Як приготувати вдома бананові чіпси та не пошкодувати про це. Бананові чіпси – користь чи шкода

Чим корисні бананові чіпси? Високий вміст харчового волокна – одна з головних переваг. За даними Інституту Лайнуса Полінг, стандартна стограмова порція включає 8,7 г клітковини, що становить близько 1/3 денної норми для жінок або 23% для чоловіків.

Харчове волокно запобігає запорам, знижує рівень холестерину в крові та регулює рівень цукру, допомагає у профілактиці серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. Будучи добрим джерелом заліза (1,4 мг або 18 % добової норми в одній порції), бананові чіпси сприяють процесу кровотворення (формуванню білків гемоглобіну та міоглобіну), активізують діяльність ферментів, необхідних для нормального метаболізму, сприяють виробленню енергії.

Продукт багатий на калій (607 мг або 13 %), за даними Медичного Центру Лангоне при Нью-Йоркському Університеті. Цей мікроелемент разом із натрієм контролює рівень кров'яного тиску, допомагає у передачі нервових імпульсів, скороченні м'язів та підтримці водного балансу організму. Спробуйте їсти бананові чіпси кілька разів на тиждень, якщо страждаєте від дефіциту калію, що супроводжується такими симптомами, як нудота, втома та запори.

До додаткових переваг можна віднести порівняно високий відсотковий вміст магнію, фосфору і корисного для очей вітаміну A. Що стосується калорійності, ½ чашки сушених бананів відповідає 1 чашці свіжих, нарізаних кружками, фруктів. Це слід знати, перш ніж влаштуватися перед телевізором із упаковкою чипсів. Для схуднення препарат не підходить, незважаючи на те, що його глікемічний індекс лежить в допустимому для здоров'я діапазоні (до 100, а саме - 23).

Як зробити чіпси з банана в домашніх умовах

Шкода бананових чіпсів Цей різновид сухофруктів має свої недоліки. Особливо це стосується бананових чіпсів, приготованих у фритюрі, тобто обсмажених у олії, – вони містять шкідливі насичені жири. Такий продукт протипоказаний хворим на діабет і сердечникам. Для чіпсів, вироблених шляхом повільного сушіння, є обмеження.

Уважно читайте етикетку та вибирайте ті, до яких не додані цукор, сіль та підсилювачі смаку. Найкращий варіант – приготувати бананові чіпси самостійно. Як приготувати бананові чіпси вдома? Бананові сухофрукти чудово почуваються у складі молочних каш і сумішей, мюслі. Добре поєднуються з горіхами та хлібобулочними виробами.

А в дрібно нарізаному вигляді вони додадуть приємного тропічного аромату легкому салату. Якщо ви любите приготовані у фритюрі чіпси, краще використовуйте кокосове масло, яке під дією температури видає лауринову кислоту. І хоча ця речовина відноситься до насичених жирів, на відміну від більшості з них, вона швидко перетравлюється і переробляється в енергію без залишку.

Як зробити чіпси з банана в домашніх умовах

Докладно ми зупинимося на запечених бананових чіпсах - найбільш здорових, солодощах, що не вимагають додавання масла і дозволених до вживання навіть під час жорсткої дієти. Для початку виберіть зрілі банани з кількома коричневими цятками на шкірці, але без великих бурих плям. Очистіть фрукти і наріжте на тонкі кружечки. З 2 великих бананів у вас має вийти близько 60 заготовок для чіпів. Опустіть підготовлені шматочки у свіжий лимонний сік.

Він не тільки додасть аромату та дози вітаміну C у ваші чіпси, але й убезпечить їх від потемніння в процесі запікання. Накрийте лист алюмінієвою фольгою, а потім рівномірно розподіліть по всій його поверхні бананові заготовки. Можна посипати їх невеликою кількістю морської солі.

Випікайте шматочки банана при невеликій температурі в попередньо нагрітій до 90°C духовці від однієї до трьох годин, залежно від того, наскільки хрусткими ви хочете їх зробити. Занадто багато тепла спалити чіпси зовні, залишивши їх м'якими усередині.

Не забудьте всередині процесу перевернути кружечки, щоб вони рівномірно пропеклися з обох боків. Перед вживанням бананові чіпси слід повністю охолодити на спеціальних гратах. Зберігати готовий продукт слід у герметичному пластиковому або скляному контейнері або у пластиковому пакеті із замком zip-lock.

Ці апетитно хрусткі ласощі люблять дорослі і діти. Тонкі, що буквально за секунди тануть у роті, вони привертають увагу покупців яскравими упаковками та різноманітністю смаків. Однак не всі знають, що їх можна приготувати і вдома, скоротивши при цьому фінансові витрати та звівши до мінімуму шкоду здоров'ю.

Так-так, покупні чіпси смачні, красиві та ароматні, проте найчастіше досягається це шляхом додавання до них чималої кількості смакових добавок, ароматизаторів та барвників. Домашні чіпси – зовсім інша справа! А з урахуванням того, що сьогодні практично у кожного на кухні знайдеться мікрохвильова піч, зробити хрумкі скибочки - солодкі або солоні, прості або зі спеціями - можна за кілька хвилин. І не забудьте залучити до процесу головний зацікавлений бік – дітей. Рецепти настільки прості, що, судячи з кількості відеороликів у мережі, маленькі кухарі блискавично та із задоволенням їх освоюють!

Олія необов'язково, а ось слайсер стане в нагоді - важливі нюанси

Незважаючи на те, що найчастіше чіпси готують з картоплі, не менш смачними та корисними будуть хрусткі скибочки та з інших продуктів:

• тонкого лаваша,
• твердого сиру,
• яблук,
• бананів,
• моркви,
• селери,
• груші,
• буряків.

Все залежить від ваших уподобань та творчих кулінарних поривів. Але варто попередити, що дуже стиглі фрукти та овочі з великим вмістом води, а також ягоди для приготування чіпсів у мікрохвильовій печі не годяться.

«Хрустка картопля Московська в скибочках» - саме так іменувалися перші чіпси в Радянському Союзі, поява яких датується 1965 р.

Для нарізки вихідного продукту тонкими пластинами використовується гострий ніж або спеціальна шатківниця-слайсер, яку можна замінити і звичайною овочечисткою. У будь-якому випадку слід пам'ятати про техніку безпеки при роботі з гострими предметами і бути обережними, нарізуючи овочі, фрукти, сир.

Безперечним плюсом чіпсів у мікрохвильовій печі є також те, що в процесі приготування зовсім не обов'язково використовувати рослинне масло. Воно додається для смаку, а не за потребою. Обсушені скибочки овочів або фруктів просто викладаються на аркуш пекарського паперу і сушаться в печі до готовності.

На весь процес сушіння піде, залежно від продуктів, від 3 до 10 хвилин, завдяки чому домашні чіпси зможуть стати не тільки улюбленими ласощами, а й паличкою-виручалочкою у разі друзів, що несподівано заглянули в гості.

Чіпси в мікрохвильовій печі можна приготувати з овочів або фруктів, сиру або лаваша, і займе це набагато менше часу, ніж при використанні сушарки або духовки

Для порівняння: чіпси у духовці готуються приблизно півгодини. Виняток становлять лише хрумка закуска із сиру - у цьому випадку зазвичай вистачає і 5 хвилин.

Покрокові рецепти з фото

Картопляні чіпси за кілька хвилин

Як уже говорилося вище, найпопулярнішим вихідним інгредієнтом для приготування чіпсів є картопля. Тому пропонуємо вам розпочати саме з такого рецепту.

Вам знадобиться:

• картопля;
• сіль;
• спеції та сушені трави за смаком;
• оливкова олія – за бажанням.

Етапи приготування:

1. Бульби картоплі добре вимити під проточною водою, обсушити і нарізати тонкими пластинами, використовуючи ніж або шатківницю. Очищати овоч від шкірки або залишити у початковому вигляді - вирішуєте тільки ви. Якщо картопля молода, то необхідності робити це абсолютно немає.

   ​
   

   Картопля вимийте, обсушіть і тонко наріжте

2. Перекладіть картопляні пластини в миску і залийте водою. Через деякий час (мінімум 10 хвилин) промийте скибочки під краном, виклавши їх у друшляк або сито. Ці нехитрі дії дозволять позбавитися непотрібного в цьому випадку крохмалю.

   ​
   

   Щоб позбутися надлишку крохмалю, замочіть скибочки картоплі в холодній воді на 10 хвилин, а потім промийте

3. Перекладіть заготовки на сухий кухонний рушник, накрийте ще одним, злегка придавіть, щоб видалити залишки води.

   ​
   

   Обсушіть картопляні заготовки кухонними рушниками

4. Підготовлені скибочки посипте сіллю (можна морської) та улюбленими спеціями та/або травами. За бажанням, збризкайте або змастіть невеликою кількістю соняшникової чи оливкової олії.

   ​
   

   Посипте майбутні чіпси сіллю, спеціями, травами, змастіть олією, якщо хочете

5. Викладаючи заготовки в один шар на тарілку з паперовим рушником, підсушуйте в мікрохвильовій печі протягом 3 хвилин, включивши піч на повну потужність.

   ​
   

6. Після звукового сигналу відкрийте піч і переверніть заготовки, потім сушіть чіпси ще 2-3 хвилини, використовуючи половину можливої ​​потужності. Якщо картопля почне сильно зарум'янюватися до закінчення встановленого часу, вимкніть мікрохвильову піч і вийміть її.

   ​
   

   Переверніть скибочки і готуйте ще кілька хвилин на половинній потужності до того моменту, як вони почнуть зарум'янюватися

7. Повторіть усі описані вище маніпуляції з картоплею, що залишилася. Викладіть чіпси у велику страву чи миску та подайте на стіл.

   ​
   

   Готові картопляні чіпси остудіть, викладіть на блюдо і подайте на стіл

 Відео: простий рецепт приготування картопляних чіпсів у домашніх умовах

Звичний нам жовтий тропічний плід хороший не тільки як самостійні ласощі, як інгредієнт для чудової випічки, різноманітних десертів, варення та іншого. З бананів можна готувати смачні чіпси, причому не тільки солодкі, а й солоні. Один із таких пікантних рецептів – перед вами.

Продукти:

• банани;
• оливкова олія;
• куркума;
• сіль.

Етапи приготування:

1. Виберіть кілька бананів із міцною шкіркою без зіпсованих. Не використовуйте перестиглі плоди, тому що вони перетворяться на кашу ще в процесі нарізки. Краще вибирати фрукти з легкою зеленцем.

   ​
   

   Візьміть кілька недостиглих міцних бананів

2. Розділіть зв'язку на окремі плоди. Не очищаючи від шкірки, помістіть банани в каструлю, залийте окропом так, щоб вона повністю покривала їх, і варіть протягом 10 хвилин на середньому вогні.

   ​
   

   Помістіть банани в каструлю з окропом і варіть 10 хвилин

3. Вимкніть плиту. Вийміть та остудіть банани, акуратно видаліть шкірку і наріжте плоди тонкими кружальцями. Намагайтеся, щоб товщина заготовок була однаковою, це допоможе чіпсам рівномірно просушуватися.

   ​
   

   Охолоджені банани почистіть і наріжте тонкими кружальцями однакової товщини.

4. Збризкайте заготовки невеликою кількістю оливкової олії (якщо вам не подобається запах, можна замінити його рафінованим соняшниковим), посоліть до смаку і посипте куркумою. Кількість спеції залежить лише від вашого смаку.

   ​
   

   Збризкайте скибочки маслом, посипте сіллю і куркумою до смаку

5. Викладіть кружечки бананів на велику плоску тарілку так, щоб заготовки не торкалися один одного. Можете використовувати як підкладку папір для випічки: так відокремлювати та перевертати скибочки буде простіше.

   ​
   

   Розкладіть кружечки бананів на тарілці, що підходить для мікрохвильової печі, щоб вони не стикалися один з одним

6. Увімкніть мікрохвильову піч на повну потужність та готуйте чіпси протягом 8 хвилин. Кожні 2 хвилини вимикайте мікрохвильову піч і акуратно перевертайте заготовки, щоб забезпечити рівномірне просушування. Особливу увагу слід приділити останнім хвилинам, тому що на цьому етапі чіпси можуть почати підгоряти.

   ​
   

   Готуйте чіпси в мікрохвильовій печі 8 хвилин, не забуваючи періодично перевертати їх

7. Готові чіпси витягніть з мікрохвильової печі і залиште до повного остигання і затвердіння. Перекладіть ласощі в глибоку тарілку або вазу і подавайте.

   ​
   

   Куркума надає чіпсам не тільки аромату, але й насиченого жовтого кольору.

Керуючись цим рецептом, можна приготувати бананові чіпси та з іншими добавками. Наприклад, зробіть солодкі ласощі для дітей. У такому випадку виключіть з інгредієнтів сіль, оливкову олію та куркуму, просто підсушіть екзотичні плоди в мікрохвильовій печі, а перед подачею на стіл посипте їх цукровою пудрою, з корицею або без.

Відео: як зробити бананові чіпси в мікрохвильовій печі

Яблучні з корицею

Відмінне частування для дітей та дорослих виходить із ароматних яблук. Лише кілька хвилин – і корисний компаньйон до вина чи чаю готовий.

Інгредієнти:

• яблука;
• мелена кориця;
• цукор краще коричневий.

Етапи приготування:

1. Стиглі, міцні яблука вимийте під проточною водою, обсушіть.

   ​
   

   Яблука вимийте і добре обсушіть рушниками

2. Використовуючи спеціальну шатківницю або ніж, наріжте фрукти тонкими слайсами, за бажанням видаліть серединки з насінням.

   ​
   

   Наріжте фрукти тонкими пластинами, видаліть насіння

3. Цукровий пісок і невелика кількість меленої кориці пересипте в суху невелику ємність і змішайте.

   ​
   

   Змішайте цукор із меленою корицею

4. Розкладіть яблучні заготовки на скляну тарілку з мікрохвильової печі. Можете підкласти кулінарний пергамент. Слідкуйте, щоб між шматочками фруктів залишалися невеликі проміжки.

   ​
   

   Розкладіть скибочки яблук на тарілку з мікрохвильової печі

5. Посипте майбутні чіпси сумішшю цукрового піску та меленої кориці.

   ​
   

   Посипте яблучні кружки корицею та цукром

6. Помістіть тарілку з яблуками в мікрохвильову піч і готуйте протягом 5 хвилин на повній потужності. Зверніть увагу на те, що в цьому рецепті максимальний режим приготування – 900 Вт. Якщо ваша кухонна помічниця має меншу потужність, час слід трохи збільшити (приблизно на 1–2 хвилини).

   ​
   

   Готуйте яблучні чіпси за максимальної температури печі не менше 5 хвилин

7. Зарум'янені яблучні пластини потрібно витягти з мікрохвильової печі, зняти з тарілки і дати їм повністю охолонути. Не хвилюйтеся, якщо спочатку чіпси будуть м'якими.Охолоджений фруктовий частування набуде бажаної крихкості і порадує вас смаком і ароматом!

   ​
   

   Чіпси затвердіють при охолодженні і стануть хрусткими

Чіпси з твердого сиру, з добавками або без

Якщо ви любите сир – ці чіпси точно для вас. Їх можна готувати не лише з одного виду сиру, а й із суміші його різновидів. Крім цього, обов'язково спробуйте додавати різні добавки та приправи на свій смак, щоб щоразу насолоджуватися чимось новим. Як добавки підійдуть:

• овочі,
• бекон,
• шинка,
• копчена грудинка,
• часник,
• горіхи,
• ваші улюблені спеції та трави.

Мабуть, це найпростіші в приготуванні мікрохвильові чіпси.

Сирно-овочевий варіант

Овочі, як відомо, відмінно поєднуються із сиром. У цьому рецепті також немає нічого складного, а скільки користі! Часу знадобиться трохи більше, але любителі здорового харчування оцінять результат.

Інгредієнти на 2 порції:

• 100 г твердого сиру;
• 100 г моркви;
• 100 г кабачків;
• кмин - за смаком.

Етапи приготування:

З тонкого вірменського лаваша

Великою популярністю користуються домашні чіпси з тонкого вірменського лаваша. Простота приготування та чудовий смак такої страви напевно сподобаються і вам. Базовий рецепт, з яким ми пропонуємо познайомитися сьогодні, можна урізноманітнити за допомогою улюблених приправ та спецій, свіжої зелені, великої морської солі.

Інгредієнти:

• 200 г лаваша;
• 2 столові ложки олії;
• 1-1,5 чайної ложки меленої паприки;
• 0,5 чайної ложки солі.

Етапи приготування:

‚Відео: як приготувати домашні чіпси з вірменського лаваша в мікрохвильовій печі

Відео: картопляні чіпси без олії

Відео: перевірка рецепту мікрохвильових чіпсів на реальному досвіді

Бананові чіпси виготовляються зі свіжих фруктів. На відміну від картопляних, чіпси, приготовані на основі тропічного продукту, можна вживати щодня. Готуються вони досить легко і швидко, а крім цього, є повністю натуральними. Про те, як зробити бананові чіпси в домашніх умовах, ми розповімо у нашій статті.

Користь чіпсів

Перед тим як приступити до безпосереднього приготування чіпсів, рекомендуємо ознайомитися зі шкідливими та корисними якостями страви, що отримується.

Користь бананових чіпсів обумовлена ​​великою кількістю кальцію та калію, які благотворно впливають на кісткову систему. У складі тропічного продукту є клітковина, яка полегшує роботу кишківника. Крім цього, вживання бананів позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, а також на стан ротової порожнини.

Вживання отриманого продукту піднімає настрій, підвищує життєвий тонус та покращує роботу мозку. Сприяє очищенню організму від зайвих солей, які мають властивість накопичуватись у суглобах.

Шкода бананових чіпсів

Крім позитивного впливу, чіпси можуть також негативно впливати на людський організм. Насамперед це пов'язано з високою калорійністю бананових чіпсів. Відомо, що 100 г приготовленого продукту міститься 519 калорій. З цього випливає, що надмірне споживання таких чіпсів може помітно позначитися на фігурі. Однак це далеко не єдиний негативний фактор, який тут має місце.

У тому випадку, якщо скибочки банана обсмажуються на пальмовому маслі, існує ймовірність, що чіпси вберуть шкідливі жири, які не засвоюються людським організмом. Регулярне споживання таких чіпсів за рахунок високого вмісту вуглеводів може призвести до розвитку діабету, а також підвищення маси тіла.

Як виробляють ласощі?

Знавці віддають перевагу філіппінським чіпсам, оскільки ця держава вважається світовим лідером з їхнього виробництва. Бананові чіпси готуються без використання картопляного борошна і містять будь-яких хімічних добавок, тому останнім часом зріс попит цей готовий продукт.

Чіпси з банана можуть відрізнятися технологією приготування, однак у будь-якому випадку вони виходять кориснішими та безпечнішими в порівнянні з тими, що створюються зі звичайної картоплі, або з будь-якими іншими снеками.

Використовуючи стиглі банани, виробляють різні за смаком чіпси. Вони можуть бути солодкими, несолодкими, підсолодженими, підсоленими, медовими, з корицею та ін. Стиглий фрукт нарізають скибочками, кубиками, чвертями, часточками або половинками. Після цього їх обсмажують у меді або пальмовому маслі. Крім цього, шматочки банана можна занурити в киплячий цукровий сироп. Завдяки цьому ласощі будуть більш хрусткими і набагато довше зможуть зберегтися.

Крім цього, чіпси можна приготувати дещо іншим способом. Для нього не надто солодкі, але стиглі банани потрібно нарізати на скибочки і опустити в заздалегідь підготовлений розчин винної або лимонної кислоти. У розчин іноді також додають трохи соляної кислоти або харчової добавки під назвою метабісульфіт калію, щоб чіпси з банана не змінювали колір. Такі ласощі смажать на соняшниковій олії. Роблять це безпосередньо перед його вживанням.

Іноді можна поласувати чіпсами, приготованими за однією з перерахованих вище технологій. Однак краще зробити таку страву самостійно в домашніх умовах.

Рецепт бананових чіпсів

Приготовлені за цим рецептом чіпси можна робити солоними, солодкими чи гострими, використовуючи для цього сіль, цукрову пудру, перець чи ваніль. Все залежить від переваг кухаря. У будь-якому випадку виходить дуже смачна та незвичайна страва.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

• банан - 2 шт.;
• соняшникова олія;
• спеції – до смаку.

Практична частина

Щоб зробити домашні бананові чіпси, потрібно підготувати необхідні інгредієнти. Банани помити, очистити від шкірки та нарізати на тонкі кружечки. Після цього додати до них соняшникову олію, трохи солі та перцю. Все ретельно змішати.

Деко або форму для запікання слід застелити пергаментним папером. Підготовлені скибочки банана рівномірно викласти в один шар на всій поверхні заздалегідь розігрітої духовки.

Під час готування чіпси необхідно перевернути хоча б один раз. Запікають ласощі близько 20-30 хвилин в залежності від температури духовки (доки не піде вся волога). В ідеалі духовку слід виставити на 180 °С.

Як приготувати хрусткі чіпси в домашніх умовах?

Такі домашні чіпси з банана, завдяки додаванню кукурудзяної крупи і солі, виходять оповитими в ледь вловиму хрумку скоринку. Ніжні та ароматні, вони припадуть до смаку як дорослим, так і дітям. Готується страва з банана швидко та легко.

Для приготування знадобляться такі компоненти:

• банан - 2 шт.;
• кукурудзяне борошно - 4 ст. л.;
• спеції – до смаку.

Процес приготування домашніх чіпсів із банана за цим рецептом слід розпочати з очищення та нарізування фрукта. Банан потрібно нарізати навпіл, а потім на довгі скибочки. Кукурудзяне борошно необхідно перемішати із сіллю. За бажання також можна додати трохи перцю або сіль замінити ваніллю. В отриманій суміші потрібно обваляти кожен шматочок фрукта.

На змащене маслом лист або форму для запікання слід викласти майбутні чіпси. Випікається блюдо до утворення золотистої скоринки. Це займає близько 15 хвилин у розігрітій духовці, що виставлена ​​на 220 °С.

17.01.2016 04.09.2016 by gotovlyu в mikrovolnovke

Чіпси можуть бути корисними, якщо з мінімумом олії та без будь-якої хімії. Йдеться про ті, що зроблені в домашніх умовах. Наприклад, з картоплі:

Ще кориснішими і безсумнівно смачними будуть снеки із фруктів, або бананів. Бананові чіпси в мікрохвильовій печі виходять швидше, ніж ви їх сушитимете в звичайній духовій шафі. Однак при їх створенні необхідно пам'ятати один нюанс – НВЧ не підсушує продукти, а розігріває їх! Щоб отримати хрумкий ефект, особливо у таких соковитих продуктів, як банан, доведеться трохи (або довго , до 12 годин) почекати, даючи їм не тільки охолонути, а й підсохнути при кімнатній температурі.

Якщо чекати не хочеться, то їжте їх одразу, на здоров'я! Соковиті скибочки бананів зберігатимуть у собі всі корисні вітаміни та мінерали, не кажучи вже про відмінний фруктовий смак. Незважаючи на рекомендації кулінарів готувати чіпси тільки з незрілих бананів, найкраще такі сухофрукти виходять саме з тих плодів, які повністю дозріли.

Бананові чіпси, приготовлені - прекрасний перекус між їдою і відмінний десерт, який із задоволенням їдять діти.

Приготовлено в мікрохвильовій печі з максимальною потужністю 700 Вт

Інгредієнти рецепту

• 2 шт. бананів.

Як зробити бананові чіпси, рецепт з фото

Двох бананів вам вистачить, щоб заповнити їх скибочками весь піддон МВП. Плоди у воді промивати не потрібно – просто очистіть від шкірки і наріжте тонкими шайбочками шириною не більше 0,3-0,4 см. Намагайтеся нарізати плід навскіс і тоді ваші чіпси візуально будуть більш привабливими.

Акуратно викладіть нарізані слайси на піддон мікрохвильової печі. Його при цьому не потрібно нічим змащувати! Якщо все ж таки є сумніви, то застелите пергаментом, на який і викладете шматочки на відстані один від одного.

Порада:за бажанням можете змастити кожен снек лимонним соком - це робиться для того, щоб вони залишилися світлими на вигляд.

Покладіть піддон у піч і закрийте дверцята. Увімкніть НВЧ на 3 хвилини при максимумі потужності. Частки стануть практично прозорими і немов відвареними, не чекайте, що вони потемніють, вони можуть і згоріти. Саме такими їх слід витягти і залишити досихати при кімнатній температурі приблизно 12-20 годин. Якщо ви вирішите їх нагріти ще більше, отримаєте звичайне бананове пюре на піддоні - не варто експериментувати!

Бананові слайси потемніють і зменшаться у розмірах при сушінні. Бажано накрити їх марлею. Сухофрукти в мікрохвильовій печі виходять соковитими, а не ламкими. Вони чудово зберігаються у закупореній ємності близько 1 тижня.

Готові чіпси з бананів - відмінний варіант для додавання в мюслі або свіжоприготовлені разом із гарячим молоком. Молочний продукт відразу придбає солодкуватий банановий присмак.

Якщо у вас залишилися банани - тепер ви точно знаєте, що з них можна приготувати за допомогою мікрохвильової печі!

Для нетерплячих можна запропонувати такий рецепт приготування, як у відео — з використанням рослинної олії та збільшенням часу (до 8 хвилин) перебування у НВЧ. Однак у процесі приготування потрібно буде перевернути слайси. І бажано це робити кожні 2 хвилини для рівномірного нагрівання.

У відео бананові чіпси роблять із двох незрілих фруктів, 2 ст. ложок кокосової олії та кориці.

Вітаю! Банан, колись заморська ягода, стала постійним гостем на столі. Найчастіше їй ласують у свіжому вигляді як десерт або перекушування, з такою ягідкою готують торти та пироги, іноді додають у солодкі каші-мюслі. І це правильно, тому що користь цього продукту для організму дуже велика. Банан містить у собі велику кількість заліза, калію та цінні харчові волокна, які допомагають роботі ШКТ. Всі ці корисні речовини зберігають у собі бананові чіпси, які багато хто полюбив за їхню простоту і смак.

Спробуйте, експериментуйте, радуйте себе новими смаками. У процесі приготування ще свіжі бананові шматочки можна посипати щіпкою каррі, це надасть їм насичений колір. А готові чіпси можна полити цукровим сиропом солодким, щоб надати їм більше солодощі. У будь-якому випадку, приготовані ласощі будуть найкориснішими без шкідливих домішок та домішок.

Смачного!

З чіпсами розібралися, а як тепер щодо супчика?