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집에서 번식하는 블루 가재. 집에서 사업으로 가재 사육

집에서 번식하는 블루 가재. 집에서 사업으로 가재 사육

암 농장은 사업 아이디어로서 존재할 권리가 있습니다. 그러나 사실, 다른 사업과 마찬가지로 사전에 매우 잘 준비하는 것이 중요합니다. 가장 먼저 가재가 무엇인지, 서로 어떻게 다른지, 어떤 유형을 선호하는지 알아야 합니다.

집에서 번식하기에 적합한 다섯 가지 주요 유형이 있습니다.

좁은 손가락 강은 러시아에서 가장 흔한 소박하고 다산 종 (300 개의 알에서), 성인이되면 최대 18 센티미터까지 자라고 무게는 120-150 그램이며 인공 연못의 조건에 쉽게 적응합니다. 유지 보수를 위한 권장 수온은 16-22도입니다.

넓은발가락강은 멸종위기종으로 초기에 모하획득에 문제가 있을 수 있다. 인상적인 발톱과 다육질 몸을 가진 대형(최대 20cm).

대리석 - 장식적인 모습으로 간주됩니다. 2-3년 동안 개인은 최대 15센티미터까지 자랍니다. 20-28도의 따뜻한 물에서 편안함을 느낍니다. 평화로운 성격을 가지고 있으므로 더 엄격한 조건에서 잘 산다(1인당 5리터 제한). 구별되는 특징- partogenesis에 의한 번식, 즉 성적 구분이 없습니다. 각 개체는 비료를 주고 산란할 수 있습니다.

쿠바 블루는 1년에 12센티미터 이상 자랄 수 있는 평화로운 종으로 23~25도까지 가열된 물과 1인당 20리터의 물에서 편안함을 느낍니다.

호주인 - 개인은 차분한 성격을 가지고 있으므로 서로 잘 어울립니다. 호열성(21-28도)이며 편안한 조건에서 연간 최대 15센티미터까지 자라고 무게는 120-150센티미터이며 다육질(전체 질량의 고기의 30%)을 가지며 매우 다산합니다.

이 모든 품종 중 두 가지가 번식에 가장 적합합니다. 표준 좁은 발가락 강 가재는 소박하고 널리 퍼져 있고 호주 가재는 다육하고 빨리 자라며 시장 가치가 더 높습니다. . 쿠바 블루스를 키울 수도 있지만 더 많은 관심과 많은 양의 물이 필요합니다.

일반 육종 기술

가재를 번식시키는 과정은 어렵지 않습니다. 특히 그들이 선호하는 조건, 빠른 성장을 위해 먹이를주는 것, 자손을 최대한 늘리기 위해해야 할 일을 알고 있다면 특히 그렇습니다. 가장 중요한 모든 사항을 고려하십시오.

인수

누군가를 번식시키려면 먼저 모하를 어딘가에서 구해야 합니다. 예를 들어, 구매에 한 푼도 지출하지 않고 가을에 좁은 발톱 가재를 지역 저수지에서 간단히 잡을 수 있습니다. 대형 애완 동물 가게 또는 온라인 대리점에서 쿠바 블루를 구입해야합니다. 마블링이 있는 모하도 온라인으로 주문하거나 관상용으로 더 많이 키우는 개인 사육자에게 구입할 수 있습니다. 광폭 가재는 멸종으로 인해 보호와 보호를 받고 있기 때문에 산업 재배용으로 구입하기가 매우 어렵습니다. 레닌그라드 지역, 벨로루시 또는 발트해 연안 국가의 보육원에 연락을 시도할 수 있습니다. 호주 가재를 사는 것이 훨씬 쉽기 때문에 Astrakhan과 Krasnodar Territory의 보육원에 연락해야합니다.

친구, 개인의 비율을 기억하십시오. 한 명의 남성에 두 명의 여성이 필요합니다.

장비

키울 종을 결정하고 첫 번째 배치의 구매 장소를 지정한 후에는 자신의 암 농장을 설정해야 합니다. 모든 것을 이 순서대로 하는 것이 왜 중요한가요? 모든 종을 위한 도구의 기본 구성은 동일하지만 각 종마다 구금 조건에 대한 고유한 요구 사항이 있기 때문입니다.

앉아서 장소와 재배에 대해 생각하고 결정하십시오 (아래에서 가능한 모든 옵션을 더 자세히 고려할 것입니다). 다음 단계는 선택한 위치에 따라 구성이 크게 달라지는 필요한 모든 장비를 구입하는 것입니다.

필요한 것의 대략적인 목록은 다음과 같습니다.

압축기.
필터 청소.
물속의 산소량을 측정하는 염도계와 이를 포화시키는 산화제.
온도를 제어하는 온도계와 히터.
오염을 모니터링하는 전도도 측정기.
개인을 위한 쉼터.
피더.
저울.
잡는 장치.

급송

자연 환경에서 가재는 낙엽, 조류 및 기타 수생 식물을 90%, 벌레, 유충, 물고기 또는 달팽이를 10%까지 먹습니다. 집에서 자랄 때 식단이 더 다양하고 가재 먹이는 특수 격자 피더 케이지를 통해 수행됩니다. 음식은 자연에서와 거의 같은 비율로 식물과 동물 기원이어야 합니다. 혼합물 제조시 다음을 사용할 수 있습니다.

밀기울뿐만 아니라 이전에 분쇄 된 곡물.
으깬 옥수수.
보리 또는 메밀 죽.
골분.
삶은 당근과 감자.
찐 건초.
참나무나 너도밤나무와 같은 나무의 잎. 그들은 방부 효과가 있습니다.
다진 고기 또는 다진 고기.
생선 고기.
분유.
애벌레, 벌레 및 곤충.

적당한 생산량으로 비용을 줄이기 위해 음식을 직접 수확 할 수 있으며 많은 가재를 재배하는 경우 기성품 사료를 구입하는 것이 좋습니다 (이것은 시간을 절약하고 자손에게 필요한 모든 비타민을 제공합니다) .

성숙한 가재의 경우 2%.
어린 동물과 튀김의 경우 4-5%.
산란 기간 동안 여왕벌의 경우 6-7%.

번식과 성장

가을이 되면 물이 몇 도 정도 차면 가재의 짝짓기 시즌이 시작됩니다. 수정 후 암컷은 봄까지 배 아래에 알을 보관하고 온난화가 시작된 후에야 알을 던집니다.

자연의 이 전체 주기는 약 6개월이 걸립니다. 일년 내내 쾌적한 온도 조건을 유지하는 인위적으로 만들어진 조건에서 번식주기는 2 개월로 줄어 듭니다.

암컷 한 마리는 주기당 100~500개의 알을 낳을 수 있지만(수는 다양성에 따라 다름) 자연 환경에서는 그 중 40~60개만 살아남고 나머지는 성인이나 저수지의 다른 주민들이 먹습니다. 인공 사육의 경우 새끼의 90% 이상이 생존하지만 이를 위해서는 여왕벌을 산란을 위해 별도의 웅덩이에 넣은 다음 다시 되돌려주고 적절한 연령과 5세의 크기가 될 때까지 치어를 그대로 두는 것이 중요합니다. 성인과 함께 놓을 수 있는 경우 8cm .

털갈이하는 동안 가재는 가장 취약하며 주기적으로 발생합니다.

인생의 첫해에 5-6 번.
두 번째 - 3-5 번.
성숙한 개인의 경우 - 1년에 2번.

따라서 가재는 공격적인 친척으로부터 밍크를 숨기기 위해 밍크를 장비합니다. 정리할 때 인공 저수지또는 수족관에서 자라는 경우 벽돌 조각, 모래, 파이프 트리밍, 도자기 조각을 바닥에 놓아 털갈이 개인이 숨을 곳이 있도록 해야 합니다.

일부 유형은 1년 안에 상업적 성숙에 도달하고 다른 유형은 성장 프로세스가 최대 5년 또는 10년이 걸릴 수 있습니다. 이는 상당히 긴 시간이므로 그러한 비즈니스에 대한 빠른 투자 회수를 기대해서는 안 됩니다.

번식 가능 장소

친구 여러분, 가정에서 암 농장이 어떻게 작동하는지 이해할 수 있다고 생각하지만 이제 그런 사업을 시작할 수 있는 곳을 알려 드리겠습니다.

천연 저수지

조직면에서 가장 쉬운 방법은 자연이 만든 연못에서 가재를 번식시키는 것입니다. 그러나 국가에서 연못을 사는 것은 불가능합니다. 대여만 가능합니다. 연못이 있는 토지를 임대하거나 부동산으로 취득하십시오. 이것은 이 활동의 설계와 수행에 큰 영향을 미치기 때문에 중요합니다. 자연 저수지가 귀하의 재산 인 토지에 있으면 모든 주민도 귀하의 것입니다. 플롯을 임대하면 국가에 속합니다. 그런 연못에 암 농장을 세우는 것이 가능하지만 많은 설계 단계를 거쳐 서류 작업의 바다를 헤엄쳐야 합니다.

자연연못은 완벽한 시스템으로 이상적인 조건그리고 완전한 마초 기지. 가재는 그늘을 선호하기 때문에 실제로 수정할 필요가 없으며 잔해만 청소하고 해안을 따라 나무를 심는 것일 수도 있습니다. 또한 해안 근처와 중앙에 얕은 물이 있는지 확인해야합니다. 겨울철 개인의 경우 2-3 미터의 우울증입니다. 사업을 조직하는 이 방법에는 최소한의 비용이 수반되며, 모하의 초기 획득에 더 큰 비용이 소요됩니다. 이것이 모든 장점입니다.

단점도 있습니다. 겨울에는 수온이 떨어지면 가재가 번식하지 않습니다. 즉, 추운 계절에는 사업이 유휴 상태가됩니다. 100-500개의 더 많은 알 중에서 40-60개만이 치어가 될 것이며 모든 치어가 어린 가재로 자라는 것도 아닙니다. 또한 자연에서 개인은 매우 천천히 성숙기에 도달하며 연못을 보호하지 않으면 일부는 밀렵꾼의 희생자가됩니다. 이에 따라 자연암 농장의 소유자는 소량의 생산량과 작은 이익을 받게 되어 투자 회수 기간이 크게 늘어납니다.

나라의 인공 연못

옵션으로 친구 - 국가 또는 자신의 땅에서 가재를 번식시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 인공 저수지를 구성해야합니다. 그들은 여전히 거리에있을 것이기 때문에 겨울에도 얼어 붙을 것이고 사업은 유휴 상태가 될 것입니다. 이 단점을 제거하는 것은 쉽습니다. 연못 위에 폴리카보네이트 온실을 조립하기만 하면 됩니다. 태양열 집열기를 장착하면 저수지의 물을 추가로 가열합니다.

인공 저수지 생성을 위한 매개변수 및 규칙:

지름 50미터, 깊이 2미터 이상의 구덩이여야 합니다.
평평한 바닥과 경 사진 벽을 폴리 프로필렌으로 감싸서 물이 땅으로 들어가지 않도록하십시오.
모래, 부서진 벽돌, 파편 및 파이프 절단을 바닥에 놓습니다.
해안을 진흙으로 만들고 주변에 풀과 빠르게 자라는 나무를 심어 그늘을 만드십시오.
연못에 조류를 심고 플랑크톤으로 채웁니다.
물의 순도, 산소 포화도 비율을 지속적으로 모니터링하고 2주마다 업데이트하여 총량의 약 30%를 변경합니다.

암 농장과 같은 인공 저수지에는 자연 파운드의 거의 모든 단점이 없지만 모든 후속 방법과 마찬가지로 처음에는 대규모 투자가 필요하고 적절한 크기의 자체 토지가 필요합니다. 결국, 좋은 이익을 얻으려면 그러한 저수지가 여러 개 있어야합니다.

차고

토지 음모가 없으면 자신의 차고에서 가재 번식을 조직 할 수 있지만 충분한 면적과 가열이 있어야합니다. 차고의 대안으로 환기가 잘되는 지하실이 적합합니다. 농장을 밝히려면 중앙에 있는 전구 하나만으로 충분합니다(가재는 부분적인 그늘을 선호합니다). 산란을 위한 여왕, 성충 및 어린 여왕을 분리하기 위해 최소 3개의 컨테이너와 최적의 조건을 유지하기 위한 장비가 필요합니다.

수족관

수족관에서 가재를 사육할 때 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야 합니다.

수족관의 용량은 약 50명의 성인이 들어갈 수 있는 250리터 이상이어야 합니다.
재료는 아크릴, 유리 또는 플라스틱만 가능합니다. 금속이 없으면 가재가 병에 걸릴 수 있으며 물이 구리와 접촉하면 완전히 죽을 수 있습니다.
내부는 인공 연못과 마찬가지로 바닥이 채워지고 조류가 배치되는 등 모든 조건이 생성됩니다.
물의 온도와 산소 포화도는 사육되는 종의 선호도에 따라 적절한 수준으로 유지됩니다.

수족관에서 재배하는 것은 용량이 적기 때문에 공업적 규모의 완제품을 얻기가 어렵습니다. 사업이 수익성을 얻으려면 12개, 바람직하게는 2개 수족관을 유지해야 합니다. 가장 자주 그들은 튀김을 5-8 센티미터 크기로 가져온 다음 인공 연못으로 옮깁니다.

RAS 설치

친구, RAS 설치를 사용하여 가재를 재배하면 가장 수익성이 높은 사업을 조직 할 수 있습니다. 내구성이 뛰어난 금속 프레임에 3열로 설치된 800-1500리터 용량의 폴리프로필렌 풀 6개 세트입니다. 무리는 5개의 탱크에 있으며 필요한 장비(펌프, 필터)는 여섯 번째 탱크에 있습니다. 살균 램프, 압축기 및 히터. 이러한 설치에서 개인은 "고속 모드"로 성장하여 일년 내내 가장 편안한 조건으로 유지되기 때문에 이미 10-14개월 내에 상업적 "크기"에 도달합니다.

이 방법의 단점은 높은 설치 비용 (최소 250,000 루블)과 많은 양의 공과금입니다.

등록

친구 여러분, 순전히 영혼이나 먹이를 위해 가재 사육에 전념하려면 맛있는 고기그러면 거주 국가(우크라이나 또는 러시아)에 관계없이 활동을 등록할 필요가 없습니다. 받은 제품을 돈으로 판매하려는 경우 단일 농업 세금을 선택하여 개별 기업가를 등록해야 합니다.

투자, 수익성

기사가 끝나갈 무렵. 그것을하는 것이 수익성이 있는지 여부를 알아내는 것만 남아 있습니다. 나는 이렇게 대답 할 것입니다. 확실히 수익성이 있지만 유능한 조직이 필요하고 첫 번째 이익을 위해 몇 년을 기다려야하지만 미래에는 "암 거물"이 될 모든 기회가 있습니다. 왜냐하면이 틈새 시장 아직 실질적으로 점유되어 있지 않습니다.

물론 대략적으로 함께 계산해 봅시다. 그러나 이것은 집에서 가재 사육의 수익성을 평가하기에 충분하며 결정한 경우 정확한 계산으로 상세한 사업 계획을 직접 작성하십시오. 그래서:

초기 투자 금액은 선택한 아이디어의 구현 방법에 따라 다릅니다. 인공 연못 - 400-550,000, RAS 설치 사용 - 600,000 ~ 100만 루블이 될 수 있습니다. 나는 젊은 주식과 장비의 구입에서 유틸리티 비용 지불에 이르기까지 조직에 가능한 모든 비용을 고려하려고 노력했습니다.
호주 종을 키울 경우 1년에 4개의 인공 연못에서 최대 450kg의 생체중이 나올 수 있습니다. RAS를 사용하면 최대 600kg을 얻을 수 있습니다. 좁은 발가락 품종에 관한 경우이 경우 비슷한 양의 완제품을 얻는 데 2-3 년이 걸리지 만 처음입니다. 사업이 올바르게 조직되면 일부 개인은 매년 상업적 성숙에 도달합니다.
좁은 발톱 암의 도매 가격은 kg 당 600-900 루블, 호주 - kg 당 1200-1500 루블입니다. 첫 번째 연간 총 수입은 270-540,000 루블, 두 번째는 540-900,000 루블입니다.
발가락이 좁은 4개의 인공 연못은 2년 안에, RAS를 설치하면 최대 4년 안에 성과를 낼 것입니다.
호주 품종도 마찬가지입니다. 첫 번째 경우 비즈니스는 1-1.5년 안에 갚을 것이고 두 번째 경우에는 최대 2년입니다.

친구, 나는 이것이 좋은 지표라고 생각하므로 아이디어가 마음에 들면 계속하십시오. 더 유용한 정보는 내가 찾은 동영상을 시청하세요.

안녕. 루브릭에서 더 많은 기사를 읽어보세요.

실내 수영장이나 연못이 있습니까? 그럼 왜 안하지 집에서 가재 사육간단한 기술로 판매합니다! 모든 종류의 가재는 인공적으로 생성 된 저수지에서 자랄 수 있습니다. 가장 중요한 것은 밍크를 파기에 편리한 장소가 있다는 것입니다. 이 경우 바닥은 점토, 거친 자갈, 잔해로 덮여 있거나 돌로 깔려 있습니다. 이 기사에서는 농장이나 여름 별장에서 직접 만든 수족관이나 수영장에서 가재를 사육하는 기술을 배웁니다.

수족관에서 집에서 가재를 번식시키는 방법

판매용 가재 재배를 시작하기로 결정했다면 대형 수족관을 수용할 수 있습니다. 산업 번식의 경우 500리터 수족관에서도 많은 가재가 맞지 않기 때문에 이 기술과 저수지 유형은 적합하지 않습니다.

수족관에서 집에서 가재 사육

집에서 수족관에서 번식할 때 소수의 개체를 키울 수 있으며 성인 가재로부터 보호해야 합니다. 그렇지 않으면 먹을 수 있습니다. 또한 이러한 조건에서는 정기적으로 물을 정화하고 가재에게 먹이를 주기가 매우 어렵습니다. 수족관에 보관하기 위해 표면에 떠다니는 물고기와 바닥을 따라 떠다니는 다른 품종을 구입합니다. 값 비싼 물고기는 가재가 먹을 수 있음을 명심하십시오.

일년 내내 판매되는 가재 사육을 위한 가장 좋은 방법은 실내 수영장입니다. 그 안에있는 가재는 겨울 동안 잠들지 않고 잘 먹고 집중적으로 자랍니다. 세 개의 큰 풀에서 400kg의 큰 개체를 얻습니다. 첫해는 주요 무리의 모하를 만드는 데 보내고 두 번째 해는 가재 판매로 안정적인 수입을 올리기 시작합니다.

가재 재배를 위한 연못 만드는 법

사이트에 여유 공간이 있으면 직접 가재를 키우기 위한 저수지를 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 건설 장비와 벌크 자재가 필요합니다. 구덩이의 깊이는 최대 2미터가 되어야 합니다. 면적은 30평방미터입니다. 작업은 수동으로 수행할 수 있지만 많은 시간과 노동이 소요됩니다.

집에서 만든 연못에서 판매용 사육 가재

바닥은 구 형태여야 합니다. 가재의 산업적 재배를 위해서는 그러한 저수지를 적어도 3개 이상 만들어야 합니다. 바닥은 거친 자갈이나 다른 돌로 덮여 있으며 바닥은 모래 층으로 깨어납니다. 배수구를 구성하기 위해 재배 기술에 따라 보호 메쉬가있는 파이프 라인이 먼 부분에 설치됩니다.

암 대리석 판매

기술에 따라 겨울에는 가재가 사는 곳의 물이 완전히 얼지 않아야합니다. 절연해야합니다. 그렇지 않으면 가재가 죽을 것입니다. 집에서 완성된 저수지에는 물이 채워져 있고 그 안에 가재가 자리 잡고 있습니다. 물은 깨끗하고 무거운 불순물과 염소가 없어야 하며 2주마다 교체해야 합니다. 물을 교체하기 위해 배수구가 열리고 동시에 깨끗한 물이 공급됩니다.

암 호주 판매용

기술에 따르면 본격적인 물 재생을 위해서는 기존 물의 30 %를 배수하면 충분합니다. 동시에 미기후가 유지되고 신선한 공기가 들어옵니다. 대리석 가재의 완전한 번식은 동면에서 동면까지 약 7개월이 걸립니다. 이 때 암컷 한 마리는 약 200마리의 갑각류를 전시합니다. 약 30개 정도가 성체 크기로 자라서 판매하기에 적합합니다.

암 블루 판매

암컷의 식인 풍습을 피하려면 인큐베이터에 보관하고 부화할 때까지 잘 먹여야 합니다. 그런 다음 그들은 청소년 근처에서 평화롭게 살기 때문에 석방 될 수 있습니다. 새끼는 큰 가재와 같은 방식으로 먹습니다. 집에서의 음식에는 무생물이 적합하고 야채, 고기, 다진 빵, 복합 사료가 필요합니다. 적절한 번식을 위해 암컷은 캐비아와 함께 또는 수컷과 함께 섭취됩니다. 1톤을 얻으려면 400명의 암컷이 필요합니다. 먼저 약 40마리를 구입한 다음 적절한 양으로 암컷을 키울 수 있습니다. 집, 특별한 가재 양식장 또는 강가의 어부에게서 번식을 위해 개인을 구입할 수 있습니다.

수영장에서 호주 가재를 키우는 방법

호주 레드 클로 가재 사육을 시작하기로 결정했다면 이 과정에 추가 노력과 지식이 필요하다는 점을 명심하십시오. 이 가재는 가장 다육질로 간주됩니다. 재배는 따뜻한 실내 수영장, 수족관에서만 수행됩니다. 4인용 물의 양은 100리터 이상이어야 합니다.

호주 가재 사육 판매

호주 가재는 수면에 자유롭게 접근할 수 있어야 하며 수족관은 적절하게 구성되어야 합니다. 유목, 대피소 및 구멍이 대량으로 필요합니다. 쉼터는 각 개인이 먹이를 주고 털갈이를 하고 잠을 잘 수 있을 만큼 충분해야 합니다. 그녀는 저수지 바닥에서 털갈이를 한 다음 깊은 구멍으로 들어갑니다.

판매를 위해 가재를 사육 할 때 다음이 사용됩니다. 비 활어, 복합 사료, 조류, 빵 부스러기. 원하는 경우 빠르게 성장하는 저렴한 구피와 같이 물고기를 함께 키울 수 있습니다.

쿠바 가재 사육 기술

판매용으로 집에서 작은 파란색 쿠바 가재를 재배할 때 경도가 증가하고 온도가 25도인 물이 필요합니다. 균형 잡힌 식단으로 이 가재는 6개월 만에 표준 크기로 자랍니다. 저수지에는 통풍이 잘되고 여과가 잘되어야하며 많은 피난처, 구멍, 동굴이 있어야합니다. 토양은 모래로 만들어지고 단단한 식물이 심어집니다.

판매용 블루 쿠바 가재 및 집에서 사육

비디오 보기: 블루 쿠바 가재. 수족관에서 가재 키우기

집에서 대리석 가재 키우기

판매용 마블 가재를 사육하려면 체재 온도를 20도에서 27도 사이로 관찰해야 합니다. 물은 잘 처리되어야 하고 영양이 완전해야 합니다. 물 100리터당 개체수가 20명을 넘지 않습니다. 이 종은 단위생식으로 번식합니다. 유충의 부화에는 약 4주가 소요됩니다. 내용물이 열린 저수지에서 발생하는 경우 내부에 단열 된 방을 만들어 하층의 물을 서리로부터 보호합니다.

마블 가재 사육 판매

이제 수족관이나 실내 수영장에서 집에서 가재를 사육할 때 다음을 수행해야 한다는 것을 이해했습니다. 옵션 장비. 볼륨이 필요한 경우 여러 수족관이나 수영장을 장비해야 하며 통풍기도 필요합니다. 청소년은 산소 발생기가 필요합니다. 보관 2년차부터는 준설선, 온도계, 염도계, 전도도계, 산소 농도계, 가재 먹이가 필요합니다.

증가하는 비용과 집에서 가재 사육꽤 크지만 1년 후 개인을 대량으로 지속적으로 판매한 후에는 모두 쉽게 갚을 수 있습니다. 집에서나 국내에서 특수한 기술로 튀김과 가재를 키우면 좋은 수익을 낼 수 있습니다.

가재 고기의 높은 기호성은 오랫동안 미식가들에게 알려져 왔습니다. 불행히도 자연 환경에서 가재는 다소 느리게 자라며 인구 밀도가 낮기 때문에 산업 포획의 효율성이 떨어집니다. 이러한 이유로 다양한 성공과 함께 인공적으로 재배하려는 시도가 정기적으로 이루어집니다.

그러나 열린 연못에서 판매되는 집에서 가재의 고전적인 번식에는 뚜렷한 계절성이라는 중요한 단점이 있습니다. 결과적으로 기업가는 수온이 허용 가능한 값으로 상승할 때까지 기다리면서 1년에 6개월 동안 유휴 상태를 유지해야 합니다. 상황은 집약적 인 기술의 도움으로 시정 될 수 있습니다.이 기술을 사용하면 입식 밀도를 10 배 증가시키고 개인의 성장 과정을 2 배 가속화 할 수 있습니다. 높은 생산성과 지속적인 제품 수요로 인해 이러한 농장은 2~3년 만에 투자금을 회수할 수 있으며 이후 안정적인 수입원으로 전환됩니다.

가재의 종류

가재의 종 특성과 보관 조건의 차이를 연구하여 비즈니스로 집에서 가재 사육을 시작하는 것이 좋습니다. 이러한 요소는 재배 기술, 양식장 구성 방식 및 창업 자본 금액을 결정합니다. 인공 조건에서 다음과 같은 종을 번식시킬 수 있습니다.

좁은 발가락 왕새우. 국내 저수지에 널리 분포되어 있으며 다산과 소박함이 특징입니다. 초보자를 위한 기본 견종으로 추천 - 모하는 가을에 인근 강과 호수에서 채집할 수 있습니다.
넓은 발가락 가재. 그렇게 많지 않고 다른 종과의 경쟁을 잘 견디지 못하며 현재 멸종 위기에 처한 품종으로 간주됩니다. 번식을 위한 개인은 전문 농장에서만 구입할 수 있습니다.
쿠바 블루 암. 사육에 용이하고 6개월 안에 성체 크기로 자랍니다. 그러나 따뜻한 물(22–26°C)과 상대적으로 낮은 사육 밀도(개인당 최소 20리터)가 필요합니다. 애완 동물 상점이나 인터넷을 통해 번식을 위해 푸른 가재를 구입할 수 있습니다.
호주 레드 클로 가재. 성장 속도와 개인에게서 얻는 많은 양의 고기 덕분에 식당 주인들에게 가장 인기있는 종 중 하나가되었습니다. 열을 좋아하는 종에도 적용됩니다. 번식을 위해 호주 가재를 구입하기 전에 저수지의 수온이 23-28 ° С인지 확인해야합니다.
마블 암. 수족관에서 주로 재배 장식 목적. 다른 갑각류와 달리 이 종은 단성생식(수컷과 암컷으로 구분되지 않음)으로 번식합니다.

가재를 사육하는 곳은 어디입니까?

가재 양식을 사업으로 시작하기 전에 양식장 구성 방식을 결정하는 우선 순위 방향을 선택해야 합니다. 공업용 종을 키우려면 집약적인 기술과 대규모 저수지가 필요하고 장식용 종은 집에서 잘 번식합니다.

가능한 옵션은 다음과 같습니다.

수족관에서 가재 사육;
재순환 급수 설비의 사용;
인공 연못 시스템의 건설;
자연 저수지에서 번식.

생체 내

경제적인 관점에서 연못에서 가재를 재배하는 것은 최소한의 투자가 특징입니다. 주요 비용은 모하 구입과 관련이 있습니다. 또한 천연 저수지는 개발 된 식량 기반을 갖춘 기성 생태계이므로 사료 구매를 절약 할 수 있습니다.

가재 사육에 적합한 연못은 맑은 물, 모래 바닥 및 덤불, 걸레 및 돌 형태의 많은 자연 보호소가 특징입니다. 얕은 수역은 그늘진 곳이 바람직합니다. 그렇지 않으면 수양 버드나무와 같이 빠르게 자라는 나무를 해안에 심어야 합니다.

번식을 위해 가재를 사기 전에 연못에 육식성 물고기와 다른 천적을 제거해야 합니다. 그런 다음 그들은 바닥 프로파일을 확인합니다 : 해안 근처에는 최대 0.5m 깊이의 얕은 곳이 있어야하며 중앙에는 2.5-3m 깊이의 겨울을위한 구덩이가 있어야합니다. 그런 연못에서 가재의 밀도는 4-5 개인에 도달 할 수 있습니다 평방 미터당.

장점 외에도 가재를 재배하는이 방법에는 단점이 있습니다.

수온이 13-14 ° C로 떨어지면 가재가 동면하므로 겨울에는 번식 과정이 불가능합니다.
자연에서 가재는 인공 조건보다 훨씬 천천히 자랍니다.
수질을 개선할 적절한 방법이 없습니다.
밀렵꾼으로부터 보호하려면 연못을 24시간 보호해야 합니다.
천연 저수지 구매 메커니즘은 법으로 정의되어 있지 않습니다. 연못 및 기타 자연물은 임대만 가능합니다.

인공 연못에서

가재 양식장을 조직하는 다른 방법으로 자신의 땅에 인공 연못을 여러 개 만드는 것을 고려할 수 있습니다. 이러한 저수지는 둥글거나 사각형최대 깊이가 1.8-2 미터이고 면적이 0.01-0.02 헥타르인 그릇입니다.

방수를 보장하기 위해 두꺼운 폴리에틸렌 필름이 사용됩니다. 깨진 벽돌, 돌, 모래를 그 위에 부어 마치 자연 보호소처럼 보입니다. 번식을 위해 살아있는 가재를 사기 전에 연못에 깨끗한 물을 채우고 2주 동안 보관해야 합니다. 그 후, 물은 여과되고 산소로 포화되며 10-12일마다 부분적으로 재생되어 전체 부피의 최대 30%를 대체합니다.

잔해와 빗물이 물에 들어가는 것을 방지하고 얕은 물 지역을 그늘지게 하기 위해 저수지 주변을 따라 배수구가 배치되어야 합니다. 또한 가재 번식 풀 자체는 세 부분으로 나뉩니다. 하나는 부화, 다른 하나는 유충, 세 번째 부분은 성충입니다.

인공 저수지는 자연 연못의 많은 단점이 없지만 겨울에는 얼음으로 덮여 있습니다. 결빙을 피하기 위해 수영장은 폴리카보네이트 온실로 덮여 있으며 태양열 집열기는 물을 데우는 데 사용됩니다. 덕분에 가재는 지속적으로 편안한 조건을 유지하고 동면하지 않고 더 자주 흘리고 더 빨리 자랍니다.

RAS 설치에서

추운 기후에서 순환하는 물 공급은 호주 붉은 발톱과 다른 열을 좋아하는 종을 번식시키는 유일한 방법일 수 있습니다. 그러나 개방형 연못을 사용하는 경우에도 이 방법은 다음과 같은 이유로 유충의 부화 및 양육 단계에서 사용하는 것이 좋습니다.

RAS 시스템에서 유충의 생존은 자연 수준의 두 배이며 85-90%에 이릅니다.
자연 환경에서 암컷은 7-8개월 동안 알을 낳지만 RAS 시스템에서는 이 기간이 3개월로 줄어듭니다.

이 방법의 중요한 단점은 초기 투자가 높을 뿐만 아니라(설치 가격은 250,000루블에서 시작) 공과금에 대한 고정 비용입니다. 장점은 RAS 시스템의 다양성을 포함합니다. 약간의 재구성 후에 물고기를 키우거나 키우는 데 쉽게 사용할 수 있습니다.

RAS는 가열된 방에 위치하며 필터와 폭기 장치도 포함하는 순환 시스템에 연결된 800-1500리터 용량의 여러 컨테이너로 구성됩니다. 가재를 위한 쉼터를 만들기 위해 돌, 파편, 깨진 벽돌, 플라스틱 파이프 트리밍 및 기타 비금속 및 무독성 물체를 바닥에 놓거나 수영장의 전체 볼륨을 특수 셀룰러 구조를 사용하여 별도의 세그먼트로 나눕니다.

인위적으로 만들어진 조건 덕분에 계절성이 완전히 제거되었습니다. 가재는 훨씬 빠르게 성장하고 10-14개월 안에 시장성 있는 크기에 도달하며 연중 내내 비즈니스를 수행할 수 있어 겨울 한가운데 또는 초봄에 신선한 제품을 고객에게 제공합니다.

수족관에서

수족관에 보관하면 가재가 최대 생산성을 나타내는 유사한 자연 조건이 생성됩니다.

바닥은 돌, 걸림돌 및 모래로 덮여 있으며 식물이 심어 져 있습니다.
환경 온도는 특정 종에게 편안한 수준으로 유지됩니다(예: 호주 가재 사육의 경우 25–28°C, 블루 쿠바 가재의 경우 23–26°C 또는 마블링된 가재의 경우 20–25°C).
수질은 지속적인 여과와 폭기로 보장됩니다.

수족관 자체는 프레임리스 기술을 사용하여 아크릴, 유리 또는 플라스틱으로 만든 250리터 이상의 용기입니다. 금속과 물의 접촉은 배제되어야 합니다. 철의 미량도 가재에 부정적인 영향을 미치고 구리는 전체 무리의 즉각적인 죽음을 초래합니다.

높은 사육 밀도에도 불구하고 수족관의 산업적 생산은 달성하기 어렵습니다. 그러나 번식을 위해 가재 튀김을 사서 길이가 5-8cm에 도달 할 때까지 편안한 상태로 유지 한 다음 RAS의 연못이나 인공 저수지로 옮길 수 있습니다.

가재 사육의 특징

저수지 배치와 병행하여 번식을 위해 가재를 구입할 곳을 찾아야합니다. 수컷과 암컷의 차이가 초보자에게 분명하지 않다는 점을 감안할 때, 이 절차에 숙련된 전문가를 참여시키는 것이 좋습니다. 모하를 형성할 때 1:2에서 1:5의 비율을 관찰하는 것이 바람직합니다. 또한 근친 교배의 결과를 피하기 위해 무리를 매년 20-25 % 갱신해야합니다.

상점과 시장에서 가재를 찾는 것은 무의미합니다. 그러한 표본에서 아가미는 이미 말라서 영향을 받은 개체가 생존하더라도 번식에 적합하지 않을 가능성이 높습니다. 가장 좋은 방법은 적절한 저수지에서 스스로 잡거나 전문 농장에서 모하를 얻는 것입니다. 여기에서 집에서 번식을 위해 가재를 구입할 수 있을 뿐만 아니라 먹이기, 번식 및 기타 유지 관리에 대한 귀중한 조언을 얻을 수 있습니다.

수요일

가재는 미네랄이 약간 포화된 깨끗한 물을 선호합니다. 0.3-0.5g을 추가하여 지하수를 사용할 수 있습니다. 바다 소금리터당 - 이러한 조건에서 탈피하는 개인은 껍질을 훨씬 빨리 자랍니다. 수질의 기타 지표:

산소 함량 7-8 mg/l;
수소 지수 pH 7-9 단위;
알칼리도 1–1.4 meq/l;
경도 6–8 mg-eq/l;
아질산염의 함량은 0.01 mg/l 이하입니다.
질산염의 함량은 0.02 mg/l 이하입니다.
인산염의 함량은 0.25-0.5 mg/l 이하입니다.

산소로 물의 포화는 가재 번식에 중요한 조건 중 하나입니다. 천연 저수지에서 이는 가스 교환을 효율적으로 만드는 넓은 표면적 때문이지만 RAS 장치 및 수족관에서는 강제 통기가 필수 불가결합니다.

급송

자연 조건에서 가재의 식단은 90%가 식물성 식품인 조류, 수생 식물, 떨어진 잎사귀들. 나머지 10%는 벌레, 유충, 물고기, 개구리, 달팽이 등 죽은 동물과 살아있는 동물입니다. 인공 육종에서 다양한 곡물(보리, 진주 보리), 삶은 감자, 당근, 육류 및 생선 가공 폐기물뿐만 아니라 특별히 설계된 복합 사료가 다음을 포함하는 최고 드레싱으로 사용됩니다.

밀기울 및 분쇄 곡물;
해바라기와 대두박;
식물성 기름;
생선, 허브 및 육류 및 뼈 식사;
분유;
비타민 보충제.

발육 단계에 따라 하루 총섭취량은 성체 가재의 경우 생체중의 2%, 치어의 경우 4-5%, 산란기의 모하의 경우 6-7%입니다.

생식

자연에서 가재의 번식은 수온이 5-6°C로 떨어지는 10월에 시작됩니다. 추운 계절에 암컷은 뱃속에 알을 낳고 늦은 봄에 온도가 14-15°C까지 올라가야 산란을 시작합니다. 암컷의 번식력은 종에 따라 다르며 평균 30~60개의 알을 낳습니다. 캐비어는 20-24°C의 수온에서 일주일 안에 숙성되며 그 후에 튀김이 나타납니다. 3주 안에 그들은 두 번 털갈이를 하고 스스로 먹을 수 있는 능력을 얻습니다. 겨울에 수온이 떨어지지 않으면 부화 과정이 훨씬 빠르며 2-3 개월 이상 걸리지 않습니다.

인공 조건에서는 모하를 별도로 보관합니다. 다 자란 갑각류는 종묘장이나 연못에 심고 5-8cm 크기에 도달한 후 성인과 함께 공동 연못에 둡니다.

가재는 자라면서 여러 번 껍질을 벗깁니다. 생후 첫 해에는 5-8번, 두 번째 해에는 3-5번, 다음 해에는 1-2번입니다. 인공 환경에서의 털갈이는 1.5배에서 2배 더 자주 발생합니다. 성인은 4년이 아니라 2년 후에 상업적 크기에 도달합니다.

비즈니스 장점 및 단점

다른 사업과 마찬가지로 가재 사육이라는 아이디어에는 강점뿐만 아니라 약점도 있습니다. 이점에는 다음 요소가 포함됩니다.

개방 수역에 자연적 또는 인공적인 내용이 있는 경우, 초기 자본 투자는 최소화되고 일회성입니다.
이 제품은 수요가 많습니다. 특히 호주 가재 또는 기타 육종을 위한 육류 종을 구입하는 경우에 그렇습니다.
가재 키우는 과정에서 최소한의 개입과 노동력이 필요합니다.
제품은 환경 친화적이고 자연적인 것으로 포지셔닝됩니다.
암 농장은 유망한 농업 관광 대상이 될 수 있습니다.

비즈니스에는 몇 가지 단점이 있지만 상당히 중요하므로 기업가가 가재 번식을 거부하는 경우가 많습니다.

긴 투자 회수 기간 - 첫 번째 수익은 실내 수영장에서 2~3년, 개방 저수지에서 4~5년 후에만 얻을 수 있습니다.
인공 연못 또는 물 가열이 가능한 폐쇄형 급수 시스템 건설에 대한 상당한 재정적 투자
열린 연못에서 가재를 키울 때 사업의 계절성.

활동 등록

개인적인 목적으로 가재를 사육하는 것은 공식 등록과 허가가 필요하지 않습니다. 그러나 모든 종류(갑각류 양식 포함)에는 도매 구매자에게 제품을 판매하는 것이 포함되며, 이는 해당 제품에 대한 적합성 인증서를 발급하지 않고는 불가능합니다. 따라서 OKVED 코드 05.02.01을 사용하여 단일 농업 세금에 대해 개별 기업가 정신의 형태를 선택하는 것이 좋습니다.

암 농장 건설도 법으로 규제됩니다.

토지법에 따르면 토지 소유자는 연못 농장을 설립할 권리가 있습니다. 세입자의 경우 많은 관료적 절차를 거쳐야 하기 때문에 이 작업이 더 복잡해집니다.
Water Code에 따르면 사유지에 위치한 고립된 연못은 부지 소유자의 재산입니다. 연못은 국가 소유의 자연 수역과 연결되어서는 안 됩니다.
어업에 관한 법률에 따르면 지정된 격리 저수지의 수자원(동물 또는 식물)은 부지 소유자의 재산이기도 합니다. 단, 심토에 관한 법률에 따라 대상의 깊이는 다음을 초과하지 않아야 합니다. 5미터.

살아있는 가재의 판매에는 다음과 같은 일부 문서의 실행이 수반됩니다.

제품 운송용 위생 여권;
수의사 증명서 2번;
품질 적합성 선언;
GOST 50380–2005 준수 인증서.

여권과 증명서는 수의학 서비스 지역 지점에서 얻을 수 있으며, 신고서와 증명서는 Rosselkhoznadzor의 해당 지점에서 발급됩니다.

금융 투자

농장을 어떻게 구성하느냐에 따라 초기 투자액이 10배나 달라질 수 있습니다. 어쨌든 번식을 위해 가재를 사야합니다. 가격은 개인의 크기에 따라 다릅니다 - 킬로그램 당 250 ~ 600 루블; 최대 30,000 루블을 600 개인의 모하 형성에 사용해야합니다. 좁은 발톱 가재를 사육하는 경우 성인을 스스로 잡을 수 있습니다.이 경우 비용은 최소화되지만 연간 복합 사료 공급에는 35-50,000 루블의 추가 비용이 필요합니다.

100m² 면적의 인공 연못 장치는 각각 60-75,000 루블입니다. 또한이 번식 방법으로 다음을 얻는 것에 대해 생각해야합니다.

통풍기 (5500 루블부터);
필터 (26,000 루블부터);
산소 발생기 (12,000 루블부터).

수질을 제어하려면 산소 농도계, 온도계 및 염분 측정기가 필요합니다(세트당 최대 15,000루블). 일반적으로 4 개의 연못 농장에 대한 투자는 400-550,000 루블에 이릅니다.

RAS 시스템에서 가재를 키우려면 다음과 같은 최대 투자가 필요합니다.

설치 자체 구매 (250-750,000 루블);
임대 건물 (연간 최대 200,000 루블);
유틸리티 지불 (연간 최대 150,000 루블).

그러나 이 사육 방법을 사용하면 수영장 입방 미터당 케이지에서 최대 50마리까지 사육 밀도가 가장 높아집니다. 또한 호주 가재 및 기타 열을 좋아하는 종의 국내 번식은 인공 조건에서만 가능하며 제품의 높은 가격은 투자 수익을 가속화하는 데 기여합니다.

사업으로 수족관에서 가재를 사육하는 것과 관련된 비용에는 주로 탱크 자체 구매 (필요한 모든 장비를 갖춘 최대 400 리터의 설치를 위해 35-55,000 루블), 음식 구매 및 비용 지불이 포함됩니다. 펌프, 통풍기 및 물 가열 시스템의 작동에 필요한 전기 .

사업 수익성

이론적으로 400마리의 모하(2:1 비율)는 최대 12,000마리의 어린 동물을 낳을 수 있지만, 이들을 모두 시장성 있는 크기로 키우는 것은 불가능합니다. 사육 밀도가 한계입니다.

개방 수역 제곱미터당 성인 가재 5-6마리;
RAS 또는 수족관 설치 부피의 입방 미터당 최대 50개의 가재.

가재의 평균 성장률은 호주 가재의 경우 1년, 기타 종의 경우 2~3년입니다. 성인 체중이 150-160g인 경우 이 기간이 지나면 각각 100m² 크기의 연못 4개에서 최대 450kg의 생체중을 얻을 수 있습니다. 150m² 면적의 실내 수영장에서는 같은 기간 동안 최대 600kg의 가재가 자랍니다.

도매에서 좁은 발가락 가재 킬로그램의 가격은 600-900 루블이고 이국적인 호주 가격은 최대 1200-1500 루블입니다. 따라서 개방 수역에서 번식 할 때의 총 수입은 연간 300-450,000 루블이고 집중적 인 방법을 사용할 때 최대 900,000 루블입니다. 두 번째 경우 신선한 가재는 일년 내내 판매되며 겨울 가격이 상승하면 추가 이익 증가로 이어집니다.

다음 비디오에서는 집에서 가재를 사육하고 조직 문제를 해결하는 방법에 대해 자세히 설명합니다.

판매 시장

집에서 가재 사육을 위한 사업 계획을 시작하기 전에 수요를 연구하고 대량 제품의 잠재 소비자와 연락을 취해야 합니다.

생선 전문점;
어시장이 있는 슈퍼마켓;
레스토랑, 펍, 맥주 바;
도매 구매자.

또한 살아있는 가재뿐만 아니라 삶은 가재와 냉동 가재도 소매 구매자의 관심을 불러일으키는 식료품 시장에서 자신의 소매점을 조직하는 것을 고려할 수 있습니다. 중량 및 포장 형태로 제품을 판매할 수 있습니다. 이 경우 가재 사육 사업 계획에는 적절한 구매 비용이 포함되어야 합니다.

결론

낮은 경쟁에도 불구하고 가재의 산업 번식은 기업가의 이해할 수있는 경계를 유발합니다. 비즈니스는 몇 년 후에 만 수익을 창출하기 시작하고 집약적 인 기술에는 최소 백만 루블의 투자가 필요합니다. 그러나 상품에 대한 수요가 높다는 점을 감안할 때 보장된 투자수익을 예측할 수 있고, 농업관광에 관심이 있는 방문객을 농장으로 유치하는 것은 추가적인 수입원이 될 것이다.

비즈니스 성공의 주요 조건은 이론 교육으로 간주되어야 합니다. 기업가는 라이프 스타일, 취향 선호도, 번식의 복잡성 및 갑각류의 주요 질병을 치료하는 방법을 연구해야 합니다. 성공의 두 번째 구성 요소는 엄격한 온도 및 수질 제어입니다. 이러한 모든 요구 사항이 충족되면 주요 문제는 제품에 대한 높은 수요에 대한 적시 만족뿐입니다.

많은 국가에서 가재 사육 및 판매 사업이 잘 확립되어 있습니다. 이것은 회전율이 여러 번 증가한다는 사실에도 불구하고 시간이 지남에 따라 크게 감소하는 상대적으로 낮은 개설 비용 때문입니다. 가재 사육은 대규모 생산일 뿐만 아니라 예를 들어 가정에서 소규모로 설정할 수도 있습니다. 이러한 사업 라인은 가재 양식의 모든 규범이 질적으로 준수된다면 일정 기간 후에 확실히 이익을 가져올 것입니다. 이것은 비용이 많이 들지는 않지만 근면과 인내와 시간이 필요한 사업에 아주 좋은 아이디어입니다. 따라서이 기사에서는 가재 성장 및 추가 구현과 같은 비즈니스 라인에 대해 이야기 할 것입니다.

가재 양식업의 장단점

물론 그러한 비즈니스의 본질에 대해 이야기하기 전에 "현장"조건과 집에서 가재 번식 모두에서 가재 재배 아이디어의 모든 강점과 약점을 강조합시다.

처음부터 자신의 사업을 시작하기 위한 아이디어로 가재 사육의 장점:

가재 사육은 매우 세심한 주의가 필요하지 않으며 최소한의 노동으로 사업 아이디어입니다.
초기 자본 투자는 사실상 일회성이며 초기 개설 절차 후 암 농장(자신의 사업이 있음)은 추가 재정 작업 자원이 거의 또는 전혀 없이 작동할 것입니다.
성장하는 가재는 비전통적인 사업 분야이며 농업 관광 조직을 위한 훌륭한 "닻" 역할을 할 수 있습니다.
생리학 및 그러한 사업에서 가재를 재배하는 과정과 관련하여 일반적으로 제품 판매에는 문제가 없습니다. 나중에 이에 대해 더 자세히 이야기하겠습니다.
가재 사업은 유기농 제품의 개념에 완벽하게 들어맞으며 매우 순수한 천연 제품으로 포지셔닝될 가능성이 높습니다.

처음부터 자신의 사업을 시작하기 위한 아이디어로 가재 사육의 단점:

긴 "시작" 기간, 실제로 암 농장의 시작부터 전체 용량에 도달하는 기간 및 그에 따라 계획된 이익은 3년입니다. 집에서 가재를 사육하는 경우 이 기간이 더 짧아질 수 있으며, 투자에서 수익을 받기까지의 시간을 단축할 수 있는 또 다른 옵션이 늘어나고 있습니다. 그러나 이러한 모든 옵션은 "지원"으로만 작동할 수 있지만 암 농장의 실제 투자 회수 기간은 최소 4년입니다.
프로젝트를 시작하려면 상당한 재정적 자원이 필요합니다. 왕새우 사육 사업을 시작하는 모든 단계는 아래에서 논의될 것입니다.

물론 언뜻보기에는 훨씬 적은 단점이 있지만 초보자 사업가에게는 매우 중요하므로 우리의 관점에서 볼 때 가재를 신속하게 자신의 사업을 여는 옵션으로 성장시키는 객관적인 이유는 단 하나입니다. 농촌 관광 개체를 만드는 아이디어입니다. 반면에 주관적인 이유는 여러 가지가 있을 수 있으며 가재 사육으로 사업을 하려는 경우 일반적으로 사업이 수익성이 있고 유망하며 몇 년을 기다릴 수 있고 필요한 공간이 있다고 말할 수 있습니다. , 그러면 돈을 벌 수 있습니다.

추가 판매를 위해 가재를 재배하는 방법

가재 성장에는 두 가지 주요 형태가 있습니다.

수역에서 자라는 것이 근본적으로 거대한 호수를 의미하지는 않지만 독립적으로 파낸 암 구덩이 또는 임대 요금이 될 수 있습니다.
풀에서 가재를 키우거나 공장식 재배법이라고도 합니다.

각 옵션에는 고유 한 장점과 단점이 있습니다. 한 가지만 주목할 가치가 있습니다. 집에서 가재 사육에 대해 이야기하는 경우 우선 순위는 분명히 공장 재배 방법 측면에 있습니다.

가재 사업을 하기로 결정했다면 무엇을 선택해야 할까요? 자신의 연못이나 수영장, 아니면 임대료를 빌리는 것이 더 쉬울까요? 개별 영역의 장단점을 간략하게 분석해 보겠습니다.

임대 또는 자체 연못(20에이커의 예상 면적).

이러한 수역에는 장점과 단점이 있습니다.

완성된 입찰에서 가재의 상업적 번식의 장점:

이것은 물 거울 그 자체입니다.
먹이를 위한 먹이 기지가 있습니다(가재는 조류에서 작은 물고기까지 모든 것을 먹습니다).

연못의 단점:

수질 관리의 어려움. 가재는 수질에 대해 매우 까다롭습니다.
정화와 심화의 필요성. 최소 깊이는 2미터 수준이어야 하며 단단한 바닥, 모래톱, 점토 절단 등이 있어야 합니다. 자연적인 물 순환이 없으면 대부분의 연못은 황화수소, 깊은 층의 산소 부족 등의 형태로 전체 범위의 문제와 함께 진흙 바닥이 있습니다.
자연 포식자의 존재.
결국, 이러한 조건에서 가재를 키우는 것은 매립율과 일정한 물 순환과 함께 넓은 수면을 제공하기 때문에 매우 값비싼 즐거움이 됩니다.

간단한 계산을하면 자연적인 물의 흐름 (예 : 강에서 전환)과 플러스가있는 경우 양식업과 함께 가재에서 이런 식으로 사업을 할 수 있다는 실망스러운 결론에 도달 할 수 있습니다 . 오늘날 그러한 "이상적인"장소가 오랫동안 점유되었다는 사실을 고려할 때 그러한 수역에서 사업을 시작하는 것은 거의 불가능합니다.

개방 수역에서 미국의 가재 번식에 대한 비디오 보기:

가재 재배를 위한 이 옵션에서는 재배가 몇 에이커 이하의 작은 수역에서 이루어질 것으로 이해됩니다. 대체로 이 옵션은 공장 양식과 연못에서 가재 양식 사이의 절충안입니다. 그건 그렇고,이 옵션은 가재의 가정 사육에도 적합합니다.

장점:

가재의 이 가정 사육의 주요 이점은 배수 및 펌핑 시스템을 만들어 물의 품질을 제어하고 순환을 보장하는 능력입니다.
이러한 번식의 두 번째 큰 장점은 가재 개체수를 제어하는 능력입니다. 즉, 같은 나이의 가재가 한 연못에 발사되어 식인 풍습이 감소하고 결과적으로 상업 생산량이 증가합니다. 왕새우.

이러한 시스템의 맥락에서 캐스케이드에 위치한 일련의 소규모 수영장을 만드는 것이 유망해 보이지만 최대 깊이는 2미터 이상이어야 합니다. 여러 개의 작은 연못을 계단식으로 만들어 모래와 자갈을 사용하는 기계적 필터를 사용하여 자연 순환 및 여과를 달성할 수 있습니다.

이러한 번식의 주요 단점은 건설 초기 단계에서 매우 많은 투자가 필요하고 물을 시작점으로 되돌리기 위한 펌프 작동에 대한 추가 비용이 필요하다는 것입니다. 대략적으로 말하면 이러한 순환 시스템은 분수 건설에 사용됩니다. 그건 그렇고, 압력 차이의 원리(자쿠지에서와 같이)를 사용하면 이러한 방식으로 물의 움직임뿐만 아니라 완전한 통기를 달성할 수 있습니다.

이것은 가재가 자라는 농가 연못의 모습입니다.

실내 또는 본격적인 산업 방식으로 가재를 사육하기위한 조건.

일반적으로 가재 번식에 관련된 모든 사람들은 모든 성장 방법에 대해 초기 단계, 즉 유충 번식 및 성장 단계에서 폐쇄 번식 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다.

첫 번째는 다소 진부하며 자연 조건 (최적의 조건에서도)에서 유충의 생존은 40-50 %를 초과하지 않습니다. 여기에는 공개적으로 제거하는 것이 비현실적인 잠자리 유충과 같은 자연 포식자(물고기뿐만 아니라)와 자연 선택으로 끝나는 성체 왕새우에 의한 적극적인 식인 풍습에 이르기까지 여러 가지 이유가 있습니다. 가재 양식의 폐쇄 된 방법으로 유충의 생존율은 최대 90 %에 이릅니다.

두 번째 이유는 명확하지 않지만 동시에 전체 비즈니스의 수익성을 결정하는 데 큰 역할을 합니다. 사실 가재는 산란 초기부터 자연 조건에서 유충이 부화하기까지 7~8개월이 소요되며, 최적 온도의 실내에서는 3개월로 단축됩니다.

또 다른 요인유충 자체의 성장이며 최적의 온도와식이 요법 (물론 물 자체의 품질)을 유지하면서 유충의 성장률은 두 배로 증가하고 일년 내내 자라므로 성장 시간이 크게 단축됩니다. 미성년자.

사실, 암이 겨울잠을 자지 않고 일년 내내 자라는 능력이 바로 가재 사육 사업을 시작할 때 공장 방식을 매우 매력적으로 만드는 것입니다. 실제로 그러한 재배를 통해 일반적인 방법으로 3-4 년에서 2 년으로 시간을 줄일 수 있습니다.

추가 플러스이러한 번식은 작은 깊이의 소위 세포 구조를 사용하여 가능한 작은 지역에 상당한 수의 가재를 심을 수 있는 가능성입니다.

가재의 가정 사육에서 다층 풀을 사용하면 지역뿐만 아니라 먹이 문제도 해결할 수 있습니다. 이 번식으로 가재는 높이가 최대 2m이고 별도의 깊이가 약 60cm 인 선반에 위치한 작은 단면 풀에 배치됩니다.동시에 높이와 압력의 차이를 사용하기 때문에 , 물 순환과 폭기가 모두 수행됩니다.

마이너스이러한 가재 사육에는 비용이 매우 많이 듭니다. 초기 단계사업을 시작하고 성장을 위한 상대적으로 높은 운영 비용.

가재 사육의 개방형 방법으로 처음에만 돈을 투자하고 미래에 먹이와 추가 관리가 실제로 필요하지 않은 경우 폐쇄 된 방법의 경우 전기에 대한 추가 비용을 지불하고 구입해야합니다 장비를 유지하고 실내 온도를 유지하십시오. 사실, 그러한 작업의 결과는 가재의 성장 기간을 시장성있는 상태로 단축시키는 것입니다. 실제로 온실 조건에서 가재는 일년 내내 자라며 2 년 이내에 판매 될 준비가되어 있기 때문입니다.

폐쇄 된 조건에서 겨울에 성인 가재를 재배하고 판매하는 것이 수익성이있는 것으로 보이며 현재 시장 공급이 크게 감소하여 가격이 상승한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

실내 재배의 두 번째 "말"은 희귀하고 값 비싼 넓은 발톱 가재의 판매 일 수 있습니다. 우크라이나에서이 종의 상업용 가재를 찾기가 어렵 기 때문에 밀렵과 밀렵으로 인해 자연 인구가 크게 감소했습니다. 경쟁 종에 의한 동일한 가재의 자연 변위. 그리고 대부분의 농장은 개방 농업이며 덜 기발하고 더 빨리 자라는 가재 번식을 선호합니다.

폐쇄된 산업 방식으로 가재를 재배하는 농장처럼 보입니다.

그리고 가장 중요한 것은 집에서 가재를 비공개로 사육할 때 가재 자체 판매뿐만 아니라 다음과 같은 소득을 얻을 수 있다는 것입니다.

양육을 위한 미성년의 판매;
농업 관광 조직, 특히이 방법으로 실제로 무언가가 있음을 보여줍니다.
일반 가재 뿐만 아니라 우리 지역에서 보기 드문 품종이나 희귀종 가재, 같은 블루 가재, 시그널 가재, 호주 가재 등을 판매합니다.

어떤 가재를 어디에서 사야합니까?

가재 자체는 번식을 위해 직접 필요하거나 암컷과 수컷이 필요합니다. 다리에 캐비아가 달린 암컷 한 마리만 살 수 있습니다. 1톤의 가재를 키우려면 약 400마리의 암컷을 구입해야 합니다. 물론 여성 400마리는 시작하기에 많은 양이며 40마리를 구입하기에 충분할 것입니다.

강한 욕망으로 천연 천연 저수지에서 잡을 수 있습니다. 물의 변화와 통기가 좋은 작은 국내 연못은 암컷의 배아가 더 부화하기에 이상적인 장소가 될 것입니다.

판매용 모하 사육을 전문으로 하는 산업 회사에서 사육용 가재를 구입할 수 있습니다. 강 낚시 애호가로부터 구매하는 또 다른 옵션이 있습니다.

일부 유형의 가재 재배 특징

호주 암. 호주 가재를 사육하려면 특별한 조건이 필요합니다. 이것은 "가장 살이 많은" 가재 유형입니다. 그것은 가열 된 방의 닫힌 연못에서만 자랄 수 있습니다. 그들은 음식에 소박합니다. 그들은 죽은 물고기, 조류, 복합 사료, 빵 부스러기를 잘 먹습니다.

블루 쿠바 가재. 이 종은 소박하고 중간 크기입니다. 그들은 26도 이하의 온도와 높은 경도를 가진 물이 필요합니다. 그들은 바닥에 나쁘게 놓여 있는 모든 것을 먹습니다. 적절한 먹이와 보살핌으로 그들은 6 개월 만에 성인의 크기에 도달합니다. 저수지에는 모래 토양, 거칠고 단단한 식물, 좋은 여과 및 통기, 동굴, 밍크 및 작은 대피소가 필요합니다.

마블 암. 호주 가재와 마찬가지로 번식에 특별한 조건이 필요합니다. 20-28도의 따뜻한 물, 좋은 가공 및 풍성한 먹이. 그들은 암이 여성과 남성 모두로 작용하는 단성생식, 즉 동성 방식으로 번식합니다. 성충은 약 4주 동안 배에 유충을 낳습니다. 길이는 최대 15cm까지 자랍니다.

가재 실현의 방법과 출처

이러한 사업 아이디어는 큰 비용이 필요하지 않으며 5 월에서 10 월까지 6 개월 동안 안정적인 수입을 가져올 수 있으며 폐쇄 된 왕새우 사육 방법을 사용하면 일년 내내 있습니다.

가재 사육 농장을 열기로 이미 확고하게 결정했다면 먼저 시장에서 그러한 제품에 대한 수요가 무엇인지 결정해야 합니다. 원칙적으로 존재하는 것인가, 존재한다면 클 것인가. 물론 가재는 자신의 소비용으로만 사육할 수 있지만, 최종 제품을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 장기간 안정적인 수입을 얻는 것이 훨씬 더 즐겁습니다.

따라서 농장에서 가재 및 관련 제품을 지속적으로 공급하는 크고 작은 레스토랑과 슈퍼마켓에 먼저 전화하는 것이 좋습니다.

대형 슈퍼마켓에는 생선뿐만 아니라 가재도 판매하는 생선 부서가 있지만 많은 도매 대형 슈퍼마켓에는 그러한 제품이 없으므로 여기에서 구색을 확장하고 유일한 공급 업체가되도록 제안 할 수 있습니다. 여기에서 모든 주요 판매 지점에 전화를 걸어 고객을 확보할 수 있습니다.

구현하다가재는 슈퍼마켓과 시장에서 모두 찾을 수 있습니다.

일반적으로 할 수 있는 몇 군데 구현하다왕새우:

대형 대형 슈퍼마켓(실습에서 알 수 있듯이 우리나라의 상황에서 특정 "보호" 없이 "입력"하는 것은 그리 쉽지 않을 것입니다);
소규모 슈퍼마켓;
생선 전문점;
레스토랑;
맥주 바 및 펍;
도매시장에서의 시행
시장에서의 가재 소매 판매 등

항상 일하는 방식의 창조 초기 고객 기반 - 소위 "입소문".

즉, 먼저 가재를 친구에게 판매하면 차례로 친구에게 알리고 당신의 영광이 퍼질 것입니다. 그러나 이를 위해서는 가재의 품질과 가격이 대형 슈퍼마켓보다 낮아야 하는 등 특정 조건을 충족해야 합니다. 또는 레스토랑이나 집에 있는 개별 고객에게 배달을 주선할 수도 있습니다.

판매를 위해 집에서 가재를 사육하는 것은 매우 흥미롭고 비용 효율적인 사업입니다. 이러한 유형의 사업은 대규모 투자가 필요하지 않지만 상당한 수입을 가져올 수 있습니다. 암 농장에는 한 가지 단점이 있습니다. 이러한 유형의 수입은 계절적입니다. 따뜻한 계절에만 벌 수 있습니다 : 5 월 초부터 첫 서리까지.

사업으로서 가재를 사육하는 것은 매우 흥미로운 활동이지만, 이러한 유형의 활동에 고유한 여러 기능이 있기 때문에 이를 구현하기 위해 노력해야 합니다.

가재는 특수 농장에서 구입해야 합니다. 자연 환경에서 잡으면 성장 기간이 크게 늘어납니다.
성숙한 연령의 개인을 확보하는 것이 필요합니다. 어린 가재를 직접 키울 것입니다.
좋은 자손을 얻으려면 수컷보다 암컷을 두 배나 많이 사야합니다. 획득 개체 수를 계산할 때 한 여성이 최대 80개의 알을 낳는 요인이 고려됩니다.

모든 사업에는 장점과 단점이 있습니다.

이 사업의 이점은 다음과 같습니다.

작은 시작 자본;
제품에 대한 지속적인 수요;
풍부한 시장;
개인을 지속적으로 모니터링할 필요가 없습니다.
환경 친화적 인 활동.

부정적인 점은 다음과 같이 식별할 수 있습니다.

사업은 계절적입니다.
이익은 일년 중 특정 시간에만 얻을 수 있습니다.
긴 시작 시간, 사업 시작부터 구현 시점까지 최소 3년 경과;
회수는 4년 안에 달성됩니다.

사업자등록은 어떻게 하나요?

사업으로 집에서 가재를 사육하는 것은 등록으로 시작됩니다.

모든 기업가는 작업을 시작하기 전에 활동을 합법화해야 합니다.

첫째, 고객은 귀사가 조직적 문제가 없어야 하는 진지한 공급업체임을 확신할 것입니다.

둘째, 당신은 자신의 비즈니스를 침착하게 진행하고 도매 회사 및 소매점과 접촉하고 협력합니다.

그러한 사업의 등록은 회사가 가축 사육에 종사하고 있음을 나타내는 OKVED 코드 01.21에 따라 수행됩니다. 매우 중요합니다. 활동 유형을 지정하지 않으면 향후 소송이 발생할 수 있습니다.

가재 사육에 적합한 사업 형태 - 또는. 사업을 처음 하시는 분은 개인사업자 등록을 하시는 것이 좋습니다.

가재 사육 방법

집에서 가재를 번식시키는 방법을 이해하려면 번식 방법에 익숙해 져야합니다.

가재를 키우는 세 가지 방법이 있습니다.

- 저수지에서의 재배 방법. 연못에서 가재를 사육하는 것은 보다 저렴한 방법 중 하나로 간주됩니다. 이러한 유형의 작업에는 모든 수역이 적합할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 늪이나 미사가 없다는 것입니다.

물고기 연못도 적합하지만 육식성 물고기가 들어 있지 않은지 확인하는 것이 중요합니다.

온도가 17도 아래로 떨어지면 가재가 최대 절전 모드로 전환됩니다. 먹이와 성장을 멈 춥니 다. 연못이 바닥까지 얼면 가재가 죽습니다.

연못의 편리함은 물이 자연 자체로 재생되고 정화되는 독립적 인 수생 시스템으로 간주된다는 것입니다. 이를 통해 가재 사육 장비 비용을 줄일 수 있습니다.

중요한!연못에서 가재의 성장은 매우 느립니다. 5년 이내에 판매에 필요한 크기에 도달합니다.

수족관에서 재배하는 방법. 이 방법은 집에서 일하는 것과 관련이 있으며 프레임이없는 가재 용 산업용 수족관을 구입해야합니다. 부피는 250리터 이상이어야 합니다. 토양, 돌 및 모든 종류의 조류, 나무를 바닥에 놓아 피난처를 만듭니다. 수족관 조건에서 가재는 동면하지 않으므로 물의 일정한 온도를 제어하는 것이 중요합니다. . 또한 물을 여과하고 산소로 포화시켜야합니다.
대략적인 식재 밀도는 평방 미터당 가재 60마리입니다.

주목!수족관에서 가재는 빠르게 체중이 증가하고 유충의 배아 발달은 3 개월 감소합니다.
그러나 작은 영역이라는 단점도 있습니다.

집, 즉 수족관에서 가재를 키우는 것은 대규모 생산이 어렵습니다.

다음 연습은 상황을 벗어날 수 있는 방법입니다. 더 큰 저수지(수영장, 연못)에 추가 이식을 목적으로 가정 수족관에서 유충을 사육합니다. 그러나 이를 위해서는 추가적인 재정 투자와 가정 공간을 넘어 사업 확장이 필요합니다.
지하실 재배 방법. 이 방법은 이전 방법의 개선된 버전으로 간주됩니다. 차이점은 비주거용 건물이 생산에 사용된다는 것입니다.
지하실 온도는 섭씨 17도에서 20도 사이를 유지해야 합니다.

조명은 기존 전구를 사용하여 수행됩니다. 이러한 방을 사용하면 수족관이있는 많은 랙을 세울 수 있습니다.

수족관에서 사업으로 가재를 사육하는 것은 그러한 방에서 생산되면 몇 배 더 수익성이 높아질 수 있습니다.

왕새우 양식장을 시작하는 방법?

농장의 생성은 여러 단계로 이루어집니다.

사업자 등록 후 가재 사육 방법의 선택이 이루어지며 이러한 동물의 생활 환경이 개선됩니다.

자손의 수는 이 단계가 얼마나 잘 구현되는지에 달려 있습니다.

장비

암은 꽤 까다로운 생물입니다. 더 나은 환경을 제공할수록 비즈니스 수익성이 높아집니다.

가재를 사육하려면 다음 장비가 필요합니다.

단열재. 온실과 온실은 단열재로 사용됩니다. 다른 종류의: 인더스트리얼, 심플한 컨트리, 홈메이드. 저수지의 정확한 온도를 제어하는 데 필요합니다.
액자. 저수지에서 물이 유출되는 것을 방지해야합니다. 종종 폴리 프로필렌이 제조에 사용됩니다.
왕새우의 활발한 성장을 위해서는 공기 압축기가 필요합니다. 연못에 물이 고일 가능성을 제거합니다.
산화제. 추운 계절에 가재는 공기 부족을 경험할 수 있습니다. 저수지가 얼음으로 덮이기 전에 산화제는 가을에 설치됩니다.
필터. 정기적 인 물 교체조차도 원하는 청결을 완전히 보장 할 수 없습니다. 따라서 가재의 생활 과정의 결과를 제거하는 데 도움이되는 여과 시스템이 설치됩니다.

가재의 종류와 구입처는?

번식을위한 가재의 유형은 고유 한 특성이 있습니다. 우리나라에서 가장 인기있는 것은 가재입니다. 극동그리고 유럽.

유럽 가재는 산업 농장에서 구입합니다. 유럽 가재는 두 가지 유형이 있습니다.

넓은 발가락 - 가장 가치있는 견해왕새우. 그러나 그것은 레드 북에 나열되었습니다. 이들은 유명한 "암 목"을 가진 동일한 가재입니다.
긴 발가락 가재는 가장 선호되는 가재 유형입니다. 그들은 번식 측면에서 소박합니다.

주목!유충의 나이에 번식을 위해 가재를 구입하는 것은 매우 어렵 기 때문에 이미 성숙한 개체를 구입하는 것이 좋습니다.

기존 가재 양식장에서는 애벌레와 치어를 꺼림칙하게 팔고 있다. 따라서 가재 구매는 구현 장소에서 수행 할 수 있습니다. 그것은 시장, 슈퍼마켓 또는 전문점일 수 있습니다.

음식 구입

음식을 사야 합니다. 집에서 가재에게 먹이를 줄 목록이 있습니다. 큰 기쁨을 가진 가재는 다음 사료를 흡수합니다.

복합 사료;
애벌레;
지렁이;
바닥에 사는 작은 물고기;
푸성귀.

공급업체는 항상 다양한 제품을 보유하고 있습니다.

특수 사료 공장, 가정 시장에서 사료를 구입할 수 있습니다.

어려움은 살아있는 음식 공급 업체에서만 발생할 수 있습니다. 유충과 벌레는 낚시터와 온실에서 찾을 수 있습니다.

암은 어떻게 번식합니까?

9월은 짝짓기의 달로 간주됩니다. 수컷은 한 번에 두 마리의 암컷을 수정하고 세 번째 암컷을 잡아 먹습니다. 여성의 대량 구매의 필요성을 결정하는 것은 이 과정입니다.

처음에는 알이 암컷의 껍데기 아래에 나타난 다음 알을 낳고 꼬리 아래의 껍데기 바닥에 고정됩니다.

2개월 후, 유충을 얻습니다. 그들이 어미 꼬리 아래로 파고드는 것을 멈추는 데 3주가 걸릴 것입니다.

자연 환경에서 암컷 한 마리는 약 12마리의 가재를 키울 수 있습니다. 여성 한 명이 연간 20개 이상의 암에 걸릴 수 없습니다.

주목!가정 생산 조건에서 암컷 한 마리는 연간 최대 60마리의 가재를 키울 수 있습니다.

직원

암 농장의 초기 단계에서는 추가 직원의 도움에 의지하지 않고 자신의 힘을 사용할 수 있습니다.

가재 사육 사업이 탄력을 받으면 직원 서비스를 사용할 수 있습니다.

고용 노동자는 암 농장의 규모에 따라 다릅니다.

다음을 모니터링할 사람이 필요합니다.

수온;
산소 수준;
가재 건강.

가재를 어디에서 판매합니까?

이 분야에서 기업가가 직면한 중요한 문제 중 하나는 마케팅입니다.

대부분의 경우 가재는 레스토랑, 사우나 및 생선 가게에서 구입합니다.

가재 고기뿐만 아니라 레드 캐비어와 비슷한 맛의 캐비아도 판매 할 수 있습니다.

암의 껍질에는 방부성을 가진 키틴이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 쉘은 화장품 및 의료 회사의 관심 대상입니다.

주요 비용 및 이점

창업을 하기 위해서는 창업 자본이 필요합니다. 그 크기는 번식 방법과 생산량에 따라 다릅니다. 비즈니스 비용은 고정과 일회성의 두 가지 유형으로 나뉩니다.

기본 비용		일회성 비용
경비	합집합	경비	합집합
밥을 먹이다	월 11,000	장비	100,000 루블에서
개인 구매, 가재 종류에 따라 가축 비용이 다름	킬로그램 당 200-1500 루블	방수	저수지의 크기에 따라 평균 50,000 루블
샐러리	지역에 따라	서식지 배치	30,000-40,000 루블
방 임대	위치에 따라 30,000 루블에서.	–	–

비즈니스에 대한 올바른 접근 방식을 사용하면 50 평방 미터의 저수지에 대해 이야기하면 비즈니스 이익은 약 350,000 루블입니다.

사육이 집에서 수족관에서 수행되면 가축의 번식 시간이 더 짧음에도 불구하고 이익이 약 30 % 감소합니다.

우리나라에서 이러한 유형의 사업은 매우 젊습니다. 그러한 제품에 대한 수요가 나날이 증가하고 있습니다. 가장 효과적이고 유능하게 워크 플로를 구성하는 가재 재배 방법을 결정하면 1 년 안에 거의 성공하지 못할 수 있습니다.