Pirjanje kupusa u receptu za sporo kuhanje. Kupus pirjan u laganom kuhalu

Što kuhati brzo i ukusno za večeru

Pirjani kupus u laganom kuhalu vrlo je jednostavan. Za pripremu ovog jela uopće nije potrebno imati kulinarske vještine - recept s fotografijom je pred vama!

2 sata

45 kcal

5/5 (4)

Pirjani kupus lako se može smatrati jednim od najatraktivnijih i najukusnijih zdrava jela za lijene kuhare. Njegov okus može varirati ovisno o raznim dodacima i začinima koji se dodaju tijekom procesa kuhanja, ali dobrobiti ostaju nepromijenjene. Čak i početnik može se nositi s njegovom pripremom. Kad trebam brzo skuhati nešto jednostavno i izdašno za večeru, mogu jednostavno pirjati svježi kupus s pirjanom u laganom kuhalu, ponekad čak i bez paste od rajčice - svejedno ispadne ukusno i obitelj ga jede sa zadovoljstvom i traži još. A ako svježi kupus s tikvicama i krumpirom pirjate u gulaš i začinite mljevenim mesom, onda nećete odvući ukućane ni za uši. Dakle, ako ćete korak po korak savladati sporo kuhalo, a sumnjate je li ukusno ili zdravo pirjati kupus u njemu, nemojte sumnjati. I ukusno i zdravo!

Koje su prednosti pirjanog kupusa?

Počnimo s činjenicom da je ovo jelo niske kalorijske i dovoljno lagan, što ga čini idealna opcija za večeru. Osim toga, kupus je bogat vitaminima, mikroelementima i krutim vlaknima koji pomažu našoj probavi.

Ovo jelo će biti korisno za osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i za one koji imaju problema s probavom. Jedući pirjani kupus snižavate razinu opasnog kolesterola u krvi, a tome će pomoći i antioksidansi koje sadrži održavati mladost i zdravlje.

Ima ih na desetke razne opcije pripreme pirjani kupus. Sve su vrlo jednostavne za pripremu i ne oduzimaju puno vremena, osim toga, dodavanjem raznih začina i začina, možete se sami igrati s okusom jela. Koliko će dugo krčkati ovisi o snazi ​​vašeg multicookera.

Klasični pirjani kupus

Za pripremu je potrebno uzeti sljedeće sastojke:

Način kuhanja:

  1. Prije svega potrebno je nasjeckajte kupus. To možete učiniti na bilo koji način koji vam odgovara. Jedini uvjet je da komadi ne budu preveliki.
  2. Nakon toga uzmite mrkvu i luk i narežite ih na kockice ili samo krupnije.
  3. Stavite kupus u posudu za kuhanje unaprijed pripremljenu za pirjanje, s mrkvom i lukom na vrhu. Na kraju dodajte lovorov list i papar, ali ne solite.
  4. Ulijte otprilike 1/3 dijela vode i u njoj otopiti sol. Ovom otopinom prelijte kupus. Po želji u vodu možete dodati 2 žlice paste od rajčice ili umaka od rajčice.
  5. Pustite da lagano kuha oko 1,5 sat. Vrijedno je napomenuti da što se kupus duže pirja, to postaje ukusniji.

Pirjani kupus s mesom u laganom kuhalu

Osim gore navedenih sastojaka, trebat će vam 300-400 grama mesa. Ako pripremate kupus za večeru, onda prednost treba dati nemasnim sortama, a još bolje odaberite pileća prsa.

Pogledajmo korak po korak proces pripreme pirjanog kupusa s piletinom:

  1. Prvo morate rezati mesne kocke. Pripremljene komade stavite u posudu za multivarku prethodno zagrijanu i namazanu biljnim uljem i lagano ih pržite dok ne porumene.
  2. Dok se meso peče, možete krenuti s pripremom povrća: nasjeckajte kupus, luk i mrkvu.
  3. Kad je meso gotovo, dodajte kupus, preostalo povrće i začine.
  4. Napunite sadržaj posude slana otopina i ostaviti da se kuha. Za ovu verziju jela vrijedi načelo "što se duže pirja, to je ukusnije".

Ako mislite da se samo mesni proizvodi mogu smatrati dodatnim sastojcima za pirjani kupus, onda se varate. Postoji vrlo neobična, au isto vrijeme ukusna verzija pirjanog kupusa s dodatkom suhih šljiva, grožđica i jabuka.

Pirjani kupus s jabukama i suhim šljivama

Kako bi se kuhalo takva varijacija jela, trebat će vam:

  • Jabuke - 300 grama;
  • Suhe šljive - od 50 do 100 grama;
  • Grožđice - 200 grama;
  • Kupus - 1 kilogram;
  • Začini i začini;
  • Paste od rajčice.

Način pripreme je vrlo jednostavan, uključuje Sljedeći koraci:

  1. Kupus, jabuke, grožđice i suhe šljive unaprijed pripremite tako da ih narežete na kockice.
  2. Zatim stavite kupus u multicooker, prethodno podmazan biljnim uljem, i ulijte 1/3 šalice vode. Potrebno je pirjati 20 minuta.
  3. Nakon toga dodajte luk, mrkvu, žlicu paste od rajčice i sve dobro promiješajte. Još malo pirjati 10 minuta.
  4. Kada istekne zadano vrijeme, u kupus dodajte jabuke, grožđice, suhe šljive, začine i pirjajte dok ne budu gotovi.

Za stol: kako poslužiti gotovo jelo

Želio bih odmah napomenuti da je pirjani kupus zbog svojih dijetetskih svojstava izvrsna opcija za večeru. Nema kontraindikacija, a uz dodatak minimalne količine začina savršen je i za djecu.

Poslužite pirjani kupus na porcijskim tanjurima, nakon što ga odozgo pospete začinskim biljem i prelijete kiselim vrhnjem.

Tajne kuhanja pirjanog kupusa

Svaka domaćica ima svoje tajne, ali mi ne želimo ništa sakriti od vas, pa otkrivamo sve tajne koje imamo.

Prvo, kupus je jedan od najvažnijih univerzalno povrće. Odlično se slaže s mesom, ribom i slatkim sastojcima. Dakle, ne bojte se eksperimentirati, a ako imate malu djecu, počastite ih kupusom s grožđicama. Nemojte se bojati učiniti nešto krivo – eksperimentirajte!

Drugo, što se kupus duže pirja, to postaje ukusniji. Međutim, zapamtite da u svemu treba postojati umjerenost.

Treće, ovo se jelo može jesti ne samo vruće, već i ohlađena. Mnogi vjeruju da ohlađeni pirjani kupus ima bogatiji okus.

Pokušajte pripremiti ovo jelo po našem receptu i preporukama! I dobar tek!

Pirjani kupus u laganom štednjaku je ekonomično jelo, lako za tijelo, au isto vrijeme hranjivo i ukusno. Slobodno ga skuhajte za večeru bez brige o previše kalorija i težini u želucu. A budući da kupus sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, jela od njega mogu se ponuditi čak i djeci.

Vrijednost pirjanog kupusa u sporom kuhalu leži u činjenici da se priprema na najkorisniji način - "pirjanje". Ovaj program osigurava kvalitetno i dugotrajno pirjanje proizvoda uz očuvanje svih korisnih tvari. Proizvodi se termički obrađuju pirjanjem, baš kao što su nekada naši preci kuhali u ruskoj pećnici.

Kupus u laganom kuhalu dobro se slaže s drugim proizvodima, što omogućuje kombiniranje i izmišljanje novih jela, na primjer: pirjani kupus s mesom u sporom kuhalu, dinstani kupus s krumpirom u sporom kuhalu, dinstani kupus s gljivama u sporom kuhalu kuhalo, pirjani kupus s kobasicama u sporom kuhalu, pirjani kupus s kobasicama u sporom kuhalu i dr. Mesna jela s pirjanim kupusom lako se mijenjaju ovisno o vrsti mesa. U svakom slučaju, jelo će ispasti vrlo ukusno i bogato mesnim okusima. Možete pripremiti sljedeće opcije: pirjani kupus s piletinom u laganom kuhalu, pirjani kupus sa svinjetinom u laganom kuhalu, dinstani kupus s mljevenim mesom u sporom kuhalu. Tvrđe i suše vrste mesa, poput junetine, manje su prikladne za takva jela.

Ali kupus voli krumpir. Kombinirano jelo - pirjani kupus s krumpirom i mesom u laganom kuhalu - može ukrasiti svaki stol. Kupus se dobro nadopunjuje i s nekim žitaricama, posebice s rižom. Pirjani kupus s rižom u laganom kuhalu općenito je klasična kombinacija hrane. Kupus riža se koristi u mnogim kuhinjama i jelima.

Mnogi ljubitelji jela od povrća posebno cijene dinstani kiseli kupus u laganom štednjaku zbog slatkog i kiselog okusa i neopisive arome.

Ako do sada niste probali ovo jelo, vjerujte mi, sigurno će vam se svidjeti pirjani kupus u laganom kuhalu. Nabavite recept na web stranici i ne zaboravite proučiti fotografiju jela. Pirjani kupus u laganom kuhalu s fotografijom bolje ćete zapamtiti. I općenito, moram reći da je lakše kuhati ovakav pirjani kupus u laganom kuhalu, čiji ste recept s fotografijama odabrali među mnogima jer vam se svidio.

Odmah pripremite složenija jela, uzmite, na primjer, recept za pirjani kupus s mesom u laganom kuhalu ili recept za dinstani kupus s krumpirom u sporom kuhalu. Naučite odmah raditi dobra blagdanska jela, a ostale recepte savladajte bez problema.

Nadamo se da će vam naši savjeti o tome kako kuhati pirjani kupus u laganom kuhalu pomoći:

Sa kupusa morate ukloniti stare i osušene listove, isprati, zatim nasjeckati;

Na multicookeru postavite način rada "Pečenje" i vrijeme na 1 sat. Da bi kupus bio nježniji, dodajte još 20 - 30 minuta, ali u isto vrijeme bolje je kontrolirati proces;

Ako se u pripremi jela koristi sirovo meso, ono se stavlja zajedno sa kupusom i izrezuje na sitne komade. Vrijeme kuhanja treba malo povećati;

Jezgra kupusa (tzv. stabljika) ne smije se koristiti u kuhanju;

Ponekad naiđete na razne vrste kupusa koje nisu baš sočne. U tom slučaju dodajte malo prokuhane vode u uređaj. Ako vam je, naprotiv, ostalo viška vode, trebate malo pržiti kupus u načinu "Pečenje";

Pravilno održavajte multicooker: obrišite posude suhom krpom. Ne ostavljajte vlagu na njegovim površinama. Ne perite uređaj u perilica suđa i nemojte potpuno uroniti u vodu, koristite samo salvete i ručnike;

Pirjani kupus možete poslužiti kao prilog uz bilo koje vruće jelo ili kao samostalno glavno jelo.

Kupus pirjan u laganom kuhalu izdašno je zimsko jelo kojim možete brzo i jednostavno nahraniti svoje ukućane bilo kojeg dana. Gljive, kobasice, svinjska rebra - svi ovi sastojci dobro se slažu s kupusom i pomažu diverzificirati jelo. Glavni uvjet je naučiti kako pirjati kupus tako da ne ispadne "kuhan", već da ispadne sočan i začinjen. Naš izbor predstavlja varijacije kako dobiti najbolji aromatični kupus.

Zimi, kada nema dovoljno povrća, uvijek želim kuhati pirjani kupus. Dobar je kao prilog, kao samostalno jelo, lagan, ali u isto vrijeme zasitan, aromatičan i zdrav. Kelj je izvrstan dodatak ribi, piletini, komadićima paprikaša i drugim glavnim jelima. I prilično je jeftin. Glavna stvar je da bude pirjana, a ne kuhana u vlastitom soku. Kako naučiti pravilno pirjati kupus?

Za pripremu će vam trebati:

  • vilice bijelog kupusa - 1 - 1,2 kg;
  • pasta od rajčice (sok od rajčice, kečap, konzervirana rajčica u vlastitom soku) - 3 žlice. l.;
  • luk – 1 kom .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • voda - 150 ml;
  • biljno ulje– 50 ml;
  • lovorov list - 1 kom .;
  • sol, začini po ukusu.

Kupus narežite na tanke trakice: ovdje je važno biti strpljiv jer se veliki listovi duže pirjaju i ispadnu vodenastiji. Mrkvu naribati na krupno, luk narezati na kockice. Pržite povrće u načinu rada "Pečenje" ili "Prženje". Dodajte pastu od rajčice, malo vode, sol i začine. Zatvorite sve poklopcem i uključite način rada "Gašenje". U vrući kupus dodajte lovorov list, promiješajte i ostavite da još malo odstoji. Izvadite lovorov list, inače će jelo biti malo gorko. Ukupno vrijeme kuhanja je 30-40 minuta, ovisno o funkcionalnosti vašeg multicookera.

Gotovo jelo poslužite s kiselim vrhnjem, velikom hrpom sitno nasjeckanog kopra i crnim kruhom. Dobar je kao samostalno jelo ili kao sastavni dio složenog priloga: kuhate li cijele gomolje krumpira, stavite ih na veliki tanjur uz pirjani kupus, a uz njega komad mesa ili jetrica poprženih s lukom. , večera će ispasti, kako se to kaže, “pojedi pamet”.

Ljubitelji kiselog kupusa (kao što se često priprema u kafeterijama) mogu u kupus dodati malo zalogaja, pa će ispasti pikantniji. Za multi-zdjelu - žličica octa koncentracije 9%.

Kuhanje s mesom

Komadi piletine, junetine, a posebno svinjskih rebara ispadaju ukusno mekani ako ih istovremeno pirjate sa kupusom. Kombinacija mesa i povrća bit će još ukusnija ako svježi kupus pomiješate s kiselim kupusom i začinite sjemenkama kima. Tada će meso doslovno skliznuti s kosti, pružajući gurmanima veliko zadovoljstvo.

Priprema jela je vrlo jednostavna:

  1. Koristeći način "Prženje", pržite komade mesa u vrućem biljnom ulju.
  2. Pomiješajte svježi i kiseli kupus.
  3. Dodajte kupus, mrkvu, luk i ponovno pržite nekoliko minuta.
  4. Dodajte pastu od rajčice.
  5. Posolite i začinite začinima.
  6. Dodajte malo vode.
  7. Zatvorite poklopac.
  8. Kuhajte u načinu rada "pirjanje" 50-60 minuta.

Čemu služi "prženje"? Činjenica je da ovaj proces pomaže da se "zatvore" sokovi iz mesa i povrća. Ako se to ne učini, sve će se početi kuhati u vlastitom soku i jelo će izgubiti svu draž.

Pirjani kupus s mesom u laganom štednjaku savršen je za punjenje u hladnoj zimskoj večeri. A možete ga poslužiti uz grisine, začinsko bilje, kiselo vrhnje i čašu tamnog piva, kao u najboljim konobama u Češkoj i Njemačkoj.

U laganom kuhalu s mljevenim mesom

Bigos je tradicionalno balkansko jelo od mljevenog pirjanog kupusa. Kuhari se doslovno međusobno natječu u umijeću pripremanja bigosa, smišljajući nove kombinacije s različitim začinima, vrstama mesa i kupusa. Ali nudimo jednostavnu i brzu "urbanu" opciju: na sreću, multicooker štedi vrijeme i trud. Pirjani kupus možete pripremiti s bilo kojim mljevenim mesom - svinjetinom, govedinom, piletinom, puretinom.

Elementarni recept:

  1. Pržite mljeveno meso u načinu rada "Prženje".
  2. Dodajte kupus, mrkvu, luk, pa opet malo popržite s mesom.
  3. Začinite pastom od rajčice ili kečapom.
  4. Dodajte sol i začine.
  5. Kuhajte u načinu rada "Gašenje" do kraja signala ciklusa.

Vrijeme kuhanja s bilo kojim mesnim sastojcima može se povećati na 60 minuta; ali, budući da se mljeveno meso kuha brže od mesa, cijeli ciklus ne traje više od 45 minuta.

U ovaj recept ne treba dodavati vodu: mljeveno meso će pustiti sok, kupus će biti dovoljan da jelo bude sočno. Lovorov list nije sasvim prikladan u ovom jelu, ali sjemenke kima i grančice ružmarina su obavezne. Mljeveni kupus možete jesti s bilo kojim kruhom, začinjen žlicom prirodnog jogurta ili kiselog vrhnja.

S krumpirom

Bilo koji recept: s mljevenim mesom, rebrima ili samo povrćem, bit će puno zadovoljniji ako u povrće odmah dodate gomolje krumpira, izrezane na 4 dijela. Možete i jednostavnije i ne pržiti povrće. Kako to učiniti?

Mi radimo ovo:

  1. Krompir ogulite i narežite na velike ploške.
  2. Kupus narežite i pomiješajte s naribanom mrkvom i lukom.
  3. U zdjelu namazanu biljnim uljem dodajte kupus, povrće i krumpir.
  4. Sve dobro promiješajte.
  5. Dodajte malo vode. Pomiješajte ga s pastom od rajčice.
  6. Posolite i začinite začinima.
  7. Kuhajte u načinu rada "pirjanje" 30-40 minuta.

Ovo jelo možete dobro začiniti bilo kojim istočnjačkim začinima - mažuranom, kimom, kimom - po vlastitom nahođenju. Ne treba dodatni prilog, jer je samodostatno jelo. Za one koji se žele temeljitije hraniti, možete ga jesti uz mesne okruglice, kotlete, komade piletine i, naravno, uz svježi kruh od luka.

S kobasicama

Pirjani kupus i dimljeno meso kulinarski su klasik! Njemačka, češka i mađarska kuhinja jednostavno su nezamislive bez ove kombinacije. Idealno je pirjati ljubičasti kupus uz dodatak malo meda i octa. Tako će se karamelizirati i dobiti suptilni okus i pikantnost. Ali opcija iz sporog štednjaka neće biti ništa gora. Pogotovo ako ne škrtarite i kupujete kobasice najvišeg stupnja u prirodnim crijevima.

Pirjani kupus s kobasicama u sporom kuhalu je jednostavan za pripremu:

  1. Kobasice se prže u multi-posudi u biljnom ulju.
  2. Dodaje im se pasta od rajčice.
  3. Doda se sitno narezani kupus.
  4. Doda se mrkva i luk.
  5. Sve se izmiješa i opet lagano poprži.
  6. Posljednja faza je kuhanje u načinu rada "Pečenje" do signala o završetku rada.

Krompir nije nužan sastojak ovog jela, bolje ga je skuhati i poslužiti zasebno.

Jelo će ispasti božanstveno ako kobasicama dodate dimljeno meso – komadiće. pileća prsa, bataci, tanka svinjska rebra - kako god volite. Muškarci obožavaju ovu verziju hodgeda i spremni su je jesti svaki dan, čak i hladnu.

S gljivama

Umjesto mesa i kobasica možete koristiti gljive: savršeno se slažu s kupusom. Prikladni su šampinjoni, vrganji, medene gljive, ne samo svježe, već i ukiseljene. Ali uz mrkvu možete staviti slatkiše babura paprika, tikvice, patlidžan: rezultat je ukusno, zasitno varivo, prikladno i za blagdanski stol. Poslužite jelo s velikom hrpom cilantra, svježim povrćem, crnim ili bijelim kruhom.

Pratite recept za kupus s mesom i pripremite verziju s gljivama. No zapamtite da je ovu hranu bolje ne davati djeci, kojoj su gljive još uvijek teške za želudac.

Često možete kuhati kupus u laganom štednjaku: samo promijenite omjere mesa i povrća, eksperimentirajte sa sastojcima. A, prema nekim gurmanima, možete naučiti peći do pola u pećnici, namazanoj biljnim uljem, a zatim nasjeckati i pirjati u laganom kuhalu. U ovom slučaju, kupus se uopće neće osjetiti, a hrana će nalikovati deliciji s orasi. Isprobajte različite mogućnosti, razmazite svoje ukućane izdašnom domaćom hranom.



Dijetalni pirjani kupus svidjet će se onima koji stalno traže niskokalorične recepte. Ovo jelo je jako zdravo i neće naštetiti vašoj figuri, pa se može pripremati 2-3 puta tjedno, a ukusno je pa će se svidjeti svima ukućanima, a ne samo onima koji paze na svoju težinu. Postoji mnogo opcija za pripremu kupusa, tako da možete odabrati onu koja vam se najviše sviđa, a po želji se svaki recept može modernizirati dodavanjem dodatnih sastojaka.

Posudu u tavi

Pirjani kupus za mršavljenje ispada ukusan kada se kuha u tavi. Za jelo trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 1 glavica kupusa srednje veličine;
  • 2 mrkve;
  • 1 luk;
  • 200 ml paste od rajčice ili 5 srednjih rajčica;
  • 100 ml vode;
  • začini po ukusu.

Glavicu kupusa je potrebno oprati, nasjeckati i zgnječiti rukama kako bi povrće pustilo sok. Mrkvu treba nasjeckati na krupnije rende, a luk oguliti i narezati na kolutove. Zatim se povrće poslaže u teflonsku tavu, doda se voda i sve se kuha na laganoj vatri 20 minuta. Za to vrijeme sastojci će postati mekani, možete im dodati začine, pastu od rajčice ili sitno nasjeckanu rajčicu. Jelo treba kuhati još 20 minuta. Može se poslužiti ne samo toplo, već i hladno. Ispadne jednako ukusno. Jelo možete malo modernizirati tako da rajčice zamijenite sojinim umakom.

Karakteristike okusa povrća značajno će se promijeniti. Pastu od rajčice možete zamijeniti i kečapom, a rezultat će biti vrlo zanimljivo jelo. Što se tiče začina, bolje je dodati lovorov list, crni i crveni papar, bosiljak, kurkumu, curry. Međutim, bolje je isključiti sol, tada će ručak biti uistinu dijetetski. Mnoge dijete ne uključuju njegovu upotrebu, budući da ovaj začin tjera da jedete više nego što biste trebali, pa je bolje da ga se na neko vrijeme odreknete. Naravno, to je prilično teško učiniti, jer je sol vrlo popularna i dodaje se svim jelima. Međutim, nakon nekoliko dana možete se naviknuti na nedostatak soli u hrani.

Recept u laganom kuhalu

Pirjani kupus bit će vrlo ukusan ako ga kuhate u laganom kuhalu. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeće:

  • 0,5 glavica kupusa srednje veličine;
  • 2 mrkve;
  • 1 luk;
  • 50 ml vode;
  • 2 paprike babure;
  • 6 srednjih rajčica;
  • začini (kumin, origano, crni i crveni papar, sol) po ukusu.

Prvo je potrebno isjeći glavicu kupusa i nasjeckati je, zatim mrkvu narezati na tanke ploške i trakice, luk i papriku na polu kolutiće, a rajčicu na kockice. Svo povrće potrebno je staviti u multicooker posudu, dodati začine, vodu i promiješati. Zatim se poklopac uređaja zatvara, a na njegovom zaslonu se postavlja način rada "Gašenje". Jelo treba kuhati 40 minuta. Za to vrijeme sastojci će postati mekani. Gotovi pirjani kupus treba staviti na tanjure i ukrasiti začinskim biljem.

Uz ovo jelo možete pripremiti prilog. Mogu biti riža, krumpir ili još bolje heljda.

Ovaj recept je niskokaloričan, tako da možete jesti čak i za večeru bez brige o svojoj figuri.

Kuhanje u kotlu

Dijetetski pirjani kupus ispada vrlo ukusan ako ga kuhate u kotlu. Ovo će zahtijevati sljedeće proizvode:

  • 0,5 glavica kupusa srednje veličine;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 100 ml vode;
  • 1 paprika babura;
  • 100 ml paste od rajčice;
  • 20 ml biljnog ulja;
  • začini (crni i crveni papar, sol, lovorov list) po ukusu.

Povrće treba nasjeckati na trakice, staviti u kotao, napuniti vodom i pirjati na laganoj vatri 15 minuta. Masu je potrebno stalno miješati da ne zagori. Zatim se u to ulije pasta od rajčice, sve se dobro izmiješa i pirja još četvrt sata. Zatim se dodaju začini i biljno ulje. Ako je u kotlu ostalo tekućine, potrebno je dodati toplinu i ispariti. Nakon 5 minuta možete poslužiti. Ovaj pirjani kupus pomoći će vam da skinete koji kilogram viška prilikom mršavljenja. Štoviše, svidjet će se i ostalima ukućanima, jer ispadne jako ukusno. Sigurno će vaši rođaci uzeti dodatke i tražiti od vas da ih skuhate više puta.

Recept u loncu

Jelo možete napraviti i u tavi, ispada vrlo nježno, ali neće se svima svidjeti ovaj dijetalni kupus, jer će više ličiti na kuhani kupus. Međutim, ovo jelo sadrži samo 109 kalorija na 100 g, pa će vam pomoći da dobro smršavite. Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:

  • 1 glavica kupusa srednje veličine;
  • 4 rajčice;
  • 1 luk;
  • 100 ml vode;
  • 2 mrkve;
  • začini (lovorov list, crni i crveni papar, sol) po ukusu.

Povrće treba nasjeckati na trakice i staviti u tavu. Nakon toga se napune vodom i stave na srednju vatru. Kada se dobro zagrije, možete smanjiti vatru i povrće dinstati 25 minuta. Zatim se dodaju začini, dobro promiješa i kuha još 10 minuta. Nakon toga, jelo se položi na tanjure, ukrasi začinskim biljem i posluži za stol. Ovaj dijetalni kupus ima neobičan okus, pa se možda neće svidjeti svima, ali će vam pomoći da značajno smršavite.

Ako vam se nešto ne sviđa u pojedinom receptu, možete dodati druge sastojke za poboljšanje okusa. Neki ga začinjavaju šećerom, ali ovaj sastojak povećava sadržaj kalorija, pa je bolje eksperimentirati sa začinima. U trgovinama je veliki izbor, možete dodati češnjak, muškatni oraščić, klinčiće, korijander. Sve će to poboljšati karakteristike okusa ručka, samo se trebate ne bojati eksperimenata, tada će jela izaći svijetla, ali u isto vrijeme niskokalorična.

berry-lady.ru

Pirjani kupus - dijetalni recepti

Jedno od najčešćih povrća koje ljudi jedu je kupus. Ovo jedinstveno povrće prati čovječanstvo od davnina. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu listova kupusa - sole se, fermentiraju, prže, kuhaju, koriste za pečenje... I samo svježi kupus kao salata vrlo je ukusan i zdrav.

Osim u ishrani, ljudi su od davnina koristili ovo povrće u narodna medicina. A po zdravlju i jačanju imunološkog sustava ovo je jedan od vodećih među povrćem. Primjerice, kiseli kupus sadrži čak više vitamina C od citrusa. Prilično je važna činjenica da osim što je i ukusna dijetetski proizvod. Još jedan plus je što se listovi kupusa odlično slažu s mnogim drugim sastojcima u kulinarstvu. Ovaj članak će raspravljati o nekoliko opcija za pripremu ovog povrća, naime, dijetalnog pirjanog kupusa.

Prvi recept je s običnim kupusom

Sastojci:

  • Kupus
  • Mrkva
  • Pasta od rajčice (usput, može se zamijeniti rajčicama, što će jelu dodati apsolutno prirodan okus)

Najprije kupus mora biti zdrav, operite ga i očistite od pokvarenih listova. Zatim pažljivo i tanko narežite i dobro izgnječite rukama. Mrkvu također operemo, odstranimo joj koru i naribamo je na srednje ili krupnije ribež. Ogulite luk od velikog sloja ljuske i izrežite na polukrug. Svo pripremljeno povrće stavite u posudu, zalijte vodom i ostavite da se kuha oko 15-20 minuta na laganoj vatri. Nakon određenog vremena dodajte rajčicu i začine po ukusu i ostavite da se kuha još toliko. Ovo jelo je savršeno za svaki prilog.

Dijetalni pirjani kupus s piletinom

Sastojci:

  • Kupus
  • Piletina
  • Mrkva
  • Paste od rajčice (ili rajčice pasirane kroz sito)
  • Začini
  • Nekoliko žlica biljnog ulja

Ovdje je sve gotovo isto kao u prvom receptu. Ogulite luk i mrkvu. Zatim ih operite. Nakon toga je potrebno luk narezati na pola kolutiće, a mrkvu naribati na krupnije ribež. Kupus narežite na sitne komade. Pileće meso operite, prosušite i narežite na male ploške.

Sada kada je sve spremno, dodajte biljno ulje u zagrijanu tavu, stavite luk, mrkvu i meso. Pustite da krčka na laganoj vatri nekoliko minuta (3-5). Zatim nasjeckane listove kupusa stavimo u posudu, dodamo sve što se pirjalo u tavi i nastavimo dinstati zajedno sa kupusom oko 20 minuta.Dolijemo i malo vode.Zatim dodamo paradajz pastu, začine, pričekajte 5-6 minuta, i već gotovo jelo može se poslužiti. Može se koristiti uz prilog ili kao zasebno jelo.

Pirjani kupus s tikvicama

Sastojci:

  • Kupus
  • Mrkva
  • Tikvica
  • Umak od rajčice/tjestenina/rajčice
  • Začini
  • Biljno ulje

Operite, ogulite, nasjeckajte/isjeckajte mrkvu, luk i listove kupusa. Prerežite tikvice na pola, uklonite sve sjemenke i pulpu. Zatim ogulite koru, ako je predebela, a ako je dovoljno tanka, možete kuhati s njom. Narežite na kocke, ne prevelike, ali ni premale. Bacite luk i mrkvu u zagrijanu tavu s biljnim uljem i dovedite ih do zlatne boje.

Napunite kupus u posebnoj posudi s vodom (ali ne zaboravite da će tikvice, koje ćete dodati kasnije, dati puno tekućine) i pustite da se kuha na srednjoj vatri desetak minuta. Nakon toga na listove kupusa dodajte poprženi luk i mrkvu te ih pirjajte još desetak minuta. Zatim dodajte tikvice. Sve sastojke kuhajte još desetak minuta. Zatim dodajte začine po ukusu, pastu od rajčice ili rajčice. Ponovno čekamo 10 minuta, nakon isteka vremena možete dodati lovorov list i ukloniti sa štednjaka.

Dijetalni pirjani kupus s mesom

Sastojci:

  • Kupus
  • Mrkva
  • Rajčica
  • Govedina
  • Začini

Prilikom pripreme ovog jela treba imati na umu da se glavni sastojci pripremaju odvojeno i tek na kraju se sjedinjuju. Prvo je potrebno oprati/očistiti i sitno nasjeckati listove kupusa. Zatim pripremite povrće. Luk, mrkvu oguliti/oprati. Luk narežite na pola kolutića, mrkvu naribajte na krupno ribež i stavite u zagrijanu tavu sa suncokretovim uljem.

Pržiti dok ne porumeni i dodati rajčicu ili sitno nasjeckanu rajčicu. Zakuhamo. Sada se okrenimo govedini. Meso je potrebno oprati, očistiti od žilica i isjeći na sitne kockice. Stavite meso u zagrijanu zasebnu tavu s malom količinom biljnog ulja. Pržite ga dok ne porumeni. Dodajte malo vode i pirjajte još dvadesetak minuta. Nakon toga mesu dodati nasjeckane listove kupusa.

Uz to pirjajte još dvadesetak minuta uz povremeno miješanje. Zatim tamo stavite pripremljeno prženje luka, mrkve i rajčice. Posolite i začinite po ukusu, poklopite i pirjajte tridesetak minuta na laganoj vatri. Na kraju kuhanja ostavite jelo da odstoji. Ova opcija nije samo ukusna, već i prilično hranjiva, pa se može koristiti kao zasebno jelo.

Dijetalni pirjani kupus u laganom kuhalu

Sastojci:

  • Kupus
  • Mrkva
  • Biljno ulje

Sve povrće očistimo, narežemo i nasjeckamo. U multicookeru odaberite način rada "Pečenje". Stavite luk i mrkvu u sporo kuhalo i pržite ih 8-10 minuta. Zatim dodajte listove kupusa i sve zajedno pržite još pet minuta. Zatim isključite način rada "Pečenje", uključite način rada "Pečenje", ako multicooker nema takav način rada, odaberite način rada "Juha". Kuhajte jedan sat uz povremeno miješanje. Zatim razrijedite žličicu brašna s četrdeset miligrama vode i dodajte u kupus. Tamo dodajte pastu od rajčice ili umak i nastavite pirjati pet minuta. U ovom trenutku jelo je spremno.

Pa, zaključno, možemo dodati da su ova jela niskokalorična, stoga je ovaj članak savršen za ljude koji jedu ispravno ili barem pokušavaju to učiniti. Dijetalni pirjani kupus možete poslužiti s gljivama i prilogom. Sve će biti jednako ukusno i zdravo. Usrećite sebe i svoju obitelj ukusna jela od dinstanog kupusa!

fitalife.ru

Pirjani kupus u laganom kuhalu

Kelj je ukusan, a što je bitno i cjenovno vrlo pristupačno povrće. Kupus je dobar i okusom i cijenom. Najvrjedniji izvor vlakana za Ruse, također je bogat vitaminom C. A za žene je privlačan zbog niske kalorijske vrijednosti. Pirjani kupus je brz i jeftin prilog ili samostalno jelo. Kuhanje kupusa u sporom kuhalu smanjuje napor kuhanja i smanjuje dragocjeno vrijeme koje biste inače mogli iskoristiti.

Pa uzmimo:

  • pola glavice kupusa;
  • žarulja luk;
  • pasta od rajčice (možete koristiti kečap);
  • biljno ulje;
  • mrkva.

Recept

Narežite kupus bilo kojim redoslijedom. Luk smo izrezali kako želite: pola prstena ili kockice, nije važno. Tri mrkve na ribež.

Uključite multicooker za prženje u način rada "Pečenje". Stavite luk dok lagano ne porumeni. Dodajte mrkvu i pržite ih zajedno 5-10 minuta.

Dalje: u zdjelu multicookera dodajte nasjeckani kupus i pržite još 5 minuta. Isključite način rada "Pečenje". Sada možete dodati pastu od rajčice ili to učiniti 10 minuta prije kraja pirjanja. Promiješajte kupus.

Uključujemo način rada "Gulaš" (u multicookerima gdje nije dostupan, koristimo način rada "Juha"). Pirjati 1 sat. Ja volim gusti pirjani kupus, za to 5 minuta prije kraja dinstanja preporučujem dodati "umak": 1 žličica brašna razmutiti u 40 ml hladne vode. Ulijte u kupus. Sada, miješajući, kuhajte 5 minuta.

Jelo ima mnogo opcija. Možete kuhati bez paste od rajčice, možete dodati kobasice ili gljive dok pržite luk.

Dobar tek!

www.aerogril2.ru

Preuzmite recept

Ovo jelo je prikladno kao prilog u kombinaciji s proteinskom hranom.

Dobro je znati - Osnovne proteinske namirnice i njihove prednosti za mršavljenje..

  • gljive svježi šampinjoni(velike) – 2-3 kom.;
  • Bijeli kupus - 300 g;
  • Luk – 1 kom.;
  • Svježa rajčica - 2 kom .;
  • Sol i papar na okus;
  • Zelenilo: kopar i peršin, par grančica celera;
  • Biljno ulje - 1-2 žlice. žlice (za premazivanje zdjele multicookera).
  1. Nasjeckajte kupus ne baš sitno nožem;
  2. Začiniti i posoliti po ukusu;
  3. Ogulite luk, operite i narežite na pola prstena;
  4. Fino nasjeckajte zelje;
  5. Šampinjone oprati, klobuke očistiti od kožice i krupno nasjeckati;
  6. Rajčice odvojiti od kore i narendati na sitno ribež;
  7. Sve povrće i začinsko bilje pomiješati i po potrebi posoliti;
  8. Zdjelu multicookera premažite biljnim uljem i u nju stavite povrće;
  9. Zatvorite poklopac i postavite program "pirjanje";
  10. Postavite vrijeme kuhanja na 20 minuta;
  11. Nakon 20 minuta naše jelo - pirjani kupus s gljivama u laganom kuhalu je spremno.

Ako nemate sporo kuhalo, ovo jelo možete kuhati na štednjaku u šerpi. Pirjati na laganoj vatri sa zatvoreni poklopac, povremeno miješajući.Vrijeme kuhanja je također oko 20 minuta, sadržaj kalorija se ne mijenja.

  • Kako ukloniti kožu s rajčice? Paradajz trebate preliti kipućom vodom i pričekati nekoliko sekundi. Nakon čega se s rajčice lako skine kožica.
  • Upravo će celer jelu dati posebnu aromu i pojačati okus gljiva.

Dobar tek! Možete razgovarati ili ponuditi svoje dijetetski recept. Ako vam se svidio recept, ne ustručavajte se podijeliti ga s prijateljima.

Više recepata:


Oznake: gljive, kupus, celer, sporo kuhalo

Ukusna i zdrava večera može se pripremiti od najobičnijeg bijelog kupusa. Nisko je kalorija i lagano jelo, koji sadrži mnoge vitamine i mikroelemente. Ako ste već umorni od salate, pokušajte kako je jednostavno pripremiti kupus pirjan u laganom kuhalu - korak po korak recept će vam omogućiti da postignete izvrstan okus i spasiti vas od pogrešaka. Ovo predjelo možete poslužiti za večeru, ručak, pa čak i za svečani stol.

Postoji mnogo recepata za pripremu pirjanog kupusa. Svi su vrlo jednostavni i ne zahtijevaju puno vremena za pripremu. Počnimo s klasični recept, koji zahtijeva minimalnu količinu sastojaka i začina.

Recept br. 1. Klasična

Proizvodi:

  • Pola glavice kupusa (po mogućnosti bijelog);
  • Dva luka srednje veličine;
  • Jedna velika mrkva;
  • Sol, papar - po ukusu;
  • Par listova lovora.

Koraci pripreme:

  1. Kelj nasjeckajte ili narežite na komade. Malo posoliti i lagano izgnječiti rukama da kupus pusti sok.
  2. Mrkvu i luk narežite na kockice (mrkvu možete propasirati na krupno ribež, a luk narezati na polu kolutove).
  3. Višestruku zdjelu temeljito namažite biljnim uljem (maslinovim ili kukuruznim).
  4. U zdjelu stavite kupus, zatim mrkvu i luk.
  5. Otopite sol i šećer u pola čaše vode. Preliti preko kupusa. Popaprite i dodajte lovorov list;
  6. Postavite način rada "Gašenje" na sat i pol.

Recept br. 2. Kupus s pastom od rajčice i začinskim biljem

Za pripremu kupusa s pastom od rajčice potrebno vam je:

  • kupus - 1-1,5 kg;
  • Paradajz pasta - dvije žlice;
  • Luk i mrkva - po dva komada;
  • lovorov list - 1 komad;
  • Papar u zrnu - 4-5 komada;
  • Sol, šećer - po ukusu;
  • Jedna čajna žličica jabučnog octa 6%;
  • Jedna hrpa peršina ili kopra;
  • 1/3 šalice biljnog ili maslinovog ulja.

Pripremite po ovom receptu:

  1. Narežite kupus pomoću rezača za povrće.
  2. Dodajte prstohvat soli.
  3. Zgnječiti rukama da pusti sok.
  4. U vodi (pola čaše) otopite šećer, sol, ocat i pastu od rajčice.
  5. Luk i mrkvu narežite na kockice ili kockice.
  6. Ulijte ulje u posudu.
  7. Odaberite način rada "Prženje" u izborniku multicookera.
  8. Pržite povrće 10-15 minuta.
  9. Dodajte kupus i pirjajte desetak minuta.
  10. Zatim dodajte razrijeđenu pastu od rajčice i začine.
  11. Postavite način "pirjanje" i pirjajte kupus najmanje sat vremena.
  12. Zelje sitno nasjeckajte i dodajte u kupus.
  13. Miješati.
  14. Postavite način rada "Grijanje" na 10-15 minuta.
  15. Poslužite vruće uz pareni kotlet.

Ako koristite mladi kupus, nema potrebe da ga gnječite rukama. Već je prilično sočan, a na visoka temperatura odmah će dati sok.

U ovom receptu pasta od rajčice može se zamijeniti kečapom. Tada u međuobrok nema potrebe dodavati šećer i ocat.

Recept br. 3. Pirjani kupus "Originalni"


Po ovom receptu kupus se priprema uz dodatak slatkih i kiselih jabuka i suhih šljiva. Djeci će se jako svidjeti ovo jelo. Snack ima neobičan slatko-kiseli okus. Za bogatiji okus kupusu možete dodati malo grožđica.

Sastojci:

  • Kelj - pola glavice kupusa;
  • 100 grama grožđica i suhih šljiva;
  • Dvije jabuke;
  • Žlica paste od rajčice ili kečapa;
  • Jedan mali luk;
  • Jedna srednja mrkva;
  • Četvrtina šalice kukuruznog ulja;
  • Sol, šećer - po ukusu;
  • Dva komada klinčića.

Pripremimo ga ovako:

  1. Stavite suhe šljive i grožđice u zdjelu.
  2. Prelijte ih kipućom vodom.
  3. Pustite da odstoji dvadeset do trideset minuta.
  4. Kelj nasjeckajte (možete samo na kockice).
  5. Dodajte malo soli.
  6. Umijesiti rukama.
  7. Suhe šljive i oguljene jabuke narežite na sitne trakice ili kockice (kako želite).
  8. U zdjelu ulijte ulje i zagrijte ga.
  9. Dodajte luk (pola kolutića) i mrkvu (provucite kroz grubo ribež).
  10. Postavite način "pirjanje" i pirjajte povrće 15 minuta.
  11. Dodajte kupus i pirjajte još 20 minuta.
  12. U pastu od rajčice dodajte pet žlica vode i prstohvat šećera.
  13. Ulijte razrijeđenu pastu od rajčice u kupus.
  14. Dinstajte predjelo još 10 minuta.
  15. Pred kraj kuhanja dodati jabuke, suhe šljive i grožđice.
  16. Pirjati dok ne bude gotovo (15-20 minuta).

Poslužite u porcijama uz kiselo vrhnje.

Multicooker možete postaviti na način rada "Pečenje", a kuhanje kupusa neće trajati više od dvadeset minuta. Samo nemojte zaboraviti promiješati kupus.

Što se kupus dulje pirja, to mu je okus bogatiji. Pirjani kupus možete poslužiti ne samo vruć, već i hladan. Ovo je univerzalno predjelo koje ide uz kuhani krumpir i mesna jela.

Kelj se može poslužiti kao samostalno jelo uz dodatak par žlica kiselog vrhnja ili pavlake. Zahvaljujući raznim začinima i začinima, možete pripremiti međuobrok za svačiji ukus, a čak će i djeca biti sretna ako dodate nekoliko grožđica tijekom pirjanja kupusa.

Ako pirjate mladi kupus, dovoljno je 30-40 minuta da se skuha, a ako je kupus zimskih sorti, pirjajte ga najmanje sat vremena.

Pirjani kupus s rižom u laganom kuhalu

Pazite na svoju figuru i jako se bojite dobiti nekoliko kilograma viška? Onda je ovo jelo za vas.

Pirjani kupus s rižom, kuhan u laganom štednjaku, ukusno je i zadovoljavajuće predjelo. Savršeno za doručak ili večeru.

Za ručak možete pripremiti hranjivije jelo tako da u kupus i rižu dodate komad piletine ili nekoliko kobasica. Uz pomoć čudotvornog lonca, predjelo od kupusa priprema se brzo i jednostavno za sat i pol.

Recept br. 1. Kupus "Predjelo od povrća" s rižom

Zalogaj se priprema od sljedećih proizvoda:

  • Kupus težine 600-700 grama;
  • Dvije crvene paprike;
  • Tri svježe rajčice;
  • Po jedan komad luka i mrkve;
  • Pola čaše vode;
  • Četvrtina šalice biljnog ulja;
  • Začini i sol po ukusu.

Koraci pripreme:

  1. Mrkvu i luk narežite na tanke trakice.
  2. Uključite multicooker i postavite način rada "Pečenje".
  3. Ulijte ulje.
  4. Dodajte pripremljeno povrće.
  5. Pržite pet do sedam minuta.
  6. Rezačem za povrće sitno nasjeckajte kupus.
  7. Rajčice sitno nasjeckajte nožem (prvo skinite koru).
  8. Pripremljeno povrće stavite u zdjelu.
  9. Temeljito promiješati.
  10. Ostavite da se prži na istom načinu rada još petnaest minuta.
  11. Dodajte vodu, rižu, začine i sol po ukusu (možete dodati i prstohvat šećera).
  12. Postavite način rada "Pilav".
  13. Za dvadeset do trideset minuta možete uživati ​​u ukusnom ručku.

Recept br. 2. Kelj s rižom i mesom

Ako se odlučite za dijetalni ručak, u recept možete dodati pileće ili pureće meso. Bit će to vrlo hranjiv i zdrav ručak. Niti jednu kaloriju viška, niti jedan centimetar viška u struku.

Priprema sastojaka:

  • 300 grama pilećeg ili purećeg mesa narežite na male trakice;
  • Nasjeckajte jednu manju glavicu luka na kockice;
  • Nasjeckajte češnjak nožem ili ga provucite kroz prešu;
  • Dvije mrkve samljeti na krupno ribež;
  • Kelj narežite na kockice ili jednostavno natrgajte kao za boršč.

Pripremite na sljedeći način:

  1. Postavite uređaj na način rada "Pečenje" i ulijte ¼ šalice biljnog ulja.
  2. Mrkvu i luk ulijte u zdjelu i pržite desetak minuta.
  3. Stavite kupus u zdjelu (ne zaboravite ga zgnječiti rukama).
  4. Pržite u istom načinu rada još deset minuta.
  5. U povrće i meso dodajte rižu, začine, češnjak, čašu soka od rajčice (najbolje domaćeg, ali kupovnog).
  6. Miješati.
  7. Čvrsto zatvorite poklopac.
  8. Postavite način rada "Kašenje" na trideset do četrdeset minuta;
  9. Gotovo jelo pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Kiseli kupus pirjan u laganom kuhalu


Dosadila vam je salata od kiselog kupusa? Zatim ga dinstajte u čudotvornoj pećnici s lukom, mrkvom i kiselim vrhnjem. Ovo prekrasno jelo možete poslužiti uz kuhanu ribu ili svinjski kotlet. Kiseli kupus pirjan u laganom kuhalu ispada gotovo kao da je izašao iz ruske peći.

Recept br. 1. Dinstani kiseli kupus “Obični”

Pripremite grickalicu na sljedeći način:

  1. Dvije srednje glavice luka nasjeckajte na vrlo sitno.
  2. Dodajte četvrtinu šalice biljnog (maslinovog) ulja u višestruku posudu.
  3. Postavite način rada "Pečenje" i pržite luk pet do deset minuta.
  4. Na luk dodajte kilogram kiselog kupusa, nakon što ste ga isprali pod mlazom vode kako gotovo jelo ne bi bilo previše kiselo ili preslano.
  5. Sastojke dobro izmiješajte i postavite način "pirjanje" na jedan sat.
  6. Nakon što uređaj signalizira kraj procesa, dodajte začine po ukusu - papar, malo soli, tri-četiri žlice kiselog vrhnja, možete i malo pošećeriti jelo.
  7. Temeljito promiješati.
  8. Postavite način rada "Pilav" na dvadeset do trideset minuta.

Savjet! Ako vam je kupus previše kiseo ili slan, dinstajte ga zajedno sa svježim kupusom (uzmite u omjeru 1:1).

Recept br. 2. Pirjani kiseli kupus “Studentska večera”

Za pripremu kupusa za ovaj recept trebat će vam:

  • Kilogram kiselog kupusa;
  • Tri stotine grama bilo koje kobasice;
  • Jedan veliki luk;
  • Dvije mrkve;
  • Četiri do pet krumpira;
  • Biljno ulje - pet žlica;
  • Žličica začina Khmeli-Suneli;
  • Papar, malo šećera i soli po ukusu;
  • Po želji peršin ili kopar.

Pripremimo ga ovako:

  1. Luk i mrkvu ogulite i narežite na kockice.
  2. Postavite način rada "Pečenje", ulijte biljno ulje i dodajte pripremljeno povrće. Pržite pet do sedam minuta.
  3. Kelj operite i stavite u cjedilo da se ocijedi od viška vode.
  4. Kobasice ogulite od folije i narežite na ploške debljine 0,7 mm.
  5. Krompir narezati na kocke 2x2.
  6. Na luk i mrkvu dodajte kobasice i krumpir te pržite još desetak minuta.
  7. Zatim stavite kupus i zalijte s pet do šest žlica vode.
  8. Postavite način "pirjanje" i kuhajte dvadeset minuta.
  9. Otvorite poklopac, dodajte začine i začine, promiješajte.
  10. Ostavite da lagano kuha još desetak minuta.
  11. Gotov kupus poslužite u porcijama posipan s malo začinskog bilja.

Ako želite pripremiti ukusnije jelo, umjesto kobasica možete koristiti pileća ili svinjska rebra.

Ako vaša čudo tava nema način rada "Pečenje" ili "Prženje", jednostavno je ispecite u tavi, a zatim dodajte u kupus. Recepti korak po korak kupus pirjan u laganom kuhalu znatno olakšava kuhanje, ali ne zaboravite da se jelo mora promiješati najmanje tri do četiri puta, inače može zagorjeti.