Գլանափաթեթների գլանման մեթոդներ. Ինչպե՞ս կարել բանկաները կարիչով: Գլանափաթեթների ստերիլիզացում

Սեզոն seamingառաջանում է բանջարեղենի և մրգերի հասունանալուն պես: Ոմանք օգտագործում են նեյլոնե կափարիչներ, իսկ մյուսները օգտագործում են երկաթե կափարիչներ, որոնք փաթաթված են մեքենայի հետ: Նման ապրանքները շատ ավելի երկար են տևում, և որ ամենակարևորն է՝ նրանք ողջ տարին ուրախացնում են իրենց տնային տնտեսություններին համեղ ուտեստներով։ Դուք պետք է կարողանաք բանկաները ճիշտ փաթաթել, և այսօր մենք ձեզ շատ հետաքրքիր բաներ կպատմենք այդ մասին։

Հիմնական բանը հոդվածում

Ինչպե՞ս օգտագործել բանկա կարող:

Շատերը մանկուց հիշում են, թե ինչպես է այդ գործընթացը տեղի ունենում։ Շատերը սա կապում են եռուզեռի և գոլորշու հետ, երբ ամեն ինչ եռում է, մանրէազերծվում և պտտվում։ Բայց իրականում ամեն ինչ շատ պարզ է.

1. Առաջին քայլը պետք է մաքրել բոլոր գործիքները և պատրաստել դրանք օգտագործման համար:
2. Այնուհետև արտադրանքը տեղափոխեք բանկա և ծածկեք ստերիլիզացված կափարիչով:
3. Փաթաթել հատուկ սարքավորումների միջոցով:
4. Կարելը կատարվում է կափարիչի միջոցով, որը տեղավորվում է բանկայի կափարիչի վրա և բռնակով, որը պտտվում է որոշակի ուղղությամբ, որպեսզի սեղմի կափարիչը և ամրացնի այն նավի վրա:

Ինչպե՞ս պատրաստել բանկա մեքենաների կնքման համար:

Բանկերի պատրաստումը սկսվում է նրանից, ինչ ձեզ հարկավոր է.

Ինչպե՞ս փաթաթել երկաթե կափարիչներով բանկաները մեքենայի միջոցով:

• Կափարիչը պետք է ախտահանվի:
• Սերտորեն տեղադրեք ապակե տարայի վրա:
• Սարքը պետք է թեթև սեղմված լինի կափարիչի վրա:
• Յուրաքանչյուր հեղափոխությունից հետո պետք է մի փոքր սեղմել մեքենան:
• Եթե ​​ալիքներ են առաջացել, բռնակով մի քանի անգամ անցեք այս հատվածով:
• Երբ կափարիչի եզրերը սերտորեն կպչեն անոթի պարանոցի արտաքին կողմին, ապա բանկաը ամբողջությամբ կպահպանվի:

Ինչ տեսակի կարող մեքենաներ կան:

Մեր մեծ տատիկների ժամանակներից կարի բանալիները արդիականացվել են, որոշները պատրաստվել են անհատական, մեկ օրինակով։ Այսօր մենք կարող ենք տեսնել կարի ստեղների մի քանի հիմնական տեսակներ.

Կարևոր է նաև հիմնական ծածկույթը, որը պետք է լինի ցինկապատ չժանգոտվող պողպատ: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի պրոցեդուրաների ընթացքում մակերեսի վրա օքսիդ չառաջանա, որն իր հերթին կարող է թափանցել բանկա և փչացնել արտադրանքը:

Ինչպե՞ս գլորել բանկաները ձեռքով մեքենայով:

1. Պատրաստեք ձեր նյութերը.
2. Ծածկեք ախտահանված կափարիչով:
3. Թեթև սեղմեք բանալի գլխարկը տարայի վրա:
4. Պտտեցնել բանալիների բռնակը սեղմակի ուղղությամբ:
5. Յուրաքանչյուր ամբողջական պտույտ նվազեցնում է կափարիչի եզրի և ներթափանցող գլանակի միջև եղած հեռավորությունը:
6. Երբ ծայրը բոլոր կողմերից ամբողջովին հարում է պարանոցին, բռնակը մի քանի պտույտ դարձրեք հակառակ ուղղությամբ և հանեք:

Ինչպես կարել բանկա կարի մեքենայով. քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով

Ինչպե՞ս կարել բանկաները խխունջ կարողով:

1. Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները աշխատանքի համար:
2. Կատարեք ախտահանման ընթացակարգը.
3. Սնունդը դրեք տարայի մեջ։
4. Ծածկեք կափարիչով և ներքև սեղմեք կարի պտուտակաբանալիով:
5. Ուժեղ մի սեղմեք, այլ թեթև։
6. Բանալին պտտեք կարելու ուղղությամբ:
7. Հենց որ կափարիչի եզրն ամբողջությամբ կպնի պարանոցին, բռնակը դարձրեք հակառակ ուղղությամբ և հանեք մեքենան։

Ինչպե՞ս կնքել բանկաները ավտոմատ կարիչով:

1. Պատրաստել անհրաժեշտ նյութերն ու գործիքները.
2. Իրականացնել ախտահանման գործընթացը.
3. Տարաները լցրեք պահպանվող մթերքներով։
4. Կափարիչը դրեք նավի վերևում:
5. Թեթև սեղմեք այն մեքենայի հետ:
6. Միևնույն ժամանակ, լծակները իջեցրեք ներքև, մինչև դրանք զուգահեռ լինեն այն մակերեսին, որի վրա գտնվում է անոթը:
7. Եթե ​​կա միայն մեկ ակտիվ լծակ, ապա, հետևաբար, պահեք մեկը և իջեցրեք մյուսը:
8. Այնուհետև լծակները վերադարձրեք իրենց սկզբնական դիրքին և հանեք մեքենան:

Ինչպե՞ս փաթաթել բանկաները կիսաավտոմատ մեքենայով:

1. Պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է աշխատանքի համար:
2. Կատարեք ախտահանման ընթացակարգը.
3. Պահպանման ենթակա կերակուրը տեղադրեք անոթի ներսում։
4. Կափարիչով ծածկեք նավի վերին մասը և սեղմեք այն կարող բանալիով:
5. Օգտագործելով թեթև ճնշում, բռնակը պտտեք սլաքի ուղղությամբ 3-ից 8 անգամ: Քանակը կախված է պարանոցի չափից։ Դուք կարող եք ստուգել եզրի երկայնքով, որը պետք է ամբողջությամբ պարուրի նավի պարանոցը:
6. Այնուհետև բռնակը դարձրեք հակառակ ուղղությամբ և հանեք այն պահածոյից:

Ինչպե՞ս կարել բանկա առանց կարի:

Պահպանման աշխատանքներ իրականացնելու համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն կարող բանալին, այլև այլ միջոցներ, այդ թվում՝

• Վակուումային պոմպ հատուկ ծածկոցներով- հեռացնում է օդը նավից և փակում այն:
• Պտուտակային գլխարկներ- շրջեք, մինչև այն ամբողջովին սեղմվի:

Ինչպե՞ս ստուգել տուփի խստությունը կնքելուց հետո:

• Փաթաթված տարաները տեղափոխեք սենյակային ջերմաստիճանի տեղ։
• Նրանք պետք է կանգնեն կափարիչի վրա, գլխիվայր:
• Մակերեւույթը պաշտպանելու համար կարող եք ծածկոց, ծածկոց կամ այլ գործվածք դնել։
• Այս դիրքում բանկերը պետք է կանգնեն 2 օր:
• Եթե ​​մակերեսը մաքուր է, ապա արտահոսք չի եղել, ապա կափարիչները կնքված են:
• Դուք կարող եք նաև ստուգել խստությունը՝ ստուգելով կափարիչի այտուցվածությունը, եթե այտուցվածություն չկա, ապա այն լավ փաթաթվել է։
• Կարևոր է ստուգել ճաքերի և չիպսերի առկայության դեպքում, ապա պետք է ազատվել անոթներից՝ տհաճ հետևանքներից խուսափելու համար:

Ինչպես կարել բանկա կարի մեքենայով. տեսանյութ

Համեղ ուտելիքներ կարելի է ուտել ոչ միայն ամռանը, այլեւ ձմռանը։ Հիմնական բանը բաղադրիչները պատշաճ կերպով պահպանելն է: Եվ եթե դուք գիտեք պահածոյացման հիմունքները, կարող եք ամբողջ ձմեռվա համար ապրանքներ հավաքել՝ հետագա օգտագործման համար: Մեր ամսագիրն իր հերթին կօգնի ձեզ հաղթահարել ցանկացած իրավիճակ՝ խորհուրդներով և բաղադրատոմսերով։

Տեխնոլոգիական առաջընթացի դարաշրջանն իր հետքն է թողնում հասարակության վրա։ Ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ փնտրում են օպտիմալացված կենցաղային իրեր՝ լինի դա մուլտիօջախներ, էլեկտրական թեյնիկներ, թե բլենդեր: Այս տեսակի արտադրանքները ներառում են պտուտակային գլխարկներ, որոնք շատ ավելի հեշտ են դարձնում կյանքը: Իհարկե, կարի մեքենաները դեռևս անցյալում չեն. Այնուամենայնիվ, ավելի ժամանակակից տնային տնտեսուհիները նախընտրում են չանհանգստացնել: Եկեք նայենք կարևոր ասպեկտներին հերթականությամբ:

Ինչպես են աշխատում պտուտակային գլխարկները

Այսօր պտուտակային գլխարկները լայնորեն օգտագործվում են Ամերիկայում և Եվրոպայում: Այս տեսակի արտադրանքը կոչվում է «Twist-Off» և դրանց շահագործման սկզբունքը բավականին թափանցիկ է:

Կափարիչի ներսը ունի սայթաքուն պոլիմերային ծածկույթ, որը ծառայում է որպես միջադիր: Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության արդյունքում այս տարրը ուռչում է՝ զգալիորեն մեծանալով հաստությամբ։ Այս քայլը թույլ է տալիս հնարավորինս ամուր սեղմել կափարիչը տարայի պարանոցին՝ կանխելով օդի ներթափանցումը և, որպես հետևանք, վերջնական արտադրանքի փչացումը:

Իր հզոր կնքման շնորհիվ պտուտակային գլխարկները հարմար են մուրաբաներ, թթու վարունգ, պահածոներ և այլն պահելու համար: Ջերմաստիճանի անկման դեպքում միջադիրը փոքրանում է, որն ուղեկցվում է սեղմումով: Կափարիչը խորանում է բանկայի մեջ, այս քայլը ստեղծում է վակուումային էֆեկտ: Թթու վարունգները նման կափարիչներով փաթաթելուց առաջ դրանք պետք է լավ տաքացվեն։

Պտուտակային կափարիչներով բանկաների կնքման տեխնոլոգիա

Ցանկացած տնային տնտեսուհի ցանկանում է ստանալ ճիշտ պատասխան այն հարցին, թե «Ինչպե՞ս ճիշտ փակել բանկաները Twist-Off կափարիչներով»: Այս դեպքում գործընթացը այնքան էլ դժվար չէ։ Այնուամենայնիվ, ինչպես ցանկացած այլ բիզնես, այն ներառում է որոշակի առանձնահատկություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել: Ոլորումը շատ ժամանակ չի խլի:

1. Առաջին հերթին, ստուգեք յուրաքանչյուր ծածկույթի առկայության կամ ավելի շուտ բոլոր տեսակի թերությունների բացակայության համար: Ծածկույթի մակերեսը չպետք է ունենա ժանգոտված «վրիպակներ», ուժեղ փորվածքներ (հնարավորության դեպքում ընդհանրապես բացառեք նման նմուշները), մանր և մեծ քերծվածքներ:
2. Կափարիչները ստուգելուց հետո դրանք պետք է մանրէազերծվեն: Գործընթացն իրականացվում է ջերմային մշակման միջոցով։ Էմալապատ թավայի մեջ հոսող կամ ցանկալի է ֆիլտրացված ջուր լցնել, դնել վառարանի վրա և հասցնել եռման աստիճանի։ Երբ առաջին փուչիկները հայտնվեն, կափարիչները դրեք տարայի մեջ, կրակը միջինացրեք և կենցաղային իրերը եփեք քառորդ ժամ։
3. Նշված ժամկետը լրանալուց հետո հարթ մակերեսի վրա քսել բամբակյա սրբիչ, խոհանոցային պինցետով հանել կափարիչները և թողնել մինչև ամբողջովին չորանա։ Մանրէազերծումը պետք է իրականացվի պահպանումից անմիջապես առաջ:
4. Կափարիչները մաքրելուց հետո շարունակեք դրանք խստացնել: Լցնել ցանկալի պարունակությունը բանկաների մեջ, կափարիչը դնել պարանոցի վրա և պտտել այն: Գլորված տարայի ամուրությունը ստուգելու համար տաք տարան տակնուվրա շրջեք, ծածկեք սրբիչով և թողեք մինչև ամբողջովին սառչի։
5. Եթե ​​եզրը չի թրջվում, նշանակում է պահպանումը հաջող է եղել։ Այս դեպքում բանկաները պետք է տեղափոխվեն նկուղ կամ նկուղ՝ երկարաժամկետ պահպանման համար:

Ինչպես պահել պտուտակավոր կափարիչով բանկաները

1. Պտուտակային գլխարկներով կնքված բանկաները պետք է պահվեն օպտիմալ խոնավությամբ (մինչև 40%) և կայուն ջերմաստիճան ունեցող սենյակում: Իդեալական տարբերակ կլինի օդափոխվող մառան, չոր նկուղ կամ ապակեպատ լոջա: Նախապատվությունը տվեք լավ օդափոխվող սենյակներին կամ տարածքներին: Այս քայլը կկանխի խտացման պատճառով առաջացած բորբոսի ձևավորումը: Կարևոր! Պտուտակային գլխարկներով բանկաները մի պահեք նկուղում, քանի որ նման սենյակում խոնավությունը չափազանց բարձր է: Պետք չէ նաև տարաներ պահել բաց պատշգամբում, որտեղ ջերմաստիճանը հաճախ տատանվում է։
2. Եթե ​​տնական պտտվող տարաները փոքր են (պահածոներ, ջեմ և այլն), դրանք պահեք սառնարանի ներքևի դարակում կամ նկուղում: Այս կատեգորիան վերաբերում է միացություններին, որոնք հակված են արագ խմորման, ուստի սենյակը պետք է զով լինի:
3. Պահպանումից անմիջապես հետո մի շտապեք ուղարկել կարված բանկա երկարատև պահպանման համար: Նախ պետք է դրանք դնել պարանոցով ներքեւ, փաթաթել տաք կտորի մեջ և սառչել սենյակային ջերմաստիճանում։ Արտահոսքի փորձարկումն իրականացնելուց հետո ստուգեք, որ գլխարկը չի ուռչում: Եթե ​​ամեն ինչ կարգին է, տարաները կարելի է տեղափոխել։ Տնական թթու վարունգները պահվում են նման կափարիչներով բանկաների մեջ վեց ամիս կամ ավելի երկար։
4. Պտուտակային կափարիչների ծառայության ժամկետը բավականին երկար է, պայմանով, որ բոլոր աշխատանքային պայմանները պահպանվեն: Եթե ​​ապրանքի վրա ժանգ, փորվածքներ կամ մեծ քերծվածքներ չեք գտնում, ապա կափարիչները կարող են կրկնակի օգտագործել: Եթե ​​դուք մաքրում եք լաքի ծածկույթը կոշտ սպունգով, արտադրանքը արագորեն անօգտագործելի կդառնա: Որպես կանոն, ծառայության տեւողությունը տատանվում է 3-ից 5 տարի։

Ինչպես բացել պտուտակավոր բանկա

Հաճախ լինում են դեպքեր, երբ նույնիսկ ամենափորձառու տնային տնտեսուհիները դժգոհում են, որ չեն կարողանում պտուտակավոր կափարիչով բանկա բացել։

Դժվարությունը մարդկության ուժեղ կեսի ներկայացուցչին հարցնելու անհնարինության մեջ է, որը միշտ չէ, որ մոտ է: Միևնույն ժամանակ, դուք նույնպես չեք ցանկանում փչացնել արտադրանքը՝ դանակով մակերեսի վրա անցք բացելով՝ ավելորդ օդը բաց թողնելու համար:

Գործընթացը պարզեցնելու համար տարան տակնուվրա արեք և մի քանի անգամ ափով հարվածեք հատակին։ Դրանից հետո փորձեք ետ պտուտակել գլխարկը և անհրաժեշտության դեպքում կրկնել ընթացակարգը:

Պտուտակային կափարիչներով տարաները փաթաթելը դժվար չէ, եթե բավարար գիտելիքներ ունեք առկա տեխնոլոգիայի վերաբերյալ: Նախ ստերիլիզացրեք կափարիչները, պարունակությունը լցրեք տարաների մեջ և անմիջապես պտուտակեք դրանք: Պահել ջերմաստիճանի կայուն սենյակում, որտեղ խոնավությունը տատանվում է ընդունելի սահմաններում:

Տեսանյութ՝ ընտրելով տարաներ և կափարիչներ՝ սննդամթերքը չպայթելու համար

Նատալյա Գոլուբկովա | 14.10.2014 | 19151 թ

Նատալյա Գոլուբկովա 14.10.2014 19151 թ

Մենք փնտրում ենք լավագույն սարքավորումները տնային պահածոների համար:

Տնական պատրաստությունները պահանջում են ժամանակ և համբերություն, ուստի հասկանալի է, որ տնային տնտեսուհիները ցանկանում են պաշտպանել բանկաները «պայթյուններից» և թույլ չտալ, որ դրանցում մրգերն ու բանջարեղենը փչանան։ Հաջողությունը կախված է ոչ միայն բաղադրատոմսերին խստորեն հետևելուց, այլ նաև կարի մեքենայի և կափարիչների ընտրությունից:

Մեր տնային տնտեսուհիներն առաջինը ձեռքով գրամեքենա ունեցան։ Գործողության սկզբունքը պարզ է. բանալին պտտվում է շրջանագծի մեջ. գլանափաթեթը «գլորում է» կափարիչը, որի ծայրը աստիճանաբար նեղանում է բանկայի պարանոցի շուրջ:

Շատերը դեռ հաջողությամբ օգտագործում են այս մեքենան, բայց մենք խորհուրդ չենք տալիս այն հատուկ գնել: Նախ, գլորելիս ստիպված կլինեք մեծ ջանք գործադրել, և երկրորդը, պտուտակային մեխանիզմը չի երաշխավորում ամբողջական ամրություն, ինչը հղի է «պայթյուններով»:

Մեքենա կիսաավտոմատ համակարգով

Այս կարողն ապահովում է ամուր կնիքը: Այս ստեղնը պտտելու կարիք չունի. պարզապես մի քանի անգամ պտտեք այն մեկ ուղղությամբ. գլանափաթեթն ինքն աստիճանաբար կսեղմի կափարիչը և այնուհետև ետ կշարժվի:

Գլանափաթեթի դիրքը կարող է ճշգրտվել ցանկալի պարանոցի վրա, սա որոշակի գումարած է: Բայց կա նաև մետաղադրամի մյուս կողմը՝ եթե ուժը չհաշվես, բանկաը կարող է պայթել։

Seaming մեքենա Snail

Գլանափաթեթավորների մեջ չեմպիոնն այսպես կոչված «խխունջն» է։

Պարուրաձև ակոսների շնորհիվ, որոնց երկայնքով շարժվում է գլանափաթեթը, կափարիչի եզրերը հավասարապես սեղմվում են, և կարը ստացվում է առանց ծալքերի և պատռվածքների։

Խխունջի բանալին համարվում է պարզության և հուսալիության իդեալական համադրություն: «Խխունջ» ընտրելիս նախապատվությունը տվեք գալվանական ծածկույթով չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մոդելներին։ Այլ մետաղներից պատրաստված մեխանիզմները արտանետում են օքսիդներ, որոնք կարող են ներթափանցել պահածոներ, ինչպես նաև վնասել կափարիչի ներկը՝ հանգեցնելով ժանգի:

Ավտոմատ կարի մեքենա

Եթե ​​դասական բանալիով մեկ կամ երկու րոպե տևում է մեկ գլխարկը փաթաթելու համար, ապա սեղմող (ավտոմատ) մեքենան դա կանի ընդամենը 30-40 վայրկյանում:

Շնորհիվ այն բանի, որ գլանափաթեթի փոխարեն այն օգտագործում է լծակներ և թունդ զսպանակ, բավական է նման մեքենա տեղադրել կափարիչի վրա և իջեցնել լծակները: Գարունը հնարավորինս հավասարաչափ կսեղմի կափարիչի եզրերը: Միևնույն ժամանակ, որքան էլ կտրուկ և ուժգին սեղմեք լծակները, սահմանափակող կանգառը լիովին վերացնում է չիպսերի և քերծվածքների առաջացումը:

Մեքենաները գալիս են երկու աշխատանքային բռնակով և մեկը (երկրորդը ֆիքսված է): Վերջիններս ավելի հուսալի են։

Օգտակար խորհուրդներ կարի մեքենա գնելիս

Ձեռքով կարող մեքենա գնելիս ուշադրություն դարձրեք բռնակի ուղեցույցի կտուցի (ցցված մասի) ձևին։

Գլանաձև կտուցը ակոսների վրա ավելի արագ է մաշվում, եռանկյունաձև կտուցը շատ ավելի երկար է տևում:

Ծառայության ժամկետը նույնպես ուղիղ համեմատական ​​է գլանափաթեթի տրամագծին. որքան մեծ է այն, այնքան ցածր է մեխանիզմի խցանման վտանգը:

Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ կափարիչները բանկաների կնքման համար:

Իդեալական կնքման գլխարկները պետք է ունենան հետևյալ հատկությունները.

• պատրաստված լինի սննդային կարգի մետաղից։ Արտաքին տեսքով, թիթեղից և ալյումինից կափարիչները գրեթե չեն տարբերվում, բայց վերջիններս զարգանում են, երբ սեղմում եք ձեր ձեռքով;
• պատված լինի թթվակայուն լաքով: Ցանկալի է երկու կողմից, բայց ներսից՝ միանշանակ: Հակառակ դեպքում մետաղը կժանգոտի և կփչացնի աշխատանքային մասը.
• ունեն ռետինե օղակ, որը սերտորեն կպչում է ակոսի կափարիչի շրջագծին:

Կափարիչների ընտրություն ըստ գույնի

Դեղին թիթեղյա կափարիչները դիմակայում են օքսիդատիվ գործընթացներին:

Սպիտակ, առանց լաքապատ, պահածոյացված, հարմար են միայն ցածր թթվայնությամբ արտադրանքները ծածկելու համար (ջեմ, կոմպոտ, ջեմ) և հարմար չեն վառ գույնի մրգերի և հատապտուղների պահպանման համար։

Ալյումինե կափարիչներն օգտագործվում են բոլոր տեսակի պահածոների համար։

1. Եթե չեք հիշում, թե երբ եք գնել կափարիչները, ձգեք դրանցից մեկի ռետինե կնիքը: Եթե ​​այն պահպանել է իր ամրությունն ու առաձգականությունը, ապա կափարիչները պատրաստ են օգտագործման: Եթե ​​ոչ, ապա դեն նետեք այն. պահեստավորման ընթացքում ջերմաստիճանի և խոնավության փոփոխություններն իրենց կեղտոտ գործն են արել:

2. Բանկաների մանրէազերծման եղանակը կախված է կափարիչներից։ Մետաղականները օգտագործելիս բանկաները լցվում են արտադրանքով և ծածկված կափարիչներով, տեղադրվում ջրի մեջ։ Այն պետք է ծածկի բանկաները մինչև ուսերը և չմտնի ներս։ Մանրէազերծված բանկաը փակվում է և սառչում:

3. Ապակե կափարիչներով և մետաղական սեղմիչներով բանկաները անմիջապես կնքվում և տեղադրվում են կաթսայի մեջ՝ «գլուխը» ընկղմելով ջրի մեջ։ Այս մանրէազերծումն ավելի արդյունավետ է, քանի որ բանկաները ամբողջ ընթացքում ամբողջությամբ ընկղմվում են եռացող ջրի մեջ: Բացի այդ, ճնշման կաթսայում ստերիլիզացման համար հարմար են միայն ապակե կափարիչները:

4. Չնայած այն հանգամանքին, որ մետաղական կարվող կափարիչները մեկանգամյա օգտագործման են, որոշ տնային տնտեսուհիների հաջողվում է դրանք կրկին օգտագործել։ Կան նույնիսկ գործիքներ, որոնք նախատեսված են ծածկոցները նվազագույն վնասով հեռացնելու համար: Եվ այնուամենայնիվ, նրանց «երկրորդ կյանք» տալն անցանկալի է հիգիենիկ նկատառումներով։

Ամենագործնական և լայնորեն հայտնի կարի սարքերից մեկը ձեռքով աշխատող բանալին է: Այս սարքի ստանդարտ տարբերակը բաղկացած է մեկ բռնակից և պտտվող շրջանից՝ առանց զսպանակի։ Բայց ավելի ուշ տարբերակներն արդեն կարելի է գտնել նույնիսկ երկու բռնակներով՝ զսպանակով և հակադարձով: Եթե ​​մեխանիզմն իսկապես որակյալ է և ճշգրտված, ապա դա հաճելի է օգտագործել։ Պահածոյացված մթերքի տարաը կայունության համար տեղադրում ենք, դրա տակ կարող եք տեղադրել մետաղյա կափարիչ; Կարևոր է, որ կափարիչը հարթ լինի, հակառակ դեպքում այն ​​կսահի և կծկվի պտուտակավորման գործընթացում:

Խխունջ բանալի պահածոների կնքման համար

Բանալու սկավառակը տեղադրում ենք կափարիչի վերևում, ձախ ձեռքով ամուր բռնում ենք մեքենայի ակոսը և սեղմում այն ​​ներքև, իսկ աջ ձեռքով բռնակը պտտում ենք առանցքի շուրջը։ Այս պահին գլանափաթեթը սկսում է մոտենալ կափարիչի եզրին: Անհրաժեշտ կլինի դա անել մի քանի անգամ, մինչև կնքման օղակով կափարիչի եզրը լավ սեղմվի տարայի արտաքին կողմին: Հիմնական բանը չափազանցելն է: Հիշեք, որ գլանափաթեթը պետք է խստորեն անցնի կափարիչի եզրով, առանց ապակու դիպչելու, հակառակ դեպքում չիպսերն ու ճաքերը չեն կարող խուսափել: Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ է արված, ապա ռետինե կնիքը կափարիչի տակից դուրս չի գա: Հակառակ դեպքում կափարիչը ի սկզբանե սխալ է տեղադրվել, կամ բանալու բռնակի գլանակը բավականաչափ չի կարգավորվել: Այս ամենը կարելի է հեշտությամբ ֆիքսել կարի մեքենան և կարգավորել գլանափաթեթը, իսկ կափարիչը նույնպես պետք է հանվի և տեղադրվի նորը:

Վերջնական փուլը բանալին հակառակ ուղղությամբ պտտելն է և մի փոքր շարժումով սկավառակը հեռացնելը:

Ձեռքով գրամեքենայի կատարելագործված տարբերակը խխունջի բանալի է: Ի լրումն նույն հատկանիշների, ինչ իր նախորդը, այն ունի նաև հատուկ պարուրաձև սահանք: Նրա շնորհիվ է, որ գլանափաթեթը հավասարաչափ սեղմում է բանկայի կափարիչը դեպի պարանոցի հիմքը։ Կարելու գործընթացը ինքնին նույնպես շատ ավելի պարզ է: Յուրաքանչյուր հեղափոխությունից հետո գլանափաթեթը սեղմելու կարիք չկա, ինչը զգալիորեն խնայում է ժամանակը։ Կանգառի ազդանշանը այն պահն է, երբ գլանակը հասնում է պարույրի վերջնակետին: Բայց ինչ վերաբերում է սկավառակի հեռացմանը, ապա գործողության մեխանիզմը մնում է անփոփոխ։ Մեքենայի բռնակը դեռ պետք է շրջել հակառակ ուղղությամբ:

Որքան հետագա առաջընթացը շարժվի, այնքան տնային տնտեսուհիները նախապատվությունը տալիս են կարող մեքենաների ժամանակակից մոդելներին։ Խոսքը կիսաավտոմատ և ավտոմատ օպերացիոն համակարգերով բանալիների մասին է։ Ինչպե՞ս օգտագործել այս սարքերը: Եկեք սկսենք փաթաթել կիսաավտոմատ մեքենան բանալիով: Արտաքնապես այն շատ նման է ձեռքով խխունջի մեքենային, բայց առանց պարուրաձև ակոսի և նույնիսկ ավելի հեշտ է օգտագործել: Այս կարվող բանալինով բանկաը ճիշտ փակելու համար սկավառակը դրեք կափարիչի վերևում և, մի ձեռքով բռնելով պլաստիկ ակոսը, սկսեք բռնակը պտտել ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է 6-8 նման հեղափոխություն անել, ամեն ինչ կախված է մոդելից։

Կիսաավտոմատ կարի մեքենա

Այնուհետև խցանն ակտիվանում է, և բռնակի շարժումը ավտոմատ կերպով դադարում է, ինչը զգալիորեն խնայում է ժամանակ, ջանք և հուսալիորեն պաշտպանում տիրոջը բանկաը սեղմելու և այրվելու հնարավորությունից։ Կիսաավտոմատ սարքը հեռացնելու համար անհրաժեշտ կլինի նույնքան անգամ բռնակը շրջել հակառակ ուղղությամբ: Միայն ավտոմատ մեքենան կարող է մրցել անհավատալիորեն հեշտ օգտագործվող կարի հետ: Հատուկ ծալման մեխանիզմի առկայության շնորհիվ ձեզ հարկավոր չէ բռնակը մի քանի անգամ ոլորել մի ուղղությամբ, ապա մյուս ուղղությամբ: Ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է.

Մենք կափարիչի վերևում տեղադրում ենք ավտոմատ կարելու բանալի, միաժամանակ սեղմում ենք երկու լծակ և հեշտությամբ հեռացնում մեքենան: Բանալինի մարմնի մեջ տեղադրված հատուկ զսպանակն ապահով կերպով սեղմում է կափարիչը պարանոցի հիմքի շուրջը՝ թույլ չտալով օդի մուտքը կոնսերվատորիա: Ստանդարտ մեքենան երկար ժամանակ օգտագործելուց հետո մի փոքր սովորություն է պահանջվում: Եթե ​​դուք նոր եք սկսում օգտագործել ավտոմատ կարիչ, ապա ավելի լավ է ձեռք բերել մեխանիզմ մեկ աշխատանքային բռնակով: Սա թույլ կտա կափարիչը մի ձեռքով պահել, որպեսզի այն չսահի բանկաից, իսկ մյուսով ամուր սեղմեք այն: Հանկարծակի շարժումներ մի արեք, բոլոր մանիպուլյացիաները պետք է լինեն վստահ և հարթ, հակառակ դեպքում հնարավոր չէ խուսափել վնասներից և քերծվածքներից:

Արտադրանքի վակուումի մեթոդը մշակվել է տարիներ առաջ Սամարայի «Իստոկ» ձեռնարկությունում: Հետագայում մեթոդը հայտնի դարձավ Եվրոպայում և Չինաստանում։ Այնուամենայնիվ, պահածոյացված և թարմ մթերքները պահելու համար վակուումային կնքված հավաքածուն դեռ պահպանվում է Մոմներքին արտադրությունը շատ տարածված է ինչպես Ռուսաստանում, այնպես էլ արտերկրում: Ընդ որում, դրա որակը ոչնչով ավելի վատ չէ, քան եվրոպական ու չինացի գործընկերները, և արժե մի քանի անգամ ավելի քիչ։

Բանկա KVK կափարիչների տակ

Սննդամթերքի վակուումային պահեստավորման համակարգը վերջերս մեծ թափ է հավաքում` թողնելով ավանդական կնքման բանալիները: Ինչից է բաղկացած այս յուրահատուկ հավաքածուն: Դրա հավաքածուն ներառում է ձեռքի պլաստիկ պոմպ և KVK ծածկոցներ: Ավելին, KVK 82 մոդելի կափարիչները իդեալական են 0,5-ից 3 լիտր ծավալով պտուտակային թելով ցանկացած ստանդարտ բանկայի պարանոցի համար: Հինգ լիտրանոց տարաների համար մշակողները ստեղծել են հատուկ կափարիչներ՝ KVK 100, իսկ փոքր պարանոցով փոքր տարաների համար՝ KVK 70: Vax վակուումային կափարիչների օգտագործումը թույլ է տալիս պահպանել թարմ, թթու, թթու, աղած, խաշած, ապխտած, տապակած և չորացրած արտադրանքները իրենց սկզբնական տեսքով երկար ամիսներ:

Ավելին, ի տարբերություն պահպանման սովորական թիթեղյա կափարիչների, որոնք նախատեսված են մեկանգամյա օգտագործման համար, վակուումային անալոգը բազմակողմանի է, և զգույշ օգտագործման դեպքում ձեզ երկար տարիներ կծառայի: Vax համակարգից օգտվելիս արտադրանքի երկարաժամկետ պահպանման եղանակն ապահովվում է այդ նույն վակուումի, այսինքն՝ բակտերիաների իսպառ բացակայությամբ անօդ տարածության ստեղծմամբ։ Ցավոք, այս էֆեկտը հնարավոր չէ հասնել սովորական պահպանման դեպքում, ուստի ժամանակի ընթացքում արտադրանքը կարող է սկսել փտել և փչանալ: Վակուումային համակարգը հեշտ է օգտագործել: Բավական է աշխատանքային մասի հետ KVK կափարիչը դնել ստերիլիզացված բանկայի պարանոցին և փականի անցքի մեջ հատուկ պոմպ տեղադրելով, դրանից դուրս մղել ամբողջ օդը:

Այս գործընթացը տևում է մեկ րոպեից պակաս: Գլորվելուց հետո կափարիչը սերտորեն կպչում է պարանոցի հիմքին և չի բացվում կամ արտահոսում: Մուրաբաները կարող եք դնել նկուղում կամ սառնարանում։ Այս մեթոդի գեղեցկությունը նաև նրանում է, որ բացելուց հետո պետք չէ շտապել այլ բանջարեղեն և մրգեր ուտել, որպեսզի այն չվերանա, ինչպես սովորաբար լինում է։ Այս դեպքում, դուք կարող եք զգուշորեն բացել բանկա օգտագործելով ոչ սուր առարկա, որպեսզի չվնասեք կափարիչը, ուտել անհրաժեշտ քանակությամբ ապրանքը, ծածկել այն և ամբողջ օդը դուրս մղել ձեռքի պոմպի միջոցով: Բովանդակությունը չի փչանա և երկար ժամանակ կպահվի։

Եթե ​​կարման աշխատանքներն իրականացվել են բոլոր տեխնոլոգիաներին համապատասխան, ապա, իհարկե, պետք է իսպառ բացառել արտահոսքի հնարավորությունը։ Միայն այս դեպքում կարելի է ենթադրել, որ տարան հերմետիկ փակված է եղել եւ ամենայն հավանականությամբ կգործի մինչեւ ձմեռ։ Զգուշորեն կատարեք այս թեստը: Սափորը մի ձեռքով բռնելով շրջեք ներքև և դրեք հարթ մակերևույթի վրա՝ սկզբում դրա տակ դնելով թեթև կտոր կամ անձեռոցիկ։ Եթե ​​նույնիսկ մի կաթիլ աղաջր կամ օշարակ է հայտնաբերվում, ապա կափարիչը պետք է անհապաղ հանվի, և պտուտակավորման ամբողջ գործընթացը պետք է կրկնվի հենց սկզբից:

Պահածոներ կարելու համար

Իսկ եթե անձեռոցիկը մնում է ամբողջովին չոր, շնորհավորում ենք, ամեն ինչ ճիշտ եք արել։ Բացի այդ, ստուգեք կափարիչի եզրը: Այն պետք է լինի հարթ, առանց ամենափոքր փորվածքների, ելուստների կամ չիպսերի: Գնահատեք կափարիչի խստությունը: Դա անելու համար մի ձեռքով պահեք ոլորված բանկա, իսկ մյուսով փորձեք պտտել կափարիչը: Եթե ​​այն չի տեղաշարժվում, ուրեմն ամեն ինչ ճիշտ է, և անհանգստանալու կարիք չկա։ Այս դեպքում մնում է բանկան շրջել և թողնել այս վիճակում, մինչև ամբողջովին սառչի, իսկ հետո տեղափոխել զով տեղ։

- օգտակար գյուտ, քանի որ դրա օգտագործումը բնության սեզոնային նվերները ձմռանը պահելու ժամանակ հնարավորություն է տալիս երկար ժամանակ պահպանել արտադրանքի թարմությունը, իսկ տարաները կարող են պահվել անմիջապես բնակարանում՝ առանց լրացուցիչ ջերմաստիճանի պայմաններ ստեղծելու: Բացի այդ, հերմետիկորեն փակված բանկաը պահպանման բանալիով թույլ է տալիս տեղափոխել կամ տեղափոխել տարաներ՝ առանց դրա պարունակությունը կորցնելու վախի: Ինչ տեսակի պահածոների բանալիներ կան: Ինչպե՞ս ճիշտ ընտրել դրանք:

Գլանման մեքենաների տեսակները

Կան երեք տեսակի պահպանման բանալիներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր դրական և բացասական կողմերը, ինչպես նաև ընտրության և օգտագործման կանոնները:

Ձեռքով կարելու բանալիներ

Ինչպես է դա աշխատում:

1. Աքսեսուարի բռնակը պետք է մի քանի անգամ պտտել իր առանցքի շուրջ: Նման մանիպուլյացիաների շնորհիվ ակտիվանում է գլանափաթեթը, որը սեղմում է կափարիչը բանկայի պարանոցին և խրում մետաղի եզրերը՝ ապահովելով աշխատանքային մասի ամուր փակումը:
2. Երբ կափարիչը բոլոր կողմերից սերտորեն սեղմում է բանկաը, գլանակը պետք է ազատվի: Դա անելու համար բռնակը դարձրեք հակառակ ուղղությամբ, ապա հանեք կափարիչը:

Նման բանալին օգտագործելու թերություններից մեկը դժվարությունն է որոշելու, թե երբ է պահարանը ապահով փակված: Հարկ է հիշել, որ դուք նույնպես չեք կարող պտտել բանկա, քանի որ կափարիչը կարող է պարզապես կտրել:

Առավել հուսալի տարբերակ են ձեռքով պահածոյացման մեքենաները երկու գլանով:Արտաքին տեսքով դրանք նման են նախորդ տարբերակին, բայց լրացվում են երկրորդ բռնակով և երկրորդ սեղմիչ գլանով: Նման ստեղնը սեղմում է կափարիչը դեպի պարանոցը, այնուհետև սեղմում է դրա ծայրերը տարայի տրամագծի երկայնքով: Կարի սարքը բավականին ծավալուն տեսք ունի և օգտագործման համար անհարմար է, բայց այն ապահովում է բարձրորակ պահպանում:

Խխունջի բանալին բնութագրվում է պարուրաձև ակոսների առկայությամբ, որոնք տեղակայված են մետաղյա ափսեի վրա:Այս համակարգի շնորհիվ գլանափաթեթը ձեռքով աստիճանաբար ձգելու կարիք չկա։ Մեքենան ինքն է այն ավելի մոտեցնում պարանոցին՝ բռնակի պտտվող շարժումների շնորհիվ։ Այստեղ փաթաթված պահածոների պատրաստվածությունը շատ հեշտ է որոշել։ Դա անելու համար ուշադրություն դարձրեք սարքի ոտքին, որը հեղեղատարների երկայնքով շարժվում է դեպի կենտրոն։ Երբ այն գտնվում է էսկուտոնի բռնակի մոտ, կարող եք վստահ լինել, որ տարան հերմետիկորեն փակված է: Դրանից հետո բռնակը պետք է շրջվի հակառակ ուղղությամբ, և երբ գլանափաթեթը հեռանում է կափարիչից, մեքենան կարելի է հեշտությամբ հեռացնել:

Կիսաավտոմատ բանալիներ

Արտաքինից նման կարված պարագաները նման են խխունջի բանալի:

Կիսաավտոմատ մոդելները եզրագծերի վրա ակոսներ չունեն, սակայն բռնակը նույնպես պետք է պտտվի ապակե պարանոցի շուրջը: Կիսաավտոմատ մեքենաները հագեցված են խցանով, որը բնորոշ կտտացնում է, երբ պահածոն ամբողջովին փակ է: Սովորաբար դրա համար բավական է 6-8 պտույտ իր առանցքի շուրջ։ Կան տարբեր կիսաավտոմատ մոդելներ, որոնցից մի քանիսը կարելի է հեռացնել կողպեքը սեղմելուց անմիջապես հետո, իսկ մյուսներին անհրաժեշտ է մի քանի անգամ շրջել հակառակ ուղղությամբ։

Ավտոմատ կարի մեքենա

Նման ստեղները ավանդական կլոր ձևի մետաղյա ափսե են, որը հագեցած է երկարաձգված մետաղական բռնակներով:

Բանկը փաթաթելու համար հարկավոր է կափարիչը դնել կափարիչի վրա և բռնակները իջեցնել ներքև: Այս գործողությունը ակտիվացնում է մի մեխանիզմ, որն ավտոմատ կերպով սեղմում է գլխարկի եզրերը պարանոցի շուրջը:

Գործողության այս սկզբունքի շնորհիվ նման ստեղները կոչվում են ծալքավոր ստեղներ:

Պահածոյացման համար բանալին ընտրելու կանոններ

Նախ պետք է հստակ որոշել, թե որ տեսակի մեքենան է ձեզ համար հարմար: Դա կախված է տնային տնտեսուհու պահպանման հմտություններից: Սկսնակների համար ավտոմատ և կիսաավտոմատ մոդելները լավագույն տարբերակն են: Իսկ փորձառու տնային տնտեսուհիների համար հարմար է պահածոներ փաթաթելու համար նախատեսված ցանկացած տեսակի աքսեսուար։

Դրանից հետո դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք մի քանի մանրամասների.

1. Բարձրորակ սարքը բնութագրվում է ամուր տեղադրվող բռնակներով, որոնք չեն պտտվում կամ տատանվում իրենց մետաղական հիմքի համեմատ:
2. Երկարակյաց մոդելներն առանձնանում են թելավոր ամրացմամբ կլոր սնկով բռնակով։
3. Ամբողջ սարքի միայն բարձրորակ մետաղը թույլ կտա ապակե տարաները հերմետիկ փակել ձմռան համար, ինչպես նաև կբարձրացնի սարքի ամրությունը։ Չժանգոտվող պողպատը կարի պտուտակաբանալի լավագույն տարբերակն է: Առնվազն ճնշման գլան պետք է պատրաստված լինի այդպիսի նյութից, որպեսզի այն չմաշվի կամ չժանգոտվի: Հակառակ դեպքում ժանգը կմտնի աշխատանքային մասի մեջ և կփչացնի արտադրանքը:
4. Ավտոմատ մոդել ընտրելիս պետք է ուշադիր ստուգել լծակները: Ալյումինե բռնակներով այս պահպանման աքսեսուարը տիրոջը կծառայի ոչ ավելի, քան մեկ սեզոն։ Սովորաբար դրանք դեֆորմացվում են 4 աշխատանքային կտոր մշակելուց հետո։
5. Եթե ​​հնարավոր է սարքը գործնականում փորձարկել, ապա անհրաժեշտ է գնահատել բռնակի շարժման սահունությունը տարբեր ուղղություններով, ինչպես նաև կափարիչի պտուտակման որակական բնութագրերը: Ամուր կնիքը ապահովելու համար փորձեք ձեռքով հեռացնել կափարիչը, այնուհետև պտտել պարանոցի շուրջը: Եթե ​​կափարիչը հանվել կամ պտտվել է, ապա չպետք է նման սարք գնել: Եթե ​​այն սերտորեն սեղմված է պահածոյին, ապա պետք է գնահատեք սեղմված եզրերի որակը. դրանց վրա չպետք է լինեն կարեր, ծալքեր կամ բացեր:
6. Բացի այդ, մեքենան պետք է հարմար տեղավորվի ձեր ձեռքերում:

Ինչպես օգտագործել

Հանրաճանաչ մոդելներից մեկը կիսաավտոմատ Kredmash մեքենան է, որը պահանջում է գործողությունների որոշակի հաջորդականություն՝ ամուր շրջադարձ ապահովելու համար:

1. Լցված ապակե տարաները անմիջապես ծածկվում են տաք, ստերիլիզացված մետաղական կափարիչներով:
2. Հաջորդը, կափարիչը խնամքով փակվում է շրջադարձով:
3. Այնուհետև բռնակները ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ պտտվում են բանկայի պարանոցի շուրջը: Սովորաբար անհրաժեշտ է 7-8 հեղափոխություն անել։
4. Մեքենան դադարեցնելուց հետո համոզվեք, որ բեռնարկղը փակ է:
5. Դա անելու համար հարկավոր է բռնակները շրջել հակառակ դիրքում և հեռացնել սարքը:
6. Պտտման ամուրությունը ստուգելու համար լցված տարան պետք է շրջել՝ ռետինը ոչ մի տեղ չպետք է ցցվի, իսկ տարայի պարունակությունը չպետք է արտահոսի։

Նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհիները կարող են օգտագործել այս մեքենան, քանի որ այն հեշտ է օգտագործել և ապահովում է բարձրորակ ոլորում՝ նվազագույն ջանքերով:

Kredmash բանալիի մասին

Համացանցում տեղադրված բազմաթիվ ակնարկներ ընդգծում են Kredmash պահածոների աքսեսուարի մի քանի առավելություններ:

Դրանցից առավել հաճախ նշվում են.

• պահպանման գործընթացի արագությունն ու որակը.
• բանալին օգտագործելու հեշտությունը;
• Աքսեսուարը շատ հարմար է կնոջ ձեռքում պահելու համար.
• Սարքը մի փոքր կշռում է, ինչը հեշտացնում է պտուտակավորման գործընթացը;
• չկան ավելորդ ավելորդ մանրամասներ, որոնք շփոթեցնում են նորաստեղծ տնային տնտեսուհիներին.
• արտադրանքը պատրաստված է ածխածնային պողպատից պաշտպանիչ ծածկով;
• բռնակները ծածկված են դիմացկուն սև պլաստիկով - այս նյութը պաշտպանում է ձեռքերի մաշկը կոշտուկների տեսքից;
• բռնակները ծածկող պլաստիկը չի պտտվում կամ տատանվում;
• Հերմետիկորեն կնքված կարի համար բավական է 8 պտույտ;
• բանալին շատ հեշտությամբ հանվում է պարանոցից;
• Կնքման կարերը հավասար են, ալիքներ կամ այլ սխալներ չեն առաջանում.
• Ժամանակի փորձարկված մեքենաներն առանձնանում են ժանգի և մետաղը քայքայող այլ գործոնների բացակայությամբ:

Ծովագնացների փորձարկում (տեսանյութ)

Կարի մեքենա գնելիս յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է ճշգրիտ որոշի իր պահանջները սարքի նկատմամբ: Նրանց հիման վրա սովորաբար կատարվում է ապրանքի ընտրությունը: Սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար խորհուրդ է տրվում հատկապես ավտոմատ և կիսաավտոմատ բանալիներ, որոնք հեշտացնում են գլորման գործընթացը։ Բանալու լավագույն տարբերակը, որը ժամանակի ընթացքում փորձարկվել է, Kredmash-ի սարքն է, որը թույլ է տալիս ինչպես սկսնակ, այնպես էլ փորձառու տնային տնտեսուհիներին պատրաստվել ձմռանը։