Propiedades medicinales de la ceniza de montaña roja y contraindicaciones. Rowan rojo propiedades útiles y contraindicaciones Propiedades medicinales del jugo de serbal rojo
A últimos años la medicina tradicional está cobrando impulso. Muchos de los pacientes han perdido la confianza en los medicamentos caros y recurren cada vez más a tratamientos alternativos.
El orgullo de los curanderos tradicionales es la ceniza de montaña roja, cuyas propiedades curativas son conocidas por muchos. Sus frutos son una panacea para un gran número de enfermedades, como la hipertensión, las hemorroides y la obesidad.
¿Cuáles son las propiedades útiles y medicinales de las bayas de serbal rojo, las frutas tienen contraindicaciones? ¡Averigüémoslo!
Criterios para elegir un producto de calidad.
Cómo elegir las frutas:
- necesitas examinar cuidadosamente el serbal. Los frutos deben ser grandes, secos, brillantes;
- A continuación, debe probarlos al tacto. Las buenas bayas deben ser blandas;
- la temporada también es importante: el producto cosechado después de la primera helada es el más útil.
Composición, calorías, índice glucémico
Los frutos de la planta contienen un conjunto completo de vitaminas, componentes biológicamente activos. Las vitaminas incluyen vitamina C: en este producto su contenido es varias veces mayor que en o limón.
Otro vitaminas - E, PP, K, P (rutina), grupo B (riboflavina, tiamina). En términos de contenido de caroteno, el fresno de montaña es varias veces superior.
El valor nutricional del producto es de 50 kcal. A pesar del pronunciado amargor, tiene gran cantidad azúcares de fácil digestión (fructosa, sacarosa, glucosa, sorbosa). El índice glucémico es 25.
composición mineral representado por el contenido de , manganeso, sodio, . La composición contiene ácidos tartárico, cítrico, ursólico.
Beneficio para la salud
La composición del serbal tiene efecto fortalecedor, reconstituyente, nutritivo, colerético, antiinflamatorio, fortalecedor de los capilares, diaforético, antibacteriano, antidisentérico, adsorbente, hemostático, diurético, antifúngico, tónico, hipoglucemiante, antibocio, analgésico, vasodilatador.
Rowan es valorado por su efecto hemostático.. Su jugo detiene el sangrado, combate las células cancerosas y varias bacterias y alivia la hinchazón.
El jugo de serbal es un buen laxante.
Rowan red - vitaminas para ojos y piel:
Lo que es útil para el cuerpo.
El consumo regular de frutas frescas o productos que contengan bayas compensará la deficiencia de vitaminas y una serie de oligoelementos, y acelerará la recuperación del cuerpo después de enfermedades prolongadas.
El jugo de serbal ayuda a hacer frente a muchas enfermedades. Estos son reumatismo, disentería, astenia, hidropesía, enfermedad hepática, glomerulonefritis, tuberculosis. También es útil para la obesidad, para eliminar verrugas y papilomas.
Para hombres y mujeres adultos.
Los hombres necesitan tomar frutas frescas. o mermelada de estas bayas para prevenir derrames cerebrales, ataques al corazón.
Las bayas tienen un efecto diurético, esta es una buena prevención de la prostatitis.
Ayudan a curar la candidiasis - Se recomienda tomar la bebida un vaso a la vez hasta que la condición se estabilice por completo.
Para preparar la infusión, debe tomar 2 cucharadas. yo frutas (en forma seca), prepare un vaso de agua.
Niños
Las bayas clásicas, a pesar de la abundancia de sustancias útiles en la composición, están contraindicadas para niños pequeños. El hecho es que En los bebés, este producto puede causar alergias graves..
A muchos niños les encanta masticar ceniza de montaña en la calle.. No pueden interferir; lo principal es que el árbol no crece en un área contaminada.
Para ancianos, diabéticos, deportistas
El serbal rojo ayudará a reducir el dolor. con reumatismo, atonía intestinal, disentería, colelitiasis, que a menudo se diagnostica en ancianos.
La ingesta regular de decocciones, infusiones de serbal rojo es una buena prevención del envejecimiento prematuro de los órganos internos.
El serbal rojo es útil para diabetes . Pero no se puede exceder la dosis diaria. Esta medida se debe al hecho de que el consumo excesivo de ceniza de montaña puede causar una erupción en la piel humana.
Como antibiótico natural, se usa activamente para mejorar la inmunidad, por lo tanto a menudo incluido en la dieta de los atletas.
Cómo y cuánto comer
La norma diaria de ceniza de montaña roja es de 100-150 g.. No lo vuelva a usar, porque puede ocurrir una reacción alérgica.
Antes de usar, las frutas deben lavarse bien.
posible daño
Ahora que conoce los beneficios para la salud de la ceniza de montaña, queda por descubrir si las bayas rojas son dañinas.
Con uso excesivo de serbal rojo puede ocurrir una reacción alérgica hasta el desarrollo de enfermedades graves.
Recetas de cocina
Tarta
Para hacer un pastel necesitarás preparar: kéfir - 400 g, azúcar - 1 taza, huevos - 3 piezas, margarina - 100 g, soda - 1 cucharadita, serbal rojo - 1 taza, harina - 3 tazas.
Tienes que preparar la masa.. Disuelva la soda en kéfir, mezcle todo bien, déjelo por 5 minutos. Agregue azúcar y huevos al kéfir.
Disuelva la margarina en un baño de agua, vierta este líquido en nuestra masa. Agrega harina. La consistencia de la masa debe parecerse a la crema agria no líquida.
Agregue serbas a la masa terminada, mezcle todo diligentemente. La masa debe enviarse al horno, hornear durante 30 minutos a una temperatura de hasta 180 grados. Antes de servir, el pastel se puede decorar con azúcar en polvo, glasear.
salsa para carne
Para preparar la salsa de carne necesitarás: agua - 400 ml, serbal rojo - 700 g, azúcar - 400 g, limón - 10 g, sal, especias (cardamomo, clavo, canela, tomillo, pimentón, cilantro, menta).
Remoje previamente la ceniza de montaña durante varias horas (hasta 8 horas). Viértalo en el recipiente, prende fuego. Necesitas cocinar hasta que la mayoría de las bayas exploten.
Cuando la masa se vuelva homogénea, cuele el jugo a través de un colador. Agregue sal, azúcar, hierbas. Cuando aparezca la espuma en la salsa, retírala.
Al final, agregue una rodaja de limón, especias. Retire el manojo de hierbas y el limón. Verter la salsa en una salsera, servir con carne.
Mermelada
Para cocinar, necesitas tomar 1 kg de bayas y 3 tazas de agua. Tomará 1,7 kg de azúcar. Las frutas deben ser rociadas con agua hirviendo.
Agregue agua y azúcar a las bayas, prende fuego (unos 40 minutos). Después de cocinar, la mermelada está lista, debe verterse en recipientes.
Mermelada de serbal, video receta:
Otras áreas y usos de las bayas
para bajar de peso
Rowan reduce el colesterol en la sangre humana, elimina el exceso de grasa del hígado. El jugo de bayas une los carbohidratos, por lo que esta bebida le permite mantener su salud en buena forma y mantener su figura.
Si una persona es obesa y quiere perder peso, entonces es mejor usar té de hierbas de serbal rojo.
Para preparar jarabe adelgazante, prepare bayas de serbal rojas - 1 kg, 600 g de azúcar. Los componentes deben mezclarse. Significa tomar diariamente en una cucharada 3 veces al día.
Para preparar una decocción para adelgazar necesitas 1 cucharada yo bayas. Machácalos, agrega algunas ramitas. Hervir el producto durante 5-10 minutos.
en la medicina popular
El serbal rojo se usa activamente en el tratamiento de enfermedades.
Con hipertensión necesitas tomar el jugo de las bayas. Para hacer esto, prepare una cucharada de bayas. El medicamento debe tomarse tres veces al día durante un mes.
Para el estreñimiento persistente tomar la mezcla de serbal. Para hacer esto, las bayas deben torcerse en una picadora de carne, agregar azúcar en proporciones iguales.
La mezcla debe tomarse en una cucharada tres veces al día. La porción debe lavarse con una gran cantidad de líquido.
con hinchazón necesitas tomar té de las hojas de las bayas. Las hojas frescas o secas (300 g) se elaboran con agua hirviendo. El té debe infundirse durante media hora. Se puede tomar no más de tres veces al día, un vaso.
Recetas populares de serbal rojo del programa "Nuestra mañana":
en cosmetología
serbal también utilizado en la preparación de exfoliantes, tés, decocciones e infusiones.
Rejuvenecimiento de piel. Para preparar tal mezcla, se necesitan bayas secas: 2 cucharadas. l., miel - una cuchara. Mezcle estos componentes, diluya con agua tibia hasta que aparezca un estado de densidad media.
Aplicar la mezcla durante 15 minutos sobre la piel. La consistencia se lava.
Fortalecimiento del cabello. Para cocinar, necesita serbal - 100 g, kéfir - 1 vaso, huevo - 1 pc. Mezclar los componentes hasta obtener una masa homogénea.
Con una máscara de este tipo, debe caminar durante 10-25 minutos. La cabeza debe lavarse con champú.
contra las arrugas. Para preparar esta mezcla, necesitará jugo de serbal, miel; todos los componentes deben tomarse en proporciones iguales (1 cucharadita). Mezclar todos los ingredientes, agregar la yema de huevo espumosa.
Aplicar la mezcla en la cara y el cuello.Después de unos minutos (hasta 15 minutos), la cara debe lavarse con agua tibia.
El serbal rojo es una baya valiosa, que se usa activamente en la cocina, en cosmetología y medicina. Su características beneficiosas experimentado por muchas generaciones, confirmado por numerosos estudios científicos.
En contacto con
El tiempo de maduración de los frutos de chokeberry o chokeberry (así es como suena diferente el nombre de esta planta) llega a fines de septiembre-octubre. Es con las primeras heladas que la mayor cantidad de sustancias medicinales útiles se concentra en las bayas negras. Los frutos de chokeberry tienen un agradable sabor agridulce, ligeramente ácido. De ellos resulta mermelada fragante, hermosa compota y jugo de rubí muy sabroso. Todo esto se puede preparar para el futuro para el invierno. Las recetas para hacer jugo de chokeberry se acaban de presentar en nuestro artículo. Pero primero, detengámonos en las propiedades beneficiosas de las bayas negras para el cuerpo.
Beneficios del jugo
Las sustancias contenidas en las bayas de chokeberry tienen los siguientes efectos positivos en el cuerpo humano:
- ralentizar el proceso de envejecimiento debido a la gran cantidad de flavonoides, en particular la rutina, que es 2 veces más en chokeberry que en grosellas;
- normaliza el trabajo de los intestinos, aumentando su peristaltismo debido al alto contenido de pectina natural;
- degradar presion arterial con hipertensión;
- ayudar a fortalecer la inmunidad y proteger el cuerpo de los resfriados durante una oleada de enfermedades estacionales;
- estabilizar las funciones de la glándula tiroides debido al alto contenido de yodo;
- promover la eliminación de metales pesados del cuerpo;
- son prevención eficaz aterosclerosis
A continuación hay recetas de jugo de chokeberry para el invierno. Es de esta forma que es posible conservar la mayoría de las vitaminas útiles y reponer regularmente su ingesta diaria.
Jugo de chokeberry con un exprimidor para el invierno.
Esta manera de conseguir bebida saludable es el más preferible en términos de ahorro de tiempo libre y esfuerzo. Para cocinar jugo de chokeberry para el invierno, es recomendable usar un exprimidor de barrena, después de lo cual hay un mínimo de pastel.
Para empezar, todas las bayas deben lavarse bien y limpiarse de ramitas y hojas. Después de eso, el chokeberry se puede cargar gradualmente en el exprimidor. Se agrega azúcar al jugo resultante (por 1 litro de líquido 100 g de arena). La bebida dulce se vierte en frascos, se tapa con tapas y se envía a la sartén para su esterilización durante 20 minutos. El jugo listo se enrolla con una llave de lata, se da vuelta y se envuelve hasta la mañana. Puedes guardarlo a temperatura ambiente.
Jugo de serbal hágalo usted mismo
No todas las amas de casa tienen un exprimidor en su casa. En este caso, un tamiz ayudará a obtener jugo de las bayas de serbal. Pero primero necesitas lograr el ablandamiento de la fruta. Para hacer esto, las bayas limpias y secadas con una toalla en una cacerola se cubren con azúcar (a razón de 100 g de azúcar por 1 kg de fruta). Después de 3-4 horas, el jugo comenzará a sobresalir de la ceniza de montaña. Las bayas mismas se volverán más suaves. Ahora deben transferirse a un tamiz y triturarse bien. Vierta el líquido resultante en frascos.
El jugo de chokeberry para el invierno está sujeto a esterilización obligatoria. Para hacer esto, las latas con una bebida curativa se colocan en una olla con agua hirviendo y se calientan durante 15 minutos.
Zumo de serbal con ácido cítrico y hoja de cerezo
Dado que no todas las personas disponen de un exprimidor u otros aparatos para obtener zumo natural en casa, podemos ofrecerte una interesante opción para hacerlo con medios improvisados. Más precisamente, no se necesitan herramientas. La receta utiliza solo frascos de vidrio limpios con tapas, agua, bayas, azúcar, ácido cítrico y hojas de cerezo.
El jugo de chokeberry para el invierno se prepara en la siguiente secuencia:
- Las bayas de aronia puras (1 kg) y 15 hojas de cerezo se colocan en una cacerola. Desde arriba, los ingredientes se vierten con agua (2 l).
- Después de hervir el agua, la compota se cocina durante otros 2 minutos, después de lo cual se retira la sartén del fuego. El caldo preparado se infunde a temperatura ambiente debajo de la tapa durante 2 días.
- Después del tiempo especificado, el líquido debe verterse en otra sartén. Se le agregan 300 g de azúcar, una cucharadita de ácido cítrico, 15 hojas de cerezo.
- El jugo se lleva a ebullición, se hierve durante 5 minutos, después de lo cual se vierte en frascos, se enrolla con una llave de lata y se envuelve.
¿Cómo obtener jugo de ceniza de montaña usando un exprimidor?
Usando este método, es posible obtener el jugo más natural. Para prepararlo, debe poner bayas limpias en un colador de exprimidor e instalarlo en la estructura. La olla en sí se prende fuego, que, después de la aparición de condensación en la tapa, debe reducirse. El grifo del jugo debe abrirse aproximadamente 1 hora después de colocar el exprimidor en la estufa. El sabor de la bebida debe ser rico y lo más natural posible.
El jugo de chokeberry para el invierno se puede recolectar inmediatamente en frascos y luego simplemente enrollarlos con tapas. Se agrega azúcar a gusto.
con manzanas
De los frutos de aronia, no solo se obtiene un jugo saludable, sino también una deliciosa compota. Se puede preparar solo con serbal o con la adición de otras frutas, como ciruelas o manzanas. Esta opción de cosechar chokeberry para el invierno (tanto jugo como compota) le permite compensar la deficiencia de vitaminas en la estación fría. Se recomienda usarlo a diario.
La secuencia de preparación de compota de chokeberry con manzanas:
- Bayas maduras (1.5 cucharadas) Debe lavarse bien y colocarse en un colador para drenar el agua.
- Cuatro manzanas agridulces deben cortarse en 8 partes, quitarles el corazón y las semillas.
- En el fondo de un frasco de tres litros, primero coloque las bayas de chokeberry, luego las manzanas y vierta agua hirviendo sobre ellas.
- Cubra el frasco con una tapa y déjelo sobre la mesa durante 20 minutos.
- Vierta 2 tazas de azúcar en una cacerola aparte.
- Usando una tapa especial con agujeros, vierta la infusión del frasco en una cacerola con azúcar, hiérvala y viértala nuevamente sobre las bayas y las manzanas.
- Enrolle el frasco con una llave de lata, voltee y envuelva durante 8 horas.
Chokeberry en su propio jugo para el invierno
Una delicia preparada de acuerdo con esta receta se puede llamar jugo y mermelada al mismo tiempo. Las bayas enteras se pueden usar para decorar postres y tartas caseras. Y si viertes chokeberry en su propio jugo con agua, obtienes una deliciosa compota.
Para preparar la preparación de bayas (2 kg), es necesario lavar, separar las ramitas y las hojas y secar sobre una toalla. Luego, el serbal se transfiere a la sartén. En este momento, se vierte azúcar (2 kg) en otro plato y se vierte un vaso de agua. La masa se lleva a ebullición y luego se cocina durante unos minutos más hasta que el azúcar se disuelva por completo. Las bayas en una cacerola se vierten con almíbar, se agrega jugo de medio limón. Chokeberry se hierve durante 5 minutos, después de lo cual se coloca en frascos y se cierra con tapas.
Los siguientes consejos para hacer jugos lo ayudarán a obtener todos los beneficios de las chokeberries:
- El máximo de vitaminas está contenido solo en frutos maduros de chokeberry. Para asegurarse de que es hora de cosechar, debe apretar ligeramente la baya con los dedos. Si el jugo de rubí oscuro comienza a sobresalir, entonces puedes recoger los frutos de las ramas.
- Del resto después de exprimir con ácido cítrico y una hoja de cereza de bayas puedes cocinar deliciosa mermelada. Para hacer esto, simplemente saltee las frutas blandas a través de una picadora de carne y agrégueles azúcar al gusto. La mermelada cocida durante 5 minutos se presenta en frascos.
- Se puede hacer un manjar similar con chokeberry que queda después de la compota con manzanas. Incluso las bayas hervidas retienen muchas vitaminas, por lo que no deben desecharse bajo ninguna circunstancia.
La ceniza de montaña es extremadamente modesta, no exige suelos, tolera bien las heladas e incluso las plagas la evitan. Parecería que un cultivo hortícola ideal, pero el sabor de los frutos de un cultivo silvestre deja mucho que desear. Sus bayas son pequeñas, duras y de sabor amargo, pero aquí las propiedades beneficiosas del fresno rojo de montaña en invierno son muy relevantes.
Además, en este momento, los criadores han criado muchas variedades de postre de esta hermosa planta. Gracias al trabajo de Michurin y sus seguidores, las bayas se hicieron más grandes, perdieron su astringencia y amargura.
Aunque personalmente prefiero el fresno de montaña más común: el rojo, cuyas propiedades beneficiosas ciertamente ningún michurinista estropea por el gusto y la apariencia.
Rowan en el jardín - hermoso y planta útil. Sus hojas liberan fitoncidas, antibióticos vegetales en el aire, por lo que el aire junto al árbol es particularmente limpio y fresco. Las frutas no solo deleitan la vista con su color ardiente en el clima gris del otoño, sino que también tienen una amplia gama de propiedades útiles.
Por ejemplo, el fresno de montaña contiene más vitamina C que los limones, y en términos del contenido de carotenoides, que se convierten en vitamina A en el cuerpo humano, el fresno de montaña deja muy atrás a las zanahorias. Además, las frutas de serbal contienen vitamina P, taninos, ácidos orgánicos, azúcar, aceites esenciales y muchos otros compuestos.
Debido a su rica composición, las propiedades beneficiosas de la ceniza roja de montaña son ampliamente utilizadas en la medicina popular. Además, no solo se utilizan frutos, sino también hojas y cortezas. Por ejemplo, las hojas frescas de serbal se frotan y se aplican en las áreas de la piel afectadas por un hongo, y los procesos inflamatorios de las membranas mucosas y la piel se tratan con decocciones de la corteza.
Pero, por supuesto, los frutos son de gran valor.
Se preparan con antelación. diferentes caminos. Puede secar las bayas en secadores especiales o en una bandeja para hornear, de esta forma, las bayas rojas de serbal no pierden sus propiedades beneficiosas durante dos años, si se almacenan en un recipiente bien cerrado en un lugar seco y fresco. Puede desplazar las frutas junto con el azúcar a través de una picadora de carne y almacenarlas en el refrigerador o bodega. Además, se hacen mermeladas con ceniza de montaña y se hacen jugos.
recetas de serbal rojo
Jarabe
Exprima el jugo de 1 kg de bayas frescas, agregue 600 g de azúcar, hierva y corcho.
Este jarabe se usa para tratar el beriberi, la urolitiasis y aliviar el dolor en la artritis reumatoide.
jugo de serbal
Obtenga jugo con un exprimidor o exprimidor, vierta en frascos y esterilice. Se puede agregar azúcar si se desea. Y puede agregarlo ya cuando lo use.
El jugo servirá como un excelente medicamento para la hipovitaminosis, el agotamiento, la anemia, ayudará en el tratamiento de la disentería y fortalecerá las propiedades protectoras del cuerpo.
mermelada de serbal
Clasifique las bayas, eliminando las estropeadas.
Para 1 kg de bayas, agregue 2,5 tazas de agua y hierva mientras revuelve durante 5 minutos. Colar las bayas a través de un colador y dejar por ahora.
Preparar el jarabe:
agregue 800 g de azúcar al agua restante de hervir las bayas y hierva hasta que se disuelva por completo.
Vierta las bayas en el almíbar, mezcle y deje reposar durante diez horas.
Al día siguiente, llevar la mermelada a ebullición y dejar hasta el día siguiente.
Luego cocine en tres dosis durante 8-10 minutos con un intervalo de 6-8 horas.
La mermelada lista debe ser espesa, una gota de jarabe en un plato no debe extenderse.
La ceniza de montaña armoniza bien con el sabor de las manzanas, por lo que en lugar de 1 kg de ceniza de montaña, puede tomar 700 g de ceniza de montaña y 300 g de manzanas.
Quizás todas las amas de casa saben cómo cocinar mermelada, pero no todas las amas de casa entienden que el tratamiento térmico prolongado conduce al hecho de que todas las propiedades beneficiosas de las bayas se reducen significativamente en proporción al tiempo de cocción. Por lo tanto, si mermelada, entonces "cinco minutos". Pero es mejor hacer jugo o congelar bayas frescas. De estos, entonces puedes hacer confitura para precipitadamente, y cocine la compota, o simplemente use perlas rojas brillantes para decorar la puerta o el pastel.
Contraindicaciones
Con todas las propiedades beneficiosas del serbal rojo, cabe señalar que también puede ser peligroso. Las preparaciones de Rowan están contraindicadas durante el embarazo. No debes comer fresno de montaña y madres lactantes. Y tampoco se recomienda usar preparaciones de serbal para personas mayores de 45 años.
En general, existen leyendas sobre el serbal rojo y sus propiedades beneficiosas. En lo que la mayoría de ellos son ciertos;) Entonces, ¿por qué perder una herramienta tan útil y absolutamente gratuita? medicamento? Mientras haya tiempo, consigue un poco. Solo que, por supuesto, no en la ciudad, y más aún no cerca de la carretera.
¿Quizás todavía sabe algo sobre las propiedades beneficiosas de la ceniza de montaña roja, o tiene experiencia en su cosecha para el invierno? ¡Comparte con nosotros en los comentarios!
Ecología del consumo
La ceniza de montaña es extremadamente modesta, no exige suelos, tolera bien las heladas e incluso las plagas la evitan. Parecería que un cultivo hortícola ideal, pero el sabor de los frutos de un cultivo silvestre deja mucho que desear. Sus bayas son pequeñas, duras y de sabor amargo, pero las propiedades beneficiosas del fresno rojo de montaña en invierno son muy relevantes.
Propiedades útiles del serbal rojo.
Rowan en el jardín es una planta hermosa y útil. Sus hojas liberan fitoncidas, antibióticos vegetales en el aire, por lo que el aire junto al árbol es particularmente limpio y fresco. Las frutas no solo deleitan la vista con su color ardiente en el clima gris del otoño, sino que también tienen una amplia gama de propiedades útiles.
Por ejemplo, el fresno de montaña contiene más vitamina C que los limones, y en términos del contenido de carotenoides, que se convierten en vitamina A en el cuerpo humano, el fresno de montaña deja muy atrás a las zanahorias. Además, las frutas de serbal contienen vitamina P, taninos, ácidos orgánicos, azúcar, aceites esenciales y muchos otros compuestos.
Debido a su rica composición, las propiedades beneficiosas del fresno rojo de montaña son ampliamente utilizadas en la medicina tradicional. Además, no solo se utilizan frutos, sino también hojas y cortezas. Por ejemplo, las hojas frescas de serbal se frotan y se aplican en las áreas de la piel afectadas por un hongo, y los procesos inflamatorios de las membranas mucosas y la piel se tratan con decocciones de la corteza.
Las propiedades medicinales de las frutas de serbal rojo incluyen:
normalización de la presión arterial;
se restaura el metabolismo, el sistema inmunológico, lo que significa que se restauran las funciones del páncreas y el bazo, producen una cantidad suficiente de sustancias antibacterianas, lo que le permite deshacerse de resfriados, inflamación de la glándula tiroides, fibromas, prostatitis, adenoma de próstata, procesos inflamatorios y dolor articular;
el hígado y los conductos biliares están bien limpios, lo que significa vasos y capilares limpios, el contenido de colesterol en la sangre disminuye, los soplos cardíacos, los dolores de cabeza desaparecen, la memoria y la visión mejoran, las extremidades no se congelan;
los intestinos se limpian, se eliminan los procesos inflamatorios, lo que significa que se detiene el estreñimiento o la diarrea, desaparece la colitis (los primeros 5-7-10 días de tomar pueden haber heces ligeras con moco, esto es normal y no requiere suspender la ingesta );
como agente colerético, diurético y hemostático, y en combinación con las hojas se utilizan para tratar el escorbuto.
El jugo fresco de bayas y hojas de serbal con la adición de miel es un agente antiescorbútico eficaz.
Rowan también tiene propiedades antiinflamatorias, fortalecedoras de los capilares, astringentes, diaforéticas y antidisentéricas.
Además de lo anterior, las infusiones de serbal también son utilizadas por los pueblos de otros países en:
- enfermedad del higado,
- riñones y tracto urinario,
- cuerpos tracto gastrointestinal,
- anemia,
- astenia,
- gota,
- glaucoma,
- tumores malignos,
- aterosclerosis,
- reumatismo,
- con debilidad general (después de enfermedades graves, operaciones),
- tiene un efecto curativo temprano y de úlceras.
Las frutas se cosechan para uso futuro de varias maneras. Puede secar las bayas en secadores especiales o en una bandeja para hornear, de esta forma, las bayas rojas de serbal no pierden sus propiedades beneficiosas durante dos años, si se almacenan en un recipiente bien cerrado en un lugar seco y fresco. Puede desplazar las frutas junto con el azúcar a través de una picadora de carne y almacenarlas en el refrigerador o bodega. Además, se hacen mermeladas con ceniza de montaña y se hacen jugos.
recetas de serbal rojo
Jarabe
Exprima el jugo de 1 kg de bayas frescas, agregue 600 g de azúcar, hierva y corcho.
Este jarabe se usa para tratar el beriberi, la urolitiasis y aliviar el dolor en la artritis reumatoide.
jugo de serbal
Obtenga jugo con un exprimidor o exprimidor, vierta en frascos y esterilice. Se puede agregar azúcar si se desea. Y puede agregarlo ya cuando lo use.
El jugo servirá como un excelente medicamento para la hipovitaminosis, el agotamiento, la anemia, ayudará en el tratamiento de la disentería y fortalecerá las propiedades protectoras del cuerpo.
mermelada de serbal
Clasifique las bayas, eliminando las estropeadas.
Para 1 kg de bayas, agregue 2,5 tazas de agua y hierva mientras revuelve durante 5 minutos. Colar las bayas a través de un colador y dejar por ahora.
Preparar el jarabe:
agregue 800 g de azúcar al agua restante de hervir las bayas y hierva hasta que se disuelva por completo.
Vierta las bayas en el almíbar, mezcle y deje reposar durante diez horas.
Al día siguiente, llevar la mermelada a ebullición y dejar hasta el día siguiente.
Luego cocine en tres dosis durante 8-10 minutos con un intervalo de 6-8 horas.
La mermelada lista debe ser espesa, una gota de jarabe en un plato no debe extenderse.
La ceniza de montaña armoniza bien con el sabor de las manzanas, por lo que en lugar de 1 kg de ceniza de montaña, puede tomar 700 g de ceniza de montaña y 300 g de manzanas.
Quizás todas las amas de casa saben cómo cocinar mermelada, pero no todas las amas de casa entienden que el tratamiento térmico prolongado conduce al hecho de que todas las propiedades beneficiosas de las bayas se reducen significativamente en proporción al tiempo de cocción. Por lo tanto, si mermelada, entonces "cinco minutos". Pero es mejor hacer jugo o congelar bayas frescas. De estos, puede hacer una confitura rápida y cocinar una compota, o simplemente usar cuentas de color rojo brillante para decorar una puerta o un pastel.
Pepinos con serbal
Pepinos con fresno de montaña: una preparación de invierno muy sabrosa. La receta de tales pepinos es sorprendentemente simple, y agregar bayas rojas de serbal a los frascos con pepinos hace que la preparación sea más hermosa y festiva. Los pepinos con ceniza de montaña se ven muy impresionantes en la mesa y tienen un sabor picante inusual. La marinada se prepara con la adición de vinagre de sidra de manzana, pero los pepinos se cierran sin esterilizar. De esta cantidad de adobo se obtienen tres tarros de setecientos gramos.
Tiempo de cocción: 8 horas o más
Lista de ingredientes
pepinos frescos - 1,5-2 kg
serbal rojo - 300-400 g
agua - 1l
vinagre de sidra de manzana - 1/4 taza
sal - 1 cucharada una cuchara
azúcar - 3 cucharadas. cucharas
Metodo de cocinar
Enjuague bien los pepinos pequeños y frescos, colóquelos en un recipiente y vierta agua fría sobre ellos. Dejar durante 4 horas, luego cambiar el agua a fresca y dejar actuar durante otras 2-4 horas. Enjuague los pepinos preparados de esta manera y corte las colas. Enjuague las bayas de serbal y vierta con agua hirviendo. Coloque los pepinos en frascos esterilizados junto con las bayas de serbal.
Disolver la sal y el azúcar en agua. Agregue vinagre y caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente para marinar, para que las especias se disuelvan bien. Vierta la marinada hirviendo en frascos con pepinos, cubra con tapas estériles y déjelo reposar durante 10 minutos.
Después de eso, vierta la marinada nuevamente en la sartén, caliéntela nuevamente hasta que hierva y vierta los pepinos sobre ella nuevamente. Dejar durante 7 minutos. Luego drene la marinada nuevamente, hiérvala nuevamente y viértala en un frasco de pepinos. En este caso, debe asegurarse de que la marinada llegue a los bordes del frasco. Con tapones de rosca, cierre herméticamente los pepinos de serbal. Darles la vuelta sobre una superficie plana, envolverlos y dejar enfriar por completo.
Contraindicaciones
Con todas las propiedades beneficiosas del serbal rojo, cabe señalar que también puede ser peligroso. Las preparaciones de Rowan están contraindicadas durante el embarazo. No debes comer fresno de montaña y madres lactantes. Y tampoco se recomienda usar preparaciones de serbal para personas mayores de 45 años.
En general, existen leyendas sobre el serbal rojo y sus propiedades beneficiosas. En lo que la mayoría de ellos son ciertos;) Entonces, ¿por qué perder un medicamento tan útil y absolutamente gratuito? Mientras haya tiempo, consigue un poco. Solo que, por supuesto, no en la ciudad, y más aún no cerca de la carretera. publicado
Serbal rojo, sus beneficios para la salud, contraindicaciones y posible daño del uso han sido conocidos por la humanidad durante varios miles de años.
Las cualidades únicas de la ceniza de montaña le han dado un lugar especial en la medicina popular, la cocina y la cosmetología. El serbal rojo continúa atrayendo la atención y disfruta de una gran popularidad.
¿Sabías? Los antiguos mitos griegos cuentan sobre el origen de las bayas brillantes y las hojas plumosas de la ceniza de montaña de las plumas y las gotas de sangre de un águila que luchó con los demonios, salvando la copa de la diosa de la juventud, Hebe. Los druidas celtas consideraban que el fresno de montaña era uno de los doce árboles sagrados. Las bayas de serbal ("Alimento de los dioses") podían curar a los heridos, y cada baya consumida traía un año de vida. alemán-escandinavo y mitología eslava Rowan se consideraba un árbol femenino (la diosa Freya llevaba un collar de serbal), un receptáculo para el rayo de Perun, un árbol talismán, un símbolo de fertilidad y amor.
Composición química y valor nutricional del serbal rojo.
La utilidad del serbal rojo se conoce desde hace mucho tiempo. Rowan es una planta perenne (puede vivir hasta 200 años), y todo (ramas, corteza, flores, hojas, frutos) está literalmente saturado de vitaminas, minerales y otras sustancias útiles.
Las frutas de serbal son especialmente ricas en vitaminas. Con su ayuda, puede llenar la deficiencia de vitaminas en invierno y principios de primavera.
El análisis químico muestra que 100 gramos de ceniza de montaña contienen:
- 81 mg de ácido ascórbico es casi el doble de vitamina C que en limones y naranjas;
- 9 mg de β-caroteno, es decir, supera muchas variedades de zanahorias;
- 2 mg de tocoferol;
- 0,5 mg de ácido nicotínico (vitamina PP) es uno de los lugares principales entre los cultivos de frutas y bayas;
- 0,2 mcg de ácido fólico (vitamina B9);
- 1500 microgramos de retinol (vitamina A), ocupa el quinto lugar después del aceite de pescado, el hígado de res y bacalao y las zanahorias;
- 0,05 mg de tiamina (vitamina B1);
- 0,02 mg de riboflavina (vitamina B2);
- minerales (magnesio (331 mg), potasio (230 mg), cobre (120 mcg), fósforo (17 mg), sodio (10 mg), calcio (2 mg), manganeso (2 mg), hierro (2 mg)) .
El valor energético de 100 g de bayas es de 50 kcal (81,1 g son agua, 8,9 g son carbohidratos, 0,2 g son grasas, 5,4 g son fibra dietética, etc.). Las frutas frescas de serbal prácticamente no se comen: la presencia de ácido sórbico (un conservante natural con propiedades antimicrobianas) le da a las bayas un sabor agridulce.
Durante el procesamiento de las bayas (en la fabricación de mermeladas, tinturas, etc.), así como bajo la influencia del frío, este ácido se descompone fácilmente, desaparece el amargor y queda un regusto agrio agradable (la ceniza de montaña roja es aceptable para niños en forma de mermelada, mermelada, malvavisco, mermelada, etc.) .
¿Sabías? nombre científico serbal rojo - Sorbus aucuparia. Su origen está relacionado con la palabra celta para "tarta" - "sor" y el latín "aucupari" - "lo que les gusta a los pájaros". Los nombres eslavos "rowan", "gorobina" provienen de "ripple" (peca, picado de viruela) debido al color brillante de las bayas de serbal. V. Dahl también produce el nombre de ceniza de montaña de "primavera": limpiar, limpiar. Los eslavos creían que la ceniza de montaña purifica el aire, el agua y el espacio circundante de todo lo malo, la suciedad.
Propiedades útiles del rojo ceniza de montaña para el cuerpo.
La amplia distribución del fresno de montaña en Eurasia y América del Norte, la presencia de más de 100 especies de esta planta facilitó el trabajo de los criadores, durante el cual aparecieron nuevas variedades (de frutos grandes, sin amargor, melíferas, etc.), que están activamente utilizado en la cocina.
Rowan rojo (común) de todas las variedades de serbal se usa con mayor frecuencia y activamente en fines medicinales debido a sus pronunciadas propiedades beneficiosas:
- abundancia de vitaminas y minerales (prevención del beriberi);
- propiedades bactericidas de los fitoncidas (prevención y lucha contra infecciones intestinales, inhibición del crecimiento de hongos);
- la propiedad de gelificación (prevención de la formación de gases, eliminación del exceso de carbohidratos);
- la presencia de sorbitol (ayuda con el estreñimiento, seguro para diabéticos);
- efecto diurético (tratamiento de urolitiasis, inflamación del sistema genitourinario, prevención de prostatitis);
- la capacidad de reducir el nivel de colesterol malo (normalización de la presión, fortalecimiento de los vasos del corazón y el cerebro, prevención de accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos, crisis hipertensivas);
- la presencia de potasio y magnesio contribuye al trabajo del músculo cardíaco;
- alto contenido de pectinas (eliminación del cuerpo de metales pesados, compuestos químicos nocivos, etc.);
- la presencia de vitaminas E, A, PP, K, etc. (serbal rojo combina idealmente propiedades útiles para mujeres de todas las edades - normaliza ciclo menstrual, elimina los trastornos durante la menopausia, aumenta la coagulación de la sangre, rejuvenece la piel, normaliza Procesos metabólicos, elimina las toxinas del cuerpo, tiene un efecto anticancerígeno, reduce sobrepeso y etc.).
Cómo preparar y almacenar materias primas medicinales de serbal
En forma de materias primas medicinales, se cosechan flores, ramitas, frutas, hojas y corteza de serbal. Todos ellos de una forma u otra tienen propiedades medicinales.
La vida útil de las materias primas es de un año (para bayas secas, dos años).
La pieza de trabajo está hecha:
- principios de la primavera (al comienzo del flujo de savia) - cosechar la corteza. Para fines medicinales, es adecuada la corteza de las ramas jóvenes anuales. Las ramas se cortan con tijeras de podar, se hace una incisión longitudinal en la corteza y se separa de la rama. Secar a la sombra o secadores;
- corte de primavera ramitas jóvenes con brotes. Después se cortan en trozos (1 cm) y se secan;
- durante la floración de la ceniza de montaña (en mayo) cosecha flores(necesitas recoger inflorescencias) y ladrar;
- al final del verano (agosto) cortado hojas de serbal verde(la concentración de vitamina C en esta época del año en ellos es máxima). Las hojas se secan después de la cosecha.
Recopilación de la fuente principal propiedades curativas fresno de montaña - sus bayas - el proceso es especial y sin prisas. Es correcto recolectar serbal por la mañana en clima seco y despejado. El momento de la recolección de las bayas depende de cómo se almacenarán las materias primas (frescas, secas, secas, etc.):
- septiembre octubre- es el momento de cosechar las bayas, seguido de almacenamiento fresco y secado. Las bayas deben retirarse antes de la primera helada para ahorrar más nutrientes. Recoja las bayas con cepillos, cortándolas con tijeras de podar. Los cepillos se cuelgan para su almacenamiento en una habitación fresca.
Más a menudo bayas secas(para que retengan un máximo de propiedades útiles, el agua se evapora, aumenta la concentración de oligoelementos). Debe secar el serbal a la sombra o en la secadora, revolviendo ocasionalmente (secar hasta el momento en que el serbal deje de pegarse cuando se aprieta en la mano).
La ceniza de montaña lista se almacenará mejor en frascos de vidrio con una tapa hermética. El serbal seco sirve como base para la fabricación de polvo de serbal: solo necesita molerlo. La ceniza de montaña seca se almacena sin perder sus cualidades durante dos años;
- octubre Noviembre(después de la primera helada): las bayas se recolectan con fines culinarios y preparaciones (las frutas han perdido parte de la amargura, se separan fácilmente de los tallos). Las bayas recolectadas se congelan, se hace mermelada y se preparan tinturas.
Las bayas congeladas son geniales para secar – se vierte un kilogramo de bayas de serbal con agua hirviendo durante tres minutos y se remoja durante 12 horas en agua fría (cambiándola periódicamente). Después de drenar el agua, seque la ceniza de montaña y vierta 250 g de azúcar, luego déjela en la habitación durante 20 horas. Escurrir el jugo liberado, agregar otros 250 g de azúcar y repetir el procedimiento.
Escurra el jugo, vierta el jarabe caliente (para cubrir todas las bayas), caliente a 90 grados y mantenga este fuego durante siete minutos. Después de las bayas, retire, enfríe y seque en el horno dos veces durante media hora a 70 grados. Después de que las bayas se hayan enfriado, seque durante seis horas a 30 grados.
Otra forma común de almacenar vitaminas es jugos. Existen varios métodos para su fabricación. Primera opción- para un consumo rápido de la bebida (no almacenada durante mucho tiempo): Vierta un kilogramo de bayas lavadas con 600 g de azúcar y deje reposar durante cuatro horas. Hervir y hervir durante 30 minutos. Puedes usar un exprimidor.Segunda opción- preparación de jugo para almacenamiento. Las bayas maduras clasifican y enjuagan varias veces, vierten agua y calientan hasta 90 grados. Las bayas se ablandan, se enfrían, se frotan a través de un tamiz o se muelen en una picadora de carne.
Cuele la masa resultante y hierva (para endulzar el jugo, puede agregar el jarabe de azúcar). Este jugo se mantiene sellado en frascos esterilizados.
Uso en medicina popular: tratamiento con serbal rojo.
La ceniza de montaña roja se ha utilizado en la medicina popular durante mucho tiempo. Se utilizan jugos, frutas, cortezas, flores frescas y secas, decocciones, tinturas, ungüentos, lociones, etc.
¿Sabías? Nuestros antepasados aprendieron a usar una gran cantidad de fitoncidas contenidos en la ceniza de montaña. con ausencia agua potable unas pocas ramas de serbal recién cortadas, colocadas en agua de pantano durante dos o tres horas, lo hacen muy adecuado para su uso. Lo mismo se puede hacer con agua del grifo. En medicina veterinaria, los animales se alimentan con hojas de serbal. En la agricultura, las papas almacenadas se rocían con hojas de serbal (se matan las bacterias putrefactas).
jugo de serbal
El jugo de serbal, como una baya, contiene vitaminas, conserva propiedades útiles, pero también tiene las mismas contraindicaciones.Por lo tanto, se recomienda tomar jugo de serbal (de sabor muy agradable) solo después de consultar a un médico.
Con mayor frecuencia y con mayor éxito, el jugo de serbal ayuda en el tratamiento de:
- hemorroides. El tratamiento solo puede realizarse en otoño: necesita jugo de bayas recién exprimidas. Para aliviar la exacerbación de las hemorroides, el jugo de serbal se bebe tres veces al día, ¼ de taza, se lava con agua corriente;
- baja acidez, aterosclerosis, enfermedades hepáticas. 30 minutos antes de comer, debe beber una cucharadita de jugo de serbal;
- reumatismo. Ayuda tres veces al día (antes de las comidas) un cóctel de jugo de serbal, leche (1/3 taza cada uno) y una cucharada de miel;
- estreñimiento. Beba jugo de serbal puro 50-70 g tres veces al día (en combinación con miel, el efecto será mejor);
- enfermedades de la garganta(amigdalitis, laringitis, faringitis, etc.). Enjuagar con agua tibia (un vaso) con la adición de jugo de serbal (1 cucharada) ayudará;
- enfermedades endocrinas. Tres veces al día antes de las comidas, beba una cucharada de jugo de serbal.
¡Importante! El uso constante de jugo de serbal tiene un efecto anticonceptivo, alivia la hinchazón de las extremidades.
té de serbal
El té de serbal es especialmente útil para el beriberi, los resfriados y las epidemias de gripe. Propiedades medicinales el serbal rojo se conserva por completo en el té.Tiene un efecto preventivo y terapéutico dependiendo de la composición:
- de hojas de serbal- Acción colerética, diurética y antiedematosa. Para un litro de agua hirviendo, prepare 300 g de hojas frescas o 100 g de hojas secas. Infundir durante 30 minutos, beber un vaso tres veces al día;
- de los frutos de fresno de montaña y rosal silvestre- anti-resfriado. Ingredientes (cada una cucharada) vierta agua hirviendo (dos vasos) en un termo. Dejar durante ocho horas. Para potenciar el efecto, añade miel y jengibre rallado. Beba dos o tres veces al día por medio vaso;
- de bayas de serbal secas- tratamiento de la diarrea. 10 g de bayas secas vierta 200 ml de agua hirviendo y hierva durante 15 minutos. Beber dos veces al día (mañana y noche) 50 ml.
¡Importante! Al preparar té con frutas de serbal secas, es mejor usar un termo en lugar de una tetera. Otra opción es hervirla a fuego lento. Esto lo mantendrá más tiempo alta temperatura, en el que la ceniza de montaña "dará" al caldo un máximo de sustancias útiles.
Las causas de las verrugas no siempre son claras. Los médicos creen que el factor principal que causa la aparición de verrugas es una disminución de la inmunidad (debido a desnutrición, estrés, alergias, etc.).El tratamiento de las verrugas implica tomar muchos medicamentos, que no siempre tienen un efecto positivo en el cuerpo (especialmente en los niños). El uso de un remedio natural es más preferible.
Existir recetas diferentes, son todos simples:
- lubrique las verrugas con jugo de ceniza de montaña (hasta que desaparezcan);
- corte las bayas de serbal en una pulpa, cocine al vapor la piel y coloque la masa de bayas sobre la verruga durante la noche, envuélvala con celofán y gasa. Retirar por la mañana. El curso del tratamiento es de siete días;
- corte una baya de serbal fresca y péguela a la verruga con un corte. Arregla la baya con una tirita. Cambia las bayas todos los días. El curso del tratamiento es de siete a ocho días.
Infusión para resfriados
Es ampliamente conocido el uso de infusiones de serbal rojo para los resfriados.El requisito principal en la fabricación de infusión medicinal - no hierva las frutas, de lo contrario se perderán muchas propiedades útiles.
Una de las recetas para la infusión de bayas de serbal secas:
- vierta 500 ml de agua en un recipiente de esmalte y vierta 9 g (1 cucharada) de bayas de serbal, cubra bien;
- poner en un baño de agua (durante 20 minutos);
- retirar y dejar actuar durante una hora, después de colar, beber cuatro tomas de medio vaso durante el día.
Se pueden recomendar pacientes adultos con resfriados. fuertes infusiones de serbal(sobre coñac, alcohol medicinal, vodka). Hacer tales infusiones es fácil: litro de vodka por 200 g de bayas frescas. Vierta la ceniza de montaña en un recipiente de vidrio, vierta vodka y corcho. Poner durante 14 días en un lugar oscuro (la botella debe agitarse y voltearse varias veces). Después de filtrar, tome 30 g de tintura tres veces al día antes de las comidas.
¿Sabías? Por primera vez, la tintura de serbal en vodka bajo la marca Smirnov se mostró en 1889 en la Exposición Mundial de París. No fue posible falsificar la tintura que se ha vuelto muy popular: para su preparación, se utilizó una variedad dulce única de ceniza de montaña Nevezhensky, criada accidentalmente en la provincia de Vladimir.
Infusión para la gastritis
La infusión de serbal es eficaz para la baja acidez. para infusiónnecesitará serbal fresco (cinco vasos de bayas) y tres vasos de azúcar. Triture las bayas, mezcle con azúcar y deje calentar durante ocho horas. Después de que suelte el jugo, cocine durante 30 minutos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente (asegúrese de que no hierva).Escurrir y colar. Tome el remedio por una cucharada 4 veces al día antes de las comidas durante un mes.
para diabéticos use una infusión de 400 g de bayas frescas y dos litros de agua hervida: vierta las bayas trituradas con agua, agite bien y deje reposar durante cuatro horas. Infusión, tome una cucharadita antes de las comidas (a más tardar 30 minutos).
Infusión para la anemia
De la anemia Ayuda bien a la infusión de hojas de serbal. Se trituran 30 g de hojas frescas en una licuadora, luego se vierten con un vaso de agua hirviendo y se infunden durante una hora. La porción se divide en tres partes y se bebe por día.
Con menstruación abundante de fondo triturar las bayas de serbal (2 cucharadas), verter 400 ml de agua hirviendo, dejar actuar durante una hora y media y tomar durante todo el día.
Tintura para la aterosclerosis
Con aterosclerosis ayuda integrada infusión de serbal seco (20 g), semillas de lino (1 cucharada), hojas de fresa trituradas y flores de caléndula. Mezcle todo y vierta agua hirviendo (0,5 l), mantenga en un baño de agua durante 15 minutos. Luego insista otros 40 minutos. Tomar tres veces al día media taza antes de las comidas. El curso del tratamiento es de dos a tres semanas.Decocción para el escorbuto y la tos ferina
Para el tratamiento del escorbuto y la tos ferina preparar una decocción: colección de serbal seco (15 g de hojas y 15 g de bayas) vierta agua (200 ml), hierva y hierva durante 10 minutos. Infundir durante dos horas, enfriar y filtrar. Consumir dos veces al día por media taza.
Decocción para las hemorroides
Con esta enfermedad, se brindará una ayuda efectiva. decocción de jugo de serbal(elimina el estreñimiento, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, detiene el sangrado, cicatriza las heridas). Para preparar una decocción se necesita un kilogramo de bayas y un litro de agua. Las bayas se vierten con agua y se encienden en un pequeño fuego. Después de hervir, retire del fuego, enfríe y frote a través de un colador. Agregue el jugo 0,5 kg de azúcar y hierva. Tomar 100 ml tres veces al día.
Además del jugo, para el tratamiento de las hemorroides activamente. usar corteza de serbal:vierta cinco cucharadas de corteza triturada con agua (0,5 l), hierva y cocine durante dos horas. Beba 30 ml tres veces al día antes de las comidas.
Cómo se usa el serbal en la cosmetología del hogar.
El uso del serbal rojo en la cosmetología del hogar tiene una larga tradición. La gente usó las propiedades bactericidas, curativas y restauradoras de la ceniza de montaña. Tradicionalmente, se utilizan jugos, pulpa de frutas, decocciones, en forma de lociones, máscaras, compresas, cremas, etc.El resultado se nota de inmediato: se elimina la irritación, los poros se estrechan, la piel se blanquea ligeramente y pierde su brillo aceitoso, las arrugas finas se alisan, la piel se vuelve más elástica. Si el serbal rojo no causa reacciones alérgicas y no hay otras contraindicaciones, puede usar cosmetología natural de manera segura.
Mascarilla facial nutritiva
En la fabricación de máscaras para pieles secas y normales, el ingrediente principal es el serbal fresco, se utilizan mantequilla, crema, miel, etc.:
- moler la mantequilla (1 cda.) con la yema y la miel (1 cda.). Agregue ceniza de montaña triturada (2 cucharadas) a la masa resultante. Esta máscara se aplica durante 30 minutos, después de lo cual se limpia la cara con una servilleta;
- mezcle el jugo de serbal (1 cucharadita) con manteca(1 cucharada). Aplicar durante 20 minutos y enjuagar con infusión de tilo.
Para pieles grasas, la mascarilla se prepara más “ligera”:
- haga puré de bayas de serbal (1 cucharada), combine con kéfir (2 cucharadas) y jugo de limón (1 cucharada). La máscara se aplica durante 20 minutos y se lava con agua tibia.
La loción también es buena para la piel grasa ( puré de serbales (2 cucharadas), miel (1 cucharada), vinagre de sidra de manzana (1 cucharadita), vodka (1 cucharada) y agua (200 ml)).
¡Importante! Al usar máscaras, debe tenerse en cuenta que la combinación de ceniza de montaña y zanahorias puede teñir la piel y darle un tinte naranja. Si va a ir a algún lugar después del procedimiento, es mejor abstenerse de usar una máscara de este tipo por un tiempo o hacerlo por la noche.
Mascarilla tonificante
Las máscaras tonificantes serán útiles para todo tipo de pieles. Prepararlos es fácil:
- mezcle una cucharadita de jugo de serbal, miel y aceite vegetal con yema de huevo. Aplicar la mascarilla durante 20 minutos. Para mejores resultados, la mascarilla se combina con un baño de vapor. Duración del curso - 8 sesiones;
- mezcle las gachas de bayas de serbal (2 cucharadas) con miel (1 cucharadita) y agua caliente(2 cucharaditas). Aplicar sobre la piel durante 20 minutos. Cubra con una compresa caliente. La duración del curso es de 12 procedimientos. Debe tenerse en cuenta que dicha máscara tónica tiene un efecto blanqueador.
Un excelente tónico es el jugo de serbal congelado. El uso diario de cubitos de jugo congelado con un ligero masaje rejuvenecerá la piel y levantará su tono.
mascarilla rejuvenecedora
Para rejuvenecer la piel envejecida el puré de bayas de serbal será útil. Aplique una masa de bayas durante diez minutos y enjuague con agua fría. Una mascarilla de puré de serbas y zanahorias ralladas también es eficaz (se usa durante 15 minutos). Si la piel es grasa, se agrega clara de huevo batida a la ceniza de montaña.
Buen efecto rejuvenecedor para pieles con problemas es una máscara de jugo de serbal, nueces ralladas, una decocción de plátano y hierba de San Juan (las 2 cucharadas). Todos los ingredientes se mezclan y se aplican durante 20 minutos, se lavan con agua tibia.
Posibles daños y contraindicaciones.
A pesar de toda la utilidad y las altas propiedades medicinales del fresno rojo de montaña, debe tener en cuenta que existen contraindicaciones por las que es posible Consecuencias negativas uso de esta herramienta.
Para reducir al mínimo el uso de ceniza de montaña debe ser la gente:
- con aumento de la acidez del estómago;
- con urolitiasis (es posible provocar el movimiento de piedras);
- pacientes hipotensos;
- con úlcera estomacal o duodenal;
- después de un derrame cerebral / ataque al corazón;
- Con enfermedad isquémica corazones;
- niños menores de tres años;
- con intolerancia individual a la ceniza de montaña.
El serbal rojo durante el embarazo y la lactancia tampoco es deseable en la dieta, ya que aumenta la probabilidad de aborto espontáneo involuntario, reacciones alérgicas en el bebé. ¿Te resultó útil este artículo
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