Telur dadar dalam multicooker Polaris. Telur dadar empuk dengan sayuran, sosis, dan keju dalam slow cooker Cara memasak telur dadar di multicooker Polaris 0517

Memasak adalah salah satu ilmu yang menghibur. Para profesional tidak pernah berhenti membuat kami takjub dengan hidangan baru. Tampaknya hari ini Anda bisa memasak apa saja dan dari apa saja. Buku masak berisi banyak resep untuk menyiapkan makanan setiap hari. Di televisi kita selalu dapat menyaksikan karya para ahli kuliner dan chef berkualifikasi tinggi yang menawarkan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Tapi tetap saja, saat bangun pagi, kebanyakan orang lebih memilih telur dadar.

Bahkan masakan ini bisa diolah dengan berbagai cara dengan tambahan berbagai bahan. Itu bisa menjadi telur dadar yang enak. Untuk ini kita membutuhkan tiga butir telur, dua atau tiga gelas susu, sedikit garam. dalam multicooker Polaris adalah sebagai berikut: telur dengan sedikit garam harus dikocok hingga mengembang dengan garpu atau pengocok. Kemudian tambahkan susu dan lanjutkan mengaduk. Tuang semua isinya ke dalam panci. Pilih program "Memanggang" dan atur timer selama lima belas menit. Setelah telur dadar sudah siap, tidak disarankan untuk langsung mengeluarkannya. Biarkan selama beberapa menit lagi dan itu akan datang. Lalu keluarkan dan taruh di piring.

Dapat disiapkan di multicooker Polaris. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan: tiga butir telur, setengah gelas susu, tomat berdaging berukuran sedang, dua ratus gram sosis susu. Kocok telur hingga rata dengan susu hingga halus dan mengembang. Potong sosis menjadi setengah cincin, tomat menjadi cincin. Tempatkan sosis, tomat dalam panci dan tuangkan telur dan susu ke atas semuanya. Untuk memasak telur dadar dalam multicooker Polaris 0517, Anda juga harus mengatur program “Memanggang” dan waktunya menjadi lima belas menit. Setelah program selesai, setelah kurang lebih lima menit kami mengeluarkan telur dadar dan menaruhnya di piring. Anda bisa menghiasnya dengan tanaman hijau.

Telur dadar di multicooker Polaris dengan tambahan bumbu dan keju ternyata sangat enak. Kocok tiga butir telur dan segelas susu untuk membuat telur dadar. Kami memarut keju keras apa pun di parutan kasar, dan memotong adas hingga halus. Tuang telur kocok dengan susu ke dalam panci. Taburkan bumbu dan keju di atasnya. Atur program "Memanggang" selama lima belas menit. Setelah matang, tata di piring.

Telur dadar dengan crouton dan daun bawang ternyata enak dan bergizi. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan tiga butir telur, segelas susu, seikat daun bawang, satu roti (tiga potong). Kocok telur hingga rata, tambahkan susu, aduk. Potong roti menjadi irisan tipis dan goreng di kedua sisi. Selanjutnya masukkan ke dalam panci, taburi bawang bombay cincang halus dan tuang telur kocok dan susu. Untuk telur dadar ini Anda memerlukan program "Memanggang" dan waktu - lima belas menit.

Omelet adalah salah satu hidangan yang bisa diolah dengan berbagai cara. Untuk makanan bayi, telur dadar bisa disajikan dengan jagung kalengan atau wortel parut. Telur dadarnya cocok dengan bawang goreng dan kacang hijau. Untuk melakukan ini, telur dadar disiapkan dengan cara biasa. Setelah matang, letakkan di piring dan letakkan satu sendok makan kacang hijau dan bawang bombay di sampingnya.

Telur dianggap sebagai produk serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam mahakarya kuliner. Salah satu hidangan ini adalah telur dadar yang empuk dan lapang dalam slow cooker. , yang sangat mudah untuk dipersiapkan . Dapat dikonsumsi sebagai sarapan diet, diolah menggunakan susu dan berbagai bahan lezat lainnya. Pelajari cara memasak hidangan dalam slow cooker langkah demi langkah menggunakan resep dengan bahan berbeda.

Memasak telur dadar dalam slow cooker

Untuk mentraktir keluarga Anda sarapan telur yang lezat, Anda tidak perlu memastikan masakannya tidak gosong di wajan. Anda perlu melakukan langkah-langkah sederhana: campur bahan utama, tuangkan ke dalam mangkuk khusus di perangkat dan nyalakan multicooker. Beragam bahan tambahan daging, sayuran, keju, serta bumbu dan bumbu akan memungkinkan Anda menyiapkan telur dadar dengan rasa yang berbeda.

Persiapan makanan

Saat memilih telur, preferensi diberikan pada telur ayam, tetapi Anda bisa menggunakan telur angsa atau bebek. Untuk persiapan yang benar, susu harus sama atau sedikit hangat, tetapi tidak panas, untuk menghindari penggumpalan protein. Jika resepnya memerlukan kefir atau krim asam, aturan ini juga berlaku untuk resep tersebut. Sebelum menguleni adonan, siapkan bahan isian sesuai resep.

Resep telur dadar dalam slow cooker

Tergantung pada preferensi selera pribadi, telur dadar dapat disiapkan dengan berbagai cara. Misalnya, jika Anda memiliki hari sibuk yang ingin Anda isi dengan hidangan, Anda perlu melengkapi campuran susu-telur dengan daging, sosis, atau frankfurter. Jika Anda perlu menyiapkan telur dadar untuk sarapan anak, sebaiknya siapkan yang empuk agar lebih terlihat seperti hidangan penutup yang lezat. Untuk diet, solusi terbaik adalah dengan mengonsumsi telur dadar berprotein, yang kaya nutrisi tanpa karbohidrat berlebih.

Resep klasik

  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 130 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam, piknik.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Telur dadar empuk dengan susu dalam slow cooker tidak menyusut dan ternyata memiliki rasa yang lembut, seperti souffle atau airy pie. Pilihan klasik yang bagus untuk hidangan sarapan yang lezat. Dapat disajikan dengan saus, keju parut, sayuran panggang atau segar. Hidangan ini akan memberi Anda energi yang sempurna sepanjang hari dan tidak akan mempengaruhi berat badan Anda. Pelajari cara memasak telur dadar dalam slow cooker dengan cara klasik.

Bahan-bahan:

  • telur – 10 buah;
  • susu (2,5%) – 500 ml;
  • mentega – 30 gram;
  • garam (secukupnya) – 5 g;
  • kunyit – 0,5 sdt.

Metode memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan garam dan tuangkan susu.
  3. Tambahkan kunyit dan aduk.
  4. Tuang campuran telur-susu ke dalam panci multicooker yang sudah diolesi minyak.
  5. Tekan mode "Memanggang".
  6. Pilih waktu – 25 menit, tekan mulai.
  7. Sajikan hangat atau panas.

Telur dadar dengan keju

  • Waktu memasak: 25 menit.
  • Jumlah porsi: 2-3 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 155 kkal per 100 g.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa klasik dari hidangan yang subur dapat dilengkapi dengan keju leleh yang lembut, yang akan memberikan tekstur elastis khusus dan rasa krim yang lembut pada hidangan. Telur dadar dengan keju dalam slow cooker akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Bisa disajikan dengan sayuran, jamur goreng atau saus tomat. Selain daging, hidangan yang sudah jadi dapat dilengkapi dengan berbagai bumbu, dapat ditambahkan potongan sosis dan dianggap sebagai makan siang atau makan malam yang lengkap.

Bahan-bahan:

  • telur – 5 buah;
  • susu – 300ml;
  • mentega – 5 gram;
  • garam (secukupnya) – 5 g;
  • semolina – 1 sdm. aku. tanpa perosotan;
  • keju keras – 100 gram.

Metode memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan tuang susu.
  2. Kocok telur dengan susu hingga halus dan mengembang.
  3. Tambahkan keju parut ke dalam campuran.
  4. Tambahkan bumbu cincang halus dan aduk campuran hingga rata.
  5. Olesi mangkuk multicooker dengan mentega dan taburi semolina secara merata.
  6. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk multicooker.
  7. Tekan mode "Memanggang".
  8. Pilih waktu - 25 menit, masak hingga mode berakhir.
  9. Sajikan dengan taburan bumbu segar atau daun bawang.

Telur dadar diet

  • Waktu memasak: 15 menit.
  • Jumlah porsi: 2 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 102 kkal per 100 g.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Bagi yang menyukai sarapan ringan namun mengenyangkan, sebaiknya siapkan hidangan diet yang rasanya tidak kalah dengan resep klasik. Perbedaan utamanya adalah penggunaan susu skim atau air dan pengukusan. Opsi ini dapat digunakan bahkan selama diet ketat. Anda bisa menggabungkan telur dadar kukus dengan sayuran dan rempah segar atau rebus.

Bahan-bahan:

  • telur – 2 buah;
  • susu skim atau air – 50 ml;
  • mentega – 5 gram;
  • garam, merica (secukupnya).

Metode memasak:

  1. Kocok telur dengan sedikit garam menggunakan mixer atau dengan tangan.
  2. Tuang susu atau air dan kocok hingga muncul busa.
  3. Bagi campuran yang dihasilkan ke dalam 4 loyang muffin silikon, yang sudah diolesi minyak.
  4. Tuang segelas air panas ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan cetakan di rak kukusan.
  5. Atur multicooker ke mode “Steam”, waktu 15 menit, tutup.
  6. Setelah tanda siap, keluarkan cetakannya, keluarkan isinya dengan hati-hati ke piring, dan hiasi dengan bumbu.

Resep dengan susu

  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 177 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Telur dadar dalam slow cooker dengan susu adalah hidangan klasik masakan Prancis. Namun bagaimana cara memasaknya agar rasanya semakin empuk? Jawabannya sederhana: Anda bisa menambahkan sedikit krim bersama susu, yang akan membuatnya lebih lembut, dengan rasa krim yang nyata. Kelezatan lezat ini bisa disajikan dengan irisan paprika, tomat atau mentimun.

Bahan-bahan:

  • telur – 5 buah;
  • susu – 300ml;
  • mentega – 5 gram;
  • krim (20%) – 100 ml;
  • garam, merica (secukupnya).

Metode memasak:

  1. Campur telur dengan kuat menggunakan garpu dan sedikit garam.
  2. Tambahkan susu dan krim lalu aduk hingga rata .
  3. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk multicooker, yang sebelumnya diolesi mentega.
  4. Panggang dalam mode memanggang selama 30 menit.
  5. Setelah program memanggang berakhir, jangan buka tutup multicooker selama beberapa menit.
  6. Saat menyajikan hidangan yang sudah jadi, Anda bisa memotong tomat.

Telur dadar empuk dalam slow cooker

  • Waktu memasak: 25 menit.
  • Jumlah porsi: 2 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 122 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Jika Anda ingin memasak hidangan alternatif selain casserole keju cottage, pilihlah resep ini. Telur dadar yang lapang berbeda dari versi klasik dalam konsistensi yang lebih lembut, kaya, rasa lembut dan terlihat seperti pai yang banyak. Dapat disajikan dengan salad atau di atasnya diberi krim asam, dihias dengan bumbu atau sayuran segar. Pilihan yang bagus untuk sarapan ringan atau makan malam.

Bahan-bahan:

  • telur – 5 buah;
  • susu – 250 ml;
  • mentega – 1 sdt;
  • garam secukupnya;
  • soda – 0,5 sdt;
  • tepung – 2 sdm. aku.

Metode memasak:

  1. Kocok telur hingga menjadi busa yang kental dan stabil menggunakan blender atau dengan tangan.
  2. Tambahkan sejumput garam dan soda ke dalam campuran telur dan aduk.
  3. Dalam mangkuk terpisah, campur susu dengan tepung. Susu bisa dihangatkan sedikit agar tidak ada gumpalan saat ditambahkan tepung.
  4. Tambahkan campuran telur ke tepung dan susu lalu kocok hingga rata.
  5. Olesi multicooker dengan mentega dan tuangkan campuran yang dihasilkan.
  6. Panggang dengan pengaturan “memanggang” selama 25 menit.
  7. Setelah program berakhir, matikan api dan jangan buka tutup multicooker selama 10 menit, Anda perlu membiarkan piring agak dingin tanpa perubahan suhu secara tiba-tiba.
  8. Keluarkan casserole kembung yang sudah jadi dari multicooker dan potong menjadi beberapa bagian; Anda bisa menyajikannya dengan krim asam.

Dengan sosis

  • Jumlah porsi: 2 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 185 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan siang, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: sedang.

Versi asli telur dadar bisa berupa frittata Italia, yang melibatkan penambahan bahan berbeda ke dalam campuran telur. Hidangan menurut resep klasik merah-hijau menggunakan paprika, tomat, keju, dan rempah-rempah dapat disiapkan dengan sosis atau sosis rebus, sesuai kebijaksanaan juru masak. Ini memadukan rasa telur yang paling lembut dengan aroma sayuran pedas, cocok untuk sarapan yang lezat.

Bahan-bahan:

  • telur – 5 buah;
  • susu – 150 ml;
  • mentega atau minyak bunga matahari – 1 sdt;
  • sosis atau ham – 300 g;
  • paprika – 1 buah;
  • tomat (kecil) – 1 buah;
  • keju keras (lebih disukai Parmesan) – 80 g;
  • bawang putih – 1 siung;
  • sayuran hijau: adas, peterseli, kemangi, daun bawang;
  • garam secukupnya);
  • soda – 0,5 sdt;
  • bumbu sesuai keinginan.

Metode memasak:

  1. Di piring yang dalam, kocok telur dengan garam dan susu, tambahkan keju parut.
  2. Pertama potong bawang bombay menjadi setengah cincin dan bawang putih menjadi kubus kecil.
  3. Potong tomat dan merica menjadi setengah cincin, potong sayuran.
  4. Potong sosis menjadi irisan.
  5. Dalam mangkuk multicooker dengan mentega atau minyak bunga matahari dalam mode “Fry”, goreng bawang merah dan bawang putih hingga lembut.
  6. Kemudian tambahkan merica, tomat, bumbu, sosis dan rempah-rempah.
  7. Campur semuanya dan goreng dalam wajan.
  8. Selanjutnya, tuangkan campuran telur-susu dengan keju ke dalam panci multicooker berisi sayuran.
  9. Aktifkan mode “Memanggang” dengan interval setengah jam.
  10. Letakkan potongan ham. Sajikan, hiasi dengan setangkai kemangi segar.

Telur dadar kukus dalam slow cooker

  • Waktu memasak: 30 menit.
  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 109 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Ini adalah resep asli membuat telur dadar kukus yang lapang. Puncaknya bukanlah pemilihan bahan, tetapi metode menciptakan efek rumah kaca ganda dalam slow cooker. Menggunakan kantong sebagai wadah untuk menyiapkan hidangan, telur dadarnya ternyata sangat berair dan keropos. Bisa disajikan dengan sayuran atau dijadikan lauk untuk hidangan daging.

Bahan-bahan:

  • telur – 5 buah;
  • susu – 200ml;
  • garam secukupnya).

Metode memasak:

  1. Dalam wadah, kocok telur dengan garam dengan garpu, pengocok atau blender hingga terbentuk busa yang kental dan stabil selama beberapa menit.
  2. Tuang susu ke dalam adonan telur dan kocok kembali.
  3. Tempatkan satu kantong plastik transparan ke dalam kantong plastik lainnya dan tuangkan campuran telur-susu ke dalamnya dengan hati-hati.
  4. Ikat tas menjadi simpul, tanpa menyisakan terlalu banyak ruang kosong.
  5. Tempatkan kantong berisi isinya ke dalam multicooker, letakkan di atas kisi-kisi penguapan.
  6. Nyalakan mode “Steam”, atur waktu (30 menit).
  7. Setelah siap, keluarkan tas dan letakkan isinya di piring.
  8. Potong telur dadar menjadi beberapa bagian dan hiasi dengan bumbu.

resep TK

  • Waktu memasak: 30 menit.
  • Jumlah porsi: 5 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 112 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: mudah.

Kita masing-masing ingat rasa telur dadar yang paling lembut dari taman kanak-kanak. Tidak peduli seberapa keras para ibu berusaha, hasilnya selalu berbeda. Di bawah ini adalah resep asli untuk menyiapkan hidangan asli dengan cita rasa masa kecil. Anak-anak pasti akan menyukai telur dadar yang lembut dan beraroma dengan kulit coklat yang khas ini. Jika ditambahkan krim asam akan lebih bergizi dan menyehatkan.

Bahan-bahan:

  • telur – 10 buah;
  • susu – 400ml;
  • garam - 1 sdt;
  • mentega – 5 gram.

Metode memasak:

  1. Kocok telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan susu.
  2. Aduk perlahan campuran yang dihasilkan dengan pengocok, tetapi jangan dikocok.
  3. Olesi bagian bawah mangkuk dengan mentega.
  4. Tuang adonan omelet ke dalamnya, atur mode “baking”.
  5. Panggang selama 30 menit, lalu potong-potong dan sajikan dengan bumbu, sayuran, sosis atau krim asam.

Telur dadar protein

  • Waktu memasak: 35 menit.
  • Jumlah porsi: 4 porsi.
  • Kandungan kalori hidangan: 45 kkal per 100 g.
  • Tujuan: sarapan, makan malam.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesulitan: sedang.

Nutrisi yang tepat berarti sarapan berprotein seimbang. Sangat penting bagi atlet untuk mengonsumsi protein untuk pertumbuhan otot. Selain itu, makanan kaya protein sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tubuh anak, apalagi anak mana pun akan memakannya dengan senang hati. Cari tahu cara menyiapkan telur dadar protein yang dilengkapi dengan sayuran.

Bahan-bahan:

  • putih telur – 6-8 buah;
  • paprika - setengah;
  • zucchini – 1 kecil;
  • kacang hijau beku – 120 g;
  • susu – 150 ml;
  • garam, merica - 1 sdt;
  • mentega atau minyak bunga matahari – 5 g.

Metode memasak:

  1. Pisahkan putih telur dari kuning telur, kocok putih telur dengan sedikit garam hingga kaku.
  2. Tuang susu ke dalam adonan mengembang dan aduk perlahan dengan spatula.
  3. Parut zucchini, cairkan kacangnya, dan potong lada menjadi setengah cincin.
  4. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker, goreng zucchini, paprika, dan kacang-kacangan.
  5. Tuang campuran protein ke dalam adonan goreng, nyalakan mode “Memanggang”, dan masak selama setengah jam.
  6. Setelah program selesai, pindahkan ke piring dan sajikan.

Rahasia membuat telur dadar empuk

Setiap ibu rumah tangga pasti suka kalau omeletnya empuk, seperti di foto di buku masak atau di gambar di blog kuliner. Sekalipun resepnya benar, tidak selalu mencapai volume yang diinginkan. Berikut ini adalah rahasia utama yang menjadi sandaran kemegahan hidangan:

  • Volume susu tidak boleh lebih besar dari telur. Anda bisa mendapatkan bentuk paling lapang dengan perbandingan bahan 50:50.
  • Selama memasak, Anda perlu menjaga suhu sedang atau rendah dan jangan pernah membuka tutupnya.
  • Saat memasukkan berbagai bahan tambahan, Anda tidak boleh melebihi 50% dari total massa: hidangan akan mengendap karena berat bahan - hasilnya akan rata.
  • Menambahkan tepung tidak akan membuat konsistensi lebih pulen.
  • Ingatlah bahwa Anda tidak boleh membalik campuran telur selama memasak: konsistensi yang lapang dicapai melalui telur yang dikocok dengan benar dengan susu dan mode penggorengan yang optimal.
  • Berhati-hatilah agar omelet tidak terbalik saat mengeluarkannya dari slow cooker. Lebih baik diamkan telur dadar sebentar, karena dengan cara ini teksturnya yang empuk tidak akan terkena perubahan suhu secara tiba-tiba.

Video

Untuk sarapan pagi, kami biasa menyajikan dua jenis telur orak-arik - telur orak-arik dan telur goreng. Masing-masing mudah didiversifikasi menggunakan berbagai aditif. Hidangan yang dimasak dengan slow cooker menyehatkan karena tidak mengandung karsinogen berbahaya.

5 aturan memasak

Bagaimana cara menggoreng telur orak-arik yang enak dalam slow cooker? Telur orak-arik dalam slow cooker akan menjadi enak, sehat dan indah jika Anda mengikuti aturan dasar memasak.

  1. Gunakan hanya bahan-bahan segar. Lebih baik jika ini telur buatan sendiri. Untuk hidangan diet, Anda bisa menggunakan burung puyuh.
  2. Minyak yang tepat. Gunakan campuran mentega dan minyak zaitun untuk menambah cita rasa masakan yang nikmat.
  3. Panaskan minyak. Ini akan mencegah telur menyerap terlalu banyak lemak saat dimasak. Tanpa minyak, telur orak-arik bisa dimasak dalam slow cooker menggunakan fungsi “Steam”.
  4. Goreng isinya terlebih dahulu. Goreng sosis, sayuran atau jamur yang digunakan untuk isian secara terpisah, lalu tuang ke dalam telur. Dengan cara ini piring tidak akan menyerap kelebihan cairan dan mempertahankan bentuknya.
  5. Jangan langsung mengeluarkannya. Diamkan hidangan di dalam slow cooker selama beberapa menit tanpa membuka tutupnya.

Kapan menambahkan garam? Jika Anda sedang menyiapkan tumbuk, Anda bisa langsung menambahkan garam. Telur goreng harus diasinkan setelah kuning telurnya mengeras.

Resep sederhana

Telur goreng

Telur goreng adalah cara paling umum untuk menyiapkan telur. Rebus kuning telur dengan bagian tengah cair yang dikelilingi busa putih lembut - cara yang lebih baik untuk sarapan. Menggoreng telur goreng dalam slow cooker itu mudah.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 2 buah;
  • minyak zaitun - 6 sendok teh;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker. Aktifkan fungsi “Panggang” dan tunggu 3 menit hingga minyak memanas.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk tanpa merusak keutuhan kuning telur, tambahkan bumbu. Tutup penutupnya.
  3. Keluarkan piringan setelah sinyal siap.

Jika Anda ingin kuning telurnya lebih keras, jangan langsung membuka tutup multicooker. Tunggu 3-4 menit agar kuning telurnya mengeras.

Pembual

Telur orak-arik jenis ini disebut juga telur dadar orak-arik. Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang tidak menyukai kuning telur yang encer. Digoreng dengan baik, rasanya tetap lembut dan bentuknya empuk.

Dalam slow cooker, telur orak-arik dimasak dengan menggunakan sedikit minyak, hal ini penting jika Anda sedang diet.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 3 buah;
  • susu - 1 sendok makan;
  • mentega - 1 sendok teh;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Campur telur dengan susu dan bumbu menggunakan pengocok.
  2. Panaskan minyak dalam mangkuk multicooker, tuangkan campuran telur-susu ke dalamnya. Masak dalam mode "Menggoreng" selama 5-7 menit.
  3. Tempatkan hidangan yang sudah jadi di atas roti panggang gandum hitam panas. Sajikan dengan tomat segar dan rempah-rempah.

Tambahkan keju parut halus ke dalam piring. Ini akan menambah rasa krim ringan dan sedikit mengentalkan konsistensinya.

"Matahari di Awan"

Kami menawarkan Anda untuk menyiapkan telur orak-arik asli dalam multicooker Redmond, yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Hidangan ini merupakan persilangan antara telur goreng dan telur orak-arik dengan putih panggang dan kuning telur encer.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 2 buah;
  • roti gandum hitam - 2 potong;
  • campuran bumbu;
  • adas hijau - 2 tangkai.

Persiapan

  1. Pisahkan kuning dan putihnya.
  2. Kocok putih telur dengan tambahan bumbu dengan mixer hingga terbentuk busa yang kuat.
  3. Letakkan busa putih di atas sepotong roti, buat cekungan di tengahnya, tuangkan kuning telur ke dalamnya.
  4. Tempatkan potongan roti di bagian bawah mangkuk multicooker yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  5. Masak dalam mode "Panggang" selama 10 menit. 2 menit sebelum dimasak, taburi telur dengan bumbu cincang.

Anda bisa menggunakan keju keras dalam persiapannya. Keju dengan rasa yang gurih akan menjadi andalan hidangan ini.

Resep asli

Telur orak-arik "Bunga"

Apakah Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai? Siapkan telur berbentuk bunga. Dalam multicooker Polaris, telur goreng dimasak selama 10 menit menggunakan fungsi “Menggoreng”.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 2 buah;
  • sosis susu - 1 buah;
  • minyak zaitun - satu sendok teh;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Potong setiap sosis memanjang. Buat potongan melintang kecil di sepanjang setiap setengah sosis.
  2. Gulung menjadi bentuk bunga, kencangkan ujungnya dengan tusuk gigi.
  3. Olesi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak. Aktifkan fungsi "Panggang".
  4. Letakkan sosis di bagian bawah.
  5. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Tempatkan kuning telur di tengah setiap bunga sosis dengan sendok.
  6. Masak selama 5 menit. Lalu taburi kuning telur dengan bumbu. Sajikan dengan salad sayuran, saus tomat, atau mayones. Selamat makan!

Kami menyarankan menyiapkan telur goreng mazunya atau puff dalam slow cooker dengan bawang bombay dan saus tomat. Pecinta telur goreng akan menyukai hidangan ini. Berbeda dengan dimasak di penggorengan, tidak mengandung lemak berlebih.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 3 buah;
  • bawang kecil;
  • minyak zaitun - ? sendok makan;
  • mentega - 1 sendok teh;
  • saus tomat - 1 sendok makan;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Pisahkan kuning dan putihnya.
  2. Kocok kuning telur dengan tambahan saus tomat dan bumbu dengan mixer.
  3. Campur putihnya dengan garpu.
  4. Potong bawang bombay. Goreng dalam minyak menggunakan mode “Fry” selama 5 menit.
  5. Tambahkan putih. Nyalakan mode “Rebus” dan masak selama 5 menit hingga protein sedikit mengeras.
  6. Tuangkan kuning telur ke atas campuran yang dihasilkan. Masak selama 4 menit dengan fungsi Panggang diaktifkan.

Jika Anda memasak telur orak-arik dalam multicooker Panasonic, Anda dapat menggunakan mode “Menggoreng” pada tahap memanggang kuning telur. Hidangannya bisa diolah dengan isian sayur mayur, daging cincang atau jamur, yang diletakkan di tengah telur orak-arik yang dilipat ke dalam amplop.

Keranjang telur kukus

Telur kukus adalah hidangan makanan sehat. Slow cooker dan loyang muffin akan membantu Anda mendiversifikasi resep tradisional.

Anda akan perlu:

  • telur ayam - 4 buah;
  • krim asam 20% lemak - 4 sendok makan;
  • peterseli dan adas - masing-masing 2 tangkai;
  • mentega - 1 sendok makan;
  • rempah-rempah.

Persiapan

  1. Olesi loyang muffin.
  2. Tempatkan sesendok krim asam di bagian bawah setiap cetakan.
  3. Tuang satu butir telur di atasnya. Taburi dengan bumbu dan bumbu cincang.
  4. Tuang 1 gelas takar air ke dalam mangkuk multicooker. Pasang jaring pengukus.
  5. Tempatkan cetakan di kisi-kisi, aktifkan mode "Steam". Masak selama 20 menit.

Sajikan dengan sayuran dan roti panggang gandum hitam. Muffin telur juga bisa dipotong menjadi dua - bagian tengahnya akan dihias dengan kuning telur panggang.

Waktu memasak telur kukus dapat bervariasi tergantung pada ukuran telur: semakin besar telur, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak.

Pemasak lambat adalah penolong yang baik dalam menyiapkan hidangan telur yang sehat dan sehat. Sekarang Anda tahu cara memasak telur orak-arik dalam slow cooker untuk memenuhi setiap selera. Hal yang baik tentang resep ini adalah Anda dapat dengan mudah mendiversifikasinya sesuai keinginan Anda dengan bahan apa pun. Tunjukkan imajinasi Anda!

Siapa di antara kita yang tidak suka telur dadar? Dan betapa Anda ingin itu tidak gosong dan menjadi sangat lezat. Ini persis seperti apa hasil telur dadar di multicooker Polaris.

Nah, berikut ini resep telur dadar sederhana yang mengandung banyak bahan enak. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan lebih banyak telur, Anda harus ingat bahwa untuk 1 butir telur ada sesendok susu.

Resep telur dadar di multicooker Polaris

Seperti biasa, mari kita mulai dengan bahan-bahannya:

  • lima butir telur ayam;
  • 5 sendok makan susu (kandungan lemak tidak masalah);
  • beberapa tomat;
  • sedikit keju feta (atau keju lainnya);
  • kemangi, bisa dikeringkan;
  • bawang hijau;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • merica.

Memasak telur dadar dengan tomat dalam multicooker Polaris

Tuang sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan tomat potong dadu dan kemangi kering (segar), dan tambahkan daun bawang cincang.

Kami mengatur program "menggoreng" atau "memanggang" dan menggoreng campuran selama 10 menit tanpa menutup penutup perangkat.

Campur dan kocok telur dengan susu. Sekarang tuangkan campuran ini ke atas tomat. Tidak perlu diaduk!

Letakkan potongan keju di atas telur dadar (atau bagikan keju parut apa pun).

Atur pengatur waktu selama 20 menit dalam mode "memanggang" dan masak selama ini dengan tutupnya tertutup.

Sekarang, setelah sinyal memasak, atur mode “pemanasan” dan atur selama 15 menit. Kami tidak membuka tutupnya.

Agar tata letak telur dadar berhasil, tutup saja mangkuk dengan piring (datar) dan balikkan; telur dadar akan mudah meluncur keluar ke piring.

Anda bisa menambahkan merica atau potongan sosis (sosis) di sini, semuanya tergantung imajinasi si juru masak.

Berkat multicooker Polaris kami, telur dadar sudah siap. Ini akan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna di malam hari atau membuat Anda kenyang di pagi hari sebelum bekerja atau belajar.

Telur dadar yang dibuat dengan susu di multicooker Polaris yang populer menurut resep saya memiliki sejumlah keunggulan.
Banyak ibu rumah tangga, dan ini bukan rahasia lagi, tidak suka memasaknya di dalam oven karena kemungkinan masakan telurnya gosong. Ini juga tidak selalu berhasil di penggorengan, karena telur dadar memerlukan penggorengan bahan-bahan individual dan kontrol atas prosesnya.

Metode menyiapkan telur dadar susu dengan mudah dalam slow cooker untuk sarapan atau makan malam menghilangkan semua risiko dan menghemat waktu yang berharga. Berikut ini resep sederhana makan telur buatan sendiri dengan tambahan bahan yang enak.

Multicooker telur dadar Polaris, bahan:

  • telur ayam – 5 buah;
  • mayones atau susu - 4 sdm. aku;
  • tomat segar – 2 buah;
  • keju feta – 70 gram;
  • mentega;
  • kemangi;
  • garam dan merica.

Resep telur dadar buatan sendiri dengan keju dalam slow cooker

Bagaimana cara memasak telur dadar susu yang lezat dengan telur ayam di multicooker Polaris?

1. Olesi bagian dalam mangkuk kerja multicooker dengan mentega. Untuk melakukan ini, nyalakan mode “Memanggang”; 3 menit sudah cukup untuk melelehkan mentega.

2. Tambahkan tomat segar yang sudah dipotong dadu, daun kemangi, bumbu halus, dan sedikit bawang bombay. Goreng bahan selama 10-15 menit dengan mode “Frying” atau “Baking” dihidupkan.

3. Dalam mangkuk terpisah yang dalam, kocok telur ayam dengan mayones atau susu dan tuangkan campuran tersebut ke atas tomat. Hancurkan keju di atasnya dan tambahkan sisa kemangi jika diinginkan. Kami menutup penutupnya agar telur dadar buatan kami tidak tenggelam. Kami mengaktifkan fungsi “Memanggang” dengan pengatur waktu disetel ke 30 menit.

Setelah sinyal hidangan siap, gadget akan otomatis beralih ke mode pemanasan. Makanan bisa direbus kurang lebih 10 menit, buka tutupnya, letakkan mangkuk kukusan di atasnya dan balikkan.

Masakan rumahan telur dadar dalam multicooker Polaris tidak rontok saat didinginkan dan ternyata lebih pulen dibandingkan di atas kompor. Saya berharap Anda selamat makan!

Tonton video resep membuat telur dadar sederhana dengan susu dalam slow cooker.

Telur dadar lezat dalam video multicooker Polaris

Berlangganan pembaruan Tips dan resep makanan.