Կեչու սունկ կամ չագա - (Fungus betulinus) - պատկանում է Hymenochetes (Tinder) -Hymenochaetaceae (Polyparaceae) ընտանիքին, Fungi (Sushrooms) դասին:

Չագան կտրելուց հետո կտորները չորացնում են չորանոցներում կամ ջեռոցներում 60°C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։
Չագան պահեք չոր, լավ օդափոխվող տարածքում: Պահեստում` պայուսակներում, դեղատանը` տուփերով: Խոնավ չագան արագ բորբոսնում է։ Հումքի պահպանման ժամկետը 2 տարի է։

Չագայի հատկությունները

Քիմիական միացությունների իր յուրահատուկ հավաքածուի շնորհիվ չագան շատ արդյունավետ կենսաբանական խթանիչ է, որը դրականորեն ազդում է նյութափոխանակության գործընթացների, նյարդային համակարգի և օրգանիզմի իմունային պատասխանների վրա: Չագան պարունակում է ջրում լուծվող քրոմոգեններ՝ ֆենոլալդեհիդների, պոլիֆենոլների, հիդրօքսիֆենոլկարբոքսիլաթթուների և դրանց քինոնների ածանցյալներ, ինչպես նաև հումիկ չագա թթու (մինչև 60%), պոլիսախարիդներ (6-8%), լիգնին, մանրաթել, ստերոիդ, պտերինային միացություններ, օրգանական թթուներ (ներառյալ օքսիդը մինչև 4,5%), տրիտերպենաթթուներ, ազատ ֆենոլներ, սիլիցիումի, երկաթի, ալյումինի, կալցիումի, մագնեզիումի, նատրիումի, ցինկ, պղինձ, մանգան, կալիումի բազմաթիվ աղեր։

Չագայի օգտագործումը

Չագան մեծացնում է օրգանիզմի պաշտպանիչ ռեակցիաները փորձի ժամանակ, ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը ուղեղի հյուսվածքում, որն արտահայտվում է ուղեղային ծառի կեղևի բիոէլեկտրական ակտիվության բարձրացմամբ։ Այն գործում է հակաբորբոքային, երբ կիրառվում է ներքին և տեղական:
Chaga-ն օգտագործվում է որպես տոնիկ և հակաբորբոքային միջոց հիվանդությունների համար։ ստամոքս - աղիքային տրակտիև որպես տարբեր տեղայնացման ուռուցքների սիմպտոմատիկ միջոց (փորձարարական հետազոտություններում չագան դանդաղեցնում է որոշ ուռուցքների աճը):
Սնկի թուրմը նվազեցնում է զարկերակային և երակային ճնշումը, դանդաղեցնում զարկերակը։
Կեչու բորբոսի թուրմը 1:5 նոսրացման դեպքում ունի հիպոգլիկեմիկ ազդեցություն. արյան շիճուկում գլյուկոզայի մակարդակի առավելագույն նվազումը նկատվում է թուրմը ընդունելուց 1,5-3 ժամ հետո: Շաքարի մակարդակը նվազում է 15,8-29,9%-ով։ Նշվում է, որ բորբոսի ներքին մասի թուրմը տալիս է հիպոգլիկեմիկ ազդեցություն, բորբոսի կեղևից ստացված թուրմն այս հատկությունը չունի։

Չագայի բուժում

Չագայի թուրմ

Չագայի թուրմի պատրաստումը կատարվում է հետևյալ կերպ՝ սունկը լվանում են ջրով, ապա թրջում եռացրած ջրի մեջ, որպեսզի բորբոսի մարմինն ընկղմվի ջրի մեջ և թրմում 4-5 ժամ։Սունկը մանրացնում են, ջուրը, որի մեջ։ սունկը թրջվել է, օգտագործվում է թրմելու համար։ Մանր կտրատած սնկի մի մասը լցնում են սունկը թրջելուց հետո մնացած 5 մաս (ըստ ծավալով) ջուր՝ տաքացնելով 50°C։ Թրմեք 48 ժամ, քամեք ջուրը, նստվածքը քամեք շղարշի մի քանի շերտերի միջով։ Ստացված հեղուկին ջուրը ավելացվում է սկզբնական ծավալին: Ինֆուզիոն կարելի է պահել 3-4 օր։ Ինֆուզիոն օգտագործվում է գաստրիտի դեպքում։ Չագայի թուրմը նշանակվում է ստամոքսի խոցով հիվանդների և տասներկումատնյա աղիք 1 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։
Չագան արագորեն թեթևացնում է ցավը և դիսպեպսիան, նորմալացնում է աղիների աշխատանքը և բարելավում է ընդհանուր տոնուսը: Չագայի դրական ազդեցությունը ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող հիվանդների վրա հաստատվում է ռենտգենյան տվյալներով։
Ուռուցքների դեպքում մեծահասակների համար նշանակվում է չագայի ինֆուզիոն օրական առնվազն 3 բաժակ կոտորակային չափաբաժիններով: Փոքր կոնքի ուռուցքների դեպքում, բացի բանավոր ընդունումից, գիշերը նշանակվում են բուժիչ միկրոկլիստերներ (50-100 մլ)։
Օտոլարինգոլոգիական պրակտիկայում չագայի ինֆուզիոն օգտագործվում է որպես կոկորդի ուռուցքների համար օժանդակ միջոց՝ ինհալացիաների տեսքով, օրական 5-6 րոպե 10 օրվա ընթացքում: Չագայով բուժումը բարելավում է հիվանդների ընդհանուր վիճակը, վերացնում է կուլ տալու խանգարումները, նվազեցնում խռպոտությունը, բարելավում է շնչառությունը, նվազեցնում է ուղեկցող բորբոքային գործընթացը՝ հնարավորություն տալով վերանայել ուռուցքը բիոպսիայի համար և ընտրել հետագա բուժման մեթոդը: Չագայի պատրաստուկները ատամնաբուժության մեջ օգտագործվում են պարոդոնտալ հիվանդության բուժման համար (ներմուծվում են լնդերի գրպաններում, ընդունվում բանավոր):

Բեֆունգին

Բժշկական արդյունաբերությունը արտադրում է chaga befungin (Befunginum) խիտ մզվածք: Այն դրականորեն ազդում է նյութափոխանակության գործընթացների վրա, նպաստում է ստամոքսի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոցի սպիների առաջացմանը։ Դեղը օգտագործվում է նաև քրոնիկ գաստրիտների և աղեստամոքսային տրակտի դիսկինեզիայի դեպքում՝ ատոնիայի ախտանիշներով։ Բեֆունգինը նշանակվում է բանավոր; Էքստրակտից 3 թեյի գդալ նոսրացնում են 150 մլ տաք ջրի մեջ և ընդունում 1 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Չագայի էքստրակտի օրական չափաբաժինը 3,3-3,5 գ է, Չագայի պատրաստուկներով բուժումն իրականացվում է 3-5 ամիս 7-10 օր ընդմիջումներով: Չագայի պատրաստուկները ոչ թունավոր են:
Առկա են նաև Chaga պլանշետներ: Վերցրեք նրանց 1 ներդիր: Օրական 4 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։
Չագա հաբերը, բեֆունգինը օգտագործվում են պսորիազի, էկզեմայի և մաշկային այլ հիվանդությունների դեպքում, բուժումը հատկապես արդյունավետ է մաշկային հիվանդությունների դեպքում՝ զուգորդված աղեստամոքսային տրակտի, լյարդի, լեղուղիների համակարգի տարբեր բորբոքային հիվանդությունների հետ։

Չագա - հակացուցումներ

Չագայի օգտագործման հակացուցումներն են քրոնիկ կոլիտը և քրոնիկ դիզենտերիան:
Չագայի երկարատև շարունակական օգտագործմամբ երբեմն կարող է առաջանալ ինքնավար նյարդային համակարգի գրգռվածության բարձրացում, որը անհետանում է դեղամիջոցի դադարեցումից կամ դրա դոզայի նվազմամբ:
Չագայով բուժելիս հակացուցված է պենիցիլինի օգտագործումը, որը նրա հակառակորդն է, և գլյուկոզայի ներերակային ընդունումը: Խորհուրդ է տրվում հավատարիմ մնալ կաթնամթերքի-բուսական սննդակարգին և սննդակարգից բացառել երշիկեղենը, ապխտած միսը, պահածոյացված սնունդը, կծու համեմունքները, սահմանափակել կենդանական ճարպերը, մսամթերքը, չօգտագործել ալկոհոլային խմիչքներև մի ծխիր:

Չագա բուժիչ

Չագան կամ կեչու բորբոսը (Inonotus obbiguus Pil.) ստերիլ, անպտուղ ձև է փեղկավոր բորբոս (երբեմն հանդիպում է «beveled» ուղղագրությունը): Լայնորեն տարածված է ողջ Ռուսաստանի բարեխառն գոտում։ Ապրում է 10-15 տարի, ներկայացնում է ելքեր, կլորացված կամ երկարավուն պալարային ճեղքվածքով անկանոն ձև, 5-ից 40 սմ տրամագծով, մուգ շագանակագույն կամ գրեթե սև, առանց փայլի; ամենից շատ նման է շագանակագույն ածուխի կտորներին: Տարիների ընթացքում չագայի աճը մեծանում և ավելանում է՝ երբեմն հասնելով 3-5 կգ քաշի (լուսանկար 1): Նրա գործվածքները բաղկացած են երեք շերտից. Նրանց միջուկի գույնը, որքան մոտ է կենտրոնին, այնքան այն ավելի բաց է դառնում։ Արտաքին շերտը մուգ շագանակագույն կամ գրեթե սև է, ամենադժվարը:

Բժշկական իմաստով հենց նա է ամենաարժեքավորը։ Միջին - դարչնագույն, խիտ, հատիկավոր: Ներքին - կարմրավուն միկելիումի սպիտակավուն բծերով, ամենաթուլացած: Չագայի բերքահավաքի ժամանակ այն սովորաբար հանվում է որպես քիչ արժեք: Դեղորայքային շագայի սեփականատերը (լուսանկարներում պատկերված են բորբոսի երիտասարդ նմուշները) փափկամորթ կեչի (լուսանկար 2) և գորտնուկ կեչի, հոմանիշները՝ կախված, լաց լինելը (լուսանկար 3):

Չագան աճում է նաև լեռնային մոխրի, լաստենի, ուռենի, կաղնու, բոխի և մի քանի այլ անտառային ծառատեսակների վրա։ Բայց դա միայն բուժիչ է, որ աճում է կեչի վրա, և այն անպայման հավաքվում է կենդանի ծառից։ Մահացած ծառերից չագայի գոյացումներն այլևս պիտանի չեն բուժման համար: Նրանք կորցնում են իրենց բուժիչ ուժը և սկսում են փլուզվել, ինչպես 4-րդ լուսանկարում ներկայացված այս հին հսկայական շագան: Չագան ազդում է հիմնականում հասուն ծառերի վրա, այն հազվադեպ է երիտասարդների վրա:

Սնկերի սպորները ներթափանցում են ծառի հյուսվածքները կեղևի տարբեր վերքերի միջոցով, ինչը հստակ երևում է 5-րդ լուսանկարում. վարակը տեղի է ունեցել կոտրված հանգույցի միջոցով, որի վրա սկսել է աճել չագայի աճը: Իսկ ցողունի ներսում, սկսած սպորներով վարակվելու վայրից, սնկերի հիֆերը, աճելով, ձևավորում են սպիտակ կենտրոնական ցողունային փտում։ Եվ միայն ծառի մահից հետո՝ չագայից հակառակ բնի կողմում, հայտնվում է բորբոսի պտղաբեր մարմինը. բայց վերջինս չունի բուժիչ հատկություններ, հետևաբար բերքահավաքի համար անհետաքրքիր է։

Չագան կարելի է հավաքել տարվա ցանկացած ժամանակ, բայց ավելի հաճախ դա արվում է աշնանը, ձմռանը և գարնանը; պարզապես այն պատճառով, որ տերևազուրկ տնկարկներում դա ավելի հեշտ է նկատել ծառի վրա: Չափազանց դժվար է դանակով կտրելը։ Մինչեւ երկու մետր բարձրությունից այն սովորաբար կտրում են կացնով։ Դրանից մի քանի տարի անց, եթե չագան շատ հին չէ, և ծառը շատ թուլացած չէ, աճը կարող է զարգանալ և նորից աճել և նորից հավաքվել:

Ավելի մեծ բարձրությունից չագա ստանալու համար ծառ կտրելը իռացիոնալ է և բավականին աշխատատար: 2 մ-ից բարձր բարձրության վրա գտնվող աճի բերքահավաքի համար ավելի հեշտ է օգտագործել պատառաքաղը ճյուղերը կտրելու համար. գյուտ թիվ 967389, որը նկարագրված է «Սիբիրի այգիներ» կայքում, «Ստարոստին» էջում, «Պատառաքաղ ճյուղերի և ճյուղերի կտրման համար» հոդվածում: Նման պատառաքաղները հասանելի են բազմաթիվ քաղաքային կանաչապատման տնտեսություններում, որտեղ դրանք օգտագործվում են այգիների և պուրակների ծառերի պսակը խնամելու համար: Նրանք ազատ վաճառքի չեն հանվել, բայց հեշտ է ինքներդ նման պատառաքաղ պատրաստել։ Նրա օգնությամբ դուք կարող եք մի քանի վայրկյանում ստանալ բորբոսի ելքեր մինչև 10 մետր և ավելի բարձրությունից։ Հնձված սնկերի չամրացված բաց գույնի ներքին մասը հանվում է, որից հետո այն մանրացված է կտորների և չորանում + 50 ... 60 ° ջերմաստիճանում:

Չագան պարունակում է` հումիկ շագիկաթթու (մինչև 60%), պոլիսախարիդներ (6-8%), ստերոիդային և պտերոիդ միացություններ, ֆենոլներ, լիգնին, մանրաթել: Բացի այդ, այն պարունակում է տարբեր օրգանական թթուներ՝ օքսալային (մինչև 4,5%), մկանային, քացախաթթու, կարագ, վանիլային, պարաքսիբենզոյան, թեք, աննոտիկ, տրիտենիկ և այլն։ Նրանում կան բազմաթիվ օրգանական միացություններ, որոնք պարունակում են մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ հետքի տարրեր՝ սիլիցիում, երկաթ, ալյումին, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, ցինկ, պղինձ, մանգան։ Չագայի հիմնական ակտիվ նյութերը քրոմոգեններն են, որոնք առաջանում են ֆենոլային ալդեհիդներից։ Դրանցում պարունակվող պտերինները հիմնական բուժիչ նյութերն են, որոնք գործում են տարբեր ուռուցքների վրա, ներառյալ. քաղցկեղային.

Ընդհանուր առմամբ, chaga-ն գործում է որպես կենսախթանիչ, որը բարելավում է նյութափոխանակության գործընթացները. Այն հանգստացնում է ցավը, բարելավում է ինքնազգացողությունը; մեջ սկզբնական փուլՀիվանդության զարգացումը կարող է հետաձգել ուռուցքի զարգացումը, սակայն այն ամբողջությամբ չի բուժում քաղցկեղը։ Այն ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն։ Այն նաև օգտագործվում է գաստրիտի, ստամոքսի խոցի, պոլիպոզի, նախաքաղցկեղային հիվանդությունների և ուռուցքների որոշ տեսակների բուժման համար։ Դրա հատկություններն են ավանդական բժշկությունհայտնի է շատ երկար ժամանակ՝ Վլադիմիր Մոնոմախի օրոք։ Դրանից էլ արտադրվում է բեֆունգին դեղամիջոցը։ Չագան բարելավում է քաղցկեղով հիվանդների ինքնազգացողությունը, խթանող ազդեցություն ունի թուլացած մարմնի վրա։ Օգտագործվում է ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների, պեպտիկ խոցի, գաստրիտների բուժման, տուբերկուլյոզի կանխարգելման և բուժման համար; հանգստացնում է նյարդային համակարգը, բարձրացնում աշխատունակությունը. Կորեայում դեղին կեչուց չագան (հեռավոր արևելյան կեչի տեսակ) գնահատվում է ժենշենից բարձր: Չագայով բուժելիս պետք է պահպանել կաթնաբուսական դիետա՝ սահմանափակելով մսի, ճարպերի օգտագործումը և ամբողջությամբ բացառելով ապխտած միսը, պահածոյացված սնունդը և երշիկեղենը։ Chaga-ն ոչ թունավոր է, դրա օգտագործման հակացուցումներ չկան:

Այն նաև օգտագործվում է որպես թեյի պատրաստման հիանալի առողջարար և համեղ փոխարինող։ Այս պաշտոնում ես հանդիպեցի նրան որպես ուսանող, երբ գործնականում անտառում մենք նրան թեյի փոխարեն եփեցինք (նման տեխնոլոգիա օգտագործելով): Ե՛վ համով, և՛ գույնով, եփած, այն շատ է հիշեցնում թեյը՝ համը թեթևակի տտիպ է, տտիպ, հաճելի: Իսկ ավելի ուշ, գիտարշավներում, ստիպված էի շատ անգամ օգտագործել թեյի փոխարեն։ Ես դեռ խմում եմ այն ​​օրական գոնե մեկ անգամ։ Կազդուրում է, կարգավորում է աղեստամոքսային տրակտը, տոնիկ ազդեցություն ունի ամբողջ օրգանիզմի վրա։ Եվ համեղ և շատ օգտակար: Եվ ամենակարևորը `հիանալի վերականգնում է ուժը:

Չագայի դեղորայքային թուրմը պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Չորացրած սնկի կտորները 4-5 ժամ թրմում են ջրի մեջ, արդյունքում փափուկ են դառնում ու այս կամ այն ​​կերպ հեշտությամբ տրորվում (քերիչով, դանակի, մսաղացի վրա և այլն)։ Մանրացված սունկը լցնում են նույն ջրով, որում այն ​​ներծծվել է (1: 5) և տաքացվում է մինչև 50 ° C (ոչ ավելի բարձր), այնուհետև թրմում են 48 ժամ, ամենահարմարը թերմոսում, ֆիլտրացված, քամած: Ստացված հաստ մզվածքը կարելի է պահել 3-4 օր։ Օգտագործելուց առաջ այն երկու անգամ նոսրացվում է։ Վերցրեք այն ուռուցքների, անալաթթվային գաստրիտների դեպքում՝ որպես ընդհանուր տոնիկ միջոց, օրական 3 բաժակ ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Չագայի ինֆուզիոն ոչ թունավոր է, ունի օրիգինալ հաճելի համ, սակայն բուժման ընթացքում դրանք չեն կարող ներերակային ներարկվել գլյուկոզայի հետ և ընդունել պենիցիլին: Ցածր թթվայնությամբ գաստրիտների դեպքում 1 ճաշի գդալ չագայի փոշի լցնում են 1 բաժակ ջրի մեջ, որը տաքացվում է մինչև 50 ° C, պնդում 6 ժամ (ցանկալի է թերմոսում), ֆիլտրում, ընդունում ուտելուց 30 րոպե առաջ, 1/3 բաժակ։ Դասընթացը՝ 5-6 ամիս։

Իհարկե, մեր անտառներում չագայի պաշարները, ինտենսիվ հավաքման արդյունքում, նկատելիորեն նվազել են հատկապես մինչև երկու մետր բարձրության վրա, բայց, այնուամենայնիվ, այն հաճախ կարելի է գտնել։ Եվ երկուսից ութ մետր բարձրության վրա, նույնիսկ հաճախ: Իսկ նրանք, ովքեր հնարավորություն չունեն այն գնել դեղատնից, ցանկության դեպքում, կարող են իրենք իրենց ապահովել այս դեղամիջոցով։ Հիշեք, որ չագան բեռնախցիկից առանձնացվում է մեծ դժվարությամբ, ուստի դանակը հարմար չէ այն քաղելու համար, ճյուղերը կտրելու համար կացին կամ պատառաքաղ է պետք։ Անտառում պարզապես չագային նման այլ սնկեր չկան, մնացածը բոլորը «սմբակավոր» են, որոնցից կեչի սպունգը ամենից հաճախ հանդիպում է կեչի ծառերի վրա (լուսանկար 6):

Այո, և դուք նույնպես չեք կարող թունավորվել ցողունային սնկերից: Դրանք անուտելի են, բայց ոչ թունավոր, շատերը նույնիսկ բուժիչ են, օրինակ՝ նույն կեչու սպունգը և մի քանիսը։

Կեչու բծերը (լուսանկար 7), որոնք երբեմն հայտնվում են կեչու կոճղերի վրա, կեղևով ծածկված փայտի ատամնավոր ելքեր են, դրանք նույնպես նման չեն շագային, դրանք չեն կարող շփոթվել դրա հետ: Հետեւաբար, համարձակորեն հավաքեք չագա:

Բայց այն արհեստականորեն մշակելն անհնար է, ոչ միայն այս բորբոսի սպորներով կեչիների վարակման գործընթացը դեռ չի մշակվել, այլև չագայի մշակումը չափազանց երկար կպահանջի՝ մեկից երկու տասնամյակ։

The tinder fungus հայտնի է անուններով, chaga, beveled tinder fungus. Չագան վաղուց օգտագործվել է որպես աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների միջոց, այն նաև օգտագործվում է գաստրիտի, ստամոքսի խոցի, նախաքաղցկեղային հիվանդությունների և չարորակ ուռուցքների որոշ ձևերի բուժման համար։

Օգտակար հատկություններ և կիրառություն

Tinder բորբոսն օգտագործվում է կիսահաստ էքստրակտի (բեֆունգին), ինֆուզիոն կամ հաբեր (BIN-chaga) տեսքով։ Կեչու բորբոսը մեծացնում է մարմնի պաշտպանիչ ռեակցիաները, ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը ուղեղի հյուսվածքում, մինչդեռ դրսևորվում է գլխուղեղի կեղևի բիոէլեկտրական ակտիվության բարձրացում՝ ներքին օգտագործմամբ և տեղային հակաբորբոքային ազդեցությամբ։

Բորբոսը պարունակում է բազմաթիվ կենսաբանորեն ակտիվ և հանքային նյութեր, որոնք օգնում են մեր մարմնին դիմակայել կամ նույնիսկ ազատվել բազմաթիվ հիվանդություններից: Սրանք սիլիցիում, երկաթ, ալյումին, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, ցինկ, պղինձ, մանգան, կալիումի բազմաթիվ աղեր, ֆենոլային ալդեհիդների ջրում լուծվող ածանցյալներ, պոլիֆենոլներ, պոլիսախարիդներ, լիգնին, օրգանական թթուներ և այլն։

Չագայով և դրա պատրաստուկներով բուժելիս, իհարկե, նախ պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։

Որտեղ փնտրել չագա

Բորբոսն աճում է հին կեչիների բների վրա և նման է սև, երբեմն շատ մեծ (մինչև 50 սմ տրամագծով և 20 սմ բարձրության) գլխարկաձև խիտ, սև գոյացությունների վերևում, որոնք կոչվում են չագա։ Նրանց ներքին մասը մուգ շագանակագույն կամ շագանակագույն է, հատիկավոր, փայտին ավելի մոտ՝ կարմրաշագանակագույն չամրացված սպիտակ շերտերով, որը բաղկացած է փայտի խորը թափանցող անգույն գիֆերից։

Կեչը վարակված է ցողունային սնկի սպորներով, որոնք ծառի վրա ընկնում են կոճղերի թարմ վնասման վայրերում, բողբոջում և կազմում միցելիում։ Միկելիումը թափանցում է փայտի մեջ և աստիճանաբար ոչնչացնում է այն։ Ձևավորվում է աճ, որի զանգվածը 15 տարեկանում կարող է հասնել 5 կգ-ի։ Չագան հազվադեպ է հանդիպում երիտասարդ բույսերի վրա: Երբեմն բորբոսը զարգանում է լաստենի, լեռնային հացենի, թխկի, հաճարենի, կնձնի վրա։ Այնուամենայնիվ, նման բորբոսը հարմար չէ բժշկական նպատակների համար:

Հավաքելու լավագույն ժամանակը

Չագայի հավաքումն իրականացվում է ամբողջ տարին, սակայն ավելի մեծ բուժիչ ակտիվություն ունի աշնանը և վաղ գարնանը վերցված հումքը։ Երկար տարիների հետազոտությունների ընթացքում մենք համոզվեցինք, որ ավելի լավ է չագա հավաքել տերևաթափից հետո և շարունակել ամբողջ ձմռանը, երբ այն հստակ տեսանելի է ծառերի բների վրա: Աճը կտրում են կացնով կամ սղոցում սղոցով։

Հնձված հումքի վերամշակում

Հումքը օգտագործվում է թարմ բերքահավաք կամ չորացրած։ Չորացած ծառերից և բնի ստորին հատվածից աճերը չպետք է հավաքվեն, քանի որ այս հումքը անգործուն է։ Պտղատու մարմիններից հանեք ոչ միայն ճաքերով պատված վերին շերտը, կեչու ներաճած մասերը, այլև չամրացված ներքինը՝ բաց շագանակագույնը։ Հավաքեք աճերի միջին խիտ հատվածը: Այնուհետև այն կտրատում են 10 սմ-ից ոչ ավելի տրամագծով կտորների։

Հումքը չորանում է լավ օդափոխվող սենյակներում կամ ջերմային չորանոցում 50-60 0 ջերմաստիճանում։ Հում չագան կարող է բորբոսնել։ Պահպանման ժամկետը `ոչ ավելի, քան 2 տարի:

Չագան կեչու սև բորբոս է, որը պատկանում է կեչիների ընտանիքին, որը ձևավորվում է կեչու կոճղերի վրա: Այս բորբոսի մզվածքը՝ բիֆունգինը, օգտագործվում է ստամոքսի և աղիների որոշ հիվանդությունների բուժման համար՝ որպես ընդհանուր տոնիկ, ինչպես նաև ախտանշանային միջոց, որը բարելավում է չարորակ ուռուցքներով տառապող հիվանդների վիճակը:

Կեչու չագայի օգտագործման պատմությունը որպես բժշկական պատրաստուկ գնում է դեպի դարերի խորքերը: Նրա մասին առաջին հիշատակումներից մեկը հանդիպում է Ավիցեննայի գրվածքներում։ Իսկ ռուս իշխան Վլադիմիր Մոնոմախը նույնպես բուժվել է չագայի պատրաստմամբ, և դրա մասին արձանագրություններ կան 11-րդ դարի ռուսական տարեգրություններում։ Չագայի պատրաստուկները նկարագրված են նաև 17-18-րդ դարերի ռուս բուսաբանների մոտ, նրանք մեծ ուշադրության արժանացան և թվում էր, թե այս դեղամիջոցը բուժում է բազմաթիվ հիվանդություններ: Մեր օրերում նույնպես չեն մոռանում այդ մասին, և այս դեղամիջոցն օգտագործվում է ինչպես ավանդական, այնպես էլ պաշտոնական բժշկության մեջ։

Այն օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների համար։ Առաջին հերթին դրանք գաստրիտներն են եւ աղեստամոքսային տրակտի տարբեր հիվանդություններ։ Բացի այդ, այս դեղը հիանալի խթանող տոնիկ է: Birch chaga-ի ամենահայտնի օգտագործումը ուռուցքաբանության ոլորտում է: Նույնիսկ ենթադրվում է, որ չագայի պատրաստուկները կարող են գրեթե ամբողջությամբ բուժել առանձին քաղցկեղը:

Birch chaga-ն բորբոսի ստերիլ, այսինքն՝ անպտուղ ձև է, որը կոչվում է թեքված պոլիպորային բորբոս (Inonotus obliquus): Ինքնին այն ունի բավականին անկանոն ձև, որը կարող է մոտ լինել գնդակին կամ երկարաձգվել։ Սնկերի մակերեսը մուգ է (գրեթե սև) և ուժեղ ճաքճքված; ընդ որում, որքան մեծ է աճն ինքնին, այնքան այն կճաքի։ Շոշափելու դեպքում չագայի մակերեսը խոնավ է և բավականին փափուկ՝ սպունգի նման։ Ծառից բաժանվելիս պարզ երևում է, որ սնկի ներքին մասը մուգ դարչնագույն է, իսկ բնին ավելի մոտ՝ հիմնականում կարմիր գույն։ Թարմ կտրվածքի վրա շատ հստակ երևում են սպիտակ թելերը՝ հիֆերը։ Կառուցվածքի չափն ինքնին կարող է բավականին նշանակալից լինել և հասնել 40 սմ տրամագծի, իսկ քաշը կարող է հասնել 3-5 կգ-ի:

Քանի որ չագան ամենից հաճախ հանդիպում է կեչի ծառերի վրա, դրա տարածման տարածքը կապված է այս բույսի հետ և դրանից այն կողմ չի անցնի: Չագան հանդիպում է խառը և սաղարթավոր անտառներում՝ կեչի գերակշռությամբ կամ բավականին մեծ տոկոսով։ Եվ, ի դեպ, միայն այն վայրերում, որտեղ ծառերի հարեւանությունը բավականին խիտ կլինի։ Դա, հավանաբար, պայմանավորված է այս բորբոսի սպորների տարածման եղանակով: Բացի կեչից, չագա կարելի է գտնել նաև այլ ծառերի վրա՝ կաղամախի, լաստենի, լեռնային մոխիր։ Երբեմն հանդիպում է նաև հաճարենի մակերեսին։ Բայց բժշկության մեջ օգտագործվում է միայն կեչի վրա աճող չագան։ Հարկ է նշել նաև, որ բարձրլեռնային անտառներում, նույնիսկ եթե կեչի զգալի քանակություն կա, չագա չի հանդիպում։ Դա, հավանաբար, պայմանավորված է կլիմայի առանձնահատկություններով և խոնավության քանակով, որ ստանում են այս բույսերը։

Երկար ժամանակ պաշտոնական բժշկությունը չագան չէր ճանաչում որպես բժշկական պատրաստուկ։ Դա պայմանավորված էր նրանով, որ նրանք չէին կարողանում գտնել այն նյութերը, որոնք դրական ազդեցություն ունեն օրգանիզմում։ Սակայն 1970-ական թթ բժշկական ինստիտուտՊավլովի անունով այս բորբոսի մանրամասն ուսումնասիրություններ կատարեցին և պարզեցին, որ այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ նյութեր, որոնք բարելավում են մեր մարմնի բջիջներում և հյուսվածքներում ռեդոքս գործընթացները: Բացի այդ, չագան պարունակում է մինչև 12% մոխրի նյութեր, որոնք պարունակում են այդպիսին քիմիական տարրեր, որպես ալյումինի, երկաթի, կալցիումի, պղնձի, ցինկի, կալիումի, մանգանի օքսիդներ, որոնք մեր օրգանիզմի համար անհրաժեշտ մակրո և միկրոտարրեր են։ Չագան պարունակում է նաև տարբեր թթուների զգալի քանակություն։ Սա ձևանմուշ է, օքսիդային և քացախաթթու: Սա ներառում է նաև կարբոքսիլաթթուներ, հումինաթթուներ և տարբեր պոլիսախարիդներ:

Կեչու չագայի հավաքում և պատրաստում

Հենց այն ժամանակից, երբ հիմնավորվեցին այս բորբոսի բժշկական հատկությունները, սկսվեց չագայի արդյունաբերական բերքահավաքը ամբողջ երկրում: 1975 թվականին դրանց ծավալները մեկ տարում հասել են 500 տոննայի, սա չափազանց մեծ քանակություն է։ Չագան դեղատներում վաճառվում էր թուրմերի, մզվածքների և տարբեր ձևերով, քանի որ այսօր վաճառվում են բուժիչ դեղաբույսեր։ Սկզբունքորեն, դեղատների շղթայում չագայից պատրաստուկները բավականին տարածված են, և դուք կարող եք գնել չորացրած չագա, և հնարավոր է համատեղել բիզնեսը հաճույքով և, քայլելով կեչու անտառով, պատրաստել այն ինքներդ: Դա հնարավոր է անել տարվա ցանկացած եղանակին, բայց որպես կանոն, չագան հավաքվում է գարնանը, ձմռանը կամ աշնանը, այն ժամանակ, երբ ծառերի վրա սաղարթ չկա, և այդ ժամանակ այս բորբոսը բավականին նկատելի է: Քանի որ այն բավականաչափ ամուր է հարում բեռնախցիկին, կարող եք այն առանձնացնել լավ դանակով, կամ ավելի լավ է ձեզ հետ կացին վերցնել:

Սունկն առանձնացված է ցողունից։ Ծառին հարող հատվածը մի փոքր մաքրվում է, որպեսզի հնարավորինս քիչ փայտե բջիջներ մտնեն ձեր ապագա դեղամիջոցի բաղադրության մեջ: Իսկ արդեն տանը այն կարելի է պատրաստել հետևյալ կերպ. Սկզբից սունկը կտրում են փոքր կտորների (խորանարդի, շերտերի) 3-5 սմ-ից ոչ ավելի չափի և չորացնում հարթ մակերեսի վրա 50-60 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում: Դա կարելի է անել ինչպես չորանոցում, այնպես էլ լավ օդափոխությամբ ջեռոցում, կամ կարող եք դա անել ուղղակի բնական ճանապարհով, բայց դա շատ ժամանակ կխլի: Այսպես չորացրած սունկը պահվում է ապակե, ամուր փակ տարայի մեջ երկու տարուց ոչ ավել և լավ կլինի դա անել լույսից պաշտպանված տեղում։

Հարկ է նաև նշել, որ չագայի հավաքումը լավագույնս արվում է հողի մակերեսից հնարավորինս հեռու: Որքան բարձր լինի սունկը ցողունի վրա, այնքան ավելի օգտակար տարրեր այն կպարունակի։ Պետք է նաև հիշել, որ բուժիչ հատկություններ ունի միայն կեչուց հավաքված չագան։ Երբեք մի վերցրեք չագա, որն աճում է այլ ծառերի վրա: Եվ դուք չեք կարող կտրել այս սունկը մեռած, ընկած կամ չորացած ծառերից: Պետք է հիշել նաև, որ այս սնկի արտաքին տեսքը շատ բնորոշ է, և այն չի կարելի շփոթել որևէ այլ սնկի հետ։

Օրինակ, ցողունային բորբոսը միշտ ունի համեմատաբար հարթ ձև և դրա ստորին կողմում կլինեն ծակոտիներ, որոնցում գտնվում են սպորները, այլ կերպ ասած՝ նույն բջիջները, որոնցով այս բորբոսը բազմանում է: Tinder սնկերը բժշկության մեջ չեն օգտագործվում։

Չագայի խոհարարական և օգտակար հատկությունները

Տանը սովորաբար չագայից պատրաստում են թուրմեր, թուրմեր, թեյեր կամ ալկոհոլային թուրմեր։ Դուք կարող եք ինքներդ պատրաստել կեչու չագայի ալկոհոլային թուրմ 70% ալկոհոլով, կամ կարող եք դեղատնից գնել «Բեֆունգին» կոչվող դեղամիջոցը: Սա ալկոհոլային թուրմ է՝ կոբալտի աղերի ավելացումով, որը բարելավում է այս դեղամիջոցի հատկությունները։

Ալկոհոլային թուրմը, որը ձեռք է բերվել դեղատնից կամ պատրաստվում է ինքնուրույն, օգտագործվում է հետևյալ կերպ՝ 3 թեյի գդալ թուրմ՝ նոսրացնելով 150 միլիլիտր տաք եռացրած ջրով և խմել օրական երեք անգամ մեկ ճաշի գդալ՝ ուտելուց կես ժամ առաջ։

Այս գործիքը բարելավում է օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը, արդյունավետ է քրոնիկ գաստրիտների դեպքում, օգտագործվում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը նորմալացնելու համար, ինչպես նաև օգտագործվում է քաղցկեղով հիվանդների ընդհանուր վիճակը բարելավելու համար: Չագայի թեյը կամ ինֆուզիոն շատ ավելի հաճելի է համի առումով, հատկապես, որ այն կարելի է ցանկացած պահի պատրաստել չորացրած սնկով և խմել թարմ եփած։

Թարմ շագայից կարելի է պատրաստել նաև թուրմ կամ թեյ, սակայն, որպես կանոն, մեր տրամադրության տակ դեռ չորացրած սունկ կա։ Այս դեպքում չագան օգտագործելուց առաջ պետք է մի քանի ժամ թրջել տաք եռացրած ջրի մեջ։ Սովորաբար 4-5 ժամը բավական է։ Այս դեպքում սունկը կհագեցվի ջրով, և այն կարելի է մանրացնել։ Կարելի է դանակով մանրացնել, սակայն որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս դրա համար օգտագործել մսաղաց կամ քերիչ։

Մանրացված չագան ավելի լավ է եփել կերամիկական թեյնիկի կամ ճենապակյա ամանի մեջ: Եռացրեք այն բորբոսի 1 մաս ջրի 5 մասի չափով: Չագան լցվում է տաք ջրով, որի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 60 - 70 ° C և թույլատրվում է եփել մի քանի ժամ: Սկզբունքորեն խորհուրդ է տրվում չագա թրմել 24-48 ժամ՝ սա ինֆուզիոն պատրաստելու համար է, բայց կարելի է խմել նաև թեյի տեսքով։ Դա անելու համար չագան պետք է այսպես կանգնի մի քանի րոպե (10 - 20 րոպե): Դրանից հետո այն արդեն կարող է օգտագործվել։ Արգելվում է չագայի թրջումից մնացած ջուրը թափել՝ սա չափազանց արժեքավոր թուրմ է, որն օգտագործվում է նաև բուժական նպատակներով։

Լավ կլիներ ստացված թուրմը քամել շղարշի մի քանի շերտերի միջով, այնուհետև այն ավելի թափանցիկ և պարզապես հաճելի կլինի աչքին։ Այնուհետև այն նոսրացվում է նույն ջրով, որի մեջ ներծծվում էր չագան։ Թուրմը բավականին գեղեցիկ է, մուգ գույնի։ Ինֆուզիոնի համը թեթևակի քաղցր է և նման է թույլ եփած թեյի։ Ինչքան երկար շոգեք չագան, այնքան համն ավելի հարուստ կլինի:

Չագա թեյը օգտագործվում է որպես տոնիկ և տոնիկ և խմվում է սովորական թեյի նման։ Բայց թուրմը, որը պատրաստվել է 48 ժամ, օգտագործվում է մի փոքր այլ կերպ։ Այն խմում են 1 բաժակ՝ օրը երեքից չորս անգամ՝ ուտելուց կես ժամ առաջ։ Բացի այդ, դուք պետք է հիշեք, որ ինֆուզիոն հարմար է չորս օրվա համար: Նշված ժամանակից հետո այն այլևս չի կարող օգտագործվել: Չագայով բուժման կուրսը բավականին երկար է տևում և սովորաբար 5-7 ամիս է։ Դրանից հետո մեկ շաբաթից կամ տասնօրյա կարճ ընդմիջում է արվում և բուժումը վերսկսվում է։

Չագայի թուրմն օգտագործվում է հիվանդությունների շատ լայն շրջանակի համար։ Սրանք աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններ են, և ուռուցքաբանական հիվանդություններ և տարբեր տեսակներանքնություն. Բացի այդ, չագայի ինֆուզիոն օգտագործվում է նաև որպես ընդհանուր տոնիկ միջոց՝ լուրջ հիվանդություններից և վիրաբուժական միջամտություններից հետո։

Մարդիկ, ովքեր տառապում են մարմնում հեղուկի պահպանման հետ կապված հիվանդություններով, կարող են օգտագործել կրկնակի ուժով չագայի ինֆուզիոն: Այս դեպքում սնկից ոչ թե մեկ, այլ երկու մաս են վերցվում ջրի հինգ մասի մեջ։ Հակառակ դեպքում, ինֆուզիոն պատրաստվում է ճիշտ նույն ձևով և օգտագործվում է նույն ծավալներով։

Այս զարմանահրաշ սնկի օգտագործման մեկ այլ միջոց է chaga gruel-ը: Դրա համար չագան մանրացնում են և լցնում շատ փոքր քանակությամբ տաք ջրով, այս ինֆուզիոն թույլ է տալիս որոշ ժամանակ կանգնել, որից հետո այն սառչում է և քսում ցավոտ կետերին։ Կիրառեք ցողուն էկզեմայի, ցրտահարության, միջատների խայթոցների, այրվածքների և մաշկի տարբեր վնասվածքների դեպքում:

Չագայի օգտագործման հակացուցումները

Ցանկացած կիրառելիս դեղերորքան էլ դրանք անվնաս թվան, հակացուցումներ միշտ կան, կան նաև չագայի համար։ Օրինակ, շագայի պատրաստուկները կտրականապես հակացուցված են քրոնիկ կոլիտով կամ քրոնիկ դիզենտերիայով տառապող մարդկանց։ Եթե ​​ձեր հիվանդությունը կապված է օրգանիզմում հեղուկի պահպանման հետ, ապա այս դեղը նույնպես պետք է օգտագործվի մեծ խնամքով: Պետք է նաև հիշել, որ ցանկացած դեղամիջոց, հատկապես եթե ձեր հիվանդությունը բավականին լուրջ է, պետք է օգտագործվի բացառապես ձեր բժշկի հսկողության ներքո:

Կարևոր է հիշել, որ շատ դեղամիջոցներ օգտագործելիս դիետան մեծ նշանակություն ունի, դա բնորոշ է նաև կեչու շագայի վրա հիմնված պատրաստուկներ օգտագործելիս: Օրինակ, եթե դուք բուժման կուրս եք անցնում չագայով, ապա պետք է հնարավորինս շատ կաթնաթթվային մթերքներ ներառեք ձեր սննդակարգում և, հակառակը, բացառեք տապակած և ապխտած մթերքները։ Եվ հարկ է նաև ավելացնել, որ կան նյութեր, որոնք կոչվում են «անտագոնիստներ», այսինքն՝ նյութեր, որոնք մեծապես նվազեցնում կամ գործնականում զրոյացնում են միմյանց գործողությունները։

Չագայի պատրաստուկների կիրառման հակառակորդ նյութը պենիցիլինն է: Այսինքն, ցանկացած միջոց, որը պարունակում է պենիցիլին կամ դրա ածանցյալները, և ամենից հաճախ դրանք ինչ-որ հակաբիոտիկներ են, կչեղարկեն ցանկացած բուժական ազդեցություն, որը արտադրվում է այս հիանալի բորբոսի հիման վրա պատրաստված պատրաստուկներով:

Եթե ​​կեչու չագայի պատրաստուկներով բուժման ընթացքում առաջանում է իրավիճակ, երբ անհրաժեշտ է ներերակային գլյուկոզա ներմուծել օրգանիզմ, ապա պետք է հիշել, որ այս դեպքում չագայի բուժման արդյունավետությունը զգալիորեն կնվազի: Իհարկե, շագայի պատրաստուկներն օգտագործելիս առանձնապես վնաս չի լինի, բայց ազդեցությունը գրեթե զրոյական կլինի։

Ադմինիստրացիան պատասխանատվություն չի կրում կայքում հրապարակված տեղեկատվության օգտագործման հետևանքների համար:

Եթե ​​դուք պատահաբար գնացել եք արշավի անտառում, ապա հավանաբար լսել եք, և գուցե նույնիսկ փորձել եք չագա թեյ: Անմիջապես արժե ասել, որ չագա սունկը պատկանում է թեքված բորբոս սնկերի տեսակներին: Այն կոչվում է կեչի, քանի որ, ինչպես ոստրե սունկը, այն հիմնականում աճում է ծառերի բների, մասնավորապես՝ կեչիների վրա։

Երբեմն այն կարելի է գտնել լեռնային մոխրի, հաճարենի, թխկի և այլնի վրա։ Սակայն սննդի համար օգտագործվում է միայն կեչիների վրա աճող չագան, իսկ ավելի ճիշտ՝ բուժիչ թեյ պատրաստելու համար, ինչը շատ կարևոր է հիշել և իմանալ։

Չագայի նույնականացումը վայրի բնության մեջ շատ պարզ է: Ինչպես արդեն նշվեց, այն աճում է միայն կեչիների վրա, որոնք վարակվել են նրա սպորների կեղևի վնասված հատվածներում հայտնվելու հետևանքով։ Սև խեժի գոյացում է։ Ինչպես տեսնում եք ստորև բերված լուսանկարում, չագայի սունկը ինչ-որ չափով հիշեցնում է փայտի այրված տարածքը, քանի որ գոյացությունները և աճերը ամբողջությամբ ծածկված են փոքր ճեղքերով: Եթե ​​բորբոսի վերին շերտը կտրված է, ապա սև մակերևույթի տակ կարող եք գտնել շագանակագույն միս, որն ավելի մոտ է դառնում նարնջագույն:

Չագա կեչի. Կիրառական և բուժիչ հատկություններ

Ճամբարային պայմաններում չագա սունկը հաճախ օգտագործվում է անտառապահների և զբոսաշրջիկների կողմից՝ որպես տոնիկ թեյի պատրաստման հումք։ Բացի այդ, նա, ինչպես մամուռ հյուսիսային եղջերու մամուռը, հանդես է գալիս որպես լուրջ բիոգեն խթանիչ՝ բարձրացնելով մարդու մարմնի իմունիտետն ու պաշտպանիչ գործառույթները: Չագա սունկը օգտակար է բարձր հոգեկան սթրեսի դեպքում, քանի որ կարող է խթանել նյութափոխանակությունը ուղեղի հյուսվածքներում։

Չագայի սնկի բուժիչ հատկությունները դրսևորվում են նաև սրտանոթային համակարգի հետ կապված։ Հաճախ այն օգտագործվում է շնչուղիների և մաշկային հիվանդությունների տարբեր խնդիրների դեպքում։

Չագայի սնկի քիմիական բաղադրությունը ներկայումս քիչ է ուսումնասիրված, սակայն դրա օգտագործումը որպես հակամանրէային և հակասեպտիկ միջոց հաստատված է ավանդական բժշկության կողմից: Այս հատկությունները մեծապես պայմանավորված են մանգանի բարձր պարունակությամբ։ Բացի այդ, չագան պարունակում է մի շարք օրգանական թթուներ, այդ թվում՝ ձևային, օքսալային, տրիտերպենիկ (խթանում է բջիջների նորացման գործընթացը), քացախ և այլն։

Տեսանյութ. Չագան և նրա հատկությունները

Այնուամենայնիվ, ինչպես շատ այլ բուսական պատրաստուկներ, անհրաժեշտ է օգտագործել չագայի սունկը տարբեր հիվանդությունների բուժման մեջ որոշակի խնամքով: Այսպիսով, օրինակ, քաղաքի ներսում, ինչպես նաև դրա մոտ աճող չագայի օգտագործումը կտրականապես անհնար է։ Բանն այն է, որ այս սունկը, ինչպես շամպինյոնները, հակված է իր մեջ ռադիոակտիվ նյութեր կուտակելու, ինչը բացարձակապես օգտակար չի լինի։

Եթե ​​հնարավորություն ունեք անտառի խորքերը գնալու, կարող եք ինքներդ հավաքել չագա։ Ամենից հաճախ դա արվում է աշնանը, բայց իրականում դուք կարող եք չագա հավաքել՝ անկախ տարվա եղանակից: Դանակով բերքահավաք՝ չագան կտորների կտրելով։ Եթե ​​սունկը բավականին մեծ է, կարող եք այն փոքրիկ կացնով հեռացնել ծառից։ Թեյի կամ դեղորայքային թուրմերի պատրաստման համար օգտագործում են չագայի միայն մուգ հատվածը՝ նրանից առանձնացնելով փափուկ լուսավոր հատվածը։ Բերքահավաքից հետո սունկը մանրացնում և չորացնում են ջեռոցում 60 աստիճան Ցելսիուսից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։

Այն դեպքում, երբ դժվար է ինքնուրույն պատրաստել սունկը, կարող եք չագա գնել դեղատներում, որտեղ այն արդեն պատրաստ է օգտագործման։

Ինչպես պատրաստել և վերցնել չագան

Նախ հարկ է ասել, որ եթե չագան եռացնեք և եփեք, այն կկորցնի իր հատկությունների զգալի մասը, և, հետևաբար, եփելու համար օգտագործվում է ոչ եռացող ջուր, այլ. տաք ջուրմոտավորապես 50 աստիճան Ցելսիուս: Եթե ​​սունկը թարմ է, այն կարելի է անմիջապես եփել, եթե չորացնեն, ապա նախ թրջել սենյակային ջերմաստիճանի սեղանի ջրի մեջ։ Հինգ-վեց ժամ հետո սունկը քամում են ջրից, ապա մանր կտրատում։ Եփելու համար կարող եք տաքացնել քաղցրահամ ջուրը կամ օգտագործել այն, որում այն ​​ներծծվել է։

Սունկը մեկից հինգ հարաբերակցությամբ լցնում են ջրով և մոտ երկու օր դնում սառնարանում։ Հաջորդը, ինֆուզիոն ֆիլտրացված է: Այն կարող եք պահել և օգտագործել որպես տոնիկ ըմպելիք չորս օր, եթե պահվում է սառնարանում։

Մյուս կողմից, դաշտային պայմաններում չագան սովորական թեյի պես կարելի է եփել, և քանի որ այս դեպքում օգտագործվում է եռացող ջուր, որը թուլացնում է դրա ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա, դրա համար հատուկ հակացուցումներ չկան։ Եփման համամասնությունները նման են սովորական սև թեյի դեղաչափին, մինչդեռ սունկը եփում են տասը րոպե, այնուհետև հանում կրակից և մի փոքր սառչում։ Ի դեպ, չագայից թեյ եփելիս կարող եք ավելացնել հատապտուղներ կամ ազնվամորու ցողուններ, Սուրբ Հովհաննեսի զավակ և այլ խոտաբույսեր, որոնք հավաքում եք անտառային զբոսանքի ժամանակ։

Հակացուցումներ

Ընդհանուր առմամբ, շագայի բացասական ազդեցությունը մարդու առողջության վրա բավականին հազվադեպ է: Սա ներառում է անհատական ​​անհանդուրժողականություն և նյարդային համակարգի հիվանդություններ: Ուստի, նախքան այն որպես դեղամիջոց օգտագործելը, ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ։ Հղի և կերակրող կանայք պետք է զգույշ լինեն չագայի նկատմամբ: