Omelete na multicooker Polaris. Omelete exuberante com legumes, linguiça e queijo em panela elétrica Como preparar uma omelete em multicooker Polaris 0517

Cozinhar é uma das ciências divertidas. Os profissionais nunca param de nos surpreender com novos pratos. Parece que hoje você pode cozinhar qualquer coisa e de qualquer coisa. Os livros de receitas contêm muitas receitas para preparar alimentos para o dia a dia. Na televisão podemos assistir constantemente ao trabalho de especialistas culinários e chefs altamente qualificados que se oferecem para preparar diversos pratos. Mesmo assim, ao acordar de manhã cedo, a maioria das pessoas prefere uma omelete.

Mesmo este prato pode ser preparado de várias maneiras com a adição de vários ingredientes. Faz uma boa omelete, para isso precisamos de três ovos, dois ou três copos de leite, uma pitada de sal. na multicooker Polaris é o seguinte: os ovos com um pouco de sal devem ser bem batidos até ficarem fofos com um garfo ou batedor. Em seguida, adicione o leite e continue batendo. Despeje todo o conteúdo em uma panela. Selecione o programa “Assar” e ajuste o cronômetro para quinze minutos. Depois que a omelete estiver pronta, não é recomendável retirá-la imediatamente. Deixe descansar por mais alguns minutos e ele virá. Em seguida, retire e coloque em pratos.

Pode ser preparado na multicooker Polaris. Para isso você vai precisar de: três ovos, meio copo de leite, um tomate carnudo de tamanho médio, duzentos gramas de linguiça de leite. Bata bem os ovos com o leite até ficar homogêneo e fofo. Corte a salsicha em meias argolas e os tomates em rodelas. Coloque a linguiça, o tomate em uma panela e regue tudo com os ovos e o leite. Para preparar uma omelete na multicooker Polaris 0517, é necessário definir também o programa “Assar” e o tempo para quinze minutos. Terminado o programa, após cerca de cinco minutos retiramos a omelete e colocamos nos pratos. Você pode decorar com folhagens.

A omelete na multicozinha Polaris com adição de ervas e queijo fica muito saborosa. Bata três ovos e um copo de leite para fazer uma omelete. Ralamos qualquer queijo duro em um ralador grosso e cortamos finamente o endro. Despeje os ovos batidos com o leite em uma panela. Polvilhe ervas e queijo por cima. Defina o programa “Assar” para quinze minutos. Após o cozimento, coloque em pratos.

Uma omelete com croutons e cebolinha acaba sendo saborosa e nutritiva. Para fazer isso você precisará de três ovos, um copo de leite, um cacho de cebolinha, um pão (três pedaços). Bata bem os ovos, acrescente o leite, misture. Corte o pão em rodelas finas e frite dos dois lados. Em seguida, coloque em uma panela, polvilhe com cebola picadinha e despeje os ovos batidos e o leite. Para esta omelete você precisa do programa “Assar” e do tempo - quinze minutos.

A omelete é um dos pratos que pode ser preparado de diversas formas. Na papinha, a omelete pode ser servida com milho em lata ou cenoura ralada. A omelete vai bem com cebola frita e ervilha. Para isso, a omelete é preparada da maneira usual. Após o cozimento, coloque em um prato e coloque ao lado uma colher de sopa de ervilha e cebola.

Os ovos são considerados um produto universal a partir do qual você pode criar uma grande variedade de obras-primas culinárias. Um desses pratos é uma omelete exuberante e arejada em panela elétrica. , que é muito fácil de preparar . Pode ser consumido como café da manhã dietético, preparado com leite e diversos outros ingredientes deliciosos. Aprenda passo a passo a preparar um prato na panela elétrica usando receitas com diversos ingredientes.

Cozinhar uma omelete em uma panela elétrica

Para presentear sua família com um delicioso café da manhã com ovos, você não precisa se certificar de que o prato não queime na frigideira. Você precisa seguir passos simples: misture os ingredientes principais, despeje em uma tigela especial no aparelho e ligue a multicooker. Uma variedade de aditivos de carne, vegetais, queijos, além de ervas e temperos permitirão preparar uma omelete com sabores diferentes.

Preparo da comida

Na hora de escolher os ovos, dá-se preferência aos ovos de galinha, mas pode-se usar ovos de ganso ou de pato. Para um preparo adequado, devem estar em temperatura ambiente, o leite deve ser igual ou levemente aquecido, mas não quente, para evitar a coagulação das proteínas. Se a receita pede kefir ou creme de leite, esta regra também se aplica a eles. Antes de amassar a massa, prepare os ingredientes para o recheio conforme a receita.

Receita de omelete em panela elétrica

Dependendo das preferências pessoais de gosto, a omelete pode ser preparada de diferentes maneiras. Por exemplo, se você tem um dia agitado pela frente e quer se empanturrar de um prato, é preciso complementar a mistura de leite e ovo com carne, linguiça ou salsichas. Se precisar preparar uma omelete no café da manhã de uma criança, o melhor é prepará-la fofa para que fique mais parecida com uma sobremesa deliciosa. Para fazer dieta, uma excelente solução seria comer uma omelete protéica, rica em nutrientes e sem excesso de carboidratos.

Receita clássica

  • Número de porções: 4 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 130 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar, piquenique.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

Uma omelete fofa com leite na panela elétrica não encolhe e fica com um sabor delicado, como um suflê ou uma torta arejada. Uma excelente opção clássica para um farto prato de café da manhã. Pode ser servido com molho, queijo ralado, legumes assados ​​ou frescos. Este prato irá carregá-lo perfeitamente de energia durante todo o dia e não afetará o seu peso. Aprenda a preparar uma omelete na panela elétrica da maneira clássica.

Ingredientes:

  • ovos – 10 unid.;
  • leite (2,5%) – 500 ml;
  • manteiga – 30 g;
  • sal (a gosto) – 5 g;
  • açafrão – 0,5 colher de chá.

Método de cozimento:

  1. Quebre os ovos em uma tigela.
  2. Adicione sal e despeje o leite.
  3. Adicione açafrão e mexa.
  4. Despeje a mistura de ovo e leite em uma panela multicooker pré-untada.
  5. Pressione o modo “Assar”.
  6. Selecione o tempo – 25 minutos, pressione iniciar.
  7. Sirva morno ou quente.

Omelete com queijo

  • Tempo de cozimento: 25 minutos.
  • Número de porções: 2-3 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 155 kcal por 100 g.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

O sabor clássico de um prato exuberante pode ser complementado com um delicado queijo derretido, que dará ao prato uma textura elástica especial e um sabor suave e cremoso. Omelete com queijo na panela elétrica vai agradar tanto a crianças quanto a adultos. Pode ser servido com legumes, cogumelos fritos ou molho de tomate. Junto com a carne, o prato acabado pode ser complementado com temperos diversos, adicionar pedaços de linguiça e considerar um almoço ou jantar completo.

Ingredientes:

  • ovos – 5 peças;
  • leite – 300ml;
  • manteiga – 5g;
  • sal (a gosto) – 5 g;
  • semolina – 1 colher de sopa. eu. sem slide;
  • queijo duro – 100 g.

Método de cozimento:

  1. Quebre os ovos em um recipiente, acrescente sal e despeje o leite.
  2. Bata os ovos com o leite até ficar homogêneo e fofo.
  3. Adicione o queijo pré-ralado à mistura.
  4. Adicione ervas finamente picadas e mexa a mistura até ficar homogêneo.
  5. Unte a tigela multicooker com manteiga e polvilhe uniformemente com semolina.
  6. Despeje a mistura de ovos na tigela multicooker.
  7. Pressione o modo “Assar”.
  8. Selecione o tempo - 25 minutos, cozinhe até o final do modo.
  9. Sirva polvilhado com ervas frescas ou cebolinha.

Omelete diet

  • Tempo de cozimento: 15 minutos.
  • Número de porções: 2 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 102 kcal por 100 g.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

Para quem gosta de um café da manhã leve, mas farto, o melhor é preparar um prato dietético que não seja inferior em sabor à receita clássica. Seu principal diferencial é o uso de leite desnatado ou água e cozimento no vapor. Esta opção pode ser usada mesmo durante uma dieta rigorosa. Você pode combinar uma omelete a vapor com vegetais e ervas frescas ou cozidas.

Ingredientes:

  • ovos – 2 peças;
  • leite desnatado ou água – 50 ml;
  • manteiga – 5g;
  • sal, pimenta (a gosto).

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos com uma pitada de sal na batedeira ou manualmente.
  2. Despeje o leite ou água e bata até aparecer espuma.
  3. Divida a mistura resultante em 4 formas de muffin de silicone, pré-untadas.
  4. Despeje um copo de água quente na tigela multicooker e coloque as formas na grelha para cozimento a vapor.
  5. Coloque a multicozinha no modo “Vapor”, tempo 15 minutos, feche a tampa.
  6. Após o sinal de que está pronto, retire as formas, retire com cuidado o conteúdo para um prato e decore com ervas.

Receita com leite

  • Número de porções: 4 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 177 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

A omelete na panela elétrica com leite é um prato clássico da culinária francesa. Mas como cozinhá-lo para que o sabor fique ainda mais delicado? A resposta é simples: você pode adicionar um pouco de creme junto com o leite, o que o deixará mais macio, com um sabor cremoso pronunciado. Esta deliciosa iguaria pode ser servida com rodelas de pimentão, tomate ou pepino.

Ingredientes:

  • ovos – 5 peças;
  • leite – 300ml;
  • manteiga – 5g;
  • creme (20%) – 100 ml;
  • sal, pimenta (a gosto).

Método de cozimento:

  1. Misture vigorosamente os ovos com um garfo e uma pitada de sal.
  2. Adicione o leite e o creme de leite e mexa até ficar homogêneo .
  3. Despeje a mistura resultante na tigela multicooker, previamente untada com manteiga.
  4. Asse no modo cozimento por 30 minutos.
  5. Após o término do programa de cozimento, não abra a tampa da multicozinha por vários minutos.
  6. Ao servir o prato acabado, você pode picar o tomate.

Omelete fofo em panela elétrica

  • Tempo de cozimento: 25 minutos.
  • Número de porções: 2 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 122 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

Se você quiser preparar um prato alternativo à caçarola de requeijão, escolha esta receita. Uma omelete arejada difere da versão clássica pela consistência mais fofa, sabor rico e delicado e parece uma torta volumosa. Pode ser servido com salada ou coberto com creme de leite, guarnecido com ervas ou vegetais frescos. Uma boa opção para um pequeno-almoço ligeiro ou jantar tardio.

Ingredientes:

  • ovos – 5 peças;
  • leite – 250ml;
  • manteiga – 1 colher de chá;
  • sal - a gosto;
  • refrigerante – 0,5 colher de chá;
  • farinha – 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos até obter uma espuma espessa e estável no liquidificador ou manualmente.
  2. Adicione uma pitada de sal e refrigerante à mistura de ovos e mexa.
  3. Em uma tigela separada, misture o leite com a farinha. O leite pode ser ligeiramente aquecido para que não haja grumos na hora de adicionar a farinha.
  4. Adicione a mistura de ovos à farinha e ao leite e bata até ficar homogêneo.
  5. Unte a multicozinha com manteiga e despeje a mistura resultante.
  6. Asse na configuração “assar” por 25 minutos.
  7. Após o término do programa, desligue o aquecimento e não abra a tampa da multicozinha por 10 minutos, é necessário deixar o prato esfriar um pouco sem mudança brusca de temperatura.
  8. Retire a caçarola tufada acabada da multicooker e corte em porções, pode servir com creme de leite.

Com salsichas

  • Número de porções: 2 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 185 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, almoço, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: média.

Uma versão original de omelete pode ser uma fritada italiana, que envolve a adição de diversos ingredientes à mistura de ovos. Um prato segundo a receita clássica vermelho-verde à base de pimentão, tomate, queijo e ervas pode ser preparado com linguiça ou linguiça cozida, a critério do cozinheiro. Combina o mais delicado sabor do ovo com uma nota picante de vegetais, ideal para um farto café da manhã.

Ingredientes:

  • ovos – 5 peças;
  • leite – 150ml;
  • manteiga ou óleo de girassol – 1 colher de chá;
  • salsichas ou presunto – 300 g;
  • pimentão – 1 unid.;
  • tomate (pequeno) – 1 unid.;
  • queijo duro (de preferência parmesão) – 80 g;
  • alho – 1 dente;
  • verduras: endro, salsa, manjericão, cebolinha;
  • sal, (a gosto);
  • refrigerante – 0,5 colher de chá;
  • especiarias conforme desejado.

Método de cozimento:

  1. Em um prato fundo, bata os ovos com o sal e o leite, acrescente o queijo ralado.
  2. Corte primeiro a cebola em meias argolas e o alho em cubinhos.
  3. Corte o tomate e a pimenta ao meio rodelas, pique as verduras.
  4. Corte as salsichas em rodelas.
  5. Em uma tigela multicooker com manteiga ou óleo de girassol no modo “Fritar”, frite a cebola e o alho até ficarem macios.
  6. Em seguida, adicione pimenta, tomate, ervas, salsichas e temperos.
  7. Misture tudo e frite em uma frigideira.
  8. Em seguida, despeje a mistura de ovo e leite com queijo na panela multicooker com legumes.
  9. Ative o modo “Assar” em intervalos de meia hora.
  10. Disponha os pedaços de presunto. Sirva decorado com um raminho de manjericão fresco.

Omelete cozido no vapor em panela elétrica

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 4 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 109 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

Esta é uma receita original para fazer uma omelete arejada no vapor. Seu destaque não está na seleção dos ingredientes, mas no método de criar um duplo efeito estufa em uma panela elétrica. Usando o saquinho como forma de preparo do prato, a omelete fica bem suculenta e porosa. Pode ser servido com legumes ou como acompanhamento de um prato de carne.

Ingredientes:

  • ovos – 5 peças;
  • leite – 200ml;
  • sal, (a gosto).

Método de cozimento:

  1. Em um recipiente, bata os ovos com sal com um garfo, bata ou liquidificador até formar uma espuma espessa e estável por vários minutos.
  2. Despeje o leite na mistura de ovos e bata novamente.
  3. Coloque um saco plástico transparente em outro e despeje com cuidado a mistura de ovo e leite.
  4. Dê um nó nas sacolas, sem deixar muito espaço livre.
  5. Coloque o saco com o conteúdo na multicozinha, colocando-o sobre a grelha de evaporação.
  6. Ligue o modo “Steam”, ajuste o tempo (30 minutos).
  7. Quando estiver pronto, retire o saco e coloque o conteúdo em um prato.
  8. Corte a omelete em porções e decore com ervas.

Receita de jardim de infância

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Número de porções: 5 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 112 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: fácil.

Cada um de nós se lembra do sabor mais delicado de uma omelete do jardim de infância. Por mais que as mães tentassem, sempre acontecia diferente. Abaixo segue uma receita original para preparar um verdadeiro prato com sabor de infância. As crianças vão adorar esta omelete delicada e aromática com uma crosta castanha distinta. Se você adicionar creme de leite, ficará mais nutritivo e saudável.

Ingredientes:

  • ovos – 10 unid.;
  • leite – 400ml;
  • sal - 1 colher de chá;
  • manteiga – 5g.

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos em uma tigela funda, acrescente sal e leite.
  2. Mexa delicadamente a mistura resultante com um batedor, mas não bata.
  3. Unte o fundo da tigela com manteiga.
  4. Despeje a mistura de omelete e defina o modo “assar”.
  5. Asse por 30 minutos, depois corte em porções e sirva com ervas, legumes, salsichas ou creme de leite.

Omelete de proteína

  • Tempo de cozimento: 35 minutos.
  • Número de porções: 4 porções.
  • Conteúdo calórico do prato: 45 kcal por 100 g.
  • Objetivo: café da manhã, jantar.
  • Cozinha: Francesa.
  • Dificuldade: média.

Nutrição adequada significa um café da manhã proteico balanceado. É especialmente importante que os atletas consumam proteínas para o crescimento muscular. Além disso, os alimentos ricos em proteínas são muito benéficos para o corpo de uma criança em crescimento, especialmente porque qualquer criança os comerá com prazer. Descubra como preparar uma omelete proteica complementada com vegetais.

Ingredientes:

  • claras de ovo – 6-8 peças;
  • pimentão - metade;
  • abobrinha – 1 pequena;
  • feijão verde congelado – 120 g;
  • leite – 150ml;
  • sal, pimenta - 1 colher de chá;
  • manteiga ou óleo de girassol – 5 g.

Método de cozimento:

  1. Separe as claras das gemas, bata as claras com uma pitada de sal até formar picos firmes.
  2. Despeje o leite na mistura fofa e misture delicadamente com uma espátula.
  3. Rale a abobrinha, descongele o feijão e corte o pimentão ao meio rodelas.
  4. Despeje o óleo na tigela multicooker, frite a abobrinha, o pimentão e o feijão.
  5. Despeje a mistura de proteínas na mistura frita, ligue o modo “Assar” e cozinhe por meia hora.
  6. Após o término do programa, transfira para um prato e sirva.

Segredos para fazer uma omelete fofa

Toda dona de casa gosta quando as omeletes ficam fofas, como na foto de um livro de receitas ou em fotos de blogs de culinária. Mesmo que a receita esteja correta, nem sempre atinge os volumes desejados. A seguir estão os principais segredos dos quais depende o esplendor do prato:

  • O leite não deve ser maior em volume que os ovos. Você pode obter a forma mais arejada com uma proporção de ingredientes de 50:50.
  • Durante todo o cozimento, é necessário manter a temperatura média ou baixa e em hipótese alguma abrir a tampa.
  • Ao incluir vários aditivos, não deve ultrapassar 50% da massa total: o prato assentará com o peso dos ingredientes - ficará plano.
  • Adicionar farinha não tornará a consistência mais fofa.
  • Lembre-se que não se deve virar a mistura de ovos durante o cozimento: a consistência arejada é obtida através dos ovos bem batidos com leite e do modo ideal de fritura.
  • Tenha cuidado para não virar a omelete ao retirá-la da panela elétrica. É melhor deixar a omelete descansar um pouco, pois assim você não exporá a consistência fofa a mudanças bruscas de temperatura.

Vídeo

No café da manhã costumamos servir dois tipos de ovos mexidos - ovos mexidos e ovos fritos. Cada um deles é fácil de diversificar com vários aditivos. Um prato preparado em panela elétrica é saudável porque não contém substâncias cancerígenas prejudiciais.

5 regras de culinária

Como fritar deliciosos ovos mexidos em panela elétrica? Ovos mexidos em uma panela elétrica ficarão saborosos, saudáveis ​​​​e bonitos se você seguir as regras básicas de cozimento.

  1. Use apenas ingredientes frescos.É melhor que sejam ovos caseiros. Para um prato dietético, você pode usar codornas.
  2. O óleo certo. Use uma mistura de manteiga e azeite, que dará um sabor agradável ao prato.
  3. Aqueça o óleo. Isso evitará que os ovos absorvam muita gordura durante o cozimento. Sem óleo, os ovos mexidos podem ser cozidos na panela elétrica na função “Vapor”.
  4. Pré-frite o recheio. Frite separadamente a linguiça, os legumes ou os cogumelos utilizados no recheio e, em seguida, despeje os ovos. Desta forma o prato não absorverá o excesso de líquido e manterá a sua forma.
  5. Não retire imediatamente. Deixe o prato descansar na panela elétrica por alguns minutos sem abrir a tampa.

Quando adicionar sal? Se estiver preparando purê, você pode adicionar sal imediatamente. O ovo frito deve ser salgado depois que a gema endurecer.

Receitas simples

Ovo frito

Ovos fritos são a forma mais comum de prepará-los. Ferva uma gema com centro líquido rodeado por uma delicada espuma branca - o que poderia ser melhor para o café da manhã. Fritar ovos fritos em panela elétrica é fácil.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 2 peças;
  • azeite - 6 colheres de chá;
  • especiarias.

Preparação

  1. Despeje o óleo na tigela multicooker. Ative a função “Assar” e aguarde 3 minutos para que o óleo aqueça.
  2. Quebre os ovos em uma tigela sem danificar a integridade da gema, acrescente os temperos. Feche a tampa.
  3. Retire o prato depois que o sinal estiver pronto.

Se preferir que a gema fique mais firme, não abra imediatamente a tampa da multicozinha. Aguarde 3-4 minutos para firmar a gema.

Tagarela

Esse tipo de ovo mexido também é chamado de omelete mexido. O prato vai agradar a quem não gosta de gema escorrendo. Bem frito, mantém o sabor delicado e o formato fofo.

Em uma panela elétrica, os ovos mexidos são cozidos com uma quantidade mínima de óleo, o que é importante se você estiver de dieta.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 3 peças;
  • leite - 1 colher de sopa;
  • manteiga - 1 colher de chá;
  • especiarias.

Preparação

  1. Misture os ovos com o leite e os temperos com um batedor.
  2. Aqueça o óleo em uma tigela multicooker e despeje a mistura de ovo e leite. Cozinhe no modo “Fritar” por 5-7 minutos.
  3. Coloque o prato pronto sobre uma torrada de centeio quente. Sirva com tomates frescos e ervas.

Adicione queijo ralado ao prato. Isso adicionará um leve sabor cremoso e engrossará um pouco a consistência.

"Sol nas Nuvens"

Oferecemos-lhe a preparação de ovos mexidos originais na multicooker Redmond, que irão agradar a adultos e crianças. Este prato é um cruzamento entre um ovo frito e um ovo mexido com claras assadas e gemas líquidas.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 2 peças;
  • pão de centeio - 2 fatias;
  • mistura de especiarias;
  • endro - 2 raminhos.

Preparação

  1. Separe as gemas e as claras.
  2. Bata as claras com a adição de temperos na batedeira até formar uma espuma forte.
  3. Coloque a espuma branca sobre uma fatia de pão, fazendo uma depressão no meio, despeje uma gema em cada uma.
  4. Coloque os pães no fundo da tigela multicooker pré-aquecida.
  5. Cozinhe no modo “Assar” por 10 minutos. 2 minutos antes de cozinhar, polvilhe os ovos com ervas picadas.

Você pode usar queijo duro no preparo. Queijos com sabores picantes serão o destaque do prato.

Receitas originais

Ovos mexidos "Flores"

Você quer surpreender seus entes queridos? Prepare ovos em formato de flores. Na multicooker Polaris, os ovos fritos são cozinhados durante 10 minutos na função “Fritar”.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 2 peças;
  • salsichas de leite - 1 peça;
  • azeite - uma colher de chá;
  • especiarias.

Preparação

  1. Corte cada salsicha longitudinalmente. Faça pequenos cortes transversais ao longo de todo o comprimento de cada metade da salsicha.
  2. Enrole em formato de flor, prendendo as pontas com um palito.
  3. Unte o fundo da tigela multicooker com óleo. Ative a função "Assar".
  4. Coloque as salsichas no fundo.
  5. Separe as gemas das claras. Coloque uma gema no meio de cada flor de salsicha com uma colher.
  6. Cozinhe por 5 minutos. Em seguida, polvilhe as gemas com especiarias. Sirva com salada de legumes, ketchup ou maionese. Bom apetite!

Sugerimos preparar mazunya ou ovos fritos em panela elétrica com cebola e ketchup. Os amantes de ovos bem fritos vão adorar este prato. Ao contrário do cozido na frigideira, não contém excesso de gordura.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 3 peças;
  • cebola pequena;
  • azeite - ? colher de sopa;
  • manteiga - 1 colher de chá;
  • ketchup - 1 colher de sopa;
  • especiarias.

Preparação

  1. Separe as gemas e as claras.
  2. Bata as gemas com a adição de ketchup e temperos na batedeira.
  3. Misture bem as claras com um garfo.
  4. Pique a cebola. Frite em óleo no modo “Fritar” por 5 minutos.
  5. Adicione as claras. Ligue o modo “Ensopado” e cozinhe por 5 minutos até a proteína endurecer um pouco.
  6. Despeje as gemas sobre a mistura resultante. Cozinhe por 4 minutos com a função Bake ativada.

Se você cozinhar ovos mexidos em uma multicooker Panasonic, poderá usar o modo “Fritar” na fase de cozimento das gemas. O prato pode ser preparado com recheio de legumes, carne picada ou cogumelos, que é colocado no meio de um ovo mexido dobrado num envelope.

Cestas de ovos cozidos no vapor

Ovos cozidos no vapor são um prato dietético saudável. Uma panela elétrica e formas de muffin irão ajudá-lo a diversificar a receita tradicional.

Você precisará de:

  • ovos de galinha - 4 peças;
  • creme de leite 20% de gordura - 4 colheres de sopa;
  • salsa e endro - 2 raminhos cada;
  • manteiga - 1 colher de sopa;
  • especiarias.

Preparação

  1. Unte forminhas de muffin.
  2. Coloque uma colher de creme de leite no fundo de cada forma.
  3. Despeje um ovo por cima. Polvilhe com especiarias e ervas picadas.
  4. Despeje 1 copo medidor de água na tigela multicooker. Instale uma rede para vapor.
  5. Coloque os moldes na grade, ative o modo “Vapor”. Cozinhe por 20 minutos.

Sirva com legumes e torradas de centeio. Muffins de ovo também podem ser cortados ao meio - o meio será decorado com gema assada.

O tempo de cozimento dos ovos cozidos no vapor pode variar dependendo do tamanho dos ovos: quanto maiores eles são, mais tempo demoram para cozinhar.

Um fogão lento é um bom ajudante na preparação de pratos de ovos saudáveis ​​e saudáveis. Agora você sabe cozinhar ovos mexidos em uma panela elétrica para todos os gostos. O bom dessas receitas é que você pode diversificá-las facilmente ao seu gosto com quaisquer ingredientes. Mostre sua imaginação!

Quem entre nós não gosta de omeletes? E como você quer que não queime e fique bem gostoso. É exatamente assim que fica uma omelete na multicooker Polaris.

Então, aqui está uma receita de omelete simples, que contém muitos ingredientes deliciosos. Se decidir usar mais ovos, lembre-se que para 1 ovo há uma colher de leite.

Receita de omelete na multicooker Polaris

Como sempre, vamos começar pelos ingredientes:

  • cinco ovos de galinha;
  • 5 colheres de sopa de leite (o teor de gordura não importa);
  • vários tomates;
  • um pouco de queijo feta (ou qualquer outro queijo);
  • manjericão, pode ser seco;
  • cebolas verdes;
  • óleo vegetal para fritar;
  • pimenta.

Cozinhar uma omelete com tomate em uma multicooker Polaris

Despeje um pouco de óleo na tigela multicooker, adicione os tomates em cubos e o manjericão seco (fresco) e adicione a cebolinha picada.

Ajustamos o programa “fritar” ou “assar” e fritar a mistura por 10 minutos sem fechar a tampa do aparelho.

Misture e bata os ovos com o leite. Agora despeje esta mistura sobre os tomates. Não há necessidade de mexer!

Coloque pedaços de queijo sobre a omelete (ou distribua o queijo ralado).

Ajuste o cronômetro para 20 minutos no modo “assar” e cozinhe todo esse tempo com a tampa fechada.

Agora, após o sinal de cozimento, ajuste o modo “aquecimento” e ajuste para 15 minutos. Não abrimos a tampa.

Para preparar a omelete com sucesso, basta cobrir a tigela com um prato (plano) e virá-lo, a omelete deslizará facilmente para o prato.

Você pode adicionar pimenta ou pedaços de linguiça (salsichas) aqui tudo depende da imaginação do cozinheiro.

Graças à nossa multicooker Polaris, a omelete está pronta. Satisfará perfeitamente a sua fome à noite ou saciá-lo-á de manhã antes do trabalho ou estudo.

Uma omelete feita com leite na popular multicooker Polaris de acordo com a minha receita tem uma série de vantagens.
Muitas donas de casa, e isso não é segredo, não gostam de cozinhá-lo no forno pela possibilidade de queimar o ovo. Nem sempre dá certo na frigideira, porque a omelete exige a fritura de ingredientes individuais e controle do processo.

O método de preparar convenientemente uma omelete de leite em panela elétrica para o café da manhã ou jantar elimina todos os riscos e economiza um tempo precioso. Aqui está uma receita caseira simples de comer ovos com adição de ingredientes deliciosos.

Multicooker de omelete Polaris, ingredientes:

  • ovos de galinha – 5 peças;
  • maionese ou leite - 4 colheres de sopa. eu;
  • tomates frescos – 2 peças;
  • queijo feta – 70 g;
  • manteiga;
  • manjericão;
  • sal e pimenta.

Receita de omelete caseira com queijo na panela elétrica

Como preparar uma deliciosa omelete de leite com ovos de galinha na multicooker Polaris?

1. Unte o interior da tigela de trabalho da multicozinha com manteiga. Para isso, ligue o modo “Assar”, 3 minutos serão suficientes para a manteiga derreter.

2. Adicione os tomates frescos em cubos preparados, o manjericão verde, os temperos e algumas cebolas novas. Frite os ingredientes por 10-15 minutos com o modo “Fritar” ou “Assar” ligado.

3. Em uma tigela funda separada, bata os ovos de galinha com a maionese ou o leite e despeje a mistura sobre os tomates. Esfarele o queijo por cima e adicione o manjericão restante, se desejar. Fechamos a tampa para que a nossa omelete caseira não afunde. Ativamos a função “Assar” com o timer ajustado para 30 minutos.

Após o sinal de que o prato está pronto, o gadget passará automaticamente para o modo de aquecimento. Os alimentos podem ser cozidos em fogo brando por cerca de 10 minutos, abra a tampa, coloque a tigela de vapor por cima e vire-a.

Caseiro omelete na multicooker Polaris não cai ao esfriar e fica mais fofo que no fogão. Desejo-lhe bom apetite!

Assista a um vídeo de receita para preparar uma omelete simples com leite em uma panela elétrica.

Deliciosa omelete no vídeo multicooker Polaris

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