La raya amarilla es un pez saludable. ¿Qué tipo de pez es una raya amarilla?
¿Qué tipo de pez es una raya amarilla?
Un pequeño pez pelágico en cardúmenes de la familia perciforme. El cuerpo es alargado, bajo, fuertemente comprimido lateralmente. Dos aletas dorsales: la primera es pequeña, con radios cortos y espinosos, la segunda es larga. Hay placas de quilla óseas en la aleta caudal y en la línea lateral de la parte posterior del cuerpo. La ballena minke amarilla vive en aguas tropicales, subtropicales y templadas de los océanos Pacífico, Índico, Atlántico y mares adyacentes a poca profundidad. En la columna de agua, en la superficie o en el fondo, forma poderosas acumulaciones. Se alimenta de zooplancton e invertebrados. Se importa a otros países principalmente desde Vietnam y Tailandia, donde se procesa principalmente. Seco ballena minke amarilla- uno de los primeros peces aperitivos en el mercado ruso después de las virutas calamar.
Tenga en cuenta: el proveedor vende mariscos secos al por mayor de Vietnam en una variedad de surtidos: pez pipa, pez raya seco, lomo helado, caballa de cola amarilla, caballa patudo rojo, caballa redonda, pez sillín seco, raya amarilla, arenque seco, anchoa seca, pez cabeza de lagarto. , lucio seco, dorada seca, gambas secas, atún seco, anguila seca, bacalao seco, calamar seco, pangasius seco, etc. Si su empresa está interesada comprar mariscos secos del fabricante, es importante solicitar presupuesto precios del pescado seco del proveedor. La solicitud se puede enviar a la información de contacto especificada en el párrafo “Contacto”.
La ballena minke amarilla es un pez pequeño de la familia del jurel. Se distingue por un cuerpo alargado, bajo y comprimido lateralmente. La ballena minke amarilla tiene dos aletas dorsales y una aleta caudal. El pez vive en aguas tropicales y subtropicales de los océanos Atlántico, Índico y Pacífico. La ballena minke se alimenta de invertebrados y zooplancton. Importado a varios países, normalmente de Tailandia y Vietnam.
Ballena minke amarilla: un pez para los amantes de la cerveza
Entonces, más detalles. Ballena minke amarilla: todo amante de la cerveza sabe qué tipo de pescado es. Apareció en el mercado ruso a principios de la década de 2000. E inmediatamente ganó una enorme popularidad.
El verdadero nombre de la ballena minke es selar de rayas amarillas. Los peces se capturan en masa en las cálidas aguas del océano. Algunos individuos alcanzan incluso los quinientos gramos de peso y veinte centímetros de longitud. Sin embargo, no encontrará pescado seco tan grande en las tiendas. En los estantes hay cadáveres de no más de doce centímetros de largo. O incluso menos.
Muchos amantes de la cerveza están interesados en el contenido calórico de la ballena minke. Como ocurre con otros productos “animales” deshidratados, es bastante elevada. Hay 267 kilocalorías por cada 100 gramos de pescado seco. La mitad del peso de una ballena minke es proteína nutritiva. La canal seca contiene sólo un 7% de grasa.
Beneficios y daños
La ballena minke amarilla es un pez con sus pros y sus contras. ¿Qué significa? La ballena minke amarilla como snack para la cerveza es sin duda un producto increíblemente sabroso y nutritivo. ¡Pero ese es el punto! ¡Puede causar daños irreparables a tu figura! El contenido calórico del pescado es demasiado elevado.
La ballena minke amarilla está contraindicada para personas que padecen hipertensión. Lo mismo ocurre con quienes padecen enfermedades renales. En una palabra, un alto contenido de sal de mesa no conduce a nada bueno.
Los beneficios radican en el contenido nutricional de este producto, listo para consumir directamente del paquete. El alto contenido de proteínas de la carne de pescado satura completamente el cuerpo humano con todos los aminoácidos necesarios. El aceite de pescado permite hacer frente a todo tipo de inflamaciones y prevenir enfermedades cardíacas. Y el complejo Omega-3 ayuda a garantizar el funcionamiento normal del cerebro.
Todo lo anterior se aplica al pescado, tanto seco como seco. Al final, la conclusión es que comer este pescado no sólo es posible, sino incluso necesario. Sin embargo, ¡dentro de lo razonable!
Adquisición
La ballena minke amarilla seca proviene, como se mencionó anteriormente, de Tailandia y Vietnam. Aunque también proceden cantidades considerables de China.
Compran ballenas minke en la tienda, ya sea al peso o en paquetes. Por cierto, el pescado envasado le cuesta al comprador mucho más si se recalcula el coste por gramo de producto.
Es decir, puedes comprar un kilogramo de ballena minke amarilla (seca) por literalmente setecientos rublos. Unos setenta kopeks por gramo. Sin embargo, un paquete pequeño (treinta y cinco gramos) en algunas empresas mayoristas cuesta unos cuarenta rublos. En varias tiendas de comestibles (o en tiendas de cerveza de barril) el coste será aún mayor. Aunque la proporción sigue siendo aproximadamente la misma.
Resultados
El pez minke amarillo tiene un precio bastante elevado en comparación con otros snacks a la cerveza. A pesar del colapso del tipo de cambio del rublo y el aumento del precio de este producto, sigue teniendo una gran demanda entre los rusos. Y esto no es nada sorprendente. El pescado tiene un sabor excelente. Al fin y al cabo, para su elaboración se utilizan exclusivamente materias primas frescas. El pronunciado sabor no deja indiferente a ningún amante de la cerveza. Stripe es muy fácil de limpiar y, en consecuencia, de masticar.
¿Qué queda por decir, resumiendo todo lo señalado anteriormente? El sabor de este producto es realmente excelente. El salmón rayado se distingue por su originalidad: es al mismo tiempo dulce, salado y picante. En general, gustará a todos los amantes de la cerveza.
¿Quieres probar algo picante? ¡Rayas es exactamente lo que necesitas! Podrás relajarte perfectamente con un vaso de cerveza fría y espumosa y un delicioso pescado salado. En una palabra, sentirás una verdadera relajación.
La ballena minke amarilla definitivamente te impresionará. El pescado trae un gran placer. No es de extrañar que haya ganado una cantidad tan grande de fanáticos. ¡Pruébalo y no te arrepentirás! ¡Buen provecho!
La ballena rayada amarilla (selar rayado amarillo) es un pequeño pez depredador que vive en las aguas costeras de Japón, Australia y las Islas Filipinas. La longitud del cuerpo del pez puede alcanzar los 22 cm y el peso es de 600 g. Gracias a la gran cantidad de microelementos valiosos y al excelente sabor, la ballena minke amarilla es un valioso objeto de pesca. La ballena minke amarilla seca es especialmente popular entre los consumidores: es un delicioso refrigerio con cerveza.
La carne de ballena minke amarilla contiene una gran cantidad de valiosos nutrientes. Los microelementos están representados por zinc, potasio, magnesio, yodo, selenio, cromo, cobalto, etc. La carne de Selar contiene vitaminas: B1, B2, B6, B9, PP y otras. Cada uno de los elementos anteriores tiene ciertos beneficios y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Por ejemplo, los beneficios del yodo se deben a que es necesario para el funcionamiento normal de la glándula tiroides. Y los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y Omega 6 en combinación con la vitamina E pueden reducir significativamente la cantidad de colesterol en la sangre y actuar como poderosos antioxidantes, prolongando así la belleza y juventud de la piel, las uñas y el cabello.
El contenido calórico de la ballena minke amarilla es bastante elevado y asciende a 230 kcal por 100 gramos de producto. Sin embargo, su consumo con moderación sólo aporta beneficios al organismo. La ballena minke amarilla seca puede ser consumida incluso por personas con sobrepeso.
Existe una gran cantidad de recetas para preparar ballena minke amarilla. El producto más delicioso y atractivo es la ballena minke amarilla seca. Pero en casa no será posible secar adecuadamente este pescado debido a la complejidad del proceso tecnológico. Es mucho más conveniente y más fácil comprar un bocadillo de cerveza de fabricantes chinos confiables a un precio asequible.
Ballena minke amarilla seca: un delicioso refrigerio de cerveza
Como se mencionó anteriormente, la ballena minke amarilla seca es el refrigerio favorito de la cerveza fresca y fría. Además de un sabor insuperable, este producto conserva su valor nutricional y su delicado aroma. Pero no olvide que los aditivos alimentarios se utilizan para conservar los snacks. Además, las propiedades beneficiosas de la ballena minke no pueden reducir los efectos negativos del alcohol en el organismo. Por tanto, se debe observar moderación en todo.
¿Cuánto cuesta un pez rayado amarillo (precio medio de 1)?
La raya amarilla o Selaroides leptolepis no es más que un pez conocido en nuestras latitudes como raya amarilla. Selar es un pez de tamaño pequeño que vive en el agua de mar. De acuerdo con la clasificación científica, el pez minke amarillo pertenece a la familia Stavrididae. Como regla general, el pez minke amarillo promedio alcanza solo 22 cm de longitud.
La ballena minke amarilla destaca no sólo por su tamaño en miniatura, sino también por su color. Las escamas plateadas en un cuerpo alargado y fuertemente comprimido en los lados se consideran rasgos característicos del pez minke amarillo. El peso medio del pez minke amarillo es de 625 gramos. El hábitat habitual del pez minke amarillo pueden considerarse las aguas de los océanos Pacífico e Índico.
Además, el pez minke amarillo se encuentra frente a las costas de las Islas Filipinas, así como en Australia y Japón. Es de destacar que el pez minke amarillo, aunque es una especie marina, a veces se encuentra en las aguas dulces del gran río Mekong, que fluye en la región del sudeste asiático. También vale la pena señalar que el pez minke amarillo es una especie de pez depredador.
La dieta principal de la ballena minke amarilla se compone de habitantes invertebrados de las profundidades marinas, así como de peces aún más pequeños. Se considera que los principales proveedores de pescado minke amarillo son países asiáticos como Vietnam y Tailandia. En los estantes de las tiendas de comestibles nacionales se puede encontrar ballena minke amarilla seca y salada.
En los últimos diez años, el snack de pescado minke amarillo ha ganado una popularidad sin precedentes entre los consumidores. Por lo general, el pescado minke amarillo se sirve como refrigerio con cerveza. El contenido calórico de una ballena minke amarilla depende de varios factores, como el tipo y el hábitat del pez. Sin embargo, el nivel calórico medio de la ballena minke amarilla es de 88 kcal.
Daño a la ballena minke amarilla
Algunas fuentes informan que la ballena minke amarilla es dañina para el cuerpo humano. Creemos que las ballenas minke amarillas pueden causar daños si comen pescado en cantidades ilimitadas. Además, las características básicas de la ballena minke amarilla seca y salada difieren significativamente del pescado fresco.
También vale la pena señalar que los bocadillos de ballena minke amarilla listos para comer a menudo contienen varios aditivos alimentarios que ayudan a preservar el sabor y las características del consumidor del producto pesquero durante el transporte y el almacenamiento posterior. Los pediatras recomiendan excluir o limitar significativamente un producto como la ballena minke amarilla salada en la dieta de los niños. El caso es que cuando la ballena minke amarilla se consume en grandes cantidades, una gran cantidad de sal ingresa al cuerpo del niño.
Contenido calórico del pescado minke amarillo 88 kcal
Valor energético del pez minke amarillo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bju):
: 17,5 g (~70 kcal)
: 2 g (~18 kcal)
: 0 g (~0 kcal)
Ratio energético (b|w|y): 80%|20%|0%
Un producto de alta calidad contiene pescado y sal. Pero, lamentablemente, no siempre se encuentran fabricantes concienzudos. Para prolongar “artificialmente” la vida útil de un producto, se añaden diversos conservantes. Son: benzoato de sodio y sulfato de sodio (incluidos en los detergentes en polvo). El procesamiento de pescado con estas sustancias es extremadamente perjudicial para la salud humana.
Uso de ballena minke amarilla seca en la cocina
Puedes comprar una ballena minke amarilla en casi todas las tiendas o supermercados. Este producto es un “complemento” de la cerveza. Tiene un sabor salado.
Te entregan tu bocadillo favorito de Vietnam.
Puedes elegir tú mismo pescado de calidad. Lo primero a lo que debes prestar atención es al color. El color claro y las escamas brillantes indican la frescura de la ballena minke amarilla. La presencia de manchas, carne de color oscuro y manchas de sal indica incumplimiento de las condiciones de almacenamiento del producto.