Calorii din salata de crab. Salată cu bastoane de crab: conținutul caloric și valoarea nutritivă a preparatului

Calorii în salata de crab cu maioneză. Câte calorii sunt în salata de crab?

Mulți oameni iubesc salata de crabi. Este cu adevărat delicioasă deoarece conține ingrediente grozave. Pentru multe sărbători se alege salata de crabi.

Conținutul de calorii este în medie de 128 kcal. În funcție de componente, această cifră poate varia.

Există vreun beneficiu?

Bastoanele de crab conțin vitamina B, care este necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos.

Vitamina A are un efect benefic asupra vederii. Contine si vitaminele C si D. Iodul sustine sistemul imunitar, care va rezista la diverse boli.

Magneziul găsit în ele ajută la întărirea vaselor de sânge și ajută la funcționarea inimii.

Porumbul este îmbogățit cu vitaminele B, C, PP. Conține proteine ​​și diverse microelemente. Această compoziție are un efect benefic asupra sistemului digestiv și a funcției creierului.

Ouăle sunt surse de vitamine A, B, D. Castraveții proaspeți au și o mulțime de lucruri utile, curăță organismul de toxine și ajută la eliminarea excesului de colesterol. Conținutul caloric al salatei de crab cu maioneză este de 128 kcal. Ca și în cazul oricărui alt fel de mâncare, este necesar să se respecte moderația, deoarece o cantitate în exces din orice fel de mâncare este dăunătoare pentru toată lumea. Acest lucru se datorează și faptului că vasul conține maioneză.

  • Conținutul caloric al Olivier cu cârnați și maioneză.
  • Conținutul caloric al heringului sub o haină de blană cu maioneză.

Valoarea nutritivă

Conținutul caloric al salatei de crab poate varia în funcție de ceea ce este inclus în ea. Intr-un preparat preparat dupa reteta clasica: 9,2 g proteine; 7,4 g grăsime; 5,9 g carbohidrați.

Salata de crab este adesea preparată cu orez. Conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare este de 197 kcal la 100 g. Pentru a face mâncarea dietetică, maioneza este înlocuită cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Tipul de maioneză afectează și conținutul caloric al salatei, așa că este important să alegeți cu atenție un produs cu un procent mic de conținut de grăsimi. În loc de sos cumpărat din magazin, puteți face sos de casă, care va face felul de mâncare mult mai sănătos. Cu acest dressing va fi și foarte gustos. Pentru a pregăti o salată cu orez, trebuie să fierbi cerealele. Nu ar trebui să iasă prea fiartă. Dacă adăugați suc de lămâie (1 lingură) la sfârșitul gătitului, produsul va deveni alb. De asemenea, trebuie să fierbeți ouăle. Bețișoarele de crab sunt tăiate în cuburi. Ouăle sunt procesate în același mod. De asemenea, trebuie să tăiați ceapa, apoi să amestecați ingredientele cu porumbul. Vasul trebuie așezat într-un bol de salată. Se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Înainte de servire, salata trebuie să stea la frigider. Acest fel de mâncare este gustos și hrănitor. Se recomandă utilizarea sa moderată.

Câte calorii sunt în salata de crab?

Conținutul de calorii al salatei de crab este de 150-153 de calorii la 100 de grame de salată.

Salata de crab este diferită de salata de crab. Și conținutul de calorii al fiecărei opțiuni este diferit. Să ne uităm la una dintre opțiunile clasice.

  1. Ingrediente: batoane de crab, ou de pui, conserva de porumb, orez alb rotund, ceapa, maioneza, sare si piper dupa gust.
  2. Această opțiune va cântări aproximativ 153 de calorii per 100 de grame de salată finită.
  3. Dar îi poți reduce conținutul de calorii dacă, de exemplu, înlocuiești orezul cu varză chinezească.
  4. De asemenea, continutul caloric va fi redus daca asezonezi salata nu cu maioneza pura, ci o amesteci 50/50 cu smantana 10%.

Salata de crab este un oaspete frecvent pe masa de sărbători și nu numai. Datorită ușurinței de preparare, gustului și aspectului apetisant, salata de crab a câștigat recunoașterea multora. O salată clasică conține întotdeauna ouă, batoane de crab, porumb și, de asemenea, orez, varză, castraveți proaspeți, maioneză, sare și ierburi după gust. Conținutul său caloric depinde de ce ingrediente sunt alese pentru salată.

100 g de salată, care pe lângă ingredientele principale mai conține și castraveți proaspeți, conține aproximativ 130 Kcal.

Într-o salată care conține orez - aproximativ 197 Kcal.

Un alt punct important: dacă asezonați preparatul nu cu maioneză, ci cu iaurt simplu neîndulcit, atunci conținutul caloric al acestuia va fi mai mic.

Tipuri de salate

Deoarece această salată are multe opțiuni, merită să luați în considerare conținutul caloric al diferitelor sale rețete separat. Dna a selectat câteva dintre cele mai populare și le-a analizat din punct de vedere al valorii nutriționale. Știind câte calorii sunt în salata de crab, o puteți include cu ușurință în dieta dvs. fără a vă afecta silueta.

Reteta si continutul caloric pentru salata de crab cu orez

Ingrediente:

  • bastoane de crab - 200 g;
  • orez fiert - 200 g;
  • măr - 100 g;
  • ceapa - 20 g;
  • maioneză - 100 g;
  • ou - 240 g.

Pregătirea

Toacă ouăle fierte mărunt, bețișoarele de crab, ceapa și mărul. Adăugați porumb și orez prefiert la aceste ingrediente (este mai bine să luați orez aburit sau cu bob lung). Se condimentează cu maioneză și se lasă să stea 20 de minute.

Conținutul caloric al salatei de crab cu maioneză este de 197,7 kcal, din care 6,2 g proteine, 9,1 g grăsimi, 22,6 g carbohidrați. Având în vedere conținutul de calorii și dressing, este mai bine să mănânci această salată nu mai târziu de prânz.

Reteta si continutul caloric de salata de crab fara orez cu maioneza


Ingrediente:

  • porumb dulce conservat - 235 g;
  • bastoane de crab - 200 g;
  • ou – 3 buc.;
  • castraveți – 1 buc.;
  • maioneză - 100 g.

Pregătirea

Tăiați ouăle fierte, bastoanele de crab și castraveții în cuburi. Adăugați porumb la aceste ingrediente, asezonați cu maioneză și lăsați la infuzat timp de 20 de minute.

Valoarea energetică a acestei salate este de 128 kcal, din care 9,2 g proteine, 7,4 g grăsimi, 5,9 g carbohidrați. Dacă înlocuiți maioneza cu iaurt alb, această opțiune este potrivită și pentru cină.

Daune la salata verde

Deși salata de crab are un conținut de calorii destul de acceptabil, este totuși dăunătoare pentru organism. Produsul conține componente chimice (conservanți, coloranți), de exemplu, E171, E420 și E160. Va fi un rău mai mare copiilor. Prin urmare, nu ar trebui să mănânci des acest fel de mâncare. Carnea surimi conține substanțe artificiale care nu sunt de nici un beneficiu pentru organism. Dacă mănânci des o astfel de salată, poate cauza probleme cu stomacul. Experții cred că consumul de doar două bețișoare de crab în fiecare zi vă poate afecta digestia. Prin urmare, este important să consumați salată de crabi cu moderație. Conținutul său de calorii îți poate dăuna silueta dacă nu controlezi dimensiunea porției.

Simple și elegante, ușoare și satisfăcătoare, salatele sunt o opțiune câștigătoare pentru orice masă. Salata de crab se remarcă față de omologii săi prin combinația reușită de preparare rapidă și gust uimitor, demn de a decora orice sărbătoare. Există multe varietăți ale acestui fel de mâncare: imaginația și preferințele de gust ale bucătarului dau naștere la noi opțiuni și combinații unice de ingrediente (varză, lipii, porumb fără maioneză și orez, cu orez și porumb fără sos etc.)

Povestea originii

Felul de mâncare are un alt nume - „Louis”. Una dintre versiunile creării salatei este asociată cu monarhul francez Ludovic al XIV-lea, care adoră totul nou și rafinat.

Potrivit unei alte legende, felul de mâncare și-a luat numele datorită lui Louis Davenport, proprietarul unui hotel din Washington, unde se pregătea un aperitiv din carne de crab și de unde delicatesa s-a răspândit rapid în toată țara și nu numai.

Nu ar fi deplasat să spunem că în rețeta originală ingredientul principal este carnea de crab. Desigur, nu toți rezidenții ruși își pot permite un astfel de lux. Prin urmare, salata a suferit modificări: componenta principală au devenit bastoane de crab, care au adoptat doar numele de la delicatesa fructelor de mare.

Valoarea nutritivă a salatei de crab

  1. Varianta clasică de bețișoare fără orez (rețeta include porumb conservat, ouă fierte, castraveți proaspeți, bastoane de crab, ceapă; felul de mâncare este pregătit cu maioneză ca dressing) - 9,2/7,4/5,9 g
  2. Pentru aceeași salată cu adaos de orez și mere - 6,2/9,0/22,8 g
  3. Clasic cu smantana si orez - 4,9/3,1/10,9 g
  4. Mancare cu betisoare si varza chinezeasca, ardei gras, castraveti - 3,0/4,3/8,2 g
  5. O altă versiune de salată de baton de crab cu adaos de file de pui și fasole în loc de porumb - 8,9/4,8/9,4 g
  6. Dintre variațiile complexe și gustoase ale mâncărurilor se remarcă „Coroana de Crăciun”, formată din morcovi în stil coreean, șampioane prăjite în ulei de măsline, ceapă, file de pui afumat, ouă, prune uscate, mărar, smântână 10% - 6,5/5,6 / 6,0 g

Conținutul caloric al preparatului

Să aflăm câte calorii sunt în salata de crabi. Deoarece felul de mâncare conține multe ingrediente (rețete cu bețișoare și porumb, cu castraveți sau cu varză chinezească), este dificil de calculat conținutul de calorii. Iată indicatorii aproximativi ai unor opțiuni:

  1. Conținutul caloric al unui preparat clasic de crab cu porumb este de 128 kcal.
  2. Salata cu orez si mere - 196,3 unitati.
  3. Același fel de mâncare cu smântână în loc de maioneză - 91,6.
  4. Versiunea clasică, a cărei a doua componentă principală este varza chinezească - 82,2 kcal.
  5. Farfurie cu fasole - 116,9.
  6. Conținutul de calorii al „Coroanei de Crăciun” este de 10,2 kcal.

Pe baza bețelor de crab, puteți crea o mulțime de salate pentru a se potrivi gusturilor specifice și nevoilor dietetice. Cu toate acestea, calcularea conținutului de calorii al unei porții dintr-un fel de mâncare rămâne destul de supărătoare.

Adunăm valoarea nutritivă totală a tuturor ingredientelor felului de mâncare (de exemplu, bețișoare, porumb, ouă, castraveți) și determinăm câte calorii totale sunt în versiunea finită. Cântărim masa recipientului în care va fi preparată mâncarea și masa produsului final. Pe baza datelor obținute și a volumului de alimente consumate, calculăm conținutul caloric al porțiilor.

Calorii, kcal:

Proteine, g:

Carbohidrați, g:

Una dintre cele mai populare salate poate fi achiziționată gata preparată. Salata de crabi este universală, potrivită pentru un festin de sărbători, o cină acasă sau un prânz rapid la birou. Salata de crab arată foarte elegant; culorile strălucitoare ale conservelor de porumb, bastoane de crab și castraveți proaspeți alcătuiesc un fel de semafor, completat perfect de ou și maioneză. Salata de crab gata preparată are un gust delicat de carne de crab și o aromă proaspătă.

Conținutul caloric al salatei de crab gata preparată

Conținutul de calorii al salatei de crab finit este de aproximativ 128 kcal la 100 de grame de produs, în funcție de ingredientele sale.

Produsul contine de obicei: , . Salata gata de crab conține multe substanțe utile, inclusiv cele responsabile pentru funcționarea normală a sistemului nervos și pielea netedă (calorizator). Mineralele reprezintă și sunt necesare pentru sistemul cardiovascular și procesele metabolice ale organismului. Fibrele alimentare nedigerabile curăță delicat pereții stomacului și intestinelor de deșeuri și toxine.

Daune salatei de crabi gata preparate

Un produs învechit poate provoca otrăviri severe și intoxicații ale corpului, așa că trebuie să verificați cu atenție datele de expirare ale salatei. Ingredientele pentru salata de crab sunt alergeni, acest lucru ar trebui să fie luat în considerare de cei care sunt predispuși la reacții alergice.

Atunci când cumpărați Salată de crab gata preparată, ar trebui să acordați prioritate unui produs preparat fără a-l folosi, în mod ideal fără condimente. Dacă salata de crab se desprinde lichid limpede, ar trebui să renunțați la achiziție, deoarece produsul a fost depozitat prea mult timp și și-a pierdut sucul. Ambalajul trebuie sa fie transparent pentru ca salata sa se vada.

Salata de crab preparată trebuie păstrată la frigider nu mai mult de 12-14 ore după cumpărare.

Salată de crab gata de gătit

Salata de crab este un fel de mâncare independent, aperitiv sau adaos la o porție de carne sau de pasăre. Salata de crab gata preparată poate fi completată cu frunze sau crutoane. Îl poți pregăti chiar tu acasă.

In special pentru
Copierea integrală sau parțială a acestui articol este interzisă.

Este cu adevărat delicioasă deoarece conține ingrediente grozave. Pentru multe sărbători se alege salata de crabi. Conținutul de calorii este în medie de 128 kcal. În funcție de componente, această cifră poate varia.

Compoziție și beneficii

Bastoanele de crab conțin vitamina B, care este necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Vitamina A are un efect benefic asupra vederii. Contine si vitaminele C si D. Iodul sustine sistemul imunitar, care va rezista la diverse boli. Magneziul găsit în ele ajută la întărirea vaselor de sânge și ajută la funcționarea inimii.

Porumbul este îmbogățit cu vitaminele B, C, PP. Conține proteine ​​și diverse microelemente. Această compoziție are un efect benefic asupra sistemului digestiv și a funcției creierului. Ouăle sunt surse de vitamine A, B, D. Castraveții proaspeți au și o mulțime de lucruri utile, curăță organismul de toxine și ajută la eliminarea excesului de colesterol.

Conținutul caloric al salatei de crab cu maioneză este de 128 kcal. Ca și în cazul oricărui alt fel de mâncare, este necesar să se respecte moderația, deoarece o cantitate în exces din orice fel de mâncare este dăunătoare pentru toată lumea. Acest lucru se datorează și faptului că vasul conține maioneză.

Valoarea nutritivă

Conținutul caloric al salatei de crab poate varia în funcție de ceea ce este inclus în ea. Într-un fel de mâncare preparat după o rețetă clasică:

  • 9,2 g proteine;
  • 7,4 g grăsime;
  • 5,9 g carbohidrați.

Este adesea preparat.Conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare este de 197 kcal la 100 g. Pentru a face felul de mâncare dietetic, maioneza este înlocuită cu smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Tipul de maioneză afectează și conținutul caloric al salatei, așa că este important să alegeți cu atenție un produs cu un procent mic de conținut de grăsimi. În loc de sos cumpărat din magazin, puteți face sos de casă, care va face felul de mâncare mult mai sănătos. Cu acest dressing va fi și foarte gustos.

Pentru a pregăti o salată cu orez, trebuie să fierbi cerealele. Nu ar trebui să iasă prea fiartă. Dacă adăugați suc de lămâie (1 lingură) la sfârșitul gătitului, produsul va deveni alb. De asemenea, trebuie să fierbeți ouăle.

Bețișoarele de crab sunt tăiate în cuburi. Ouăle sunt procesate în același mod. De asemenea, trebuie să tăiați ceapa, apoi să amestecați ingredientele cu porumbul. Vasul trebuie așezat într-un bol de salată. Se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Înainte de servire, salata trebuie să stea la frigider. Acest fel de mâncare este gustos și hrănitor. Se recomandă utilizarea sa moderată.

Daune la salata verde

Deși salata de crab are un conținut de calorii destul de acceptabil, este totuși dăunătoare pentru organism. Produsul conține componente chimice (conservanți, coloranți), de exemplu, E171, E420 și E160. Va fi un rău mai mare copiilor. Prin urmare, nu ar trebui să mănânci des acest fel de mâncare.

Carnea surimi conține substanțe artificiale care nu sunt de nici un beneficiu pentru organism. Dacă mănânci des o astfel de salată, poate cauza probleme cu stomacul. Experții cred că consumul de doar două bețișoare de crab în fiecare zi vă poate afecta digestia. Prin urmare, este important să consumați salată de crabi cu moderație. Conținutul său de calorii îți poate dăuna silueta dacă nu controlezi dimensiunea porției.

Salata de crab a devenit de mult un obișnuit pe masa festivă și de zi cu zi în multe case. Este simplu, are gust bun și este grozav atât pentru copii, cât și pentru adulți. Dacă vă uitați la silueta, vă rugăm să rețineți că există diferite rețete pentru acest fel de mâncare și puteți alege varianta de salată de baton de crab care are cel mai mic conținut de calorii.

Rețete și conținut caloric al salatei de crab

Deoarece această salată are multe opțiuni, merită să luați în considerare conținutul caloric al diferitelor sale rețete separat. Dna a selectat câteva dintre cele mai populare și le-a analizat din punct de vedere al valorii nutriționale. Știind câte calorii sunt în salata de crab, o puteți include cu ușurință în dieta dvs. fără a vă afecta silueta.


Salata de crabi cu orez

Ingrediente:

  • porumb dulce conservat - 235 g;
  • bastoane de crab - 200 g;
  • orez fiert - 200 g;
  • măr - 100 g;
  • ceapa - 20 g;
  • maioneză - 100 g;
  • ou - 240 g.

Pregătirea

Toacă ouăle fierte mărunt, bețișoarele de crab, ceapa și mărul. Adăugați porumb și orez prefiert la aceste ingrediente (este mai bine să luați orez aburit sau cu bob lung). Se condimentează cu maioneză și se lasă să stea 20 de minute.

Conținutul caloric al salatei de crab cu maioneză este de 197,7 kcal, din care 6,2 g proteine, 9,1 g grăsimi, 22,6 g. Având în vedere conținutul de calorii și dressing, este mai bine să mănânci această salată nu mai târziu de prânz.

Salata de crabi cu orez

Ingrediente:

Pregătirea

Tăiați ouăle fierte, bastoanele de crab și castraveții în cuburi. Adăugați porumb la aceste ingrediente, asezonați cu maioneză și lăsați la infuzat timp de 20 de minute.

Valoarea energetică a unei astfel de salate este de 128 kcal, din care 9,2 g proteine, 7,4 g grăsimi, 5,9 g carbohidrați. Dacă înlocuiți maioneza cu iaurt alb, această opțiune este potrivită și pentru cină.