Perroquet maison. Caractéristiques de l'utilisation d'un perroquet avec moonshine

Les maîtres pleins d'esprit du brassage maison appelés perroquets dispositif de contrôle continu de la résistance, à l'aide de celui-ci, vous pouvez déterminer la force du liquide qu'il émet en temps réel.

Pourquoi est-ce nécessaire ? Tout d'abord, pour déterminer le moment où il faut déjà «couper les queues» et mettre le distillat dans un bol séparé.

"Tails" est un liquide très utile pour un moonshiner. Bien qu'il ne soit plus utilisable en raison de sa faible résistance, mais ajouté, il aidera à obtenir un clair de lune plus fort à l'avenir.

La conception s'appelle un perroquet, probablement pour une certaine ressemblance avec un oiseau avec un bec. Considérez l'appareil d'un perroquet et découvrez s'il est possible de construire de vos propres mains un perroquet de haute qualité pour un clair de lune et quel matériau choisir pour cela.

En bref, l'appareil perroquet que vous pouvez voir sur cette image peut être décrit comme suit :

• Deux tubes verticaux interconnectés, agissant sur le principe des vases communicants.
• Le premier des tubes (mince) amène le distillat provenant du réfrigérateur par le bas vers le récipient principal.
• Dans le récipient principal (il se présente sous la forme d'un cylindre de plus grand diamètre), le distillat est collecté et s'accumule progressivement. Un hydromètre flotte dans ce cylindre, rapportant constamment la force du liquide contenant de l'alcool remplissant le récipient.
• Au sommet du cylindre principal se trouve un tube à travers lequel le produit fini s'écoule dans le pot substitué.

Avantages et inconvénients de l'appareil

Le perroquet pour le moonshine permet toujours de contrôler en permanence la force du moonshine qui sort du moonshine still. Un perroquet est installé derrière le réfrigérateur et un liquide contenant de l'alcool y est collecté.

Nous listons les principaux Avantages cette conception :

1. Le perroquet vous permet de surveiller la force du distillat afin de couper les « queues » à temps.
2. Facile à utiliser et bricolage.
3. Connexion à un clair de lune de n'importe quelle conception, y compris.
4. Bon marché relatif.

Référence. Les derniers jets de clair de lune, dont la force est inférieure à 40 °, ont une teneur élevée et sont donc indésirables dans le clair de lune. Leur sélection dans un récipient séparé déjà lors de la première (surtout la seconde) distillation garantit un produit pur.

Défauts:

1. Mesure approximative de la forteresse. L'écart avec le degré réel est inférieur à 3 °.
2. débit de distillat. L'hydromètre ne peut pas répondre instantanément à une forteresse changeante, donc les lectures sont retardées dans le temps, et donc le degré peut déjà être inférieur à celui indiqué par l'aéromètre pour le moment.
3. La température généralement acceptée pour mesurer la force des boissons alcoolisées est de 20 ° C, ce qui ne se produit pas lorsque le clair de lune ne sort que du tube, en passant par la glacière.

Attention. Si vous avez besoin d'indicateurs de force précis, équipez-vous en plus d'un perroquet thermomètre.

Connaissant la température du distillat et voyant les lectures du compteur d'alcool, il est facile de calculer la force réelle du clair de lune en utilisant en ligne (ou un programme téléchargé sur un PC).

Comment le faire soi-même selon le schéma?

Construire un perroquet pour le clair de lune de vos propres mains n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître. Les perroquets sont fabriqués à partir d'une grande variété de matériaux - des seringues médicales aux Tuyaux en PVC. Mais avant de choisir un matériau, il est important de s'assurer qu'il n'émet pas de composés nocifs et ne donnera pas au clair de lune une odeur et un goût désagréables.

Considérez l'option la plus populaire - à partir de tuyaux en acier inoxydable.

Schématiquement, l'appareil est représenté sur la figure:

Cela fonctionne comme ceci :

• le distillat entre d'abord dans le tube d'entrée par l'entonnoir (1). Il y a deux options ici: soit un perroquet à faire soi-même est simplement remplacé sous la bobine, d'où le clair de lune s'égoutte (alors un entonnoir est nécessaire), soit ils sont étroitement connectés à la bobine;
• du tube, moonshine entre dans le cylindre (2), équipé d'un hydromètre sur le poids. Le poids est nécessaire pour que l'appareil se trouve dans un cylindre vide et ne puisse pas heurter le mur, et lorsqu'il est rempli, il flotte avec le liquide;
• le liquide monte jusqu'au bout du cylindre (3);
• et commence à déborder, tombant dans un entonnoir (4), spécialement conçu pour la collecte ;
• Moonshine s'écoule à travers le tube (5) dans un bocal ou un autre récipient.

Si vous ne réparez pas un perroquet Moonshine dur de vos propres mains, assurez-vous de vous inquiéter de fondation stable pour lui, afin qu'il ne se retourne pas suite à un contact accidentel.

Important! Le cylindre doit être au moins 3 cm plus haut que l'alcoomètre, et le même - plus large (en tenant compte du poids sur l'aéromètre). L'entonnoir d'admission doit toujours être plus haut que le cylindre principal !

Des seringues

Cette maison pour 50 roubles aidera à contrôler la force du clair de lune au stade de "l'exil" et nécessitera un peu d'effort. Tu auras besoin de:

• deux seringues d'un volume de 50 ml (trois sont possibles si vous avez besoin d'un grand perroquet);
• pistolet à colle rempli;
• compte-gouttes ;
• mini brûleur à gaz ou briquet;
• gypse;
• couvercle en métal (vissé) pour le pot.

Maintenant la partie amusante :

1. Nous enlevons les aiguilles et les pistons pour l'instant.
2. Sur les pointes (où l'aiguille est insérée) des deux seringues, nous mettons un tube à partir d'un compte-gouttes de 10 à 15 centimètres de long.
3. Nous prenons le cas dans lequel l'aiguille est cachée et la transformons en tube (nous coupons l'extrémité sourde).
4. Dans la partie supérieure d'une seringue, juste sous le côté, nous forons un trou en fonction de la taille du tube obtenu à partir du boîtier.
5. Nous chauffons le trou avec un mini-brûleur à gaz et y insérons le tube - en le "soudant" à un angle de 40. C'est le nez d'un perroquet.
6. Collez également le nez avec un pistolet à colle.
7. Au repère 50, collez la deuxième seringue sur la première, reliée à celle-ci par un tube. La seconde est plus haute que celle avec le bec.
8. Nous fabriquons des jambes à partir des pistons en déconnectant les élastiques qui "fonctionnent" à l'intérieur de la seringue lors des injections. Nous collons les jambes des deux côtés de la seringue avec un bec.
9. Pour la stabilité de la structure, nous élevons du gypse, le versons dans le couvercle et y fixons les pattes du perroquet.

Un tel perroquet ne tombera pas. Fonctionne comme ça: la seringue supérieure est substituée sous le tube récepteur, d'où s'égoutte le distillat, remplissant progressivement le perroquet. Un alcoomètre est placé dans la seringue inférieure, et dans lequel l'appareil flotte, il est drainé dans un bocal par le bec. Processus sous contrôle !

Du tube de cuivre

Pour créer un flacon à teneur continue en alcool pour 300 roublesà partir d'un tube de cuivre, il vous faudra :

• tube de cuivre d'une épaisseur de 22-25 mm de diamètre intérieur. Sa longueur est de 25 cm ;

Important. Choisissez la hauteur du tube en fonction de la longueur de l'hydromètre (la longueur moyenne de l'appareil est de 22 cm, l'épaisseur est de 1,9 cm). L'alcoomètre doit être à 2-3 cm sous le bord du perroquet.

• tube de cuivre 07 - 10 mm (le jour du nez du perroquet et le tube d'alimentation du réfrigérateur);
• adaptateur en cuivre du 22e tuyau au 35e ;
• bouchon pour le tube principal.

Vous voyez un dessin schématique d'un perroquet dans la figure et agissez en conséquence.

Attention. Si vous ne prévoyez pas de vous connecter à l'appareil, vous aurez besoin de entonnoir sur un mince tube de réception d'un perroquet, dans lequel le distillat s'écoulera après avoir traversé le refroidisseur.

Récemment, j'ai réussi à tester et à travailler avec un appareil intéressant pour la surveillance continue de la forteresse, chez les gens ordinaires - "Parrot". Dans cette mini-revue, je vais vous dire pourquoi il est nécessaire et comment l'utiliser.

Tous ceux qui ont conduit Moonshine ont certainement été confrontés à un tel problème - comment savoir quelle est la force de votre produit d'origine? Bien sûr, il existe un appareil spécial appelé hydromètre, qui sert simplement à mesurer la force de la boisson. Mais dans le processus de transport lui-même, il n'est pas très pratique de l'utiliser. Il faut constamment utiliser des éprouvettes graduées lors de la distillation en les remplissant de clair de lune pour mesurer la force de la boisson avec un hydromètre. Ce processus doit être répété plusieurs fois pour garder une trace de la forteresse. Certains utilisent la méthode folklorique, "conduisez pendant qu'il brûle". S'il brûle, la forteresse est supérieure à 40%, sinon, elle est inférieure et le processus de distillation doit être arrêté. Mais ceci, bien sûr, n'est pas bon.

Et, juste pour résoudre de tels problèmes, ils ont inventé l'appareil "Parrot". Il est fabriqué en acier inoxydable (marque AISI-304). Le perroquet est constitué de deux tubes verticaux qui communiquent entre eux.

Le principe de fonctionnement est très simple. Le distillat entre dans un tube (plus fin) du réservoir de distillation, selon la loi des vases communicants, il remplit le deuxième tube. Le deuxième tube, presque tout en haut, a un trou de drainage par lequel sort le produit d'origine. Le haut du tube a un entonnoir dans lequel l'hydromètre est inséré.

Il contrôle la force du produit à la sortie tout au long du processus. Ainsi, nous pouvons mesurer la teneur en alcool de la boisson en temps réel. Une chose très pratique qui aide à la sélection des "têtes" et des "queues", simplifie grandement le processus de transport. Bien sûr, en plus du «perroquet», il existe d'autres méthodes pour mesurer la force, mais dans certaines conditions, le «perroquet» aidera le plus précisément à suivre la force, ce qui aura un meilleur effet sur la qualité du clair de lune. Cet appareil est sous-estimé par beaucoup, mais en pratique, il simplifie grandement le processus de distillation. Je le recommande vraiment, surtout pour ceux qui font leurs premiers pas dans le brassage maison et pour qui la précision de la cuisson est importante. Le prix est tout à fait adéquat, fluctuant autour de 1700-1900 roubles par exemplaire.

Pour savoir exactement quand terminer le processus de moonshine, vous devez connaître la force de l'alcool dans le produit en ce moment. Vous pouvez utiliser un alcoomètre, un hydromètre, des méthodes folkloriques («conduisez pendant qu'il brûle dans une cuillère»). Cependant, toutes ces méthodes ne sont pas aussi pratiques à utiliser que nous le souhaiterions.

Des gens intelligents ont inventé un nouveau "miracle de la technologie" - un perroquet pour un alambic lunaire, montrant le degré d'alcool dans le courant pendant la distillation.

La plupart des appareils sont portables - ils ont un entonnoir de réception vers le distillateur.

Si la base est instable, ils peuvent se retourner, ils sont donc «étroitement» attachés à la glacière à l'aide de tubes de raccordement, éliminant ainsi le risque de retournement, mais leur polyvalence et leur mobilité sont réduites.

Regardez une vidéo qui explique ce qu'est un perroquet pour un clair de lune :

Le principe de fonctionnement du dispositif de contrôle continu de la force

L'appareil fonctionne très simplement :

• Moonshine à travers le tube d'entrée (1) du réfrigérateur du distillateur entre dans le cylindre de mesure (2) avec un hydromètre, passe à l'extrémité du corps "perroquet" (3), puis déborde, pénètre dans l'entonnoir de sécurité (4) et le collecteur le récipient s'écoule par le tube de sortie (5).
• Ainsi, tout au long du processus, la résistance du produit en sortie est maîtrisée.

Un appareil simple permet de suivre en temps réel le degré d'alcool d'une boisson. Pour les moonshiners, c'est une aubaine, car il est si important de ne pas rater le moment où l'eau, et non l'alcool, coule déjà du coil.

Référence! "Parrot" simplifie grandement le processus de conduite. L'appareil est sans équivoque recommandé pour ceux qui commencent tout juste leur voyage dans le clair de lune et pour qui la précision de la cuisson est importante.

Les producteurs fixent le prix dans la région 1-5 mille pour un "perroquet". Mais un tel appareil peut être fabriqué à la maison, tout en dépensant 5 voire 10 fois moins d'argent. Comment faire cela - lisez le paragraphe suivant.

Comment le faire soi-même ?

Première méthode (plus chère)

Pour commencer, vous devez obtenir matériel nécessaire :

• Un tube doseur, qui peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie;
• Environ 40 centimètres de tuyau en silicone ;
• Entonnoir à long bec;
• Colle chaude.

Le principe de fonctionnement du système est décrit ci-dessus, mais rappelons-le: le clair de lune entre par le bas, remplit le tube à essai avec lui-même et sort par le trou supérieur.

1. Tout d'abord, il faut percer deux trous dans l'éprouvette : à une distance d'un centimètre de son fond et à 0,5 cm du col.

Important! A ce stade, il n'est pas nécessaire de percer une éprouvette avec un trou traversant, suffisamment de passages dans l'une de ses parois.

2. Ensuite, vous devez prendre un tuyau en silicone pré-préparé et insérer une extrémité de celui-ci dans le trou inférieur du tube à essai, percé à l'étape précédente. Le tube à essai est installé sous la bobine. Ensuite, il devient clair combien de tuyau doit rester et combien doit être coupé. Il ne faut pas oublier qu'un entonnoir sera situé au dessus du tuyau.

3. Insérez l'entonnoir dans le tuyau de sorte que lorsque le niveau de liquide monte, l'hydromètre ne colle pas aux parois de l'entonnoir, car dans ce cas, les lectures ne seront guère précises, ce qui peut affecter la qualité finale du produit.

4. À partir du tuyau coupé, faites un « bec » à travers lequel le produit quittera l'appareil dans un récipient pour recueillir le distillat. La longueur du nez ne doit pas dépasser 5 à 8 centimètres. Cette partie du tube en silicone est insérée dans le trou supérieur du tube à essai.

5. Toutes les connexions des tuyaux et des passages sont soigneusement scellées avec un adhésif thermofusible. Avec la même composition, le tuyau d'arrivée est étroitement collé à la paroi du tube à essai.Un hydromètre est inséré dans le col du tube à essai, indiquant la force directe du liquide traversant le "perroquet".

Deuxième méthode (moins cher)

Appareils et matériels nécessaires :

• 2 seringues de 50 cubes chacune ;
• Environ 20 centimètres de tuyau qui seront posés sur les embouts des seringues ;
• Couvercle en étain d'un bocal;
• Un peu de plâtre;
• Colle chaude.

Bien que cette version de l'appareil soit moins chère, sa fabrication prendra plus de temps.

Soyez donc patient !

Important! Une fois les seringues déballées, elles doivent être laissées - elles seront toujours utiles.

Alors, instructions étape par étape:

1. Coupez les arrêts des doigts sur l'une des seringues.
2. Retirez les deux pistons et collez les tubes vides restants ensemble de sorte que l'un d'eux soit plus haut. Mais le lieu de chevauchement ne doit pas dépasser 2-3 cm de hauteur.
3. Mettez un tuyau sur les becs des deux seringues. Si des difficultés surviennent à ce stade, vous pouvez réchauffer le tube, cela facilitera le processus.
4. Laissez la seringue supérieure seule et faites un trou dans la seringue inférieure presque tout en haut. C'est à cet endroit que le clair de lune laissera le "perroquet".
5. À partir des pistons restants, faites des jambes et fixez-les avec de la colle chaude aux tubes.
6. Mettez le bas des jambes dans un couvercle en tôle et versez-les avec du plâtre. Cette étape est nécessaire pour que l'appareil n'entre pas dans un état de déséquilibre, car dans ce cas il tombera constamment.
7. Retirez l'enveloppe d'une des aiguilles et coupez le bord scellé de manière à obtenir un tube creux. Il est inséré dans un trou percé dans le tube inférieur. Le point de connexion est isolé avec de la colle chaude.

Ce "perroquet" passe les mêmes tests que ceux décrits précédemment. Empiriquement, on peut établir où l'appareil fuit et comment il fonctionne en général.

Comment faire un perroquet pour un clair de lune de vos propres mains est décrit dans la vidéo:

Résultats

"Parrot" est un appareil assez utile que vous pouvez non seulement acheter dans un magasin, mais aussi le fabriquer vous-même facilement à partir de matériaux improvisés à la maison, cependant, il présente à la fois des avantages et des inconvénients.

Avantages:

• surveiller le niveau de teneur en alcool en mode constant;
• facilité de montage et d'utilisation;
• coût relativement faible (par rapport à d'autres méthodes);
• peut être utilisé avec n'importe quel alambic Moonshine.

Moins :

• l'erreur même d'un appareil parfaitement fabriqué est de 2 à 3% (pour des résultats plus précis, le produit doit avoir une température strictement de 20 ° C et être statique et non dynamique, ce qui ne peut pas être réalisé dans cette conception);
• les lectures réelles sont observées sur l'hydromètre avec un retard ;

L'assemblage et l'utilisation corrects de l'appareil déterminent la précision des mesures, ce qui est tout à fait suffisant pour déterminer le moment où la distillation est terminée - pour cela, l'appareil sert en premier lieu.

Comment utiliser pour obtenir des résultats clairs:

1. Avant de commencer la distillation, connectez les tubes de collecte de clair de lune au tube d'entrée "perroquet" ou substituez un arrosoir (entonnoir) à la sortie du serpentin.
2. Connectez les tuyaux au tube de sortie pour récupérer le produit fini ou placez simplement la vaisselle sous le tuyau de sortie.
3. Installez l'alcoomètre dans le cylindre gradué.
4. Commencez le processus de distillation en chauffant, exécutez-le et terminez-le, puis démontez toute la structure dans l'ordre inverse.

Et maintenant, regardons comment dépenser non pas mille ou cinq, mais seulement 300 roubles et obtenir un appareil dont les fonctionnalités ne sont en aucun cas inférieures à celles achetées. Pour cela nous avons besoin de :

• tube de mesure;
• Environ 40 tuyaux en silicone ;
• Entonnoir à long bec;
• Colle chaude.

Tout le monde se souvient du principe de l'appareil en discussion : l'alcool de contrebande est fourni par le bas, remplit le tube à essai et sort par le trou supérieur. Et maintenant commençons à faire :

1. Nous forons 2 trous dans le tube à essai: à une distance d'un centimètre du fond et à 0,5 cm du col (nous ne forons qu'un seul mur et non à travers tout le tube à essai);
2. Nous prenons un tuyau en silicone et en insérons une extrémité dans le trou du bas. Nous plaçons un tube à essai sous la bobine et mesurons la quantité de tuyau que nous devons laisser (rappelez-vous qu'un entonnoir y sera inséré par le haut);
3. Nous insérons l'arrosoir (entonnoir) de manière à ce que, lors du levage, l'hydromètre ne s'accroche pas au côté de l'arrosoir, sinon vous pouvez oublier les lectures exactes;
4. À partir du tuyau coupé, nous fabriquons un «nez», à travers lequel le clair de lune laissera le «perroquet» dans un récipient pour collecter le produit. Sa longueur ne doit pas dépasser 5 à 8 centimètres. Nous insérons le tuyau dans le trou supérieur;
5. Maintenant, couvrez soigneusement tous les joints avec de la colle chaude. Nous collons également le tuyau d'arrivée à la paroi du tube à essai ;
6. Nous insérons un hydromètre à travers le col du tube à essai;
7. Nous effectuons d'abord des tests avec de l'eau, puis avec le clair de lune existant, puis vous pouvez le regarder au travail.

Bricolage pour 50 roubles

Ce perroquet à faire soi-même pour un clair de lune sortira encore moins cher. Mais ici, il faut passer un peu plus de temps. Et voici ce dont nous avons besoin :

• 2 seringues de 50 cubes ;
• Environ 20 cm d'un tube qui sera posé sur les embouts des seringues ;
• Couvercle en étain d'un bocal;
• Pas mal de gypse;
• Colle chaude.

Une fois le raid vers la pharmacie la plus proche terminé, nous procédons à la fabrication :

• Lors du déballage des seringues, ne jetez rien !
• À l'une des seringues, nous coupons les arrêts des doigts;
• Nous retirons les deux pistons et collons les tubes restants ensemble de sorte que l'un soit plus haut que l'autre. Le lieu de chevauchement ne doit pas dépasser 2-3 cm de hauteur;
• Nous mettons un tuyau sur les deux becs de seringues. De plus, il peut être réchauffé pour mieux « s'asseoir » ;
• Nous ne touchons pas la seringue supérieure, mais dans la seringue inférieure, nous faisons un trou presque tout en haut. Ici, le clair de lune quittera le "perroquet";
• Nous fabriquons des jambes à partir de pistons - nous les fixons également avec de la colle chaude aux tubes;
• Nous mettons le bas des jambes dans un couvercle en étain et les remplissons de plâtre. Si cela n'est pas fait, le "perroquet" tombera constamment en raison d'un déséquilibre;
• Nous retirons le boîtier de l'une des aiguilles et coupons le bord scellé pour faire un tube. Maintenant, nous l'insérons dans le trou percé du tube inférieur. Encore une fois, isolez la connexion avec de la colle chaude;
• Nous faisons des tests sur le terrain.

Ainsi, vous pouvez facilement et rapidement faire un "perroquet". Les deux modèles sont tirés d'Internet et sont les plus réussis. Tous les autres ont certains inconvénients. Les avantages de ces conceptions par rapport aux concurrents et aux copies d'usine sont assez évidents :

1. Ils ont des parois transparentes ;
2. Leur coût est 3 à 100 fois moins cher que leurs homologues en magasin ;
3. Ils sont assemblés avec presque aucun outil ou matériel tiers ;
4. Tout sur tout ne prend pas plus d'une heure de temps;
5. C'est bien de savoir que vous avez fait quelque chose de vos propres mains.

Pour couper correctement les «queues» et déterminer le moment où la distillation est terminée, il est important que les moonshiners connaissent la force de l'alcool dans le flux. méthode populaire- conduire jusqu'à ce qu'il brûle dans une cuillère. Les distillateurs plus avancés, vers la fin du processus, versent le produit sortant dans de petites fioles jaugées, où l'alcoomètre est abaissé. La méthode est précise mais prend du temps. Les artisans à domicile ont trouvé un moyen d'automatiser ce processus en créant un perroquet Moonshine qui mesure la force en ligne (en temps réel avec un certain retard). L'appareil peut être utilisé avec un distillateur de n'importe quel schéma.

Perroquet pour moonshine encore- un dispositif de contrôle automatique et continu de la force du mélange eau-alcool à la sortie de l'alambic moonshine (module de refroidissement). La base théorique est basée sur la physique élémentaire - la loi des vases communicants et la force d'Archimède. La partie principale de l'appareil est réalisée sous la forme d'un cylindre rempli de clair de lune, dans lequel flotte un hydromètre. Le tuyau d'alimentation en distillat de la bobine est connecté au récipient tout en bas et le tuyau menant au réservoir de réception est connecté par le haut.

La forme des coudes des tubes, la structure finie ressemble à un oiseau, d'où le nom - "perroquet" ou à la manière anglaise "perroquet".

Principe d'opération. Moonshine à travers le tube d'entrée (1) du réfrigérateur du distillateur entre dans le cylindre de mesure (2) avec un hydromètre, passe à l'extrémité du corps "perroquet" (3), puis déborde, pénètre dans l'entonnoir de sécurité (4) et s'écoule dans le récipient récepteur par le tube de sortie (5).

schéma

Caractéristiques de conception. La plupart des «perroquets» pour l'alcool sont simplement remplacés par un entonnoir récepteur pour le clair de lune, mais certains modèles sont fixés «étroitement» à la bobine avec des tubes de connexion. Dans le premier cas, l'avantage réside dans la polyvalence, dans le second - une plus grande fiabilité, car il n'y a aucun risque que l'appareil se retourne accidentellement.

Parfois, pour améliorer la précision, le "perroquet" est équipé d'un thermomètre qui mesure la température du liquide, puis une correction est apportée pour la forteresse en fonction de la température.

Le thermomètre vous permet d'ajuster la précision des lectures de l'alcoomètre à l'aide de la calculatrice ci-dessous

Avantages :

• contrôle de la forteresse en temps réel ;
• facilité de fabrication et d'utilisation;
• faible coût (par rapport à d'autres méthodes);
• Convient à tous les alambics Moonshine, purée et colonnes de distillation.

Défauts:

• l'erreur d'un appareil même correctement fabriqué est de 2 à 3% (pour des mesures plus précises, le liquide doit avoir une température strictement de 20 ° C et être debout, sans couler, ce qui ne peut pas être réalisé dans cette conception);
• inertie - les lectures réelles sont visibles sur l'hydromètre avec un certain retard (après que le volume de la fiole est complètement remplacé par le clair de lune avec d'autres indicateurs de force).

Une conception et un fonctionnement appropriés créent une précision de mesure suffisante pour déterminer la fin de la distillation ou le début de la sélection des "queues", qui est la tâche principale de l'appareil.

Technique opératoire :

1. Avant de commencer la distillation (rectification), connectez les tuyaux d'extraction moonshine au tube d'entrée "perroquet" ou substituez un entonnoir récepteur à la sortie du serpentin.
2. Remplacez (fixez avec des tuyaux) un récipient pour recueillir le produit principal sous le tube de sortie "perroquet".
3. Insérez l'alcoomètre dans le cylindre gradué.
4. Commencez le chauffage et la distillation, puis démontez les structures dans l'ordre inverse.

Il est conseillé de connaître la température du clair de lune et d'ajuster les lectures de l'hydromètre en fonction des valeurs obtenues à partir du calculateur.

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Comment faire un perroquet pour le clair de lune de vos propres mains

Nous examinerons les exigences de l'appareil en termes de sécurité et de fonctionnalité, sans aborder les problèmes de soudure des métaux, de cintrage des tuyaux et les nuances de connexion des différents éléments.

1. Matériel. L'inox alimentaire, le cuivre et le verre conviennent à la fabrication du « perroquet ». Certains artisans fabriquent l'appareil en plastique ou tuyaux de plomberie, mais gardez à l'esprit que le plastique et les autres matériaux, lorsqu'ils sont en contact avec de l'alcool, émettent des substances nocives. L'option la plus courante est l'acier inoxydable.

2. Cotes. D'une part, l'alcoomètre doit flotter librement dans le ballon, sans toucher le fond et les parois du récipient. D'autre part, plus le volume du "perroquet" est grand, plus la vitesse de réponse du système aux changements de force du liquide est faible (l'inertie augmente).

Nous devons rechercher les proportions optimales pour un hydromètre spécifique. En hauteur, le ballon doit être 2-3 cm plus haut que l'alcoomètre utilisé et au moins 4-6 mm plus large en diamètre de sa partie la plus dimensionnelle - le fond avec un poids. Dans la plupart des cas, des tubes d'un diamètre interne de 26-30 mm et d'une longueur de 25-28 cm sont utilisés.Le plus long des compteurs d'alcool courants est l'ASP-3 40-70 (diamètre 19 mm, longueur 220 mm). Les analogues ménagers (verre) sont généralement plus petits.

Attention! Si l'aréomètre est bien ajusté contre les parois du ballon, un effet de piston se produit, ce qui réduit considérablement la précision des mesures. Avec un manque de hauteur, l'alcoomètre ne montera tout simplement pas et, par conséquent, il n'affichera pas les valeurs correctes.

Afin de ne pas ralentir le fonctionnement du moonshine encore, le diamètre des tuyaux d'entrée et de sortie du « perroquet » doit être égal ou supérieur au diamètre du tube de la bobine.

3. Caractéristiques. L'entonnoir du tube d'entrée est nécessairement situé au-dessus de la partie supérieure du ballon «perroquet», et le tube hydromètre est au-dessus du niveau de vidange, sinon la loi des vases communicants ne fonctionnera pas.