Akvaryumdaki kahverengi algler. Kahverengi algler - yapısı ve üremesi, özellikleri ve oluşum nedenleri Kahverengi algler hakkında her şey

250 cins ve 1500 civarında tür bulunmaktadır. En ünlü temsilciler yosun, sistoseira, sargassum'dur.

Bunlar çoğunlukla deniz bitkileridir, yalnızca 8 tür ikincil tatlı su formudur. Kahverengi algler Dünyanın denizlerinde yaygındırlar, kıyı şeridinde büyük çalılıklar oluşturdukları subpolar ve ılıman enlemlerin soğuk su kütlelerinde özel çeşitliliğe ve bolluğa ulaşırlar. Tropikal bölgede, en büyük kahverengi alg birikimi Sargasso Denizi'nde görülür; bunların büyük gelişimi genellikle kışın, su sıcaklığının düştüğü zaman meydana gelir. Geniş su altı ormanları, Kuzey Amerika kıyılarındaki yosun yosunlarından oluşur.

Kahverengi algler genellikle kayalar, kayalar, yumuşakça kabukları ve diğer alg tahalleri gibi sert alt katmanlara bağlanır. Boyutları birkaç santimetreden onlarca metreye kadar ulaşabilir. Çok hücreli thallus, zeytin yeşilinden koyu kahverengiye kadar renktedir, çünkü hücreler klorofilin yanı sıra önemli miktarda kahverengi ve sarı pigmentler içerir. Bu bitkiler tüm algler arasında en karmaşık yapıya sahiptir: Bazılarında hücreler, daha yüksek bitkilerin dokularına benzeyen bir veya iki sıra halinde gruplandırılmıştır. Türler yıllık veya çok yıllık olabilir.

Thallus. Bu grubun alglerinde tahaller çeşitli şekillerde olabilir: sürünen veya dikey olarak "asılı" iplikler, plakalar (katı veya kesilmiş) veya dallanan çalılar. Tahaller katı alt tabakaya rizoidler (tabanlar) aracılığıyla bağlanır. Laminaria ve Fucus takımının daha yüksek kahverengi algleri, doku yapılarının farklılaşması ve iletken sistemlerin ortaya çıkmasıyla karakterize edilir. Diğer grupların alglerinden farklı olarak kahverengi algler, bazal büyüme bölgesine sahip çok hücreli tüylerin varlığıyla karakterize edilir.

Hücre yapısı . Örtü, iki veya üç katmandan oluşan ve oldukça mukus üreten kalın bir hücre duvarıdır. Hücre duvarının yapısal bileşenleri selüloz ve pektindir. Kahverengi alglerin her hücresi bir çekirdek ve vakuoller (birden birkaçına kadar) içerir. Kloroplastlar küçük, disk şeklinde ve kahverengi renktedir, çünkü klorofil ve karotene ek olarak yüksek konsantrasyonda kahverengi pigmentler (ksantofiller, özellikle fukoksantin) içerirler. Ayrıca hücrenin sitoplazmasında besin rezervleri biriktirilir: polisakkarit laminarin, polihidrik alkol mannitol ve çeşitli yağlar (yağlar).

Kahverengi alglerin yayılması . Üreme aseksüel ve cinsel olarak, nadiren vejetatif olarak gerçekleştirilir. Üreme organları hem tek gözlü hem de çok gözlü sporangia'dır. Genellikle bir gametofit ve bir sporofit vardır ve daha yüksek alglerde bunlar kesin bir sırayla değişirken, daha düşük alglerde net bir değişim yoktur.

Anlam. Kahverengi alglerin doğada ve insan yaşamında önemi büyüktür. Denizlerin kıyı bölgelerindeki ana organik madde kaynağıdırlar. Geniş alanları kaplayan bu alglerin çalılıklarında birçok deniz sakini barınak ve yiyecek buluyor. Endüstride, aljinik asitlerin ve tuzlarının üretiminde, yüksek konsantrasyonlarda iyot ve bir dizi başka mikro element içeren ilaçların üretimi için yem unu ve tozu elde etmek için kullanılırlar. Akvaryumlarda kahverengi alglerin görünümü yetersiz aydınlatmayla ilişkilidir. Bazı türler yenir.

Yaşam Dünya Okyanusunda ortaya çıktı. Aynen öyle düşünüyor modern bilim. Hayatın kökenine dair kendinize ait bir bakış açınız olabilir ama biz şimdi başka bir şeyden bahsediyoruz.

Birçok deniz ürününün kendine has özellikleri vardır. iyileştirici özellikler- ve bu tartışılmaz bir gerçektir. Bu nedenle sağlığına ve görünümüne önem veren herkesin en azından en yaygın ve uygun fiyatlı ürünler olan deniz yosunu (yosun, spirulina ve lahana) ile mutlaka tanışması gerekir.

Ancak hayatınızda en az bir kez yukarıdakilerden birini mutlaka denediğinizden eminiz. Ve belki de her üründe olduğu gibi onlara karşı tutumlarını zaten oluşturmuşlardır. Eğer büyük bir deniz ürünleri hayranıysanız tutkunuzun onaylanmasından memnuniyet duyacaksınız. Yukarıdakileri ara sıra kullanırsanız, belki bilgilerimiz sizin için yararlı olacaktır. Eh, birisi hala belirli hislerin üstesinden gelememişse... Neyse, kendinizi zorlamanıza gerek yok, yine de okumaya devam edin, çünkü deniz yosununu yalnızca doğal haliyle ve yalnızca yiyecek olarak kullanmak önemli değil...

Temelli çeşitli işaretler On tür alg vardır:

  • Kırmızılar.
  • Kahverengi.
  • Poliflagellatlar.
  • Diatomlar.
  • Pyrophytae.
  • Altın.
  • Mavi-yeşil.
  • Harov'lar.
  • Sarı yeşil.

Üstelik tüm türler birbirinden bağımsız olarak evrimleşti.

Kahverengi ve kırmızı alglerin uygulanması

Kahverengi algler

Yosun- Pasifik ve Arktik okyanuslarının denizlerinden kahverengi algler. Ana çalılıkları dört ila on metre derinliktedir. Yosun thallusu (gövdesi) çok geniş ve büyüktür. Bazen uzunluğu 20 m'ye kadar ulaşır. Yosunların halk arasında “deniz lahanası” adını alması tesadüf değildir, hem taze hem de kurutulmuş, konserve yiyeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Yosun, suşi ve rulo yapımında kullanılan ana bileşenlerden biridir.

Bir dizi hastalığın (guatr, ateroskleroz, kolit, kabızlık) tedavisi için yosun toz halinde kullanılır. “Lamminaride” tabletlerinde granül bir preparat üretilir.

Fucus vesicularis- Arktik ve Atlantik okyanuslarının denizlerinin kıyı algleri. Besin içeriği deniz yosunundan daha düşük değildir.

Fucus tozunun kullanımı hastalıklar için endikedir:

  • bağışıklık sistemi
  • obezite
  • gastrointestinal sistemdeki bozukluklar
  • Obezitenin tedavisi midenin doldurulabilmesi, tokluk ve tokluk hissinin oluşmasına dayanmaktadır.

Laminaria ve fucus, doğal koyulaştırıcılar - aljinatlar üretmek için kullanılır:

  • E 401, sodyum aljinat
  • E 402, potasyum aljinat

Mide suyundaki hidroklorik asidi nötralize etmek için birçok antasit üretiminde aljinatlar gereklidir.

Aljinik asit maskeleri kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kahverengi alg içeren ilaç ve gıda ürünlerinin aşırı tüketimi, tiroid hastalıkları ve iyot metabolizması bozuklukları olan kişiler için zararlı olabilir.

Kırmızı algler

Anfeltsia- Kızıl balığın bir temsilcisi, kuzeyin birçok dış denizinde yaşıyor ve Uzak Doğu, Karadeniz'de bulundu. Düşük dallı, sert, kırmızı veya sarı renkli çalılara benziyor. Kıyı bölgelerinde 5 metreye kadar derinliklerde yaşar. Demetler halinde veya küresel oluşumlarda yetişir.

Temel amaç doğal bir koyulaştırıcı - agar - agar üretimidir. Gıda katkı maddesi E 406 (agar - agar), marmelat, pastil, sufle üretiminde ana jelleştirici maddedir. Bazı ülkelerde jelatinin yerini alır.

Birçok patojenik mikroorganizmanın aşılanması ve büyümesi için besin ortamı olarak kullanılır.

İÇİNDE kocakarı ilacı Pek çok kıyı ülkesinde ahnfeltsia, meme kanserine karşı antitümör ajanı olarak kullanılıyor.

Ahnfeltia ürünlerinin kontrolsüz tüketimi, çeşitli ishal türlerine sahip hastalar için zararlı olabilir.

Gracilaria- çoğunlukla birçok canlıda yaşayan kırmızı bir alg ılık denizler. Ayırt edici özellik ahnfeltia'dan yüksek bir büyüme oranı ve deniz ürünleri yetiştiriciliği olarak yetiştiriciliğe uygunluktur. Primorsky bölgesindeki bilim adamları, gracilaria yetiştirmede büyük başarı elde etti.

Agaroid üretimi için hammadde olarak kıyıdaki gracilaria plantasyonları, doğal yoğunlaştırıcılar için hammadde pazarını doyurabilir.

Karadeniz deniz ürünleri yetiştiriciliği

Filofora nervürlü- Karadeniz'in kırmızı algleri. Agaroid üretimi için yaygın olarak yetiştirilmektedir. Odessa yakınlarında büyük çalılıklar bulunmaktadır. Gracilaria gibi tatlı su nehirlerinin denize aktığı yerleri tercih eder. Karadeniz'in kuzeybatı kıyı sahanlığında bütün bir su altı ormanını oluşturur.

Kimyasal iyot ilk kez 1813 yılında kırmızı alglerden sodyum nitrat üretiminden elde edildi. Ve doğal nitrat yatakları Şili'de olduğundan, iyot üretimi orada organize edildi. O yıllarda Avrupa iyot, yalnızca zamanla Şili üretimiyle rekabete dayanamayan kırmızı alglerden elde ediliyordu.

Rusya'da, 1915 yılında, Karadeniz filoforasında Ekaterinoslav (Dnepropetrovsk) şehrinde iyot üretimi için bir tesis faaliyet gösteriyordu. Agaroidlerin üretiminde Odessa tesisi, birçok üretiminde uygulama alanı bulan aminopeptitlerden en değerli tozu üretmektedir. makyaj malzemeleri yaşlanmayı yavaşlatmak.

Gıda ve kozmetik üretiminde gracilaria ve phylloflora'dan elde edilen toz ve emülsiyonun kullanılması, bireysel hoşgörüsüzlük durumları dışında vücuda zarar vermez.

İrlanda'dan alıntı

Gigartina ve Chondrus kıvırcık Bunlar ilgili kırmızı alglerdir. İrlanda ve ABD'nin kıyı bölgelerinde yetişirler. Gıda koyulaştırıcı - karragenan üretmek için kullanılır. Hangi güvenli bebek maması üretiliyor?

Cildin epidermisini onarma ve yapısını pürüzsüzleştirme yeteneği nedeniyle, gigartina ve kondritus kıvırcıklarından elde edilen özler kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Karragenanın önemli bir özelliği, insan papilloma virüsünün (HPV) sağlıklı hücrelere nüfuz etmesini önleme yeteneğidir. Araştırmalar, kırmızı alg ekstraktının kullanımının insan papilloma virüsü enfeksiyonuna karşı ana koruyucu olabileceğini göstermiştir. Buna dayalı jeller ve merhemler ucuzdur ve klinik denemeler tamamlandıktan sonra HPV'ye karşı mücadelede alternatif bir yaygın kullanım aracı haline gelebilir.

Deniz yosunundan elde edilen preparatların ve gıda katkı maddelerinin faydaları neredeyse hiç göz ardı edilemez. Örneğin, deniz otu (kamka) gibi bir "deniz otu", nitelikleri bakımından köri baharatına benzer bir toz hazırlamak için kullanılır. Ancak onunla yapılan yemekler sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklıdır.

Yosun ürünlerini veya preparatlarını çevrimiçi de dahil olmak üzere perakende ve eczane zincirlerinden satın alabilirsiniz. Sahteciliği önlemek için kalite sertifikasının varlığına dikkat edin. Bireysel hoşgörüsüzlüğünüz varsa, ürünlerin içeriğini okuyun; E 401,402,406 katkı maddeleri yosunlardan yapılır.

En faydalı ve gerekli maddelerin bile aşırı tüketiminin zarar verebileceğini unutmamak önemlidir. Bir doktora danıştıktan sonra herhangi bir ilacı kullanmaya başlamak daha iyidir.

Litotamniya

Kırmızı mercan algleri zengin bir mineral bileşimine sahiptir (30'dan fazla mineral içerir), yüksek dozda magnezyum ve özellikle demir içerir. Vücudun önlenmesi ve iyileşmesi için taze, taze dondurulmuş veya kuru preslenmiş ürün (asaka, wakame, nori vb.) için önerilen günlük yosun dozu 20 g'dır.

Mor

Kırmızı algleri ifade eder, ateroskleroz gelişimini önler ve vücuttaki "kötü" kolesterol seviyesini azaltır. Bu tür deniz yosunu kalp hastalarına besin takviyesi olarak önerilebilir. Porfir ayrıca A, B12 ve D vitaminleri açısından da zengindir.

Spirulina

Şunu ifade eder: yeşil alg, kolayca sindirilebilen proteinler açısından çok zengindir (100 g toz ürün başına 60-70 g protein vardır). Bu da soya fasulyesinin protein değerinin üç katıdır. Her biri sağlıklı ve tatmin edici bir yaşam için gerekli olan 18 farklı amino asidi unutmayın. Üstelik vücut bu listedeki 8 amino asidi sentezleyemez.

En popüler yenilebilir deniz yosunlarından biri olarak kabul edilir. Sadece Çad Gölü'nün Afrika kıyısında yaşayanların ve spirulina'nın doğal olarak yetiştiği Texcoco bölgesinde yaşayan Meksikalıların bu taze ürünü karşılayabilmesi üzücü. Geri kalanı ise besin takviyeleri ve yarı mamul ürünlerle yetinmek zorunda. Besin değeri Bu yeşil alg o kadar büyük ki, onu Fransa ve Meksika'da yapay koşullar altında (karbon dioksitle doyurulmuş büyük ılık su fıçılarında) yetiştirmeyi öğrendiler.

Ulva veya deniz marulu

Şunu ifade eder: yeşil alg,İrlanda, Japonya, Fransa, Çin ve İskandinavya sakinleri tarafından uzun süredir gıda olarak kullanılmaktadır. Deniz marulunda bol miktarda demir, besleyici protein ve lif bulunur.

Deniz yosununun özellikleri. Deniz yosununun faydaları. Deniz yosunu tedavisi

Biyologlar ve doktorlar, aktif madde içeriği açısından alglerin diğer tüm bitki türlerinden üstün olduğunu güvenle beyan etmektedir.

Deniz yosununun antitümör özellikleri vardır.

Kroniklerde farklı uluslar Onlar hakkında çok sayıda efsane korunmuştur. Deniz yosunu sadece mükemmel bir gıda ürünü olarak değil, aynı zamanda etkili çözümçeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için.

Zaten Antik Çin deniz yosunu ile tedavi malign tümörler. Hindistan'da deniz yosunu, endokrin bezlerinin bazı hastalıklarına karşı mücadelede etkili bir ilaç olarak kullanıldı. Eski zamanlarda, Uzak Kuzey'in zorlu koşullarında Pomors, çeşitli hastalıkları alglerle tedavi etti ve aynı zamanda bunları neredeyse tek vitamin kaynağı olarak kullandı.

Deniz yosunundaki makro ve mikro elementlerin niteliksel ve niceliksel içeriği, denizle olan evrimsel bağlantımızı gösteren insan kanının bileşimine benzer ve aynı zamanda deniz yosununu, vücudu mineraller ve mikro elementlerle doyurmak için dengeli bir kaynak olarak görmemizi sağlar.

Deniz yosunu biyolojik aktiviteye sahip bir dizi madde içerir:

  • çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin lipitler;
  • klorofil türevleri;
  • polisakkaritler: sülfatlanmış galaktanlar, fukoidanlar, glukanlar, pektinler, aljinik asit ve ayrıca değerli bir diyet lifi kaynağı olan ligninler;
  • fenolik bileşikler;
  • enzimler;
  • bitki sterolleri, vitaminler, karotenoidler, makro ve mikro elementler.
  • Bireysel vitaminler, mikro elementler ve iyot gelince, deniz yosununda diğer ürünlere göre daha fazla bulunur.

Deniz yosunları ve bunlardan elde edilen biyolojik olarak aktif maddeler, p-karoten, klorofil, lutein pigmentleri ve bileşimlerindeki aljinik asit ve tuzlarının varlığıyla ilişkili radyo-koruyucu özellikler tarafından belirlenen antimutajenik aktiviteye sahiptir.

Aljinatlar, stronsiyum ve sezyum gibi ağır metal iyonlarının yanı sıra diğer radyonüklidleri seçici olarak bağlama ve vücuttan çıkarma yeteneğine sahiptir. Aljinik asit preparatlarının bir özelliği, insan vücudunun en radyo-hasarlı hayati sistemlerinde (hematopoietik sistem ve gastrointestinal sistem). Yosunların kanser hastalarında faydalı semptomatik etkisine dair kanıtlar vardır. Uzmanlar deniz lahanasını (yosun) yalnızca kanser ve löseminin önlenmesi için değil, aynı zamanda radyasyon hastalığı için de tavsiye ediyor. Yosunların terapötik anti-karsinojenik etkisi, bu deniz yosunundaki birçok biyolojik olarak aktif maddenin ve bir mikro element kompleksinin varlığından kaynaklanmaktadır. Güçlü biyokatkı maddeleri - onkokoruyucular - bu temelde yaratılmıştır.

Bilim adamları alglerin kara bitkilerinden daha fazla biyolojik aktiviteye sahip olduğunu kanıtladılar. Araştırmalar, Alaska ve Grönland'daki Eskimoların (Eskimolar) diğer popülasyonlarla karşılaştırıldığında kötü huylu neoplazmalar geliştirme olasılığının önemli ölçüde daha düşük olduğunu gösteriyor. Eskimo diyeti yağ oranı yüksek olmasına rağmen beslenmeleri farklıdır. büyük miktar koruyucu bir antitümör etkisine neden olan balık ve diğer deniz ürünleri. Eklem romatizması, şeker hastalığı ve kalp-damar sistemi hastalıkları da bu halklarda neredeyse hiç görülmez.

Bilim adamları bunu diyetlerinde çoklu doymamış yağ asitlerinin varlığıyla açıklıyor. Yüksek biyolojik aktiviteye sahiptirler, insan vücudunda sentezlenmezler ve bu nedenle yeri doldurulamazlar. Deniz yosunundaki çoklu doymamış yağ asitleri, sağlık üzerinde büyük etkisi olan prostaglandinlerin sentezinde rol alır. Kan damarlarını genişletebilir, kan basıncını düşürebilir, bronşların lümenini genişletebilir veya daraltabilir, hormon üretimini uyarabilir ve sinir liflerinin hassasiyetini artırabilirler. Prostaglandinler üreme sisteminin aktivitesinde, döllenme ve doğum mekanizmalarında önemli bir rol oynar.

Kahverengi algler ve bunlardan yapılan preparatlar hipolipidemik etkiye sahiptir, obezite gelişimini önler, kardiyovasküler sistemin fonksiyonlarını iyileştirir. Deniz yosunu açısından zengin geleneksel Japon diyeti ve azaltılmış kalori içeriği obezite ve ateroskleroz gelişimini önler. Vücudu deniz yosunu ve balık yağında bulunan Omega-3 çoklu doymamış yağ asitleriyle doyurmanın normalleştirdiği artık kanıtlanmıştır. Lipid metabolizması ve ateroskleroz gelişimini önler.

Deniz yosunu, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.

Deniz yosunundaki biyolojik olarak aktif maddeler, antiinflamatuar ve immünomodülatör özelliklere sahiptir. Alglerden elde edilen immün düzelticiler, insan bağışıklık sisteminin aktivitesini arttırır ve vücudun bakteri, mantar ve bakterilerle başarılı bir şekilde savaşmasını sağlar. viral enfeksiyonlar. Bir dizi çalışma, insan bağışıklık yetersizliği virüsüne karşı antiviral aktiviteyi kanıtlamıştır. İlaçların yüksek sorpsiyon aktivitesi, onları alerjik ve otoimmün hastalıkların önlenmesinde vazgeçilmez kılmaktadır. Makrofajların ve T-lenfositlerin fonksiyonel aktivitesini eski haline getirebilir, hücresel işbirliğini artırabilir, eksikliği solunum yolu, genitoüriner sistem ve mukoza zarlarını içeren kronik hastalıkların temeli olan salgı immünoglobulin-A'nın sentezini aktive edebilirler. Gastrointestinal sistem.

Deniz yosunu deniz suyundan çok sayıda vitamin biriktirir (A, C, D, B, K, PP vitaminleri, folik ve pantotenik asitler).

Önemli olan hakkında: algler vücudumuzun tam olarak çalışması için gerekli olan tüm mineralleri, vitaminleri ve amino asitleri kesinlikle içerir. Bu durumda, ürünün standart porsiyonlarını düzenli olarak diyetinize dahil etmeniz yeterlidir.

Üstelik modern tıp, deniz yosununun tadını pek sevmeyenlerin karşısına çıkmış ve günümüzde deniz yosunu içeren birçok ilaç (romatizma, migren, şeker hastalığına karşı) yaratılmıştır. Unutmayın, siz veya arkadaşlarınız muhtemelen bağışıklık sistemlerini spirulina özüyle güçlendirmişsinizdir.

Deniz yosununun kilo kaybına faydaları hakkında

Öncelikle ananas gibi kahverengi algler (yosun, deniz yosunu) yağları parçalayan özel bir enzim içerir.

İkinci olarak yosunu su veya yeşil çay ile içebilirsiniz. Aynı zamanda midede şişer, hacmini önemli ölçüde artırır ve uzun süre açlık hissini ortadan kaldırır.

Üçüncüsü, algler çok az miktarda kalori içerir: 100 g başına 7 ila 15 (türüne bağlı olarak). Yani deniz yosunu salatası (mayonez ve diğer kalorileri eklemezseniz) neredeyse kısıtlama olmaksızın yenebilir.

Selülitle mücadelede deniz yosunu

Bu tavsiye özellikle yosun tadına alışamayanlar için de oldukça faydalıdır. Bu ürün o kadar iyi ki, vücut zayıflama uzmanları bu ürünü sadece yiyecek olarak değil, kullanım alanı olarak da buluyor!

Tahmin ettiğiniz gibi selülitle mücadeleden bahsediyoruz. İşlem son derece etkilidir: Üç gün sonra hacim 7 santimetreye düşürülür. Doğru, salonda geçirmeniz şartıyla.

Sıcak sargı (ve seçmeniz gereken tür budur) kan dolaşımını uyarır, cildin görünümünü iyileştirir, toksinlerin ciltten atılmasına yardımcı olur, vücut hacmini azaltır ve yaralar ve çizikler daha da hızlı iyileşir.

Ancak bazı uzmanlar, bu kadar parlak bir etkinin yalnızca sıvının dokulardan geçici olarak boşaltılmasıyla elde edildiğine inanıyor ve bu nedenle diğer prosedürlerle birlikte sargı yapılmasını öneriyor: masaj, miyostimülasyon ve fiziksel aktivite. Ve eğer özel bir banyo yaparsanız cildiniz bebek poposu gibi olacaktır.

Yosun banyosu

100 gr deniz yosunu ve 100 gr deniz tuzu karıştırmadan banyoya dökün. 25 dakikadan fazla sürmeyin.

Daha sonra kendinizi kurutmadan havlu bir çarşafa sarın ve yarım saat bu şekilde oturun. Bundan sonra ılık suyla yıkamalı, kurulamalı ve selülit önleyici kremi cilde her zaman masajla uygulamalısınız.

Ve sonuç olarak, genel olarak deniz ürünlerini ve özel olarak deniz yosununu aktif olarak tüketen Japonların kıskanılacak sağlık ve yüksek yaşam beklentisiyle öne çıktığını belirtmek isteriz.

Halk hekimliğinde alglerin kullanımı

Tiroid bezini tedavi etmek için deniz yosunu infüzyonu tarifi

Bu tentürü hazırlamak için ihtiyacınız olacak: iki yemek kaşığı yosun, iki yüz elli gram su. Yosunu ince bir toz haline getirmeniz ve ardından on beş ila otuz gün boyunca yatmadan önce suyla tüketmeniz gerekecektir.

Mide ülserlerini tedavi etmek için kuru yosun tarifi

Bunu yapmak için iki yemek kaşığı yosuna, iki yüz elli gram suya ihtiyacınız olacak. Yosunlar toz haline getirilmeli ve yemeklerden önce veya sonra günde üç ila dört kez bir çorba kaşığı su ile alınmalıdır. Tedavi süresi iki haftadan bir aya kadar sürecektir.

Varisli damarların tedavisi için deniz yosunu kaynatma tarifi

İhtiyacınız olacak: bir çorba kaşığı fukus veya yosunun yanı sıra iki yüz elli ml su. Hazırlamak için deniz yosununun üzerine 35-37 santigrat derece sıcaklıkta kaynamış su dökün. Daha sonra birkaç saat bekletin. Ortaya çıkan karışım aşağıdaki gibi kullanılmalıdır. Tentürü keten bir beze uygulayın, ardından vücudun sorunlu bölgelerinin etrafına sarın ve bir havluyla örtün. İlk işlem süresi yarım saate kadardır. Süreyi yavaş yavaş iki saate çıkarın. Sarma haftada 1-2 kez yapılmalıdır. Genel kurs tedavi - on ila on beş prosedür.

Herpes tedavisi için tarif

Yirmi beş damla yosun alkol ekstraktına ihtiyacınız olacak. 100 gram deniz yosununu öğütün, 100 gram% 96 alkolle 7 gün boyunca karanlık bir yerde demleyin. Pamuk yününü ekstraktla ıslatın ve etkilenen bölgeye uygulayın. Uçuklar için günde iki ila üç kez kullanın.

Servikal erozyon tedavisinde Laminaria

İhtiyacınız olan tek şey iki yemek kaşığı kuru yosun veya fukus, iki yüz elli ml su. Yosunlar ince ince doğranmalı ve günde bir veya iki kez bir çay kaşığı su ile alınmalıdır. Tedavi süresi sadece iki haftadır.

Dikkat! Böbrek veya tiroid problemi olan herkes, deniz yosununu düzenli olarak diyetlerine eklemeden önce doktorlarına danışmalıdır.

Kontrendikasyonlar

  • Deniz ürünlerine alerji, iyot.
  • Ayrıca kadınların hamilelik döneminde yosun tüketmemeleri tavsiye edilir.

18. Bölüm 9. Kahverengi algler - Phaeophyta (Phaeophycophyta, Phaeophyceae) (N. A. Moshkova)

Kahverengi algler ağırlıklı olarak çok büyük, karmaşık biçimde bölünmüş, alt tabakaya bağlı çok hücreli deniz bitkileridir. Şu anda 240 cinse ait yaklaşık 1.500 kahverengi alg türü bilinmektedir. Ilıman enlemlerin tatlı, çoğunlukla soğuk akan sularında şu ana kadar 5 tür kahverengi alg keşfedildi. Tahallerinin küçük olması ve nadir görülmesi nedeniyle, hem biyolojik hem de ekolojik olarak üzerinde yeterince çalışılmamış bir bitki grubu olmaya devam etmektedirler.

Kahverengi alg bireylerinin ortak bir dış özelliği, çok sayıda sarı ve kahverengi pigmentin varlığı nedeniyle tahallerinin sarımsı kahverengi rengidir. Talluslar mikroskobik (birkaç onlarca mikrometre) ve devasa (30-50 m; Laminaria Lamour., Macrocystis Ag., Sargassum Ag. cinsinin bazı türlerinde) olabilir. Tahalin şekli çok çeşitlidir: iplik benzeri, kabuk benzeri, kese benzeri, katmanlı (katı veya kırıklar, çıkıntılar ve çok sayıda delik, pürüzsüz veya uzunlamasına kıvrımlar ve nervürler ile) ve ayrıca çalı benzeri.

Ectocarpales takımına ait kahverengi alglerin tahalleri en basit şekilde organize edilmiştir. İlkel organizmalarda (Bodanella Zimmerm.), Thallus, alt tabakaya sıkı bir şekilde bitişik, tek sıralı, rastgele dallanan ipliklerle tek bir düzlemde temsil edilir. Ectocarpus Lyngb cinsinin türleri. tabanı sürünen rizoidler olan, tek sıra yükselen, bol miktarda dallanan ipliklerden oluşan gür tahallilere sahiptir (Şekil 18.1).

Chordariales takımının bazı temsilcilerinde, yükselen filamentler mukusla çevrelenmiş demetler halinde bağlanır. Bu durumda, bir ipliğin tabandan yukarıya doğru yükseldiği ve diğer ipliklerin ondan ayrılarak yanından ilerlediği tek eksenli tipte bir thallus yapısı ile çok eksenli bir yapı tipi arasında bir ayrım yapılır, tek sıralı ipliklerden oluşan bir demet tabandan yukarı doğru yükseldiğinde. Oldukça organize olan kahverengi alglerde (Laminaria, Fucus Tourn., Sargassum) taluslar farklılaşır ve çiçekli bitkilere benzer. Kök, yaprak ve kök benzeri kısımları vardır; bazı büyük temsilcilerde dalları dikey konumda tutan hava kabarcıkları bulunur.

Kahverengi alglerin büyümesi interkalar veya apikaldir. En ilkel formlarda, interkalar yaygın büyüme meydana gelir; evrimsel olarak daha gelişmiş alglerde, interkalar büyüme bölgesinin ana hatları zaten çizilmiştir. Genellikle çok hücreli kılların bazal kısmında bulunur ve kahverengi alglerin trikotalik büyüme özelliğine neden olur.

Kahverengi alglerin tek sıralı tahallerinin yüzeyinde çok hücreli filamentli tüyler oluşur. Aynı zamanda gerçek ve takma saçlar da ayırt edilir. Gerçek kılların tabanında hücrelerin sık sık bölündüğü interkalar bir büyüme bölgesi vardır ve bu nedenle daha küçük, kısa silindirik veya disk şeklindedirler. Sahte kılların böyle özel bir büyüme bölgesi yoktur ve kloroplastlardan yoksun oldukça uzun hücrelere sahip bitkisel tek sıralı filamentlerin devamıdır.

Kahverengi alglerin çok sıralı tahallerinde, parankimatöz tipte bir vücut yapısı olan doku oluşumu ile hücrelerin uzmanlaşması gözlenir. En basit durumda, korteks, çok sayıda kloroplast ve özel vakuoller (fizodlar) içeren yoğun renkli hücrelerden ve aynı şekle sahip renksiz, genellikle daha büyük hücrelerden oluşan bir çekirdekten ayırt edilir. Daha karmaşık bir şekilde organize olmuş kahverengi alglerde (Laminariaceae, Fucaceae), kabuk katmanı önemli bir kalınlığa ulaşır ve farklı boyut ve şekillerde yoğun renkli hücrelerden oluşur (Şekil 18.2). Korteksin yüzeysel dört katmanı, yüzeye doğru uzanan küçük hücrelerden oluşur. Bu üst katmanlara meristoderm denir - bütüncül dokuyu böler. Aktif olarak kılları ve üreme organlarını bölüp üretebilirler. Gerçek kıllar meristodermin yüzeyinde dağınık veya demetler halinde bulunur ve genellikle tabanları ile birlikte özel girintilere - kriptostomlara daldırılır. Meristodermin daha derinlerinde daha büyük renkli hücrelerden oluşan bir korteks bulunur. Tallusun merkezi renksiz kısmında iki grup hücre ayırt edilebilir. Merkezde oldukça uzun hücrelere sahip gevşek veya yoğun şekilde düzenlenmiş filamentler vardır - öz; öz ve korteks arasında büyük renksiz hücreler vardır - ara katman. Kahverengi alglerin çekirdeği yalnızca fotosentetik ürünlerin taşınmasına hizmet etmez, aynı zamanda mekanik bir işlevi de yerine getirir; genellikle kalın uzunlamasına kılıflara sahip ince iplikler içerir. Laminariales takımının temsilcileri, çekirdekte fotosentetik ürünleri (elek tüpleri ve boru şeklindeki filamentler) taşımak için özel salgı hücrelerine sahip mukoza kanallarının geliştiği en karmaşık anatomik yapıya sahiptir.

Kahverengi alglerin talusları yere veya diğer alt tabakalara yapışır ve yalnızca bazen mekanik hasar nedeniyle kırılır ve serbestçe yüzer. Bağlanma organları genellikle uzun çıkıntılardır - rizoidler; büyük formlarda masiftirler ve alt tabakayı kuş pençeleri gibi kaplayan kısa kök benzeri çıkıntılardır. Fucales takımının ve diğer bazı alglerin temsilcilerinde, bağlanma organı, thallusun tabanında disk şeklinde bir büyümedir - yere sıkıca yapışan, düzleştirilmiş veya konik bir bazal disk.

Kahverengi alglerin dallanması monopodialdir. Yan dallar almaşlı, dağınık veya karşılıklıdır. Hızla ana ipliğin (ana hücreler) boyutuna büyüdüklerinde ikili dallanma meydana gelir. Çoğunlukla alternatif ve zıt dallar aynı düzleme yerleştirilir ve algler tuhaf tüylü bir görünüm kazanır. Dalların doğru yerleşimi genellikle ikincil dallar tarafından maskelenir.

Kahverengi algler arasında geçici, yıllık ve çok yıllık tahalli türler vardır. Talli'nin ömrü çevre koşullarından büyük ölçüde etkilenir. Kahverengi alglerin çok yıllık tahallileri çeşitli türlerde gelir. Bazı alglerde thallus çok yıllıktır, her yıl sadece üreme organlarının geliştiği sürgünler (Fucales) ölür; diğerlerinde (Laminariales) gövde ve bağlanma organları çok yıllık, lamelli kısım ise yıllıktır. Sargassum alglerinin bazı tropik türlerinde yalnızca thallusu bağlamaya yarayan disk çok yıllıktır.

Kahverengi alg hücreleri tek çekirdekli, küresel, elipsoidal, fıçı şeklinde, çoğunlukla silindirik, uzun silindirik veya kısa silindirik, disk şeklinde, bazen çokgen veya belirsiz hatlara sahiptir. Boyutları da çeşitlidir. Çekirdek, ökaryotların olağan tipindedir.

Hücre zarı iki katmanlıdır. İç katman selülozdur, ancak kahverengi alglerin selülozu, özellikleri bakımından çiçekli bitkilerin selülozundan farklıdır ve bu nedenle bazen algüloz olarak adlandırılır. Kabuğun dış tabakası, genellikle aljinik asit ve tuzlarının protein bileşiklerinden oluşan pektindir. Bu yapı sayesinde kahverengi alglerin kabuğu büyük ölçüde şişerek bazen önemli hacimde bir mukoza kütlesine dönüşebilir. Kahverengilerin çoğunda, pektinin temeli sakızlı bir maddedir - algin (alginik asidin çözünür sodyum tuzu), bazılarında - fukoidin.

Komşu kahverengi alg hücrelerinin içerikleri plazmodesmata aracılığıyla iletilir. Kalın zarlı hücrelerde (büyük tahallerde) gözenekler açıkça görülebilir.

Kahverengi alg hücrelerinde bir büyük veya birkaç küçük vakuol bulunur. Ek olarak, tanene benzer bir bileşik olan fukozanla doldurulmuş çok küçük boşluklar (çapı 4 mikrona kadar) olan fizodlar vardır. Genç hücrelerde fizodlar renksizdir, yaşlı hücrelerde ise sarı veya kahverengi renktedir.

Kloroplastlar duvar şeklinde, çoğunlukla çok sayıda, küçük, disk şeklinde, daha az sıklıkla şerit şeklinde veya katmanlıdır. Ancak hücreler yaşlandıkça kloroplastların şekli değişebilir ve hücrelerde dar, şerit benzeri kavisli olanlar yerine çok sayıda disk şeklinde kloroplast görünebilir. Pirenoidler ya bitkisel hücrelerin kloroplastlarında ya da sadece gametlerin kloroplastlarında bulunur; bazı türlerde pirenoidler yoktur veya nadirdir.

Kahverengi algler benzersiz bir karmaşık pigment seti ile ayırt edilir. Kloroplastlarda klorofil a, c (klorofil b yoktur), β- ve ε-karotenlerin yanı sıra çeşitli ksantofiller (fukoksantin, violaksantin, anteraksantin, zeaksantin vb.) bulunur. Bunlardan fukoksantin özellikle spesifiktir, yoğun kahverengi renk. Bu pigmentlerin farklı oranları, kahverengi alglerin rengini zeytin sarısından koyu kahverengiye, neredeyse siyaha kadar belirler.

Kahverengi alg asimilasyonunun ürünleri, hücre özsuyu - yosun (bir polisakarit), mannitol (metabolizmada önemli bir rol oynayan bir heksahidrik alkol) ve ayrıca yağda çözünen çeşitli karbonhidratlardır.

Kahverengi alglerin aseksüel ve cinsel üreme biçimleri vardır. Bununla birlikte, thallusun parçalanmasıyla bitkisel çoğaltma koşulsuz kabul edilemez. Yalnızca kopmuş tahalinin az ya da çok korunan yerlere ulaşması ve büyüme mevsimini orada sürdürmesi durumunda gözlemlenir. Aynı zamanda alt, yaşlı kısımları ölür ve yok edilir ve genç dallar bağımsız bitkilere dönüşür, ancak bunlar yere bağlı değildir. Yüzen veya yerde yatan bu tür bitkiler hiçbir zaman cinsel veya eşeysiz üreme organları oluşturmaz.

Bitkisel çoğalma için özel tomurcuklar yalnızca Sphacelaria Lyngb cinsinin türlerinde mevcuttur. (Şekil 18.3).

Eşeysiz üreme, tek loküler sporangia'da çok sayıda oluşan hareketli zoosporlar tarafından gerçekleştirilir. En basit şekilde organize edilmiş deniz ve tatlı su kahverengi alglerinde (Ectocarpus, Sphacelaria, Pleurocladia A. Br., vb.), tek loküler sporangia, dalların yanal çıkıntıları olarak yer alan küresel veya elipsoidal hücrelerdir (Şekil 18.4, 1). . Sporangia'da çekirdeğin redüksiyon bölünmesi meydana gelir ve bunu çoklu mitotik bölünmeler takip eder; Kloroplastlar çekirdeklerle aynı anda bölünür. Sonuç olarak, sporangiumun tepesindeki kabuğun yırtılmasıyla salınan ve kısa bir süre yüzdükten sonra görünüşte aynı, ancak zaten haploid olan yeni bir bitkiye filizlenen çok sayıda zoospor oluşur. . Laminaria cinsinin türlerinde, zoosporangia yaprak şeklindeki plakanın yüzeyinde sori oluşturur. Sorus parafizlerden ve zoosporangia'dan oluşur (bkz. Şekil 18.4, 2, 5). Parafizler, üst uçlarında kloroplast bulunan, üreme organları arasındaki tallusun yüzeyinde gelişen ve onları korumaya hizmet eden uzun hücrelerdir. Apeksteki parafizin kabuğu güçlü bir şekilde mukusludur ve bir tür kalın mukus başlığı oluşturur. Bitişik parafizlerin mukus kapakları birbirine kapanarak soruyu koruyan sürekli kalın bir mukus tabakası oluşur. Zoosporangia, tepesinde bir mukoza zarı bulunan uzatılmış elipsoiddir. Zoosporangia'da türlere bağlı olarak 16-128 zoospor gelişir. Çekirdeğin ilk bölümü redüksiyondur. Bazı kahverengi algler hareketsiz, kamçılı sporlar (aplanosporlar) aracılığıyla çoğalırlar. Monosporlar yalnızca Tilopteridales takımı türlerinde, tetrasporlar - Dictyotales takımı türlerinde (Dictyota dichotoma (Huds.) Lamour., bkz. Şekil 18.4, 4) gözlenir.

Cinsel süreç izo-, hetero- ve oogamözdür. Gametler genellikle her bölmede bir tane olmak üzere multiloküler gametangia'da üretilir. Kahverengi alglerin hareketli hücreleri - zoosporların gametlere dönüşmesi - benzer bir yapıya sahiptirler - armut şeklindedirler, bir kloroplast ve iki flagella yan tarafa tutturulmuştur. Bir flagellum daha uzun, tüylü, öne doğru yönlendirilmiş, diğeri daha kısa, pürüzsüz, kırbaç şeklinde, geriye doğru yönlendirilmiş. Hareketli hücrelerdeki stigma her zaman fark edilmez. Oogami sırasında erkek gametlerin kloroplastı renksiz olabilir.

Phaeozoosporophyceae sınıfına ait kahverengi alglerin çoğunun gelişim döngüsünde, gelişim formlarında bir değişiklik ve eşeyli ve eşeysiz nesillerin değişimi vardır, yani gametofit (aynı organizma zoosporlara ve gametlere yol açabiliyorsa bazen gametosporofit de olur) ve sporofit.

Bu süreçler bölüm 3.2.3'te ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Burada kahverengi alglerin gelişim döngülerinin yalnızca bazı özellikleri üzerinde duracağız. Ectocarpales takımının en ilkel deniz kahverengi alglerinde, gelişim formlarında izomorfik bir değişiklik gözlenir, ancak hala kesin bir nesil değişimi yoktur. Bir sporofit tarafından üretilen sporlardan hem gametofitler hem de sporofitler gelişebilir.

Dictyotales takımının temsilcilerinde gelişim formlarında düzenli izomorfik değişiklikler gözlenir. Bunlardan en yaygın olanı, uzunlamasına bir kaburga olmadan, genellikle aynı düzlemde yer alan, düz dallara sahip çatallı bir thallusa sahip olan Dictyota dichotoma (Huds.) Lam.'dır (Şekil 18.5).

Laminariales takımının algleri, sporofitlerin ve gametofitlerin zorunlu değişimi ile gelişim formlarında heteromorfik bir değişime sahiptir. Gelişim döngüleri, güçlü bir sporofitin ve mikroskobik, basit bir şekilde düzenlenmiş gametofitin doğru şekilde değiştirilmesiyle karakterize edilir.

Gelişimsel formlarında bir değişiklik olmayan, sadece nükleer fazlarında değişiklik olan kahverengi algler arasında Fucaceae, Cystoseiraceae ve Sargassaceae familyalarının temsilcileri yer alıyor. Normal üremeleri ancak cinsel ilişki yoluyla mümkündür. Cinsel süreç tipik bir oogamidir. Üreme organları konseptaküllerde gelişir (Şekil 18.6). Kavramakulumun duvarından uzun tüyler çıkar - parafizler, neredeyse tüm boşluğu doldurur. Dişi konseptaküllerde özellikle uzun tüyler gelişir ve burada konseptakül açıklığından bir tutam şeklinde çıkıntı yaparlar. Bu kıllar arasında oogonia ve anteridia gelişir (Şekil 18.7, 1-5). Anteridialar, konseptakulumun duvarından büyüyen özel tek sıra dallı dalların uçlarında çok sayıda oluşur. Kabuklarında iki katman ayırt edilebilir. Anteridyum olgunlaştığında dış kabuğu patlar ve antherozoidler bir iç kabukla çevrelenmiş bir paket halinde ortaya çıkar. İÇİNDE deniz suyu iç kabuk yırtılır ve büyük bir çekirdeğe ve turuncu bir damgaya sahip armut biçimli antherozoidler serbest bırakılır. Oogonia, kısa tek hücreli bir sap üzerindeki konseptaküllerde bulunan, üç katmanlı bir kabukla donatılmış, küresel veya elipsoidaldir. Oogonia'da sekiz yumurta oluşur; bunlar, oogonia kabuğunun iki iç katmanıyla çevrelenmiş olarak suya salınır. Yumurtalar oogonia zarlarından tamamen kurtulduğunda döllenme meydana gelir. Döllenmiş yumurta kendi kalın kabuğunu üretir ve hemen filizlenmeye başlayarak yeni bir fucus thallus oluşturur.

Tatlı su kahverengi alglerinin gelişim döngüleri araştırılmamıştır.

Kahverengi alglerin sınıflandırılması konusunda bazı görüş farklılıkları vardır. Bir dizi araştırmacıya göre, Phaeophyta bölümü 2 sınıfa ayrılmıştır: Phaeozoosporophyceae ve Cyclosporophyceae. Siklosporanlar, üreme organlarının konseptaküller halinde geliştiği ve boyutlarının büyük olduğu, preparatlarda çıplak gözle görülebilen kahverengi algleri içerir. Phaeozoosporanlar, çoğu zoosporlar tarafından üreyen diğer tüm kahverengi algleri içerir. 1930'lardan beri kahverengi algleri gelişim döngülerinin özelliklerine göre sınıflandırma eğilimi olmuştur. Aynı zamanda kahverengi alglerin 3 sınıfa ayrılması önerildi: İzojen, Heterojen, Siklospora. Önerilen sınıflandırma çok yaygın hale geldi. Bununla birlikte, kahverengi alglerin izojener ve heterojen olarak bölünmesi oldukça keyfidir, çünkü her iki sınıfta da, ayrı sıralarda, gelişim formlarında zıt tipte değişime sahip temsilciler vardır. Yerli algologların görüşlerine bağlı kalarak, kahverengi algleri Phaeozoosporophyceae ve Cyclosporophyceae olmak üzere 2 sınıfa ayıran sınıflandırma şemasını kabul ediyoruz.

Kahverengi alglerin kökeni sorusu hala tam olarak anlaşılamamıştır. A. Sherfell, kökenlerini altın olanlarla (Chrysophyta) ilişkilendirdi. A. Pascher'a göre kahverengi ile kriptofitler (Cryptophyta) arasında filogenetik bir bağlantı vardır. Flagella'nın kendine özgü yapısı, kahverengi renklenme ile birlikte, M. Chadefault'un Pyrrhophyta (peridinlere ek olarak kriptofit ve euglena alglerini de dahil ettiği), Chrysophyta (bunlara dahil) gibi büyük taksonları Chromophycophyta'nın büyük bir bölümünde birleştirmesine izin verdi. altın olanlara ek olarak sarı-yeşil ve diatomlar) algler) ve Phaeophyta'yı da içeriyordu. Biyokimyasal özellikler açısından tüm kahverengi renkli organizmalar arasında diyatomlar kahverengi alglere en yakın olanıdır. Diatomlar ve kahverengi algler, klorofil (aynı zamanda peridine'nin karakteristiği), fukoksantin (altın alglerde de bulunur) ve neofukoksantin A ve B gibi ortak pigmentlerle karakterize edilir. Diatomlar arasında bir takım benzerliklerin varlığı dikkate alındığında, altın ve kahverengi algler arasında, bazı bilim adamlarının, kökenlerinin ortak olmasa da yakın tekli atalardan gelme olasılığı hakkında ifade ettiği düşüncelere katılıyoruz.

G. Papenfuss'a göre kahverengi alglerin orijinal takımı Ectocarpales'tir. Kahverengi alglerin farklı gruplarında thallusun parankim yapısı, apikal büyüme, oogamöz cinsel süreç ve gelişim formlarındaki heteromorfik değişiklikler birbirinden bağımsız olarak gelişmiştir.

Deniz kahverengi algleri dünyanın tüm denizlerinde yaygındır. Çalılıkları Antarktika'nın kıyı sularında ve Kanada Arktik Takımadalarının kuzey adalarında yaygındır. En büyük gelişimlerine, düşük sıcaklıklar ve artan besin konsantrasyonları nedeniyle bitki örtüsü için en uygun koşulların yaratıldığı ılıman ve kutup altı enlemlerdeki denizlerde ulaşırlar. Kahverengi algler rafın tüm ufuklarını dikey olarak kaplar. Çalılıkları, gelgit sırasında saatlerce su dışında kaldıkları kıyı bölgesinden 40-100 (200) m derinliğe kadar bulunur ve yine de en yoğun ve en yaygın kahverengi alg çalılıkları üst kısımda oluşur. sublittoral bölgenin bir kısmı 6-15 m derinliğe kadar Bu yerlerde, yeterli aydınlatma ile, bir yandan yoğun bir besin kaynağı sağlayan, sörf ve yüzey akıntılarının neden olduğu sürekli bir su hareketi vardır. tahallilere bağlanır ve diğer yandan otçul hayvanların yerleşimini sınırlar.

Tipik olarak kahverengi algler kayalık veya taşlı topraklarda yaşar ve yalnızca kıyıya yakın sakin yerlerde veya büyük derinliklerde büyük yumuşakça kabuklarının valflerinde veya çakıl üzerinde tutulabilirler. Müstakil tahaller akıntı tarafından çamurlu veya kumlu tabanı olan sessiz yerlere taşınır ve burada yeterli ışıkla bitki örtüsünü sürdürmeye devam ederler. Tallus üzerinde hava kabarcıkları bulunan türler yerden kaldırıldığında su yüzeyine çıkarak büyük birikintiler oluşturur (Sargasso Denizi). Deniz kahverengi algleri arasında önemli sayıda epifitik ve endofitik form bulunmaktadır.

Ilıman ve subpolar enlemlerdeki denizlerde, kahverengi algler en büyük gelişmelerine yaz aylarında ulaşırlar, ancak talluslarının hızlı büyümesi su sıcaklığının 0°C'ye yaklaştığı ilkbaharın başlarında başlar. Tropikal denizlerde kahverengi balıkların büyük gelişimi, su sıcaklığının bir miktar düştüğü kış aylarıyla sınırlıdır. Bazı deniz kahverengi alg türleri, denizlerin tuzluluğu ‰ 5'in altında olan, yüksek oranda tuzdan arındırılmış bölgelerinde bulunabilir.

Kahverengi alglerin doğadaki rolü son derece büyüktür. Onlar ana kaynaklardan biri organik madde kıyı bölgesinde, özellikle biyokütlelerinin 1 m2 başına onlarca kilograma ulaşabildiği ılıman ve subpolar enlemlerdeki denizlerde. Ayrıca yosun yatakları birçok kıyı hayvanına üreme, barınma ve beslenme ortamı sağlar; aynı zamanda diğer sistematik grupların mikroskobik ve makroskobik alglerinin yerleşimi için koşullar yaratırlar.

Kahverengi algler, özellikle çeşitli maddelerin (örneğin aljinatlar - aljinik asit tuzları, özellikle sodyum aljinat) üretimi için hammadde olarak da büyük ekonomik öneme sahiptir. Bu madde çeşitli çözeltileri ve süspansiyonları stabilize etmek için yaygın olarak kullanılır. Az miktarda sodyum aljinat eklenmesi, gıda ürünlerinin (konserve gıda, dondurma, meyve suları vb.), çeşitli renklendiricilerin ve yapışkan maddelerin kalitesini artırır. Aljinatlar kitap baskısında, plastik, sentetik elyaf ve plastikleştirici üretiminde, hava koşullarına dayanıklı boya ve vernik kaplamaların üretiminde ve Yapı malzemeleri. İlaç ve parfüm endüstrisindeki yüksek kaliteli makine yağlarında, çözünebilir cerrahi dikişlerde, merhemlerde ve macunlarda bulunurlar. Dökümhane üretiminde kalıp toprağının kalitesini arttırmak için aljinatlar kullanılır. Aljinatlar, daha kaliteli dikişler elde etmeyi mümkün kılan elektrikli kaynak elektrotlarının üretiminde kullanılır. Kahverengi algler ayrıca ilaç endüstrisinde, gıda endüstrisinde - diyabetik gıdaların üretiminde ve kimya endüstrisinde - sentetik reçineler, boyalar, kağıt üretiminde kullanılan mannitol üretiminde hammadde olarak kullanılır. patlayıcılar ve deri tabaklama. Kahverengi algler büyük miktarda iyot ve diğer iz elementleri içerir, bu nedenle yem yemi hazırlamak için kullanılırlar. Taze ve işlenmiş formda gübre olarak kullanılırlar.

Kahverengi algler uzun zamandır tıpta kullanılmaktadır. Artık, örneğin kan ikamelerinin üretimi, kanın pıhtılaşmasını önleyen ve radyoaktif maddelerin vücuttan atılmasını destekleyen ilaçların üretimi için yeni kullanım alanları belirleniyor. Antik çağlardan beri kahverengi algler (çoğunlukla Laminariales takımının temsilcileri) insanlar tarafından yiyecek olarak tüketilmektedir.

Kahverengi alglerin olumsuz özellikleri arasında diğer organizmalarla birlikte gemilerin, şamandıraların ve suya batırılmış çeşitli hidrolik yapıların kirlenmesine katılımları yer alır ve bu da performanslarını kötüleştirir.

Yabani deniz makrofitlerinin, özellikle de kahverengi alglerin yoğun kullanımı, bunların doğal rezervlerinin tükenmesine yol açmış ve insanlığı bunların yapay olarak yetiştirilmesi ihtiyacıyla karşı karşıya bırakmıştır. Bu nedenle son 30 yılda alg yetiştiriciliği önemli ölçüde gelişmiştir. Norveç ve Büyük Britanya'da, yalnızca Laminaria cinsinin türlerini başarıyla yetiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda bunların üretimine yönelik teknolojiyi de geliştiriyorlar. Fransa'da Macrocystis cinsinin temsilcilerinin iklime alışması için çalışmalar yapılıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde deniz yosunu yetiştiriciliği hızla gelişiyor. Bu durumda Macrocystis pyrifera'ya özel önem verilir. SSCB'de Laminaria saccharina (L.) Lam'ın yapay ıslahı üzerine araştırmalar yürütülmektedir. Beyaz Deniz'de. Böylece, deniz yosunu ekimi endüstriyel bir karakter kazanmakta ve bazı ekonomik ve çevresel zorluklara rağmen, bitkisel üretimin giderek daha karlı bir dalı haline gelmektedir.

Ilıman enlemlerin tatlı sularında Phaeozoosporophyceae sınıfından 5 tür kahverengi alg bulunmuştur: Bodanella lauterbornii Zimmerm. (Ectocarpales takımı, Ectocarpaceae familyası) (Şekil 18.8, 1), Pleurocladia lacustris A. Br. (Cordariales takımı, Myrionemataceae familyası) (Şekil 18.8, 2). Heribaudiella fluviatilis (Aresch.) Sved. (Cordariales takımı, Lithodermataceae familyası (Şekil 18.8, 3)), Streblonema longiseta Arnoldi (Chordariales takımı, Streblonemataceae familyası) (Şekil 18.8, 4). Sphacelaria fluviatilis Jao (Sphacelariales takımı, Sphacelariaceae familyası) (Şekil 18.8, 5).

Emirler
  • Ascozeiraceae ( Ascoseirales)
  • Chordariaceae ( Akordiyales)
  • Cutleriaceae ( Cutleriales)
  • Dictyosiphonaceae ( Diktyosifonaller)
  • Desmarestiaceae ( Desmarestiales)
  • Dictyotaceae ( Diktiyotlar)
  • Chordariaceae ( Akordiyales)
  • (Diskosporangiales)
  • Ectocarpaceae ( Ektokarpales)
  • Fukus ( Fukales)
  • (Ishigeales)
  • Laminariaceae ( Laminaryeller)
  • (Nemodermatales)
  • (Onslowiales)
  • (Ralfsiales)
  • Scytosiphonaceae ( Sitosifonaller)
  • (İskitothamnales)
  • Sphacelariaceae ( Uzaylılar)
  • Sporochnovae ( Sporochnales)
  • Tylopteridae ( Tilopteridales)
  • (Şırıngaderitaller)

Taksonomi
Vikitür'de
Görüntüler
Wikimedia Commons'ta
BU
NCBI
EOL

Yosun ve fukus tahallileri en karmaşık olanlardır. Tallusları hücre uzmanlaşmasıyla doku farklılaşması belirtileri gösteriyor. Talluslarında şunlar ayırt edilebilir: yoğun renkli hücrelerin birkaç katmanından oluşan bir korteks; Çoğunlukla iplikler halinde toplanan, renksiz hücrelerden oluşan çekirdek. Yosunlarda çekirdekte elek tüpleri ve boru şeklindeki iplikler oluşur. Çekirdek, kalın uzunlamasına duvarlara sahip iplikler içerdiğinden yalnızca bir taşıma işlevini değil aynı zamanda mekanik bir işlevi de yerine getirir. Birçok kahverengi algin kabuğu ile çekirdeği arasında büyük renksiz hücrelerden oluşan bir ara katman bulunabilir.

Kahverengi alglerde thallusun büyümesi çoğunlukla interkalar ve apikal, daha az sıklıkla bazaldir. Interkalar büyüme yaygın olabilir veya bir büyüme bölgesi olabilir. Büyük temsilcilerde interkalar meristem, "yaprak sapının" "yaprak bıçağına" geçiş noktasında bulunur. Büyük algler ayrıca thallusun yüzeyinde meristoderm (yüksek bitkilerin kambiyumunun bir tür analogu) adı verilen meristematik bir bölgeye sahiptir.

Yalnızca bazı kahverengi alglerde bulunan alışılmadık bir meristem türü, hücreleri gerçek kılların tabanında gelişen trikotalik meristemdir. Gerçek kıllar meristodermin yüzeyinde dağınık veya demetler halinde bulunur ve genellikle tabanlarında özel girintilere - kriptosomlara daldırılır.

Kamçılı

Kahverengi alglerin yaşam döngüsündeki flagellar aşamaları yalnızca gametler ve zoosporlar tarafından temsil edilir. Yan tarafa bağlı iki eşit olmayan kamçı (sperm Diktyota yalnızca bir kamçıya sahiptir). Tipik olarak, kahverengi alglerdeki uzun tüylü flagellum ileri doğru yönlendirilir ve pürüzsüz olanı - yanlara ve geriye doğru yönlendirilir, ancak Laminariaceae, Sporochnaliaceae ve Desmarestiaceae spermatozoalarında, aksine uzun tüylü flagellum geriye doğru ve kısa pürüzsüz olana yönlendirilir. - ileri. Üç parçalı mastigonemlere ek olarak uzun flagellum pullar ve dikenler içerir; ucu spiral olarak bükülebilir. Düz kamçının tabanında bazal bir şişlik vardır. Fucus spermatozoa'nın flagellum çevresinde huni şeklinde tuhaf bir yapısı vardır - ilk kökün mikrotübülleri tarafından desteklenen hortum.

Flagella'nın bazal gövdeleri neredeyse 110 derecelik bir açıyla yerleştirilmiştir ve üç çizgili şeritle birbirine bağlanmıştır. Kahverengi alglerin tipik konfigürasyonu dört mikrotübüler kökün varlığıdır. Bir kök, hücrenin ön ucuna doğru eğilip geriye doğru gittiği 7-5 mikrotübülden oluşur; diğer kök 5-4 mikrotübülden oluşur ve bazal gövdeden hücrenin ön ve arka uçlarına doğru iki yöne yönlendirilir; her biri bir mikrotübülden oluşan iki kök daha kısadır. Radiküler sistemde rizoplast yoktur. Bazı kahverengi alglerde kök sisteminin yapısı tarif edilenden farklıdır.

Duvaklar

Çözünür aljinatlar hücre duvarı matrisinin bir parçasıdır ve bazen thallusun kuru ağırlığının %40'ına kadarını oluşturur.

Fukanlar (fucoidans veya ascophyllans), L-fukoz ve sülfatlanmış şekerlerin polimerleridir. İşlevleri tam olarak anlaşılmamıştır. Fukus alglerinde zigotun tutunması ve çimlenmesinde önemli bir rol oynadıklarına inanılmaktadır.

Örneğin bazı diktyotlarda Padina Kireç hücre duvarlarında aragonit şeklinde biriktirilir.

Hücresel yapılar

Kahverengi alg hücreleri bir ila birçok plastid içerir. Çoğu zaman kloroplastlar küçük, disk şeklinde ve parietaldir. Şekilleri yıldız şeklinde, şerit benzeri veya katmanlı olabilir; Hücre yaşlandıkça kloroplastların şekli değişebilir. Kloroplast kabuğu dört zardan oluşur; Kloroplastın çekirdeğin yanında bulunduğu yerde, kloroplast endoplazmik retikulumun dış zarı çekirdeğin dış zarıyla birleşir. Periplastid alanı iyi gelişmiştir. Lameller tritilakoiddir; çevreleyen bir lamel var; Kloroplast DNA'sı bir halka halinde birleştirilir.

Tatlı sularda cinse ait sadece 8 tür bulunur Heribaudiella, Ektokarpus, Sphacelaria, Psödobodanella, Litoderma, Plörokladya Ve Porterinema. Belki, H. fluviatilis- nehir florasının ortak bir bileşeni, ancak bu grubun bilgisizliği nedeniyle örneklerde sıklıkla fark edilmiyor.

Kahverengi alglerin doğadaki rolü son derece büyüktür. Bu, kıyı bölgesindeki, özellikle ılıman ve kutup altı enlemlerdeki denizlerdeki ana organik madde kaynaklarından biridir; çalılıkları birçok hayvan için beslenme, barınma ve üreme alanı görevi görmektedir.

Kahverengi algler gıda, hayvan yemi, gübre, aljinat ve mannitol üretiminde kullanılır. Yıllık ücret Laminarya ve ilgili alglerin ıslak ağırlığı 2 milyon tona ulaşıyor; Çin'deki deniz ürünleri yetiştiriciliğinde bir milyon tondan fazla üretiliyor.

Aljinatlar koloidal özelliklere sahip, toksik olmayan bileşiklerdir, dolayısıyla gıda ve ilaç endüstrilerinde yaygın olarak kullanılırlar. Aljinik asit ve tuzları, 200-300 kat su emme kapasitesine sahip olup, yüksek asit direnci ile karakterize edilen jeller oluşturur. Gıda endüstrisinde emülgatör, stabilizatör, jelleştirici ve nem tutucu bileşen olarak kullanılırlar. Örneğin kuru toz sodyum aljinat, toz haline getirilmiş ve briketlenmiş çözünür ürünlerin (kahve, çay, süt tozu, jöle vb.) üretiminde hızlı çözünmeleri için kullanılır. Et ve balık ürünlerinin dondurulması için aljinatların sulu çözeltileri kullanılır. Dünya çapında üretilen aljinatların yaklaşık %30'u gıda endüstrisine gidiyor.

Tekstil, kağıt hamuru ve kağıt endüstrilerinde aljinatlar boyaları kalınlaştırmak ve boyaların tabana olan bağlarının gücünü arttırmak için kullanılır. Kumaşların bazı aljinik asit tuzlarıyla emprenye edilmesi, onları su geçirmez, aside dayanıklı hale getirir ve mekanik mukavemeti artırır. Yapay ipek üretmek için bir dizi aljinik asit tuzu kullanılır. İkinci Dünya Savaşı sırasında ABD ve İngiltere'de aljinik asit ve tuzlarından konut ve endüstriyel binalar için büyük miktarda kamuflaj kumaşı ve ağ üretildi. Aljinatlar metalurjide kalıp toprağının bir bileşeni olarak, radyo elektroniğinde, yüksek kaliteli ferritlerin üretiminde ve ayrıca madencilik, kimya ve diğer endüstrilerde bağlayıcı bir madde olarak kullanılır.

İlaç endüstrisinde aljinatlar tabletleri, hapları kaplamak için, çeşitli merhemler ve macunlar için bileşen bazları olarak ve ilaçlar için jel taşıyıcıları olarak kullanılır. Tıpta kalsiyum aljinat, hemostatik bir ajan olarak ve radyonüklitlerin (stronsiyum dahil) uzaklaştırılmasını destekleyen bir sorbent olarak kullanılır.

Kuzey Amerika'da aljinatlar toplanıyor Makrosistis Ve Nereosistis Avrupa kıyılarında türler kullanılıyor Laminarya Ve Ascophyllum. Yirminci yüzyılın sonuna gelindiğinde dünyadaki yıllık aljinat üretimi 21.500 tona ulaştı: 12.800 ton Avrupa'da, 6.700 ton Kuzey Amerika'da, 1.900 ton Japonya ve Kore'de, 100 ton Latin Amerika'da. 1990 yılında Rusya'da yalnızca 32 ton gıdada kullanılabilir sodyum aljinat üretildi.

Fukoidanlar etkili antikoagülanlardır ve heparinden bile daha aktiftir. Antitümör ilaçları ve antiviral bileşiklerin üretiminde bunların kullanılması umut verici kabul ediliyor. Çok düşük konsantrasyonlarda bile virüslerin hücre yüzeyine tutunmasını engelleyebilirler. Fukoidanlar, stabil emülsiyon ve süspansiyonların üretiminde kullanılan son derece güçlü ve viskoz müsilajlar oluşturma kapasitesine sahiptir.

Mannitol şeker hastalarında şeker yerine kullanılır. Ayrıca kanın korunması için plazma yerine kullanılabilir.

Birçok kahverengi alg hücresi iyot biriktirir. İçeriği taze alg kütlesinin %0,03-%0,3'üne ulaşabilirken, deniz suyundaki içeriği yalnızca %0,000005'e (litre su başına 0,05 mg) ulaşır. 40'lı yıllara kadar. XX yüzyıl İyotu çıkarmak için kahverengi algler kullanıldı.

Enerji krizi bizi sarstı son yıllar Dünyanın birçok ülkesinde geleneksel olmayan yeni enerji kaynaklarının aranması ihtiyacı ortaya çıkmıştır. Dolayısıyla ABD'de bu amaçla alg yetiştirme olasılığı araştırılıyor. Macrocystis pyrifera daha sonra metana dönüştürülerek işlenir. Bu alglerin kapladığı 400 kilometrekarelik alandan 620 milyon metreküp metan elde edilebileceği tahmin ediliyor.

Son yıllarda kahverengi algler, organik bromürleri (bromoform, dibromoklorometan ve dibromometan) atmosfere salma yeteneklerinden dolayı dikkat çekmektedir. Algler tarafından yıllık organik bromür salınımı 10.000 tona ulaşıyor; bu, bu maddelerin endüstri tarafından oluşumuyla karşılaştırılabilir. Arktik atmosferde organik bromürlerin salınımı ile ozonun tahrip edilmesi arasında bağlantı olduğuna dair bir görüş var.

Filogeni

Kahverengi alglerle ilişkili olabilecek fosil buluntuları Geç Ordovisiyen'e (yaklaşık 450 milyon yıl) kadar uzanır ve şu şekilde bilinir: Winnipegia Ve Tallocystis Orta Silüriyen'den (425 My). Ancak bu bulgular, bazı modern yeşil ve kırmızı alglere de benzediklerinden, yalnızca kahverengi alglere doğru bir şekilde atfedilemez. Modern kahverengi alglerle kesin olarak ilişkilendirilebilecek fosil buluntuları Miyosen'e (5-25 milyon yıl) kadar uzanmaktadır. Bu Zonaritler Ve Limnophycus modernliği anımsatan Diktyota vb. Moleküler yöntemler kahverengi alglerin yaşını 155-200 milyon yıl olarak belirlemektedir.

Kahverengiler monofiletik bir gruptur ancak içindeki ilişkiler tam olarak anlaşılamamıştır. Bugüne kadar, az sayıları nedeniyle bir dizi genin nükleotid dizilerinin analizine ilişkin veriler, kahverengi alglerin filogenisindeki tam resmi henüz yansıtmamaktadır. Geleneksel olarak en ilkel kahverengi algler arasında ektokarpus bulunur, ancak gen dizisi analizi rbc L, psa A, psa B ve bunların kombinasyonları onların öyle olmadığını gösteriyor. Bu çalışmalarda elde edilen ağaçların üst kısmında Ectocarpus, alt kısmında ise takımın temsilcileri yer almaktadır. Ishigeales kahverengi alglerin genel ağacından erken ayrılan.

Kahverengi alglerin okrofitler olarak sınıflandırıldığına şüphe yoktur. Bu bölüm içerisinde, bir dizi özellik nedeniyle, uzun süredir altın alglere en yakın algler olarak kabul ediliyorlar. Bu görüş şu anda tartışmalıdır. Ultrastrüktürel, biyokimyasal özellikler ve 16S rRNA geninin nükleotid dizilerinin karşılaştırılması açısından kahverengi algler, tribophyceae'ye en yakın olanlardır. Yeni sınıf Schizocladiophyceae'nin tanımlanmasından bu yana, bir dizi çalışma bu sınıfın kahverengi alglerle kardeş grup olduğunu göstermiştir.

Çeşitlilik ve sınıflandırma

Sınıf yaklaşık 265 cins ve 1500-2000 tür içerir. Tallusun organizasyon tipi, pirenoid varlığı veya yokluğu, büyüme yöntemi, cinsel üreme türü (izogami, heterogami, oogami) ve yaşam döngüsü, kahverengi alglerin sıralarını ayırt etmek için kullanılır. Son yıllarda, bir dizi genin nükleotid dizilerinin karşılaştırılmasına ilişkin verilerin kullanılmasıyla bağlantılı olarak, kahverengi alg sistemi aktif olarak revize edilmiştir. İÇİNDE farklı sistemler Ectocarpales ve Fucales takımlarının hacminin farklı anlaşılmasıyla 7 veya daha fazla takım ayırt edilir. 1999 yılında F.Rousseau ve B.Reviers, Chordariales, Dictyosiphonales, Punctariales, Scytosiphonales takımlarını içeren Ectocarpales s.l. takımının geniş bir konseptini önerdiler. Aynı zamanda Ralfsiales ve 2004 Ichigeales bunun dışında tutulmuştur (bu sıra cins için tanımlanmıştır). Ischig, daha önce Chordariaceae familyasının bir üyesi olarak sınıflandırılmıştı). Bir siparişte Fucales s.l. Fucales ve Durvillaeales takımlarının birleştirilmesi önerildi. 1998 yılında, plastidlerin (bir pirenoid ile merkezi olarak konumlandırılmış yıldız hücreleri) ve SSU rDNA verilerine dayanarak yeni bir kahverengi alg takımı olan Scytothamnales tanımlandı. Bu yeni düzen üç türü içeriyor: İskithamnus, Splachnidium(dictyosiphonaceae'den türetilmiştir) ve Stereokladon(Chordariaceae'den türetilmiştir).

Ekolojik grup ve yaşam koşulları

Kahverengi algler (Phaeophyta) bölümü yaklaşık 1.500 türe sahiptir.

Kahverengi algler canlı neredeyse sadece denizlerde(tatlı su kütlelerinde yalnızca birkaç tür bulunur). Habitat derinliği nispeten sığdırÇoğu tür için - 5-15 m, ancak bazı türler 40-100 m ve hatta 200 m derinliğe kadar dağılmıştır.Kahverengi algler de buna dahildir. bentik ekolojik grup(altta) organizmalar.

Kahverengi alglerin yapısı

Kahverengi alg kloroplastlarının öncüleri, onlara yakın bakterilerdir. Heliobakteri klorum. Ana fotosentetik pigment klorofil a'dır, yardımcı pigmentler ise kahverengi fukoksantin ve sarı ksantofiller dahil karotenoidlerdir. Kahverengi alglerin yardımcı pigmentleri, mavi-yeşil bölgede absorbe ettikleri ışığın spektrumunu genişletir.

Yedek madde - nişastaya benzer çözünür karbonhidrat yosun.

Thallus (thallus) yalnızca çok hücrelidir. Thallusta bulunan hava kabarcıkları sayesinde büyük, bazen çok metrelik kahverengi alg tahalleri yüzer durumda kalır. Kahverengi alglerin pek çok temsilcisi doku farklılaşması gösterir. Tallusun içinden geçiyorlar damar demetleri, yüksek bitkilerin floemini anımsatır. Vasküler sistemin görünümü, besinleri çok metrelik thallus yoluyla - bitkinin üst, fotosentetik kısımlarından, fotosentez koşullarının daha kötü olduğu alt kısımlara taşıma ihtiyacı ile ilişkilidir.

Pirinç. Kahverengi alglerin yapısı

Üreme

Kahverengi alglerde cinsel üreme biçimleri izogami, heterogami ve oogamidir. Genellikle heteromorfik olan bir nesil değişimi vardır. Eşeysiz üreme - zoosporlar ve thallus parçaları (bitkisel üreme).

Kahverengi alglerin anlamı

Kahverengi algler nispeten sığ derinliklerde bütünüyle “su altı ormanları” oluştururlar. her iki yarım küredeki tüm denizlerin ve okyanusların kıyılarını sürekli bir duvarla çevreliyor. Bu "sualtı ormanları" çok sayıda canlıya yiyecek, barınak ve üreme alanı sağlıyor. deniz canlıları birçok ticari balık dahil. Algler öldükten sonra planktonik organizmalar için besin olan döküntüleri oluştururlar.

Kahverengi algler yaygındır, ancak en büyük türler ılıman ve kuzey enlemlerindeki denizlerde bulunur.

Pirinç. 1. Kahverengi algler: a) macrocystis (Macrocystus); c) sargassum; c) fukus (Fucus); d) yosun (Laminaria)

Bölümün tipik temsilcileri

Uzak Doğu denizlerinde kahverengi algler yaygındır yosun (deniz lahanası), Tallusun uzunluğu 5-6 m'dir Deniz lahanası Güneydoğu Asya halkları tarafından yiyecek olarak kullanılır.

Pasifik kıyısında Güney Amerika dev kahverengi alg bulundu makrosistis. Devasa thallusu 50-60 m uzunluğa ulaşıyor, ilginçtir ki sadece bir mevsimde büyüyor.

Kuzey denizlerinin kıyı bölgesinde (tabanın gelgitte açığa çıkan kısmı), geniş çalılıklar oluşur. fukus(thallus uzunluğu 2 m'ye kadar).

Güney Atlantik (Sargasso Denizi), büyük kahverengi alg birikimleriyle karakterize edilir Sargassum."Sargasso" İspanyolcada "üzüm" anlamına gelir ve aslında gruplar hava balonları Bu alglerin kendilerini ayakta tutan thallusları üzüm salkımlarına benzer. Sargasso Denizi'nde bulunan Sargassum türleri, suyun dibine tutunmak yerine yüzeyinde yüzen tek kahverengi alglerdir.

Ekonomik önem

Kahverengi alg hücreleri, bir selüloz kabuğunun üstünde, aljinik asit veya bunun tuzlarından (aljinatlar) oluşan özel bir karbonhidrat - pektin tabakasıyla kaplanır. Aljinatlar suyla karıştırıldığında (1:300 oranında) viskoz bir çözelti oluşturur.

Aljinatlar son derece yaygın olarak kullanılmaktadır:

  • gıda endüstrisinde (marmelat, meyve suları, marshmallow vb. üretilirken);
  • parfümeride (krem, macun, jel vb. üretimi);
  • tıpta ve ilaç endüstrisinde (merhem, macun, çözülebilir cerrahi iplik üretiminde);
  • kimya endüstrisinde (donma ve çözülme sırasında niteliklerini kaybetmeyen vernik, boya, yapıştırıcıların üretiminde; plastikler, plastikleştiriciler, sentetik elyaflar);
  • kitap basımında (baskı kalitesini artırmak için);
  • Aljinatlar doğal kumaşları solmaz ve su geçirmez hale getirir; dökümhanede kalıp toprağının kalitesini artırmak, elektrot üretimi (kaynakların kalitesini artırmak) ve ülke ekonomisinin diğer birçok sektöründe kullanılır.

Heksahidrik alkol kahverengi alglerden elde edilir manitol kan yerine, diyabet tedavisinde ilaç olarak, ayrıca hafif ve kimya endüstrilerinde (kağıt, vernik, boya, patlayıcı üretiminde ve deri kaplamada) kullanılır.

Kahverengi alg yosunu (deniz lahanası) tüketilir yemek için.

Kahverengi algler nasıl kullanılır? ilaç: hafif bir müshil olarak, damar hastalıklarının tedavisinde ve ayrıca tiroid bezinin hastalıklarında iyot ve eser element kaynağı olarak kullanılır. İyotİlk olarak kahverengi alglerden elde edildi ve geçmişte üretiminin ana hammaddesi bunlardı. Şu anda, daha uygun maliyetli iyot kaynaklarının ortaya çıkması nedeniyle bu üretimin ölçeği keskin bir şekilde azalmıştır.

Kahverengi algler şu şekilde kullanılabilir: altın mevduat göstergeleriçünkü onu thallusun hücrelerinde biriktirebilirler.

Kahverengi algler aynı zamanda tarımda da kullanılmaktadır. gübreler Ve hayvan yemi için.