드라이 와인의 효과. 유용한 적포도주, 특성, 구성 및 칼로리 함량은 무엇입니까?

많은 사람들이 와인을 건강 음료로 알고 있습니다. 아시아에서는 포도주 양조가 일어났을 때 7000 년 이상 전에 나타났습니다. 나중에 이집트인과 그리스인은 포도주를 만났습니다. 신성한 물약은 우선 건강을 개선하고 신체의 전반적인 색조를 향상시키는 데 사용되었습니다. 오늘날 이러한 속성은 모두에게 알려져 있습니다. 여기에서 사람들은 음료의 특정 이점과 해로움에 관심이 있습니다.

적포도주 - 젊음의 샘

  1. 확인된 사실에는 적포도주가 사람의 생명과 젊음을 연장한다는 사실이 포함됩니다. 음료는 생물학적으로 활성 화합물강력한 항산화 특성을 지닌
  2. 따라서 레스베라트롤만이 인체에서 중금속, 방사성 핵종, 기타 독성 물질 및 독소를 제거할 수 있습니다.
  3. 이 모든 것이 내부 장기, 피부 및 모발 조직의 회춘으로 이어집니다. 적포도주는 종양학 적 질병을 예방하고 기존 암 조직을 막습니다.
  4. 상황은 다음과 같습니다. 암세포가 태어날 때 새로운 모세 혈관 형태의 영양이 필요합니다. 와인은 혈액 순환을 차단하고 혈액 채널이 형성되는 것을 허용하지 않습니다. 거기에서 종양은 스스로 파괴됩니다.
  5. 음료는 피부를 젊어지게하고 콜라겐 섬유와 엘라스틴 생성을 증가시킵니다. 얼굴이 눈에 띄게 조여지고 젊어지며 피로의 흔적, 처짐, 강한 주름이 사라집니다.
  6. 적포도주는 사람이 과도한 체중을 늘리는 것을 허용하지 않습니다. 그것은 지방 화합물을 분해하고 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거하며 신진 대사를 촉진하고 체중을 줄입니다.
  7. 드라이 레드 와인의 합리적인 소비를 기반으로 한 다이어트가 꽤 있습니다. 그러나 이것을하기 전에 자신을 해치지 않도록 전문 영양사와 상담해야합니다.

레드 와인의 장점

  1. 포도의 특별한 특성으로 인해 긍정적 인 효과가 나타납니다. 주스와 와인은 심혈관계, 신장, 간 및 호흡기에 유익합니다.
  2. 와인의 구성에는 탄닌산 탄닌이 포함되어 있습니다. 음료의 그늘과 품질은 그것에 달려 있습니다. 탄닌은 천연 방부제 역할을 하여 제품이 산화되는 것을 방지합니다. 섭취하면 탄닌이 혈액을 묽게 만들고 혈관벽을 조밀하고 탄력있게 만듭니다. 따라서 심혈관 질환의 예방이 수행됩니다.
  3. 들어오는 플라보노이드는 천연 항산화제입니다. 그들은 유해한 영향을 중지 자유 라디칼사람의 수명 연장. 섭취하면 플라보노이드는 보호 껍질을 증가시켜 면역 체계가 바이러스에 면역이 되도록 합니다. 가장 일반적인 항산화 플라보노이드 중 케르세틴, 레스베라트롤 및 카테킨이 분리됩니다. 그들 모두는 간에서 세포 재생, 지방 조절을 담당합니다. 플라보노이드는 암 예방에 필수적입니다.
  4. 미시적 및 거시적 요소, 비타민, 아미노산 형태의 나머지 구성 요소는 중요한 기관의 기능을 지원합니다. 여기에는 뇌, 신장, 호흡기, 근골격계, 외적인 아름다움이 포함됩니다. 적포도주는 세포 수준에서 조직의 적절한 성장과 발달을 자극합니다.
  5. 철분이 많이 축적되면 빈혈 - 빈혈의 위험이 예방됩니다. 와인은 혈액 순환 개선, 적혈구(혈구 세포) 생성, 가벼운 혈관 확장을 담당합니다. 이러한 모든 특성은 죽상 동맥 경화증, 혈전증, 정맥류를 예방합니다.
  6. 적포도주는 최근에 심각한 질병이나 수술을 받은 사람들에게 표시됩니다. 이 구성은 더 빨리 회복하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다. 음료는 위장에 유익한 영향을 미치고 변을 정상화합니다.
  7. 와인은 계절 사이에 각기병을 퇴치하는 데 사용됩니다. 상부 및 하부 호흡기 질환을 치료하려면 치료제를 복용해야 합니다. 스스로 준비한 mulled wine은 폐렴, 기관지염, 감기로부터 당신을 구할 것입니다. 동일한 구성은 만성 피로와 무관심으로 섭취하는 데 유용합니다.
  8. 음료가 위의 산도를 증가 시킨다는 것이 반복적으로 입증되었으므로 산 생성 비율이 낮은 위염과 함께 섭취됩니다. 저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 먹으면 음식의 소화력이 향상되고 건강하고 편안한 수면을 얻을 수 있습니다.
  9. 수제 와인은 사람의 심리 정서적 환경에 좋은 영향을 미칩니다. 스트레스를 자주 받는 경우 50ml를 섭취하는 습관을 들이십시오. 저녁에 자기 전. 치과 의사는 환자가 에나멜을 강화하고 잇몸 출혈을 줄이기 위해 와인을 섭취할 것을 권장합니다.

  1. 음료는 테스토스테론이 여성 호르몬인 에스트로겐으로 변형되는 것을 방지합니다. 이것은 아로마타제 효소를 억제함으로써 이루어집니다.
  2. 에스트로겐의 높은 축적은 남성의 신체를 부분적으로 여성으로 만드는 것으로 알려져 있습니다. 여기에서 강한 반쪽의 대표자가 체중이 증가하기 시작하고 2 차 여성 징후가 그에게 나타납니다.
  3. 예를 들어, 많은 에스트로겐이 남성의 몸에 오랫동안 우세하면 여성형 유방이 생길 위험이 있습니다. 이것은 유방 땀샘이 증가하여 유방 성장으로 이어집니다.
  4. 이러한 변화를 스스로 느끼면 식사 중에 60-100ml를 사용하십시오. 레드 와인, 항상 건조. 많은 양의 음료에 기대지 마십시오. 그렇지 않으면 상황이 완전히 반대입니다.
  5. 홈메이드 레드 와인은 아로마타제 효소를 억제한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 저급 분말 원료는 간, 신장, 심장에만 해를 끼칩니다.
  6. 남성은 마른 적포도주의 사용으로 만 혜택을 볼 수 있습니다. 단맛 또는 반단맛은 콜레스테롤을 증가시키고 원치 않는 킬로그램을 생성하며 혈액 내 테스토스테론을 감소시킵니다.
  7. 위의 모든 것 외에도 레드 와인은 천연 항산화제입니다. 이 제품은 혈전의 가능성을 줄여 뇌졸중과 심장마비를 예방합니다.
  8. 와인은 죽상 동맥 경화증 및 이러한 종류의 다른 질병을 예방합니다. 연구에 따르면 매일 50ml를 섭취하는 남성이 있습니다. 와인은 10~15년 더 오래 산다.
  9. 또한 남성들은 낮은 심리 정서적 환경으로 인해 스트레스를 받는 경우가 많습니다. 와인은 무관심, 과민성, 신경질을 억제합니다. 음료는 수면을 개선하고 신경을 진정시킵니다.

여성을 위한 레드 와인의 이점

  1. 와인의 품질은 소녀에게 유용한지 여부에 직접적으로 달려 있습니다. 천연 음료는 플라바노이드가 풍부하고 효소는 암세포의 발달을 억제하고 자유 라디칼의 활동을 억제합니다. 와인을 마시면 유방암을 예방할 수 있습니다.
  2. 음료는 피부의 콜라겐 입자 합성을 자극하는 신체의 물질을 활성화합니다. 이러한 반응의 결과, 표피는 오랫동안 젊음과 탄력을 유지합니다.
  3. 와인이 소녀들의 체중 증가에 도움이 된다는 것이 입증되었습니다. 저칼로리 함량과 활성 효소가 지방층을 분해합니다. 소녀는 자연스럽게 체중이 감소하고 와인은 다이어트 식단에 포함될 수 있습니다.
  4. 무엇이든 잊지마세요 유용한 와인몸을 위한 것이 아니므로 학대는 비참한 결과를 초래합니다. 임신 중에는 제품을 섭취하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다.

혈압을 위한 와인

  1. 불안정한 문제 혈압대부분의 성인이 고통을 받습니다. 술을 마시는 것은 당신을 속일 수 있습니다. 따라서 와인을 마시기 전에 저혈압 및 고혈압에 대한 음료의 효과를 연구하십시오.
  2. 달콤한 품종은 혈압을 높이고 심장 근육의 증가에 기여합니다. 드라이 와인은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮춥니다. 음료는 비슷한 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 주요 조건은 규정 된 구성 기준을 초과하는 것이 금지되어 있다는 것입니다.

  1. 현대 의학은 와인 요법의 형태로 인간의 건강을 강화하는 별도의 방법을 선택했습니다. 수행 된 조작에는 일정량의 와인을 마셔 질병을 제거하는 것이 포함됩니다.
  2. 와인을 사용하는 치료는 또한 외부 영향을 목표로합니다. 음료의 도움으로 피부 상태를 크게 개선하고 세포 수준에서 몸을 완전히 젊어지게 할 수 있습니다.
  3. 음료 구성의 활성 효소는 피부의 조기 노화를 방지하고 주름을 부드럽게하며 조직 탄력을 증가시킵니다. 치료의 원칙은 적포도주를 기본으로 한 마스크, 마사지 및 목욕의 사용에 있습니다.
  4. 그러한 치료의 이점은 고대 그리스에서 언급되었습니다. 와인은 몸의 슬래그에 잘 대처합니다. 절차의 결과로 피부가 정화되고 셀룰 라이트의 일부가 사라집니다. 건조한 진피의 경우 세미 스위트 와인, 지성 피부의 경우 세미 드라이 및 드라이 와인을 기본으로 한 마스크를 사용하는 것이 좋습니다.
  5. 홈 스파 트리트먼트는 덜 효과적입니다. 이렇게하려면 편안한 온도의 물로 목욕을 채우고 마른 적포도주 한 병을 부으십시오. 40분 동안 휴식을 취하십시오. 절차가 끝나면 피부가 크게 바뀌고 젊어지며 빛나고 부드러워집니다.
  6. 에 사용된 와인 민간 요법. 기관지염과 감기 증후군을 극복하려면 50ml를 워밍업해야합니다. 알코올 음료한증탕에서 최대 40도. 와인 15 gr에 추가하십시오. 여보, 1 gr. 계피, 후추, 육두구. 저어, 하루에 세 번 사용하십시오. 매번 새로운 배치를 만드십시오.
  7. 알코올 음료는 빈혈과 각기병 퇴치에 탁월한 것으로 판명되었습니다. 이러한 현상을 방지하기 위해 적포도주 200ml를 마시는 것이 좋습니다. 1주일 동안 식사 중 하루에. 그래도 몸이 좋지 않으면 3일 동안 휴식을 취하십시오. 조작을 반복합니다.
  8. 위장 장애 또는 위장 기능 장애가 있는 경우 50ml를 섭취하십시오. 포도로 만든 차가운 음료. 염좌, 타박상 및 타박상과의 싸움에서 와인의 압축 및 로션이 도움이 될 것입니다. 수면 문제를 극복하려면 밤에 30ml를 마셔야 합니다. 달콤한 음료.

레드 와인의 해로움

  1. 와인은 알코올 음료라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 모든 이점에도 불구하고 관상 동맥 질환, 췌장염, 갑상선 기능 장애와 함께 복용하는 것은 금지되어 있습니다.
  2. 의약 목적와인은 의사와 동의한 후에만 사용할 수 있습니다. 전문가가 일일 원자재 가격을 개별적으로 설정합니다. 다른 경우에, 와인은 통제하지 않고 복용하면 해로울 수 있습니다.

영형 유용한 속성아, 품질 원료를 고려하면 말이 됩니다. 가게에서 가루 포도주를 가져갈 때 몸에 해를 끼치는 것 외에는 아무 것도 가져 오지 않을 것입니다.

비디오 : 매일 와인을 마시면 어떻게됩니까?

드라이 레드 와인의 건강상의 이점과 해로움. 와인의 종류와 신체에 미치는 영향의 차이점. 좋은 와인을 선택하는 방법과 소비율이 가시적인 이점을 제공합니다.

태곳적부터 사람들은 포도주에서 많은 유용한 특성을 발견했기 때문에 포도주를 "신의 음료"로 여겼습니다. 독이 소량으로 유용하듯이 알코올은 몸에 좋은 영향을 미칠 수 있지만 과도하게 사용하면 유용성이 해를 끼치게 됩니다. 물론 우리는 사람들에게 유명한 "파우더 와인"이 아니라 내추럴 와인에 대해서만 이야기 할 것입니다.

드라이 레드 와인의 피해 ... 또는 이익?

그래서 적포도주가 좋고 나쁩니다. 더 이상 무엇입니까?

몸에 대한 적포도주의 유익한 효과는 칼륨, 코발트, 요오드, 마그네슘 등을 포함한 다양한 미네랄을 많이 함유하고 있다는 사실에 있습니다. 소량의 적포도주를 정기적으로 섭취하면 혈관이 강화되고 다양한 질병이 예방됩니다. 확실히, 당신은 프랑스인이 이 질병의 발병률이 가장 낮다고 들었습니다. 이 모든 것은 정확히 적포도주 때문입니다.
최근 레드 와인이 치아 법랑질에 미치는 유익한 효과가 입증되었습니다. 적포도주에 존재하는 요소는 박테리아가 치아에 정착하는 것을 허용하지 않으므로 충치의 발생이 크게 감소합니다.

이것이 와인 한 잔의 이점, 더 정확하게는, 하루 100ml 이하. 그러나 모든 사람이 그러한 측정을 준수하는 것은 아니며 일주일에 한 번, 한 달에 한 번, 즉시 "하루 종일" 마십니다. 이 "접근"은 건강하지 않습니다.

레드와인의 유해성은 와인 자체가 알코올성 음료라는 점에서 과도하게 마시면 두통과 졸음을 피할 수 없다는 뜻이다. 또한 레드와인은 칼로리가 높으니 와인 125ml는 80kcal이니 너무 탐내지 마세요.

드라이 레드 와인: 여성에게 좋은가요 나쁜가요?

논란이 되고 있는 여성에게 레드와인의 장점과 해악을 살펴보자. 물론 남자와 여자의 몸은 같으나 비뇨 생식기 계통에서만 차이가 있기 때문에 약간의 영향이 다를 수 있습니다.

여성의 몸에서 와인은 유방암 발병을 예방합니다. 또한 갱년기 증후군을 완화합니다. ~에 올바른 사용, 와인은 피부의 젊음과 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 와인이 여성의 몸과 성적으로 미치는 영향이 입증되었습니다. 즉, 그 과정에서 오는 즐거움이 향상됩니다. 일부 과학자들은 임신 중에 소량의 와인을 사용하는 것이 태아의 발달과 어린이의 미래 지적 능력에 긍정적인 영향을 미친다고 주장합니다. 그러나 이 진술은 논란의 여지가 있으며 한때는 상당히 비판을 받았습니다.

약용 적포도주

많은 사람들이 레드와인을 좋아하는데 왜 드라이한 화이트와인일까요? 그것은 또한 신체에 큰 도움이 될 수 있습니다. 일반 포도 주스에는 없는 다양한 비타민이 다량 함유되어 있습니다.

또한 화이트 와인은 식욕을 증가시키고 신체가 음식에서 단백질과 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 감기에 걸리면 백포도주가 미생물과 바이러스에 무자비하기 때문에 종종 환자에게 제공됩니다. 동일한 효과 덕분에 와인은 물을 착색하는 데 사용할 수 있으며 잠시 후 물이 완전히 소독되고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 와인을 물로 희석하면 와인이 해를 끼치 지 않습니다. 메스꺼움이나 구토와 함께 화이트 와인은 몸에서 모든 유해 물질을 결합하고 제거하는 데 도움이 됩니다.

사람들은 화이트 와인이 기억력, 사고력 및 지각력을 향상시키는 데 도움이 되기 때문에 논리적인 사람들에게 사랑받고 있다고 믿습니다. 노인의 경우 알츠하이머와 같은 질병의 발병을 예방한다는 점에서 유용할 것입니다.

화이트 와인의 유해성은 적포도주와 달리 법랑질을 파괴하는 설탕과 산을 함유하고 있어 치아에 큰 해를 끼친다는 점에 있다. 에 대량신장, 간, 소화관에 악영향을 미치고 다양한 정신 질환을 유발할 수 있습니다.

와인은 또한 "박카스 숭배자", 즉 술을 남용하는 사람들과 품질이 낮은 제품을 사용하는 사람들에게 해를 끼칩니다. 소위 "분말" 와인은 일반적으로 웰빙과 건강에 끔찍한 해를 끼칠 수 있습니다.

힘든 하루를 보낸 후 긴장을 풀기 위해 대량으로 와인을 마시는 데 익숙하다면 기사의 팁을 읽으십시오 "

와인은 독특한 특성과 독특한 맛으로 오랫동안 가치를 인정받아 왔습니다. 지금까지 많은 유럽 국가에서 전통적인 국민 음료입니다. 와인의 이점에 대한 질문은이 고귀한 음료를 사랑하는 많은 사람들에게 관심이 있습니다. 한때 히포크라테스가 환자 치료에 사용했으며, 유명한 사령관 율리우스 카이사르(Julius Caesar)는 장병을 예방하고 전투 전에 기운을 북돋기 위해 병사들에게 부분적으로 나누어 주었다. 에 현대 사회건강을 유지하는 데 음료의 가치를 확인하는 "와인 요법"이라는 용어가 있습니다.

레드 와인의 이점과 해악

와인이 몸에 주는 이로움과 해로움에 대해 말하면 생산 기술, 숙성 및 보관 기간에 따라 자연적으로 만들어지는 것이 중요합니다.

중요한! 분말을 기본으로 한 음료는 신체에 어떤 이점도 가져오지 않습니다. 그들은 인간의 건강에 효과적인 영향을 미치는 유용한 비타민과 미네랄을 포함하지 않습니다.

와인은 유용하며 의사가 허용하는 소량으로 섭취할 때만 질병에 대처하는 데 실제로 도움이 됩니다.

레드 와인의 유용한 특성

적포도주의 건강상의 이점은 이미 입증된 사실입니다. 이 맛있는 음료를 하루에 조금만 마시면 기분이 좋아지고 젊음이 연장됩니다. 감기, 편두통 또는 저혈압으로 인한 두통에 사용됩니다.

성분의 일부인 탄닌은 혈관벽의 탄력을 유지하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

비타민, 거대 및 미량 요소는 다양한 병원체에 대한 신체의 저항력을 증가시키고 심각한 질병, 스트레스, 쇠약하게하는식이 요법 후 힘을 회복시킵니다. 저녁 식사로 붉은 생선을 먹는 와인은 요리의 맛을 강조할 뿐만 아니라 신체가 유용한 오메가-3 산을 흡수하도록 도와줍니다.

알코올은 혈액 순환을 개선하는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 따라서 사람은 기억력과 주의력을 향상시키고 치매, 뇌졸중 및 혈관 내 혈전 형성 위험을 줄입니다.

드라이 레드 와인의 장점

드라이 레드 와인은 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 질병으로 고통받는 사람들에게 도움이 됩니다. 당뇨병및 간 손상.

매일 와인 한 잔을 마시는 것은 많은 인기 있는 다이어트의 필수적인 부분입니다. 포도 음료에 포함된 레스베라트롤은 식욕을 감소시킵니다.

마른 적포도주의 장점과 해악에 대해 말하면 어린이에게 금기 사항이라는 것을 잊어서는 안됩니다.

여성을 위한 레드 와인의 이점

레드 와인은 여성에게 상당한 이점을 제공합니다. 그것은 감정 상태에 영향을 미치고 수면을 개선하며 PMS 중 우울증, 통증에 대처하는 데 도움이됩니다.

음료를 사용한 목욕과 압축은 피부 탄력을 증가시킵니다.

이 마법의 "신의 음료"는 특히 다이어트중인 소녀들에게 높이 평가됩니다. 그것은 빈약 한 식단을 장식 할뿐만 아니라 더 나은 신진 대사를 촉진하고 소화를 개선합니다.

남성을 위한 레드 와인의 이점

여성이 의심스러울 때 남성은 적포도주가 자신에게 좋다는 정보를 쉽게 받아들입니다.

인류의 강한 절반이 가장 취약하다 혈관 질환. 스트레스가 아닐까, 나쁜 습관, 과도한 운동.

음료를 마시면 심장 및 비뇨 생식기 질환에 도움이됩니다. 기분과 성행위를 개선하는 알코올의 능력은 특히 높이 평가됩니다.

레드 와인의 부정적인 특성

적포도주의 주요 피해는 남용입니다. 그것은 신체에 부정적인 영향을 미치고 발달에 기여합니다. 알코올 중독, 모든 유용한 속성을 무효화합니다. 하루에 여러 잔을 마시면 사람의 만성 질환이 악화되고 급사의 위험이 높아집니다. 와인은 알레르기 증상을 악화시키고 천식 발작을 일으킬 수 있습니다.

중요한! 알코올 음료는 어린이, 임산부, 알코올 중독에 대한 유전 적 소인이있는 사람들에게 금기입니다.

때로는 자궁의 색조가 증가하여 산부인과 의사가 임산부에게 약간의 알코올을 허용합니다. 그러나이 결정은 의료 데이터 연구를 기반으로 의사 만 내립니다.

중요한! 모든 급성 질환은 취하게 하는 음료를 마시는 것에 대한 금기 사항입니다.

화이트 와인의 장점과 해악

화이트 와인은 또한 인체에 상당한 이점이 있습니다.

항균 효과가 있고 장 질환의 웰빙을 개선하며 바이러스 성 질병의 위험을 줄이며 심혈관 및 신경계의 작용에 유익한 효과가 있으며 기분을 개선하고 물 - 소금 균형을 개선하며 유용한 미량 요소를 흡수하고 접시에 들어있는 비타민.

드라이 화이트 와인은 달콤한 것보다 더 유익합니다. 설탕이 많이 함유된 음료는 당뇨병과 알레르기가 있는 환자에게 해롭습니다.

어떤 종류의 와인이 더 건강에 좋습니까?

적당량의 천연 포도 와인만이 이점을 제공합니다. 인공적으로 생산된 모든 알코올 음료는 건강에 해롭습니다.

전문가들은 마른 적포도주가 큰 이점을 가져온다고 말합니다. 그것은 흰색 음료보다 레스베라트롤을 포함한 더 중요한 유익한 성분을 가지고 있습니다. 화이트 와인은 덜 강합니다.

레드와인 중 석류가 1위를 차지하고 있다. 그것의 이점은 젊어지게 하는 효과가 있는 높은 함량의 항산화제에 있습니다. 석류의 리놀레산은 암 종양의 성장을 억제합니다.

신체에 필요한 물질이 가장 풍부한 것은 카베르네와 소비뇽 포도 품종을 기반으로 만든 음료입니다. 정원 및 숲의 열매혜택이 뒤처지지 않고 질병에 대한 신체의 저항력을 높이기 위해 가정에서 적극적으로 사용합니다.

와인 트리트먼트 레시피

레드 와인과 화이트 와인은 고기, 치즈, 초콜릿과 같은 음식과 함께 섭취할 수 있습니다. 특정 성분을 와인에 첨가하면 의약 특성. 건강을위한 드라이 와인의 복용량은 1 잔을 초과해서는 안됩니다.

꿀은 와인 음료를 SARS에 대한 훌륭한 치료제로 만듭니다. St. John 's wort와 알로에 잎을 성분에 추가하면 우수한 강장제를 얻을 수 있습니다.

강한 기침으로 말린 쑥 풀로 주입하고 신선한 양배추 잎이있는 로션은 타박상, 혈전 정맥염에서 구합니다.

멀드 와인가장 대중적인 음료이다. 전통적으로 그들은 마른 붉은 색 병을 가져다가 80도까지 가열하고 설탕과 향긋한 향신료를 첨가하여 맛을냅니다 : 계피, 카 다몬, 정향, 후추 등. 그런 음료는 추운 겨울 저녁을 장식하고 응원합니다.

와인의 치료 용량은 얼마입니까?

하루에 얼마만큼의 와인을 마실 수 있는지에 대한 논쟁은 오늘날과 관련이 있습니다. 와인이 건강을 유지하려면 하루에 50ml 이하, 주당 총량은 500ml를 초과하지 않아야 합니다. 이 경우에만이 독특한 음료는 치유 효과가 있습니다.

포도주를 마실지 말지는 각자 스스로 결정합니다. 기사에서 우리는 와인의 이점과 해악을 보여주었습니다. 알코올 음료의 맛을 즐길 때 전문가가 권장하는 복용량을 따르는 것을 잊지 마십시오. 그러면 와인은 즐거움과 즐거운 추억을 가져다 줄 것입니다.

과학자들은 적포도주의 이점에 대한 오랜 논쟁을 종식시켰습니다. 이 음료의 적당한 섭취는 신체에 해를 끼치는 것보다 더 유익하다고 Aleksey Bondarev는 잡지의 30번에서 씁니다. 거래처 2013년 8월 2일자.

프랑스는 세계에서 가장 애국심이 강한 나라 중 하나입니다. 세계주의의 침략으로부터 그들의 문화와 전통을 그렇게 맹렬히 옹호하는 사람은 없습니다. 그리고 프랑스인들은 또한 진지한 모든 식사에 와인 한 잔을 곁들이는 관습을 매우 필사적으로 옹호합니다. 의사와 영양사로부터 보호해야 할 것이 있습니다. 다른 나라적당한 음주가 건강에 지장을 주지 않는다는 것을 증명하려는 시도는 수십 년 동안 공격을 받아 왔습니다.

이제 삼색 깃발과 Marseillaise의 애국자는 알코올의 이점을 인식하지 못하는 회의론자의 공격을 격퇴하는 진정한 방패라는 진지한 주장을 가지고 있습니다. 파리와 보르도 대학의 과학자들이 거의 30년 동안 수행한 가장 큰 연구의 결과가 요약되었습니다. 그들은 40세에서 65세 사이의 35,000명의 남성을 관찰했고 그들 중 가장 건강한 사람들은 와인을 적당히 마시는 사람들이라고 결론지었습니다.

이것은 프랑스의 악명 높은 역설이 민족적 색채의 영역에서 나온 동화가 아니라 현실임을 증명하는 최초의 중요하고 권위 있는 연구입니다. 지난 세기 중반에이 용어는 적포도주가 생산하는 가상의 긍정적 인 효과라고 불렀으며 고칼로리 및 지방이 많은 음식으로 인한 건강 해를 완화합니다.

전문가들은 프랑스인이 다른 유럽인에 비해 다양한 연령 관련 질병(심혈관 질환, 소화기 질환 등)을 앓을 가능성이 낮다는 점에 주목했습니다.

전문가들은 프랑스인이 다른 유럽인에 비해 다양한 연령 관련 질병(심혈관 질환, 소화기 질환 등)을 앓을 가능성이 낮다는 점에 주목했습니다. 그리고 이것은 사실에도 불구하고 프랑스 요리다이어트 모델로 간주 될 수 없습니다. 그것은 과자뿐만 아니라 지방이 많은 음식과 튀긴 음식을 많이 포함합니다.

과학자들은 이 역설의 뿌리를 찾기 시작했습니다. 그러나 유일한 그럴듯한 설명은 건강에 유익한 효과에 기인하는 물질 레스베라트롤이 풍부하게 함유된 적포도주에 대한 프랑스인의 열정밖에 없었기 때문에 오래가지 못했습니다.

그 이후로 수십 년 동안 적포도주는 의학에서 가장 자주 논의되는 주제 중 하나였습니다. 미국의 의사 David Hanneman은 아마도 커피만이 열정적으로 논의되고 있지만 연구 수에 있어서는 여전히 와인이 선두를 달리고 있다고 말합니다.

Hanneman에 따르면 연구 결과는 세 그룹으로 나눌 수 있습니다. 와인의 장점에 대한 전자의 노래. 두 번째는 이점이 있지만 중요하지 않다고 말합니다. 또 다른 사람들은 모든 알코올이 원칙적으로 해롭다고 주장합니다.

몇 년마다 진자는 하나 또는 다른 논문에 찬성하여 흔들립니다. 그러나 이전에는 수만 명이 참여한 연구 데이터만큼 강력한 주장이 제기된 적이 없다고 Hanneman은 지적합니다. 이제 알코올 반대자들이 자신의 주장을 입증하는 것이 더 어려워질 것입니다.

프렌치 패러독스

파리 대학과 보르도 대학의 전문가들은 적당한 와인 섭취가 심혈관 질환으로 인한 조기 사망 가능성을 40%, 암으로 인한 조기 사망 가능성을 20% 감소시킨다는 연구 결과가 입증되었다고 주장합니다.

이 연구의 저자들은 잘 알려진 미국 속담을 바꾸어 “하루 한 잔의 와인으로 의사를 방문할 필요가 없습니다”라고 말합니다.

28년 간의 프랑스 실험에 따르면 소량의 적포도주를 섭취하는 것이 대부분의 사람들에게 긍정적인 영향을 미친다고 Australian Wine Research Institute의 Crane Stockley가 말했습니다.

이것은 심혈관 질환뿐만 아니라 당뇨병, 치매 및 기대 수명을 크게 단축시킬 수 있는 기타 여러 질병의 위험을 줄이는 것에 관한 것입니다.

매일은 아니지만 규칙적인 간격으로 적당량 섭취하지만 주중에는 충분하다고 간주될 수 있습니다.

"적당한 와인 소비는 건강의 열쇠입니다."라고 Stockley는 말합니다.

전문가에 따르면 프랑스 연구의 데이터는 와인의 이점에 대한 증거 컵의 마지막 빨대입니다.

"매일은 아니지만 일주일 동안은 규칙적인 간격으로 적당히 섭취하면 충분하다고 생각할 수 있습니다."라고 Stokely는 그 효과를 느끼기 위해 얼마나 많은 와인을 마셔야 하는지에 대한 질문에 대답합니다.

동시에 많은 양의 와인은 즉시 반대 효과로 이어지며 Stokely는 서둘러 강조합니다. 한 가지 주의 사항이 더 있습니다. 연구 결과는 성인에만 해당되며, 청소년의 경우 규칙적인 알코올 섭취는 뇌 형성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

소량으로도 와인을 마시는 것이 이미 일종의 심각한 질병으로 고통 받고 있고 약을 복용하는 사람들의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 그러나 이러한 모든 예약을 마친 과학자들은 즉시 와인의 이점에 대한 열정의 소용돌이 속으로 뛰어들 준비가 되었습니다.

Stokely는 "여기서 요점은 와인을 정기적으로 마시는 것이 특정 질병을 예방하는 데 도움이 된다는 것이 아니라 사람의 식단과 생활 방식에 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다."라고 설명합니다.

돌을 뿌릴 시간

그러나 특정 질병의 예방을 위한 와인의 이점에 관해서는 연구자들도 진전을 보이고 있습니다. 보스턴 대학의 미국 과학자들이 로마 대학의 동료들과 함께 수행한 동일한 대규모 연구에 따르면 소량의 적포도주가 신장 결석의 위험을 줄이고 결석이 생긴 경우 이를 효과적으로 처리하는 데 도움이 됩니다. . 따라서 적포도주는 신장 결석을 촉진하는 단 탄산 음료의 정반대입니다.

8년 동안 지속된 이 연구에는 하루 동안 무엇을 마시는지 의사에게 보고하고 의료 기록을 제공한 20만 명의 자원 봉사자를 관찰하는 내용이 포함되었습니다. 따라서 실험의 저자는 특정 음료를 환자의 건강 상태와 비교할 수 있었습니다.

알코올과 무알코올 모두 가당 음료를 선호하는 사람들은 정기적으로 적포도주를 마시는 사람들보다 신장 결석에 걸릴 확률이 33% 더 높습니다.

알코올 및 무알코올의 가당 음료를 선호하는 사람들은 정기적으로 적포도주를 마시는 사람들보다 신장 결석이 발생할 가능성이 33% 더 높은 것으로 나타났습니다. 신장 문제의 위험을 줄이는 다른 음료 중에서 과학자들은 맥주, 커피, 차 및 오렌지 주스에 주목했습니다. 그러나 어느 것도 적포도주의 효과에 필적할 수는 없습니다.

“그것은 모두 옥솔레이트에 관한 것입니다. 화학, 일반적인 원인신장 결석 형성"이라고 이 연구의 저자 중 한 명인 Boston University의 Gary Kurhan은 설명합니다. 그에 따르면 정기적으로 적당한 와인을 섭취하면 신장에 축적되지 않고 체내에서 옥산염이 제거됩니다. 와인에서 발견되는 과당이 이에 기여할 가능성이 높지만 이는 새로운 연구 과정에서 결정되어야 합니다.

기적의 성분

와인의 유익한 특성에 대한 설명을 검색하면 종종 구성 요소의 긴 목록을 보게 됩니다. 그 중 과당, 유기산, 산화 방지제, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연이 일반적으로 구별됩니다. 그리고 물론 비타민 B1, B2, C(이 모든 것이 적포도주와 대부분 건조한 품종에 더 많이 적용됨). 그러나 지난 몇 년연구자들은 다른 성분인 레스베라트롤에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 레스베라트롤은 점차 현대 과학에서 가장 시끄러운 논쟁의 대상 중 하나가 되고 있습니다.

적포도주에서 평균 0.2-5.0 mg / l의 레스베라트롤 (흰색의 경우 함량이 훨씬 낮음). 일단 살아있는 존재의 몸에 들어가면 레스베라트롤은 항종양 및 항염 효과가 있으며 혈당 수치를 낮춥니다.

활성 레스베라트롤 보충제가 시장에 등장하기 시작했지만 일부 과학자들은 이 물질을 칭찬하고 다른 과학자들은 그것이 쓸모가 없다고 주장합니다. 이 물질이 건강에 얼마나 긍정적인 영향을 미치고 수명을 연장할 수 있는지 여부를 결정하는 대규모 연구는 지난 2년 동안에만 수십 건에 달했습니다.

일단 살아있는 존재의 몸에 들어가면 레스베라트롤은 항종양 및 항염 효과가 있으며 혈당 수치를 낮춥니다.

2012년 디트로이트에 있는 헨리 포드 병원의 미국 의사들은 마른 적포도주를 정기적으로 섭취하면 노인들의 청력 상실을 예방할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 당연히 레스베라트롤 덕분입니다.

트론헤임 대학의 노르웨이 과학자들은 레스베라트롤이 식욕을 감소시킬 수 있다는 연구 결과를 발표했습니다. 즉, 적당량의 적포도주를 정기적으로 마시는 사람들은 과식을 덜 하게 되어 소화관과 비만 문제가 발생하기 쉽습니다. .

그들의 네덜란드 동료들은 아이디어를 개발했습니다. 최근 실험의 결과는 소화에 대한 레스베라트롤의 이점을 보여줍니다. 더욱이 그 이점은 매우 가시적이어서 과학자들은 결론적으로 "하루에 레드 와인 한 잔은 수명을 평균 5년 연장한다"고 대담하게 주장합니다.

캐나다 약사 David Sinclair는 레스베라트롤이 에너지 저장을 담당하는 세포의 일부인 미토콘드리아의 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 결론에 도달했습니다.

그러나 가장 시끄러운 것은 Otag 대학의 뉴질랜드 과학자들의 연구였습니다. 한편으로 그들의 연구는 레스베라트롤이 여러 가지 유용한 특성을 가지고 있음을 보여주었고, 다른 한편으로는 적포도주를 마시는 것이 장수에 영향을 미치지 않는다는 것을 배웠습니다.

전문가들은 논쟁의 여지가 있는 물질이 하등 생명체에 유익한 영향을 미치지만 사람에게는 영향을 미치지 않는다고 말합니다. 이 작업의 저자는 6가지 유형의 살아있는 유기체에 대한 레스베라트롤의 효과를 테스트했습니다. 레스베라트롤이 보충된 다양한 균류는 실제로 더 오래 살았습니다. 그러나 이 효과는 초파리와 생쥐에서 더 이상 나타나지 않았습니다. 이제 사람들을 대상으로 실험을 수행하기 위한 준비가 진행 중이라고 과학자들은 말합니다.

홍보에 대한 질문

새로운 연구에는 충분한 비판이 있습니다. 일반적으로 그들은 소위 적당한 양의 술을 마시는 것의 긍정적인 측면이 상당한 위험에 의해 상쇄된다고 주장합니다.

호주 시드니의 커틴 대학교(Curtin University) 교수인 Mike Daub은 포도주든 다른 음료든 간에 알코올의 이점에 대해 이야기하는 것은 대중의 마음에서 술에 대한 이미지를 하얗게 만드는 위협으로 이어진다고 말했습니다.

사실, Daub는 알코올이 의료 및 사회 영역 모두에서 장단기적으로 심각한 위협이 된다고 믿습니다.

다양한 연구를 기반으로 한 알코올의 이점에 대한 모든 간행물 Daub은 알코올 로비 PR이라고 부릅니다. Daub은 누군가를 직접적으로 비난하지 않지만 많은 경우 알코올의 이점에 대한 "과학적" 증거를 옹호하는 사람들이 알코올 산업과 직접적으로 연결되어 있다고 말합니다.

오늘날 니코틴의 경우처럼 알코올의 유용성 수준을 0으로 간주하는 경향이 있습니다.

호주 와인메이커 연합회 회장인 폴 에반스는 이러한 비판에 적대적으로 맞섰다.

“오늘날에는 니코틴처럼 알코올을 건강상의 이점이 전혀 없는 것으로 취급하는 경향이 있습니다.”라고 Evans는 말합니다. "하지만 적당한 와인이 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 방식의 일부가 될 수 있다는 엄청난 증거도 있습니다."

식이 요법에서 와인의 존재는 건강한 생활 방식의 일부로 간주되어야 하지만, 먹는 음식과 체육관에서 하는 운동과 같은 주요 구성 요소는 아니라고 Stokely는 강조합니다. 그리고 포도주는 둘 중 하나를 대체해서는 안 됩니다.

모든 것을 위한 치료법

와인은 다른 알코올 음료와 마찬가지로 많은 위험을 수반합니다. 그러나 장점 목록은 엄청납니다. 적당히 사용하면 다재다능한 약입니다

와인의 유용한 특성

허용 일일 복용량 - 50g 이하

  • 비타민 B2, B1, C, P, 철, 칼륨, 마그네슘, 요오드, 망간 함유
  • 와인에 존재하는 레스베라톨은 항종양 효과가 있습니다.
  • 암의 예방 및 치료에 유용한 자외선 및 X선 방사선의 유해한 영향으로부터 세포를 보호합니다.
  • 항균 활성이 있어 면역력 강화에 유용한 카테킨 함유
  • 혈액 내 고분자량 지단백질 수치를 증가시켜 체내에서 저분자량 콜레스테롤을 제거하여 동맥경화를 예방합니다.
  • 신체의 지방 세포 수를 줄이고 대사 장애, 특히 비만으로부터 보호합니다.
  • 폴리페놀은 혈당 수치 조절에 기여하여 제2형 당뇨병의 발병 및 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  • 레스베라톨은 혈액을 묽게 만들고 혈소판이 서로 달라붙는 것을 방지하여 혈전증을 예방합니다.
  • 레스베라톨은 천연 생체 자극제인 에스트로겐 호르몬의 작용과 유사한 효과가 있으며 특정 에스트로겐 의존성 질환, 특히 골다공증 예방에 유용합니다.
  • 와인의 철분 함량이 높고 음식에서 철분 흡수를 촉진하는 음료의 특성은 빈혈, 비타민 결핍 및 심각한 출혈에 유용합니다.
  • 소량의 향신료로 희석 된 뜨거운 와인은 폐렴, 기관지염 및 결핵과 같은 기관지 - 폐 질환의 치료에 유용합니다.
  • 일부 유형의 장 장애 및 중독의 경우 와인의 수렴성 및 항독성 특성이 유용합니다.
  • 잠들기 전 와인을 마시면 수면 호르몬인 멜라토닌이 풍부해 불면증에 도움이 된다.
  • 식욕을 증가시키고 담낭 분비를 자극하여 무거운 음식, 특히 지방의 소화를 돕습니다.
  • 인체의 탄수화물, 질소 및 미네랄 대사를 자극하는 물질이 포함되어 있습니다.

와인의 해로운 성질

  • 유해한 일일 복용량 - 50g 이상
  • 과일, 효모, 꽃가루 및 히스타민과 같은 많은 알레르겐을 포함합니다 - 두드러기, 가려운 피부, 재채기, 기관지 경련 및 기타 알레르기 증상을 유발하는 화합물
  • 와인 효모의 성장을 억제하기 위해 포도주 양조에 사용되는 이산화황은 천식 환자에게 천식 발작을 일으킬 수 있습니다
  • 적포도주 폴리페놀은 질병에 걸리기 쉬운 사람들에게 편두통 발작을 일으킬 수 있습니다
  • 알코올을 자주 사용하면 효소 대사가 느려지고 알코올의 독성 분해 생성물인 아세트알데히드가 간에 축적되어 시간이 지남에 따라 간경변을 비롯한 심각한 질병을 유발할 수 있습니다.
  • 알코올이 아이의 몸에 들어가면 뇌와 척수의 세포에 돌이킬 수 없는 손상을 줄 수 있으므로 임신과 수유 중에는 와인을 섭취해서는 안 됩니다.

특파원 정보 및 참고서비스 자료

이 자료는 2013년 8월 2일자 Korrespondent 매거진 30호에 게재되었습니다. Korrespondent 잡지의 전체 출판물을 전재하는 것은 금지되어 있습니다. Korrespondent.net 웹사이트에 게재된 Korrespondent 잡지의 자료 사용 규칙을 확인할 수 있습니다. .

지독하게 힘든 하루 일과를 마치고 병의 코르크를 풀면 스파클링 와인이 잔을 채웁니다. 그리고 당신은 내면의 "나"의 목소리를 듣습니다. "와인을 마셔야합니까?". 사실 신경을 많이 쓴다. 건강한 식생활, 일주일에 여러 번 체육관을 방문하고 요가를 합니다. 향기로운 음료를 몇 모금 마시면 모든 노력이 무효가 될까요? 알코올 남용이 건강에 부정적인 영향을 미칠 것이라는 데는 의심의 여지가 없지만, 일주일에 여러 번 와인 한 잔은 어떻습니까?

심장 혈관계, 특히 심장 건강에 대한 적포도주의 이점을 알고 있을 것입니다. 그러나 이미 올바른 식사를 하고 정기적으로 신체 활동에 노출되어 있으므로 심장에 대해서는 걱정할 필요가 없습니다.

와인의 이점에 대해 무엇을 더 말할 수 있습니까? 당신은 놀랄 수 있지만, 와인은 심장 기능에 유익한 영향을 미칠 뿐만 아니라 신체 상태에 더 많은 긍정적인 영향을 미칩니다. 그것은 모두 레스베라트롤에 관한 것입니다. 이는 포도 및 기타 여러 식물에서 발견되는 강력한 항산화 특성을 가진 특수 물질입니다. 레스베라트롤은 식물과의 싸움을 담당합니다. 병원성 세균및 균류, 가뭄 또는 토양의 영양분 부족 조건에서의 성공적인 발달. 포도, 블루베리, 크랜베리, 뽕나무, 견과류 및 피스타치오는 레스베라트롤 함량의 선두 주자입니다. 이 물질을 순수한 형태로 섭취하는 것은 와인을 마시는 것과 같은 효과를 나타내지 않습니다. 후자는 몸을 치유하는 데 도움이 되는 다른 성분을 포함하고 있기 때문입니다. 그리고 우리는 레드 와인에 대해 이야기하고 있습니다. 왜냐하면 백포도레스베라트롤이 포함되어 있지 않습니다.

그래서 아래에서는 와인이 몸에 미치는 유익한 14가지 효과를 제공합니다. 그것들을 기록해 두면 저녁 식사 때 보통의 향기로운 음료 한 잔이 당신을 위한 진정한 마법의 비약의 일부가 될 것입니다.

1. 와인은 수명을 연장시킨다

소위 "블루 지대"의 일부인 그리스 이카리아 섬에서 사람들은 세계 어느 곳보다 훨씬 더 오래 산다. 매일 와인을 마시는 것은 동물성 식품을 줄이고 음식을 더 많이 섭취하는 건강한 식단의 일부입니다. 식물 기원. 크레타 섬과 사르데냐에서도 강한 적포도주를 한두 잔 마시는 것을 좋아하는 간을 찾을 수 있습니다. 이것은 일종의 노화 방지 요법의 일부입니다. 2007년에 수행된 연구에 따르면 적포도 씨앗에서 발견되는 물질인 프로시아니딘이 심혈관계 개선에 기여한다는 것이 확인되었습니다. 이 성분의 가장 높은 함량은 프랑스 남서부와 사르데냐에서 생산되는 와인에서 관찰됩니다. 이 지역 사람들이 유럽의 다른 지역보다 더 오래 산다는 것은 충분히 이해할 만합니다.

하버드 의대의 전문가들은 레스베라트롤이 장수를 담당하는 물질이라고도 불리는 시르투인이라는 특수 단백질의 생산을 활성화한다는 사실을 확인했습니다. 노화 관련 질병의 발병을 보호하는 것은 바로 그 사람입니다.

2. 와인은 당신을 더 똑똑하게 만듭니다

레스베라트롤은 단기 기억력을 향상시킵니다. 이미 30분의 연구 끝에 과학자들은 레스베라트롤을 복용한 실험 참가자가 단어를 훨씬 더 잘 암기하고 프로세스가 새로운 기억, 학습, 감정의 형성을 담당하는 뇌 부분에서 훨씬 더 활동적이라는 것을 발견했습니다.

3. 와인은 피부를 더 아름답게 만든다

레스베라트롤은 여드름을 유발하는 박테리아의 성장을 억제하고 전통적인 여드름 치료제인 과산화벤조일보다 훨씬 더 효과적입니다. 오늘날 레스베라트롤은 화장품 구성에 매우 자주 존재하지만 크림의 국소 효과는 이 항산화제가 많이 함유된 제품의 섭취만큼 효과적이지 않습니다. 즉, 비싼 화장품을 사는 대신 와인, 과일, 채소에서 레스베라트롤을 섭취하십시오.

4. 포도주를 마시는 것의 효과는 체육관에 가는 것의 결과를 능가할 수 있다.

무엇을 더 원하십니까: 즐거운 마음으로 와인 한 잔을 마시거나 체육관에서 지친 운동을 하시겠습니까? 과학자들은 레스베라트롤이 규칙적인 운동과 같은 방식으로 심장, 뇌 및 근골격계의 상태를 개선한다는 것을 입증했습니다. 이제 신체 활동과 술을 병행하면 효과가 얼마나 더 좋을지 상상해보십시오.

5. 우울증에 작별 인사

우리 모두는 와인이 긴장을 푸는 데 도움이 된다는 것을 알고 있지만 우울증은 훨씬 더 심각한 경우입니다. 스페인의 연구원들은 일주일에 2~7잔의 와인을 마시는 사람들이 우울증에 걸릴 확률이 훨씬 낮다는 것을 발견했습니다. 다양한 외부 요인을 고려하더라도 우울증과의 싸움에서 와인의 효과는 여전히 상당히 높습니다.

6. 와인은 간 질환의 위험을 감소시킵니다.

이 발견은 알코올 섭취가 간 질환의 직접적인 경로라는 지배적인 견해에 대한 진정한 도전이었습니다. 와인을 적당히, 즉 하루에 한 잔 마시면 비알코올성 지방간 질환 발병 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 그러한 "합리적인" 와인 애호가를 절대적인 테이토탈러와 비교하면 위험은 절반으로 줄어듭니다. 맥주, 리큐어 및 기타 독한 알코올을 좋아하는 사람들에 대해 이야기하면 병에 걸릴 확률이 4배 더 높습니다.

7. 와인과 눈 건강

레스베라트롤이 안압 상승을 예방한다는 것이 입증되었습니다. 이 속성은 망막병증(당뇨병의 결과) 및 연령 관련 시각 장애를 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 현재까지 이러한 연구는 쥐에 대해서만 수행되었으므로 사람에게 필요한 레스베라트롤의 용량은 아직 알려지지 않았습니다. 하지만 좋은 시작이겠죠?

8. 당신의 백설공주 미소를 위한 확실한 보호

와인(합리적인 양)을 마시는 것이 박테리아로부터 치아를 보호할 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 우리는 이미 와인이 피부에 항균 효과가 있다는 점에 주목했습니다. 마찬가지로 치아의 박테리아와 싸우는 데 도움이 됩니다. 가장 유명한 5가지 유형의 박테리아 모두에 대한 연구가 수행되었으며 적포도주 필름과 접촉한 후 미생물이 거의 완전히 사라지는 것이 관찰되었습니다.

9. 와인은 암 종양 발병 위험을 줄입니다.

유방암

적포도에는 유방 종양이 자체 에스트로겐을 생성하도록 하는 효소인 아로마타제의 활성을 억제할 수 있는 물질이 포함되어 있습니다. 포도에 들어 있는 이러한 물질은 아로마타제 억제제라고도 하며 알코올 섭취로 인한 암 성장 위험을 줄이는 역할을 합니다. 와인의 팬이 아니라면 포도를 먹을 수 있지만 특히 유용하기 때문에 씨앗으로 만 먹을 수 있습니다.

대장 암

최근 연구에 따르면 적당한 양의 와인을 마시면 대장암 위험을 50%까지 줄일 수 있습니다.

전립선암

일주일에 4~7잔의 적포도주를 마시는 사람들은 전혀 마시지 않는 사람들보다 전립선암 진단을 받을 확률이 52% 낮습니다. 적포도주는 암과의 싸움에서 신뢰할 수 있는 동맹국입니다. 전문가들은 레스베라트롤과 결합된 플라보노이드가 전립선을 자극하는 남성 호르몬인 안드로겐과 균형을 이룰 수 있는 항산화제라고 말합니다.

10. 와인은 성가신 콧물에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

아마도 이제 감기를 치료하는 할머니의 요리법이 당신에게 그렇게 이상하게 보이지 않을 것입니다. 스페인의 5개 대학에서 4,000명을 대상으로 한 연구가 수행되었습니다. 정기적으로 와인을 마시는 사람들은 맥주나 증류주를 마시는 사람들보다 감기에 걸릴 가능성이 훨씬 적었습니다. 과학자들은 와인에 함유된 항산화제가 염증 과정의 억제와 감기 증상의 제거에 기여한다고 믿습니다.

11. 와인은 콜레스테롤을 낮춥니다

특별한 식단을 따를 필요도 없습니다. 콜레스테롤 수치와 압력 표시기는 항상 정상입니다. 물론, 우리는 합리적인 양의 와인 소비에 대해 이야기하고 있습니다.

12. 뇌졸중 위험 감소

와인은 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 관상 동맥 질환마음. 연령, 성별 및 흡연과 같은 요인이 와인의 이러한 효과에 대한 연구에서 고려되었으며 월별, 주별 또는 매일의 와인 소비는 뇌졸중 위험의 점진적인 감소와 관련이 있었습니다. 맥주나 독한 알코올의 경우 유사한 유익한 효과가 관찰되지 않았다.

13. 약물 없이 혈당 수치 조절

적포도주는 매우 많은 양의 폴리페놀을 함유하고 있는데, 이는 지방의 분포와 저장을 담당하고 혈당 수치를 조절하는 세포와 상호작용합니다. 적포도주 한 잔에 함유된 폴리페놀의 효과는 당뇨병 환자에게 다소 강력한 일부 약물의 효과와 비교할 수 있습니다.

14. 와인은 당뇨병의 위험을 줄입니다.

적당한 양의 와인을 정기적으로 섭취하는 사람들은 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 30% 낮습니다. 그리고 이것은 다시 인슐린 감수성을 증가시키는 레스베라트롤 덕분입니다.