ทันสมัย โลกการทำอาหารมีความหลากหลายมากจนแม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารและอาหารมังสวิรัติก็สามารถรับประทานได้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นบัควีททอดจะเข้ามาแทนที่อาหารจานเนื้อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สูตรนี้ง่ายต่อการเลือกสำหรับทุกรสนิยม

เรากินง่ายๆ แต่มีรสชาติ!

เตรียมบัควีททอดโดยไม่ต้องใส่ไข่ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแทนที่ด้วยส่วนผสมการจับอื่น เซโมลินาและข้าวโอ๊ตจะทำหน้าที่นี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสามารถเพิ่มผักและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ มันฝรั่ง เห็ด และถั่วเลนทิลลงในอาหารทอดบัควีท

สารประกอบ:

• บัควีท 200 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 20 กรัม
• เซโมลินา 70 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• พริกไทยดำ.

การตระเตรียม:

คำแนะนำ! ก่อนปรุงซีเรียล ให้ทอดในกระทะเล็กน้อย

เนื้อทอดน่ารับประทานพร้อมโน๊ตชีส

ลองโจ๊กบัควีทกับชีส พวกเขากลายเป็นฉ่ำและมีกลิ่นหอม ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นแบบประหยัด

สารประกอบ:

• 5 ช้อนโต๊ะ ล. โจ๊กบัควีท;
• 1 ชิ้น มันฝรั่ง;
• ชีสแข็งเพื่อลิ้มรส
• เกลือ;
• เกล็ดขนมปัง;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• พริกไทยดำ.

การตระเตรียม:

บัควีทและเห็ด – เกมแห่งรสนิยม!

บัควีททอดกับเห็ดเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่กังวลเรื่องรูปร่าง หากคุณต้องการให้เนื้อไม่ติดมัน ให้ละไข่จากสูตรแล้วเติมเซโมลินาเล็กน้อยแทน

สารประกอบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
• เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
• ครีม 50 กรัม
• ขนมปัง 1-2 ชิ้น;
• 2 ไข่;
• แครอท 1-2 อัน
• เขียวขจี;
• 2-3 กลีบกระเทียม
• แชมเปญ 400 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• การผสมผสานของเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

คำแนะนำ! ตามสูตรนี้คุณสามารถอบบัควีททอดในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางชิ้นงานบนถาดอบทาน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบ อบชิ้นเนื้อจนสุกที่อุณหภูมิ 180 องศา

สูตรที่ผิดปกติสำหรับลูกชิ้นบัควีท

และสูตรนี้มีไว้สำหรับนักชิมตัวจริง ความจริงก็คือเราจะเพิ่มหัวบีทและเห็ดน้ำผึ้งแห้งลงในเนื้อสับบัควีท อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เห็ดแห้งแทนเห็ดน้ำผึ้งได้

สารประกอบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
• 2 แครอท
• 1 บีท;
• เห็ดน้ำผึ้งแห้ง 100-150 กรัม
• นม 50 มล.
• ขนมปัง 1-2 ชิ้น;
• Adjika แห้งเพื่อลิ้มรส
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง;
• ไข่;
• หัวหอมเขียว;
• เกลือ;
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• การผสมผสานของเครื่องเทศ

การตระเตรียม:

เมนูสุขภาพสำหรับลูกน้อย

ยังเร็วเกินไปที่เด็กๆ จะดูรูปร่างของตัวเองและยึดติดกับมัน วันที่รวดเร็วเดียวกัน. อย่างไรก็ตามพวกเขาจะต้องกินอย่างเหมาะสมและแน่นอนว่าอร่อย ลองทำบักวีตและชิ้นไก่นึ่งเพื่อคลายเครียด เชื่อฉันเถอะว่าผู้ใหญ่ในบ้านก็จะชอบอาหารจานนี้เช่นกัน

สารประกอบ:

• เนื้อไก่ 0.2 กก.
• โจ๊กบัควีท 100 กรัม
• แครอท;
• หัวหอม ½ ส่วน;
• ไข่;
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• เขียวขจี;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

มาสรุปกัน

และสุดท้ายเรามาร่างกฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมบัควีทที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ:

• อย่าลืมคัดแยกและล้างบัควีท

• ก่อนปรุงอาหารสามารถทอดบัควีทเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
• แทนไข่คุณสามารถเพิ่มเซโมลินาแป้งร่อนหรือขนมปังแช่ลงในเนื้อสับบัควีท
• เมื่อนึ่งชิ้นเนื้อไม่จำเป็นต้องปิ้งชิ้นงาน
• เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจานอย่าทอดชิ้นเนื้อ แต่อบให้สุก
• เพื่อรสชาติจะมีการเติมผักใบเขียวลงในเนื้อสับและเพิ่มชีสขูดเพื่อความชุ่มฉ่ำ

พวกเราหลายคนสังเกตการอดอาหาร การควบคุมอาหาร และวันอดอาหาร

มีอาหารจานอร่อยมากมายเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

ฉันอยากจะเสนอหนึ่งในรายการโปรดของฉัน:

บัควีททอด

ฉันหยุดมากกว่าหนึ่งครั้งในหน้าบล็อกของหนึ่งในนั้น ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับอาหารของเรา: บัควีท ในสิ่งที่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบัควีทจากบทความ

อร่อยมากและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณสามารถดูวิธีอดอาหารหนึ่งวันกับบัควีทได้

โจ๊กกับเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยที่ยอดเยี่ยม!

นอกจากนี้ฉันเตรียมเห็ดให้เขาด้วย

เห็ดป่าไม่มีใครเทียบได้กับเห็ดแชมปิญอง

ฉันยังใช้ในสูตรอาหารด้วย แต่น้อยมาก

โจ๊กบัควีททอดดีมาก

มาดูการเตรียมการของพวกเขากันดีกว่า

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับลูกชิ้นลดความอ้วนมีดังนี้:

บัควีท 1 ถ้วย

มันฝรั่ง 4-5 หัวขนาดกลาง

แครอท 1 ชิ้น

เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ: ฉันเพิ่มขมิ้น, ขิง, พริกไทยดำ, ผักชีเล็กน้อย

ฉันใส่เกลือขั้นต่ำ ฉันกำลังพยายามที่จะยอมแพ้อย่างสมบูรณ์

แครกเกอร์วางแผน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 50 มล

การตระเตรียม

1. ปรุงอาหาร โจ๊กบัควีท. ควรต้มให้เดือดและมีของเหลวเล็กน้อย ดังนั้นเราจึงเติมน้ำมากกว่าร่วนเล็กน้อย เมื่อปรุงอาหารฉันเติมเกลือเล็กน้อยฉันไม่ใส่เกลืออีกต่อไป

2. ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

3. ปอกเปลือกและขูดแครอทแบบเดียวกับมันฝรั่ง

4. ทำให้โจ๊กเย็นลง ใส่มันฝรั่งและแครอท เครื่องเทศตามชอบ ชนิดที่คุณชอบที่สุดในอาหาร

5. ผสมผักสับและโจ๊กบัควีท

ฉันทำเช่นนี้ด้วยมือของฉันเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างทั่วถึง

6. ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วปิดด้วยเกล็ดขนมปัง

7. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก

8. ทอดชิ้นเนื้อทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน

9. วางบนจานหรือจานเสิร์ฟ

คุณสามารถเสิร์ฟซอสมะเขือเทศหรือเตรียมซอสเห็ดได้

วิธีทำซอสเห็ดแบบโฮมเมดดูนี้

ถึง จานอร่อยคุณสามารถให้บริการได้ตามฤดูกาล สลัดผัก,ผักใบเขียวที่หาซื้อได้ง่ายตามตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบัน

ทุกคนชอบบัควีททอดแสนอร่อยเหล่านี้ครอบครัวของฉันก็กินมันด้วยความยินดีเช่นกัน

สำหรับผู้ที่ถือศีลอดอย่างเคร่งครัดหรือไม่ชอบของทอด

สามารถอบชิ้นเนื้อในเตาอบบนกระดาษ parchment ทาน้ำมันพืชด้านบนเบา ๆ โดยใช้แปรงทาขนม

อบชิ้นทอดที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที

ฉันไม่ได้ถ่ายรูปสูตรทั้งหมด แต่ผลิตภัณฑ์สุดท้ายอยู่ตรงหน้าคุณ

ลองทำชิ้นเนื้อเหล่านี้ดู รับรองว่าคุณจะต้องชอบอาหารจานนี้

อร่อย!

โดยสรุป ฉันอยากจะเตือนผู้ที่อดอาหารหรือกำลังควบคุมอาหารว่าอาหารของคุณควรมีผักและผลไม้สดทุกวัน

หากคุณใช้ถ้วยที่แบ่งส่วน 2/3 ของถ้วยนั้นควรจะเป็นผักหรือผลไม้สด

ปฏิบัติตามกฎการดื่มดื่มน้ำให้ได้มากถึง 2 ลิตรต่อวัน

การอดอาหารไม่เพียงแต่งดเว้นจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น แต่ยังเป็นการชำระล้างจิตวิญญาณอีกด้วย

ดังคำกล่าวที่ว่า “กินทุกคน อย่ากินกัน!”

ฉันขอให้ผู้ที่อดอาหารมีพลังแห่งศรัทธา เสริมสร้างจิตวิญญาณและการทำให้บริสุทธิ์!

สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ควรแน่ใจว่าอาหารของคุณมีความสมดุลเพื่อให้มีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่จำเป็น

ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพที่ดี อบอุ่น และสงบสุข!

โดยสรุปฉันขอเสนอวิดีโอสูตรข้าวทอดสูตรที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โภชนาการที่เหมาะสม.

เนื้อบัควีตทอดแสนอร่อยเป็นอาหารจานหลักเพื่อสุขภาพที่ราคาย่อมเยาเสมอ หากต้องการอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องงดเครื่องเทศใดๆ คุณสามารถกระจายบัควีททอดด้วยผักเห็ดและสารปรุงแต่งอื่น ๆ

ส่วนผสม: น้ำกรองหนึ่งแก้ว, บัควีทครึ่งแก้ว, หัวหอมใหญ่สีขาว, น้ำมันพืช, เกลือ, แป้งเล็กน้อย

เนื้อชิ้นอร่อยและนุ่ม

1. ซีเรียลถูกเผาในกระทะที่แห้ง จากนั้นนำไปเค็มและปรุงจนของเหลวถูกดูดซึมเข้าสู่บัควีทจนหมด
2. โจ๊กที่ได้จะถูกวางไว้ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
3. หัวหอมสับเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีทอง
4. การทอดพร้อมกับไขมันผสมกับบัควีทและแป้ง อย่างหลังจะต้องการมากเพื่อให้มวลคงรูปร่างไว้
5. “เนื้อสับ” จะถูกปั้นเป็นเค้กแบนแล้วทอดในกระทะ

เสิร์ฟพร้อมกับซอสโรยด้วยสมุนไพร

พร้อมเนื้อสับ

ส่วนผสม: น้ำกรอง 2 แก้ว, เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (หมูและเนื้อวัว), 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท 2 ชิ้น หัวหอมใหญ่ ไข่ใหญ่ เกลือสินเธาว์ เล็กน้อย แป้งสาลี, เครื่องเทศใดๆ

1. ซีเรียลทอดในกระทะที่แห้งแล้วใส่เกลือเติมน้ำปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 17-20 นาที ถัดไปมวลจะถูกลบออกจากความร้อนและแช่ไว้ประมาณ 7-8 นาที
2. หัวหอมสับละเอียดและผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
3. เพิ่มผักย่างลงในเนื้อสับพร้อมกับไข่ เกลือ และเครื่องเทศ
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการรวมมวลเนื้อกับบัควีทที่เตรียมไว้แล้วสร้างเป็นแม่พิมพ์ ชุบแป้งแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะ

การเสิร์ฟชิ้นเนื้อกับบัควีทและเนื้อสับพร้อมซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศชิ้นก็อร่อย

กับเห็ด

ส่วนผสม: เกล็ดขนมปัง 40-50 กรัม, เห็ด 730 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง, บัควีทหนึ่งแก้ว, ผักชีฝรั่ง 1 ช่อ, หัวหอม 2 หัว, น้ำมันพืช

เนื้อบัควีทมีความนุ่มมากพร้อมกลิ่นหอมของเห็ดเล็กน้อย

1. ล้างบัควีทเติมน้ำแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ เค็ม.
2. เห็ดสับทอดกับหัวหอมแล้วสับด้วยเครื่องปั่น
3. ส่วนผสมจากขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สองจะรวมกันและปรุงรสด้วยสมุนไพรสับ
4. มีการสร้างลูกชิ้น รีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้าน

บัควีททอดพร้อมเห็ดสามารถเทน้ำและซอสมะเขือเทศจำนวนเล็กน้อยแล้วเคี่ยวใต้ฝาอีกสองสามนาที

พร้อมมันฝรั่งเพิ่ม

ส่วนผสม: บัควีทหนึ่งแก้ว, มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม, เกลือแกง, 4 ช้อนโต๊ะ แป้งขาว 1 ช้อนชา เครื่องเทศใด ๆ น้ำมันพืช

1. ซีเรียลที่ล้างแล้วจะถูกแช่ไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ต่อไปก็บดด้วยเครื่องปั่น
2. มันฝรั่งดิบขูดละเอียดจะถูกเติมลงในบัควีท
3. มวลเค็มและผสมกับเครื่องเทศ
4. ในตอนท้ายมีการเติมแป้ง
5. หลังจากผสมแล้วจะมีการปั้นชิ้นเนื้อจาก "เนื้อสับ" ซึ่งยังคงทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

โรยหน้าด้วยผักและสลัดผักสดส่วนหนึ่ง

บัควีททอดอร่อยกับชีส

ส่วนผสม: บัควีทครึ่งแก้ว, ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง, เกลือแกง, ซอฟท์ชีส 110 กรัม, หัวหอม, แป้งสาลี 30 กรัม, น้ำมันกลั่น, น้ำเต็มแก้ว วิธีการปรุงชิ้นเนื้อกับชีสอธิบายไว้ด้านล่าง

บัควีททอดจะกลายเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในครอบครัว

1. บัควีทต้มในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่
2. หัวหอมสับละเอียดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองหลังจากนั้นก็ส่งไปที่ซีเรียล
3. มีการวางชีสและไข่นุ่ม ๆ ไว้ที่นั่น คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้
4. เนื้อสับถูกนวดจนเนียนและขึ้นรูปเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ม้วนแป้งแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

จานนี้เสิร์ฟร้อนกับซอสที่ทำจากมะเขือเทศบด

ตัวเลือกโจ๊กบัควีท

ส่วนผสม: ซีเรียล 70 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, หัวหอมขาวครึ่งลูก, เกลือ, ไข่ใบใหญ่, 1 ช้อนโต๊ะ แป้งบัควีท 1 ช้อนผักชีฝรั่งและเกล็ดขนมปัง 40 กรัมสมุนไพรสดครึ่งพวงน้ำมันกลั่น

1. บัควีทต้มในน้ำเค็ม จากนั้นห่อภาชนะบรรจุอาหารด้วยผ้าห่มทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
2. หัวหอมถูกตัดด้วยสมุนไพรและขึ้นฉ่าย
3. สำหรับเนื้อสับโจ๊กที่เสร็จแล้วจะถูกบิดเป็นก้อนจากขั้นตอนที่สอง
4. ไข่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ระบุในสูตรยกเว้นเกล็ดขนมปังจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่ได้ กระเทียมจะถูกส่งผ่านการกดเป็นครั้งแรก
5. นวดมวลแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้าน

เสิร์ฟพร้อมกับผักสดและครีมเปรี้ยว

มินิคัทเล็ต – บัควีท

ส่วนผสม: บัควีตต้ม 420 กรัม, เห็ดคาเวียร์ 280 กรัม, รำข้าวสาลีบางส่วน, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, น้ำมันพืช

ชิ้นเนื้อดังกล่าวสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย

1. ซีเรียลต้มพร้อมกับแครอทสับละเอียดและคาเวียร์เห็ดจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่นแบบพิเศษ คุณสามารถนำเห็ดสับมาต้มก่อนแล้วจึงทอด
2. มวลของบัควีทนั้นเค็มและนวดให้เข้ากัน จากนั้นจะมีช่องว่างกลมเล็ก ๆ เกิดขึ้น ในระหว่างขั้นตอนการแกะสลัก เพื่อความสะดวกควรหล่อลื่นมือด้วยน้ำอุ่น
3. ลูกชิ้นจะถูกรีดในรำสับและปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีในแต่ละด้านในน้ำมันเดือด

จานนี้ดูนุ่มและนิ่มมากด้านในและกรอบนอกอร่อย

ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม: บัควีทหลายแก้ว 1 แก้ว, แป้งเล็กน้อย, ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง 1 แก้ว, หัวหอม 2 หัว, ไก่งวง 370 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน, ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง, กระเทียมสดเพื่อลิ้มรส, เกลือ

1. ซีเรียลถูกเทลงในแก้วน้ำเค็มกรองหลายเมนูแล้วลงไป ฝาปิดใช้เวลาปรุงอาหาร 15-17 นาทีในโปรแกรม Multicook ของเหลวทั้งหมดจากภาชนะควรระเหยออกไป
2. นกผสมกับบัควีทกระเทียมและหัวหอมที่เตรียมไว้ (1 ชิ้น) แล้วสับในเครื่องบดเนื้อ
3. ไข่ใช้สำหรับเนื้อสับ
4. จากส่วนผสมปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รีดแป้งแล้วทอดในน้ำมันด้วยโปรแกรมที่เหมาะสมจนเป็นสีเหลืองทอง
5. หัวหอมสับที่สองทอดในไขมันที่เหลือ เทครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศลงไปแล้วเติมเกลือ
6. วางชิ้นทอดไว้ในซอส
7. เตรียมจานต่ออีกครึ่งชั่วโมงในโปรแกรมสตูว์

วิธีลดน้ำหนักบัควีทเป็นอาหารเดี่ยว มันถูกออกแบบมาสำหรับ 3, 7 และ 14 วัน แต่การรับประทานอาหารบัควีทเป็นเวลา 7 หรือ 14 วันจะมีประสิทธิภาพมากกว่า

คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 1.5-3 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ และจาก 3 ถึง 6 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์ ไม่แนะนำให้ใช้อาหารนานกว่า 14 วันและคุณสามารถเริ่มทำซ้ำได้ไม่ช้ากว่า 1.5 เดือน

อาหารบัควีท: เมนูประจำสัปดาห์

เทคนิคนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพ แต่ค่อนข้างรุนแรงเพราะนอกเหนือจากโจ๊กบัควีทแล้วคุณยังสามารถดื่ม kefir น้ำหรือชาเขียวได้เท่านั้น แต่ถึงอย่างนี้คุณจะไม่รู้สึกหิวเนื่องจากบัควีทมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งชุดที่จำเป็นสำหรับบุคคล

วันจันทร์ วันพุธ

ตั้งแต่เช้า:โจ๊กบัควีท + 1 ช้อนโต๊ะ kefir + ขนมปังบัควีท
สำหรับอาหารกลางวัน:โจ๊ก + 2 ชิ้น บัควีททอดล้างด้วย 2 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์
ในตอนเย็น:หม้อตุ๋นบัควีทและ 1 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์

พฤหัสบดี – เสาร์

ตั้งแต่เช้า: 1 ช้อนโต๊ะ kefir กับขนมปังบัควีท
สำหรับอาหารกลางวัน: 3-4 ชิ้น แพนเค้กบัควีทและ 2 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์
ในตอนเย็น: 1 ช้อนโต๊ะ เคเฟอร์

วันอาทิตย์

มื้อเช้า กลางวัน เย็น ก็ไม่ต่างกัน มีความจำเป็นต้องเท kefir ลงบนบัควีทในตอนเย็นแบ่งเป็นส่วน ๆ และในวันหยุดกินโจ๊กกับ kefir หรือน้ำ

จานอาหาร สูตรบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก.

บัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก. สูตรบัควีททอด

เพิ่มถั่วเหลืองลงในโจ๊กบัควีทที่ปรุงสุกแล้วผสมให้เข้ากัน ชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้จะถูกปรุงในเตาอบหรืออบในไมโครเวฟเป็นเวลา 25 นาที

เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารแบบไม่ติดมันคุณสามารถโรยเมล็ดงาด้วยชิ้นเล็ก ๆ คุณภาพของจานจะดีขึ้น

หม้อบัควีท

ในการเตรียมจานคุณต้องต้มแครอทเตรียมมะเขือเทศสดและเคี่ยวกะหล่ำปลีเล็กน้อย ควรวางส่วนผสมทั้งหมดบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช

ขั้นแรกให้ปรุงบัควีตจนเกือบสุก จากนั้นจึงใส่แครอท มะเขือเทศสับ และ กะหล่ำปลีตุ๋น. อบในเตาอบจนสุก

แพนเค้กบัควีท

ต้มโจ๊กบัควีทใส่ไข่ 1 ฟอง kefir เล็กน้อยแป้งและผสม ปั้นแพนเค้กจากส่วนผสมแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

สำคัญ!

ในระหว่างการรับประทานอาหารบัควีทคุณต้องรับประทานวิตามินรวม

ข้อกำหนดสำหรับอาหารบัควีท

1. ไม่ควรกินอาหาร 4 ชั่วโมงก่อนนอน
2. อาหารเข้ากันไม่ได้กับเครื่องเทศ ซอส น้ำตาล และเกลือ

ออกจากอาหารบัควีท

ต้องห้าม:

หากการรับประทานอาหารบัควีทเริ่มน่าเบื่อ คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับการรับประทานอาหารของคุณได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชาลงในโจ๊ก ซีอิ๊วใส่แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนสักสองสามชิ้น แต่คุณไม่ควรใช้มากเกินไป ยิ่งมีการเบี่ยงเบนจากเมนูหลักน้อยลงเท่าใดก็จะได้เอฟเฟกต์มากขึ้นเท่านั้น

หากคุณต้องทำงานด้านจิตใจในระหว่างวัน คุณสามารถละลาย 1 ช้อนชาในปากในตอนเช้า น้ำผึ้ง คุณไม่ควรกังวล เนื่องจากกลูโคสจะถูกสมองดูดซึมได้เต็มที่และจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณ

ข้อดีของอาหารบัควีท

• บัควีทประกอบด้วยธาตุเหล็ก 60 มก., แคลเซียม 70 มก., วิตามินซี, วิตามินบี 1, บี 2, บี 12 บัควีทถือเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเนื่องจากมีสารที่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดด้วย
• บัควีทเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ
• ปริมาณเส้นใยทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วทำความสะอาดตับและลำไส้
• ช่วยลดเซลลูไลท์
• ให้การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
• ลักษณะของผิวหนังและเล็บจะสดชื่นและมีสุขภาพดี

ข้อเสียของอาหารบัควีท

• ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของการรับประทานอาหารบัควีทก็คือห้ามใช้กับผู้ที่เป็นโรคบางชนิด

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักไม่รวมการใช้ส่วนผสม เช่น น้ำตาลและเกลือ ดังนั้นคุณอาจปวดศีรษะหรือความดันโลหิตลดลงได้

การขาดกลูโคสทำให้ประสิทธิภาพของสมองลดลง ในระหว่างการรับประทานอาหารอาจมีอาการป่วยไข้เล็กน้อยเหม่อลอยและไม่ตั้งใจได้

โรคที่ห้ามใช้อาหารบัควีท:

• โรคเบาหวาน;
• แผลในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร
• หัวใจหรือไตวาย
• ความดันโลหิตสูง

ผู้หญิงให้นมบุตรไม่ควรใช้วิธีการลดน้ำหนักบัควีท สำหรับผู้ที่ตกอยู่ในภาวะซึมเศร้าลึกหรือผู้ที่ได้รับการผ่าตัดอวัยวะในช่องท้องอาหารนั้นมีข้อห้าม

ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน

หากคุณไม่เชื่อว่าชิ้นเนื้อไม่ติดมันสามารถอร่อยและน่าพึงพอใจได้อย่างแท้จริง สูตรอาหารที่ให้ไว้ในบทความนี้จะทำให้คุณมั่นใจเป็นอย่างอื่น! อร่อย!

บัควีททอดอาหาร

บัควีทเป็นโปรตีนที่มีคุณค่า ผลิตภัณฑ์อาหารมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ชิ้นเนื้อแสนอร่อยเหล่านี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงเข้าพรรษาสำหรับทั้งครอบครัวด้วย

สำหรับสูตรนี้เราจะต้อง:

• บัควีท - หนึ่งแก้ว
• น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง
• หัวหอมใหญ่ 2 หัว
• แชมเปญสด - 200 กรัม;
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• น้ำมันพืช- 3-4 ช้อนโต๊ะ
• แป้งหรือเกล็ดขนมปังสำหรับทำขนมปัง
• เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบโหระพาพริกหยวก

เราคัดแยกบัควีทล้างแล้วเติมน้ำเย็นสองแก้ว วางบนเตา ใส่เกลือแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนๆ ใต้ฝาจนกระทั่งสุกเต็มที่ เพื่อให้ซีเรียลสุกทั่วถึง ในขณะที่บัควีทกำลังทำอาหาร ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวง ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ แล้วหั่นเห็ดแชมปิญองเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ทอดหัวหอมจนนิ่มและโปร่งใส จากนั้นใส่แครอทลงไป ทอดทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาทีจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่เห็ดลงในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรสทอดจนความชื้นระเหยหมด

ทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเย็นลงเล็กน้อย โอนไปยังเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสเนื้อสับเสร็จแล้วเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร ผสมทุกอย่าง เราทำชิ้นเล็ก ๆ กลิ้งเป็นแป้งหรือชุบเกล็ดขนมปัง สิ่งที่เหลืออยู่คือการทอดชิ้นเนื้อในกระทะ อร่อย!

ถั่วเลนทิลทอด

ถั่วเลนทิลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยมีปริมาณโปรตีนในซีเรียลนี้ถึง 30% นั่นคือเหตุผลที่ผู้ทานมังสวิรัติและผู้รับประทานอาหารที่เหมาะสมถือถั่วเลนทิลในคุณสมบัติทางโภชนาการกับเนื้อสัตว์

สำหรับสูตรที่คุณต้องเตรียม:

• ถั่วเลนทิลหนึ่งถ้วยครึ่ง
• แครอทขนาดกลางสองตัว
• หัวหอมขนาดกลางสองอัน
• เกลือ, พริกไทย, ฮอปซูเนลีหรือเครื่องปรุงรสเนื้อสัตว์ - เพื่อลิ้มรส
• แป้งหรือ เกล็ดขนมปัง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

แช่ถั่วเลนทิลค้างคืนในน้ำอุ่น เราล้างซีเรียลเติมน้ำสะอาดแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ในขณะที่ถั่วเลนทิลกำลังสุก ให้ปอกแครอท ขูดบนเครื่องขูดหยาบ แล้วหั่นหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่ ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาล

ปล่อยให้ผักและถั่วเลนทิลเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในเครื่องบดเนื้อ เกลือ และปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ ผสมถั่วเลนทิลสับเสร็จแล้วให้เข้ากันปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในขนมปังจนสุก

ถั่วทอดแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• ถั่วต้ม 800 กรัม
• หัวหอม- 1 ชิ้น
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินาช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
• กลีบกระเทียมสองสามกลีบ
• เกลือพริกไทยสมุนไพร
• น้ำมันทอด

เราจัดเรียงถั่วล้างพวกมันใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ใต้ฝาจนสุกเต็มที่ ในขณะที่พืชตระกูลถั่วกำลังทำอาหาร ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวง สับกระเทียมแล้วบดถั่วในเครื่องปั่นให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ทำให้ถั่วเย็นลงเล็กน้อยโอนไปยังเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มหัวหอม, กระเทียมและถั่วลงในเนื้อสับ, เติมเกลือเพื่อลิ้มรส, เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร เราปั้นเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นแป้งหรือชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมัน