Կարտոֆիլի աճեցման համար օպտիմալ ջերմաստիճան. Կարտոֆիլի տնկման օպտիմալ ջերմաստիճան

Կարտոֆիլը ամենատարածված բանջարեղեններից է, առանց որի դժվար է պատկերացնել ամառանոցը։ Կարտոֆիլի հասունացման ժամկետը կախված է բազմաթիվ գործոններից։ Առաջին հերթին դա հենց պալարային բազմազանությունն է, ինչպես նաև կլիմայական պայմանները։ Եթե ​​առաջին գործոնի վրա կարելի է ազդել, ապա երկրորդի հետ պետք է ուղղակի համակերպվել: Եթե ​​ամառը ցուրտ է ստացվել, ապա բերքը կարող է աղքատ լինել։

Կարտոֆիլ տնկելիս կարևոր է հաշվի առնել բնակության շրջանը: Տարբեր տարածքներում նույն սորտի տնկումից մինչև բերքահավաքը կարող է տարբեր լինել՝ պայմանավորված կլիմայի տարբերությամբ:

• Վաղահաս կարտոֆիլ, որը հասունանում է պալարները հողում տնկելուց մոտավորապես 50–61 օր հետո:
• Վաղ հասուն սորտը հասունանում է գետնին տնկելու պահից 66–85 օրվա ընթացքում։
• Միջսեզոնային սորտը կհասունանա տնկելուց 86–95 օր հետո:
• Միջին-ուշ - 96-ից 115 օր, պալարները հողում տնկելուց հետո:
• Ուշ կարտոֆիլի հասունացման շրջանը սկսվում է 115 օրից։

Աճող սեզոնը կարող է տարբեր լինել վեր կամ վար: Կրկին, սա կախված է եղանակային պայմաններից, որոնք գերակշռում են սեզոնին: Անհնար է ազդել դրա վրա։

Ինչն է որոշում պալարների հասունացման արագությունը:

Բայց նույնիսկ ընտրելով սորտը ըստ պալարների հասունացման ժամանակահատվածի, տնկելուց հետո չի կարելի վստահ լինել, որ բերքը կարելի է ձեռք բերել հենց կոնկրետ ամսաթվով: Բուսականության վրա ազդում են բազմաթիվ գործոններ.

Աճի տեմպի վրա ազդող գործոններ.

• Ո՞ր շրջանում է բանջարաբոստանային կուլտուրաների մշակությունը.
• Տնկած կարտոֆիլը ավելի վաղ կաճի, եթե պալարները տնկվեն մայիսի սկզբին:
• Եղանակ.
• մեծ քանակությամբ հանքանյութի ներմուծումը և օրգանական պարարտանյութեր.
• Կարտոֆիլի աճեցման սեզոնը կրճատվում է, եթե այն տնկվում է սննդանյութերով աղքատ հողում: Պարարտ հողի վրա աճը չի արագանում, և դուք կարող եք բերքահավաք կատարել մինչև ուշ աշուն:
• Խոնավության պակասը նույնպես ազդում է պալարների արագ աճի վրա: Եթե ​​պարզվում է, որ ամառը չոր է, և անձրևը քիչ է, ապա կարտոֆիլի բերքահավաքի ժամկետը կրճատվում է։

Եթե ​​աճման սեզոնը կրճատվել է վերջին երկու պատճառներով, ապա այդպիսի կարտոֆիլը այնքան էլ համեղ չի լինի, և նաև վատ կպահվի։ Հետևաբար, հնարավորության դեպքում, խորհուրդ է տրվում պարբերաբար ջրել կարտոֆիլը (եթե ամռանը անձրև չի լինում) և բաց գետնին կարտոֆիլ տնկելուց առաջ գետնին քսել հանքային և օրգանական պարարտանյութեր։ Երբ պալարները ժամանակին հասունանում են, դրանք համեղ են ստացվում և կարող են պահպանվել մեկ ամսից ավելի։

Ինչպե՞ս արագացնել կարտոֆիլի հասունացումը:

Կարող եք փորձել արագացնել կարտոֆիլի հասունացումը ծաղկման շրջանից հետո, որպեսզի երիտասարդ կարտոֆիլը ստիպված չլինի փորել ուշ աշնանը: Սա կօգնի այն ամառային բնակիչներին, ովքեր ուշանում են տնկանյութի վայրէջքից: Կարելի է փորձել նաև ավելացնել կարտոֆիլի աճը այն դեպքում, երբ պարզվել է, որ ցուրտ և անձրևոտ ամառ է:

Ի՞նչ անել, եթե թփերը ուժեղ են աճել, և հնարավոր չէ հետաձգել բերքահավաքը:

• Ամենահեշտ ձևը կանաչ գագաթները կտրելն է, երբ տնկանյութը վերջերս սկսել է բողբոջել, իսկ թփերը դեռ չեն սկսել ծաղկել:
• Որպեսզի կարտոֆիլն ավելի շուտ հասունանա, կարելի է բերքահավաքից 14 օր առաջ թփերը ցողել պղնձի սուլֆատի լուծույթով։ Գործիքը տերևներից խոնավություն է քաշում, և պալարների հասունացումը ավելի արագ է գալիս: Նույն ամսվա գագաթները սկսում են ծածկվել շագանակագույն բծերով, գանգուրվել և չորանալ։
• Կարտոֆիլի հասունացումը արագացնելու համար, եթե պարզվեց, որ երկար ու ցուրտ ամառ է, կարող եք օգտագործել մագնեզիումի քլորատ։ 1 լիտր ջրի համար անհրաժեշտ է վերցնել 25 գ, ջրի մեջ նոսրացնել քլորատը և դրանով ցողել թփերը։ Կարտոֆիլի հասունացման փուլերն այնուհետեւ կկրճատվեն, իսկ որոշ ժամանակ անց հնարավոր կլինի այն փորել։ Եթե ​​եղանակը չոր է, ապա կարտոֆիլը հասունանում է արդեն 6-րդ օրը սրսկելուց հետո։
• Որպեսզի կարտոֆիլը սպասվածից շուտ հասունանա, այն կարելի է մշակել սուպերֆոսֆատով։ Կարտոֆիլը ծաղկելուց հետո ցողեք։ 1 լիտր տաք ջրի համար 25 գ սուպերֆոսֆատ։ Ընթացակարգի ժամանակը ավելի լավ է ընտրել երեկոն:
• Պալարները ավելի արագ են հասունանում, եթե դրանք բողբոջում են հողում տնկելուց առաջ: Սա հեշտ է անել և մի փոքր ժամանակ է պահանջում բողբոջելու համար: Կարտոֆիլները բողբոջում են լավ օդափոխվող տարածքում։ Ծղոտը կամ խոտը կարելի է դնել հատակին: Օրվա ընթացքում ջերմաստիճանը պետք է լինի +15-ից ոչ ավելի։ Գիշերը լիարժեք բողբոջման համար այն պետք է իջեցնել +7-ի։ Կարտոֆիլը պետք է բողբոջի 2-4 շաբաթից։ Այն բանից հետո, երբ պալարների վրա սկսեցին աճել առաջին արմատները, դրանք ջրվում են նատրիումի քլորիդի, ամոնիումի նիտրատի և սուպերֆոսֆատի լուծույթով (15։15։55՝ 10 լիտր ջրի դիմաց)։ Երկու օր անց պալարները պետք է ջրել։ Սա կօգնի արագացնել աճը, երբ կարտոֆիլը տնկվի հողում:
• Թառամելն արագացված աճի ևս մեկ միջոց է: Կարտոֆիլները պետք է շարել մեկ շերտով (պարտադիր չէ այնպես դնել, որ արևը հարվածի պալարներին): Մեկուկես շաբաթ անց աչքերը պետք է հայտնվեն դրա վրա։ Այնուհետև կարող եք սկսել վայրէջք կատարել: Չորացրած կարտոֆիլը տնկեք սովորական եղանակով։

Այս պրոցեդուրաներից հետո կարտոֆիլի աճի փուլերը կկրճատվեն, և այնուհետև դուք կարող եք ապահով կերպով փորել երիտասարդ կարտոֆիլը՝ չվախենալով այն վնասելու գետնին: Այս հարցը հատկապես արդիական է այն ամառային բնակիչների համար, ում հողամասը գտնվում է հարթավայրում, որտեղ ջուր է կուտակվում կամ երբ հողը շատ տորֆ է պարունակում, իսկ կարտոֆիլը դանդաղ է աճում։

Երբ փորել կարտոֆիլ:

Ինչպես արդեն նշվեց, կարտոֆիլը հասունանում է տարբեր ձևերով: Ի՞նչ նշաններով կարող եք որոշել, որ ժամանակն է փորել բերքը:

Կարտոֆիլի հասունացման հիմնական նշանները.

• Հիմնական նշանը, որով կարելի է որոշել, որ կարտոֆիլը հասունացել է, չորացած գագաթներն են։ Վաղ հասած սորտերի դեպքում դա կարող է սկսվել հուլիսի վերջին: Աճած կարտոֆիլի բոլոր գագաթները չորանալուց հետո կարող եք սկսել բերքահավաքը:
• Երկրորդ կարևոր բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել, եղանակն է։ Ավելի լավ է կարտոֆիլ փորել չոր և արևոտ եղանակին։ Որպես կանոն, կարտոֆիլը հասունանում է օգոստոսի վերջին։ Հետեւաբար, ավելի լավ է չհետաձգել մինչեւ աշուն եւ դա անել մինչեւ անձրեւները։ Եթե ​​բույսերի վեգետատիվ օրգանների (տերևների, ցողունների) ստվերը կանաչ է, ապա պետք է մտածել արհեստականորեն արագացնելու հասունացման մասին։
• Նաև հասունացումը կախված է ցանքից։ Եթե ​​կարտոֆիլը տնկվել է մայիսի վերջին, ապա մինչև սեպտեմբեր պետք չի լինի այն փորել։ Սա կարող է որոշվել թփերի զարգացման փուլերով: Եթե ​​օգոստոս ամսին ամբարձիչը դեռ կանաչ է, ապա այն պետք է մի քանի շաբաթ տևի մինչև այն չորանա:

Կարտոֆիլի բերքը կարող եք փորել +17 աստիճանից ոչ ցածր ջերմաստիճանում։ Այնուհետև պահեստավորման ընթացքում կարտոֆիլը չի ​​սևանա և չի փչանա։ Ամենանբարենպաստ ժամանակը առավոտյան ժամերն են, երբ արդեն ցրտահարություններ են եկել։ Եթե ​​կարտոֆիլը նման ժամանակ փորեք, այն արագ կթառամեցվի, և հնարավոր չի լինի ուտել։

Բերքահավաքից հետո անհրաժեշտ է հավաքել բոլոր գագաթներն ու մոլախոտերը։ Եթե ​​դա չկատարվի, ապա հաջորդ նպատակի վրա հողամասը կարող է մոլախոտերով աճել, և այն այգուց հեռացնելու համար երկար ժամանակ կպահանջվի:

Կարտոֆիլ փորելիս դուք կարող եք անմիջապես ընտրել լավագույն և ամենամեծ պալարները հետագա տնկման համար: Դրանք պետք է մի քանի օր թողնել արևի տակ, որպեսզի սոլանինը սկսի կուտակվել կարտոֆիլի մեջ։ Կեղևը պետք է ստանա կանաչավուն երանգ։ Նման պալարները ավելի երկար կպահվեն, և կրծողները չեն փչացնի դրանք։ Կարող եք դրանք աճեցնել հաջորդ տարի: լավ բերք.

Եթե ​​տարածքը թույլ է տալիս, ապա նախքան կարտոֆիլը նկուղում դնելը, դուք պետք է որոշ ժամանակ պահեք արևի տակ: Այս կերպ դուք կարող եք սպանել բոլոր պաթոգեններին, ինչպես նաև բարձրացնել պահպանման որակը։

Չորացրած կարտոֆիլը պետք է ցրվել պարկերի մեջ՝ փչացած և կրծոտված պալարները դուրս նետելուց հետո։ Կարտոֆիլը նախընտրելի է պահել արևի ուղիղ ճառագայթներից, որպեսզի չբողբոջեն: Սենյակը պետք է լավ օդափոխվի, նկուղում խոնավությունը բարձր լինի։ Պահպանելով տնկման և պահպանման բոլոր կանոնները՝ կարելի է կարտոֆիլ ուտել ամբողջ տարին։

Առատ ու համեղ բերք ստանալու համար բավական է, որ այգեպանը դիտարկի պարզ կանոններկարտոֆիլի տնկում և խնամք. Կարտոֆիլի տնկման ջերմաստիճանը կարող է տարբեր լինել. Դա կախված է ձեր տարածքի կլիմայից, կարտոֆիլի բազմազանությունից և հողի վիճակից: Օպտիմալ ջերմաստիճանհող կարտոֆիլի աճեցման համար 15 աստիճան: Եթե ​​ջերմաստիճանը իջնի 15 աստիճանից, ապա տնկումը կարող է չծլել։ Պալարները պետք է տնկել մոտ 10-15 սմ խորության վրա, երբ միջին օրական ջերմաստիճանը տատանվում է 8 աստիճանի շուրջ։

Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս տնկելուց առաջ պալարները կարծրացնել 5-7 աստիճան ջերմաստիճանում: Այս դեպքում, երբ ցուրտ եղանակ է սկսվում, կարտոֆիլը հեշտությամբ հարմարվում է ցրտահարությանը։ Հողի ջերմաստիճանը և խոնավությունը մեծապես կախված են եղանակային պայմաններից: Եթե ​​տարածաշրջանում անձրեւ է գալիս, ապա պալարների տնկումը պետք է հետաձգվի։ Պալարների տնկման ժամկետը էական ազդեցություն ունի բերքի և կարտոֆիլի որակի վրա։ Եթե ​​նախապատվությունը տալիս եք վաղ սորտերին, ապա նրանք առավելություն ունեն, որ շուտով վնասատուները կսկսեն ուտել բույսերը, իսկ ավելի վաղ սորտերն արդեն ունեն անձեռնմխելիություն:

Տնկելու համար շատ կարևոր է դիտարկել ոչ միայն երկրի ջերմաստիճանը, այլև հողի խոնավությունը: Շատ թաց հողում տնկելը կարող է բակտերիաների աճի պատճառ դառնալ: Եթե ​​պալարները վաղ տնկեք, ապա հավանական է, որ դրանք սառչեն: Որոշ այգեպաններ կենտրոնանում են ժողովրդական նախանշաններև բույսերի պալարները կեչու բողբոջման կամ թռչնի բալի ծաղկման շրջանի վերջում:

Վայրէջքի ժամանակը մեծապես ազդում է ամռանը վայրէջքների մշակման վրա: Յուրաքանչյուր սորտ պետք է հնարավորինս կարճ ժամանակում տնկվի մեկ տեղում, այլապես հիվանդություններից և վնասատուներից քիմիական նյութերով բուժումը կդառնա անարդյունավետ: Նման բուժումները միշտ կատարվում են զարգացման որոշակի փուլերում, և յուրաքանչյուր կարտոֆիլի թուփ բուժման պահին պետք է համապատասխանի այս տարիքին: Կարտոֆիլի համար միայն ուշ տնկելը չի ​​վնասում, քանի որ դրական ջերմաստիճաններն արդեն իջել են, և վնասատուների մեծ մասն արդեն հասցրել է հարձակվել վաղ տնկարկների վրա:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ պալարները տնկվում են հողի խորքում, ուստի կարտոֆիլը բավականաչափ խոնավություն է ստանում:

Որպեսզի վայրէջքները չսառչեն, դրանք պետք է անընդհատ սլացվեն: Երբ հողը թուլանում է, հողում օպտիմալ ջերմաստիճանը սահմանվում է ինքնուրույն և թույլ չի տալիս, որ բողբոջները դադարեն զարգանալ:

Լավ բերք ստանալու համար հողը պետք է համապատասխանի հետևյալ պահանջներին.

• Բերրի հողի համար անհրաժեշտ է ստանալ 250-300 մմ տեղումներ ամբողջ աճող սեզոնի համար.
• Հողի առավելագույն խոնավությունը ոչ ավելի, քան 75-90%
• Հողը պետք է հավասարաչափ խոնավացվի

կարտոֆիլ տնկելը

Վաղ սորտերը կարելի է տնկել ապրիլի վերջին, երբ եղանակը կայուն է և տաք։ Շատ այգեպաններ տնկում են պալարներ, երբ գալիս է երկրի համար օպտիմալ և դրական ջերմաստիճանը: Ամենից հաճախ այս ժամանակահատվածը ընկնում է մայիսի 7-ից 10-ը: Վայրէջքի ամսաթիվ ընտրելիս առաջնորդվեք հողի ջերմաստիճանով: 8-10 սմ խորության վրա հողը պետք է տաքանա մինչև 6-8 աստիճան։ Այն վայրում, որտեղ հողը հաճախ ջրով է լցվում և խտանում, պետք է պատրաստել 10-15 սմ բարձր սրածայր, անհրաժեշտ է 70 սմ հեռավորության վրա սրունքներում տնկել պալարներ: Այս միջոցը կպաշտպանի տնկարկները ավելորդ ջրից և կբարելավի ջերմությունը: փոխանցում.

Եթե ​​հողը փափուկ է, ապա խորհուրդ է տրվում տնկել 10-12 սմ խորության պալար։ 8-10 սմ-ով կավային հողերով Հարավային շրջանների ավազոտ հողի վրա սրածայրեր չեն կիրառվում։ Վաղ սորտերը, ի տարբերություն ուշ սորտերի, ունեն ավելի փոքր վեգետատիվ օրգաններ և ուղիղ ցողուններ, ուստի դրանք տնկվում են իրարից 25-30 սմ հեռավորության վրա գտնվող շարքերով։ Միջին և ուշ հասուն սորտերի պալարները տնկվում են միմյանցից 30-35 սմ հեռավորության վրա։ Երբ հողի ջերմաստիճանը 30 աստիճանից բարձր է, պալարների աճը դանդաղում է։

Եթե ​​աննորմալ շոգը տևում է մի քանի օր, ապա դա կարող է հանգեցնել պալարների վնասմանը, որից դժվար է լիարժեք բերք ստանալ: Կարտոֆիլի պալար տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է ուսումնասիրել հաջորդ շաբաթվա եղանակի հաշվետվությունը։ Եթե ​​մշտական ​​անձրևներ և ինտենսիվ շոգ չեն սպասվում, ապա կարելի է տնկել պալար։

Ինչպե՞ս հասկանալ, որ հողը պատրաստ է պալար տնկելու համար:

Կարտոֆիլ տնկելու համար պիտանի հողատարածքի համար հատկանշական է, որ այն փշրվում է և չի կպչում։ Երկրի ջերմաստիճանը կարելի է չափել սովորական ջերմաչափով։ Եթե ​​դուք կարտոֆիլի պալար եք տնկել, բայց հանկարծ սառնամանիքներ են խոստանում, ապա խորհուրդ է տրվում գիշերը ցանքերը ծածկել հատուկ նյութով։ Դա կարող է լինել պոլիէթիլենային թաղանթ, հաստ գործվածք կամ խոտի դեզ:

Պալարները լավ են աճում սննդարար հողերում։ Եթե ​​ձմռանը ձյունը քիչ էր, իսկ գարունը չոր էր, ապա հողում խոնավությունը քիչ է: Չոր հողի համար կարտոֆիլը հարմար չէ։ Այս դեպքում խորհուրդ է տրվում տնկելուց առաջ հողը խոնավացնել և պարարտացնել։

Հարմար ջերմաստիճան տնկման նորմալ աճի համար

Լրիվ աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ է պահպանել առաջարկվող ջերմաստիճանը: Գագաթները աճում են 5 աստիճան օդի ջերմաստիճանում, իսկ առավելագույն աճը տեղի է ունենում 20 աստիճանով։ Եթե ​​ցերեկային ջերմաստիճանը գերազանցում է 30 աստիճանը, ապա գագաթների աճը դանդաղում է։ Տերեւները նույնպես ցրտահարված են։

Վաղ սորտը տնկելիս, եթե դրսում -2 աստիճան է, բույսը կսևանա։ Մեծ ուշադրություն պետք է դարձնել կարտոֆիլի տնկման վայրին։ Հարմար տեղանքը պետք է գտնվի բլրի վրա, նախընտրելի է հարավային կամ արևելյան կողմում: Իջեցված հատվածում գիշերը և առավոտյան ցուրտ օդը կուտակվում է, տնկարկները կարող են ենթարկվել ցրտահարության։

Կարտոֆիլը ծաղկում է 18-19 աստիճան ջերմաստիճանում։ Եթե ​​դրսում ավելի տաք է, ապա բողբոջները թափվում են։ Ծաղիկները տնտեսական արժեք չունեն։ Առատ բերքի համար կարեւոր չէ, թե կարտոֆիլը քանի ծաղիկ ունի: Հիմնականում կարտոֆիլի բոլոր տեսակները պալարներ են կազմում 15-20 աստիճան հողի ջերմաստիճանում: Օդի ջերմաստիճանը միաժամանակ տատանվում է 20-25 աստիճանի սահմաններում։ Երբ եղանակը տարբեր է, կարտոֆիլի մշակությունը դանդաղում է։ Շատ տաք և չոր կլիմայական պայմաններում կարտոֆիլը պետք է ավելի հաճախ ջրել, որպեսզի բույսերը սովամահ չլինեն։

Կարտոֆիլի բարձր բերքատվության հիմնական գործոնը սիստեմատիկ ջրումն է աճող սեզոնի ընթացքում: Կարևոր է մինչև սեզոնի ավարտը հողը հավասարապես խոնավ պահել առաջանալուց: Թույլ մի տվեք, որ այն ամբողջությամբ չորանա, ինչը կարող է հանգեցնել ջրելու ժամանակ չնախատեսված վերաճի և պալարների վրա գոյացությունների: Մտածեք, թե ինչ ջերմաստիճանի է դիմանում կարտոֆիլը և ցանքածածկի նրբությունները:

Մշակույթը նախընտրում է զով, բայց առանց ցրտահարության պայմաններ: Արտադրանքի աճեցման իդեալական ջերմաստիճանը, կախված աճող սեզոնի փուլերից, գարնանը 8-25 ° C է:

Սառը լեռնային շրջաններից բերքի ծագումը ազդեցություն ունի բերքի ագրոօդերեւութաբանական արձագանքների վրա: Կլիմայական առանձնահատկությունները, ֆիզիոլոգիական միջավայրը չափազանց կարևոր է բարձր բերքատվություն ստանալու համարՀետ լավ որակպալարներ՝ յուրաքանչյուր կոնկրետ տեղամասին հատուկ պայմաններում:

Գաղտնիք չէ, որ ճիշտ կլիման ապահովում է բուշից մեծ քանակությամբ պալարներ:

Կարտոֆիլն ունի մանրաթելային արմատային համակարգ, լավագույն դեպքում ոչ ավելի, քան 60 սմ խորություն, ինչի հետևանքով բույսը հաճախ չի կարողանում լիարժեք օգտագործել սննդանյութերն ու խոնավությունը հողի պրոֆիլում:

Զրոյից բարձր ինչ ջերմաստիճանի կարող է դիմակայել կարտոֆիլը

Ավելի լավ է տնկել, երբ հողի ջերմաստիճանը 7-10°C է, ցերեկը՝ 18°C, գիշերը՝ 12-18°C։ Հողի օպտիմալ պայմաններ արմատների աճի համար- 10-ից մինչև 35 ° C, առավել ակտիվ զարգացումը տեղի է ունենում 15 -20 ° C ջերմաստիճանում: Ստոլոնների զարգացման համար պայմանները նման են:

Տերևների աճի համար- 7-ից 30 ° C, լավագույն ռեժիմը 20-ից 25 ° C է: Պալարների առաջացումը պայմանավորված է կարճ ֆոտոպերիոդով և ներառում է աճի հորմոններ: Որքան ցածր լինի հողի ջերմաստիճանը՝ 15-ից 20°C, այնքան ավելի արագ կձևավորվեն պալարները և ավելի մեծ քանակությամբ:

Գործընթացը նպաստում է գործարանում ազոտի ցածր մակարդակին և սախարոզայի բարձր մակարդակին: Բարձր ջերմաստիճանը (35-40°C) նվազեցնում և փաստացի դադարեցնում է պալարների ձևավորումը: Բացի այդ, օրվա երկար տեւողությունը հետաձգում է պալարների զարգացման սկիզբը:

Շատ բարձր ջերմաստիճանը բացասաբար է անդրադառնում բերքի աճի վրա

1. Սածիլները մի փոքր երկարանում են 9°C-ում, շատ դանդաղ՝ 6°C-ում:
2. 6 ° C-ից ցածր ջերմաստիճանում զարգացումը գործնականում դադարում է:
3. Պալարները հողում 1-2°C-ում մի քանի օր թողնելը լուրջ վնաս է պատճառում, որը ազդում է բույսի բնականոն աճի վրա։

Կարտոֆիլ նախընտրում է լավ ցամաքեցված բերրի հողբարձր պարունակություն օրգանական նյութեր 5,0-ից 5,5 թթվայնության մակարդակով։ Քանի որ հողը դառնում է ավելի ալկալային, բերքի չափը մեծանում է, բայց նաև ավելանում է կեղևների հաճախականությունը, մի պայման, որն ազդում է մաշկի վրա, բայց ոչ արտադրանքի սննդային արժեքի վրա:

Պալարների բերքահավաքի և մշակման համար լավագույն ջերմաստիճանը համարվում է 0,12-ից մինչև 18°C: Սառը և ջերմային սթրեսի դեպքում, երբ 5°C-ից ցածր և 25°C-ից բարձր է, դրանք ենթակա են հիվանդությունների, մանրէների փտման ռիսկի:

Որքա՞ն է պահպանման ջերմաստիճանը

Կարտոֆիլի պահեստավորման տարածքը պետք է համապատասխանի ջերմաստիճանի պայմաններին, որպեսզի արտադրանքը մնա առողջ, իսկ բնական տարրալուծման գործընթացը դանդաղեցվի:

Չափազանց կարևոր է, որ այն լինի մութ, լավ օդափոխվող, սերմերի բազմազանության երկարատև պահպանման համար պահպանվել է մոտ 4 ° C ռեժիմ:

Կարճաժամկետ պահպանման համար, որին հաջորդում է խոհարարությունը, միջավայր, որտեղ նախընտրելի է 7-10 °C ջերմաստիճանը։

Երկար ժամանակ պահելը 4°C-ից ցածր ջերմաստիճանում կարտոֆիլի օսլան վերածում է շաքարի, որը փոխում է համը և խոհարարական հատկությունները, այն ձեռք է բերում դառը համ և այս երևույթի պատճառը ինվերտազ կոչվող ֆերմենտն է։

Երբ օսլան վերածվում է շաքարի, այն առաջացնում է պոտենցիալ վտանգավոր քիմիական ռեակցիաճաշ պատրաստելիս. Շաքարները, երբ թխում կամ տապակում են, միանում են պալարներում առկա ասպարագին ամինաթթվի հետ՝ առաջացնելով քիմիական ակրիլամիդ, ներկայացնում է գենոտոքսիկ քաղցկեղածին.

Առևտրային պահեստներում համապատասխան միջավայրում կարտոֆիլը կարող է պահվել տասից տասներկու ամիս: Տանը ժամանակահատվածը ընդամենը մի քանի շաբաթ է. Եթե ​​պալարների վրա առաջանում են գլիկոալկալոիդներ պարունակող կանաչ տարածքներ, դրանք պետք է էտել նախքան արտադրանքը օգտագործելը:

Պալարի վրա կանաչ բծերը չպետք է թույլատրվի ուտել:

Ինչպես պահել բանջարեղենի խանութում, նկուղում, սառնարանում

Ջերմաստիճանի, խոնավության, օդափոխության, օքսիդացման վիճակի օպտիմալ պայմանները կարտոֆիլի պահպանման կարևորագույն գործոններն են։ Լինելով կենդանի օրգանիզմ՝ նրա որակը նվազում է խոնավության կորստի և ֆիզիոլոգիական քայքայման պատճառով։ Վատթարացումը ուղղակիորեն կապված է պահեստավորման ջերմաստիճանի հետ:

Բանջարեղենի խանութ

Պալարները պետք է մշակվեն 7-15°C ջերմաստիճանում և 85-95% հարաբերական խոնավության պայմաններում, նախքան պահեստում դնելը: Բուժման գործընթացում տեղի է ունենում մաշկի խտացում և փոքր կտրվածքների բուժում, ինչը նվազագույնի է հասցնում պաթոգենների ներթափանցումը:

Որքան քիչ բաց վերքերը պալարին, այնքան ցածր է պահպանման ընթացքում վարակվելու հավանականությունը. Փափուկ, ճեղքված, վնասված միջատներից, թրթուրներից, մետաղական ճիճուներից և այլ վնասատուներից պալարները տեսակավորվում են:

Պալարներով պահեստ տեղափոխվող պաթոգենների մեծ մասը մեծացնում է բնակչության աճը լոգարիթմորեն 5-26°C ջերմաստիճանում:

1. Պահպանեք կարտոֆիլը մութ տեղում 4-8°-ումԳխոնավությունը՝ 80-90%։ Չնայած այն կորցնում է խոնավությունը շնչառության միջոցով, ցածր խոնավությունը պահեստավորման ընթացքում կծկվելու հիմնական պատճառն է: Լավ պայմաններում արտադրանքը կպահպանվի մինչև վեց ամիս։
2. 8°-ից բարձր ջերմաստիճանումԳ, պալարները բողբոջում են երկու-երեք ամսում։
3. Երբ պահվում է ջերմաստիճանում 4°-ից ցածրԳկարտոֆիլը քաղցր համ ունի։ Բայց նորմալ համը կարելի է վերականգնել, եթե օգտագործելուց առաջ մի քանի օր մնա՝ սենյակային ջերմաստիճանում։

Չի կարելի թույլ տալ, որ կարտոֆիլը սառչի։

Մառան

Մեծ մասը ժամանակակից տներԿան բանջարեղեն պահելու լավ պայմաններով մի քանի վայրեր։ Իդեալական վայրը նկուղն է, որտեղ պալարները կուտակված են կույտերով։ Ավելի լավ է պահել մի քանի փոքր կույտերում:

Կույտով կարտոֆիլի մեջ ստորին շերտը հաճախ վնասվում է վերին շերտերի ծանրության պատճառով: Բացի այդ, օդափոխությունը չի հասնում կենտրոն, և արտադրանքը շատ տաքանում է, ինչը նվազեցնում է որակը և կրճատում պահպանման ժամկետը:

Կարտոֆիլի պահեստավորում նկուղում - դասական տարբերակմշակույթի պահպանում

Կարող է պալարները դնել փոքր պլաստիկ դույլերի մեջ, որոնք ծածկված են թաց ավազի շերտով, տուփերով կամ զամբյուղներով։ Թուղթը կամ ծակոտկեն պայուսակները լավ են աշխատում: Դարակաշարերի օգտագործումը, որոնց վրա դրված են պալարները, ապահովում է օդի լավ շրջանառություն:

Պետք է ամեն ջանք գործադրել կարտոֆիլի պահպանման միջավայրը սառը, չոր և համապատասխան խոնավության մակարդակով պահելու համար: Դա պայմանավորված է խոնավության կորստի կանխարգելմամբ, փտածության զարգացմամբ, տնկիների ավելորդ աճով, կարտոֆիլի մեջ բարձր խտացված շաքարների կուտակմամբ։

Սառնարան

Պահպանում սառնարանում(սովորաբար 2 -5 ° C ջերմաստիճանում) անցանկալի. Ցուրտ ջերմաստիճանը նպաստում է օսլայի վերածմանը շաքարի, ինչը հանգեցնում է քաղցր համի և պատրաստման ընթացքում արտադրանքի գունաթափման: Այս ազդեցությունը թուլացնելու համար կարտոֆիլը եփելուց առաջ որոշ ժամանակ տաքացնելով սենյակային ջերմաստիճանում։

Ծակոտած պլաստիկ կամ թղթե տոպրակները, որոնց մեջ դրված են կարտոֆիլը, ապահովում են սառնարանում պահպանման ժամկետը երկարացնելու միջոց:

Պահելուց առաջ կարտոֆիլը չի ​​լվանում։ Երկրի բարակ շերտը պաշտպանում է մշակույթը: Պալարները չպետք է պահվեն խնձորների և այլ մրգերի մոտ, որոնք էթիլեն գազ են թողնում բողբոջումը խթանելու համար:

Կորուստները հիմնականում պայմանավորված են այնպիսի գործընթացներով, ինչպիսիք են շնչառությունը, փոփոխությունը քիմիական բաղադրությունըԵվ ֆիզիկական սեփականությունպալարներ, վնաս ծայրահեղ ջերմաստիճաններում: Նշված բոլորը կորուստները կախված են պահպանման պայմաններից.

Օդի շրջանառությունը, մթնոլորտի կազմը, հարաբերական նշանակությունը (85-95%) լավ վերահսկվում է բանջարեղենի պահեստում, որը նախապես մշակված է բողբոջման արգելակիչներով և հագեցած մեխանիկական օդափոխությամբ:

Ինչպիսի՞ ջերմաստիճանի կարող է դիմակայել մշակույթը, և ինչի դեպքում է սառչում

Ցրտահարության ուղղակի վնասը տեղի է ունենում, երբ բույսերի բջիջների պրոտոպլազմում ձևավորվում են սառույցի բյուրեղներ (ներբջջային սառեցում): Վնասի աստիճանը հիմնականում կախված է նրանից, թե որքան արագ է ջերմաստիճանը իջնում։ Ավելի դանդաղ տեմպերով սառույցի առաջացումը արտաբջջային է, և բույսը հնարավորություն ունի վերականգնելու:

Սառույցի վրա հագեցվածության գոլորշիների ճնշումը ավելի ցածր է, քան ջրի ճնշումը: Արտաբջջային սառույցի առաջացման արդյունքում ջուրը գոլորշիանում է, անցնում կիսաթափանց բջջային թաղանթներով և նստում բջիջներից դուրս գտնվող սառցե բյուրեղների վրա։

Երբ ջուրը հեռացվում է բջիջներից, լուծված նյութի կոնցենտրացիան մեծանում է, ինչը նվազեցնում է սառչելու հավանականությունը. Բայց քանի որ սառույցը շարունակում է աճել, բջիջները ավելի ու ավելի են չորանում: Վնասված բույսերում արտաբջջային սառցե բյուրեղները շատ ավելի մեծ են, քան շրջակա մեռած բջիջները, ինչը երկրորդական սթրես է առաջացնում շրջակա բջիջների համար:

Մշակույթը չի դիմանում սաստիկ սառնամանիքներին։ Հողում տնկման նորմալ խորությունը 3-ից 8 սանտիմետր կարող է կանխել կարտոֆիլի սառչումը 0, -2 ° C ջերմաստիճանում: Սածիլները վնասված են, բայց կարտոֆիլը, քնած բջիջների զարգացման պատճառով, ձևավորում է նոր ընձյուղներ, որոնք փոխարինում են սառած վերին հատվածին։

Սառեցման ազդեցության երկարատև ազդեցության դեպքում բույսն ամբողջությամբ մեռնում է. Հասուն բույսում կենսասինթեզի (ձուլման) պրոցեսները դադարում են 2-4°C ջերմաստիճանում, ինչի արդյունքում գագաթները շագանակագույն են դառնում։ Բույսը սառչում է -2 ° C մինուս ջերմաստիճանում:

Գետնի թեքությունը ազդում է ցրտահարության խստության վրա: Բարձր մակարդակներում աճող կարտոֆիլն ավելի տաք ջերմաստիճան է ունենում և ցրտահարության ավելի քիչ վնաս: Ընդհակառակը, հարթավայրում տնկված, այն ընկնում է միկրոկլիմայական պայմանների մեջ, որոնք հայտնի են որպես սառնամանիքի գրպաններ, որոնք հավաքում են սառը օդը:

Ցանկացած հարթավայր ստեղծում է միկրոկլիմայական պայմաններ, ուստի պետք է զգույշ լինել նման պայմաններում բերք տնկելու համար։

Ինչ ջերմաստիճանում կարտոֆիլը կսառչի գետնին գարնանը:

Կարտոֆիլը տնկվում է ապրիլին, երբ հողը հալեցնում է, չորացնում և բավականաչափ տաքանում։ Երբ տնկվում է 6 ° C-ից ցածր ջերմաստիճան ունեցող հողում, պալարների մի մասը կարող է փտել և մահանալ: Անսպասելի ուշ սառնամանիքները կարող են վնասել սածիլներըերբ կանաչ սաղարթը դառնում է սև: Հողի մեջ կարտոֆիլը չի ​​տուժի, բայց միայն այն դեպքում, եթե վերին մասը գոյատևի: Երկարատև ցուրտ եղանակին ենթարկված վաղ տնկարկները մահանում են այլ պատճառներով.

• ցուրտ և խոնավ պայմանները հետաձգում են բողբոջումը և առաջացնում սերմերի ջախջախում.
• թեթև սառնամանիքները, մոտ 0, -2, քիչ վնաս են հասցնում կարտոֆիլի բույսերին, բայց թեթև սառնամանիքի և պինդ սառնամանիքի տարբերությունը ընդամենը մի քանի աստիճան է.
• -2,5, -3,5 ջերմաստիճանները լուրջ վնաս են հասցնում կարտոֆիլին։

Կարտոֆիլի ցանքածածկ

Կարտոֆիլը լավագույնս աճում է հարուստ չամրացված հողում: Այն օգնում է ստեղծել օգտագործելով օրգանական ցանքածածկ. Ցանքածածկ օգտագործելու պատճառները ներառում են հողում խոնավության պահպանումը, բերրիության և առողջության բարելավումը, մոլախոտերի աճի նվազեցումը և տարածքի տեսողական գրավչության բարձրացումը:

Որո՞նք են կարտոֆիլի ցանքածածկի տակ գտնվելու առավելությունները:

Շոգ ամառային ժամանակահատվածում ցանքածածկը բույսի գոյատևման գործոն է: Ցանքածածկման պրակտիկան հսկայական ազդեցություն ունի հողի խոնավության հետևողականության վրա: Կարտոֆիլը հատկապես ենթակա է ավելորդ ջերմաստիճանի և հողի անկանոն խոնավության:

Օրգանական ցանքածածկի լավ հաստ շերտն օգնում է այն օպտիմալ վիճակում պահել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը եղանակին:

Աճող սեզոնի սկզբում ցանքածածկը հողը տաք է պահումինչը հատկապես կարևոր է գիշերը: Կարտոֆիլի աճի հետ այն կայունացնում է հողի ջերմաստիճանը և խոնավությունը և կանխում մոլախոտերի աճը:

Ցանքածածկի ազդեցությունը բարդ է: Այն շերտ է կազմում հողի և մթնոլորտի միջև՝ կանխելով արևի լույսը մակերեսին հասնելու՝ դրանով իսկ նվազեցնելով գոլորշիացումը։ Մյուս կողմից, այն կարող է կանխել ջրի մուտքը հող՝ կլանելով այն։

Պատշաճ ցանքածածկման մասին. Առավելությունները առավելագույնի հասցնելու և բացասական ազդեցությունները նվազագույնի հասցնելու համար ցանքածածկը ավելի հավանական է կիրառվել գարնան վերջին կամ ամռան սկզբին, երբ հողի ջերմաստիճանը բարձրանում է, բայց խոնավության պարունակությունը դեռևս համեմատաբար բարձր է: Ի տարբերություն հողի այն հարուստ չէ սննդարար նյութերով, ուստի ավելի լավ է այն կերակրել ձկան էմուլսիայի վրա հիմնված օրգանական պարարտանյութով։

Ինչպես տնկել կարտոֆիլը խոտի ցանքածածկի տակ

կտրատել խոտըցանքածածկի համար լավագույնս խառնվում է ծառի տերևների հետկամ կոպիտ պարարտանյութ՝ ապահովելու օդափոխությունը և նյութի քայքայումը՝ առանց փտելու: Թարմ կտրված խոտը կարող է վնասել բույսը, քայքայվելը հանգեցնում է ջերմության կործանարար կուտակման՝ արգելափակելով օդի և խոնավության շրջանառությունը, ուստի ավելի լավ է այն օգտագործելուց առաջ չորացնել:

Ցանքածածկի, կտրված խոտի և ծղոտի համեմատություն

կտրատել խոտը	Ծղոտե
Խառնվում է չոր տերևի աղբի հետ լավ պարարտություն է պատրաստումսննդանյութերի առողջ հավասարակշռությամբ (ազոտ, ֆոսֆոր և կալիում, սա կտրուկ նվազեցնում է արհեստական ​​պարարտանյութերի անհրաժեշտությունը):	Վերահսկում է խոնավությունըև նվազեցնում է բույսի բարձր ջերմաստիճանային սթրեսները, բայց ավելի խոցելի են ցրտահարության և քամու նկատմամբ:
Արագ քայքայվում էշնորհիվ ածխածնի և ազոտի ճիշտ հարաբերակցության, ինչը նաև օգնում է խուսափել այնպիսի խնդիրներից, ինչպիսիք են բորբոսը, քայքայման տհաճ հոտը:	Վերահսկում է մոլախոտերը, բայց միևնույն ժամանակ կա սերմերով (մոլախոտերով) վարակվելու հավանականություն։
Թարմ խոտն ունի համեմատաբար բարձր նիտրատի պարունակություն, և դրա մեծ մասը վերադառնում է հող: Չափազանց հաստ շերտ մի քսեք, քանի որ կտրված խոտը քայքայվում է ցեխոտ ցելյուլոզայի, որը շատ տաք է և կարող է այրել բույսը։	Հիմնականում ածխածին: Այն չորացնում է ազոտը հողից և, հետևաբար, պետք է խառնել խոտի, գոմաղբի, պարարտանյութի հետ՝ կորուստները նվազագույնի հասցնելու համար:
Մանրէներ կարող է ծծելազոտ և այլն սնուցիչներ հողիցքայքայման գործընթացում, այդ իսկ պատճառով, դրան ավելացվում է մի քիչ պարարտանյութ՝ փոխհատուցելով կորուստը։	Իդեալական միջավայր slugs-ի համար, գրավում է մկներին, ծղոտներին:

Ցանկացած ցանքածածկի առավելությունն ավելի բարձր բերքատվությունն է և ավելի հեշտ կարտոֆիլ հավաքելը:

Կարտոֆիլի աճեցում ցանքածածկի տակ

Ցանկացած կենսաքայքայվող նյութ կաշխատի: Սակայն բարձր բերքատվություն ունեցող կարտոֆիլի աճեցման ամենանախընտրելի մեթոդը թարմ կտրատած խոտն է կամ ծղոտի ցանքածածկը: Նրանք հողը պահում են սառը և խոնավ՝ հեռու պահելով Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզին և այլ սողացող միջատներին։

Կարտոֆիլ հաստ շերտ է պետքի տարբերություն այլ բանջարաբոստանային կուլտուրաների: Մի քանի շաբաթը մեկ ստուգվում է բացերի համար և ավելացվում է ևս մեկ շերտ։

Կարտոֆիլը ցանքածածկով աճեցնելու համար լավագույն արդյունք ապահովելու համար դուք պետք է.

1. Լավ թուլացրեք հողը:
2. Պատրաստեք վայրէջքի տարածքը. Վերջին ցրտահարությունից չորսից վեց շաբաթ առաջ փորեք ակոս մոտ 10 սանտիմետր խորությամբ և 25 սմ լայնությամբ:
3. Մանրակրկիտ խառնել պարտեզի պարարտանյութը (այն կանխել հողի սեղմումըվայրէջքից հետո):
4. Բույսերի սերմերի պալարները կտրված են ներքև (կամ ամբողջությամբ) աչքերով դեպի վեր՝ միմյանցից մոտ 30 սմ հեռավորության վրա: Ամբողջական պալարները սեղմվում են հողի մեջ մոտ 8 սմ, կտրում - 2 սմ խորությամբ:
5. Լրացրեք ակոսը 15 սմ մաքուր ծղոտով:
6. Երբ բույսը ճեղքում է ծածկույթի աղբը, ավելացրեք ևս մեկ շերտ 10 սմ հաստությամբ։

Ջրե՛ք ըստ անհրաժեշտության՝ հողը պահելով հավասարապես խոնավ, բայց ոչ թաց: Ցանքածածկը հեռացնելու կարիք չկա։

Կարտոֆիլի ջրելը

Ջուրը կարտոֆիլի արտադրության կենսական բաղադրիչն է, որն անհրաժեշտ է ինչպես բերքատվության, այնպես էլ որակի համար: Աճող սեզոնի վաղ ոռոգումը նվազագույնի է հասցնում սովորական քոսը, խթանում է թփերի աճը և առավելագույնի հասցնում պալարները:

մրցաշրջանի վերջում օգնում է բերքահավաքը նվազագույն կորուստներով. Բայց ջուրը պետք է կիրառվի բավարար քանակությամբ և ճիշտ ժամանակին՝ լավ բերք ստանալու համար։

Ոռոգման առանձնահատկությունները

Տարածաշրջանային կլիմայական պայմանները, եղանակը, հողային պայմանները ազդում են տնկման ժամանակի ընտրության վրա։

Բերքատվության համար հասանելի ջրի քանակը կախված է արմատավորման խորությունից (խորը արմատները հանվում են հողի ջրի մեծ պաշարից): Այս գործոնը պետք է հաշվի առնել՝ գնահատելիս, թե արդյոք որքան ջուր է հողում հասանելի մշակաբույսին օգտագործման համար, որի կառուցվածքը փոխվում է աճող սեզոնի ընթացքում զարգանալով։

Մշակույթի արմատային համակարգի համար օպտիմալ խորությունը մոտ 70 սմ է:

Կարտոֆիլի արմատային ձևավորման խորությունը կարող է տարբեր լինել, բայց օպտիմալը սովորաբար 700 մմ է. Կծկված հողը նվազեցնում է արմատների՝ հողում ջուր գտնելու ունակությունը, և հետևաբար ազդում է ոռոգման պլանավորման առաջարկությունների վրա:

Նախընտրելի է չափավոր թթվային հողը, բայց դա էական չէ, քանի որ կարտոֆիլը հարմարեցված է լայն տեսականի: 10 սանտիմետր խորությամբ ակոս է փորում, որտեղ պալարը դրվում է բողբոջներով դեպի վեր և ծածկված հողով։

Անհրաժեշտության դեպքում պարարտանյութը կարող է ցրվել վերեւում: Այսպիսով, կարտոֆիլը ալկալային միջավայրում աճեցնելիս տնկելուց հետո օգտագործվում է ծծումբ, որն առավելագույնի հասցնում է բողբոջումը և վերացնում սովորական քոսը:

Կարո՞ղ եմ կարտոֆիլը տնկելիս ջրել:

Կարտոֆիլ - խոնավության սիրահար մշակույթ, բայց տնկելիս այն չի ջրվում։ Նախընտրելի է տնկել բաց և լավ լուսավորված դիրքում, բերրի, հավասարաչափ խոնավ, լավ ցամաքեցված հողում։

Ջրի կարիքն ապահովում է մայրական պալարը։ Ընդհակառակը, լրացուցիչ ջրելը կարող է փտել:

Ենթադրվում է, որ չափից շատ ջրելը կարող է հանգեցնել կարտոֆիլի աճեցման համար ընտրված պալարների փտմանը:

Երբ ջրել տնկելուց հետո

Կարտոֆիլը ջրի մշտական, սեզոնային պաշարի կարիք ունի, բայց դա կարևոր է տնկելուց 6-10 շաբաթ անց, երբ բերքի պալարները զարգանում են: Բուսաբուծությունը ջրով ապահովելը սովորաբար սկսվում է բողբոջումից հետո։

Ոռոգման խորհուրդներ լավ բերք ստանալու համար

Ոռոգման հուսալի գրաֆիկ, հողի սառը ջերմաստիճան ապահովել հավասարաչափ ձևավորված պալարներ. Ե՛վ խոնավությամբ գերհագեցվածությունը, և՛ ջրի պակասը ազդում են բերքատվության վրա՝ վտանգելով բույսերի առողջությունը:

Ընդհանուր կանոններն են.

• Կարտոֆիլը ջրել շաբաթը մեկ անգամ՝ հաշվի առնելով հնարավոր տեղումները, մեծ գումարջուր, որը խոնավացնում է հողը մոտ 30 սմ խորությամբ (նվազագույն սպառումը 50 լիտր է 1 քառակուսի մետրի համար (կամ մոտ 3-4 լիտր մեկ թփի համար), բայց իրականում ամեն ինչ կախված է հողի բնութագրերից);
• երիտասարդ բույսը ավելի հաճախ ջրվում է `4-5 օրը մեկ անգամ;
• բարձրացնել հաճախականությունը 2-3 օրը մեկ անգամ, երբ պալարները սկսում են ձևավորվել(սա տեղի է ունենում գրեթե միաժամանակ բույսի ծաղկման հետ);
• աճող սեզոնի վերջում, երբ գագաթները դեղնում են և սկսում են մեռնել, ջրելը դադարեցվում է, ինչը թույլ կտա պալարները չորանալ մինչև բերքահավաքը:

Անհավասար ոռոգումն առաջացնում է պալարների վրա գոյացումներ և ճաքեր։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ անբավարար ջրի դեպքում դրանք չեն զարգանում, բայց հետագա առատ ոռոգման դեպքում տեղի է ունենում երկրորդ (նոր) աճ:

Որքա՞ն հաճախ եք կարտոֆիլ ջրում դրսում:

Կարտոֆիլը շատ խոնավության կարիք ունի, հատկապես ծաղկման շրջանում, երբ սկսում են պալարներ առաջանալ։ Եթե ​​մայր բնությունը չի ցանկանում ապահովել անհրաժեշտ ջուրը, ապա կարող է անհրաժեշտ լինել ոռոգման ինչ-որ համակարգ (կաթիլային ոռոգումը մեծ առավելություն ունի):

Ո՞ր բաց հողն է ավելի լավ. կավային հողը համարվում է իդեալական կարտոֆիլի համար: Նրա կառուցվածքը լավ է պահպանում խոնավությունը, և երբեմն ավելի լավ է ոռոգումը փոխարինել թուլացումով (այն երբեմն անվանում են չոր ջրում)։

Ոռոգում շոգին. որքա՞ն հաճախ ջրել

Չոր ժամանակներում գործարանը Խորհուրդ է տրվում ոռոգել առնվազն շաբաթը մեկ անգամ. Ավելի լավ է դա անել երեկոյան ժամերին և երկու չափաբաժիններով։ Երբեմն առատ ջրելը երբեմն ավելի լավ է, քան ոչ բավարար հաճախակի ջրելը, որը խոնավացնում է միայն հողի մակերեսային շերտը՝ խթանելով ծանծաղ արմատավորումը։

Ջրելուց հետո կարող եք թուլացնել հողը։ Բերում է իր ազդեցությունը և ոռոգումը։

Ջրելուց հետո հողը թուլացնելը դրական ազդեցություն կունենա բուշի աճի վրա

Ինչպես ջրել, որպեսզի պալարները չփակեն քոսը և այլ հիվանդություններ

Նախընտրելի է բույսը ջրել վաղ առավոտյան։ Կեսօրից հետո արևը գոլորշիացնում է ջուրը: Բույսը, որը գիշերը թաց է մնում, ենթակա է հիվանդությունների:

տաք, թաց սաղարթխթանում է սնկերի աճը և թուլացնում է բույսի կառուցվածքը որպես ամբողջություն. Բացի այդ, ոռոգումը պետք է ուղղել դեպի արմատները, որտեղ դա ամենաշատն է անհրաժեշտ, և ոչ թե բույսի վերին մասը:

Սեզոնին քանի անգամ ջրել կարտոֆիլը

Ապրիլ-սեպտեմբեր ամիսներին խոնավության պահանջարկը տատանվում է կախված այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են կլիմայական պայմանները և հողի տեսակը: Ոռոգումը աճի որոշակի փուլերում.

1. Տնկում և ջրում մինչև 30 օրԽուսափեք ջրելուց առաջ, եթե հողը չոր է տնկելուց առաջ (միշտ պետք է հաշվի առնել նախնական ոռոգումը): Երիտասարդ բույսերը (ծլելուց հետո) առաջին ոռոգումը ստանում են մոտ 5 օր հետո։
2. 30-60 օրԽոնավությունը կարևոր է վեգետատիվ աճի և պալարների ձևավորման համար:
3. 60-90 օրպալարների աճի համար անհրաժեշտ է պատշաճ և մանրակրկիտ ջրել:
4. 90-120 օրգագաթները դեղնում են և մեռնում: Ոռոգումը բերքահավաքից մոտ մեկ շաբաթ առաջ դեռ կարելի է շարունակել, բայց չափավոր:

Բուշի գագաթները դեղնում են առաջին ընձյուղներից 3-4 ամիս հետո

Ինչպես հասկանալ, որ դուք պետք է ջրել

Մշակաբույսերի կողմից խոնավության կլանման արագությունը շատ կախված է եղանակից: Կարտոֆիլը ծանծաղ արմատներով բույս ​​է, որը զգայուն է նույնիսկ փոքր ջրի պակասի նկատմամբ (արմատային գոտում): Ամեն անգամ, երբ այն ենթարկվում է խոնավության պակասի, աճի տեմպերը նվազում են:

Պալարների զարգացումը խթանելու համար կարևոր է պահպանել հողի ջերմաստիճանը 25°C-ից ցածր: բարձր ջերմաստիճաններՍկսված պալարներից շատերը վերաներծծվում են, և բույսերը հայտնվում են ընդամենը երկու կամ երեք պալարներով:

Հողը պահպանվում է ջրովոռոգման ոռոգումից հետո առատ տեղումներով: Լավ կառուցվածքով ծակոտկեն հողը, ինչպես կավը, կարող է ժամում անցնել մինչև 100 մմ ջուր: Կծկված ծանր հողը (կավը) սահմանափակվում է ժամում 5 մմ-ով:

Խոնավության ավելցուկի և պակասի նշաններ

Ոչ պատշաճ ոռոգման պրակտիկայի հետևանքները հանգեցնում են նրան, որ բույսը ենթարկվում է սթրեսի, որը շարունակվում է խնդրի վերացումից հետո մի քանի օր: Ավելորդ խոնավությունը նպաստում է քայքայմանը, մեծացնում է հիվանդության վտանգը: Ընդհակառակը, խոնավության բացակայությունը, երբ հողը ամբողջությամբ չորանում է, դադարեցնում է պալարների առաջացումը կամ հանգեցնում է տարբեր թերությունների զարգացման:

Ինչպես սովորական ծաղիկների դեպքում, խոնավության պակասը կամ ավելցուկը կարող է բացասաբար ազդել բույսի վրա: Կարևոր է հետևել ոռոգման ժամանակացույցին

Կարտոֆիլը ամենաառողջ բանջարաբոստանային կուլտուրաներից մեկն է։ Այն հեշտությամբ աճում է, պահանջում է քիչ նախապատրաստություն, քիչ խնամք և նույնիսկ հաճույք բերքահավաքի ժամանակ:

Ինչ պայմաններ կան կարտոֆիլի աճեցման համար

Ամեն ինչ կարտոֆիլ աճեցնելու մասին

Կարտոֆիլ- համեմատաբար զով ամառվա բույս: Կարտոֆիլի զարգացման համար առավել բարենպաստ են հետևյալ ջերմաստիճանները նրա տարբեր փուլերում՝ աչքերի բողբոջման համար՝ + 5-7 ° C։ Վերգետնյա զանգվածի լիարժեք աճը հնարավոր է միայն արմատների բավարար զարգացմամբ, որոնք ձևավորվում են, որպես կանոն, +7°C-ից ոչ ցածր ջերմաստիճանում։ Ավելի ցածր ջերմաստիճանում տնկված պալարները երկար ժամանակ պառկում են հողի մեջ՝ առանց արմատային համակարգ ձևավորելու։ Միաժամանակ հասանելի սննդանյութերի շնորհիվ դրանց վրա կարող են գոյանալ նոր պալարներ՝ առանց գագաթների տեսքի։ Այս երևույթը հաճախ նկատվում է, երբ կարտոֆիլը տնկվում է ցուրտ, ջրածածկ հողում, որի ջերմաստիճանը +7°C-ից ցածր է կամ, ընդհակառակը, չափազանց չոր հողում՝ +25°C-ից բարձր ջերմաստիճանում:

տնկիներ կարտոֆիլլավագույնս զարգանում է զով, խոնավ եղանակին: Այս ժամանակահատվածում երիտասարդ բույսերը զգայուն են ջերմության և չոր քամիների նկատմամբ: Տերեւների աճի համար ամենաբարենպաստ ջերմաստիճանը +15-20°C է։ Տոպերի առավելագույն աճը գնում է +17-22°C ջերմաստիճանում։ Ջերմաստիճանի իջեցումը մինչև +1-1,5°C և բարձր հարաբերական խոնավությունը հանգեցնում են բույսերի մահվան։

Ամենաինտենսիվ պալարացումը տեղի է ունենում, երբ հողը տաքանում է մինչև +15–19°C: Պալարների աճի համար վաղ սորտերբարենպաստ ջերմաստիճան + 15-17 ° C, միջին հասունացման և միջին ուշ սորտերի համար + 19 ° C: +6-ից ցածր և +23-25°C-ից բարձր հողի ջերմաստիճանում պալարների աճը հետաձգվում է, իսկ +29-30°C-ի դեպքում պալարացումը սովորաբար դադարում է։ Այս դեպքում ջրելն անհրաժեշտ է։

Կարտոֆիլի ջրելը

Կարտոֆիլը շատ պահանջկոտ է խոնավության նկատմամբ։ Ծլման սկզբում և տերևների ձևավորման առաջին շրջանում խոնավության կարիքը փոքր է, բույսը լավ է հանդուրժում չոր եղանակը։ Բողբոջման և ծաղկման սկզբի հետ խոնավության կարիքը կտրուկ մեծանում է: Այս ժամանակահատվածում դրա բացակայությունը հանգեցնում է տերեւների թառամածության, ինչը նվազեցնում է բերքատվությունը։ Աճող սեզոնի վերջում, երբ գագաթները թառամում են, կարտոֆիլը զգալիորեն ավելի քիչ խոնավություն է պահանջում, քան նախորդ ժամանակաշրջաններում:

Տաք չոր եղանակին, աճող սեզոնի վերջում, պալարների վրա ձևավորվում է ուժեղ հաստ կեղև, որը պաշտպանում է դրանք բերքահավաքի ժամանակ մեխանիկական վնասվածքներից և ապահովում է ավելի լավ պահպանում ձմռանը։ Անձրևոտ եղանակը ուշացնում է պալարների հասունացումը, դրանք շատ նուրբ կեղև են կազմում։ Նման պալարները բերքահավաքի ժամանակ հեշտությամբ վնասվում են և վատ են պահվում։

Հողի ջրածածկումը որոշ տարիներին հանգեցնում է պալարների փտման՝ թթվածնի պակասի պատճառով։ Հողի մեջ բավականաչափ թթվածին ունենալու համար անհրաժեշտ է թուլացնել այն։

Կարտոֆիլը ֆոտոֆիլ է. Ստվերում, լույսի պակասով, ցողունները ձգվում են, գագաթների դեղնացում, պալարների բերքատվության նվազում և համի վատթարացում։

Բարձր բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է ճիշտ տեղավորել տողերը լույսի նկատմամբ։ Երբ շարքերը ուղղվում են հյուսիսից հարավ, բույսերը օրվա ընթացքում ավելի հավասարաչափ են լուսավորվում, քան երբ ուղղվում են արևմուտքից արևելք։

Կարտոֆիլի պարարտանյութ

Կարտոֆիլի աճի և զարգացման համար հողում անհրաժեշտ է հանքանյութերի առկայությունը՝ ազոտ, ֆոսֆոր, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ինչպես նաև միկրոէլեմենտներ՝ բոր, մոլիբդեն, կոբալտ և այլն: Հողերի մեծ մասում կարտոֆիլի փորձը ազոտի, ֆոսֆորի և կալիումի առավելագույն կարիքը: Ազոտի անբավարար սնուցմամբ նկատվում է բույսերի ցողունների թույլ աճ և ճյուղավորում։ Հողի մեջ ազոտի ավելցուկի դեպքում տեղի է ունենում բույսերի գագաթների ավելորդ զարգացում, ի վնաս պալարների, հասունացումը հետաձգվում է, և պալարների զգայունությունը հիվանդությունների նկատմամբ մեծանում է:

Հետեւաբար, բույսի համար վնասակար են ինչպես ազոտի ավելցուկը, այնպես էլ դրա պակասը հողում։

Ինչպե՞ս ընտրել տեղ այգում կարտոֆիլ աճեցնելու համար:

Կարտոֆիլը կարող է աճել ցանկացած հողում, սակայն ավելի բարձր բերք է ստացվում խորը, չամրացված և լավ պարարտացված հողում: Հարմար են հողային լուծույթի թեթևակի թթվային ռեակցիայով (pH 5,5-6,5) ցախոտ-պոդզոլային, կավային և ավազակավային հողերը:

Եթե ​​կարտոֆիլի տնկման տարածքը գտնվում է ցածրադիր վայրերում ծանր կավե հողեր, որտեղ ջուրը լճանում է և երկար ժամանակ չի չորանում գարնանը և դանդաղ տաքանում, ապա այդպիսի հողերը կարող են օգտագործվել միայն դրանց մշակումից հետո՝ գոմաղբի, ավազի, տորֆի, մոխրի ներմուծում և այլն։

Վաղ կարտոֆիլի համար առավել հարմար են հարավային կամ հարավ-արևմտյան լանջերին գտնվող հողակտորները, որոնք պաշտպանված են հյուսիսից և հյուսիս-արևելքից անտառներով կամ շենքերով:

Կարտոֆիլը չի ​​կարելի տնկել այն վայրերում, որտեղ այն աճեցվել է նախորդ տարիներին։ Բազմաթիվ հիվանդությունների և վնասատուների հարուցիչները կարող են ձմեռել հողում բույսերի մնացորդների կամ մնացած պալարների վրա, հետևաբար, հին տեղում տնկելիս, նոր բերքի պալարները կարող են խստորեն տուժել այդ հիվանդություններից և վնասատուներից:

Որտեղ չի կարելի կարտոֆիլ տնկել:

Կարտոֆիլը չի ​​կարելի տնկել այնտեղ, որտեղ աճել են լոլիկը, պղպեղը, սմբուկը, քանի որ դրանք մոտ ծագում ունեն և ունեն ընդհանուր հիվանդություններ։ Կայքում փորձում են կաղամբից, ճակնդեղից, վարունգից, հազարից, սպանախից, գազարից հետո դնել կարտոֆիլ։ Եթե ​​պայմանները թույլ չեն տալիս ամեն տարի փոխել կարտոֆիլի տնկման տարածքը, ապա այս դեպքում հնարավոր է որոշակիորեն վերացնել մշտական ​​տնկման բացասական ազդեցությունը։ Դրա համար անհրաժեշտ է տեղանքը լավ պարարտացնել, կիրառել տորֆ, գոմաղբ, կոմպոստներ, կանաչ գոմաղբ ցանել և ավելի հաճախ փոխել տնկանյութը։ Չոր եղանակին պարբերաբար ջրեք բույսերը։ Եթե ​​դուք նոր տեղամաս եք մշակում, ապա բույսերի պատշաճ մշակման և խնամքի դեպքում կարող եք կարտոֆիլի բարձր բերքատվություն ստանալ նույնիսկ առանց պարարտացնելու, քանի որ. կուսական հողերն ավելի լավ են կարտոֆիլի համար: Կարևոր է միայն, որ տեղանքը լավ ցամաքեցվի և խորությունը ստորերկրյա ջրերեղել է հողի մակերեսից 40-60 սմ-ից ոչ բարձր: Եթե ​​հումուսային շերտը փոքր է, ապա ցանկալի է ավելացնել տորֆ, ցախածածկ հող՝ հողի խոնավունակությունն ու բերրիությունը բարձրացնելու համար։

Խոնավ վայրերում դրենաժային ակոսներ են կազմակերպվում ավելորդ ջուրը ցամաքեցնելու համար, որը օդը տեղահանում է հողից, ինչի արդյունքում ջրով ողողված արմատներն ու պալարները խեղդվում և փտում են։

Ո՞ր հողն է լավագույնը կարտոֆիլ աճեցնելու համար

Կարտոֆիլը մեծ պահանջներ է ներկայացնում հողի թուլության և օդաթափանցելիության նկատմամբ: Կարտոֆիլը տնկելու համար տեղում հողը ավելի լավ է փորել աշնանից՝ շերտերով թողնելով ձմռանը՝ առանց խարույկի կամ փոցխով հարթեցնելու։ Բացի այդ, աշնանից լավ կլինի ջրահեռացման ակոսներ փորել՝ տեղանքից ավելորդ աշնանային անձրևի և աղբյուրի հալոցքի ջուրը չորացնելու համար:

Ծանր կավային հողերի վրա օգտակար է սրածայրեր պատրաստել աշնանը։ Սա ապահովում է, որ հողը ավելի վաղ չորանա գարնանը: Բացի այդ, այն նպաստում է ձյան ավելի լավ պահպանմանը, մոլախոտերի սերմերի ցրտահարության, ինչպես նաև վնասատուների թրթուրների ոչնչացմանը:

Գարնանը տեղանքը հարթեցնում են փոցխով կամ խարիսխով, այնուհետև այն նորից փորում կամ հերկում են, բայց ավելի փոքր (2-5 սմ-ով), քան աշնանային մշակման ժամանակ, որպեսզի մոլախոտի սերմերը հողի վրա չվերածվեն։ մակերեւույթ. Կարտոֆիլի համար գարնանային հողի պատրաստման բոլոր աշխատանքները պետք է կատարվեն ժամանակին և բարձր որակով: Հատկապես անհրաժեշտ է ապահովել, որ հողը նորմալ խոնավություն ունենա, լավ փշրվի և չփչանա, քանի որ ջրածածկ հողը մշակելիս առաջանում են չթուլացած շերտեր, իսկ չորանալուց առաջանում են գնդիկներ։ Գնդիկավոր հողում պալարները դեֆորմացվում են և կորցնում իրենց առևտրային հատկությունները:

Վարելահողերի տորֆային հողերի նախատնկման մշակումը սովորաբար հանգում է ծանծաղ թուլացմանը և հալածմանը, մակերեսի հարթեցմանը և մոլախոտերի տնկիների ոչնչացմանը մինչև կարտոֆիլ տնկելը:

Կարտոֆիլի մեջ սննդանյութերի մեծ կարիքը պահանջում է այս մշակաբույսի համար պարարտանյութերի ավելացված չափաբաժինների ներդրման անհրաժեշտությունը:

Օրգանական պարարտանյութ կարտոֆիլի համար

Կարտոֆիլի սննդանյութերի համալրման հիմնական աղբյուրն են տարբեր տեսակներօրգանական պարարտանյութեր և հիմնականում գոմաղբ, տորֆ-թրիք և այլ կոմպոստներ։

Կարտոֆիլի համար լավագույն օրգանական պարարտանյութը գոմաղբն է, հատկապես տորֆային գոմաղբը, որը ստացվում է անասունների անկողնային պարագաների համար տորֆ օգտագործելու միջոցով: Կարտոֆիլի, ինչպես նաև այլ օրգանական պարարտանյութերի համար գոմաղբի միջին չափաբաժինը կազմում է 5-10 կգ հողամասի 1 մ 2-ի դիմաց:

Կավային հողերի վրա օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են աշնանը։ Գարնանը կարելի է տալ միայն փտած գոմաղբ։ Թեթև ավազոտ և ավազակավային հողերի վրա օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են հիմնականում գարնանը։

Պարարտանյութը հավասարաչափ տարածվում է հողի մակերեսի վրա, ապա փորում կամ հերկում։ Անհնար է երկար ժամանակ հողի մակերեսին թողնել գոմաղբ կամ պարարտանյութ, քանի որ դրանք արագ չորանում են և կորցնում իրենց արժեքը։

Եթե ​​օրգանական պարարտանյութը բավարար չէ, ապա ավելի լավ է դրանք քսել ակոսում կամ փոսում տնկման ժամանակ։ Սա հնարավորություն է տալիս երկու-երեք անգամ նվազեցնել պարարտանյութերի դոզան և ստանալ պալարների բերքատվության աճ ոչ պակաս, քան մեծ չափաբաժինների ցրված կիրառումից: Տեղական կիրառման եղանակով պարարտանյութերի սնուցիչները ավելի քիչ են ենթակա հողի կողմից կլանմանը և ավելի մեծ չափով օգտագործվում են բույսի կողմից, քանի որ դրանք գտնվում են արմատների հիմնական զանգվածի զարգացման գոտում:

Մաքուր, լավ օդափոխվող և քայքայված տորֆը կարող է օգտագործվել նաև այգիների հողամասերի մշակման համար։ Այնուամենայնիվ, նրա սննդային արժեքը բույսերի համար մի քանի անգամ ավելի քիչ է, քան տորֆի կոմպոստները, տորֆի խառնուրդները ցեխի հետ: Տորֆի խառնուրդները թռչնաղբի հետ քսում են կարտոֆիլի տակ հիմնականում աշնանը։

Տիղմը որպես պարարտանյութ կարող է օգտագործվել իր մաքուր տեսքով, սակայն այս դեպքում այն ​​պետք է օդափոխվի ամառվա ընթացքում՝ վնասակար օքսիդային միացությունների պարունակությունը նվազեցնելու համար։ Արդյունավետ օրգանական պարարտանյութը սապրոպելն է, որը մեծ քանակությամբ կուտակվում է ջրամբարներում։

Հավի գոմաղբը նույնպես շատ արժեքավոր օրգանական պարարտանյութ է: Թարմ հում գոմաղբի կիրառման չափը չպետք է գերազանցի 20-40 կգ-ը 10 մ 2-ի համար:

Կանաչ գոմաղբի մշակաբույսերը, որոնց կանաչ զանգվածն օգտագործվում է պարարտանյութի համար, կարող են ծառայել որպես օրգանական պարարտանյութերի զգալի լրացուցիչ աղբյուր։ Դրանցից են յուղոտ բողկը, գարնանացանը, սպիտակ մանանեխը, Սարեպտա մանանեխը։ Նրանք բոլորը պատկանում են կաղամբի ընտանիքին, ունեն կարճ աճող շրջան, լավ են հանդուրժում աշնանային ցրտահարությունները։ Մշակվում են վաղ բերքահավաքից հետո տարածքներում (վաղահաս կարտոֆիլ, կանաչի, բողկ և այլն), սերմերը ցանում են 2-3 սմ խորության վրա։Սերմնացանը հարյուր քառակուսի մետրում 200–300 գ է։ Այս մշակաբույսերը հողի մեջ հերկվում են ուշ աշնանը։ Հաստատվել է, որ կանաչ պարարտանյութերը նպաստում են պալարների օսլայի պարունակության ավելացմանը և հիվանդացության նվազմանը։

Գոմաղբը և պարարտանյութերը պարունակում են բույսերի համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը: Այնուամենայնիվ, օրգանական պարարտանյութերը դանդաղ են քայքայվում և կիրառվում են տնկելուց առաջ և տնկման ժամանակ, դրանք անմիջապես հասանելի չեն դառնում բույսին: Կարտոֆիլի աճի և զարգացման սկզբնական շրջանում այդ պարարտանյութերը վատ են օգտագործվում։ Կյանքի ամենավաղ շրջանում բույսերին բավարար քանակությամբ սննդանյութերով ապահովելու համար, բացի օրգանական պարարտանյութերից, կիրառվում են հանքային պարարտանյութեր, որոնք պարունակում են սննդանյութեր հեշտ մարսվող տեսքով։

Ձեզ անհրաժեշտ են հանքային պարարտանյութեր կարտոֆիլ աճեցնելու համար:

Հանքային պարարտանյութերի ազդեցությունը տարբեր հողերի վրա կարտոֆիլի աճի և զարգացման վրա նույնը չէ: Հումուսի ցածր պարունակությամբ ավազոտ և ավազոտ կավային հողերում պալարների բերքատվության ավելի բարձր աճ է ձեռք բերվում ազոտական ​​և կալիումական պարարտանյութերի օգտագործումից: Չեռնոզեմների և գորշ անտառային հողերի վրա բերքատվությունը մեծանում է հատկապես ազոտային և ֆոսֆորային պարարտանյութերի օգտագործման դեպքում։ Բույսերը հատկապես լավ են զարգանում, երբ կիրառվում է ամբողջական հանքային պարարտանյութ, որն ապահովում է կարտոֆիլը ոչ միայն ազոտով, այլև ֆոսֆորով և կալիումով։ Հողի մեջ օրգանական և հանքային պարարտանյութերի համատեղ կիրառմամբ հաստատվում է սննդանյութերի ճիշտ հարաբերակցությունը, ապահովվում է կարտոֆիլի սննդանյութերով անխափան մատակարարում աճեցման ողջ սեզոնի ընթացքում։

Պետք է իմանալ, որ ինչպես սննդանյութերի պակասը, այնպես էլ դրանց ավելցուկը հավասարապես վնասակար են կարտոֆիլի համար։ Ազոտի ավելցուկով կարտոֆիլը գնում է գագաթների մեջ՝ առանց պալարների ձևավորման։

Լրիվ հանքային պարարտանյութը սովորաբար օգտագործվում է գարնանը հողամաս փորելու կամ հերկելու համար՝ սուպերֆոսֆատի, կալիումի քլորիդի և ամոնիումի նիտրատի տեսքով՝ 30-ական գ 1 մ 2-ի համար։ Կոմպլեքս պարարտանյութերը (nitrophoska), որոնք պարունակում են բոլոր երեք տեսակի սննդանյութերը, կիրառվում են 60-90 գ 1 քառ. մետր։

Ներկայումս բնակչության համար առավել մատչելի են այնպիսի հանքային պարարտանյութեր, ինչպիսիք են ամոնիումի նիտրատը (1-2 կգ 100 մ 2-ին), միզանյութը (ուրա) (1-1,5 կգ 100 մ 2 կրկնակի սուպերֆոսֆատ (5-10 կգ 100 մ 2-ին): ), կալիումի քլորիդ (2-4 կգ 100 մ 2-ին), նիտրոամմոֆոսկա (3-4 կգ 100 մ 2-ին) և մի շարք այլ:

Պարարտանյութերի արդյունավետ օգտագործման համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել կարտոֆիլի մշակության առանձնահատուկ պայմանները (բերրիություն, հողի մեխանիկական բաղադրություն, խոնավության ապահովում և այլն) և դրանց համապատասխան նշել չափաբաժինները։

Անբավարար պարարտացումով մինչև տնկելը և տնկման ընթացքում դրանք ավելացվում են վերին հագնվելու մեջ: Ազոտով վերին հագեցումը պետք է իրականացվի որքան հնարավոր է շուտ, բույսի 10-12 սմ բարձրության վրա: Ավելի ուշ ազոտի ներմուծումը հանգեցնում է պալարների չհասունացման և դրանց որակի նվազմանը:

Պոտաշ պարարտանյութերով վերին հագնումը կարող է իրականացվել ավելի ուշ: Ֆոսֆատ պարարտանյութերը ավելի քիչ արդյունավետ են վերին հագնվելու համար: Մինչ տեղումները լավ ազդեցություն է տալիս կարտոֆիլը հանքային պարարտանյութերով և մոխիրով կերակրելը։

Նույնիսկ առանց վիճակագրության մեջ խորանալու, մենք կարող ենք 100% վստահությամբ ասել, որ կարտոֆիլը ամենուր աճեցված արտադրանք է, չնայած պայմանների ապշեցուցիչ տարբերությանը ՝ խոնավ, զով հյուսիս-արևմուտքից մինչև հարավային Ռուսաստանի տաք տափաստաններ: Եվ սա միայն Ռուսաստանի Դաշնության եվրոպական մասում է։

Մայիսյան տոներին կարտոֆիլ տնկելու համատարած պրակտիկան ունի միայն մեկ բացատրություն՝ համակցված հանգստյան օրերը լավագույնս հարմար են դրա համար։ ից կարտոֆիլ տնկելը Հեռավոր Արեւելքդեպի Բալթյան երկրներ այս 3-4 օրվա ընթացքում՝ ոչ լավագույն ընտրությունըհարավային շրջաններում երկիրն արդեն կորցրել է ձմեռային խոնավությունը, իսկ հյուսիսում այն ​​դեռ չի տաքացել։

Հողի ջերմաստիճանը որոշիչ գործոնն է, որի վրա ամենահեշտն է կենտրոնանալ: Մնացածը՝ կառուցվածքը, խոնավությունը, շնչառությունը, ինչ-որ կերպ կապված են ջերմաստիճանի հետ։

Կարտոֆիլի տնկման ստույգ ժամանակ չկա, նույնիսկ կոնկրետ տարածքի համար։ Գարնանային դաշտային աշխատանքների մեկնարկի միակ ճշմարիտ ուղեցույցը հողի հասունացումն է: Պետք է ընտրել այն մի քանի օրերը, երբ հողը բավականաչափ տաքացել է, բայց դեռ չի կորցրել ձմեռային խոնավության պաշարը։

Փորձառու ամառային բնակիչները գիտեն, որ բերքի բերքատվությունն ու որակը կախված է կարտոֆիլի ցանման ժամանակից։ Պալարների վաղ տնկման պարզ բացատրություն կա.

1. Վաղ տնկելը վաղ բերք է տալիս։ Ոչ ոք չեղարկեց աճող սեզոնը, և դուք կարող եք աստիճանաբար հյուրասիրել վաղ երիտասարդ կարտոֆիլը տնկելուց արդեն 40 օր հետո:
2. Վաղ տնկման ժամկետները կարտոֆիլի տարբեր վիրուսային հիվանդությունների լավագույն կանխարգելումն են։ Գիտականորեն ապացուցված է, որ այգեգործական մշակաբույսերի վրա վիրուսային հիվանդությունները տարածվում են ծծող միջատների, մասնավորապես աֆիդների միջոցով։ Աֆիդների զանգվածային ամառվա ընթացքում կարտոֆիլի թփերը ժամանակ ունեն ուժեղանալու և շատ հիվանդությունների նկատմամբ դիմացկուն դառնալու ժամանակ:
3. Որքան շուտ է տնկվում կարտոֆիլը, այնքան բարձր է նրա բերքատվությունը, ինչը հաստատում է վիճակագրությունը։

Կարտոֆիլի բերքատվության կախվածությունը տնկման ամսաթվերից (Ռուսաստանի Դաշնության Հյուսիսարևմտյան դաշնային շրջան)

Նշում:

Ավանդաբար ամառային բնակիչները դույլերով հաշվում են կարտոֆիլի բերքատվությունը։

• 100% նշանակում է, որ 1 դույլ կարտոֆիլը բերք է տվել - 1 դույլ;
• 600% - 1 դույլից ստացվել է 6 դույլ կարտոֆիլ, որը համարվում է մարզի նորմ։

Մյուս շրջաններում միայն 1-ին սյունակի ժամկետներն են տարբերվում, միտումը շարունակվում է՝ առավելագույն բերքատվությունը նկատվում է վաղ տնկարկներով։

Կարտոֆիլի տնկման ժամկետները՝ ինչպես չսխալվել

Անհնար է նաև շտապել պալարների վաղ տնկման հետ. ամբողջովին անիմաստ է կարտոֆիլ տնկել սառեցված գետնին: Պետք է հաշվի առնել հիմնական գործոնները, որոնք ազդում են ժամանակի վրա, և գտնել միջին հիմք:

Եղանակը պլաններ կազմելու ամենաթույլ օղակն է։ Նախատեսված վայրէջքից առաջ 1-2 շաբաթվա կանխատեսումը պետք է վերահսկվի: Երբեմն դուք պետք է ամբողջությամբ վերակառուցեք խնամքով կառուցված պլանները. ոչ ոք չի տնկի անձրևի և ցեխի մեջ:

Եղանակային պայմանները որոշիչ գործոն են հողի «հասունացման» համար։ Հողը «հասուն» է և պատրաստ է բանջարեղեն տնկելու համար, երբ անհրաժեշտ խոնավությունն ու ջերմաստիճանը հաստատվի:

Գյուղատնտեսները միակարծիք են, որ կարտոֆիլ տնկելն իմաստ ունի միայն այն դեպքում, երբ հողի ջերմաստիճանը 10-12 սմ խորության վրա +7...8°C է։ Փորձառու ամառային բնակիչները գիտեն, որ հողի վերին շերտի նման ջերմաստիճանը սահմանվում է, երբ օդի միջին օրական ջերմաստիճանը չի իջնում ​​+ 8 ° C-ից:

Հողի ջերմաստիճանը և կարտոֆիլի մշակումը

Այս ստորին շեմը նման է «բացարձակ զրոյի» պալարների համար. սկսած + 7 ° C ջերմաստիճանից, կարտոֆիլի արմատները սկսում են բողբոջել և ակտիվորեն աշխատել: Եթե ​​ջերմաստիճանն ավելի ցածր է (զուգակցված բարձր խոնավության հետ), ապա մեծ հավանականություն կա, որ կարտոֆիլը պարզապես կփչանա։ Այն դեպքում, երբ մահճակալը տաքանալու ժամանակ չուներ, կարող եք օգտագործել լայֆ հաքեր։

Որպես վերջին միջոց, բողբոջած պալարները կարելի է տնկել սառը (3 ... 7 ° С) հողում:

Կարտոֆիլի ծիլերը դիմանում են +3°C-ից սկսած ջերմաստիճանին՝ դանդաղ, բայց դեռ զարգանում: Ռիսկն արդարացված է, եթե մոտ ապագայում սպասվում է տաքացում։

Անցանկալի է նաև պալարների տնկումը հետաձգելը։ Լավ տաքացած և չոր հողը չի նպաստում կարտոֆիլի ծիլերի արմատավորմանը։ Հողի խոնավության բացակայության դեպքում բույսին պալարում մնում է միայն ջրի պաշար՝ թուփ ձևավորելու համար։

Հիշեցնենք, որ ստանդարտ սերմացուի զանգվածը չի գերազանցում 100 գ-ը, այն պարունակում է ոչ ավելի, քան 50 մլ ջուր: Առանց բարձրորակ ոռոգման կարտոֆիլի լիարժեք բերքի մասին խոսք լինել չի կարող։

Հողի կառուցվածքը և տաքացման ժամանակը

Մեկ պարտեզի հողամասում, ոչ թե ամբողջ տարածաշրջանի նման, հողի քարտեզը կարող է զգալիորեն տարբերվել: Որքան արագ է մահճակալը տաքանում և հասունանում կարտոֆիլ տնկելու համար, կախված է հողի մեխանիկական կազմից:

1. Թեթև հողերը՝ ավազոտ և ավազոտ կավահողերը, արագ տաքանում են և շատ շուտով կորցնում են իրենց ջրամատակարարումը. բառացի և փոխաբերական իմաստով՝ «ջուրը գնում է ավազի մեջ»։
2. Միջին խտության, թեթև և միջին կավային հողերը այգեգործական մշակաբույսերի աճեցման ամենահաջող տարբերակն են։ Մահճակալը արագ տաքանում է և երկար ժամանակ պահպանում է ձմեռային հալված ջրի պաշարը:
3. Ծանր կավը և կավը բարդացնում են կարտոֆիլի աճեցման գյուղատնտեսական տեխնիկան, քանի որ հողը տաքանում և դանդաղ է հասունանում: Սա կարևոր չէ, քանի որ նախապատրաստական ​​գործողությունները (սրածայրեր կտրելը և այլն) օգնում են հաղթահարել խնդիրը:

Կազմի մեջ կավի առկայությունը հողը դարձնում է խոնավության ինտենսիվ։ Կավը կազմող սիլիկատները քիմիապես կապում են ջրի մոլեկուլները։ Հողի ջերմային հզորությունը մեծանում է - մահճակալը շատ ավելի երկար է տաքանում:

Այս դեպքում զգալի քանակությամբ ջրի առկայությունը ավելի շուտ թերություն է. ջուրն ունի ամենաբարձր ջերմային հզորությունը՝ այն հետաձգում է հողի հասունացումը։ Կարտոֆիլի տնկման ժամկետները հետ են մղվում.

Ամառային բնակիչների շրջանում կա չեռնոզեմի գաղափարը որպես հողի առանձին տեսակ: Դա այդպես չէ. հենց «չերնոզեմ» հասկացությունը խոսում է միայն կենսահումուսի զգալի պարունակության մասին, բայց բնավ ոչ հողի հիմնական բաղադրիչի՝ ավազի կամ կավի մասին։ Նույն կերպ հանդիպում են ավազակավային չեռնոզեմը և սննդարար կավը։

Ինչպես որոշել, որ հողը տաքացել է կարտոֆիլ տնկելու համար

Հարմար է պարտեզի մահճակալների համար բաց գետնինտնկման հարմար ժամկետները հաշվարկվում են ջերմաստիճանի չափումներից, ինչպես դա կիրառվում է ջերմոցային բանջարաբոստանային կուլտուրաներում: Այգում ջերմաչափ օգտագործելը ճշգրիտ պատկեր չի տալիս՝ հողը տարբեր տարածքներում տարբեր կերպ է տաքանում:

Ինչպե՞ս որոշել, որ միջինում հողը տաքացել է մինչև + 7 ... 8 ° C 10-12 սմ խորության վրա: Անհնար է հաշվի առնել բոլոր հնարավոր գործոնները՝ շարժվող ցերեկային ստվեր, տեղանքի թեքության անկյունը արևի ճառագայթների նկատմամբ, տեղում նախնական նախապատրաստական ​​աշխատանք, հողի անհավասար բաղադրություն, ստորերկրյա ջրերի առաջացում և այլն:

Ավանդաբար, ամառային բնակիչները, և ոչ միայն, առաջնորդվում են նշաններով, որոնք հիմնված են բնության դարավոր դիտարկումների և բույսերի զարգացման փուլերի վրա:

Կարտոֆիլի տնկման ժամանակը որոշելու ժողովրդական ուղիներ

• բողբոջների կոտրվածք կեչի վրա;
• բալի ծաղիկ.

Փաստորեն, այս իրադարձությունները տեղի են ունենում 7-10 օրվա ընդմիջումներով: Կարելի է ամփոփել.

• տնկման մեկնարկի ամենավաղ ժամկետը համապատասխանում է կեչու բողբոջների ծաղկմանը.
• բալի ծաղիկ - ամենաշատը ուշ ժամկետկարտոֆիլ տնկելը, երբ այլևս հնարավոր չէ հետաձգել դաշտային աշխատանքները.

Ժամանակի գիտական ​​մեթոդներ

Քաղաքի ամառային բնակիչները չեն գա տեղանք՝ ոտաբոբիկ անկողիններին թոթափելու: Ավելի հեշտ է սպասել տաքացմանը, երբ ցրտահարության վտանգը կանցնի, և տնկեք ձեր մի քանի ակր կարտոֆիլ:

Պալարների տնկման համար օպտիմալ ջերմաստիճանը +12°C-ից +15°C է, որը մոտավորապես համապատասխանում է ցերեկային հաստատված մոտ +16...20°C ջերմաստիճանին։

Համոզվեք, որ հաշվի առեք հողի բաղադրությունը և մի հետաձգեք վայրէջքը ավազոտ կավային տարածքներում:

Ինչպես բարձրացնել հողի ջերմաստիճանը

Կարտոֆիլը վաղ տնկելու համար, այդ թվում՝ ծանր հողեր ունեցող վայրերում, որոնք դանդաղ տաքանում են, նախապատրաստական ​​աշխատանքներ են իրականացվում։

1. Աշնանից պալարների վաղ տնկման համար սրածայրերը կտրվում են։ Մահճակալի մակարդակից բարձր բարձրացված հողը չորանում է և ավելի արագ տաքանում՝ այն պատրաստ է տնկման 10-14 օր շուտ։
2. Տեղամասի խորը հերկումը պլանավորված տնկումից քիչ առաջ թույլ է տալիս չորացնել հողի վերին շերտը և տաքացնել այն, քանի որ դա կատարվում է շրջված շերտով:
3. Ջերմ մահճակալների կազմակերպումը, երբ վերին բերրի շերտը, կարծես, ընկած է բույսերի թափոնների օդային բարձի վրա:

Անկողնային շերտի տեղական ջերմաստիճանը նույնպես բարձրանում է օրգանական պարարտանյութերի, հումուսի կամ պարարտանյութի ներմուծման շնորհիվ։

Ամառային յուրաքանչյուր բնակիչ ունի տնկման ժամկետները որոշելու իր մոտեցումը. մեկը ուշադիր հետևում է եղանակի կանխատեսմանը, մյուսը հետևում է ծառերին: Մեթոդների տարբերությամբ նպատակը մեկն է՝ բաց չթողնել պալարների տնկման օպտիմալ ժամանակը։ Ես տատանվեցի 2 շաբաթ՝ բերքը 1/3-ով ցածր է։