Imbir parzony wrzątkiem. Jak prawidłowo zaparzyć imbir

Roślina znana jest ludziom od czasów starożytnych. W tym czasie nauczyliśmy się prawidłowo parzyć imbir, a także nauczyliśmy się wykorzystywać go w różnych przepisach. Szczególnie popularna jest herbata. Ma wiele przydatnych właściwości.

Niektórzy piją nawet ten napój jako lekarstwo, które skutecznie pomaga uporać się z szeroką gamą problemów zdrowotnych. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak zaparzyć herbatę imbirową. Od tego będą zależeć jego korzyści dla organizmu ludzkiego.

W starożytności roślinę nazywano korzeniem białym lub rogowym. Stało się tak ze względu na kolor i dziwny kształt. Imbir ma przyjemny zapach i kwaśny smak, co sprawia, że ​​produkt można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw czy napojów. Dzięki obecności w przepisie korzenia leczniczego, człowiek na długo pozostanie wesoły i zdrowy, co pomoże zawsze zachować dobrą formę.

Dobroczynne właściwości rośliny zauważono już w starożytności. Na przykład w Tybecie nazywano go nawet gorącym korzeniem. Mnisi zauważyli, że po wypiciu herbaty imbirowej toksyny i produkty przemiany materii natychmiast zaczynają być usuwane z organizmu. Wpływa to korzystnie na jego funkcjonowanie, normalizując wszystkie procesy metaboliczne, a także prowadzi do utraty zbędnych kilogramów.

Dziś naukowcy dokładnie zbadali skład chemiczny imbiru, co pozwoliło im wyciągnąć wnioski na temat wpływu rośliny na organizm ludzki.

Pijąc ją w formie herbaty zamiast kawy i innych napojów, można zauważyć następujące pozytywne zmiany w funkcjonowaniu organizmu:

Herbata imbirowa występuje w różnych przepisach ludowych jako skuteczny środek eliminujący objawy niektórych rodzajów chorób. Ale przed wypiciem napoju jako leku należy skonsultować się z lekarzem. Roślina ma pewne przeciwwskazania. Konieczne jest ograniczenie spożycia herbaty imbirowej w następujących przypadkach:

• na choroby wątroby;
• obecność wrzodu;
• w przypadku problemów ginekologicznych związanych z krwawieniem. Napój zwiększa krążenie krwi, co doprowadzi do negatywnych konsekwencji;
• w czasie ciąży, a także podczas karmienia piersią.

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę imbirową

Napój nie przyniesie maksymalnych korzyści, jeśli nie zostanie odpowiednio przygotowany. Rośliny są znane ludzkości od wielu stuleci. W tym czasie pojawiło się wiele sposobów parzenia herbaty z imbiru lub sporządzania z niej różnych wywarów. Pomiędzy nimi:

Parzenie napoju w termosie

• Aby go przygotować, należy pokroić 1 średni korzeń imbiru na małe kawałki.
• Włóż je do pojemnika i zalej 2 litrami wrzącej wody. Odbywa się to rano, aby móc cieszyć się leczniczą herbatą przez cały dzień.

Można pić zarówno przed, jak i po posiłku, jednorazowo po 100-150 ml. W zależności od indywidualnych preferencji do napoju można dodać cytrynę, miód lub syrop. Głównym zadaniem powstałego napoju jest naładowanie energią na cały dzień i napełnienie organizmu wigorem.

Wrzący korzeń imbiru

To nada napojowi bogaty smak, a także wypełni go wysokim stężeniem dobroczynnych właściwości.

• Aby przygotować herbatę, należy umieścić zmiażdżoną roślinę w specjalnym pojemniku, a następnie postawić ją na małym ogniu.
• Dzięki temu wszystkie składniki odżywcze wykorzystywane w celach leczniczych pozostaną w napoju i nie wyparują.
• Po 15 minutach wrzenia kompozycję usuwa się z ognia i schładza do 37 stopni.
• Kiedy to nastąpi, możesz dodać do herbaty cytrynę i miód.

Korzeń imbiru przygotowany w tej postaci ma właściwości lecznicze, które pomogą poprawić ogólny stan zdrowia ludzkiego organizmu.

Imbir w kąpieli wodnej

Aby w tym przypadku przygotować herbatę, nie należy używać korzenia rośliny, ale wytworzonego z niego proszku.

• Według jednego z najstarszych przepisów należy najpierw przygotować specjalne porcelanowe naczynie o pojemności 500 ml.
• Następnie włóż do niego 2 łyżki. imbir w proszku i zalać wrzącą wodą. Pojemnik umieszcza się na rondlu zawierającym wrzącą wodę.
• W tej formie musisz trzymać naczynie z imbirem przez 20 minut. Następnie bulion usuwa się i filtruje.
• Powstałe liście herbaty wykorzystuje się do przygotowania herbaty.

Aby prawidłowo zaparzyć napój imbirowy należy zachować następującą proporcję: na 1 część naparu dodać 3 części wrzącej wody. Herbata imbirowa przygotowana w tej formie może być stosowana w leczeniu i profilaktyce różnych chorób.

Zastosowanie herbaty imbirowej

Korzeń imbiru można parzyć na różne sposoby. W zależności od celów, do jakich dąży dana osoba pijąc taką herbatę. Do głównych zadań, z jakimi może sobie poradzić starożytny napój, należą:

• gaszenie pragnienia;
• ciepło w zimie lub po prostu w zimną i deszczową pogodę;
• dodający wigoru, a także uzupełniający zużytą energię
• leczenie kataru;
• łagodzenie stanów zapalnych w okolicy gardła;
• środki lecznicze w chorobach oskrzeli i płuc.

Przepis na przeziębienie

Herbata imbirowa może być zarówno korzystna, jak i szkodliwa dla organizmu. Aby zminimalizować negatywny wpływ, trzeba umieć prawidłowo zaparzyć napój, a także wiedzieć, w jakich przypadkach należy go pić, a w jakich wręcz przeciwnie, wykluczyć go ze swojej diety.

Herbata imbirowa to doskonały środek, który pomoże szybko wyeliminować objawy początkowego przeziębienia. Odwar poradzi sobie z kaszlem, katarem i bólem gardła. Aby przygotować lekarstwo na przeziębienie, musisz wykonać następującą sekwencję czynności:

• Weź korzeń imbiru. To musi być świeże. Odcina się z niego kawałek o wielkości około 2-3 cm, następnie należy go obrać i pokroić w cienkie plasterki.
• W osobnym naczyniu należy zaparzyć herbatę czarną lub zieloną. Pożądane jest, aby wynik wynosił około 800 ml gotowego płynu, który należy przefiltrować przez sito. Jeśli go tam nie ma, możesz użyć zwykłej gazy. Najważniejsze jest, aby zrobić wszystko bardzo ostrożnie.

• Do powstałego naparu należy dodać następujące składniki: kardamon - 1-2 strąki, suszone goździki - 2 szt.;
• Następnie do powstałej kompozycji można dodać pokrojony w plasterki korzeń imbiru.
• Wlej przyszły środek na przeziębienie do specjalnego pojemnika i umieść na małym ogniu. Gotuj mieszaninę w tej pozycji przez 20 minut.
• Na kilka minut przed zakończeniem procesu do płynu wlewa się 1 łyżkę stołową. świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Napój leczniczy należy usunąć z ognia i ostudzić. Gdy herbata osiągnie temperaturę pokojową, jest ponownie filtrowana. Skuteczny lek na przeziębienie lub jego objawy jest gotowy do użycia.

Ważny! Tak zaparzonej herbaty imbirowej nie należy pić w wysokiej temperaturze. W takim przypadku osoba powinna zwrócić się o wykwalifikowaną pomoc medyczną.

Herbata imbirowa jest doskonałym lekarstwem na wiele dolegliwości. Pomaga przy nudnościach, kolkach i wzdęciach, rozgrzewa w zimne dni i wzmaga pocenie, obniża poziom cukru we krwi, jest skuteczny na bolesne miesiączki i jest dobrym środkiem wykrztuśnym. Można zaparzyć świeży korzeń imbiru lub suszony proszek z korzenia imbiru.

Będziesz potrzebować

1. • Korzeń imbiru lub proszek imbirowy
2. Czajniczek
3. sitko lub rondelek
4. Gotująca się woda

Instrukcje

• Świeży korzeń imbiru możesz kupić w sklepie spożywczym w dziale z produktami. Upewnij się, że korzeń jest gładki i twardy. Miękki i pomarszczony kręgosłup jest zepsuty.
• Odetnij kawałek korzenia wielkości kciuka lub nieco większy. Odklej to.
• Możesz zetrzeć kawałek korzenia lub drobno posiekać nożem. Powinieneś mieć co najmniej dwie łyżeczki pasty imbirowej.
• Herbatę imbirową można zaparzyć na kilka sposobów. Najprościej, jeśli masz specjalne sitko do herbaty i filiżankę z pokrywką, włóż imbir do sitka, opuść go do filiżanki, zalej wrzącą wodą, przykryj pokrywką i pozostaw na 10 minut.Jeśli masz mały czajniczek, opłucz go wrzącą wodą, włóż do niego pastę imbirową i zalej gorącą wodą. Przykryj pokrywką i odstaw na 15 minut.W małym rondlu zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, dodaj imbir. Gotuj korzeń przez 15 minut, następnie zwiększ ogień i gotuj przez 5 minut. Wyłącz ogień i odcedź bulion.
• Proszek z korzenia imbiru parzy się w imbryku lub na sitku nie dłużej niż 5 minut.

KakProsto.ru

Imbir na odchudzanie: jak prawidłowo zaparzyć imbir

Historyczną ojczyzną dzikiego imbiru jest Azja Południowo-Zachodnia, obecnie jednak została ona całkowicie zastąpiona przez uprawny imbir z Afryki Zachodniej, Australii, Chin i Indonezji. Imbir, czyli biały korzeń, to roślina wieloletnia, łodyga jest prosta jak bambus, liście lancetowate są lekko spiczaste. Nazwa botaniczna piosenkarka przetłumaczone z sanskrytu ma dwa znaczenia: „w kształcie rogu” I „medycyna uniwersalna”. Imbirowa rodzina (Zingiberaceae) reprezentuje 47 rodzajów i 1000 gatunków.

Kwiaty o trzech płatkach, pomalowane na jasne kolory, przypominają irys. Główną wartością imbiru jest jego mięsisty, haczykowato rozgałęziony korzeń, który zawiera dobroczynne substancje i olejki eteryczne. Substancja czynna gingerol zawarta w korzeniu (gingerol, -gingerol), nadaje imbirowi pikantny smak chili.

Przydatne właściwości i zastosowania imbiru

Roślina znalazła zastosowanie w przemyśle spożywczym jako przyprawa. Tradycyjna medycyna wie również, jak prawidłowo parzyć imbir, gdzie stosuje się korzeń w postaci suchej, oczyszczonej, zawierającej aż 70% zingeberenu, 1,5% gynegerolu, 4% skrobi, aminokwasów. Imbir pobudza krążenie krwi i zapobiega odkładaniu się tłuszczów w organizmie.

W japońskich restauracjach korzeń imbiru podaje się razem z sushi. Japończycy używają ich podczas posiłków, przy przechodzeniu z jednego dania na drugie. Faktem jest, że imbir sprzyja dobremu trawieniu, dzięki czemu można schudnąć, ale tutaj trzeba jasno wiedzieć, jak prawidłowo parzyć imbir w celu utraty wagi. W tym celu wykorzystuje się także herbatę imbirową, która tłumi uczucie głodu. Imbir na odchudzanie można stosować na świeżo, przygotowana z niego sałatka doskonale uzupełni Twoją dietę lub będzie odpowiednia na dni postu.

Do sałatki będziesz potrzebować po jednej części skórki pomarańczowej, korzenia imbiru i selera oraz trzech części posiekanej świeżej marchewki. Oprócz tych składników potrzebne będą dwie części cytryny i dwie części buraków pieczonych w piekarniku. Wszystko to należy zalać olejem roślinnym i wymieszać.

Przepisy na herbatę imbirową na odchudzanie

1. Obierz i zetrzyj korzeń imbiru, zalej go wrzącą wodą i przykryj, aby ostygł. Przed wypiciem dodaj łyżkę miodu i krążek cytryny, dzięki temu herbata będzie smaczniejsza. Poranną kawę można zastąpić przygotowaną dzień wcześniej herbatą imbirową. To doda ciału energii i wigoru. Nie należy jednak nadużywać tego napoju, ponieważ trzeba ostrożnie parzyć imbir, aby nie powodować rozstroju żołądka.

2. Pokrój korzeń imbiru w cienkie plasterki, dodaj wodę i zagotuj na małym ogniu. Studzimy, do naparu dodajemy miód i cytrynę. Dla skuteczniejszego działania naparu można go uzupełnić melisą, rumiankiem i innymi ziołami. Napój ten poprawia pracę wątroby i nerek oraz odmładza skórę.

3. Do przygotowania herbaty potrzebny będzie korzeń imbiru i dwa ząbki czosnku. Czosnek dodaje się dla wzmocnienia efektu i nadania herbacie pikantnego smaku. Obrany i pokrojony imbir wlewa się do dwóch litrów wrzącej wody (przed zaparzeniem imbiru dodaje się do niego czosnek, a następnie pozostawia na pół godziny). Następnie usuń imbir i czosnek. Zaleca się pić tę herbatę przed posiłkami.

Aby schudnąć, herbatę imbirową należy pić codziennie, unikając cukru i innych słodyczy. Istnieje wiele innych przydatnych przepisów na odchudzanie z imbirem - są to napoje i pierwsze dania, dodatki, desery z dodatkiem przypraw. Jednak w takich przypadkach przed zaparzeniem imbiru należy dokładnie obliczyć jego dawkę.

Korzeń odchudzania jest przeciwwskazany w przypadku kamicy żółciowej i nadciśnienia. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, przed zaparzeniem imbiru skonsultuj się z lekarzem.

fb.ru

Pomimo tego, że imbir wszedł do codziennego życia Rosjan całkiem niedawno, zyskał już ogromną popularność i zajął silną pozycję w lodówkach odchudzających się kobiet. Dlaczego tak bardzo pokochali imbir?

Przydatne właściwości imbiru

1. Normalizuje apetyt. Dzięki tej korzystnej właściwości nasycenie następuje przy mniejszej ilości pożywienia.
2. Poprawia trawienie dzięki witaminom B i C, aminokwasom i minerałom.
3. Poprawia pracę jelit i ma lekkie działanie przeczyszczające.
4. Poprawia metabolizm.

Imbir ma szerokie zastosowanie w kuchni: do pieczenia, przygotowywania słodkich potraw i napojów. Najpopularniejszym sposobem jej spożycia jest herbata imbirowa. Jest to proste, wygodne, smaczne i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Ale! Aby schudnąć, musisz także prawidłowo zaparzyć korzeń imbiru. Nawet tak pozornie prosty proces ma swoje subtelności i niuanse, a także różne przepisy, które pomogą Ci uzyskać harmonię i uzyskać maksymalne korzyści i przyjemność z tej metody odchudzania.
Parzenie herbaty imbirowej nie jest pomysłem nowym, ale nie traci na aktualności.

Sekrety parzenia herbaty imbirowej

Herbatę imbirową można parzyć na wiele sposobów: z posiekanym korzeniem lub proszkiem, w termosie lub zwykłym czajniczku, w połączeniu z zieloną lub czarną herbatą, z innymi przyprawami lub bez.

Ale tutaj jest kilka ważnych punktów, które pozwalają uzyskać maksymalne korzyści z herbaty imbirowej:

• Zdrowsze jest zaparzenie herbaty imbirowej w termosie, gdyż w tym przepisie stosuje się gorącą wodę (50-60°C), dzięki czemu zatrzymuje się więcej witaminy C;
• zamiast cukru używaj miodu, którego zalety wszyscy znamy z dzieciństwa;
• do herbaty imbirowej dodaj liście mięty i sok z cytryny. Mięta pomaga sercu, a cytrynę stosuje się także przy odchudzaniu;
• Suszony imbir jest ostrzejszy niż świeży, dlatego potrzeba go znacznie mniej - trzy razy. Warto jednak spróbować zarówno suszonego, jak i świeżego imbiru i wybrać swój ulubiony w oparciu o swoje preferencje smakowe.

Najpopularniejsze przepisy

Herbata odchudzająca

Zetrzeć korzeń imbiru na grubej tarce (korzeń starty na grubej tarce łatwiej jest przecedzić). Gorącą, ale nie wrzącą wodą zalać 3-4 łyżki startego imbiru, pozostawić na godzinę lub dwie. Tę herbatkę odchudzającą lepiej zaparzyć w termosie – woda stygnie wolniej, przez co imbir uwolni więcej składników odżywczych. Prawidłowo zaparzona herbata imbirowa powinna być ostra, a jeśli nie podoba Ci się jej smak, możesz dodać cytrynę i miód. Musisz wypić 100 g tej herbaty. przed posiłkami w ciągu dnia - pozwoli to osiągnąć maksymalny efekt.

Herbata z czosnkiem

Podwójne cudo: czosnek wzmacnia działanie imbiru, a także poprawia odporność. Oczywiście jest specyficzny zapach, ale tutaj każda kobieta sama decyduje, czy warto pić tę herbatę na odchudzanie, czy nie. Aby prawidłowo zaparzyć tę herbatę, należy w termosie umieścić nieco mniejszą ilość startego imbiru – 2-3 łyżki. 2 ząbki czosnku pokroić w plasterki i dodać do imbiru. Zaparzyć i spożyć jak w poprzednim przepisie.

Gorąca herbata imbirowa na intensywne odchudzanie

Umieść starty korzeń imbiru w ilości 2 łyżek stołowych na litr w rondlu ze stali nierdzewnej lub emalii i napełnij czystą wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut. Herbata ta jest odpowiednia dla osób aktywnie odchudzających się i chcących zrzucić dużo kilogramów.

Jeśli herbata imbirowa okaże się bardzo ostra (niewłaściwie obliczyłeś dawkę, woda się wygotowała), wystarczy dolać wrzącej wody, a stężenie zmniejszy się. Do parzenia herbaty, czy to w termosie, czy w czajniku, można dodać czarną lub zieloną herbatę liściastą, wystarczy nawet łyżka stołowa na litr, aby poczuć znajome nuty zupełnie nowego napoju.

Możesz dodać inne przyprawy do tej herbaty odchudzającej, aby przyspieszyć metabolizm. Są niedrogie, a wiele z nich można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Należą do nich cynamon, pieprz cayenne, kurkuma i wiele innych. Ważne, żeby nie przesadzić z ilością przypraw. Zimą herbatę imbirową można zaparzyć nie tylko w celu odchudzania, ale także w celu zapobiegania typowym zimowym chorobom i poprawy odporności. Prawidłowo zaparzona herbata imbirowa jest bardzo przydatna do utraty wagi i utrzymania ogólnego napięcia ciała.

pro-imbir.ru

Jak zaparzyć imbir | www.wmj.ru

AktualnościWycieczkiPsychologiaHoroskopyZdrowieKulturaŻywnośćTestyŚwiat przypraw i ziółHoroskopy osobisteUsługa „Rusz się i schudnij”Kto jest zabawniejszy? Jak parzyć imbir

Ludzkość wiedziała o dobroczynnych właściwościach imbiru od czasów starożytnych, popularnie nazywany jest „białym korzeniem” lub „rogatym korzeniem” i jest stosowany w kuchni oraz jako środek leczniczy. Przyjemny aromat i kwaśny smak korzenia pozwala dodawać go do różnych potraw i przygotowywać z niego napoje. Najpopularniejszym napojem jest herbata imbirowa, która ma wiele korzystnych właściwości i kolorowy aromat.

Przeczytaj więcej o zaletach imbiru

Na starożytnym Wschodzie, gdzie imbir był używany jako korzeń leczniczy, wierzono, że pomaga on zachować dobrą formę, zdrowie fizyczne i dobry nastrój. Są podstawy do takiego twierdzenia, gdyż wszelkie doświadczenia ze stosowaniem korzenia potwierdzają wpływ herbaty imbirowej na przyspieszenie krążenia krwi i procesów metabolicznych, nie bez powodu w Tybecie uznawany jest za korzeń gorący. W wyniku wzmożonej aktywności imbiru organizm z łatwością pozbywa się toksyn i toksyn, co prowadzi do poprawy zdrowia i utraty wagi.

Jeśli chcesz zachować doskonałe zdrowie i piękną sylwetkę, rozważ częstsze picie herbaty imbirowej zamiast kawy i innych napojów. Oprócz już wskazanych ma całą listę przydatnych właściwości:

Poprawa przepływu krwi i w efekcie dotlenienie mózgu oznacza zwiększenie zdolności intelektualnych;

Działanie przeciwbólowe, szczególnie przy bólach głowy, siniakach i ukrytych urazach;

Poprawa kondycji skóry, włosów, paznokci;

Eliminacja nudności, szczególnie w czasie choroby lokomocyjnej i morskiej.

Choroby wątroby;

Problemy ginekologiczne związane z krwawieniem, ponieważ imbir poprawia krążenie krwi;

Okres ciąży i laktacji.

Najważniejsze jest prawidłowe zaparzenie

Aby herbata imbirowa przyniosła pożądany efekt, trzeba dokładnie wiedzieć, jak ją zaparzyć. To cała nauka, która powstawała przez wiele stuleci. Techniki warzenia piwa zostały sprawdzone przez czas i doświadczenie, więc przestrzeganie ich oznacza, że ​​na pewno odniesiesz korzyści zdrowotne.

1. Najprostsza technologia to parzenie w termosie. Korzeń imbiru pokrojony na małe kawałki zalewa się wrzącą wodą wcześnie rano, można pić herbatę przez cały dzień w ilości 100-150 ml. Co więcej, w przypadku tego napoju nie ma znaczenia, czy zjesz, czy wypijesz go po jedzeniu. Jeśli zapomniałeś pić przed posiłkami, pamiętaj po obiedzie, kiedy musisz popić jedzenie. Jeden średni korzeń powinien zawierać dwa litry wrzącej wody. Do smaku można dodać cytrynę, miód lub syrop, wszystko zależy od gustu. To herbata dodająca sił.

2. Wysokie stężenie napoju osiąga się stosując gotuj korzeń przez 15 minut. Odbywa się to na małym ogniu, co jest bardzo ważne, aby lecznicze substancje lotne pozostały i nie wyparowały. Następnie należy poczekać, aż powstały bulion ostygnie do temperatury 37 stopni i dopiero wtedy dodać cytrynę i miód. To jest herbata lecznicza

3. Można przygotować wywar z imbiru i w kąpieli wodnej. W tym przypadku nie stosuje się korzenia imbiru, ale proszek z korzenia. Porcelanowe naczynie o pojemności 500 ml, do którego wsypie się 2 łyżki proszku, napełnia się wrzącą wodą i umieszcza w rondlu z wrzącą wodą na 20 minut. Następnie bulion jest filtrowany i stosowany jako liście herbaty w proporcji jedna część liści herbaty i trzy części wrzącej wody. Odwar stosowany jest jako napój leczniczy na różne dolegliwości.

Zaparz herbatę imbirową w dowolny dogodny sposób

Te trzy zasady warzenia imbiru są podstawowe, ale imbir wykorzystuje się na różne sposoby i do różnych celów.

Dzięki imbirowi możesz schudnąć bez szkody dla zdrowia

Korzeń imbiru jest szczególnie interesujący jako środek pobudzający rozkład tłuszczów i ich usuwanie z organizmu. Powyżej powiedziano, że imbir wpływa na procesy metaboliczne, jest to główny powód, dla którego wykorzystuje się go w celu odchudzania. Korzeń lub proszek z niego normalizuje metabolizm, a odpady i toksyny są szybciej eliminowane z organizmu.

Oczyszczające działanie na przewód pokarmowy stanowi dodatkową zachętę do odchudzania. Dlatego opinia, że ​​za pomocą imbiru można schudnąć, jest słuszna i ma uzasadnienie z medycznego punktu widzenia.

Imbir można również wykorzystać jako przyprawę do różnych potraw. Co więcej, im częściej będziesz go używać, tym więcej korzyści przyniesie. Nie ma co się bać, że jeśli znajdzie się w Twojej diecie jako suplement, zaszkodzi. Ilość, która może przedostać się do pożywienia jest całkowicie nieszkodliwa, jednak można w pełni liczyć na pobudzenie pracy układów organizmu poprzez zastosowanie korzenia jako przyprawy.

Herbata imbirowa na odchudzanie: popularne przepisy

Jeśli zadowala Cię możliwość stopniowej utraty wagi, możesz swobodnie skorzystać z trzech opisanych powyżej receptur warzenia - w termosie, gotując i w łaźni wodnej. Aby przyspieszyć proces odchudzania, należy łączyć czosnek z imbirem.

Przepis na herbatę imbirowo-czosnkową

Imbir i czosnek są pobierane w równych częściach, wlewane do termosu z dwudziestoma częściami wody i podawane przez 15 minut. Następnie płyn przesącza się do osobnego pojemnika i napój jest gotowy. Można pić przez cały dzień, pół szklanki, najlepiej 20 minut przed jedzeniem.

Herbata o złożonym składzie

Z tego przepisu korzystają osoby otyłe, które mają znaczną nadwagę. Charakterystyczną cechą tego przepisu jest to, że wszystkie składniki muszą być drobno posiekane.

Składniki:

Korzeń imbiru 1/2 części całego kłącza;

Kardamon - 1 szczypta;

Cytryna - 1 sztuka;

Pomarańczowy - 1 szt.

Powstałą mieszaninę należy zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na pół godziny. Następnie przecedź przez serwetkę lub sitko. Do przecedzonego płynu dodać 40 ml soku z cytryny i 30 ml soku pomarańczowego. Napój można przygotować w różnej mocy. To zależy od ilości wrzącej wody. Można zrobić 1 litr, można zrobić mniej lub więcej. Kiedy poczujesz pragnienie, wypij pół szklanki zimnej herbaty.

Uniwersalne zasady stosowania herbaty imbirowej w odchudzaniu

Możesz pić herbatę na odchudzanie podczas aktywnego procesu odchudzania lub w inne dni. Sposoby stosowania nie są ograniczone do żadnych warunków, można nim ugasić pragnienie (jednorazowo po 0,5 filiżanki), można dodać go do zwykłej herbaty zielonej lub czarnej, można pić z miodem.

Staraj się nie pić herbaty imbirowej w nocy, ponieważ jej orzeźwiające właściwości utrudniają zasypianie. Krojąc korzeń pamiętajmy, że najlepszym surowcem na herbatę są cienkie plasterki, a korzeń powinien mieć wielkość zwykłej śliwki na 2 litry wody. Konieczne jest filtrowanie, w przeciwnym razie stężenie będzie zbyt wysokie.

Odchudzanie za pomocą herbaty imbirowej jest dość łatwe

Jakie doznania możesz odczuwać pijąc herbatę?

Imbir jest aktywną substancją biologiczną, dlatego jego użycie może wywołać pewne doznania. Trzeba o nich wiedzieć, żeby się nie bać i przestać pić zdrowy napój.

1. W początkowych momentach stosowania herbaty imbirowej może pojawić się stan, w którym dana osoba ma wrażenie, że ma gorączkę. To normalne, tak organizm reaguje na aktywację narządów wewnętrznych. Aby temu zapobiec, najpierw należy pić herbatę w małych dawkach.

2. Jeśli herbata imbirowa ma nieprzyjemny smak, być może źle ją odcedziłeś, więc musisz to robić ostrożniej. Ten sam efekt może wystąpić, jeśli użyjesz czerstwego korzenia, który spleśniał lub pomarszczył się.

3. Jeśli często jesteś podekscytowany, powinieneś rzadziej pić herbatę i w ogóle jej nie pić w nocy.

4. Jeśli herbata imbirowa wzmaga apetyt, jest to możliwe, należy ją pić po posiłkach.

5. Normę picia napoju zmniejsza się do dwóch litrów dziennie, lekarze nie zalecają picia go w dużych ilościach.

Tak więc herbata imbirowa może przynieść ogromne korzyści organizmowi, wystarczy ją odpowiednio zaparzyć i konkretnie zdecydować, w jakim celu chcesz ją stosować: jako napój orzeźwiający, jako eliksir leczniczy lub na odchudzanie. W każdym przypadku należy go zaparzyć inaczej.

wmj.ru

Parzenie imbiru. Jak parzyć imbir?

Imbir to kolejna fitobomba, która w krótkim czasie po raz kolejny zyskała tysiące zagorzałych fanów na całym świecie. I nie bez powodu. Jego właściwości lecznicze i kulinarne są dobrym powodem, aby trzymać ten korzeń w lodówce i na stole na zawsze.

Ostry, orientalny imbir znalazł zastosowanie już w starożytności, a jego wysoka wartość umożliwiła mu nawet zastosowanie jako banknotów. Ale to było dawno temu, gdzieś w krajach wschodnich.

Obecnie korzeń imbiru wykorzystywany jest głównie do celów leczniczych, ale jego liście mają również szereg właściwości leczniczych. Nowy szczyt jego popularności wiąże się z możliwością wykorzystania go jako środka odchudzającego i tutaj lepiej jest stosować suszone korzenie, które są lepiej wchłaniane przez organizm i dlatego są skuteczniejszym lekarstwem.

Parzenie imbiru

Aby przygotować herbatę imbirową, należy odłamać lub odciąć niewielki kawałek na półlitrowy kubek wielkości około połowy piłeczki pingpongowej, co odpowiada około półtora jajka przepiórczego, czyli jednej trzeciej orzecha M27, lub trzy czwarte korka od szampana.

Po umyciu i obraniu nożem tego fragmentu korzenia zetrzyj go na grubej tarce (powinno być mniej więcej czubatą łyżkę stołową) i umieść imbryczek, choć może być w dowolnym innym pojemniku, do którego wlewa się prawie do wrzącej wody szczyt. Oprócz imbiru do pojemnika należy włożyć lub wycisnąć kawałek cytryny. Dobrze jest wzbogacić mieszankę łyżką ulubionego miodu i całość wymieszać. Następnie nastąpiło odliczanie czasu osiadania. Po sześciuset sekundach powstały produkt może być już użyty.

Będzie to aromatyczny, lekko gorący, gorący, słodko-kwaśny napój o doskonałych, długotrwałych właściwościach rozgrzewających, wypełniony różnorodnymi dobroczynnymi substancjami. Herbata imbirowa ma dość atrakcyjny smak, ale poza tym jest bardzo skuteczna w zapobieganiu i leczeniu bólu gardła, kataru, kaszlu, niedrożności płuc i oskrzeli oraz wszystkich innych problemów towarzyszących naszej zimie.

Skład ten oczywiście pozwala na różne modyfikacje, które każdy powinien dobrać według własnego gustu. Dobrym pomysłem jest na przykład lekkie udekorowanie bukietu i posmakowanie go niewielką ilością mięty lub innego zioła. Kupuj tylko świeży korzeń imbiru i przechowuj go w lodówce na dolnej półce.

Jakie są zalety imbiru?

Niektórzy wielbiciele tego napoju twierdzą, że nie należy go napełniać wrzącą wodą, ale po prostu gorącą wodą, ponieważ może to lepiej zachować właściwości surowca.

Liczne badania wykazały niezwykle korzystne działanie imbiru na układ oddechowy i przewód pokarmowy, jednak w tym drugim przypadku lekarze nadal zalecają ostrożność przy stosowaniu imbiru.

Ponadto ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, wchłanialne, wiatropędne, przeciwskurczowe, gojące, stymulujące, bakteriobójcze, napotne, tonizujące, żółciopędne i przeciwbakteryjne.

Imbir doskonale łagodzi zmęczenie psychiczne lub fizyczne, pomaga pokonać stres i przywrócić siły.

Jest bardzo skuteczny w walce ze starzeniem się organizmu, poprawia potencję, leczy niepłodność, zwiększa pobudzenie seksualne i napięcie macicy.

Surowy imbir

Możliwe są również inne metody warzenie imbiru na przykład dodać cienko posiekany korzeń do termosu wypełnionego przegotowaną wodą. Pij tę herbatę przez cały dzień.

Korzeń imbiru można pokroić na małe płatki i zalać zimną wodą, następnie postawić pojemnik na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około piętnaście minut. Gdy produkt ostygnie i stanie się ciepły dodać do smaku cytrynę i miód. Można dodać liście mięty lub borówki brusznicy.

Aby schudnąć, wymieszaj czosnek i korzeń imbiru w równych proporcjach i dodaj przegotowaną wodę w stosunku 1:20. Po kwadransie zaparzania herbatę można spożyć.

NAJCIEKAWSZE WIADOMOŚCI

nmedicine.net

Jak parzyć imbir? | L.S.

Dobroczynne właściwości korzenia imbiru znane są od dawna. Wykorzystuje się go zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Napoje na bazie imbiru cieszą się dużą popularnością. Są nie tylko smaczne, ale także wspaniale pomagają przy przeziębieniach i kaszlu, wspomagają odchudzanie i wzmacniają układ odpornościowy. Ważny prawidłowo zaparzyć imbir aby zachować wszystkie jego zalety.

Jak prawidłowo zaparzyć imbir?

Mieszkańcy krajów Wschodu, którzy od czasów starożytnych stosowali korzeń imbiru jako przyprawę, również zauważyli lecznicze właściwości tej rośliny. Jedzenie imbiru nie tylko poprawia nastrój i poprawia odporność, ale także obniża poziom cukru we krwi, pomaga przy przeziębieniach, kolce jelitowej, nudnościach i wzdęciach, przyspiesza przemianę materii, a nawet łagodzi bóle podczas menstruacji.

Nie jest to zaskakujące, ponieważ korzeń imbiru to prawdziwy magazyn składników odżywczych. Zawiera olejki eteryczne, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, cynk, potas, wapń, żelazo.

Z imbiru można przygotować nie tylko zdrowy, ale i przyjemny w smaku, aromatyczny napój z pikantnym „pieprzem”. Do warzenia Stosuje się zarówno świeży, jak i sproszkowany korzeń imbiru.

• Klasyczny sposób na przygotowanie napoju imbirowego bardzo prosta. Musisz wziąć mały kawałek korzenia i zetrzeć go, aby uzyskać około 2 łyżek. l. Zalać 0,5 litra wrzącej wody i pozostawić pod pokrywką na 10-15 minut. Jeśli ty użyj proszku imbirowego do gotowania, to dla tej samej objętości wody nie potrzeba więcej niż łyżeczkę. Ponadto czas parzenia zostaje skrócony do 5 minut.
• Jeśli to konieczne, gotować bardziej skoncentrowany napój, następnie w chochli lub małym rondelku zagotować wodę i wrzucić do niej starty imbir. Gotuj napój na małym ogniu przez co najmniej 15 minut. Następnie przytrzymaj jeszcze kilka minut, zwiększając ogień. Odcedź powstały bulion.
• Tradycyjnie do napoju z korzenia imbiru dodaje się sok z cytryny i miód.. Lepiej to zrobić, gdy napój nieco ostygnie, aby zachować korzystne właściwości tych składników. Można jednak poeksperymentować, dodając do napoju imbirowego ulubione zioła lub napary ziołowe.
• Zwykłą herbatę (czarną lub zieloną) można zaparzyć także z dodatkiem imbiru. W tym celu do imbryka wraz z listkami herbaty dodać łyżkę startego korzenia lub łyżeczkę proszku i pozostawić na 20-30 minut.
• Aby zaparzyć imbir, wcale nie jest konieczne jego tarcie. Wystarczy pokroić 10-12 g korzenia w plasterki, włożyć do kubka i zalać wrzątkiem.
• Imbir należy nie tylko prawidłowo zaparzyć, ale także przechowywać. Pamiętaj o tym świeżym kawałku Korzeń należy przechowywać w lodówce, zawinięte w folię spożywczą. Okres trwałości produktu w tej formie wynosi nie dłużej niż tydzień. Jeśli tak jest, możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia imbiru nawet o miesiąc suszyć na słońcu i przechowywać w chłodnym miejscu w papierowej torbie.Nie zapominaj, że przed użyciem suchego korzenia należy go namoczyć w zimnej wodzie przez 10 godzin.

Ładowanie...

Jak zaparzyć korzeń imbiru na odchudzanie?

W walce z dodatkowymi kilogramami herbata imbirowa jest wspaniałą pomocą. Przyspiesza metabolizm , poprawia trawienie, zwiększa ogólny ton ciała i przytępia głód .

Aby schudnąć, możesz pić herbatę imbirową według dowolnego przepisu. Ale jest też specjalny napój maksymalizujący utratę wagi. Aby go przygotować, weź mały kawałek korzenia imbiru i ząbek czosnku. Składniki pokroić w plasterki, zalać 2 litrami wrzącej wody. Naparzać do picia przez pół godziny, przecedzić. Herbatkę odchudzającą najlepiej pić przed posiłkami.

Warto pamiętać, że w walce z nadwagą należy zrezygnować ze słodzonego cukrem napoju imbirowego i zastosować się do wskazanej diety. Pamiętaj, aby używać herbaty imbirowej z umiarem. W dużych ilościach może powodować rozstrój żołądka.

Jak parzyć herbatę imbirową na przeziębienie?

Napój z korzenia imbiru niezastąpiony przy przeziębieniach. Łagodzi kaszel i ból gardła, poprawia odporność i pomaga obniżyć gorączkę. Pod względem korzystnych właściwości w walce z wirusami imbir nie ustępuje czosnkowi, ale nie ma nieprzyjemnego zapachu.

1. Aby przygotować rozgrzewający napój, Będziesz potrzebować 2 łyżek. l. starty korzeń imbiru, 0,5 litra świeżo parzonej zielonej herbaty, 3 łyżeczki. miód, pół cytryny i 2 strąki kardamonu.Zaparzoną zieloną herbatę odcedź i umieść w małej misce na małym ogniu. Dodać imbir i kardamon i doprowadzić do wrzenia. Następnie trzymaj napój w ogniu przez co najmniej 20 minut. Odcedź, dodaj miód i sok z cytryny. Ta herbata może być pić zarówno gorące, jak i schłodzone.
2. Do gotowania orzeźwiający napój imbirowy Weź 1,5 litra wody, 3-4 łyżki startego korzenia imbiru, 5 łyżek miodu, sok z połowy pomarańczy i gałązkę mięty.Włóż starty imbir do szklanego słoika i zalej wrzącą wodą. Owiń ręcznikiem i odstaw na 10-15 minut. Następnie dodaj miód, sok pomarańczowy i miętę. Pozostaw napar na kolejne dwadzieścia minut. To najlepszy napój jedz na gorąco.
3. Na leczenie Suchy kaszel najlepiej leczyć klasycznie przygotowanym napojem imbirowym zaparzonym wrzącą wodą z dodatkiem cytryny i miodu. Kaszel z flegmą pomaga leczyć napar z korzenia imbiru w mleku z miodem.

Przeciwwskazania do stosowania imbiru

Korzeń imbiru ma aktywne właściwości, dlatego w niektórych przypadkach należy powstrzymać się od jego stosowania. Napój imbirowy jest przeciwwskazany osobom cierpiącym na nadciśnienie, kamicę żółciową, wrzody żołądka lub dwunastnicy. Naparu imbirowego nie należy pić w okresie zaostrzeń chorób przewodu pokarmowego, a także w ostatnich miesiącach ciąży i podczas karmienia piersią.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz w artykule Imbir: korzystne właściwości i przepisy.

Najlepsza rzecz Przed wypiciem herbaty imbirowej skonsultuj się z lekarzem i ciesz się ulubionym napojem tylko z korzyścią!

Specjalnie dla LadySpecial.ru – Alena

LadySpecial.ru

Jak prawidłowo zaparzyć korzeń imbiru?

✿Elena m✿

Herbata imbirowa i jej właściwości

Właściwości herbaty imbirowej zależą od jej użytej ilości. Zwykle stosuje się 1 łyżeczkę na 1 szklankę wrzącej wody. Pozostawiamy do zaparzenia na 20-30 minut, w zależności od upodobań. Przyjemniej jest pić go z miodem. Stosować 3-4 razy dziennie (3-4 łyżeczki proszku), nie jest już zalecane.
Herbata imbirowa na przeziębienie to niezawodny środek, który pomoże Ci szybciej wrócić do zdrowia. Imbir ułatwi oddzielenie śluzu, złagodzi kaszel, a gorący płyn złagodzi podrażnienia w gardle.

2. Kardamon - 2 strąki



6. Goździki (opcjonalnie)
7. pół cytryny

Zaparz zieloną herbatę jak zwykle i odstaw na 5 minut, następnie odcedź. Do rondelka ze stali nierdzewnej wsyp herbatę (bez liści), dodaj kardamon, drobno posiekany korzeń imbiru, cynamon, goździki. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut, następnie dodaj miód i cytrynę (najpierw wyciśnij z niego sok, a następnie wrzuć na patelnię pozostałą cytrynę wraz ze skórką). Gotuj przez 5 minut, wyłącz ogień i zaparzaj herbatę przez 15 - 20 minut, następnie przelej herbatę z patelni przez sitko do wygodnego pojemnika. Herbatę można pić zarówno na zimno, jak i na gorąco. W razie potrzeby można dodać świeżą, drobno posiekaną miętę. Herbata imbirowa powinna mieć bursztynowo-żółty kolor.

Czarna (zielona) herbata z imbirem

Zetrzyj świeży imbir na drobnej tarce lub dodaj pół łyżeczki suszonego imbiru wraz z listkami herbaty. Herbatę parzy się w imbryku, ale można ją także zaparzyć w termosie. Pozostaw na 20-30 minut, odcedź. Krótka obróbka cieplna pozwala zachować korzystne właściwości imbiru. Ta herbata jest bardzo przydatna: ma nie tylko przyjemny świeży smak i aromat, ale także pomaga na kaszel i orzeźwia. Imbir jest dobrze znanym przeciwutleniaczem, dlatego picie filiżanki tej herbaty dziennie można uznać za element walki o czystą, promienną, pozbawioną zmarszczek skórę i dobre zdrowie w każdym wieku.

Herbata imbirowa (na przeziębienie i depresję)

Składniki:
* Gotująca się woda,
* Herbata liściasta (można użyć dowolnej herbaty, ale lepsza jest zielona),
* Ożywić,
*Możesz również:
* Miód (w herbacie z imbirem w bardzo małej ilości, tylko trochę!!!),
* Czerwona papryka (ostra) lub chili.

W Indiach najpopularniejszym zimowym napojem jest herbata imbirowa z cytryną. Przy okazji polecamy spróbować również zaparzyć plasterki imbiru: 10-20 gramów na filiżankę. Dodaj odrobinę mięty, melisy lub innego zioła, odrobinę cytryny do smaku, a otrzymasz wspaniały napój, który tonizuje i orzeźwia o poranku znacznie lepiej niż kawa.

Napój z imbirem. Składniki: 1,2 litra wody, 3 łyżki. l. starty imbir, 5 łyżek. l. miód, 4 łyżki. l. sok z cytryny lub pomarańczy, 2 łyżki. l. świeża mięta.
Przygotowanie: zagotować wodę, dodać imbir, miód i wymieszać. Przecedź przez sito, starając się wycisnąć z imbiru jak najwięcej płynu. Dodaj szczyptę czarnego pieprzu i sok. Na koniec dodaj trochę świeżej mięty. Podawać na gorąco.

Herbata imbirowa na odchudzanie

Łyżeczkę posiekanego korzenia imbiru zalać szklanką wrzącej wody, dodać łyżeczkę miodu i plasterek cytryny. Napój ten występuje w trzech smakach – pikantnym, kwaśnym i słodkim i jest wskazany dla osób, u których wszystko w organizmie płynie powoli i tylko tłuszcz gromadzi się szybko.

Kłącza imbiru zawierają olejek eteryczny, którego głównymi składnikami są gingerol i shogaol – substancje, które nadają imbirowi pikantny, ostry smak. Obie substancje poprawiają krążenie krwi i rozgrzewają od wewnątrz. W rezultacie pobudzone zostaje trawienie i metabolizm.

Duży termos (około 2 litrów). Herbatę najlepiej parzyć rano. Przelej do termosu i ciesz się filiżanką herbaty przez cały dzień. Spożywany przed posiłkami tłumi uczucie głodu.

Jak zaparzyć herbatę z korzeniem imbiru? Ile tego samego korzenia należy wrzucić do szklanki wody?

Swietłana

Bierzesz imbir (korzeń imbiru), odłamujesz go (odcinasz, jeśli nie możesz go odłamać =) z niego kawałek o objętości półtora jajka przepiórczego (nieco mniejszy niż żółty pojemnik znajdujący się wewnątrz Kindera Niespodzianka =).

Następnie zetrzyj go na grubej tarce i włóż do pojemnika, w którym będziesz go parzyć. Za półlitrowy kubek dostaję łyżkę stołową z garścią startego imbiru.

W tym samym pojemniku umieść kawałek cytryny do smaku (lub wyciśnij cytrynę bezpośrednio do środka), dodaj łyżkę ulubionego miodu.

Następnie zwróć uwagę, napełnij pojemnik około jednej piątej zwykłą zimną wodą, zamieszaj wszystko, co jest w środku, a dopiero potem napełnij go gorącą wodą.

Wszystko mieszasz, odczekujesz kilka minut i możesz pić.

Rezultatem jest lekko gorący, aromatyczny, słodko-kwaśny gorący napój, który doskonale rozgrzewa i zawiera niesamowitą ilość wszelkiego rodzaju przydatnych substancji.

Varfalomeeva Maria

Zacharia Milawska

Bardzo mały kawałek! W przeciwnym razie herbata będzie ostra. Po prostu wrzuć go do czajnika.

Lara Iwanowa

pół łyżeczki na szklankę wrzącej wody

Olga Aleksandrowa

Bardzo mały kawałek.

Madeleine

Można go zaparzyć w ten sposób: trochę imbiru na filiżankę, dodać trochę mięty, melisy, trochę cytryny i otrzymasz wspaniały napój, który tonizuje i orzeźwia o poranku znacznie lepiej niż kawa.

Można przygotować z czarną lub zieloną herbatą. Zetrzyj świeży imbir na drobnej tarce lub dodaj pół łyżeczki suszonego imbiru wraz z listkami herbaty. Herbatę parzy się w imbryku, ale można ją także zaparzyć w termosie. Pozostaw na 20-30 minut, odcedź. Krótka obróbka cieplna pozwala zachować korzystne właściwości imbiru.

To jest przepis ze strony http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=60&Itemid=58
Przepis na herbatę imbirową: na 0,5 litra wody będziesz potrzebować:
1. Świeży korzeń imbiru (3-4 cm). Nie zaleca się przyjmowania imbiru w proszku, ponieważ herbata okazuje się nie tak smaczna i mętna.
2. Kardamon - 2 strąki
3. Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
4. łyżeczka zielonej herbaty bez dodatków
5. 3 łyżeczki miód kwiatowy (możliwych jest więcej)
6. Goździki (opcjonalnie)
7. pół cytryny
Zaparz zieloną herbatę jak zwykle (5l) i odstaw na 5 minut, następnie odcedź. Do rondelka ze stali nierdzewnej wlej herbatę (bez liści herbacianych), dodaj kardamon (, drobno posiekany korzeń imbiru, cynamon, goździki. Doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Następnie dodaj miód i cytrynę (najpierw wyciśnij sok). z niego, a następnie wrzucić na patelnię pozostałą cytrynę razem ze skórką). Gotować około 5 minut. Wyłącz ogień i zaparzaj herbatę przez 15 - 20 minut. Następnie herbatę z rondla przelej przez sitko do wygodnym pojemniku. Herbatę można pić na zimno lub gorąco. Jeśli chcesz, możesz dodać świeżą, drobno posiekaną miętę. Herbata imbirowa powinna mieć bursztynowo-żółty kolor.

Historyczną ojczyzną dzikiego imbiru jest Azja Południowo-Zachodnia, obecnie jednak została ona całkowicie zastąpiona przez uprawny imbir z Afryki Zachodniej, Australii, Chin i Indonezji. Imbir, czyli biały korzeń, to roślina wieloletnia, łodyga jest prosta jak bambus, liście lancetowate są lekko spiczaste. Nazwa botaniczna piosenkarka przetłumaczone z sanskrytu ma dwa znaczenia: „w kształcie rogu” I „medycyna uniwersalna”. Imbirowa rodzina (Zingiberaceae) reprezentuje 47 rodzajów i 1000 gatunków.

Kwiaty o trzech płatkach, pomalowane na jasne kolory, przypominają irys. Główną wartością imbiru jest jego mięsisty, haczykowato rozgałęziony korzeń, który zawiera dobroczynne substancje i olejki eteryczne. Substancja czynna gingerol zawarta w korzeniu (gingerol, -gingerol), nadaje imbirowi pikantny smak chili.

Przydatne właściwości i zastosowania imbiru

Roślina znalazła zastosowanie w przemyśle spożywczym jako przyprawa. Tradycyjna medycyna wie również, jak prawidłowo parzyć imbir, gdzie stosuje się korzeń w postaci suchej, oczyszczonej, zawierającej aż 70% zingeberenu, 1,5% gynegerolu, 4% skrobi, aminokwasów. Imbir pobudza krążenie krwi i zapobiega odkładaniu się tłuszczów w organizmie.

W japońskich restauracjach korzeń imbiru podaje się razem z sushi. Japończycy używają ich podczas posiłków, przy przechodzeniu z jednego dania na drugie. Faktem jest, że imbir sprzyja dobremu trawieniu, dzięki czemu można schudnąć, ale tutaj trzeba jasno wiedzieć, jak prawidłowo parzyć imbir w celu utraty wagi. W tym celu wykorzystuje się także herbatę imbirową, która tłumi uczucie głodu. Imbir na odchudzanie można stosować na świeżo, przygotowana z niego sałatka doskonale uzupełni Twoją dietę lub będzie odpowiednia na dni postu.

Do sałatki będziesz potrzebować po jednej części skórki pomarańczowej, korzenia imbiru i selera oraz trzech części posiekanej świeżej marchewki. Oprócz tych składników potrzebne będą dwie części cytryny i dwie części buraków pieczonych w piekarniku. Wszystko to należy zalać olejem roślinnym i wymieszać.

Przepisy na herbatę imbirową na odchudzanie

1. Obierz i zetrzyj korzeń imbiru, zalej go wrzącą wodą i przykryj, aby ostygł. Przed wypiciem dodaj łyżkę miodu i krążek cytryny, dzięki temu herbata będzie smaczniejsza. Poranną kawę można zastąpić przygotowaną dzień wcześniej herbatą imbirową. To doda ciału energii i wigoru. Nie należy jednak nadużywać tego napoju, ponieważ trzeba ostrożnie parzyć imbir, aby nie powodować rozstroju żołądka.

2. Pokrój korzeń imbiru w cienkie plasterki, dodaj wodę i zagotuj na małym ogniu. Studzimy, do naparu dodajemy miód i cytrynę. Dla skuteczniejszego działania naparu można go uzupełnić melisą, rumiankiem i innymi ziołami. Napój ten poprawia pracę wątroby i nerek oraz odmładza skórę.

3. Do przygotowania herbaty potrzebny będzie korzeń imbiru i dwa ząbki czosnku. Czosnek dodaje się dla wzmocnienia efektu i nadania herbacie pikantnego smaku. Obrany i pokrojony imbir wlewa się do dwóch litrów wrzącej wody (przed zaparzeniem imbiru dodaje się do niego czosnek, a następnie pozostawia na pół godziny). Następnie usuń imbir i czosnek. Zaleca się pić tę herbatę przed posiłkami.

Aby schudnąć, herbatę imbirową należy pić codziennie, unikając cukru i innych słodyczy. Istnieje wiele innych przydatnych przepisów na odchudzanie z imbirem - są to napoje i pierwsze dania, dodatki, desery z dodatkiem przypraw. Jednak w takich przypadkach przed zaparzeniem imbiru należy dokładnie obliczyć jego dawkę.

Korzeń odchudzania jest przeciwwskazany w przypadku kamicy żółciowej i nadciśnienia. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, przed zaparzeniem imbiru skonsultuj się z lekarzem.

fb.ru

Jak zrobić herbatę imbirową na przeziębienie

Herbata imbirowa to skuteczny sposób na przeziębienie. Herbata z korzenia imbiru nie tylko doskonale rozgrzewa, ale także pomaga oczyścić organizm z toksyn, ułatwia oddychanie podczas kaszlu i zatkanego nosa oraz poprawia odporność. Aby uzyskać jak największy efekt terapeutyczny, ważne jest prawidłowe przygotowanie tego napoju.

Imbir jest bogaty w witaminy C, B1, B2 i A, a także magnez, fosfor, wapń i inne minerały. Używa się go do gotowania zarówno na sucho, jak i na świeżo. Suszony imbir jest zwykle sprzedawany w postaci proszku. Herbatę można przygotować ze świeżego korzenia imbiru, sproszkowanego imbiru lub połączenia obu i innych składników.

Świeża herbata z korzenia imbiru

Będziesz potrzebować: - świeży korzeń imbiru - 2-3 plasterki, - świeżo przegotowana woda - 200-250 ml, - miód, opcjonalnie - 1-2 łyżeczki, - cytryna, opcjonalnie - 1-2 plasterki. woda (woda nie powinna być wcześniej przegotowana). Obierz część korzenia imbiru i pokrój w cienkie plasterki. Imbir zalać wrzącą wodą i pozostawić na 10-15 minut. Gotową herbatę schładzamy do dopuszczalnej temperatury picia – około 50-60 stopni Celsjusza. Do ostudzonej, gotowej herbaty dodaj cytrynę i miód lub wypij herbatę z łyżką miodu. Można zetrzeć kawałek świeżego korzenia imbiru. Następnie czas parzenia skraca się do 5-10 minut. Jednak w tym przypadku smak herbaty może wydawać się zbyt ostry. Aby złagodzić smak, wystarczy rozcieńczyć herbatę przegotowaną wodą.

Sucha herbata imbirowa

Będziesz potrzebować: - imbir w proszku - 1/4 łyżeczki - świeżo przegotowana woda - 200-250 ml - miód według uznania - 1 łyżeczka - cytryna według uznania - 1-2 goździki Sposób przygotowania: Wsypać sproszkowany imbir zalać wrzącą wodą i pozostawić na kilka minut. Pozwól herbacie ostygnąć do akceptowalnej temperatury picia – około 50-60 stopni Celsjusza. Do gotowej herbaty dodaj cytrynę i miód lub wypij herbatę z łyżką miodu.

Przepis na herbatę na grypę, kaszel i przekrwienie klatki piersiowej

Będziesz potrzebować: - suszony imbir w proszku - 1/2 łyżeczki - mielony cynamon w proszku - 1/2 łyżeczki - zmielone nasiona kopru włoskiego - 1/2 łyżeczki - świeżo przegotowana woda - 200-250 ml. Sposób przygotowania: Zalać zalać przyprawami wodą i pozostawić na 5-10 minut. Gotową herbatę schładzamy do dopuszczalnej temperatury picia – około 50-60 stopni Celsjusza. Gotową herbatę można pić z miodem.

Uspokajająca herbata imbirowa z rumiankiem i miętą

Będziesz potrzebować: - suszonego imbiru w proszku - 1/8 łyżeczki - świeżego korzenia imbiru - 1 cienki plasterek - suszonego ziela rumianku - 1 łyżeczka - suszonej mięty - 1 szczypta - świeżo przegotowanej wody - 200-250 ml. przygotowanie: Zalej wszystkie składniki wrzątkiem i odstaw na 5-10 minut. Gotową herbatę schładzamy do dopuszczalnej temperatury picia – około 50-60 stopni Celsjusza. Gotową herbatę można pić z miodem lub konfiturą jagodową.Do tej herbaty można dodać świeżą miętę lub zastąpić ją melisą. Tych pachnących ziół trzeba dodawać bardzo mało, bo mają mocny smak i aromat i mogą „zagłuszyć” resztę składników herbaty. Herbatę imbirową najlepiej pić kilka razy dziennie, np. rano i wieczorem obiad. „Uspokajającą herbatę imbirową” można pić wieczorem. Jeśli masz wyraźne objawy przeziębienia i grypy, możesz często pić herbatę imbirową. Poprawi metabolizm i przyspieszy usuwanie toksyn z organizmu, co pomoże zwiększyć siły obronne organizmu.

KakProsto.ru

Jak parzyć imbir na odchudzanie? (8 przepisów, przeciwwskazania, recenzje)

Historyczną ojczyzną dzikiego imbiru jest Azja Południowo-Zachodnia. Dziś korzeń tej rośliny jest aktywnie wykorzystywany jako pikantna przyprawa i skuteczny lek. Jedną z cennych właściwości tego produktu jest zdolność spalania tkanki tłuszczowej. Jak parzyć imbir na odchudzanie? Opowiemy Ci o tym.

Przydatne właściwości imbiru

Główną wartością jest mięsisty korzeń rośliny. Zawiera cukry, błonnik pokarmowy, olejek eteryczny, gingerol, zingeberen, skrobię, aminokwasy (lizyna, fenyloalanina, metionina). Imbir zawiera lipidy, witaminy (B1, B2, C, A) i minerały (fosfor, żelazo, wapń, magnez, sód, cynk, potas).

Imbir ma charakterystyczny aromat i ostro-korzenny smak. Korzeń rośliny działa bakteriobójczo, poprawia odporność, korzystnie wpływa na trawienie, pomaga normalizować poziom hormonów. Imbir przyspiesza metabolizm, pobudza krążenie krwi i zapobiega odkładaniu się tłuszczu w organizmie. Roślina pomaga oczyścić organizm z toksyn i toksyn.

Przepisy na przygotowanie napoju na bazie imbiru

Jak prawidłowo zaparzyć imbir na odchudzanie? Istnieje wiele przepisów na przygotowanie zdrowego napoju spalającego tłuszcz.

Przepis nr 1

50 g obranego i rozdrobnionego korzenia imbiru zalać litrem wrzącej wody, pozostawić na 1 godzinę, a następnie przecedzić. Wskazane jest zaparzenie herbaty w termosie, ale w przypadku jego braku można po prostu owinąć naczynia.

Przepis nr 2

Zaparz imbir w tej samej proporcji, podpal, zagotuj i natychmiast zdejmij z pieca. Napój jest gotowy do spożycia po ostygnięciu do akceptowalnej temperatury.

Przepis nr 3

Do termosu włóż posiekany korzeń imbiru (długość kawałka - 4 cm) i drobno posiekane ząbki czosnku (2 sztuki). Całość zalewamy wrzątkiem (2 litry) i odstawiamy na kilka godzin (napój można zaparzyć przed snem).

Przepis nr 4

Aby przygotować napój, potrzebujesz połowy cytryny, 2 łyżki. starty imbir, 1 łyżka. Miód Zagotuj 1 litr wody, dodaj skórkę z cytryny i starty imbir. Gotować na małym ogniu 10 minut, następnie ostudzić, odcedzić, dodać sok z połowy cytryny i dosłodzić miodem. W razie potrzeby dodaj szczyptę proszku cynamonowego.

Przepis nr 5

Obierz kawałek korzenia imbiru (10 cm) i pokrój w plasterki. Małe jabłka (5 szt.) umyj, pokrój na 4 części, wyjmując skrzynię nasienną. Będziesz także potrzebować cytryn (2 szt.) i lasek cynamonu (2 szt.). Skórkę, jabłka, cynamon i imbir zalać wodą (2 litry), doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut, zdjąć z ognia, odcedzić. Do schłodzonego napoju dodać sok z cytryny.

Przepis nr 6

W tym przepisie potrzebna jest kawa zielona (niepalona). Produkt ten jest aktywnie wykorzystywany w walce z nadwagą, dodatkowo zielona kawa dobrze komponuje się z imbirem. Do przygotowania napoju będziesz potrzebować mielonej zielonej kawy (2 łyżeczki), startego korzenia imbiru (2 łyżeczki). Składniki wymieszać, włożyć do garnka, dodać wodę i przygotować kawę (napoju nie gotować). Aby poprawić smak tej kawy, można dodać cynamon, goździki i sok z cytryny.

Przepis nr 7

W tym przepisie imbir łączy się z zieloną herbatą, która również ma właściwości spalające tłuszcz. 1 łyżeczka wymieszaj herbatę z 1 łyżką. posiekany imbir zaparzyć gorącą, ale jeszcze nie wrzącą wodą. Zaparzaj napój przez 20 minut. Dodatkowo można użyć przypraw takich jak cynamon czy goździki.

Przepis nr 8

Do przygotowania zdrowego napoju będziesz potrzebować: Korzeń imbiru – 2 cm Liść mięty – 1 łyżka. Kardamon (trochę) Sok z cytryny – 85 ml Woda – 1 l

Połącz pokruszony imbir z kardamonem i miętą, zalej wrzącą wodą i odstaw na 30 minut. Do odcedzonego i ostudzonego napoju dodawaj soki. W razie potrzeby można go dosłodzić miodem.

Przeciwwskazania

Nie każdy może pić napój imbirowy. Przede wszystkim warto pamiętać o możliwości wystąpienia reakcji alergicznej. Imbir jest również przeciwwskazany: - przy kamicy żółciowej, - przy przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego, wrzodach trawiennych i zapaleniu jelita grubego, - w okresie ciąży i laktacji.

Zasady picia napoju imbirowego

Opinie

Jak parzyć imbir na odchudzanie? Do tej kwestii należy podchodzić indywidualnie. Faktem jest, że korzeń rośliny ma wyraźny smak i aromat - jeśli wydaje ci się zbyt mocny, zmniejsz proporcję imbiru, ale uzupełnij napój innymi składnikami spalającymi tłuszcz (cynamon, skórka, kardamon itp.) . Opinie mówią, że bez diety nie można liczyć na żadne szczególne efekty picia napoju imbirowego.

aktualizacja.info

Strona główna»Żywność, Różne

Jak parzyć imbir

Lecznicze właściwości korzenia białego, jak w medycynie ludowej nazywa się imbir, znane są od dawna. Ten korzeń szczyci się obecnością witaminy, olejki eteryczne, korzystne mikroelementy i niezbędne aminokwasy. Oprócz właściwości leczniczych imbir jest szeroko stosowany w kuchni na całym świecie ze względu na swój niepowtarzalny aromat. Aby powstał smaczny i zdrowy napój, korzeń imbiru należy odpowiednio zaparzyć. O, jak prawidłowo zaparzyć imbir, porozmawiamy o tym w tym artykule.

W termosie.

Mniej pracochłonnym procesem warzenia jest użycie zwykłego domowego termosu, który wymaga wstępnego oczyszczenia i pocięcia ożywić(około dwóch centymetrów) zalać wrzącą wodą(dwa litry). Napar ten należy odstawić na co najmniej czterdzieści minut, po czym napar imbirowy nadaje się do spożycia.

Osobom odchudzającym się przyda się napój zawierający korzeń imbiru i czosnek(!). Można też skorzystać z termosu, do którego naleje się przygotowane ożywić(dwa centymetry) i dwa ząbki czosnkudwa litry wrzącej wody. Herbata powinna odstać około pół godziny i jest gotowa do picia.

Gotować.

Dla bogatszego napoju imbirowego, obranego i posiekanego korzeń wlewa się wodą i gotuje na małym ogniu przez około piętnaście minut. Herbata imbirowa doda wyjątkowego smaku cytryna i miód

Jak parzyć imbir, już wiesz, teraz możesz bezpiecznie przystąpić do przygotowywania tak smacznego, aromatycznego i leczniczego napoju, jak herbata imbirowa.

triplove.ru

Różowe wino ryżowe (mirin) - 2 łyżki. - sake - 2 łyżki. - cukier - 5 łyżek. Korzeń imbiru myjemy, obieramy i gotujemy we wrzącej wodzie około 1 minuty. Osuszyć ugotowany imbir. Wymieszaj mirin, sake i cukier i zagotuj. Połącz ocet z powstałym sosem, polej nim imbir, po umieszczeniu go w szklanym pojemniku. Zamknij pokrywkę i pozostaw na 3-4 dni. Z biegiem czasu nabiera bladoróżowego koloru. Gotowy marynowany imbir można przechowywać w lodówce przez miesiąc. Marynowany imbir bardzo często stosowana jako przyprawa do sushi lub innych dań kuchni japońskiej.

Imbir jest lekiem uniwersalnym. Imbir pomoże Ci schudnąć. (Przepisy medycyny tradycyjnej) Aromaterapia. Olejek imbirowy - na wszelkie przeziębienia Wymieszaj 2 szklanki cukru, 25 g zmiażdżonego imbiru, 15 ml wina i zalej 4,5 litra gorącej przegotowanej wody. Do schłodzonej mieszanki dodać 15 g drożdży. Pozostawić do fermentacji, odcedzić i rozlać do butelek, które są zakorkowane i zabezpieczone. Następnego dnia piwo będzie gotowe.

W imbirze większość dobroczynnych substancji znajduje się pod skórą, dlatego podczas obierania korzenia należy go pozostawić bardzo drobno. Użyj drobnej tarki, aby zetrzeć imbir.

Świeży imbir należy przechowywać w lodówce, po uprzednim umieszczeniu go w pojemniku. Celofan nie jest zalecany do tych celów.

Imbir trzeba pić w okresie zimowo-jesiennym.

Przeciwwskazaniami do stosowania imbiru są ostre choroby zapalne przewodu pokarmowego, wrzód trawienny w ostrej fazie, zapalenie wątroby, niektóre formy alergii, zapalenie jelita grubego, zapalne choroby skóry, wysoka gorączka, różne krwawienia, późna ciąża i karmienie piersią, choć w pierwszym trymestrze ciąży imbir może złagodzić objawy toksykoza.

Imbir przedłuży młodość!

Już w starożytności znano cudowną właściwość imbiru – przedłużającą młodość. Jego stosowanie nie tylko spowalnia proces starzenia, ale także korzystnie wpływa na sferę seksualną obu płci. Imbir pobudza namiętność i pożądanie seksualne.

Aromaterapia. Olejek imbirowy - na wszelkie przeziębienia Ojczyzną imbiru jest Azja Południowo-Wschodnia, Chiny, zachodnie Indie. Imbir uprawia się w tropikalnych regionach Azji Południowej, Ameryki Południowej i Afryki Zachodniej. Największymi dostawcami tej przyprawy są Chiny, Japonia, Indie, Brazylia, Malezja i Wietnam. W Azji korzeń imbiru uważany jest nie tylko za drogą przyprawę, a kandyzowany za przysmak, ale także produkt leczniczy.Olejek imbirowy pobudza apetyt, wzmacnia żołądek i usprawnia proces trawienia. Ma działanie antyseptyczne i pomaga na wszelkie przeziębienia, przekrwienie płuc, bóle głowy i napięcie mięśni. Olejek z powodzeniem stosowany jest w walce z chorobą morską. Ma działanie wzmacniające, stabilizujące i rozgrzewające pomaga przy ciężkich urazach psychicznych, pobudzeniu, zdezorientowanych myślach, niewytłumaczalnych reakcjach spontanicznych i niezdolności do koncentracji. Jest doskonałym środkiem rozgrzewającym, wchłanialnym i przeciwbólowym przy obrzękach, bólach stawów, reumatycznych i mięśniowych, a także przy leczeniu urazów, takich jak skręcenia i zerwania więzadeł. Aromat olejku imbirowego harmonijnie łączy się ze wszystkimi aromatami cytrusowymi. Olejek imbirowy można mieszać z olejkami z lawendy, jaśminu, goździków, róży, kadzidła i drzewa sandałowego. Formy wykorzystania olejku imbirowego. Aromatyczny olejek do kąpieli i masażu. Kąpiel lub masaż ciała z dodatkiem kilku kropli olejku imbirowego na 1 łyżce olejku migdałowego pomaga poprawić krążenie krwi i rozgrzewa ciało. Palnik olejowy. Mieszanka ta tworzy w pomieszczeniu wyrafinowaną atmosferę Wschodu, a jednocześnie chroni przed chorobami zakaźnymi, w tym ostrymi chorobami układu oddechowego. Składniki: 4 krople olejku imbirowego i kardamonu, 3 krople olejku cynamonowego. Imbir (Zingiber officinale) Ożywić Już przed naszą erą był znany jako przyprawa i środek leczniczy. Nazwa imbir w sanskrycie oznacza<универсальное лекарство>. Arabscy ​​kupcy, sprzedając Grekom i Rzymianom korzeń imbiru jako lekarstwo na wiele dolegliwości, twierdzili, że ten wspaniały korzeń uprawiano w odległej krainie troglodytów. Tak naprawdę właściwości imbiru odkryto w Chinach i Indiach, które od czasów starożytnych były głównymi eksporterami tej przyprawy. Rzymscy arystokraci używali imbiru na przejadanie się i nudności; żeglarze używali go do zwalczania szkorbutu i choroby morskiej. Imbir od wieków ceniony jest za zdolność do zachowania głównego znaku młodości – popędu seksualnego. W XIX wieku cieszyły się dużą popularnością w Europie<гаремные леденцы>na bazie imbiru. W kuchni japońskiej dania z imbirem uważane są za skuteczny afrodyzjak i lekarstwo na kobiecą oziębłość. Dziś nie można już spotkać dzikiego imbiru, jego miejsce zajmują formy uprawiane przez człowieka. Istnieje opinia, że ​​kurkuma jest dziką formą imbiru, jednak bardziej słuszne byłoby zaklasyfikowanie tych roślin do tej samej rodziny. Imbir można uprawiać w domu na parapecie lub w ogrodzie. Ta wieloletnia roślina przypomina trzcinę z małymi żółtymi kwiatami. Jedyną częścią imbiru używaną do celów spożywczych jest korzeń. W zależności od sposobu przetwarzania wyróżnia się imbir biały i czarny. Imbir czarny (lub barbadosowy) otrzymuje się z umytych i wysuszonych korzeni; Aby otrzymać biały imbir, korzenie zalewa się wrzącą wodą, zanurza w słabo stężonym kwasie siarkowym lub wybielaczu i suszy na słońcu. Czarny imbir jest bardziej ostry i cierpki. Obydwa gatunki na przerwach są szarobiałe. Imbir jest zwykle sprzedawany w postaci szarego proszku, ale dla maksymalnych korzyści i bogatego smaku lepiej jest wziąć cały korzeń, posiekać lub zmielić i wycisnąć sok. Imbir zawiera od 1% do 3% olejków eterycznych oraz dużą ilość niezbędnych dla człowieka aminokwasów (tryptofan, leyzyna, treonina, fenyloanina, metionina i walina). Jest bogaty w żelazo, sód, potas i cynk, magnez, fosfor i sole wapnia i witaminy A, C, B1 i B2. Olejek imbirowy stosuje się przy zapaleniu stawów, reumatyzmie, skręceniach i bólach mięśni. Herbata imbirowa jest dobrym lekiem napotnym i przeziębieniowym. Ponadto imbir działa tonizująco, przeciwskurczowo i rozszerzająco na naczynia krwionośne, pobudza krążenie krwi i przywraca siły. Właściwości innych ziół leczniczych ujawniają się pełniej w sąsiedztwie imbiru. Tak silny środek jak imbir ma kilka przeciwwskazań. Imbir jest szkodliwy na wrzody, zapalenie jelita grubego, choroby jelit i nie jest zalecany kobietom w późnej ciąży oraz kobietom karmiącym piersią, choć w pierwszym trymestrze ciąży imbir może złagodzić zatrucie. Smak korzenia imbiru jest słodki i pikantny. Należy do kategorii przypraw ostrych. W kuchni imbir służy do zachowania świeżości potraw oraz dodania szczególnego smaku i aromatu zupom, gorącym daniom głównym rybno-mięsnym, kiełbasom, pasztetom, konserwom, dżemom, marynatom i napojom. Imbir wchodzi w skład przypraw (<карри>, <чатни>) i sosy (Worchersky.) Znanych jest wiele nalewek, likierów i innych mocnych napojów z imbirem. Wyroby cukiernicze - pierniki, muffinki, galaretki, nadzienia do ciast i słodyczy, kompoty - nie mogą obejść się bez aromatu imbirowego. W Azji popularny jest imbir marynowany w słodkim occie lub suszony w mieszance soli i cukru. Kandyzowany imbir to ulubiony chiński przysmak. Świeży korzeń imbiru powinien być gładki, jędrny, niepomarszczony i ubogi w błonnik. Im dłuższy korzeń, tym bogatszy jest w olejki eteryczne i mikroelementy. Świeży, korzenny zapach jest wyznacznikiem wysokiej jakości imbiru. Młody imbir ma cienką skórkę, której nie należy obcinać. Przed użyciem należy usunąć twardą i grubą skórkę z dojrzałego imbiru. Świeży imbir Można przechowywać w lodówce przez około tydzień. Wysuszony korzeń zachowuje swoje właściwości aż do 4 miesięcy. Suszone, nieobrane korzenie imbiru należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Podczas przechowywania w lodówce nie używaj plastikowych toreb. Większość korzystnych substancji zawartych w imbirze znajduje się pod skórą, dlatego korzeń imbiru obierany powinien być bardzo cienki. Do krojenia i mielenia imbiru nie zaleca się używania drewnianych przyborów, gdyż długo zachowa on swój zapach. Do zmielenia korzenia imbiru lepiej jest użyć drobnej tarki. Jeśli wyciśniesz starty imbir, otrzymasz sok imbirowy, który w czystej postaci można wykorzystać jako dressing do sałatek i słodkich potraw. Aby na długo zachować aromat i smak świeżego imbiru, należy go obrać i zalać wódką lub sherry. Suszony imbir należy namoczyć przed użyciem i wziąć pod uwagę, że jest ostrzejszy niż świeży. Łyżeczkę posiekanego suszonego imbiru można w przepisach zastąpić łyżką startego świeżego imbiru. Mielony imbir jest znacznie gorszy od świeżego imbiru pod względem smaku i aromatu. Imbir stosuje się w dość dużych ilościach – 1 g na 1 kg mięsa lub ciasta. Imbir dodaje się do sosów po ich przygotowaniu; w cieście – w trakcie lub na koniec ugniatania; w gulaszach - 20 minut przed gotowaniem; w kompotach, dżemach i innych słodyczach - 2-5 minut przed gotowością. Aby przygotować olejek imbirowy, podgrzej plasterki korzenia imbiru w oliwie z oliwek, oleju kukurydzianym lub oleju arachidowym, aż ściemnieją. Olejku imbirowego można używać do sałatek i przyprawiania makaronów. Przepisy na imbir

priroda.inc.ru

Jak parzyć imbir? | L.S.

Dobroczynne właściwości korzenia imbiru znane są od dawna. Wykorzystuje się go zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Napoje na bazie imbiru cieszą się dużą popularnością. Są nie tylko smaczne, ale także wspaniale pomagają przy przeziębieniach i kaszlu, wspomagają odchudzanie i wzmacniają układ odpornościowy. Ważny prawidłowo zaparzyć imbir aby zachować wszystkie jego zalety.

Jak prawidłowo zaparzyć imbir?

Mieszkańcy krajów Wschodu, którzy od czasów starożytnych stosowali korzeń imbiru jako przyprawę, również zauważyli lecznicze właściwości tej rośliny. Jedzenie imbiru nie tylko poprawia nastrój i poprawia odporność, ale także obniża poziom cukru we krwi, pomaga przy przeziębieniach, kolce jelitowej, nudnościach i wzdęciach, przyspiesza przemianę materii, a nawet łagodzi bóle podczas menstruacji.

Nie jest to zaskakujące, ponieważ korzeń imbiru to prawdziwy magazyn składników odżywczych. Zawiera olejki eteryczne, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, cynk, potas, wapń, żelazo.

Z imbiru można przygotować nie tylko zdrowy, ale i przyjemny w smaku, aromatyczny napój z pikantnym „pieprzem”. Do warzenia Stosuje się zarówno świeży, jak i sproszkowany korzeń imbiru.

• Klasyczny sposób na przygotowanie napoju imbirowego bardzo prosta. Musisz wziąć mały kawałek korzenia i zetrzeć go, aby uzyskać około 2 łyżek. l. Zalać 0,5 litra wrzącej wody i pozostawić pod pokrywką na 10-15 minut. Jeśli ty użyj proszku imbirowego do gotowania, to dla tej samej objętości wody nie potrzeba więcej niż łyżeczkę. Ponadto czas parzenia zostaje skrócony do 5 minut.
• Jeśli to konieczne, gotować bardziej skoncentrowany napój, następnie w chochli lub małym rondelku zagotować wodę i wrzucić do niej starty imbir. Gotuj napój na małym ogniu przez co najmniej 15 minut. Następnie przytrzymaj jeszcze kilka minut, zwiększając ogień. Odcedź powstały bulion.
• Tradycyjnie do napoju z korzenia imbiru dodaje się sok z cytryny i miód.. Lepiej to zrobić, gdy napój nieco ostygnie, aby zachować korzystne właściwości tych składników. Można jednak poeksperymentować, dodając do napoju imbirowego ulubione zioła lub napary ziołowe.
• Zwykłą herbatę (czarną lub zieloną) można zaparzyć także z dodatkiem imbiru. W tym celu do imbryka wraz z listkami herbaty dodać łyżkę startego korzenia lub łyżeczkę proszku i pozostawić na 20-30 minut.
• Aby zaparzyć imbir, wcale nie jest konieczne jego tarcie. Wystarczy pokroić 10-12 g korzenia w plasterki, włożyć do kubka i zalać wrzątkiem.
• Imbir należy nie tylko prawidłowo zaparzyć, ale także przechowywać. Pamiętaj o tym świeżym kawałku Korzeń należy przechowywać w lodówce, zawinięte w folię spożywczą. Okres trwałości produktu w tej formie wynosi nie dłużej niż tydzień. Jeśli tak jest, możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia imbiru nawet o miesiąc suszyć na słońcu i przechowywać w chłodnym miejscu w papierowej torbie.Nie zapominaj, że przed użyciem suchego korzenia należy go namoczyć w zimnej wodzie przez 10 godzin.

Ładowanie...

Jak zaparzyć korzeń imbiru na odchudzanie?

W walce z dodatkowymi kilogramami herbata imbirowa jest wspaniałą pomocą. Przyspiesza metabolizm , poprawia trawienie, zwiększa ogólny ton ciała i przytępia głód .

Aby schudnąć, możesz pić herbatę imbirową według dowolnego przepisu. Ale jest też specjalny napój maksymalizujący utratę wagi. Aby go przygotować, weź mały kawałek korzenia imbiru i ząbek czosnku. Składniki pokroić w plasterki, zalać 2 litrami wrzącej wody. Naparzać do picia przez pół godziny, przecedzić. Herbatkę odchudzającą najlepiej pić przed posiłkami.

Warto pamiętać, że w walce z nadwagą należy zrezygnować ze słodzonego cukrem napoju imbirowego i zastosować się do wskazanej diety. Pamiętaj, aby używać herbaty imbirowej z umiarem. W dużych ilościach może powodować rozstrój żołądka.

Jak parzyć herbatę imbirową na przeziębienie?

Napój z korzenia imbiru niezastąpiony przy przeziębieniach. Łagodzi kaszel i ból gardła, poprawia odporność i pomaga obniżyć gorączkę. Pod względem korzystnych właściwości w walce z wirusami imbir nie ustępuje czosnkowi, ale nie ma nieprzyjemnego zapachu.

1. Aby przygotować rozgrzewający napój, Będziesz potrzebować 2 łyżek. l. starty korzeń imbiru, 0,5 litra świeżo parzonej zielonej herbaty, 3 łyżeczki. miód, pół cytryny i 2 strąki kardamonu.Zaparzoną zieloną herbatę odcedź i umieść w małej misce na małym ogniu. Dodać imbir i kardamon i doprowadzić do wrzenia. Następnie trzymaj napój w ogniu przez co najmniej 20 minut. Odcedź, dodaj miód i sok z cytryny. Ta herbata może być pić zarówno gorące, jak i schłodzone.
2. Do gotowania orzeźwiający napój imbirowy Weź 1,5 litra wody, 3-4 łyżki startego korzenia imbiru, 5 łyżek miodu, sok z połowy pomarańczy i gałązkę mięty.Włóż starty imbir do szklanego słoika i zalej wrzącą wodą. Owiń ręcznikiem i odstaw na 10-15 minut. Następnie dodaj miód, sok pomarańczowy i miętę. Pozostaw napar na kolejne dwadzieścia minut. To najlepszy napój jedz na gorąco.
3. Na leczenie Suchy kaszel najlepiej leczyć klasycznie przygotowanym napojem imbirowym zaparzonym wrzącą wodą z dodatkiem cytryny i miodu. Kaszel z flegmą pomaga leczyć napar z korzenia imbiru w mleku z miodem.

Przeciwwskazania do stosowania imbiru

Korzeń imbiru ma aktywne właściwości, dlatego w niektórych przypadkach należy powstrzymać się od jego stosowania. Napój imbirowy jest przeciwwskazany osobom cierpiącym na nadciśnienie, kamicę żółciową, wrzody żołądka lub dwunastnicy. Naparu imbirowego nie należy pić w okresie zaostrzeń chorób przewodu pokarmowego, a także w ostatnich miesiącach ciąży i podczas karmienia piersią.

Więcej informacji na ten temat znajdziesz w artykule Imbir: korzystne właściwości i przepisy.

Najlepsza rzecz Przed wypiciem herbaty imbirowej skonsultuj się z lekarzem i ciesz się ulubionym napojem tylko z korzyścią!

Specjalnie dla LadySpecial.ru – Alena

LadySpecial.ru

jak prawidłowo zaparzyć herbatę imbirową

Jewgienija Winokurowa

Świeży korzeń imbiru można kupić w sklepie spożywczym w dziale z produktami. Upewnij się, że korzeń jest gładki i twardy. Miękki i pomarszczony kręgosłup jest zepsuty.

Odetnij kawałek korzenia wielkości kciuka lub nieco większy. Odklej to.

Możesz zetrzeć kawałek korzenia lub drobno posiekać nożem. Powinieneś mieć co najmniej dwie łyżeczki pasty imbirowej.

Istnieje kilka sposobów parzenia herbaty imbirowej.
Najprostszy sposób, to jeśli masz specjalne sitko do herbaty i kubek z pokrywką, wsyp imbir do sitka, opuść go do filiżanki, zalej wrzącą wodą, przykryj pokrywką i odstaw na 10 minut.

Jeśli masz mały czajniczek, przepłucz go wrzącą wodą, włóż do niego pastę imbirową i zalej gorącą wodą. Przykryć pokrywką i pozostawić na 15 minut.

W małym rondlu zagotuj wodę. Gdy woda się zagotuje, dodaj imbir. Gotuj korzeń przez 15 minut, następnie zwiększ ogień i gotuj przez 5 minut. Wyłącz ogień i odcedź bulion.

Proszek z korzenia imbiru parzy się w imbryku lub na sitku nie dłużej niż 5 minut.

Zwycięzca

Jak zrobić zdrowy i smaczny napój z imbiru – herbata imbirowa? Oto kilka przepisów:

jak zaparzyć herbatę imbirową

^~^K@TYUSH@^~^

Na półlitrowy kubek.
Bierzesz imbir (korzeń imbiru), odłamujesz go (odcinasz, jeśli nie możesz go odłamać =) z niego kawałek o objętości półtora jajka przepiórczego (nieco mniejszy niż żółty pojemnik znajdujący się wewnątrz Kindera Niespodzianka =).
Następnie umyj kawałek imbiru i obierz go nożem.
Następnie zetrzyj go na grubej tarce i włóż do pojemnika, w którym będziesz go parzyć. Za półlitrowy kubek dostaję łyżkę stołową z garścią startego imbiru.
W tym samym pojemniku umieść kawałek cytryny do smaku (lub wyciśnij cytrynę bezpośrednio do środka), dodaj łyżkę ulubionego miodu.
Następnie zwróć uwagę, napełnij pojemnik około jednej piątej zwykłą zimną wodą, zamieszaj wszystko, co jest w środku, a dopiero potem napełnij go gorącą wodą.
Wszystko mieszasz, odczekujesz kilka minut i możesz pić.

RALF

Gotująca się woda)))

Aleksander Andriejew

Na 4 filiżanki:
10 cm cienko pokrojony świeży imbir (obrany)
1 litr wody
2 łyżki miodu lub brązowego cukru

Tatiana Romanowa

3 łyżki drobno startego imbiru

6 łyżek cukru lub 5 łyżek miodu

Szczypta zmielonego czarnego pieprzu

4 łyżki soku z cytryny lub pomarańczy

Posiekane liście mięty (opcjonalnie)

Do wrzącej wody wrzucić starty imbir. Dodać i rozpuścić cukier lub miód. Dokładnie odcedź. Następnie dodać pieprz i sok z cytryny (pomarańczy). Podawać na gorąco!

1.Jeśli jesteś przeziębiony i chcesz zastosować herbatę imbirową jako lekarstwo, gotuj wodę z startym imbirem przez 10 minut przy otwartej pokrywce.
2.Jeśli zamiast świeżego imbiru użyjesz mielonego, suszonego imbiru, to zmniejsz jego ilość o połowę i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
3.Jeśli chcesz podać jako zimny napój, dodaj kostki lodu, odrobinę więcej cukru, sok z cytryny i posiekane liście mięty.

Diana Łagajewa

Rzadkie, paskudne rzeczy. Ja po prostu mielę imbir i dodaję cynamon

Oliwia Fraser

Herbata imbirowa. Jak zrobić herbatę imbirową? Jak zaparzyć herbatę imbirową?

Nazwa rośliny imbir przetłumaczona z sanskrytu oznacza „lekarstwo na wszystkie choroby”, a w medycynie ludowej nazwa ta zakorzeniła się - biały korzeń. Korzeń imbiru jest bogaty w witaminy i olejki eteryczne, cenne mikroelementy i aminokwasy niezbędne do utrzymania zdrowia.

Imbir znalazł szerokie zastosowanie w kuchni wielu narodów. Pikantny i ostry smak oraz niepowtarzalny aromat sprawiają, że imbir jest przyprawą uniwersalną, wykorzystywaną do przygotowywania potraw, napojów i domowych konserw.

Imbir można kupić zarówno świeży, jak i suszony. Świeży korzeń ma jaśniejszy aromat, natomiast suszony korzeń (sprzedawany w postaci proszku lub płatków) ma ostrzejszy smak. Imbir jest używany w kuchni w dowolnej postaci.

Jak zrobić zdrowy i smaczny napój z imbiru – herbata imbirowa? Oto kilka przepisów:

Herbatę najłatwiej przygotować w termosie. Aby to zrobić, weź świeży korzeń imbiru (2 cm korzenia wystarczy na 2 litry wody), obierz go i pokrój w plasterki. Włożyć do termosu i zalać wrzątkiem, odstawić na 40 minut do zaparzenia. Gotową herbatę pij przez cały dzień, dla poprawy smaku możesz do filiżanki dodać miód, dżem lub cytrynę.

Aby herbata miała bogatszy smak i aromat, przygotowany imbir wrzuca się do miski z wodą i gotuje na małym ogniu przez około 15 minut. Pij ciepło; miód i cytryna nadają bardziej wyrafinowany smak.

Poniższa herbata jest skuteczna w odchudzaniu. Warto jednak zauważyć, że ma dość nietypowy smak, ponieważ do jego przygotowania używa się czosnku. Dwulitrowy termos wymaga dwóch centymetrów korzenia imbiru i dwóch ząbków czosnku. Jeśli dostępny jest tylko suszony imbir, to na tę ilość wody wystarczy pełna łyżeczka. Produkty pokroić na małe kawałki, zalać wrzącą wodą, odstawić na co najmniej 20 minut i popijać herbatą przez cały dzień.

Poniższy przepis na herbatę dobrze oczyszcza organizm, ale musisz skorzystać z tego przepisu w dniu, w którym planujesz zostać w domu, ponieważ będziesz musiał często odwiedzać toaletę. Ale ta herbata pomoże Ci stracić kilka kilogramów, złagodzić obrzęki i usunąć toksyny z organizmu. Aby przygotować tę herbatę, dodaj do imbiru łyżeczkę kory rokitnika lub ziela senesu. Dla smaku można dodać cytrynę i miód.

Dla tych, którzy lubią „na gorąco”, mamy przepis na herbatę imbirową z cynamonem i pieprzem, trzeba dodać szczyptę tych przypraw. Pamiętaj jednak, że herbata imbirowa znacznie przyspiesza metabolizm, dlatego ten przepis mogą stosować tylko osoby pewne siły swojego żołądka, w przeciwnym razie mogą pojawić się problemy z trawieniem.

Bardzo zdrowy napój imbirowy można otrzymać dodając do termosu suszone zioła (rumianek, miętę, melisę itp.), a także suszone jagody lub owoce. Ciekawy smak uzyskuje się parząc imbir z czarną lub zieloną herbatą.
Źródło

Michaił Krugow

Do kubka herbaty lub kawy po prostu dodaję szczyptę mielonego imbiru, który jest sprzedawany w torebkach jako przyprawa. Czytałam, że pomaga na przeziębienia.

Towarzyszka Wera

Piję z cytryną i miodem. Herbaty parzy się bardzo mało, częściej zieloną. Piję ją w chłodne pory roku i w pierwszej połowie dnia rozgrzewa, ale może zakłócać sen i nieznacznie podnosić ciśnienie. Imbir - kilka cienkich plasterków na czajniczek. Korzeń przechowuję w lodówce, w folii. Suszony imbir nie jest aż tak pachnący, ale z natury jestem „wąchaczem”, uwielbiam przyprawy, sosy, zapach jedzenia jest dla mnie bardzo ważny. Długo zajmowałem się chemią i perfumami. Kupuję korzenie w supermarkecie, kosztuje mnie to kilka rubli.

Włodzimierz

Nastenka, Nastyuszka

HERBATA IMBIROWA. 300 ml wody, 3-4 cm świeżego korzenia imbiru, 2 strąki kardamonu, szczypta cynamonu, 1 łyżeczka. zielona herbata, 3 łyżeczki. miód, goździki, 1/2 cytryny. Zaparz zieloną herbatę, odcedź. Przelać do rondelka ze stali nierdzewnej, dodać kardamon, drobno posiekany korzeń imbiru, cynamon, goździki. Gotować. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut, dodaj miód, do herbaty wciśnij cytrynę, gotuj ze skórką przez 5 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia na 15-20 minut.Za pomocą sitka przelać herbatę z rondelka do wygodnego pojemnika.

Medycyna uniwersalna - tak brzmi nazwa imbiru przetłumaczona z sanskrytu, którego miejsce narodzin według wielu źródeł historycznych uważane jest za północne Indie. Zewnętrznie roślina ta przypomina trzcinę, jej kwiaty przypominają irysy, słyną z delikatnego aromatu i długo nie więdną. Wartość imbiru tkwi w jego mięsistym, grubym i rozgałęzionym korzeniu, który zawiera niesamowitą ilość przydatnych substancji, pierwiastków śladowych, witamin i olejków eterycznych. Jeśli zaczniesz je wymieniać, będzie to niekończąca się lista – prawdziwy koncentrat zdrowia.

Niezwykły smak i właściwości lecznicze imbiru zauważono już trzy tysiące lat temu. Fenicjanie sprowadzili imbir do Morza Śródziemnego jako drogą przyprawę. Cudowny korzeń był badany przez starożytnych naukowców, opisując jego właściwości jako rozgrzewające organizm i poprawiające trawienie, dające uczucie świeżości w ustach, a nawet jako antidotum. Wspomina się ją w traktatach Konfucjusza, w Świętym Koranie i w baśniach arabskich jako przyprawę wzbudzającą namiętność.

W średniowieczu jednym z ulubionych dań był chleb imbirowy. A na Rusi ciasteczka imbirowe zaczęto nazywać piernikami ze względu na ich pikantny smak.

Imbir jest znany jako środek oczyszczający organizm i spowalniający proces starzenia. Jest silnym antyoksydantem, przyspiesza metabolizm i wspomaga odchudzanie. Ponieważ zmniejsza apetyt, najlepiej pić 30 minut przed posiłkiem.

Istnieje wiele przepisów na parzenie

Przykładowo: zaparzoną (powinna parzyć się przez 5 minut) i przecedzoną zieloną herbatę, wlać do pojemnika ze stali nierdzewnej, dodać kardamon (2 strąki), drobno posiekany 3-4 centymetrowy korzeń imbiru, szczyptę cynamonu, goździki (opcjonalnie). Doprowadzić do wrzenia, gotować około 20 minut, następnie dodać miód - 3-4 łyżki, sok z połowy cytryny i jej skórkę. Gotuj przez 5 minut, pozostaw na 15-20 minut. Przelać przez sitko do drugiej miski. W razie potrzeby dodaj miętę (drobno posiekaną). Rezultatem jest bursztynowo-żółta herbata, którą pije się na gorąco lub na zimno.

Jeśli ta technologia, odpowiadając na pytanie, jak zaparzyć herbatę z imbirem, wydaje się zbyt nudna, możesz zastosować prostszy przepis.

I bez zbędnych ceregieli, jak zaparzyć herbatę z imbirem, wystarczy zetrzeć świeży imbir na drobnej tarce i zaparzyć go z zieloną herbatą w imbryku lub termosie. Po 20-30 minutach odcedź. Dzięki lekkiej obróbce cieplnej wszystkie korzystne właściwości imbiru zostają zachowane.

Piękna połowa ludzkości interesuje się tym, jak parzyć herbatę z imbirem, która sprzyja odchudzaniu. Tutaj, jak wszystko genialne, wszystko okazuje się bardzo proste. Najważniejsze jest to, że w herbacie występuje duże stężenie imbiru. Imbir pokroić w małe plasterki, dodać wodę i gotować przez 15 minut na małym ogniu. Poczekaj, aż herbata ostygnie do 37 stopni i wypij, dodając sok z cytryny i miód.

Na ten sam temat, jak parzyć herbatę imbirową, istnieje inny unikalny przepis, ale tutaj dodaje się czosnek. Imbir (można również suszyć) i czosnek przyjmuje się w proporcji 1:1 na 20 części wrzącej wody. Wszystko parzone jest w termosie i spożywane małymi łykami przez cały dzień.

Oto kolejny przepis na to, jak zaparzyć herbatę imbirową, aby usunąć toksyny i schudnąć. Dodaj do niego niewielką ilość sena (zioła). Dodaj miód dla poprawy smaku i magiczny napój gotowy.

Nie ma jasnego przepisu na to, jak prawidłowo zaparzyć herbatę imbirową. Najważniejsze, aby nie poddawać go długiej obróbce cieplnej. Lepiej zaparzyć wrzącą wodą i nalegać - w ten sposób w jak największym stopniu zachowane zostaną korzystne właściwości imbiru. Aby w przyszłości nie zastanawiać się, jak prawidłowo zaparzyć herbatę imbirową, wybierz przepis na jej przygotowanie, który będzie odpowiadał Twoim preferencjom smakowym.

Wielowiekowa historia tego cudownego korzenia świadczy: regularne stosowanie herbaty imbirowej zapewni Ci wspaniałe lśniące włosy, gładką skórę, czyste oczy i doskonałe zdrowie.

– najlepszy lek na przeziębienie i grypę. Również filiżanka aromatycznego napoju rozgrzeje Cię w zimowy wieczór, pomoże Ci się wyciszyć i nabrać sił. Imbir jest bogaty w witaminy i mikroelementy, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i ogólny stan zdrowia.

Poznajmy inne właściwości herbaty imbirowej:

• ma korzystny wpływ na proces myślenia;
• poprawia krążenie krwi;
• poprawia pamięć;
• zwiększa apetyt;
• poprawia cerę i ogólną kondycję skóry;
• pozytywnie wpływa na kubki smakowe.
• Do warzenia nadają się różne rodzaje imbiru:
• jamajski;
• Afrykanin;
• Indyjski;
• Język japoński.
• Przyjrzyjmy się jednemu z najprostszych i najszybszych przepisów na herbatę imbirową.
• Jak prawidłowo zaparzyć korzeń imbiru
• Składniki:
• korzeń imbiru;
• woda.

Przygotowanie

Korzeń imbiru myjemy i odrywamy wierzchnią warstwę za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie zetrzyj go na grubej tarce, aby w przyszłości łatwiej było odcedzić napój. Powstałą masę dodać do wrzącej wody i gotować 10 minut, odcedzić.

Jak zaparzyć imbir w termosie?

Starty korzeń imbiru zalać wrzącą wodą i pozostawić w termosie na 40 minut. Następnie filtrujemy rozgrzewający napój. Smak herbaty jest dość pikantny, dlatego warto zalać wrzącą wodą lub dodać konfiturę jagodową lub kawałki owoców.

Parzenie imbiru na odchudzanie

Imbir jest lepszy niż jakiekolwiek nowomodne pigułki i leki w promowaniu szybkiej i równomiernej utraty wagi. Roślina normalizuje metabolizm, usuwa odpady i toksyny z organizmu, a także działa rozgrzewająco. Aby herbata imbirowa korzystnie wpłynęła na Twoją sylwetkę, dodaj do niej odrobinę soku z cytryny, limonki lub cynamonu.

Jak zaparzyć i pić napój imbirowy dla całej rodziny?

Składniki:

• imbir - pół korzenia;
• miód - do smaku;
• woda – 1 l.

Przygotowanie

Do wody włóż obrane i drobno posiekane jagody. Doprowadzić do wrzenia. Zaparzaj herbatę przez 20 minut. Dodaj miód do smaku, niewielka ilość cytryny nie zepsuje smaku.

Herbata imbirowo-miętowa

Składniki:

• korzeń imbiru – 5 cm;
• cukier – 200 ml;
• woda na syrop - 0,5 szklanki;
• świeża mięta - szczypta;
• limonka – 1 szt.

Przygotowanie

Zacznijmy od przygotowania syropu imbirowego. W małym rondlu zagotuj wodę z cukrem, dodaj obrany korzeń. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, zdejmij z ognia i usuń imbir. Następnie podgrzej litr wody do 80 stopni, dodaj do niej skórkę z limonki i syrop. Herbatę rozlej do filiżanek i do każdej dodaj gałązkę mięty. Podawać napój ciepły.

Herbata imbirowa z truskawkami

Składniki:

• korzeń imbiru – 8 cm;
• herbata czarna – 5 g;
• cytryna – 1 szt.;
• truskawki – 50 g (wystarczą mrożone).

Przygotowanie

Obierz korzeń imbiru i pokrój w cienkie plasterki. Następnie do herbaty wlać litr wody, zagotować, odcedzić i dodać posiekany imbir. Pozwól naparowi parzyć się przez 20 minut. Dodać truskawki i sok z połowy cytryny. Resztę cytryny pokroić w plasterki i dodać do kubków podczas nalewania herbaty.

Herbata imbirowa z mlekiem

Składniki:

Przygotowanie

Do zimnej wody dodać herbatę, starty obrany imbir i cukier. Doprowadzić do wrzenia, dodać mleko. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i gotować około 3 minut.

Jeśli chcesz, możesz także przygotować herbatę imbirową z owocami. Będziesz potrzebować cytryny, limonki, pomarańczy i czarnej porzeczki. Wszystko zależy od Twoich preferencji i wyobraźni. Nie bój się eksperymentować ze składnikami i syropami.