감자 재배에 최적의 온도. 감자 심기에 최적의 온도
감자는 여름 별장을 상상하기 어려운 가장 일반적인 야채 중 하나입니다. 감자의 숙성 기간은 여러 요인에 따라 달라집니다. 우선, 기후 조건뿐만 아니라 결절 품종 자체입니다. 첫 번째 요소가 영향을 받을 수 있다면 두 번째 요소는 그냥 참아야 합니다. 여름이 추워지면 수확이 좋지 않을 수 있습니다.
감자를 심을 때 거주 지역을 고려하는 것이 중요합니다. 다른 지역에서는 기후의 차이로 인해 동일한 품종을 심고 수확하는 데 걸리는 시간이 다를 수 있습니다.
- 덩이줄기를 땅에 심은 후 약 50-61일 후에 성숙한 초기 감자입니다.
- 초기 익은 품종은 땅에 심는 순간부터 66-85일에 익습니다.
- 중간 계절 품종은 심은 후 86-95일에 익습니다.
- 중간 후기 - 토양에 괴경을 심은 후 96일에서 115일 사이.
- 만감자의 숙성 기간은 115일부터 시작된다.
성장 계절은 위 또는 아래로 다를 수 있습니다. 다시 말하지만 이것은 계절에 우세한 기상 조건에 따라 다릅니다. 영향을 미치는 것은 불가능합니다.
괴경의 성숙 속도를 결정하는 것은 무엇입니까?
그러나 괴경의 숙성 기간에 따라 품종을 선택하더라도 심은 후 특정 날짜까지 정확히 작물을 얻을 수 있는지 확신 할 수 없습니다. 식생은 많은 요인의 영향을 받습니다.
성장률에 영향을 미치는 요인:
- 야채 재배는 어느 지역에서 이루어집니다.
- 덩이줄기를 5월 초에 심으면 심은 감자가 더 빨리 자랍니다.
- 날씨.
- 다량의 광물과 유기 비료.
- 영양분이 부족한 토양에 감자를 심으면 감자의 생육 기간이 단축됩니다. 비옥한 토양에서는 성장이 가속화되지 않으며 늦가을까지 수확할 수 있습니다.
- 수분 부족은 괴경이 자라는 속도에도 영향을 미칩니다. 여름이 건조하고 비가 거의 내리지 않으면 감자 수확 기간이 단축됩니다.
지난 두 가지 이유로 성장기가 단축되면 그러한 감자는 맛이 좋지 않고 저장 상태도 좋지 않습니다. 따라서 가능하면 감자에 정기적으로 물을주고 (여름에 비가 내리지 않는 경우) 감자를 열린 땅에 심기 전에 광물 및 유기 비료를 땅에 바르는 것이 좋습니다. 괴경이 제 시간에 익으면 맛이 좋아지고 한 달 이상 보관할 수 있습니다.
감자 숙성 속도를 높이는 방법은 무엇입니까?
늦가을에 어린 감자를 파낼 필요가 없도록 개화 후 감자의 숙성 속도를 높일 수 있습니다. 이것은 심기 재료의 착륙이 지연되는 여름 거주자를 도울 것입니다. 춥고 비가 오는 여름으로 밝혀진 경우 감자의 성장을 증가시킬 수도 있습니다.
덤불이 강하게 자라서 수확을 늦출 수 없다면 어떻게해야합니까?
- 가장 쉬운 방법은 심기 재료가 최근에 싹이 트기 시작했고 덤불이 아직 피기 시작하지 않았을 때 녹색 상판을 자르는 것입니다.
- 감자를 더 일찍 익히려면 수확 14일 전에 황산동 용액을 덤불에 뿌릴 수 있습니다. 이 도구는 잎에서 수분을 끌어내고 괴경의 성숙도가 빨라집니다. 같은 달의 윗부분은 갈색 반점으로 덮이기 시작하고 말리고 건조합니다.
- 감자의 숙성 속도를 높이기 위해 길고 추운 여름으로 판명되면 염소산 마그네슘을 사용할 수 있습니다. 물 1 리터의 경우 25g을 물에 희석하여 덤불에 뿌려야합니다. 그러면 감자 숙성 단계가 줄어들고 잠시 후 파낼 수 있습니다. 날씨가 건조하면 이미 6 일째에 살포 한 후 감자가 익습니다.
- 감자가 예상보다 빨리 익으려면 과인산 염으로 처리 할 수 있습니다. 개화 후 감자를 뿌리십시오. 따뜻한 물 1리터에 과인산 염 25g. 절차 시간은 저녁을 선택하는 것이 좋습니다.
- 괴경은 토양에 심기 전에 발아하면 더 빨리 익습니다. 이것은 하기 쉽고 발아하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 감자는 통풍이 잘되는 곳에서 발아합니다. 짚이나 건초를 바닥에 깔 수 있습니다. 낮에는 온도가 +15를 넘지 않아야 합니다. 밤에는 완전한 발아를 위해 +7로 낮추어야 합니다. 감자는 2~4주 안에 발아해야 합니다. 첫 번째 뿌리가 괴경에서 자라기 시작한 후 염화나트륨, 질산 암모늄 및 과인산 염 용액 (물 10 리터당 15:15:55)으로 물을줍니다. 이틀 후 괴경에 물을 주어야합니다. 이렇게 하면 감자를 토양에 심을 때 성장 속도를 높일 수 있습니다.
- 건조는 또 다른 방법입니다. 가속 성장. 감자는 한 층에 배치해야합니다 (태양이 괴경에 닿도록 배치 할 필요는 없습니다). 일주일 반 후에 눈이 보일 것입니다. 그런 다음 착륙을 시작할 수 있습니다. 일반적인 방법으로 말린 감자를 심습니다.
이 절차 후에 감자 성장 단계가 줄어들고 어린 감자가 땅에 손상될 염려 없이 안전하게 파낼 수 있습니다. 이 문제는 특히 물이 쌓이거나 땅에 이탄이 많고 감자가 천천히 자라는 저지대에 줄거리가 있는 여름 거주자와 관련이 있습니다.
감자를 언제 파나요?
앞서 언급했듯이 감자는 다양한 방식으로 익습니다. 농작물을 파낼 때라는 것을 어떤 징후로 결정할 수 있습니까?
감자 숙성의 주요 징후:
- 감자가 익었다는 것을 확인할 수 있는 주요 징후는 말린 상판입니다. 초기 익은 품종의 경우 7월 말에 시작할 수 있습니다. 자란 감자의 윗부분이 모두 마르면 수확을 시작할 수 있습니다.
- 두 번째로 주목해야 할 중요한 것은 날씨입니다. 건조하고 맑은 날씨에 감자를 파는 것이 좋습니다. 일반적으로 감자는 8월 말까지 익습니다. 따라서 가을까지 미루지 말고 비가 오기 전에 하는 것이 좋다. 식물의 식물 기관 (잎, 줄기)의 그늘이 녹색이면 인위적으로 숙성을 촉진하는 것에 대해 생각해야합니다.
- 또한 숙성은 파종에 달려 있습니다. 5월 말에 감자를 심었다면 9월까지 파낼 필요가 없습니다. 이것은 수풀의 개발 단계에 따라 결정될 수 있습니다. 8월에도 haulm이 여전히 녹색이면 마르기까지 몇 주가 소요됩니다.
+17도 이상의 온도에서 감자 작물을 파낼 수 있습니다. 그러면 보관 중에 감자가 검게 변하지 않고 열화되지 않습니다. 가장 불리한 시간은 이미 서리가 내리는 아침 시간입니다. 이럴 때 감자를 캐면 금방 시들어 먹을 수 없게 됩니다.
수확 후 모든 상판과 잡초를 수집해야합니다. 이것이 완료되지 않으면 다음 목표에서 줄거리가 잡초로 무성해질 수 있으며 정원에서 제거하는 데 오랜 시간이 걸립니다.
감자를 파낼 때 추가 심기를 위해 가장 크고 가장 큰 괴경을 즉시 선택할 수 있습니다. 솔라닌이 감자에 축적되기 시작하려면 며칠 동안 햇볕에 두어야합니다. 껍질은 녹색을 띤다. 이러한 괴경은 더 오래 보관되며 설치류는 그들을 망치지 않습니다. 내년에 키울 수 있나요? 풍년.
공간이 허락한다면 감자를 지하실에 넣기 전에 잠시 동안 햇볕에 보관해야 합니다. 이렇게 하면 모든 병원균을 죽일 수 있을 뿐만 아니라 보관 품질도 높일 수 있습니다.
말린 감자는 버릇없고 갉아 먹은 괴경을 버린 후 가방에 뿌려야합니다. 감자는 발아하지 않도록 직사광선을 피하여 보관하는 것이 좋습니다. 방은 통풍이 잘되고 지하실의 습도는 높아야합니다. 심기 및 보관의 모든 규칙을 준수하면 일년 내내 감자를 먹을 수 있습니다.
풍성하고 맛있는 수확을 얻으려면 정원사가 관찰하는 것으로 충분합니다. 간단한 규칙감자 심기 및 관리. 감자 심기의 온도는 다를 수 있습니다. 해당 지역의 기후, 다양한 감자 및 토지 상태에 따라 다릅니다. 최적의 온도감자 재배용 토양 15도. 온도가 15도 이하로 떨어지면 심기가 발아하지 않을 수 있습니다. 괴경은 일평균 기온이 8도 정도 변동할 때 약 10-15cm 깊이에 심어야 합니다.
숙련 된 정원사는 심기 전에 괴경을 5-7 도의 온도에서 굳힐 것을 권장합니다. 이 경우 추운 날씨가 시작되면 감자는 서리에 쉽게 적응합니다. 토양의 온도와 습도는 기상 조건에 크게 좌우됩니다. 지역에 비가 내리면 괴경 심기를 연기해야합니다. 괴경 심기 기간은 작물과 감자의 품질에 상당한 영향을 미칩니다. 초기 품종을 선호하면 해충이 곧 식물을 먹기 시작하고 초기 품종은 이미 면역력이 있다는 이점이 있습니다.
심기 위해서는 지구의 온도뿐만 아니라 토양의 수분 함량도 관찰하는 것이 매우 중요합니다. 너무 습한 토양에 심으면 박테리아가 자랄 수 있습니다. 괴경을 일찍 심으면 얼 가능성이 있습니다. 일부 정원사는 다음 사항에 중점을 둡니다. 민속 징조자작 나무의 신진 또는 새 체리의 개화 기간이 끝나는 동안 괴경을 심습니다.
착륙 시간은 여름 착륙 처리에 큰 영향을 미칩니다. 각 품종은 가능한 한 최단 시간에 한 곳에 심어야 합니다. 그렇지 않으면 질병 및 해충의 화학 물질로 치료할 수 없게 됩니다. 이러한 처리는 항상 성장의 특정 단계에서 이루어지며 각 감자 덤불은 처리 시점에 이 나이에 해당해야 합니다. 감자의 경우 긍정적 인 온도가 이미 안정되었고 대부분의 해충이 이미 초기 재배를 공격했기 때문에 늦게 심는 것만으로는 해를 끼치 지 않습니다.
괴경은 토양 깊숙이 심기 때문에 감자에 충분한 수분이 공급됩니다.
상륙이 얼지 않도록 끊임없이 언덕을 내려야합니다. 토양이 느슨해지면 토양의 최적 온도가 독립적으로 설정되고 새싹의 발달이 멈추지 않습니다.
좋은 수확을 얻으려면 토양이 다음 요구 사항을 충족해야 합니다.
- 비옥한 토양의 경우 생육기간 내내 250~300mm의 강수량을 받아야 합니다.
- 최대 토양 수분은 75-90% 이하입니다.
- 토양은 고르게 적셔야합니다
감자 심기
초기 품종은 날씨가 안정적이고 따뜻한 4월 말에 심을 수 있습니다. 대부분의 정원사는 지구의 최적 온도와 더하기 온도가 올 때 괴경을 심습니다. 대부분 이 기간은 5월 7일에서 10일 사이입니다. 착륙 날짜를 선택할 때 토양 온도에 따라 안내하십시오. 8-10cm 깊이에서 토양은 6-8도까지 따뜻해야합니다. 흙이 자주 물에 잠기고 다져지는 곳에는 10~15cm의 높은 능선을 만들어야 하며, 능선에 괴경을 70cm 간격으로 심어야 과수로부터 식재를 보호하고 열을 개선할 수 있다. 옮기다.
토양이 부드러우면 10-12cm 깊이의 괴경을 심는 것이 좋습니다. 양토가 8-10cm이고 남부 지역의 모래 토양에서는 능선이 실행되지 않습니다. 초기 품종은 후기 품종과 달리 식물 기관이 작고 줄기가 곧기 때문에 서로 25-30cm 떨어진 곳에 줄을 지어 심습니다. 중간 및 후기 숙성 품종의 괴경은 서로 30-35cm 떨어진 곳에 심습니다. 토양 온도가 30도 이상이면 괴경의 성장이 느려집니다.
비정상적인 열이 며칠 동안 지속되면 괴경이 손상되어 본격적인 작물을 얻기가 어렵습니다. 감자 괴경을 심기 전에 다음 주 일기예보를 공부해야 합니다. 지속적인 비와 강렬한 더위가 예상되지 않으면 괴경을 심을 수 있습니다.
토양이 괴경을 심을 준비가 되었음을 이해하는 방법은 무엇입니까?
감자를 심기에 적합한 땅은 부서지고 서로 붙지 않는 것이 특징입니다. 지구의 온도는 일반 온도계로 측정할 수 있습니다. 감자 괴경을 심었지만 갑자기 서리가 내리면 밤에 심기를 특수 재료로 덮는 것이 좋습니다. 플라스틱 랩, 두꺼운 천 또는 건초 더미가 될 수 있습니다.
괴경은 영양가 있는 토양에서 잘 자랍니다. 겨울에 눈이 적고 봄이 건조하면 토양에 수분이 거의 없습니다. 마른 땅에는 감자가 적합하지 않습니다. 이 경우 심기 전에 토양을 적시고 비옥하게하는 것이 좋습니다.
정상적인 식재 생장에 적합한 온도
완전한 성장과 발달을 위해서는 권장 온도를 준수해야 합니다. 상판은 기온 5도에서 자라며 최대 증가는 20도에서 발생합니다. 주간 기온이 30도를 초과하면 상판의 성장이 느려집니다. 잎은 또한 서리에 민감합니다.
초기 품종을 심을 때 외부가 -2도이면 식물이 검게 변합니다. 감자 심기 장소에 많은주의를 기울여야합니다. 적합한 위치는 언덕, 바람직하게는 남쪽 또는 동쪽에 위치해야 합니다. 낮은 지역에서는 밤과 아침에 차가운 공기가 축적되어 식재에 서리가 내릴 수 있습니다.
감자는 18-19 도의 온도에서 피어납니다. 밖이 더 따뜻하면 새싹이 떨어집니다. 꽃들 경제적 중요성가지마. 풍성한 수확을 위해서는 감자에 꽃이 몇 송이나 있는지는 중요하지 않습니다. 기본적으로 모든 종류의 감자는 15-20 도의 토양 온도에서 괴경을 형성합니다. 동시에 공기 온도는 약 20-25도 변동합니다. 날씨가 다르면 감자 재배가 느려집니다. 매우 덥고 건조한 기후에서는 식물이 굶어 죽지 않도록 감자에 더 자주 물을 주어야 합니다.
높은 감자 수확량의 핵심 요소는 성장기 동안의 체계적인 관수입니다. 싹이 난 후부터 시즌이 끝날 때까지 토양을 고르게 촉촉하게 유지하는 것이 중요합니다. 물을 주는 동안 의도하지 않은 재성장과 덩이줄기에 성장이 형성될 수 있으므로 완전히 건조되지 않도록 하십시오. 감자가 견딜 수있는 온도와 멀칭의 미묘함을 고려하십시오.
문화는 서늘하지만 서리가 없는 조건을 선호합니다. 성장기 단계에 따라 제품 재배에 이상적인 온도는 봄과 같습니다 : 8-25 ° C.
서늘한 산악 지역의 작물 기원은 작물의 농업기상학적 반응에 영향을 미칩니다. 기후 특성, 생리적 환경 높은 수율 생산에 매우 중요와 함께 양질괴경, 각 특정 부위에 특정한 조건 하에서.
올바른 기후가 덤불에서 많은 괴경을 제공한다는 것은 비밀이 아닙니다.
감자는 기껏해야 60cm 깊이의 섬유질 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 식물은 종종 토양 단면 내에서 영양분과 수분을 충분히 활용할 수 없습니다.
감자가 견딜 수 있는 영하의 온도
토양온도 7~10℃, 낮 18℃, 밤 12~18℃가 적당하다. 뿌리 생육을 위한 최적의 토양 조건- 10 ~ 35 ° C에서 가장 활발한 개발은 15 -20 ° C에서 발생합니다. 스톨 론 개발 조건은 비슷합니다.
잎 성장을 위해- 7~30℃, 최적의 모드는 20~25℃이다. 덩이줄기 출현은 짧은 광주기로 발생하며 성장호르몬을 포함한다. 토양 온도가 15~20°C로 낮을수록 괴경이 더 빨리 형성되고 더 많이 형성됩니다.
이 공정은 식물의 낮은 수준의 질소와 높은 수준의 자당에 의해 선호됩니다. 고온(35-40°C)은 덩이줄기 형성을 감소시키고 실제로 중단시킵니다. 또한 긴 낮 길이는 덩이줄기 발달의 시작을 지연시킵니다.
너무 높은 온도는 작물 성장에 악영향을 미칩니다. - 묘목은 9°C에서 약간 늘어나고 6°C에서는 매우 천천히 늘어납니다.
- 6 ° C 미만의 온도에서는 개발이 거의 중단됩니다.
- 괴경을 1-2°C의 토양에 며칠 동안 방치하면 식물의 정상적인 성장에 영향을 미치는 심각한 손상이 발생합니다.
감자 배수가 잘되는 비옥한 토양을 좋아한다높은 콘텐츠 유기물, 산도 수준은 5.0~5.5입니다. 토양이 더 알칼리성이 되면 작물의 크기가 증가하지만 피부에 영향을 주지만 제품의 영양가에는 영향을 미치지 않는 상태인 딱지의 발생률도 증가합니다.
덩이줄기를 수확하고 가공하기 위한 최적의 온도는 0.12~18°C로 간주되며 추위와 열 스트레스 하에서 5°C 미만과 25°C 이상일 경우 질병에 걸리기 쉽고 미생물 부패의 위험이 있습니다.
보관 온도는 무엇입니까
감자 저장 공간은 제품이 건강하게 유지되고 자연 분해 과정이 느려지도록 온도 조건을 충족해야 합니다.
어둡고 통풍이 잘되는 것이 매우 중요하며 종자 품종의 장기 저장을 위해 약 4 ° C의 체제가 유지되었습니다.
단기 보관용, 요리, 7-10 ° C가 선호되는 환경.
4℃ 이하의 온도에서 장시간 보관하면 감자 전분이 당으로 변해 맛과 요리의 질이 변하고 쓴맛이 나며 이 현상의 원인은 인버타아제라는 효소다.
전분이 설탕으로 전환되면 잠재적으로 위험한 화학 반응요리할 때. 굽거나 튀길 때 설탕은 괴경에 있는 아미노산 아스파라긴과 결합하여 화학적 아크릴아마이드를 생성합니다. 유전독성 발암물질을 나타내는.
상업용 창고의 적절한 환경에서 감자는 10~12개월 동안 보관할 수 있습니다. 집에서 기간은 불과 몇 주. 덩이줄기에 글리코알칼로이드가 함유된 녹지가 생기면 제품을 사용하기 전에 가지치기를 해야 합니다.
괴경의 녹색 반점은 먹지 않아야 합니다. 야채 가게, 지하실, 냉장고에 보관하는 방법
온도, 습도, 통풍, 산화 상태에 대한 최적의 조건은 감자를 저장하는 데 가장 중요한 요소입니다. 살아있는 유기체이기 때문에 수분 손실과 생리적 부패로 인해 품질이 저하됩니다. 열화는 보관 온도와 직접적인 관련이 있습니다.
야채가게
괴경은 보관하기 전에 2주 동안 7-15°C 및 85-95% 상대 습도에서 양생해야 합니다. 경화 과정에서 피부가 두꺼워지고 작은 상처가 치유되어 병원균의 침투를 최소화합니다.
결절에 열린 상처가 적을수록 저장 중 감염 위험이 낮습니다.. 부드럽고 주름지고 곤충, 민달팽이, 선충 및 기타 해충에 의해 손상된 괴경이 분류됩니다.
괴경과 함께 저장소로 운반되는 대부분의 병원체는 5-26°C에서 대수적으로 개체군 성장을 증가시킵니다.
- 감자는 어두운 곳에 보관 4-8°에서씨그리고 습도 80-90%. 호흡을 통해 수분을 잃어버리지만 낮은 습도가 보관 중 수축의 주요 원인입니다. 좋은 조건에서 제품은 최대 6개월 동안 유지됩니다.
- 8° 이상의 온도에서씨, 괴경은 2 ~ 3 개월 만에 발아합니다.
- 상온 보관 시 4° 이하씨감자는 달콤한 맛이 있습니다. 그러나 사용하기 며칠 전에 상온에서 방치하면 정상적인 맛을 회복할 수 있습니다.
감자는 얼리면 안됩니다.
지하실
최대 현대 주택야채를 보관하기에 좋은 조건을 갖춘 곳이 여러 군데 있습니다. 이상적인 장소는 괴경이 쌓여있는 지하실입니다. 여러 개의 작은 더미에 보관하는 것이 좋습니다.
쌓인 감자는 윗층의 무게가 눌려 아래층이 손상되는 경우가 많다. 또한 통풍이 중앙에 도달하지 못하고 제품이 매우 뜨거워져 품질 저하 및 유통 기한이 단축됩니다.
지하실에 감자 저장 - 클래식 버전문화 저장 할 수 있다 괴경을 작은 플라스틱 양동이에 넣습니다., 젖은 모래, 상자 또는 바구니 층으로 덮여 있습니다. 종이 또는 천공 백이 잘 작동합니다. 괴경이 쌓이는 선반을 사용하면 공기 순환이 잘 됩니다.
감자 저장 환경을 시원하고 건조하며 적절한 수분 수준으로 유지하기 위해 모든 노력을 기울여야 합니다. 이것은 수분 손실 방지, 썩음의 발생, 묘목의 과도한 성장, 감자의 고농축 설탕 축적 때문입니다.
냉장고
저장 냉장고에(보통 2 -5° C에서) 탐탁지 않은. 차가운 온도는 전분의 설탕으로의 전환을 촉진하여 요리하는 동안 달콤한 맛과 제품의 변색을 초래합니다. 이 효과를 약화시키려면 요리하기 전에 실온에서 얼마 동안 감자를 데우십시오.
구멍이 뚫린 플라스틱 또는 종이 봉투에 감자를 넣으면 냉장고의 유통 기한을 연장할 수 있는 매개체가 됩니다.
감자는 보관하기 전에 씻지 않습니다. 얇은 흙 층이 문화를 보호합니다. 괴경은 발아를 촉진하기 위해 에틸렌 가스를 방출하는 사과 및 기타 과일 근처에 보관해서는 안됩니다.
손실은 주로 호흡, 변화와 같은 과정에 의해 발생합니다. 화학적 구성 요소그리고 물리적 속성괴경, 극한 온도에서의 손상. 모두 언급 손실은 보관 조건에 따라 다름.
발아억제제로 전처리하고 기계환기장치를 갖춘 채소가게에서는 공기순환, 대기조성, 상대적 중요도(85~95%)가 잘 조절된다.
배양이 견딜 수 있는 영하의 온도와 동결되는 온도
직접적인 서리 피해는 식물 세포의 원형질 내에서 얼음 결정이 형성될 때 발생합니다(세포 내 동결). 손상 정도는 주로 온도가 얼마나 빨리 떨어지는지에 달려 있습니다. 더 느린 속도에서 얼음 형성은 세포 외적이며 식물은 회복할 기회가 있습니다.
얼음 위의 포화 수증기압은 물보다 낮습니다. 세포외 얼음 형성의 결과로 물은 증발하고 반투과성 세포막을 통과하여 세포 외부의 얼음 결정에 침전됩니다.
세포에서 물이 제거되면 용질의 농도가 증가하여 동결의 가능성을 감소시킨다. 그러나 얼음이 계속 자라면서 세포는 점점 더 건조해집니다. 손상된 식물에서 세포외 얼음 결정은 주변의 죽은 세포보다 훨씬 커서 주변 세포에 2차 스트레스를 유발합니다.
문화는 심한 서리를 견디지 못합니다. 3 ~ 8cm의 정상적인 심기 깊이는 감자가 0, -2 ° C에서 얼지 않도록 할 수 있습니다. 묘목은 손상되었지만 휴면 세포의 발달로 인해 감자는 얼어 붙은 윗부분을 대체하는 새로운 새싹을 형성합니다.
동결 효과에 장기간 노출되면 식물이 완전히 죽는다. 성인 식물에서 생합성 (동화) 과정은 2-4 ° C에서 멈추고 그 결과 윗부분이 갈색으로 변합니다. 식물은 -2 ° C의 마이너스 온도에서 동결됩니다.
땅의 경사는 서리의 정도에 영향을 미칩니다. 높은 수준에서 자라는 감자는 더 따뜻한 온도와 더 적은 서리 손상을 경험합니다. 반대로 저지대에 심으면 차가운 공기를 모으는 서리 주머니로 알려진 미기후 조건에 빠집니다.
모든 저지대는 미기후 조건을 생성하므로 이러한 조건에서 작물을 심는 데 주의해야 합니다. 봄에 감자가 땅속에서 얼게 되는 온도는?
감자는 땅이 해동되고 건조되고 충분히 따뜻해지는 4월에 심습니다. 온도가 6 ° C 미만인 토양에 심으면 일부 괴경이 썩어 죽을 수 있습니다. 예기치 않은 늦은 서리는 묘목을 손상시킬 수 있습니다녹색 잎이 검게 변할 때. 땅에서 감자는 고통받지 않지만 윗부분이 살아남는 경우에만 가능합니다. 장기간 추운 날씨에 노출된 초기 플랜테이션은 다음과 같은 다른 이유로 죽습니다.
- 춥고 습한 조건은 발아를 지연시키고 종자 분쇄를 유발합니다.
- 약 0, -2 정도의 가벼운 서리는 감자 식물에 거의 피해를 주지 않지만 가벼운 서리와 강한 서리의 차이는 불과 몇 도에 불과합니다.
- 온도 -2.5, -3.5는 감자에 심각한 피해를 줍니다.
멀칭 감자
감자는 비옥하고 느슨한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 만드는데 도움이 됩니다 유기농 멀칭 사용. 뿌리덮개를 사용하는 이유에는 토양의 수분 유지, 비옥도 및 건강 개선, 잡초 성장 감소, 해당 지역의 시각적 매력 증가 등이 있습니다.
감자를 뿌리 덮개 아래에 두면 어떤 이점이 있습니까?
더운 여름에는 멀칭이 식물의 생존에 중요한 요소입니다. 멀칭 관행은 토양 수분 일관성에 큰 영향을 미칩니다. 감자는 특히 과도한 온도와 불규칙한 토양 수분에 취약합니다.
두껍고 좋은 유기 멀치 층은 덥거나 추운 날씨 모두에서 최적의 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
성장기가 시작될 무렵 뿌리 덮개는 토양을 따뜻하게 유지합니다.밤에 특히 중요합니다. 감자가 자라면서 토양의 온도와 수분을 안정시키고 잡초가 자라는 것을 방지합니다.
뿌리 덮개 효과는 복잡합니다. 토양과 대기 사이에 층을 형성하여 햇빛이 표면에 도달하는 것을 방지하여 증발을 줄입니다. 반면에 물을 흡수하여 토양에 물이 들어가는 것을 방지할 수 있습니다.
적절한 멀칭 정보: 이점을 극대화하고 부정적인 영향을 최소화하기 위해 멀칭은 토양 온도가 상승하지만 수분 함량이 여전히 상대적으로 높은 늦봄이나 초여름에 적용될 가능성이 높습니다. 흙과 달리 영양소가 풍부하지 않다, 그래서 어류 유제를 기본으로 한 유기질 비료를 먹이는 것이 좋습니다.
풀 뿌리 덮개 아래에 감자를 심는 방법
벌초뿌리 덮개 나무 잎과 가장 잘 어울리는또는 썩지 않고 재료의 통기 및 분해를 보장하는 거친 퇴비. 갓 자른 풀은 식물을 손상시킬 수 있으며 부패하면 파괴적인 열 축적으로 이어져 공기와 습기의 순환을 차단하므로 사용하기 전에 건조시키는 것이 좋습니다.
뿌리 덮개, 자른 잔디 및 짚의 비교
| 벌초 | 빨대 |
| 말린 잎사귀와 혼합 좋은 퇴비를 만든다영양소(질소, 인 및 칼륨; 이것은 인공 비료의 필요성을 크게 줄임)의 건강한 균형을 유지합니다. | 습도 조절식물의 고온 스트레스를 줄이지 만 서리와 바람에 더 취약합니다. |
| 빠르게 분해탄소와 질소의 정확한 비율로 인해 곰팡이, 불쾌한 부패 냄새와 같은 문제를 피하는 데 도움이 됩니다. | 잡초 통제, 하지만 동시에 종자(잡초)에 의한 오염 가능성이 있습니다. |
| 신선한 풀은 상대적으로 질산염 함량이 높으며 대부분이 토양으로 돌아갑니다. 너무 두껍게 바르지 마세요, 잘라낸 잔디는 매우 뜨겁고 식물을 태울 수 있는 끈적끈적한 셀룰로오스로 분해되기 때문입니다. | 대부분 탄소. 그것은 토양에서 질소를 건조시키므로 손실을 최소화하기 위해 풀, 거름, 퇴비와 혼합되어야 합니다. |
| 미생물 빨 수 있습니다질소 및 기타 토양의 영양분분해 과정에서 이러한 이유로 약간의 비료가 추가되어 손실을 보상합니다. | 민달팽이에게 이상적인 환경은 생쥐, 들쥐를 유인합니다. |
뿌리 덮개의 이점은 더 높은 수확량과 더 쉬운 감자 따기입니다.
뿌리 덮개 아래 성장 감자
모든 생분해성 재료가 작동합니다. 그러나 수확량이 많은 감자를 재배하는 데 가장 선호되는 방법은 갓 자른 풀이나 짚 덮개입니다. 그들은 토양을 시원하고 촉촉하게 유지하여 콜로라도 감자 딱정벌레 및 기타 기어 다니는 곤충을 막습니다.
감자 두꺼운 층이 필요하다다른 채소작물과 달리 몇 주마다 틈이 있는지 확인하고 다른 레이어를 추가합니다.
멀칭으로 감자를 재배할 때 최상의 결과를 얻으려면 다음을 수행해야 합니다.
- 흙을 잘 풀어줍니다.
- 착륙장을 준비하십시오. 마지막 서리가 내리기 4~6주 전에 깊이 10cm, 너비 25cm 정도의 고랑을 파십시오.
- 정원 퇴비를 철저히 혼합하십시오 (그것은 토양 압축 방지착륙 후).
- 식물 종자 괴경은 약 30cm 간격으로 눈이 위를 향하도록 측면을 아래로(또는 전체) 자릅니다. 전체 괴경은 약 8cm의 토양으로 눌러지고 깊이는 2cm입니다.
- 깨끗한 짚으로 고랑을 15cm 채웁니다.
- 식물이 덮개 깔짚을 뚫고 나올 때, 10cm 두께의 다른 층을 추가하십시오.
필요에 따라 물을 주어 토양이 고르게 축축하지만 축축하지 않게 유지합니다. 뿌리 덮개를 제거할 필요가 없습니다.
감자에 물주기
물은 감자 생산에 필수적인 요소이며 수확량과 품질 모두에 필수적입니다. 생장기 초기에 관개하면 일반적인 딱지를 최소화하고 수풀 성장을 자극하며 괴경을 최대화합니다.
시즌이 끝날 무렵 최소한의 손실로 수확에 도움. 그러나 좋은 수확을 거두기 위해서는 물을 적시에 충분한 양으로 주어야 합니다.
관개 기능
지역 기후 조건, 날씨, 토양 조건은 심기 시간 선택에 영향을 미칩니다.
수확에 사용할 수 있는 물의 양은 발근 깊이에 따라 다릅니다(깊은 뿌리는 다량의 토양수 공급에서 끌어옵니다). 여부를 평가할 때 이 요소를 고려해야 합니다. 작물이 사용할 수 있는 토양의 물의 양, 성장기 동안 발달함에 따라 구조가 변경됩니다.
재배 루트 시스템의 경우 최적 깊이는 약 70cm입니다. 감자의 뿌리 형성 깊이는 다를 수 있지만 최적은 일반적으로 700mm입니다. 압축된 토양은 뿌리가 토양에서 물을 찾는 능력을 감소시키고 결과적으로 관개 계획에 대한 권장 사항에 영향을 미칩니다.
적당히 산성인 토양이 선호되지만 감자는 넓은 범위에 적응하기 때문에 필수는 아닙니다. 고랑을 10센티미터 깊이로 파고 거기에 덩이줄기를 싹이 위를 향하게 놓고 흙으로 덮는다.
필요한 경우 비료를 위에 뿌릴 수 있습니다. 그래서 알칼리성 환경에서 감자를 재배할 때 파종 후 유황을 사용하여 발아를 극대화하고 흔한 딱지를 제거합니다.
감자를 심을 때 물을 주어야 합니까?
감자 - 수분을 사랑하는 문화, 그러나 심을 때 물을주지 않습니다. 비옥하고 고르게 축축하며 배수가 잘되는 토양에 개방되고 조명이 밝은 위치에 심는 것이 좋습니다.
물의 필요성은 어미 괴경에 의해 제공됩니다. 반대로 추가 물을 주면 썩을 수 있습니다.
물을 너무 많이 주면 감자 재배를 위해 선택한 덩이줄기가 썩을 수 있다고 믿어집니다. 심은 후 물을 줄 때
감자는 계절에 따라 꾸준하게 물을 공급받아야 하지만 심은 후 6~10주가 지나면 덩이줄기가 자라는 것이 중요합니다. 작물에 물을 공급하는 것은 일반적으로 발아 후에 시작됩니다.
풍작을 위한 물주기 요령
신뢰할 수 있는 급수 일정, 시원한 토양 온도 고르게 형성된 괴경 제공. 수분의 과포화와 수분 부족은 수확량에 영향을 미쳐 식물의 건강을 위협합니다.
일반적인 규칙은 다음과 같습니다.
- 가능한 강우량을 고려하여 일주일에 한 번 감자에 물을 주며, 큰 금액약 30cm 깊이의 토양을 적시는 물 (최소 소비량은 1 평방 미터당 50 리터 (또는 수풀 당 약 3-4 리터)이지만 실제로는 모두 토양의 특성에 따라 다름)
- 어린 식물은 더 자주 물을 뿌립니다-4-5 일에 한 번;
- 빈도를 높이다, 2~3일에 한 번, 괴경이 형성되기 시작할 때(이것은 식물의 개화와 거의 동시에 발생합니다);
- 성장기가 끝날 무렵 꼭대기가 노랗게 변하고 죽기 시작하면 물주기가 중단되어 수확 전에 괴경이 마르게됩니다.
고르지 않은 급수로 인해 괴경에 성장과 균열이 생깁니다. 이것은 물이 부족하면 발달하지 않지만 후속 관개가 풍부하면 두 번째 (새로운) 성장이 발생하기 때문입니다.
야외에서 감자에 물을 얼마나 자주 주나요?
감자는 특히 괴경이 형성되기 시작하는 개화기에 많은 수분이 필요합니다. 대자연이 필요한 물을 제공하기를 꺼린다면 어떤 유형의 관개 시스템이 필요할 수 있습니다(점적 관개가 큰 이점이 있음).
어느 열린 땅이 더 낫습니까? 양토는 감자에 이상적인 것으로 간주됩니다. 그 구조는 수분을 잘 유지하며 때로는 물을 풀기로 대체하는 것이 좋습니다 (때로는 건식 물이라고도 함).
더위에 물주기 : 물을 얼마나 자주
건조한 시기에 식물은 일주일에 한 번 이상 물을 주는 것이 좋습니다. 저녁 시간에 두 번 복용하는 것이 좋습니다. 때때로 충분한 물을 주는 것이 토양의 표면층만 적셔 얕은 뿌리를 자극하는 불충분한 자주 물을 주는 것보다 때때로 더 낫습니다.
물을 뿌린 후에 흙을 풀 수 있습니다. 그 효과와 관개를 가져옵니다.
물을 뿌린 후 토양을 풀면 수풀의 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 괴경이 딱지 및 기타 질병을 덮지 않도록 물을주는 방법
이른 아침 시간에 식물에 물을 주는 것이 좋습니다. 오후의 태양은 물을 증발시킵니다. 밤에 젖은 채로 있는 식물은 질병에 걸리기 쉽습니다.
따뜻한, 젖은 단풍곰팡이 성장을 촉진하고 전체적으로 식물의 구조를 약화시킵니다.. 또한 물은 식물의 꼭대기가 아니라 가장 필요한 뿌리로 향해야합니다.
한 시즌에 감자에 물을 주는 횟수
4월~9월의 수분 요구량은 기후 조건 및 토양 유형과 같은 요인에 따라 다릅니다. 성장의 특정 단계에서 급수:
- 심기 및 물주기 최대 30일: 식재 전 흙이 건조할 경우 발아 전 물주기를 피한다(항상 사전 관수를 고려해야 함). 어린 식물(발아 후)은 약 5일 후에 첫 번째 물을 줍니다.
- 30-60일: 수분은 영양생장과 덩이줄기 형성에 중요합니다.
- 60-90일: 덩이줄기의 성장을 위해서는 적절하고 철저한 관수가 필요합니다.
- 90-120일: 윗부분이 노랗게 변하고 죽는다. 수확하기 약 일주일 전에 물을 주는 것은 계속할 수 있지만 적당히 하십시오.
수풀의 꼭대기는 첫 번째 촬영 후 3-4개월이 지나면 노랗게 변합니다. 급수가 필요하다는 것을 이해하는 방법
작물의 수분 흡수율은 날씨에 크게 좌우됩니다. 감자는 뿌리가 얕은 식물로 뿌리 부분의 물 부족에도 민감합니다. 수분 부족에 노출될 때마다 성장 속도가 감소합니다.
덩이줄기 발달을 촉진하려면 토양 온도를 25°C 이하로 유지하는 것이 중요합니다. 고온시작된 많은 괴경이 재흡수되고 식물은 결국 2~3개의 괴경만 남게 됩니다.
토양은 물로 저장됩니다.관개 관개 후 폭우와 함께. 양토와 같이 잘 구조화된 다공성 토양은 시간당 최대 100mm의 물을 통과시킬 수 있습니다. 다져진 무거운 흙(점토)은 시간당 5mm로 제한됩니다.
과잉 및 수분 부족 징후
부적절한 급수 관행의 결과는 식물이 스트레스를 받고 문제가 제거된 후에도 며칠 동안 계속된다는 사실로 이어집니다. 과도한 수분은 부패를 촉진하고 질병의 위험을 증가시킵니다. 반대로 토양이 완전히 마르면 수분 부족으로 괴경 형성이 중단되거나 다양한 결함이 발생합니다.
일반 꽃과 마찬가지로 수분 부족 또는 과잉은 식물에 악영향을 줄 수 있습니다. 급수 일정을 따르는 것이 중요합니다. 감자는 가장 건강한 채소 작물 중 하나입니다. 그것은 쉽게 자라며, 준비와 관리가 거의 필요하지 않으며, 심지어 수확기에 즐길 수도 있습니다.
감자 재배 조건은 무엇입니까
감자 재배에 관한 모든 것
감자- 비교적 서늘한 여름의 식물. 다음 온도는 다양한 단계에서 감자의 발달에 가장 유리합니다. 눈의 발아 - + 5-7 ° C 지상 덩어리의 본격적인 성장은 일반적으로 +7 ° C 이상의 온도에서 형성되는 뿌리의 충분한 발달로만 가능합니다. 더 낮은 온도에서 심은 괴경은 뿌리 시스템을 형성하지 않고 오랫동안 토양에 있습니다. 동시에 사용 가능한 영양소로 인해 상판이 나타나지 않고 새로운 괴경이 형성 될 수 있습니다. 이 현상은 감자를 온도가 +7°C 미만인 차갑고 물에 잠긴 토양에 심거나 반대로 온도가 +25°C 이상의 너무 건조한 토양에 심을 때 종종 관찰됩니다.
묘목 감자들시원하고 습한 날씨에서 가장 잘 자랍니다. 이 기간 동안 어린 식물은 열과 건조한 바람에 민감합니다. 잎 성장에 가장 유리한 온도는 +15-20°C입니다. 상판의 최대 성장은 +17-22°C의 온도에서 진행됩니다. 온도를 +1-1.5°C로 낮추고 상대 습도를 높이면 식물이 죽습니다.
토양이 +15–19°C까지 따뜻해질 때 가장 심한 결절화가 발생합니다. 괴경 성장을 위해 초기 품종유리한 온도 + 15-17 ° C, 중간 숙성 및 중간 후기 품종 + 19 ° C +6 이하 및 +23-25°C 이상의 토양 온도에서는 괴경의 성장이 지연되고 +29-30°C에서는 일반적으로 괴경 형성이 중지됩니다. 이 경우 급수가 필요합니다.
감자에 물주기
감자는 수분을 많이 요구합니다. 발아 초기와 잎 형성 초기에는 수분의 필요성이 적고 식물은 건조한 날씨를 잘 견딥니다. 새싹과 개화가 시작되면서 수분의 필요성이 극적으로 증가합니다. 이 기간 동안 부족하면 잎이 시들어 수확량이 감소합니다. 성장기가 끝날 때 상판이 시들면 감자는 이전 기간보다 훨씬 적은 수분을 필요로 합니다.
따뜻하고 건조한 날씨에는 성장기가 끝날 무렵 괴경에 강한 두꺼운 껍질이 형성되어 수확 중 기계적 손상으로부터 보호하고 겨울에 더 잘 보존할 수 있습니다. 비오는 날씨는 괴경의 숙성을 지연시키고 매우 부드러운 껍질을 형성합니다. 이러한 괴경은 수확 중에 쉽게 손상되며 잘 보관되지 않습니다.
몇 년 동안 토양이 침수되면 산소 부족으로 인해 괴경이 썩습니다. 토양에 충분한 산소가 있으려면 느슨하게 해야 합니다.
감자는 광친화적이다. 그늘에서 빛이 부족하면 줄기가 늘어나고 윗부분이 황변하고 괴경의 수확량이 감소하며 맛이 떨어집니다.
높은 수율을 얻으려면 조명과 관련하여 행을 올바르게 배치해야 합니다. 줄이 북쪽에서 남쪽으로 향할 때 식물은 서쪽에서 동쪽으로 향할 때보다 낮에 더 고르게 조명됩니다.
감자비료
감자의 성장과 발달을 위해서는 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘뿐만 아니라 붕소, 몰리브덴, 코발트 등의 미량 원소와 같은 토양의 미네랄이 필요합니다. 대부분의 토양에서 감자는 경험합니다. 질소, 인 및 칼륨의 최대 필요량. 질소 영양이 충분하지 않으면 식물 줄기의 약한 성장과 가지가 관찰됩니다. 토양에 과도한 질소가 있으면 식물 상판이 과도하게 발달하여 괴경에 해를 끼치고 성숙이 지연되며 괴경의 질병에 대한 감수성이 증가합니다.
결과적으로 과도한 질소와 토양의 부족은 모두 식물에 해롭습니다.
감자 재배를 위해 정원에서 장소를 선택하는 방법은 무엇입니까?
감자는 어떤 토양에서도 자랄 수 있지만, 깊고 느슨하며 잘 비옥한 토양에서 더 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 토양 용액의 약산성 반응(pH 5.5-6.5)이 있는 Soddy-podzolic, loamy 및 sandy loamy 토양이 적합합니다.
감자를 심는 지역이 무거운 저지대에 위치하는 경우 점토질 토양, 물이 정체되고 봄에 오랫동안 마르지 않고 천천히 따뜻해지면 그러한 토양은 재배 후에 만 사용할 수 있습니다-거름, 모래, 이탄, 재 등의 도입.
초기 감자의 경우 숲이나 건물에 의해 북쪽과 북동쪽에서 보호되는 남쪽 또는 남서쪽 경사면의 토지가 가장 적합합니다.
감자는 이전에 재배된 장소에 심으면 안 됩니다. 많은 질병 및 해충의 원인 물질은 식물 잔해 또는 남아있는 괴경의 토양에서 겨울을 날 수 있으므로 오래된 장소에 심을 때 새로운 작물의 괴경은 이러한 질병 및 해충에 의해 심각한 영향을 받을 수 있습니다.
감자를 심을 수없는 곳은 어디입니까?
토마토, 고추, 가지는 원산지가 가깝고 일반적인 질병이 있기 때문에 자란 곳에 감자를 심을 수 없습니다. 현장에서 그들은 양배추, 사탕무, 오이, 상추, 시금치, 당근 뒤에 감자를 놓으려고합니다. 조건이 매년 감자 심기 영역을 변경할 수 없는 경우 이 경우 영구 심기의 부정적인 영향을 어느 정도 제거할 수 있습니다. 이렇게하려면 사이트를 잘 비옥하게하고 이탄, 거름, 퇴비를 바르고 풋거름을 뿌리고 심기 재료를 더 자주 교체해야합니다. 건조한 날씨에는 식물에 정기적으로 물을 줍니다. 새 사이트를 개발하는 경우 식물을 적절하게 처리하고 관리하면 비료 없이도 감자를 많이 얻을 수 있습니다. 처녀 땅은 감자에 더 좋습니다. 사이트의 배수가 잘되고 깊이가 중요합니다. 지하수토양 표면에서 40-60cm보다 높지 않습니다. 부식질 층이 작 으면 토양의 수분 용량과 비옥도를 높이기 위해 이탄, 잔디 토양을 추가하는 것이 바람직합니다.
습한 지역에서는 과도한 물을 배수하기 위해 배수 홈이 배열되어 토양에서 공기를 대체하여 물이 가득 찬 뿌리와 괴경이 질식하고 썩습니다.
감자 재배에 가장 적합한 토양
감자는 토양의 느슨함과 통기성에 대한 요구가 높습니다. 써레 나 갈퀴로 수평을 맞추지 않고 겨울 동안 겹겹이 두어 가을부터 감자를 심기 위해 현장에서 토양을 파는 것이 가장 좋습니다. 또한 가을부터는 배수홈을 파서 과도한 가을비와 봄철 녹은 물을 대지에서 배수시키는 것이 좋다.
무거운 양토에서는 가을에 능선을 만드는 것이 유용합니다. 이렇게 하면 토양이 봄에 더 일찍 건조됩니다. 또한 더 나은 눈 유지, 서리에 의한 잡초 종자 파괴 및 해충 유충에 기여합니다.
봄에는 갈퀴 또는 써레로 부지를 평평하게 한 다음 다시 파거나 쟁기질하지만 잡초 씨앗이 토양으로 바뀌지 않도록 가을 처리보다 작습니다 (2-5cm). 표면. 감자를 위한 봄 토양 준비에 대한 모든 작업은 적시에 고품질로 수행되어야 합니다. 물에 잠긴 토양을 처리 할 때 풀리지 않은 층이 형성되고 건조되면 덩어리가 형성되기 때문에 토양에 정상적인 수분이 있고 잘 부서지며 번지지 않도록하는 것이 특히 필요합니다. 울퉁불퉁한 토양에서는 괴경이 변형되어 상업적 품질을 잃습니다.
경작할 수 있는 토탄 토양의 심기 전 처리는 일반적으로 감자를 심기 전에 표면을 평평하게 하고 잡초 묘목을 파괴하는 얕은 풀림 및 써레질로 귀결됩니다.
감자의 영양분이 많이 필요하기 때문에 이 작물에 대한 비료의 투입량을 늘려야 합니다.
감자 용 유기 비료
감자의 주요 영양 공급원은 다음과 같습니다. 다른 종류유기 비료, 주로 거름, 이탄 배설물 및 기타 퇴비.
감자에 가장 좋은 유기 비료는 거름, 특히 토탄을 가축 깔짚으로 사용하여 얻은 토탄 거름입니다. 감자 및 기타 유기 비료의 평균 분뇨량은 플롯 면적 1m 2 당 5-10kg입니다.
양질의 토양에서는 가을에 유기질 비료를 시용합니다. 봄에는 썩은 거름만 줄 수 있습니다. 가벼운 모래 및 모래 양토 토양에서는 주로 봄에 유기질 비료를 시용합니다.
비료는 토양 표면에 고르게 뿌려진 다음 땅을 파거나 쟁기질합니다. 거름이나 퇴비를 토양 표면에 오랫동안 두는 것은 빨리 말라서 가치를 잃기 때문에 불가능합니다.
유기질 비료가 부족하면 파종할 때 밭고랑이나 구멍에 시비하는 것이 좋다. 이것은 비료의 양을 2 ~ 3 배로 줄이고 괴경의 수확량을 대량으로 뿌려주는 것 이상으로 증가시킬 수 있습니다. 국소 적용 방법을 사용하는 비료의 영양소는 토양 흡수에 덜 민감하며 뿌리의 주요 덩어리가 발달하는 영역에 위치하기 때문에 식물에서 더 많이 사용됩니다.
깨끗하고 통풍이 잘되며 분해된 이탄은 정원을 경작하는 데에도 사용할 수 있습니다. 그러나 식물에 대한 영양가는 이탄 퇴비, 이탄과 슬러리의 혼합물보다 몇 배 적습니다. 이탄과 새 배설물의 혼합물은 주로 가을에 감자 아래에 적용됩니다.
비료로서의 실트는 순수한 형태로 사용될 수 있지만, 이 경우 유해한 산화 화합물의 함량을 줄이기 위해 여름철에 환기시켜야 합니다. 효과적인 유기 비료는 저장소에 대량으로 축적되는 sapropel입니다.
닭 배설물은 또한 매우 귀중한 유기 비료입니다. 신선한 생거름의 적용률은 10m2당 20-40kg을 초과해서는 안 됩니다.
녹색 덩어리가 비료로 사용되는 녹비 작물은 유기 비료의 중요한 추가 공급원이 될 수 있습니다. 그 중에는 지방 종자 무, 봄 유채, 흰 겨자 및 Sarepta 겨자가 있습니다. 그들 모두는 양배추과에 속하며 성장기가 짧고 가을 서리를 잘 견뎌냅니다. 그들은 조기 수확 작물 (초기 감자, 채소, 무 등) 이후 지역에서 재배되며 씨앗은 2-3cm 깊이로 뿌려지며 파종 률은 100m2 당 200-300g입니다. 이 작물은 늦가을에 땅에 쟁기질됩니다. 녹색 비료가 괴경의 전분 함량 증가와 질병률 감소에 기여한다는 것이 입증되었습니다.
거름과 퇴비에는 식물이 필요로 하는 모든 영양소가 들어 있습니다. 그러나 유기 비료는 천천히 분해되며 심기 전과 심을 때 적용하면 식물에 즉시 사용할 수 없습니다. 감자의 성장 및 발달 초기에는 이러한 비료가 제대로 사용되지 않습니다. 초기에 식물에 충분한 양의 영양분을 공급하기 위해 유기 비료 외에도 쉽게 소화 가능한 형태의 영양분을 포함하는 광물질 비료가 사용됩니다.
감자 재배에 광물질 비료가 필요합니까?
다른 토양에서 감자의 성장과 발달에 대한 광물질 비료의 영향은 동일하지 않습니다. 부식질 함량이 낮은 사질 및 사질 양토 토양에서는 질소 및 칼륨 비료를 사용하여 더 많은 괴경 수확량 증가를 얻을 수 있습니다. 체르노젬과 회색 삼림 토양에서는 특히 질소와 인 비료를 사용할 때 수확량이 증가합니다. 식물은 감자에 질소뿐만 아니라 인과 칼륨도 공급하는 완전한 광물질 비료를 적용할 때 특히 잘 자랍니다. 토양에 유기질 비료와 광물질 비료를 함께 사용하면 영양분의 정확한 비율이 설정되고 성장기 전체에 걸쳐 감자에 영양분을 중단없이 공급할 수 있습니다.
영양소 부족과 과잉 모두 감자에 똑같이 해롭다는 것을 알아야 합니다. 과량의 질소로 감자는 괴경을 형성하지 않고 꼭대기로 들어갑니다.
완전한 광물질 비료는 일반적으로 1m 2 당 30g의 과인산 염, 염화칼륨 및 질산 암모늄 형태의 음모를 파거나 갈기 위해 봄에 사용됩니다. 세 가지 유형의 영양소를 모두 포함하는 복합 비료(nitrophoska)는 1평방당 60-90g의 비율로 적용됩니다. 미터.
현재 인구에 가장 접근하기 쉬운 것은 질산 암모늄 (100m2 당 1-2kg), 요소 (요소) (100m2 당 1-1.5kg 이중 과인산 염 (100m2 당 5-10kg)과 같은 광물질 비료입니다. ), 염화칼륨(100m2당 2-4kg), nitroammophoska(100m2당 3-4kg) 및 기타 여러 가지.
비료를 효과적으로 사용하려면 감자 재배의 특정 조건 (비옥도, 토양의 기계적 구성, 수분 공급 등)을 고려하고 그에 따라 복용량을 지정해야합니다.
심기 전과 심기 중에 비료가 충분하지 않으면 최고 드레싱에 추가됩니다. 질소를 사용한 최고 드레싱은 식물 높이 10-12cm에서 가능한 한 빨리 수행해야하며 나중에 질소를 도입하면 괴경이 익지 않고 품질이 저하됩니다.
칼륨 비료를 사용한 최고 드레싱은 나중에 수행할 수 있습니다. 인산염 비료는 최고 드레싱에 덜 효과적입니다. 강수 전에 광물질 비료와 재로 감자를 먹이면 좋은 효과가 있습니다.
통계를 조사하지 않고도 감자는 축축하고 시원한 북서부에서 러시아 남부의 뜨거운 대초원에 이르기까지 조건의 현저한 차이에도 불구하고 모든 곳에서 재배되는 인기있는 제품이라고 100 % 확실하게 말할 수 있습니다. 그리고 이것은 러시아 연방의 유럽 지역에만 있습니다.
5 월 공휴일에 감자를 심는 광범위한 관행에는 단 하나의 설명이 있습니다. 결합 된 휴일이 이에 가장 적합합니다. 에서 감자 심기 극동이 3-4일 안에 발트해로 - 아니 최선의 선택: 남부 지역에서는 지구가 이미 겨울 수분을 잃었고 북쪽에서는 아직 따뜻해지지 않았습니다.
토양 온도는 집중하기 가장 쉬운 결정 요인입니다. 나머지 구조, 습도, 통기성은 온도와 관련이 있습니다.
특정 지역에서도 감자를 심는 정확한 시간은 없습니다. 스프링 필드 작업을 시작하기 위한 유일한 진정한 지침은 토양의 성숙입니다. 토양이 충분히 예열되었지만 아직 겨울 수분 공급을 잃지 않은 며칠을 선택해야합니다.
경험이 풍부한 여름 거주자는 작물의 수확량과 품질이 감자 파종시기에 달려 있음을 알고 있습니다. 괴경의 조기 심기에 대한 간단한 설명이 있습니다.
- 조기 심기는 조기 수확을 제공합니다. 아무도 성장기를 취소하지 않았으며 심은 지 이미 40 일이 지난 어린 감자를 점차적으로 먹을 수 있습니다.
- 조기 파종 날짜는 다양한 감자 바이러스 성 질병을 예방하는 가장 좋은 방법입니다. 곤충, 특히 진딧물을 빨아먹음으로써 정원 작물의 바이러스성 질병이 퍼진다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 진딧물의 대규모 여름이되면 감자 덤불은 더 강해지고 많은 질병에 저항 할 시간이 있습니다.
- 감자를 일찍 심을수록 수확량이 높아지며 이는 통계로 확인됩니다.
파종 날짜에 따른 감자 수확량의 의존도(러시아 연방 북서부 연방관구)
메모:
전통적으로 여름 거주자는 버킷의 감자 수확량을 계산합니다.
- 100%는 감자 1통이 작물을 생산했음을 의미합니다.
- 600% - 이 지역의 표준으로 간주되는 버킷 1개에서 감자 6개 버킷을 얻었습니다.
다른 지역에서는 첫 번째 열의 날짜만 다르며 추세는 계속됩니다. 조기 심기에서 최대 수확량이 관찰됩니다.
감자 심기 날짜 - 실수하지 않는 방법
괴경의 조기 심기로 서두르는 것도 불가능합니다. 얼어 붙은 땅에 감자를 심는 것은 완전히 무의미합니다. 타이밍에 영향을 미치는 주요 요인을 고려하고 중간 지점을 찾아야 합니다.
날씨는 계획을 세울 때 가장 약한 고리입니다. 예정된 착륙 전 1~2주 동안의 예보를 모니터링해야 합니다. 때로는 신중하게 구성된 계획을 완전히 재건해야 합니다. 아무도 비와 진흙에 심지 않을 것입니다.
기상 조건은 토양의 "성숙"에 결정적인 요소입니다. 토양은 "익은" 상태이며 필요한 수분과 온도가 설정되면 채소를 심을 준비가 됩니다.
농업 경제학자들은 10-12cm 깊이의 토양 온도가 +7...8°C인 경우에만 감자를 심는 것이 합리적이라는 의견에 만장일치로 동의합니다. 경험이 풍부한 여름 거주자는 평균 일일 기온이 + 8 ° C 이하로 떨어지지 않을 때 토양의 상층 온도가 설정된다는 것을 알고 있습니다. 
토양 온도와 감자 재배
이 하한 임계 값은 괴경의 경우 "절대 0"과 같습니다. + 7 ° C의 온도에서 시작하여 감자 뿌리가 발아하기 시작하고 활발하게 작동합니다. 온도가 낮으면(높은 습도와 함께) 감자가 썩을 가능성이 높습니다. 침대를 예열할 시간이 없는 경우 라이프 핵을 사용할 수 있습니다.
최후의 수단으로 발아한 괴경을 차가운(3 ... 7 ° С) 땅에 심을 수 있습니다.
감자 싹은 +3°C부터 시작하는 온도를 견뎌내며, 느리지만 계속 자랍니다. 가까운 미래에 온난화가 예상되는 경우 위험이 정당화됩니다.
괴경 심기를 연기하는 것도 바람직하지 않습니다. 따뜻하고 건조한 토양은 감자 콩나물의 발근에 기여하지 않습니다. 토양 수분이 없으면 식물은 덤불을 형성하기 위해 괴경에 물만 공급됩니다.
표준 종자 괴경의 질량은 100g을 초과하지 않으며 50ml 이하의 물을 포함합니다. 고품질 급수 없이는 본격적인 감자 수확에 대해 의문의 여지가 없습니다.
토양 구조 및 예열 시간
전체 지역이 아닌 하나의 정원 플롯 내에서 토양 지도는 크게 다를 수 있습니다. 감자를 심기 위해 침대가 얼마나 빨리 따뜻해지고 익는지는 토양의 기계적 구성에 달려 있습니다.
- 가벼운 토양, 모래 및 사질 양토는 빠르게 따뜻해지고 곧 물 공급을 잃습니다. 문자 그대로 그리고 비 유적으로 "물이 모래 속으로 들어갑니다."
- 중간 밀도, 경질 및 중간 양토의 토양은 정원 작물 재배에 가장 성공적인 선택입니다. 침대는 빠르게 따뜻해지며 겨울철 녹은 물 공급을 오랫동안 유지합니다.
- 무거운 양토와 점토는 토양이 따뜻해지고 천천히 익기 때문에 감자 재배의 농업 기술을 복잡하게 만듭니다. 준비 작업(능선 절단 등)이 문제를 해결하는 데 도움이 되므로 이는 중요하지 않습니다.
구성에 점토가 있으면 토양이 수분 집약적입니다. 점토를 구성하는 규산염은 물 분자를 화학적으로 결합시킵니다. 토양의 열용량이 증가합니다. 침대가 훨씬 더 오래 따뜻해집니다.
이 경우 상당한 양의 물이 존재하는 것이 오히려 단점입니다. 물은 열용량이 가장 높기 때문에 토양의 성숙이 지연됩니다. 감자 심는 날짜가 뒤로 밀리고 있습니다.
여름 거주자 중에는 별도의 토양 유형으로 chernozem에 대한 아이디어가 있습니다. 이것은 사실이 아닙니다. "chernozem"이라는 개념 자체는 생물학적 부식질의 상당량에 대해서만 말하지만 토양의 주요 구성 요소 인 모래 또는 점토에 대해서는 전혀 말하지 않습니다. 같은 방식으로 사질 양토 체르노젬과 영양가 있는 양토가 발견됩니다. 
감자 심기를 위해 토양이 예열되었는지 확인하는 방법
정원 침대에 좋습니다 열린 땅온실 채소 작물에서 실행되는 것처럼 온도 측정에서 적절한 심기 날짜가 계산됩니다. 정원에서 온도계를 사용하면 정확한 그림을 얻을 수 없습니다. 토양은 지역마다 다르게 따뜻해집니다.
평균적으로 땅이 10-12cm 깊이에서 + 7 ... 8 ° C까지 따뜻해 졌는지 확인하는 방법은 무엇입니까? 움직이는 주간 그림자, 태양 광선과 관련된 부지의 경사각, 현장의 예비 준비 작업, 고르지 않은 토양 구성, 지하수 발생 등 가능한 모든 요인을 고려하는 것은 불가능합니다.
전통적으로 여름 거주자뿐만 아니라 수세기 동안 자연에 대한 관찰과 식물 개발 단계를 기반으로 한 표지판으로 안내됩니다.
감자 심기시기를 결정하는 민간 방법
- 자작 나무에 새싹이 끊어짐;
- 벚꽃.
실제로 이러한 이벤트는 7-10일 간격으로 발생합니다. 요약할 수 있습니다.
타이밍을 위한 과학적 방법
도시 여름 거주자는 맨발로 침대를 밟기 위해 사이트에 오지 않습니다. 서리의 위험이 지나면 온난화를 기다리고 몇 에이커의 감자를 심는 것이 더 쉽습니다.
덩이줄기 심기의 경우 최적 온도는 +12°C ~ +15°C이며, 이는 약 +16...20°C의 설정된 낮 온도에 대략 해당합니다.
토양의 구성을 고려하고 모래 양토 지역에 착륙하는 것을 지연시키지 마십시오. 
토양 온도를 높이는 방법
천천히 따뜻해지는 무거운 토양이있는 지역을 포함하여 감자를 일찍 심기 위해 준비 작업이 수행됩니다.
- 가을부터 괴경의 조기 심기를 위해 능선이 절단되었습니다. 침대 수준 위로 올라간 토양은 건조하고 더 빨리 따뜻해집니다. 10-14 일 일찍 심을 준비가되었습니다.
- 계획된 심기 직전에 부지를 깊게 쟁기질하면 층이 뒤집어지기 때문에 토양의 최상층을 건조시키고 따뜻하게 할 수 있습니다.
- 따뜻한 침대의 구성은 상부 비옥 한 층이 그대로 식물 폐기물의 에어 쿠션 위에 놓일 때입니다.
유기 비료, 부식질 또는 퇴비의 도입으로 인해 침대 층의 국지적 온도도 증가합니다.
각 여름 거주자는 심기 날짜를 결정하는 데 자신의 접근 방식을 가지고 있습니다. 한 사람은 일기 예보를 면밀히 따르고 다른 사람은 나무를 관찰합니다. 방법의 차이로 목표는 동일합니다. 괴경 심기에 최적의 시간을 놓치지 않는 것입니다. 나는 2 주 동안 주저했습니다. 수확량이 1/3 감소했습니다.