조화를 위한 호박 수프 퓌레. 크림 호박 퓌레 수프 크림 호박 수프 칼로리

호박 퓌레 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 씨앗에서 호박 5kg을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
  • 껍질을 벗긴 호박을 작은 조각으로 자릅니다.
  • 가볍게 튀기다 버터 3개 양파그리고 마늘 2쪽;
  • 양파, 마늘, 호박을 섞는다.
  • 맛을 내기 위해 결과 혼합물에 소금과 후추를 첨가하십시오.
  • 육두구 2g으로 접시에 양념을하십시오.
  • 야채 국물 1 컵을 추가하십시오.
  • 호박을 25분 동안 끓인다.
  • 기름을 넣지 않고 튀기다 호박씨 100g;
  • 호박씨, 호밀 크루통, 파마산 치즈, 토마토를 곁들인 요리를 제공하십시오.

100g 당 호박 크림 수프의 칼로리 함량이 매우 낮고 고전적인 조리법에서 65kcal를 초과하지 않는다는 사실에도 불구하고식이 요법과 체중 감량 중에 그러한 요리를 남용해서는 안됩니다.

호박 수프에는 소금이 첨가되어 체내 수분을 유지하는 경향이 있습니다. 염분 때문에 킬로그램을 떨어뜨리는 과정이 훨씬 느려지고 부어오름도 생길 수 있습니다.

접시의 구성 요소는 버터, 파마산 치즈, 크림으로 상당히 많은 양의 지방을 함유하고 있습니다. 그러한 음식의 섭취량은 다이어트 중에 엄격하게 제한되어야 합니다.

호박 수프의 장점

호박 수프의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

  • 그러한 요리를 정기적으로 사용하면 심장의 활동이 정상화되고 혈관의 상태가 개선됩니다.
  • 크림 수프는 풍부한 비타민과 미네랄 성분으로 인해 신장과 간을 청소하는 데 유용하며 시력에 유익한 효과가 있습니다.
  • 신진 대사를 활성화하는 신경계에 대한 호박 수프의 이점이 입증되었습니다.
  • 그러한 요리는 변비 예방에 적합한 온화한 이뇨 효과가 있습니다.
  • 임신 중에 호박 수프는 중독, 메스꺼움에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 수많은 연구에서 머리카락, 손톱 및 골격계를 강화하는 호박 수프의 이점이 확인되었습니다.
  • 접시는 항산화 특성이 좋은 음식으로 포화되어 종양의 발병을 예방하는 데 도움이됩니다.

호박 수프의 해로움

단호박 스프가 엄청나게 땡겼음에도 불구하고 건강한 요리, 많은 금기 사항이 있습니다. 이러한 수프는 폐기해야 합니다.

그런데 크림 같은 호박 수프는 크림을 탈지 우유나 야채 국물로 대체하면 칼로리가 덜할 수 있습니다. 호박 자체는 ​​매우 낮은 칼로리(100g당 27kcal)이므로 칼로리 함량이 100g당 약 37kcal인 다이어트 호박 퓌레 수프도 우수한 것으로 판명되었습니다. 한 번에 반 리터를 먹을 수 있습니다 xD

그건 그렇고,이 조리법에 따라 준비된 크림이 든 호박 크림 수프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 믹서기에서 부드러워질 때까지 갈 수 있는 몇 가지 재료만 있습니다. 그것은 뜨거운 스무디와 같은 건강하고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 호박 퓌레 수프라고 만하고 숟가락으로 먹습니다 🙂

그래서, 크림으로 호박 크림 수프를 요리하는 방법, 사진과 함께 단계별 레시피.

재료

  • 호박 - 호두 - 작은 1개
  • 크림- 10% 또는 탈지유 - 200ml
  • 국물 - 야채 - 약 1.5 l
  • 호박씨- 1 핀치
  • 푸성귀- 보라색 바질 - 1개

조리 방법

뚜껑을 덮고 끓을 때까지 기다린 다음 호박이 매우 부드러워질 때까지 약한 불에서 15~20분 동안 요리합니다. 이것을 테스트하려면 포크로 조각을 찌르십시오. 야채 퓌레 수프이 단계에서 호박이 거의 준비되었습니다! 우리는 잠수정 또는 일반 믹서기를 꺼내 국물과 함께 호박을 균일 한 일관성으로 갈아줍니다. 우유 또는 크림을 추가해야합니다. 선택한 지상 덩어리에 붓습니다. 유제품그리고 다시 잘 친다. 질감은 매우 부드럽고 쾌적합니다. 소금 간을 하고 타임과 로즈마리를 넣고 맛있는 호박 수프를 다시 섞어 끓입니다. 그게 다야! 이제 몇 분 안에 호박 퓌레 수프를 요리하는 방법을 알았습니다. 그건 그렇고, 우유를 곁들인 호박 퓌레 수프는 달콤한 맛을 확실히 좋아할 어린 아이들에게도 적합합니다! 예를 들어 호박 퓌레 수프를 그릇에 붓고 껍질을 벗긴 호박 씨를 뿌리고 보라색 바질 잎으로 장식합니다. 어린이와 성인을 위한 호박 퓌레 수프는 그 아름다움에 만족할 준비가 되어 있습니다. 요약해보자.

크림 또는 호박 크림 수프를 곁들인 호박 퓌레 수프. 레시피 숏

  1. 호박은 깨끗이 씻어 반으로 자른 후 큰 스푼으로 씨를 빼고 적당한 크기로 썬다.
  2. 호박을 냄비에 넣고 강한 불정제수 또는 야채 육수를 채우십시오. 야채의 윗면을 살짝 코팅합니다.
  3. 뚜껑을 덮고 끓이다가 뚜껑을 들어올려 불을 줄이고 호박이 부드러워질 때까지 15~20분간 뜸을 들인다.
  4. 부드러워질 때까지 삶은 국물과 함께 믹서기로 호박을 갈아줍니다.
  5. 우유나 크림을 넣고 블렌더로 다시 섞고 기호에 따라 소금을 넣고 타임과 로즈마리로 간을 하고 섞고 끓입니다.
  6. 우리는 내가 말한 조리법을 불에서 맛있는 호박 퓌레 수프를 제거하고 접시에 붓고 껍질을 벗긴 호박 씨앗과 바질 잎으로 장식합니다.
  7. 이제 호박 수프를 요리하는 방법을 알았습니다!
별 5개 - 리뷰 3개 기준

호박 퓌레 수프는 많은 음식이 포함 된식이 요리입니다. 유용한 속성. 질병으로 인한 다이어트뿐만 아니라 체중 감량 중에도 허용됩니다. 수프를 정기적으로 섭취하면 소화 시스템을 회복하고 대변을 개선하며 전반적인 건강을 유지 및 강화할 수 있습니다. 낮은 칼로리 함량에도 불구하고 접시는 몸을 빠르게 포화시킵니다. 다양한 조리법에 따라 준비하십시오.

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    유익한 기능

    살코기 수프에는 많은 유용한 특성이 있습니다.

    • 신진 대사를 안정화시킵니다.
    • 장 기능을 향상시킵니다.
    • 혈액에서 유해한 콜레스테롤의 함량을 감소시킵니다.
    • 독소와 독소를 제거합니다.
    • 필수 미량 원소로 몸을 포화시킵니다.
    • 기억력 향상;
    • 면역을 지원합니다.

    첫 번째 요리를 요리하는 데는 많은 요리법이 있습니다. 가장 저칼로리 - 고전.

    다이어트 수프

    식이 요법 또는 고전 요리법을 사용하면 100g 당 33 칼로리의 칼로리 함량으로 물에 호박 수프를 요리 할 수 ​​있습니다. 이러한 요리의 BJU는 단백질 1g, 지방 1g 및 탄수화물 6g입니다.


    필요:

    • 주요 야채 0.5kg;
    • 당근 100g;
    • 달콤한 고추 100g;
    • 마늘 1쪽;
    • 물 유리;
    • 다진 채소.

    요리:

    1. 1. 모든 야채를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
    2. 2. 호박과 당근을 25분간 끓인다.
    3. 3. 팬에 양파를 볶는다.
    4. 4. 마늘은 칼로 으깨고 양파와 함께 섞어준다.
    5. 5. 야채에 양파-마늘 혼합물을 넣고 5분간 끓인다.
    6. 6. 수프를 믹서기로 갈아줍니다.

    사용하기 전에 접시에 허브를 뿌려야합니다.

    크림 첨부

    크림이 든 크림 수프는 점심 시간에 오랫동안 허기를 채우는 데 도움이됩니다.조제 후 제품을 보관하면 안 되므로 섭취량으로 계산하는 것이 좋습니다.


    필요:

    • 호박 펄프 300g;
    • 1 양파;
    • 몇 개의 감자;
    • 마늘;
    • 100ml 크림;
    • 마른 화이트 와인 반 잔;
    • 닭육수 1리터.

    요리:

    1. 2. 버터에 양파와 마늘을 볶는다.
    2. 3. 나머지 야채를 넣고 약한 불에서 10분간 끓인다.
    3. 4. 와인과 육수를 혼합물에 붓고 20분 더 둡니다.
    4. 5. 마지막에 접시에 향신료를 넣으십시오.

    크림 수프의 칼로리 함량은 1인분에 37kcal입니다. BJU: 단백질 0.8g, 지방 2g, 탄수화물 3g.

    치킨과 함께

    더 만족스러운 수프 퓌레는 고기를 만드는 데 도움이됩니다. 다이어트에 닭고기 필레를 사용하는 것이 좋습니다.토마토와 바질을 추가한 매운 크루통은 첫 번째를 보완할 수 있습니다.


    필요:

    • 닭고기 500g;
    • 약간의 바질 잎;
    • 계란 1개;
    • 호박 0.9kg;
    • 호박씨;
    • 딜;
    • 200ml 크림;
    • 향료.

    요리:

    1. 1. 호박은 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 오븐에 15분간 굽는다.
    2. 2. 블렌더를 사용하여 퓌레를 만듭니다.
    3. 3. 닭고기 필레를 자르고 계란과 향신료를 넣으십시오.
    4. 4. 물 1리터를 끓여서 호박 퓨레, 고기, 크림.
    5. 5. 끓입니다.
    6. 6. 호박씨와 허브를 곁들인다.

    1회 제공량당 칼로리 함량은 100kcal입니다. BJU: 단백질 9g, 지방 2g, 탄수화물 13g.

    우유와 새우와 함께

    아시아에서는 우유와 새우가 들어간 호박 수프를 선호합니다. 달콤한 매운 맛이 나는 반면 칼로리는 거의 없습니다. 1회 제공량당 열량은 17kcal입니다. BJU: 단백질 1g, 지방 1g, 탄수화물 3g.

    필요:

    • 녹인 버터 50g;
    • 새우 200g;
    • 감자 400g;
    • 호박 500g;
    • 부추:
    • 우유 500ml;
    • 향료.

    요리:

    1. 1. 야채를 껍질을 벗기고 녹인 버터에 10~15분간 끓인다.
    2. 2. 마지막에 부추를 넣는다.
    3. 3. 우유를 끓이고 야채와 향신료를 넣으십시오.
    4. 4. 20분간 끓인 후 믹서기로 갈아준다.
    5. 5. 새우에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 볶는다. 식물성 기름요리가 끝날 때 수프에 추가하십시오.

    슬로우 쿠커에서

    슬로우 쿠커에서 첫 번째 요리를 만드는 가장 쉬운 방법. 이를 위해 다음을 사용할 수 있습니다. 단계별 레시피요리.


    필요:

    • 주요 야채 300g;
    • 버터 55g;
    • 당근;
    • 구근;
    • 감자 4개;
    • 크림 400g;
    • 마늘.

    요리:

    1. 1. 야채를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
    2. 2. 버터에 양파, 당근, 마늘을 볶는다.
    3. 3. 호박과 감자를 넣고 20분 동안 베이킹 모드를 그대로 둡니다.
    4. 4. 크림과 향신료를 기호에 맞게 넣어주세요.
    5. 5. "요리" 또는 "국" 모드를 설정합니다.
    6. 6. 준비 상태를 가져옵니다.

    크래커, 허브와 함께 접시를 제공하는 것이 좋습니다. 접시의 칼로리 함량은 47.2kcal입니다. BJU: 단백질 2g, 지방 2g, 탄수화물 5g.

    그리고 몇가지 비밀...

    독자 중 한 명인 Inga Eremina의 이야기:

    41살에 3명의 스모 선수를 합친 것과 같은 체중, 즉 92kg의 체중이 특히 우울했습니다. 제거 방법 초과 중량충분히? 호르몬 변화와 비만에 대처하는 방법? 그러나 그의 모습만큼 사람을 손상시키거나 젊어지게 하는 것은 없습니다.

    하지만 살을 빼기 위해 무엇을 할 수 있습니까? 레이저 지방흡입 수술? 배웠습니다 - 5 천 달러 이상. 하드웨어 절차 - LPG 마사지, 캐비테이션, RF 리프팅, 근육 자극? 조금 더 저렴합니다-컨설턴트 영양사와 함께 코스 비용은 80,000 루블입니다. 물론 미친 듯이 러닝머신 위에서 달리려고 할 수도 있습니다.

    그리고 언제 이 모든 것을 위한 시간을 찾아야 할까요? 예, 여전히 매우 비쌉니다. 특히 지금. 그래서 나 자신을 위해 다른 방법을 선택했습니다 ...

  • 호박 0.5kg;
  • 물 500g;
  • 1 양파;
  • 신선한 마늘 15g;
  • 강판 뿌리 2작은술 또는 말린 생강 1작은술;
  • 100 gr 크림;
  • 햇볕에 말린 토마토 - 80 gr;
  • 고추 한 꼬집

요리 순서

  1. 마늘과 양파를 잘게 자르고 야채를 프라이팬에 넣고 기름에 볶습니다.
  2. 호박을 중간 크기의 입방체로 자르고 물로 채 웁니다. 5분, 소금, 약한 불에서 15분 더 끓입니다.
  3. 호박이 든 냄비에 준비한 양파-마늘, 생강을 넣고 20분간 끓인다.
  4. 크림으로 간을 하고 칠리로 간을 하고 섬세한 농도가 될 때까지 블렌더로 치십시오. 총 결석덩어리/조각.
  5. 썬드라이 토마토, 호박씨 또는 견과류로 퓌레 수프를 장식하세요.

주목.수프 용 생강은 건조하고 신선하게 섭취 할 수 있습니다. 내 생강 뿌리, 껍질을 벗기고 "당근"강판에 문지르고 2 인분에 1 티스푼의 비율로 수프에 추가하십시오.

크림을 추가하면 다양한 제품으로 으깬 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 조리법은 자세히 설명되어 있습니다.

생강 크림 수프 퓌레를 만드는 데 도움이 되는 비디오 보기:

대비하다 고전적인 조리법당근과 양파가 있지만 크림은 첨가되지 않았습니다.

  • 유제품이 없는 식단에 적합합니다.
  • 크림이 없는 호박 퓌레 수프는 닭고기 국물에 끓일 수 있습니다.
  • 블렌더에 담그기 전에 수프에 넣고 야채와 함께 휘젓는 가공 치즈로 크림을 대체하는 것이 좋습니다.

허브와 함께 크림없이 호박 수프 퓌레를 제공하십시오-민트, 파, 라임 또는 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

또는 튀김 없이 퓌레 수프를 준비할 수 있습니다. 냄비에 모든 야채를 물과 함께 약 30분 동안 끓이고 우유나 크림을 넣고 믹서기로 치십시오.

크래커와 함께 제공하면 약간의 단단한 치즈를 접시에 넣고 죽은 태아의 조각으로 자르고 다진 딜, 파슬리를 뿌릴 수 있습니다. 육두구, 카레 및 약간의 칠리 퓌레는 연인들에게 높이 평가될 것입니다. 스릴. 다이어트 퓌레 수프 레시피를 찾을 수 있습니다.

결론

호박 - 다이어트 제품, 아이들의 몸에도 잘 흡수되어 아이들을 포함한 온 가족이 점심으로 준비한 호박 퓨레 크림과 함께 먹을 수 있습니다. 요리는 준비하기 쉽지만 비싸고 축제처럼 보입니다.

호박 퓌레 수프 및 기타 야채를 요리하는 방법은 비디오에서 배우게됩니다.

연락

평범한 첫 코스가 지겹다면 크림 수프를 준비하십시오. 프로세스 기술에 따라 레스토랑 표본에 양보하지 않는 요리 걸작을 받게됩니다. 그리고 기본으로 가을에 빠르게 인기를 얻고있는 매우 맛있고 건강한 호박을 섭취하는 것이 좋습니다. 사진 및 비디오 지침이 도움이 될 것입니다.

중요한: 때로 호박 수프는 쓴맛이 날 수 있습니다. 요리를 위해서는 항상 신선하고 월동하지 않은 익은 채소를 선택해야 합니다.

크림 호박 수프 레시피

채식주의 메뉴에서는 아주 간단한 수프가 필요할 것입니다. 그것에 불필요한 것은 없습니다 - 가벼운 마늘 노트로 착색 된 야채와 크림 만 있습니다. 조금 다양화하고 싶다면 색 구성표요리, 시금치 또는 많은 채소를 추가하십시오.

재료

서빙: - + 4

  • 양파 1 PC.
  • 호박 400g
  • 마늘 1-2 정향
  • 크림(최소 11%) 100ml
  • 국물/물 400-500ml
  • 올리브유 25ml
  • 육두구 1 핀치
  • 참깨(선택사항) 1-2 큰술

서빙 당

칼로리: 80kcal

단백질: 2.7g

지방: 2.5g

탄수화물: 11.7g

30 분.비디오 레시피 인쇄

    올리브 오일에 양파 링과 껍질을 벗긴 마늘을 볶은 다음 튀김에서 제거하십시오. 이 야채의 향기만 있으면 됩니다.

    양파를 냄비에 옮기고 (튀김을 위해 바닥이 조밀하고 측면이 높은 냄비를 사용한 경우 그대로 두십시오), 약 3cm의 중간 크기의 호박 큐브를 넣고 씨앗과 내부 섬유에서 껍질을 벗기십시오.

    육수를 넣고 약 20분간 끓인다. 불은 중불이어야 합니다.

    야채가 충분히 부드러우면 부드러운 크림 같은 일관성이 될 때까지 믹서기로 덩어리를 갈아줍니다.

    크림과 향신료를 첨가하십시오. 소금을 잊지 마세요.

    수프가 다시 끓으면 버너에서 꺼내 신선한 제철 허브 장식으로 장식합니다.

    조언:모든 크림 수프에 맛있는 추가는 황금빛 흰 빵 croutons 또는 수제 croutons가 될 것입니다.

    해물 호박 수프 레시피


    해산물과 생선을 좋아하는 사람들은 해외 노트가있는 이국적인 수프를 높이 평가할 것입니다. 새우와 호박 펄프의 기분 좋은 단맛과 생강의 매운 맛, 감귤류의 약간의 신맛이 결합되어 있습니다.

    서빙: 5

    준비 시간: 50분

    에너지 가치

    • 칼로리 함량 - 134.2 kcal;
    • 단백질 - 14.3g;
    • 지방 - 1.5g;
    • 탄수화물 - 16.1g.

    재료

    • 중간 토마토 - 2 개;
    • 무스카트 호박 - 600g;
    • 중간 당근 - 1 개;
    • 주스 (오렌지) - 220 ml;
    • 마늘 정향 - 5 개;
    • 껍질을 벗긴 새우 - 300g;
    • 바질, 말린 것 - 2 핀치;
    • 생강 (분말) - 2 꼬집음;
    • 엑스트라 버진 올리브 오일 - 2 큰술;
    • 말린 백리향 - 2 핀치;
    • 소금 - 맛.

    단계별 요리

  1. 양피지를 깐 베이킹 시트에 야채를 놓습니다. 호박과 당근은 중간 크기로 자르고 토마토는 2등분합니다.
  2. 오일과 허브 혼합물로 각 조각을 코팅하십시오. 재료가 180도에서 부드러워질 때까지 굽습니다. 시간은 오븐의 용량에 따라 20분에서 30분까지 다양합니다.
  3. 구운 토마토의 경우 껍질을 벗기고 모든 야채를 블렌더 볼에 넣고 펀치로 갈아줍니다.
  4. 오렌지 주스를 붓고 생강, 소금을 넣으십시오. 냄비에 스토브를 넣고 물을 많이 붓고 끓여서 즉시 끄십시오.
  5. 수프를 제공할 때 각 접시에 새우나 다른 해산물을 넣으십시오(천연 게살이 완벽합니다). 미리 살짝 데치거나 마늘과 함께 팬에 튀길 수 있습니다.

코코넛 호박 수프 레시피


이 이국적인 레시피는 섬세한 질감과 풍미 가득한 노트로 당신을 사로잡을 것입니다.

서빙: 10

준비 시간: 45 분

에너지 가치

  • 칼로리 함량 - 117.1 kcal;
  • 단백질 - 2.7g;
  • 지방 - 6.1g;
  • 탄수화물 - 13g.

재료

  • 호박 - 1500g;
  • 우유 (코코넛) - 400ml;
  • 말린 고추 (뜨거운)-맛보기;
  • 생강, 신선한 뿌리 - 3cm 조각;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 카레 - 2 tsp;
  • 오일 (올리브) - 40ml;
  • 국물 - 500ml;
  • 고수풀 - ½ tsp;
  • 중간 양파 - 1 개;
  • 소금 - 맛.

단계별 요리

  1. 눌어붙지 않는 프라이팬이나 팬에 다진 양파와 마늘을 볶다가 먼저 손질한 야채에 호박을 넣고 2*2cm 크기로 썬 뒤 함께 3~4분 정도 가볍게 볶는다.
  2. 끓는 국물을 부어 향신료를 넣고 30 분 이상 요리하지 마십시오.
  3. 믹서기로 펀치하고 코코넛 밀크를 넣으십시오. 스토브에 다시 넣고 가열하십시오. 소금. 신선한 허브나 새우와 함께 제공하십시오.

조언:모든 국물이 수프에 적합합니다. 예를 들어 야채는 추가 옵션으로 다이어트 식품, 닭고기 또는 칠면조 즙을 사용할 수도 있습니다.

훈제 호박 수프 레시피



훈제 고기 향이 나는 맛있고 진한 퓨레 수프는 세련된 미식가에게도 어필할 것입니다.

서빙: 11

준비 시간: 1시간 15분

에너지 가치

  • 칼로리 함량 - 205.3 kcal;
  • 단백질 - 19.9g;
  • 지방 - 7.3g;
  • 탄수화물 - 15g.

재료

  • 고기 (닭고기, 돼지 고기 / 쇠고기) - 300g;
  • 호박 - 500g;
  • 큰 양파 - 1 개;
  • 렌즈콩 - 90-100g;
  • 중간 감자 - 2 개;
  • 베이컨 (훈제) - 150g;
  • 해바라기 기름 - 40ml;
  • 당근 - 1 개;
  • lavrushka - 3 장;
  • 레몬 - ½ 과일;
  • 후추, 완두콩 - 4 개;
  • 소금 - 맛.

단계별 요리

  1. 국물을 준비합니다. 닭고기는 45분이면 충분하지만 쇠고기는 훨씬 더 오래 익혀야 합니다. 고기를 요리할 때 향신료를 첨가한 다음 제거하는 것을 잊지 마십시오. 고기가 끓으면 육수(최소 1.2리터 이상)를 체로 걸러내고 렌즈콩을 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
  2. 뼈에서 고기를 분리하고 피부(있는 경우)를 제거합니다. 작은 조각으로 자르고 팬에 보냅니다. 다음으로 감자 큐브를 추가하십시오.
  3. 프라이팬에 양파-순무를 살짝 투명해질 때까지 볶습니다. 먼저 칼로 입방체로 자릅니다. 당근과 호박의 작은 조각도 추가됩니다. 가볍게 굽습니다. 냄비에 옮깁니다. 완료될 때까지 요리하십시오.
  4. 수프를 믹서기로 펀칭하고 약한 불에 올려 놓습니다. 그 동안 베이컨 조각을 볶습니다. 기름을 첨가해서는 안됩니다. 훈제 고기에는 지방이 충분합니다.
  5. 베이컨이 바삭해지면 도마로 옮기고 큰 칼(두 번째 판이나 밀대 사용 가능)로 눌러 작은 조각으로 자른다.
  6. 사워 크림 한 덩어리, 레몬 한 조각, 베이컨 스낵을 얹은 수프를 제공합니다.

흥미롭습니다.시간을 절약하고 일주일 내내 첫 끼니를 비축할 수 있습니다. 이렇게하려면 수프를 "한 번"용기에 붓고 나중에 저장하기 위해 냉동실로 보내야합니다. 한 가지 조건을 관찰하는 것이 중요합니다. 수프를 냉각 된 형태로 얼리는 것이 좋습니다.

생강, 닭고기, 버섯, 우유, 녹인 치즈를 이용한 요리의 특징

호박에는 많은 조리법이 있으며 각각 고유한 기술이 있습니다. 국물을 기본으로 한 수프를 준비하는 경우 가장 먼저 할 일은 닭고기(또는 기타) 고기를 부드러워질 때까지 끓인 다음 후속 요리를 진행하는 것입니다.

우유나 크림은 요리가 끝날 때만 추가됩니다. 유제품은 너무 오래 처리하면 응고될 수 있고 요리가 상할 수 있습니다.

치즈는 수프에 섬세한 크림 같은 질감을 줄 것입니다. 성분의 역할을 위해 단단한 치즈(가장 좋은 옵션은 파르메산 치즈) 또는 가공 치즈를 사용할 수 있으며, 이는 강판 형태로 총 질량에 점차적으로 추가되어야 합니다.

샴피뇽과 같은 버섯도 치즈에 추가할 수 있습니다. 그들은 먼저 버터에 조림해야하며 몇 조각으로 접시에 직접 접시를 장식하십시오.

향신료는 바질, 백리향, 육두구, 생강과 같은 향신료를 수프에 추가합니다. 그들은 주요 재료의 맛을 방해해서는 안되며 약간만 강조합니다.

임신, 모유 수유, 체중 감량, 어린이 중에 가능합니까?


호박 - 매우 유용한 제품몸을 적셔주는 많은 양미량 원소와 비타민. 특히 임산부와 태아의 몸에 유익한 영향을 미치는 칼륨. 오렌지색 채소는 아이를 안고 섭취할 것을 권장하는 식품 중 하나입니다. 호박이 든 수프는 여성이 중독 기간 동안 특징적인 메스꺼움에 대처하는 데 도움이됩니다. 그러나 매운 수프와 매운 수프에 의존해서는 안되며 콜리 플라워, 호박 또는 브로콜리와 같이보다 중립적 인 수프를 선호하는 것이 좋습니다.

호박 수프는 칼로리를 계산해야 하는 사람들에게도 어필할 것입니다. 제품 100g당 열량은 약 83kcal에 불과합니다. 그렇기 때문에 여분의 파운드를 없애고 싶은 많은 여성들이 오렌지 야채 수프를 만듭니다.

호박으로 어린이용 수프를 만들어 호박이나 당면으로 보충할 수도 있습니다. 이러한 수제 수프는 이미 한 살짜리 어린이에게 줄 수 있습니다. 그러나 6-7 개월에 도달하지 않은 아기의 경우 호박은이 제품에 알레르기의 위험이 높기 때문에 해로울 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 요리의 특징


느린 밥솥에서 요리를 요리하면 주부의 삶이 크게 단순화됩니다. 그리고 수프도 예외는 아닙니다. 가장 먼저해야 할 일은 "베이킹"모드에서 야채를 볶은 다음 물이나 국물을 부어 한 시간 동안 끓입니다. 그런 다음 수프를 일반 스튜 냄비에 붓고 믹서기로 찔 수 있습니다. 맛있고 무엇보다 빠르게!

결과적으로 가을에 구할 수 있는 그러한 오렌지색 채소로 얼마나 많은 요리를 만들 수 있습니까! 그것을 시도하고 호박은 확실히 모든 놀라운 특성을 드러낼 것입니다. 맛있게 드세요!