Pourquoi les engrais organiques sont considérés comme les plus précieux. Engrais organiques - application, types et leur classification

Le fumier est l'une des espèces les moins nutritives, par conséquent, il doit être enfoui dans un sol infertile, soit en grande quantité, soit associé à d'autres engrais naturels.

Crottin de cheval. Par rapport à la bouse de vache, la bouse de cheval est plus nutritive et précieuse, car elle contient plus d'éléments utiles qui sont utilisés par les plantes au cours de leur croissance et de leur développement.

Composé: azote (4,7 g), calcium (3,5 g), phosphore (3,8 g), potassium (2 g).

En regardant la composition, vous pouvez voir que la teneur en azote, calcium et phosphore est d'un ordre de grandeur plus élevé que dans le fumier de vache, il doit donc être appliqué moins que la molène. Le fumier de cheval est utilisé pour fertiliser les cultures suivantes : citrouilles, courgettes, pommes de terre, concombres, choux.

En fertilisant ces cultures particulières, vous pouvez augmenter considérablement leur productivité sans ajouter de produits chimiques. De plus, en raison du transfert de chaleur élevé, ce type de fumier est incorporé dans les serres pour chauffer les lits.

Fumier de porc. L'utilisation de fumier de porc pour fertiliser une parcelle est un gros risque car c'est le type de fumier frais le plus "corrosif". Pour comprendre l'essence, regardons la composition, qui comprend: azote (8,13 g), calcium (7,74 g), phosphore (7,9), potassium (4,5 g). La teneur en azote du lisier de porc est presque 2 fois supérieure à la teneur en cet élément des déjections équines.

Par conséquent, une mauvaise utilisation des excréments de porc peut détruire toute végétation dans la zone fertilisée. Le fumier de porc frais peut être utilisé comme source d'azote, mais même dans ce cas, il doit être dilué avec beaucoup d'eau ou vous brûlerez les racines des plantes.

Humus

En parlant de ce que sont les engrais organiques, on pense immédiatement à l'humus, qui est le type d'engrais naturel le plus populaire.

Humus- il s'agit d'un engrais organique, qui se transforme en fumier frais ou en résidus végétaux après deux ans de décomposition. Un tel engrais a une quantité minimale d'humidité et une quantité maximale de nutriments par unité de masse.

C'est-à-dire que tous les types de fumier ci-dessus ou tout résidu végétal après 2 ans de maturation ou de compostage se transforment en humus, dans lequel il n'y a pas d'agents pathogènes ou de bactéries, de graines de mauvaises herbes ou d'autres menaces pour la végétation et les humains.

L'humus augmente non seulement la fertilité du sol, mais modifie également sa structure pour le mieux. Il aide à retenir l'humidité dans les sols sablonneux et ameublit les sols argileux lourds.

Le côté positif de l'humus:

  • adapté à toutes les cultures;
  • non toxique;
  • améliore la consistance du sol;
  • peut être utilisé à tout moment de l'année;
  • augmente non seulement la productivité des cultures fertilisées, mais également la fertilité des sols;
  • non dangereux pour les personnes et les plantes;
  • peut être utilisé comme biocarburant.

Les côtés négatifs de l'humus:

  • la nécessité de faire un grand volume par unité de surface;
  • prix impressionnant de l'engrais naturel;
  • la valeur et la composition dépendent du régime alimentaire des animaux à partir desquels l'humus est obtenu (se réfère à la variante fumier);
  • lors de l'achat de fumier frais, vous devez attendre très longtemps pour obtenir de l'humus;
  • la nécessité d'allouer une grande surface pour le stockage des engrais.

Ainsi, il s'avère que : il est économiquement rentable d'utiliser l'humus uniquement si vous élevez du bétail et utilisez les déchets pour fertiliser votre site. Si l'humus est acheté, il est alors plus rentable de l'utiliser pour nourrir les cultures les plus précieuses qui ont un coût ou une valeur nutritionnelle élevée.

Décrivant les engrais organiques, leurs types et leurs caractéristiques, on ne peut manquer de mentionner les fientes d'oiseaux, que même les jardiniers ou les jardiniers expérimentés n'osent pas utiliser. Nous verrons si ces déchets peuvent être utilisés pour une bonne cause, ou s'il vaut mieux les jeter le plus loin possible des plantations.

Pour comprendre la portée et la possibilité d'utiliser des déjections d'oiseaux, évaluons sa composition : azote (16 g), phosphore (15 g), potassium (9 g), calcium (24 g).

Comme vous pouvez le constater, les déjections d'oiseaux sont 2 fois plus élevées que le fumier de porc "acide" en termes de teneur en azote. Vous direz que si le fumier de porc ne peut pas être utilisé, les fientes d'oiseaux sont d'autant plus dangereuses pour les plantes. Cependant, tout est radicalement différent.

Important! L'utilisation de fumier de poulet frais et propre est strictement interdite.

Afin de ne pas brûler les racines des plantes et d'éliminer correctement les déchets d'oiseaux, le fumier frais peut être placé sur du compost ou planté pour le top dressing. Vous pouvez également utiliser la litière du poulailler comme engrais. Cependant, cela n'est possible que si la litière contient une petite quantité de matières fécales.

Côtés positifs :

  • accélère la maturation des fruits;
  • augmente la productivité;
  • améliore l'immunité des plantes;
  • non toxique;
  • universel (peut être utilisé pour la plupart des cultures agricoles);
  • valable trois ans après son introduction dans le sol.

Côtés négatifs:

  • une mauvaise utilisation entraîne la destruction complète de la végétation sur le site ;
  • nécessite un vieillissement ou une dilution dans l'eau;
  • un surdosage rend le sol impropre à la plantation pendant un an.

Suite à ce qui précède, nous pouvons conclure qu'il est préférable d'utiliser le fumier d'oiseau après le compostage. La concentration en azote diminue après quelques mois de maturation, ce qui signifie que l'engrais devient sûr à utiliser. Il est économiquement avantageux d'utiliser le fumier de poulet d'une ferme personnelle, car celui acheté peut ne pas justifier les coûts.

Composition du fumier: azote (6 g), potassium (6 g), calcium (4 g), magnésium (7 g).

Le fumier de lapin, contrairement à d'autres types de déchets frais, peut être réduit en poudre, car la quantité d'humidité est extrêmement faible. L'engrais en vrac résultant est mélangé avec le sol (1/3 cuillère à soupe pour 1 kg de sol) et utilisé comme substrat pour Plantes d'intérieur. De plus, le fumier de lapin convient à la fertilisation des cultures qui ont besoin de beaucoup de magnésium, car les types de fumier précédents ne contiennent pas cet élément.

Il vaut la peine de dire que l'introduction de déjections fraîches de lapin dans le sol aura le même effet sur les plantes que tout autre fumier - il brûlera les racines.

Important!Si la litière est soumise à des températures négatives, tout l'azote s'en évapore et cet engrais perdra la part du lion de sa valeur. Il en va de même pour la cuisson à la vapeur avec de l'eau bouillante.

Comme le fumier de lapin n'est pas utilisé à l'état pur, il peut être composté ou transformé en infusion d'eau. Un tel engrais biologique est très précieux pour l'agriculture.

Nous listons les aspects positifs des crottes de lapin:

  • pratique à transporter;
  • haute valeur biologique et composition riche;
  • polyvalence de l'alimentation;
  • absence d'organismes pathogènes et de graines de mauvaises herbes.

Côtés négatifs:

  • l'excès d'engrais détruit la végétation sur le site ;
  • la nécessité d'un prétraitement (compostage, infusion) ;
  • faible rendement en engrais et, par conséquent, coût élevé;
  • lors du dessèchement, la moitié des nutriments sont perdus;
  • une nouvelle utilisation est presque impossible.

Il s'avère que l'utilisation d'excréments de lapin n'est efficace que si vous êtes vous-même éleveur d'animaux ou si vous pouvez acheter de l'engrais à des prix compétitifs. Comme les autres fumiers frais, le fumier de lapin ne se prête pas à une incorporation dans le sol sans vieillissement supplémentaire (compostage ou infusion).

C'est le deuxième engrais le plus populaire après l'humus, et le premier en termes de coût et de facilité de préparation.

Le compost est un engrais organique, mais tout le monde ne peut pas répondre à la question de savoir de quoi il s'agit.

Résidus organiques qui se sont décomposés pendant un certain temps sous l'influence du milieu extérieur ou d'éventuelles adaptations. Pour la préparation du compost, vous pouvez utiliser tous les résidus de végétation (y compris les racines), le fumier, la tourbe, le feuillage des arbres, les déchets humains végétaux et animaux, les aliments inadaptés, les coquilles d'œufs et même les excréments humains.

Le compost bien décomposé n'est pas inférieur en qualité et en présence de nutriments à l'humus. Par conséquent, le compost est appliqué dans les mêmes dosages que l'humus. Vous pouvez utiliser du compost pour fertiliser absolument toutes les plantes, dans le jardin ou dans la maison.

Bienfaits du compost:

  • faible coût du temps et des ressources ;
  • polyvalence dans l'application ;
  • absence d'organismes nuisibles et de graines de mauvaises herbes;
  • faible coût des engrais;
  • tous les résidus animaux ou végétaux conviennent comme matières premières ;

Inconvénients du compost:

  • la valeur de l'engrais dépend de la matière première ;
  • odeur désagréable lors de la décomposition des résidus;
  • le stockage du compost nécessite beaucoup d'espace ;
  • par unité de surface, il est nécessaire d'utiliser une grande quantité d'engrais;
  • le compost acheté peut avoir une utilité extrêmement faible pour les plantes.

Ainsi, le compost peut et doit être utilisé pour fertiliser le site, surtout si vous accumulez quotidiennement une grande quantité de déchets biologiques divers.

Cendre

Nous parlerons de la cendre de bois et de celle qui se forme après la combustion des résidus végétaux du chantier et du fumier. Que peut nous apporter la cendre et quelle est sa valeur ?

La composition de la cendre, en fonction des matières premières brûlées, comprend les éléments suivants : phosphore, calcium, potassium, magnésium, soufre, bore, manganèse et autres. Il s'avère que la cendre, comme les précédents types d'engrais organiques, contient tous les composés nécessaires qui aident à augmenter la productivité et à améliorer les sols.

La cendre est utilisée comme engrais absolument aucune végétation sur le site, car il ne contient pas en grande quantité de substances pouvant empoisonner ou "brûler" les plantes. Cependant, vous devez être prudent lorsque vous appliquez des cendres sur des zones à forte alcalinité, car cela peut aggraver la situation.

Important! Il est préférable d'utiliser des cendres en tandem avec des engrais "acides", qui contiennent de l'azote dans leur composition.


Côtés positifs:

  • simple "cuisson" d'engrais;
  • l'absence de menace pour une plante ou une personne ;
  • faible consommation par unité de surface ;
  • commodité de transport et de stockage;
  • absence d'odeurs désagréables;
  • polyvalence des engrais;
  • le produit ne nécessite pas de traitement ou de vieillissement supplémentaire.

Côtés négatifs:

  • l'utilité des cendres dépend des matières premières brûlées ;
  • la cendre, sous forme d'engrais, ne convient pas aux cultures qui préfèrent les sols acides.

La cendre est quelque peu similaire au compost, car sa valeur dépend des matières premières utilisées pour obtenir le produit final.

Si vous obtenez vous-même des cendres en brûlant des résidus inutiles, un tel engrais n'a aucun coût et est excellent pour augmenter les rendements et réduire l'acidité du sol.

Le saviez-vous? Dans l'industrie matériaux de construction la cendre est utilisée pour produire certains types de béton.

Tourbe

Tourbe- un engrais populaire utilisé pour augmenter le rendement des cultures agricoles et du top dressing. En fait, ce sont des restes décomposés et compressés de plantes ou d'animaux, et dans la nature, une énorme quantité de tourbe se forme dans les marécages, dans des conditions de forte humidité et de manque d'oxygène.

La composition de la tourbe comprend de tels éléments: azote, calcium, fer, fluor, silicium, aluminium, manganèse et autres.

La tourbe, bien qu'elle soit composée de plus d'un tiers d'humus, l'utiliser sous sa forme pure et en grandes quantités augmenter la productivité n'est pas possible. En effet, un tel engrais est pauvre en nutriments. C'est-à-dire que, par exemple, la présence de nutriments dans les engrais peut être comparée à la teneur en calories des aliments.

La nourriture peut contenir une énorme quantité d'éléments utiles, mais sa valeur nutritionnelle, en même temps, peut être extrêmement faible. On peut dire la même chose de la tourbe. Par conséquent, si vous "plantez" vos cultures exclusivement sur de la tourbe, ne vous attendez pas à une augmentation tangible du rendement.

Avantages de la tourbe:

  • contient une énorme quantité de micro et macro éléments;
  • facilement transporté et stocké;
  • ne constitue pas une menace pour les humains ou les plantes ;
  • vous pouvez obtenir de la tourbe à la maison;
  • peut être utilisé non seulement comme engrais, mais aussi comme carburant;
  • ameublit le sol, le rendant plus meuble;
  • convient à la plupart des cultures et plantes d'intérieur.

Inconvénients de la tourbe:

  • prix élevé;
  • oxyde fortement le sol (lorsqu'il est utilisé sous sa forme pure);
  • inutile comme engrais pour les sols fertiles;
  • l'engrais séché est difficile à tremper pour libérer les éléments nécessaires;
  • la tourbe est utilisée pour fertiliser les plantes sur le site exclusivement en tandem avec d'autres top dressings.

Il se trouve que la tourbe est un engrais situationnel qui devrait être intégré dans le sol en tandem avec d'autres pansements nutritifs. La tourbe pure n'est utilisée que pour acidifier le sol, ce qui signifie qu'elle nécessite moins d'additifs acides (comme la cendre) pour équilibrer le pH.

Le saviez-vous? La tourbe transformée est utilisée pour absorber le pétrole de la surface de l'océan ou de sa côte, ainsi que pour le nettoyage Eaux usées.

Cette vidéo décrit comment vous pouvez fabriquer de la tourbe de vos propres mains.

Biohumus

Biohumus- c'est du fumier qui a été traité par des vers. Autrement dit, c'est un gaspillage de l'activité des vers de terre.

Le biohumus n'est pas très populaire parmi les jardiniers et les jardiniers «expérimentés», car il est plus courant d'utiliser du compost et de l'humus, mais un tel engrais n'est qu'un entrepôt de toutes sortes d'éléments et de minéraux utiles.

De plus, le biohumus (biohumus liquide) contient un grand nombre de bactéries bénéfiques qui renforcent l'immunité de la plante et contribuent à son développement.

Composition d'engrais: azote (20 g), phosphore (20 g), potassium (15 g), calcium (jusqu'à 60 g), fer (jusqu'à 25 g), magnésium (jusqu'à 23 g), matière organique plus de la moitié de la masse totale.

Contrairement aux engrais décrits ci-dessus, le biohumus convient non seulement à tous les sols et cultures de plantes, mais est également un «sol noir concentré», qui augmente considérablement la fertilité du sol.

Pour comprendre la valeur d'un tel engrais, donnons des chiffres visuels. L'introduction de 1 tonne de fumier augmente le rendement en céréales de 11-12 kg par hectare, l'introduction de la même masse de biohumus augmente le rendement de 130-180 kg. C'est difficile à croire, mais c'est ainsi. Essentiellement, vous appliquez des engrais qui ont une productivité plus élevée que le meilleur sol noir.

Côtés positifs:

  • absence de parasites ou de graines de mauvaises herbes ;
  • source de micro-organismes bénéfiques ;
  • non toxique;
  • satisfait tous les besoins des plantes;
  • ne se lave pas à l'eau;
  • un surdosage n'empoisonne pas le sol (il est impossible de planter en biohumus pur).

Côtés négatifs:

  • prix très élevé du lombricompost acheté (environ 350 $ la tonne) ;
  • Il est impossible de «préparer» des engrais à la maison sans acheter des vers spéciaux;
  • le processus de formation de biohumus prend beaucoup de temps.

Il se trouve que le biohumus est le meilleur engrais pour toutes les cultures, si vous ne tenez pas compte de son prix. Si vous avez beaucoup de temps et de capital initial, cela vaut la peine de démarrer une petite production d'excellent engrais.

Si vous allez acheter du lombricompost, il est plus rentable de ne nourrir que les cultures les plus précieuses que vous allez vendre. Dans tous les autres cas, les coûts ne seront pas rentables, vous devez donc tout examiner attentivement avant d'acheter un tel engrais.

Engrais verts (engrais verts)

sidérates- Ce sont des plantes qui sont cultivées pour une incorporation ultérieure dans le sol. Les engrais verts enrichissent le sol avec de l'azote facilement digestible et d'autres oligo-éléments.

Les engrais verts regroupent : toutes les légumineuses, la moutarde, le colza, le « standard », la phacélie, le sarrasin. Au total, environ quatre cents cultures différentes peuvent agir comme engrais verts.

Nous plantons, par exemple, des pois. Dès qu'il acquiert la masse verte nécessaire, nous l'enfouissons dans le sol et après un certain temps nous plantons les principales cultures à cet endroit. Les pois se décomposent et fournissent à notre végétation des substances utiles.

Avantages de l'utilisation d'engrais verts:

  • aucune menace pour les plantes ou les humains ;
  • pas besoin d'allouer de l'espace pour stocker les engrais;
  • polyvalence d'utilisation;
  • la présence des principaux éléments dont les plantes ont besoin;
  • le surdosage est impossible, car l'engrais vert ne pourrit pas "pour le moment";
  • élimination des dessus et autres résidus qui sont jetés ;
  • l'engrais n'empoisonne pas le sol.

Inconvénients de l'utilisation d'engrais verts:

  • la pourriture dure environ deux ans, il n'y aura donc pas d'amélioration instantanée du sol;
  • consacrer du temps et de l'argent à l'ensemencement et à la culture d'engrais verts ;
  • il est impossible de transporter ce type d'engrais sur de longues distances ;
  • les engrais verts épuisent le sol en accumulant des substances utiles;
  • l'engrais vert doit être utilisé en tandem avec d'autres types d'engrais pour obtenir l'effet escompté.

Il s'avère que l'ensemencement d'engrais verts, bien qu'il donne une augmentation de rendement, vous demande des coûts supplémentaires, qui peuvent ne pas se justifier.

Selon le choix de la culture qui servira d'engrais, l'utilité d'un tel engrais varie, il est donc logique de planter dans le sol la végétation à partir de laquelle la culture a été récoltée (ou au moins une partie de celle-ci) afin de justifier l'argent consacré aux graines et à l'arrosage.

Farine d'os (farine d'os)

Farine d'os- ce sont les os de bovin ou de poisson broyés à l'état poudreux.

Parlons de la farine d'os d'animaux. Cet engrais est riche en phosphore et en calcium, il comble donc parfaitement les besoins des plantes en ces éléments. En outre, la composition de la farine d'os comprend de nombreux micro-éléments et substances biologiquement actives qui ont un effet positif sur la croissance et le développement des cultures.

Farine de poisson. Le même produit en vrac obtenu par broyage et broyage des arêtes de divers poissons. Cette farine se caractérise par une teneur élevée en azote, qui est pratiquement absent de la farine d'os du bétail. De plus, la quantité de phosphore est d'un ordre de grandeur plus élevée que dans la farine d'os de bovins.

Il convient de rappeler que la farine d'os réduit l'acidité du sol, par conséquent, sur les sols alcalins, elle doit être utilisée avec un autre additif oxydant, qui égalisera le niveau de pH.

Avantages de la farine d'os:

  • ne contient pas d'impuretés nocives, d'organismes nuisibles et de graines de mauvaises herbes;
  • a un coût très faible ;
  • avec un stockage approprié, la "durée de conservation" n'est pas limitée ;
  • a une action prolongée, de sorte que les plantes reçoivent tous les éléments à petites doses;
  • convient à toutes les cultures dont le développement dépend du phosphore et du calcium;
  • peut être utilisé pour réduire l'acidité des sols;
  • facile à transporter et à stocker ;
  • n'a pas d'odeur désagréable.

Inconvénients de la farine d'os:

  • difficile à cuisiner à la maison;
  • n'est pas un engrais complexe;
  • s'il est utilisé de manière incorrecte, vous pouvez augmenter considérablement le pourcentage de phosphore dans le sol et le rendre impropre à la plantation de la plupart des cultures.

Il s'avère qu'il est presque impossible de cuisiner de la farine d'os à la maison, c'est donc un gaspillage supplémentaire pour l'achat. Il est logique d'utiliser un tel engrais uniquement en tandem avec d'autres engrais organiques contenant une petite quantité de phosphore et de calcium. L'utilisation dans sa forme pure ne donnera rien, et une surdose vous laissera complètement sans culture.

sciure

sciure, le plus souvent utilisé pour le paillage du sol, soulageant les plantes des changements de température importants et des mauvaises herbes. L'enfouissement direct de petites sciures dans le sol non seulement ne donnera pas de résultat positif, mais entraînera également une détérioration de la qualité du sol, ce qu'il convient de rappeler.

Alors, comment l'utilisez-vous comme engrais? Il y a 3 façons de les utiliser: paillage du sol, compostage, mélange avec du fumier/humus.

Important! Il est nécessaire de mélanger de la sciure de bois fraîche avec du fumier frais, car les copeaux de bois absorbent ainsi une grande quantité d'azote.

Si vous avez paillé le sol avec de la sciure de bois, alors au début, ils ne rempliront qu'une fonction de protection. Ce n'est qu'après 3 ans, lorsque les processus de décomposition sont passés, que la sciure de bois nourrira le sol et donnera des éléments utiles aux plantes plantées.

Compostage. La sciure de bois, comme les autres résidus végétaux, peut être mise sur du compost et à l'avenir, vous pourrez obtenir un bon engrais. Mélange avec de l'humus ou du fumier. Il est recommandé d'utiliser cette option dans les serres et les serres pour réchauffer rapidement le sol et le rendre plus meuble.

Avantages de la sciure de bois:

  • ameublir parfaitement le sol;
  • peut être obtenu à la maison;
  • faible coût de production;
  • peut être utilisé comme protection, qui se transforme éventuellement en engrais;
  • vous pouvez réduire l'acidité du sol ou l'augmenter en utilisant de la sciure de bois fraîche ou pourrie;
  • facilité de transport et de stockage;
  • Pas d'odeur.

Inconvénients de la sciure de bois:

  • une période colossale de délabrement complet (jusqu'à 10 ans) ;
  • la sciure de bois fraîche peut extraire tout l'azote du sol, et la sciure de bois pourrie peut oxyder le sol à un état tel que seule l'absinthe y poussera;
  • n'a pas une valeur nutritionnelle élevée pour les plantes;
  • la sciure de bois achetée peut contenir des impuretés de vernis et de peintures toxiques pour les plantes.

Ainsi, la sciure de bois est mieux utilisée comme «protecteur» qui nourrira les cultures au fil du temps, plutôt que comme engrais à part entière.

S'il y a un gros tonnage de produits frais disponibles, alors il vaut mieux le mettre sur du compost, auquel cas vous obtiendrez rapidement un engrais à part entière.

Le saviez-vous? L'alcool buvable peut être synthétisé à partir de sciure de bois.

Il

Limon (sapropèle)- les restes végétaux et animaux qui s'accumulent au fond des rivières et des lacs, comme la tourbe.

La boue sèche a la composition suivante: azote (20 g), phosphore (5 g), potassium (4 g).

Comme vous pouvez le voir, en termes de contenu des principaux éléments, les boues ne sont pas inférieures aux déchets animaux. Un tel engrais est précieux car il se décompose rapidement dans le sol, comme les résidus végétaux.

Il convient de rappeler que le limon est utilisé sur les sols sableux, en gardant l'humidité dans le sol. Lorsque vous utilisez du limon sur des sols limoneux, vous devez être prudent, car il altère la perméabilité à l'air et retient l'eau. L'option idéale il y aura l'introduction de limon associé à d'autres engrais qui améliorent la fluidité du sol.

Côtés positifs:

  • les boues, en termes de présence d'éléments de base, ne sont pas inférieures aux déjections animales ;
  • peut être utilisé immédiatement après séchage;
  • pourrit rapidement dans le sol;
  • améliore la structure des sols sableux;
  • ne contient pas de graines de mauvaises herbes;
  • riche en substances biologiquement actives.

Côtés négatifs:

  • vous ne pouvez obtenir du limon qu'à partir de réservoirs dans lesquels il y a un faible courant;
  • Les boues « fraîches » peuvent gravement endommager les plantes, elles doivent donc être séchées ;
  • une teneur élevée en azote augmente l'acidité des sols, son utilisation est donc limitée aux sols neutres et alcalins;
  • le limon d'un étang pollué peut détruire la végétation sur votre site ;
  • la composition et la valeur de l'engrais dépendent du réservoir d'où les boues ont été extraites.

Il s'avère qu'il est logique d'utiliser des boues uniquement s'il y a un lac ou une rivière à faible courant à proximité, car les boues achetées peuvent contenir une grande quantité de substances nocives (les eaux usées sont rejetées dans la plupart des réservoirs). Si vous décidez d'acheter des boues, comparez les recommandations avec les indicateurs réels de vos sols afin de ne pas aggraver la situation.

Fèces

Les plus impopulaires complètent le créneau engrais - matières fécales humaines. De nombreux jardiniers et jardiniers construisent spécifiquement des toilettes extérieures loin des plantations afin de ne pas empoisonner le sol, mais même un tel engrais peut profiter à vos plantations.

Commençons par la composition: azote (jusqu'à 8 g), phosphore (jusqu'à 4 g), potassium (3 g).

En fait, les matières fécales humaines contiennent à peu près la même concentration des principaux éléments que le fumier de cheval, à l'exception de l'azote. Pour utiliser de tels engrais sans nuire aux plantes et à l'homme, ils doivent être compostés en tandem avec des résidus organiques légèrement en décomposition (tourbe, sciure de bois). La période minimale de compostage est de 3 mois. L'utilisation d'excréments sous leur forme pure est strictement interdite, car ils sont la source d'un grand nombre d'organismes pathogènes qui vous nuiront ainsi qu'aux cultures plantées.

Après une exposition minimale, le mélange fécal doit être conservé environ 18 mois en tas pour une décontamination complète.

L'engrais prêt est utilisé de la même manière que le fumier de litière. Les matières fécales décomposées ont plus de valeur pour les plantes que les déchets animaux.

Côtés positifs:

  • vider les puisards sans frais supplémentaires ;
  • valeur relativement élevée de l'engrais fini;
  • il n'y a pas de frais;
  • il n'y a pas lieu de s'inquiéter du manque de matières premières;
  • pas de graines de mauvaises herbes.

Côtés négatifs:

  • mauvaise odeur;
  • "cuisson" à long terme d'un engrais à part entière;
  • il est nécessaire d'allouer beaucoup d'espace pour les matières fécales en décomposition;
  • il est nécessaire d'utiliser des additifs supplémentaires (tourbe, paille, sciure de bois), sans lesquels la décomposition complète des matières fécales est impossible;
  • les matières premières sont un terrain fertile pour les bactéries et les micro-organismes nocifs ;
  • l'achat de matières premières est extrêmement problématique.

Suite à ce qui précède, nous pouvons conclure que bien que les matières fécales humaines puissent être utilisées comme engrais, l'odeur désagréable et le long processus de décomposition effrayeront la plupart des jardiniers et des jardiniers d'une telle activité.

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Les engrais organiques sont connus depuis les premières périodes de l'histoire de l'agriculture.

Il y a trois mille ans, les agriculteurs chinois et japonais utilisaient des engrais organiques. Dans les pays d'Europe occidentale et orientale aux XIVe-XVe siècles après JC, ils ont commencé à utiliser du fumier.

À monde moderne 3 milliards de tonnes d'engrais organiques divers sont utilisés chaque année.

Types d'engrais organiques

Engrais organiques - engrais matière organique d'origine animale, végétale, végétale-animale et industrielle-domestique de divers degrés de décomposition. Les engrais organiques contiennent une grande quantité d'humidité et une large gamme de nutriments différents, certains en petites quantités, ils sont donc classés comme des engrais complets. Les engrais organiques, en règle générale, sont peu transportables, ils sont appliqués localement ou à proximité de la production et sont appelés engrais locaux.

Les engrais organiques comprennent le fumier (litière, non-litière, lisier), la tourbe, les fientes d'oiseaux, le sapropel, les composts, les ordures ménagères, les déchets industriels (lignine), les résidus d'épuration, les engrais verts, etc.

Le fumier a un effet multilatéral complexe sur le sol et est une source de cendres et. Le fumier sous quelque forme que ce soit reconstitue le stock de nutriments mobiles dans le sol, améliore la circulation de divers nutriments dans le système "sol - plante".

Excréments d'oiseaux - bio à action rapide. Distinguer:

  • litière formé lorsque la volaille est gardée sur une litière profonde non remplaçable;
  • litière sans lit, formé lors de l'élevage en cage des volailles ;
  • litière sèche- substance fertilisante à écoulement libre, se forme lors du séchage thermique du lisier sans lit.

La composition chimique de la litière dépend du type d'oiseau, du type d'alimentation et de la garde de l'oiseau.

Les excréments d'oiseaux sont utilisés comme semis (voir). Cultures efficaces et différentes. Il est recommandé d'utiliser des excréments d'oiseaux lors de la culture de plantes à l'intérieur.

Dans l'année d'application de la litière, en moyenne, jusqu'à 50%, 20% et 70% sont assimilés. Le degré d'utilisation des éléments nutritifs dépend des doses, de la composition granulométrique du sol et caractéristiques biologiques végétaux.

Dans la production végétale, la tourbe est utilisée dans la préparation de pots et de cubes de tourbe, comme substrat pour les serres et comme matériau de paillage.

Sapropel - engrais organique, sédiments de fond de réservoirs d'eau douce. Couleur naturelle - du rose au brun foncé. Dans l'air, la couleur naturelle disparaît. La composition chimique d'une substance varie même au sein d'un même réservoir. Sapropel est utilisé sur divers types de sols comme principal et engrais.

Hydrolyse (technique) lignine

La lignine d'hydrolyse est le principal déchet de l'industrie de l'hydrolyse. Il contient peu de nutriments, a une réaction acide et est très pauvre en microflore, a une capacité d'humidité et une capacité d'absorption élevées. Lorsqu'il est composté avec d'autres engrais organiques (fumier sans lit, déjections liquides d'oiseaux, lisier), on obtient des engrais enrichis en nutriments de base avec de bonnes propriétés physiques et mécaniques et une activité biologique élevée. Les pertes d'azote sont minimes dans ce cas.

Écorce et sciure de bois

L'écorce d'arbre et la sciure de bois comme engrais organique peuvent être utilisées après compostage avec du fumier, du lisier et d'autres substances contenant de l'azote (une photo). Ces composts doivent répondre aux exigences suivantes: la teneur en matière organique sur poids sec n'est pas inférieure à 80% à une teneur en humidité ne dépassant pas 60%, la proportion de substances humiques dans 10-15% de la quantité totale de matière organique , le pH n'est pas inférieur à 5,5, le rapport C: N - pas plus de 30, le pourcentage de contenu sur le poids sec - 3,0, - 0,1, - 0,1.

Le rapport entre les matières compostables et le fumier est de 1 : 1, 2 : 1 ou 3 : 2. La roche phosphatée, le chlorure de potassium peuvent être ajoutés à la composition du compost.

Déchets ménagers (déchets urbains)

Ordures ménagères - déchets humains. En moyenne, un habitant de la Russie produit 0,15 à 0,25 tonne de déchets ménagers solides par an.

La part principale des déchets solides urbains est constituée de papier et de composants organiques. La composition des déchets varie selon les saisons. Les déchets biologiques sont différents un degré élevé la contamination biologique peut être épidémiologiquement dangereuse et nécessiter une décontamination.

Les déchets solides municipaux (déchets urbains) sont comparables au fumier de litière en termes de teneur en éléments nutritifs et de qualités fertilisantes. Le taux de minéralisation des déchets ménagers dépend de la présence de déchets alimentaires dans ceux-ci. Avec une grande quantité d'entre eux, les déchets se décomposent rapidement et peuvent être utilisés comme engrais, en contournant le compostage. Avec une prédominance de déchets non alimentaires (papier, chiffons, etc.), il se décompose lentement et est utilisé après compostage.

Les déchets urbains contiennent en moyenne, sur la base du poids sec, 0,6-0,7 %, - 0,5-0,6 %, - 0,6-0,8 %.

Les déchets municipaux sont utilisés comme engrais de pré-semis, dans le cadre du travail du sol principal, dans des serres protégées.

Boues d'épuration (SWS)

Les boues d'épuration s'accumulent dans les grandes villes installations de traitementà raison de 1,5 à 1% du volume de toute l'eau traitée (une photo) . L'humidité de WWS est élevée - 92-95%. Avant d'être utilisé comme engrais, le WWS est soumis à diverses méthodes de transformation, à savoir :

Composition moyenne de WWS,% sur poids sec

Des clarificateurs primaires

boue activée

Boues digérées

Après séchage thermique

En plus des nutriments, WWS peut contenir des métaux lourds, des produits pétroliers, des détergents. Il est nécessaire de surveiller en permanence la composition des WWS, car leur utilisation augmente fortement le risque de contamination des produits agricoles et environnement substances dangereuses. Ceteris paribus, il est plus sûr d'utiliser WWS sur des sols lourds avec plus d'humus que sur des sols légers et pauvres en humus.

OSV est recommandé pour la fertilisation des parcs, pépinières forestières, pelouses, cultures libériennes. Pour les autres cultures, le WWS n'est utilisé qu'avec l'autorisation des stations sanitaires et épidémiologiques sous le contrôle du service agrochimique. WWS n'est pas utilisé pour les cultures maraîchères.

Composts

Le compost (du latin comppositus - "composite") est un engrais organique. C'est un mélange décomposé de fumier avec de la tourbe, de la terre, des résidus végétaux, de la roche phosphatée, formé sous l'influence de l'activité de micro-organismes.

Un compost de haute qualité est une masse homogène, sombre et friable avec une teneur en humidité ne dépassant pas 75%, avec une réaction proche de la neutralité et des nutriments sous une forme facilement accessible aux plantes. (une photo)

Pour la préparation des composts, diverses combinaisons de matières organiques sont utilisées (fumier, fientes d'oiseaux, boues d'épuration, déchets industriels et domestiques contenant de la matière organique). Des composants minéraux peuvent être ajoutés au mélange de compost : roches phosphatées, engrais potassiques, etc.

Les composts ont de bonnes propriétés physiques et mécaniques. Ils sont fluides, bien transportables, ne collent pas aux corps de travail des machines et outils agricoles.

Le compostage nécessite une température ambiante positive. Conditions d'humidité optimales et haut degré d'aération au début du processus. Pour accélérer la décomposition de la matière organique et réduire la perte d'azote ammoniacal et augmenter la concentration en nutriments, de la roche phosphatée est ajoutée au compost et, en cas d'augmentation de l'acidité, de la chaux.

Les composts correctement préparés en termes de propriétés fertilisantes ne sont pas inférieurs au fumier.

Selon les composants, les composts sont divisés en:

  • bouse de tourbe;
  • litières de tourbe;
  • tourbe liquide;
  • tourbe fécale;
  • lignine du fumier;
  • composts issus des ordures ménagères et préfabriqués.

Vermicompost (biohumus)

Lombricompost (biohumus) est un produit du traitement du fumier et de divers déchets organiques par le ver rouge californien Eusenia foetieda (une photo) .

Le lombricompost contient des macro et microéléments, est biologiquement actif, contient des hormones qui régulent la croissance des plantes (auxine, gibbérelline), des enzymes importantes : catalase, phosphatase, etc. Pendant le traitement, le nombre de virus et de salmonelles diminue. Le ver rouge de Californie peut supporter des températures de 4 à 28 ºC. L'acidité préférée de l'habitat est de 6,5 à 7,5. La durée de vie d'un ver est de 800 à 900 jours. Ils se reproduisent par cocons, en moyenne, 3,5 individus éclosent de chaque cocon.

Un individu normal donne jusqu'à 200 petits par an. Les vers se nourrissent de toutes les matières organiques, dont 20 % sont constituées de cellulose. Certaines substances organiques ont besoin préparation préliminaire. Ainsi, le fumier de bovin doit d'abord passer par un processus de fermentation pendant 6 à 7 mois pour atteindre le niveau de pH souhaité, pour les porcs, il faut 10 à 12 mois. Au moins 25% de sciure de bois (en poids) sont ajoutés au fumier sans lit.Annuellement, le nombre de vers peut augmenter de 4 à 10 fois.

Le produit produit par les vers est un engrais organique granulaire équilibré contenant (par matière absolument sèche) 30% d'humus, 0,8-3,0% d'azote, 0,8-5% de phosphore, 1,2% de potassium, 2-5% de calcium.

Werlicompost est utilisé comme principal et engrais. Il est recommandé car très efficace pour les terrains clos.

Engrais verts (engrais verts)

Les engrais verts sont des masses végétales fraîches enfouies dans le sol pour l'enrichir en matière organique et améliorer la nutrition des cultures suivantes. Les plantes cultivées pour les engrais verts sont des engrais verts, la méthode d'enrichissement du sol avec eux est l'engrais vert.

Les légumineuses (lupin, seradella, mélilot, vesce, menton, asiragao, etc.) sont généralement utilisées comme engrais verts.

La capacité des légumineuses à fixer symbiotiquement l'azote de l'azote atmosphérique, qui contribue à l'enrichissement supplémentaire des sols en azote, en fait des sidérates précieux.

Les engrais verts ont le même effet positif multiforme sur la fertilité du sol que le fumier de litière bien préparé.

1 tonne de masse brute contient différentes quantités de nutriments. Les données sur la teneur en éléments nutritifs dans différents types d'engrais verts et d'engrais mélangés sont présentées dans le tableau "Données moyennes sur la teneur en éléments nutritifs dans 1 tonne d'engrais vert en poids frais et 1 tonne d'engrais mélangé densément stocké".

Données nutritionnelles moyennes dans 1 tonne de masse brute d'engrais vert et 1 tonne de fumier mélangé stocké de manière dense, selon :

Type d'engrais

matière sèche, kg

Paille de céréales

La paille de céréales utilisée comme engrais améliore les propriétés physiques et chimiques du sol, renforce l'activité des micro-organismes, leur capacité à fixer l'azote, réduit les pertes d'azote, augmente la disponibilité des phosphates et augmente la teneur en humus du sol au niveau de épandage de fumier.

La paille à une teneur en humidité de 16 % contient en moyenne 0,5 % d'azote, 0,25 % de phosphore, 1,0 % de potassium et 35 à 40 % de carbone, ainsi que de petites quantités de calcium, de magnésium, de soufre et d'oligo-éléments. Le rapport C:N est de 60 à 100, de sorte que les micro-organismes qui décomposent la matière organique de la paille ont besoin d'une nutrition supplémentaire en azote. Pour ce faire, lors du labour de la paille, on ajoute 0,5 à 1,5% d'azote supplémentaire de sa masse, soit 5 à 15 kg d'azote pour 1 tonne sous forme d'engrais minéraux ou organiques.

Le labour de la paille avec addition d'azote produit le plus grand effet à l'automne, car les composés phénoliques nocifs formés lors de sa décomposition pendant la période automne-hiver-printemps ont le temps de se décomposer ou de se laver de la couche de sol habitée par les racines.

L'introduction de paille avec l'ajout d'azote sous les cultures labourées avec une longue saison de croissance est particulièrement efficace. L'utilisation systématique de la paille comme engrais dans les rotations culturales augmente considérablement son efficacité. (une photo)

Engrais bactériens (microbiologiques)

Les engrais bactériens sont des préparations de micro-organismes hautement actifs qui améliorent les conditions nutritionnelles des cultures. Les préparations les plus courantes contenant des micro-organismes fixateurs d'azote.

Préparations humiques (engrais à base d'acides humiques)

Les préparations humiques sont un groupe de substances physiologiquement actives qui activent l'activité vitale des micro-organismes du sol et des plantes. Leur introduction dans le sol accélère les processus d'humification, améliore les propriétés physiques de l'eau et le régime thermique du sol, stimule la croissance et le développement des plantes.

Les préparations humiques sont obtenues par traitement alcalin, acide ou électro-impulsé de matières premières naturelles (tourbe, charbons, caustobiolites, etc.).

Les formes préparatives des préparations humiques sont diverses - des engrais liquides sans ballast aux engrais complexes organominéraux granulaires.

Les préparations humiques sont largement utilisées dans la culture de fleurs, de semis, de cultures en pot, dans la création et l'exploitation de pelouses sportives, dans les serres maraîchères et dans la culture de grandes cultures. Ils ne contiennent pas de composants toxiques (à l'exception des humates de lignite et des sapropels). Lors de la certification et de l'enregistrement, les humates sont contrôlés pour leur sécurité.

Importance des engrais organiques en agriculture intensive

Dans des conditions d'agriculture intensive, la tâche la plus importante est de reproduire la fertilité du sol et de créer un équilibre positif et sans déficit de nutriments et d'humus dans le sol. La solution réussie de ce problème dépend de l'utilisation systématique scientifiquement justifiée d'engrais organiques et minéraux dans la rotation des cultures. C'est pourquoi l'importance des engrais organiques dans l'agriculture ne diminuera pas même si l'agriculture se satisfait entièrement des engrais minéraux. L'expérience de l'agriculture mondiale montre que plus la culture de l'agriculture est élevée, plus l'attention est portée sur l'utilisation de divers engrais organiques.

Avec les racines des cultures maraîchères et aidez-les à obtenir les nutriments disponibles. Les engrais organiques comprennent le fumier, la tourbe, le compost, les excréments d'oiseaux, l'humus et d'autres matériaux .... L'effet stimulant des engrais organiques est considérablement augmenté si une poudre fine est fabriquée à partir d'eux. [ ]

Types d'engrais organiques

Fumier

C'est l'engrais organique le plus précieux. Le fumier des différents animaux contient en moyenne (%) : eau 75, matière organique 21, azote total 0,5, phosphore digestible 0,25, oxyde de potassium 0,6. La qualité du fumier dépend du type d'animal, de son alimentation, de sa litière et de son mode de stockage. Ainsi, lors de l'alimentation des porcs, beaucoup de concentrés sont utilisés, de sorte que le fumier a une teneur élevée en azote et que le fourrage grossier est présent dans l'alimentation des ruminants - il y a plus de potassium dans leur fumier.

Le meilleur matériau de litière pour le fumier est la tourbe légèrement décomposée, mais la paille ou la sciure de bois sont plus souvent utilisées. Le fumier de cheval sur litière de paille est indispensable par temps froid sols argileux. Il est préférable de l'utiliser comme biocarburant à effet de serre. Le fumier de bovin se réchauffe moins bien que le fumier de cheval, car il contient plus d'eau. Mais cet engrais est indispensable sur les sols légers. Le fumier de porc est acide, lors de son utilisation, il faut ajouter de la chaux. Le fumier de lapin contient toutes les substances nécessaires aux plantes. Sa valeur augmente lorsqu'il est mélangé avec d'autres déjections animales et déjections d'oiseaux. Fumier de ragondin composition chimique et propriétés physiques diffère fortement du fumier des autres animaux, il ne peut donc être utilisé que sous une forme fermentée, et encore mieux ajouté aux composts. Le tas de compost peut être périodiquement arrosé avec une solution saturée de fumier de ragondin, mais pour éviter la perte d'azote, il faut ajouter du superphosphate (1,5-2 kg pour 100 kg de compost). Au printemps de l'année prochaine, un tel compost peut être appliqué sur le sol.

Il y a quatre stades de décomposition du fumier. En peu décomposé (frais), la couleur et la force de la paille changent légèrement. L'eau de lavage acquiert une teinte rougeâtre ou verte. Dans le fumier semi-mature, la paille devient brun foncé, perd de sa résistance et se casse facilement. Solution aqueuse de couleur foncée. Le fumier à ce stade perd 30% de sa masse d'origine. Le fumier pourri est une masse noire enduite. La paille se décompose complètement, le fumier perd 50% de sa masse. L'humus est une masse terreuse meuble. A ce stade de décomposition, la perte de la masse initiale atteint 75 %.

Le fumier au stade de moindre décomposition est introduit à l'automne, plus - au printemps. Le fumier frais n'est pas souhaitable. S'il n'y a pas assez de fumier, il est conseillé de l'appliquer à petites doses, mais sur une plus grande surface, par exemple dans des trous. Sur les sols froids, le fumier est recouvert sur une profondeur de 10 à 15 cm afin qu'il soit recouvert de terre par le haut, sur des sols chauds à séchage rapide - sur toute la profondeur de la couche cultivée. Le lisier (partie liquide du fumier bovin) est un engrais azoté-potassique. En raison de la faible teneur en phosphore du lisier, il est utile d'ajouter du superphosphate (15 g pour 1 litre). Cet engrais est utilisé pour le top dressing liquide, pour lequel il est dilué avec de l'eau, ainsi que pour la préparation de compost de tourbe-fumier. La molène (infusion d'eau d'excréments de vache) est souvent utilisée pour le top dressing liquide, dilué avec de l'eau (1:6 ou 1:10). La solution est généralement préparée dans un bol en bois. Si la solution est laissée en fermentation, l'azote s'en évapore rapidement, de sorte que du sulfate d'ammonium (10-20 g pour 10 l) est ajouté avant utilisation.

fientes d'oiseaux

Selon la composition chimique, les excréments d'oiseaux sont parmi les meilleurs types d'engrais organiques. Les excréments de poulet et de pigeon sont considérés comme les plus précieux, les excréments de canard et d'oie sont considérés comme moins précieux. Avec l'application fréquente de fumier, l'azote sous forme de nitrate s'accumule dans le sol, il est donc préférable d'appliquer cet engrais à l'automne, en le répartissant uniformément sur toute la surface. Mais les excréments d'oiseaux sont plus efficaces lorsqu'ils sont utilisés dans des pansements liquides. Pour préparer la solution, les récipients sont à moitié remplis de litière, puis remplis d'eau, fermés avec un couvercle et infusés pendant 3 à 5 jours. Ensuite, la solution est diluée à nouveau avec de l'eau (1:10).

Tourbe

La tourbe contient peu de nutriments disponibles pour les plantes, mais elle augmente la teneur en humus et améliore la structure du sol. La couleur foncée de la tourbe contribue à l'absorption de la chaleur et au réchauffement rapide du sol. Selon le degré de décomposition, on distingue plusieurs types de tourbe. Le cheval se distingue par un faible degré de décomposition des résidus végétaux et une acidité élevée. Les basses terres se caractérisent par un degré élevé de décomposition et une acidité moindre. La tourbe de transition occupe une position intermédiaire entre eux. La tourbe est collectée dans les marécages, puis disposée pour la ventilation ou déposée dans un tas de compost. La tourbe est apportée à tout moment de l'année, même en hiver dans la neige. Mais il ne faut pas oublier qu'il faut y ajouter de la chaux. Dans le jardin, il est préférable d'ajouter de la tourbe aux composts, ainsi qu'aux mélanges de sol pour la culture de semis et de sols protégés.

Il

Le limon s'accumule au fond des étangs, lacs, rivières. Il contient beaucoup d'humus, d'azote, de potassium et de phosphore. Après une courte aération, le limon peut être utilisé avec succès sur des sols sableux (3-9 kg par 1 m²).

Fèces

Les matières fécales sont les eaux usées des latrines. Ils sont riches en minéraux facilement assimilables par les plantes. Cependant, les matières fécales dans les fosses se décomposent rapidement, l'azote s'en volatilise rapidement. Pour une meilleure rétention de l'azote au fond cloaque la tourbe est coulée avec une couche de 20-25 cm, puis les matières fécales sont superposées chaque semaine avec une petite quantité de tourbe. En conséquence, non seulement l'azote est retenu, mais l'odeur fétide disparaît. Avant d'être utilisées comme engrais, les matières fécales sont compostées pour désinfecter des vers, dont les œufs meurent à une température de 45...50°C.

Sciure et écorce d'arbre

La sciure de bois est un engrais organique bon marché qui peut augmenter considérablement la fertilité du sol, améliorer sa perméabilité à l'air et sa capacité d'humidité. Seulement, ils doivent être appliqués non frais, mais pourris ou mélangés avec d'autres matériaux. Pour accélérer le processus de décomposition, la sciure de bois est entassée, humidifiée avec de l'eau, du lisier. Vous pouvez les mélanger avec des feuilles mortes et des débris végétaux. Il est utile de superposer la sciure de bois avec de la terre. Pendant l'été, le tas est pelleté deux fois, ajoutant des débris végétaux accumulés et du nitrophoska.

Les écorces de bois (déchets de l'industrie du bois) sont compostées avant utilisation. L'écorce avec une teneur en humidité de 75% est broyée en morceaux de 10 à 40 cm de long, empilés et des engrais minéraux sont appliqués (kg pour 100 kg): nitrate d'ammonium 0,9, urée 0,7, nitrate de sodium 2, superphosphate 0,2, sulfate d'ammonium 1 ,5. Le tas est périodiquement agité et humidifié. Au bout de 6 mois, le compost est prêt à l'emploi.

sidérates

Cet engrais organique est une masse végétale haute tige enfouie dans le sol de légumineuses mono ou vivaces (pois de printemps, vesce de printemps, fèves, lupin, seradella), ainsi que de phacélie, sarrasin, tournesol et autres. Dans leur action, les engrais verts sont presque équivalents aux engrais frais. Les nutriments contenus dans la masse végétale de l'engrais vert, pénétrant dans le sol et se décomposant progressivement, deviennent disponibles pour les cultures suivantes, et l'engrais vert organique aide à restaurer la structure du sol. Certaines cultures d'engrais verts (lupin, sarrasin, moutarde) augmentent la solubilité et la disponibilité des phosphates du sol à faible mobilité pour les plantes, et le lupin peut utiliser des formes de potassium difficiles à atteindre.

Selon le degré d'épuisement du sol, de l'engrais vert est déposé sur le site tout l'été ou comme culture intermédiaire. Par exemple, ils sont semés après la récolte des primeurs. Parfois, des pois d'hiver ou de la vesce d'hiver sont semés, au printemps après la floraison, la masse est roulée ou fauchée et labourée, et la parcelle est nivelée et le semis est effectué. Dans le jardin, l'engrais vert est semé en rangs continus (largeur de rang 60-90 cm, espacement des rangs 15 cm). La profondeur de plantation des légumineuses annuelles est de 5-6 cm, pérenne - 3-4 cm L'emballage post-semis est obligatoire, en particulier les graminées vivaces. Les siderats ne nécessitent pas de soins, mais ils poussent mieux lorsqu'ils sont arrosés.

Composts

Les composts sont fabriqués à partir de diverses matières organiques. Les résidus de plantes non affectés par les ravageurs et les maladies, les excréments, les excréments d'oiseaux, le fumier et d'autres matériaux sont empilés en un tas lâche (pile) sur une surface plane, recouverts de terre ou de tourbe. La base du tas est une litière de feuilles, de sciure de bois ou de tourbe avec une couche de 10 à 12 cm.Périodiquement, le tas est humidifié avec de l'eau ou une solution d'engrais, après 40 à 50 jours, le compost est mélangé et lorsque son température atteint 60°C, il est compacté.

En été, le tas de compost est protégé du soleil, en hiver, il est recouvert de terre ou de sciure de bois avec une couche de 30 à 40 cm.Après 8 à 11 mois, le compost peut être utilisé. Les mauvaises herbes qui ont donné des graines sont compostées séparément, car elles restent viables pendant environ cinq ans.

Dans le processus de fermentation biologique aérobie de composants organiques qui servent simultanément de levure chimique, un conglomérat microbien-bactérien est impliqué: bactéries mésophiles, méthanotrophes, acidifiantes, thermophiles et autres. Lors de l'auto-échauffement du substrat, la microflore passe de formations mésophiles à thermophiles. Dans le processus biochimique de la biofermentation, sous l'influence de la communauté microbiologique, il y a une transition des formes difficiles à digérer des nutriments végétaux de la litière ou du fumier vers des formes facilement digestibles de l'engrais complexe organique final.

Remarques

Littérature

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Combien d'agriculture se développe sur Terre, le même nombre de personnes à recevoir bonnes récoltes appliquer des engrais organiques. Les types et leurs caractéristiques doivent être pris en compte lors de l'utilisation, car chacun d'eux a ses propres caractéristiques. Certains doivent être appliqués au sol à l'automne, d'autres au moment de la plantation et d'autres tout au long de la saison de croissance. La valeur de la matière organique réside dans son effet bénéfique sur l'état des plantes, dans l'amélioration du sol, dans l'augmentation des rendements et dans le bon marché, car chaque agriculteur peut la préparer dans sa parcelle subsidiaire personnelle.

Engrais organique: qu'est-ce que c'est

Beaucoup diront immédiatement fumier et compost. La réponse est correcte, mais incomplète, car les engrais organiques sont des déchets humains et animaux, ainsi que des déchets ménagers et même industriels, qui contiennent des substances nécessaires au développement des plantes sous forme de composés organiques. Cela peut inclure :

excréments d'oiseaux;

matières fécales ;

Usines de traitement des déchets de bois (sciure, écorces d'arbres, etc.);

plantes d'engrais verts;

Compost;

farine d'os;

Humus;

organiques complexes.

Composition chimique

Comme vous pouvez le voir dans la liste ci-dessus, il existe une variété d'engrais organiques. Les types et leurs caractéristiques dépendent principalement de la source de production et, en outre, du processus technologique de production d'engrais. Chacun d'eux contient :

Calcium;

Spécial (un élément très précieux qui améliore la structure du sol).

En petites quantités, les engrais organiques comprennent :

acide sulfurique;

acide silicique;

Oxydes de certains métaux et autres éléments chimiques.

Analysons plus en détail le contenu et la quantité de chaque type d'engrais organique.

Fumier

Cet engrais très précieux n'est rien d'autre que les excréments d'animaux domestiques, à l'exception des chats et des chiens. Selon le type d'animal, des engrais organiques de composition différente sont obtenus. Les types et leurs caractéristiques dépendent également de l'étape du processus de cuisson, qui sont les suivantes :

Fumier frais (appliqué uniquement à l'automne, le sol est immédiatement labouré par la suite);

Semi-pourri (la paille qu'il contient devient sombre, se divise facilement en morceaux);

Trop mûr (masse foncée homogène);

Humus.

Plus le stade de préparation du fumier est élevé, plus il perd de sa masse, et mieux la matière organique s'y décompose et la qualité augmente.

Il est également important de savoir sur quelle litière cet engrais est préparé.

Comme on peut le voir sur le tableau, il y a très peu de calcium dans le fumier de porc, donc de la chaux y est ajoutée.

Le fumier de lapin est également un bon engrais. Mais à partir du ragondin, vous ne pouvez utiliser que du fumier pourri ou l'ajouter au compost.

Méthodes de stockage

Le fumier de différents animaux est, entre autres, divers engrais organiques. Les types et leurs caractéristiques dépendent directement de la façon dont ils sont stockés. Les méthodes peuvent être les suivantes :

1. Style lâche. Les meules jusqu'à 3 m de large et jusqu'à 2 m de haut sont constituées de fumier frais, elles ne sont recouvertes de rien. Avec cette méthode en piles (t = +70 °C), le processus de préparation prend environ 4 à 5 mois, au cours desquels jusqu'à un tiers de la masse d'origine est perdu.

2. Style serré. À partir de fumier frais, les mêmes tas sont constitués qu'en pose libre, mais le fumier est bien compacté et recouvert d'un film étanche à l'air. Dans de telles cheminées, la température ne dépasse pas +35 °C même en été. La décomposition avec cette méthode dure environ 7 mois et la masse d'origine est perdue jusqu'à 1/10 de la pièce. Pose dense - le plus manière acceptable stockage.

3. Pose libre avec compactage. Un tas bas et meuble d'une largeur maximale de 3 m est constitué de fumier frais.Le cinquième jour, il est percuté et une nouvelle couche meuble est posée sur le dessus. Ceci est répété jusqu'à ce que la pile atteigne une hauteur de deux mètres, après quoi elle est recouverte d'un film. Le fumier complètement pourri se forme en 5 mois.

comment s'inscrire

L'utilisation d'engrais organiques, en particulier de fumier, a ses petites astuces. Ainsi, le fumier de cheval est idéal pour les lits chauds, car il contient peu d'eau. Il est enterré dans des tranchées spéciales, tirées le long du périmètre des lits, et après que le besoin en a disparu, ils sont dispersés sur le terrain. Sur les sols légers, il est préférable d'utiliser du fumier de vaches et sur des sols lourds, de moutons, de chèvres et de chevaux. Dans les cultures de printemps, un sol frais ou semi-pourri est enfoui dans le sol en automne et de l'humus est introduit au printemps. S'il y a peu d'engrais, il est conseillé de ne pas l'appliquer sur toute la parcelle, mais uniquement sur les puits. Lors de la plantation d'arbres, il est très utile d'ajouter jusqu'à 10 kg d'humus dans chaque trou.

Important! Sous aucune culture, du fumier frais ne peut être appliqué. Il libère de l'ammoniac, ce qui est nocif pour les plantes. Il n'y a pas de normes générales de fertilisation, car elles sont différentes pour chaque culture et dépendent directement de la qualité du sol.

Dans les magasins, vous pouvez trouver de l'extrait de fumier. C'est aussi un excellent engrais, mais uniquement pour les plantes. Il est inutile pour améliorer l'état du sol.

Engrais organiques liquides, leurs types et caractéristiques

Il existe une variété d'engrais que vous pouvez fabriquer vous-même sans dépenser Argent. Ceux qui en ont la possibilité utilisent du fumier. Il peut être utilisé sous forme solide ou pour fabriquer des engrais organiques liquides - lisier et molène. Ce dernier est préparé en versant de l'eau sur les excréments de vache. Utilisez-le pour habiller absolument toutes les plantes, même les fleurs. En même temps, ils prennent 1 litre de molène dans un seau d'eau. La bouillie n'a pas besoin d'être préparée. C'est la partie liquide du fumier. Les engrais liquides comprennent les infusions à base de plantes et même l'urine humaine, mais plus à ce sujet ci-dessous.

Comme on peut le voir sur le tableau, il n'y a presque pas de phosphore dans cet engrais, donc du superphosphate est ajouté au lisier (environ 15 g par litre).

Litière

On pense que les meilleurs engrais organiques sont obtenus à partir des excréments de pigeons et de poulets. Les déchets des oies et des canards sont de moins bonne qualité.

Les fientes d'oiseaux doivent être stockées dans des conteneurs fermés ou compostées avec de la tourbe, de la paille, de la sciure de bois, car elles perdent très rapidement leur composant azoté. L'oiseau est utilisé pour nourrir les légumes, les arbres fruitiers et ornementaux, les arbustes et les fleurs. Dans sa forme pure, il n'est pas apporté, mais versé avec de l'eau (1 partie de matière organique par seau d'eau) et insisté jusqu'à 3 jours. Après cela, il est à nouveau dilué avec de l'eau, en prenant 1 partie mesurée de l'infusion et 10 - d'eau.

Des excréments humains

Certains jardiniers ne soupçonnent même pas quels types exotiques d'engrais organiques sont. L'un d'eux est nos matières fécales. Auparavant, absolument tout était fertilisé avec ces déchets, ils étaient même revendus. Maintenant, ce type d'engrais n'est pas populaire, même s'il est presque le meilleur. Il convient de noter que non seulement les matières fécales sont appelées matières fécales, mais également l'urine, qui convient également comme engrais. La seule mise en garde est que l'azote s'en évapore presque instantanément, de sorte que le biomatériau doit être recouvert de terre immédiatement après l'application.

Comme le montre le tableau, les matières fécales sont idéales pour améliorer la qualité du sol.

Bien sûr, de nombreux agriculteurs dédaignent même de penser à utiliser les matières fécales humaines comme engrais. Pour ceux qui sont plus fidèles à cela, il est important de savoir quelles méthodes de préparation de telles matières organiques existent. Pour éliminer l'odeur désagréable, les "matières premières" doivent être déplacées avec de la tourbe ou, dans les cas extrêmes, avec un sol feuillu. Vous pouvez également organiser des tas de compost à partir de feuillage et de débris végétaux, en y déposant des excréments en couches. Ils doivent être âgés d'au moins 3 ans.

L'urine comme engrais est utilisée immédiatement. Pour les arbres, il ne peut pas être dilué. Pour les autres cultures, il est souhaitable de diluer avec de l'eau dans un rapport d'au moins 1:4. Il est également utile d'arroser les tas de compost avec de l'urine.

Tourbe

A la question : "Quels engrais sont organiques ?" beaucoup répondront : "Tourbe". Il est largement annoncé, il est activement vendu par tous les fleuristes, de nombreux jardiniers et jardiniers s'efforcent de l'utiliser. Cependant, il n'y a pas tellement de substances utiles aux plantes dans la tourbe pour les fertiliser toutes indistinctement. De plus, il faut tenir compte du fait qu'il existe différents types tourbe, dont la qualité diffère considérablement.

Comme le montre le tableau, il est conseillé d'utiliser de la tourbe, en particulier de la tourbe de plaine, sur des sols acides. Il est nécessaire d'utiliser tous les types de tourbe uniquement pour améliorer la qualité des sols, réguler leur teneur en humidité, ainsi que pour créer un compost de haute qualité et pour le paillage de toutes les cultures, mais pas pour les engrais.

sapropèle

Certains types d'engrais organiques nous sont familiers grâce aux procédures balnéologiques dans les sanatoriums. Tel est le limon des lacs, des étangs, de tout réservoir d'eau stagnante, appelé sapropel. Surtout une grande partie est utilisée dans la région de Rostov en raison des énormes réserves du lac Nero. Le sapropel, qui est constitué de restes de plantes et d'animaux, s'accumule dans les réservoirs pendant des décennies. Pendant cette période, il se décompose progressivement, se transformant en l'engrais organique le plus précieux, dans lequel il y a beaucoup de phosphore, de potassium, de calcium et d'azote 4 fois plus que dans le fumier. Sapropel peut être utilisé tel quel ou ajouté au compost. Avant d'être introduit dans le sol, il doit être aéré, pelleté et congelé afin que toutes les substances inutiles pour les plantes en soient retirées.

Sciure de bois, écorce d'arbre, farine d'os

Il existe des engrais organiques bon marché et très utiles pour améliorer la qualité du sol. Leurs types et caractéristiques sont les suivants :

1. sciure de bois. Ils assouplissent parfaitement le sol, améliorent sa capacité d'humidité et sa respirabilité, mais en absorbent l'azote. L'acidité de la sciure de bois est assez élevée (pH d'environ 3-4), par conséquent, avant de la fabriquer, il convient de la mélanger avec de la chaux éteinte et des engrais minéraux complexes ou uniquement azotés. Vous pouvez également les mouiller avec de l'urine animale ou des engrais minéraux liquides. Il est préférable d'utiliser de la sciure de bois pourrie ou de l'ajouter aux tas de compost.

2. Écorce d'arbre. Ces déchets sont utilisés pour créer du compost. Pour ce faire, l'écorce fraîche est broyée, mise dans une fosse, un complexe hydratant est ajouté. L'engrais sera prêt dans environ six mois, au cours desquels la fosse à écorce doit être périodiquement humidifiée et son contenu pelleté.

3. Farine d'os. Il réduit bien l'acidité des sols et est idéal pour les zones humides. La farine d'os contient tous les éléments nécessaires à la croissance et à la fructification des plantes. La seule mise en garde est que vous devez l'utiliser uniquement sans gras (évaporé et sec).

sidérates

L'utilisation d'engrais organiques peut différer considérablement des méthodes indiquées ci-dessus. Nous parlons d'engrais verts - des plantes semées sur le terrain avant de planter les cultures principales ou après la récolte. Ceux-ci incluent: tournesol, moutarde, lupin, trèfle, légumineuses, avoine, vesce, radis framboise et autres cultures précoces qui donnent beaucoup de masse verte. L'utilisation d'engrais vert est plus efficace sur les sols sablonneux et pauvres en humus, mais peut être pratiquée sur n'importe quel sol. Selon la teneur en éléments utiles, les engrais verts sont presque identiques au fumier. Par exemple, le lupin pour 1 m 2 donne une masse verte d'environ 4 kg. Ils contiennent en moyenne 18 g d'azote, 4,8 g de phosphore, 6,8 g de potassium, 19 g de calcium, 4,8 g de magnésium. La technologie de fertilisation du site avec de l'engrais vert est la suivante: après la récolte de la culture principale, les graines de la plante sélectionnée sont semées sur le terrain (certaines peuvent simplement être dispersées sur le terrain, d'autres doivent être plantées dans des rainures), arrosées si nécessaire, et après avoir attendu l'apparition des bourgeons, tondre. La masse verte peut être enfouie dans le sol, mise dans des fosses à compost et donnée au bétail. Certains engrais verts (la moutarde, en plus de fertiliser le sol, aident à détruire les bactéries qu'il contient, comme la pourriture des racines, les nématodes, le mildiou et autres.

Ortie

Si vous avez besoin de fertiliser un petit jardin, vous pouvez fabriquer un excellent engrais à partir d'orties. Il est coupé, mis dans un récipient et rempli d'eau. L'engrais d'ortie est en cours de préparation pendant 3 à 5 jours, au cours desquels le contenu du récipient doit être mélangé. Pour faire disparaître l'odeur désagréable, vous pouvez ajouter du rhizome de valériane et, pour accélérer le processus, ajouter du pain, de la levure, du levain. L'engrais fini doit être filtré et utilisé en ajoutant 1 partie mesurée de celui-ci à 10 parties mesurées d'eau.

Engrais organiques complexes

C'est l'un des types d'engrais les meilleurs et les plus équilibrés, adapté à la fois à la nutrition des plantes et à l'amélioration de la qualité du sol. Pour leur production dans l'industrie, on utilise la méthode de biofermentation, qui consiste en l'oxydation d'éléments organiques avec de l'oxygène atomique. Dans ce cas, un type d'énergie chimique est libéré, ce qui est exceptionnellement utile pour les micro-organismes dont les plantes ont besoin. Ils produisent des engrais organiques complexes à partir de fumier, de sciure de bois, de fumier, de tourbe et de produits naturels similaires. Les préparations "ZhTSKKU", "Piska", "KOUD", "GUMI-OMI", "Biogumus" sont très populaires. En gros, ils sont tous concentrés et très faciles à utiliser.

Si vous voulez récolter une récolte abondante, vous ne devez pas compter uniquement sur la nature. Un sol riche en chernozem, un soleil chaud et de la pluie dans un rapport optimal ne sont que quelques conditions préalables. Grande importance a l'application d'engrais organiques au sol. Peu importe qu'il s'agisse de grands champs semés ou de légumes cultivés dans le jardin. Dans les deux cas, les propriétaires de la chimie ne sont pas tenus en haute estime.

Pourquoi l'engrais organique est-il considéré comme le plus précieux?

La décision d'appliquer des engrais organiques est l'une des plus correctes, car il n'y a rien de mieux qu'un pansement naturel. Après tout, dans la nature, le sol extrait les nutriments pour lui-même. Le plus souvent, ce sont des déchets animaux et des restes de plantes décomposés. Cela ne signifie pas du tout qu'ils devront être ajoutés au sol de la serre (bien que certains le fassent). Mais l'outil recréé a la structure la plus approximative.

Les engrais organiques présentent les avantages suivants :

  • grâce à eux, le sol est saturé des substances nécessaires. Le pansement supérieur contient de l'azote, du phosphore et du potassium. Ceux-ci, à leur tour, affectent les processus qui se produisent dans le sol. En conséquence, il est plus facile pour la terre de traiter et d'absorber les éléments nécessaires ;
  • Un autre mérite de l'alimentation naturelle est qu'elle fournit du précieux dioxyde de carbone. Il affecte tout l'état du sol;
  • Le top dressing bio est l'option la plus économique. Ainsi, le fumier est l'engrais le moins cher. Mais il est capable de saturer la terre de toutes les substances nécessaires. Si vous fertilisez le sol avec, les processus qui s'y déroulent s'amélioreront.

Types d'engrais organiques

Les jardiniers débutants se posent souvent la question : quels engrais sont organiques ? Les types les plus courants incluent :

  • , qui est frais (il est rentré à l'automne) et pourri (il est rentré au printemps);
  • humus- il est obtenu en combinant du fumier avec des feuilles fanées, des racines de plantes. On croit que le meilleur remède pas disponible pour les semis. Cela est dû au fait qu'il contient toutes les particules utiles des ingrédients individuels. C'est le meilleur engrais organique;
  • fientes d'oiseaux- Cet outil est utilisé avec beaucoup de précautions. Il contient déjà une forte teneur en azote. Par conséquent, afin de ne pas brûler le sol et les plantes, il faut d'abord le mélanger avec de l'eau. Il est versé sous les plantes dans une quantité ne dépassant pas 2 litres sous un buisson;
  • toutes les couches de tourbe sont des engrais organiques pour le jardin. La meilleure façon de l'utiliser est en compost. Il est impossible de le faire sous sa forme pure, car il a une acidité élevée ;
  • si la récolte est censée être obtenue dans une serre, alors un engrais approprié sera l terre naturelle et gazonnée. Le premier type est obtenu à partir de feuilles pourries, qui sont mélangées avec du superphosphate. La terre soddy est créée à partir de la couche supérieure de sol enlevée. Il est plié et arrosé d'une solution de déjections d'oiseaux;
  • composts préfabriqués. Ils sont également classés comme biologiques, car ils se composent de leurs différents types. Ils peuvent inclure de la tourbe, du fumier, des feuilles mortes - tous les ingrédients sont mélangés et remplis d'eau. Le compost est envoyé aux lits dès qu'il atteint l'état souhaité. Il est uniformément réparti et recouvert de sciure de bois d'en haut;
  • excellent top dressing sort d'eux-mêmes végétaux. Par exemple, il peut s'agir de limon, de ses dépôts. Ils tonifient doucement le sol et aident à améliorer la future récolte.

Ainsi, le choix d'engrais organiques pour les jardiniers est assez large. Chacun pourra choisir les espèces les plus appropriées pour lui-même afin d'influencer la production d'une riche récolte à l'avenir.