Tomāti ar sieru. Tomātu salāti ar siera un ķiploku mērci
Vasarā, kad dārzā nogatavojas sulīgi tomāti, ļoti bieži gatavojam savus iecienītos salātus ar sieru un tomātiem, recepti ar fotogrāfijām piedāvāju arī jums. Pikantā bazilika nots lieliski papildina salātu kopējo garšu. Šis ēdiens ne tikai lieliski iederēsies ikdienas ēdienkartē, bet noderēs arī uz svētku galda, īpaši karstajā sezonā, kad negribas kaloriju saturošus majonēzes salātus. Iesaku arī izmēģināt. 
Lai pagatavotu salātus, mums būs nepieciešams:
- tomāti – 2-3 gab.;
- mazsālīts siers - 200 g;
- sausais baziliks;
- olīvju eļļa;
- ķiploki - 1-2 daiviņas;
- paprikas maisījums.
Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:
1. Sagatavojiet visas ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Šo salātu tomāti var būt jebkuras šķirnes, svarīgi, lai tie būtu gatavi un svaigi. Nomazgājiet dārzeņus un sagrieziet plānās šķēlēs. Ja salātu pagatavošanai izmantojat ķiršu tomātus, vienkārši pārgrieziet tos uz pusēm un novietojiet uz šķīvja ar griezuma pusi uz augšu. 
3. Uz šķīvja izklāto tomātu kārtu bagātīgi pārkaisa ar sadrupinātu fetas sieru. Es parasti gatavoju šos salātus ar mazsālītu govs piena sieru, bet, ja jums garšo sālītais aitas siers, droši pievienojiet to salātiem. Šāda veida siers lieliski sader ar svaigiem tomātiem. 
4. Tagad gatavosim mūsu salātiem ķiploku mērci ar fetas sieru un tomātiem, kas ēdienam piešķirs izcilu garšu un aromātu. Sasmalciniet dažādu krāsu piparu graudus javā; ja jums nav piparu maisījuma, izmantojiet parastos melnos piparus. Javai pievieno sasmalcinātas lielas ķiploka daiviņas (vai 2 mazas) un vēlreiz visu kārtīgi samaļ, līdz izveidojas viendabīga pasta. Ievietojiet ķiplokus un piparus bļodā, ielejiet 2-3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un pievienojiet pusi tējkarotes žāvēta bazilika vai Provansas garšaugus. Visu labi samaisa. Sāli nelieku, jo salātos jau ir sālīts siers. 
5. Pārlejiet salātus ar aromātisku, pikantu mērci. Tomātu un siera salāti ir gatavi un var tikt pasniegti uzreiz, dekorēti ar svaigu pētersīļu zariņu. 
Labu apetīti visiem!
Izmēģiniet arī
Turpinot tēmu “Ātri pagatavojamās” receptes, vēlamies Jums piedāvāt uzkodas variantu ar sieru pildītu tomātu veidā. Šis ir vienkāršs ēdiens, bet tajā pašā laikā tas izskatās ļoti iespaidīgi un var izrotāt jebkuru galdu. Sulīgi, saldi tomāti un svaigs, nedaudz sāļš uzpūsts siers ar pikantu garšaugu un ķiploku garšu - abpusēji izdevīgs variants gan ģimenes vakariņām, gan mielastam.
Tā kā par tomātiem jau ir daudz runāts, tad vēlos pievērsties fetas sieram. Domāju, ka visi zina, ka fetas sieru gatavo no govs, kazas vai aitas piena. Brynza tiek uzskatīts par vienu no veselīgākajiem sieriem. Tas ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, kā arī ir vērtīgs olbaltumvielu avots. Cilvēkiem, kuriem rūp savs izskats, būs noderīgi zināt, ka regulāra fetas siera lietošana palīdz saglabāt jaunību un ideālu ādas izskatu.
Šobrīd fetas siers ir svarīga sastāvdaļa daudzās pasaules virtuvēs, protams, tas nav apiets arī ukraiņu virtuvē. Karpatu mamalyga ir daudz vērta - garšota ar sprakšķiem, ceptiem sīpoliem un rīvētu sieru.
Atgriežoties pie mūsu receptes, es vēlos jums apliecināt, ka, ja jūs pasniegsiet šādu uzkodu uz galda, jūsu viesi un mīļie būs jums pateicīgi.
Tomāti ar sieru
3 lieli gatavi tomāti, 1 mazs sarkanais saldais sīpols, 100–150 g fetas siera, 1 mazs ķekars pētersīļu, 2–3 ēd.k. ēdamkarotes olīvu bez kauliņiem, 5 nomizoti valrieksti, 1/4–1 /2 glāzes olīveļļas.
Tomātus sagriež šķēlēs un liek uz šķīvja. Katram tomātu aplim liek apmēram tāda paša izmēra siera gabaliņu un visu pārlej ar mērci.
Pagatavo mērci: Smalki sagriež nomizotos sīpolus, zaļumus un olīvas, smalki sakapā riekstus, pievieno olīveļļu un visu kārtīgi samaisa.
No grāmatas 200 labākās auksto uzkodu receptes autore Kostina DariaTomāti ar fetas sieru 3 lieli gatavi tomāti, 1 mazs sarkanais saldais sīpols, 100–150 g fetas siera, 1 mazs ķekars pētersīļu, 2–3 ēd.k. ēdamkarotes olīvu bez kauliņiem, 5 nomizoti valrieksti, 1/4–1/2 glāzes olīveļļas. Tomātus sagriež šķēlēs un liek uz
No grāmatas Miljons salātu un uzkodu autors Nikolajevs Ju.N.Ar fetas sieru pildīti tomāti Sastāvdaļas: 4-5 tomāti, 100 g fetas siera, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, 1/2 ķekars pētersīļu, pipari pēc garšas Tomātus nomazgā, nogriež virsas un izņem mīkstumu un sēklas ar tējkarote. Pētersīļus nomazgā un smalki sakapā.Sieru sarīvē
No grāmatas 500 ballīšu receptes autore Firsova JeļenaAr sieru pildīti tomāti Sastāvdaļas: Tomāti – 6–8 gab., majonēze – 3 ēd.k. karotes, pētersīļi - 0,5 ķekars.. Maltam sieram - 400 g, krējumam - 2 ēd.k. karotes, citronu sula - 1 ēd.k. karote, diļļu zaļumi - 0,5 ķekarus, sāls pēc garšas Pagatavošanas veids Sieru izberž caur sietu,
No grāmatas Salāti un uzkodas no visas pasaules. Vienkāršas receptes katrai dienai autors Žukova Jeļena VitāljevnaAr austrumu siera biezeni pildīti tomāti * Spināti – 200 g * Tomāti – 1 kg * Sīpoli – 1 gab. * Ķiploki – 1 daiviņa * Piens – 100 ml * Sasmalcināti pētersīļi – 3 ēd.k. l. * Kartupeļi – 6 gab. * Siera siers – 100 g * Krējums – 200 ml * Sāls, pipari pēc garšas. Nogrieziet tomātiem virspusi un noņemiet
No grāmatas Mājas receptes: vienkārši un garšīgi autors Zvonareva Agafja TihonovnaTomāti ar fetas sieru Tomātu salātus var pagatavot ar jebkuru rīvētu sieru, taču šajā gadījumā nekas nevar aizstāt fetas sieru ar tā pikanto, sāļi-karsto garšu. Sarīvē, sajauc ar kubiņos sagrieztiem tomātiem, pārkaisa ar rupji sakapātiem zaļumiem
No grāmatas Labākie ēdieni no tomātiem, gurķiem, pipariem, kāpostiem un cukini autors Kašins Sergejs PavlovičsAr fetas sieru pildīti tomāti Sastāvdaļas: 4–5 tomāti, 100 g fetas siera, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, 1/2 ķekars pētersīļu, pipari Pagatavošanas metode: Nomazgājiet tomātus, nogrieziet virsas un izņemiet mīkstumu un sēklas ar tējkaroti. Pētersīļus nomazgā un smalki sagriež.Siera siers
No grāmatas Tvaika gatavošana autors Babenko Ludmila VladimirovnaTomāti ar fetas sieru, pētersīļiem, dillēm, krējumu un citronu sulu “Sofijas gaumē” Sastāvdaļas: 6–8 tomāti, 400 g fetas siera, 3 ēdamkarotes majonēzes, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, 1 ēdamkarote citrona sulas, 1/2 ķekars pētersīļu, 1/2 ķekars dilles, sāls.Pagatavošanas metode: U
No grāmatas 800 ēdieni gavēņa dienām autore Gagarina ArinaSautēti ar sieru pildīti tomāti Nogrieziet tomātiem virspusi, izņemiet mīkstumu un sēklas un, tomātus apgriežot, ļaujiet tiem nedaudz nožūt. Pagatavo tomātu mērci no tomātu mīkstuma, puses no norādītā sviesta daudzuma un smalki sagriezta sīpola un
No grāmatas Atsevišķs uzturs autors Kozhemyakin R. N.Tomāti ar fetas sieru Kas jums būs nepieciešams: 500 g fetas siera, 3 tomāti, 200 g valriekstu kodolu, 1 sīpols, ķiploki, pētersīļi un dilles, 50 g sviesta, pipari Un sākt gatavot: Sasmalciniet fetas sieru ar mīkstu sviestu. Pievienojiet samaltus kodolus
No grāmatas Gatavošana mikroviļņu krāsnī autors Kozhemyakin R. N.Cepti tomāti ar sieru un olu Kas jums būs nepieciešams: 1 kg tomātu, 100 g siera, 8 olas, 6 ēd.k. l. augu eļļa, garšaugi, pipari, sāls Un sāciet gatavot: sagrieziet tomātus šķēlēs, novietojiet uz cepešpannas, kas labi ieziestā ar eļļu, pievienojiet sāli,
No grāmatas Diētisko ēdienu gatavošana autors Kozhemyakin R. N.Tomāti, sautēti ar sieru, fetas sieru un biezpienu Sastāvdaļas Tomāti – 600 g Siers – 50 g Siera siers – 50 g Biezpiens – 200 g Skābais krējums – 1 glāze Pagatavošanas veids Fetas siers vispirms jāizmērcē pienā vai vārītā ūdenī. Pēc tam sarīvē sieru un sieru. Applaucē tomātus
No grāmatas Viesu uzņemšana autore Uzuna OksanaAr sieru cepti tomāti Sastāvdaļas Tomāti – 4 gab Sviests – 2 ēdamkarotes Rīvēts siers – 2 ēdamkarotes Sausiņi – 1 ēdamkarote Pagatavošanas veids Tomātus pārgriež uz pusēm, liek bļodā ar griezumiem uz augšu Izkausē sviestu un sajauc ar
No grāmatas Pildīti ēdieni autors Kašins Sergejs PavlovičsTomāti ar olām, sieru, fetas sieru un biezpienu Sastāvdaļas Tomāti – 600 g Cieti vārītas olas – 4–5 gab. Siers – 50 g Siera siers – 50 g Biezpiens – 200 g Sviests – 50 g Piens – 1 glāze Pagatavošanas veids Siera siers vispirms jāizmērcē pienā vai vārītā ūdenī.
No autora grāmatasCepti tomāti ar biezpienu, fetas sieru un sejām Sastāvdaļas Tomāti – 500 g Biezpiens – 200 g Augu eļļa – 4 ēdamkarotes Malti krekeri – 1 glāze Olas – 3 gab. Piens – 1 glāze Rīvēts siers – 4 ēdamkarotes Sāls – pēc garšas Pagatavošanas veids Tomātus iemērc
No autora grāmatasAr sieru un zaļumiem pildīti tomāti – siers – 200 g – majonēze – 4 ēd.k. karotes – ķiploks – 1 daiviņa – zaļumi, pipari – pēc garšas 2 porcijas 20 minūtes Sasmalcina sieru, pievieno saspiestu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus, majonēzi un kārtīgi samaisa.
No autora grāmatasTomāti ar fetas sieru, pētersīļiem, dillēm, krējumu un citronu sulu “Sofijas gaumē” Sastāvdaļas 6–8 tomāti, 400 g fetas siera, 3 ēdamkarotes majonēzes, 2 ēdamkarotes saldā krējuma, 1 ēdamkarote citrona sulas, 1/2 ķekars pētersīļu, 1/ 2 ķekaru dilles, sāls.Pagatavošanas metodeU