파스타 우유로 만든 우유 수프. 국수를 넣은 우유 수프

파스타를 곁들인 우유 수프는 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙한 영양가 있고 만족스러운 요리입니다. 으로 준비하시면 됩니다 다양한 방식스토브와 슬로우 쿠커에 다양한 종류의 파스타가 있습니다. 파스타로 우유 수프를 만드는 요리법을 살펴 보겠습니다.

파스타를 곁들인 우유 수프 레시피

재료:

• 파스타 – 200g;
• 물;
• 소금-꼬집음;
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
• 우유 – 800ml;
• 버터 – 30g.

준비

따라서 파스타를 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 숟가락으로 저어가며 완전히 익을 때까지 10분 정도 삶은 후 조심스럽게 물기를 빼고 소쿠리에 넣어 끓는 물로 깨끗이 헹구어 다시 버립니다. 냄비에. 우유를 따로 뜨거워질 때까지 데운 후 파스타 위에 부어 접시의 원하는 두께를 만듭니다. 소금, 설탕을 넣고 저어주고 수프를 끓여서 끄십시오. 선택적으로 파스타와 함께 완성된 우유 수프에 작은 버터 조각을 추가할 수 있습니다. 그런 다음 접시에 붓고 즉시 제공하십시오. 모두가 신선한 빵에 버터와 치즈를 곁들여 입맛에 맞게 추가할 수 있도록 설탕 그릇을 별도로 배치합니다.

어린이를 위한 파스타를 곁들인 우유 수프

재료:

• 우유 1.5% – 500ml;
• 파스타 – 껍질 또는 별 – 50g;
• 과립 설탕 – 1 큰술. 숟가락.

준비

수프가 더 맛있어 보이고 아이가 먹기에 편리하도록 작은 파스타를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 반지, 별 또는 문자가 될 수 있습니다. 따라서 먼저 파스타를 소금물에 5분간 삶아주세요. 그런 다음 조심스럽게 소쿠리에 던져서 모든 물을 빼냅니다. 다른 냄비에 우유를 붓고 스토브 위에 올려 끓입니다. 그런 다음 설탕을 붓고 소금을 조금 넣으십시오. 이제 조심스럽게 수프를 옮겨 약 5분간 더 익힌 다음, 스토브에서 팬을 꺼내 뚜껑을 덮고 끓이세요.

간단한 우유 수프 레시피

재료:

• 우유 – 500ml;
• 작은 파스타 - 0.5 큰술;
• 소금.

준비

끓는 우유에 작은 파스타와 소금을 넣고 불에 2분간 둔 후 스토브에서 꺼내 뚜껑을 덮습니다. 우리는 설탕과 버터를 첨가하지 않고 달콤하고 뜨거운 크루통과 함께 수프를 제공합니다.

파스타와 버섯을 넣은 우유 수프

재료:

• 감자 – 1 개;
• 파스타 – 30g;
• 버섯 – 200g;
• 양파 – 0.5 개;
• 우유 – 500ml;
• 계란 – 1 개;
• 버터– 20g.

준비

우리는 신선한 샴 피뇽을 가공하고 씻어서 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 그런 다음 얇게 자르고 다진 양파와 함께 버터에 볶습니다. 버섯 국물을 우유와 섞고 껍질을 벗기고 잘게 자른 감자, 파스타를 넣고 약한 불로 5-7분 동안 요리합니다. 다음으로 버섯과 양파, 소금을 넣어 맛을 냅니다. 별도로 계란을 우유로 치고 혼합물을 끓는 수프에 붓고 스토브에서 접시를 꺼냅니다.

느린 밥솥에 파스타를 넣은 우유 수프

이 레시피에 따라 준비된 파스타를 곁들인 우유 수프 - 맛있는 요리, 요리가 매우 쉽고 빠릅니다. 그리고 이 수프는 어린 시절의 맛이자 즐거운 추억이며 할머니 손의 냄새이기도 합니다. 깃털, 바퀴, 조개 껍질, 심지어 스파게티까지 모든 종류의 파스타를 먹을 수 있습니다. 아이들을 위해 저는 항상 재미있는 모양의 파스타를 선택하여 먹는 과정을 더욱 재미있게 만들려고 노력합니다.

재료

파스타로 우유 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

우유 - 0.5 리터;

물 - 1 리터;

파스타 - 70g;

설탕 - 2 큰술. 엘.;

소금-꼬집음;

버터 - 30g.

요리 단계

모든 재료를 준비합시다 파스타를 끓는 물에 붓고 포장에 적힌 지침에 따라 부드러워 질 때까지 끓이되 너무 익히지 마십시오. 요리된 파스타는 알단테(“치아에”)여야 합니다. 파스타의 양은 늘리거나 줄일 수 있으며 이는 맛의 문제입니다. 걸쭉한 우유스프를 좋아한다면 끓여서 드세요 많은 분량파스타

파스타가 요리되는 동안 우유도 동시에 끓어야 합니다. 끓는 우유에 설탕과 소금을 넣어주세요.

삶은 파스타를 체에 걸러내고 끓는 우유에 넣어주세요. 끓여서 불에서 우유 수프를 제거하십시오.
파스타를 곁들인 우유 수프를 그릇에 붓고 버터를 넣고 잘게 나누어 따뜻하게 드세요.

알렉산더 구쉬친

맛은 장담할 수 없지만 뜨거울 거예요 :)

콘텐츠

유제품과 우유는 성장하는 신체에 유익하므로 유치원, 캠프, 요양원 및 학교에서는 이를 사용하여 죽과 수프를 준비하는 경우가 많습니다. 영양가가 높은 요리는 우유 수프이며 조리법에는 당면, 국수, 야채 등의 재료가 포함될 수 있습니다. 아이들은 파스타나 감자를 곁들여 요리할 수 있고, 어른들의 경우 계란, 생선, 감자 등 야채를 넣은 영양가득한 수프가 적합하다.

우유 수프 만드는 법

원칙적으로 요리 맛있는 수프약간의 시간과 음식을 투자하면 우유로 할 수 있습니다. 이를 위해 냄비가 사용되지만 슬로우 쿠커에서 요리할 수도 있습니다. 주성분은 우유이며, 기타 성분은 다를 수 있습니다. 슬로우쿠커로 요리할 때는 모든 재료를 한 번에 그릇에 담으세요. 보다 표준적인 방법(냄비에 넣는 방법)을 사용하면 재료를 특정 순서로 추가합니다. 수프 옵션은 다양합니다.

• 당면과 함께;
• 파스타와 함께;
• 감자와 함께;
• 물고기와 함께;
• 야채와 함께;
• 시리얼과 함께.

우유 수프 요리법

많은 사람들은 국수에 익숙하며 이것이 유일한 국수라고 잘못 믿고 있습니다. 가능한 변형그런 요리. 그러나 미식가들은 생선 요리의 장점을 맛보거나 우유로 끓인 야채 수프를 즐길 수 있습니다. 이러한 요리법은 모든 메뉴에 다양성을 더해줍니다. 달콤한 우유면 스프나 담백한 감자 스프로 아이들도 좋아할 것 같아요.

당면 포함

• 제공량: 2.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

국수를 곁들인 우유 수프 요리법은 "장르"의 고전입니다! 많은 사람들이 어린 시절에 이 요리를 먹었고 오늘날까지도 항상 어린이 기관에서 준비됩니다. 한편, 어른들도 영양가 있고 달콤한 아침 식사를 거부하지 않을 것입니다. 요리에 풍미를 더하려면 덩어리를 잼이나 보존 식품과 함께 제공하세요. 우유 수프를 준비하는 데는 재료가 거의 필요하지 않으며 요리 준비도 쉽고 우유 1리터로 온 가족이 먹일 수 있습니다.

재료:

• 우유 – 500ml;
• 당면 – 50g;
• 물을 빼다 버터 – 10g;
• 설탕 – 1 큰술. 엘.;
• 소금 – 1 꼬집 (이하 소금이라고 함).

요리 방법:

1. 우유를 끓이고 소금과 설탕을 넣으십시오.
2. 점차적으로 당면을 추가하십시오.
3. 저으면서 5-10분 동안 요리합니다.
4. 접시에 붓고 기름을 넣고 저어줍니다.

뿔 포함

• 조리 시간: 30분.
• 제공량: 3.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

콘 수프는 파스타 요리를 준비하는 옵션 중 하나입니다. 분유와 약간의 크림을 사용할 수 있습니다. 원뿔 대신 나선, 컬, 별 또는 기타 유형의 파스타를 넣을 수 있습니다. 중요한 점은 뿔을 미리 물에 삶은 다음 우유에 넣어야한다는 것입니다. 파스타를 곁들인 우유 수프의 조리법은 쉽고 요리가 빨리 준비되며 단백질, 칼슘 및 다양한 영양소가 많이 포함되어 있습니다.

재료:

• 우유 – 700ml;
• 뿔 – 200g;
• 설탕 – 1 큰술. 엘.;
• 소금 - 1 티스푼;
• 물 - 파스타 요리용;
• 물을 빼다 버터 - 20g.

요리 방법:

1. 물에 소금을 넣고 뿔을 10분간 삶아줍니다.
2. 뿔을 소쿠리에 넣고 헹구십시오. 뜨거운 물, 팬으로 다시 옮깁니다.
3. 우유를 뜨거워질 때까지 데운 후 뿔에 부어주세요.
4. 소금, 설탕 한 스푼을 넣고 저어줍니다.
5. 끓으면 끄십시오.
6. 접시에 붓고 기름으로 맛을 냅니다.

당면과 감자가 들어간

• 조리 시간: 40분.
• 제공량: 4.
• 접시의 칼로리 함량 : 1500kcal.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 중간.

우유 국수 수프를 요리할 수 있으며, 더 영양가 있고 만족스럽게 만들려면 감자를 추가해야 합니다. 그러한 요리는 더 이상 달콤하고 전통적이지 않지만 첫 번째 코스에 더 가깝게 자리를 잡을 것입니다. 아침이나 저녁 식사로도 제공됩니다. 당면 대신 직접 만든 국수를 자주 사용합니다. 추가로 빵이나 맛있는 빵을 추가할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 분들은 마늘이나 양파와 함께 드시면 맛있을 것입니다.

재료:

• 우유 - 1리터;
• 물 – ½ l;
• 당면 – 150g;
• 감자 – 2 개;
• 소금 – 1티스푼

요리 방법:

1. 감자를 입방체로 자르고 끓는 물에 넣으십시오.
2. 감자가 익으면 따뜻한 우유를 넣고 끓을 때까지 끓입니다.
3. 당면, 소금을 추가합니다.
4. 5-10분 동안 요리하세요. 열은 최소한으로 유지되어야 합니다.

어린이를 위한 우유국수

• 요리 시간: 20분.
• 제공량: 1.
• 요리의 칼로리 함량 : 700kcal.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

아이들의 몸은 까다롭기 때문에 잘 소화된 음식이 필요합니다. 죽과 함께 아이들을 위한 유당 수프를 요리할 수 있습니다. 이 요리는 몸에 단백질과 칼슘을 채울 것입니다. 어린 이용 우유 당면은 아이에게 오랫동안 에너지를 공급할 것이며 곧 배가 고프지 않을 것입니다. 그러나 어린 아이들의 경우 지방 함량이 높기 때문에 장에 과부하가 걸리지 않도록 우유를 물로 희석하는 것이 좋습니다.

재료:

• 우유 – 100ml;
• 얇은 당면 – 10g;
• 물을 빼다 오일 – 3g;
• 설탕 – 5g.

요리 방법:

1. 우유를 끓입니다.
2. 당면을 천천히 추가하세요.
3. 완전히 익을 때까지 10 분간 요리하고 버터 한 스푼으로 간을하고 설탕을 넣으십시오.

감자와 계란을 넣은 우유 수프

• 제공량: 6.
• 요리의 칼로리 함량 : 1200kcal.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

제안된 옵션 식이 영양체중 증가를 원하지 않거나 체중 감량 중인 소녀에게 적합할 수 있습니다. 요리하는 방법은 아래에 설명되어 있으며 사진도 볼 수 있습니다 준비된 요리. 파스타를 감자로 대체하면 칼로리를 크게 줄일 수 있으며 전분 덕분에 요리가 만족스러울 것입니다. 그 사이에 신체는 우유, 달걀 흰자, 노른자를 통해 필요한 에너지를 비축합니다. 수프를 더 걸쭉하게 만들려면 양질의 거친 밀가루 또는 한 숟가락의 밀가루를 넣으십시오. 빵과 치즈와 함께 제공하십시오. 만두 만들기를 시작할 수 있습니다.

재료:

• 우유 – 1.5 l;
• 감자 – 3 개;
• 계란 – 2 개;
• 소금 – 1티스푼

요리 방법:

1. 감자를 자르세요.
2. 계란을 삶아 잘게 썬다.
3. 삶은 우유에 감자와 계란을 붓습니다.
4. 40분 동안 요리하세요.
5. 퓌레로 갈아주세요.

쌀

• 조리 시간: 25-30분.
• 제공량: 4.
• 요리의 칼로리 함량 : 1400kcal.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

국밥을 요리 할 때는 접시가 너무 무겁고 기름기가 많지 않도록 전유를 물로 희석하는 것이 좋습니다. 쌀은 뜨지 않아야하며 수프의 농도는 죽과 비슷합니다. 곡물은 마치 서로 붙어있는 것처럼 서로 단단히 맞습니다. 비슷하게 보리로 요리를 준비할 수도 있습니다. 한 숟가락의 버터, 시럽, 연유 또는 잼이 풍미와 독창성을 더하는 데 도움이 됩니다. 여름에는 살구, 딸기 및 기타 과일과 열매를 작은 조각으로자를 수 있습니다. 사진에서 볼 수 있듯이 맛있고 아름답게 나올 것입니다.

재료:

• 우유 – 0.5 l;
• 물 – 0.5 l;
• 쌀 – 100g;
• 설탕 – 1 큰술. 엘.;
• 소금 - 1 티스푼;
• 물을 빼다 버터 – 50g.

요리 방법:

1. 쌀 몇 숟갈을 4~6번 헹굽니다.
2. 물을 붓고 소금을 뿌리고 쌀을 넣으십시오.
3. 물이 증발할 때까지 쌀을 요리합니다.
4. 우유를 부어주세요.
5. 10~20분간 약한 불에서 더 끓입니다.
6. 설탕, 버터를 첨가하십시오.

기장과 함께

• 요리 시간: 20분.
• 제공량: 5.
• 요리의 칼로리 함량 : 1460kcal.
• 목적 : 아침 식사.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

기장 수프를 준비하는 데는 약간의 시간이 걸립니다. 모든 가족 구성원의 메뉴를 완벽하게 다양화합니다. 아이들은 아침 식사로 이 요리를 먹으면 기뻐할 것입니다. 그리고 어른들은 오랫동안 배불리 지낼 수 있습니다. 기장 대신 메밀을 사용할 수 있습니다. 준비 할 때 수프가 준비되는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 물이 끓는 것을 지켜보고 제 시간에 우유를 부어야합니다. 수프에 기름으로 양념을 하고 설탕을 첨가합니다.

재료:

• 우유 – 700ml;
• 기장 - 70g;
• 물 – 350ml;
• 설탕 – 10g;
• 소금 – 1티스푼

요리 방법:

1. 물을 끓여서 소금을 넣으십시오.
2. 시리얼을 넣으세요.
3. 뜨거운 우유를 부어서 끓여주세요.
4. 설탕을 첨가하십시오.
5. 접시를 채우고 기름을 넣으십시오.

물고기와 함께

• 요리 시간: 30-40분.
• 제공량: 2.
• 요리의 칼로리 함량 : 1400kcal.
• 목적: 아침이나 저녁.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 낮음.

놀랍고 언뜻보기에는 비현실적입니다. 생선 수프- 유제품이에요. 그러나 비표준 재료에도 불구하고 요리에는 섬세한 맛과 기분 좋은 향이 있습니다. 모든 주부는 그러한 수프를 준비하여 가족을 놀라게 할 것입니다. 맛있을 것이고 아이들도 즐겁게 먹을 것입니다. 그리고 생선 조각과 잘게 잘린 허브를 장식으로 사용하면 수프에 사진에서 볼 수 있는 이국적이고 독창적인 느낌을 줄 수 있습니다.

재료:

• 우유 - 1리터;
• 감자 – 3-4 개;
• 붉은 물고기 – 200-300g;
• 베이 리프 – 2 개;
• 소금 - 1 티스푼;
• 후추 – 1 sc.;
• 파슬리 - ½ 묶음.

요리 방법:

1. 냄비에 우유를 붓습니다.
2. 끓으면 생선을 넣고 소금으로 간을 해주세요.
3. 감자를 조각으로 자릅니다.
4. 감자를 추가하십시오.
5. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 20분 정도 끓입니다.
6. 접시에 붓고 생선과 허브를 자르고 위에 놓습니다.

야채와 함께

• 조리 시간: 40~50분.
• 제공량: 2.
• 요리의 칼로리 함량 : 1200kcal.
• 목적: 첫째.
• 요리: 유럽식.
• 난이도: 중간.

많은 사람들이 당면 수프를 요리하지만 식물성 우유 국물에 익숙한 사람은 거의 없습니다. 그 사이에 그것은 매우 맛있습니다. 야채나 육수로 요리할 때처럼 좋아하는 야채를 결합하고, 바꾸고, 추가할 수 있습니다. 콜리플라워와 호박을 사용한 요리는 매우 건강하고 독창적입니다. 양배추의 독특한 맛이 호박의 향과 섞여 특별한 방식으로 빛날 것입니다. 준비하는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

재료:

• 물 – 350ml;
• 우유 – 200ml;
• 감자 – 3 개;
• 양파 – 1 개;
• 콜리플라워- 100 그램;
• 파 - 깃털 1개;
• 당근 – 1 개;
• 호박 – 100g;
• 소금 - 2 티스푼;
• 물을 빼다 버터 - 20g.

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아마도 우리 각자는 할머니로부터 뜨거운 수프의 이점에 대한 이야기를 한 번 이상 들었을 것입니다. 오늘날 수프는 거의 모든 식탁에서 없어서는 안될 부분이며, 이에 대해 우리는 현대 요리의 출발점이 된 불에 음식을 요리 한 조상들에게 감사해야합니다.

스튜, 양배추 수프 및 밀가루로 만든 기타 수프는 고대부터 사용되었지만 솔얀카, 생선 수프, 우유 수프 및 잘 알려진 오크로쉬카는 나중에 18세기경에 역사의 페이지에 등장했습니다. 부유한 집에서는 배추국 같은 국을 고기로 끓여서 진하고 걸쭉하게 나왔다. 액상 베이스 덕분에 수프는 빠르게 흡수되고, 식욕을 증가시키며, 따뜻해지고 촉진됩니다. 가속 작업대사.

전문가들에 따르면 우유로 만든 수프가 가장 유익하다고 합니다. 소화를 개선하여 건강한 위장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 우유에 함유된 유익한 미량원소와 비타민의 복합적인 구성은 수프가 몸에 빠르게 흡수되도록 도와줍니다. 우유의 일부인 유당은 위벽을 코팅하여 헤모글로빈을 증가시키고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

우유 수프를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 가장 유명한 것은 파스타를 곁들인 우유 수프 요리법입니다. 조리 과정에서 전유를 건조 우유나 탈지 우유로 대체할 수 있습니다. 일부 요리책에서는 연유 사용을 제안합니다. 전통적인 우유와 크림 수프는 전유를 사용하여 준비됩니다. 그들은 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.

파스타를 곁들인 우유 수프는 단 버전(우유에 설탕과 버터 조각을 추가하는 경우)과 야채(먼저 감자와 당근을 익힌 다음 우유, 국수, 소금을 추가하는 경우)의 두 가지 버전으로 제공됩니다. 우유가 새지 않도록 각별히 주의하여 준비하세요.

온 가족이 함께하는 점심

따라서 수프를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 우유 2잔;
• 파스타 60g;
• 감자 3개;
• 1 양파;
• 당근 1개;
• 소금;
• 맛볼 녹색.

파스타와 야채로 우유 수프를 준비하려면 양파와 당근의 껍질을 벗기고 프라이팬에 볶아야 합니다. 식물성 기름준비될 때까지. 팬에 물을 조금 채우고 끓인 후 양파와 당근을 넣습니다.

감자 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 끓는 물에 넣으십시오. 다시 끓인 후 파스타를 조심스럽게 붓고 다음 단계로 넘어갑니다. 우유를 부어주세요. 소금을 넣고 파스타와 감자가 완전히 익을 때까지 약한 불로 끓입니다. 요리가 끝나면 우유 수프에 미리 다진 채소를 추가합니다. 양조하자.

어린이를 위한 달콤한 우유 수프

종종, 특히 어린이들 사이에서는 달콤한 우유 수프를 맛보고 싶은 욕구가 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 우유 3잔;
• 파스타 2줌(당면 추천);
• 설탕 3큰술;
• 버터 1테이블스푼;
• 소금 한 스푼.

냄비에 우유를 붓고 끓입니다. 우유가 새어 나오는 것을 방지하려면 끓는 우유가 담긴 용기에 한 스푼을 넣으세요. 끓으면 파스타, 설탕, 소금, 버터를 넣으세요. 잘 섞어서 준비하세요. 완성된 수프를 끓이세요.

일부 소식통은 슬로우 쿠커에서 우유 수프를 요리할 것을 권장합니다. 이렇게 하면 더 많은 양을 유지할 수 있습니다. 유익한 특성요리의 맛이 더욱 선명하게 표현됩니다.

결론적으로, 맛을 향상시키기 위해 수프를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

듀럼밀로 만든 파스타를 선호하세요. 요리하는 동안 모양이 변하지 않습니다. 이러한 파스타로 만든 우유 수프는 다른 품종보다 칼로리 함량이 낮습니다.

포장에 표시된 조리 시간을 따르세요. 예를 들어 당면을 사용하는 경우 1분 이내에 조리해야 합니다. 그렇지 않으면 젤리처럼 엉망이 될 것입니다.

팬에 부은 파스타의 양은 우유의 1/3을 넘지 않아야 합니다(크림 수프가 아닌 액체가 될 것으로 예상하는 경우).

실험하고 만들고, 만들고 또 시도해 보세요. 시행착오 방식 덕분에 수프의 기원이 여기에서 왔기 때문입니다. 우유 수프의 풍부한 맛을 즐기면 기분이 좋아지고 금새 건강이 좋아질 것입니다.

경험 많은 주부들은 아마도 파스타로 우유 수프를 만드는 방법을 알고 있을 것입니다. 초보 요리사를 위해 자세한 요리 레시피를 제공합니다. 우유 수프의 경우 작은 재료 세트와 약간의 시간이 필요합니다. 이 요리는 어린이뿐만 아니라 어른들도 높이 평가할 것입니다. 아침, 점심, 심지어 저녁 식사에도 적합합니다.

조리 과정에서 우유가 흘러나올 수 있으므로 팬에서 멀리 이동할 필요가 없습니다. 우리 조리법에 따라 완성 된 수프는 묽은 것으로 나타났습니다. 더 사랑한다면 걸쭉한 수프, 파스타의 양은 약간 늘릴 수 있습니다.

재료

• 우유 - 250ml
• 물 - 250ml
• 소금 - 0.5 tsp.
• 설탕 - 2 큰술.
• 파스타 - 70g

정보

국
인분 - 2
조리 시간 - 0시간 25분

요리법

맛있는 수프를 만들려면 집에서 만든 우유모든 지방 함량. 다이어트 중이라면 저지방을 사용할 수 있습니다. 구매시 신선도에 주의하세요 낙농 제품. 요리하는 동안 오래된 우유가 굳어 수프가 제대로 작동하지 않을 수 있습니다. 바닥이 두꺼운 팬을 사용하는 것이 좋습니다. 냄비에 우유를 붓습니다. 찬물을 넣으세요. 젓다. 불에 태우고 끓입니다.

맛에 소금과 과립 설탕을 첨가하십시오. 두 성분이 모두 녹을 때까지 저어줍니다. 설탕의 양은 조절 가능해요. 굵은 설탕을 사용하고 싶지 않다면 서빙하기 전에 꿀이나 잼으로 달게 만드세요.

원하는 파스타를 사용하세요. 이미 검증된 제조사를 이용하는 것이 좋습니다. 삶은 우유에 첨가하십시오. 파스타가 부드러워질 때까지 저어주고 요리하세요. 제조업체의 포장에 표시된 조리 시간을 읽어보세요. 일반적으로 5~10분입니다. 파스타의 품질이 좋지 않고 요리하는 데 시간이 매우 오래 걸립니다.