Մարդու միս ուտելու, մարդակերության, պլասենցայի կարկանդակի բաղադրատոմս. էքստրեմալ խոհանոց

Բեռլինի ոստիկանությունը ձերբակալել է կանադացի Լուկա Ռոկո Մագնոտային, ով մեղադրվում է չինացի ուսանողուհու սպանության և մասնատման մեջ։ Ըստ որոշ տեղեկությունների՝ Մանյոտան կերել է զոհի մարմնի մի մասը։ Վերջին երկու շաբաթվա ընթացքում մարդակերության դեպքեր են գրանցվել Ֆլորիդայում, Մերիլենդում և Շվեդիայում։ Ինչպիսի՞ տեսք ունի մարդը:

Հորթի մսի համար. Ամերիկացի ճանապարհորդ և լրագրող Ուիլյամ Բյուլեր Սիբրուքը իր 1931 թվականի «Ջունգլիների ուղիներ» գրքում ներկայացնում է պատմության մեջ մարդկային մսի համի առավել մանրամասն գրավոր նկարագրությունը: Seabrook-ը նշում է, որ հում վիճակում մարդու միսը նման է տավարի, բայց ավելի քիչ կարմիր է, գունատ դեղին ճարպով: Տապակած միսը դառնում է մոխրագույն, ինչպես դա տեղի կունենա գառան կամ հորթի մսի դեպքում, և հոտ է գալիս եփած տավարի մսի հետ: Համային առումով Seabrook-ը գրում է, որ միսը գրեթե նման էր «լավ, ամբողջությամբ բացված հորթի միսին, ուստի չեմ կարծում, որ նորմալ, սովորական համային զգայունություն ունեցող որևէ մեկը կարող էր տարբերել այն հորթի մսից»։

Սիբրուկի զեկույցի ճշմարտացիությանը կասկածելու հիմքեր կան։ Նա ճանապարհորդեց ամբողջ երկայնքով Արևմտյան Աֆրիկաիմանալ մարդակերության մասին Հերոս ցեղից, բայց հետո խոստովանեց, որ ցեղի անվստահ անդամները երբեք թույլ չեն տվել իրեն հետևել իրենց ավանդույթներին: Իր ինքնակենսագրության մեջ Սիբրուքը նշում է, որ ստացել է վերջերս մահացած ֆրանսիական հիվանդանոցի հիվանդի մարմինը, այնուհետև այն եփել թքի վրա։ Ջունգլիների ուղիներում մարդակերության գործընթացի իր նկարագրությունը հիմնված էր ոչ թե Արևմտյան Աֆրիկայի փորձի վրա, ասաց նա, այլ Փարիզում:

Չնայած դրա ճշմարտացիության վերաբերյալ կասկածներին, Սիբրուկի նկարագրությունը դեռ ամենաշատ մեջբերվածն է, քանի որ այս թեմայի վերաբերյալ այլ հայտարարություններ արվում են հոգեպատների կողմից, օրինակ՝ սերիական մարդասպան Կարլ Դենկեն (Կարլ Դենկե) կամ գերմանացի մարդասպան Արմին Մեյվեսը (Արմին Մեյվես) և, հետևաբար, հայտնի են: անվստահելի.

Մանրամասը, որը պահպանվում է բոլոր նկարագրություններում, ակնհայտ փաստն է, որ փոքր երեխաների միսն ավելի նուրբ է, քան մեծահասակների միսը, քանի որ կոլագենի արտադրությունը մեծանում է տարիքի հետ: Ոմանք ասում են, որ մանկական միսը կառուցվածքով նման է ձկանը: Բացի այդ, մարդակերները մարդաբաններին ասել են, որ մարդու մարմինը քաղցր է, դառը, քնքուշ, կոշտ և գեր: Տատանումները կարելի է բացատրել տարբեր ճանապարհներխոհարարություն. Շատ ցեղեր մահացած մարդկանց միսն ուտում են միայն այն բանից հետո, երբ այն փոքր-ինչ փտել է։ Տապակելը և շոգեխաշելը գերակշռում են. որոշ ցեղեր պատրաստում են այն կծու պղպեղև այլ համեմունքներ: Հաղորդվում է, որ Կենտրոնական Աֆրիկայի ազանդե ժողովուրդը ճարպը քսում է մարդկային շոգեխաշածի կտորից, որպեսզի հետագայում այն ​​օգտագործի որպես համեմունք կամ որպես լապտերների վառելիք: Հարավային Խաղաղ օվկիանոսի մարդակերները մարդկային մսի կտորները փաթաթում էին տերևների մեջ և եփում փոսի մեջ։ Սումատրան մարդակերները սպանված հանցագործներին աղ ու կիտրոն էին մատուցում։

Անհավատալի Փաստեր

Մարդու մարմնի, մազերի և նույնիսկ թքի վրա ապրող բակտերիաները հաճախ դառնում են որոշ խմիչքների, ինչպես նաև ուտեստների պատրաստման բաղադրիչներ:

Ստորև ներկայացված են այս կատեգորիայի ամենաարտասովոր ուտեստները.

1) Սակե «Կուշիկամի»

Ճապոնիան վաղուց օգտագործել է մարդու թուքը խմորման համար: Այս մեթոդը հայտնի է այնքան ժամանակ, ինչ երկրում բրինձ են աճեցնում։

Ջոմոնի ժամանակաշրջանում գյուղացիներ հատուկ ծամվածօսլա պարունակող մթերքներ, ինչպիսիք են հնդկաձավարը, կորեկը և կաղինը՝ խմորման գործընթացն ակտիվացնելու համար։

Մարդու թուքը պարունակում է ամիլազ կոչվող հատուկ ֆերմենտ, որն օգնում է սննդի մեջ պարունակվող բարդ շաքարների քայքայմանը: Դրանից հետո վայրի խմորիչը ուտելու բան ունի, և նրանք կարող են շաքարները վերածել ալկոհոլի։

Գեղեցիկ ըմպելիքներ

Այն պահից, երբ ճապոնացիները ծանոթացան բրնձի հետ, հայտնվեցին սակեի առաջին տեսակները։ Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար երիտասարդ աղջիկը մի քիչ բրինձ է ծամել, իսկ հետո դուրս թքել ստացված լուծույթըմի մեծ ամանի մեջ մնացած բրնձով:

Այստեղից սկսվեց խմորման գործընթացը: Արդյունքը եղավ «Կուշիկամի» հանուն։ Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում, մասնավորապես 7-րդ դարում, ավելի մաքուր մեթոդներդարձնելով սակե, ուստի քուշիկամին մոռացության է մատնվել:

2) Չիչա

Այս ըմպելիքը պատրաստվում է մոտավորապես նախորդի տեխնոլոգիայով, սակայն բրնձի փոխարեն եգիպտացորեն են ծամում։ Այս խմիչքը նույնպես հազարամյա պատմություն ունի. Ինկերի կայսրությունում աղջիկները «ընտրված կանանց տնից» (Աքլա Վասի դպրոց) սովորեցրել է չիչա պատրաստելու արվեստը.

Դա ծեսերի խմիչք էր: Կենտրոնական որոշ շրջաններում և Հարավային Ամերիկամինչ օրս նրանք պատրաստում են չիչա և դեռ օգտագործում են մարդու թուքը այն ստեղծելու համար:

Աշխարհի անսովոր սնունդ

3) ճաշատեսակներ կրծքի կաթ

Կա մեկ պատրաստի սննդամթերք, որը մարդու օրգանիզմն ուղղակիորեն «մատակարարում է»՝ կրծքի կաթը։ Այս ապրանքը պարունակում է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է աճող օրգանիզմի համար։

Ավելին, նույնիսկ չափահասը, անհրաժեշտության դեպքում, կարող էր գոյատևելորոշ ժամանակ միայն կրծքի կաթով:

Որոշ ժամանակ առաջ խոհարարական փորձարարների խումբը որոշել է կրծքի կաթից կերակրատեսակներ ստեղծել, որոնք պատրաստվում են ոչխարի, այծի կամ կովի կաթից։ Գրեթե երեք տարի առաջ՝ 2011 թվականին, լոնդոնյան մի ընկերություն հանդիսատեսին ներկայացրեց պաղպաղակ մոր կաթով, որը նրանք անվանեցին «Baby Gaga»:

Այս նրբագեղության առաջին խմբաքանակը հեռացավ գրեթե անմիջապես, մի ​​քանի օրից, գնով. 14 ֆունտմեկ պաղպաղակի համար:

Պաղպաղակի հայտնվելուց մեկ տարի առաջ ամերիկացի խոհարար Դենիել Անգերերը հարուցեց Առողջապահության դեպարտամենտի զայրույթը իր կնոջ կրծքի կաթից պատրաստված պանիրը Մանհեթենի իր ռեստորանում՝ Klee Brasserie-ում:

2011 թվականին նույնպես Նյու Յորքի պատկերասրահներից մեկում հանդիսատեսի դատին ցուցադրվեց արտասովոր արտ-ինստալացիա՝ «Lady Cheese Shop» անսովոր անունով։ Միրիամ Սիմունը՝ դրա հեղինակը, այցելուներին հրավիրել է ցուցահանդես՝ համտեսելու կրծքի կաթից պատրաստված պանիրների բազմազանություն:

Ավելին, ամբողջ աշխարհից կերակրող մայրերը դեմ չեն սեփական կաթի փորձարկումներին՝ հորինելով ավելի ու ավելի շատ նոր բաղադրատոմսեր։ Օրինակ, ոչ այնքան վաղուց հայտնվել է ցանցում մի քանի բաղադրատոմսերկրծքի կաթի պարունակությամբ՝ սկսած մածունից, կարագից և վերջացրած լազանայով։

4) պանիր՝ պատրաստված մարդու բակտերիայից

Անկախ ամեն ինչից, մարդու մարմինը կարող է «դոնոր» ծառայել առանց կրծքի կաթի պանիր պատրաստելու համար։

Որոշ ժամանակ առաջ Քրիստինա Ագապակիսը` կենսաբան և բուրմունք ստեղծող Սիսել Տոլաասը, միավորվել է որպես ստեղծագործական տանդեմ` պանիրներ պատրաստելու համար, որոնք հիմնված են մարդու բակտերիաների վրա, որոնք վերցված են մատների արանքով, պորտից և բերանից: հայտնի գրողՄայքլ Փոլան.

Այս պանիրները բեղմնավորվել են որպես սննդի նկատմամբ արևմտյան մոտեցման հակակշիռը. Սակայն ստեղծագործական միության գլխավոր նպատակը դեռևս ոչ թե համով յուրահատուկ պանիր ստանալն էր, այլ յուրահատուկ հոտ ստեղծելը։

անսովոր սնունդ

5) Մարդու մազերից ստացված բաղադրիչ պարունակող ուտեստներ

L-ցիստեինը սովորական ամինաթթու է, որը հաճախ օգտագործվում է որպես խմորի կոնդիցիոներ հացի, թխվածքաբլիթի և պիցցայի հիմքերի արտադրության մեջ:

Սովորաբար նյութը արդյունահանվում է բադի փետուրներից կամ արհեստականորեն սինթեզվում լաբորատորիաներում։ Բայց դա գալիս է նաև մարդու մազերից:

Հետևաբար, հստակ հայտնի չէ, թե մեր մազերից արդյունահանվող L-ցիստեինը որքան է առկա մարդու կողմից օրական սպառվող ապրանքներում:

2010 թվականին ամերիկյան «Mother Jones» ամսագիրը հարցում է անցկացրել մի շարք տեղական և արտասահմանյան ընկերությունների շրջանում՝ կապված նրանց արտադրանքում պարունակվող L-ցիստեինի ծագման հնարավորության հետ: մարդու մազեր.

Ոմանք դրական պատասխան են տվել, իսկ մյուսները վստահեցրել են, որ օգտագործում են խիստ բադի փետուրներ։

Ամենաարտասովոր ըմպելիքները

6) Մարդու պրոբիոտիկներով սնունդ

Որքան հաճախ ենք մենք լսում հրաշագործ յոգուրտների և այլ կաթնամթերքի մասին գովազդներում օգտակար բակտերիաներով, որոնք գրեթե առասպելական հատկություններ ունեն: Սակայն գովազդը երբեք չի խոսում այդ բակտերիաների ծագման մասին։

Եվ դա ակնհայտ է, քանի որ Շատ պրոբիոտիկների «հայրենիքը» մարդու աղիքներն են. Այս փաստը դժվար թե ձեզ գրավիչ թվա, ուստի գովազդում դրա հիշատակումը ոչ ոք չի համարում հաջող մարքեթինգային հնարք:

Օրինակ, հայտնի կաթնաթթվային բակտերիան Lactobacillus casei Shirota, որը շատ կաթնամթերքի մաս է, ի սկզբանե փորձնականորեն արդյունահանվել է լաբորատորիայում: մարդու կղանք.

Մարդկային մսային ուտեստ Մաո Սուգիյամայի կողմից

Մարդու մսի համը

մարդու միս- գործնականում չի օգտագործվում մարդու սննդակարգում բարոյական և էթիկական նկատառումներից ելնելով, թեև կանիբալիզմը դեռևս գոյություն ունի որոշ ցեղերի մեջ:

Աշխարհի գրեթե ոչ մի երկրում օրինականորեն հնարավոր չէ թարմ միս գնել։ Այնուամենայնիվ, կան բացառություններ, 2012 թվականին ճապոնացին Մաո Սուգիյաման սեփական սեռական օրգանից ճաշատեսակ է պատրաստել և վաճառքի հայտարարություն հրապարակել Twitter-ում։ 2014 թվականի փետրվարին Նիգերիայի ոստիկանությունը փակել էր ռեստորանը, որտեղ մատուցվում էին մարդու մսից ուտեստներ, հայտնում է Daily Mirror-ը։

Համտեսել

Մարդու միսը խոզի համ ունի: Ըստ այլ նկարագրությունների՝ տավարի և հորթի մսի խաչ: Պոլինեզիայի և Կոլումբիայի բնիկները նրան անվանում էին «երկար խոզ»։ Գերմանիայում հանցագործ մարդակեր Միուեսին հարցազրույց են տվել, որտեղ նա ասել է. «Մսի համը նման է սովորական խոզի, մի փոքր դառը և ավելի կոշտ, այն բավականին համեղ է»։ 1920-ականներին գերմանացի զույգ սերիական մարդասպաններերկար ժամանակ մարդու միսը վաճառում էր որպես խոզի միս։

1981 թվականին ճապոնացի Իսեյ Սագավան մասամբ կերել է հոլանդացի ուսանողուհուն։ Այժմ նա արդեն ազատության մեջ է և հարցազրույցներից մեկում ասել է, որ մարդու միսը գործնականում հոտ չի գալիս, բայց եթե հնարավորություն լինի, չի հրաժարվի ճապոնուհու միսը փորձել։

Սննդային և դիետիկ հավելումներ

Մարդու հյուսվածքները և օրգանները ներառված են դրանց վերամշակման բույսերի և արտադրանքի, կենդանական ծագման առարկաների, միկրոօրգանիզմների, սնկերի և կենսաբանական ակտիվ նյութերի ցանկում. արգելված էՄաքսային միության հանձնաժողովի 07.04.2011թ. N 622 որոշմամբ ներմուծված սննդամթերքի սննդային հավելումների մաս օգտագործելու համար. Մաքսային միության հանձնաժողովի 09.12.2011 թվականի N 889 որոշումը։

Սննդային արժեքը

Մարդու միսը պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները օպտիմալ համամասնությամբ՝ հարուստ վիտամիններով և հանքանյութերով։ Կալորիականության պարունակությունը կախված է ճարպի պարունակությունից՝ տատանվում է 250-ից մինչև 450 կկալ 100 գ-ի համար, կան բավականին քիչ ածխաջրեր, մոտ 20% արագ սպիտակուցներ, ճարպային պարունակությունը շատ տարբեր է՝ կախված անհատի կազմությունից և ապրելակերպից:

Խոհարարություն

Բնիկներն ամենից հաճախ օգտագործում են մարդու միսը տապակած վիճակում։ Օպտիմալ ջերմաստիճան 150-200 աստիճան ջեռոցում թխելու համար։ Կարտոֆիլի շոգեխաշածները լավ արձագանքներ են ստանում: Հում սպառումը խորհուրդ չի տրվում:

Վկայագրված դիետոլոգ Dr. Ջիմ Ստոպպանի. նշում է, որ ամենաօգտակար մասը ուղեղն ու մկաններն են։ Մկանները սպիտակուցի ամբողջական աղբյուր են, մինչդեռ ուղեղը հարուստ է ֆոսֆոլիպիդներով և բազմաթիվ այլ սննդանյութերով:

Վնաս

Երիկամները և լյարդը պարունակում են բավականին շատ տոքսիններ և նյութափոխանակության արտադրանք, ուստի դրանք նույնպես չպետք է ներառվեն սննդակարգում։

Մարդկային քաղաքակրթության մեջ մարդակերությունը ամենամեծ տաբուներից մեկն է: Բայց կան մի քանի մարդիկ, ովքեր համտեսել են մարդկային միսը, և նրանցից ոմանք կիսվել են իրենց մտքերով, թե ինչպիսի համ ունի մարդկային մարմինը:

10 Արթուր Շոուքրոս

1972 թվականին Արթուր Շոուքրոսը Ուոթերթաունում սպանեց մի տղայի և մի աղջկա։ Այս հանցագործության համար նրան բանտ են ուղարկել, սակայն 15 տարի կրելուց հետո ազատ է արձակվել։ 1988 թվականին Շոուքրոսը տեղափոխվեց Ռոչեսթեր, Նյու Յորք, որտեղ սահմանեց իր ռեկորդը։ Տեղափոխվելուց կարճ ժամանակ անց Շոուքրոսը սկսեց սպանել մարմնավաճառներին: Մինչ բռնվելը նա կատարել է 11 սպանություն։

Բանտ վերադառնալուց հետո Շոուքրոսը սկսեց պարծենալ այն նողկալի բաներով, որոնք նա արել էր իր զոհերի հետ, այդ թվում՝ կանիբալիզմի մի քանի դեպքեր: Ըստ Shawcross-ի, նա առաջին անգամ մարդու միս է ճաշակել Վիետնամում ծառայելու ժամանակ, որտեղ ջունգլիներում հայտնաբերել է երկու կնոջ, սպանել նրանց և կերել: Այնուամենայնիվ, ոչ մի ապացույց չկա, որ դա ճիշտ է: Նա նաև պնդել է, որ կերել է չորս մարմնավաճառների սեռական օրգանները և իր կողմից սպանված 10-ամյա տղայի սիրտը: Այդ ժամանակ մահացածների մարմիններն այնքան էին քայքայվել, որ անհնար էր ստուգել նրա խոսքերը։ Պարզվել է միայն, որ նրանց սարսափելի անդամահատել են։

Ըստ Shawcross-ի, մարդու միսը նման է լավ պատրաստված խոզի մսի այրված եզրին: Գրող Քրիստոֆեր Բերի-Դ-ին ուղղված իր նամակներում Շոուքրոսը կրկնում է, որ մարդու մարմնի համը նման է խոզի մսի, և հրավիրում է մարդկանց մտածել այդ մասին, երբ պատրաստվում են ուտել մի կտոր խոզապուխտ, բեկոն կամ հյութեղ խոզի կոտլետ:

9. Փիթեր Բրայան

Փիթեր Բրայանի բռնության երկար պատմությունը սկսվեց այն ժամանակ, երբ խանութի սեփականատերը, որտեղ նա աշխատում էր, աշխատանքից ազատեց Բրայանին գողության համար: Ի պատասխան՝ Բրայանը մուրճով ծեծելով սպանել է իր 20-ամյա դստերը, ապա ինքնասպանության փորձ է կատարել՝ ցած նետվելով պատշգամբից։ Բրայանը հայտարարվեց հոգեկան հիվանդ, իսկ 1993-ին նրան տեղափոխեցին փակ հոգեբուժարան՝ ամենախիստ ռեժիմով։

Ինը տարի անց ռեժիմը հանգստացավ, և Բրայանը տեղափոխվեց մեկ այլ հիվանդանոց, որտեղ նա շուտով թույլտվություն ստացավ դուրս գալ քաղաք առանց հսկողության: Նույն գիշեր նա դուրս է եկել հիվանդանոցից, գնացել է 43-ամյա Բրայան Չերիի բնակարան և մուրճով ծեծելով սպանել նրան։ Այնուհետև, օգտագործելով սղոց և մի քանի դանակներ, Բրայանը անդամահատել է Չերիի ձեռքերն ու աջ ոտքը։ Երբ ոստիկանները ժամանել են, պարզել են, որ տուժածի ուղեղն արդեն տապակի մեջ է։

Բրայանն ասել է, որ ուղեղը պատրաստել է մարգարինում, որը փորձել է և, իր կարծիքով, «իսկապես համեղ» է ստացվել։ Նա հավելեց, որ համտեսել է նաեւ սպանված Բալի ոտքից ու ձեռքից միսը, այն էլ հավի համ ունի։

Ձերբակալությունից հետո Բրայանին նորից տեղափոխեցին հոգեբուժարան։ Այնտեղ նա սպանել է մեկ այլ բանտարկյալի 2004 թվականին։ Բրայանի խոսքով՝ ինքը ցանկացել է ուտել մահացածին, սակայն չի հասցրել նրան եփել։

8. Ալեքսանդր Սելվիկ Վենգշոլ

2010 թվականին 21-ամյա նորվեգացի ուսանող և նկարիչ Ալեքսանդր Սելվիկ Վենգշոլը փոխարինման վիրահատության ենթարկվեց. ազդրիմպլանտի վրա։ Վիրահատությունն անհրաժեշտ էր, քանի որ բնածին արատի պատճառով Ալեքսանդրն ամբողջ կյանքում շղթայված էր հենակներին ու անվասայլակին։ Վենգշոլին հաջողվել է համոզել իր բժշկին, որ թույլ տա վիրահատությունից հետո իր հետ վերցնել հեռացված ոսկորը։ Ինքը՝ Վենգշոլը, դեռ չգիտեր, թե ինչի համար է դա իրեն պետք, բայց մտադիր էր ինչ-որ կերպ օգտագործել այն իր աշխատանքում։

Երբ Ալեքսանդրը վիրահատությունից հետո տուն վերադարձավ, ոսկորը նետեց եռացող ջրի մեջ, որպեսզի այն մաքրի մսի մնացորդներից։ Հանկարծ հասկանալով, որ սա եզակի հնարավորություն է, նա որոշեց փորձել մի կտոր միս և հանգեց այն եզրակացության, որ «դա համեղ է»։ Դրանից հետո ոսկորին մնացած մսից խորտիկ է պատրաստել։ Նա ափսեի վրա դասավորեց մի բուռ միս և թխած կարտոֆիլ՝ վերջացնելով մի բաժակ գինիով: Վենգշոլի խոսքերով՝ «Վայրի ոչխարի համն էր, ոնց որ սարերում արածող ու սունկ ուտող ոչխար ես եփել։ Հստակ այծի միս էր»։

7. Տոբիաս Շնեբաում

Թոբիաս Շնեբաումը ամերիկացի նկարիչ էր, ով 1955 թվականին Ֆուլբրայթ ծրագրի կողմից դրամաշնորհ ստացավ Պերուի արվեստն ուսումնասիրելու համար։ Նա այնտեղ հասել է Նյու Յորքից՝ ավտոստոպով։ Ճանապարհին նա լսեց Արակմբուտ ցեղի մասին, որն ապրում էր ջունգլիներում և որս էր անում նետ ու աղեղով։ Որոշելով, որ հետաքրքիր է, նա գնաց նրանց փնտրելու։ Չնայած ցեղը կատաղի ռազմիկների համբավ ուներ, նրանք ընդունեցին Շնեբաումին, որը հիացած էր, որ ցեղի մեջ միասեռականությունը ծաղկում էր, քանի որ Նյու Յորքում նրանց հետապնդում էին դրա համար։ Շուտով նա որոշեց մնալ նրանց հետ իր ողջ կյանքում:

Ամեն ինչ փոխվեց այն բանից հետո, երբ նրան հրավիրեցին «որսի»։ Ցեղի մարտիկները հարձակվել են մեկ այլ գյուղի վրա և սպանել վեց հոգու։ Ջարդից հետո կրակի շուրջ պարելով խորովել են թշնամու օրգաններից մի քանիսը։ Շնեբաումը վախեցավ, բայց ի վերջո ստիպված եղավ միանալ պարին։ Հետո նրանք սկսեցին բաժանել մարդկային մսի կտորներ, իսկ Շնեբաումը կերավ առաջարկված կտորը։ Կատարվածից հետո նա որոշեց հեռանալ ցեղից և, ի վերջո, հրաժեշտ տվեց պերուական ջունգլիներին:

Schneebaum-ի հուշերը՝ Keep The River On Your Right, դարձել է կուլտային դասական: Նա հիմնականում խուսափում է մարդու մարմնի համի վերաբերյալ հարցերից՝ բացատրելով, որ այդ ժամանակ շատ հուզված է եղել համը հիշելու համար և չի ցանկանում, որ մարդիկ իրեն մարդակեր համարեն։ Սակայն մի անգամ նա նշեց, որ միսը խոզի մսի համ ունի.

Օհմայմա Նելսոնը ծնվել է Եգիպտոսում և տեղափոխվել ԱՄՆ՝ մոդել դառնալու ցանկությամբ։ 1991 թվականին նա ծանոթացավ 56-ամյա Ուիլյամ Նելսոնի հետ և երկու ամիս անց նրանք ամուսնացան։ Ամուսնությունը երջանիկ չէր, Օմայման ավելի ուշ մեղադրեց ամուսնուն ծեծի և բռնաբարության մեջ։ Հարսանիքից ընդամենը երեք շաբաթ անց, վիճաբանության ժամանակ, նա սպանել է ամուսնուն։ Փորձելով ոչնչացնել ապացույցները՝ Օմայման մասնատել է նրա մարմինը, խորովել ձեռքերը և եռացրել գլուխը։

Սպանությունն ավելի տարօրինակ է դարձել, երբ պարզվել է, որ Օմայման կտրել է սպանված ամուսնու մարմնի կողոսկրերը, ծածկել խորովածի սոուսով և եփել «ինչպես ռեստորանում»։ Հոգեբույժի խոսքով, Օմայման նրան ասել է, որ երբ նա կծել է կողոսկրից միս մի կտոր, նա ուրախությամբ բացականչել է.

Երբ Օմայման ընկերոջը խնդրեց օգնել իրեն հեռացնել մարմինը, նա ոստիկանություն է կանչել: Նա, ի վերջո, դատապարտվել է երկրորդ աստիճանի սպանության համար և դատապարտվել ցմահ ազատազրկման: Ավելի ուշ նա հայտարարել է, որ չի կերել ամուսնուն, սակայն դա տեղի է ունեցել, երբ նա դիմել է պայմանական վաղաժամկետ ազատման համար, ինչը չի վերաբերում մարդակերության համար դատապարտված անձանց։

5. Ջեֆրի Դահմեր

Միլուոքիի մարդակեր Ջեֆրի Դահմերը, ով շրջել է քաղաքում 1978-1991 թվականներին, սպանել է 17 մարդու: Դահմերը երբեք բացահայտորեն չի խոսել մարդակերության մասին, սակայն ձերբակալությունից հետո նա կարճ քննարկել է այն ՀԴԲ-ի հետ։ Նա ասաց, որ կտրել է մսի կտորները՝ սովորաբար երկգլուխ մկանից կամ ազդրից, կամ վերցրել է ներքին օրգաններից մի քանիսը։ Հետո միսը կամ օրգանները կտրատում էր մանր կտորներով ու տապակում տապակի մեջ։

Մսի համի մասին հարցին Դահմերը պատասխանել է, որ այն նման է ֆիլե մինյոնին՝ կտրատված տավարի փափկամսի բարակ եզրից։ Այն համարվում է տավարի ամենանուրբ կտորը և հաճախ անվանում են «սթեյքերի արքա»:

Դահմերը 1992 թվականի փետրվարին դատապարտվել է ցմահ բանտարկության և երկու տարի անց սպանվել խցակիցներից մեկի կողմից։

4. Ուիլյամ Սիբրուք

New York Times-ի թղթակից Ուիլյամ Սիբրուքը հայտնի դարձավ արտասովոր ճանապարհորդությունների մասին իր գրքերով։ Նրա ամենաշատերից մեկը հայտնի գործեր- հրատարակված 1931 թվականին կոչվում է «Ջունգլիների ճանապարհներ»: Գիրքը մանրամասնում է Արևմտյան Աֆրիկա կատարած ուղևորությունը, որտեղ նա հանդիպեց Գուեր ցեղի հետ, որտեղ ընդունված էր ծիսական կարգով սպառել վերջերս մահացած ցեղերի միսը: Հետաքրքրությունից դրդված Սիբրուկը որոշեց փորձել, թե ինչպիսի համ ունի մարդու միսը։

Երկու տարբեր պատմություններ կան այն մասին, թե ինչպես է Սիբրուկը համտեսել մարդու միսը: Ինքը՝ Սիբրուքը, ավելի ճիշտ՝ Ջունգլի ճանապարհներում նկարագրվածի համաձայն, նա պարզապես միացել է Գուեր ցեղին։ Մեկ այլ պատմություն պնդում է, որ դա տեղի չի ունեցել, և որ իրականում Սիբրուկը մարդակերության արարք է կատարել արդեն իսկ վերադառնալով Ֆրանսիա, որտեղ նա հիվանդանոցից պրակտիկանտին համոզել է կտրել նրան մի կտոր թարմ դիակից:

Անկախ նրանից, թե ինչպես է նա ստացել միսը, Սիբրուկը հավանաբար իսկական մարդակեր էր և նա մանրամասն նկարագրեց համը: «Այն նման էր հորթի, ոչ երիտասարդ, բայց դեռ ոչ տավարի: Միևնույն ժամանակ, այն նման չէ որևէ այլ մսի, որը ես երբևէ համտեսել եմ։ Այնուամենայնիվ, այն այնքան մոտ է հորթի մսին, որ ես չեմ կարծում, որ նորմալ, նորմալ զգայունությամբ որևէ այլ մարդ կկարողանա տարբերել նրանց»:

3. Խորխե Նեգրոմոնտե Դա Սիլվեյրա

2012 թվականի ապրիլին բրազիլացի Խորխե Բելտրաո Նեգրոմոնտե դա Սիլվեյրան, նրա կինը՝ Իզաբել Քրիստինա Պիրեսը և նրա սիրուհին՝ Բրունա Քրիստինա Օլիվեյրա դա Սիլվան, ձերբակալվեցին՝ անօթևան կնոջ սպանության կասկածանքով։ Բերման ենթարկվելուց հետո նրանք խոստովանել են, որ սպանել են եւս երկու երիտասարդ կանանց։ Երեք սպանությունների ժամանակ էլ եռյակը մասնատել է մարմինները և վաճառել միսը։

Հարցաքննության ժամանակ դա Սիլվեյրան մարդու միսն իր համով և կառուցվածքով համեմատել է տավարի մսի հետ: Քանի որ այս միսը նման էր տավարի մսին, Silveira խումբն ուներ երեք տարբեր բաղադրատոմսերդրա պատրաստման համար։ Առաջինը մեքսիկական շոգեխաշածն էր, որի համար միսը եփում են մարմանդ կրակի վրա։ Երկրորդ տարբերակը բրազիլական կասավա վրա հիմնված ուտեստ էր, որը հայտնի է որպես մակաքսեյրա: Սակայն ամենահայտնին բրազիլական ավանդական մսային կարկանդակներն էին, որոնք եռյակը հաճախ վաճառում էր իրենց անհասկանալի հարեւաններին:

Դա Սիլվեյրան դատապարտվել է 23 տարվա ազատազրկման, իսկ նրա կինը և սիրուհին՝ 20-ական տարի: Դա Սիլվեյրան գոհ էր, որ ինքը բանտում է, քանի որ հակառակ դեպքում նա, իհարկե, կշարունակեր սպանել։

2. Իսսի Սագավա

Ամենահայտնի մարդակերներից մեկը նորագույն պատմությունճապոնացի Իսեյ Սագավան էր։ Երբ Սագավան սովորում էր Փարիզում, նա սկսեց հանդիպել 25-ամյա հոլանդացի ուսանողուհի Ռենե Հարթևելտի հետ։ 1981 թվականի հունիսի 11-ին, երբ Ռենեն եկել է Սագավայի բնակարան, կրակել է նրա մեջքին։ Մահից հետո Սագավան երկու օր կերել է մարմնի մասերը։

Իր հուշերում Սագավան գրել է, որ նախ իր հետույքից հում միս է կերել։ Նրա կարծիքով, միսը համ ու հոտ չուներ, բայց հալված էր լեզվի վրա, ինչպես հում թունա սաշիմի։ Կոնդերից կտրած միսը տապակել է թավայի մեջ՝ բնութագրելով որպես բավականին պարկեշտ, բայց անհամ։ Նա նաև թխում էր Հարթևելտի կուրծքը, բայց դրանք նրան դուր չեկան, քանի որ դրանք չափազանց գեր էին։ Նրա ամենասիրածը ազդրի վերին հատվածի միսն էր, որը նա բնութագրեց որպես «գերազանց»։

Սագավան ձերբակալվել է երեք օր անց, երբ ականատեսները տեսել են նրան՝ թաքցնելով դիակի մնացորդները: Նրան անմեղսունակ ճանաչեցին և տեղափոխեցին հիվանդանոց։ 1985 թվականին նրան արտաքսել են Ճապոնիա, որտեղ նրան առողջ են ճանաչել և դատել։ Սակայն Ֆրանսիայի իշխանությունները հրաժարվել են հրապարակել քրեական գործընթացի համար անհրաժեշտ ապացույցները։ Քանի որ ճապոնական իշխանությունները նրան առողջ են հայտարարել և չեն կարող դատապարտվել որպես հանցագործ, Սագավան ազատ է արձակվել։ Ազատ արձակվելուց հետո նա գիրք գրեց և դարձավ հայտնի Ճապոնիայում: Սակայն ավելի ուշ հարցազրույցներից մեկում նա հետ է կանչում իր նախկին պնդումներից մի քանիսը. Ես կցանկանայի տավարի միս ուտել: Բայց այն պատճառով, որ ես շատ երկար էի ուզում փորձել մարդու միս, ինքս ինձ համոզեցի, որ այն հաստատ համեղ կլինի»։

1. Արմին Մեյվես

Գերմանացի մարդակեր Արմին Մեյվեսը համացանցում հայտարարություն է տեղադրել՝ տեքստով. Ավելի քան 200 մարդ արձագանքել է գովազդին, ըստ Meiwes-ի: Նախ Մեյվեսը հանդիպել է մի երիտասարդի հետ, սակայն նա հրաժարվել է։ Հետո նա գտել է 41-ամյա Բերնդ Յուրգեն Բրանդեսին, ով համաձայնել է իրեն ուտել։ 2001 թվականի մարտի 9-ին նրանք հանդիպել են և սեռական հարաբերություն ունեցել։ Այնուհետև Մեյվեսը կտրել է Բրանդեսի առնանդամը՝ այն ուտելու համար։ Սկզբում փորձեցին այն ուտել հում վիճակում, բայց այն չափազանց ռետինե էր։ Այնուհետև Մեյվեսը փորձել է տապակել այն սխտորով և կարագով, սակայն ճաշատեսակն ի վերջո այրվել է:

Այն պահին, երբ Մեյվեսը սպանեց Բրենդեսին, նա արդեն 10 ժամ արյունահոսում էր։ Մեյվեսը իր մարմինը կախեց մսի կարթից և սկսեց կտրել մսի կտորները։ Հաջորդ 10 ամիսների ընթացքում նա կերել է մոտ 18 կիլոգրամ մարդու միս՝ կամ սթեյքի կամ աղացած միսի տեսքով: Ավելի ուշ Մեյվեսը հայտնեց, որ սթեյքը տապակել է աղով, պղպեղով, մշկընկույզով և սխտորով։ Կողքերում կարտոֆիլ ու բրյուսելյան կաղամբ շարեց կանաչ պղպեղի սոուսով։ Նա նախընտրել է մի բաժակ հարավաֆրիկյան կարմիր գինի խմել։ Ինչ վերաբերում է մսին, Մեյվեսն ասաց, որ այն մի փոքր կոշտ էր, բայց ընդհանուր առմամբ վատը չէր: Նրա համը նման էր խոզի, բայց ավելի ուժեղ, մի փոքր դառը համով։

Մեյվեսը պնդել է, որ Բրենդեյսի մահը ինքնասպանություն էր, ոչ թե սպանություն։ Սկզբում նա դատապարտվել էր ութուկես տարվա ազատազրկման՝ չկանխամտածված սպանության համար, սակայն գործի վերանայումից հետո պատիժը փոխվեց ցմահ ազատազրկման։ Այժմ նա բուսակեր է։

Նյութը պատրաստել է Դմիտրի Օսկինը` հիմնվելով listverse.com-ի հոդվածի վրա

Հեղինակային իրավունքի կայք © - Այս նորությունը պատկանում է կայքին և հանդիսանում է բլոգի մտավոր սեփականությունը, պաշտպանված է հեղինակային իրավունքի մասին օրենքով և չի կարող օգտագործվել որևէ վայրում՝ առանց աղբյուրի ակտիվ հղումի: Կարդալ ավելին - «Հեղինակության մասին»

Կարդալ ավելին:

ինչպես պատրաստել մարդուն. և ստացավ լավագույն պատասխանը

Պատասխան՝-ից
Նստեք տապակի վրա և միացրեք գազը...
Աղբյուրը` www.glorycat.in-biz.ru

Պատասխան՝-ից Օգտատերը ջնջված է[գուրու]
Շվեդները միս են ուտում lingonberry ջեմ. Ես բարձր խորհուրդ եմ տալիս: Lingonberries-ը թաքցնում է մսի թերությունները, անկախ նրանից, թե ով է այն: Այո, և ևս մեկ բան՝ աղ և տապակել։

Պատասխան՝-ից Իգոր Նիկոլաև[գուրու]
հեշտ - վերցնում ու կտրում ես մոտակա թշնամու ձեռքը կամ այլ բան, հետո աղում ես ու մի երկու ժամով դնում միկրոալիքային վառարանում :))

Պատասխան՝-ից Slammer[գուրու]
ԻՆՉ ԳԻՏԵՔ:::??:::
հիշիր
վերցնում ես թարմ մարդու մի կտոր, նախընտրելի է այնտեղ, որտեղ ոսկորները քիչ են, օրինակ՝ ազդրը, միսը առանձնացնում ես նույն ոսկորներից, կտրատում ես փոքր կտորներով և շերտերով դնում կաթսայի մեջ, յուրաքանչյուր շերտը ցանում համեմունքներով և ավելին, մի ափսոսացեք, և դափնու տերև դրեք: դու մի օր կունիտ ես դնում: այնուհետև տաքացնում եք ջեռոցը, թխում թերթիկը քսում եք մի փոքր յուղով, քսում մեր միսը և թխում մինչև թուքը հոսի։
Բարի ախորժակ!!

Պատասխան՝-ից Լենչա Պենչա[փորձագետ]
դուք մարդիկ գիժ եք!!

Պատասխան՝-ից Օգտատերը ջնջված է[գուրու]
բարի բարի աղջիկ Կատյա...

Պատասխան՝-ից Մաշա Բոյցովա[ակտիվ]
Կանիբալիզմ?? =-=

Պատասխան՝-ից Էդիկ Պոլեշչուկ[նորեկ]
Ավելի լավ է աղացած միսը պտտել և շոգեխաշել, որպեսզի այն ավելի երկար տևի

Պատասխան՝-ից Յումյանցևա Տատյանա[գուրու]
Ես հաստատ չգիտեմ, բայց կարդացեք սա, ձեզ դուր կգա.
Գանգի մաքրում
Նախ, գանգը պետք է մաքրվի մսից, ինչը ամենահարմարն է արվում դիակը կտրելու վայրում։ Դա անելու համար կտրեք ամենամեծ մկանները սուր դանակով, հեռացրեք աչքերը և լեզուն: Առատ աղելուց հետո գանգը կարելի է ապահով կերպով տեղափոխել մի քանի օր նույնիսկ շոգ եղանակին։ Փչող ճանճերին վախեցնելու համար լավ գաղափար է գանգը ցեցով շաղ տալ:
Ուղեղը հեռացվում է քերիչով, ուղեղը խառնելով փափուկ վիճակի, օքսիպիտալ անցքի միջով, առանց ընդլայնելու այն։ Կարելի է նաև քերիչի փոխարեն օգտագործել փայտե սպաթուլա կամ մետաղալարով կեռիկ, ծայրը բամբակյա բուրդով փաթաթված փայտ։ Այնուհետեւ գանգը լվանում են ջրի ուժեղ հոսքի տակ:
Գանգի վերջնական մաքրման մի քանի եղանակ կա, բայց ամենապարզն ու արագը գանգի ջրի մեջ եռացնելն է։ Միակ թերությունն այն է, որ այս կերպ մաքրված ոսկորները, կանոններին խստորեն չհետևելու դեպքում, երբեմն ձյունաճերմակ չեն, բայց պահպանում են դեղնավուն երանգ։ Որպեսզի եփելու ժամանակ գանգը չմգանա և հետագայում ավելի հեշտ սպիտակեցնի, այն նախ դնում են հոսող ջրի մեջ 10-20 ժամով, եթե ջուրը չի հոսում, մի քանի անգամ փոխում են։ Գանգի ավելի լավ մաքրման համար ջրի մեջ ավելացնում են սովորական աղի 1%-անոց լուծույթ։ Գանգը եփում են մեծ կաթսայի կամ կաթսայի մեջ, որպեսզի ջուրն անընդհատ ծածկի այն ամբողջությամբ։
Գանգը երբեք չի տեղադրվում տաք ջուրև տաքացվում է ջրի հետ միասին։ Եռալուց հետո յուղոտ փրփուրն անընդհատ հեռացնում են՝ ավելացնելով գոլորշիացված ջուր, քանի որ ջրից ցցված ոսկորը դառնում է դարչնագույն, այնուհետև չի սպիտակեցնում։ Շատ լավ է կես ժամ եփելուց հետո ջուրը փոխել ու մաքուր ջրի մեջ սկսել եռալ։ Եփելիս խորհուրդ չի տրվում ավելացնել որևէ քիմիական նյութ (սոդա, ամոնիակ, լվացքի փոշի, ալկալի և այլն)։ Գանգի եռման տեւողությունը 1,5-3,5 ժամ է՝ կախված չափից, տեսակից եւ տարիքից։
Երբ մկանները և ջլերը եփվում են մինչև բավականաչափ փափկություն, գանգը ընկղմվում է մաքուր ջրի մեջ, որպեսզի սառչի, և մաքրումը սկսվում է: Եռալուց փափկած միսը պինցետով բաժանվում է, իսկ գանգի հետ միաձուլված կապանները քերվում են սկալպելով կամ դանակով։ Այնուհետեւ գանգուղեղը մաքրվում է ուղեղի մնացորդներից, թաղանթներ։

Պատասխան՝-ից Մեգի[փորձագետ]
կտրեք, մաքրեք ձեր ձեռքը (կարելի է մատը) եղունգներից և ոսկորներից, եփեք 30 րոպե այսպես ... աղ ըստ ճաշակի, պղպեղ ... կարող եք դարչին ավելացնել ... ասում են, որ ավելի համեղ է !! մատուցել տաք...ավելի լավ է ուղեղի սուսով)) սուպիր!!

Պատասխան՝-ից Վադիմ ՊՐՈ[գուրու]
Խորոված!
Դա մկաններն են:
Համեմունքներով!
Om-Nom-nom!

Պատասխան՝-ից Ալյոնչիկ[գուրու]
o4 պարզ. խնամեք թարմ մարդուն, ծեծեք, ապա քսեք կարրի սոուսով և համեմեք սոխով և գցեք տապակի մեջ, սպասեք մինչև կարմրի և շուռ տվեք):
ցանկալի է մատուցել թթվասերի սոուսով)

Պատասխան՝-ից Իրեն[գուրու]
ինչպես սովորական միսը

Պատասխան՝-ից Գալինա[գուրու]
Հոգնել եմ այս հարցերից...

Պատասխան՝-ից Ալենոչկա[փորձագետ]
Այո, ինչպես Սոբչատինան;))