Uma iguaria curativa única é o mel de phacelia. Phacelia Os humanos podem comer phacelia?

É difícil imaginar um dos produtos mais úteis e únicos da natureza do que o mel. É claro que os critérios para identificar a utilidade e outras propriedades de um produto são inerentes a qualquer indústria. Da mesma forma, entre os apicultores existem divisões nas melhores variedades de mel, de média e baixa qualidade. A singularidade do mel também pode ser explicada pela sua raridade. Algumas das variedades de mel mais comuns em nossas regiões incluem tília, trigo sarraceno, trevo, etc.

O mel Phacelia é uma das raras variedades de mel

Para obter mel de phacelia, as abelhas precisam tentar coletar o néctar das flores de phacelia. Este é um dos melhores. Esta planta possui inflorescências lilases que atraem as abelhas com seu néctar. A propósito, a phacelia produz uma grande quantidade de néctar, então muitos subornos podem ser obtidos com esta planta.

Um hectare pode produzir de 500 a 1.000 kg de mel.

Como a planta phacelia não pode crescer em todas as áreas, mas apenas na parte européia da Rússia ou na Sibéria Ocidental, o mel de phacelia só pode ser coletado lá. Esta planta é a única que as abelhas podem recolher o néctar mesmo após o pôr do sol, o que lhes permite prolongar o tempo de recolha.

Com a abordagem certa, os apicultores podem garantir que a phacelia floresça durante todo o verão. Para fazer isso, você precisará semear os campos 4 vezes por temporada.

Aparência e sabor do mel de phacelia

Possui aroma sutil, mas o sabor é agradável com leve acidez. Aliás, esse tipo de mel tem o mesmo sabor do mel de tília. A cor do mel de phacelia é clara, às vezes com tonalidade esverdeada.

Por que esse tipo de mel é valioso?

O mel de Phacelia é valorizado pelos apicultores porque não cristaliza rapidamente. É por esta razão que muitos apicultores estocam-no para alimentar as abelhas no inverno. Após a cristalização, o mel não se transforma em um caroço muito grosso, mas sim em uma massa viscosa e pastosa.

Propriedades úteis e medicinais do mel de phacelia

O mel de Phacelia tem propriedades dietéticas, portanto é recomendado usá-lo para doenças do fígado e do estômago. As indicações para seu uso são diarreia, azia, gastrite e inflamação intestinal.

Para doenças estomacais, o mel de phacelia é misturado com grãos de nozes, suco de babosa e tomado 3 vezes ao dia. Se o estômago tiver baixa acidez, mistura-se Kalanchoe com mel, acrescenta-se um extrato alcoólico de própolis, mantém-se em banho de vapor por 5 minutos e toma-se por via oral.

O mel Phacelia tem um efeito benéfico sobre mucosa gástrica, enquanto cura pequenas feridas e úlceras. Como muitos outros tipos de mel, o mel de phacelia é utilizado no tratamento de doenças cardíacas.

O mel está incluído na dieta de quem tem problemas com cálculos biliares e urolitíase.

O mel de Phacelia pode ser consumido não só por pessoas doentes, mas também por com a finalidade de prevenção e saturar o corpo com substâncias úteis, microelementos e vitaminas. Portanto, contém: ferro, cálcio, vanádio, níquel, prata, manganês, zinco, cromo, cobalto, estrôncio.

O mel de Phacelia é considerado um medicamento. Contém cerca de 400 componentes úteis que têm um efeito positivo na saúde humana.

Origem

O mel de Phacelia é coletado pelas abelhas da excelente planta melífera de phacelia. Esta planta é considerada anual, por isso é recomendável plantá-la todos os anos, no início de abril. A planta tem lindas flores azuis que atraem as abelhas.

No início de maio, as abelhas começam a coletar ativamente o néctar desta planta de mel. Existem altos rendimentos de mel. Os insetos podem coletar cerca de 10 mg de néctar de 1 planta. E de 1 hectare você consegue cerca de 2.000 kg de mel.

O mel Phacelia possui as seguintes características:

  1. Gosto. É rico e agradável. Há notas de amêndoa, mas a maioria lembra tília.
  2. O aroma é agradável, mais floral e apresenta certas notas de adstringência.
  3. Nos primeiros meses após a coleta, a cor da substância permanece transparente. Após 2-3 meses, adquire uma tonalidade branca. Em alguns casos, pode ser verde.
  4. A cristalização não ocorre imediatamente: é observada após 7 a 9 meses. Tais características se devem à presença de elevados teores de frutose no mel.

Propriedades úteis e curativas

O mel Phacelia é caracterizado por um grande número de propriedades benéficas e medicinais. Recomenda-se usá-lo para tratar órgãos digestivos. Ajuda perfeitamente a eliminar febre, dores e é usado para desinfetar feridas. Existem propriedades benéficas no tratamento do fígado. Certas propriedades medicinais permitem que você se livre de doenças como gastrite ou azia.

O mel Phacelia é frequentemente usado para restaurar o tônus ​​​​do corpo. Recomenda-se usá-lo para quem esteve doente recentemente e deseja recuperar as forças. Pode ser usado para tratar o sistema cardiovascular. Existem propriedades medicinais para insônia, estresse ou depressão. Os componentes minerais contidos no produto ajudam a restaurar o sono e a normalizar o funcionamento do sistema nervoso central. De referir propriedades benéficas que permitem normalizar o funcionamento do sistema circulatório (número de plaquetas e melhoria do fluxo linfático).

O benefício desta substância também fica evidente no fato de ajudar na recuperação de diversas infecções ou doenças do aparelho respiratório (dor de garganta, bronquite ou pneumonia). Algumas avaliações indicam que o mel de phacelia pode ser usado no tratamento da tuberculose, mas é preciso lembrar que essa substância só potencializa os medicamentos. Juntamente com medicamentos, você pode conseguir um resultado positivo.

Se você consumir mel de phacelia diariamente, poderá aumentar significativamente a acuidade visual e restaurar a função da memória. O uso regular desta substância pelos homens ajudará a eliminar a prostatite e a destruir todas as doenças do órgão genital. A descrição indica que este produto é ideal para uso em diabetes, pois não contém açúcar, apenas frutose e glicose.

Usar

Como o produto contém uma grande quantidade de microelementos que podem trazer benefícios e malefícios, o mel de phacelia deve ser consumido com extrema cautela e somente nas dosagens corretas. O melhor é adicionar mel aos alimentos (chá, café ou leite). Observe que a temperatura da bebida não deve ser superior a 50°C, caso contrário todas as propriedades benéficas serão destruídas.

Recomenda-se consumir mel de phacelia com o estômago vazio, várias horas antes das refeições. A dose recomendada do produto para um adulto é de 2 a 3 colheres de sopa. eu. por dia. Para crianças, a dosagem é um pouco menor (cerca de 1,5 colheres de sopa por dia).

Contra-indicações

O mel de Phacelia, apesar de conter um grande número de propriedades medicinais e benéficas, também apresenta uma série de contra-indicações. Não deve ser utilizado por pessoas que individualmente não toleram determinados componentes contidos em sua composição.

Contra-indicações Recomenda-se o uso deste produto com cautela para quem sofre de reações alérgicas ou tem problemas com excesso de peso. As gestantes precisam monitorar a reação, pois pode causar danos tanto à mãe quanto ao bebê (alterações na qualidade do leite ou alergias).

Recursos de armazenamento

Todas as propriedades benéficas e medicinais da substância só podem ser mantidas por 12 meses. Recomenda-se armazenar os produtos em ambiente com temperatura ambiente. Escolha apenas recipientes feitos de materiais naturais (vidro ou cerâmica) para armazenamento. Os recipientes de plástico afetam negativamente a qualidade do produto.

Se você armazenar mel de phacelia em potes de madeira, será necessário colocá-los na geladeira. A vida útil aumenta em 3-5 anos. Os recipientes devem estar bem fechados com uma tampa. Isso permitirá que a substância não absorva aromas estranhos.

Apicultura. Mel 2017. Extrator de mel.

Apiário agosto de 2016 Subornos de phacelia

Conclusão

Produtos derivados de plantas melíferas, como a phacelia, sempre têm um efeito positivo na saúde humana. Mas é importante conhecer as regras básicas para seu uso. Se você introduzir impensadamente o mel desta planta em sua dieta, poderá prejudicar seu corpo.

Numerosas propriedades benéficas da planta de mel phacelia permitem que ela seja usada de várias maneiras: como fertilizante natural, fator de proteção do solo contra o congelamento e alimentação animal. A utilização desta cultura para fins decorativos também é popular: graças a ela, qualquer canteiro se transforma em um tapete floral de delicados tons roxos.

A versatilidade e despretensão da planta permitem que seja cultivada em quaisquer condições. Turfa ou solo preto fértil, argila úmida, mas inadequada para jardinagem, areia - solos enriquecidos com esses elementos são igualmente adequados para o cultivo de plantas melíferas. Outra importante propriedade útil da phacelia é a sua despretensão às mudanças de temperatura, o que lhe permite desenvolver-se nas latitudes setentrionais.

Além de alimentar as abelhas, é utilizado na pecuária como ração para o gado. É uma cultura nutritiva enriquecida com uma série de microelementos necessários para manter a saúde animal. É considerada uma das plantas forrageiras mais úteis, cujas propriedades superam até mesmo as da aveia usual. Depois de incluí-lo na dieta, os animais ganham peso mais rapidamente e ficam menos expostos a doenças.

A flor phacelia possui uma rica composição química. Contém gorduras, fibras, cálcio, fósforo e uma série de outros microelementos úteis, graças aos quais é considerado um componente indispensável da nutrição animal durante o período de crescimento. É uma das fontes naturais populares de proteínas e aminoácidos necessários para a formação de um corpo animal saudável.

A planta é utilizada como forragem verde ou silagem. No primeiro caso, recomenda-se incluí-lo na dieta do animal em combinação com outros ingredientes nutricionais. Para uso na estação quente, é plantado junto com aveia e trevo doce. Na maioria das vezes é utilizado apenas nesse sentido, o que se deve à finura das fibras e à suculência dos caules, que facilitam o processo de digestão.

Na hora de decidir pelo preparo da silagem, lembre-se que no final da estação quente o valor nutritivo da flor diminui e ela fica coberta por muitos pelos duros. Isso dificulta a digestão da maioria dos animais (com exceção dos porcos). Para fazer feno, a planta é semeada em combinação com girassol ou milho.

Componente natural popular para fertilidade do solo

O cultivo de plantas melíferas ajuda a enriquecer o solo empobrecido com elementos minerais essenciais. Sob sua influência, os solos saturados de argila transformam-se em pulmões cheios de ar, o que tem efeito positivo na produtividade. A presença deste espaço verde no jardim ajuda a proteger o solo da seca e da destruição pelo vento. Após o final do verão, é recomendável não remover os caules caídos das plantas da superfície do solo. Suas folhas e flores protegerão o solo do congelamento de maneira confiável.

A flor Phacelia é um adubo verde popular. Seu cultivo periódico pode melhorar significativamente a produtividade do solo e prepará-lo para o cultivo das principais culturas: batata, tomate, pepino, etc.

  • despretensão - as condições climáticas mais desfavoráveis ​​​​e os solos inférteis não impedem o seu cultivo;
  • a nutrição do solo com nitrogênio e potássio são os principais fatores para aumentar a produtividade do solo empobrecido;
  • mudança na estrutura do solo devido a um forte sistema radicular que penetra nas camadas superiores do solo, tornando-o mais leve, solto e fértil.

Uma importante qualidade útil da planta de mel phacelia é sua capacidade de restaurar o solo. Muitas vezes é cultivado em casos de esgotamento significativo do solo e de incapacidade de produzir culturas básicas de forma eficiente. O crescimento intensivo desta plantação permite cultivar até 300 kg de vegetação em 1 hectare de terreno, o que é comparável à massa do fertilizante principal. Esse fator, aliado à facilidade de plantio e cultivo, facilita muito o trabalho do jardineiro no cuidado do terreno.

Para obter maior efeito e obter o máximo de substâncias úteis, recomenda-se plantá-lo em várias etapas. Graças a este princípio, é possível restaurar a fertilidade anterior do solo esgotado dentro de um ano. Pela primeira vez, é necessário aplicar no início da temporada e cortar após o aparecimento dos botões, depois repetir este procedimento várias vezes antes do início do frio.

Utilização no processo de produção de mel

A tanásia Phacelia é a mais eficaz para coletar pólen. Para efeito de comparação: de 1 hectare dessa safra você pode obter mais de 300 kg de mel, e da mesma área de trigo sarraceno plantado - até 70 kg. Esse fator está associado não tanto às altas qualidades melíferas da planta, mas à sua despretensão, que lhe permite resistir ao calor e ao frio, à seca e à umidade excessiva sem perder o teor de pólen. Graças a isso, cada flor contém até 5 mg de néctar.

A vantagem da phacelia entre outras culturas melíferas é a possibilidade de sua floração até o final da estação quente. Por esta razão, é frequentemente utilizado para melhorar a qualidade das colheitas tardias de mel. Graças a isso, o número de plantas estéreis que não conseguem produzir pólen é significativamente reduzido.

A tanásia Phacelia deixa suas propriedades benéficas em seus produtos. O mel do pólen desta cultura é rico em vitaminas e microelementos necessários para aumentar a resistência do organismo a vírus e infecções, normalizar processos metabólicos e agilizar o funcionamento dos sistemas nervoso e cardiovascular.

Junto com a tília, o trevo doce e o mel de trigo sarraceno, um produto feito com pólen de phacelia é considerado um dos mais eficazes no tratamento de diversas doenças. Sua inclusão na dieta alimentar pode melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal e do sistema excretor. É um agente antiinflamatório e antipirético universal.

Seu uso na medicina popular se deve ao seu alto teor de carboidratos, que ajuda a saturar o corpo de energia e apoiá-lo durante processos patológicos complexos. Recomenda-se tirar mel de phacelia nos seguintes casos:

  • período pós-operatório;
  • alto estresse mental e tensão nervosa;
  • reabilitação após doenças graves;
  • atividade física significativa.

Phacelia é frequentemente usada para aumentar o conteúdo de pólen de outras culturas. É conhecido por ser cultivado ao lado de outra flor melífera - o trevo. Devido ao aumento da polinização pelas abelhas, a proximidade com a phacelia aumenta o seu rendimento em pelo menos 20%. O cultivo de plantas melíferas com alfafa dá resultados semelhantes.

Propriedades higienizantes da phacelia

A planta é um purificador natural do solo contra componentes nocivos. O plantio permite normalizar o equilíbrio ácido-base do solo sem procedimentos especiais, o que contribui ativamente para resolver o problema do crescimento intensivo de ervas daninhas e do rendimento insuficiente das culturas principais.

Os componentes sanitizantes contidos na phacelia têm um efeito positivo no estado da microflora do solo. É uma medida preventiva para o desenvolvimento de uma parte significativa das infecções fúngicas: podridão radicular, oídio, rizoctonia, etc. Para prevenir a ocorrência destas doenças, recomenda-se plantar flores ao longo do perímetro da área com o jardim principal plantações.

A planta de mel Phacelia é uma fonte natural para melhorar a qualidade do solo. As propriedades sanitizantes desta planta ajudam a remover microorganismos nocivos do solo e a prevenir doenças nas culturas agrícolas. Esta cultura ganhou especial popularidade devido às suas altas taxas de produção de mel.

14.11.2016 0

O mel de Phacelia é frequentemente comparado em suas características gustativas ao mel de tília, mas também é valioso por uma série de outras razões, por exemplo, devido à sua cristalização lenta, o que permite sua fácil utilização na alimentação de abelhas no inverno. Devido ao seu alto valor, essa variedade é uma das preferidas dos apicultores - eles até chamam a phacelia de rainha das plantas melíferas. Vamos descobrir por que o mel colhido desta planta em particular é tão bom.

Sobre a planta

Esse tipo de mel é extraído pelas abelhas das flores da melífera phacelia, planta baixa da família waterfolia, que se caracteriza por suas inflorescências azuladas. Esta planta de mel de verão é considerada uma das melhores plantas de mel - produz muito néctar, é pouco exigente para o solo, floresce por muito tempo e tolera bem as geadas.

A planta costuma ser plantada propositalmente, até quatro vezes por ano, começando no início da primavera. A planta cresce naturalmente com mais frequência na Sibéria e no Cáucaso, na Rússia, bem como nos Cárpatos e na Ucrânia Ocidental.

Características do mel

O mel desta variedade possui as seguintes características distintivas:

  1. O sabor é sutil, agradável, ligeiramente ácido.
  2. O aroma é fraco, delicado, floral.
  3. A viscosidade é bastante forte, o mel é espesso e após a cristalização começa a ter consistência de massa.
  4. A cor é transparente, ao endurecer adquire uma tonalidade levemente esbranquiçada. Às vezes pode ter um tom verde claro ou azul claro, isso também é normal.
  5. O conteúdo calórico médio é de 304 kcal por 100 gramas. Ou seja, um copo padrão conterá cerca de 1.000 kcal e uma colher de chá - pouco mais de 35 kcal.
  6. O período de colheita é mais frequente durante todo o verão, quando a semeadura era feita por etapas, mas a maior parte recai no período entre a colheita da tília e do girassol.
  7. A cristalização é lenta, a sedimentação ocorre antes do inverno.

Composto

Este produto contém:

  • frutose/glicose/dissacarídeos (80% da composição);
  • vitaminas (grupos B, E, K e PP);
  • ácidos (ascórbico e fólico);
  • vários oligoelementos, incluindo magnésio, cálcio, fósforo, zinco e ferro.

Esta é apenas uma parte dos componentes que compõem o produto apícola. Segundo algumas estimativas, existem pelo menos trezentos deles, graças aos quais se consegue uma gama tão ampla de propriedades positivas que afetam o corpo humano.

Recursos benéficos

Devido à sua rica composição, o mel desta variedade tem vários efeitos positivos. Vejamos quais propriedades benéficas as plantas de mel Phacelia têm:

  1. Efeito calmante. Para depressão, insônia e neuroses leves, este mel ajuda a relaxar e estimular a restauração do sistema nervoso. Muitas vezes é prescrito junto com várias preparações calmantes de ervas.
  2. Efeito na pele. Na sua forma pura, o mel de phacelia é utilizado para corrigir diversos defeitos da pele. Por exemplo, alterações cutâneas relacionadas à idade, manchas senis, microfissuras, acne e assim por diante. Para isso, recomenda-se a realização de procedimentos regulares com mel de phacelia. Não é à toa que os tratamentos de spa são frequentemente combinados com massagens com mel.
  3. Efeito benéfico no trato gastrointestinal. Se surgirem problemas de estômago, por exemplo, desenvolverem-se úlceras ou gastrite num contexto de baixa acidez, este produto apícola permite normalizar esta mesma acidez, proporcionar um efeito anti-inflamatório, normalizar o estado da microflora e aliviar a dor. Também tem um efeito laxante suave. Para obter o melhor resultado de cura, recomenda-se tomar mel com suco de babosa ou Kalanchoe, além de nozes picadas.
  4. Tratamento de resfriados. Devido ao seu efeito antiinflamatório, expectorante e analgésico, o medicamento é excelente para pneumonia, bronquite, laringite, dor de garganta e outros problemas do trato respiratório superior. Para obter o resultado mais positivo, é altamente recomendável combinar mel com leite ou chás de ervas quentes.
  5. Saturação rápida do corpo. Após doenças graves, com stress mental e nervoso, durante a reabilitação no pós-operatório e noutras situações em que o corpo necessita de estar bem e rapidamente saturado para recuperar, este mel será muito útil. O fato é que sua composição está saturada de carboidratos, que entram rápida e facilmente no sangue e se distribuem de forma reativa por todo o corpo.

Observe que, embora o mel obtido de phacelia seja útil para muitas doenças, isso não significa que permita prescindir da terapia básica. Não confie apenas nas propriedades deste produto apícola; se estiver doente, consulte um médico para que ele prescreva o tratamento principal. No entanto, isso não impede o uso do mel de phacelia como coadjuvante - se não houver contra-indicações.

Contra-indicações

Embora a phacelia seja muito boa como planta de mel e seu mel seja uma das variedades mais úteis, isso não significa que não tenha contra-indicações que devem ser levadas em consideração antes do uso. Esses incluem:

  • diabetes. Embora a frutose predomine no mel de phacelia, ainda é necessário limitar o consumo de carboidratos nesta doença. O consumo de mel é permitido, mas apenas em quantidades limitadas e após consulta prévia com um endocrinologista;
  • intolerância individual. Ocorre em todos os tipos de mel devido à presença de grande número de substâncias ativas entre os componentes. Se já houve casos de reação alérgica ou outra reação negativa a este produto, você deve abster-se de usá-lo;
  • período de gravidez/amamentação. Devido à presença de fitoestrógenos na composição, recomenda-se evitar o consumo de mel para mulheres que estejam em processo de alterações hormonais.

Também não é recomendado consumir este produto em quantidades excessivamente grandes para pessoas que sofrem de problemas com quilos extras, pois seu alto valor nutricional só dificultará a estabilização do peso. E mesmo que não haja problemas, recomenda-se o consumo moderado. O mel é um produto muito valioso em pequenas quantidades, mas em grandes quantidades pode não ter um efeito muito positivo no corpo humano.

Vídeo: planta de mel Phacelia.

Regras de armazenamento

Esse mel deve ser armazenado por um ano em temperatura ambiente, após esse período começará a perder lentamente suas valiosas propriedades - várias vitaminas desaparecem, a quantidade de glicose e frutose diminui em um quinto e assim por diante. Se possível, é melhor armazená-lo em barris de madeira de amieiro ou tília a uma temperatura em torno de 5 a 10 graus.

Phacelia é uma planta da família Borragem. A planta é despretensiosa e resistente à geada, crescendo rapidamente mesmo em solos pobres. Phacelia pode ser semeada em qualquer época do ano até uma profundidade de 1,5 a 3 cm, as sementes germinam em diferentes condições climáticas. O período mais favorável é considerado a primeira metade do verão, e o melhor local para o cultivo são os espaços abertos com acesso à luz solar. A planta raramente é encontrada na natureza na Rússia.

informações gerais


Existem cerca de 80 espécies de phacelia, mas na maioria das vezes apenas algumas são cultivadas:

  • campanulado;
  • torcido;
  • Tansifolia.

Phacelia é cultivada como:

  • estrume verde;
  • planta de mel;
  • planta ornamental;
  • grama forrageira.

Recursos benéficos


Propriedades Descrição
Planta ornamental Phacelia é uma bela planta com flores azuis ou lilases. Os mais belos tipos de sementes são vendidos em saquinhos. São adequados para decorar uma horta ou terreno pessoal.
Estrume verde Phacelia ajuda a melhorar a fertilidade do solo. Por causa dessa propriedade, é plantado para melhorar o crescimento com outras plantas, ou cultivado no solo um ano antes do plantio das fruteiras. Na maioria das vezes, essa grama é plantada para aumentar a produção de batatas, pepinos e tomates. Para fazer isso, você pode:
  • plante-o entre fileiras de frutas;
  • plantar frutas em covas feitas em área semeada com phacelia.

Para fertilizar o solo, a grama é cultivada até 4 vezes em uma temporada. Após a floração, o solo é arado e semeado novamente. O resultado é um solo solto e fértil, no qual uma grande colheita amadurece na próxima temporada.

A planta suprime a maioria das ervas daninhas e evita a propagação de patógenos. Além disso, a phacelia neutraliza o solo ácido, após o que muitas ervas daninhas param de crescer nele.

O aroma específico das flores de phacelia atrai insetos que destroem as pragas.

Efeitos benéficos semelhantes podem ser obtidos tratando as plantações com produtos químicos contra pragas e ervas daninhas. A utilização de phacelia em vez de produtos químicos permite obter produtos seguros e ecológicos.
Planta de mel Phacelia é uma das melhores plantas melíferas. A planta é apreciada pelas abelhas e o mel é muito valorizado pelo seu sabor e propriedades medicinais.
Planta forrageira Phacelia é adequada como ração para animais de fazenda. É nutricionalmente superior a muitas misturas de rações. Animais que se alimentam de phacelia ganham peso rapidamente.

Outra opção de uso da phacelia no jardim é plantá-la para amenizar as mudanças de temperatura próximas ao solo. Para fazer isso, primeiro cultiva-se phacelia e, em seguida, plantas mal adaptadas às baixas temperaturas e à luz forte são plantadas em seus espaços entre fileiras. Este método permite plantar mudas de abobrinha, repolho e abóbora mais cedo.

Querida Phacelia


Phacelia é uma famosa planta de mel. O mel Phacelia é um dos melhores produtos apícolas junto com o mel de tília. Tem uma tonalidade verde clara ou clara. Após a cristalização, a cor muda para leitoso e depois para amarelo escuro ou marrom. Este mel não cristaliza nos favos, por isso é adequado para alimentar as abelhas no inverno.

O aroma do produto é delicado, o sabor é muito doce, ácido e rico.

Além do mel, esta planta melífera é usada pelas abelhas para coletar pólen azul brilhante.

Os benefícios do mel

Phacelia é a única planta de mel que as abelhas não abandonam mesmo após o pôr do sol. A coleta do mel começa na primavera, quando as outras plantas ainda não floresceram, e continua até meados do outono. O mel tem muitas propriedades medicinais. Phacelia é frequentemente plantada como planta de mel para obter este produto apícola incomum.

O mel Phacelia é usado para os seguintes fins:

  • prevenção de resfriados;
  • normalização do sono;
  • tratamento de úlceras estomacais;
  • fornecer microelementos ao corpo;
  • melhoria da memória;
  • fortalecimento do sistema nervoso;
  • tratamento da impotência;
  • tratamento de processos inflamatórios do estômago e intestinos;
  • aumento da hemoglobina no sangue;
  • tratamento da colelitíase;
  • alívio das náuseas;
  • melhoria do fluxo linfático.

Principais propriedades do produto:

  • antibacteriano;
  • antipirético;
  • analgésico.

Microelementos que compõem o mel de phacelia.