Cara memasak bubur jagung susu untuk bayi. Bubur tepung jagung untuk bayi

Bayinya sudah dewasa, dan Anda bisa mulai memperkenalkan hidangan baru ke dalam makanannya. Praktis ibu kita tidak pernah menggunakan bubur jagung untuk bayi sebagai makanan pendamping ASI. Namun di Amerika, produk ini telah diberikan kepada balita selama berabad-abad. Mungkin ada baiknya mengadopsi pengalaman asing dan mencoba menerapkannya dalam praktik?

Manfaat dan bahaya bubur jagung untuk bayi

Setiap produk baru dalam makanan balita hingga usia satu tahun harus dimasukkan di bawah pengawasan dan rekomendasi dokter anak. Kegagalan untuk mematuhi peraturan ini dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada kesehatan bayi.

Apa kata dokter tentang manfaat bubur jagung?

  1. Bebas gula. Protein ini menyebabkan reaksi alergi, dan dalam kasus yang jarang terjadi, intoleransi gluten berkembang. Oleh karena itu bubur jagung cocok untuk penderita alergi.
  2. Asupan rendah kalori merupakan salah satu cara mencegah obesitas pada anak.
  3. Mengandung serat yang merangsang motilitas usus, meningkatkan mikroflora saluran cerna dan menghambat proses fermentasi di perut si kecil.
  4. Menghilangkan kelebihan lemak dan kolesterol dari tubuh.
  5. Mengandung vitamin B, PP, E, karoten dan 20 mineral berbeda.
  6. Jagung kaya akan silikon. Hal ini mendorong perkembangan dan penguatan email gigi anak.

Keunggulan produk ini tidak dapat disangkal, tetapi ada juga sisi negatifnya. Apakah bubur jagung dapat membahayakan kesehatan balita?

  1. Produk ini dimasukkan ke dalam makanan bayi pada usia 8-9 bulan ke atas. Pengenalan makanan pendamping ASI ini lebih awal dapat membahayakan lambung si kecil: ia belum mampu mencerna jagung.
  2. Kelebihan produk dapat menyebabkan masalah pada saluran pencernaan atau reaksi alergi.
  3. Anda harus mulai mencoba hidangan baru secara bertahap, dengan 1-2 sendok teh sekaligus. Jika terjadi muntah, diare atau mual, maka makanan pendamping ASI ini sebaiknya dihilangkan sementara dari menu makanan bayi.

Amati reaksi si kecil terhadap rasa baru dan produk asing, maka bubur jagung akan bermanfaat bagi si kecil.


Bagaimana cara memasak bubur jagung untuk bayi?

Agar tidak merugikan si kecil, sajian baru harus disiapkan dengan benar.

Ibu punya 2 cara untuk mengatasi masalah ini:

  • membeli produk instan siap pakai dari produsen makanan bayi ternama;
  • memasaknya sendiri.

Cara pertama adalah yang paling sederhana - Anda tidak perlu memasak apa pun, cukup encerkan bubuknya - dan selesai, bubur sudah siap. Sebagai pilihan cepat ketika Anda sangat perlu memberi makan anak, cara ini cukup cocok.

Cara kedua akan memakan waktu lebih lama, tetapi bubur buatan sendiri lebih sehat dan murah. Selain itu, tanpa banyak mengubah resep, Anda bisa mendapatkan hasil yang berbeda.

Resep No.1. Bubur jagung di atas air.

Bahan-bahan:

  • tepung jagung atau bubur jagung yang digiling sangat halus 6 sdm. aku.;
  • air – 0,5 liter;
  • gula – 10 gram;
  • garam secukupnya;
  • mentega atau minyak sayur – 1 sdt.

Mari kita mulai memasak buburnya.

  1. Letakkan wajan di atas api. Penting agar airnya mendidih, tetapi tidak sampai mendidih. Garam airnya, tambahkan gula.
  2. Ukur jumlah tepung jagung atau bubur jagung yang dibutuhkan.
  3. Sambil terus diaduk, tuangkan sereal ke dalam air mendidih. Kecilkan api menjadi rendah dan lanjutkan memasak selama 3 menit. Pastikan tidak ada gumpalan.
  4. Matikan api, masukkan sepotong mentega ke dalam wajan. Tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 menit.
  5. Buburnya memiliki konsistensi sedang - sehingga si kecil mudah menelannya.

Jika ada gumpalan di bubur, maka situasi ini mudah diperbaiki. Gosok bubur yang sudah jadi melalui saringan atau putar dalam blender dengan kecepatan tinggi.

Penayangan: 3.423

Bubur jagung termasuk salah satu yang paling sehat untuk bayi. Tidak mengandung gluten sehingga bubur tidak akan menimbulkan reaksi alergi pada bayi Anda. Bubur jagung juga merupakan sumber unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat.

Bubur bubur jagung memiliki banyak kualitas positif:

- Hal ini ditandai dengan kandungan vitamin yang kaya - kelompok B, PP, A, C, E, dan elemen bermanfaat - zat besi, kalium, magnesium, kalsium, yang diperlukan untuk perkembangan penuh dan sehat.

— Bubur jagung juga banyak mengandung serat sehingga menormalkan fungsi sistem pencernaan bayi

“Ini memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi perlindungan tubuh selama sakit, dan meningkatkan mikroflora usus setelah pengobatan dengan antibiotik.

— Sereal memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular tubuh, membersihkan darah dan memperkuat pembuluh darah.

— Bubur jagung rendah kalori, direbus dalam air, merupakan produk yang mudah dicerna. Itu dicerna dengan baik oleh tubuh anak.

Bubur bisa disajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk untuk ikan atau daging. Cocok dengan sayuran dan buah-buahan kering. Bubur disiapkan dengan berbagai cara - dikukus, direbus, dan direbus. Saat diberi perlakuan panas, sereal tidak akan kehilangan khasiatnya sama sekali.

Namun bubur jagung juga memiliki sejumlah khasiat negatif, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah banyak:

— Sereal mengandung fosfor, yang berguna bagi manusia dalam jumlah kecil. Namun dalam dosis besar, fosfor memiliki kemampuan untuk menghilangkan kalsium dari tulang.

— Jika seorang anak memiliki masalah usus, maka sebaiknya batasi penggunaan produk ini. Pasalnya bubur jagung dapat menyebabkan ketidakseimbangan lingkungan asam dan metabolisme air. Untuk alasan yang sama, Anda sebaiknya tidak memberikan bubur kepada anak di bawah usia 8 bulan.

— Makan sereal ini dalam jumlah besar, termasuk dalam bentuk serpihan, menyebabkan kelebihan natrium. Hal ini dapat menyebabkan gangguan pada fungsi kardiovaskular, sistem peredaran darah, dan sistem saraf pusat.

Mencobanya untuk pertama kalinya

Usia terbaik untuk memberi makan bubur jagung pertama kali adalah 7 hingga 8 bulan. Ini adalah masa dimana bayi sudah mengenal banyak makanan, termasuk bubur – soba dan nasi. Karena bubur jagung banyak mengandung serat, maka bubur jagung merupakan makanan yang mudah dicerna. Jika bayi diberi susu botol, Anda dapat mencoba memberikan bubur jagung lebih awal - pada usia 6-8 bulan.

Yang terbaik adalah menyiapkan bubur untuk bayi dari sereal, dan bukan dari tepung jagung yang dibeli di toko. Tepung ini mengandung sedikit vitamin, namun tinggi pati, gluten dan karbohidrat. Hal ini membuat bubur lebih berkalori tinggi. Untuk menyiapkan bubur, Anda perlu menggiling sereal, misalnya dalam penggiling kopi atau blender hingga menjadi bubuk. Dengan cara ini bubur akan mempertahankan lebih banyak unsur mikro dan vitamin bermanfaat yang dikandungnya. Ibu yang ingin menghemat waktu bisa menggunakan susu formula yang sudah jadi. Tingkat nutrisi mereka seimbang.

Setelah 12 bulan, Anda bisa memberikan bayi Anda bubur yang terbuat dari butiran kasar. Pilih biji-bijian Anda dengan hati-hati. Warnanya harus kuning keemasan dan dipoles dengan baik.

Kami menambahkan susu ke bubur saat anak sudah berusia 1 tahun. Sampai saat ini, masak bubur dalam air. Anda bisa menambahkan sedikit ASI. Ini akan membuat bubur lebih manis dan enak. Jika Anda tidak alergi, Anda bisa melengkapi bubur dengan buah-buahan kering, apel, atau pisang. Bayi akan sangat senang makan bubur yang lebih cerah dan manis.

Seperti yang telah dituliskan sebelumnya, konsumsi bubur jagung secara berlebihan dapat mengganggu fungsi normal sistem pencernaan dan jantung anak. Oleh karena itu, pilihan yang paling bisa diterima adalah memberi makan bubur jagung sekali atau dua kali seminggu. Ini adalah frekuensi konsumsi optimal dimana bubur hanya akan bermanfaat bagi bayi.


Berlangganan Memberi Makan Bayi di YouTube!

Metode memasak: 4 resep sederhana

Saat menyiapkan bubur jagung, Anda harus mengikuti beberapa aturan. Sebelum digunakan, sereal harus dibilas secara menyeluruh dengan air untuk menghilangkan debu dan sisa kubis. Semua kotoran berlebih akan mengapung dan mudah dipisahkan dari sereal bersih. Saat memasak, sereal harus dituangkan ke dalam air mendidih, dan tidak dituangkan dengan air dingin. Dengan cara ini, bubur akan mempertahankan lebih banyak nutrisi. Kami menyarankan untuk menyimpan bubur yang sudah jadi di dalam oven sebentar atau ditutup saja di tempat yang hangat. Ini akan membengkak dengan baik dan terasa lebih enak.

Dari tepung jagung

Dengan menggunakan penggiling kopi, ubah sereal menjadi tepung. Rebus air bersih atau susu sapi yang sudah dicampur setengah air. Untuk 120 gram tepung membutuhkan 500 ml cairan. Tuang bubur ke dalam air. Lebih baik melakukan ini melalui saringan, maka produk akan lebih bersih. Masak sambil terus diaduk selama 2-3 menit. Jika Anda menggunakan blender dan bukan penggiling kopi untuk menggiling, masak lebih lama - 25-30 menit. Setelah bubur mengental dan konsistensinya menjadi homogen, angkat dari api dan tutup rapat dengan penutup selama 10-15 menit hingga membengkak. Atau masukkan ke dalam oven selama beberapa menit. Sebelum disajikan, bumbui bubur dengan sedikit mentega. Jika anak masih kecil tidak disarankan menggunakan pemanis, jadi jangan menambahkan madu atau gula.

Anda juga bisa mendapatkan konsistensi yang lebih lembut setelah dimasak. Untuk melakukan ini, haluskan bubur yang sudah disiapkan dengan blender.

Dalam oven

Bahan-bahan yang kita perlukan sebagai berikut: 100 gram bubur jagung, 500 ml air (atau 250 ml air + 250 ml susu). Untuk memasak sebaiknya menggunakan panci tanah liat atau bentuk lain yang bagian bawahnya tebal. Tuang semua bahan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat. Setelah 20-25 menit, aduk bubur agar tidak menempel di dasar piring. Dan masukkan kembali ke dalam oven selama 45-55 menit. Saat disajikan, bumbui dengan mentega. Untuk sedikit mempermanisnya, tambahkan buah-buahan atau beri kering jika anak Anda sudah mengonsumsi makanan tersebut.

Dalam slow cooker

Kami mengambil bahan yang sama seperti pada resep sebelumnya - 100 gram bubur jagung dan 0,5 liter air (atau 0,25 liter air dan 0,25 liter susu). Tuang sereal ke dalam mangkuk multicooker dan isi dengan cairan. Masak dalam mode "Bubur susu" selama 35 menit. Setelah matang, Anda dapat mengalihkan bubur ke mode “Tetap Hangat” selama 30-40 menit lagi. Saat disajikan, bumbui bubur dengan mentega dan buah-buahan kering.

Dengan kaldu sayuran

Hidangan sederhana dan sangat lezat ini akan menjadi makan siang yang enak untuk bayi Anda. Masak kaldu sayuran dari bawang bombay, wortel, dan seledri. Anda juga bisa menggunakan sayuran lain. Namun tetap lebih baik mengambil produk yang sudah dikenal bayi. Dengan cara ini Anda akan yakin bahwa bayi Anda tidak akan memiliki alergi. Kemudian masak bubur jagung sesuai salah satu resep yang disarankan di atas, hanya menggunakan kaldu sebagai cairannya.

Bubur jagung merupakan makanan pendamping ASI yang sangat baik untuk bayi. Ini adalah produk lezat dan sehat yang bahkan dapat disiapkan dengan mudah oleh ibu muda yang tidak berpengalaman sekalipun. Harus diingat bahwa makan sehat adalah kunci tumbuh kembang bayi Anda secara utuh.

Halo, para pembaca blog yang budiman!

Anak berkembang sangat cepat, dan untuk menunjang perkembangannya, membantu tubuh, memperkuatnya dengan vitamin, penting untuk menciptakan pola makan yang tepat untuk bayi. Hari ini kita akan berbicara tentang bubur jagung, seberapa sehatnya, dan pada usia berapa seorang anak dapat dikenalkan dengan produk ini.

Variasi makanan yang bisa dibuat dari jagung terkadang mengejutkan, tidak peduli apa yang dibuat darinya: sup, salad, sereal, stik, hanya tongkol rebus. Produk universal, setujukah Anda?

Fakta menariknya, hingga abad ke-18, jagung ditanam hanya untuk keperluan dekoratif.

Bubur jagung adalah hidangan yang diolah bukan dari biji-bijian itu sendiri, melainkan dari sereal. Bubur jagung sangat menarik bagi anak-anak karena warnanya yang tidak biasa dan cerah. Bubur cerah ini juga akan menyenangkan bayi Anda dengan rasanya.

Bubur jagung merupakan produk makanan bayi yang dapat diterima, karena kandungan vitamin dan mineralnya yang merangsang fungsi semua organ. Ini mengandung sebagian besar perwakilan vitamin B kompleks (asam folat, tiamin, B6). 100 gram sereal ini mengandung ¼ ​​dari nilai harian vitamin A dan E.

Daftarnya berlanjut:

  • kalium;
  • sodium;
  • besi;
  • tembaga;
  • kalsium.

Bubur jagung kaya akan serat dan pati.

200 gram per minggu adalah takaran yang cukup untuk anak, jangan terbawa oleh satu produk. Menu untuk anak harus bervariasi, yang akan berdampak positif pada kesejahteraannya.

Bubur yang diolah dengan benar sangat bermanfaat bagi kesehatan anak.

  1. Ini baik untuk pencernaan (serat merangsang fungsi usus yang baik);
  2. Memperkuat gigi (silikon);
  3. Bergizi dan tidak menimbulkan reaksi alergi;
  4. Menghambat proses fermentasi di lambung (baik untuk anak yang menderita sembelit).

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menarik perhatian bayi dengan penampilan hidangannya. Yang kedua adalah rasanya, sehingga dia menyukai bubur tersebut dan selalu memakannya dengan senang hati. Berikut beberapa tips memasak.

  1. Siapkan bubur hanya dari sereal segar, sehingga Anda akan mendapatkan manfaat yang maksimal.
  2. Masak bubur dalam wadah yang memiliki lapisan tebal atau anti lengket, sehingga mengurangi risiko merusak rasa.
  3. Bubur jagung bisa berupa hidangan manis atau gurih.
  4. Bubur jagung biasanya dimasukkan ke dalam menu sejak usia 9 bulan, setelah Anda mengenalkannya pada soba dan nasi.

Biji-bijian kasar lebih awet, sebelum diolah untuk menu anak bisa digiling kembali menggunakan penggiling kopi atau food processor.

Bubur jagung - resep untuk anak di bawah satu tahun

Bahan-bahan

  • 5 cangkir sereal;
  • 5 gelas air.

Metode memasak

Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam air mendidih, aduk terus, masak bubur dengan api kecil selama 7 menit. Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 150 derajat selama setengah jam. Biarkan bubur yang sudah jadi agak dingin dan haluskan dengan blender. Anda bisa menambahkan sedikit ASI, untuk anak yang lebih besar satu sendok teh mentega per porsi, parutan pisang atau apel.

Cara memasak bubur jagung dengan susu

Tampaknya - kebijaksanaan macam apa yang ada di sana? Tuang sereal dan biarkan matang. Tapi masih ada nuansa...

  1. Pastikan untuk membilas bubur jagung sebelum dimasak.
  2. Tempatkan sereal dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, isi terlebih dahulu dengan air. Rebus di bawah tutupnya sampai benar-benar mendidih, lalu tambahkan susu.
  3. Masak bubur jagung dalam susu selama 15 menit.

Resep bubur jagung dengan susu:

Bahan-bahan

  • 400ml air;
  • 200 ml) susu;
  • 150 gram sereal;
  • sejumput garam.

Persiapan

Tuang air ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal dan tambahkan sereal bersih. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan garam dan masak bubur hingga mendidih, jangan lupa diaduk agar bubur tidak gosong. Segera setelah air benar-benar mendidih, tuangkan susu dan tunggu 5 menit lagi.

Buburnya sudah siap!

Bubur jagung dalam slow cooker:

Memasak bubur jagung di slow cooker bahkan lebih mudah daripada di panci, yang membuat ibu sangat senang. Anda dapat menaruh makanan di alat bantu dapur dan berjalan-jalan dengan anak Anda - makan siang akan siap saat Anda kembali.

Seluk-beluk memasak bubur dalam slow cooker:

  1. Untuk anak-anak, lebih baik memilih sereal yang digiling halus. Ini akan matang lebih cepat dan buburnya akan memiliki tekstur yang lembut.
  2. Dalam slow cooker, volume bubur akan menjadi jauh lebih besar, sehingga proporsi cairan dan sereal perlu ditingkatkan.
  3. Jika ingin bubur lebih kental, diamkan dalam mode “hangat” selama 15 menit.

Bubur jagung susu

Produk

  • 50 gram sereal;
  • 200 ml) susu;
  • 100 ml air;
  • 1 sendok teh mentega;
  • 5 sdm. gula atau madu.

Persiapan

Tempatkan bubur jagung, mentega, dan gula yang sudah dicuci ke dalam wadah multicooker. Campur dengan susu dan air. Atur mode "bubur susu" selama 35 menit. Bubur yang dihasilkan akan berbentuk cair, dan partikel jagungnya akan menjadi lembut dan rasanya lembut.

Bubur jagung dengan labu

Produk

  • 200 gram sereal;
  • 500 ml susu;
  • 400 gram labu;
  • 50 gram mentega.

Persiapan
Tuangkan air mendidih di atas sereal yang sudah dicuci dan biarkan selama 40 menit hingga membengkak. Potong labu menjadi kubus dan didihkan dalam wajan dengan gula. Tiriskan air dari sereal, rebus susu dan tambahkan bubur jagung ke dalamnya, aduk terus.

Bubur akan dimasak dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit. 3 menit sebelum kesiapan, campurkan labu dengan bubur dan aduk rata dengan minyak.


Bubur susu pisang dengan jagung

Bahan-bahan

  • 400ml susu;
  • 400ml air;
  • 200 gram bubur jagung;
  • 2 buah pisang matang;
  • 50 gram mentega;
  • garam, gula secukupnya.

Metode memasak

Isi sereal dengan air dan nyalakan. Jika sudah mendidih tambahkan garam dan gula pasir, kecilkan api menjadi kecil. Sambil diaduk, tunggu hingga semua air menguap.

Lalu kita haluskan bubur dengan blender dan isi dengan susu panas, tambahkan mentega dan biarkan bubur mendidih.

Haluskan pisang lalu masukkan ke dalam bubur, aduk.

kesimpulan

Bubur jagung yang diolah dengan benar berpeluang menjadi hidangan favorit bayi Anda.

Ini adalah sarapan yang lezat, makan siang yang sehat, dan makan malam yang lezat namun tidak berat. Bubur ini bisa diperkenalkan bersama dengan soba dan sereal beras, setelah anak Anda berusia 9 bulan. Keunggulannya adalah tidak mengandung gluten sehingga sangat cocok untuk anak yang alergi.

Ada banyak resep bubur jagung: asin, manis, dengan tambahan buah-buahan kering, dan sebagainya. Tentu saja, Anda tidak perlu berhenti sampai di situ dan menambahkan makanan favorit bayi Anda ke dalam bubur.

Jika Anda bertekad untuk mendiversifikasi pola makan anak Anda, Anda dapat menerapkan pola makan ini dengan aman. Bubur jagung akan menyehatkan bagi anak dan tentunya sesuai dengan seleranya, karena jagung merupakan produk yang manis. Dan yang terpenting, tidak mengandung gluten (protein), artinya bisa dimasak untuk diambil proteinnya. Satu-satunya kelemahan hidangan ini adalah memasaknya membutuhkan waktu lama. Untuk mengimbangi hal ini, kami sarankan untuk menggiling tepung jagung di gilingan kopi sebelum dimasak. Jadi masaknya bukan 40-50 menit, tapi 25-30 saja.

Bubur jagung dapat diperkenalkan ke dalam makanan pendamping ASI untuk anak di atas 8 bulan.

Mempersiapkan bubur jagung dengan susu untuk anak:

Untuk bubur jagung membutuhkan tepung jagung (dalam bentuk aslinya membutuhkan 3 sendok makan). Untuk anak di atas satu tahun, sereal tidak perlu digiling, cukup membeli bubur jagung yang ditumbuk halus di toko.

Prosedurnya sendiri sederhana - rebus bubur jagung dalam air (200 ml). Waktu memasak kurang lebih 20 menit dengan api kecil. Jika sereal dimasak tanpa penggilingan awal, maka untuk bayi kami mengocok massa yang dihasilkan dalam blender. Atau jika buburnya menggumpal, bisa juga dihaluskan dengan blender.

Tambahkan 100 ml susu ke dalam massa yang sudah disiapkan. Dan nyalakan kembali, didihkan adonan. Kemudian nyalakan api kecil dan masak lagi selama 5-10 menit. Atau matikan api dan masukkan ubin yang masih panas.

Di akhir memasak, tambahkan 5g. mentega dan aduk.

Setiap ibu tahu bahwa pemberian makanan pendamping ASI dimulai dengan bubur. Namun, tugas sederhana seperti memasak bubur pun bisa berubah menjadi masalah. Lagi pula, jika cara memasaknya salah, bayi bisa mengalami masalah perut. Dalam artikel kami, kami akan membahas tentang cara memasak berbagai jenis bubur untuk anak-anak.

Cara memasak bubur untuk bayi

Ketika seorang anak menginjak usia enam bulan (jika diberi ASI) atau lima bulan (jika diberi susu botol), dokter anak menyarankan untuk memperkenalkan makanan pendamping ASI. Paling sering itu adalah sayuran dan sereal.

Pemberian makanan pendamping ASI diperlukan untuk membiasakan bayi dengan makanan secara bertahap. Anda sebaiknya tidak langsung “mengisi” bayi Anda dengan segala jenis sereal dalam jumlah banyak. Anda harus mulai dengan beberapa sendok.

Tak jarang, para orang tua yang memiliki anak pertama bertanya-tanya: bagaimana cara memasak bubur untuk bayi? Tidak ada yang lebih sederhana. Anda dapat memilih dua opsi.

  1. Pilihan paling sederhana adalah sereal siap pakai yang dijual di toko anak-anak. Untuk menyiapkan bubur untuk makanan pendamping ASI pertama, Anda harus memilih bubur yang bebas susu.
  2. Pilihan yang lebih lama adalah menggiling sereal dalam blender dan memasaknya dengan gas. Untuk bayi yang diberi susu botol, Anda bisa menambahkan sedikit campuran susu kering ke dalam bubur yang sudah dimasak.

Setiap ibu tahu cara menyiapkan bubur untuk anaknya:

  • untuk bubur bebas susu yang dibeli di toko, Anda hanya perlu mengikuti petunjuk pada kemasannya;
  • Jika ingin memasak bubur bayi dengan susu, pertama-tama masukkan sedikit air ke dalam gas. Segera setelah air mendidih, kecilkan api dan tuangkan bubur dengan hati-hati. Masak hingga matang sambil terus diaduk. Sebelum diberikan kepada anak, sebaiknya didinginkan. Anda bisa menambahkan sedikit susu untuk memutihkan bubur.

Di dunia modern yang dilengkapi dengan teknologi, ada banyak sekali kemungkinan dalam menyiapkan bubur untuk anak. Multicooker sangat populer di kalangan ibu-ibu. Petunjuk rinci yang menyertainya menjelaskan cara memasak bubur untuk bayi berusia 8 bulan.

Ingatlah bahwa bubur untuk pemberian makan pertama tidak boleh terlalu kental.

Cara memasak bubur soba untuk bayi

Tentu saja, pilihan paling menguntungkan untuk menyiapkan bubur soba untuk bayi adalah bubur siap pakai yang dibeli di toko untuk anak-anak. Persiapan mereka tidak akan menyita banyak waktu Anda. Dengan memanaskan ketel hingga suhu yang diinginkan, Anda mengencerkan jumlah produk curah yang diperlukan. Dan voila, dalam lima menit bubur lezat untuk bayi Anda sudah siap.

Jika Anda tidak memiliki kesempatan atau keinginan untuk membeli bubur seperti itu, Anda bisa mencoba memasak bubur soba untuk bayi dari sereal biasa. Pertama, Anda perlu menggiling soba atau serpihan soba menjadi tepung. Dan baru kemudian lanjutkan ke persiapannya. Bubur ini dimasak dengan cara biasa. Jika Anda memutuskan untuk memasak bubur susu soba untuk anak Anda, maka Anda harus menambahkan susu secukupnya untuk sekedar “mewarnainya”, atau, seperti kata mereka, “memutihkannya” sedikit. Setelah itu perlu mendinginkan bubur soba yang sudah disiapkan.

Cara memasak bubur jagung untuk bayi

Untuk memasak bubur jagung, seorang anak harus mengikuti aturan yang sama seperti saat memasak soba. Namun menyiapkan bubur jagung untuk bayi akan memakan waktu lebih lama (sekitar setengah jam).

Rendam sereal terlebih dahulu selama 25 menit dalam air.

Bubur jagung sebaiknya dimasukkan ke dalam makanan pendamping ASI paling lambat 8 ​​bulan. Pasalnya, bubur jenis ini kaya akan serat. Yang bisa memicu kembung dan peningkatan pembentukan gas di perut anak.

Cara memasak bubur semolina

Bubur semolina paling enak untuk bayi, namun tidak mengandung zat bermanfaat. Namun, dokter tidak menganjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan pendamping ASI sejak dini karena kemungkinan masalah perut pada bayi. Resep bubur semolina untuk anak usia satu tahun tidak berbeda dengan mengolah semolina untuk orang dewasa. Sekali lagi, perlu diingat bahwa konsistensi bubur harus encer.

Cara memasak bubur nasi untuk anak

Untuk menyiapkan bubur nasi, seorang anak membutuhkan susu, air, dan sereal. Jika Anda ingin menyiapkan bubur nasi untuk bayi, maka disarankan menggunakan rice flakes yang digiling dengan penggiling kopi atau blender. Untuk menyiapkan bubur nasi untuk anak yang lebih besar, Anda bisa menggunakan nasi serpihan atau nasi bulat yang tidak dihaluskan. Jadi, untuk memasak bubur nasi yang benar, seorang anak membutuhkan.