Ardeiul este o plantă de zi scurtă, adică. cu mai puțin de 12 ore de lumină, începe să dea roade mai devreme și produce recolte mai mari. ( discuții despre particularitățile cultivării culturilor de legume) Ardeii din regiunea de nord-vest se cultivă în sere și prin răsaduri. Aceleași condiții sunt potrivite pentru ardei ca și pentru rosii.

Ușoară	Ardeiul cere lumină și căldură.
Ph aciditatea solului	6,0-7,0, solurile ușoare sunt potrivite pentru cultivarea ardeilor. Sunt necesare soluri acide lămâie verde.
Udare	Ardeiul este o plantă iubitoare de umiditate și are nevoie de udare regulată. Perioadele lungi de secetă duc la căderea ovarelor. Înainte de înflorire, ardeii sunt udați prin stropire dintr-un adapator o dată pe săptămână; în timpul fructificării, ardeii sunt udați de două ori pe săptămână la rădăcină (6 l/m²).
Pregătirea pentru aterizare	Semințele de ardei au nevoie tratament pre-plantare Semințele de ardei se germinează până se umflă timp de 5 ore în apă la temperatura de 50°C, apoi se pun într-o cârpă umedă până eclozează 2-3 zile la temperatura camerei. Acest preparat înainte de plantare a semințelor de ardei vă permite să obțineți răsaduri deja la 1-2 zile după însămânțare în substrat. Pentru însămânțare, ar trebui să alegeți numai semințe de înaltă calitate, care vor încolți energic și vor asigura o recoltă bună de ardei în viitor.
Îngrășăminte	Pământul pentru ardei este pregătit cu un an în avans, adăugând 5-10 kg de îngrășăminte organice la 1 m² per predecesor, iar toamna 60 g de îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru săpat adânc. Primăvara, adăugați 40 g de azotat de amoniu în stratul superior al solului. Ardeiului nu-i place clorura de potasiu. Îngrășămintele lichide dau rezultate bune îngrășăminte organice. Cu o lipsă de potasiu, pe frunze apare o margine de uscare și acestea se îndoaie. Cu o lipsă de azot, frunzele sunt mate cu o nuanță gri sau deschise și mici. Cu o lipsă de fosfor, partea inferioară a frunzelor devine violet, frunzele sunt apăsate de trunchi și se ridică în vârf. Cu o lipsă de magneziu, frunzele devin marmorate la culoare. Excesul de azot din sol face ca ardeii să verse flori și ovare.
Predecesori buni	Precursorii ardeiului dulci pot fi: castraveții, varza după gunoi verde, ceapa, morcovii, dovleceii, dovleceii.
Predecesori răi	Nu puteți planta ardei în paturi în care au crescut următorii ani: cartofi, roșii, ardei, vinete, physalis
Cultivarea răsadurilor de ardei vegetal	Planta de ardei se dezvoltă bine la +27°C. În apartamentele din oraș, semințele de ardei sunt semănate deja în februarie, astfel încât până când răsadurile sunt plantate în mai (la vârsta de 90-100 de zile), plantele vor înflori și chiar vor avea ovare. Nu-mi place foarte mult ardeiul culesși este mai bine să-l plantați imediat în ghivece individuale (8 cm în diametru sunt suficiente datorită creșterii lente a rădăcinilor). Substratul pentru creșterea răsadurilor de ardei ar trebui să fie format din humus, pământ și nisip (2:1:1), solul trebuie să fie foarte afânat și ușor. Pentru 1 kg de amestec este bine să adăugați 1 lingură. linguriţă frasin. Este mai bine să aplicați îngrășăminte minerale mai târziu cu fertilizare. Prima hrănire a răsadurilor de ardei se efectuează în faza de 1-2 frunze adevărate, pentru care se diluează 0,5 g de azotat de amoniu, 3 g de superfosfat, 1 g de îngrășăminte cu potasiu în 1 litru de apă. A doua hrănire se face după 14 zile, dublând doza de îngrășăminte minerale. Hrănirea răsadurilor de ardei este eficientă infuzie de urzica(1:10). Ultima hrănire se efectuează cu 2 zile înainte de plantarea răsadurilor într-un loc permanent, crescând în același timp doza de îngrășăminte cu potasiu la 8 g la 1 litru de apă. Temperatura de creștere a răsadurilor de ardei ar trebui să fie mai mare decât cea a roșiilor: ziua - 25-27°C, noaptea - 11-13°C. Udarea excesivă a răsadurilor duce la boala picioarelor negre, dar substratul nu trebuie lăsat să se usuce. Răsadurile de ardei necesită iluminare suplimentară obligatorie în februarie-martie, între orele 8:00 și 20:00. Este o idee bună să acoperiți puieții tineri de ardei (cu vârsta de până la 30 de zile) cu material rezistent la lumină în orele rămase, apoi vor fi mai rezistenți la temperaturi scăzute și vor intra mai devreme în faza de fructificare. Înainte de plantarea răsadurilor, acestea sunt întărite, obișnuindu-le treptat cu lumina soarelui, vânt și temperaturi mai scăzute, pentru care plantele sunt scoase pe balcon, crescând treptat timpul. În acest caz, este necesar să se monitorizeze condițiile meteorologice, astfel încât răsadurile de ardei să nu cadă sub îngheț sau o scădere a temperaturii la 13 ° C, care este zero biologic pentru ardei. Răsadurile de ardei sunt plantate într-un loc permanent la sfârșitul lunii mai - mijlocul lunii iunie, dar planta nu este îngropată. Unii oameni udă răsaduri de ardei cu apă topită la temperatura camerei. Pentru a face acest lucru, apa este special înghețată afară sau în congelator.
Schema de plantare	Răsadurile de ardei vegetal sunt plantate după un model de 50x60 cm.
Adâncimea de plantare	Semințele de ardei dulce sunt plantate în sol la o adâncime de 2 cm.
Probleme	Boli și dăunători ai ardeiului dulce: putere târzie, macrosporioză, septoria, putregai alb, putregai al florii, picior negru, gândac al cartofului de Colorado, vierme tai, muscă albă, melci. Vă va ajuta să faceți față multor probleme remedii populare. Multe plante din plantațiile în comun sunt capabile să aibă grijă de vecinii lor și proteja al lor.
Îngrijirea și cultivarea ardeiului	Îngrijirea constă în udarea în timp util, jartieră, plivitul și fertilizarea ardeilor. Afânarea solului din jurul plantelor trebuie făcută cu prudență, deoarece... Ardeiul are un sistem radicular superficial. Legumicoliștii cu experiență cred că pentru a crește randamentul, este necesar să îndepărtați floarea centrală de pe planta de ardei, care crește de la prima ramură. Când plantați ardei într-o seră, trebuie să instalați imediat cuie pentru jartieră, pentru a nu răni mai târziu plantele delicate. Plantele trebuie să fie formate în 2-3 tulpini, îndepărtând prompt toți fiii vitregi și frunzele inferioare. Pentru a crește randamentul și a îmbunătăți polenizarea, insectele polenizatoare trebuie atrase în grădină, pentru care planta în timpul înfloririi poate fi pulverizată cu o soluție de zahăr (100 g) și acid boric (2 g) la 1 litru de apă fierbinte. De asemenea, puteți agăța borcane cu soluție de miere în apropiere (1 linguriță la 1 pahar de apă). Pentru a evita otrăvirea insectelor polenizatoare în timpul înfloririi grădinii, nu pulverizați cu pesticide. În zilele călduroase, este necesar să acoperiți plantele de lumina directă a soarelui. Ardeii trebuie recoltați pe măsură ce se coace (în faza tehnică de coacere), fără a lăsa fructele coapte să rămână pe plantă, deoarece aceasta întârzie dezvoltarea fructelor tinere. Ardeii, ca și vinetele, trebuie tăiați și nu scoși din tufiș.
Soiuri	Soiuri de ardei vegetal dulce: Lastochka, Tenderness, Winnipuh, Maikopsky 470. Soiuri și hibrizi de ardei rezistenți la boli, dăunători și condiții extreme de creștere (căldură): Ararat, Adler, Terek, Kazbek, Erivan - soiuri mijlocii timpurii (aproximativ 100 de zile de la germinare până la recoltare). Pe teren deschis se pot cultiva Etude, Curiosity, Carat. Există varietăți de ardei pentru balcoane și pervazuri: acuarelă, Tomboy, Candy, Chanterelle, Yarik, Treasure Island. Aceste plante au o creștere scăzută, fructele lor nu sunt prea mari, dar ardeii pot fi cultivați în ghivece mici în aerul uscat al unui apartament.

Răsaduri de ardei Răsaduri de ardei

Ardeiul este o cultură foarte iubitoare de căldură, prin urmare, în Rusia, la nord de linia convențională Belgorod - Voronezh, poate fi cultivat numai prin răsaduri. Acasă, cel mai convenabil este să crești răsaduri pe pervazuri.

Pregătirea solului

Solul pentru creșterea răsadurilor de ardei trebuie să fie afanat, să absoarbă umezeala, cu suficiente nutrienți, o reacție neutră și fără dăunători și agenți patogeni.

De regulă, solul pentru răsaduri este pregătit din 2 părți de pământ de grădină, 1 parte de humus sau gunoi de grajd putrezit, cenușă de lemn (o mână mare la 1 găleată de humus sau gunoi de grajd), 1 parte de turbă și 1 parte de rumeguș (sau se adaugă în schimb nisip granular grosier). Cel mai bine este să luați pământ de grădină unde nu s-au cultivat culturi de nuanțe de noapte în ultimii 3-4 ani: roșii, vinete, ardei, physalis, cartofi.

În lipsa gunoiului de grajd și a cenușii de lemn, se folosesc îngrășăminte minerale: din azot - azotat de amoniu (conține 32-35% azot), din fosfor - simplu (16-18% acid fosforic) sau superfosfat dublu, din potasiu - sulfat de potasiu sau azotat de potasiu. Nu este indicat să folosiți clorură de potasiu și sare de potasiu - acestea conțin mult clor care dăunează rădăcinilor. Excesul de azot nu este periculos pentru ardei, deoarece tulpinile lor sunt relativ rezistente la întindere.

Ardeiul este foarte sensibil la nivelul de aciditate și conținutul de sare din sol; aciditatea optimă este pH 6-6,5. Pentru a reduce aciditatea în sol pentru răsad, trebuie să adăugați 15-17 g de făină de dolomit sau var la 1 kg de sol. De asemenea, hidrogelurile vor fi de un bun ajutor pentru solul pregătit pentru răsad - sunt special concepute pentru a fi amestecate cu pământ, umflându-se la absorbția apei. În același timp, solul devine mai afânat și nu se compactează, iar substanțele nutritive sunt spălate mult mai lent. Numărul de udari poate fi redus semnificativ - la o dată la 10-20 de zile. Pământul pentru răsad pregătit în acest fel este turnat în pungi de film rezistent și depozitat până la însămânțare. Atunci când se folosește un substrat industrial pentru răsaduri achiziționate la un centru de grădinărit, se recomandă adăugarea a 1,5 nisip, 1-2 linguri de cenușă, 1-2 linguri de făină de dolomit și 1 lingură de îngrășăminte complexe la 5 litri de pământ (dimensiunea standard a pachetului). ).

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Pentru a scăpa plantele de infecțiile virale și fungice, semințele sunt murate într-o soluție de 2% de permanganat de potasiu la temperatura camerei timp de 20 de minute, urmate de spălarea lor în apă rece. Apoi se înmoaie timp de 18 ore într-o soluție de zircon (1 picătură la 300 ml apă) sau epin (2 picături la 100 ml apă) la temperatura camerei. Pentru a grăbi germinația, puteți înmuia semințele și în soluții nutritive de ideal, gumi, humat de potasiu, agricola-start, albit etc., conform instrucțiunilor atașate. După aceasta, semințele se înfășoară într-o cârpă umedă timp de 2 zile și se pun într-o pungă de plastic pentru a nu se usca. Temperatura optimă de germinare a semințelor de ardei este de 22…24°C. În centrul Rusiei, momentul optim pentru însămânțarea răsadurilor de ardei este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.

Piper F1 Pofta buna portocala Piper F1 Pofta buna portocala	Pepper F1 Red Bull Pepper F1 Red Bull
F1 Portocală cu poftă bună — hibrid la mijlocul timpurii, productiv, planta inalta, fruct puternic, în formă de cub și în formă de prismă de 10x8 cm	F1 Red Bull-NK - planta viguroasa, potrivite pentru cultivare ca în sere de orice tip, și în pământ deschis

Răsaduri în ghivece

Cel mai bun mod de a crește răsadurile de ardei acasă este să semănați semințe preîncolțite (încolțite) sau răsaduri lungi de 5-8 mm în ghivece cu pământ. La temperatura camerei de 25...27°C apar lăstari prietenoși în a 3-5-a zi.

La început, este recomandabil să folosiți ghivece de 4x5 cm pentru cultivarea ardeilor - aceștia ocupă o zonă mică pe pervazurile ferestrei și, dacă este necesar, este mai convenabil să le mutați în locul cel mai iluminat. Când plantele cresc și încep să se umbrească una pe cealaltă, ele sunt transplantate în ghivece de 10 sau 12 cm - acest lucru este valabil mai ales pentru răsadurile de soiuri de coacere mijlocie și târzie, care formează tulpini și frunze mari.

Răsaduri fără oală

Răsadurile de ardei pot fi cultivate fără ghivece prin însămânțare (precum și culegând răsaduri) într-o cutie sau un recipient de plastic de 12-15 cm înălțime.

Semănați în brazde de 1-2 cm adâncime, distanța dintre ele este de 2-3 cm, iar între plante de 1-2 cm.Apoi cutia se acoperă cu folie sau sticlă și se pune la loc cald. Pământul din cutie se stropește ușor cu apă la fiecare 2 zile folosind un pulverizator manual. Când apar lăstari, cutia se transferă timp de 5-7 zile într-un loc luminos, răcoros, cu o temperatură de 16...18°C. (Dacă temperatura este mai mare, plantele încep să se întindă foarte mult și creșterea rădăcinilor încetinește.) Apoi răsadurile sunt crescute la o temperatură de 20...25°C ziua și 16...18°C noaptea .

În faza frunzelor de cotiledon, când se extind complet (2-3 săptămâni după germinare), plantele sunt rărite, lăsând cei mai buni lăstari la o distanță de 5 cm unul de celălalt, iar după 2-3 săptămâni se efectuează rărirea. din nou, lăsând 10-12 cm între plante, distanța dintre rânduri - 10-12 cm.Pentru a obține un număr mare de răsaduri de ardei dulce, răsadurile se seamănă în cutii cu semințe de 30x50 sau 40x60 cm, folosind 1-2 pungi de semințe pentru fiecare.

Îngrijirea răsadurilor

În primele 2-3 zile după apariția răsadurilor, nu trebuie să udați răsadurile - dacă solul este uscat, acesta este umezit cu un pulverizator. Când frunzele cotiledonului se desfășoară, răsadurile încep să fie udate cu apă caldă (30°C). Nu trebuie lăsat să se ofilească, dar excesul de apă nu este mai puțin periculos - plantele se pot infecta cu picior negru. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci udarea este oprită imediat, iar solul este stropit cu un strat de nisip calcinat sau prăfuit cu cenușă. În acest caz, o bună ventilație a plantelor este foarte importantă, dar rețineți că răsadurile de ardei nu tolerează aerul rece de la fereastră.

Dacă răsadurile sunt slabe, este util să le tratați de 2-3 ori cu o soluție de epin la intervale de 8-10 zile. După aceasta, plantele reacționează mai puțin la condițiile nefavorabile de creștere, în special la iluminatul insuficient inerent apartamentelor din oraș.

În perioadele de lumină solară insuficientă, se realizează o iluminare suplimentară asupra răsadurilor, altfel formarea primilor muguri nu poate avea loc. Este recomandabil să folosiți lămpi fluorescente - lămpile obișnuite cu incandescență încălzesc și usucă aerul. Plantele de pe pervazurile ferestrelor pot suferi și de supraîncălzire cauzată de radiatoarele de încălzire cu abur. Pentru a preveni acest lucru, instalați scuturi din folie, carton sau placaj.

Pentru o bună formare a rădăcinilor, puteți hrăni plantele cu humat de potasiu (25 ml la 10 litri de apă). Până la formarea celei de-a 5-6-a frunze adevărate (începutul formării mugurilor florali), răsadurile cresc încet. Și înainte de înmugurire (6-8 frunze adevărate) și în perioada de înflorire, se observă creșterea rapidă a acestuia. În acest moment, este recomandabil să udați cu o soluție de microelemente: pentru 10 litri de apă - 1,7 g de acid boric, 1,0 g de sulfat de fier sau citrat, 0,2 g de sulfat de cupru, 0,2 g de sulfat de zinc, 1 g de sulfat de mangan.

Întărirea răsadurilor

Când răsadurile au 7-8 frunze adevărate, muguri mari și ajung la o înălțime de 20-25 cm, încep să-i întărească - timp de 7-10 zile se pun în condiții cu temperatură scăzută: mai întâi - 16...18 °C, apoi - 12... 14°C. Acasă, în acest scop, deschid fantele și ferestrele, apoi scot plantele pe balcon sau verandă, expunându-le la lumina directă a soarelui. Cu 2-3 zile înainte de plantare în sol deschis, răsadurile sunt lăsate acolo peste noapte, evitându-se totuși expunerea la aer prea rece. Până la plantare, răsadurile de ardei dulce ar trebui să fie îndesate, sănătoase, întărite, cu 8-9 sau mai multe frunze adevărate și muguri bine formați.

Revista „Adevăratul proprietar” Nr.12 2012

Sinonime de ardei vegetal: ardei anual, Capsicum

Rareori o recoltă se laudă cu o asemenea varietate de forme, culori, dimensiuni ale fructelor și plantelor în sine ca ardeiul. Sunt giganți de doi metri și pitici de 25-30 cm înălțime.Fructele pot fi foarte mici și atât de mari încât se va face o salată pentru întreaga familie. Printre ele sunt rotunde, ca niște bile, rotunjite-aplatizate, în formă de con, cuburi - aproape pătrate, piramidale și înguste, ca păstăile. Pulpa poate fi foarte subțire - doar 0,1 mm și groasă - aproape 1 cm.

În mod convențional, toate soiurile de ardei sunt împărțite în trei grupuri mari:

• Acut - cu fructe mici (fructe 5-6 g) cu pulpa subtire si gust foarte iute.
• Capsicum - cu fructe lungi cântărind 12-15 g, cu pulpă subțire, ușor de uscat, roșu aprins, cu gust dulce sau ușor înțepător. Din ea se face boia.
• Și în sfârșit, salată, numită și dulce și bulgară. Fructele sale sunt mari: de la 50 la 350-400 g, pulpa este groasă, gustul variază de la dulce la picant.

Aici, în Rusia, ardeii iute și dulci sunt cultivați separat: dacă îi plantați unul lângă altul, va avea loc polenizarea încrucișată, iar acesta din urmă va începe să aibă un gust amar. Iar în India, Turcia, Pakistan - unde le place iute - plantează special ardei iute printre ardei de salată pentru a-i face mai picante.

Cel mai frecvent în lume ardei vegetal, anual sau ardei capia(Capsicum annuum), care are soiuri semi-ascuțite și înțepătoare. P crupă păroasă(C. pubescens) și piper pendul(C. pendulum) - nu atât de popular și sunt cultivate în principal în America. Și, în sfârșit ardei de tufă(Capsicum frutescens) - printre indieni, chili, sau tabaco, este unul dintre cele mai tari tipuri.

Piper vegetal originară din America de Sud. În Lumea Veche, această plantă a fost cultivată multă vreme exclusiv ca plantă medicinală, ceea ce este de înțeles: în ceea ce privește conținutul de vitamina C, este înaintea tuturor legumelor. În plus, îmbunătățește digestia și ajută la restabilirea forței.

Pepper iubește căldura și umezeala. Se descurcă cel mai bine la +18 - 25°C. Dacă temperatura scade la +13°C, nu mai crește, iar la temperaturi mai scăzute moare cu totul. Când se usucă prea mult, frunzele și ovarele cad. Ardeiul este, de asemenea, foarte pretențios în privința solului și nu tolerează deloc umbra.

„Am spus că pervazul nu este cel mai bun loc pentru creșterea răsadurilor. Se pare că motivul pentru aceasta nu este doar temperatura. ardei gras foarte pretențios la umiditate.

Ardei gras. Cerințe de umiditate.

Răsadurile sunt incomode pe pervaz: picioarele rădăcinii sunt reci de pe pervaz, iar frunzele sunt reci din sticlă sau uneori prea fierbinți de la soare, adică există o diferență mare de temperatură în fiecare zi. Cu siguranță există un radiator sub fiecare fereastră; aerul cald se ridică din el și orice mișcare a aerului este vânt. Desigur, vântul de la baterie nu este un uragan, dar totuși duce umezeala. Oricine a mers la școală își poate aminti desenul din manualul de fizică pentru secțiunea „Convecție”, unde toate fluxurile sunt afișate cu săgeți.

Aceasta înseamnă că solul poate fi destul de umed, dar aerul poate fi destul de uscat. Aceste probleme din cameră pot fi eliminate. Doar puneți cutiile cu răsaduri pe o masă lângă fereastră și iluminați-le cu lămpi fluorescente, umidificați aerul. Ardeiul are nevoie întotdeauna de umiditate, atât în ​​faza de răsad, cât și în timpul înfloririi și fructificării.

Ardeii pot obține umiditate în diferite moduri. Prima, nu cea mai reușită. Dacă semințele au fost mai întâi semănate într-un castron, apoi transplantate în cutii și apoi în pământ, atunci rădăcinile plantelor au fost rănite de multe ori, ceea ce nu funcționează. Apoi va trebui să udați mult și des, deoarece sistemul radicular va deveni fibros și va fi situat în stratul de suprafață al solului, care se mai numește și arabil. Vânturile scot apa din acest strat foarte repede. În zona mea, soarele abia se încălzește, începe să bată un vânt uscat, mișcarea aerului se oprește la amurg, când suprafața pământului începe să se răcească. Apoi trebuie să udați paturile cu această legumă, să o udați din abundență astfel încât să fie suficientă umiditate până la următoarea udare.

De aceea o cresc doar semănând în casete sau ghivece pentru a evita transplantul, astfel încât rădăcina principală să ajungă la o adâncime de aproximativ un metru, pentru ca acolo să fie mereu multă apă de băut. Prin urmare, zilele calde și ploioase sunt o perioadă binecuvântată pentru grădinarii din zona noastră. Puteți citi despre acest lucru în articolul „“.

Dacă răsadurile au fost cultivate într-un substrat insuficient umezit, atunci plantele rămân pipernicite, slabe și au puține frunze. Când sunt transferate pe pământ, astfel de răsaduri nu prind bine rădăcini. Consecințe: randamentul este scăzut, fructele sunt noduroase și apare putregaiul de capăt al florii.

Udarea regulată dintr-o udare poate umezi doar puțin solul patului de grădină, indiferent de calitatea acestuia. Dar creșterea pe soluri argiloase necesită mult mai multă apă decât pe lut sau lut nisipos. Ar fi bine să udați sub formă de ploaie, atunci umiditatea aerului crește. La umiditate atmosferică scăzută, ardeiul elimină nu numai muguri și flori, ci și fructe.

Nocivitatea ardeiului este că este greu de mulțumit. Un sol puțin mai uscat, reacționează cu o scădere a randamentului, puțin amortizor, din nou nu este în regulă, din nou o scădere a randamentului. Doar motivele sunt puțin diferite. Când există exces în sol (după piper), procesele de creștere în plantă încetinesc, acest lucru afectează în special etapele de răsad, rădăcinile nu absorb azotul din sol și nu sintetizează aminoacizi. Vine foamea. Aici se poate fertiliza cat mai mult... Daca solul se usuca, motivul este o crestere a concentratiei de minerale. Observăm acest lucru într-un borcan în care sarea se dizolvă în apă. În borcan rămâne mai puțină apă, iar soluția devine mai sărată. La asta reacționează ardeiul.

În același timp, există o altă praștie pe care planta o va demonstra cu siguranță grădinarului: florile s-ar putea să nu cadă, dar asta nu înseamnă că vor fi polenizate!

Într-o seră este mai ușor să creezi umiditatea necesară pentru persoanele pretențioase. Deoarece ardeii și roșiile au gusturi diferite, nu este rațional să le cultivi în aceeași seră. Dar nu fiecare grădinar are mai multe sere pentru fiecare legumă, așa că întotdeauna există priorități, ceea ce este mai important pentru noi.

Apropo, ardeiul nu este planta cea mai iubitoare de umezeală; varza, ridichile și țelina necesită mult mai multă apă.

În vara noastră uscată a anului 2012, rădăcina mea de țelină nu a crescut, nu i-am putut da atâta apă cât a putut să bea, am ales piper.

Ce fel de sol îi place ardeiul gras?

Are nevoie de un sol structural, fertil, adânc, cald, bogat în humus și substanțe nutritive, cu o formă convenabilă plantei, ușor și bine permeabil la apă. Într-un cuvânt, perfect!

Soiurile timpurii de ardei funcționează mai bine pe solurile lutoase nisipoase, în timp ce soiurile de mijloc și cele târzii necesită lut sau cernoziom cu o bună capacitate de a reține umiditatea. Este mai bine să nu-l crești pe soluri argiloase și nisipoase; va fi de puțin folos.

Orice sol greu reduce producția de ardei; crește încet și se îmbolnăvește la căldură. Nu-i plac solurile acide, așa că nu vă grăbiți să-l acidificați cu gunoi de grajd sau cu excremente de păsări; este mai bine să văr paturile pentru cultivarea ardeilor. Dar problema este că nici nu-i place varul, așa că nu poți exagera, și nu ar trebui să-l var toamna înainte de a planta în noul an; mai bine să o faci cu 2 ani înainte de a ajunge ardeiul. complotul.

Calciul lasă materie organică în sol; rădăcinile se dezvoltă mai bine în acest sol, ceea ce este foarte bun pentru creșterea frunzelor fără a compromite formarea fructelor.

Ardeii gras au nevoie de mai puțin fosfor decât roșiile. Dar magneziul este necesar pentru transportul lui; dacă nu există magneziu, fotosinteza are de suferit, tulpinile ajung la soare, frunzele își schimbă culoarea, iar culoarea nu va fi restabilită. Dacă planta are suficient fosfor, devine rezistentă la frig. Și fără fosfor, fructele nu se formează și nu se coc.

Fără fier, celulele plantelor nu absorb dioxidul de carbon, iar frunzele își pierd culoarea.

Fără mangan, florile și mugurii cad; semințele nu pot fi luate de la o astfel de plantă.

Materiale conexe:

Cultivarea ardeilor fără cules

În mod surprinzător, cultivarea ardeilor folosind această tehnologie creează răsaduri care sunt puternice, îndesate, cu un sistem radicular puternic și cu muguri care apar foarte la timp, doar...

Plantarea ardeilor într-o seră: profitabilă sau nu atât de profitabilă

Martie se apropie de sfârșit, plantarea ardeilor într-o seră este chiar după colț. Să începem să o pregătim. În primul rând, răspunsul la întrebarea pe care am pus-o în anunțul articolului anterior...

Mulți grădinari ruși cresc ardei gras dulci în parcelele lor de grădină. Această plantă are o productivitate bună - desigur, cu îngrijire adecvată. În plus, este bogat în diverse vitamine și substanțe extrem de benefice pentru organismul uman. Cu toate acestea, pentru a culege o recoltă bună, va trebui făcută o cantitate imensă de muncă. Ardeiul este o cultură destul de capricioasă și necesită îngrijire specială. Multe nuanțe sunt foarte importante aici, cum ar fi:

• aterizare;
• hrănire;
• udare;
• regim de temperatură.

Dacă decideți să vă plantați patul de grădină sau sera cu ardei, trebuie să fiți pregătit pentru faptul că va trebui să acordați o atenție deosebită plantei atât de îndrăgite de mulți. Cu toate acestea, după cum știm, dificultățile nu fac decât să te întărească.

Unul dintre principalele puncte care necesită o atenție deosebită la cultivarea acestei culturi este compoziția solului. Chestia este că nu orice sol este potrivit pentru ardei, așa că dacă vrei să obții o recoltă bună până la urmă, solul trebuie pregătit mai întâi, iar acest lucru trebuie făcut pentru răsaduri.

Să ne uităm la întregul proces mai detaliat. În special, dacă cultivați ardei în răsaduri, atunci solul pentru aceasta va avea nevoie de sol ușor și liber, care absoarbe umezeala și respirabil. Cea mai optimă compoziție este 2 părți humus și 1 parte fiecare pământ și nisip. Pentru a favoriza dezvoltarea plantei, se recomanda adaugarea unei lingura de cenusa la 1 kilogram din acest amestec. Capacitatea de umiditate poate fi mărită prin adăugarea unui hidrogel special pe substrat. Acumulează umiditate și ajută la conservarea nutrienților. Ardeiul este foarte sensibil la aciditate, iar dacă nivelul pH-ului este mai mic de 5,5, atunci se recomandă adăugarea în sol a făinii de dolomit sau var.

Un moment la fel de important este replantarea ardeiului într-un loc permanent - într-o seră sau în teren deschis. Alegerea locației trebuie luată foarte în serios. Chestia este că nu este recomandat să transplantați ardeii într-o zonă în care au crescut anterior vinete, roșii sau cartofi. Cei mai buni predecesori pentru această cultură sunt morcovii, varza, dovleacul, castraveții și ceapa.

Pregătirea solului trebuie făcută în avans, cu un an înainte de plantare. Pentru 1 metru pătrat va trebui să aplicați 5 kilograme de îngrășăminte organice. Următoarea etapă de pregătire este toamna. Se recomandă hrănirea stratului superior de sol pentru săpături adânci cu îngrășăminte cu fosfor și potasiu - 50 de grame din ambele pe 1 metru pătrat. Cu toate acestea, asta nu este tot. În primăvară, va trebui să adăugați azotat de amoniu în sol cu ​​o rată de 40 de grame pe 1 metru pătrat. Cu 5 zile înainte de a planifica să transplantați răsadurile în pământ, pământul trebuie dezinfectat. Acest lucru se face folosind o soluție de sulfat de cupru și apă într-un raport de 1 lingură pe 1 găleată.

În general, cel mai optim sol pentru ardei va fi solul ușor, fertil, cu drenaj bun, moale și afanat. Solurile lutoase sau nisipoase sunt cele mai potrivite în acest caz. A doua opțiune este cea mai optimă pentru soiurile timpurii de ardei. Dacă decideți să creșteți o specie târzie sau la mijlocul sezonului, atunci aveți nevoie de sol negru care să permită lutului și umidității să treacă bine. Această cultură nu-i place solul argilos sau nisipos - ardeiul nu se simte foarte confortabil pe astfel de soluri.

De asemenea, trebuie remarcat un punct important. Dacă suprafața alocată pentru plantarea acestei plante are sol greu, acest lucru va afecta negativ recolta viitoare. După cum am menționat mai sus, ardeiului nu îi place solul acid, așa că atunci când îl creșteți, trebuie să hrăniți plantele cu gunoi de grajd și excremente de păsări foarte atent.

Pat cu piper
Ardeiul crește bine în paturile însorite, dar la umbră rămâne în urmă în creștere și nu produce o recoltă.
Cei mai buni predecesori pentru ardei sunt castraveții, mazărea, fasolea, fasolea, varza și legumele rădăcinoase de masă. Ardeii nu trebuie așezați după cartofi și roșii. Lucrarea solului pentru cultivarea ardeiului începe în toamnă, imediat după recoltarea recoltei anterioare. Zona este curățată de reziduurile de plante, gunoiul de grajd sau compostul se adaugă în proporție de o găleată pe metru pătrat. m cu adăugarea a 20-30 g de superfosfat. Sapa la o adancime de 20-25 cm.
În primăvară, de îndată ce solul este copt și nu mai este uns, ei încep să sape. Dacă îngrășămintele organice nu au fost aplicate din toamnă, atunci solul este fertilizat (un pahar de cenușă per găleată de humus). Ei sapă la o adâncime mai mică decât toamna, selectând cu grijă buruienile și larvele dăunătorilor (gândaci, viermi de sârmă etc.).
Paturile sunt făcute în timpul săpăturilor de primăvară. Pe soluri grele, reci, acestea trebuie să fie înalte, astfel încât să se încălzească bine și să ofere condiții de apă și aer.
Uneori trece o lună sau mai mult din momentul lucrului de primăvară până la plantarea răsadurilor în pământ. Prin urmare, solul este menținut liber și liber de buruieni; după fiecare ploaie, stratul superior este slăbit cu o greble pentru a preveni formarea crustei și evaporarea umidității. În același timp, sunt distruse și buruienile care apar. Dacă nu plouă, atunci slăbirea se efectuează de îndată ce ies buruienile.
Momentul de plantare a răsadurilor de ardei depinde de condițiile meteorologice și de locația sitului. Pe versanții sudici, în zonele care nu sunt susceptibile la îngheț, se plantează mai devreme - la mijlocul sau la sfârșitul lunii mai. Dacă legumicultorul nu are mijloace de a proteja temporar plantele de îngheț, atunci plantarea începe când pericolul de îngheț a trecut (nu mai devreme de 10-15 iunie).
Este mai bine să plantezi ardei folosind metoda panglicii. Distanța dintre panglici este de 50-60 cm, între plante pe rând - 15-25 cm. Coacerea timpurie, soiurile cu creștere scăzută sunt așezate pe rând la fiecare 15 cm, sau două plante pe gaură, dar la o distanță de 30 -40 cm.
Tehnica de plantare este foarte importantă. Mulți cultivatori de legume o fac incorect. În primul rând, se face o gaură, răsadurile sunt scufundate în ea, apoi rădăcinile sunt acoperite cu pământ și udate cu apă. Cu o astfel de plantare, deja în a doua zi, la locul de udare se formează o crustă, care crește evaporarea umidității din straturile inferioare ale solului, împiedică accesul aerului la rădăcini și microorganismele benefice din sol și înrăutățește condițiile de supraviețuire a plantelor. . Prin urmare, legumicultorul este nevoit să ude răsadurile aproape zilnic până când acestea prind rădăcini.
Tehnica corectă de aterizare este următoarea. În primul rând, utilizați un cordon sau un marker pentru a marca benzile. Apoi, de-a lungul fiecărui rând, la fiecare 15-30 cm, se folosește o linguriță de plantare sau sapă pentru a face găuri adânci de 10-12 cm. Fiecare gaură este udată cu o rată de 0,5-1 litri de apă per plantă. Răsadurile în ghivece sau fără ghivece sunt plantate în „noroiul” rezultat, acoperiți cu pământ și compactați. Deasupra, în jurul răsadurilor plantate, se toarnă turbă sau pământ uscat într-un strat de 3-4 cm.Acest strat liber servește ca mulci, care va împiedica evaporarea umidității din gaură și orizontul inferior al solului. După ce plantarea este finalizată, stratul de mulci nu poate fi udat pentru a evita formarea unei cruste de sol.
Udarea „de jos” în găuri și crearea unui strat de mulci în jurul plantei asigură stabilirea rapidă a răsadurilor și nu necesită udare zilnică ulterioară, ceea ce se întâmplă inevitabil cu udarea „de sus”.
Pentru o supraviețuire mai bună, rădăcinile sunt scufundate în piure de lut (dacă răsadurile au fost cultivate fără cules).
La plantarea într-o groapă, adăugarea unui amestec organomineral (200-300 g de humus sau turbă, 5-10 g de superfosfat și sare de potasiu) are un efect mare. După ce plantarea este finalizată, distanța dintre rânduri este slăbită cu o greblă pentru a reduce evaporarea umidității din sol.
Sistemul radicular al ardeiului este situat la mică adâncime în sol și este foarte sensibil la afânare. Fluxul de aer către rădăcini accelerează creșterea și dezvoltarea plantelor, activează activitatea biologică a microorganismelor din sol și îmbunătățește nutriția.
Rădăcinilor de ardei nu le place lumina directă a soarelui. Când plantele înfloresc, coroanele trebuie să se închidă. Nu trebuie să plantați ardei dulci și iute unul lângă celălalt, deoarece toți vor deveni amărui din cauza polenizării încrucișate.
Ardeiul nu tolerează înghețul pe sol. Nu tolerează nivelurile ridicate ale apelor subterane sau chiar inundațiile pe termen scurt. Solul în care sunt transplantați răsadurile ar trebui să fie structural mai bun decât solul în care cresc răsadurile.
Până în momentul transplantării în pământ deschis, tufișurile ar trebui să aibă o înălțime de 25-30 cm. Tufa de ardei se dezvoltă mai bine dacă nu este plantată prea adânc. Sistemul radicular trebuie să fie cât mai aproape de suprafața pământului.
În apropierea fiecărei tufișuri sunt plasate șuruburi joase. Pe măsură ce se dezvoltă și produce un număr mare de fructe, este legat. Pământul din jurul tufișului este în mod regulat afânat. Ardeilor nu le place hillingul.

Udare
Ardeiul este sensibil la udare. Este necesar ca solul din jurul lui să fie întotdeauna suficient de umed. Solul uscat slăbește creșterea și provoacă căderea florilor și a ovarelor. Dar ardeiului nu-i place solul îmbibat cu apă.
Precipitațiile atmosferice nu pot afecta în niciun fel frecvența udării. Ele ajută legumicultorul doar prin reducerea ratei de udare. O excepție pot fi ploile torențiale sau abundente, care asigură aceeași cantitate de umiditate ca și în timpul irigațiilor.
Irigarea prin stropire nu se efectuează.
Cel mai bun moment pentru udare este dimineața. Dacă a fost rece noaptea, atunci udați-l cu apă caldă. Dacă nopțile sunt calde, atunci seara se udă cu apă caldă care s-a așezat într-un butoi cu o rată de 10 litri (găleată) la 15-20 de tufișuri pe soluri argiloase și lutoase grele și 1 litru fiecare pe lut nisipos și nisipos. soluri. Udă numai după slăbire și cu foarte mare grijă, dintr-un oală. Mai întâi, pe o parte, pentru a evita formarea unei cruste în jurul întregului tufiș, iar a doua zi, slăbirea părții tufei care fusese udată cu o zi înainte, pe cealaltă parte. Acest lucru promovează dezvoltarea uniformă a sistemului radicular.

Pansament de top
La două săptămâni de la plantare în pământ se efectuează prima fertilizare (o linguriță cu un tubercul de uree, două lingurițe cu un tubercul de superfosfat la 10 litri de apă, câte un litru pentru fiecare tufă). A doua hrănire este în perioada de înflorire în masă: o linguriță cu un tubercul de uree, o cutie de chibrituri de superfosfat și o linguriță de sare de potasiu sau sulfat de potasiu. Toate acestea se dizolvă în 10 litri de apă și se udă 1 litru pe tufă. A treia hrănire se dă atunci când fructele de pe prima ramură au ajuns la maturitate tehnică, în ritmul a două lingurițe cu un tubercul de superfosfat și două lingurițe de sare de potasiu sau sulfat de potasiu.
Dacă răsadurile sunt oprite în creștere după fertilizare, în fiecare dimineață sau seară timp de o săptămână, fertilizarea foliară cu uree se face în ritm de două până la trei lingurițe la 10 litri de apă. Dacă nu este posibil să vă hrăniți zilnic, atunci hrăniți o dată sau de două ori pe zi cu o rată de 30 g de uree la 10 litri de apă dintr-un pulverizator sau dintr-o cutie de udare cu plasă.
Pentru ca fructele să fie mai bune, adăugați 2 g de superfosfat la fiecare fertilizare (sub fiecare rădăcină).
Ardeiul produce un randament mai mare dacă este hrănit cu uree mai degrabă decât cu mullein.

„Prânz” pentru piper
Cresc ardei în paturile de grădină. Am observat că creșterea acestei culturi pe paturi înălțate de 15-25 cm înălțime și 70-90 cm lățime în partea superioară dă un efect mare.Răsadurile prind mai bine rădăcini pe ele, coacerea este accelerată cu 7-10 zile, randamentul la prima. recolta este cu 30-50% mai mult decât pe o suprafață plană.
Și, desigur, cu siguranță îmi hrănesc recolta preferată.
Cea mai mare nevoie de azot în piper apare înainte de înflorire și când fructele se coc masiv. Deficiența acestuia este indicată de culoarea verde pal a frunzelor superioare, îngălbenirea și moartea celor inferioare. Adaug 10-20 g pe metru pătrat cu două-trei zile înainte de plantarea răsadurilor (sau înainte de săparea de primăvară). m de azotat de amoniu. Efectuez prima hrănire la trei-patru săptămâni după plantare, a doua după a doua sau a treia recoltă, înainte de udare - 10-15 g/mp. m. Îngrășămintele pot fi dizolvate în apa de irigare. Dar nu puteți depăși norma, deoarece ardeiul acumulează îngrășământ în exces în fructe sub formă de nitrați.
Ardeiul are nevoie în special de fosfor la începutul sezonului de vegetație, când sistemul radicular insuficient dezvoltat al plantei nu poate asigura aprovizionarea în timp util din sol. Aplic superfosfat ca îngrășământ principal la săparea solului toamna sau primăvara devreme, la o adâncime de 5-15 cm la 30-45 g/mp. m. Creșterea temperaturii solului pe creste îmbunătățește solubilitatea fosfaților. Adevărat, superfosfatul trebuie aplicat numai pe soluri sărace în fosfor.
Dar ardeiul are nevoie de potasiu de la priză până la sfârșitul coacerii fructelor.
Acum despre udare. Înainte de a începe formarea fructelor, ud cu o rată de doi litri de apă pe zi pe 1 metru pătrat. m, în perioada formării în masă a fructelor - 4-6 litri pe metru pătrat. m. Într-un an umed, ardeiul necesită doar 3-4 udari, într-un an mediu - 5-7, într-un an uscat - 8-12. În general, în timpul sezonului de vegetație planta are nevoie de 400-550 de litri de apă pe 1 metru pătrat. m. În funcție de condițiile anului, este asigurată de precipitații cu 20-60%, rezervele de umiditate în sol cu ​​două-trei, iar restul prin irigare. Într-un izvor uscat, fac udare înainte de plantare (20-30 litri pe mp). La două zile după plantarea răsadurilor, pentru o supraviețuire mai bună, efectuez o udare răcoritoare - 10-15 litri pe metru pătrat. m, dacă a existat pre-aterizare, sau 20-25 litri pe mp. m, dacă nu era niciunul.
În august, când se formează cea mai mare parte a fructelor, ardeiul are nevoie în special de apă. Deficiența de umiditate reduce drastic randamentul. In functie de precipitatii, ud ardeiul la fiecare 8-12 zile. În zilele caniculare (dar nu pe vreme rece și vântoasă!) stropirea de seară de 10-15 litri pe metru pătrat dă rezultate bune. m. Opresc udarea ardeilor cu 10-15 zile înainte de ultima recoltă.
Încep să ud pe paturi cu 7-10 zile mai devreme decât pe o suprafață plană, deoarece aici suprafața de evaporare a solului este mai mare și plantele sunt mai puternice.

Nu supraalimenta
Se spune că nu poți strica terci cu ulei. Dar nu este întotdeauna cazul. Cu cât hrăniți mai mult ardeii cu șlam, cu atât vor produce mai puțin.
Se ia pe furiș și îngrașă planta, surprinzându-te cu vârfurile, nu cu fructele.

Da. ANANEV, Samara

Formarea tufișului
Fiii vitregi și florile care apar recent, care se formează în partea inferioară a plantei înainte de prima ei ramificare, sunt tăiate în mod constant. Ele întârzie dezvoltarea părții superioare a tufișului, unde are loc formarea principală a fructelor.
Ciupirea, adică ciupirea vârfului și îndepărtarea excesului de flori pe ardei din soiuri precum New Gogoshary, Golden Jubilee, Gold Medal, Gift of Moldova, se face imediat ce 7-10 fructe sunt puse, iar pe Kolobok - 12-15 . Apoi, fiecare ardei va primi întreaga cantitate de căldură, lumină și nutrienți „datorită” acestuia. Dacă părăsiți întregul ovar, atunci aproape 80 la sută din acesta se vor pierde în toamnă, deoarece fructele nu se vor putea coace. De asemenea, ramurile în exces sunt îndepărtate - de asemenea, iau multă hrană de la plantă.
Cel mai bine este să păstrați ardeii sub lutrasil toată vara. În orice vreme, menține un microclimat ideal în seră, scutește de căldură și frig și nu permite solului să se usuce.

Dacă se răcește, acoperiți-l
Pe măsură ce se apropie toamna, plantele de ardei trebuie protejate de primele înghețuri.
Protecția de încredere sunt corturile realizate din blocuri de lemn, carton, covoraș, pâslă, pâslă de acoperiș și alte materiale. Tufișurile sunt acoperite cu corturi seara și deschise dimineața când se încălzește.
În timpul înghețurilor și al frigurilor de lungă durată, se folosesc adăposturi temporare de film, precum și fum și stropire. Materialul pentru mormanele de fum este selectat astfel încât să producă fum gros. Stropirea este eficientă mai ales dacă instalația asigură o pulverizare fină.
În unii ani, ardeii dau roade până în octombrie. Tolerează vremea rece mult mai bine decât o roșie.
Fructele colectate pot fi păstrate pentru una sau chiar două luni într-o cameră uscată, moderat caldă.

T. V. LANDYSHEVA

Au intrat în joc copiii vitregi
Îți voi spune cum m-am apucat de a obține răsaduri tari de ardei fără prea multe bătăi de cap.
Era începutul toamnei unui an. Afară îngheață, dar ardeii mei sunt încă plini de ardei. Am ales cele mai puternice plante și le-am transplantat în ghivece de interior. Cei mai mari ardei i-am lăsat pe tufe și i-am ciupit pe cei mici și florile. Și de ceva vreme am avut ardei gras proaspeți pentru salate, deși nu atât de zemoși ca dintr-o grădină adevărată.
Când am observat că tufișurile au început să-și piardă frunzele și au încetinit dezvoltarea (în decembrie-ianuarie), i-am lăsat să „adoarmă” și i-am udat rar - doar pentru a nu se usca. Și pe 15-17 februarie am decis să-i trezesc.
Le-am hrănit cu microîngrășăminte și un stimulent de creștere, soțul meu a atârnat peste ei o lampă fluorescentă, iar ardeii au prins viață. Câteva zile mai târziu, pe fiecare tufiș au apărut fiii vitregi. Le-am lăsat să crească până la 10 centimetri, apoi le-am tăiat și le-am pus în apă. După o săptămână și jumătate, au apărut rădăcini. În timp ce creșteau, le-am pregătit „apartamente” - ghivece pentru răsaduri. Am transplantat „puieții” în pământ și i-am acoperit cu pungi de plastic pentru a-i menține mai cald. In aprilie-mai am scos pungile pentru o zi. Puțin câte puțin l-am hrănit cu îngrășăminte minerale, iar când zăpada s-a topit la dacha și a fost posibil să ajungi la grămada de mullein, am adus o parte din ea acasă și l-am udat cu o parte din soluția ei.
Ar fi trebuit să vezi ce răsad frumos aveam când l-am plantat în pământ! Și a dat mai multă recoltă decât de obicei.

L.V. ZUEVA

ardei gras

Nu poți rezista unui cuvânt de laudă pentru ardeii dulci. Este și frumos și bun și câte substanțe utile conține! Judecați singuri: există mai multă vitamina C (acid ascorbic) decât în ​​lămâie și coacăze negre, carotenul (vitamina A) este aproape la fel de mult ca în morcovi. Multă glucoză și zaharoză. Potasiul este conținut într-o astfel de formă încât elimină excesul de apă din organism. Ardeiul conține foarte mult fosfor, fier, magneziu, calciu, acizi organici și alte substanțe necesare omului. Majoritatea soiurilor de ardei nu acumulează nitrați, așa că pot fi consumați în siguranță.
În faza de coacere biologică, fructele vin în diferite culori - alb, roșu, purpuriu, portocaliu, galben și mai rar - maro și negru.
Fructele de diferite culori au proprietăți benefice diferite.
Ardeii albi ar trebui să fie cu siguranță pe masa persoanelor cu alergii. Roșu - îndepărtați substanțele nocive care intră în organism dintr-o atmosferă poluată sau ca urmare a inhalării fumului de țigară. Deci fumătorii au nevoie de ardei roșu. Fructele cu o culoare verde închis sunt bune pentru sistemul nervos, inimă și vasele de sânge.
Într-un cuvânt, crește și mănâncă pentru sănătate!

Pregătirea amestecurilor de sol
Cutiile de semințe și amestecul de pământ de semințe sunt sterilizate. Solul trebuie să fie foarte afânat și să nu formeze o crustă chiar și după udare și uscare.
Puteți face următoarele amestecuri de sol pentru 10 litri (găleată):
Opțiunea 1 - trei părți de gazon sau pământ de grădină, două părți de rumeguș, un borcan de jumătate de litru de cenușă de lemn și trei cutii de chibrituri de superfosfat;
Opțiunea 2 - șase părți de pământ de gazon, o parte de humus, una sau două - nisip de râu, dacă este posibil - două părți de turbă, o linguriță de uree, trei cutii de chibrituri de superfosfat;
Opțiunea 3 - luați turbă și humus în cantități egale. Adăugați un borcan de un litru de rumeguș, două linguri de nitrophoska și o cană și jumătate de cenușă de lemn într-o găleată cu amestec.
În absența turbei, semănați în humus și pământ de grădină în proporții egale.
Cel mai bine este dacă înălțimea cutiilor de semințe nu depășește 5-6 cm.În acest caz, solul se încălzește bine, nu se acru și este mai bine ventilat.

Semințe
Semințele trebuie să fie sănătoase, complete, nu vechi (cu un termen de valabilitate de cel mult trei ani). În al doilea an, germinația este de 50%, în al treilea - doar 30%.
În pregătirea pentru însămânțare, acestea sunt scufundate într-o soluție de 3% sare de masă sau azotat de amoniu. Cele care plutesc sunt aruncate. Pentru a distruge agenții patogeni ai bolilor virale, semințele sunt încălzite timp de 20 de minute în apă la o temperatură de +50 ° C, apoi scufundate în apă rece timp de unul până la două minute și semănate.
Înainte de însămânțare, semințele sunt tratate după cum urmează. Gravați într-o soluție roz închis de mangan timp de 25 de minute, incubați timp de 1 oră într-o soluție de bicarbonat de sodiu (1/2 linguriță la 1 pahar de apă) cu adăugarea a 20 de picături de suc de aloe. Apoi turnați o soluție caldă de acid boric timp de 10-12 ore (într-un pahar cu apă fierbinte - pe vârful unui cuțit).
Toate soluțiile pentru tratament se folosesc calde (+25... +30°C). Această temperatură este menținută pe toată durata procesării. Semințele tratate se toarnă uniform pe o cârpă moale de bumbac umedă, se așează pe o farfurie, se pun într-o pungă de plastic și se păstrează lângă calorifer din baie.
Timp de 3-5 zile, deschideți punga zilnic timp de 20 de minute, dacă este necesar, umeziți țesătura cu picături de apă fiartă. De îndată ce semințele încep să se umfle și jumătate dintre ele încolțesc, semănați-le.

Ce s-a întâmplat?
Mulți rezidenți de vară se plâng adesea de germinarea proastă a semințelor. Dar uneori nu semințele contează.
Împărțiți conținutul pungii în două sau trei părți și semănați în momente diferite. Poate că semințele sunt excelente, dar au căzut în condiții nefavorabile (prea rece, umed, pregătirea proastă a solului, supradoza de îngrășăminte sau pur și simplu un dăunător a mâncat toate semințele și răsadurile).
Semănăturile repetate pot produce răsaduri excelente.

IN SI. Brizhan

Semănat
Ardeii sunt semănați ca răsaduri la începutul lunii februarie. Semințele sale germinează lent (uneori 20 sau mai multe zile), așa că ar trebui să fie semănate cu 110-120 de zile înainte de a planta planta cu muguri în pământ. Semănatul târziu este cea mai frecventă greșeală pe care o fac grădinarii. Cei care seamănă semințe de ardei în martie, sau chiar în aprilie, nu vor primi o recoltă, deoarece în acest caz plantele încep să înflorească și să rodească abia la sfârșitul verii, iar în loc de o recoltă bogată, fleacurile discrete ajung pe masa grădinarului.
Amestecul de sol turnat în cutii este udat cu o soluție de permanganat de potasiu. După 10-12 ore, suprafața este bine nivelată, ușor compactată și se fac șanțuri la o distanță de 5 cm între ele.Semințele se pun în șanțuri la o distanță de 2 cm unele de altele și se plantează la o adâncime de 1,5. cm.Canelurile se acoperă cu același amestec de sol, semănând ușor compact și irigat cu grijă cu apă caldă (25°C). Udați fără a eroda solul și pâraiele, pentru a nu spăla semințele.

A înmui sau a nu?
Fiecare tehnică are propriile sale avantaje. Semințele de ardei sunt capricioase. Cele proaspete și calde eclozează în a treia zi. Netede, galbene, cu puncte albe pe rădăcini, zac ca o selecție, nu te poți opri să te uiți la ele. Dar un an sau doi vor fi păstrate și trucurile vor începe. Nu numai dupa o saptamana, dar chiar si dupa o luna pot sa nu inmuiasca, desi sunt absolut sanatosi.
Ei fac adesea acest lucru: germinează semințele și seamănă pe cele care au încolțit primele. Am verificat. Rezultatele au fost surprinzătoare: primii ardei au fost mai rapizi, al doilea - o săptămână mai târziu, dar mai mari.
Am semănat și semințe uscate. S-au ridicat, desigur, încet și încet. Cincisprezece zile. Dar s-au dovedit a fi mai rezistente la secetă și îngheț. În mai rece, ardeii răsaduri au fost bătuți de îngheț, dar cei semănați cu semințe în pământ au supraviețuit. Dar cel mai uimitor lucru a fost observat în toamnă. În nopțile reci și pline de rouă, roșiile s-au înnegrit rapid și, în două săptămâni, răsadurile de ardei s-au ofilit. Și doar cele de la pământ au înflorit și s-au umplut până au lovit -7oC.
Cele mai bune recipiente pentru însămânțarea semințelor sunt cutiile de lemn înguste, cu pervaz. Umpleți solul pe jumătate, turnați apă clocotită cu permanganat de potasiu și acoperiți cu folie. Lasă pământul să se aburească. Apoi deschideți și ventilați. De îndată ce încetează să se lipească, puteți semăna. Pentru plantare fara cules se intinde semintele 4x4 cm.Se presara cu pamant deasupra (de preferat de sub un pin). Presărați-l - compactați-l cu palma și pudrați-l alb cu puf de tei, astfel încât răsadurile să nu sufere de piciorul negru. Aplicarea de var pe sol este doar o pierdere de timp. Hifele fungice se răspândesc numai pe suprafața solului. Dezoxidează-l. Odată semănat, acoperiți fiecare cutie cu folie și puneți-o într-un loc cald timp de o zi. Lasă semințele să se trezească puțin. Apoi - la frig (pe balcon sau sub zapada din gradina). Așezați-le pe suporturi, altfel vor îngheța și nu le veți putea scoate. Și acoperiți partea superioară cu pâslă de acoperiș de la șoareci. Cutiile sunt aduse la căldură în diferite moduri: cu soiuri târzii cu fructe mari - la începutul lunii februarie, cele de mijloc de sezon - la sfârșit. Dacă februarie este înnorat, este mai bine să așteptați o vreme însorită stabilă.

V.A. Kukușkin

Îngrijirea răsadurilor
Un punct important este să nu treci cu vederea lăstarii. Dacă chiar și un singur vlăstar iese, cutia este imediat așezată pe pervaz. Acum răsadurile au nevoie de o mare de lumină, mult aer proaspăt. Sub nicio formă nu trebuie să udați până când apare prima frunză adevărată. Filmul nu este îndepărtat, altfel lăstarii vor fi neuniformi, iar pământul de lângă baterie se va usca rapid. Temperatura optimă în acest moment este +14...+16оС. Cu acest regim, rădăcinile primare se dezvoltă bine. După două săptămâni temperatura crește. În zilele însorite se aduce la +25°C, în zilele înnorate și noaptea +16...+17°C.
Pentru a preveni piciorul negru, fertilizarea și udarea se fac doar dimineața.
Pentru a preveni întinderea răsadurilor, creșteți artificial durata orelor de zi la 13-14 ore folosind lămpi fluorescente. Dacă pentru iluminare se folosesc lămpi cu incandescență convenționale, acestea trebuie instalate la cel puțin 60 cm de plante pentru a evita uscarea solului și arderea frunzelor. În primele trei zile după germinare, răsadurile sunt iluminate non-stop, apoi numai dimineața și seara.
De asemenea, puteți folosi lumina reflectată, orice ecrane plasate pe pervaz între cameră și fereastră. Acestea sunt oglinzi vechi, farfurii lucioase, folie alimentară etc. În plus, răsadurile sunt iluminate devreme dimineața sau seara, astfel încât timpul total de lumină să fie de 12-14 ore.
Tulpinile de ardei sunt fragile și necesită îngrijire atunci când le manipulați. În primele zile, răsadurile sunt ușor pulverizate; ulterior, răsadurile sunt udate de două până la trei ori pe săptămână (dimineața, cu apă de la robinet separată de clor).
Începând din faza a două frunze adevărate, răsadurile sunt hrănite de două sau trei ori la intervale de 8-10 zile (excremente de păsări diluate în apă fierbinte 1:20, sau îngrășământ mineral complet). Pământul din ghivece este stropit cu cenușă. Când răsadurile se întind, reduceți udarea la limită și coborâți temperatura la +12...+15°C. Udă solul cu infuzie de cenușă și pulverizează frunzele cu infuzie de superfosfat (1 lingură la 10 litri de apă).
Dacă răsadurile se întind și au o culoare verde pal, înseamnă că nu au suficient azot. Apoi diluați o lingură de uree sau alt îngrășământ cu azot în 10 litri de apă și hrăniți plantele. Apoi se pun 5-6 zile la loc racoros cu temperatura de +8...+10°C. Tufișurile se vor opri din creștere, se vor înverzi și vor putea fi readuse la locul lor inițial.
Când răsadurile se îngrașă și cresc rapid, în sol există un exces de azot. În acest caz, hrăniți trei linguri de superfosfat la 10 litri de apă. După hrănire, o zi mai târziu, răsadurile sunt așezate într-un loc cald, cu o temperatură de +25°C ziua și +20...+22°C noaptea. După o săptămână, răsadurile revin la normal.

întărire
Răsadurile de ardei sunt plantate în pământ la vârsta de 55-60 de zile și se întăresc cu două săptămâni înainte de plantare. Dacă temperatura aerului de afară nu este mai mică de +15°C și nu bate vânt, cutia cu răsaduri este scoasă pe balcon.
Până la plantare, răsadurile trebuie să fie puternice, să aibă o înălțime de 16-20 cm, 8-10 frunze dezvoltate (uneori muguri și flori) și să formeze o rădăcină fibroasă puternică, capabilă să țină pământul la plantarea plantei din pepinieră. .

Alegerea este o chestiune delicată
Săparea în pământ proaspăt îmbunătățește ramificarea rădăcinilor. Dar ardeiul este foarte capricios. Uneori totul pare a fi făcut corect: cu aproximativ patru ore înainte de cules, răsadurile sunt udate, dar totuși se ofilesc. Problema este că pământul care este suprauscat în cutii respinge apa: curge de-a lungul pereților, dar bulgărea din interior este uscată.
Nu puteți pune ardei în cutii de lapte. Roșiile cresc frumos în ele. Iar ardeii sunt viguro la început, apoi se ofilesc. Si la ce sa te gandesti pana iti dai seama ca secretiile de radacina ale ardeiului dizolva ceva periculos pentru acesta in peretii pungii, motiv pentru care mugurii mor daca nu sunt replantati la timp. După cules, ardeiul se udă din nou cu apă caldă și se pune la umbră parțială, acoperit cu folie. Într-un mediu moderat umed și cald, frunzele nu își pierd elasticitatea, iar rădăcinile își revin rapid și încep să se ramifică.
Plantele fără cules sunt mai capricioase. Prin urmare, atunci când pe răsadurile de ardei dulce apar două sau trei frunze adevărate, acestea sunt smulse. După udarea abundentă, îndepărtați cu grijă toate răsadurile. În aceeași cutie, solul este nivelat din nou și răsadurile sunt transplantate în el, la o distanță de 8-10 cm unul de celălalt, adâncindu-l până la frunzele de cotiledon. După cules, udați cu apă caldă.