Orzechy nerkowca - korzystne właściwości i szkody. Egzotyczne nerkowce: tajemnice zdrowia i urody Które nerkowce są lepsze, smażone czy surowe?

Każdy orzech zyskuje nowe właściwości smakowe, jeśli zostanie poddany obróbce cieplnej. Prażone orzechy nerkowca są bogate w kalorie i są niezwykle korzystne dla ludzkiego organizmu. Po ekspozycji termicznej nakrętka zachowuje wszystkie swoje właściwości korzystne cechy.

Funkcje gotowania

Sto gramów prażonych orzechów zawiera około 572 kcal. W tym tomie jest wymagana ilość tłuszcze, białka i węglowodany. Dzięki witaminom organizm zaczyna lepiej funkcjonować, a człowiek czuje się świeżo i radośnie.

Ale ważne jest, aby wiedzieć, jak prażyć orzechy nerkowca, aby poprawić smak i zachować korzyści. Do zakończenia procesu najwygodniej jest użyć patelni. W tym przypadku orzechy nerkowca najlepiej stosować w stanie już obranym. Przed smażeniem są dokładnie myte i suszone.

Żeliwna patelnia pomoże ujawnić wszystkie właściwości produktu. Rezultatem gotowania będzie jasny, bogaty smak, jeśli najpierw dodasz trochę olej roślinny. Dla fanów zdrowe odżywianie należy użyć suchej patelni, na której orzechy są po prostu suszone. Przed procesem patelnia jest dobrze rozgrzana. Smażenie trwa aż do osiągnięcia pożądanego stanu.

Najwygodniej jest przygotować duże ilości orzechów nerkowca za pomocą piekarnika i blachy do pieczenia. Obrane, umyte, surowe orzechy nerkowca układa się na arkuszu i wysyła do nagrzanego piekarnika. Równomierne smażenie można uzyskać okresowo potrząsając patelnią. Po ugotowaniu orzechy wlewa się do specjalnego naczynia i podaje schłodzone. Jeżeli proces przeprowadzono z udziałem oleju słonecznikowego, to po usmażeniu owoce układa się na papierowej serwetce. Materiał szybko wchłonie pozostały tłuszcz, po czym można go podać na talerzu.

Smażyć z miodem

Nie mniej interesujący jest sposób smażenia orzechów nerkowca z miodem. Ten przepis jest również bardzo popularny dzisiaj. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że miód całkowicie traci wszystkie swoje właściwości podczas gotowania. właściwości lecznicze. Do dania trzeba wziąć 200 gramów orzechów nerkowca i jedną trzecią szklanki miodu. Proces smażenia odbywa się na oliwie słonecznikowej lub z oliwek. Do dekoracji będziesz musiał wziąć trzy łyżki cukru pudru.

• Przed gotowaniem orzechy należy namoczyć w miodzie na 24 godziny.
• Podczas samego smażenia orzechy nerkowca usuwa się z miodu, obtacza w cukrze pudrze i suszy na małym ogniu.
• Danie jest gotowe w momencie, gdy cukier zmieni kolor na jasny.

Przepis można również przygotować za pomocą piekarnika lub kuchenka mikrofalowa. W obu przepisach orzechy posypuje się miodem i cukrem pudrem. Następnie należy je ułożyć na blasze do pieczenia lub naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej. Podczas gotowania należy spróbować zdjąć z ognia po osiągnięciu wymaganego stanu.

Jako alternatywę dla dania możesz użyć innej opcji gotowania. Aby to zrobić, posiekaj orzechy i wymieszaj z miodem.

Miłośnikom słonych potraw przypadną do gustu orzechy nerkowca z solą. Orzechy miesza się ze składnikiem i smaży na patelni z oliwą z oliwek.

Dzieciom spodoba się danie z orzechów nerkowca, skondensowanego mleka i krówek. Wszystkie składniki miesza się w równych proporcjach. Krówkę można roztopić w kąpieli wodnej.

Nerkowce to smaczny i zdrowy orzech. Można go kupić w postaci przetworzonej i surowej. Często wykorzystywany jest nie tylko jako samodzielne danie, ale również jako dekoracja deserów i sałatek. Pamiętaj, że produkt przyniesie korzyści tylko wtedy, gdy będzie spożywany z umiarem.

Małe orzechy nerkowca w kształcie przecinka można dziś znaleźć w każdym sklepie. Mają przyjemny słodkawy smak i mogą sprawiać wrażenie tłustych. Unikalne w swoim składzie orzechy te są często wykorzystywane jako główne źródło witamin i minerałów, zastępując złożone preparaty. Jednak orzechy nerkowca nie są prostym produktem, mogą przynosić zarówno korzyści, jak i szkody, i mają swoje przeciwwskazania i cechy użytkowe.

Dobroczynne właściwości orzechów nerkowca

Mówiąc o korzystnych właściwościach orzechów nerkowca, należy zacząć od jego wartości odżywczej: orzech zawiera dużą ilość przydatnych substancji i witamin, których człowiek potrzebuje w swojej codziennej diecie. Pozytywnie wpływa na pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Regularne spożywanie orzechów nerkowca może poprawić pracę jelit, skład krwi, pobudzić pracę mózgu, obniżyć poziom cholesterolu, poprawić wzrok i wzmocnić układ odpornościowy i na zawsze zapomnieć o sezonowych przeziębieniach.

Orzech włoski poprawia stan dziąseł i zębów dzięki swoim właściwościom antyseptycznym. W niektórych krajach orzechy nerkowca stosuje się jako lek na choroby górnych dróg oddechowych (astma i zapalenie oskrzeli).

Zawartość kalorii w produkcie różni się również w zależności od rodzaju przetwarzania.

Dla kobiet

Orzechy nerkowca są bardzo przydatne dla kobiet i mają wiele niezastąpionych właściwości:

• zmniejsza aktywność białek wywołujących rozwój raka piersi;
• normalizuje funkcjonowanie układu rozrodczego;
• zmniejsza dyskomfort podczas zespołu napięcia przedmiesiączkowego;
• poprawia kondycję skóry, włosów, paznokci i pomaga wyglądać młodziej;
• łagodzi anemię podczas ciąży;
• pomaga zapobiegać patologiom w rozwoju układu kostnego i krążenia płodu podczas ciąży.

Dla mężczyzn

Jedzenie orzechów nerkowca jest nie mniej ważne dla mężczyzn niż dla kobiet. On pomaga:

• przywrócić poziom hormonów mężczyzny, eliminując ginekomastię;
• poprawić jakość i ilość nasienia;
• poprawić aktywność seksualną;
• stymulują produkcję testosteronu.

Dla dzieci

Kilka orzechów, jeśli nie ma przeciwwskazań, będzie doskonałą przekąską dla Twojego dziecka.

W jedzenie dla dzieci Orzechy nerkowca wykorzystywane są jako źródło witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka. Orzech ma następujący wpływ na organizm dziecka:

• stymuluje trawienie i metabolizm;
• reguluje rozwój i wzrost układu kostnego.

Tabela porównawcza z orzechami laskowymi: zawartość kalorii i składniki odżywcze

Zawartość substancji/100 g	Nerkowiec	Orzech laskowy
Zawartość kalorii, kcal	592	678
Białka, g	18	15
Tłuszcze, G	44	61
Węglowodany, g	33	17
Włókno, g	3	10
Cukier, G	6	4
Wit. C, mg	0	3
Wit. B1, mg	0,63	0,39
Wit. B2, mg	0,26	0,21
B-karoten, mg	0,06	0,03
K. mg	552	636
Ca, mg	31	226
P. mg	373	333
Fe, mg	2,8	3,8
Mg, mg	267	156

Kilka słów o korzyściach w filmie

Orzechy nerkowca w codziennej diecie

Orzechy nerkowca są zawsze sprzedawane niełuskane i przetworzone.

Który wybrać: surowy czy smażony

To pytanie najczęściej pojawia się wśród osób, które dopiero planują wprowadzenie tego bogatego w witaminy orzecha do swojej codziennej diety. Surowe orzechy nerkowca w ogóle nie występują w sprzedaży, konieczna jest obróbka cieplna, aby produkt usunął substancje toksyczne. Ale metody pieczenia - z cukrem, solą, miodem, ostra papryczka- jest ich naprawdę dużo. Orzechy te można spożywać jako przekąskę, deser lub dodatek do sałatek.

Wartość dzienna dla dorosłych

We wczesnej i późnej ciąży

Nie zapominaj, że od nadmiaru orzechów łatwo przybrać na wadze, co nie jest zalecane w czasie ciąży.

Ile jest możliwe podczas karmienia piersią

Karmiąc piersią, należy ostrożnie wprowadzać nowy produkt do diety, spożywając najpierw od trzech do czterech ziaren dziennie i uważnie monitorując reakcję dziecka. Jeśli nie ma alergii ani problemów ze stolcem, można stopniowo zwiększać dawkę do 20–25 g dziennie.

W żywności dla niemowląt: w jakim wieku należy ją podawać?

W ogóle nie zaleca się podawania orzechów dzieciom poniżej 2 roku życia. Jeśli dziecko nie ma alergii pokarmowych, możesz po raz pierwszy spróbować jednego lub dwóch ziaren orzecha. Jeśli nie ma reakcji alergicznej, po dwóch lub trzech dniach możesz podać trochę więcej orzechów. Maksymalna dzienna porcja to nie więcej niż 20 g orzechów nerkowca.

Orzechy nerkowca i choroby

Cukrzyca typu I i II

Lekarze zalecają spożywanie orzechów nerkowca cukrzyca: Duża ilość witamin i minerałów wspiera prawidłowy poziom glukozy we krwi. Indeks glikemiczny produktu wynosi 15, co jest wynikiem niskim. Jednocześnie nie zapominaj, że w wyniku nadużywania możesz łatwo przytyć. Dzienne spożycie orzechów nerkowca dla diabetyków wynosi 30 g.

Zapalenie żołądka i zapalenie trzustki

Jeśli masz zapalenie trzustki, należy zachować ostrożność i lepiej uzyskać zgodę lekarza.

Prażone orzechy nerkowca, szczególnie z solą lub pieprzem, mogą powodować dyskomfort z powodu zapalenia żołądka i zapalenia trzustki. Niektórzy eksperci twierdzą jednak, że olej zawarty w orzechach pomaga leczyć wrzody. Jednak podczas zaostrzenia zapalenia żołądka należy powstrzymać się od jedzenia orzechów nerkowca.

Choroby onkologiczne

Z jednej strony najnowsze badania wykazały, że orzechy nerkowca mogą zatrzymać rozwój nowotworów dzięki obecności specjalnego pierwiastka – proantocyjanidyny, należącej do klasy flawonoidów. Substancja zatrzymuje podział komórek nowotworowych i, w związku z tym, wzrost guza. Z drugiej strony istnieją dowody na to, że orzech ten jest szkodliwy dla onkologii, co potwierdza wielu prace naukowe i źródła literatura medyczna. W każdym konkretnym przypadku należy skonsultować się z lekarzem.

Dietetyczne jedzenie, czy orzechy tuczą?

Hiszpańscy naukowcy doszli do wniosku, że orzechy nerkowca w trakcie żywienie dietetyczne pomoże nie tylko uzupełnić braki witamin i minerałów w organizmie, ale także utrzymać osiągnięte rezultaty. Trzy do czterech ziaren orzecha zaspokajają głód na kilka godzin, dlatego osoby odchudzające się mogą używać orzechów nerkowca jako przekąski.

Produkty na nim oparte: niuanse konsumpcji

Masło z nerkowców ma gęstą, lepką strukturę i specyficzny orzechowy zapach.

Masło z nerkowców to lepka ciecz o specyficznym zapachu. Ma szerokie zastosowanie w medycynie i kosmetyce, gdyż posiada właściwości odżywcze, antyseptyczne i tonizujące. Znajduje zastosowanie przy:

• leczenie niektórych chorób, m.in. narządów oddechowych, skóry, reumatyzmu, cukrzycy;
• wzmocnienie układu odpornościowego;
• normalizacja ciśnienia;
• poprawa kondycji skóry (leczenie pękających pięt, odżywienie suchej skóry, poprawa cery);
• leczenie i gojenie ran;
• ulga w bólu zęba.

Masło z nerkowców jest czasami wykorzystywane w kuchni, ma wysoką zawartość kalorii (700 kcal/100 g), dlatego zaleca się spożywać nie więcej niż 50 g dziennie.

Masło z orzechów nerkowca pomaga w leczeniu wielu chorób

Niezwykle smaczna, słodka pasta - urbech z nerkowców - użyte:

• w leczeniu anemii, depresji, astmy i zapalenia oskrzeli;
• podczas przywracania metabolizmu;
• jednocześnie wzmacniając układ sercowo-naczyniowy;
• w profilaktyce osteochondrozy i miażdżycy.

Produkt poprawia także wzrok, uwagę i pamięć. Zawartość kalorii masło orzechowe wynosi 643 kcal/100 g, zatem zalecana dzienna porcja to 50 g.

Orzechy nerkowca z miodem

Orzechy z miodem to zdrowa przekąska, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy i pozbyć się przeziębienia

Posiekane orzechy zmieszane z miodem doskonale wzmacniają zęby i dziąsła oraz łagodzą krwawienie. Całe orzechy prażone w miodzie to nie tylko smaczny poczęstunek, ale także doskonały sposób na wzmocnienie układu odpornościowego i pozbycie się przeziębienia. Zaleca się, aby osoba dorosła spożywała dziennie 70–100 g tego przysmaku.

Przeciwwskazania

Głównym przeciwwskazaniem do spożywania orzechów nerkowca jest reakcja alergiczna, która zwykle objawia się wysypką skórną, swędzeniem lub innymi negatywnymi reakcjami. Ponadto nie zaleca się spożywania orzecha osobom cierpiącym na choroby wątroby i układu wydalniczego. Nowy produkt wprowadzaj do diety matek karmiących i dzieci ostrożnie, uważnie monitorując reakcję organizmu.

Obieranie orzechów przeprowadzane jest przez specjalnie przeszkolone osoby ręcznie lub przy użyciu prostego sprzętu: toksyczna substancja zawarta w łupinie jądra może poważnie poparzyć dłonie i wywołać reakcję alergiczną

Od czasów starożytnych orzechy nerkowca znane były nie tylko ze swoich właściwości właściwości lecznicze, ale także pewne cechy użytkowania i przetwarzania, których ignorowanie może prowadzić negatywne konsekwencje. Dotykanie niełuskanego orzecha, a tym bardziej jego spożywanie, jest niezwykle niebezpieczne. Pomiędzy łupiną a jądrem nerkowca znajduje się cienka, oleista skorupa zawierająca kardol. Substancja ta powoduje poważne oparzenia i powstawanie pęcherzy na skórze, a jeżeli przedostanie się do organizmu, powoduje obrzęk krtani i uduszenie.

Nerkowce to wyjątkowy produkt zawierający cały kompleks witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia człowieka. Zdrowe i smaczne orzechy urozmaicą codzienną dietę, eliminując konieczność przyjmowania dodatkowych kompleksów witaminowych.

Kiedy byliśmy w Indiach i zebraliśmy pęczek orzechów nerkowca, naturalnie zapragnęliśmy je usmażyć. Przeszukując Internet, nie znaleźliśmy nigdzie jasnego poradnika, jak przygotować orzechy nerkowca. Takie rozwiązanie w żaden sposób nam nie odpowiada, dlatego postanowiliśmy skorzystać z pomocy Hindusów, od których wynajęliśmy dom i usmażyć wszystkie orzechy nerkowca. A jednocześnie napisz szczegółowy poradnik, jak to zrobić, ze zdjęciami i komentarzami.

Najpierw opowiemy trochę o tym, czym jest nerkowiec i jak jest spożywany. W Indiach, zwłaszcza na Goa, rośnie mnóstwo drzew nerkowców, które mają bardzo ciekawe owoce. Kształtem i kolorem przypominają papryka(żółty, pomarańczowy, czerwony), który ma dużą fasolkę szparagową przyczepioną do dna. Tak więc tym pieprzowym owocem jest jabłko z nerkowca, a fasola znajdująca się poniżej to sam orzech. Dojrzały owoc jest bardzo wodnisty, słodkawo-cierpki i psuje się następnego dnia, dlatego praktycznie nie jest sprzedawany na targowiskach i nie można go przywieźć z Indii. Lokalny bimber Feni wytwarzany jest z jabłek nerkowca.

Teraz o orzechach. Orzechy nerkowca nie są łatwo dostępne, co wyjaśnia cenę tego produktu. Po pierwsze, jeden owoc odpowiada jednemu orzechowi, więc aby uzyskać co najmniej pół kilograma orzechów nerkowca, trzeba poświęcić dużo czasu. Po drugie, pomiędzy łupiną a jądrem orzecha znajduje się kwas, który powoduje korozję skóry, pozostawiając nieprzyjemne oparzenia i ból. Po trzecie, aby uniknąć oparzeń chemicznych, należy odparować kwas i smażyć orzechy nerkowca na otwartym ogniu, co wymaga pewnej odpowiedzialności i umiejętności, aby wydobytych orzechów nie zamienić w tlący się żar.

Zatem po zdobyciu orzechów nerkowca (zebranych w lesie lub kupionych na targu) najpierw zostaw je na słońcu na dwa, trzy dni. Powinny nabrać fioletowego odcienia. Od tego momentu orzechy można prażyć. Aby to zrobić, potrzebujesz następującego sprzętu: kratki (najlepiej z drewnianą rączką), cegieł lub kamieni, suchych gałązek palmowych z liśćmi - więcej, w zależności od liczby orzechów, długiego kija, zapałek lub zapalniczki.

ORZECHY PRAŻONE TYLKO NA ŚWIEŻYM POWIETRZU! Bo podczas smażenia kwas odparowuje, a jeśli zrobi się to w kuchni lub w innym pomieszczeniu, to wkrótce całą przestrzeń wypełni nieprzyjemny, gryzący, gorzki dym.

Krok pierwszy. Z cegieł lub kamieni robimy grill o wysokości 10-20 cm, na wierzch kładziemy ruszt, a na grillu układamy orzechy nerkowca. Do samego grilla wkładamy suchą gałązkę palmową.

Krok drugi. Podpal gałąź. Ogień powinien rozprzestrzenić się na orzechy i je zapalić. Gdy tylko orzechy zaczną się palić, wydobywa się z nich gęsty dym, skorupa staje się czarna i staje się tłusta - kwas odparowuje. Ponieważ kwas jest organiczny, po kilku minutach z orzechów zaczynają strzelać języki ognia - łatwopalne produkty rozkładu. Za pomocą dużego kija można sterować orzechami tak, aby nie uciekły pod wpływem zachodzących reakcji.

gotowe orzechy nerkowca

Orzech nerkowca dojrzewa na drzewie wewnątrz pysznego owocu przypominającego jabłko. Owocu tego mogą spróbować jedynie mieszkańcy obszaru, na którym rosną orzechy nerkowca, ponieważ szybko się psuje. Ale orzech znajdujący się w środku, uzyskany po odpowiedniej obróbce, wysyłany jest niemal na cały świat. Lekarze i dietetycy znają zalety orzechów nerkowca i chętnie dzielą się tą informacją.

Jakie są zalety orzechów nerkowca dla kobiet?

Bardzo smaczne orzechy nerkowca są bardzo przydatne dla uczciwej połowy. Zawierają wiele witamin i minerałów, dzięki czemu skutecznie pomagają zachować urodę i zdrowie kobiet. Szczególnie kwasy tłuszczowe zawarte w orzechach nerkowca znacząco poprawiają kondycję skóry, pozostawiając ją miękką i promienną.

Zdolność orzechów nerkowca do wpływania na metabolizm zmusiła dietetyków do opracowania specjalnej diety mającej na celu utratę wagi. Istotą diety jest zastąpienie wszystkich pokarmów białkowych w diecie kilkoma orzechami, które są bardzo pożywne i na długo łagodzą głód.

Jakie są zalety orzechów nerkowca dla mężczyzn?

Prawdziwą plagą współczesnych mężczyzn jest wysoka śmiertelność z powodu choroby układu krążenia. Ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega 3, 6 i 9, orzechy nerkowca redukują podwyższony poziom, minimalizują ryzyko powstawania zakrzepów krwi, obniżają ciśnienie krwi i wzmacniają mięsień sercowy. I, co ważne dla silniejszego seksu, orzechy nerkowca dobrze stymulują aktywność seksualną.

Orzechy nerkowca są również przydatne do:

Które orzechy nerkowca są zdrowsze, prażone czy surowe?

To pytanie często pojawia się wśród osób jedzących orzechy nerkowca. Warto jednak zaznaczyć, że w sprzedaży nie można znaleźć mięsa niepieczonego – konieczna jest obróbka cieplna w celu odparowania substancji toksycznych. Ale najczęściej palą się orzechy nerkowca różne sposoby– z solą, cukrem i miodem, co pozwoli na szerokie wykorzystanie orzechów jako przekąski czy deseru.

Właściwości prażonych orzechów nerkowca

Smażone orzechy nerkowca pojawiły się na półkach sklepowych w naszym kraju stosunkowo niedawno, dlatego dla wielu mieszkańców produkt ten może okazać się dość nietypowy i egzotyczny. Orzechy nerkowca rosną na wiecznie zielonych drzewach, a ich osobliwością jest to, że dojrzewają nie wewnątrz owocu, ale na zewnątrz. Same orzechy nie są owocami, ale nasionami, wiszą na łodydze, której wygląd może przypominać gruszkę. Jadalne są także łodygi, z których przyrządza się rozmaite kompoty, dżemy, a nawet niektóre napoje alkoholowe.

Orzechy nerkowca je się zarówno na surowo, jak i smażone, ale druga opcja jest bardziej preferowana, ponieważ po usmażeniu orzechy nerkowca stają się miękkie, a ich aromat nasila się, co przyciąga nawet najbardziej wybrednych miłośników orzechów. Prażone orzechy nerkowca doskonale komponują się z wieloma innymi potrawami, dlatego dodaje się je do wielu pysznych dań, które nikogo nie zawiodą. Znane są również właściwości prażone orzechy nerkowca jako afrodyzjak nie tylko dla kobiet, ale także dla mężczyzn. Jej mięsistą łodygę wykorzystuje się także w kuchni, przyrządza się z niej nie tylko napoje, ale także dodaje się ją do sałatek.

Korzyści z prażonych orzechów nerkowca

Korzyści z prażonych orzechów nerkowca wynikają z bogatej zawartości odżywczej orzechów. Zawierają witaminę A, witaminę B, a prażone orzechy nerkowca są bogate w wapń, cynk, fosfor i inne minerały, w tym węglowodany, białka i wiele innych. Dzięki witaminie E zawartej w prażonych orzechach nerkowca organizm będzie w stanie walczyć z różnymi chorobami skóry. Jednak zalety prażonych orzechów nerkowca najwyraźniej objawiają się w zdolności do obniżania poziomu cholesterolu we krwi, a także zapobiegania chorobom serca i ograniczania ryzyka do minimum. Te właściwości prażonych orzechów nerkowca wynikają z zawartości kwasów tłuszczowych. Prażone orzechy nerkowca mają mniej kalorii niż orzeszki ziemne orzech włoski, więc ryzyko otyłości również jest zmniejszone.

Prażone orzechy nerkowca korzystnie wpływają na dziąsła i zęby, pomagają wzmocnić odporność człowieka i działają ochronnie przed różnymi infekcjami. Prażone orzechy nerkowca znane są ze swojego działania antybakteryjnego, stymulującego, bakteriobójczego, antyseptycznego i tonizującego na organizm ludzki. Warto zwrócić uwagę na działanie moczopędne prażonych orzechów nerkowca, które czasami jest naprawdę niezbędne w różnych sytuacjach. Herbatę robi się z kory drzewa nerkowca, która jest bardzo przydatna przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.

Szkoda prażonych orzechów nerkowca

Nie jest tajemnicą, że wiele owoców, warzyw, zbóż i innych produktów uprawia się z dużą ilością azotynów i azotanów, a także poddaje się je intensywnej obróbce cieplnej. Szkodliwość prażonych orzechów nerkowca polega na tym, że produkt ten może łatwo wywołać alergie u osoby predysponowanej do tej choroby. Reakcja alergiczna na orzechy nerkowca jest szczególnie ciężka i pojawia się nagle, dlatego alergikom surowo zabrania się spożywania tego produktu.

Zawartość kalorii w prażonych orzechach nerkowca wynosi 536 kcal.

Wartość energetyczna produktu Prażone orzechy nerkowca (Stosunek białek, tłuszczów, węglowodanów).