100 gram başına peynir altı suyu kalorisinde Okroshka. Kvas'ta okroshka'da kaç kalori var?

Moda kendi kurallarını bize dikte ediyor ve eski günlerde dolgunluk bir refah işareti olarak kabul edildiyse, bugün obezite bir salgındır. Bunun ışığında, doğru beslenme ve diyetler zamanımızın gerçek bir patlaması haline geldi ve tanıdık yemeklerin enerji yoğunluğu sorusu birçok kişiye işkence ediyor ve bugün okroshka'da kaç kalori olduğunu öğreneceğiz. Tüm hafifliğine rağmen, bileşimindeki protein ve nişastalı maddeler nedeniyle bu çorba oldukça doyurucu ve bazı dolgu seçenekleri şüpheli.

Bu yazıda, tüm sırlarını ortaya çıkarmak ve okroshka'nın bazı diyetçilerin bizi korkuttuğu kadar yüksek kalorili ve figür için zararlı olup olmadığından emin olmak için yaz yemeğinin her bir bileşenini moleküler düzeyde analiz edeceğiz. Ya da belki hepsi boş önyargıdır?

Okroshka. Fayda ve zarar

Okroshka'nın bileşimi çok zengin ve çeşitlidir. Bahçedeki hemen hemen tüm taze bitki örtüsü bu yaz çorbasına girer: turp ve salatalık, patates ve yeşillik; Bu yemeğin bazı versiyonlarına havuç ve pancar da eklenir.

Sebzeler ve otlar, sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan diyet lifinin ana kaynağıdır. Aynı zamanda, bu bahçe güler yüzlü A, E, D, K vitaminleri ve tam bir B listesi ve hemen hemen tüm gerekli mineraller ile çok cömerttir. Böyle değerli bir kullanışlılık kompleksi, vücudumuz için gerekli maddelerin günlük normunu mükemmel bir şekilde yeniler.

Ve bu, okroshka'nın gerçekten yararlı olduğu şeyin sadece küçük bir kısmı.

Yumurta ve haşlanmış yağsız et, soğuk güveçte protein temeli görevi görür. Bu iki bileşen, bir kişi için enerji kaynağı ve karbonhidratların daha faydalı ve diyet analogu olarak çok önemlidir. Aktif olarak spor yapan kişiler için protein son derece önemlidir. Aynı zamanda yumurta sarısı, sinir sistemimiz için hayati önem taşıyan bir nörotransmitter olan kolin içerir.

Ancak, okroshka'nın soğuk bir yemek olduğunu ve içinde çözünmeyen yağlar için yer olmadığını unutmayın, bu nedenle, Doktor'un yerine haşlanmış sosisi değiştirerek prensipte sosisleri reddetmek daha iyidir. tavuk göğsü, yağsız balık veya yağsız dana eti.

Gördüğümüz gibi, geleneksel Rus soğuk çorbasının faydaları açıktır, ancak soru şu ki, okroshka'da çok kalori var mı?

Bununla ilgili daha fazla bilgiyi kalori tablomuzda bulabilirsiniz. farklı şekiller aşağıda verilen okroshka.

okroshka'da kaç kcal

Okroshka'nın birçok çeşidi ve tarifi vardır. Ve sonuçta, bu soğuk çorba, sadece enlemlerimizde değil, mutfak yıllıklarında bulunur. Bu nedenle, okroshka'nın kalori içeriğinin ne olduğu konusunda net bir cevap vermek çok zordur. Rus yahnisi için orijinal tarifi temel almaya karar verdik.

Klasik okroshka aşağıdaki ürünleri içerir:

  • haşlanmış patates (400 gr),
  • haşlanmış yumurta (4 adet),
  • taze kısa salatalık (4 adet),
  • haşlanmış sığır eti (350 gr),
  • turp (200 gr),
  • yeşil soğan (80 gr),
  • dereotu (50 gr),
  • maydanoz (50 gr),
  • tatmak için tuz.

Bu içerik listesine dayanarak, en popüler pansuman seçeneklerinden birkaçı için kalori hesapları oluşturduk.

Yani kvas üzerindeki okroshka, 100 g başına sadece 60 kcal ve su üzerinde daha az enerji değerine sahiptir - 42 kcal. Ancak mayonezde bir porsiyon okroshka'daki kalori sayısının, tabağımızın ne kadar büyük olduğuna bağlı olarak 170 ila 350 kcal arasında değişebileceği akılda tutulmalıdır.

Göstergeler oldukça etkileyici ve enerji yoğunluğu çubuğunu düşürmek için yaz çorbası Mayonezsiz güveç pişirmenin tek bir yolu var. Okroshka'yı, örneğin birçok sos arasında yaz çorbasının en düşük kalorili içeriği rekorunu elinde tutan maden suyu ile karıştırarak şekersiz kvas da yapabilirsiniz.

Ayrıca karbonatlı yağsız kefirden kilokalori açısından çok lezzetli, ışıltılı ve hafif bir sos karışımı yapabilirsiniz. maden suyu. Bu tür okroshka'nın çok lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor ve en önemli şey şüphesiz diyet, dengeli bir yemek.

Masamızı kullanarak farklı soslarla klasik okroshka'nın kalori içeriğini daha ayrıntılı olarak inceleyebilirsiniz.

Bir tabakta (tablo) 100 gram başına Okroshka kalorisi

okroshka türü karbonhidratlar sincaplar yağlar 100 gram başına kalori (kcal) 1 tabak başına kalori (250 g porsiyon)
Okroshka (salata) için karıştırın 6 gr 6,3 gr 4 gr 85,6 kalori 215 kcal
ayranda 3,8 gr 3,7 gr 2,7 gr 55 kcal 138 kcal
Tanya'da 3,7 gr 3,7 gr 2 gr 49 kcal 123 kcal
Serum 4.75 gr 3,6 gr 2 gr 53 kalori 133 kcal
Mayonezli peynir altı suyu üzerinde 4.7 gr 3,6 gr 3,7 gr 66.7 kcal 167 kalori

Kefir üzerinde 1%

 4.7 gr 4,8 gr 2,6 gr 65 kcal 162,5 kalori
Fermente pişmiş sütte %4 4,8 gr 4,8 gr 4,3 gr 78 kalori 195 kcal
kaynamış su üzerinde 3 gr 3 gr 2 gr 42 kcal 105 kcal
maden suyu 3 gr 3,2 gr 2 gr 42,8 kcal 107 kcal;
et suyu üzerinde 3.15 gr 4,2 gr 2,3 gr 50,3 kalori 126 kcal
Ekşi krema ile kvas üzerinde 5.5 gr 3.25 gr 2,6 gr 61 kcal 152,5 kalori
Mayonezli kvasta 5,52 gr 3,3 gr 3,6 gr 70 kcal 175 kcal

Yaz için harika bir zaman aktif dinlenme ve sağlıklı bir yaşam tarzına başlayın. Ve yine de doğru beslenmeye geçerek kendinizi ve yeme alışkanlıklarınızı değiştirmeye karar verirseniz, o zaman ana yaz yemeğini reddetmek için hiçbir nedeniniz yoktur.

İpuçlarımızı ve sonuçlarımızı kullanarak, günlük limitinizin evde yapmanıza izin verdiği kadar kalori ile en diyet okroshka'yı kolayca yapabilirsiniz.

Lezzet ile kilo verin!

Okroshka, yaz aylarında yemek pişirmek için en sevilen yemeklerden biridir. Çeşitli malzemeleri kullanan çok sayıda yemek tarifi vardır, bu nedenle yemek tamamen farklı bir tat ve enerji bileşimi kazanır.

Bu makalede, hakkında her şeyi öğreneceksiniz okroshka diyeti, aşağıdaki tariflerin her biri için pişmiş okroshka'nın kalori içeriği ve ayrıca faydalı ipuçları hızlı, kolay ve vücuda zarar vermeden size yardımcı olacak Mümkün olan en kısa sürede fazla kilolardan kurtulun.

Okroshka için oldukça yaygın ve kanıtlanmış bir diyet var. Bu fazla kiloları mümkün olan en kısa sürede kaybetmek istiyorsanız odaklanmanız gereken birkaç kuraldan oluşur. Gelin bu kurallara biraz daha yakından bakalım!

  • En önemli kural şudur sadece okroshka yemelisin ve başka bir şey değil. Günlük diyetinizi şekersiz bir elma veya küçük bir tabak sebze salatası ile biraz seyreltebilirsiniz.
  • Günde bir buçuk litre okroshka, diyetin zor bir versiyonudur. Maruz kalma herkes için yeterli olmayabilir, bu nedenle diyetin daha hafif bir versiyonu günlük sınırsız miktarda okroshka sağlar.
  • Oldukça fazla sayıda okroshka tarifi olduğu için, diyet üç günden bir aya kadar sürebilir. Sadece okroshka yapmak için tarifleri değiştirerek, diyetinizi büyük ölçüde kolaylaştıracak, dengeli ve az çok çeşitli hale getireceksiniz.
  • Sınırsız miktarda su içebilirsiniz tercihen gazsız. Az miktarda çay kullanabilirsiniz: yeşil, siyah, bitkisel. Kahve severler bir fincan kahvenin tadını şekersiz çıkarabilir, ancak diyet boyunca kahveyi diyetten çıkarmayı başarırsanız, bu sadece daha iyi olacaktır.
  • Yumurtalar, okroshka'nın ana bileşenlerinden biridir. Onları okroshka'ya öyle bir şekilde koymak gerekir ki günde en fazla 2-3 yumurta yediniz.
  • Nişastasız sebzeler okroshka'nızın ana bileşenleri olmalıdır. Turp, şalgam, salatalık, lahana, kesinlikle herhangi bir yeşillik (maydanoz, dereotu, yeşil soğan vb.), Tüm bu malzemeler okroshka yapmak için harikadır ve bunları en mütevazı miktarlarda bile koyabilirsiniz.
  • Mümkün olduğunca az patates koymaya çalışın ve onları diyet boyunca hiç yememek daha iyidir. Patatessiz okroshka'nın kalori içeriği önemli ölçüde azalacaktır..
  • okroshka yapmak için kullanın sadece yağsız etler. harika uyuyor tavuk fileto, günlük rasyon başına en fazla 300-400 gram sayın. Jambon ve sosislerden, “yağsız” amblemi veya benzeri bir şeyle gösteriş yapanlardan bile okroshka yapmamaya çalışın. Tüm sosis ürünleri, doğal etten çok daha fazla yağ içerir, bu nedenle bunlardan kaçınmaya çalışın.

Bu kuralları diyet boyunca kullanın ve gözle görülür sonuçlar elde edeceksiniz. Aşağıda, 100 gram başına her birinin besin değeri olan standart okroshka tarifleri veriyoruz.

Bu tariflerin hazırlanması çok kolaydır, bu nedenle yukarıdaki kurallara uyarak düzenlemeleri de kolaydır, eğer patatesleri tariften tamamen çıkarırsanız, sosisin yerine tavuk filetosu koyarsanız ve tavaya birkaç yumurta keserseniz, sadece fayda sağlayacaktır. sen!

Mayonezli su üzerinde Okroshka

İçindekiler:

Soğan, salatalık, maydanoz ve dereotu ince doğrayın. Onları tavaya atıyoruz, ardından suyunu çekmeleri için tuzlıyoruz. İnce doğranmış turp, yumurta, patates ve sosis ekleyin. Mayonez ile dolduruyoruz (elbette, minimum yağ içeriğine sahip mayonez seçilmesi tavsiye edilir) ve tavanın tüm içeriğini karıştırıyoruz.

Tatmak için su, tuz ve karabiber ekleyin. Okroshka'lı tavayı buzdolabına gönderiyoruz ve birkaç saat sonra eşsiz tadıyla sizi memnun etmeye hazır!

kalori ve besin değeri mayonezli su üzerinde okroshka 100 gram başına:

  • Kalori: 61.5 kcal.
  • Proteinler: 1.9 g
  • Yağ: 4.7 gr
  • Karbonhidratlar: 2,3 g

Okroshka sosisli peynir altı suyu üzerinde

İçindekiler:

Bu yemek bu tarife göre nasıl pişirilir:

İlk adım serum üzerinde çalışmaktır, biraz uzun bir süreç olduğu için önceden hazırlamanız gerekir. Dondurucuda dondurduğumuz kefir ihtiyacımız olacak. Bundan sonra, donmuş kefiri tülbent üzerine yaydık, üç kez katladık, bir kevgir içine koymak ve kevgirleri tavaya yerleştirmek en iyisidir.

Kefiri gece boyunca gazlı bez içinde bırakıyoruz ve bu süre zarfında tavaya akacak peynir altı suyu alıyoruz. Gazlı bezde sadece diğer yemekleri pişirmek için kullanılabilen veya saf haliyle yenebilen süzme peynir kalacaktır. Peynir altı suyunun hazırlanmasıyla uğraşmak istemiyorsanız, satın aldığınız ürünü kullanabilirsiniz.

Yeşilleri akan su altında yıkar ve ince ince doğrarız, okroshkamızın hazırlanacağı tavaya atarız. Yumurtaları ve patatesleri kaynatın, soğumaya bırakın, ardından küçük küpler halinde kesin ve tavaya yeşilliklere ekleyin.

Salatalığı yarım halkalar halinde kestik (kabuğu acıysa, soyulmalıdır), aynısını turp ile yapıyoruz. Onları tencereye ekleyin. Haşlanmış sosis veya tercih ettiğiniz başka bir et ürününü küpler halinde kesiyoruz ve ardından tavadaki diğer malzemelere de ekliyoruz.

Tüm malzemeleri peynir altı suyu ile dökün, tadı ekşi krema ve tuz ekleyin. Tüm malzemeleri bir kaşıkla iyice karıştırın ve soğuması için okroshka ile tavayı buzdolabından çıkarın.

Sosisli peynir altı suyunda okroshka'nın kalori içeriği ve besin değeri 100 gram başına:

  • Kalori: 77.7 kcal.
  • Proteinler: 3.8 g
  • Yağ: 4.61 gr
  • Karbonhidrat: 12.30 gr

Tanya'da Okroshka (Ayran)

İçindekiler:

Bu tarifi nasıl pişirilir

Tavuk fileto, yumurta ve patatesleri önceden kaynatın. Soğumalarına izin verin. Salatalıkları yarım halkalar halinde kesiyoruz (gerekirse soyabilirsiniz), turpları da aynı şekilde kesiyoruz.

Yeşil soğanları ve dereotu mümkün olduğunca küçük doğrayın, okroshka'ya eklemeden önce biraz tuzla öğütebilirsiniz. Soğutulmuş yumurta, tavuk fileto ve patatesleri küçük küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz ve karıştırıyoruz, tadı tuzu. Okroshka'yı tabaklara koyuyoruz, sonra soğutulmuş tan veya ayranla döküyoruz, bu ürünlerin hem lezzetinde hem de enerji değerinde pek bir fark yok.

Afiyet olsun!

Okroshka tan (airan), kalori ve besin değeri 100 gram başına:

  • Kalori: 55 kcal.
  • Proteinler: 4.4 g
  • Yağ: 2,3 gr
  • Karbonhidratlar: 4.6 gr

Tavuklu Okroshka salatası

İçindekiler:

  • 180 gr tavuk filetosu;
  • 40 gr dereotu;
  • 30 gr soğan;
  • tuz.

Bu tarifi nasıl pişirilir

Patatesleri, tavuk filetosunu ve yumurtaları önceden kaynatın. Düzgün soğumalarına izin verin. Dereotu ve soğanlardan sert yaprak saplarını çıkarıyoruz ve sadece kullanacağımız yumuşak yeşillikleri bırakıyoruz. Soğanı ve dereotu ince doğrayın.

Peynir altı suyu üzerindeki Okroshka, diğerleriyle neredeyse aynı tariflere göre hazırlanır - kvas, kefir veya maden suyu üzerinde. Serum mağazadan satın alınabilir. Ama dilerseniz kefirden kendiniz de yapabilirsiniz.

600-650 ml peynir altı suyu hazırlamak için 1,5 litre kefir gerekir. Akşamları dondurulması, ardından dört kat tülbent ile sıkıca sarılması ve gece boyunca oda sıcaklığında bir kapta bırakılması gerekir. Sabahları, yemek için oldukça uygun olan gazlı bezde yumuşak süzme peynir kalacak ve tüm peynir altı suyu, yeşilimsi bir renk tonu ile çok çekici olmayan, sarı bulutlu bir sıvı şeklinde donmuş kefirden öne çıkacaktır. Ama utanmayın, peynir altı suyu çok değerli bir üründür. Peynir altı suyu üzerine okroshka hazırlamak için kullanacağız.

1 litre peynir altı suyu elde etmek için (tarifte belirtildiği gibi) 2-2,5 litre kefir kullanmanız gerekir.

Peynir altı suyu okroshka yapmak için malzemeler:

  • serum 1l
  • Doktorun haşlanmış sosis - 250 gr
  • Tavuk yumurtası - 2 adet
  • Patates - 3 adet
  • salatalık - 2 adet
  • Yeşil soğan - 50 gr
  • Dereotu, maydanoz - demet halinde (40 g)
  • turp - 5 adet
  • Ekşi krema %15 yağ 100 gr
  • Tuz biber

Peynir altı suyu okroshka tarifi:

Aşama 1 Sosisleri, her biri yaklaşık 0,5 cm'lik küçük küpler halinde kesin.

Adım 2 Patatesleri kabukları içinde tuzlu suda haşlayın. İki tavuk yumurtasını sert kaynatın. Soğutun, soyun, sosis gibi küçük küpler halinde kesin.

Aşama 3 Salatalıkları ve turpları yıkayın, gerekli olmayan her şeyi kesin, iki parçaya bölün ve elde edilen yarıları ince yarım daire biçimli plakalar halinde kesin.

4. Adım Baharatlı sebzeler: Yeşil soğanları, dereotu ve maydanozu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Adım 5 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın.

6. Adım Sebze karışımını sosisli tabaklara porsiyonlara bölün. Her porsiyonu peynir altı suyu ile dökün ve st. bir kaşık ekşi krema.

Peynir altı suyunda okroshka'nın kalori içeriği.

(Kalori, yukarıdaki tarifte olduğu gibi aynı bileşenlerin enerji değerine ve bileşimine göre hesaplanmıştır)

Ürün Ölçüm Ağırlık, gr Proteinler, gr yağ, gr karbonhidratlar, gr Kalori, kcal
Salatalık 2 adet 200 1,60 0,20 6,00 30,00
Tavuk yumurtası 2 adet 94 11,94 10,25 0,66 147,58
Turp 5 parça 150 1,80 0,15 5,10 28,50
Yeşil soğan 50 gram 50 0,65 0,00 2,30 9,50
Doktorun haşlanmış sosis 250 gr 250 48,00 83,25 5,63 963,75
Maydanoz 20 gr 20 0,74 0,08 1,52 9,40
Dereotu 20 gr 20 2,50 0,50 6,30 38
Serum 1 litre 1000 8,00 2,00 35,00 200,00
Ekşi krema %15 yağ 100 gram 100 2,60 15,00 3,00 158,00
Toplam 1884 77,83 111,428 65,505 1584,73
100 gram başına toplam 100 4,13 5,91 3,48 84,12

Peynir altı suyu üzerinde Okroshka: fotoğraflı bir tarif. Tavuk fileto ile peynir altı suyunda okroshka nasıl pişirilir.

Hazırlanma zamanı- 30-40 dakika.

100 g başına kalori- 80 kcal.

Sıcaklığın başlamasıyla birlikte, vücut acilen serinletici ve düşük kalorili bir şey istediği için yağlı sıcak yemekler yavaş yavaş arka plana dönüşür. Bu durumda, geleneksel bir Rus yemeği olan okroshka, yaz sıcağından mükemmel bir kurtuluş olacaktır. Aslında, bu aynı çorba, sadece soğuk. Bu yemeği hazırlamanın birçok yolu var. Ve elbette hepsi iyi. Ama, bakış açısından doğru beslenme o zaman bu tarif tavuklu peynir altı suyu okroshka en iyilerinden biri olacak. Her şey çok basit, burada sosis yerine daha değerli ve güvenli tavuk eti, kvas yerine ise vücudumuz için çok faydalı olan peynir altı suyu geliyor. Peynir altı suyu okroshka kalori hiç yüksek değil - 100 g başına yaklaşık 80 kcal Yani, bu yemeği kilo alma korkusu olmadan güvenle yiyebilirsiniz.

Yani, almanız gerekir:
- 1 tavuk fileto (yaklaşık 200 gr),
- 2 küçük taze salatalık,
- bir demet yeşil soğan
- 3-4 patates,
- 2 yumurta,
- tuz,
- bir tutam karabiber (isteğe bağlı)
- yeşillikler (dereotu, maydanoz),
- 700 ml serum.

Öncelikle tavuk fileto ve patatesleri yumurta ile pişirin. Yemeği gerçekten diyet yapmak istiyorsanız, patatesleri tariften çıkarmanız yeterlidir. Haşlanmış filetoyu küçük parçalar halinde kesin.


Salatalıkları ve otları durulayın ve mümkün olduğunca ince doğrayın.


Derin bir kap hazırlayın. İçinde hazırlanan malzemeleri karıştırın.


Patatesleri kesin.


Oraya da ekleyin.


Haşlanmış yumurta zamanı.


Şimdi tuz ekleyin ve her şeyi karıştırın. Dilerseniz acı olması için pul biber ekleyebilirsiniz.
Kaselere dökün. Ve sonra, zaten onlara ekleyin Gerekli miktar soğuk peynir altı suyu. , ya da uğraşmak istemiyorsanız mağazadan satın alabilirsiniz. Yoğunluğu istediğiniz gibi yapın. Doğranmış otlar ile serpin. Ayrıca tabağa bir kaşık ekşi krema da ekleyebilirsiniz. Peynir altı suyu ile seyreltilmiş çorba hemen yenilmelidir.

Çoğu insan için en sevilen yaz yemeği haklı olarak okroshka'dır. Sadece yaz sıcağında susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu faydalı maddelerle doyurur. Bugün internette okroshka pişirmek için çok sayıda tarif bulabilirsiniz ve her kişi zevkine en uygun seçeneği seçme şansına sahiptir.

okroshka'nın faydaları

Bu yemeği sevenlerin çoğu sıklıkla şu tür sorular sorar: Okroshka'ya ne iyi gelir? Ve okroshka'da kaç kalori var? Bu yemeğin ana bileşenleri kefir, kvas ve peynir altı suyudur. Üstelik son bileşen diğerlerinden çok daha faydalı unsurlar içeriyor. Ayrıca okroshka'nın bir parçası olan sebzeler, et veya balık, vücudu proteinler ve vitaminlerle doyurur. Bazı beslenme uzmanları, hastalarının diyetlerine okroshka'yı dahil etmelerini bile tavsiye ediyor, çünkü bu mükemmel bir besindir. diyet ürünü birkaç ekstra kilo vermenizi sağlar. Bunu yapmak için beslenme uzmanları, vücudu sadece vitaminler ve eser elementlerle doyurmakla kalmayacak, aynı zamanda hoş bir deneyim haline gelecek olan kefir diyetini kullanmanızı tavsiye ediyor.

Okroshka kalori içeriği

Okroshka'nın kefir üzerindeki kalori içeriğinin 100 gram başına 50 kcal ve peynir altı suyu üzerindeki okroshka'nın kalori içeriğinin neredeyse üç kat daha fazla - 130 kcal olduğunu belirtmekte fayda var. Fark oldukça büyük, ancak bu yemeğin her iki versiyonu da insan vücuduna uzun süre gerekli tüm vitaminleri sağlayabilir. Bu yemeğin 100 gramının düşük kalorili olması nedeniyle, okroshka haklı olarak kabul edilir. diyet yemeği. Buna rağmen, okroshka'nın kalori içeriği, her şeyden önce, ne tür ürünlerden hazırlandığına bağlıdır. Gerçekten de, sebzelere ek olarak, okroshka'ya genellikle sosis, et veya balık eklenir. Bu okroshka türleri daha yüksek kalorilidir ve 100 gram ürün başına 120 ila 150 kcal içerir.

Diyetinize okroshka gibi bir yaz yemeği ekleyerek, bir kişi sadece hoş ve lezzetli bir yemek yiyemeyecek, aynı zamanda midesine de yük olmayacak. Okroshka, uzun zamandır kvas, kefir veya peynir altı suyu ve ince doğranmış malzemelerden oluşan ulusal bir Rus yemeği olmuştur.

50 kcal / 100 gr. - kefirde
120 - 150 kcal / 100 gr. - peynirli

Soğuk Yaz Çorbasının Faydaları

Bu yemeğin ayırt edici bir özelliği, içerdiği ürünler, örneğin et ve yumurtalarla elde edilen besin değeridir. Ayrıca okroshka, sadece klasik haşlanmış sebzelerle değil, salatalık, turp ve otlar gibi taze sebzelerle de zenginleştirilmiş bir vitamin çorbasıdır. Bileşiminde bulunan yeşillikler sayesinde, yiyecekleri sindirme süreci büyük ölçüde basitleştirilmiştir. Birçok kişi okroshka'yı ana yemeğe başlamadan önce iştahı açabilecek sıra dışı bir atıştırmalık olarak kullanır. Okroshka'nın diyete dahil edilmesiyle ilgili diyetisyenlerin tavsiyelerinden korkmamanız gerektiğine özellikle dikkat edilmelidir. Sonuçta, okroshka'nın et versiyonu bile bir kadına fazladan kilo vermeyecek, aksine onu daha ince ve sağlıklı yapacak. Ve yaz aylarında, güzel bir figür ve sağlıklı bir görünüm, hemen hemen her kadının yeri doldurulamaz arzularıdır.