Wyjątkowym przysmakiem leczniczym jest miód faceliowy. Facelia Czy facelia może być spożywana przez człowieka?

Trudno wyobrazić sobie jeden z najbardziej użytecznych i unikalnych produktów natury niż miód. Oczywiste jest, że kryteria identyfikacji przydatności i innych właściwości produktu są nieodłącznie związane z każdą branżą. Podobnie wśród pszczelarzy istnieją podziały na najlepsze odmiany miodu, średnie i niskie. Wyjątkowość miodu można tłumaczyć także jego rzadkością. Do najpopularniejszych odmian miodu w naszych regionach zalicza się lipowy, gryczany, koniczynowy itp.

Miód faceliowy to jedna z nielicznych odmian miodu

Aby zdobyć miód z facelii, pszczoły muszą spróbować zebrać nektar z kwiatów facelii. To jest jeden z najlepszych. Roślina ta ma liliowe kwiatostany, które przyciągają pszczoły swoim nektarem. Nawiasem mówiąc, facelia produkuje dużą ilość nektaru, więc z tej rośliny można zapewnić wiele łapówek.

Z jednego hektara można uzyskać od 500 do 1000 kg miodu.

Ponieważ facelia nie może rosnąć na wszystkich obszarach, a jedynie w europejskiej części Rosji lub na zachodniej Syberii, miód z facelii można zbierać tylko tam. Roślina ta wyróżnia się tym, że pszczoły potrafią zbierać nektar nawet po zachodzie słońca, co pozwala im wydłużyć czas zbioru.

Przy właściwym podejściu pszczelarze mogą zapewnić, że facelia kwitnie przez całe lato. Aby to zrobić, będziesz musiał zasiać nim pola 4 razy w sezonie.

Wygląd i smak miodu faceliowego

Ma subtelny aromat, natomiast smak jest przyjemny z lekką cierpkością. Nawiasem mówiąc, ten rodzaj miodu ma taki sam smak jak miód lipowy. Kolor miodu faceliowego jest jasny, czasem z zielonym odcieniem.

Dlaczego ten rodzaj miodu jest tak cenny?

Miód faceliowy jest ceniony przez pszczelarzy za to, że nie krystalizuje szybko. Z tego powodu wielu pszczelarzy zaopatruje się w niego, aby karmić pszczoły zimą. Po skrystalizowaniu miód nie zamienia się w bardzo gęstą bryłę, lecz jest lepką i ciastowatą masą.

Przydatne i lecznicze właściwości miodu faceliowego

Miód Facelia ma właściwości dietetyczne dlatego zaleca się stosowanie go przy chorobach wątroby i żołądka. Wskazaniami do jego stosowania są biegunka, zgaga, zapalenie błony śluzowej żołądka i stany zapalne jelit.

Na choroby żołądka, miód faceliowy miesza się z orzechami włoskimi, sokiem z aloesu i przyjmuje 3 razy dziennie. Jeśli żołądek ma niską kwasowość, Kalanchoe miesza się z miodem, dodaje się do niego alkoholowy ekstrakt z propolisu, trzyma w łaźni parowej przez 5 minut i przyjmuje doustnie.

Miód z facelii ma korzystny wpływ na Błona śluzowa żołądka, podczas gojenia małych ran i owrzodzeń. Podobnie jak wiele innych rodzajów miodu, miód faceliowy stosowany jest w leczeniu chorób serca.

Miód jest zawarty w diecie tych, którzy go mają problemy z kamieniami żółciowymi i kamicą moczową.

Miód z facelii może być spożywany nie tylko przez osoby chore, ale także przez w celu zapobiegania i nasycanie organizmu przydatnymi substancjami, mikroelementami i witaminami. Zawiera więc: żelazo, wapń, wanad, nikiel, srebro, mangan, cynk, chrom, kobalt, stront.

Miód faceliowy uznawany jest za produkt leczniczy. Zawiera około 400 przydatnych składników, które mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka.

Pochodzenie

Miód z facelii zbierany jest przez pszczoły z doskonałej rośliny miododajnej facelii. Roślina ta zaliczana jest do roślin jednorocznych, dlatego zaleca się sadzić ją co roku, na początku kwietnia. Roślina ma piękne niebieskie kwiaty, które przyciągają pszczoły.

Na początku maja pszczoły zaczynają aktywnie zbierać nektar z tej miododajnej rośliny. Występują wysokie plony miodu. Z 1 rośliny owady mogą zebrać około 10 mg nektaru. A z 1 hektara można uzyskać około 2000 kg miodu.

Miód Facelia ma następujące właściwości:

  1. Smak. Jest bogato i przyjemnie. Są nuty migdałowe, ale najbardziej przypominają lipę.
  2. Aromat jest przyjemny, bardziej kwiatowy i ma pewne nuty cierpkie.
  3. Przez pierwsze miesiące po pobraniu kolor substancji pozostaje przezroczysty. Po 2-3 miesiącach nabiera białego odcienia. W niektórych przypadkach może być zielony.
  4. Krystalizacja nie następuje natychmiast: obserwuje się ją po 7-9 miesiącach. Takie właściwości wynikają z obecności dużej zawartości fruktozy w miodzie.

Przydatne i lecznicze właściwości

Miód faceliowy charakteryzuje się dużą liczbą właściwości dobroczynnych i leczniczych. Zaleca się stosować go przy leczeniu narządów trawiennych. Doskonale pomaga pozbyć się gorączki, bólu i służy do dezynfekcji ran. Istnieją korzystne właściwości w leczeniu wątroby. Niektóre właściwości lecznicze pozwalają pozbyć się chorób, takich jak zapalenie żołądka lub zgaga.

Miód z facelii jest często stosowany w celu przywrócenia napięcia ciała. Zaleca się stosować go u osób, które niedawno przebyły chorobę i chcą odzyskać siły. Można go stosować w leczeniu układu sercowo-naczyniowego. Istnieją właściwości lecznicze na bezsenność, stres i depresję. Zawarte w produkcie składniki mineralne pomagają przywrócić sen i normalizować pracę centralnego układu nerwowego. Należy zauważyć korzystne właściwości, które pozwalają normalizować funkcjonowanie układu krążenia (liczba płytek krwi i lepszy przepływ limfy).

Korzyści ze stosowania tej substancji widoczne są także w tym, że pomaga ona w regeneracji po różnych infekcjach czy chorobach układu oddechowego (ból gardła, zapalenie oskrzeli czy zapalenie płuc). Niektóre opinie wskazują, że miód faceliowy można stosować w leczeniu gruźlicy, należy jednak pamiętać, że substancja ta jedynie wzmacnia działanie leków. Razem z lekami możesz osiągnąć pozytywny wynik.

Spożywając codziennie miód faceliowy, można znacznie zwiększyć ostrość wzroku i przywrócić funkcje pamięci. Regularne stosowanie tej substancji przez mężczyzn pomoże pozbyć się zapalenia gruczołu krokowego i zniszczyć wszelkie choroby narządu płciowego. Z opisu wynika, że ​​produkt ten idealnie nadaje się do stosowania przy cukrzycy, gdyż nie zawiera cukru, a jedynie fruktozę i glukozę.

Używać

Ponieważ produkt zawiera dużą liczbę mikroelementów, które mogą przynieść zarówno korzyść, jak i szkodę, miód faceliowy należy spożywać ze szczególną ostrożnością i tylko w odpowiednich dawkach. Miód najlepiej dodawać do potraw (herbaty, kawy lub mleka). Należy pamiętać, że temperatura napoju nie powinna przekraczać 50°C, w przeciwnym razie wszystkie korzystne właściwości zostaną zniszczone.

Zaleca się spożywać miód faceliowy na czczo, kilka godzin przed posiłkiem. Zalecana dawka produktu dla osoby dorosłej to 2-3 łyżki. l. na dzień. W przypadku dzieci dawka jest nieco mniejsza (około 1,5 łyżki dziennie).

Przeciwwskazania

Miód faceliowy, pomimo tego, że zawiera dużą liczbę właściwości leczniczych i dobroczynnych, ma również szereg przeciwwskazań. Nie powinny go stosować osoby, które indywidualnie nie tolerują niektórych składników zawartych w jego składzie.

Przeciwwskazania Zaleca się ostrożność podczas stosowania preparatu u osób cierpiących na reakcje alergiczne lub mających problemy z nadwagą. Kobiety w ciąży muszą monitorować reakcję, ponieważ może to zaszkodzić zarówno matce, jak i dziecku (zmiany w jakości mleka lub alergie).

Funkcje przechowywania

Wszystkie korzystne i lecznicze właściwości substancji można utrzymać tylko przez 12 miesięcy. Zaleca się przechowywanie produktów w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Do przechowywania wybieraj wyłącznie pojemniki wykonane z naturalnych materiałów (szkło lub ceramika). Plastikowe pojemniki negatywnie wpływają na jakość produktu.

Jeśli przechowujesz miód z facelii w drewnianych doniczkach, musisz włożyć je do lodówki. Okres przydatności do spożycia wydłuża się o 3-5 lat. Pojemniki należy szczelnie przykryć pokrywką. Dzięki temu substancja nie będzie wchłaniać obcych aromatów.

Pszczelarstwo. Miód 2017. Miodarka.

Pasieka sierpień 2016 Łapówki od facelii

Wniosek

Produkty z roślin miodowych, takich jak facelia, zawsze mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Ale ważne jest, aby znać podstawowe zasady jego stosowania. Jeśli bezmyślnie wprowadzisz do swojej diety miód z tej rośliny miododajnej, możesz zaszkodzić swojemu organizmowi.

Liczne dobroczynne właściwości miodowca facelii pozwalają na jego wszechstronne wykorzystanie: jako naturalny nawóz, czynnik chroniący glebę przed przemarzaniem oraz jako pasza dla zwierząt. Popularne jest również wykorzystanie tej rośliny do celów dekoracyjnych: dzięki niej każda grządka zamienia się w kwiatowy dywan w delikatnych fioletowych odcieniach.

Wszechstronność i bezpretensjonalność rośliny pozwala na jej uprawę w każdych warunkach. Do uprawy roślin miododajnych nadają się także gleby torfowe lub żyzne czarnoziemy, wilgotne, ale nieodpowiednie dla ogrodnictwa gliny, gleby piaszczyste wzbogacone w te pierwiastki. Inną ważną użyteczną właściwością facelii jest jej bezpretensjonalność wobec zmian temperatury, co pozwala jej rozwijać się na północnych szerokościach geograficznych.

Oprócz karmienia pszczół wykorzystuje się go w hodowli zwierząt jako paszę dla zwierząt gospodarskich. Jest rośliną pożywną, wzbogaconą w szereg mikroelementów niezbędnych do utrzymania zdrowia zwierząt. Nazywana jest jedną z najbardziej przydatnych roślin pastewnych, której właściwości przewyższają nawet zwykły owies. Po włączeniu go do diety zwierzęta szybciej przybierają na wadze i są mniej narażone na choroby.

Kwiat facelii ma bogaty skład chemiczny. Zawiera tłuszcze, błonnik, wapń, fosfor i szereg innych przydatnych mikroelementów, dzięki czemu uznawana jest za niezbędny składnik żywienia zwierząt w okresie wzrostu. Jest jednym z popularnych naturalnych źródeł białka i aminokwasów niezbędnych do kształtowania zdrowego organizmu zwierzęcia.

Roślina wykorzystywana jest jako zielonka lub kiszonka. W pierwszym przypadku zaleca się włączenie go do diety zwierzęcia w połączeniu z innymi składnikami odżywczymi. Do stosowania w sezonie ciepłym sadzi się ją razem z owsem i koniczyną słodką. Najczęściej stosuje się go tylko w tym kierunku, co wynika z cienkości włókien i soczystości łodyg, które ułatwiają proces trawienia.

Decydując się na przygotowanie kiszonki należy pamiętać, że pod koniec ciepłego sezonu wartość odżywcza kwiatu spada i zostaje on pokryty dużą ilością twardych włosków. Utrudnia to trawienie większości zwierząt gospodarskich (z wyjątkiem świń). Aby uzyskać siano, roślinę wysiewa się w połączeniu ze słonecznikiem lub kukurydzą.

Popularny naturalny składnik żyzności gleby

Uprawa roślin miododajnych pozwala wzbogacić zubożoną glebę w niezbędne składniki mineralne. Pod jego wpływem gleby nasycone gliną zamieniają się w płuca wypełnione powietrzem, co pozytywnie wpływa na produktywność. Obecność tej zielonej przestrzeni w ogrodzie pomaga chronić glebę przed suszą i zniszczeniem przez wiatr. Po zakończeniu sezonu letniego nie zaleca się usuwania opadłych pędów roślin z powierzchni gleby. Liście i kwiaty niezawodnie chronią glebę przed zamarznięciem.

Kwiat facelii to popularny nawóz zielony. Jej okresowa uprawa może znacząco poprawić produktywność gleby i przygotować ją do uprawy głównych roślin uprawnych: ziemniaków, pomidorów, ogórków itp. Roślina jest wielofunkcyjna, m.in.:

  • bezpretensjonalność - najbardziej niekorzystne warunki klimatyczne i jałowe gleby nie stanowią przeszkody w jej uprawie;
  • odżywianie gleby azotem i potasem to główne czynniki zwiększające produktywność zubożonej gleby;
  • zmiana w strukturze gleby na skutek silnego systemu korzeniowego, który wnika w górne warstwy gleby, czyniąc ją lżejszą, luźniejszą i bardziej żyzną.

Ważną użyteczną właściwością miodowca facelii jest jego zdolność do przywracania gleby. Często uprawia się ją w przypadkach znacznego zubożenia gleby i jej niezdolności do wydajnego wytwarzania podstawowych plonów. Intensywny wzrost tego nasadzenia pozwala na wyhodowanie do 300 kg zieleni na 1 hektar ziemi, co jest porównywalne z masą głównego nawozu. Czynnik ten, wraz z łatwością sadzenia i uprawy, znacznie ułatwia pracę ogrodnika w pielęgnacji terenu.

Aby osiągnąć większy efekt i uzyskać maksymalną ilość przydatnych substancji, zaleca się sadzenie go w kilku etapach. Dzięki tej zasadzie możliwe jest przywrócenie zubożonej gleby do dawnej żyzności w ciągu roku. Po raz pierwszy należy go zastosować na początku sezonu i skosić po pojawieniu się pąków, a następnie powtórzyć tę procedurę kilka razy przed nadejściem chłodów.

Zastosowanie w procesie produkcji miodu

Wrotycz pospolity Facelia jest najskuteczniejszy w zbieraniu pyłku. Dla porównania: z 1 hektara tej uprawy można uzyskać ponad 300 kg miodu, a z tego samego obszaru posadzonej gryki – aż 70 kg. Czynnik ten wiąże się nie tyle z wysokimi właściwościami miodowymi rośliny, ale z jej bezpretensjonalnością, która pozwala jej wytrzymać ciepło i zimno, suszę i nadmierną wilgoć bez utraty zawartości pyłku. Dzięki temu w każdym kwiatku znajduje się aż 5 mg nektaru.

Zaletą facelii wśród innych upraw miododajnych jest możliwość jej kwitnienia do końca ciepłego sezonu. Z tego powodu często wykorzystuje się go w celu poprawy jakości późnych zbiorów miodu. Dzięki niemu znacznie zmniejsza się liczba jałowych roślin, które nie są w stanie wytwarzać pyłku.

Wrotycz pospolity Facelia pozostawia swoje korzystne właściwości swoim produktom. Miód z pyłku tej kultury jest bogaty w witaminy i mikroelementy niezbędne do zwiększenia odporności organizmu na wirusy i infekcje, normalizacji procesów metabolicznych oraz usprawnienia funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.

Wraz z miodem lipowym, koniczynowym i gryczanym, produkt z pyłku facelii uważany jest za jeden z najskuteczniejszych w leczeniu różnych chorób. Jego włączenie do diety może poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego i układu wydalniczego. Jest uniwersalnym środkiem przeciwzapalnym i przeciwgorączkowym.

Jego zastosowanie w medycynie ludowej wynika z dużej zawartości węglowodanów, które pomagają nasycić organizm energią i wspierać go podczas skomplikowanych procesów patologicznych. Zaleca się przyjmowanie miodu z facelii w następujących przypadkach:

  • okres pooperacyjny;
  • wysoki stres psychiczny i napięcie nerwowe;
  • rehabilitacja po poważnych chorobach;
  • znaczna aktywność fizyczna.

Facelia jest często stosowana w celu zwiększenia produkcji pyłku innych roślin uprawnych. Wiadomo, że rośnie obok innego kwiatu miododajnego – koniczyny. Bliskość facelii, ze względu na wzmożone zapylanie przez pszczoły, zwiększa jej plon o co najmniej 20%. Podobne rezultaty daje uprawa roślin miododajnych z lucerną.

Odkażające właściwości facelii

Roślina jest naturalnym oczyszczaczem gleby ze szkodliwych składników. Sadzenie pozwala na normalizację równowagi kwasowo-zasadowej gleby bez specjalnych procedur, co aktywnie przyczynia się do rozwiązania problemu intensywnego wzrostu chwastów i niewystarczającego plonu głównych upraw.

Składniki odkażające zawarte w facelii korzystnie wpływają na stan mikroflory glebowej. Jest to środek zapobiegawczy w rozwoju znacznej części infekcji grzybiczych: zgnilizny korzeni, mączniaka prawdziwego, ryzoktonii itp. Aby zapobiec występowaniu tych chorób, zaleca się sadzenie kwiatów wzdłuż obwodu obszaru z głównym ogrodem uprawy.

Facelia miododajna jest naturalnym źródłem poprawy jakości gleby. Właściwości odkażające tej rośliny pomagają usuwać szkodliwe mikroorganizmy z gleby i zapobiegać chorobom upraw rolnych. Uprawa ta zyskała szczególną popularność ze względu na wysoką produkcję miodu.

14.11.2016 0

Miód faceliowy w swoich walorach smakowych często porównywany jest do miodu lipowego, ale jest cenny także z innych powodów, np. ze względu na powolną krystalizację, co sprawia, że ​​z łatwością można go wykorzystać do zimowego dokarmiania pszczół. Ze względu na swoją wysoką wartość odmiana ta jest jedną z ulubienic pszczelarzy – facelię nazywają nawet królową roślin miododajnych. Zastanówmy się, dlaczego miód zebrany z tej konkretnej rośliny jest tak dobry.

O roślinie

Ten rodzaj miodu pozyskują pszczoły z kwiatów facelii miodowej, niskiej rośliny z rodziny wodnistych, która charakteryzuje się niebieskawymi kwiatostanami. Ta letnia roślina miododajna słusznie uważana jest za jedną z najlepszych roślin miododajnych - produkuje dużo nektaru, jest mało wymagająca dla gleby, kwitnie długo i dobrze znosi mróz.

Roślinę sadzi się zwykle celowo, do czterech razy w roku, zaczynając od wczesnej wiosny. Roślina rośnie naturalnie najczęściej na Syberii i Kaukazie w Rosji, a także w Karpatach i zachodniej Ukrainie.

Charakterystyka miodu

Miód tej odmiany ma następujące charakterystyczne cechy:

  1. Smak jest subtelny, przyjemny, lekko cierpki.
  2. Aromat słaby, delikatny, kwiatowy.
  3. Lepkość jest dość duża, miód jest gęsty, a po skrystalizowaniu zaczyna przypominać konsystencję ciasta.
  4. Kolor jest przezroczysty, po stwardnieniu przyjmuje lekko biały odcień. Czasami może mieć odcień jasnozielony lub jasnoniebieski, jest to również normalne.
  5. Średnia zawartość kalorii wynosi 304 kcal na 100 gramów. Oznacza to, że jedna standardowa szklanka będzie zawierać około 1000 kcal, a łyżeczka - nieco ponad 35 kcal.
  6. Okres zbiorów trwa najczęściej przez całe lato, kiedy siew odbywa się etapami, ale główna część przypada na okres pomiędzy zbiorami lipy i słonecznika.
  7. Krystalizacja jest powolna, sedymentacja następuje przed zimą.

Mieszanina

Ten produkt zawiera:

  • fruktoza/glukoza/disacharydy (80% składu);
  • witaminy (z grup B, E, K i PP);
  • kwasy (askorbinowy i foliowy);
  • różne pierwiastki śladowe, w tym magnez, wapń, fosfor, cynk i żelazo.

To tylko część składników tworzących produkt pszczeli. Według niektórych szacunków jest ich co najmniej trzysta, dzięki czemu osiąga się tak szeroką gamę pozytywnych właściwości, że oddziałują na organizm człowieka.

Korzystne funkcje

Miód tej odmiany, ze względu na swój bogaty skład, wykazuje szereg pozytywnych skutków. Przyjrzyjmy się, jakie korzystne właściwości mają rośliny miodowe facelii:

  1. Efekt uspokajający. Na depresję, bezsenność i łagodną nerwicę miód pomaga się zrelaksować i stymuluje odbudowę układu nerwowego. Bardzo często przepisywany jest w połączeniu z różnymi łagodzącymi preparatami ziołowymi.
  2. Wpływ na skórę. W czystej postaci miód faceliowy służy do korygowania różnych defektów skóry. Na przykład zmiany skórne związane z wiekiem, plamy pigmentowe, mikropęknięcia, trądzik i tak dalej. W tym celu zaleca się regularne wykonywanie zabiegów z użyciem miodu faceliowego. Nie bez powodu zabiegi spa często łączy się z masażem miodowym.
  3. Korzystny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy. Jeśli na tle niskiej kwasowości pojawią się problemy z żołądkiem, na przykład wrzody lub zapalenie błony śluzowej żołądka, ten produkt pszczeli pozwala znormalizować tę właśnie kwasowość, zapewnić działanie przeciwzapalne, normalizować stan mikroflory i łagodzić ból. Ma także łagodne działanie przeczyszczające. Aby uzyskać najlepszy efekt leczniczy, zaleca się przyjmowanie miodu z aloesem lub sokiem Kalanchoe, a także posiekanych orzechów włoskich.
  4. Leczenie przeziębień. Ze względu na działanie przeciwzapalne, wykrztuśne i przeciwbólowe lek doskonale sprawdza się przy zapaleniu płuc, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu krtani, bólu gardła i innych dolegliwościach górnych dróg oddechowych. Aby uzyskać jak najbardziej pozytywny efekt, zdecydowanie zaleca się łączenie miodu z mlekiem lub ciepłymi herbatami ziołowymi.
  5. Szybkie nasycenie ciała. Po poważnych chorobach, przy stresie psychicznym i nerwowym, podczas rehabilitacji w okresie pooperacyjnym oraz w innych sytuacjach, gdy organizm potrzebuje dobrego i szybkiego nasycenia, aby wyzdrowieć, miód ten się przyda. Faktem jest, że jego skład jest nasycony węglowodanami, które szybko i łatwo dostają się do krwi i są reaktywnie rozprowadzane po całym organizmie.

Należy pamiętać, że chociaż miód uzyskany z facelii jest pomocny w leczeniu wielu chorób, nie oznacza to, że pozwala obejść się bez podstawowej terapii. Nie polegaj wyłącznie na właściwościach tego produktu pszczelego; jeśli jesteś chory, koniecznie skonsultuj się z lekarzem, aby mógł przepisać główny kurs leczenia. Nie przeszkadza to jednak w stosowaniu miodu faceliowego jako środka wspomagającego – jeśli nie ma ku temu przeciwwskazań.

Przeciwwskazania

Choć facelia doskonale sprawdza się jako roślina miododajna, a jej miód należy do najpożyteczniejszych odmian, nie oznacza to, że nie posiada przeciwwskazań, z którymi należy się liczyć przed użyciem. Obejmują one:

  • cukrzyca. Choć w miodzie faceliowym dominuje fruktoza, przy tej chorobie nadal konieczne jest ograniczenie spożycia węglowodanów. Spożywanie miodu jest dopuszczalne, jednak wyłącznie w ograniczonych ilościach i po wstępnej konsultacji z endokrynologiem;
  • indywidualna nietolerancja. Występuje we wszystkich rodzajach miodów ze względu na obecność dużej liczby substancji aktywnych wśród składników. Jeżeli wcześniej wystąpiły przypadki reakcji alergicznej lub innej negatywnej reakcji na ten produkt, należy powstrzymać się od jego stosowania;
  • okres ciąży/karmienia piersią. Ze względu na obecność w składzie fitoestrogenów zaleca się unikanie spożywania miodu kobietom, które są w trakcie zmian hormonalnych.

Nie zaleca się spożywania tego produktu w zbyt dużych ilościach także osobom borykającym się z problemem zbędnych kilogramów, gdyż jego wysoka wartość odżywcza będzie utrudniać jedynie stabilizację wagi. A nawet jeśli nie ma żadnych problemów, zaleca się umiarkowane spożycie. Miód to produkt, który w małych ilościach jest bardzo wartościowy, jednak w zbyt dużych może nie mieć zbyt pozytywnego wpływu na organizm ludzki.

Wideo: Roślina miodowa Facelia.

Zasady przechowywania

Miód ten należy przechowywać przez rok w temperaturze pokojowej, po tym okresie zacznie powoli tracić swoje cenne właściwości – zanika pewna ilość witamin, o jedną piątą zmniejsza się ilość glukozy i fruktozy i tak dalej. Jeśli to możliwe, najlepiej przechowywać go w drewnianych beczkach z olchy lub lipy w temperaturze około 5-10 stopni.

Facelia to roślina z rodziny ogórecznikowatych. Roślina jest bezpretensjonalna i mrozoodporna, szybko rośnie nawet na ubogich glebach. Facelia można wysiewać o każdej porze roku na głębokość 1,5 – 3 cm, nasiona kiełkują w różnych warunkach pogodowych. Za najkorzystniejszy okres uważa się pierwszą połowę lata, a najlepszym miejscem do uprawy są otwarte przestrzenie z dostępem do światła słonecznego. Roślina rzadko spotykana na wolności w Rosji.

Informacje ogólne


Istnieje około 80 gatunków facelii, ale najczęściej uprawia się tylko kilka:

  • dzwonkowaty;
  • skręcone;
  • Tansyfolia.

Facelia uprawiana jest jako:

  • nawóz zielony;
  • roślina miodowa;
  • roślina ozdobna;
  • trawa pastewna.

Korzystne funkcje


Nieruchomości Opis
Roślina ozdobna Facelia to piękna roślina o kwiatach niebieskich lub liliowych. Najpiękniejsze rodzaje nasion sprzedawane są w małych torebkach. Nadają się do dekoracji ogrodu warzywnego lub działki osobistej.
Nawóz zielony Facelia pomaga poprawić żyzność gleby. Ze względu na tę właściwość sadzi się ją w celu poprawy wzrostu z innymi roślinami lub uprawia się w glebie na rok przed sadzeniem roślin owocowych. Najczęściej trawę tę sadzi się w celu zwiększenia plonów ziemniaków, ogórków i pomidorów. Aby to zrobić, możesz:
  • posadź go między rzędami upraw owocowych;
  • sadzić rośliny owocowe w dołach wykonanych na obszarze obsianym facelią.

Aby nawozić glebę, trawę uprawia się do 4 razy w ciągu jednego sezonu. Po kwitnieniu gleba jest zaorana i ponownie zasiana. Rezultatem jest luźna i żyzna gleba, na której w przyszłym sezonie dojrzewają duże zbiory.

Roślina tłumi większość chwastów i zapobiega rozprzestrzenianiu się patogenów. Ponadto facelia neutralizuje kwaśną glebę, po czym wiele chwastów przestaje na niej rosnąć.

Specyficzny aromat kwiatów facelii przyciąga owady, które niszczą szkodniki.

Podobne korzystne efekty można uzyskać, traktując nasadzenia środkami chemicznymi przeciwko szkodnikom i chwastom. Zastosowanie facelii zamiast środków chemicznych pozwala uzyskać produkty bezpieczne i przyjazne dla środowiska.
Roślina miodowa Facelia to jedna z najlepszych roślin miodowych. Roślina uwielbiana przez pszczoły, a miód jest niezwykle ceniony ze względu na walory smakowe i lecznicze.
Roślina pastewna Facelia nadaje się jako pasza dla zwierząt hodowlanych. Pod względem odżywczym przewyższa wiele mieszanek paszowych. Zwierzęta żywiące się facelią szybko przybierają na wadze.

Inną opcją wykorzystania facelii w ogrodzie jest jej sadzenie, aby złagodzić zmiany temperatury w pobliżu gleby. Aby to zrobić, najpierw uprawia się facelię, a następnie w jej przestrzeniach międzyrzędowych sadzi się rośliny słabo przystosowane do niskich temperatur i jasnego światła. Ta metoda pozwala wcześniej posadzić sadzonki cukinii, kapusty i dyni.

Faceliowy miód


Facelia to słynna roślina miododajna. Miód faceliowy to obok miodu lipowego jeden z najlepszych produktów pszczelarskich. Ma jasny lub jasnozielony odcień. Po krystalizacji barwa zmienia się na mleczną, a następnie na ciemnożółtą lub brązową. Miód ten nie krystalizuje w plastrach, dlatego nadaje się do dokarmiania pszczół zimą.

Aromat produktu jest delikatny, smak bardzo słodki, cierpki i bogaty.

Oprócz miodu ta roślina miodowa jest wykorzystywana przez pszczoły do ​​zbierania jasnoniebieskiego pyłku.

Korzyści z miodu

Facelia to jedyna roślina miododajna, której pszczoły nie opuszczają nawet po zachodzie słońca. Zbiór miodu rozpoczyna się wiosną, kiedy inne rośliny jeszcze nie zakwitły, i trwa do połowy jesieni. Miód ma wiele właściwości leczniczych. Facelia jest często sadzona jako roślina miodowa, aby uzyskać ten niezwykły produkt pszczelarski.

Miód faceliowy wykorzystuje się w następujących celach:

  • zapobieganie przeziębieniom;
  • normalizacja snu;
  • leczenie wrzodów żołądka;
  • dostarczanie organizmowi mikroelementów;
  • poprawa pamięci;
  • wzmocnienie układu nerwowego;
  • leczenie impotencji;
  • leczenie procesów zapalnych żołądka i jelit;
  • zwiększona zawartość hemoglobiny we krwi;
  • leczenie kamicy żółciowej;
  • ulga w nudnościach;
  • poprawa przepływu limfy.

Główne właściwości produktu:

  • przeciwbakteryjny;
  • przeciwgorączkowy;
  • lek przeciwbólowy.

Mikroelementy wchodzące w skład miodu faceliowego.