Algas pardas: estructura y reproducción, características y causas de aparición. Algas pardas: características, tipos y aplicaciones Elemento alga parda
Las algas marinas, en particular las algas marinas, son un alimento natural rico en nutrientes que necesitan los humanos y los animales. Los minerales absorbidos del agua en grandes cantidades se encuentran en un estado coloidal orgánico y el cuerpo humano puede absorberlos libre y rápidamente.
Propiedades beneficiosas de las algas pardas.
En el océano crecen algas pardas, que tienen el nombre botánico Macrocystis Pyrifera. A menudo se considera un vegetal marino y se utiliza como suplemento dietético. Crece exuberantemente a una profundidad de seis a diez brazas (una braza equivale a seis pies, que son 182 cm) en lugares con fondo rocoso; no tiene raíces, está adherido a las rocas mediante hebras en forma de cuerda (tallos); el único medio nutritivo para ello es el agua.
Esta es una de las plantas más grandes, alcanza una longitud de 700 pies y crece 50 pies por año. Cada planta consta de partes que se asemejan a un tronco o tallo, flanqueadas a cada lado por grandes hojas y raíces individuales en forma de lanza llamadas pecíolo, rizoides y láminas. Las placas están dispuestas en filas alternas de seis a ocho o más; cada placa se fija al tronco de la planta mediante una boya o flotador. Las placas de color marrón oliva son distintivas y asimétricamente onduladas y están bordeadas por una hilera de espinas cortas y suaves.
Las algas marinas, en particular las algas marinas, son un alimento natural rico en nutrientes que necesitan los humanos y los animales. Los minerales absorbidos del agua en grandes cantidades se encuentran en un estado coloidal orgánico y el cuerpo humano puede absorberlos libre y rápidamente.
Anteriormente, la mayoría de la gente comía pescado y crustáceos, representantes de las vastas reservas del mar. Las poblaciones de países costeros como Japón (los japoneses recolectan seis o siete tipos diferentes de algas, almacenándolas para su posterior consumo) e Irlanda consumían grandes cantidades de algas comestibles. Cabe señalar que en el contexto de tal dieta, algunas enfermedades carenciales eran extremadamente raras o completamente ausentes entre estos pueblos.
algas pardas(vejiga de fucus) y otras plantas marinas (por ejemplo, algas rojas) son ricas en yodo, que es necesario para el funcionamiento normal de la glándula tiroides (que controla los procesos metabólicos del cuerpo). Según la Organización Mundial de la Salud, más de 1.500 millones de personas en todo el mundo corren riesgo de sufrir enfermedades de la tiroides, a menudo debido a una deficiencia de yodo. Demasiado yodo también es perjudicial para la salud.
Algas fucus. ¿Cuál es el beneficio?
El fucus es un alga parda marina. También se le llama “uva de mar”, “roble de mar”, “alga rey”. Especialmente gran valor Tienen tres tipos de fucus: “fucus serrado”, “fucus bilateral” y “fucus vesicular”.
Fucus es un alga del norte que crece en el Mar Blanco. Esta alga es más beneficiosa que sabrosa, por lo que se suele utilizar como complemento. Fucus contiene todo el espectro de vitaminas (A, B1, B2, B3, B12, C, D3, E, K, F, H), microelementos raros (yodo, selenio, bario, zinc, magnesio, azufre y 36 elementos más). , Ácidos fólico y pantoténico, polisacáridos, aminoácidos, ácidos poliinsaturados omega-3.
Uno de los principales componentes de esta alga es el fucoidan. Fucoidan tiene efectos antivirales (incluso contra la infección por VIH), antitumorales e inmunorreguladores.
Composición química del fucus.
La composición química del fucus se considera única, ya que es casi idéntica a la composición de los tejidos del cuerpo humano y al plasma sanguíneo. Esta alga es fuente de un conjunto completo y equilibrado de micro y macroelementos (magnesio, calcio, potasio, fósforo, azufre, hierro, bromo, yodo y otros), vitaminas (vitaminas A, B - B1, B2, B3, B6). , B12, E, K, PP, ácidos fólico, pantoténico y otros). La composición también contiene ácido algínico, sus sales, fucosterol, fucoidan, caraginina.
Por su composición, el fucus supera a muchos en sus cualidades. productos naturales! Por ejemplo, 10 g de fucus (seco) contienen la misma cantidad de vitamina D que 10 kg de albaricoques, yodo - tanto como 11 kg de bacalao, hierro - tanto como 1 kg de espinacas, vitamina A - como 100 gramos de zanahorias.
Además, el alga fucus es baja en calorías (el valor energético de 100 gramos de fucus es de sólo 123 kcal).
Propiedades útiles del fucus:
- tiene un efecto antiséptico;
- promueve la eliminación de radionucleidos y metales pesados del cuerpo;
- aumenta la inmunidad;
- tiene efectos antivirales y antimicrobianos;
- normaliza varios tipos metabolismo (metabolismo de lípidos y purinas);
- previene la trombosis;
- ayuda con el reumatismo, la hipertensión, la aterosclerosis, etc.
- combate eficazmente los depósitos de grasa y reduce los niveles de colesterol.
- Elimina elementos innecesarios y toxinas del cuerpo.
Mal ambiente, dieta desequilibrada, estrés, etc. afectar negativamente a nuestra salud. El cuerpo humano está literalmente trabajando al límite. Para normalizar el metabolismo adecuado y eliminar diversos desechos y toxinas, las personas necesitan apoyo adicional. El fucus en su forma de fácil digestión ayuda perfectamente al cuerpo a compensar la deficiencia de los elementos que necesita.
Durante mucho tiempo la gente ha prestado atención a temas especiales. propiedades curativas algas fucus. Se extrae en aguas respetuosas con el medio ambiente. mar blanco. Una de las sorprendentes propiedades de las algas es su inmunidad a la contaminación por productos petroquímicos.
Quelpo
El alga más famosa de Rusia son las algas marinas. En la época soviética, en cada tienda se elevaban pirámides de ensalada de algas enlatadas baratas. En un contexto de escasez de otros productos, los ciudadanos de la URSS desarrollaron hostilidad y respeto por un producto accesible pero específico. Quizás todo el mundo conocía la ensalada de algas, pero sólo a unos pocos les encantó.
El enlatado cambia significativamente el sabor de las algas y reduce el contenido de vitaminas y minerales, por lo que debes prestar atención a las algas secas o frescas. Para cocinar, las algas generalmente se hierven (esto no se aplica al repollo ya preparado o enlatado). Tomar 1 parte de alga por 5 partes de agua, añadir un poco de sal y hervir unos minutos.
La familia de las algas quelpo tiene alrededor de 30 especies. En Lejano Oriente En Rusia, la col rizada crece en grandes cantidades. En algunos países (Japón, China y Corea), se cultivan específicamente algas marinas. Por cierto, el Mar de Okhotsk es considerado el mejor lugar del mundo para la producción de estas algas. Durante el reinado del emperador Kann-Si en la provincia de Mukden, el bocio comenzó a extenderse enormemente entre la población. Kann-Si, siguiendo el consejo de científicos chinos, emitió una orden que obligaba a todos los habitantes de la provincia de Mukden a comer sistemáticamente al menos 5 libras de algas secas durante todo el año.
El alga Laminaria, o alga marina, se ha utilizado ampliamente con fines medicinales y alimentarios en los países orientales desde la antigüedad. En China existen más de 300 tipos de platos y productos alimenticios elaborados con algas o con su adición. En Japón, se está trabajando para cultivar algas como una fuente prometedora de proteínas, manitol y ácido algínico.
Debido a la composición química única y las propiedades de los componentes individuales, las algas en últimamente se han convertido en el foco de atención científica. Está científicamente comprobado que el consumo sistemático de algas en pequeñas dosis mejora el metabolismo del organismo y aumenta su tono. Según los científicos japoneses, las algas marinas contienen sustancias especiales que fortalecen las raíces del cabello humano. Las algas pardas contienen un complejo de sustancias biológicamente activas: carbohidratos - 59%, proteínas - 13%, fibra - 11%, grasas - 2%, sales minerales - 3%, humedad - 12%.
Los científicos llevan mucho tiempo intrigados por las propiedades antitumorales de las algas. Los científicos japoneses de la Universidad de Kioto están llevando a cabo interesantes avances. Descubrieron que el extracto de algas pardas podría prevenir el crecimiento de tumores. Se cree que el componente activo es un complejo de polisacáridos que tiene un efecto estimulante sobre el sistema inmunológico. Además, las algas marinas contienen carbohidratos: manitol, muy útil para debilitar la motilidad intestinal; la laminarina es una fuente de glucosa; ácido algínico (polímero de ácido d-manúrico) y sus sales (alginatos).
Los resultados de los ensayos clínicos de productos que contienen alginato han demostrado un efecto terapéutico indudable en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales. El uso de alginatos como componentes de productos alimenticios es eficaz contra la intoxicación del organismo. Se ha establecido que los alginatos pueden adsorber y eliminar metales pesados (plomo, cadmio) y radionucleidos del cuerpo, acelerar la cicatrización de heridas y reducir los niveles de colesterol en sangre. La proteína de algas marinas tiene un alto valor nutricional, contiene todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Las grasas incluyen las vitaminas A y D, cuya eficacia es muy alta.
Además, las algas marinas contienen betacaroteno y vitaminas B1, B2 y C. Uno de los componentes más importantes de las algas marinas son las sales minerales, que determinan principalmente el valor nutricional y medicinal de las algas. Las algas Laminaria son capaces de concentrar en sus células una cantidad importante de yodo ligado orgánicamente, elemento que asegura un correcto metabolismo en el cuerpo humano. En situaciones de intensa contaminación antropogénica y desastres ambientales, se ha establecido la necesidad del uso sistemático de algas naturales recolectadas en áreas ecológicamente limpias con fines terapéuticos y profilácticos.
El profesor Cavanaugh de la Universidad de Cornwall presentó experimentos sobre la alimentación con algas (como aditivo alimentario) a gallinas White Leghorn, que dieron como resultado mejoras significativas en su salud y la calidad de los huevos. Mostró cuán dura y duradera era la cáscara del huevo y cuán densa era la yema, que permanecía intacta cuando se transfería de una palma a otra. El profesor Kavanaugh estaba particularmente interesado en la posibilidad de prevenir la formación de cáscaras de huevo quebradizas.
El profesor también examinó los casos de mala curación de los huesos durante las fracturas, que le contaron sus compañeros médicos, y descubrió la causa de este fenómeno en relación con cambios en la composición química del cuerpo, en particular, tejido óseo. En cada caso, creía que a los pacientes se les debía dar tabletas de algas, que son una excelente fuente de elementos minerales en forma organica necesario para el cuerpo humano. Más tarde descubrió que después de iniciar el tratamiento con pastillas de algas, los pacientes observaban una rápida fusión del tejido óseo. Cavanaugh estudió posteriormente los efectos del consumo diario de algas en la curación de fracturas y fisuras. Los análisis de sangre para determinar el contenido de calcio, potasio, hierro y yodo en la sangre de los pacientes en relación con la tasa de curación del tejido óseo en fracturas (grietas) mostraron que el período de curación se puede reducir en un 20% comiendo algas diariamente, que Ayuda a aumentar el contenido de calcio en la sangre.
La composición del cuerpo humano equivale a la composición de siete galones. agua de mar. Por tanto, la necesidad de minerales puede satisfacerse plenamente a través de los productos del mar. Esta necesidad la cubrimos en cierta medida consumiendo pescado y otros mariscos. Comiendo algas diariamente ayudaremos a cubrir mejor nuestras necesidades minerales. Este es un medio simple y eficaz para eliminar la deficiencia de minerales que se desarrolla en el cuerpo humano cuando se consume únicamente alimentos cultivados en la tierra.
Uso de algas secas con fines medicinales.
Si compras y consumes algas una vez a la semana (dos cucharaditas de algas secas son suficientes), podrás proporcionarte una dosis mensual de vitaminas y microelementos que nuestro organismo necesita. Las algas secas son algas procesadas. Son únicos porque contienen vitaminas: A, C, E, que son muy importantes para la inmunidad y ralentizan el proceso de envejecimiento del organismo; D - con su ayuda se absorben calcio y fósforo; B1, B2: estimulan los procesos metabólicos en el cuerpo; B6, PP - condición del cabello, uñas, piel. Micro y macroelementos que nos aportan las algas marinas: Na (sodio), K (potasio), Ca (calcio), Mg (magnesio), Cl (cloro) y, por supuesto, I (yodo), cuya falta es especialmente peligrosa. consecuencias negativas. Todo esto sugiere de manera convincente que si compras algas marinas secas, los beneficios para tu cuerpo serán enormes.
Se ha demostrado científicamente que las algas marinas eliminan eficazmente las toxinas del organismo y previenen la aparición de tumores malignos. Así, los médicos explican el bajo porcentaje de cáncer de mama en las mujeres japonesas precisamente por la presencia de platos de algas en su dieta.
Se recomienda tomar algas secas con regularidad para la aterosclerosis, así como para la prevención. enfermedades cardiovasculares y enfermedades asociadas con trastornos metabólicos. Además, la práctica demuestra que las algas ayudan con éxito con las enfermedades de las articulaciones: reumatismo, artritis, artrosis. En estos casos, para aliviar el dolor es necesario realizar un baño de algas por la noche.
Las algas marinas secas no pierden ninguna de sus propiedades beneficiosas, al contrario, es más conveniente utilizarlas en esta forma y más agradable para quienes no soportan su olor específico; Por ello, recomendamos a todo el mundo comprar algas y tomarlas con los alimentos, reponiendo la deficiencia de nutrientes de una forma tan sencilla y accesible.
Grupo ecológico y condiciones de vida.
El departamento de algas pardas (Phaeophyta) tiene alrededor de 1.500 especies.
Las algas pardas viven casi solo en los mares(Solo unas pocas especies se encuentran en cuerpos de agua dulce). La profundidad del hábitat es relativamente poco profunda., para la mayoría de las especies: 5-15 m, pero algunas especies se distribuyen a una profundidad de 40-100 my incluso 200 m incluyen algas pardas. grupo ecológico de bentónicos(abajo) organismos.
La estructura de las algas pardas.
Los precursores de los cloroplastos de las algas pardas son bacterias cercanas a Cloro de Heliobacterium. El principal pigmento fotosintético es la clorofila a, los pigmentos auxiliares son los carotenoides, incluida la fucoxantina marrón y las xantofilas amarillas. Los pigmentos auxiliares de las algas pardas amplían el espectro de luz que absorben en la región azul-verde.
Sustancia de repuesto - Carbohidrato soluble similar al almidón. quelpo.
El talo (talo) es solo multicelular. Los talos grandes de algas pardas, a veces de varios metros, se mantienen a flote gracias a las burbujas de aire ubicadas en el talo. Muchos representantes de las algas pardas muestran diferenciación de tejidos. Dentro del talo pasan haces vasculares, que recuerda al floema de las plantas superiores. La aparición del sistema vascular está asociada con la necesidad de transportar nutrientes a través del talo de varios metros, desde las partes superiores, fotosintéticas, de la planta hasta las inferiores, donde las condiciones para la fotosíntesis son peores.
Arroz. La estructura de las algas pardas.
Reproducción
En las algas pardas, las formas de reproducción sexual son la isogamia, la heterogamia y la oogamia. Hay una alternancia de generaciones, generalmente heteromórfica. Reproducción asexual: zoosporas y trozos de talo (reproducción vegetativa).
El significado de las algas pardas.
Las algas pardas forman “bosques submarinos” enteros a profundidades relativamente poco profundas, rodeando con un muro continuo las costas de todos los mares y océanos de ambos hemisferios. Estos “bosques submarinos” proporcionan alimento, refugio y zonas de reproducción para una gran cantidad de vida marina, incluidos muchos peces comerciales. Después de que las algas mueren, forman detritos, que son alimento para los organismos planctónicos.
Las algas pardas están muy extendidas, pero las especies más grandes se encuentran en los mares de latitudes templadas y septentrionales.
Arroz. 1. Algas pardas: a) macrocystis (Macrocystus); c) sargazo; c) fucus (fucus); d) algas marinas (Laminaria)
Representantes típicos del departamento.
Las algas pardas están muy extendidas en los mares del Lejano Oriente. algas marinas, La longitud del talo es de 5 a 6 m. Los pueblos del sudeste asiático utilizan la col rizada como alimento.
En la costa del Pacífico Sudamerica Hallan algas marrones gigantes macrocistis. Su enorme talo alcanza una longitud de 50 a 60 m. Curiosamente, crece en una sola temporada.
En la zona litoral (la parte del fondo expuesta durante la marea baja) de los mares del norte, se forman extensos matorrales de fucus(talo longitud hasta 2 m).
El Atlántico Sur (Mar de los Sargazos) se caracteriza por enormes acumulaciones de algas pardas. Sargazo.“Sargazo” significa “uva” en español y, de hecho, los grupos de burbujas de aire que mantienen a flote el talo de estas algas se asemejan a racimos de uvas. Las especies de Sargazo que se encuentran en el Mar de los Sargazos son las únicas algas pardas que flotan en la superficie del agua en lugar de estar adheridas al fondo.
Importancia económica
Las células de las algas pardas están cubiertas encima de una capa de celulosa con una capa de un carbohidrato especial: la pectina, que consiste en ácido algínico o sus sales (alginatos). Cuando se mezclan con agua (en una proporción de 1:300), los alginatos forman una solución viscosa.
Los alginatos se utilizan muy ampliamente:
- en la industria alimentaria (en la producción de mermeladas, zumos, malvaviscos, etc.);
- en perfumería (producción de cremas, pastas, geles, etc.);
- en medicina y industria farmacéutica (en la fabricación de ungüentos, pastas, hilos quirúrgicos solubles);
- en la industria química (en la producción de barnices, pinturas, adhesivos que no pierden sus cualidades al congelarse y descongelarse; plásticos, plastificantes, fibras sintéticas);
- en impresión de libros (para mejorar la calidad de impresión);
- los alginatos hacen que los tejidos naturales sean resistentes a la luz y al agua; se utilizan para mejorar la calidad del suelo de moldeo en la fundición, para la fabricación de electrodos (mejorando la calidad de las soldaduras) y en muchos otros sectores de la economía nacional.
El alcohol hexahídrico se obtiene de las algas pardas. manitol, utilizado como sustituto de la sangre, como medicamento en el tratamiento de la diabetes, así como en las industrias ligera y química (en la producción de papel, barnices, pinturas, explosivos y para curtidos de cuero).
Se consume alga parda (col rizada marina) para comida.
Se utilizan las algas pardas y como medicamento: como laxante suave, en el tratamiento de enfermedades vasculares y también como fuente de yodo y oligoelementos para enfermedades de la glándula tiroides. Yodo Se obtuvo por primera vez a partir de algas pardas, y en el pasado fueron la principal materia prima para su producción. Actualmente, la escala de esta producción ha disminuido drásticamente debido a la aparición de fuentes de yodo más rentables.
Las algas pardas se pueden utilizar como indicadores de depósitos de oro, ya que son capaces de acumularlo en las células del talo.
Las algas pardas también se utilizan en la agricultura, como fertilizantes Y para alimentación del ganado.
El mundo submarino de los mares y océanos siempre ha despertado el interés de la gente. Después de todo, ¿es muy útil e interesante saber qué tipos de plantas y animales están representados? Por eso, durante muchas décadas, varios científicos han estado realizando investigaciones exhaustivas en esta área. Se ha acumulado una gran cantidad de información diversa; el hombre ha aprendido a utilizar para sus necesidades casi todas las especies conocidas de plantas y animales marinos.
Uno de esos útiles y significativos. actividad económica Los representantes del pueblo se convirtieron en algas pardas. Hablemos de ellos con más detalle.
Posición sistemática de las algas pardas.
La clase de algas pardas ocupa una parte bastante grande de toda la flora de los mares. Hoy en día, hay alrededor de mil quinientas especies de representantes, unidos en 250 géneros. Todos ellos son multicelulares y, en la mayoría de los casos, tienen un tamaño bastante impresionante.
El plano general de la posición sistemática que ocupan las algas pardas se puede presentar de la siguiente manera:
- Imperio - Celular.
- Overkingdom - Eucariotas.
- Reino - Plantas.
- Subreino: algas o plantas inferiores.
- Departamento - Algas ocrofitas.
- Clase - Algas pardas.
Entre las algas pardas hay plantas tanto de pequeño tamaño como de auténticos gigantes. Consideremos qué características tienen en la estructura del cuerpo y quién les pertenece.
Plano general del edificio.
La estructura de las algas pardas no se diferencia mucho de la del resto de sus parientes. El cuerpo está representado por un talo o talo, no está diferenciado en partes y no tiene hojas ni raíces. Los órganos de unión al sustrato son excrecencias especiales que se asemejan a pequeñas raíces de tentáculos llamadas rizoides.
La gran mayoría de especies pasan la mayor parte de su vida adheridas al sustrato. Sin embargo, también hay representantes que flotan libremente en la superficie. Una característica del talo se puede llamar placas foliares grandes bien definidas. A veces tienen disecciones muy fuertes, lo que hace que la estructura de las algas pardas parezcan hilos. Por lo tanto, a algunos representantes se les suele llamar filamentosos.
EN composición química Las células de estas plantas contienen sustancias pigmentarias especiales contenidas en los cloroplastos. Este:
- fucoxantina;
- clorofila;
- xantofila.
Están diseñados para absorber espectros individuales de radiación solar que pueden penetrar mayor profundidad hacia las profundidades del mar. Además, los pigmentos de estas especies dan el correspondiente color marrón. Es gracias a esto que estas algas pueden vivir a una profundidad de hasta 200 m, aunque todavía prefieren las zonas costeras y una profundidad de al menos 15 m.
Las paredes celulares contienen un ácido especial: el algínico, que es una de las razones por las que los humanos producen estas algas. Entre las algas pardas hay plantas en las que se forman grumos especiales llenos de aire. Esto es necesario para mantenerse a flote en la superficie del agua y también para que las células sexuales para la reproducción puedan desarrollarse libremente en su interior.
El proceso de dejar descendencia en sí es de tres tipos:
- Asexual, utilizando esporas.
- Sexual, con participación de gametos.
- Vegetativo, partes del cuerpo.
Otra sustancia interesante que se encuentra en el talo de las algas pardas es el fucoidan. Es un polisacárido de estructura compleja que tiene una amplia gama de efectos terapéuticos (antitumorales, antiinflamatorios, antibacterianos, inmunomoduladores). Ésta es otra razón por la que la gente cosecha algas pardas.
Lugares de distribución
Las algas pardas son especies que prefieren el mar. Sin embargo, los representantes de cuatro géneros prefieren vivir en cuerpos de agua dulce: Heribaudiella, Pleurocladia, Bodanella y Sphacelaria.
Estas plantas se encuentran en todos los mares del mundo, pero su concentración máxima se produce en cuerpos de agua de latitudes templadas, así como en las zonas subpolares. Los representantes individuales forman una parte importante de la flora de las marismas.
Cabe destacar que las algas pardas son gigantes que han elegido el Océano Atlántico como hábitat. Allí formaron todo un mar, al que llamaron Sargazos en su honor. Este
Es decir, las condiciones climáticas no son tan importantes para la vida de este tipo de plantas, por lo que su distribución es tan amplia y extendida.
Representantes de la clase: macrocystis.
Las algas pardas incluyen macroestructuras, cuyo ejemplo más sorprendente es Macrocystis. Estos son uno de los representantes más grandes y masivos de estas plantas. La longitud del talo alcanza los 60 m y la masa del cultivo es de 150 kg.
Se distribuyen principalmente en aguas templadas. Las características estructurales incluyen talos anchos en forma de hojas y globos sobre ellos, sirviendo como flotador para sujetarse en la superficie. Los rizoides también están presentes en el talo; estas plantas están adheridas a sustratos rocosos y rocosos a una profundidad de unos 25 m.
La composición de las células del talo incluye muchas sustancias útiles e importantes para los humanos, que utilizan ampliamente al extraer macrocystis. ¿Qué sustancias son estas?
- Los polisacáridos y aminoácidos se utilizan en la industria cosmética para añadirlos a cremas, tónicos, lociones, etc.
- Yodo, silicio, fósforo y otros elementos.
- - utilizado en la industria química para producir fibras y tejidos artificiales.
La propia alga pertenece sistemáticamente al género Laminariaceae.
Analipus japonica
Planta que forma parte de la familia de las algas pardas cordarias. Los representantes de este taxón tienen un talo vertical que no es demasiado alto. Así, Analipus alcanza los 30 cm de longitud. En este caso, las ramas laterales se extienden desde el eje principal, pero, por regla general, no se ramifican más.
En la suela se esconden rizoides, con la ayuda de los cuales la planta se fija a las piedras en las zonas costeras del Océano Pacífico y áreas adyacentes. Una especie común en Sakhalin, Kamchatka, el Mar de Japón y las costas de las Islas Kuriles.
El talo de esta alga es multilocular y se desarrolla a lo largo de la vida. En hábitats con fuerte oleaje, las algas toman la forma de una planta presionada contra el fondo, más bien como una costra.
Quelpo
También es importante el alga parda, miembro del género del mismo nombre. Se compone de numerosas especies, la principal de las cuales se considera la Laminaria japonesa o Esta planta está muy extendida en los océanos Pacífico y Atlántico y es de gran valor para el ser humano.
La estructura del cuerpo está representada por un talo largo, de hasta 12 m, que parece una ancha cinta marrón. Los rizoides en la parte inferior del talo sirven para adherirse a sustratos pedregosos y rocosos.
¿Qué utilidad tienen las algas marinas para las personas?
- La metionina es un aminoácido, en cuyo contenido esta planta es campeona incluso entre los vegetales terrestres.
- Los minerales, el yodo y los oligoelementos están presentes en grandes cantidades en las células de algas marinas.
- Los carbohidratos confieren a esta planta un alto valor nutricional.
Gracias a esta composición, las algas marinas se utilizan como alimento para animales, como un producto valioso para las personas y son conocidas por sus propiedades en cosmetología y dietética.
fucus
Los siguientes representantes también son muy valiosos desde el punto de vista médico: fucus (fucus). Su otro nombre es el que recibieron por la interesante estructura del talo. Está muy palmadamente disecado y se asemeja a racimos de esta fruta. Estas plantas son un almacén de todos los posibles nutrientes y sustancias importantes que generalmente contienen las algas pardas. Los representantes suman alrededor de 19 taxones.
Externamente, el talo es corto, de color oliva, bastante macizo y denso. Hábitat vegetal: casi todos los mares y océanos, especialmente
Sustancias incluidas y de valor:
- unos 42 elementos químicos;
- aminoácidos y ácidos grasos;
- vitaminas del grupo A al PP;
- fucoidan.
sargazo
Las algas pardas también incluyen plantas como el sargazo. El talo alcanza una longitud de hasta 10 m; su peculiaridad es la capacidad de formar conos de aire y burbujas en la parte superior. Gracias a esto, las plantas forman matorrales enteros en la superficie del agua (en algunas partes del Océano Atlántico se adhieren a las superficies rocosas del fondo).
Las principales áreas de aplicación de estas especies son la alimentación humana (países asiáticos), la alimentación animal y la extracción de sustancias medicinales. Hábitat: zonas tropicales.
Padina
Algas pardas muy interesantes, cuyo color dista mucho del nombre de la clase. Las setas blancas recuerdan más a las setas blancas con su hermoso talo pequeño en forma de abanico. Esta planta es muy termófila, por lo que es común en zonas tropicales y frente a las costas de América. Utilizado principalmente en medicina y cosmetología.
algas pardas (Feófita ) - un departamento de algas, cuyo rasgo característico es la estructura multicelular y la forma laminar del talo. Este grupo de algas tiene una estructura compleja entre otras algas. El departamento de Algas Pardas tiene alrededor de 1,5 mil especies.
Señales generales. En cuanto al número de células, las algas pardas son organismos exclusivamente multicelulares. Y su tamaño varía desde varios centímetros hasta decenas de metros. El talo laminar de las algas pardas tiene una estructura compleja. En algunas especies, los grupos de células están dispuestos en varias filas y adquieren características que los diferencian de otras células, volviéndose así similares a los tejidos. Las cubiertas celulares están representadas por membranas de dos capas. La capa exterior es mucosa porque está compuesta de sustancias pectínicas y sales solubles (alginatos), y la capa interior está hecha de celulosa. Las algas pardas tienen pigmentos verdes, marrones y amarillos, que en combinación determinan su color amarillo o marrón brillante. Las principales sustancias que almacenan estas plantas son la laminarina y el aceite, que se depositan fuera de los cloroplastos. Rara vez se almacena almidón. En el departamento de Algas Pardas se encuentran todos los tipos de reproducción:
vegetativo - con partes del talo, asexual - con la ayuda de zoosporas y yemas de cría, y sexual - con la ayuda de gametos que se forman en los órganos del gametangio. Las algas pardas se caracterizan por una clara alternancia de generaciones que se reproducen sexual y asexualmente.
Distribución y diversidad. Las algas pardas son plantas marinas exclusivamente de gran tamaño; se pueden encontrar en todos los mares de la Tierra. Adaptados a la vida a profundidades medias: 20-30 m, donde absorben rayos de luz verdes y azules. Pero las algas pardas son más comunes en las zonas costeras rocosas de los mares de las regiones templadas y frías del mundo. En estos lugares, las algas experimentan fuertes choques mecánicos durante el oleaje, pero las olas no las dañan, porque las células del talo están cubiertas con una capa protectora de moco. Cerca de la parte superior de muchos tipos de algas pardas hay burbujas de aire que las mantienen a flote. Gracias al oleaje y las corrientes de los lugares donde existen, hay un suministro constante de nutrientes, por lo que presentan un talo ramificado, que muchas veces alcanza tamaños grandes. Todas las algas pardas, a excepción de algunas especies de algas sargazos, llevan un estilo de vida apegado. Sus órganos de inserción son rizoides o plantas de los pies.
Las algas pardas más famosas son algas marinas, fucus, macrocystis, sargazo, pelvetia, lesonia. Género Quelpo, o alga, une plantas perennes que se encuentran en casi todos los mares del hemisferio norte. El talo de estas algas puede alcanzar una longitud de hasta 20 m y está formado por una placa y un rizoide, que fijan las algas al fondo rocoso submarino. Las más importantes industrialmente son las algas azucareras, las algas del norte, las algas japonesas, etc.
fucus- un género de algas pardas perennes. En los fríos mares del norte, el fondo, que queda expuesto durante la marea baja, suele estar cubierto por una alfombra continua de estas algas. Su talom alcanza entre 30 y 100 cm de altura, tiene una suela en forma de disco y placas ramificadas que se expanden hacia la parte superior. En los extremos de estas placas hay burbujas de aire, gracias a las cuales el alga mantiene su cuerpo alargado en posición vertical en el agua. sargazo- Se trata de algas pardas, cuyo cuerpo tiene forma de arbusto, salpicado de burbujas de aire, lo que permite a estos organismos flotar en la superficie del agua.
La denominación de alga Sargazo da nombre al Mar de los Sargazos, situado al este de Florida y al sur de las Bermudas, entre los 25° y 35° grados de latitud norte y entre los 30° y 70° de longitud oeste. Este mar no tiene costas; su papel lo desempeñan las grandes corrientes oceánicas.
Significado en la naturaleza. Las algas pardas crean materia organica en la zona costera es utilizado como alimento por animales de los mares de latitudes templadas y subpolares. Allí su número puede alcanzar decenas de kilogramos por 1 m2. Las algas pardas extintas forman carbón de algas. Las algas pardas forman matorrales submarinos a lo largo de las costas, que pueden tener la misma extensión y densidad que los bosques terrestres. Una gran cantidad de diferentes animales marinos (peces, moluscos, crustáceos) encuentran en estos lugares tanto presas como escondites. A través del proceso de fotosíntesis, las algas pardas enriquecen el cuerpo de agua con oxígeno.
Significado para una persona. Los seres humanos recolectan algas pardas como alimento, crudas y cocidas. Por ejemplo, las algas marinas son un alga comestible muy conocida que hoy en día se cultiva en muchos países en granjas marinas especiales. Contiene muchos nutrientes, vitaminas y compuestos minerales. Se recolectan grandes cantidades de algas pardas y se utilizan como fertilizante potásico. En medicina, de las algas pardas se extraen yodo, bromo, sustitutos de la sangre y similares. Las algas pardas son la principal fuente de alginatos, compuestos de ácido algínico. Se utilizan en la industria alimentaria para mejorar la calidad de los helados, zumos de frutas y en la industria del papel y la celulosa para encolar papel. En medicina, se utilizan para fabricar hilos quirúrgicos solubles y en la industria química, tintes para impresión en color. EN industria textil Pintar con estos tintes hace que los tejidos naturales sean impermeables y no inflamables. Las algas pardas son capaces de acumular sales minerales en sus células entre 500 y 1000 veces más que su concentración en el agua. Los científicos modernos utilizan un método que les permite buscar depósitos marinos de metales no ferrosos en lugares donde se acumulan las algas pardas. Entonces, resultó que las algas que crecen en rocas auríferas contienen entre 6 y 7 veces más metales preciosos que la propia roca.
Así, las características más comunes de las algas pardas son la ricoclitinidad, la coloración marrón del talo, debido a la presencia de una gran cantidad de pigmentos amarillos y marrones, y una clara alternancia de generaciones sexuales y asexuales.
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