Opcje
Sałatka krabowa – kalorie. Sałatka z paluszkami krabowymi: zawartość kalorii i wartość odżywcza potrawy

Sałatka krabowa – kalorie. Sałatka z paluszkami krabowymi: zawartość kalorii i wartość odżywcza potrawy

Kalorie w sałatce krabowej z majonezem. Ile kalorii jest w sałatce z krabów?

Wiele osób uwielbia sałatkę z krabów. Jest naprawdę pyszny, bo zawiera świetne składniki. Na wiele uczt wybierana jest sałatka z kraba.

Zawartość kalorii wynosi średnio 128 kcal. W zależności od komponentów liczba ta może się różnić.

Czy jest jakaś korzyść?

Paluszki krabowe zawierają witaminę B, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

Witamina A korzystnie wpływa na wzrok. Zawiera także witaminy C i D. Jod wspiera układ odpornościowy, który będzie przeciwstawiał się różnym chorobom.

Zawarty w nich magnez pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i wspomaga pracę serca.

Kukurydza wzbogacona jest witaminami B, C, PP. Zawiera białka i różne mikroelementy. Skład ten korzystnie wpływa na układ trawienny i pracę mózgu.

Jajka są źródłem witamin A, B, D. Świeże ogórki mają również wiele przydatnych właściwości, oczyszczają organizm z toksyn i pomagają usunąć nadmiar cholesterolu. Zawartość kalorii w sałatce krabowej z majonezem wynosi 128 kcal. Jak w przypadku każdego innego dania, należy zachować umiar, ponieważ nadmiar jakiejkolwiek żywności jest szkodliwy dla wszystkich. Wynika to również z faktu, że danie zawiera majonez.

Zawartość kalorii Oliviera z kiełbasą i majonezem.
Zawartość kalorii w śledziu pod futrem z majonezem.

Wartość odżywcza

Zawartość kalorii w sałatce krabowej może się różnić w zależności od tego, co się w niej znajduje. W naczyniu przygotowanym według klasycznej receptury: 9,2 g białka; 7,4 g tłuszczu; 5,9 g węglowodanów.

Sałatka z krabów jest często przygotowywana z ryżem. Zawartość kalorii w takim daniu wynosi 197 kcal na 100 g. Aby danie było dietetyczne, majonez zastępuje się niskotłuszczową śmietaną lub jogurtem. Rodzaj majonezu wpływa również na zawartość kalorii w sałatce, dlatego ważne jest, aby starannie wybrać produkt o niewielkim procencie zawartości tłuszczu. Zamiast sosu kupnego można przygotować domowy sos, dzięki czemu danie będzie o wiele zdrowsze. Z tym dressingiem będzie również bardzo smaczny. Aby przygotować sałatkę z ryżem, należy ugotować płatki. Nie powinno okazać się rozgotowane. Jeśli pod koniec gotowania dodasz sok z cytryny (1 łyżka stołowa), produkt stanie się biały. Trzeba także ugotować jajka. Paluszki krabowe kroi się w kostkę. Jajka są przetwarzane w ten sam sposób. Trzeba także posiekać cebulę, a następnie wymieszać składniki z kukurydzą. Naczynie należy umieścić w salaterce. Dodać sól do smaku i doprawić majonezem. Przed podaniem sałatka powinna stać w lodówce. To danie jest smaczne i pożywne. Zalecane jest jego umiarkowane stosowanie.

Ile kalorii jest w sałatce z krabów?

Zawartość kalorii w sałatce z kraba wynosi 150-153 kalorii na 100 gramów sałatki.

Sałatka z kraba różni się od sałatki z kraba. Zawartość kalorii w każdej opcji jest inna. Spójrzmy na jedną z klasycznych opcji.

Składniki: paluszki krabowe, jajo kurze, kukurydza konserwowa, okrągły biały ryż, cebula, majonez, sól i pieprz do smaku.
Ta opcja będzie ważyć około 153 kalorii na 100 gramów gotowej sałatki.
Ale możesz zmniejszyć jego kaloryczność, jeśli na przykład zastąpisz ryż kapustą pekińską.
Również zawartość kalorii zostanie zmniejszona, jeśli doprawisz sałatkę nie czystym majonezem, ale zmieszasz ją 50/50 z 10% kwaśną śmietaną.

Sałatka z kraba jest częstym gościem na świątecznym stole i nie tylko. Ze względu na łatwość przygotowania, smak i apetyczny wygląd sałatka z krabów zdobyła uznanie wielu osób. Klasyczna sałatka zawsze zawiera jajka, paluszki krabowe, kukurydzę, a także ryż, kapustę, świeże ogórki, majonez, sól i zioła do smaku. Jego zawartość kalorii zależy od składników wybranych do sałatki.

100 g sałatki, która oprócz głównych składników zawiera także świeże ogórki, zawiera ok 130 kcal.

W sałatce zawierającej ryż - ok 197 kcal.

Kolejna ważna kwestia: jeśli doprawisz danie nie majonezem, ale zwykłym niesłodzonym jogurtem, wówczas jego kaloryczność będzie niższa.

Rodzaje sałatek

Ponieważ ta sałatka ma wiele opcji, warto osobno rozważyć zawartość kalorii w różnych przepisach. Pani wybrała kilka najpopularniejszych i przeanalizowała je pod kątem wartości odżywczej. Wiedząc, ile kalorii ma sałatka z kraba, możesz łatwo włączyć ją do swojej diety, nie szkodząc przy tym swojej sylwetce.

Przepis i zawartość kalorii na sałatkę z kraba z ryżem

Składniki:

paluszki krabowe - 200 g;
gotowany ryż - 200 g;
jabłko - 100 g;
cebula - 20 g;
majonez - 100 g;
jajko - 240 g.

Przygotowanie

Posiekaj drobno jajka na twardo, paluszki krabowe, cebulę i jabłko. Do tych składników dodaj kukurydzę i ugotowany ryż (lepiej wziąć ryż gotowany na parze lub długoziarnisty). Doprawiamy majonezem i odstawiamy na 20 minut.

Zawartość kalorii w sałatce krabowej z majonezem wynosi 197,7 kcal, z czego 6,2 g to białka, 9,1 g to tłuszcze, 22,6 g to węglowodany. Biorąc pod uwagę kaloryczność i dressing, sałatkę tę najlepiej zjeść nie później niż podczas lunchu.

Przepis i zawartość kalorii sałatki z krabów bez ryżu z majonezem

Składniki:

słodka kukurydza w puszkach - 235 g;
paluszki krabowe - 200 g;
jajko – 3 szt.;
ogórek – 1 szt.;
majonez - 100 g.

Przygotowanie

Ugotowane jajka, paluszki krabowe i ogórek pokroić w kostkę. Do tych składników dodać kukurydzę, doprawić majonezem i odstawić na 20 minut.

Wartość energetyczna tej sałatki wynosi 128 kcal, z czego 9,2 g to białka, 7,4 g to tłuszcze, 5,9 g to węglowodany. Jeśli zastąpisz majonez białym jogurtem, ta opcja nadaje się również na obiad.

Szkoda sałaty

Chociaż sałatka z krabów ma całkiem akceptowalną zawartość kalorii, nadal jest szkodliwa dla organizmu. Produkt zawiera składniki chemiczne (konserwanty, barwniki) np. E171, E420 i E160. Będzie większa krzywda dla dzieci. Dlatego nie należy często jeść tego dania. Mięso surimi zawiera sztuczne substancje, które nie są korzystne dla organizmu. Jeśli często jesz taką sałatkę, może to powodować problemy żołądkowe. Eksperci uważają, że jedzenie zaledwie dwóch paluszków krabowych dziennie może zaszkodzić trawieniu. Dlatego ważne jest, aby jeść sałatkę z krabów z umiarem. Jego kaloryczność może zaszkodzić Twojej sylwetce, jeśli nie będziesz kontrolować wielkości porcji.

Proste i eleganckie, lekkie i satysfakcjonujące sałatki to opcja korzystna dla każdego stołu. Sałatka krabowa wyróżnia się na tle swoich odpowiedników udanym połączeniem szybkości przygotowania i niesamowitego smaku, godnego dekoracji każdej uczty. Odmian tego dania jest wiele: wyobraźnia i preferencje smakowe kucharza dają początek nowym możliwościom i unikalnym połączeniom składników (kapusta, paluszki, kukurydza bez majonezu i ryżu, z ryżem i kukurydzą bez dressingu itp.)

Historia pochodzenia

Danie ma inną nazwę - „Louis”. Jedna z wersji wykonania sałatki kojarzy się z francuskim monarchą Ludwikiem XIV, który uwielbia wszystko, co nowe i wyrafinowane.

Według innej legendy danie zyskało swoją nazwę dzięki Louisowi Davenportowi, właścicielowi hotelu w Waszyngtonie, w którym przygotowano przystawkę z mięsa kraba i skąd przysmak szybko rozprzestrzenił się po całym kraju i nie tylko.

Nie na miejscu będzie stwierdzenie, że w oryginalnym przepisie głównym składnikiem jest mięso kraba. Naturalnie nie wszystkich mieszkańców Rosji stać na taki luksus. Dlatego sałatka przeszła zmiany: głównym składnikiem stały się paluszki krabowe, które przejęły jedynie nazwę od przysmaku z owoców morza.

Wartość odżywcza sałatki z krabów

Klasyczna wersja paluszków bez ryżu (przepis zawiera kukurydzę w puszce, jajka gotowane, świeży ogórek, paluszki krabowe, cebulę; danie przygotowywane jest z majonezem jako dressingiem) - 9,2/7,4/5,9 g
Na tę samą sałatkę z dodatkiem ryżu i jabłka - 6,2/9,0/22,8 g
Klasyczny z kwaśną śmietaną i ryżem - 4,9/3,1/10,9 g
Potrawy z pałeczkami i kapustą pekińską, papryką, ogórkiem - 3,0/4,3/8,2 g
Inna wersja sałatki z paluszków krabowych z dodatkiem filetu z kurczaka i fasoli zamiast kukurydzy - 8,9/4,8/9,4 g
Wśród skomplikowanych i smacznych dań wyróżnia się „Wianek bożonarodzeniowy”, składający się z marchewki po koreańsku, pieczarek smażonych na oliwie z oliwek, cebuli, wędzonego filetu z kurczaka, jajek, suszonych śliwek, koperku, śmietany 10% - 6,5/5,6 / 6,0 g

Zawartość kalorii w daniu

Dowiedzmy się, ile kalorii ma sałatka z krabów. Ponieważ danie zawiera wiele składników (przepisy z paluszkami i kukurydzą, z ogórkiem lub z kapustą pekińską), trudno jest obliczyć zawartość kalorii. Oto przybliżone wskaźniki niektórych opcji:

Zawartość kalorii w klasycznym daniu z kraba z kukurydzą wynosi 128 kcal.
Sałatka z ryżem i jabłkiem - 196,3 jednostki.
To samo danie ze śmietaną zamiast majonezu - 91,6.
Wersja klasyczna, której drugim głównym składnikiem jest kapusta pekińska – 82,2 kcal.
Danie z fasolą - 116,9.
Zawartość kalorii w „Wianku bożonarodzeniowym” wynosi 10,2 kcal.

Na bazie paluszków krabowych można stworzyć wiele sałatek dostosowanych do konkretnych potrzeb smakowych i dietetycznych. Jednak obliczenie zawartości kalorii w jednej porcji dania pozostaje dość kłopotliwe.

Sumujemy całkowitą wartość odżywczą wszystkich składników dania (np. paluszki, kukurydza, jajka, ogórek) i określamy, ile kalorii ogółem znajduje się w gotowej wersji. Odważamy masę pojemnika, w którym będzie przygotowywana żywność oraz masę produktu końcowego. Na podstawie uzyskanych danych oraz objętości spożytego pokarmu obliczamy kaloryczność porcji.

Kalorie, kcal:

Białka, g:

Węglowodany, g:

Jedną z najpopularniejszych sałatek można kupić już gotową. Sałatka z kraba jest uniwersalna, nadaje się na świąteczną ucztę, domowy obiad czy szybki lunch w biurze. Sałatka z krabów wygląda bardzo elegancko, jaskrawe kolory kukurydzy w puszkach, paluszków krabowych i świeżego ogórka tworzą rodzaj sygnalizacji świetlnej, którą doskonale uzupełniają jajko i majonez. Gotowa Sałatka Krabowa charakteryzuje się delikatnym smakiem mięsa kraba i świeżym aromatem.

Zawartość kalorii w gotowej sałatce z kraba

Zawartość kalorii w gotowej sałatce z krabów wynosi około 128 kcal na 100 gramów produktu, w zależności od jej składników.

Produkt zazwyczaj zawiera: , . Gotowa sałatka z krabów zawiera wiele przydatnych substancji, w tym te odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i gładką skórę (kalorizator). Minerały reprezentują i są niezbędne dla układu sercowo-naczyniowego i procesów metabolicznych organizmu. Niestrawny błonnik pokarmowy delikatnie oczyszcza ściany żołądka i jelit z odpadów i toksyn.

Szkoda gotowej sałatki z kraba

Nieświeży produkt może spowodować poważne zatrucie i zatrucie organizmu, dlatego należy dokładnie sprawdzić daty ważności sałatki. Składniki sałatki krabowej są alergenami, powinny to wziąć pod uwagę osoby podatne na reakcje alergiczne.

Kupując gotową sałatkę krabową, należy preferować produkt przygotowany bez jej użycia, najlepiej bez przypraw. Jeśli z sałatki krabowej odchodzi przezroczysty płyn, należy wyrzucić zakup, ponieważ produkt był przechowywany zbyt długo i stracił sok. Opakowanie musi być przezroczyste, aby sałatka była widoczna.

Gotową sałatkę z kraba należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 12-14 godzin po zakupie.

Sałatka z krabów gotowa do gotowania

Sałatka Krabowa to samodzielne danie, przystawka lub dodatek do porcji mięsa lub drobiu. Gotową sałatkę z kraba można uzupełnić liśćmi lub grzankami. Możesz przygotować go samodzielnie w domu.

Specjalnie dla
Kopiowanie tego artykułu w całości lub w części jest zabronione.

Jest naprawdę pyszny, bo zawiera świetne składniki. Na wiele uczt wybierana jest sałatka z kraba. Zawartość kalorii wynosi średnio 128 kcal. W zależności od komponentów liczba ta może się różnić.

Skład i zalety

Paluszki krabowe zawierają witaminę B, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Witamina A korzystnie wpływa na wzrok. Zawiera także witaminy C i D. Jod wspiera układ odpornościowy, który będzie przeciwstawiał się różnym chorobom. Zawarty w nich magnez pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i wspomaga pracę serca.

Kukurydza wzbogacona jest witaminami B, C, PP. Zawiera białka i różne mikroelementy. Skład ten korzystnie wpływa na układ trawienny i pracę mózgu. Jajka są źródłem witamin A, B, D. Świeże ogórki mają również wiele przydatnych właściwości, oczyszczają organizm z toksyn i pomagają usunąć nadmiar cholesterolu.

Zawartość kalorii w sałatce krabowej z majonezem wynosi 128 kcal. Jak w przypadku każdego innego dania, należy zachować umiar, ponieważ nadmiar jakiejkolwiek żywności jest szkodliwy dla wszystkich. Wynika to również z faktu, że danie zawiera majonez.

Wartość odżywcza

Zawartość kalorii w sałatce krabowej może się różnić w zależności od tego, co się w niej znajduje. W daniu przygotowanym według klasycznej receptury:

9,2 g białka;
7,4 g tłuszczu;
5,9 g węglowodanów.

Jest często przygotowywany.Zawartość kalorii w takim daniu wynosi 197 kcal na 100 g. Aby danie było dietetyczne, majonez zastępuje się niskotłuszczową śmietaną lub jogurtem. Rodzaj majonezu wpływa również na zawartość kalorii w sałatce, dlatego ważne jest, aby starannie wybrać produkt o niewielkim procencie zawartości tłuszczu. Zamiast sosu kupnego można przygotować domowy sos, dzięki czemu danie będzie o wiele zdrowsze. Z tym dressingiem będzie również bardzo smaczny.

Aby przygotować sałatkę z ryżem, należy ugotować płatki. Nie powinno okazać się rozgotowane. Jeśli pod koniec gotowania dodasz sok z cytryny (1 łyżka stołowa), produkt stanie się biały. Trzeba także ugotować jajka.

Paluszki krabowe kroi się w kostkę. Jajka są przetwarzane w ten sam sposób. Trzeba także posiekać cebulę, a następnie wymieszać składniki z kukurydzą. Naczynie należy umieścić w salaterce. Dodać sól do smaku i doprawić majonezem. Przed podaniem sałatka powinna stać w lodówce. To danie jest smaczne i pożywne. Zalecane jest jego umiarkowane stosowanie.

Szkoda sałaty

Mięso surimi zawiera sztuczne substancje, które nie są korzystne dla organizmu. Jeśli często jesz taką sałatkę, może to powodować problemy żołądkowe. Eksperci uważają, że jedzenie zaledwie dwóch paluszków krabowych dziennie może zaszkodzić trawieniu. Dlatego ważne jest, aby jeść sałatkę z krabów z umiarem. Jego kaloryczność może zaszkodzić Twojej sylwetce, jeśli nie będziesz kontrolować wielkości porcji.

Sałatka z kraba od dawna stała się stałym elementem świątecznego i codziennego stołu w wielu domach. Jest proste, dobrze smakuje i jest świetne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jeśli dbasz o swoją sylwetkę, pamiętaj, że istnieją różne przepisy na to danie i możesz wybrać wersję sałatki z paluszków krabowych, która ma najniższą zawartość kalorii.

Przepisy i zawartość kalorii w sałatce z krabów

Sałatka krabowa z ryżem

Składniki:

słodka kukurydza w puszkach - 235 g;
paluszki krabowe - 200 g;
gotowany ryż - 200 g;
jabłko - 100 g;
cebula - 20 g;
majonez - 100 g;
jajko - 240 g.

Przygotowanie

Zawartość kalorii w sałatce krabowej z majonezem wynosi 197,7 kcal, z czego 6,2 g to białka, 9,1 g to tłuszcze, 22,6 g to. Biorąc pod uwagę kaloryczność i dressing, sałatkę tę najlepiej zjeść nie później niż podczas lunchu.

Sałatka krabowa z ryżem

Składniki:

Przygotowanie

Ugotowane jajka, paluszki krabowe i ogórek pokroić w kostkę. Do tych składników dodać kukurydzę, doprawić majonezem i odstawić na 20 minut.

Wartość energetyczna takiej sałatki wynosi 128 kcal, z czego 9,2 g to białka, 7,4 g to tłuszcze, 5,9 g to węglowodany. Jeśli zastąpisz majonez białym jogurtem, ta opcja nadaje się również na obiad.