การปลูกผักกาดขาวปลีในเรือนกระจก การปลูกผักกาดขาวในสภาพเรือนกระจก

พวกเขากล่าวว่าเมื่อกะหล่ำปลีจีนปรากฏครั้งแรกบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศผู้ซื้อที่สับสนกับรูปลักษณ์แปลก ๆ ของหัวของมันแทบจะไม่กล้าซื้อของแปลกจากต่างประเทศด้วยชื่อแปลก ๆ ว่า "เพชรไซ" จากนั้น เพื่อที่จะขายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาออกไปอย่างรวดเร็ว ผู้ขายที่เชี่ยวชาญได้สั่งวิดีโอโฆษณาซึ่งมีกะหล่ำปลีเปตไซถูกขนานนามว่า "สลัดจีน" และทุกอย่างเป็นไปด้วยดี หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา และกะหล่ำปลีจีนได้เปลี่ยนจากพืชแปลกใหม่มาเป็นพืชผักยอดนิยม ซึ่งชาวสวนชาวรัสเซียจำนวนมากเต็มใจที่จะปลูก แขกชาวเอเชียที่ไม่โอ้อวดซึ่งเทคโนโลยีการเกษตรไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีการปลูกกะหล่ำปลีขาวธรรมดามากนักนั้นดูแลง่าย แต่การปลูกในเรือนกระจกยังคงมีคุณสมบัติเฉพาะหลายประการ

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรกะหล่ำปลีจีน

ต่างจากกะหล่ำปลีขาวซึ่งมีหัวภายใน 90–175 วัน กะหล่ำปลีจีนจะสุกใน 45–60 วันนับจากวันที่งอกซึ่งทำให้สามารถรับได้ 2 หัวและหากปลูกในเรือนกระจกก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ 3 ครั้งต่อปี

ผักกาดขาวจะสุกประมาณ 45-60 วันหลังงอก

กะหล่ำปลีประเภทนี้เป็นหนึ่งในพืชที่มีวันสั้นดังนั้นเมล็ด "ผักกาดขาวปลี" จึงถูกหว่านในที่โล่งในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายนหรือต้นเดือนสิงหาคม แต่ในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนสามารถปลูกได้ตลอดฤดูหนาว

ผักกาดขาวปลีเป็นพืชที่ทนความเย็นได้ - เมล็ดของมันสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์น้อยที่สุดและต้นกล้าก็ไม่กลัวน้ำค้างแข็งในตอนเช้าในระยะสั้น อย่างไรก็ตามเพื่อการพัฒนาอย่างเต็มที่พืชผลนี้ยังต้องใช้ความร้อนปานกลางดังนั้นในเรือนกระจกที่กะหล่ำปลีจีนเติบโตจึงจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 16-21 ° C อย่างต่อเนื่อง

เมื่อปลูกในเรือนกระจกคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักกาดขาวได้ 2-3 ครั้งต่อปี

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว petsai เป็นพืชผลระยะสั้นดังนั้นจึงไม่ต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม นอกจากนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้กะหล่ำปลีบางครั้งต้องแรเงาด้วยตะแกรงพิเศษในตอนเย็น

ความสนใจ! ในที่มีแสงน้อย Petsai จะเพิ่มมวลพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งและสร้างหัวกะหล่ำปลีที่สวยงามเต็มเปี่ยม

การดูแลและการให้อาหาร

ระบบรากของผักกาดขาวปลีเป็นแบบผิวเผินและยังไม่พัฒนามากนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพืชชนิดนี้จึงไวต่อการขาดความชื้นในดินมาก ต้นอ่อนโดยเฉพาะประสบปัญหาขาดน้ำ ดังนั้นควรรดน้ำบ่อยครั้งเป็นพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์แห้ง

ต้องให้อาหารกะหล่ำปลีจีนเป็นประจำ

ผักกาดขาวปลีเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย เนื่องจากเพชรไทรเป็นพืชที่สุกเร็ว จึงไม่มีเวลาทำให้ดินหมดภายใน 45 วันของฤดูปลูก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

ความสนใจ! ผู้ปลูกผักบางรายเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวมักให้อาหารกะหล่ำปลีจีนด้วย mullein และปุ๋ยไนโตรเจนอื่น ๆ แต่ไม่ควรทำเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่า Petsai มีความบกพร่องทางพันธุกรรมในการสะสมของไนเตรต!

กะหล่ำปลีจีนมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน ซึ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวที่แข็งแกร่ง ดังนั้นจึงมักได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชมากกว่า อันตรายอย่างยิ่งสำหรับเพชรไทรคือด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งเป็น "อาการปวดหัว" สำหรับชาวสวนจำนวนมาก เพื่อปกป้องการปลูกผักกาดขาวของคุณจากการบุกรุกของด้วงหมัดที่เป็นอันตราย คุณต้อง:

  • รดน้ำต้นกล้าอย่างไม่เห็นแก่ตัว (ความชื้นจะปกป้องต้นกล้าจากผู้รุกรานตัวน้อยที่กลัวความชื้น)
  • ผสมเกสรพื้นระหว่างเตียงด้วยฝุ่นยาสูบผสมกับขี้เถ้าไม้บด
  • ฉีดพ่นพืชด้วยการแช่บอระเพ็ด ยอดมะเขือเทศ หรือรากดอกแดนดิไลอัน
  • ปลูกผักชีฝรั่ง ผักชี และยี่หร่า ไว้ข้างต้นเพ็ตไซ ซึ่งเป็นกลิ่นที่ด้วงหมัดทนไม่ได้
  • คลุมกะหล่ำปลีอ่อนด้วยสปันบอนด์ ลูตร้าซิล หรืออะโกรไฟเบอร์ชนิดเบาอื่น ๆ

กะหล่ำปลีจีนไม่สามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยไนโตรเจนได้

ในกรณีที่มีการปลูกผักกาดขาวปลี พื้นที่เปิดโล่งเมล็ดของมันมักจะถูกหว่านลงบนเตียงทันทีในเรือนกระจก Petsai มักจะปลูกในต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าผักกาดขาว

1. หากคุณต้องการใช้เมล็ดที่รวบรวมเองเพื่อให้ได้ต้นกล้าก่อนปลูกให้ปรับเทียบเมล็ดและเหลือเฉพาะตัวอย่างที่เต็มตัวและไม่เสียหายซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่าหนึ่งมิลลิเมตรครึ่ง

2. แช่เมล็ดที่เลือกไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นล้างออกและแช่ไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น Epin เป็นเวลา 12 ชั่วโมง

ตามกฎแล้วเมล็ด Petsai ที่ซื้อในร้านจะจำหน่ายในรูปแบบที่เตรียมไว้สำหรับการหว่าน (ควรระบุข้อมูลเกี่ยวกับการประมวลผลดังกล่าวบนถุง) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแต่งตัวหรือแช่!

ควรปลูกต้นกล้าผักกาดขาวในกระถางแยกกันจะดีกว่า

คำแนะนำ. ระบบรากที่อ่อนแอของกะหล่ำปลีจีนไม่สามารถทนต่อการเก็บและย้ายได้ดีดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกเมล็ดที่ไม่ได้อยู่ในถาดทั่วไป แต่ในกระถางพีทหรือกระถางปลูกแบบพิเศษ

3. เติมดินผักสากลหรือสารตั้งต้นมะพร้าวลงในหม้อ ใช้นิ้วของคุณเจาะรูลึกลงไปที่ผิวดินเป็นเซนติเมตร วางเมล็ดกะหล่ำปลี 2-3 เมล็ดลงไปแล้วกลบด้วยดิน

4. ทำให้พื้นผิวเปียกชื้น วางภาชนะปลูกบนถาด ปิดด้วยแก้ว และวางถาดพร้อมกระถางไว้ในที่ร่มที่อุ่น (22-23°C)

5. ในวันที่สามหน่อแรกจะฟักออกมาบนพื้นผิวของสารตั้งต้นและหลังจากนั้นสองสามวันใบเลี้ยงจะบานบนต้นกล้า ในเวลานี้ ให้นำแก้วออกจากต้นกล้า ย้ายถาดไปที่แสง และลดอุณหภูมิในเรือนกระจกลงเหลือ 18°C

ผักกาดขาวปลีต้องรดน้ำบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์

6. รดน้ำต้นกล้าสัตว์เลี้ยงในขณะที่สารตั้งต้นแห้งในภาชนะปลูก หากเมล็ดในกระถางแตกหน่อหมดแล้ว ให้เหลือถั่วงอกที่ทรงพลังที่สุดไว้หนึ่งเมล็ดในแต่ละเมล็ด

7. ในช่วงการบานของใบจริงคู่ที่สาม (ซึ่งตรงกับอายุ 26-28 วัน) ให้ย้ายต้นกล้ากะหล่ำปลีไปที่เตียงเรือนกระจก รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นอ่อนคือ 20x30 หรือ 25x35 ซม.

ผักกาดขาวไม่จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพียงพอเมื่อปลูก

การดูแลกะหล่ำปลีเพิ่มเติมประกอบด้วยการคลายและคลุมดินการไถพรวนและการรดน้ำบ่อยครั้งโดยใช้การโรย

การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดข้างต้นรับประกันว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีจีนคุณภาพสูงได้อย่างมากมาย

การดูแลกะหล่ำปลีจีน - วิดีโอ

การปลูกกะหล่ำปลีจีน - ภาพถ่าย

นอกจากมะเขือเทศฉ่ำแตงกวาแครอทและมันฝรั่งแล้วผักแปลกใหม่ก็เริ่มปรากฏบนโต๊ะเช่นหน่อไม้ฝรั่งอาติโช๊คมันเทศมันเทศชาร์ด กะหล่ำปลีจีนก็ไม่มีข้อยกเว้นมันได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารและได้รับความนิยมอย่างมาก

กะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้สุกในเรือนกระจก

เกี่ยวกับผักกาดขาวปลี

กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือที่เรียกกันว่าผักกาดขาวมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนซึ่งเห็นได้จากชื่อแล้ว ชาวจีนเป็นคนแรกที่ปลูกพืชชนิดนี้และด้วยรสชาติและการมีสารจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มันจึงเริ่มปลูกไปทั่วโลก สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่โอ้อวดและไม่แตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวมากนักใคร ๆ ก็สามารถปลูกได้ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์หรือมือสมัครเล่นมือใหม่

แต่ถึงกระนั้นการปลูกผักกาดขาวปลีก็มีความลับและคุณสมบัติง่ายๆ อยู่บ้าง

กะหล่ำปลีปักกิ่งพันธุ์แก้ว - หัวกะหล่ำปลี

พันธุ์ยอดนิยม

กะหล่ำปลีจีนเป็นพืชผักล้มลุกในตระกูลกะหล่ำปลีและในทางปฏิบัติใช้เป็นพืชประจำปีสำหรับปลูกในเรือนกระจก ปลูกในเรือนกระจก ก่อนหน้านี้มีกะหล่ำปลีที่ปลูกในจีนเพียงพันธุ์เดียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปสถานการณ์ก็เปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญและผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมจำนวนมากสำหรับโรงเรือน ในบรรดาสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเป็นที่น่าสังเกต:

  • พันธุ์กลางฤดู "แก้ว" ที่มีหัวหนักถึง 2 กก. และใบเหี่ยวย่นที่โปร่งสบายซึ่งบริโภคดิบเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก
  • พันธุ์ "นิก้า" เหมาะสำหรับการหมัก น้ำหนักหัวสูงสุด 3 กก.
  • “ อนุสาวรีย์” หลากหลายที่มีน้ำหนักมากกว่า 3 กก. เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกด้วย
  • พันธุ์ต้น "Vesnyanka" ที่มีน้ำหนักผลไม้มากถึง 300 กรัมและระยะเวลาการทำให้สุกเต็มที่ไม่เกิน 40 วัน

หัวผักกาดขาวพันธุ์ Vesnyanka

คุณสมบัติของการปลูกผักกาดขาวในเรือนกระจก

แม้จะมีความคล้ายคลึงกับกะหล่ำปลีขาวที่สัมพันธ์กัน แต่เทคโนโลยีการปลูกและการเพาะปลูกของพืชปักกิ่งก็มีความแตกต่างเล็กน้อยในตัวเอง ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวได้สองครั้งและให้ ปลูกที่บ้านต้นกล้าในโรงเรือนหรือโรงเรือนและมากถึงสามต้น

กะหล่ำปลีจีนพันธุ์ใหม่ได้รับการปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน มันเป็นพืชที่ทนความเย็นและทนอุณหภูมิต่ำได้ง่าย แต่ถึงกระนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงคุณต้องปลูกพืชชนิดนี้ใน สภาพเรือนกระจก.

ควรเหลือหน่อกะหล่ำปลีปักกิ่งไว้หนึ่งหน่อต่อถ้วย

หน่อแรก (หากปลูกได้ดี) อาจปรากฏที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่ +3-4°C และพวกเขาก็ไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ถึง 3°C แม้ว่าสภาพอากาศจะไม่โอ้อวด แต่กะหล่ำปลีจีนก็ต้องการความร้อนและเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่แนะนำในเรือนกระจกควรอยู่ภายใน + 15-20 ° C

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของหน่อจำเป็นต้องควบคุมการเข้าถึงแสงให้กับพืช ผักกาดขาวปลีได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ภายใต้เงื่อนไขของเวลากลางวันที่สั้นลง กรอบสีเทาเป็นการปรับตัวที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีประเภทนี้

ต้นกล้าผักกาดขาวสำเร็จรูป

คุณลักษณะที่สำคัญของการปลูกพืชชนิดนี้คือที่ตั้งของมัน หลากหลายชนิดการติดเชื้อและโรคต่างๆ

นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการป้องกันศัตรูพืชทุกชนิดในระดับที่เหมาะสมเนื่องจากกะหล่ำปลีจีนได้รับความเสียหายมากกว่าญาติสีขาว

สัตว์รบกวนที่เป็นอันตราย ได้แก่ ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งทำให้เกิดปัญหามากมายและจัดการได้ไม่ง่ายนัก

ด้วงหมัดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี

  • เพื่อปกป้องพืชจากการบุกรุกของด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำนั้นจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการปลูกด้วย - ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเธอยังไม่มีเวลาปรากฏตัว และในช่วงปลายฤดูร้อนเธอก็จากไปแล้ว
  • วิธีที่ดีที่สุดคือคลุมต้นไม้ด้วยผ้าไม่ทอ ซึ่งจะทำให้หมัดเข้าไปข้างในได้ยาก
  • ศัตรูพืชที่น่ารำคาญนี้กลัวขี้เถ้าดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาเตียงด้วยขี้เถ้าก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น
  • วิธีที่ดีในการต่อสู้กับด้วงหมัดคือการหว่านแบบผสม โดยปลูกสลับกับมะเขือเทศ มันฝรั่ง แตงกวา และกระเทียม

เพื่อให้บรรลุผลเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องคำนึงถึงการปลูกพืชหมุนเวียนที่ถูกต้อง - สารตั้งต้นสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่คือพืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง; พืชผัก - มะเขือเทศ, หัวหอม, แตงกวา, บวบ, แครอท

การปลูกผักกาดขาวผ่านต้นกล้า

ดังกล่าวข้างต้น ผักกาดขาวปลีสามารถปลูกได้โดยมีหรือไม่มีต้นกล้าก็ได้ ข้อดีของการปลูกพืชโดยใช้ต้นกล้าคือการได้รับผลเร็ว

การปลูกต้นกล้าผักกาดขาวลงดิน

เมื่อใช้วิธีการนี้และ การดูแลที่เหมาะสมการเก็บเกี่ยวครั้งแรกควรเก็บหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน

ผักกาดขาวปลีไม่ทนต่อการย้ายและเก็บได้ดี ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเมล็ดในกระถางพีทหรือเม็ดพิเศษซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะ เติมดินพรุหลวม ๆ ในกระถางด้วยการเติมปุ๋ยแร่และบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เพื่อฆ่าเชื้อโรค

ต้นเดือนเมษายนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการเพาะเมล็ดครั้งแรก ในกระถางที่มีดินที่เตรียมไว้ ให้ทำหลุมลึก 1 เซนติเมตรแล้วปลูกเมล็ดสามเมล็ดโดยวางกระถางไว้ในที่อบอุ่นและมีร่มเงา หน่อจะไม่ทำให้คุณรอ ใบไม้แรกจะปรากฏในวันที่สาม

ต้นกะหล่ำปลีจีนอ่อนในเรือนกระจก

หากเมล็ดงอกทั้งสามเมล็ด ให้เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงไว้หนึ่งเมล็ด

รดน้ำต้นกล้าในขณะที่ดินแห้ง และหยุดรดน้ำสามวันก่อนปลูก หลังจากสร้างใบสี่ใบ (25 วัน) ต้นกล้าสามารถย้ายไปยังพื้นที่เปิดได้

ใน เมื่อเร็วๆ นี้การปลูกกะหล่ำปลีจีนแพร่หลายในหมู่ผู้ปลูกผักสมัครเล่น เทคโนโลยีในการปลูกผักที่มีประโยชน์นี้ในเรือนกระจกและในที่โล่งมีลักษณะเฉพาะบางประการ

กะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งมาหาเราเมื่อไม่นานมานี้ตกหลุมรักทั้งนักชิมชาวรัสเซียและผู้ปลูกผักในประเทศในทันที

ทำไมผักชนิดนี้จึงดึงดูดผู้บริโภค? เกษตรกรที่ปลูกมันจะถูกดึงดูดด้วยความที่ดูแลง่าย ความรวดเร็ว และวิธีที่มันเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวที่ดี.

ในความต้องการของ โภชนาการอาหารมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและลำไส้ต่างๆรวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจ

มีความเข้าใจผิดที่พบบ่อยว่ากะหล่ำปลีจีนเป็นผักสลัดโดยเฉพาะซึ่งไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปอาหาร นี่ไม่เป็นความจริง. กะหล่ำปลีนี้สามารถต้มหรือตุ๋นรวมทั้งเค็มหมักและตากแห้งได้ ทำให้ซุปกะหล่ำปลีอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แย่ไปกว่ากะหล่ำปลีขาวและในด้านคุณประโยชน์และ สรรพคุณทางยาแล้วก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ


พันธุ์และคุณสมบัติทางชีวภาพ

ผักกาดขาวปลีมีรูปแบบดังนี้:

  • รูปแบบไร้ใบ
  • ครึ่งหัวโดยเปิดหัวไว้ด้านบน
  • กะหล่ำปลีที่มีหัวปิดสนิท

กะหล่ำปลีสุกเร็วกว่าชนิดอื่นและมีหัวที่หลวมและใหญ่ มักจะยาวและมีน้ำหนักมากถึง 2.5 กก.

กะหล่ำปลีนี้ไม่กลัวร่มเงาและเติบโตได้ดีแม้ในที่มีแสงน้อย

ฤดูปลูกค่อนข้างสั้น หลังจากหว่านเมล็ดในดินที่ได้รับการคุ้มครองแล้ว 3-4 สัปดาห์เมื่อหน่อมีใบ 5-6 ใบแล้วก็สามารถรับประทานได้ในสลัดและหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนก็จะมีหัวกะหล่ำปลีที่เต็มเปี่ยม


ค่อนข้างทนต่อความหนาวเย็น จึงงอกจากเมล็ดที่อุณหภูมิ 4-5 °C เธอไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -3 ° C ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการเจริญเติบโตคือ 20-22 °C ระยะเวลาในการงอกจากการเพาะเมล็ดคือ 3-4 วัน สำหรับการสร้างหัวกะหล่ำปลีอุณหภูมิ 15-16 °C จะเหมาะกว่า หากอุณหภูมิสูงขึ้นกะหล่ำปลีจะเหวี่ยงก้านดอกออกอย่างรวดเร็ว

การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกะหล่ำปลีนี้ แต่การรดน้ำมากเกินไปนั้นเป็นอันตรายต่อมัน

พันธุ์ยอดนิยม

การปลูกผักกาดขาวในที่โล่งและในโรงเรือนต้องเลือกพันธุ์บางชนิด ความนิยมมากที่สุดคือ:

  • "ปักกิ่งเอ็กซ์เพรส" เป็นพันธุ์ในช่วงกลางถึงต้นและทำให้สุกในเวลาประมาณ 70-75 วัน
  • "ทับทิม". จัดอยู่ในช่วงกลางฤดูและสุกใน 65-70 วัน
  • "ลิวบาชา" จัดอยู่ในช่วงกลางฤดูและสุกในเวลาประมาณ 68-72 วัน


คุณสมบัติของการเพาะปลูก

วิธีการปลูกต่อไปนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับกะหล่ำปลีนี้:

  1. เติบโตในที่โล่ง
  2. โดยใช้วิธีการเพาะกล้าด้วยการหว่านเมล็ดในตลับสำหรับต้นกล้าต้นเดือนเมษายน และต่อมาปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกต้นเดือนพฤษภาคม

วิธีการหว่าน

  • พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะถูกหว่านโดยตรงในพื้นที่โล่งของเรือนกระจกในปลายเดือนกรกฎาคมและหัวกะหล่ำปลีจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนจนถึงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงแรก

การปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครองส่วนใหญ่มักจะทำในรูปแบบของเครื่องอัดดินสำหรับแตงกวาหรือมะเขือเทศซึ่งมักจะน้อยกว่า - เป็นพืชอิสระ

  • ในฤดูหนาวจะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิในต้นเดือนมีนาคม หัวกะหล่ำปลีที่สุกเต็มที่จะถูกตัดออกตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม
  • ในโรงเรือนภาพยนตร์จะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงในต้นเดือนสิงหาคม หัวกะหล่ำปลีที่สุกเต็มที่จะถูกตัดออกตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม

ควรปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งโดยใช้วิธีการเพาะกล้าโดยคำนึงถึงความไวต่อการปลูกถ่ายและความเสียหายต่อราก ข้อดีของวิธีการเพาะกล้าไม้คือ ระยะเวลาการสุกสั้น 20-35 วัน นับจากปลูกกล้าไม้ในสวน


วิธีการหว่านการปลูกในโรงเรือนแบบฟิล์มช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะสุกช้ากว่าวิธีเพาะกล้า 6-8 วัน

ดินและปุ๋ย

เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน มีการปฏิสนธิด้วยมูลนก วัสดุปูนขาว ฮิวมัส และโพแทสเซียมซัลเฟต สองสามสัปดาห์หลังปลูก พืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยยูเรีย


คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

หากผักกาดขาวปลีเติบโตในเรือนกระจกเพื่อเป็นพืชร่วมในการบดอัดดิน หลังจากมีใบ 4 ใบปรากฏบนยอด มันก็จะถูกทำให้บางลงก่อน และหลังจากที่พืชหลักเริ่มเติบโตก็จะถูกกำจัดออก หากเป็นพืชหลักก็จะเก็บเกี่ยวเมื่อพืชมีความสูง 10-15 ซม. และมีใบ 10-15 ใบปรากฏ คุณไม่ควรรอจนกว่าหัวกะหล่ำปลีจะสุกเต็มที่และมีหน่อดอกออกมา แต่คุณต้องตัดออกตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน


อย่าลืมใช้วิธีสันเมื่อปลูกกะหล่ำปลี จะต้องหว่านเมล็ดบนสันเตียงที่ระดับความลึก 1-2 ซม. ไม่เพียงแต่การขึ้นเนินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการกวาดดินไปทางยอดในระหว่างการกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูกระหว่างแถวด้วย

อย่างที่คุณเห็นเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีจีนนั้นไม่ซับซ้อนกว่าพืชชนิดอื่น ดังนั้นโดยการเลือกวิธีการที่เหมาะสมกับความสามารถของคุณมากที่สุด คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักอันทรงคุณค่านี้ได้หลายผลผลิตในหนึ่งฤดูกาล

กะหล่ำปลีปักกิ่ง (วิดีโอ)

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้วัสดุสูญหาย ต้องแน่ใจว่าได้บันทึกไว้ในของคุณ เครือข่ายสังคม VKontakte, Odnoklassniki, Facebook เพียงคลิกที่ปุ่มด้านล่าง

กะหล่ำปลีจีนหรือจีนแม้จะมีต้นกำเนิด แต่ก็สามารถปลูกได้ในรัสเซีย แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติและกฎเกณฑ์ของการเพาะปลูก ในบทความนี้เราจะเข้าใจความซับซ้อนทั้งหมดของกระบวนการนี้

มีกะหล่ำปลีจีนหลากหลายพันธุ์ในการคัดเลือกของโลก การเก็บเกี่ยวผักดังกล่าวสามารถหาได้ในเขตภูมิอากาศใดก็ได้ แต่ขึ้นอยู่กับกฎเกณฑ์บางประการ

เช่น, พันธุ์ต้นพวกเขารู้สึกดีขึ้นในโรงเรือน ในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศของเราจำเป็นต้องบังแดดต้นไม้ซึ่งจะทำให้เวลากลางวันสั้นลง

วิกตอเรีย

พันธุ์ที่สุกเร็วมีรสชาติดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอม ผลไม้ใช้สำหรับเตรียมสลัดและอาหารจานอื่น ๆ และเหมาะสำหรับการอบร้อน ผักมีรูปทรงกระบอกยาวมีใบสีเขียวอ่อนหนาแน่นและหลวม ฤดูปลูกของพันธุ์วิคตอเรียคือภายใน 2 เดือน

ส้มแมนดาริน

พันธุ์ที่สุกเร็วที่สามารถปลูกได้ตลอดช่วงอากาศอบอุ่น ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยผลของพืชจะสุกใน 40 วันนับจากวินาทีที่ปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม ความหลากหลายทนต่อสถานการณ์ตึงเครียดและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย


มาร์ฟา

เป็นพันธุ์ทนร่มเงา สุกเร็ว อายุปลูก 40-42 วัน กะหล่ำปลีนี้มีใบค่อนข้างใหญ่และกว้างและมีเนื้ออร่อย น้ำหนักสูงสุดของหัวกะหล่ำปลีคือ 1.5 กิโลกรัม การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในสิบวันที่สองของเดือนเมษายน โดยเมล็ดจะหว่านในที่โล่งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม


ทับทิม

พันธุ์กลางฤดูมีผลขนาดใหญ่หนักถึง 2.5 กิโลกรัม หัวกะหล่ำปลีมีรูปร่างยาวและมีใบสีเขียวเข้มที่แน่นหนา ทับทิมมีความต้านทานต่อโรคต่างๆ โดยเฉพาะเนื้อร้าย การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีครั้งแรกจะได้รับ 70-75 วันหลังจากหยอดเมล็ด


ด่วน

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน หัวกะหล่ำปลีมีสีเขียวสดใสหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม Beijing Express สามารถใช้ในการเพาะปลูกในไซบีเรียได้


สโตนฟลาย

พันธุ์ที่ปลูกเร็วมากจะทำให้สุก 35 วันนับจากวินาทีที่หว่านเมล็ดในเรือนกระจก หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก ฉ่ำ เหมาะสำหรับทำสลัด


แก้วไวน์

พันธุ์กลางถึงปลายที่มีฤดูปลูก 70 วันนั้นค่อนข้างดูแลยากดังนั้นจึงควรปลูกผักชนิดนี้ทางตอนใต้ของประเทศของเราดีกว่า หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นมากถึง 2 กิโลกรัม


วิธีการปลูกต้นกล้าผักกาดขาวอย่างถูกวิธี

การเพาะปลูกพืชที่เป็นปัญหาอาจเกิดขึ้นได้โดยใช้วัสดุต้นกล้าหรือโดยการหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง ผักกาดขาวปลีถือเป็นพืชทนความเย็นได้ เมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิอากาศ +4-5 องศา แต่สามารถพัฒนาอย่างเข้มข้นได้ในช่วง +15...+22 องศา เมื่อภาวะโลกร้อนเกิดขึ้นพืชผลก็จะปล่อยช่อดอกออกมา ปรากฏการณ์นี้มักเกิดขึ้นในสภาวะที่มีเวลากลางวันยาวนานขึ้น

เนื่องจากต้องใช้เวลากลางวันสั้นลง จึงแนะนำให้ปลูกพืชจากต้นกล้าในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง บางครั้งก็แนะนำให้สร้างระบบการจัดแสงแบบพิเศษ ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวผลไม้ครั้งแรกจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งเดือนนับจากวินาทีที่ปลูกพืชในที่โล่ง

เมื่อใดที่จะปลูกผักกาดขาวปลีสำหรับต้นกล้า

การปลูกเมล็ดพันธุ์ผักกาดขาวปลีควรดำเนินการประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว ต้นกล้าจะต้องหว่านในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เมื่อปลูกต้นกล้าเพื่อให้ได้ผลผลิตเพื่อการบริโภคในฤดูหนาวการหว่านเมล็ดจะดำเนินการในปลายเดือนมิถุนายน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก

เมล็ดกะหล่ำปลีจีนที่ซื้อมาไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษสามารถปลูกลงดินได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน หากคุณใช้วัสดุเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง เมล็ดพืชจะต้องได้รับการงอกล่วงหน้า ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถกำหนดความสามารถในการงอกได้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางบนผ้ากอซเปียกที่พับหลายชั้น จากนั้นวางภาชนะที่มีเมล็ดพืชไว้ในที่อบอุ่นแล้วรอให้ถั่วงอกปรากฏขึ้น การงอกเริ่มต้น 3-5 วันนับจากการหว่าน

หากไม่เกิดขึ้นหรือมีต้นกล้าหายาก คุณต้องนำเมล็ดพันธุ์อื่นมา


การเตรียมดินสำหรับการหว่าน

ในทางปฏิบัติมีการใช้ตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการผสมดินในการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลีจีน:

ดินสดและพีทในสัดส่วนที่เท่ากันโดยเติมขี้เถ้าไม้ 10 กรัมและปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน (สำหรับส่วนผสมทุกๆ 10 กิโลกรัม)

ฮิวมัส 2 ส่วน และสารตั้งต้นมะพร้าว 1 ส่วน

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

พืชที่มีปัญหาไม่รอดจากการปลูกถ่าย ดังนั้นไม่ควรหว่านเมล็ดในกล่องทั่วไป แต่ควรหว่านในกระถางพีท (2-3 เมล็ดต่อภาชนะ) วัสดุเมล็ดถูกฝังอยู่ในสารอาหารที่ระดับความลึก 1.5 เซนติเมตร หลังจากนั้นให้ติดตั้งภาชนะบรรจุต้นกล้าในที่อบอุ่นแต่มืดจนกระทั่งต้นกล้างอก


การดูแลต้นกล้า

หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในขั้นตอนการพัฒนานี้ ต้องรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ +7...+8 องศา ระเบียงหรือระเบียงกระจกเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำเป็นระยะด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ควรทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อชั้นบนสุดของสารตั้งต้นแห้ง หลังจากทำตามขั้นตอนเหล่านี้แล้วจำเป็นต้องคลายดินอย่างระมัดระวังซึ่งจะช่วยป้องกันความชื้นเมื่อยล้า

เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองหรือสามใบอยู่ในหม้อ ให้ทิ้งต้นที่ดีต่อสุขภาพที่สุดไว้ต้นหนึ่งแล้วบีบส่วนที่เหลือออก

ดำน้ำ

เราได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้ว่าต้นกล้าผักกาดขาวไม่ทนต่อการปลูกถ่ายดังนั้นจึงควรหว่านเมล็ดทันทีในภาชนะที่แยกจากกัน สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถข้ามขั้นตอนการดำน้ำได้

วิธีการย้ายต้นกล้าผักกาดขาวไปไว้ในที่โล่ง

ต้นกล้าผักกาดขาวจะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งพร้อมกับกระถางพีท ในอนาคตภาชนะเหล่านี้จะละลายและให้สารอาหารเพิ่มเติมเพื่อการพัฒนาพืช

10 วันก่อนถึงวันปลูกที่คาดไว้ ต้นไม้จะแข็งตัวในที่โล่ง และค่อยๆ เพิ่มเวลา ต้นกล้าสามารถปลูกในสถานที่ถาวรได้หลังจากออกไปข้างนอกมาหนึ่งวัน


โครงการปลูก

มีหลายรูปแบบในการปลูกผักกาดขาวในที่โล่ง:

  1. หากใช้พืชเป็นพืชสลัด ระยะห่างระหว่างต้นกล้าแต่ละต้นทั้งสองทิศทางจะเหลือ 25 เซนติเมตร
  2. หากต้องการสร้างหัวกะหล่ำปลีคุณต้องทำตามรูปแบบ 35*35 หรือ 50*50 เซนติเมตร

ข้อกำหนดนี้ใช้ได้กับการหว่านผักโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง

เมื่อใช้ต้นกล้าให้ทำตามรูปแบบ 30*50 เซนติเมตร

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและป้องกันการติด การปลูกผักควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

การหว่านเมล็ดพืชลงดิน

ในการปลูกกะหล่ำปลีจีนโดยไม่มีต้นกล้าคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ผู้สืบทอดในอุดมคติของวัฒนธรรมที่เป็นปัญหาคือ:

  • กระเทียม;
  • แครอท;
  • แตงกวา

ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดในดินซึ่งมีญาติใกล้ชิดของกะหล่ำปลี (มัสตาร์ดหรือหัวไชเท้าหัวไชเท้า) เคยพัฒนามาก่อน

เมล็ดพืชถูกหว่านในดินที่ขุดไว้ก่อนหน้านี้ หลุมปลูกทำในสวนตามรูปแบบที่เลือกไว้ล่วงหน้า 35*35 หรือ 50*50 เซนติเมตร เติมขี้เถ้าไม้ 10-15 กรัมและอินทรียวัตถุ 0.5 กิโลกรัม (ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) ลงในแต่ละหลุม


หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์นับจากหว่านเมล็ดก็ควรปรากฏขึ้น ในขณะนี้ควรทิ้งต้นกล้าที่พัฒนาแล้วมากที่สุดไว้ในหลุมส่วนที่เหลือควรบีบไว้

วันที่ปลูกผักกาดขาวปลี

เวลาในการหว่านเมล็ดในที่โล่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศ เงื่อนไขในอุดมคติสำหรับการพัฒนากะหล่ำปลีนี้อุณหภูมิจะอยู่ที่ +16…+22 องศา เกินหรือลดค่าที่แนะนำจะนำไปสู่การก่อตัวของก้านช่อดอก

สำหรับวิธีการเพาะปลูกแบบไม่มีเมล็ดจะใช้ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ดสองช่วงเวลา: 25 เมษายนถึง 5 พฤษภาคม, 25 มิถุนายนถึง 15 กรกฎาคม

การดูแลกะหล่ำปลีในสวน

การปลูกกะหล่ำปลีจีนต้องการให้คนสวนปฏิบัติตามกฎบางประการ ต้นกล้าที่ปลูกใหม่จะต้องคลุมด้วยใยเกษตรหรือวัสดุไม่ทออื่น ๆ สิ่งนี้ช่วยให้:

  1. ปกป้องพืชผลจากน้ำค้างแข็งหรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
  2. แรเงาพืชจากรังสีที่แผดจ้าของดวงอาทิตย์
  3. ปกป้องระบบรากของกะหล่ำปลีไม่ให้เน่าเปื่อยในช่วงที่มีฝนตกชุกเป็นเวลานาน
  4. ช่วยให้คุณซ่อนต้นกล้าจากแมลงศัตรูพืช, ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ

สองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียงในสวน พื้นที่ก็ถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดินที่ทำจากฟางหักและพีท ไม่จำเป็นต้องขึ้นเนินพืชผล เพราะชั้นอินทรียวัตถุหนาจะกักเก็บความชื้นในดินและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช

มาตรการเพิ่มเติมในการดูแลกะหล่ำปลี ได้แก่ การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นระยะ การระบุและปกป้องผักจากโรคและแมลงศัตรูพืช


การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ผักกาดขาวปลีต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ แนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นสัปดาห์ละครั้งโดยใช้น้ำอุ่น ควรเทของเหลวไว้ใต้รากของพืช

การสัมผัสน้ำกับใบไม้ทำให้เกิดการถูกแดดเผา

เพื่อการพัฒนาพืชที่ดีขึ้น ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน ในกรณีหลังขอแนะนำให้ใช้น้ำอุ่นผสมตลอดทั้งวัน

การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะถูกนำไปใช้กับดินสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า สามารถใช้โซลูชันต่อไปนี้เพื่อจุดประสงค์นี้:

  • การแช่ mullein 10% (1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
  • มูลนกแช่ 5% (อินทรียวัตถุ 500 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตร)
  • การแช่สมุนไพรหรือตำแย


เมื่อใส่ปุ๋ยกะหล่ำปลีด้วยปุ๋ยแต่ละบุชจะใช้สารละลาย 1 ลิตร สำหรับพืชฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องให้อาหารสามอย่างนี้ พืชที่ปลูกในฤดูร้อนจะได้รับอาหารสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

การใส่ปุ๋ยทางใบยังช่วยเพิ่มผลผลิตของผักกาดขาวปลีอีกด้วย เพื่อเตรียมสารดังกล่าวในการต้มหนึ่งลิตร น้ำร้อนเจือจาง 2 กรัม กรดบอริกจากนั้นนำปริมาตรมา 10 ลิตร ด้วยน้ำเย็น การบำบัดพืชผลจะดำเนินการในตอนเย็นบนใบ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผักกาดขาวปลี

เพื่อปรับปรุงการเก็บรักษาและป้องกันการเน่าเปื่อยแนะนำให้ตัดหัวกะหล่ำปลีในสภาพอากาศแห้ง ผลไม้ที่เก็บได้จะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นและแห้งโดยมีช่วงอุณหภูมิ 0…+2 องศา ผักวางบนชั้นวางหรือบรรจุในกล่อง

ดำเนินการตรวจสอบหัวกะหล่ำปลีเป็นระยะเพื่อดูใบแห้งและพื้นที่เน่าเสีย


โรคและแมลงศัตรูพืชของผักกาดหอม

กะหล่ำปลีจีนเช่นเดียวกับผักตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ อาจได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ ในช่วงฤดูปลูก

ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับโรคหลักของผักนี้ก่อน:

  1. Blackleg ส่งผลกระทบต่อต้นกล้ากะหล่ำปลีที่เกิดขึ้นใหม่ อาการหลักของโรคนี้คือการทำให้ลำต้นพืชดำคล้ำและแคบลง ซึ่งทำให้สารอาหารเข้าถึงใบได้ยากและทำให้พืชตายได้ เพื่อป้องกันการพัฒนาของแบล็กเลกคุณต้องฆ่าเชื้อในดินและวัสดุเมล็ดและปฏิบัติตามกฎการดูแลต้นกล้า การพัฒนาของโรคนี้ได้รับการส่งเสริมโดยอุณหภูมิต่ำและความชื้นในอากาศสูงตลอดจนการปลูกต้นอ่อนที่หนาแน่น
  2. โรคจากแบคทีเรียของรากไม้ทำให้ระบบรากของกะหล่ำปลีหนาขึ้น ผลที่ตามมาคือเซลล์จะมีรูปร่างผิดปกติและไม่อนุญาตให้สารอาหารผ่านได้ง่าย พืชที่ได้รับผลกระทบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มแห้ง การพัฒนาของโรคได้รับการอำนวยความสะดวกโดยความชื้นในดินสูงและเมล็ดคุณภาพต่ำตลอดจนดินที่เป็นกรด เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคก่อนปลูกต้นกล้าดินจะถูกเผาในเตาอบแล้วจึงเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงไป เพิ่มขี้เถ้าไม้หรือมะนาวลงในดินที่เป็นกรดเพิ่มเติม
  3. ราสีเทาของโรคเชื้อราส่งผลกระทบต่อส่วนเหนือพื้นดินของพืชในช่วงระยะเวลาผลไม้สุกหรือระหว่างการเก็บรักษา อาการของโรคจะถือเป็นลักษณะที่ปรากฏ จุดสีน้ำตาลบนใบกะหล่ำปลี หลังจากนั้นครู่หนึ่งจะเกิดการเคลือบสีเทาในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ การฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราเช่น Amistar จะช่วยกำจัดโรคได้


ผักกาดขาวถือเป็นพืชที่ต้องการการดูแลค่อนข้างมาก เพื่อให้ได้ผักดังกล่าวคุณต้องมี ความรู้พื้นฐานในการเพาะปลูกของพวกเขา นำเคล็ดลับของเราไปปฏิบัติแล้วคุณจะได้รับกะหล่ำปลีจีนที่ดี