როგორ გემრიელად შევწვათ ბადრიჯანი ნიორით - ეტაპობრივი რეცეპტები ზამთრისთვის და ყოველდღე ფოტოთი. ცხარე ბადრიჯანი ნიორით და მაიონეზით როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი მაიონეზით

ბადრიჯანი ნიორით და მაიონეზით იდეალურად ერწყმის ხორცს და ბოსტნეულის კერძები. როგორ მოვამზადოთ ეს გემრიელი მადა? ეს რეცეპტი დაგეხმარებათ.
რეცეპტის შინაარსი:

შემწვარი ბადრიჯანი პოპულარული კერძია. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული კაპრიზულად ითვლება, ის ძალიან დელიკატური და უნიკალურია. ამ ძირეული მოსავლისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი გემრიელი კერძები. მაგრამ ყველაზე გემრიელი და პოპულარული საჭმელი არის შემწვარი ბადრიჯანი. თავისთავად, ამ ბოსტნეულს პრაქტიკულად არ აქვს საკუთარი გემო. თუმცა, მისგან მაიონეზითა და ნიორით საოცრად გემრიელი და სურნელოვანი საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ. სახლში დამოუკიდებლად მოხარშულ საოცრად გემრიელ კერძს მიიღებთ. რა თქმა უნდა, ასეთი კერძი სულაც არ არის დიეტური, მაგრამ სუფრაზე ყოველთვის დღესასწაული და ნამდვილი სიამოვნებაა!

ასეთი მადის აღმძვრელი შესანიშნავი საშუალება იქნება ყველა სახის კერძისთვის. იდეალურია ნებისმიერი გარნირისა და ხორცისთვის. რეცეპტისთვის ბადრიჯანი შეიძლება დავჭრათ წრეებად და შევწვათ ორივე მხრიდან, შემდეგ კი დავასხათ მაიონეზი და მოვაყაროთ ნიორი. და შეგიძლიათ დაჭრათ ისინი გრძელ ნაჭრებად, შეწვით, წაუსვით ნიორი მაიონეზი და გააბრტყელეთ. თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ ზომიერად პიკანტურ ქონდარი საჭმელს. და თუ გინდა მიიღო დიეტური კერძი, შემდეგ გამოაცხვეთ რგოლებად ან ნაჭრებად დაჭრილი ბოსტნეული ღუმელში საცხობ ფირფიტაზე.

• კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე - 133 კკალ.
• პორცია - 1
• მომზადების დრო - 30 წუთი

ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი - 1 ც.
• კამა - რამდენიმე ყლორტი
• ნიორი - 2-3 კბილი
• მარილი - 0,5 ჩ/კ ან გემოვნებით
• მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
• მაიონეზი - გასახდელად
• შავი დაფქული წიწაკა - მწიკვი

შემწვარი ბადრიჯნის ეტაპობრივად მომზადება ნიორით და მაიონეზით, რეცეპტი ფოტოთი:

1. ბადრიჯანი გავრეცხოთ, გავაშროთ და დავჭრათ 5 მმ რგოლებად. გირჩევთ, ბადრიჯანი დაასველოთ გაჯერებულ მარილიან ხსნარში მომზადებამდე დაახლოებით ნახევარი საათით ადრე. ჯერ ერთი, შეწვის დროს ბადრიჯანი აქტიურად შთანთქავს ზეთს და დაგროვილი ტენიანობა ასუსტებს ამ პროცესს. მეორეც, მარილიანი ხსნარი ახასიათებს ნაყოფისგან დამახასიათებელ სიმწარეს. მათ გამოსაცხობად საკმარისია ნაჭრებს მოაყაროთ მარილი და გააჩეროთ 10 წუთი. ამ პროცედურების შემდეგ ბადრიჯანი აუცილებლად უნდა დაიბანოთ და გაწუროთ.

2. გააცხელეთ ტაფაზე მცენარეული ზეთიდა დაამატეთ ბადრიჯნის ნაჭრები. ტაფისა და ზეთის სითბო უნდა იყოს მაქსიმალურად მაღალი, რომ ბადრიჯნის გვერდები სწრაფად შეყავისფრო. თუ ნელ ცეცხლზე მოხარშეთ, მაშინ ბადრიჯანი ბევრ ზეთს შთანთქავს. შეწვით ხილი ცალ მხარეს, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შემდეგ მოაყარეთ ისინი მარილი და პილპილი. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ მეორე მხრიდან.

3. შემწვარი ბადრიჯნის ნაჭრები დადეთ ჭურჭელზე და მოაყარეთ პრესაში გავლილი ნიორი.

4. დაასხით მათ მაიონეზი და მოაყარეთ დაჭრილი კამა. მაიონეზის ცხიმიანობა დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე. მაგრამ უმჯობესია დაბალკალორიული მაიონეზის მიღება, რადგან. შემწვარი ბადრიჯანი და ასე რომ საკმაოდ ცხიმიანია.
მიირთვით მზა მადა სუფრაზე თბილი ან გაცივებული.

ალექსანდრე გუშჩინი

გემოს ვერ დავდებ, მაგრამ ცხელი იქნება :)

შინაარსი

გემრიელი შემწვარი ლურჯის მოსამზადებლად უმჯობესია გამოიყენოთ ახალგაზრდა ბოსტნეული, რომელშიც ნაკლებია სოლანინი, ნივთიერება, რომელიც ხილს უსიამოვნო მწარე გემოს აძლევს. თუ მწარე ბადრიჯანს წააწყდებით, უნდა დაჭრათ, ცოტა ხნით მარილით დააფაროთ ან მარილიან წყალში ჩავდოთ. კანის მოჭრა არ არის რეკომენდებული.

კლასიკური რეცეპტი მაიონეზით

• დრო: 1 საათი.

Მომზადება შემწვარი ბადრიჯანინიორთან და მაიონეზთან ერთად შეარჩიეთ მკვრივი ხილი თხელი, მბზინავი კანით, რომელსაც აქვს პრიალა ზედაპირი. შეამოწმეთ, რომ ისინი არ არიან ლაქებისა და ხილული დაზიანებისგან, და რომ პედიცელი მწვანეა.

ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი - 4 ც.;
• ზეთი (მცენარეული) - 30 მლ;
• მაიონეზი - 6 ს.კ. ლ.;
• ნივრის კბილი - 2 ცალი;
• ოხრახუში, კამა - თითო 1/2 კონა;
• სანელებლები.

მომზადების მეთოდი:

1. ბოსტნეული გავრეცხოთ, დავჭრათ რგოლებად, დაახლოებით 1 სმ სისქის, გავანაწილოთ სამუშაო ზედაპირზე.
2. მარილი ორივე მხრიდან, დატოვეთ 20 წუთი, რომ სიმწარე დარჩეს.
3. ჩამოიბანეთ, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.
4. ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი, შეწვით მასზე ბადრიჯნის რგოლები 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე ზედმეტი ზეთის მოსაშორებლად.
5. გარეცხილი მწვანილი წვრილად დაჭერით, ნივრის კბილი გაატარეთ პრესაში. შეურიეთ მათ მაიონეზის სოუსით, წიწაკით.
6. შემწვარი ლურჯი შეზეთეთ მიღებული მასით.

შემწვარი ბადრიჯანი ნიორით და პომიდვრით

• დრო: 50 წუთი.
• ულუფების რაოდენობა: 4-5 ადამიანი.
• სირთულე: ხელმისაწვდომია დამწყებთათვის.

ამ რეცეპტის მიხედვით შემწვარი ცისფერი უფრო წვნიანია კვერცხებიდან მიღებული ცომის წყალობით, რომელიც არ აძლევს წვენს შეწვის დროს.

კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ 2-3 ბადრიჯნის წრეზე ერთმანეთზე ნამცხვრების სახით.

ინგრედიენტები:

• ლურჯი, ნივრის კბილი, კვერცხი - 2 ც.;
• პომიდორი - 4 ცალი;
• მარილი, ზეთი შესაწვავად, ახალი მწვანილი.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული, დაჭერით იმავე სისქის რგოლებად, დაჭერით ნივრის კბილი ბასრი დანით.
2. კვერცხები ათქვიფეთ ჩანგლით ან ათქვიფეთ. ჩაყარეთ მათში ლურჯი რგოლები, შეწვით ოქროსფერამდე.
3. ზემოდან წაუსვით მცირე რაოდენობით ნიორი, შემდეგ კი პომიდვრის რგოლი. მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ენები კვერცხის ცომში

• დრო: 1 საათი.
• მომსახურება: 5-6 ადამიანი.
• სირთულე: ხელმისაწვდომია დამწყებთათვის.

როცა არ გინდათ მაიონეზის სოუსით აურიოთ და ყველა ცისფერი წრე შეაფაროთ, შეგიძლიათ ბადრიჯანი ნიორით ენების სახით შეწვათ. თერმული დამუშავების შემდეგ, ბოსტნეულის ნაჭრებს უბრალოდ ასხამენ ნიორი-კამა ნარევით.

ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი - 3 ც.;
• კვერცხი - 2 ც.;
• ნივრის კბილი - 5 ცალი;
• ფქვილი - 4 ს.კ. ლ.;
• მარილი - ½ ჩაის კოვზი;
• კამა მწვანილი - 1 კონა;
• ზეთი.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ბოსტნეული, მოჭერით კუდები, გაჭერით შუაზე და მიღებული ნახევრები თხელ ფირფიტებად.
2. კვერცხები ავთქვიფოთ, წვრილად დავჭრათ კამა, ნიორი დაჭერით ნივრის პრესით. შეურიეთ ბოლო 2 კომპონენტი ერთმანეთს.
3. ზოლები ჩაყარეთ ათქვეფილ კვერცხში, შემდეგ ფქვილში და შეწვით თითოეულ მხარეს 2 წუთის განმავლობაში.
4. გადაიტანეთ ლანგარზე და მოაყარეთ ნიორი-კამა ნარევი.

რულონები ყველით

• დრო: 50 წუთი.
• მომსახურება: 5-6 ადამიანი.
• სირთულე: ხელმისაწვდომია დამწყებთათვის.

ნიორით შემწვარი ბადრიჯნის ეს რეცეპტი შეიძლება გამოვიყენოთ ორი გზით: ბოსტნეულს ამზადებენ წრეებად ან ნაჭრებად, ცხიმწასმების შემდეგ კი რულეტებში ახვევენ.

ბოსტნეულის საჭმელები ამაყობენ ადგილს ყოველდღიურ დიეტასა და სადღესასწაულო მენიუში, ხორცთან საუკეთესო კომბინაცია სამზარეულოში ჯერ არ არის გამოგონილი!

ეს შესანიშნავი ვარიანტია მოულოდნელი სტუმრების მოსამზადებლად ან სწრაფი სადილის მოსამზადებლად, ასე რომ, მოდით გავარკვიოთ, თუ როგორ შევწვათ ბადრიჯანი ტაფაში ნიორით.

გარდა ამისა, ბოსტნეულის თეფშები არ უნდა მიირთვათ ხორცთან ან თევზთან ერთად, ისინი ემსახურებიან არა მხოლოდ როგორც გვერდითი კერძი, არამედ დამოუკიდებელი კერძიცაა.

დაამტკიცე სასარგებლო თვისებებიბოსტნეულს და ჩვენ არ ვისაუბრებთ მათ სასარგებლო გავლენას ჯანმრთელობაზე, ამის შესახებ ყველა დიასახლისმა იცის. მაგრამ ჩვენ მაინც გვინდა შეგახსენოთ ბოსტნეულის შესანიშნავი კომბინაცია სანელებლებით და სანელებლებით! სწორედ ამიტომ შევარჩიეთ ნიორით შემწვარი ბადრიჯნის მარტივი რეცეპტი.

მომზადებას მაქსიმუმ 30 - 40 წუთი დასჭირდება, ხოლო ახლობლებსა და სტუმრებს თქვენი კულინარიული ნიჭით გააოცებთ.

რა ბადრიჯანი გამოდგება შესაწვავად

გასაკვირია, რომ ევროპაში ბადრიჯანს დიდი ხანია "შეშლილ ვაშლს" ეძახდნენ და არ ჭამდნენ! ფაქტია, რომ ბადრიჯნის მოხმარება მოუმზადებელი სახით არ შეიძლება.

არასათანადო მოყვანით და შენახვით ნაყოფი აგროვებს ტოქსინებს. ტოქსინები იწვევს მოწამვლას და შეუსაბამო, ძალადობრივ ქცევას. ამ მიზეზით გაჩნდა სახელი "შეშლილი ვაშლი".

აუცილებელია მიირთვათ მხოლოდ ახალი ბადრიჯანი, რომელმაც გაიარა თერმული დამუშავება.

როგორ შევამოწმოთ ბადრიჯანი სიახლეზე?

• ახალი ბადრიჯნის ფერი უნდა იყოს ლურჯი ან მეწამული. ყუნწზე ან მთლიან ნაყოფზე ყავისფერი ფერი მიუთითებს მის სიბერეს.
• ბოსტნეულზე არ უნდა იყოს ხარვეზები - ნაკაწრები, ჩაღრმავებები, ბზარები. მაგრამ ეს არ უნდა აგვერიოს კანზე, ბადრიჯნის ზოგიერთი ჯიშისთვის დამახასიათებელ ლაქებთან.
• ნაყოფს ყუნწიანი უნდა ჰქონდეს, ყუნწის არარსებობის შემთხვევაში ბადრიჯნის შენახვის ვადა გაცილებით ნაკლებია.

როგორ ავირჩიოთ ახალი "ლურჯი" ჩვენ გავარკვიეთ. ახლა კი მოვამზადოთ ხილი, სანამ ბადრიჯანი შეწვით ტაფაზე ნიორით!

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ტაფაში ნიორში

ინგრედიენტები

როგორ შევწვათ ბადრიჯანი ნიორით ტაფაში

ჩვენ სპეციალურად შევარჩიეთ ნიორით ტაფაში ბადრიჯნის შეწვის მარტივი გზა, რომელიც არ საჭიროებს ინგრედიენტების დიდ რაოდენობას.

ეს რეცეპტი არის ძირითადი. მასზე დაყრდნობით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ სუფრაზე ახალი სანელებლების დამატებით ან ცხელი სოუსების მირთმევით.

ჯერ ბადრიჯანი უნდა გაირეცხოს, რის შემდეგაც ყუნწს აჭრიან. შემდეგი, ჩვენ ვირჩევთ ჭრის მეთოდს. თუ მზადდება სწრაფი ვახშამი, მაშინ ხილი შეიძლება დაჭრათ კუბებად ან ჩალით.

სადღესასწაულო სუფრისთვის - აირჩიეთ ნაჭრები.

ნაჭრები შეიძლება იყოს გრძივი, მათ "დედამთილის ენასაც" ეძახიან, კერძიც კი არის ამავე სახელწოდებით. მეორე გზა არის ნაჭრებად დაჭრა. მთავარია ნაჭრები არ იყოს ძალიან თხელი. სისქე უნდა იყოს მინიმუმ 0,5 სმ.

1. ნაჭრებს მოაყარეთ მარილი, სანამ წვენი არ გამოჩნდება, ან ჩაყარეთ მარილიან წყალში 15 წუთის განმავლობაში.
2. სანამ ბადრიჯანი მარილის ქვეშაა, გააცალეთ ნიორი, გააცხელეთ ტაფა, დაუმატეთ შემწვარი ზეთი.
3. ფართო დანის ბრტყელი გვერდით დააქუცმაცეთ ნიორი, ჩაყარეთ ტაფაში, ცოტა შეწვით, სანამ დამახასიათებელი არომატი არ გამოჩნდება, ამოიღეთ ნიორი.
4. ბადრიჯნის ნაჭრები მოათავსეთ ტაფაში და შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფერამდე.
5. ნაჭრებს ტაფიდან ვიღებთ და ქაღალდის პირსახოცზე ვდებთ, რითაც მოვიშორებთ ზედმეტ ზეთს.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ ბადრიჯნებს მარილი მოაყარეს, შეწვამდე ისინი უნდა გაირეცხოს და ცოტათი გაშრეს. ამისთვის ვიყენებთ ქაღალდის ხელსახოცებს ან ველოდებით ნაჭრების ბუნებრივად გაშრობას.

მარილით გაჟღენთილი ნაჭრები შეწვისას ნაკლებ ზეთს შთანთქავს. კარგი საშუალება წელის შესანარჩუნებლად და კუჭის ჯანმრთელობაზე ზრუნვისთვის!

მარილწყალში გაჟღენთის შემთხვევაში ნაჭრებს ამოვიღებთ და ოდნავ ვწურავთ. ეს პროცედურები დაგეხმარებათ შეწვისას ლამაზი ფერის მიღებაში, "ლურჯი" ნაჭრები შეინარჩუნებს ფორმას და არ გავრცელდება.

როგორ მივირთვათ შემწვარი ბადრიჯანი ნიორით

როგორ შევწვათ ბადრიჯანი ტაფაში ნიორით, ნათელი გახდა. მოდით გავუმკლავდეთ საკვების მირთმევის საკითხს. შემწვარი ნაჭრები მოვაყაროთ კერძზე, ზემოდან - ნიორი, დაქუცმაცებული პრესით.

საბოლოო შეხება არის წვრილად დაჭრილი კამას ფხვნილი!

ბადრიჯანს მივირთმევთ ნიორთან ერთად დამოუკიდებელ საჭმელად ან ხორცთან, თევზთან, ძეხვთან ერთად.

შემწვარი ბადრიჯნის სადღესასწაულო მაგიდაზე დამატებით ვამზადებთ ნივრის სოუსი. სოუსის საფუძველი შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი მაიონეზი, რომელშიც გემოვნებით ვამატებთ ნიორს და წვრილად დაჭრილ მწვანილს.

როგორ მიყვარს ბადრიჯანი! პატარა ცისფერთვალება, როგორც ხალხი სიყვარულით უწოდებს ამ საოცარ ბოსტნეულს, ჯანსაღ და გემრიელს. მასთან ერთად, თითოეული კერძი უფრო მდიდარი ხდება გემოთი, სადაც არ უნდა დადოთ - წვნიანში, ღვეზელში თუ ჩაშუშულში. დღეს ნივრით და მაიონეზით შემწვარი ბადრიჯანი გვაქვს: რეცეპტს ჩვეულებისამებრ წარმოგიდგენთ ფოტოთი. ბადრიჯანი, შერწყმული წვნიანი ხორციანი პომიდვრით, გემრიელი ცხარე მაიონეზის სოუსით, უბრალოდ შეუდარებელია! გირჩევთ გასინჯოთ ეს რეცეპტი, კმაყოფილი დარჩებით!

• 1 საშუალო ბადრიჯანი
• 2 ხორციანი ვარდისფერი პომიდორი (სასურველია)
• მაიონეზი
• ნიორი
• მწვანეთა

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ნიორით და მაიონეზით:

თავდაპირველად, ბადრიჯანი უნდა გაირეცხოს, გაშრეს და ლამაზად დაჭრას, სიგანეში თანაბარ წრეებში, დაახლოებით 0,5 სმ.

მოამზადეთ სოუსი: შეურიეთ მაიონეზი დაჭრილ ნიორს და მწვანილს.

პომიდორსაც მიახლოებითი ზომის დიამეტრის მიხედვით არჩევენ, რომ ბადრიჯნის წრეზე ლამაზად მოერგოს. პომიდორი დავჭრათ წრეებად.

ვამზადებთ თეფშს და ცისფერის შეწვისთანავე ვიწყებთ დალაგებას:

ბადრიჯნის ფენა, წაუსვით მაიონეზი, სოუსის ფენა - პომიდორი და ზემოდან კიდევ ერთი წრე ბადრიჯანი.

შეგიძლიათ იქ გაჩერდეთ, ან შეგიძლიათ ისე ლამაზად დაალაგოთ სლაიდში, რომელიც ყურადღებას მიიპყრობს სადღესასწაულო მაგიდადა თქვენს სტუმრებს ეს მოეწონებათ.

და ასევე - ძალიან გემრიელია! შეგიძლიათ მოხარშოთ კარტოფილის პიურე, რომელსაც ნიორით და მაიონეზით შემწვარი ასეთი ბადრიჯნები მოერგება.

და კიდევ ერთი მარტივი და მჭლე რეცეპტი -

ოლგას მიერ მოხარშული, კარგი სიამოვნებაა!

ეს კერძი შესანიშნავი მადაა სადღესასწაულო მენიუს დივერსიფიკაციისთვის ან როცა გსურთ დაამატოთ რაიმე განსაკუთრებული თქვენს ყოველდღიურ რაციონში. კერძი მზადდება უაღრესად მარტივად, აუცილებლად გასინჯეთ, რადგან დიდ დროს არ წაგართმევთ!

შემწვარი ბადრიჯნის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 2 საშუალო ზომის ბადრიჯანი;
• ნიორი 5-6 პატარა კბილი. ეს რაოდენობა განპირობებულია იმით, რომ ამ მადისაღმძვრელში ნივრის გემო კარგად უნდა იგრძნოთ;
• მარილი 1 ჩ/კ;
• მაიონეზი ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით 200-230 გ (ერთი პატარა შეფუთვა). ჩვენ გირჩევთ აირჩიოთ ხარისხიანი პროდუქტი, მასზეა დამოკიდებული მზა კერძის გემო;
• მცენარეული ზეთი 2-3 ს.კ. აუცილებელია ბადრიჯნის შესაწვავად.

როგორ მოვამზადოთ ნიორით და მაიონეზით შემწვარი ბადრიჯანი? რეცეპტი ფოტოთი დაგეხმარებათ!

1. მოამზადეთ ბოსტნეული. ბადრიჯანი კარგად გარეცხეთ და ქერქის მოხსნის გარეშე დაჭერით თხელ წრეებად. ნიორი გაატარეთ პრესაში ან დაჭერით ბასრი დანით პატარა ნაჭრებად.

2. ბადრიჯანი მოათავსეთ ცალკე ჭურჭელში, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ 5-7 წუთი, შემდეგ ოდნავ ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. თუ გინდათ, რომ ბადრიჯანი უკეთ იყოს დამარილებული, შეგიძლიათ თითოეულ წრეზე რამდენიმე ზედაპირული, მოწესრიგებული ნახვრეტი გააკეთოთ კბილის ჩხირით.

3. ტაფა შეზეთეთ შესაბამისი რაოდენობის ზეთით და კარგად გააცხელეთ. შეწვით ბადრიჯნის თითოეული ნაჭერი ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი ელფერი არ გამოჩნდება. ბადრიჯანი მოათავსეთ თეფშზე ან ქაღალდის პირსახოცებით დაფარულ თეფშზე. ის შთანთქავს ზედმეტ ცხიმს.

4. დაჭრილი ნიორი კარგად შეურიეთ მაიონეზს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დაფქული წითელი ან შავი პილპილი. მაგრამ ამის გარეშეც გემო იქნება საკმაოდ მდიდარი და სასიამოვნო სიმკვეთრე.

5. როცა შემწვარი ბადრიჯანი ცოტათი უკვე გაცივდება, უხვად წაუსვით ნიორი მაიონეზი და მოაგროვეთ 3-4 წრის პატარა პირამიდები. ჩვენ ვემსახურებით მათ ამ ფორმით, ამშვენებს მწვანეთა. სერვირებას შეგიძლიათ ახალი ბოსტნეულიც დაუმატოთ – ბადრიჯანს კარგად უხდება პომიდორი და კიტრი.

ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონებათ ჩვენი რეცეპტი. გისურვებთ კარგ მადას!