Može li se stari luk batun pomladiti? Detalji o šljivi

Luk je kultura luka koja zauzima br zadnje mjesto u “asortimanu” vrtnog bilja. Biljka ima mnogo imena, batun se zove tatarka, luk lule, kineski ili šljunak. Pradomovina ove vrste luka naziva se Azija i Kina.

Posebnost luka je odsutnost glave luka; najčešće se uzgaja za zelje, koje je boljeg okusa od zelenog luka, nježnijeg je i mekšeg okusa.

Lukovice biljke su slabo razvijene, duguljastog oblika, hrskavog i blago ljutog okusa. Visina zelenila doseže visinu od oko metra, tvoreći šuplji, debeli i široki list.

Luk cvjeta u proljeće malim cvjetovima skupljenim u sferne cvatove u obliku kišobrana.

Kada i kako saditi luk, sve o glavnim principima uzgoja

Uzgoj mladog luka ne zahtijeva skupe tehnologije sadnje. Kultura se vrlo lako razmnožava sadnjom grmlja i sjemena.

Bolje je sijati sjeme luka u drugom desetljeću proljeća, kada se tlo dovoljno zagrije. U ljeto ili ranu jesen možete ubrati punu žetvu luka.

Mjesto luka u plodoredu pretpostavlja slijed nakon mahunarki, ne biste trebali saditi usjev nakon rajčice, jer se rizik od infekcije gljivičnim bolestima udvostručuje.

Usjevi luka preferiraju travnata tla bogata humusom i niske kiselosti. Slabo rastu u siromašnim i glinenim tlima.

Ako tlo na vašem mjestu ne zadovoljava zahtjeve, tada će rješenje problema biti umjetno obogaćivanje tla, na teškim ilovačama s trulom organskom tvari i tresetom; sastav pjeskovitog tla može se ispraviti dodavanjem černozema.

Za sadnju mladog luka mjesto se priprema u jesen ili tjedan dana prije sjetve. U tlo se dodaju mineralna gnojiva i trula organska tvar, kisela tla se vapne, a optimalna razina pH smatra se 6,5-7,5 jedinica. Potom se prostor prekopa, drlja i oblikuju gredice s razmakom od oko 30 cm.

Norma sjetve za sjeme luka smatra se gram i pol po kvadratnom metru parcele, na dubinu od oko dva centimetra.

Sastav tla za sadnice koje se uzgajaju kod kuće malo se razlikuje od sastava otvorenog tla. Sastav za sadnice može se miješati u sljedećim omjerima: istrunulo gnojivo i vrtna zemlja se miješaju 1: 1, dodajte 150 grama. pepela, 120g. superfosfat i ponovno promiješajte. Da biste izbjegli bolesti mladih biljaka luka, tlo treba navlažiti jakom otopinom kalijevog permanganata.

Dan prije sjetve, sjeme luka treba umotati u vlažnu gazu, nakon što ih držite 2 dana na temperaturi od oko +6 stupnjeva (u hladnjaku). Nakon toga sjeme se suši i sije u posude ispunjene zemljom, u plitke utore (do centimetra) u razmacima od 3-4 cm.Sjeme se nakon sjetve posipa zemljom i navlaži.

Spremnik za sjetvu može biti glineno posuđe ili plastične čaše za jednokratnu upotrebu. Sjetva u otvoreno tlo, i sjeme i presadnice se proizvode kada se tlo zagrije na +12 stupnjeva, u pripremljeno obogaćeno tlo siju se sjemenke luka tretirane fungicidima u plitke gredice do 1,5 cm, u razmaku od 3 cm (nakon nicanja bolje je prorijediti izvaditi sadnice).

Sadnja mladog luka na otvorenom tlu prije zime ne razlikuje se od proljetne sjetve, međutim, sadnice treba prekriti lutrastilom ili malčom, a u rano proljeće, izbjegavajući mraz, uklonite sloj.

Briga za plantaže luka

Njega mladog luka nije komplicirana i uključuje primitivni skup agrotehničkih mjera: zalijevanje, gnojiva, plijevljenje i zaštitu od štetočina.

Učestalost zalijevanja ovisi o količini padalina u regiji. Kada je vlažnost zraka niska, luk se zalijeva dva do tri puta tjedno. Da bi se dobilo sočno zelje u velikim količinama, zalijevanje se povećava na 4-5 puta, a labavljenje se provodi do dva puta tjedno. Isušivanje tla pri uzgoju luka za zelenilo nije prihvatljivo.

Čišćenje korova i labavljenje gredica treba provoditi kako područje zarasta i formira se zemljana kora koja sprječava prozračivanje tla i upijanje potrebne vlage.

Prorjeđivanje presadnica je sastavni dio njege zelenila luka, zgusnuti nasadi se neće moći pravilno razvijati, pa je potrebno postići razmak između biljaka od 5-7 cm.

Poželjno je provoditi labavljenje i plijevljenje u večernjim satima, pokušavajući ne oštetiti slab korijenski sustav batuna.

Otprilike krajem lipnja obrezuje se donje zeleno pero, ostavljajući samo gornje mlado zelenilo; kasnije će biljka dati nove listove.

Gnojidba luka provodi se dva puta tijekom vegetacije, s obzirom da se prvi put provodi tijekom sadnje. Tijekom intenzivne faze zelenog rasta, luk troši velike količine dušika i fosfora. Stoga gnojidbu mineralnim gnojivima i dušikom treba provesti nakon što se pojave prvi izdanci zelenila. Biljka dobro reagira na hranjenje kompostom. Organska tvar se dodaje brzinom od 10 kg po kvadratnom metru, ne bi bilo suvišno dodati 150 grama amofosfata.

Za presađivanje mladog luka na novo mjesto iskopajte grm bez oštećenja korijena, razdijelite lukovice na nekoliko dijelova i prebacite na novo mjesto sadnje.

Mladi luk ne treba njegu u jesen, biljka ulazi u fazu spavanja i podnosi hladno vrijeme.

Sorte luka, opis

Luk ima veliki izbor sorti; u nastavku su rano sazrijevajuće i visokoprinosne sorte koje su stekle poštovanje među ljetnim stanovnicima početnicima.

Rano sazrijevanje svibnja sorta. Biljka je srednje velika, uspravna i ima bjelkasti voštani premaz. Okus je srednje ljut, hrskav, sočan. Sadrži šećer iznad prosjeka. Zelenje dugo ostaje svježe i sočno. Ima dobru kvalitetu čuvanja. Mayskiy je sorta otporna na hladnoću koja je otporna na polijeganje.

Luk-batun Seryozha. Rezultat križanja sorti luka i sorti batun. Zeleni su rano sazrijevajući, visoki, grmoliki, s plavom bojom lišća. Po cijeloj površini uspravnog lista uočava se bjelkasta prevlaka. Otporna na smrzavanje i napade štetnika, sorta ima ugodan oštar okus sočnog zelenila.

Sorta luka Voskhod. Još jedna sorta luka ranog sazrijevanja. Lako podnosi niske temperature, zadržavajući svoje vegetativne sposobnosti. Sunrise je nisko rastući luk, zelenilo ne prelazi visinu veću od 30 cm. Jedan grm može proizvesti do 35 izdanaka zelenila, prinos je prosječan, ako se slijede poljoprivredne prakse, može se ubrati do 15 kg po kvadratni metar zasada. svježe zelje.

Smaragdna sorta luka. Grupu ranih sorti luka nadopunjuje hibridna sorta Izumrudny. Nezamjenjiv u salatama, zahvaljujući tankom, sočnom i „smaragdnom“ zelenilu. To je skladište vitamina C i askorbinske kiseline. Otporan na polijeganje i gljivične infekcije. Okus je oštar, zelje ostaje nježno dugo vremena.

Raznolikost Baia Verde. Baš kao i sorta, Seryozha je hibrid luka i luka. Biljka srednje veličine ranog sazrijevanja. Zeleni luk je bogate tamnozelene boje s mliječnim, voštanim premazom. Ovaj luk se sadi u proljeće, a prva berba zelenila se bere početkom ljeta. Sorta ljutog okusa i nježnog perja. Otporan na sivu trulež i gljivične infekcije dna.

Salatna sorta luka. Salata je sorta ranog zrenja, odlikuje se delikatnim pikantnim pikantnim okusom. Strijele dosežu visinu od oko 30 cm, iznutra su šuplje, lučno razgranate. Nakon berbe, zelje se dugo čuva i ne uvene. Sorta salatnog luka idealna je za salate i jela od povrća. Nije osjetljiva na bolesti i raste na svim tlima.

Ruska zimska sorta. Rana sorta s masivnom lažnom lukovicom i visokim zelenilom. Koristi se za stolne svrhe. Dobro podnosi mraz. Ova sorta luka uzgaja se prije zime i proljeća. Pogodno za uzgoj u sjevernim regijama zemlje.

"Ruski" ima masivne grane zelenila i daje dobre žetve uz poštivanje minimalne poljoprivredne tehnologije. Zelje nije sklono polijeganju, dugo se čuva i ne "drveni".

Sorta luka ranog zrenja Nježna. Sazrijeva rano, prvo zelje se može rezati tri tjedna nakon sjetve. Zeleni opravdavaju naziv sorte; vrlo su nježni i "mekani" okusa. Sorta je raširena, nisko razgranata i uspravna. Korišten u izvornom obliku. Sadrži visok postotak askorbinske kiseline i karotena.

Visoko prinosna sorta Gribovsky. Gribovsky daje visoke prinose zelenila. Razgranati snažan grm naraste do 30 cm u visinu i daje duge zelene strijele blagog okusa i srednje ljutine. Jedan kvadratni metar zasada daje do 25 kg uroda. zelene strelice. Lagano slatki okus čini sortu Gribovski nezamjenjivom u salatama.

Luk-batun Barun. Rano sazrijevajuća, otporna sorta luka. Stabljike narastu oko pola metra u dužinu, sklone su polijeganju, šuplje su i tvrde iznutra. Grm je formiran i spreman za rezanje mjesec dana nakon sadnje. Najveće prinose daje nakon godinu dana postojanja. Hladno otporna i otporna sorta popularna je među ljetnim stanovnicima zbog svoje nepretencioznosti i oštrog okusa. Baronova zelena masa naširoko se koristi za dugotrajno skladištenje zamrzavanjem i konzerviranjem.

Divovska sorta luka srednje sezone. Mladi predstavnik luka, uzgojen od strane domaćih uzgajivača nedavno. Srednje vrijeme sazrijevanja i široki grm s jakim gustim zelenilom u potpunosti opravdavaju svoje ime.

Div može izdržati niske temperature i mraz. Otporan na napad gljivica.

Ranotravanjska sorta. Jedna od najranijih sorti luka. Skladište vitamina i minerala, već u svibnju daje puno sočnog, ukusnog, začinjenog zelenila. Sazrijeva nešto više od mjesec dana nakon sadnje. Otporan je na mraz, nije sklon polijeganju i otporan je na trulež. Lišće luka je srednje visine, tanko i nježno. Grm je razgranat i može doseći visinu od pola metra.

Slatki, pikantni okus čini travanjsku sortu omiljenom u kuhinji. Odrasla biljka proizvodi oko 45 zelenih strelica. Travanjska sorta preferira obogaćena tla s niskom razinom kiselosti. Uz minimalne agrotehničke napore daje prinose i do 15 kg. sa m2

Čišćenje i čuvanje luka

Luk se dobro čuva i rano sazrijeva. Može se rezati mjesec dana nakon pojave prvih izdanaka. I nakon mjesec i pol, biljka će ponovno proizvesti sočno svježe zelje, u ovoj fazi se provodi konačna berba luka.

Preporučljivo je uzgajati ovu vrstu luka samo za dobivanje zelenila, tako da se postupak žetve ne mijenja.

Što prije odrežete prvo zelje, prije ćete dobiti drugu žetvu. Međutim, imajte na umu da za dobru žetvu ne zaboravite na gnojidbu.

Luk se reže ili otkine pažljivo najmanje 5 cm od tla, bez čupanja lukovice ili oštećenja korijenovog sustava. Zeleni se pakiraju u kutije ili plastičnu foliju i šalju na skladištenje.

Treba uzeti u obzir činjenicu da se u regijama s oštrom klimom luk bere jednom ako ćete biljku ostaviti za zimu, jer će se luk morati pripremiti za zimu i ukorijeniti se. I ne bacajte preostalu energiju na obnavljanje izrezanih strijela.

Luk se može dugo skladištiti zamrzavanjem; na taj način se zeleni luk može čuvati oko godinu dana, a da pritom ne izgubi većinu svojih svojstava. Da biste to učinili, strijele se operu, izrežu i pakiraju u spremnike za naknadno zamrzavanje.

Luk se može čuvati u plastičnoj vrećici u odjeljku za povrće u hladnjaku oko mjesec dana, a da pritom ne izgubi svoja korisna svojstva i ne ošteti svoj izgled. Gore navedene metode savršene su za pripremu luka za zimu.

Luk se može i osušiti i koristiti kao začin jelima. Da biste to učinili, luk se nasjecka i osuši, zatim pakira u papirnate vrećice i čuva na suhom mjestu. U ovom obliku, sušeno zelje luka može se čuvati godinama.

Korisna svojstva luka prvenstveno su određena njegovim bogatim vitaminskim sastavom, a visok sadržaj vitamina C i askorbinske kiseline čini ga nezamjenjivim u ljudskoj prehrani i glavnim pomoćnikom u borbi protiv prehlade.

Nepretencioznost u skrbi i visoki prinosi uz minimalno pridržavanje poljoprivredne tehnologije, njegova otpornost na bolesti čini luk glavnom komponentom "zelene hrpe" stolnog zelenila.

U travnju ljudsko tijelo žudi za vitaminima i vrtnim biljem, a tu luk dolazi u pomoć, obnavljajući rezerve esencijalnih elemenata. Došao do nas zeljasta biljka iz azijskih zemalja i stekao je popularnost među stanovnicima čak i sjevernih regija. Usjev je cijenjen zbog svoje izdržljivosti i sposobnosti da izdrži proljetne mrazove. Biljka je nepretenciozna vrsta, jer se uzgaja zbog sočnog zelenog lišća, a veličina lukovice nije bitna.

Zeljasta biljka je klasificirana kao trajnica, iako postoje i jednogodišnje vrste povrća.

Korijenje batuna je složena lukovica iz koje izviru listovi koji izgledaju kao lula. Zato je drugi naziv za batun vatreni luk. Zeleno lišće doseže dva centimetra u promjeru i do trideset do četrdeset centimetara u duljinu. Svaka grana kćeri ima pet do sedam listova.

Među izdancima tijekom vegetacije pojavljuje se gusta stabljika na čijem se kraju nalazi lopta koja se sastoji od mnogo malih bijelih cvjetova. Ispuštaju miris koji privlači insekte da opraše biljku. Uskoro se cvjetovi pretvaraju u sjemenke. Uzgoj luka batun iz sjemena koristi se češće od razmnožavanja usjeva vegetativnim putem.

Raznolikost kulture je višeslojni luk, koji se dijeli na kineski, ruski i japanske vrste. Sve podvrste razlikuju se u volumenu zelene mase, stupnju grananja i oštrini okusa. Postoje sorte batuna ranog i kasnog sazrijevanja.

Prednost uzgoja sorti usjeva je u tome što luk:

• daje velike prinose zelene mase;
• sadrži dvostruko više askorbinske kiseline u lišću;
• sazrijeva ranije od svih ostalih;
• otporan na bolesti povrća.

Bez proljeća, prehrana gubi mnoge vitamine i mikroelemente koji su toliko potrebni čovjeku u ovom trenutku.

Pripremni postupci na gradilištu

Gredicu za sadnju višegodišnjeg luka vrijedi pripremiti u jesen, kada se bere žetva iz vrta.

Prije kopanja površine dodajte kantu komposta za svaki kvadratni metar. Zemlji je potreban drveni pepeo kao izvor fosfora, dovoljno je 150 grama.

Osiromašena tla se hrane amonijevim nitratom, superfosfatom (po 25 grama) i kalijevim kloridom (15 grama). Bolje je razrijediti mineralni kompleks u deset litara vode i preliti to područje.

U jesen se također provjerava sastav tla, određujući pH vrijednost. Za višegodišnji usjev potrebna je kiselost bliža neutralnoj, 7,0 - 7,3 jedinice. Ako je tlo kiselo, dodajte gašeno vapno ili pospite dolomitnim brašnom, ugradite ga u krevet.

Preostaje samo prekopati tlo ili preorati prostor na dubinu od osam do deset centimetara. Nakon drljanja grebeni se označavaju ostavljajući prostor za sadnju luka na zelenilu.

Vrijedno je odabrati ranu sortu batuna, koja će sazrijeti u travnju.

Odabir mjesta slijetanja

Mjesto za kulturu odabire se na temelju činjenice da biljci treba mjesto gdje:

• nema stagnacije vode;
• plodna tla;
• ilovasto ili lagano pjeskovito ilovasto tlo;
• postoji djelomična sjena ili sunce.

Iako zeljasta biljka voli vlagu, dugotrajne kiše dovest će do zamočvarivanja niskih područja gdje raste višegodišnji luk. To je posebno opasno u ožujku, kada podzemne vode ležeći blizu površine, poplavite krevete s biljkom.

Dobri i loši prethodnici za luk batun

Budući da biljci treba plodno tlo, odabiru područja na kojima je raslo povrće koje je pogodno za usjev kao prethodnici.

Organizira se sadnja luka batun gdje su rasli bijeli i kineski kupus, krumpir i rajčica. Zeljasta biljka osjeća se dobro nakon rotkvice, rotkvice, kopra i celera. Batun možete posaditi tamo gdje je rastao grah, jer je nakon mahunarki tlo zasićeno korisnim tvarima. Povrće i začinsko bilje bere se u jesen, a gredice se počinju pripremati za sadnju luka.

Nakon mrkve, krastavaca i češnjaka ne možete saditi višegodišnji usjev. Spore patogenih gljiva koje ostanu u zemlji uzrokovat će bolesti povrća.

Sadnja luka u vrtu

Budući da je luk lakše uzgajati iz sjemena, potrebno je odlučiti o vremenu sjetve. Uostalom, to se može učiniti ne samo u proljeće, već iu jesen. Također biraju drugo vrijeme za sjetvu biljke.

Pravila za sadnju luka uključuju:

• priprema gredica i sjemenskog materijala;

• izbor gustoće sadnje;
• njega sadnog materijala.

I višegodišnje i jednogodišnje vrste batuna uzgajaju se sjemenom. Na jednom mjestu višegodišnja kultura može rasti sedam godina bez gubitka svojih korisnih svojstava. Za jednogodišnje biljke, mjesto sadnje se mijenja svake godine, bez ostavljanja na istom području.

Priprema sjemena prije sadnje

Luk se razmnožava i sjemenom i vegetativno. Ali prednost se daje sjemenkama, jer kada se sade, sortne kvalitete povrća ostaju sačuvane.

Klijanje sjemena je sporo, pa prije sjetve u zemlju sadnog materijala potopiti u hladnu vodu, ostavljajući jedan dan. Vrijedi promijeniti vodu dva puta. Nakon stvrdnjavanja sjeme se suši.

Da biste ubrzali nicanje sadnica, stavite vrećicu nigele u otopinu s kompleksnim gnojivima. Topla otopina kalijevog permanganata zaštitit će sjeme od djelovanja patogenih mikroorganizama.

Zahvaljujući pravilnoj pripremi sjemena, klice luka će se pojaviti za tjedan ili deset dana.

Način i dubina sjetve sjemena

Metoda sadnje višegodišnje biljke je metoda dvoredne trake. Između traka ostavlja se razmak od sedamdeset centimetara. Razmak u redu ne smije biti velik, jer se lukovica ne formira, pa je dovoljno 10-15 centimetara. Norma sadnje se smatra 1,5-2,0 grama po kvadratnom metru. U hladnom vremenu gustoća se povećava na tri grama po kvadratnom metru.

Zrna se zakopaju 2-3 centimetra u zemlju. Usjevi su posuti slojem malča. Nakon što se sjeme zakopa, tlo se lagano zbije, a nakon tjedan dana krevete je potrebno popustiti.

Vrijeme sjetve sjemena

Jednogodišnje vrste biljaka sade se čim se snijeg otopi, u prvoj polovici ožujka. U Sibiru je vrijeme sjetve krajem ožujka.

Možete odgoditi sadnju sjemena do ljeta. Ali siju tako da povrće ima vremena za rast prije hladnog vremena. Ako planirate sijati luk u lipnju, povrće će sazrijeti u svibnju.

Ali kada želite posaditi batun u jesen, za zimu, tada odabiru vrijeme tako da se biljka ne smrzne, niknuvši prije vremena.

Zelena masa se bere ovisno o vremenu sjetve. Jesenska sadnja omogućit će vam sakupljanje sočnog perja tek sredinom ljeta.

Jednogodišnje biljke cijenjene su zbog velike količine perja koje proizvode tijekom vegetacije. Ali višegodišnje sorte ne zahtijevaju stalnu sadnju. Batun je posađen, au drugoj godini počeli su rezati lišće. Korisno lišće sakuplja se dva puta tijekom sezone.

Njega i uzgoj luka

Svakako morate znati o njezi i uzgoju luka batun. Uostalom, bez pridržavanja pravila poljoprivredne tehnologije, biljka povrća može umrijeti. Morat ćete biti oprezni pri uzgoju batuna. Značajke rasta uključuju uobičajene aktivnosti koje se redovito izvode. Sadnja povrća zahtijeva:

• glazura;
• hraniti;
• labavljenje.

Iako lisnato povrće rijetko obolijeva, morate ga znati osloboditi od infekcija i štetnika.

Način zalijevanja

Za vrtna biljka Vlažnost tla je važna tijekom vegetacije. Nakon što se pojave prvi izdanci, obilno zalijevajte kako biste ubrzali rast lišća. Ako je područje za povrće pravilno odabrano, neće biti stagnacije vlage. A mlado zelje bit će posluženo na stolu za dva tjedna. Svaka tri dana zalijevajte deset litara tekućine po kvadratnom metru nasada. Tijekom razdoblja odmora, učestalost hidratacije je smanjena. Dobiti dobra žetva zeleno lišće; zalijevanje treba biti umjereno.

Plijevljenje i labavljenje redova

Za punu vegetacijsku sezonu, pratite gustoću sadnje trampolina. Prorjeđivanje je uključeno u agrotehnologiju povrća. Višak biljaka se uklanja, ostavljajući razmak od šest do devet centimetara.

Otpuštanje razmaka redova provodi se nakon svakog zalijevanja, uklanjajući gornju koru. Dubina labavljenja ne smije biti veća od tri do pet centimetara kako se ne bi oštetili korijeni biljke.

Tijekom razdoblja mirovanja, njega luka se ne zaustavlja, oslobađajući krevete od korova. Pucanje se stalno javlja u kulturi. Stoga ne treba paničariti što učiniti ako luk batun ode u strijelu. Ako sjeme nije potrebno za sjetvu, strelice su odsječene. Ali kada sve stabljike počnu pucati, to ukazuje na nedostatak vlage u tlu.

Primjena gnojiva

Kao i svaka biljka, batun zahtijeva hranjenje tijekom vegetacije. Plodnost tla važna je za rast zelene mase. Povrće se sadi u tlo oplođeno organskim i mineralnim kompleksima. Prvo hranjenje provodi se infuzijom divizme u omjeru 1:8 ili ptičjim izmetom u omjeru 1:20. U budućnosti je vrijedno eliminirati gnojiva koja sadrže dušik. Uključuje prehrambene komplekse s kalijem i fosforom.

Bolesti i štetnici

Po izgledu biljke utvrđuje se da li je luk bio izložen bolesti ili ne. Lišće počinje žutjeti, venuti i prekrivati ​​se smeđim mrljama. Posljedica bolesti je sušenje nadzemnog dijela ili truljenje vrata. A protiv infekcije se mora odmah boriti. Iskusni vrtlar zna kako se nositi s biljnim patologijama. Kontrolne mjere uključuju:

• prskanje fungicidnim sredstvima kao što je Fitoverm;
• uklanjanje bolesnih biljaka iz vrta;
• liječenje pripravcima koji sadrže bakar.

Biljka se rijetko razboli, ali se pojava štetnika mora pažljivo pratiti. Posebno voli saditi povrće lukova muha, moljac, žižak. Insekti i ličinke hrane se sokom biljke, grizući unutar lišća. Možete se spasiti od štetnika insekticidima, kao i tretiranjem biljaka otopinom senfa (jedna žlica na 10 litara vode), infuzijom vrhova krumpira (kilogram po kanti vode).

Bolesti i štetnici zaobići će gredicu luka ako se pridržavate plodoreda, rasporeda i učestalosti sadnje te prorahlite tlo.

Žetva

Za berbu prve žetve povrća uzimaju se sadnice iz druge godine života. Iako možete odrezati lišće nakon što prođe mjesec dana od datuma sjetve. Zelena masa se potpuno uklanja u jesen prije zime, ali najkasnije mjesec dana prije početka mraza.

Sljedeće godine režite ga kada se luk pojavi u proljeće i dosegne visinu od 20 centimetara.

Odrežite stabljike bliže površini zemlje. Listovi se sortiraju, vežu u grozdove i umotaju u foliju. Listove čuvajte u hladnjaku. Iskopana lukovica može se staviti i na dno hladnjaka bez vađenja listova. Zelena boja stabljike koristi se za ukrašavanje salata i posipanje jela.

Tjeranje zelja luka zimi

U jesen, kada je prekasno za sadnju luka u vrtu, uzgajaju se na prozorskoj dasci. U listopadu se iskopavaju zrele stabljike. Operacija se provodi pažljivo, pokušavajući ne oštetiti korijenje, bez uklanjanja zemljane kvrge s njih. Za biljke odaberite posude s drenažnim rupama. U njih se stavlja sloj šljunka ili drobljenog kamena, zatim hranjiva zemlja.

Promjer posude odabire se tako da bude pet do sedam centimetara širi od grumenja zemlje na korijenju. Forsiranje luka bit će uspješno ako se biljci osigura temperatura zraka od 18-20 stupnjeva i vlažnost od 80 posto. Za mjesec dana na prozoru će se pojaviti zdravo zelenilo. U proljeće, kada se tlo zagrije na pet stupnjeva, biljka se vraća na mjesto, u vrt.

Nakon zimskog deficita vitamina, zalihe vitamina možete lako obnoviti iz mladog luka ako prije zime posadite mladi luk. Mišljenja o domovini biljke su različita. Neki stručnjaci vjeruju da se uzgajao u Kini, drugi u Aziji. U svom prirodnom okruženju raste u Japanu, Sibiru i azijskim zemljama. Tatarka i luk gusle također su uobičajeni nazivi za ovu vrstu luka. Biljka se uzgaja u cijelom svijetu zbog vrlo nježnog okusa, koji nije tipičan za druge sorte, te zbog ranog klijanja.

Je li moguće sijati mladi luk prije zime?

Ova sorta luka je otporna na mraz i može se saditi prije zime. Spada u one povrtlarske kulture koje kasnojesenskom sjetvom jače rastu nego proljetnom. Kao i svaki višegodišnji usjev, luku je potrebna stratifikacija za dobro klijanje.

Nisu sve sorte usjeva prikladne za zimsku sadnju, već samo one koje mogu izdržati čak i zimu bez snijega. Ove sorte uključuju:

• Travanj;
• Svibanj;
• Salata-35.

Luk se uzgaja na jednom mjestu nekoliko godina. Ako ga ostaviš unutra prošli mjesec jesen, tada će se u ožujku moći uživati ​​u slatkom, mirisnom perju vitaminske biljke.

Kada saditi sjeme luka

Luk se može sijati najmanje tri puta godišnje, ali njegovo sjeme tijekom skladištenja gubi sposobnost klijanja, pa je sjetva prije zime najbolja opcija za ovu biljku.

Također se može saditi u bilo kojem proljetno-ljetnom mjesecu i dobiti dobru žetvu zelenila bogatog vitaminima. Za ranije izdanke, sadnja se organizira u veljači, a posljednji rok sjetve trebao bi biti najkasnije u srpnju-kolovozu.

U osnovi, trampolinski luk sadi se sjemenkama za sadnice - ovo je najpouzdaniji način za dobivanje ranog zelenila. U ovom slučaju sjetva počinje u veljači i sadi se na otvorenom terenu, ovisno o klimatskim uvjetima regije.

Sadnja proljetnog luka sa sjemenkama prije zime počinje u posljednjem jesenskom mjesecu.

Kada saditi mladi luk prije zime

Prilikom sadnje batuna prije zime, mora se uzeti u obzir da rane sorte brzo niču, ali i njihovo perje brzo postaje grubo, vlaknasto i neprikladno za hranu.

Kasne sorte su vrlo produktivne; daju svježe, sočne stabljike unutar 5 mjeseci.

Sadnja luka u jesen prije zime počinje ne ranije od studenog, kada gornji sloj tla preživi prvi mraz. Temperatura zraka treba biti najmanje 5-6 stupnjeva.

Odabir mjesta slijetanja

Ova kultura ne voli izravnu izloženost suncu, prikladnije joj je zasjenjeno mjesto. Biljni sok dobro prodire pod pokrovom drveća ili živice.

Bogata žetva luka bit će na tlu gdje su bili prethodnici:

• mahunarke;
• kupus;
• rajčice.

Sadnja nakon sljedećih usjeva je nepoželjna:

• luk;
• češnjak;
• mrkva.

Za sadnju mladog luka najprikladnije je zemljište u nizinskom dijelu gdje nema plitkih naslaga podvodne vode. Ne preporučuje se sadnja na padinama i brežuljcima kako bi se spriječilo ispiranje tla vodom tijekom oborina.

Priprema zemljišta

Tlo se dezinficira i gnoji organskim gnojivima mjesec dana prije sadnje.

Dobra žetva izravno ovisi o sastavu tla. Ona mora biti:

• ilovasta, pjeskovita ilovača;
• blago kiselo;
• oplođen, plodan;
• s umjerenom vlagom.

Ne smije se dopustiti da se tlo osuši - strijele se intenzivno formiraju u luku na suhom tlu.

Ako je tlo jako kiselo, mora se neutralizirati. Da biste to učinili, šest mjeseci prije sjetve dodaje se sljedeće:

• drveni pepeo;
• vapno;
• dolomitno brašno.

Budući da će usjev rasti na jednom mjestu nekoliko godina, potrebno je unaprijed dobro pognojiti tlo. U tlo se dodaje 2-3 mjeseca prije sadnje:

• humus;
• mineralna i organska gnojiva;
• amonijev nitrat.

Tlo treba biti dobro zasićeno gnojivima, nakon sjetve tlo se više ne hrani tako intenzivno.

Priprema sjemena

Sjeme luka treba kalibrirati. Da biste to učinili, drže se pola sata u slanoj otopini od 1:10. Sjeme loše kvalitete isplivava na površinu.

Sjemenke koje su se smjestile na dno obrađuju se na sljedeći način:

1. Ispiranje.
2. Namočite za dezinfekciju u otopini mangana 20-30 minuta.
3. Namočite 7-8 sati u otopini stimulatora rasta.

Prilikom ažuriranja kreveta možete osušiti sakupljeno sjeme, obraditi ga i ostaviti za sljedeću sjetvu.

Sjetva luka prije zime

Prilikom sadnje sije se veliki broj sjemenki, s obzirom na to da neke od njih možda neće proklijati.

• najbolje vrijeme za sadnju tatarke je nakon prvog laganog mraza, krajem studenog;
• odaberite ilovasto tlo za sadnju;
• Prije sjetve zemljište se gnoji - dodaju se superfosfat, humus i kalijeve soli;
• popustiti tlo, ukloniti korov;
• razmak između utora trebao bi biti 20-22 cm;
• Sadna rupa je duboka 2 cm, između rupa potreban je razmak do 4 cm.

Nakon sadnje luka, područje se malčira opalim lišćem, vrhovima povrća ili tresetom.

Kod vegetativne sadnje, višegodišnji grm treba podijeliti na dijelove. Batun nema lukovice, kao u običnom luku, a stabljike se skupljaju u grozdove sa zadebljanjem na dnu. Na kraju svakog od njih trebao bi biti tanki hrbat.

U jakim mrazima potrebno je izolirati krevet, da biste to učinili, prekrijte ga polietilenom, osiguravajući ga duž rubova od naleta vjetra.

U rano proljeće također je potrebno pokriti prve klice luka filmom kako se ne bi oštetile.

Njega nakon slijetanja

Luk je kultura koja voli vlagu, pa tlo treba redovito vlažiti.

Čim se pojave prva perja, luk mora:

• prorijediti biljku;
• tretirati stimulatorom rasta;
• redovito, osobito nakon kiše, korov i popustiti tlo;
• zalijevajte umjereno svaki drugi dan;
• odrežite perje luka čim naraste više od 15 cm.

Budući da se radi o višegodišnjoj kulturi, potrebno je svake godine uklanjati stare biljke i saditi nove. Obnova je neophodna za povećanje produktivnosti.

Unatoč činjenici da Tatarka zadržava svoju produktivnost 10 godina, preporuča se obnavljanje kreveta svakih 5 godina.

Prve godine nakon sadnje, luk ne zahtijeva intenzivno hranjenje, može se samo lagano posuti pepelom.

Savjet! U prvoj godini ne preporuča se odrezati lišće luka, to će mu pomoći da dobro preživi prvu zimu i ojača.

Zaključak

Sadnja mladog luka prije zime nije nimalo teška, ova radnja dostupna je svakom vrtlaru. Prije sadnje morate odlučiti o izboru sorte i proučiti njegove karakteristike. Prvo perje mladog luka počet će izbijati ispod snijega ako se pravilno posadi u proljeće.

Uz malo truda, na stolu možete dobiti rano, sočno zelje s velikim kompleksom vitamina i mikroelemenata.

Povezane objave

Nema sličnih unosa.

U mnogim regijama Rusije batun je najpopularniji luk koji se uzgaja za zelje. Razlozi njegove široke rasprostranjenosti su sposobnost sakupljanja perja u rano proljeće, čim se tlo otopi, te niski zahtjevi za održavanjem. Poljoprivredna tehnologija ove kulture može se sastojati od jedne tehnike,

Povijest uzgoja luka

Nitko ne zna odakle je došao luk. Moguća domovina - Azija, južni Sibir: rasprostranjen je u tim regijama i u Daleki istok. Ovdje se nalazi u divljini, a kultivirane sorte rastu u vrtovima. Batun se uzgaja u cijeloj Rusiji, osim krajnjeg sjevera. A ako u europskom dijelu naše zemlje još uvijek možete sresti vrtlare koji ne znaju što je luk, onda ih izvan Urala vole i aktivno koriste za hranu čak i ne-vrtlari.

Video: uvod u luk

Danas je više od 50 sorti navedeno u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Prvi su tamo stigli 1981. To su Aprilsky i Maisky, koje je uzgajala Dalekoistočna eksperimentalna stanica VNIIR. Kasnije su poznate sjemenske tvrtke počele uzgajati luk: Gavrish, Aelita, SeDek, Poisk i moskovski istraživački instituti. U registar su uvrštene i nizozemske sorte koje su ispitane i certificirane u našoj zemlji.

Botanička svojstva, usporedba s lukom

Sa svojim nadzemnim dijelom, batun je vrlo sličan luku: ima cjevasto perje, au drugoj godini izbacuje se i strelica sa sfernim cvatom. Razlike od luka:

• batun raste kao moćniji i viši grm;
• može se sastojati od nekoliko stabljika, svaka s 4-6 pera;
• Lukovice praktički nema, nerazvijena je i tanka. Svake jeseni lišće i korijenje odumire, a u proljeće izrasta novo.

Većina domaćih sorti podnosi zimske i proljetne mrazeve do –9 ⁰C. Pero raste u rano proljeće, u isto vrijeme kada i zelje kiselice i zimskog češnjaka.

Batun ima smanjenu lukovicu, odnosno malu, nerazvijenu

Glavna prednost batuna je što je to višegodišnja i vrlo produktivna kultura. Nakon što ste jednom posijali, zelje možete rezati 2-3 puta tijekom tople sezone 3-4 godine. Može i duže, ali od druge godine prinos pada. Iako sijanje i ponovni uzgoj nije problem, batun se dobro razmnožava dijeljenjem grma i sjemena, čak i samosjetvom.

Sorte luka

Različite sorte batuna razlikuju se po dužini i širini pera, a time i po prinosu. Kao i svaka kultura, luk može biti rani, kasni i srednji. Štoviše, proizvođači mogu navesti sljedeća razdoblja kao razdoblje zrenja:

• od klijanja sjemena do spremnosti za rezanje;
• od početka ponovnog rasta perja u proljeće tijekom dugotrajnog uzgoja do spremnosti za rezanje;
• od nicanja u proljeće do potpunog žućenja lišća u jesen.

Kada kupujete sjeme, obratite pozornost na ovo.

Travanj - sorta otporna na bolesti

Stručnjaci iz eksperimentalne stanice VNIIR u Vladivostoku podnijeli su zahtjev Državnoj komisiji za testiranje sorte Aprelsky na Novu godinu - 31. prosinca 1974. U narednim godinama, tijekom ispitivanja stručnjaka, truba se pokazala kao obećavajući luk za zelje, a 1981. godine uvršten je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Sorta se preporučuje za uzgoj u svim ruskim regijama za privatna domaćinstva i farme.

Uzgajam i travanjske. Sve je relativno. I da nisam posijao dva reda različitih sorti, nikad ne bih saznao mane i prednosti svake. Drugi je bio Boyarin, bio je, jer u drugoj godini od njega nije ostalo ništa. Slabo je klijao, sporo rastao i uopće nije prezimio. Opravdao je svoje ime, nije plemenita stvar hraniti vrtlare lukom. Ostao sam kod Aprelskog i jako sam zadovoljan s njim. Od ranog proljeća, ova palica počela je rasti sočno zeleno perje. Grmovi su dobro rasli u drugoj godini.
Listovi dugo ne postaju grubi, rastu dugo - oko 50–60 cm, široki do 3 cm.Ako ih ne odrežete na vrijeme, perje se savijaju na pola. Okus im je pikantan, ali imala sam i ljutijih. Nije bolestan ni od čega. Raste bez prskanja. Prinos je vrlo dobar. Imam travanjsku traku dugu 3 metra. Sije se u jednom redu. Početkom lipnja sam nasjeckala dva lavora zelja, razvrstala, oprala, nasjeckala na kolutiće i u njega natrpala cijelu kutiju. zamrzivač. Dovoljno za zimu.

U travanjskom batunu mlado pero je tanko, dostigavši ​​najveću duljinu, može se saviti na pola

Prema informacijama iz Državnog registra uzgojnih postignuća Ruske Federacije, Aprelsky je rana sorta, od klijanja do smrti perja prođe 102–142 dana. Težina jednog grma je 200-300 g. Okus olovke naziva se poluoštar. Prinos s lukovicama tijekom industrijskog uzgoja je 100-181 c/ha.

Kasno sazrijevajuća sorta luka Mayskiy

Maisky i Aprilsky imaju jednog kreatora (Dalekoistočna eksperimentalna stanica VNIIR) i jedan datum registracije u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije (sorte biljaka). Sorta kasno sazrijeva, od klijanja do smrti pera prolazi 142–155 dana. To znači da zelje raste sporije, a berbu ćete ubrati kasnije nego u travnju. Prinos perja je gotovo isti - 200–340 g po grmu. Listovi su nježni i tanki, okus Maisky je oštar. Raznolikost, kao i prethodna, nije pod utjecajem bolesti.

Kasno sazrijevajući luk sorte Maysky, od klijanja do smrti pera, prolazi 142–155 dana

Nisko oštar mladi luk Nježnost

Ovo je modernija sorta, uključena u Državni registar 2002. Originator je moskovska tvrtka "Rusko sjeme". Nježnost je luk srednje sezone, od početka rasta lišća do prvog rezanja prođe oko 30 dana. Naziv je opravdan okusom - blago je ljut. Visina grmlja je 53 cm, od čega je 13 cm na lažnoj stabljici, iznad nje se granaju, tvoreći uske perje duljine 35 cm i širine 1,3 cm.Prinos ove trube znatno je inferioran u odnosu na prethodne, težina grm je 50–60 g. Iako je na pakiranju sjemena iz SeDeka ova brojka mnogo veća - 200–300 g. Glavne prednosti sorte su dobra zimska otpornost i delikatan okus.

Opisi iz Državnog registra uzgojnih postignuća Ruske Federacije i na pakiranjima sjemena ne podudaraju se uvijek

Hibridni luk i luk Seryozha

Sorta je uzgojno postignuće popularne poljoprivredne tvrtke SeDek. Preporučuje se za uzgoj samo na osobnim parcelama, iz čega već možemo zaključiti da je prinos mali. Težina jednog grma s lažnom žaruljom i perjem je 70 g. S kvadratnog metra kreveta možete sakupiti 2,8 kg luka. Duljina pera - 54 cm, širina - 1,5 cm Okus je poput travnja - poluoštar. Batun Seryozha dobro podnosi zime.

Video: hibrid luka-batun Seryozha F1 iz SeDeka

Zanimljivo je da se na web stranici izvorne tvrtke "Sedek" pod imenom "Seryozha" nalazi interspecifični hibrid luka i batuna. Njegov opis ne odgovara onome što je dostupno u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije:

• razdoblje zrenja - 80-110 dana;
• grm naraste do 1,5 m visine, perje je nježno, okus je poluoštar, slatkast;
• u gustom sadnju raste kao truba, a u rijetkom raste luk bijela, sočno i slatko;
• težina jedne biljke je 90-100 g, neki primjerci dobiju težinu od 200 g.

Rana sorta luka Legionar

Ovo je još jedna rana sorta za uzgoj na osobnim parcelama. Težina grma - 55-65 g, prinos - 1,9 kg / m². Kao nositelji autorskih prava ovog selekcijskog postignuća navedene su dvije tvrtke: sjemenska tvrtka Gavrish i Moskovski istraživački institut za uzgoj povrća u zaštićenom tlu. Legionarski grm naraste visoko, listovi su zeleni, ali prekriveni voštanim premazom zbog čega izgledaju plavkasto. Okus je poluoštar.

Zimski otporan mladi luk Long Tokyo

Naziv sorte nije ruski, ali autori su naše tvrtke: "Poisk" i Znanstveni centar u selu VNIISSOK (Moskovska regija). Produktivnost ovog luka također je daleko od produktivnosti travanjskog i svibanjskog luka. Jedna biljka Long Tokyo, zajedno s žaruljom, teži samo 55 g. Grmovi su visoki, perje su tamnozelene s voštanim premazom, duge 60 cm. Okus je pikantan. Opis kaže da je sorta srednje sezone i otporna na zimu.

Jedna od glavnih prednosti luka Long Tokyo je njegova visoka zimska otpornost, to je napisano na pakiranju sa sjemenkama

Godišnja parada luka

Rani luk nizozemske selekcije ušao je u ispitivanje sorti 1999. godine i uvršten je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije 2000. godine. Izvorna tvrtka - BEJO ZADEN B.V. Parade se preporučuje uzgajati kao godišnji usjev. Može se pretpostaviti da sorta jednostavno neće preživjeti rusku zimu. Luk raste kao grm visine do 58 cm Pera su uspravna, plavkastozelena. Okus je nježan, poluoštar i dugo zadržava svoju prezentaciju. Prekrasan grm i ugodan okus glavne su prednosti "Nizozemaca". Masa jedne biljke je 50-60 g. Prinos je 4,2 kg/m², s normom sjetve 40-100 sjemenki za ovo područje.

Video: uzgojeni luk Parade, sjetva usred ljeta

Nepretenciozan luk-luk Nubuck Evergreen

Ova sorta nije u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije, ali o njoj postoje pozitivne recenzije vrtlara. Sudeći po činjenici da se sjeme, uključujući veleprodaju, može kupiti u tvrtki Biotechnika, koja se bavi uzgojem biljaka, možemo zaključiti: Nubuck Evergreen je njezino postignuće. Iz opisa na web stranici poljoprivredne tvrtke proizlazi da je sorta stvorena posebno za proizvodnju visokokvalitetnog zelenila. Prednosti sorte uključuju nepretencioznost, otpornost na hladnoću i blago pikantan, ugodan okus. Listovi su lijepi, ujednačeni, tamnozeleni. Raznolikost je usred sezone, pero je spremno za prvo rezanje 50-60 dana nakon nicanja sadnica, naredne žetve zelenila beru se do mraza.

Sjeme zimzelene nubuke iz Biotechnike

Tehnologije uzgoja batuna

Ovaj luk se uzgaja pomoću tri tehnologije:

• Kao jednogodišnja kultura, sjeme se sije u rano proljeće. U jesen se luk iskopa zajedno s lažnom lukovicom;
• kao dvogodišnji usjev - sjetva se obavlja ljeti (lipanj ili srpanj). Žetva se bere sljedeće godine, u proljeće ili ljeto;
• kao višegodišnja kultura - sjeme se može sijati od proljeća do sredine ljeta, kao i prije zime. Od sljedeće godine perje se reže nekoliko puta tijekom tople sezone. Zadnja berba je mjesec dana prije jesenskih mrazeva.

Uzgoj batuna kao jednogodišnjeg usjeva

Metoda je prikladna za uzgoj na prozorskoj dasci, u otvorenom tlu iu stakleniku. Rane sorte Možete sijati odmah u zemlju čim se zemlja otopi, srednje i kasne sorte možete sijati u plasteniku, klijalištu ili za rasad. Optimalna starost sadnica za sadnju u vrtu je 35-40 dana. Sadnice se mogu prenijeti na stalno mjesto u isto vrijeme kad i kupus, u srednjoj zoni to je sredina svibnja. Metoda je posebno relevantna za južne regije, gdje se luk bilo kojeg razdoblja sazrijevanja može sijati izravno u zemlju u ožujku i, bez ikakvih sadnica, možete dobiti žetvu čak i od kasnih sorti u kolovozu i rujnu.

Video: tajne dobrih sadnica luka, sjetve u zemlju i hidrogela na primjeru izložbenog luka

Batun se uzgaja u staklenicima za dobivanje ranog zelenila i održavanje plodoreda. Luk se sije u rano proljeće ili prije zime, bere se u rano ljeto, a na njegovo mjesto sade se usjevi koji vole toplinu.

Batunu je potrebno rastresito i plodno tlo: tlo za sadnju može se napuniti kompostom ili humusom (1-2 kante po 1 m²). Za sjetvu sadnica možete kupiti gotovu univerzalnu mješavinu tla ili je sami napraviti od jednog dijela travnjaka i jednog dijela humusa. Dubina polaganja sjemena na teškim glinenim tlima je 0,5 cm, na laganim i pjeskovitim tlima - 1 cm.

Sjemenke batuna su iste kao i kod crnog luka - male i crne

Sjemenu treba dugo vremena da proklija. Ako se sije u rano proljeće na otvorenom terenu, kada još ima mraza, mogu klijati za 2-3 tjedna, a na temperaturama od +20 ⁰C i više - oko 7 dana. Klice batuna su vrlo tanke i slabe, pa tlo treba održavati stalno vlažnim, inače klice neće moći probiti suhu zemljanu koru, a ako se i pojave, brzo će požutjeti i osušiti se.

Izbojci batuna su vrlo tanki i krhki

Kada se uzgaja kroz sadnice s naknadnom sadnjom ispod otvoreno nebo(za povrtnjak ili neostakljen balkon), biljke je potrebno privikavati na sunčeve zrake 1-2 tjedna. Izvedite ih najprije vani na 1-2 sata, a zatim povećajte vrijeme boravka na svježem zraku na jedan dan. Posadite na stalno mjesto navečer ili po oblačnom vremenu.

S presadnicama luka treba postupati vrlo pažljivo kako ne biste slomili tanke stabljike

Područje za batun mora biti sunčano. Raspored sadnje: 20-30 cm između redova i 1,5-3 cm u redu. Za točnije parametre pogledajte pakiranje sjemena pojedine sorte. Ako sijete izravno u gredicu, tada se sadnice mogu presaditi ili jednostavno prorijediti. Kada raste na prozorskoj dasci, presadite grmove u posude ili kutije duboke najmanje 30-40 cm. Moraju imati rupe za drenažu.

Uzgajajte mladi luk kod kuće u dubokim posudama, jer biljke razvijaju snažno korijenje.

Sijte luk za uzgoj kod kuće u ožujku ili travnju i držite sadnice na južnom ili jugozapadnom prozoru. Zimi i na sjenovitim prozorima bit će potrebno osvjetljenje fitolampama.

Njega se sastoji od zalijevanja i gnojidbe. Potrebno je obilno zalijevati kako se gornji sloj tla suši. Tijekom cijelog razdoblja rasta potrebno je obaviti 2-3 prihranjivanja u razmaku od 10-14 dana. Kasno sazrijevajuće sorte će zahtijevati više gnojidbe nego rano sazrijevajuće sorte, jer je njihova vegetacijska sezona duža. Koristite složena gnojiva s prevladavanjem dušika - možete ih kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini; postoje posebna za luk i univerzalna za povrće.

Mladu biljku trube u vrtu potrebno je obilno zalijevati jer se gornji sloj zemlje suši

Berite čim perje naraste do veličine navedene u opisu. Iskopajte luk zajedno s korijenom. Ako do jeseni ima još više od mjesec dana, tada možete odrezati perje, zaliti ih, nahraniti, pričekati da lišće izraste, a zatim ih iskopati zajedno s lukovicama.

Kod jednogodišnjeg usjeva batun se iskopa s korijenom u godini sjetve, opere i koristi za hranu.

Uzgoj batuna kao dvogodišnjeg usjeva

Ovom metodom luk prezimljuje, što znači da morate kupiti sjeme sorti otpornih na mraz. Metoda je dobra za regije s hladnim proljećem i kratkim ljetima.

Živim na jugu zapadnog Sibira. Da bih dobio žetvu sljedeće godine, sijem luk sredinom lipnja, pa čak iu srpnju. U ovom trenutku ovdje je toplo, vrućina je često +30 ⁰C i više, pa se sadnice pojavljuju brzo. Sijem direktno u gredicu i zalijevam svaki dan prije i nakon pojave klica, a po vrućem vremenu dva puta dnevno, površno, kako se ne bi stvorila korica. I tek kada se perje podigne 5-7 cm od tla, zalijevam rjeđe - nakon 1-2 dana, ali obilnije. Otpuštam tlo između redova. Nikada nisam morao prorijediti palicu. Ne klija svako sjeme, biljke koje niču su vrlo nježne, mnoge uginu u prvim danima: ili ih mačke zgaze, ili ih slučajno iščupam zajedno s korovom, ili je vruće, pa ih nisam imao vremena zaliti. dva puta dnevno. Opstanak najjačih.
U godini sjetve ne čupam ni pero. Na gredicu idem samo plijeviti, zalijevati i rahliti. U prvom ljetu uopće ne gnojim, jer dodajem gnojivo u krevet prije sjetve: najčešće je to vlastiti kompost i drveni pepeo. Do jeseni, luk ne raste jako velik. Perje je tanko, visine 20-30 cm, tako da im nije potrebna dodatna prehrana. Ne pokrivam ga za zimu, jer imam sorta otporna na mraz- travanj. Rano u proljeće prvo što napravim je da otrčim do grudi s lukom i počnem čupati mlado perje za salatu. Rastu puno deblje od onih u jesen. Vodim, olabavim tlo, gnojim - 1 žlica. žlica uree na 10 litara vode.

Kada luk naraste do navedene veličine, možete ga u cijelosti ukloniti ili odrezati samo pero i ostaviti za dugotrajni uzgoj.

Uzgoj batuna kao višegodišnjeg usjeva

Ovo je najčešći način uzgoja luka među vrtlarima amaterima. Postoje tri povoljna razdoblja za sjetvu:

• u rano proljeće;
• ljeti (od lipnja do srpnja);
• prije zime, kada počnu mrazevi.

U prvoj godini žetva se može brati tek nakon rane proljetne sjetve, najkasnije mjesec dana prije početka hladnog vremena. Zimi bi batun trebao izniknuti kao dobro olistan grm. Njega tijekom sjetvene godine sastoji se od zalijevanja, plijevljenja i labavljenja redova. Ako je krevet bio napunjen gnojivima, tada ljeti možete bez gnojidbe, ali u jesen je preporučljivo dodati 1 žlicu. žlica superfosfata i kalijevog sulfata na 1 m². Granule posipajte po redovima, pomiješajte sa zemljom i vodom. Ova tehnika će doprinijeti boljem prezimljavanju. Ako niste sigurni u zimsku otpornost svoje sorte, pokrijte je za zimu granama, stabljikama kopra i slamom.

Rano u proljeće uklonite sve nepotrebno s gredice, uključujući i prošlogodišnje požutjelo perje. Otpustite tlo, zalijte ga, hranite ga složenim gnojivom za luk ili povrće. Možete koristiti jednostavna mineralna gnojiva koja sadrže dušik: amofosfat, amonijev nitrat, urea. Gotovo sve hranjive otopine iz kupljenih smjesa pripremaju se prema receptu: 1 žlica. žlica na 10 litara vode. Na 1 m² kreveta troši se kanta tekućeg gnojiva.

Ako su grmovi gusti, posadite ili prorijedite. Kod višegodišnjeg uzgoja ostavite razmak između biljaka u redu od oko 10-15 cm.

U višegodišnjoj kulturi svaka se biljka pretvara u veliki grm i zahtijeva više prostora nego u jednogodišnjoj biljci.

Najveća i najkvalitetnija žetva raste u drugoj godini. Prvi rez napravite kada perje naraste 20-30 cm. Kasnije perje postaje grublje, a pojavljuju se i vrhovi strelica cvjetnih stabljika. Štoviše, u sortama ranog sazrijevanja one rastu ranije. To znači da su kasne sorte otporne na mraz pogodnije za dugotrajni uzgoj.

Luk je orezan, čekamo novu berbu

Nakon svakog rezanja obilno zalijte i prihranite. Priprema za zimu je ista kao u prvoj godini: posljednje rezanje mjesec dana prije početka hladnog vremena, gnojidba fosforno-kalijevim gnojivom, sklonište za zimu.

Bolesti i štetnici batuna, prevencija i liječenje

Štetočine koje se najčešće naseljavaju na trampolinu su:

Ako se batun zelje isporučuje na stol u tekućoj sezoni, tada se ne može tretirati pesticidima.

Uzgajam trubu u dvogodišnjim i višegodišnjim usjevima. Od ranog proljeća do jeseni berem perje za hranu, pa ga ničim ne prskam. Ako luk odrežete na vrijeme, a ne ostavite ga da odleži u vrtu kao nepotreban, nematode se neće imati gdje razmnožavati. Ali lukova muha ne kvari potpuno perje, živi u podzemnom dijelu. Otkinem požutjeli vrh pera – i može se jesti. Ne radim magiju sa slanom vodom i drugim narodnim lijekovima, ništa ne pomaže, samo zasoli tlo. Čak i ako vam ne treba onoliko luka koliko je izraslo, odrežite pero svaki put kad naraste i odnesite ga s gredice. Tako ćete svoju trubu osloboditi nematoda i patogenih gljivica koje se naseljavaju na starom lišću.

Video: narodni lijekovi u borbi protiv bolesti i štetnika luka

U ljeto ili jesen, nakon zadnje rezidbe, mogu se provesti 1-2 tretmana dvogodišnjih i višegodišnjih grmova u razmaku od 10 dana insekticidima protiv štetočina (Karbofos, Aktara, Iskra, Inta-Vir i dr.) i fungicidima. protiv bolesti (HOM, Skor, Bordoška mješavina, Ridomil itd.). Luk je pogođen sljedećim bolestima:

Bolesti se nakupljaju na višegodišnjem luku. Da se to ne dogodi, nemojte uzgajati trubu na jednom mjestu duže od 3-4 godine. Lakše je posijati sjeme na drugom području i uzgojiti mlade i zdrave biljke nego se boriti protiv štetnika i bolesti na starom. I ne zaboravite da postoje sorte koje su otporne na bolesti (Maysky, Aprilsky), s njima ćete imati puno manje problema.

Razmnožavanje luka

Vjeruje se da batun daje maksimalan prinos samo u prve dvije godine. Stoga je sadnje potrebno stalno ažurirati sjemenkama ili grmovima za dijeljenje. Već u drugoj godini svaka biljka batuna sastojat će se od nekoliko lukovica i stabljika. Možete iskopati 4-5 dobro izraslih grmova, podijeliti ih i dobivenim odjeljcima posaditi cijelu gredicu. Bolje je to učiniti u proljeće ili jesen, mjesec dana prije početka mraza.

Koliko stabljika ima u grmu luka, toliko lukovica ima pogodnih za razmnožavanje

Ako na luku postoje znakovi štetočina i bolesti, upotrijebite razmnožavanje sjemena. Pomoći će u obnovi i poboljšanju sorte. Postupak pripreme vlastitog sjemena je sljedeći:

1. U krevetu s trampolinom starom dvije ili više godina, u proljeće ili rano ljeto (prije prvog rezanja), označite najmoćnije i najljepše grmove. Dva-tri su dovoljna.
2. Nemojte rezati ove grmove za zelenilo, zalijevajte ih i hranite zajedno sa svima ostalima.
3. Pričekajte da se pojave strelice, njihovo cvjetanje i formiranje sjemenskih mahuna.
4. Kad strelica i kutijice počnu žutjeti, svaku pažljivo odrežite s dijelom stabljike i unesite u kuću. Stavite na novine ili drugi papir.
5. Postupno će se sve kutije osušiti i otvoriti, sjemenke će se prosuti na papir, sakupite ih.
6. Možete ih posijati prije zime ili pričekati sljedeću sezonu.

U drugoj godini nakon sjetve grmovi luka daju cvjetne stabljike iz kojih se može sakupiti sjeme

Kako iskoristiti i sačuvati žetvu

Luk ima visoku hranjiva vrijednost, sadrži šećere, organske kiseline, eterična ulja, soli kalija, željeza, magnezija. Bogat je vitaminima A i skupine B, a sadrži dvostruko više C od luka.

Luk je prva zelena koja se pojavljuje na našem stolu nakon zime. Jedemo ga kao međuobrok uz juhe, dodajemo ga okroshki, salatama i svim toplim jelima nekoliko minuta prije nego što bude gotovo. Za zimu ga zamrzavamo. Probala sam soliti, ali korištenje slanog je nezgodno. Morate stalno imati na umu da jelo ne treba soliti, jer ću slani luk dodati na kraju. Kao rezultat toga, stalno sam zaboravljao i zalihe zimskog luka nikad nisu izašle. Možete ga sušiti, ali štruca jako promijeni svoj miris i okus. Kao rezultat toga, nakon mnogih eksperimenata, odlučio sam se za zamrzavanje. U juhama, umacima i zimskoj okroški izgleda pristojno i malo se razlikuje od svježeg.
Ne izbijam strijele, kao što mi mnogi savjetuju. Još će rasti. Samo ih redovito odrežem zajedno s perjem, dok su još sočni i mesnati, i ne dam da odrvene. Također režem i zamrzavam. Svježe u salatama, strijele će biti grube, ali kada su smrznute, ne razlikuju se od ostalih. Jednom sam zamrznuo neke strijele zasebno za eksperiment. Zimi ih nisam našao među običnim perjem. Sve su pojeli i nisu primijetili gdje su strijele, a gdje nisu.

Video: jednostavan način zamrzavanja luka za zimu