การแช่แข็งส่วนผสมและสูตรอาหารเม็กซิกัน เนื้อผสมเม็กซิกัน ผสมเม็กซิกันในซอสมะเขือเทศ

ชาวเม็กซิกันชอบอาหารรสเผ็ด แต่ส่วนผสมเม็กซิกันนี้ไม่มีอะไรเลย เหล่านี้เป็นผักแช่แข็งที่ถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมาก ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสามารถรักษาวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กไว้ได้เป็นจำนวนมาก

สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากส่วนผสมเม็กซิกัน ผักแช่แข็งสามารถตุ๋น ต้ม ทอด หรือทอดได้ ทั้งซุปมังสวิรัติและซุปเนื้อและอาหารจานหลักปรุงจากส่วนผสม นอกจากนี้ผักตุ๋นยังเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาอีกด้วย

ส่วนผสมเม็กซิกันประกอบด้วย: - แครอท; - ถั่วเขียว; - ถั่วเขียว; - พริกหยวกหั่นเป็นชิ้น - ข้าวโพด.

ผู้ผลิตบางรายเพิ่มผักชีฝรั่งและหัวหอมลงในองค์ประกอบ

สลัดเม็กซิกัน

จานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มมาก ในการจัดเตรียมคุณจะต้อง: - ส่วนผสมเม็กซิกัน 1 ห่อ (400 กรัม) - แฮม 200 กรัม - ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม - ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง - แครกเกอร์; - พริกไทยดำ; - มายองเนส.

ต้มผักในกระทะประมาณ 10-15 นาที ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำหรือน้ำมัน ส่วนผสมที่แช่แข็งจะปล่อยของเหลวตามจำนวนที่ต้องการเมื่อถูกความร้อน ทำให้ส่วนผสมเย็นลง

ตัดแฮมและไส้กรอกเป็นเส้น เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วเทของเหลวออก ผสมถั่ว ไส้กรอกสับ ผักตุ๋น และขนมปังกรอบ เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ในสูตรนี้สามารถแทนที่ไส้กรอกด้วยเนื้อต้มได้

ซุปเม็กซิกัน

ในการเตรียมอาหารจานนี้ ให้ใช้: - กระดูกหมูหรือเนื้อวัว; - ส่วนผสมเม็กซิกัน 1 แพ็คเกจ - 3-4 มันฝรั่ง - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส; - ครีม; - เขียวขจี

ปรุงน้ำซุปเนื้อ นำเนื้อออก แยกออกจากกระดูก แล้วหั่นเป็นส่วนๆ กรองน้ำซุปจนใส

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในน้ำซุปเดือดแล้วปรุงประมาณสิบนาที เพิ่มส่วนผสมเม็กซิกันลงในซุปแล้วปรุงต่ออีก 10-15 นาที โรยซุปที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยครีมเพื่อลิ้มรส

ซุปสามารถทำให้เผ็ดขึ้นได้โดยเติมพริกขณะปรุงอาหาร เมื่อจานพร้อมให้เอาพริกไทยออก ไม่เช่นนั้นซุปจะร้อนและเผ็ดเกินไป

หมูเม็กซิกัน

คุณจะต้อง: - เนื้อสันในหมู 300 กรัม; - ส่วนผสมเม็กซิกัน 1 ซอง - มะเขือเทศลูกใหญ่ 3-4 ลูก - 1 หัวหอม; - น้ำมันพืช; - เกลือและพริกไทย.

ล้างหมูด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เกลือและพริกไทยเนื้อใส่หัวหอมผสมทุกอย่างแล้ววางในที่เย็นเพื่อหมักประมาณหนึ่งชั่วโมง

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ใส่หมูหมักพร้อมกับหัวหอมลงไปผัดจนเนื้อเปลี่ยนสี จากนั้นใส่ผักแช่แข็งและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที คนส่วนผสมเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้

ในเวลานี้ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่พอสมควรแล้วใส่ในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีด้วยไฟอ่อน พริกไทยจานเสร็จแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สวัสดีมาริน่า!

หนึ่งในส่วนผสมแช่แข็งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือส่วนผสมแบบเม็กซิกัน มีความเป็นไปได้สูงที่เมื่อได้ลองแล้ว คุณจะได้ลิ้มรสมัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะเตรียมอาหารตามผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ ต่อไปนี้เป็นแนวคิดสำหรับการทดลองทำอาหาร

สูตรอาหารง่าย ๆ ด้วยการผสมผสานเม็กซิกัน

• ทอดผักแช่แข็ง, พริกไทย, เกลือตามชอบ, เสิร์ฟข้าวเป็นกับข้าว, เทซีอิ๊วลงไป
• ตั้งส่วนผสมในกระทะให้ร้อนใส่มะเขือเทศบดสองสามช้อนโต๊ะแล้วนำไปพร้อม ต้มพาสต้าและผสม เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก็เพียงพอที่จะทำทุกอย่าง!
• บดเนื้อไก่แล้วทอดใส่ส่วนผสม คุณสามารถเตรียมมันฝรั่งบด ซีเรียลหรือพาสต้าเป็นกับข้าวได้
• สำหรับซุป ให้ปรุงเนื้อก่อน เพิ่มส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็งและน้ำมันพืชจำนวน 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ล. คุณสามารถใช้มะกอกหรือทานตะวันได้ - รสชาติจะเข้มข้นขึ้น ซุปสามารถทำเป็นมังสวิรัติได้
• ไข่เจียวเป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ ทอดส่วนผสมเม็กซิกันครึ่งห่อในเนย เทส่วนผสมวิปปิ้งลงไป ในการเตรียมคุณจะต้องมีไข่ 2 ฟอง นม 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลือ และเครื่องเทศ ปิดฝาแล้วทอดจนสุก
• น้ำซุปข้นผักสำหรับเด็ก ต้มส่วนผสมเม็กซิกันในปริมาณเล็กน้อย สะเด็ดน้ำและบดผักโดยใช้เครื่องปั่น น้ำซุปข้นสามารถเจือจางด้วยน้ำซุปผักตามความหนาที่ต้องการหรือสามารถเพิ่มมันฝรั่งเพื่อทำให้จานหนาขึ้น

ริซอตโต้กับส่วนผสมเม็กซิกัน

สินค้า:

• ข้าว 0.5 กก.
• ชีส "รัสเซีย" 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก 100 กรัม
• หัวหอม 3 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย 100 กรัม
• 1 แครอท;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• ไวน์ขาวแห้ง 1 แก้ว
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำ;
• ขิงบด 1/2 ช้อนชา;
• ส่วนผสมเม็กซิกัน 0.5 กก.
• เนย 150 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ

ขั้นแรก ปรุงน้ำซุปผักในน้ำ 1 ลิตร โดยใช้แครอท 1 หัว หัวหอม 1 หัว และขึ้นฉ่าย สับหัวหอมที่เหลือ ตัดหรือหักชีสด้วย ผัดกระเทียมและเครื่องเทศ ใช้น้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่งและเนยหนึ่งในสาม หลังจากทอดแล้วให้เอากระเทียมออกแล้วทอดส่วนผสมเม็กซิกันในน้ำมันอะโรมาติกที่ได้จนสุกครึ่ง ใส่ผักชีฝรั่งสับและแครอท (ต้มจากน้ำซุป) เรามีผักย่างและน้ำซุปพร้อม

ถึงเวลาสำหรับริซอตโต้ ในกระทะร้อน ตั้งน้ำมันที่เหลือ - มะกอก (ที่เหลือทั้งหมด) และเนย (น้ำมันที่เหลือครึ่งหนึ่ง) ตั้งไฟปานกลาง ใส่หัวหอม หั่นเป็นวง ลงในกระทะ ภารกิจคือการแช่หัวหอมในน้ำมันทำให้นิ่มและเป็นสีทอง ห้ามทอด

เส้นข้าว. เทลงในกระทะแล้วคนเบาๆ หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ข้าวก็จะชุ่มไปด้วยน้ำมันและเป็นสีน้ำตาลทอง

ถึงเวลาเทไวน์แล้ว คุณต้องคนข้าวเบาๆ ไม่ให้ข้าวติดกัน รอสักครู่จนกระทั่งไวน์ถูกดูดซึมและแอลกอฮอล์ระเหยไป ลดไฟคนให้เข้ากัน ค่อยๆ เทน้ำซุปลงไป ควรคลุมข้าวด้วยน้ำซุปเล็กน้อย เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ใส่ผักทอดและชีส 5 นาทีก่อนที่ข้าวจะพร้อม ผสม. ชีสควรละลายและกระจายให้ทั่วถึงพร้อมกับผัก สภาพข้าวที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรีซอตโต้คือเมื่อเมล็ดข้าวมีขนาดใหญ่ขึ้นสามเท่า ภายนอกนิ่มและแข็งเล็กน้อยด้านในราวกับมีกระดูกเล็ก ปิดไฟ รอ 5 นาที แล้วใส่เนยที่เหลือลงไป ถึงเวลาที่จะใส่ริซอตโต้ลงบนจาน ตกแต่งแล้วเรียกมันไปที่โต๊ะ!

อร่อย!

ขอแสดงความนับถือกาลินา

มันมักจะเกิดขึ้นที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารเย็นเลย และครอบครัวก็ทุบช้อนอยู่บนโต๊ะแล้ว จากนั้นผลิตภัณฑ์ผักกึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งก็สามารถช่วยชีวิตได้ มีประโยชน์และไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษจากพ่อครัว การปฏิบัติตามสัดส่วนก็ไม่จำเป็นเช่นกัน ทางเลือกที่ดีคือการทำส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็ง อุดมไปด้วยวิตามิน อร่อย และเด็กๆ ชอบเพราะมีลักษณะสวยงามสดใส

การเลือกและการเตรียมผลิตภัณฑ์

หากซื้อส่วนผสมในร้านค้าสิ่งสำคัญคือต้องเลือกให้ถูกต้อง เมื่อขายสินค้าตามน้ำหนัก คุณสามารถควบคุมสีและสภาพของผักได้ ไม่ควรมีน้ำแข็งอยู่บนผลิตภัณฑ์

องค์ประกอบของบรรจุภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเม็กซิกันควรคงที่: ถั่วเขียว, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา, หัวหอม, แครอทและพริกหยวก หลายคนคิดว่า: เนื่องจากเป็นเม็กซิโก นี่คือการใช้พริกเผ็ดและเครื่องเทศที่มีรสเผ็ด แต่ไม่มีอะไรแบบนั้นในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรสได้

ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งส่วนผสมเม็กซิกัน คุณสามารถเริ่มการรักษาความร้อนได้ทันที แต่หากเกิดการละลายน้ำแข็งต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทันที คุณไม่สามารถนำส่วนผสมกลับเข้าไปในช่องแช่แข็งได้ ดังนั้นจึงสะดวกที่จะเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กแยกกัน

อีกทางเลือกหนึ่งคือทำส่วนผสมเม็กซิกันของคุณเองและแช่แข็งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกผักสดปอกเปลือกและล้าง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เพิ่มถั่ว ข้าวโพด และถั่วลันเตา ผสมและวางลงในภาชนะที่แบ่งส่วน เซ็นชื่อวันที่และวางในช่องแช่แข็ง

อาหารเม็กซิกันเบลนด์แช่แข็ง

ส่วนผสมเม็กซิกันอาจทำหน้าที่เป็นอาหารจานเดียวก็ได้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นกับข้าวนอกเหนือจากหม้อปรุงอาหารซุปและสลัด ตัวอย่างเช่นจากส่วนผสมเม็กซิกันคุณสามารถเตรียม:

• เครื่องเคียงผัก. ส่วนผสมโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งเบื้องต้นจะถูกส่งไปยังกระทะแล้วทอดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มเครื่องเทศและเกลือตามต้องการ จากนั้นคุณต้องเทน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวใต้ฝาอีกสองสามนาที การเพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลาที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว!
• ไข่เจียวผัก. จากส่วนผสมของเม็กซิกัน คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจโดยการเพิ่มไข่สองสามฟอง ขั้นแรกให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใส่ผักทอดเค็มและปรุงรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นคุณจะต้องตีไข่กับนมแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เคี่ยวจนจานสุกเต็มที่
• ซุป. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุงอยู่ในกระทะ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมได้ อุ่นด้วยน้ำมันพร้อมหัวหอมและเห็ด จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมและปรุงจนสุกเต็มที่ เติมเครื่องเทศ ใบกระวาน และเกลือ นี่คือฐานสำหรับซุป สามารถเพิ่มซีเรียลและเนื้อสัตว์ใดก็ได้
• พิซซ่า. จำเป็นต้องนำส่วนผสมเม็กซิกันใส่ในกระทะให้พร้อม ใช้เปลือกพิซซ่าสำเร็จรูปหรือทำแป้งของคุณเอง ทาชั้นด้วยซอสหรือซอสมะเขือเทศใส่ผักและเกลือ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝานและชีสขูด คุณสามารถปรุงในไมโครเวฟหรือเตาอบจนชีสละลาย ตัวเลือกพิซซ่านี้เป็นมังสวิรัติ คุณสามารถกระจายสูตรได้โดยการเพิ่มเนื้อสัตว์หรือแฮม
• สลัด. ส่วนผสมที่แช่แข็งต้องต้มในน้ำเค็มเท่านั้น สะเด็ดน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ใส่สมุนไพรสด สลัดดั้งเดิมจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ข้อดีและข้อเสียของการผสมผสานเม็กซิกัน

เช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ ส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็งสำเร็จรูปมีคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ข้อดีของการใช้ส่วนผสมเม็กซิกัน:

• การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
• ความเรียบง่าย;
• ประสิทธิภาพ;
• ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
• การใช้เทคนิคและสูตรอาหารต่างๆ
• ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
• รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำมาก ก็ถือเป็นอาหารในตัวเอง ส่วนผสมมีสารที่มีประโยชน์มากมายและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ด้วยการแช่แข็งที่รวดเร็วและเหมาะสม คุณประโยชน์ทั้งหมดของส่วนผสมจากธรรมชาติจึงยังคงอยู่

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์นี้คืออยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำเร็จรูป อาหารที่ใช้ส่วนผสมของเม็กซิกันนั้นเรียบง่ายค่อนข้างยากและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเตรียมอาหารอร่อยๆ แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถรับผักหนึ่งห่อและเลี้ยงทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว

วิธีการเตรียมส่วนผสมเม็กซิกัน

วิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายช่วยให้คุณได้รับอาหารที่มีรสชาติดั้งเดิม ส่วนผสมสามารถทอดในกระทะ ต้มหรือตุ๋น หรือใช้วิธีอบในหม้อ การเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปโดยใช้หม้อหุงช้าหรือไมโครเวฟยังง่ายกว่าอีกด้วย

ในกระทะ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเลี้ยงอาหารค่ำแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณคือการปรุงผักในกระทะ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วทอดส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาทีใต้ฝา คุณสามารถเพิ่มน้ำหรือน้ำซุป เรายินดีต้อนรับส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถทำให้อาหารจานนี้น่าสนใจยิ่งขึ้นได้

ในหม้อหุงช้า

การเตรียมส่วนผสมในหม้อหุงช้าต้องใช้เวลานานกว่าในไมโครเวฟหรือกระทะ แต่ข้อดีของวิธีนี้คือไม่จำเป็นต้องควบคุมกระบวนการอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์จะปิดตัวเองในช่วงเวลาหนึ่ง

สูตรพื้นฐานสำหรับการทำส่วนผสมเม็กซิกันในหม้อหุงช้า:

1. ตั้งเครื่องเป็นโหมด "อบ"
2. ผัดหัวหอมและกระเทียมในเนยในชาม
3. หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ส่วนผสมและครีมเปรี้ยว
4. หลนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "สตูว์"

ในไมโครเวฟ

มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว โดยไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้น ให้นำส่วนผสมไปใส่ในภาชนะแก้วแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ น้ำเล็กน้อย หรือน้ำซุปได้ เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม เนื้อสัตว์ หรือปลาทุกชนิด

ในเตาอบ

ข้อดีของวิธีนี้คือไม่ต้องใช้น้ำมัน จานนี้กลายเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพ ตัวเลือกที่ดีสำหรับการเตรียมอาหารกลางวันสำหรับเด็ก ส่วนผสมสำเร็จรูปสามารถบดในเครื่องปั่นแล้วป้อนให้ทารกได้

ส่วนผสมที่แช่แข็งจะถูกเทลงในภาชนะเตาอบแบบพิเศษ คุณสามารถใช้แก้วทนความร้อนหรือหม้อดินได้ เทน้ำลงไปและปิดฝาไว้ ปรุงเป็นเวลา 20 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

จริงๆ แล้วสูตรนี้ง่ายมาก - ฉันคิดส่วนผสมเม็กซิกันกับเนื้อไก่ขึ้นมาเองตามธรรมชาติ ฉันเพิ่งบังเอิญมีวิตามินผักแช่แข็งจาก Miratorg หนึ่งห่อที่มีชื่อเดียวกันอยู่ในช่องแช่แข็ง ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจใช้สูตรที่อยู่ด้านหลัง และเพื่อความอิ่ม ฉันจึงเติมเนื้อไก่และหัวหอมเข้าไปด้วย

ส่วนผสมเม็กซิกันคือถั่วเขียวแช่แข็ง ถั่วลันเตา ข้าวโพด และพริกหยวก คุณสามารถประกอบเองได้อย่างง่ายดาย แต่คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปนี้ได้อย่างปลอดภัย - ส่วนผสมมีคุณภาพสูงผักทั้งหมดอร่อยจานนี้ออกมายอดเยี่ยม
ต้องละลายส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็งก่อน - นี่คือผักที่สวยงามที่อยู่ข้างใน - ทุกอย่างสดใสและน่าดึงดูดมาก

ในกระทะทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนเป็นสีทองเล็กน้อยใส่เนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป - อกไก่ครึ่งตัวก็เพียงพอสำหรับฉัน ทอดเนื้อจนสุกครึ่งซึ่งใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที

เพิ่มส่วนผสมเม็กซิกันลงในเนื้อ เกลือเพื่อลิ้มรส และคุณยังสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้อีกด้วย

ผสมผักกับเนื้อสัตว์ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันจนนุ่มไม่เกิน 15 นาที - ในช่วงเวลานี้ผักจะพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์

ฉันได้รับความอร่อยและความงามอย่างแท้จริงภายใน 30 นาที - ส่วนผสมเม็กซิกันกับเนื้อไก่พร้อม รวดเร็ว เรียบง่ายและอร่อยมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในจานได้ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเดี่ยวก็ได้
อร่อย!

เวลาทำอาหาร: PT00H30M 30 นาที

ชีวิตสมัยใหม่ที่ก้าวไปอย่างรวดเร็วทำให้เราต้องปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้น หนึ่งในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายในปัจจุบันคือส่วนผสมของเม็กซิกัน การแช่แข็งผักสดแบบ "ช็อก" ช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ ส่วนผสมเม็กซิกันประกอบด้วยข้าวโพด หัวหอม ถั่วลันเตา ถั่วเขียว และพริกหยวก องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของวิตามินและรสชาติทำให้ส่วนผสมแช่แข็งนี้มีประโยชน์หลากหลายอย่างแท้จริง!

สตูว์เม็กซิกัน

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกัน? ตัวอย่างเช่นกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ ให้ตั้งเนยหรือน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้ววางส่วนผสมแช่แข็งลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้เติมน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย เติมเกลือและเครื่องเทศ หลนปิดจนนุ่มประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือเป็นจานผักแยกต่างหาก

ไข่เจียว

สำหรับผู้ที่รักไข่เจียว การผสมผสานการเตรียมแบบดั้งเดิมด้วยส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นเรื่องที่น่าสนใจ ในการทำเช่นนี้ให้ทอดส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยในกระทะที่มีเนย ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณกำลังเตรียมไข่เจียวสำหรับ ในการเตรียมไข่เจียวจากไข่สองฟองคุณต้องใช้ส่วนผสมเม็กซิกันประมาณครึ่งซอง (200 กรัม) นมสองสามช้อนเกลือและเครื่องเทศ เทส่วนผสมเม็กซิกันทอดกับไข่ที่ตีแล้ว นม และเกลือ ปิดฝาแล้วปรุงจนไข่เจียวพร้อม

ซุปผสมเม็กซิกัน

คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับอาหารจานแรกของคุณ เช่น การเตรียมซุปที่ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถทำเป็นซุปผักล้วนๆ หรือน้ำซุปเนื้อกับเนื้อสัตว์ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณต้องเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสองสามชิ้นลงในน้ำซุปแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง หากครอบครัวของคุณชอบซุปข้น คุณสามารถเพิ่มข้าวล้างได้ครึ่งแก้ว เมื่อมันฝรั่งและข้าวใกล้จะเสร็จแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมเม็กซิกันหนึ่งห่อแล้วปรุงจนนุ่ม ซุปมีกลิ่นหอมและเบา มันสมบูรณ์แบบแม้สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารด้วยเหตุผลบางประการ

ส่วนผสมเม็กซิกันสำหรับเด็ก

ผักรวมเม็กซิกันสำหรับเด็กเล็กทำอะไรได้บ้าง? หากลูกน้อยของคุณอยู่ในวัยที่สามารถให้ซุปหรือน้ำซุปข้นผักได้ส่วนผสมเม็กซิกันจะเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับคุณแม่ที่ใส่ใจในเรื่องสุขภาพของลูกและในขณะเดียวกันก็พยายามใช้เวลาในการสื่อสารมากขึ้น เด็กกว่ายืนอยู่ที่เตา ในการเตรียมผักบด ให้เติมส่วนผสมเม็กซิกันเล็กน้อยกับน้ำแล้วปรุงจนนุ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วปั่นผักด้วยเครื่องปั่น หากน้ำซุปข้นข้นเล็กน้อย ให้เจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำซุปที่ใช้ต้มผัก ซุปเด็กก็เตรียมในลักษณะเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหนึ่งลูกเพื่อเพิ่มความหนาได้ เพื่อให้ซุปย่อยง่าย คุณต้องตีด้วยเครื่องปั่นและเปลี่ยนเป็นซุปข้น