Jedenje ljudskog mesa, kanibalizam, recept za pitu s placentom. ekstremna kuhinja

Berlinska policija uhitila je Luku Rocca Magnottu, Kanađanina optuženog za ubojstvo i komadanje kineskog studenta. Prema nekim izvješćima, Manyota je pojela dio tijela žrtve. Tijekom posljednja dva tjedna, slučajevi kanibalizma dogodili su se na Floridi, Marylandu i Švedskoj. Kako izgleda čovjek?

Za teletinu. U svojoj knjizi Putovi džungle iz 1931., američki putnik i novinar William Buehler Seabrook daje najdetaljniji pisani opis okusa ljudskog mesa u povijesti. Seabrook primjećuje da kad je sirovo, ljudsko meso izgleda poput govedine, ali je manje crveno, s blijedožutom masnoćom. Pečeno meso poprimi sivkastu boju, kao kod janjetine ili teletine, i miriše na kuhanu govedinu. Što se tiče okusa, Seabrook piše da je meso bilo gotovo poput "dobre, potpuno otvorene teletine, tako da mislim da ga nitko s normalnom, običnom osjetljivošću na okus ne bi mogao razlikovati od teletine."

Postoji razlog za sumnju u istinitost Seabrookova izvješća. Putovao je prijeko zapadna Afrika naučiti o kanibalizmu od plemena Hero, ali je potom priznao da mu nepovjerljivi članovi plemena nikada nisu dopustili da slijedi njihovu tradiciju. U svojoj autobiografiji Seabrook navodi da je primio tijelo nedavno preminulog pacijenta francuske bolnice i potom ga skuhao na ražnju. Njegov opis procesa jedenja ljudi u Stazama džungle nije se temeljio na iskustvima iz Zapadne Afrike, rekao je, već na iskustvima iz Pariza.

Unatoč sumnjama u njegovu vjerodostojnost, Seabrookov opis je i dalje najviše citiran, budući da druge izjave na tu temu daju psihopati - na primjer, serijski ubojica Karl Denke (Karl Denke) ili njemački ubojica Armin Meiwes (Armin Meiwes) - te su stoga notorne nepouzdan.

Detalj koji ustraje u svim opisima je očita činjenica da je meso male djece mekše od mesa odraslih jer proizvodnja kolagena napreduje s godinama. Neki kažu da meso za bebe ima strukturu poput ribe. Osim toga, kanibali su rekli antropolozima da je ljudsko meso slatko, gorko, nježno, žilavo i debelo. Varijacije se mogu objasniti različiti putevi kuhanje. Mnoga plemena jedu meso mrtvih ljudi tek nakon što je malo istrunulo. Prevladava pečenje i pirjanje - neka ga plemena pripremaju s feferon i druge začine. Priča se da narod Azande iz središnje Afrike skida masnoću s komada ljudskog gulaša kako bi ga kasnije koristio kao začin ili kao gorivo za svjetiljke. Kanibali južnog Pacifika zamotali bi komade ljudskog mesa u lišće i kuhali ih u jami. Sumatranski kanibali služili su ubijene kriminalce solju i limunom.

Nevjerojatne činjenice

Bakterije koje žive na ljudskom tijelu, kosi, pa čak i slini često postaju sastojci u pripremi određenih pića, ali i jela.

Ispod su najneobičnija jela iz ove kategorije.

1) Sake "Kushikami"

Japan već dugo koristi ljudsku slinu za fermentaciju. Ova metoda je poznata otkako se riža uzgaja u zemlji.

Tijekom razdoblja Jōmon, seljaci posebno žvakaneškrobne namirnice poput heljde, prosa i žira kako bi se aktivirao proces fermentacije.

Ljudska slina sadrži poseban enzim nazvan amilaza, koji pomaže u razgradnji složenih šećera u hrani. Nakon toga divlji kvasac ima što jesti, a šećere može pretvoriti u alkohol.

Otmjena pića

Od trenutka kada su Japanci upoznali rižu, pojavile su se prve vrste sakea. Da bi pripremila ovaj napitak, mlada je djevojka sažvakala malo riže, a zatim ispljunite dobivenu kašu u veliku zdjelu s ostatkom riže.

Tu je započeo proces fermentacije. Rezultat je bio "Kushikami" sake. Međutim, tijekom vremena, naime do 7.st. čistije metode priprema sakea, pa je kushikami pao u zaborav.

2) Chicha

Ovo piće se pravi otprilike prema tehnologiji prethodnog, ali se umjesto riže žvače kukuruz. I ovo piće ima tisućljetnu povijest: u Carstvu Inka djevojke iz "kuće odabranih žena" (škola Aqlla Wasi) podučavao umijeće pravljenja chicha.

Bilo je to piće za rituale. U nekim područjima središnje i Južna Amerika do danas rade chichu, a još uvijek koriste ljudsku slinu za njezino stvaranje.

Neobična hrana svijeta

3) Jela iz majčino mlijeko

Postoji jedan gotov prehrambeni proizvod koji ljudsko tijelo "opskrbljuje" direktno - majčino mlijeko. Ovaj proizvod sadrži sve što je potrebno za rast organizma.

Nadalje, čak bi i odrasla osoba, ako je potrebno, mogla preživjeti neko vrijeme samo na majčinom mlijeku.

Prije nekog vremena skupina kulinarskih eksperimentatora odlučila je od majčinog mlijeka napraviti jela koja se rade od ovčjeg, kozjeg ili kravljeg mlijeka. Prije gotovo tri godine, 2011., jedna londonska tvrtka publici je predstavila sladoled od ljudskog mlijeka koji su nazvali "Baby Gaga".

Prva serija ove delicije otišla je gotovo odmah, za nekoliko dana, po cijeni - 14 funti za jedan sladoled.

Godinu dana prije pojave sladoleda, američki kuhar Daniel Angerer navukao je bijes Ministarstva zdravstva zbog prodaje sira koji je napravio od majčinog mlijeka svoje žene u svom restoranu na Manhattanu, Klee Brasserie.

2011. godine, također u jednoj od njujorških galerija, publici je bila izložena neobična umjetnička instalacija neobičnog naziva "Lady Cheese Shop". Miriam Šimun, njezina autorica, pozvala je posjetitelje izložbe da kušaju razne sireve od majčinog mlijeka.

Štoviše, dojilje iz cijelog svijeta nisu sklone eksperimentiranju s vlastitim mlijekom, izmišljajući sve više i više novih recepata. Na primjer, ne tako davno pojavio se na mreži nekoliko recepata sa sadržajem majčinog mlijeka, počevši od jogurta, maslaca pa sve do lazanja.

4) Sir napravljen od ljudskih bakterija

Unatoč svemu, ljudsko tijelo može poslužiti kao "donator" za pravljenje sira bez upotrebe majčinog mlijeka.

Prije nekog vremena Christina Agapakis, biologinja i kreator mirisa Sissel Tolaas udružili su se kao kreativni tandem kako bi napravili sireve temeljene na ljudskim bakterijama uzetim između nožnih prstiju, iz pupka i iz usta. poznati pisac Michael Pollan.

Ovi su sirevi zamišljeni kao protuteža sterilnosti zapadnog pristupa hrani. Međutim, glavni cilj kreativnog sindikata još uvijek nije bio dobiti sir jedinstvenog okusa, već stvoriti jedinstveni miris.

neobična hrana

5) Jela koja sadrže sastojak dobiven iz ljudske kose

L-cistein je uobičajena aminokiselina koja se često koristi kao kondicioner za tijesto u proizvodnji kruha, peciva i baza za pizzu.

Tvar se obično ekstrahira iz pačjeg perja ili sintetizira umjetno u laboratorijima. Ali dolazi i od ljudske kose.

Stoga se ne zna pouzdano koliko je L-cisteina ekstrahiranog iz naše kose prisutno u proizvodima koje osoba svakodnevno konzumira.

Američki časopis "Mother Jones" proveo je 2010. godine anketu među brojnim domaćim i stranim tvrtkama o mogućnosti podrijetla L-cisteina koji se nalazi u njihovim proizvodima iz ljudska kosa.

Neki su dali pozitivan odgovor, dok su drugi uvjeravali da su koristili isključivo pačje perje.

Najneobičnija pića

6) Hrana s ljudskim probioticima

Koliko često u reklamama slušamo o čudesnim jogurtima i drugim mliječnim proizvodima s korisnim bakterijama koje imaju gotovo nevjerojatna svojstva. Ali oglašavanje nikada ne govori o podrijetlu ovih bakterija.

I očito je jer “Domovina” mnogih probiotika su ljudska crijeva. Ova činjenica vam se vjerojatno neće činiti privlačnom, pa nitko ne smatra njezino spominjanje u oglašavanju uspješnim marketinškim trikom.

Na primjer, popularna mliječna bakterija Lactobacillus casei Shirota, koja je dio mnogih mliječnih proizvoda, izvorno je eksperimentalno ekstrahirana u laboratoriju iz ljudski izmet.

Jelo od ljudskog mesa Mao Sugiyame

Okus ljudskog mesa

ljudsko meso- praktički se ne koristi u ljudskoj prehrani zbog moralnih i etičkih razloga, iako kanibalizam još uvijek postoji u nekim plemenima.

Gotovo ni u jednoj zemlji svijeta nije moguće legalno kupiti svježe meso. Ipak, postoje iznimke, 2012. godine Japanac Mao Sugiyama skuhao je jelo od vlastitog spolovila i objavio rasprodaju na Twitteru. U veljači 2014. nigerijska policija zatvorila je restoran koji je posluživao jela od ljudskog mesa, piše Daily Mirror.

Ukus

Ljudsko meso ima okus svinjetine. Prema drugim opisima - križanac govedine i teletine. Polinezijski i kolumbijski starosjedioci zvali su ga "duga svinja". U Njemačkoj je intervjuiran kriminalac kanibal Miewes, gdje je rekao: "Meso ima okus kao obična svinjetina, malo gorče i žilavije. Prilično je ukusno." 1920-ih njemački par serijskih ubojica dugo vremena prodavao ljudsko meso kao svinjetinu.

Godine 1981. Japanac Issei Sagawa djelomično je pojeo nizozemskog studenta. Sada je već na slobodi i u intervjuu je rekao da ljudsko meso praktički ne miriše, ali ako se ukaže prilika, ne bi odbio probati meso Japanke.

Hrana i dodaci prehrani

Ljudska tkiva i organi uvršteni su u popis biljaka i proizvoda njihove prerade, predmeta životinjskog podrijetla, mikroorganizama, gljivica i biološki aktivnih tvari, zabranjeno za upotrebu kao dio dodataka prehrani za hranu, uveden odlukom Komisije Carinske unije od 07.04.2011 N 622, s izmjenama i dopunama. odluka Komisije Carinske unije od 09.12.2011 N 889.

Hranjiva vrijednost

Ljudsko meso sadrži sve potrebne aminokiseline u optimalnom omjeru, bogato je vitaminima i mineralima. Sadržaj kalorija ovisi o udjelu masti, u rasponu od 250 do 450 kcal na 100 g, ima dosta ugljikohidrata, oko 20% brzih bjelančevina, udio masti jako varira ovisno o konstituciji i načinu života pojedinca.

Kuhanje

Domoroci najčešće konzumiraju ljudsko meso u prženom obliku. Optimalna temperatura za pečenje u pećnici 150-200 stupnjeva. Variva od krumpira dobivaju dobre kritike. Konzumacija u sirovom obliku se ne preporučuje.

Certificirani dijetetičar Dr. Jim Stoppani. navodi da su najkorisniji dio mozak i mišići. Mišići su potpuni izvor proteina, dok je mozak bogat fosfolipidima i mnogim drugim nutrijentima.

Šteta

Bubrezi i jetra sadrže dosta toksina i produkata metabolizma, pa ih također ne treba uključivati ​​u prehranu.

U ljudskoj civilizaciji kanibalizam je jedan od najvećih tabua. Ali postoji nekoliko ljudi koji su kušali ljudsko meso, a neki od njih su podijelili svoja razmišljanja o tome kakav je okus ljudskog mesa.

10 Arthur Shawcross

Godine 1972. Arthur Shawcross ubio je dječaka i djevojčicu u Watertownu. Za ovaj je zločin bio poslan u zatvor, no nakon što je odležao 15 godina, pušten je na slobodu. Godine 1988. Shawcross se preselio u Rochester, New York, gdje je postavio svoj rekord. Ubrzo nakon useljenja, Shawcross je počeo ubijati prostitutke. Prije nego što je uhvaćen, počinio je 11 ubojstava.

Nakon povratka u zatvor, Shawcross se počeo hvaliti gnusnim stvarima koje je činio svojim žrtvama, uključujući nekoliko slučajeva kanibalizma. Prema Shawcrossu, prvi put je okusio ljudsko meso dok je služio u Vijetnamu, gdje je pronašao dvije žene u džungli, ubio ih i pojeo. Međutim, nema dokaza da je to istina. Također je tvrdio da je pojeo genitalije četiriju prostitutki i srce desetogodišnjeg dječaka kojeg je ubio. Do tog vremena tijela mrtvih su se toliko raspala da je bilo nemoguće provjeriti njegove riječi. Utvrđeno je samo da su stravično osakaćeni.

Prema Shawcrossu, ljudsko meso ima okus poput zagorenog ruba dobro pečene svinjetine. U svojim pismima piscu Christopheru Berry-D-u, Shawcross ponavlja da ljudsko meso ima okus po svinjetini i predlaže ljudima da razmisle o tome kada se spremaju pojesti komad šunke, slanine ili sočnog svinjskog kotleta.

9. Peter Bryan

Duga povijest nasilja Petera Bryana započela je kada je vlasnik trgovine u kojoj je radio otpustio Bryana zbog krađe. Kao odgovor, Brian je svoju 20-godišnju kćer nasmrt pretukao čekićem, a zatim pokušao samoubojstvo skočivši s balkona. Brian je proglašen psihički bolesnim, a 1993. godine smješten je u zatvorenu psihijatrijsku bolnicu s najstrožim režimom.

Devet godina kasnije režim je ublažen i Brian je prebačen u drugu bolnicu, gdje je ubrzo dobio dopuštenje da izlazi u grad bez nadzora. Iste noći napustio je bolnicu, otišao u stan 43-godišnjeg Briana Cherryja i nasmrt ga pretukao čekićem. Zatim je, koristeći pilu i nekoliko noževa, Brian amputirao Cherryine ruke i desnu nogu. Kada je policija stigla, ustanovili su da je žrtvin mozak već bio u tavi.

Brian je rekao da je skuhao mozak u margarinu, što je probao i, po njegovom mišljenju, ispalo je "jako ukusno". Dodao je da je probao i meso s buta i ruke ubijene Višnje, te da ima okus po piletini.

Nakon uhićenja, Brian je ponovno smješten u psihijatrijsku bolnicu. Tamo je 2004. ubio još jednog zatvorenika. Prema Brianovim riječima, želio je pojesti mrtvaca, ali nije imao vremena skuhati ga.

8. Alexander Selvik Wengshol

Godine 2010. 21-godišnji norveški student i umjetnik Alexander Selvik Vengshol podvrgnut je operaciji zamjene femur na implantatu. Operacija je bila nužna, jer je Aleksandar zbog urođene mane cijeli život bio vezan za štake i invalidska kolica. Wengshol je uspio uvjeriti svog liječnika da mu dopusti da ponese sa sobom izvađenu kost nakon operacije. Sam Vengshol još nije znao zašto mu je to potrebno, ali namjeravao ga je nekako upotrijebiti u svom radu.

Kada se Alexander vratio kući nakon operacije, kost je bacio u kipuću vodu kako bi je očistio od ostataka mesa. Odjednom shvativši da je ovo jedinstvena prilika, odlučio je probati komad mesa i došao do zaključka da je "ukusno". Nakon toga, od mesa koje je ostalo na kosti, pripremio je zakusku. Na pladanj je rasporedio šaku mesa i pečene krumpire, a završio čašom vina. Prema riječima Vengshola, „Bio je to okus divlje ovce, kao da ste skuhali ovcu koja pase u planinama i jede gljive. Očito je bilo kozje meso."

7. Tobias Schneebaum

Tobias Schneebaum bio je američki umjetnik koji je 1955. dobio stipendiju Fulbrightovog programa za proučavanje umjetnosti Perua. Iz New Yorka je tamo stigao autostopom. Putem je čuo za pleme Arakmbut, koje je živjelo u džungli i lovilo lukovima i strijelama. Odlučivši da je to zanimljivo, otišao ih je potražiti. Iako je pleme bilo na glasu kao žestoki ratnici, prihvatili su Schneebauma, koji je bio oduševljen što homoseksualnost cvjeta u plemenu, jer su u New Yorku bili progonjeni zbog toga. Ubrzo je odlučio ostati s njima do kraja života.

Sve se promijenilo nakon što je pozvan u “lov”. Plemenski ratnici napali su još jedno selo i ubili šest ljudi. Nakon masakra ispekli su neprijateljske organe uz ples oko vatre. Schneebaum se uplašio, ali je na kraju bio prisiljen pridružiti se plesu. Zatim su počeli dijeliti komade ljudskog mesa, a Schneebaum je pojeo ponuđeni komad. Nakon onoga što se dogodilo, odlučio je napustiti pleme i na kraju se oprostio od peruanske džungle.

Schneebaumovi memoari, Keep The River On Your Right, postali su kultni klasik. Općenito izbjegava pitanja o okusu ljudskog mesa, objašnjavajući da je u to vrijeme bio previše uzbuđen da bi se sjetio okusa i ne želi da ga ljudi smatraju kanibalom. Međutim, jednom je spomenuo da meso ima okus svinjetine.

Ohmayma Nelson rođena je u Egiptu, a sa željom da postane model preselila se u SAD. Godine 1991. upoznala je 56-godišnjeg Williama Nelsona i dva mjeseca kasnije su se vjenčali. Brak nije bio sretan, Omaima je kasnije optužila muža za premlaćivanje i silovanje. Samo tri tjedna nakon vjenčanja, tijekom svađe, ubila je muža. U pokušaju da uništi dokaze, Omaima je raskomadao njegovo tijelo, ispekao ruke i skuhao glavu.

Ubojstvo je postalo još bizarnije kada se pokazalo da je Omaima izrezao rebra s tijela ubijenog muža, prelio ih umakom za roštilj i skuhao "kao u restoranu". Prema riječima psihijatra, Omaima mu je rekla da je, kada je odgrizla komad mesa s rebra, oduševljeno uzviknula: “Ovo je tako slatko, ovo je tako ukusno... Sviđa mi se!”

Kada je Omaima zamolila svog prijatelja da joj pomogne riješiti se tijela, on je pozvao policiju. Na kraju je osuđena za ubojstvo drugog stupnja i osuđena na doživotni zatvor. Kasnije je izjavila da nije pojela svog muža, ali to se dogodilo kada je zatražila uvjetni otpust, koji se ne odnosi na osobe osuđene za kanibalizam.

5. Jeffrey Dahmer

Jeffrey Dahmer, kanibal iz Milwaukeeja koji je lutao gradom između 1978. i 1991. godine, ubio je 17 ljudi. Dahmer nikada nije otvoreno govorio o kanibalizmu, ali je nakon uhićenja o tome kratko razgovarao s FBI-em. Rekao je da je odrezao komade mesa, obično s bicepsa ili buta, ili je uzeo neki od unutarnjih organa. Zatim je meso ili organe izrezao na sitne komadiće i pržio u tavi.

Kada su ga pitali o okusu mesa, Dahmer je odgovorio da je sličan fileu mignonu, izrezanom od tankog ruba goveđeg filea. Smatra se najmekšim komadom govedine i često ga nazivaju "kraljem odrezaka".

Dahmer je osuđen na doživotni zatvor u veljači 1992., a dvije godine kasnije ubio ga je cimer iz ćelije.

4. William Seabrook

William Seabrook, novinar New York Timesa, proslavio se knjigama o neobičnim putovanjima. Jedan od njegovih najljepših poznata djela- objavljen 1931. zove se "Ceste džungle". Knjiga opisuje putovanje u zapadnu Afriku gdje je naišao na pleme Gueré, gdje je bio običaj ritualno jesti meso nedavno preminulih članova plemena. Seabrook je iz znatiželje odlučio isprobati kakvog je okusa ljudsko meso.

Postoje dvije različite priče o tome kako je Seabrook kušao ljudsko meso. Prema samom Seabrooku, odnosno prema onome što je opisao u Putevima džungle, jednostavno se pridružio plemenu Guere. Druga priča tvrdi da se to nije dogodilo, te da je zapravo Seabrook počinio čin kanibalizma već po povratku u Francusku, gdje je uvjerio stažistu iz bolnice da mu odreže komad svježeg leša.

Bez obzira na to kako je dobio meso, Seabrook je vjerojatno bio pravi kanibal i detaljno je opisao okus. “Izgledalo je kao teletina, ne mlada, ali još nije govedina. U isto vrijeme, razlikuje se od bilo kojeg drugog mesa koje sam ikada probao. Ipak, toliko je blizu teletini da ne mislim da bi ih bilo koja druga osoba s normalnom, normalnom osjetljivošću mogla razlikovati.”

3. Jorge Negromonte Da Silveira

U travnju 2012. Brazilac Jorge Beltrao Negromonte da Silveira, njegova supruga Isabelle Cristina Pires i njegova ljubavnica Bruna Cristina Oliveira da Silva uhićeni su zbog sumnje da su ubili beskućnicu. Nakon privođenja priznali su da su ubili još dvije mlade žene. U sva tri ubojstva trojac je raskomadao tijela, a meso prodao.

Tijekom ispitivanja da Silveira usporedio je ljudsko meso po okusu i teksturi s govedinom. Budući da je ovo meso bilo slično govedini, grupa Silveira imala je tri različite recepte za njegovu pripremu. Prvi je bio meksički gulaš za koji se meso kuha na laganoj vatri. Druga opcija bilo je brazilsko jelo na bazi kasave poznato kao macaxeira. No najpopularnije su bile tradicionalne brazilske mesne pite, koje je trojac često prodavao svojim nesuđenim susjedima.

Da Silveira je dobio 23 godine zatvora, a njegova supruga i ljubavnica po 20 godina. Da Silveira je bio zadovoljan što je u zatvoru, jer bi inače, naravno, nastavio ubijati.

2. Issey Sagawa

Jedan od najpoznatijih kanibala u novija povijest bio je Japanac Issei Sagawa. Dok je Sagawa studirao u Parizu, počeo je izlaziti s 25-godišnjom nizozemskom studenticom Renee Hartevelt. 11. lipnja 1981., kada je Rene došao u Sagawin stan, pucao joj je u leđa. Nakon što je umrla, Sagawa je dva dana jeo dijelove njezina tijela.

U svojim memoarima Sagawa je napisao da je prvo jeo sirovo meso s njezine stražnjice. Po njegovu mišljenju, meso nije imalo okusa ni mirisa, ali se topilo na njegovu jeziku poput sashimija od sirove tune. Meso, izrezano s bataka, ispekao je na tavi, opisavši ga kao sasvim pristojno, ali neukusno. Pekao je i Harteveltova prsa, ali mu se nisu svidjela jer su bila predebela. Omiljeno meso bilo mu je meso od buta koje je opisao kao "izvrsno".

Sagawa je uhićen tri dana kasnije kada su ga svjedoci vidjeli kako skriva ostatke tijela. Proglašen je neuračunljivim i smješten u bolnicu. Godine 1985. deportiran je natrag u Japan, gdje je proglašen zdravim i izveden pred sud. Međutim, francuske vlasti odbile su objaviti dokaze potrebne za kazneni proces. Budući da su ga japanske vlasti proglasile zdravim i da ne može biti osuđen kao kriminalac, Sagawa je pušten. Nakon što je pušten, napisao je knjigu i postao neka vrsta slavne osobe u Japanu. Međutim, u kasnijem intervjuu povlači neke od svojih prijašnjih tvrdnji: “Napisao sam u svojoj knjizi da je bilo ukusno, ali to nije istina; Volio bih jesti govedinu. Ali zbog činjenice da sam jako dugo želio probati ljudsko meso, uvjerio sam se da će sigurno biti ukusno.”

1. Armin Meiwes

Njemački kanibal Armin Meiwes objavio je na internetu oglas s tekstom: “Potreban nam je dobro građen muškarac od 18 do 30 godina kojeg ćemo zaklati i potom pojesti.” Više od 200 ljudi odgovorilo je na oglas, prema Meiwesu. Prvo se Meiwes susreo s mladićem, ali je on odbio. Zatim je pronašao 41-godišnjeg Bernda Jürgena Brandesa, koji je pristao biti pojeden. Dana 9. ožujka 2001. upoznali su se i imali seksualni kontakt. Nakon toga, Meiwes je odrezao Brandesov penis kako bi ga pojeo. Isprva su je pokušali jesti sirovu, ali je bila previše gumenasta. Meiwes ga je potom pokušao ispeći s češnjakom i maslacem, no jelo je na kraju zagorjelo.

U trenutku kada je Meiwes ubio Brandesa, on je krvario 10 sati. Meiwes je objesio svoje tijelo na kuku za meso i počeo rezati komade mesa. U sljedećih 10 mjeseci pojeo je oko 18 kilograma ljudskog mesa u obliku odreska ili mljevenog mesa. Meiwes je kasnije otkrio da je odrezak pirjao sa soli, paprom, muškatnim oraščićem i češnjakom. Sa strane je poslagao krumpir i prokulice s umakom od zelenog papra. Radije je popio čašu južnoafričkog crnog vina. Što se tiče mesa, Meiwes je rekao da je malo žilavo, ali općenito nije loše. Imalo je okus svinjetine, ali jačeg, pomalo gorkog okusa.

Meiwes je inzistirao da je Brandeisova smrt bila samoubojstvo, a ne ubojstvo. Prvotno je osuđen na osam i pol godina zatvora za ubojstvo iz nehata, ali je nakon revizije slučaja kazna preinačena u doživotni zatvor. Sada je vegetarijanac.

Materijal je pripremio Dmitry Oskin - na temelju članka s listverse.com

Copyright site © - Ova vijest pripada web mjestu i intelektualno je vlasništvo bloga, zaštićeno je zakonom o autorskim pravima i ne može se koristiti bilo gdje bez aktivne poveznice na izvor. Opširnije - "O autorstvu"


Čitaj više:

kako kuhati čovjeka? i dobio najbolji odgovor

Odgovor od
Sjednite na tavu i upalite plin...
Izvor: www.glorycat.in-biz.ru

Odgovor od Korisnik izbrisan[guru]
Šveđani jedu meso džem od brusnica. Toplo preporučam. Lingonberries skrivaju nedostatke mesa, bez obzira o kome se radi. Da, i još nešto: posolite i popržite.


Odgovor od Igor Nikolaev[guru]
jednostavno - uzmeš i odsječeš najbližem neprijatelju ruku ili nešto drugo, pa posoliš i staviš u mikrovalnu na par sati :))


Odgovor od Slammer[guru]
ŠTO NE ZNATE:::??:::
zapamtiti!
uzmete komad svježeg ljudskog, najbolje tamo gdje ima manje kostiju, npr. but, odvojite meso od tih kostiju, narežete ga na sitne komadiće i složite u slojeve u šerpu, svaki sloj pospite začinima i više, nemojte požaliti, i položite lovorov list. staviš kunit na jedan dan. zatim zagrijete pećnicu, namažete lim za pečenje sa malo ulja, rasporedite naše meso i pecite dok sline ne poteku.
Dobar tek!!


Odgovor od Lencha Pencha[stručnjak]
ljudi vi ste ludi!!


Odgovor od Korisnik izbrisan[guru]
ljubazna, ljubazna djevojka katya...


Odgovor od Maša Bojcova[aktivan]
Kanibalizam?? =-=


Odgovor od edik poleshchuk[novak]
Bolje je uvijati u mljeveno meso i nalagati na variva, tako duže traje


Odgovor od Àumyantseva Tatjana[guru]
Ne znam sigurno, ali pročitajte ovo, svidjet će vam se:
Čišćenje lubanje
Najprije lubanju treba očistiti od mesa, što je najprikladnije učiniti na mjestu gdje se trup siječe. Da biste to učinili, odrežite najveće mišiće oštrim nožem, uklonite oči i jezik. Nakon obilnog soljenja, lubanja se može sigurno transportirati nekoliko dana čak i po vrućem vremenu. Za prestrašivanje puhačkih muha dobro je posuti lubanju naftalinom.
Mozak se uklanja strugalicom, miješajući mozak do mekog stanja, kroz okcipitalni foramen, bez širenja. Umjesto strugalice možete koristiti i drvenu lopaticu ili žičanu kuku, štapić s vatom namotan na kraju. Zatim se lubanja ispere pod jakim mlazom vode.
Postoji nekoliko metoda za završno čišćenje lubanje, ali najjednostavnija i najbrža je prokuhavanje lubanje u vodi. Jedina mana je što ovako očišćene kosti, ako se strogo ne pridržavate pravila, ponekad nisu snježno bijele, već zadrže žućkastu nijansu. Da lubanja tijekom kuhanja ne potamni i kasnije lakše izbijeli, prvo se stavi u tekuću vodu 10-20 sati.Ako voda ne teče, promijeni se nekoliko puta. Radi boljeg iskrvavljivanja lubanje u vodu se dodaje 1% otopina kuhinjske soli. Lubanja se kuha u velikom loncu ili kotlu tako da je voda stalno potpuno pokriva.
Lubanja se nikad ne stavlja Vruća voda i zagrijava zajedno s vodom. Nakon vrenja stalno se uklanja masna pjena, dodajući isparenu vodu, jer kost koja viri iz vode posmeđi i tada ne izbijeli. Vrlo je dobro nakon pola sata kuhanja promijeniti vodu i početi kuhati u čistoj vodi. Prilikom kuhanja ne preporučuje se dodavanje bilo kakvih kemikalija (soda, amonijak, prašak za pranje, lužine itd.). Trajanje kuhanja lubanje je 1,5-3,5 sati, ovisno o veličini, vrsti i starosti.
Kada su mišići i tetive dovoljno skuhani, lubanja se uranja u čistu vodu da se ohladi i počinje čišćenje. Kuhanjem omekšalo meso odvaja se pincetom, a skalpelom ili nožem sastružu se ligamenti srasli s lubanjom. Zatim se lubanja čisti od ostataka mozga, filmova.


Odgovor od Maggie[stručnjak]
odrezati, očistiti ruku (može prst) od noktiju i kostiju, kuhati 30 minuta ovako ... posoliti, popapriti ... možete dodati cimeta ... kažu da je bolje !! poslužiti vruće...bolje s umakom od mozga)) supir!!


Odgovor od Vadim PRO[guru]
Pečeno na žaru!
To su mišići!
Sa začinima!
Om-Nom-nom!


Odgovor od Aljončik[guru]
o4 jednostavno: pripremite svježi čovjek, istucite ga, zatim ga natrljajte curry umakom i začinite lukom i bacite u tavu, pričekajte da porumeni i okrenite ga)
po mogućnosti poslužiti s umakom od vrhnja)


Odgovor od Irene[guru]
baš kao i obično meso


Odgovor od Galina[guru]
Umoran od ovih pitanja...



Odgovor od Alenočka[stručnjak]
Da, baš kao Sobchatina;))