減量のためのそば粥カツレツ。 ダイエットそばカツレツ:おいしくて健康的な料理
モダンな 料理の世界非常に多様なので、ダイエットの信奉者やベジタリアンでも健康的であるだけでなく、おいしいものを食べることができます。 したがって、そばカツレツは、ランチまたはディナーの肉料理の代わりになります。 レシピはあらゆる好みに合わせて簡単に選択できます。
シンプルだけど味わい深く食べます!
四旬節そばカツレツは卵を加えずに調理されます。 したがって、それらを別の結合成分に置き換える必要があります。 セモリナ粉とオートミールはこの役割を完璧に果たします。
ダイエットそばカツレツには、お好みの野菜やスパイス、ジャガイモ、キノコ、レンズ豆などを加えることができます。
化合物:
- そば200g。
- オートミール20g。
- セモリナ粉70g。
- 塩;
- 精製植物油;
- 挽いた黒コショウ。
準備:
アドバイス! シリアルを調理する前に、フライパンで軽く炒めてください。
チーズの香りが食欲をそそるカツレツ
そば粥のカツレツとチーズをぜひお試しください。 ジューシーで香り豊かな仕上がりになります。 低予算のダイエットディナーに最適です。
化合物:
- 大さじ5 l. そば粥。
- 1個。 ポテト;
- 味が硬いチーズ。
- 塩;
- パン粉;
- 精製植物油;
- 挽いた黒コショウ。
準備:
そばとキノコ – 味の勝負!
キノコ入りそばカツレツは、体型が気になる人に最適な料理です。 完全に赤身のものにしたい場合は、レシピから卵を省略し、代わりに少量のセモリナ粉を加えます。
化合物:
- 大さじ1 そば;
- パン粉100g。
- クリーム50g;
- パンスライス1~2枚。
- 卵2個。
- ニンジン1〜2本。
- 緑;
- ニンニク 2〜3片。
- シャンピニオン400g。
- 塩;
- 精製植物油;
- スパイスのブレンド。
準備:
アドバイス! このレシピによれば、オーブンでそばカツレツを焼くことができます。 これを行うには、油を塗ったベーキングシートの上にワークピースを置き、オーブンに置きます。 カツレツを180度の温度で調理されるまで焼きます。
珍しいそばカツレツのレシピ
そして、このレシピは本物のグルメ向けです。 実際には、そば粉ミンチにビーツと乾燥ナラタケを加えます。 ちなみに、ナラタケの代わりに干しキノコを使っても大丈夫です。
化合物:
- 大さじ1 そば;
- ニンジン2本。
- ビート1個。
- 乾燥ナラタケ 100〜150 g。
- 牛乳50ml。
- パンスライス1~2枚。
- アディカは辛口です。
- ニンニク 3〜4片。
- ディル。
- 卵;
- ネギ;
- 塩;
- 精製植物油;
- スパイスのブレンド。
準備:
小さなお子様向けの健康的な料理
子供たちが自分の体型を観察してそれに固執するには早すぎます 断食日同じ。 ただし、きちんと食べなければならず、もちろん美味しく食べなければなりません。 そわそわするために、そば粉と蒸しチキンカツを作ってみてください。 ご家庭の大人もこの料理を楽しんでいただけると思います。
化合物:
- 鶏の切り身0.2kg。
- そば粥100g。
- にんじん;
- 玉ねぎ 1/2個。
- 卵;
- ニンニク 1~2片。
- 緑;
- 塩。
準備:
要約しましょう
最後に、美味しくてジューシーなそばカツレツを作るための基本的なルールを概説しましょう。
- そば粉は必ず選別して洗いましょう。
- 調理する前に、そばは油を加えずにフライパンで軽く炒めることができます。
- 卵の代わりに、セモリナ粉、ふるいにかけた小麦粉、または水に浸したパンをそば粉ひき肉に加えることもできます。
- カツレツを蒸すとき、ワークピースにパン粉を付ける必要はありません。
- 料理のカロリーを減らすには、カツレツを揚げずに焼きます。
- ひき肉に野菜を加えて風味を出し、粉チーズを加えてジューシーに仕上げています。
私たちの多くは、断食、ダイエット、断食日を観察しています。
これらの目的に適したおいしいダイエット料理がたくさんあります。
私のお気に入りの 1 つを紹介したいと思います。
そばカツレツ。
次のいずれかのブログ ページで複数回停止しました。 健康的な製品私たちの食べ物はそばです。 何で 有益な機能この記事でそばについて学べます
とても美味しくて、 健康的なレシピ
そばを使った断食日の過ごし方がわかります。
キノコのお粥はボリュームたっぷりの素晴らしい料理です!
さらに、私は彼のためにキノコを準備します。
森のキノコはシャンピニオンとは比べものになりません。
レシピにも使用しますが、めったに使用しません。
そば粥カツレツはとても美味しいです。
彼らの準備を詳しく見てみましょう。
リーンダイエットカツの商品セットは以下の通りです。
そば 1カップ
ジャガイモ 中くらいの大きさの塊茎 4~5個
にんじん 1本
お好みのスパイス:私はターメリック、生姜、黒胡椒、コリアンダーを少々加えます。
塩分は最小限に抑えました。 完全に諦めようとしているんです。
クラッカー大さじ2を計画しています。
植物油またはオリーブオイル 50ml
準備
1.料理人 そば粥。 よく煮て、わずかに液体にする必要があります。 そのため、パサパサより少し多めに水を加えます。 料理するときは塩を少し入れますが、それ以外には塩を加えません。
2. ジャガイモの皮をむき、中くらいのおろし金ですりおろします。
3. にんじんもジャガイモと同じように皮をむき、すりおろします。
4. お粥を冷やし、ジャガイモとニンジン、スパイスを加えて味を調えます。 料理の中で一番好きなタイプ。
5.みじん切りにした野菜とそば粥を混ぜます。
材料をしっかりと混ぜ合わせるために、これを手で行います。
6. カツレツを作り、パン粉をまぶします。
7. フライパンに植物油またはオリーブ油を入れて熱します。
8. カツレツの両面を弱火で焼きます。
9. 大皿または取り皿に置きます。
トマトソースを添えたり、キノコソースを用意したりできます。
自家製キノコソースの作り方はこちらをご覧ください。
に 食欲をそそる料理季節限定 野菜サラダ, 最近市場やスーパーで簡単に買える野菜。
美味しいそばカツはみんな大好きで、家族も大喜びで食べています。
厳格な断食を守っている方、揚げ物が苦手な方に。
カツレツはクッキングシートの上でオーブンで焼き、ペストリーブラシを使って植物油を表面に軽く塗ります。
カツレツを180度で25分間焼きます。
完全なレシピの写真は撮っていませんが、最終製品が目の前にあります。
ぜひこのカツレツを作ってみてください。きっと気に入っていただけると思います。
食欲旺盛!
結論として、断食中またはダイエット中の人に思い出していただきたいのは、食事に毎日新鮮な野菜や果物を含める必要があるということです。
カップに 1 杯ずつ取り分ける場合は、その 2/3 が新鮮な野菜や果物で占められている必要があります。
飲酒計画に従い、1 日あたり最大 2 リットルの水を飲みます。
断食は肉や乳製品を控えるだけではなく、霊的な浄化でもあります。
ことわざにあるように、「みんなを食べて、お互いを食べないでください!」
断食をする人たちの信仰の強さ、精神の強化、そして浄化を祈ります。
ダイエット中の人は、必要なビタミン、ミネラル、栄養素が含まれるようにバランスのとれた食事を心がけてください。
皆様のご健康、暖かさ、そして平和を!
結論として、美味しくて健康的なライスカツのレシピをビデオでご紹介します。 適切な栄養.
ボリュームたっぷりのそばカツレツは、いつも予算内で食べられるヘルシーなメインディッシュです。 美味しく作るためにはスパイスを惜しまない必要があります。 野菜、キノコ、その他の添加物を加えてそばカツレツを多様化することができます。
材料:コップ一杯の濾過水、コップ半分のそば、大きな白玉ねぎ、植物油、塩、少量の小麦粉。
柔らかくておいしいミートボール。
- シリアルを乾いたフライパンで焼成します。 次に、塩を加えて、液体がそばに完全に吸収されるまで調理します。
- 得られたお粥は、完全に冷めるまで冷蔵庫に入れます。
- 玉ねぎを立方体に切り、黄金色になるまで炒めます。
- 油と一緒にそば粉と小麦粉を混ぜて揚げます。 後者は、塊がその形状を維持するために非常に多くの量を必要とします。
- 「ひき肉」を平らなケーキ状にしてフライパンで揚げます。
ベジタリアンカツレツには、ハーブをふりかけたソースを添えて提供されます。
ひき肉入り
材料: 濾過水 2 カット、混合ひき肉 (豚肉と牛肉) 0.5 キロ、大さじ 1。 そば、2個 玉ねぎ、卵大、岩塩、少々 小麦粉、任意のスパイス。
- シリアルを乾いたフライパンで炒め、塩を加え、水を注ぎ、蓋をして17〜20分間煮ます。 次に、塊を火から下ろし、7〜8分間注入します。
- 玉ねぎを細かく刻み、きつね色になるまで炒めます。
- ローストした野菜を卵、塩、スパイスとともにひき肉に加えます。
- 残っているのは、肉の塊と準備されたそばを組み合わせて型を形成することだけです。 小麦粉をまぶしてフライパンで両面焼きます。
そば粉とひき肉のカツレツにケチャップとトマトのスライスを添えて食べるとおいしいです。
キノコ入り
材料:パン粉40〜50g、キノコ730g、大さじ2。 濾過水、そば一杯、パセリ一束、玉ねぎ2個、植物油。
そばカツレツはとても柔らかく、ほのかなキノコの香りが漂います。
- そばを洗い、水を注ぎ、完全に調理されるまで調理します。 塩漬け。
- みじん切りのキノコを玉ねぎの角切りと一緒に炒め、ブレンダーでみじん切りにします。
- 第一段階と第二段階の混合物を混ぜ合わせ、刻んだハーブで味付けします。
- ミートボールを作り、パン粉をまぶして両面を揚げます。
キノコを添えた既製のそばカツレツに少量の水とケチャップを注ぎ、蓋の下でさらに数分間煮ることができます。
ジャガイモを加えたもの
材料:そば一杯、ジャガイモ0.5キロ、食卓塩、大さじ4。 白い小麦粉、スパイス、植物油のスプーン。
- 洗ったシリアルを3〜4時間浸します。 次にブレンダーで粉砕します。
- 細かくすりおろした生のジャガイモをそば粉に加えます。
- 塊は塩漬けされ、スパイスと混合されます。
- 最後に小麦粉を加えます。
- 混ぜ合わせた後、「ミンチ肉」からカツレツを成形し、両面をきつね色になるまで揚げます。
野菜と新鮮なサラダを飾ります。
チーズ入りそばカツレツがおいしい
材料: そば グラス半分、卵 2 個、食卓塩、ソフトチーズ 110 g、玉ねぎ、小麦粉 30 g、精製油、水 グラス一杯。 チーズカツレツの作り方は以下の通りです。
そばカツは家族に人気のおかずになるでしょう。
- そばは塩水で完全に火が通るまで茹でます。
- 玉ねぎを細かく刻み、黄金色になるまで炒め、その後シリアルに入れます。
- 柔らかいチーズ、卵がそこに置かれます。 あらゆるスパイスを使用できます。
- 「ミンチ肉」を滑らかになるまで練り、それからカツレツを形成します。 ブランクを小麦粉で丸め、黄金色になるまで両面を揚げます。
トマトペーストをベースにしたソースを添えて温かいままお召し上がりいただけます。
そば粥オプション
材料:シリアル70g、にんにく2片、白玉ねぎ半分、塩、卵大さじ1。 スプーン一杯のそば粉、40 gの葉柄セロリとラスクのパン粉、半束の新鮮なハーブ、精製油。
- そばは塩を入れたお湯で茹でます。 次に、食品容器を毛布で包み、約30分間放置します。
- 玉ねぎはハーブとセロリと一緒に切ります。
- ひき肉の場合、完成したお粥を2番目のステップの塊でねじります。
- パン粉を除いて、レシピに記載されている卵とその他の製品が得られた混合物に追加されます。 ニンニクはまずプレス機に通されます。
- 塊をこね、カツレツを成形し、パン粉をまぶして両面を揚げます。
カツレツには新鮮な野菜とサワークリームが添えられます。
ミニカツレツ – そば
材料:茹でたそば420g、キノコキャビア280g、小麦ふすま少々、大きなニンジン、塩、植物油。
このようなカツレツは肉のカツレツを簡単に置き換えることができます。
- 茹でたシリアルを、細かく刻んだニンジンとキノコのキャビアと一緒に、肉挽き器に通すか、特別なブレンダーアタッチメントで粉砕します。 きのこをみじん切りにし、最初に茹でてから揚げるだけで済みます。
- そばの塊は塩漬けされ、よく練られます。 次に、それから小さな丸いブランクが形成されます。 彫刻プロセス中は、便宜上、温水で手を潤滑する価値があります。
- ミートボールを刻んだふすまの中で丸め、沸騰した油で両面を数分間焼きます。
この料理はとても柔らかく、中は柔らかく、外はサクサクしていて美味しいことがわかりました。
スロークッカーでサワークリームソースに
材料:そば粉1杯、小麦粉少々、中脂肪サワークリーム1杯、玉ねぎ2個、七面鳥370g、大さじ1。 スプーン一杯のケチャップ、大きな卵2個、新鮮なニンニク(適量)、塩。
- シリアルを濾過した塩水の入ったマルチクッカーグラスに注ぎ、次に 閉じた蓋 Multicook プログラムでの調理には 15 ~ 17 分かかります。 容器内の液体はすべて蒸発するはずです。
- 鳥は、準備されたそば、ニンニク、タマネギ(1個)と混合され、肉挽き器で細かく刻まれます。
- ひき肉には卵が使われています。
- この混合物からカツレツを作り、小麦粉で丸め、適切なプログラムで油で黄金色になるまで揚げます。
- みじん切りにした第二玉ねぎを残った脂で炒めます。 そこにサワークリーム、ケチャップを注ぎ、塩を加えます。
- ソースの中に揚げたカツが入っています。
- この料理は「シチュー」プログラムでさらに30分かけて調理されます。
そば粉を使って体重を減らす方法は、モノダイエットです。 3日、7日、14日間向けに設計されています。 しかし、7日間または14日間のそばダイエットの方が効果的です。
1週間で1.5~3kg、2週間で3~6kg痩せることができます。 14日を超えてダイエットを行うことはお勧めできませんが、1.5か月後以降に繰り返し始めることができます。
そばダイエット:一週間のメニュー
このテクニックは効果的であると考えられていますが、そばのお粥に加えて、ケフィア、水、または緑茶しか飲むことができないため、かなり過酷です。 しかし、それにもかかわらず、そばには人に必要なビタミンや微量元素がすべて含まれているため、空腹感を感じることはありません。
月曜日水曜日
朝から:そば粥+大さじ1。 ケフィア+そば粉パン。
ランチに:おかゆ+2個 そばカツレツ、大さじ2で洗い流します。 ケフィア
夕方に:そばキャセロールと大さじ1。 ケフィア
木曜日~土曜日
朝から:大さじ1 ケフィアとそばパン。
ランチに: 3~4個 そば粉のパンケーキと大さじ2。 ケフィア
夕方に:大さじ1 ケフィア
日曜日
朝食、昼食、夕食も変わりません。 夕方にはそばにケフィアを注ぎ、それをいくつかの部分に分け、休日にはケフィアまたは水のお粥を食べる必要があります。
ダイエット料理。 減量のためのそばのレシピ。
減量のためのそば。 そばカツレツのレシピ
茹で上がったそば粥に大豆を加えてよく混ぜます。 形成されたカツレツをオーブンで調理するか、電子レンジで25分間焼きます。
赤身の料理の味を改善するには、カツレツにごまを振りかけると、料理の品質が向上します。
そば鍋
料理を準備するには、ニンジンを茹で、新鮮なトマトを準備し、キャベツを軽く煮る必要があります。 すべての材料は植物油を塗ったベーキングシートの上に置く必要があります。
まず、ほぼ準備が整うまで調理したそば、次にニンジン、刻んだトマト、そして キャベツの煮込み。 完成するまでオーブンで焼きます。
ソバパンケーキ
そば粥を茹で、卵1個、ケフィア少々、小麦粉を加えて混ぜます。 塊からパンケーキを作り、オリーブオイルを加えてフライパンで炒めます。
重要!
そばダイエット中は、マルチビタミン複合体を摂取する必要があります。
そばダイエットの条件
- 就寝の4時間前には食事をすることはできません。
- この食事は、スパイス、ソース、砂糖、塩との相性が良くありません。
そばダイエットからの脱却
禁止:
そばダイエットに飽き始めたら、食事に多様性を加えることができます。 たとえば、お粥に小さじ1を加えることができます。 しょうゆ、ドライアプリコットまたはプルーンを数個入れます。 ただし、メインメニューからの逸脱が少なければ少ないほど、より大きな効果が得られますので、多用しないでください。
日中活発な頭脳労働をしなければならない場合は、朝小さじ1杯を口の中で溶かしてください。 ハニー ブドウ糖は脳に完全に吸収され、体型に影響を与えることはないので、心配する必要はありません。
そばダイエットのメリット
- そばには鉄60mg、カルシウム70mg、アスコルビン酸、ビタミンB1、B2、B12が含まれています。 そばには血管壁を強化する物質も含まれているため、穀物の中で最も健康的であると考えられています。
- そばは低カロリーの食事です。
- 繊維含有量はすぐに体に浸透し、肝臓と腸を浄化します。
- セルライトの軽減に役立ちます。
- 急速な体重減少を実現します。
- 肌と爪の見た目が新鮮で健康的になります。
そばダイエットのデメリット
- そばダイエットの唯一の欠点は、特定の病気の人には禁忌であることです。
禁忌と注意事項
減量のためのそばダイエットでは砂糖や塩などの材料が使用されないため、頭痛や血圧の低下が起こる可能性があります。
グルコース欠乏は脳のパフォーマンスの低下につながります。 ダイエット中は、わずかな倦怠感、ぼんやり感、不注意が起こる可能性があります。
そば食が禁忌となる病気:
- 糖尿病;
- 腸または胃の潰瘍。
- 心臓または腎臓の不全。
- 高血圧。
授乳中の女性にそば粉ダイエット方法を使用することはできません。 深いうつ病に陥った人、腹部臓器の手術を受けた人には、この食事は禁忌です。
いずれにせよ、体重を減らし始める前に医師に相談する必要があります。
赤身の肉を使わないカツレツが本当においしくて満足できるものであるとは信じられない場合は、この記事で紹介されているレシピを読めば、そうではないことを納得していただけるでしょう。 食欲旺盛!
ダイエットそばカツ
そばは貴重なたんぱく質です 栄養製品炭水化物が少ない。 これらのおいしいカツレツは、減量のためだけでなく、家族全員の断食中にも調理できます。
このレシピには次のものが必要です。
- そば - 1杯
- コップ1杯半の水
- 玉ねぎ大2個
- 新鮮なシャンピニオン - 200グラム;
- 中くらいのニンジン1本
- 植物油- 大さじ3~4
- パン粉またはパン粉
- 塩、黒コショウ - 適量
- バジル、パプリカ
そばを選別し、洗い、コップ2杯の冷水を注ぎます。 ストーブの上に置き、塩を加え、シリアルが均一に火が通るように完全に火が通るまで蓋の下で弱火で煮ます。 そばが調理されている間に、玉ねぎを小さな立方体または半分の輪に切り、にんじんを粗いおろし金ですりおろし、シャンピニオンを小さな立方体に切ります。
フライパンに油を熱し、玉ねぎが透明になるまで炒め、人参を加えます。 玉ねぎが茶色になるまですべてを5分間炒めます。 次にキノコを鍋に加えます。 塩を加えて味を整え、水分がなくなるまで炒めます。
すべての材料を少し冷却し、ブレンダーに移し、均一な塊に粉砕します。 完成したひき肉を味付けし、スパイスやハーブを加えます。 すべてを混ぜます。 私たちはカツレツを小麦粉やパン粉で丸めて作ります。 あとはフライパンでカツを揚げるだけです。 食欲旺盛!
レンズ豆のカツレツ
レンズ豆は栄養価の高い食品で、このシリアルに含まれるタンパク質含有量は 30% に達します。 ベジタリアンや適切な栄養の信奉者がレンズ豆の栄養特性を肉と同等と考えるのはこのためです。
レシピのために準備する必要があるものは次のとおりです。
- レンズ豆 1.5カップ
- 中くらいのニンジン2本
- 中くらいの玉ねぎ2個
- 塩、コショウ、スネリホップまたは肉調味料 - 好みに応じて
- 小麦粉か パン粉
- 揚げ物用植物油
レンズ豆をぬるま湯に一晩浸します。 シリアルを洗い、きれいな水で満たし、15分間調理します。 レンズ豆が調理されている間に、にんじんの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを大きめに切ります。 玉ねぎとにんじんを油で茶色になるまで炒めます。
野菜とレンズ豆を少し冷ましてから、すべてを肉挽き器に入れ、塩を加え、スパイスで味を調えます。 完成したみじん切りレンズ豆をよく混ぜ、小さなカツレツを作り、調理されるまでパン粉で揚げます。
低カロリーの豆カツ
材料:
豆を選別し、洗い、軽く塩を加え、完全に火が通るまで蓋の下で弱火で調理します。 マメ科植物を調理している間に、玉ねぎを小さな立方体または半分の輪切りに切り、ニンニクをみじん切りにし、ナッツをミキサーで均一なパン粉に粉砕します。
豆を少し冷却し、ブレンダーに移し、均一な塊に粉砕します。 ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、ナッツを加え、塩を加えて味を調え、スパイスやハーブを加えます。 ミンチ肉からカツレツを作り、小麦粉またはパン粉で丸め、油で揚げます。