Nez du conte de Gauf. Encyclopédie des héros de contes de fées : "Nez de nain"

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Dans une grande ville de ma chère patrie, l'Allemagne, vivait autrefois le cordonnier Friedrich avec sa femme Hannah. Toute la journée, il restait assis à la fenêtre et mettait des patchs sur ses chaussures et ses bottes. Il entreprit de coudre de nouvelles chaussures, si quelqu'un commandait, mais il devait d'abord acheter du cuir. Il ne pouvait pas stocker les marchandises à l'avance - il n'y avait pas d'argent Et Hannah vendait des fruits et des légumes de son petit jardin au marché. C'était une femme soignée, elle savait ranger joliment les marchandises et elle avait toujours de nombreux clients.
Hannah et Friedrich ont eu un fils Jacob - mince, un beau garçon, assez grand pour ses douze ans. Il s'asseyait généralement à côté de sa mère sur la place du marché. Lorsqu'un cuisinier ou une cuisinière achetait à la fois beaucoup de légumes à Hanna, Jacob les aidait à ramener l'achat à la maison et revenait rarement les mains vides.
Les clients d'Hannah adoraient le joli garçon et lui offraient presque toujours quelque chose : une fleur, un gâteau ou une pièce de monnaie.
Un jour, Hannah, comme toujours, faisait du commerce sur le marché. Devant elle se trouvaient plusieurs paniers avec des choux, des pommes de terre, des racines et toutes sortes de légumes. Immédiatement dans un petit panier se trouvaient des poires précoces, des pommes, des abricots.
Jacob s'assit à côté de sa mère et cria fort :
- Tiens, tiens, cuisiniers, cuisiniers !.. Tiens bon chou, verts, poires, pommes ! Qui a besoin? Mère donnera pas cher!
Et soudain, une vieille femme mal vêtue, aux petits yeux rouges, au visage pointu et ridé par l'âge et au long, très long nez qui descendait jusqu'au menton, s'approcha d'eux. La vieille femme s'appuyait sur une béquille, et c'était incroyable qu'elle puisse marcher : elle boitait, glissait et se retournait, comme si elle avait des roues aux pieds. Il semblait qu'elle était sur le point de tomber et de planter son nez pointu dans le sol.
Hannah regarda curieusement la vieille femme. Depuis près de seize ans, elle fait du commerce au marché et elle n'a jamais vu une vieille femme aussi merveilleuse. Elle est même devenue un peu effrayante lorsque la vieille femme s'est arrêtée près de ses paniers.
Êtes-vous Hannah, la vendeuse de légumes ? demanda la vieille femme d'une voix rauque, en secouant la tête tout le temps.
« Oui », dit la femme du cordonnier. - Voulez-vous acheter quelque chose ?
« Nous verrons, nous verrons », murmura la vieille femme dans sa barbe. - Voyons les verts, voyons les racines. Avez-vous encore ce dont j'ai besoin
Elle se pencha et passa ses longs doigts bruns dans le panier de grappes de verdure qu'Hannah avait arrangé si joliment et proprement. Il en prend un bouquet, le porte à son nez et le renifle de tous les côtés, et après lui - un autre, un troisième.
Le cœur d'Hannah se brisait, c'était si difficile pour elle de regarder la vieille femme manipuler les verts. Mais elle ne pouvait pas lui dire un mot - après tout, l'acheteur a le droit d'inspecter la marchandise. D'ailleurs, elle avait de plus en plus peur de cette vieille femme.
Retournant toute la verdure, la vieille femme se redressa et grommela :
"Mauvaise marchandise !... Mauvaise verdure !... Je n'ai besoin de rien." Il y a cinquante ans c'était bien mieux !.. Mauvais produit ! Mauvais produit !
Ces mots irritèrent le petit Jacob.
«Hé, vieille femme sans vergogne! il cria. "J'ai senti tous les verts avec mon long nez, j'ai pétri les racines avec des doigts maladroits, de sorte que maintenant personne ne les achètera, et vous jurez toujours que ce sont de mauvaises marchandises!" Le cuisinier ducal lui-même achète chez nous !
La vieille femme regarda le garçon de travers et dit d'une voix rauque :
« Tu n'aimes pas mon nez, mon nez, mon beau long nez ? Et vous aurez le même, jusqu'au menton.
Elle roula vers un autre panier - avec du chou, en sortit plusieurs magnifiques têtes de chou blanches et les pressa pour qu'elles crépitent plaintivement. Puis elle jeta d'une manière ou d'une autre les têtes de chou dans le panier et reprit :
- Mauvais produit ! Mauvais chou !
« Ne secoue pas la tête comme ça ! cria Jacob. "Ton cou n'est pas plus épais qu'une tige, regarde, il va se casser, et ta tête va tomber dans notre panier." Qui achètera chez nous alors?
"Alors tu penses que mon cou est trop fin ?" dit la vieille, toujours souriante. - Eh bien, vous serez complètement sans cou. Votre tête sortira de vos épaules - au moins, elle ne tombera pas de votre corps.
« Ne dis pas de telles bêtises au garçon ! dit enfin Hannah, pas un peu en colère. - Si vous voulez acheter quelque chose, achetez vite. Vous me faites disperser tous les acheteurs.
La vieille femme lança un regard noir à Hannah.
"D'accord, d'accord," marmonna-t-elle. - Que ce soit votre chemin. Je vais te prendre ces six choux. Mais j'ai seulement une béquille dans les mains et je ne peux rien porter moi-même. Laissez votre fils me rapporter l'achat à la maison. Je le récompenserai bien pour cela.
Yakob ne voulait vraiment pas y aller, et il a même commencé à pleurer - il avait peur de cette terrible vieille femme. Mais sa mère lui a strictement ordonné d'obéir - cela lui semblait un péché de forcer une vieille femme faible à porter un tel fardeau. Essuyant ses larmes, Yakob mit le chou dans le panier et suivit la vieille femme.
Elle ne marchait pas très vite, et il leur fallut près d'une heure avant d'atteindre une rue éloignée à la périphérie de la ville et de s'arrêter devant une petite maison délabrée.

Conte du garçon Jacob, le fils d'un cordonnier. Alors qu'il vendait des légumes au marché avec sa mère, il a insulté une vieille femme laide qui s'est avérée être une sorcière.
La vieille femme a demandé à Jacob de porter les sacs à la maison. Puis elle lui a donné une soupe magique, à partir de laquelle il a rêvé qu'il avait servi la sorcière pendant sept ans sous l'apparence d'un écureuil. Lorsque Jacob s'est réveillé, il s'est avéré qu'en effet sept ans s'étaient écoulés et qu'il était devenu un nain laid avec un gros nez. Ses parents ne l'ont pas reconnu et l'ont chassé de la maison, il a obtenu un emploi d'assistant cuisinier du duc.
Un jour, Jacob a acheté une oie Mimi au marché, qui s'est avérée être une fille enchantée ...

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Dans une grande ville allemande vivait autrefois un cordonnier Friedrich avec sa femme Hannah. Toute la journée, il restait assis à la fenêtre et mettait des patchs sur ses chaussures et ses bottes. Il entreprit de coudre de nouvelles chaussures, si quelqu'un commandait, mais il devait d'abord acheter du cuir. Il ne pouvait pas stocker les marchandises à l'avance - il n'y avait pas d'argent. Et Hannah a vendu des fruits et légumes de son petit jardin au marché. C'était une femme soignée, elle savait ranger joliment les marchandises et elle avait toujours de nombreux clients.

Hannah et Friedrich ont eu un fils, Jakob, un garçon mince et beau, assez grand pour ses douze ans. Il s'asseyait généralement à côté de sa mère sur la place du marché. Lorsqu'un cuisinier ou une cuisinière achetait à la fois beaucoup de légumes à Hanna, Jacob les aidait à ramener l'achat à la maison et revenait rarement les mains vides.

Les clients d'Hannah adoraient le joli garçon et lui offraient presque toujours quelque chose : une fleur, un gâteau ou une pièce de monnaie.

Un jour, Hannah, comme toujours, faisait du commerce sur le marché. Devant elle se trouvaient plusieurs paniers avec des choux, des pommes de terre, des racines et toutes sortes de légumes. Immédiatement dans un petit panier se trouvaient des poires précoces, des pommes, des abricots.

Jacob s'assit à côté de sa mère et cria fort :

Tiens, tiens, cuisiniers, cuisiniers !.. Voilà de bons choux, des légumes verts, des poires, des pommes ! Qui a besoin? Mère donnera pas cher!

Et soudain, une vieille femme mal vêtue, aux petits yeux rouges, au visage pointu et ridé par l'âge et au long, très long nez qui descendait jusqu'au menton, s'approcha d'eux. La vieille femme s'appuyait sur une béquille, et c'était incroyable qu'elle puisse marcher : elle boitait, glissait et se retournait, comme si elle avait des roues aux pieds. Il semblait qu'elle était sur le point de tomber et de planter son nez pointu dans le sol.

Hannah regarda curieusement la vieille femme. Depuis près de seize ans, elle fait du commerce au marché et elle n'a jamais vu une vieille femme aussi merveilleuse. Elle est même devenue un peu effrayante lorsque la vieille femme s'est arrêtée près de ses paniers.

Êtes-vous Hannah, la vendeuse de légumes ? demanda la vieille femme d'une voix rauque, en secouant la tête tout le temps.

Oui, dit la femme du cordonnier. - Voulez-vous acheter quelque chose ?

On verra, on verra, marmonna la vieille femme dans sa barbe. - Voyons les verts, voyons les racines. Avez-vous encore ce dont j'ai besoin...

Elle se pencha et passa ses longs doigts bruns dans le panier de grappes de verdure qu'Hannah avait arrangé si joliment et proprement. Il en prend un bouquet, le porte à son nez et le renifle de tous les côtés, et après lui - un autre, un troisième.

Le cœur d'Hannah se brisait, c'était si difficile pour elle de regarder la vieille femme manipuler les verts. Mais elle ne pouvait pas lui dire un mot - après tout, l'acheteur a le droit d'inspecter la marchandise. D'ailleurs, elle avait de plus en plus peur de cette vieille femme.

Retournant toute la verdure, la vieille femme se redressa et grommela :

Mauvais produits !.. Mauvais verts !.. Il n'y a rien de ce dont j'ai besoin. Il y a cinquante ans c'était bien mieux !.. Mauvais produit ! Mauvais produit !

Ces mots irritèrent le petit Jacob.

Hé, vieille femme sans vergogne! il cria. - Tu as senti tous les verts avec ton long nez, pétri les racines avec des doigts maladroits, de sorte que maintenant personne ne les achètera, et tu jures toujours que ce sont de mauvaises marchandises! Le cuisinier ducal lui-même achète chez nous !

La vieille femme regarda le garçon de travers et dit d'une voix rauque :

Tu n'aimes pas mon nez, mon nez, mon beau long nez ? Et vous aurez le même, jusqu'au menton.

Elle roula vers un autre panier - avec du chou, en sortit plusieurs magnifiques têtes de chou blanches et les pressa pour qu'elles crépitent plaintivement. Puis elle jeta d'une manière ou d'une autre les têtes de chou dans le panier et reprit :

Mauvais produit ! Mauvais chou !

Ne secoue pas la tête comme ça ! Jacob a crié. - Votre cou n'est pas plus épais qu'une tige - regardez, il va se casser et votre tête tombera dans notre panier. Qui achètera chez nous alors?

Donc vous pensez que mon cou est trop fin ? dit la vieille, toujours souriante. - Eh bien, vous serez complètement sans cou. Votre tête sortira de vos épaules - au moins, elle ne tombera pas de votre corps.

Ne dis pas de telles bêtises au garçon ! dit enfin Hannah, pas un peu en colère. - Si vous voulez acheter quelque chose, achetez vite. Vous me faites disperser tous les acheteurs.

La vieille femme lança un regard noir à Hannah.

D'accord, d'accord, marmonna-t-elle. - Que ce soit votre chemin. Je vais te prendre ces six choux. Mais j'ai seulement une béquille dans les mains et je ne peux rien porter moi-même. Laissez votre fils me rapporter l'achat à la maison. Je le récompenserai bien pour cela.

Jacob ne voulait vraiment pas y aller, et il a même commencé à pleurer - il avait peur de cette terrible vieille femme. Mais sa mère lui a strictement ordonné d'obéir - cela lui semblait un péché de forcer une vieille femme faible à porter un tel fardeau. Essuyant ses larmes, Yakob mit le chou dans le panier et suivit la vieille femme.

Elle ne marchait pas très vite, et il leur fallut près d'une heure avant d'atteindre une rue éloignée à la périphérie de la ville et de s'arrêter devant une petite maison délabrée.

La vieille femme sortit un crochet rouillé de sa poche, l'enfonça habilement dans le trou de la porte, et soudain la porte s'ouvrit avec un bruit. Jacob entra et se figea de surprise : les plafonds et les murs de la maison étaient en marbre, les fauteuils, les chaises et les tables étaient en ébène, décorés d'or et pierres précieuses et le sol était en verre et si lisse que Jacob glissa et tomba plusieurs fois.

La vieille femme a mis un petit sifflet d'argent à ses lèvres et d'une manière ou d'une autre, d'une manière retentissante, a sifflé - de sorte que le sifflet a crépité dans toute la maison. Et immédiatement, des cobayes ont dévalé les escaliers - des cobayes assez inhabituels qui marchaient sur deux pattes. Au lieu de chaussures, ils avaient des coquilles de noix, et ces cochons étaient habillés comme des gens - ils n'ont même pas oublié de prendre leurs chapeaux.

Où avez-vous mis mes souliers, bande de canailles ! cria la vieille femme, et frappa les porcs avec un bâton pour qu'ils sautent en poussant un cri aigu. - Combien de temps vais-je rester ici ?

Les cochons montèrent l'escalier au pas de course, allèrent chercher deux noix de coco doublées de cuir et les posèrent habilement sur les jambes de la vieille femme.

La vieille femme cessa aussitôt de boiter. Elle jeta sa canne sur le côté et glissa rapidement sur le sol de verre, entraînant le petit Jacob derrière elle. Il lui était même difficile de la suivre tant elle se déplaçait prestement dans ses coques de noix de coco.

Finalement, la vieille femme s'arrêta dans une pièce où il y avait beaucoup de plats de toutes sortes. Ce devait être la cuisine, même si les sols étaient recouverts de moquette et les canapés recouverts de coussins brodés, comme dans certains palais.

Asseyez-vous, mon fils, - dit affectueusement la vieille femme et assit Jacob sur le canapé, poussant la table vers le canapé pour que Jacob ne puisse quitter son siège nulle part. - Reposez-vous - vous devez être fatigué. Après tout, les têtes humaines ne sont pas une note facile.

Qu'est-ce que tu racontes! Jacob a crié. - J'en avais vraiment marre d'être fatigué, mais je ne portais pas de têtes, mais des choux. Vous les avez achetés à ma mère.

C'est toi qui parles mal, dit la vieille femme en riant.

Et, ouvrant le panier, elle en tira une tête humaine par les cheveux.

Jacob a failli tomber tellement il avait peur. Il pensa immédiatement à sa mère. Après tout, si quelqu'un découvre ces têtes, il l'informera immédiatement et elle passera un mauvais moment.

Vous devez toujours être récompensé pour avoir été si obéissant », a poursuivi la vieille femme. - Soyez un peu patient : je vais vous cuisiner une telle soupe que vous vous en souviendrez jusqu'à la mort.

Elle siffla de nouveau, et les cobayes se précipitèrent dans la cuisine, habillés comme des humains, en tabliers, louches et couteaux de cuisine à la ceinture. Des écureuils coururent après eux - de nombreux écureuils, également à deux pattes ; ils portaient des pantalons larges et des casquettes de velours vert. Il était évident qu'ils étaient cuisiniers. Ils ont rapidement escaladé les murs et apporté des bols et des casseroles, des œufs, du beurre, des racines et de la farine au poêle. Et s'activant autour du poêle, roulant d'avant en arrière sur ses coquilles de noix de coco, se trouvait la vieille femme elle-même - elle voulait manifestement cuisiner quelque chose de bon pour Jacob. Le feu sous le poêle s'embrasait de plus en plus, quelque chose sifflait et fumait dans les casseroles, une odeur agréable et savoureuse flottait dans la pièce.

La vieille femme se précipitait ici et là, et de temps en temps mettait son long nez dans la marmite de soupe pour voir si la nourriture était prête.

Finalement, quelque chose gargouilla et gargouilla dans la marmite, de la vapeur en sortit et une mousse épaisse se déversa sur le feu.

Ensuite, la vieille femme a enlevé la marmite du feu, en a versé de la soupe dans un bol en argent et a placé le bol devant Jacob.

Mange, fils, dit-elle. - Mange cette soupe et tu seras aussi belle que moi. Et vous deviendrez un bon cuisinier - vous devez connaître un métier.

Jacob n'a pas très bien compris que c'était la vieille femme qui marmonnait dans sa barbe, et il ne l'a pas écoutée - il était plus occupé avec de la soupe. Sa mère lui cuisinait souvent toutes sortes de mets délicieux, mais il n'avait jamais rien goûté de mieux que cette soupe. Ça sentait si bon les herbes et les racines, c'était à la fois aigre-doux, et aussi très fort.

Lorsque Jacob eut presque fini sa soupe, les cochons allumèrent une sorte de fumée à l'odeur agréable sur un petit brasier, et des nuages ​​de fumée bleutée flottèrent dans toute la pièce. Il devint de plus en plus épais, enveloppant de plus en plus le garçon, de sorte que Yakob se sentit finalement étourdi. En vain se dit-il qu'il était temps pour lui de retourner auprès de sa mère, en vain essaya-t-il de se relever. Dès qu'il s'est levé, il est de nouveau tombé sur le canapé - si soudainement il a voulu dormir. En moins de cinq minutes, il s'endormit sur le canapé de la cuisine de la vilaine vieille femme.

Et Jacob a fait un rêve merveilleux. Il rêva que la vieille femme lui enlevait ses vêtements et l'enveloppait dans une peau d'écureuil. Il a appris à sauter et sauter comme un écureuil et s'est lié d'amitié avec d'autres écureuils et cochons. Tous étaient très bons.

Et Jacob, comme eux, se mit à servir la vieille femme. Il devait d'abord être cireur de chaussures. Il devait huiler les coques de noix de coco que la vieille femme portait aux pieds, et les frotter avec un chiffon pour qu'elles brillent. À la maison, Jacob devait souvent nettoyer ses chaussures et ses chaussures, alors les choses se sont rapidement bien passées pour lui.

Environ un an plus tard, il a été muté à un autre poste plus difficile. Avec plusieurs autres écureuils, il a attrapé des particules de poussière d'un rayon de soleil et les a tamisées à travers le tamis le plus fin, puis ils ont cuit du pain pour la vieille femme. Il ne lui restait plus une seule dent dans la bouche, c'est pourquoi elle a dû manger des petits pains à partir de particules de poussière ensoleillées, plus douces que celles qui, comme chacun le sait, il n'y a rien au monde.

Un an plus tard, Jacob reçut l'ordre de faire boire de l'eau à la vieille femme. Pensez-vous qu'elle avait un puits creusé dans son jardin ou un seau installé pour recueillir eau de pluie? Non, la vieille femme n'a même pas pris de l'eau plate dans sa bouche. Jacob avec des écureuils a recueilli la rosée des fleurs en coquilles de noix, et la vieille femme n'a bu qu'elle. Et elle buvait beaucoup, si bien que les porteurs d'eau avaient du travail jusqu'à la gorge.

Une autre année a passé et Jacob a déménagé pour servir dans les chambres - pour nettoyer les sols. Ce n'était pas non plus une chose très facile: après tout, les sols étaient en verre - vous mourez dessus et vous pouvez le voir. Jacob les nettoya avec des brosses et les frotta avec un chiffon qu'il enroula autour de ses jambes.

La cinquième année, Jacob a commencé à travailler dans la cuisine. C'était un travail honorable, auquel ils ont été admis avec analyse, après une longue épreuve. Jacob est passé par tous les postes, de cuisinier à maître pâtissier senior, et est devenu un cuisinier si expérimenté et habile qu'il s'est même surpris. Pourquoi n'a-t-il pas appris à cuisiner ! Les plats les plus complexes - un gâteau de deux cents variétés, des soupes de toutes les herbes et racines du monde - il savait tout cuisiner rapidement et avec goût.

Ainsi Jacob vécut avec la vieille femme pendant sept ans. Alors un jour, elle mit ses coquilles de noix sur ses pieds, prit une béquille et un panier pour aller en ville, et ordonna à Jacob de plumer le poulet, de le farcir d'herbes et de bien le faire dorer. Jacob s'est immédiatement mis au travail. Il tourna la tête de l'oiseau, l'ébouillanta avec de l'eau bouillante, lui arracha adroitement les plumes. gratté la peau. de sorte qu'il est devenu tendre et brillant, et a sorti l'intérieur. Ensuite, il avait besoin d'herbes pour en farcir le poulet. Il est allé au garde-manger, où la vieille femme gardait toutes sortes de légumes verts, et a commencé à sélectionner ce dont il avait besoin. Et soudain, il vit dans le mur du garde-manger une petite armoire qu'il n'avait jamais remarquée auparavant. La porte de l'armoire était entrouverte. Jacob y jeta un coup d'œil curieux et vit qu'il y avait là quelques petits paniers. Il en ouvrit une et vit des herbes étranges qu'il n'avait jamais rencontrées auparavant. Leurs tiges étaient verdâtres et sur chaque tige il y avait une fleur rouge vif avec un bord jaune.

Jacob a porté une fleur à son nez et a soudainement senti une odeur familière - la même que la soupe que la vieille femme lui a donnée quand il est venu la voir. L'odeur était si forte que Jacob éternua bruyamment plusieurs fois et se réveilla.

Il regarda autour de lui avec surprise et vit qu'il était allongé sur le même canapé, dans la cuisine de la vieille femme.

« Eh bien, c'était un rêve ! Comme dans la réalité ! pensa Jacob. "C'est de ça que va rire maman quand je lui raconte tout ça !" Et j'obtiendrai d'elle parce que je me suis endormi dans une maison inconnue, au lieu de retourner à son marché !

Il a rapidement sauté du canapé et a voulu courir vers sa mère, mais il sentait que tout son corps était comme du bois et que son cou était complètement engourdi - il pouvait à peine bouger la tête. De temps en temps, il touchait le mur ou le placard avec son nez, et une fois, quand il se retournait rapidement, il frappait même douloureusement la porte. Les écureuils et les cochons ont couru autour de Jacob et ont couiné - apparemment, ils ne voulaient pas le laisser partir. En quittant la maison de la vieille femme, Yakob leur a fait signe de le suivre - il était également désolé de se séparer d'eux, mais ils sont rapidement retournés dans les chambres sur leurs coquilles, et le garçon a encore entendu leur cri plaintif de loin pendant longtemps.

La maison de la vieille femme, comme nous le savons déjà, était loin du marché, et Jacob se fraya un long chemin à travers des ruelles étroites et sinueuses jusqu'à ce qu'il atteigne le marché. Les rues étaient bondées de monde. Quelque part à proximité, ils ont probablement montré un nain, car tout le monde autour de Jacob a crié :

Regardez, voici un vilain nain ! Et d'où venait-il ? Eh bien, il a un long nez ! Et la tête - juste sur les épaules dépasse, sans cou! Et les mains, les mains! .. Regardez - jusqu'aux talons!

Jacob à un autre moment aurait couru avec plaisir pour regarder le nain, mais aujourd'hui il n'avait pas le temps pour cela - il devait se dépêcher chez sa mère.

Finalement, Jacob arriva au marché. Il avait plutôt peur qu'il obtienne de sa mère. Hannah était toujours assise sur son siège et elle avait beaucoup de légumes dans son panier, ce qui signifiait que Jacob n'avait pas dormi très longtemps. Déjà de loin, il remarqua que sa mère était attristée par quelque chose. Elle était assise en silence, sa joue appuyée sur sa main, pâle et triste.

Jacob resta longtemps debout, n'osant pas s'approcher de sa mère. Enfin, il rassembla son courage et, rampant derrière elle, posa sa main sur son épaule et dit :

Maman, qu'est-ce qui ne va pas avec toi ? Êtes-vous en colère contre moi? Hannah se retourna et, voyant Jacob, cria d'horreur.

Que veux-tu de moi, nain effrayant ? Elle a crié. - Va-t'en, va-t'en ! Je ne supporte pas ces blagues !

Qu'est-ce que tu es, mère? dit Jacob avec crainte. Vous devez être malade. Pourquoi me poursuis-tu ?

Je vous le dis, passez votre chemin ! Hannah a crié avec colère. "Tu n'obtiendras rien de moi pour tes blagues, sale monstre !"

« Elle est devenue folle ! pensa le pauvre Jacob. "Comment puis-je la ramener à la maison maintenant?"

Maman, regarde-moi bien, dit-il en pleurant presque. - Je suis ton fils Jacob !

Non, c'est trop ! Hannah a crié à ses voisins. "Regardez ce nain terrible !" Il fait fuir tous les acheteurs et se moque même de mon chagrin ! Il dit - Je suis ton fils, ton Jacob, quel scélérat !

Les marchands, les voisins d'Hanna, sautèrent sur leurs pieds et commencèrent à gronder Jacob :

Comment osez-vous plaisanter sur son chagrin ! Son fils a été volé il y a sept ans. Et quel garçon était - juste une image! Sortez maintenant, ou nous allons vous arracher les yeux !

Le pauvre Jacob ne savait que penser. Après tout, ce matin, il est venu avec sa mère au marché et l'a aidée à disposer les légumes, puis il a apporté le chou à la maison de la vieille femme, est allé vers elle, a mangé sa soupe, a dormi un peu, et maintenant il est revenu. Et les commerçants parlent d'environ sept ans. Et lui, Jacob, est appelé un méchant nain. Que leur est-il arrivé?

Les larmes aux yeux, Jacob s'éloigna du marché. Comme sa mère ne veut pas le reconnaître, il ira chez son père.

Voyons voir, pensa Jacob. "Mon père va-t-il aussi me renvoyer ?" Je me tiendrai à la porte et lui parlerai."

Il est allé à la boutique du cordonnier, qui, comme toujours, était assis là et a travaillé, s'est tenu près de la porte et a regardé dans la boutique. Friedrich était tellement occupé par le travail qu'il n'a d'abord pas remarqué Jakob. Mais soudain, par hasard, il leva la tête, laissa tomber le poinçon et le drap de ses mains, et cria :

Ce que c'est? Quoi?

Bonsoir, maître, - dit Jacob et entra dans la boutique. - Comment allez vous?

Mal, monsieur, mal ! - répondit le cordonnier, qui n'a apparemment pas non plus reconnu Jacob. - Le travail ne va pas bien du tout. J'ai déjà plusieurs années et je suis seul - il n'y a pas assez d'argent pour embaucher un apprenti.

N'as-tu pas un fils qui pourrait t'aider ? a demandé Jacob.

J'avais un fils, il s'appelait Jacob, - répondit le cordonnier. Il aurait vingt ans maintenant. Il serait très favorable. Après tout, il n'avait que douze ans et c'était une fille si intelligente ! Et dans le métier, il savait déjà quelque chose, et le bel homme était écrit à la main. Il aurait déjà réussi à attirer les clients, je n'aurais pas à mettre de patchs maintenant - je ne ferais que coudre de nouvelles chaussures. Oui, c'est mon destin !

Où est ton fils maintenant ? demanda timidement Jacob.

Dieu seul le sait », répondit le cordonnier avec un gros soupir. - Cela fait sept ans qu'il nous a été enlevé au marché.

Sept ans! répéta Jacob avec horreur.

Oui, monsieur, sept ans. Comme je m'en souviens maintenant, ma femme est arrivée en courant du marché, hurlant et hurlant : c'est déjà le soir, mais l'enfant n'est pas revenu. Elle l'a cherché toute la journée, demandant à tout le monde s'ils l'avaient vu, mais elle ne l'a pas trouvé. J'ai toujours dit que ça finirait comme ça. Notre Jacob - ce qui est vrai, c'est vrai - était un bel enfant, sa femme était fière de lui et l'envoyait souvent apporter des légumes ou autre chose à des gens gentils. C'est un péché à dire - il était toujours bien récompensé, mais je disais souvent :

« Regarde, Hannah ! La ville est grande, elle a beaucoup les méchants. Peu importe ce qui arrive à notre Jacob ! Et c'est arrivé ! Ce jour-là, une femme est venue au bazar, une vieille femme laide, elle choisissait, choisissait des marchandises et à la fin elle a tellement acheté qu'elle-même ne pouvait pas le porter. Hannah, bonne douche », et a envoyé le garçon avec elle… Nous ne l'avons donc plus jamais revu.

Donc ça fait sept ans depuis ?

Il y en aura sept au printemps. Nous l'avons déjà annoncé, et avons fait le tour des gens, posant des questions sur le garçon - après tout, beaucoup le connaissaient, tout le monde l'aimait, beau, - mais peu importe combien nous avons cherché, nous ne l'avons pas trouvé. Et la femme qui a acheté des légumes à Hannah n'a pas été revue depuis. Une vieille femme ancienne - quatre-vingt-dix ans dans le monde - a dit à Hannah que ce pourrait être la méchante sorcière Craterweiss, qui vient en ville une fois tous les cinquante ans pour acheter des provisions.

Ainsi parlait le père de Yakob, frappant sa botte avec un marteau et tirant un long poignard ciré. Maintenant, Jacob comprenait enfin ce qui lui était arrivé. Cela signifie qu'il n'a pas vu cela dans un rêve, mais il a vraiment été un écureuil pendant sept ans et a servi avec une sorcière maléfique. Son cœur se brisait littéralement de frustration. Sept années de sa vie lui ont été volées par une vieille femme, et qu'en a-t-il obtenu ? Il a appris à nettoyer les coques de noix de coco et à frotter les sols en verre, et a appris à cuisiner toutes sortes de plats délicieux !

Il resta longtemps sur le seuil de la boutique, sans dire un mot. Enfin le cordonnier lui demanda :

Peut-être que vous aimez quelque chose de moi, monsieur? Prendriez-vous une paire de chaussures, ou du moins, - ici il éclata soudain de rire, - un étui à nez ?

Qu'est-ce qui ne va pas avec mon nez ? dit Jacob. - Pourquoi ai-je besoin d'un étui pour lui ?

Comme tu voudras, répondit le cordonnier, mais si j'avais un nez aussi terrible, j'oserais le dire, je le cacherais dans un étui - un bon étui de husky rose. Écoute, j'ai juste le bon morceau. Certes, votre nez aura besoin de beaucoup de peau. Mais comme il vous plaira, monsieur. Après tout, vous vous touchez souvent le nez derrière la porte.

Jacob ne put dire un mot de surprise. Il sentit son nez - le nez était épais et long, deux heures moins le quart, pas moins. Apparemment, la vieille femme maléfique l'a transformé en monstre. C'est pourquoi la mère ne l'a pas reconnu.

Maître, - dit-il en pleurant presque, - avez-vous un miroir ici ? J'ai besoin de me regarder dans le miroir, j'en ai vraiment besoin.

Pour vous dire la vérité, monsieur, - répondit le cordonnier, - vous n'êtes pas une personne dont on peut être fier. Vous n'avez pas besoin de vous regarder dans le miroir à chaque minute. Abandonnez cette habitude - elle ne vous convient pas du tout.

Donnez-moi, donnez-moi un miroir ! Jacob a plaidé. - Je t'assure, j'en ai vraiment besoin. Je ne suis vraiment pas fier...

Oui, vous absolument! je n'ai pas de miroir ! le cordonnier s'est mis en colère. - Ma femme en avait un tout petit, mais je ne sais pas où elle lui a fait mal. Si vous avez vraiment hâte de vous regarder, il y a le salon de coiffure Urbana en face. Il a un miroir deux fois plus grand que vous. Regardez-le autant que vous le souhaitez. Et puis - je vous souhaite une bonne santé.

Et le cordonnier poussa doucement Jacob hors de la boutique et claqua la porte derrière lui. Jacob traversa rapidement la rue et entra chez le barbier qu'il connaissait bien.

Bonjour, Urban, dit-il. - J'ai une grande demande à vous : s'il vous plaît, laissez-moi regarder dans votre miroir.

Faites-moi une faveur. Le voilà dans la jetée de gauche ! cria Urbain, et éclata de rire. - Admirez, admirez-vous, vous êtes un vrai bel homme - mince, élancé, un col de cygne, des mains de reine et un nez retroussé - il n'y a pas mieux au monde ! Bien sûr, vous l'affichez un peu, mais de toute façon, regardez-vous. Qu'ils ne disent pas que par envie je ne t'ai pas permis de regarder mon miroir.

Les visiteurs qui sont venus à Urban pour se raser et se faire couper les cheveux ont ri de façon assourdissante en écoutant ses blagues. Jacob se dirigea vers le miroir et recula involontairement. Les larmes lui montèrent aux yeux. Est-ce bien lui, ce vilain nain ! Ses yeux sont devenus petits, comme ceux d'un porc, son nez énorme pendait sous son menton et son cou semblait avoir complètement disparu. Sa tête était profondément enfoncée dans ses épaules et il pouvait à peine la tourner. Et il avait la même taille qu'il y a sept ans - très petit. D'autres garçons ont grandi au fil des ans et Jacob a grandi en largeur. Son dos et sa poitrine étaient larges, très larges, et il ressemblait à un grand sac bien rembourré. De fines jambes courtes portaient à peine son corps lourd. Et les mains aux doigts crochus étaient, au contraire, longues, comme celles d'un homme adulte, et pendaient presque jusqu'à terre. Tel était le pauvre Jakob maintenant.

"Oui," pensa-t-il en soupirant profondément, "pas étonnant que tu n'aies pas reconnu ton fils, mère! Il n'était pas comme ça avant, quand tu aimais le vanter auprès de tes voisins !

Il se rappela comment la vieille femme avait approché sa mère ce matin-là. Tout ce dont il se moquait alors - à la fois le long nez et les doigts laids - il a reçu de la vieille femme pour son ridicule. Et elle lui a pris son cou, comme elle l'avait promis ...

Eh bien, tu t'es assez vu, mon beau ? demanda Urban en riant, s'approchant du miroir et regardant Jacob de la tête aux pieds. "Honnêtement, vous ne verrez pas un nain aussi drôle dans un rêve. Tu sais, bébé, je veux t'offrir une chose. Mon salon de coiffure reçoit beaucoup de monde, mais pas autant qu'avant. Et tout ça parce que mon voisin, le barbier Shaum, s'est trouvé quelque part un géant qui attire les visiteurs vers lui. Eh bien, devenir un géant, en général, n'est pas si compliqué, mais être aussi petit que vous, c'est une autre affaire. Viens à mon service, bébé. Et le logement, la nourriture et les vêtements - vous recevrez tout de moi, mais le seul travail est de vous tenir à la porte du salon de coiffure et d'inviter les gens. Oui, peut-être, préparez toujours de la mousse savonneuse et servez une serviette. Et je vais vous le dire avec certitude, nous resterons tous les deux dans le profit : j'aurai plus de visiteurs que Shaum et son géant, et tout le monde vous donnera un autre thé.

Jacob a été très offensé dans son âme - comment se fait-il qu'ils lui proposent d'être un appât dans un salon de coiffure ! - mais que pouvez-vous faire, j'ai dû endurer cette insulte. Il répondit calmement qu'il était trop occupé pour assumer un tel travail et partit.


Bien que le corps de Jacob ait été mutilé, sa tête fonctionnait bien, comme avant. Il a estimé qu'au cours de ces sept années, il était devenu tout à fait un adulte.

« Ce n'est pas un problème que je sois devenu un monstre », pensa-t-il en marchant dans la rue. - C'est dommage que père et mère m'aient chassé comme un chien. Je vais réessayer de parler à ma mère. Peut-être qu'elle me reconnaîtra après tout.

Il se rendit de nouveau au marché et, s'approchant d'Hannah, lui demanda d'écouter calmement ce qu'il avait à lui dire. Il lui rappela comment la vieille femme l'avait emmené, énuméra tout ce qui lui était arrivé dans son enfance et lui raconta qu'il avait vécu sept ans avec une sorcière qui l'avait transformé d'abord en écureuil puis en nain parce qu'il riait. à elle.

Hanna ne savait pas quoi penser. Tout ce que le nain a dit sur son enfance était correct, mais qu'il avait été un écureuil pendant sept ans, elle ne pouvait pas le croire.

C'est impossible! - s'exclama-t-elle. Finalement, Hannah a décidé de consulter son mari.

Elle rassembla ses paniers et invita Jacob à l'accompagner à la boutique du cordonnier. Quand ils sont arrivés, Hannah a dit à son mari :

Ce nain dit qu'il est notre fils Jacob. Il m'a dit qu'il y a sept ans, il nous avait été volé et ensorcelé par une sorcière...

Ah, c'est comme ça ! le cordonnier l'interrompit avec colère. "Alors il t'a dit tout ça ?" Attends, idiot ! Je viens moi-même de lui parler de notre Jacob, et lui, tu vois, droit sur toi et on va te tromper... Alors tu dis que tu as été ensorcelé ? Eh bien, maintenant je vais rompre le charme pour vous.

Le cordonnier a attrapé la ceinture et, sautant sur Yakob, l'a fouetté pour qu'il sorte en courant de la boutique avec un grand cri.

Toute la journée, le pauvre nain erra dans la ville sans manger ni boire. Personne n'a eu pitié de lui et tout le monde s'est moqué de lui. Il a dû passer la nuit dans l'escalier de l'église, en plein sur les marches dures et froides.

Dès que le soleil s'est levé, Jacob s'est levé et est allé de nouveau errer dans les rues.

Et puis Jacob s'est souvenu que pendant qu'il était un écureuil et qu'il vivait avec une vieille femme, il avait réussi à apprendre à bien cuisiner. Et il a décidé de devenir cuisinier pour le duc.

Et le duc, le souverain de ce pays, était un mangeur et un gourmet célèbre. Il aimait avant tout bien manger et se commandait des cuisiniers du monde entier.

Jacob attendit un peu, jusqu'à ce qu'il fasse tout à fait jour, et se rendit au palais ducal.

Son cœur battait bruyamment alors qu'il approchait des portes du palais. Les gardiens lui ont demandé ce dont il avait besoin et ont commencé à se moquer de lui, mais Yakob n'a pas perdu la tête et a dit qu'il voulait voir le chef de cuisine. On le conduisit à travers quelques cours, et tous les serviteurs ducaux qui ne le voyaient que lui coururent après lui et éclatèrent de rire.

Jacob a rapidement formé une suite énorme. Les palefreniers ont abandonné leurs peignes, les garçons se sont précipités pour le suivre, les cireuses ont cessé de casser les tapis. Tout le monde se pressait autour de Jacob, et il y avait un tel bruit et brouhaha dans la cour, comme si des ennemis s'approchaient de la ville. Partout il y avait des cris :

Nain! Nain! Avez-vous vu un nain? Enfin, le gardien du palais est sorti dans la cour - un gros homme endormi avec un énorme fouet à la main.

Hé les chiens ! Quel est ce bruit? cria-t-il d'une voix tonitruante, frappant impitoyablement de son fouet les épaules et le dos des palefreniers et des serviteurs. « Ne savez-vous pas que le duc dort encore ?

Seigneur, - répondirent les portiers, - regarde qui nous t'avons amené! Un vrai nain ! Vous n'avez probablement jamais rien vu de tel auparavant.

En voyant Yakob, le gardien fit une terrible grimace et pinça les lèvres le plus possible pour ne pas rire - l'importance ne lui permettait pas de rire devant les mariés. Il dispersa l'assemblée avec son fouet et, prenant Jacob par la main, le conduisit dans le palais et lui demanda ce dont il avait besoin. Apprenant que Jacob voulait voir le chef de la cuisine, le gardien s'exclama :

C'est pas vrai, fils ! C'est de moi qu'il vous faut, gardien du palais. Tu veux devenir nain avec le duc, n'est-ce pas ?

Non, monsieur, répondit Jacob. - Je suis un bon cuisinier et je sais cuisiner toutes sortes de plats rares. Emmenez-moi au chef de la cuisine, s'il vous plaît. Peut-être acceptera-t-il de tester mon art.

Ta volonté, bébé, - répondit le gardien, - tu sembles toujours être un type stupide. Si vous étiez un nain de cour, vous ne pourriez rien faire, manger, boire, vous amuser et vous promener dans de beaux vêtements, et vous voulez aller à la cuisine ! Mais nous verrons. Vous n'êtes pas un cuisinier assez habile pour préparer des repas pour le duc lui-même, et vous êtes trop doué pour un cuisinier.

Cela dit, le gardien emmena Jacob à la tête de la cuisine. Le nain s'inclina profondément devant lui et dit :

Cher monsieur, avez-vous besoin d'un cuisinier qualifié?

Le chef de la cuisine regarda Jacob de haut en bas et éclata de rire.

Voulez-vous être un chef? il s'est excalmé. "Eh bien, pensez-vous que nos poêles sont si bas dans notre cuisine?" Après tout, vous ne verrez rien dessus, même si vous vous levez sur la pointe des pieds. Non, mon petit ami, celui qui t'a conseillé de venir chez moi comme cuisinier t'a fait une mauvaise blague.

Et le chef de la cuisine éclata de nouveau de rire, suivi du gardien du palais et de tous ceux qui étaient dans la pièce. Jacob, cependant, n'était pas embarrassé.

Monsieur le chef de cuisine ! - il a dit. - Cela ne vous dérange probablement pas de me donner un ou deux œufs, un peu de farine, du vin et des épices. Ordonnez-moi de préparer un plat et dites-moi de servir tout ce qui est nécessaire pour cela. Je cuisine devant tout le monde et vous direz : "C'est un vrai cuisinier !"

Longtemps, il a persuadé le chef de la cuisine, brillant de ses petits yeux et secouant la tête de manière convaincante. Finalement, le patron a accepté.

D'accord! - il a dit. Essayons pour le plaisir ! Allons tous à la cuisine, et vous aussi, monsieur le surintendant du palais.

Il prit le surintendant du palais par le bras et ordonna à Jacob de le suivre. Longtemps, ils parcoururent de grandes pièces luxueuses et longues. couloirs et arriva enfin à la cuisine. C'était une pièce haute et spacieuse avec un énorme poêle à vingt brûleurs, sous lequel un feu brûlait jour et nuit. Au milieu de la cuisine se trouvait un bassin d'eau dans lequel étaient conservés des poissons vivants, et le long des murs se trouvaient des armoires en marbre et en bois remplies d'ustensiles précieux. À côté de la cuisine, dans dix immenses garde-manger, toutes sortes de fournitures et de friandises étaient stockées. Chefs, cuisiniers, lave-vaisselle se précipitaient dans la cuisine, faisant claquer des casseroles, des poêles, des cuillères et des couteaux. Lorsque le chef de la cuisine est apparu, tout le monde s'est figé sur place et la cuisine est devenue complètement silencieuse. seul le feu continuait à crépiter sous le poêle et l'eau gargouillait encore dans la piscine.

Qu'est-ce que le duc a commandé pour le premier petit-déjeuner aujourd'hui ? - le chef de la cuisine a demandé au chef du petit-déjeuner - un vieux gros cuisinier avec une casquette haute.

Sa seigneurie a daigné commander une soupe danoise avec des boulettes rouges de Hambourg, - le cuisinier a respectueusement répondu.

D'accord, - continua le chef de la cuisine. « As-tu entendu, nain, qu'est-ce que le duc veut manger ? Peut-on vous faire confiance avec des plats aussi difficiles ? Il n'y a aucun moyen de cuisiner des boulettes de Hambourg. C'est le secret de nos chefs.

Il n'y a rien de plus facile, - répondit le nain (quand il était écureuil, il devait souvent cuisiner ces plats pour la vieille femme). - Pour la soupe, donnez-moi telles ou telles herbes et épices, de la graisse de sanglier, des œufs et des racines. Et pour les boulettes, dit-il plus doucement pour que personne d'autre que le chef de cuisine et le responsable du petit-déjeuner ne puissent l'entendre, et pour les boulettes, j'ai besoin de quatre sortes de viande, un peu de bière, de la graisse d'oie, du gingembre et une herbe appelée «confort d'estomac».

Je jure sur mon honneur, c'est ça ! cria le cuisinier étonné. « Quel sorcier t'a appris à cuisiner ? Vous avez tout énuméré au point. Et à propos de la mauvaise herbe "consolation de l'estomac", j'entends moi-même pour la première fois. Les boulettes sortiront probablement encore mieux avec elle. Vous êtes un miracle, pas un chef !

Je n'aurais jamais pensé ça ! dit le chef de cuisine. Mais faisons un test. Donnez-lui des fournitures, des ustensiles et tout ce dont il a besoin, et laissez-le préparer le petit déjeuner pour le duc.

Les cuisiniers ont exécuté sa commande, mais lorsque tout ce qui était nécessaire a été mis sur la cuisinière et que le nain a voulu commencer à cuisiner, il s'est avéré qu'il atteignait à peine le haut de la cuisinière avec le bout de son long nez. J'ai dû déplacer une chaise vers le poêle, le nain est monté dessus et a commencé à cuisiner.

Les cuisiniers, les cuisiniers et les lave-vaisselle entouraient le nain dans un anneau dense et, les yeux écarquillés de surprise, regardaient avec quelle rapidité et habileté il gérait tout.

Après avoir préparé les plats pour la cuisson, le nain a ordonné que les deux pots soient mis sur le feu et non retirés avant qu'il n'ait ordonné. Puis il a commencé à compter: "Un, deux, trois, quatre ..." - et, ayant compté exactement jusqu'à cinq cents, il a crié: "Assez!"

Les cuisiniers ôtèrent les casseroles du feu et le nain invita le chef de cuisine à goûter sa cuisine.

Le chef cuisinier ordonna de servir une cuillère en or, la rinça dans la piscine et la remit au chef de cuisine. Il s'approcha solennellement du poêle, enleva les couvercles des casseroles fumantes et goûta la soupe et les boulettes. Après avoir avalé une cuillerée de soupe, il ferma les yeux de plaisir, fit claquer sa langue plusieurs fois et dit :

Excellent, excellent, je jure sur mon honneur ! Ne voudriez-vous pas vous en assurer, monsieur le surintendant du palais ?

Le gardien du palais a pris la cuillère avec un arc, l'a goûtée et a presque sauté de plaisir.

Je ne veux pas vous offenser, cher responsable du petit-déjeuner, dit-il, vous êtes un excellent cuisinier expérimenté, mais vous n'avez jamais réussi à cuisiner une telle soupe et de telles boulettes.

Le cuisinier goûta également les deux plats, serra respectueusement la main du nain et dit :

Bébé, vous Grand maître! Votre herbe "confort gastrique" donne aux soupes et boulettes une saveur particulière.

A ce moment, le serviteur du duc apparut dans la cuisine et demanda le petit déjeuner pour son maître. La nourriture était immédiatement versée dans des assiettes en argent et envoyée à l'étage. Le chef de cuisine, très content, emmena le nain dans sa chambre et voulut lui demander qui il était et d'où il venait. Mais dès qu'ils se sont assis et ont commencé à parler, un messager du duc est venu chercher le chef et a dit que le duc l'appelait. Le chef de cuisine enfila rapidement sa plus belle robe et suivit le messager dans la salle à manger.

Le duc était assis là, allongé dans son fauteuil profond. Il mangea tout dans les assiettes propres et s'essuya les lèvres avec un mouchoir de soie. Son visage rayonnait, et il plissa doucement les yeux de plaisir.

Écoutez, - dit-il en voyant le chef de cuisine, - J'ai toujours été très satisfait de votre cuisine, mais aujourd'hui le petit déjeuner était particulièrement savoureux. Dites-moi le nom du cuisinier qui l'a cuisiné, et je lui enverrai quelques ducats en récompense.

Monsieur, une histoire incroyable s'est produite aujourd'hui, - a déclaré le chef de la cuisine.

Et il raconta au duc comment le matin un nain lui avait été amené, qui voulait certainement devenir cuisinier de palais. Le duc, après avoir écouté son histoire, fut très surpris. Il ordonna d'appeler le nain et commença à lui demander qui il était. Le pauvre Yakob ne voulait pas dire qu'il avait été écureuil pendant sept ans et qu'il avait servi une vieille femme, mais il n'aimait pas non plus mentir. Alors il dit seulement au duc qu'il n'avait plus ni père ni mère, et qu'une vieille femme lui avait appris à cuisiner. Le duc rit longtemps de l'étrange allure du nain, et lui dit enfin :

Ainsi soit-il, reste avec moi. Je te donnerai cinquante ducats par an, une robe de fête et, de plus, deux pantalons. Pour cela, vous me préparerez chaque jour le petit-déjeuner, surveillerez la préparation du dîner et gérerez généralement ma table. Et en plus, je donne des surnoms à tous ceux qui me servent. Vous vous appellerez Nez Nain et serez promu sous-chef de cuisine.

Nez nain s'inclina jusqu'au sol devant le duc et le remercia pour sa miséricorde. Lorsque le duc le relâcha, Jakob retourna joyeusement dans la cuisine. Maintenant, enfin, il ne pouvait plus s'inquiéter de son sort et ne pas penser à ce qui lui arriverait demain.

Il a décidé de bien remercier son maître, et non seulement le souverain du pays lui-même, mais tous ses courtisans ne pouvaient pas louer le petit cuisinier. Depuis que le Nez Nain s'est installé dans le palais, le duc est devenu, pourrait-on dire, une personne complètement différente. Avant, il jetait souvent des assiettes et des verres sur les cuisiniers s'il n'aimait pas leur cuisine, et une fois il était tellement en colère qu'il lançait une cuisse de veau mal frite au chef de la cuisine. La jambe a frappé le pauvre garçon au front, et après cela, il est resté alité pendant trois jours. Tous les cuisiniers tremblaient de peur en préparant la nourriture.

Mais avec l'avènement du Nez Nain, tout a changé. Le duc ne mangeait plus trois fois par jour, comme auparavant, mais cinq fois et ne faisait que louer l'habileté du nain. Tout lui semblait délicieux et il grossissait de jour en jour. Il invitait souvent le nain à sa table avec le chef de cuisine et les forçait à goûter les plats qu'ils avaient préparés.

Les habitants de la ville ne pouvaient pas être surpris par ce merveilleux nain.

Chaque jour, de nombreuses personnes se pressaient aux portes de la cuisine du palais - tout le monde demandait et suppliait le chef cuisinier de laisser au moins un œil voir comment le nain préparait la nourriture. Et les riches de la ville ont essayé d'obtenir la permission du duc d'envoyer leurs cuisiniers à la cuisine afin qu'ils puissent apprendre à cuisiner avec le nain. Cela donnait au nain un revenu considérable - pour chaque étudiant, il recevait un demi-ducat par jour - mais il donnait tout l'argent à d'autres cuisiniers pour qu'ils ne l'envient pas.

Alors Jacob vécut dans le palais pendant deux ans. Il serait peut-être même content de son sort, s'il ne pensait pas si souvent à son père et à sa mère, qui ne l'ont pas reconnu et l'ont chassé. C'était la seule chose qui le bouleversait.

Et puis un jour, il lui est arrivé quelque chose comme ça.

Nez nain était très doué pour acheter des fournitures. Il allait toujours lui-même au marché et choisissait des oies, des canards, des herbes et des légumes pour la table ducale. Un matin, il est allé au marché des oies et pendant longtemps, il n'a pas trouvé assez d'oiseaux gras. Il a traversé le bazar plusieurs fois, choisissant la meilleure oie. Maintenant, personne ne se moquait du nain. Tout le monde s'inclina devant lui et céda respectueusement. Chaque marchand serait content s'il lui achetait une oie.

Marchant de long en large, Jacob remarqua soudain au bout du bazar, à l'écart des autres commerçants, une femme qu'il n'avait jamais vue auparavant. Elle a également vendu des oies, mais elle n'a pas fait l'éloge de son produit comme les autres, mais s'est assise en silence, sans dire un mot. Jacob s'approcha de cette femme et examina ses oies. Ils étaient exactement comme il le voulait. Jacob a acheté trois oiseaux avec une cage - deux jars et une oie - a mis la cage sur son épaule et est retourné au palais. Et soudain, il remarqua que deux oiseaux caquetaient et battaient des ailes, comme il sied à de bons jars, et le troisième - l'oie - était assis tranquillement et semblait même soupirer.

« Cette oie est malade », pensa Jacob. "Dès que j'arriverai au palais, j'ordonnerai immédiatement qu'elle soit abattue avant qu'elle ne meure."

Et soudain l'oiseau, comme s'il devinait ses pensées, dit :

Tu ne me coupes pas

Je vais te fermer.

Si tu me brises le cou

Vous mourrez avant votre temps.

Jacob a failli faire tomber la cage.

Voici des miracles ! il cria. - Vous, il s'avère, savez parler, madame l'oie ! N'ayez pas peur, je ne tuerai pas un oiseau aussi incroyable. Je parie que tu n'as pas toujours porté de plumes d'oie. Après tout, j'étais autrefois un petit écureuil.

Votre vérité, - répondit l'oie. - Je ne suis pas né oiseau. Personne ne pensait que Mimi, la fille du grand Wetterbock, finirait sa vie sous le couteau du chef sur la table de la cuisine.

Ne t'inquiète pas chère Mimi ! s'exclama Jacob. - Si je n'étais pas un honnête homme et le chef cuisinier de sa seigneurie, si quelqu'un te touche avec un couteau ! Tu vivras dans une belle cage dans ma chambre, et je te nourrirai et te parlerai. Et je dirai aux autres cuisiniers que j'engraisse l'oie avec des herbes spéciales pour le duc lui-même. Et il ne faudra pas un mois avant que je trouve un moyen de te libérer.

Mimi, les larmes aux yeux, remercia le nain et Jacob accomplit tout ce qu'il avait promis. Il a dit dans la cuisine qu'il allait engraisser l'oie d'une manière spéciale que personne ne connaît, et mettre sa cage dans sa chambre. Mimi n'a pas reçu de nourriture d'oie, mais des biscuits, des bonbons et toutes sortes de friandises, et dès que Jacob a eu une minute de libre, il a immédiatement couru pour discuter avec elle.

Mimi a dit à Jacob qu'elle avait été transformée en oie et amenée dans cette ville par une vieille sorcière, avec qui son père, le célèbre sorcier Wetterbock, s'était autrefois disputé. Le nain raconta aussi son histoire à Mimi, et Mimi dit :

Je comprends quelque chose à la sorcellerie - mon père m'a appris un peu de sa sagesse. Je suppose que la vieille femme vous a ensorcelé avec l'herbe magique qu'elle a mise dans la soupe quand vous lui avez apporté le chou à la maison. Si vous trouvez cette herbe et que vous la sentez, vous pourriez redevenir comme tout le monde.

Cela, bien sûr, ne console pas particulièrement le nain : comment a-t-il pu trouver cette herbe ? Mais il avait encore un peu d'espoir.

Quelques jours plus tard, un prince, son voisin et ami, vint rendre visite au duc. Le duc appela aussitôt le nain à lui et lui dit :

Il est maintenant temps de montrer si vous me servez fidèlement et connaissez bien votre art. Ce prince, qui est venu me rendre visite, aime bien manger et s'y connaît en cuisine. Regardez, préparez-nous des plats tels que le prince sera surpris tous les jours. Et ne pensez même pas à servir le même repas deux fois pendant que le prince me rend visite. Alors vous n'aurez aucune pitié. Prenez tout ce dont vous avez besoin de mon trésorier, donnez-nous au moins de l'or cuit, afin de ne pas vous déshonorer devant le prince.

Ne vous inquiétez pas, Votre Grâce," répondit Jacob en s'inclinant profondément. - Je saurai plaire à ton prince gourmand.

Et Nez Nain se mit ardemment au travail. Toute la journée, il se tenait devant le poêle enflammé et donnait sans cesse des ordres de sa voix fluette. Une foule de cuisiniers et de cuisiniers se précipita autour de la cuisine, captant chacun de ses mots. Jacob ne s'épargnait ni lui-même ni les autres pour plaire à son maître.

Depuis deux semaines, le prince rendait visite au duc. Ils ne mangeaient pas moins de cinq repas par jour, et le duc était ravi. Il vit que son hôte aimait la cuisine du nain. Le quinzième jour, le duc appela Jacob dans la salle à manger, le montra au prince et lui demanda si le prince était satisfait de l'habileté de son cuisinier.

Tu es un excellent cuisinier, - dit le prince au nain, - et tu comprends ce que signifie bien manger. Depuis tout le temps que je suis ici, vous n'avez pas servi un seul plat deux fois, et tout était très bon. Mais dis-moi, pourquoi ne nous as-tu pas encore offert "Queen's Pie" ? C'est le plus tarte savoureuse dans le monde.

Le cœur du nain se serra : il n'avait jamais entendu parler d'un tel gâteau. Mais il ne montra pas qu'il était gêné et répondit :

Oh seigneur, j'espérais que tu resterais longtemps avec nous, et je voulais t'offrir la "tourte de la reine" à la séparation. Après tout, c'est le roi de toutes les tartes, comme vous le savez bien vous-même.

Ah, c'est comme ça ! dit le duc en riant. - Toi non plus tu ne m'as jamais offert le « pâté à la reine ». Vous le ferez probablement cuire le jour de ma mort pour pouvoir me soigner une dernière fois. Mais inventez un autre plat pour cette occasion ! Et la « tourte de la reine » pour être sur la table demain ! Entendez-vous?

Oui, monsieur le duc, - Jacob répondit et partit, préoccupé et affligé.

C'est alors que le jour de sa honte est arrivé ! Comment sait-il comment ce gâteau est cuit ?

Il est allé dans sa chambre et s'est mis à pleurer amèrement. Mimi l'oie l'a vu de sa cage et a eu pitié de lui.

Pourquoi pleures-tu, Jacob ? demanda-t-elle, et quand Jacob lui parla du Queen's Pie, elle dit : "Sèche tes larmes et ne sois pas contrariée." Ce gâteau était souvent servi chez nous, et il me semble me rappeler comment il devait être cuit. Prenez autant de farine et ajoutez tel ou tel assaisonnement, et le gâteau est prêt. Et si quelque chose ne suffit pas, le problème est mineur. Le duc et le prince ne le remarqueront pas de toute façon. Ils n'ont pas tellement de goût.

Nez Nain sauta de joie et commença immédiatement à faire un gâteau. D'abord, il fit une petite tarte et la donna au chef de cuisine pour qu'il l'essaye. Il l'a trouvé très savoureux. Ensuite, Jacob a fait cuire une grande tarte et l'a envoyée directement du four à la table. Et lui-même enfila sa robe de fête et se rendit dans la salle à manger pour voir comment le duc et le prince aimeraient cette nouvelle tarte.

Lorsqu'il entra, le maître d'hôtel venait de couper un gros morceau de gâteau, de le servir sur une spatule d'argent au prince, puis un autre du même genre au duc. Le duc en mordit un demi-morceau d'un coup, mâcha le gâteau, l'avala et se renversa sur sa chaise d'un air satisfait.

Ah, comme c'est délicieux ! il s'est excalmé. - Pas étonnant que cette tarte soit appelée la reine de toutes les tartes. Mais mon nain est le roi de tous les cuisiniers. N'est-ce pas vrai, prince ?

Le prince en mordit avec précaution un tout petit morceau, le mâcha bien, le frotta avec sa langue et dit, souriant avec indulgence et repoussant l'assiette :

Repas méchant! Mais lui seul est loin du "pâté à la reine". J'ai pensé ainsi!

Le duc rougit d'agacement et fronça les sourcils de colère :

Mauvais nain ! il cria. Comment oses-tu déshonorer ton maître comme ça ? Vous devriez avoir la tête coupée pour ce genre de cuisine !

Monsieur! Jacob cria, tombant à genoux. - J'ai cuit ce gâteau correctement. Tout ce dont vous avez besoin y est inclus.

Vous mentez, coquin ! cria le duc, et il repoussa le nain avec son pied. - Mon invité ne dirait pas inutilement qu'il manque quelque chose au gâteau. Je vais t'ordonner d'être broyé et cuit dans une tarte, espèce de monstre !

Ayez pitié de moi ! cria plaintivement le nain en saisissant le prince par les pans de sa robe. - Ne me laisse pas mourir à cause d'une poignée de farine et de viande ! Dites-moi, qu'est-ce qui manque à cette tarte, pourquoi ne l'avez-vous pas tant aimée ?

Cela vous aidera un peu, mon cher Nez, - répondit le prince en riant. - J'ai déjà pensé hier que tu ne peux pas faire cuire cette tarte comme mon cuisinier la fait. Il manque une herbe que personne ne connaît de vous. C'est ce qu'on appelle « éternuer pour la santé ». Sans cette herbe, Queen's Pie n'a pas le même goût, et votre maître n'aura jamais à le goûter comme je le fais.

Non, je vais essayer, et très bientôt ! s'écria le duc. « Je jure sur mon honneur ducal, ou vous verrez un tel gâteau sur la table demain, ou la tête de ce scélérat sortira aux portes de mon palais. Sortez, chien ! Je te donne vingt-quatre heures pour me sauver la vie.

Le pauvre nain, pleurant amèrement, alla dans sa chambre et se plaignit à l'oie de son chagrin. Maintenant, il ne peut plus échapper à la mort ! Après tout, il n'avait jamais entendu parler de l'herbe appelée "éternuer pour la santé".

Si c'est le but, dit Mimi, alors je peux t'aider. Mon père m'a appris à reconnaître toutes les herbes. Si cela s'était passé il y a deux semaines, vous auriez peut-être vraiment été en danger de mort, mais, heureusement, c'est maintenant la nouvelle lune, et à cette époque cette herbe fleurit. Y a-t-il de vieux marronniers près du palais ?

Oui! Oui! s'écria joyeusement le nain. « Il y a quelques marronniers dans le jardin non loin d'ici. Mais pourquoi en avez-vous besoin ?

Cette herbe, répondit Mimi, ne pousse que sous les vieux châtaigniers. Ne perdons pas de temps et allons la chercher maintenant. Prends-moi dans tes bras et emporte-moi hors du palais.

Le nain prit Mimi dans ses bras, marcha avec elle jusqu'aux portes du palais et voulut sortir. Mais le portier lui a barré la route.

Non, mon cher Nose, - dit-il, - j'ai l'ordre strict de ne pas te laisser sortir du palais.

Je ne peux pas me promener dans le jardin ? demanda le nain. - Veuillez envoyer quelqu'un chez le gardien et demander si je peux me promener dans le jardin et ramasser de l'herbe.

Le portier envoya demander au gardien, et le gardien permit : le jardin était entouré d'un haut mur, et il était impossible d'en sortir.

Entrant dans le jardin, la naine plaça soigneusement Mimi sur le sol, et elle boitilla vers les marronniers qui poussaient sur la rive du lac. Jacob, attristé, la suivit.

Si Mimi ne trouve pas cette mauvaise herbe, pensa-t-il, je me noierai dans le lac. C'est toujours mieux que d'avoir la tête coupée."

Mimi, quant à elle, a visité sous chaque marronnier, a tourné chaque brin d'herbe avec son bec, mais en vain - l'herbe «éternuer pour la santé» était introuvable. L'oie a même crié de chagrin. Le soir approchait, la nuit tombait et il devenait de plus en plus difficile de distinguer les tiges des herbes. Par hasard, le nain regarda de l'autre côté du lac et cria joyeusement :

Regarde, Mimi, tu vois, il y a un autre gros vieux marronnier de l'autre côté ! Allons-y et regardons, peut-être que mon bonheur grandit en dessous.

L'oie battit lourdement des ailes et s'envola, et le nain courut après elle à toute vitesse sur ses petites pattes. Après avoir traversé le pont, il s'approcha du marronnier. Le marronnier était épais et étalé, sous lui, dans la pénombre, presque rien n'était visible. Et tout à coup Mimi battit des ailes et même sauta de joie. Elle planta rapidement son bec dans l'herbe, cueillit une fleur et dit en la tendant soigneusement à Jacob :

Voici l'herbe "éternuer pour la santé". Il y en a beaucoup qui poussent ici, donc vous en aurez assez pour longtemps.

Le nain prit la fleur dans sa main et la regarda pensivement. Il dégageait une forte odeur agréable et, pour une raison quelconque, Jacob se souvint de la façon dont il se tenait dans le garde-manger de la vieille femme, ramassant des herbes pour en farcir le poulet, et trouva la même fleur - avec une tige verdâtre et une tête rouge vif, décorée de une bordure jaune.

Et soudain, Jacob tremblait d'excitation.

Tu sais, Mimi, - cria-t-il, - c'est, semble-t-il, la même fleur qui m'a transformé d'écureuil en nain ! Je vais essayer de le renifler.

Attendez un peu, - dit Mimi. "Prenez un bouquet de cette herbe avec vous et retournons dans votre chambre." Rassemblez votre argent et tout ce que vous avez gagné en servant le duc, puis nous essaierons le pouvoir de cette merveilleuse herbe.

Jacob obéit à Mimi, bien que son cœur battît fort d'impatience. Il a couru dans sa chambre en courant. Après avoir noué une centaine de ducats et plusieurs paires de robes, il plongea son long nez dans les fleurs et les huma. Et soudain, ses articulations se sont fissurées, son cou s'est étiré, sa tête s'est immédiatement levée de ses épaules, son nez a commencé à devenir de plus en plus petit, et ses jambes sont devenues de plus en plus longues, son dos et sa poitrine se sont nivelés, et il est devenu le même que tous personnes. Mimi regarda Jacob avec une grande surprise.

Comme tu es belle ! Elle a crié. "Tu ne ressembles plus du tout à un vilain nain maintenant !"

Jacob était très content. Il voulut immédiatement courir vers ses parents et se montrer à eux, mais il se souvint de son sauveur.

Sans toi, chère Mimi, je serais resté un nain pour le reste de ma vie et, peut-être, je serais mort sous la hache du bourreau, - dit-il en caressant doucement l'oie sur le dos et sur les ailes . - Je dois vous remercier. Je te conduirai à ton père, et il te désenchantera. Il est plus intelligent que tous les sorciers.

Mimi fondit en larmes de joie, et Jacob la prit dans ses bras et la serra contre sa poitrine. Il a tranquillement quitté le palais - pas une seule personne ne l'a reconnu - et est allé avec Mimi à la mer, sur l'île de Gotland, où vivait son père, le sorcier Wetterbock.

Ils ont voyagé longtemps et ont finalement atteint cette île. Wetterbock a immédiatement retiré le sort de Mimi et a donné à Jacob beaucoup d'argent et de cadeaux. Jacob est immédiatement retourné dans sa ville natale. Son père et sa mère l'ont accueilli avec joie - après tout, il est devenu si beau et a rapporté tellement d'argent !

Il faut aussi parler du duc.

Le lendemain matin, le duc décida d'exécuter sa menace et de couper la tête du nain s'il ne trouvait pas l'herbe dont parlait le prince. Mais Jacob était introuvable.

Puis le prince a dit que le duc avait délibérément caché le nain pour ne pas perdre son meilleur cuisinier et l'a traité de trompeur. Le duc se mit terriblement en colère et déclara la guerre au prince. Après de nombreuses batailles et batailles, ils ont finalement fait la paix, et le prince, afin de célébrer la paix, a ordonné à son cuisinier de faire cuire une vraie "tourte de la reine". Ce monde entre eux s'appelait "Pie World".

C'est toute l'histoire du Nez Nain.


Dans la crèche - Hans Christian Andersen

L'histoire de la façon dont le parrain a imaginé toute une performance pour la fille Anya. Des livres servaient de décorations et divers objets servaient d'acteurs. Grâce à l'habileté du conteur du parrain et à l'imagination de la fille, cela s'est avéré être un véritable spectacle qui a égayé la soirée en prévision des parents ... ...

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Guillaume Hauff

Petit nez long

Monsieur! Combien se trompent ceux qui pensent qu'il n'y avait des fées et des magiciens qu'à l'époque d'Harun al-Rashid, le seigneur de Bagdad, et qui prétendent même qu'il n'y a aucune vérité dans ces histoires sur les ruses des esprits et leurs maîtres que l'on peut entendre sur le marché. Même de nos jours, il y a des fées, et il n'y a pas si longtemps, j'ai moi-même été témoin d'un incident dans lequel les esprits ont pris une part évidente, dont je vais vous parler.

Dans une grande ville de ma chère patrie, l'Allemagne, vivait autrefois le cordonnier Friedrich avec sa femme Hannah. Toute la journée, il restait assis à la fenêtre et mettait des patchs sur ses chaussures et ses bottes. Il entreprit de coudre de nouvelles chaussures, si quelqu'un commandait, mais il devait d'abord acheter du cuir. Il ne pouvait pas stocker les marchandises à l'avance - il n'y avait pas d'argent.

Et Hannah a vendu des fruits et légumes de son petit jardin au marché. C'était une femme soignée, elle savait ranger joliment les marchandises et elle avait toujours de nombreux clients.

Hannah et Friedrich ont eu un fils, Jakob, un garçon mince et beau, assez grand pour ses douze ans. Il s'asseyait généralement à côté de sa mère sur la place du marché. Lorsqu'un cuisinier ou une cuisinière achetait à la fois beaucoup de légumes à Hanna, Jacob les aidait à ramener l'achat à la maison et revenait rarement les mains vides.

Les clients d'Hannah adoraient le joli garçon et lui offraient presque toujours quelque chose : une fleur, un gâteau ou une pièce de monnaie.

Un jour, Hannah, comme toujours, faisait du commerce sur le marché. Devant elle se trouvaient plusieurs paniers avec des choux, des pommes de terre, des racines et toutes sortes de légumes. Immédiatement dans un petit panier se trouvaient des poires précoces, des pommes, des abricots.

Jacob s'assit à côté de sa mère et cria fort :

Ici, ici, cuisiniers, cuisiniers !... Voilà un bon chou, des légumes verts, des poires, des pommes ! Qui a besoin? Mère donnera pas cher!

Et soudain, une vieille femme mal vêtue, aux petits yeux rouges, au visage pointu et ridé par l'âge et au long, très long nez qui descendait jusqu'au menton, s'approcha d'eux. La vieille femme s'appuyait sur une béquille, et c'était incroyable qu'elle puisse marcher : elle boitait, glissait et se retournait, comme si elle avait des roues aux pieds. Il semblait qu'elle était sur le point de tomber et de planter son nez pointu dans le sol.

Hannah regarda curieusement la vieille femme. Depuis près de seize ans, elle fait du commerce au marché et elle n'a jamais vu une vieille femme aussi merveilleuse. Elle est même devenue un peu effrayante lorsque la vieille femme s'est arrêtée près de ses paniers.

Êtes-vous Hannah, la vendeuse de légumes ? demanda la vieille femme d'une voix rauque, en secouant la tête tout le temps.

Oui, dit la femme du cordonnier. - Voulez-vous acheter quelque chose ?

On verra, on verra, marmonna la vieille femme dans sa barbe. - Voyons les verts, voyons les racines. Avez-vous encore ce dont j'ai besoin...

Elle se pencha et passa ses longs doigts bruns dans le panier de grappes de verdure qu'Hannah avait arrangé si joliment et proprement. Il en prend un bouquet, le porte à son nez et le renifle de tous les côtés, et après lui - un autre, un troisième.

Le cœur d'Hannah se brisait, c'était si difficile pour elle de regarder la vieille femme manipuler les verts. Mais elle ne pouvait pas lui dire un mot - après tout, l'acheteur a le droit d'inspecter la marchandise. D'ailleurs, elle avait de plus en plus peur de cette vieille femme.

Retournant toute la verdure, la vieille femme se redressa et grommela :

Mauvais produit !… Mauvais verts !… Rien dont j'ai besoin. Il y a cinquante ans c'était beaucoup mieux !... Mauvais produit ! Mauvais produit !

Ces mots irritèrent le petit Jacob.

Hé, vieille femme sans vergogne! il cria. - Tu as senti tous les verts avec ton long nez, pétri les racines avec des doigts maladroits, de sorte que maintenant personne ne les achètera, et tu jures toujours que ce sont de mauvaises marchandises! Le cuisinier ducal lui-même achète chez nous !

La vieille femme regarda le garçon de travers et dit d'une voix rauque :

Tu n'aimes pas mon nez, mon nez, mon beau long nez ? Et vous aurez le même, jusqu'au menton.

Elle roula vers un autre panier - avec du chou, en sortit plusieurs magnifiques têtes de chou blanches et les pressa pour qu'elles crépitent plaintivement. Puis elle jeta d'une manière ou d'une autre les têtes de chou dans le panier et reprit :

Mauvais produit ! Mauvais chou !

Ne secoue pas la tête comme ça ! Jacob a crié. - Votre cou n'est pas plus épais qu'une tige - regardez, il va se casser et votre tête tombera dans notre panier. Qui achètera chez nous alors?

Donc vous pensez que mon cou est trop fin ? dit la vieille, toujours souriante. - Eh bien, vous serez complètement sans cou. Votre tête sortira de vos épaules - au moins, elle ne tombera pas de votre corps.

Ne dis pas de telles bêtises au garçon ! dit enfin Hannah, pas un peu en colère. - Si vous voulez acheter quelque chose, achetez vite. Vous me faites disperser tous les acheteurs.

La vieille femme lança un regard noir à Hannah.

D'accord, d'accord, marmonna-t-elle. - Que ce soit votre chemin. Je vais te prendre ces six choux. Mais j'ai seulement une béquille dans les mains et je ne peux rien porter moi-même. Laissez votre fils me rapporter l'achat à la maison. Je le récompenserai bien pour cela.

Jacob ne voulait vraiment pas y aller, et il a même commencé à pleurer - il avait peur de cette terrible vieille femme. Mais sa mère lui a strictement ordonné d'obéir - cela lui semblait un péché de forcer une vieille femme faible à porter un tel fardeau. Essuyant ses larmes, Yakob mit le chou dans le panier et suivit la vieille femme.

Elle ne marchait pas très vite, et il leur fallut près d'une heure avant d'atteindre une rue éloignée à la périphérie de la ville et de s'arrêter devant une petite maison délabrée.

La vieille femme sortit un crochet rouillé de sa poche, l'enfonça habilement dans le trou de la porte, et soudain la porte s'ouvrit avec un bruit. Jacob entra et se figea sur place : les plafonds et les murs de la maison étaient en marbre, les fauteuils, les chaises et les tables étaient en ébène, décorés d'or et de pierres précieuses, et le sol était en verre et si lisse que Jacob glissa et tomba plusieurs fois. fois.

La vieille femme a mis un petit sifflet d'argent à ses lèvres et d'une manière ou d'une autre, d'une manière retentissante, a sifflé - de sorte que le sifflet a crépité dans toute la maison. Et immédiatement, des cobayes ont dévalé les escaliers - des cobayes assez inhabituels qui marchaient sur deux pattes. Au lieu de chaussures, ils avaient des coquilles de noix, et ces cochons étaient habillés comme des gens - ils n'ont même pas oublié de prendre leurs chapeaux.

Où avez-vous mis mes souliers, bande de canailles ! cria la vieille femme, et frappa les porcs avec un bâton pour qu'ils sautent en poussant un cri aigu. - Combien de temps vais-je rester ici ?...

Les cochons montèrent l'escalier au pas de course, allèrent chercher deux noix de coco doublées de cuir et les posèrent habilement sur les jambes de la vieille femme.

La vieille femme cessa aussitôt de boiter. Elle jeta sa canne sur le côté et glissa rapidement sur le sol de verre, entraînant le petit Jacob derrière elle. Il lui était même difficile de la suivre tant elle se déplaçait prestement dans ses coques de noix de coco.

Finalement, la vieille femme s'arrêta dans une pièce où il y avait beaucoup de plats de toutes sortes. Ce devait être la cuisine, même si les sols étaient recouverts de moquette et les canapés recouverts de coussins brodés, comme dans certains palais.

Asseyez-vous, mon fils, - dit affectueusement la vieille femme et assit Jacob sur le canapé, poussant la table vers le canapé pour que Jacob ne puisse quitter son siège nulle part. - Reposez-vous - vous devez être fatigué. Après tout, les têtes humaines ne sont pas une note facile.

Qu'est-ce que tu racontes! Jacob a crié. - J'en avais vraiment marre d'être fatigué, mais je ne portais pas de têtes, mais des choux. Vous les avez achetés à ma mère.

C'est toi qui parles mal, dit la vieille femme en riant.

Et, ouvrant le panier, elle en tira une tête humaine par les cheveux.

Jacob a failli tomber tellement il avait peur. Il pensa immédiatement à sa mère. Après tout, si quelqu'un découvre ces têtes, il l'informera immédiatement et elle passera un mauvais moment.

Vous devez toujours être récompensé pour avoir été si obéissant », a poursuivi la vieille femme. - Soyez un peu patient : je vais vous cuisiner une telle soupe que vous vous en souviendrez jusqu'à la mort.

Elle siffla de nouveau, et les cobayes se précipitèrent dans la cuisine, habillés comme des humains, en tabliers, louches et couteaux de cuisine à la ceinture. Des écureuils coururent après eux - de nombreux écureuils, également à deux pattes ; ils portaient des pantalons larges et des casquettes de velours vert. Il était évident qu'ils étaient cuisiniers. Ils ont rapidement escaladé les murs et apporté des bols et des casseroles, des œufs, du beurre, des racines et de la farine au poêle. Et s'activant autour du poêle, roulant d'avant en arrière sur ses coquilles de noix de coco, se trouvait la vieille femme elle-même - elle voulait manifestement cuisiner quelque chose de bon pour Jacob. Le feu sous le poêle s'embrasait de plus en plus, quelque chose sifflait et fumait dans les casseroles, une odeur agréable et savoureuse flottait dans la pièce. La vieille femme se précipitait ici et là, et de temps en temps mettait son long nez dans la marmite de soupe pour voir si la nourriture était prête.

Il y a de nombreuses années, dans une grande ville de ma chère patrie, l'Allemagne, vivait autrefois un cordonnier Friedrich avec sa femme Hannah. Toute la journée, il restait assis à la fenêtre et mettait des patchs sur ses chaussures et ses bottes. Il entreprit de coudre de nouvelles chaussures, si quelqu'un commandait, mais il devait d'abord acheter du cuir. Il ne pouvait pas stocker les marchandises à l'avance - il n'y avait pas d'argent. Et Hannah a vendu des fruits et légumes de son petit jardin au marché. C'était une femme soignée, elle savait ranger joliment les marchandises et elle avait toujours de nombreux clients.

Hannah et Friedrich ont eu un fils, Jakob, un garçon mince et beau, assez grand pour ses douze ans. Il s'asseyait généralement à côté de sa mère sur la place du marché. Lorsqu'un cuisinier ou une cuisinière achetait à la fois beaucoup de légumes à Hanna, Jacob les aidait à ramener l'achat à la maison et revenait rarement les mains vides.

Les clients d'Hannah adoraient le joli garçon et lui offraient presque toujours quelque chose : une fleur, un gâteau ou une pièce de monnaie.

Un jour, Hannah, comme toujours, faisait du commerce sur le marché. Devant elle se trouvaient plusieurs paniers avec des choux, des pommes de terre, des racines et toutes sortes de légumes. Immédiatement dans un petit panier se trouvaient des poires précoces, des pommes, des abricots.

Jacob s'assit à côté de sa mère et cria fort :

- Tiens, tiens, cuisiniers, cuisiniers !.. Voilà de bons choux, des légumes verts, des poires, des pommes ! Qui a besoin? Mère donnera pas cher!

Et soudain, une vieille femme mal vêtue, aux petits yeux rouges, au visage pointu et ridé par l'âge et au long, très long nez qui descendait jusqu'au menton, s'approcha d'eux. La vieille femme s'appuyait sur une béquille, et c'était incroyable qu'elle puisse marcher : elle boitait, glissait et se retournait, comme si elle avait des roues aux pieds. Il semblait qu'elle était sur le point de tomber et de planter son nez pointu dans le sol.

Hannah regarda curieusement la vieille femme. Depuis près de seize ans, elle fait du commerce au marché et elle n'a jamais vu une vieille femme aussi merveilleuse. Elle est même devenue un peu effrayante lorsque la vieille femme s'est arrêtée près de ses paniers.

Êtes-vous Hannah, la vendeuse de légumes ? demanda la vieille femme d'une voix rauque, en secouant la tête tout le temps.

« Oui », dit la femme du cordonnier. - Voulez-vous acheter quelque chose ?

« Nous verrons, nous verrons », murmura la vieille femme dans sa barbe. - Voyons les verts, voyons les racines. Avez-vous encore ce dont j'ai besoin...

Elle se pencha et passa ses longs doigts bruns dans le panier de grappes de verdure qu'Hannah avait arrangé si joliment et proprement. Il en prend un bouquet, le porte à son nez et le renifle de tous les côtés, et après lui - un autre, un troisième.

Le cœur d'Hannah se brisait, c'était si difficile pour elle de regarder la vieille femme manipuler les verts. Mais elle ne pouvait pas lui dire un mot - après tout, l'acheteur a le droit d'inspecter la marchandise. D'ailleurs, elle avait de plus en plus peur de cette vieille femme.

Retournant toute la verdure, la vieille femme se redressa et grommela :

"Mauvaise marchandise !... Mauvaise verdure !... Je n'ai besoin de rien." Il y a cinquante ans c'était bien mieux !.. Mauvais produit ! Mauvais produit !

Ces mots irritèrent le petit Jacob.

«Hé, vieille femme sans vergogne! il cria. "J'ai senti tous les verts avec mon long nez, j'ai pétri les racines avec des doigts maladroits, de sorte que maintenant personne ne les achètera, et vous jurez toujours que ce sont de mauvaises marchandises!" Le cuisinier ducal lui-même achète chez nous !

La vieille femme regarda le garçon de travers et dit d'une voix rauque :

« Tu n'aimes pas mon nez, mon nez, mon beau long nez ? Et vous aurez le même, jusqu'au menton.

Elle roula vers un autre panier - avec du chou, en sortit plusieurs magnifiques têtes de chou blanches et les pressa pour qu'elles crépitent plaintivement. Puis elle jeta d'une manière ou d'une autre les têtes de chou dans le panier et reprit :

- Mauvais produit ! Mauvais chou !

« Ne secoue pas la tête comme ça ! cria Jacob. "Ton cou n'est pas plus épais qu'une tige, regarde, il va se casser, et ta tête va tomber dans notre panier." Qui achètera chez nous alors?

"Alors tu penses que mon cou est trop fin ?" dit la vieille, toujours souriante. - Eh bien, vous serez complètement sans cou. Votre tête sortira de vos épaules - au moins, elle ne tombera pas de votre corps.

« Ne dis pas de telles bêtises au garçon ! dit enfin Hannah, pas un peu en colère. - Si vous voulez acheter quelque chose, achetez vite. Vous me faites disperser tous les acheteurs.

La vieille femme lança un regard noir à Hannah.

"D'accord, d'accord," marmonna-t-elle. - Que ce soit votre chemin. Je vais te prendre ces six choux. Mais j'ai seulement une béquille dans les mains et je ne peux rien porter moi-même. Laissez votre fils me rapporter l'achat à la maison. Je le récompenserai bien pour cela.

Yakob ne voulait vraiment pas y aller, et il a même commencé à pleurer - il avait peur de cette terrible vieille femme. Mais sa mère lui a strictement ordonné d'obéir - cela lui semblait un péché de forcer une vieille femme faible à porter un tel fardeau. Essuyant ses larmes, Yakob mit le chou dans le panier et suivit la vieille femme.

Elle ne marchait pas très vite, et il leur fallut près d'une heure avant d'atteindre une rue éloignée à la périphérie de la ville et de s'arrêter devant une petite maison délabrée.

La vieille femme sortit un crochet rouillé de sa poche, l'enfonça habilement dans le trou de la porte, et soudain la porte s'ouvrit avec un bruit. Jacob entra et se figea sur place : les plafonds et les murs de la maison étaient en marbre, les fauteuils, les chaises et les tables étaient en ébène, décorés d'or et de pierres précieuses, et le sol était en verre et si lisse que Jacob glissa et tomba plusieurs fois. fois.

La vieille femme a mis un petit sifflet d'argent à ses lèvres et d'une manière ou d'une autre, d'une manière retentissante, a sifflé de sorte que le sifflet crépitait dans toute la maison. Et immédiatement, des cobayes ont dévalé les escaliers - des cobayes assez inhabituels qui marchaient sur deux pattes. Au lieu de chaussures, ils avaient des coquilles de noix, et ces cochons étaient habillés comme des gens - ils n'ont même pas oublié de prendre leurs chapeaux.

"Où avez-vous mis mes chaussures, bande de canailles !" cria la vieille femme, et frappa les porcs avec un bâton pour qu'ils sautent avec un cri perçant. "Combien de temps vais-je rester ici ?"

Les cochons montèrent l'escalier au pas de course, allèrent chercher deux noix de coco doublées de cuir et les posèrent habilement sur les jambes de la vieille femme.

La vieille femme cessa aussitôt de boiter. Elle jeta sa canne sur le côté et glissa rapidement sur le sol de verre, entraînant le petit Jacob derrière elle. Il lui était même difficile de la suivre tant elle se déplaçait prestement dans ses coques de noix de coco.

Finalement, la vieille femme s'arrêta dans une pièce où il y avait beaucoup de plats de toutes sortes. Ce devait être la cuisine, même si les sols étaient recouverts de moquette et les canapés recouverts de coussins brodés, comme dans certains palais.

"Asseyez-vous, fils", a dit affectueusement la vieille femme et a assis Yakob sur le canapé, tirant la table jusqu'au canapé pour que Yakob ne puisse quitter son siège nulle part. Reposez-vous, vous devez être fatigué. Après tout, les têtes humaines ne sont pas une note facile.

- Qu'est-ce que tu racontes! cria Jacob. "J'étais vraiment fatigué d'être fatigué, mais je ne portais pas des têtes, mais des choux. Vous les avez achetés à ma mère.

« Vous parlez mal », dit la vieille femme en riant.

Et, ouvrant le panier, elle en tira une tête humaine par les cheveux.

Jacob a failli tomber tellement il avait peur. Il pensa immédiatement à sa mère. Après tout, si quelqu'un découvre ces têtes, il l'informera immédiatement et elle passera un mauvais moment.

"Vous avez encore besoin d'être récompensé pour être si obéissant", a poursuivi la vieille femme. - Soyez un peu patient : je vais vous cuisiner une telle soupe que vous vous en souviendrez jusqu'à la mort.

Elle siffla de nouveau, et les cobayes se précipitèrent dans la cuisine, habillés comme des humains, en tabliers, louches et couteaux de cuisine à la ceinture. Des écureuils coururent après eux - de nombreux écureuils, également à deux pattes ; ils portaient des pantalons larges et des casquettes de velours vert. Il était évident qu'ils étaient cuisiniers. Ils ont rapidement escaladé les murs et apporté des bols et des casseroles, des œufs, du beurre, des racines et de la farine au poêle. Et s'activant autour du poêle, roulant d'avant en arrière sur ses coquilles de noix de coco, se trouvait la vieille femme elle-même - elle voulait manifestement cuisiner quelque chose de bon pour Jacob. Le feu sous le poêle s'embrasait de plus en plus, quelque chose sifflait et fumait dans les casseroles, une odeur agréable et savoureuse flottait dans la pièce. La vieille femme se précipitait ici et là, et de temps en temps mettait son long nez dans la marmite de soupe pour voir si la nourriture était prête.

Finalement, quelque chose gargouilla et gargouilla dans la marmite, de la vapeur en sortit et une mousse épaisse se déversa sur le feu.

Ensuite, la vieille femme a enlevé la marmite du feu, en a versé de la soupe dans un bol en argent et a placé le bol devant Jacob.

« Mange, fils », dit-elle. "Mange cette soupe et tu seras aussi belle que moi." Et vous deviendrez un bon cuisinier - vous devez connaître un métier.

Jacob n'a pas très bien compris que c'était la vieille femme qui marmonnait toute seule, et il ne l'a pas écoutée - il était plus occupé avec de la soupe. Sa mère lui cuisinait souvent toutes sortes de mets délicieux, mais il n'avait jamais rien goûté de mieux que cette soupe. Ça sentait si bon les herbes et les racines, c'était à la fois aigre-doux, et aussi très fort.

Quand Jacob eut presque fini sa soupe, les cochons étaient en feu. un petit brasero dégageait de la fumée avec une odeur agréable, et des nuages ​​de fumée bleuâtre flottaient dans toute la pièce. Il devint de plus en plus épais, enveloppant de plus en plus le garçon, de sorte que Yakob se sentit finalement étourdi. En vain se dit-il qu'il était temps pour lui de retourner auprès de sa mère, en vain essaya-t-il de se relever. Dès qu'il s'est levé, il est de nouveau tombé sur le canapé - il avait soudainement tellement envie de dormir. En moins de cinq minutes, il s'endormit sur le canapé de la cuisine de la vilaine vieille femme.

Et Jacob a fait un rêve merveilleux. Il rêva que la vieille femme lui enlevait ses vêtements et l'enveloppait dans une peau d'écureuil. Il a appris à sauter et sauter comme un écureuil et s'est lié d'amitié avec d'autres écureuils et cochons. Tous étaient très bons.

Et Jacob, comme eux, se mit à servir la vieille femme. Il devait d'abord être cireur de chaussures. Il devait huiler les coques de noix de coco que la vieille femme portait aux pieds, et les frotter avec un chiffon pour qu'elles brillent. À la maison, Jacob devait souvent nettoyer ses chaussures et ses chaussures, alors les choses se sont rapidement bien passées pour lui.

Environ un an plus tard, il a été muté à un autre poste plus difficile. Avec plusieurs autres écureuils, il a attrapé des particules de poussière d'un rayon de soleil et les a tamisées à travers le tamis le plus fin, puis ils ont cuit du pain pour la vieille femme. Il ne lui restait plus une seule dent dans la bouche, c'est pourquoi elle a dû manger des petits pains à partir de particules de poussière ensoleillées, plus douces que celles qui, comme chacun le sait, il n'y a rien au monde.

Un an plus tard, Jacob reçut l'ordre de faire boire de l'eau à la vieille femme. Pensez-vous qu'elle a fait creuser un puits dans son jardin ou placé un seau pour y recueillir l'eau de pluie ? Non, la vieille femme n'a même pas pris de l'eau plate dans sa bouche. Jacob avec des écureuils a recueilli la rosée des fleurs en coquilles de noix, et la vieille femme n'a bu qu'elle. Et elle buvait beaucoup, si bien que les porteurs d'eau avaient du travail jusqu'à la gorge.

Une autre année s'est écoulée et Jacob est allé servir dans les chambres - pour nettoyer les sols. Ce n'était pas non plus une chose très facile: après tout, les sols étaient en verre - vous mourez dessus et vous pouvez le voir. Jacob les nettoya avec des brosses et les frotta avec un chiffon qu'il enroula autour de ses jambes.

La cinquième année, Jacob a commencé à travailler dans la cuisine. C'était un travail honorable, auquel ils ont été admis avec analyse, après une longue épreuve. Jacob est passé par tous les postes, de cuisinier à maître pâtissier senior, et est devenu un cuisinier si expérimenté et habile qu'il s'est même surpris. Pourquoi n'a-t-il pas appris à cuisiner ! Les plats les plus complexes - un gâteau de deux cents variétés, des soupes de toutes les herbes et racines du monde - il savait tout cuisiner rapidement et avec goût.

Ainsi Jacob vécut avec la vieille femme pendant sept ans. Alors un jour, elle mit ses coquilles de noix sur ses pieds, prit une béquille et un panier pour aller en ville, et ordonna à Jacob de plumer le poulet, de le farcir d'herbes et de bien le faire dorer. Jacob s'est immédiatement mis au travail. Il tourna la tête de l'oiseau, l'ébouillanta avec de l'eau bouillante, lui arracha adroitement les plumes. gratté la peau. de sorte qu'il est devenu tendre et brillant, et a sorti l'intérieur. Ensuite, il avait besoin d'herbes pour en farcir le poulet. Il est allé au garde-manger, où la vieille femme gardait toutes sortes de légumes verts, et a commencé à sélectionner ce dont il avait besoin. Et soudain, il vit dans le mur du garde-manger une petite armoire qu'il n'avait jamais remarquée auparavant. La porte de l'armoire était entrouverte. Jacob y jeta un coup d'œil curieux et vit que quelques petits paniers s'y trouvaient. Il en ouvrit une et vit des herbes étranges qu'il n'avait jamais rencontrées auparavant. Leurs tiges étaient verdâtres et sur chaque tige il y avait une fleur rouge vif avec un bord jaune.

Jacob a porté une fleur à son nez et a soudainement senti une odeur familière - la même que la soupe que la vieille femme lui a donnée quand il est venu la voir. L'odeur était si forte que Jacob éternua bruyamment plusieurs fois et se réveilla.

Il regarda autour de lui avec surprise et vit qu'il était allongé sur le même canapé, dans la cuisine de la vieille femme.

« Eh bien, c'était un rêve ! Comme dans la réalité ! pensa Jacob. "C'est de ça que va rire maman quand je lui raconte tout ça !" Et j'obtiendrai d'elle parce que je me suis endormi dans une maison inconnue, au lieu de retourner à son marché !

Il a rapidement sauté du canapé et a voulu courir vers sa mère, mais il sentait que tout son corps était comme du bois et que son cou était complètement engourdi - il pouvait à peine bouger la tête. De temps en temps, il touchait le mur ou le placard avec son nez, et une fois, quand il se retournait rapidement, il frappait même douloureusement la porte. Les écureuils et les cochons ont couru autour de Jacob et ont couiné, apparemment ils ne voulaient pas le laisser partir. En quittant la maison de la vieille femme, Yakob leur fit signe de le suivre - lui aussi était désolé de se séparer d'eux, mais ils retournèrent rapidement dans les chambres sur leurs coquilles, et pendant longtemps le garçon entendit de loin leur cri plaintif .

La maison de la vieille femme, comme nous le savons déjà, était loin du marché, et Jacob se fraya un long chemin à travers des ruelles étroites et sinueuses jusqu'à ce qu'il atteigne le marché. Les rues étaient bondées de monde. Quelque part à proximité, ils ont probablement montré un nain, car tout le monde autour de Jacob a crié :

« Regarde, ce vilain nain ! Et d'où venait-il ? Eh bien, il a un long nez ! Et la tête - juste sur les épaules dépasse, sans cou! Et les mains, les mains! .. Regardez - jusqu'aux talons!

Jacob à un autre moment aurait été heureux de courir voir le nain, mais aujourd'hui il n'avait pas le temps pour ça - il devait se dépêcher vers sa mère.

Finalement, Jacob arriva au marché. Il avait plutôt peur qu'il obtienne de sa mère. Hannah était toujours assise sur son siège, et elle avait pas mal de légumes dans son panier, ce qui signifiait que Jacob n'avait pas dormi très longtemps. Déjà de loin, il remarqua que sa mère était attristée par quelque chose. Elle était assise en silence, sa joue appuyée sur sa main, pâle et triste.

Jacob resta longtemps debout, n'osant pas s'approcher de sa mère. Enfin, il rassembla son courage et, rampant derrière elle, posa sa main sur son épaule et dit :

- Maman, qu'est-ce qui ne va pas avec toi ? Êtes-vous en colère contre moi? Hannah se retourna et, voyant Jacob, cria d'horreur.

"Qu'est-ce que tu veux de moi, nain effrayant ?" Elle a crié. — Va-t'en, va-t'en ! Je ne supporte pas ces blagues !

- Qu'est-ce que tu es, mère? dit Jacob avec crainte. « Vous devez être malade. Pourquoi me poursuis-tu ?

"Je te le dis, passe ton chemin !" Hannah a crié avec colère. "Tu n'obtiendras rien de moi pour tes blagues, sale monstre !"

« Elle est devenue folle ! pensa le pauvre Jacob. Comment puis-je la ramener à la maison maintenant ?

« Maman, regarde-moi bien », dit-il en pleurant presque. "Je suis ton fils Jacob !"

- Non, c'est trop ! Hannah a crié à ses voisins. « Regardez ce nain terrible ! Il fait fuir tous les acheteurs et se moque même de mon chagrin ! Il dit - Je suis ton fils, ton Jacob, quel scélérat !

Les marchands, les voisins d'Hanna, sautèrent sur leurs pieds et commencèrent à gronder Jacob :

Comment osez-vous plaisanter sur son chagrin ! Son fils a été volé il y a sept ans. Et quel garçon était - juste une image! Sortez maintenant, ou nous allons vous arracher les yeux !

Le pauvre Jacob ne savait que penser. Après tout, ce matin, il est venu avec sa mère au marché et l'a aidée à disposer les légumes, puis il a apporté le chou à la maison de la vieille femme, est allé vers elle, a mangé sa soupe, a dormi un peu, et maintenant il est revenu. Et les commerçants parlent d'environ sept ans. Et lui, Jacob, est appelé un méchant nain. Que leur est-il arrivé?

Les larmes aux yeux, Jacob s'éloigna du marché. Comme sa mère ne veut pas le reconnaître, il ira chez son père.

Voyons voir, pensa Jacob. "Mon père va-t-il aussi me renvoyer ?" Je me tiendrai à la porte et lui parlerai."

Il est allé à la boutique du cordonnier, qui, comme toujours, était assis là et a travaillé, s'est tenu près de la porte et a regardé dans la boutique. Friedrich était tellement occupé par le travail qu'il n'a d'abord pas remarqué Jakob. Mais soudain, par hasard, il leva la tête, laissa tomber le poinçon et le drap de ses mains, et cria :

- Ce que c'est? Quoi?

"Bonsoir, maître," dit Jacob, et il entra dans la boutique. - Comment allez vous?

"Mauvais, monsieur, mauvais!" répondit le cordonnier, qui apparemment ne reconnut pas Jacob non plus. « Les travaux ne vont pas bien du tout. J'ai déjà plusieurs années et je suis seul - il n'y a pas assez d'argent pour embaucher un apprenti.

« N'as-tu pas un fils qui pourrait t'aider ? a demandé Jacob.

« J'avais un fils, il s'appelait Jacob », répondit le cordonnier. Il aurait vingt ans maintenant. Il serait très favorable. Après tout, il n'avait que douze ans et c'était une fille si intelligente ! Et dans le métier, il savait déjà quelque chose, et le bel homme était écrit à la main. Il aurait déjà réussi à attirer les clients, je n'aurais pas à mettre de patchs maintenant - je ne ferais que coudre de nouvelles chaussures. Oui, c'est mon destin !

« Où est votre fils maintenant ? » demanda timidement Jacob.

"Seul Dieu le sait", répondit le cordonnier avec un gros soupir. « Cela fait sept ans qu'il nous a été enlevé au marché.

- Sept ans! répéta Jacob avec horreur.

— Oui, monsieur, sept ans. Comme je me souviens maintenant. femme est venue en courant du marché en hurlant. cris : c'est déjà le soir, mais l'enfant n'est pas revenu. Elle l'a cherché toute la journée, demandant à tout le monde s'ils l'avaient vu, mais elle ne l'a pas trouvé. J'ai toujours dit que ça finirait comme ça. Notre Yakob - ce qui est vrai, est vrai - était un bel enfant, sa femme était fière de lui et l'envoyait souvent apporter des légumes ou d'autres choses à des gens gentils. C'est un péché de dire qu'il a toujours été bien récompensé, mais je disais souvent :

« Regarde, Hannah ! La ville est grande, il y a beaucoup de méchants. Peu importe ce qui arrive à notre Jacob ! Et c'est arrivé ! Ce jour-là, une femme est venue au bazar, une vieille femme laide, elle choisissait, choisissait des marchandises et à la fin elle a tellement acheté qu'elle-même ne pouvait pas le porter. Hannah, bonne douche », et a envoyé le garçon avec elle… Nous ne l'avons donc plus jamais revu.

"Alors ça fait sept ans depuis?"

— Il sera sept heures du printemps. Nous l'avons déjà annoncé et avons fait le tour des gens, demandant des nouvelles du garçon - après tout, beaucoup le connaissaient, tout le monde l'aimait, beau, - mais peu importe à quel point nous avons cherché, nous ne l'avons jamais trouvé. Et la femme qui a acheté des légumes à Hannah n'a pas été revue depuis. Une vieille femme ancienne - quatre-vingt-dix ans dans le monde - a dit à Hannah que ce pourrait être la méchante sorcière Craterweiss, qui vient en ville une fois tous les cinquante ans pour acheter des provisions.

Ainsi parlait le père de Yakob, frappant sa botte avec un marteau et tirant un long poignard ciré. Maintenant, Jacob comprenait enfin ce qui lui était arrivé. Cela signifie qu'il n'a pas vu cela dans un rêve, mais il a vraiment été un écureuil pendant sept ans et a servi avec une sorcière maléfique. Son cœur se brisait littéralement de frustration. Sept années de sa vie lui ont été volées par une vieille femme, et qu'en a-t-il obtenu ? Il a appris à nettoyer les coques de noix de coco et à frotter les sols en verre, et a appris à cuisiner toutes sortes de plats délicieux !

Il resta longtemps sur le seuil de la boutique, sans dire un mot. Enfin le cordonnier lui demanda :

"Peut-être que vous aimez quelque chose de moi, monsieur?" Prendriez-vous une paire de chaussures, ou du moins, - ici il éclata soudain de rire, - un étui à nez ?

- Qu'est-ce qui ne va pas avec mon nez ? dit Jacob. Pourquoi ai-je besoin d'un étui pour cela?

"Comme vous voulez," répondit le cordonnier, "mais si j'avais un nez aussi terrible, j'oserais le dire, je le cacherais dans un étui - un bon étui de husky rose. Écoute, j'ai juste le bon morceau. Certes, votre nez aura besoin de beaucoup de peau. Mais comme il vous plaira, monsieur. Après tout, vous vous touchez souvent le nez derrière la porte.

Jacob ne put dire un mot de surprise. Il sentit son nez – le nez était épais et long, deux heures moins le quart, pas moins. Apparemment, la vieille femme maléfique l'a transformé en monstre. C'est pourquoi la mère ne l'a pas reconnu.

"Maître," dit-il presque en larmes, "avez-vous un miroir ici?" J'ai besoin de me regarder dans le miroir, j'en ai vraiment besoin.

– A vrai dire, monsieur, répondit le cordonnier, vous n'êtes pas de nature à être fier. Vous n'avez pas besoin de vous regarder dans le miroir à chaque minute. Abandonnez cette habitude - elle ne vous convient pas du tout.

- Donne-moi, donne-moi un miroir ! Jacob a plaidé. « Je t'assure, j'en ai vraiment besoin. Je ne suis vraiment pas fier...

- Oui, vous absolument! je n'ai pas de miroir ! le cordonnier s'est mis en colère. - Ma femme en avait un tout petit, mais je ne sais pas où elle l'a touché. Si vous avez tellement envie de vous voir, il y a le salon de coiffure, Urban, de l'autre côté de la rue. Il a un miroir deux fois plus grand que vous. Regardez-le autant que vous le souhaitez. Et puis je vous souhaite une bonne santé.

Et le cordonnier poussa doucement Jacob hors de la boutique et claqua la porte derrière lui. Jacob traversa rapidement la rue et entra chez le barbier qu'il connaissait bien.

"Bonjour, Urban," dit-il. - J'ai une grande demande à vous : s'il vous plaît, laissez-moi regarder dans votre miroir.

- Faites-moi une faveur. Le voilà dans la jetée de gauche ! cria Urbain, et éclata de rire. - Admirez, admirez-vous, vous êtes un vrai bel homme - mince, élancé, un col de cygne, des mains de reine et un nez retroussé - il n'y a pas mieux au monde ! Bien sûr, vous l'affichez un peu, mais de toute façon, regardez-vous. Qu'ils ne disent pas que par envie je ne t'ai pas permis de regarder mon miroir.

Les visiteurs qui sont venus à Urban pour se raser et se faire couper les cheveux ont ri de façon assourdissante en écoutant ses blagues. Jacob se dirigea vers le miroir et recula involontairement. Les larmes lui montèrent aux yeux. Est-ce bien lui, ce vilain nain ! Ses yeux sont devenus petits, comme ceux d'un porc, son nez énorme pendait sous son menton et son cou semblait avoir complètement disparu. Sa tête était profondément enfoncée dans ses épaules et il pouvait à peine la tourner. Et il avait la même taille qu'il y a sept ans - très petit. D'autres garçons ont grandi au fil des ans et Jacob a grandi en largeur. Son dos et sa poitrine étaient larges, très larges, et il ressemblait à un grand sac bien rembourré. De fines jambes courtes portaient à peine son corps lourd. Et les mains aux doigts crochus étaient, au contraire, longues, comme celles d'un homme adulte, et pendaient presque jusqu'à terre. Tel était le pauvre Jakob maintenant.

"Oui," pensa-t-il en soupirant profondément, "pas étonnant que tu n'aies pas reconnu ton fils, mère! Il n'était pas comme ça avant, quand tu aimais le vanter auprès de tes voisins !

Il se rappela comment la vieille femme avait approché sa mère ce matin-là. Tout ce dont il se moquait alors - à la fois le long nez et les doigts laids - il a reçu de la vieille femme pour son ridicule. Et elle lui a pris son cou, comme elle l'avait promis ...

- Eh bien, tu t'es assez vu, mon beau ? demanda Urban en riant, s'approchant du miroir et regardant Jacob de la tête aux pieds. "Honnêtement, vous ne verrez pas un nain aussi drôle dans un rêve. Tu sais, bébé, je veux t'offrir une chose. Mon salon de coiffure reçoit beaucoup de monde, mais pas autant qu'avant. Et tout ça parce que mon voisin, le barbier Shaum, s'est trouvé quelque part un géant qui attire les visiteurs vers lui. Eh bien, devenir un géant, en général, n'est pas si compliqué, mais être aussi petit que vous, c'est une autre affaire. Viens à mon service, bébé. Et le logement, la nourriture et les vêtements - vous recevrez tout de moi, et le seul travail est de vous tenir à la porte du salon de coiffure et d'inviter les gens. Oui, peut-être, préparez toujours de la mousse savonneuse et servez une serviette. Et je vais vous le dire avec certitude, nous resterons tous les deux dans le profit : j'aurai plus de visiteurs que Shaum et son géant, et tout le monde vous donnera un autre thé.

Jacob a été très offensé dans son âme - comment on lui a proposé d'être un appât dans un salon de coiffure ! - mais que pouvez-vous faire, j'ai dû endurer cette insulte. Il répondit calmement qu'il était trop occupé pour assumer un tel travail et partit.

Bien que le corps de Jacob ait été mutilé, sa tête fonctionnait bien, comme avant. Il a estimé qu'au cours de ces sept années, il était devenu tout à fait un adulte.

« Ce n'est pas un problème que je sois devenu un monstre », pensa-t-il en marchant dans la rue. « C'est dommage que mon père et ma mère m'aient chassé comme un chien. Je vais réessayer de parler à ma mère. Peut-être qu'elle me reconnaîtra après tout.

Il se rendit de nouveau au marché et, s'approchant d'Hannah, lui demanda d'écouter calmement ce qu'il avait à lui dire. Il lui rappela comment la vieille femme l'avait emmené, énuméra tout ce qui lui était arrivé dans son enfance et lui raconta qu'il avait vécu sept ans avec une sorcière qui l'avait transformé d'abord en écureuil puis en nain parce qu'il riait. à elle.

Hanna ne savait pas quoi penser. Tout ce que le nain a dit sur son enfance était correct, mais qu'il avait été un écureuil pendant sept ans, elle ne pouvait pas le croire.

- C'est impossible! - s'exclama-t-elle. Finalement, Hannah a décidé de consulter son mari.

Elle rassembla ses paniers et invita Jacob à l'accompagner à la boutique du cordonnier. Quand ils sont arrivés, Hannah a dit à son mari :

« Ce nain dit qu'il est notre fils Jacob. Il m'a dit qu'il y a sept ans, il nous avait été volé et ensorcelé par une sorcière...

— Ah, c'est comme ça ! le cordonnier l'interrompit avec colère. Il t'a dit tout ça ? Attends, idiot ! Je viens moi-même de lui parler de notre Jacob, et lui, tu vois, droit sur toi et on va te tromper... Alors tu dis que tu as été ensorcelé ? Eh bien, maintenant je vais rompre le charme pour vous.

Le cordonnier a attrapé la ceinture et, sautant sur Yakob, l'a fouetté pour qu'il sorte en courant de la boutique avec un grand cri.

Toute la journée, le pauvre nain erra dans la ville sans manger ni boire. Personne n'a eu pitié de lui et tout le monde s'est moqué de lui. Il a dû passer la nuit dans l'escalier de l'église, en plein sur les marches dures et froides.

Dès que le soleil s'est levé, Jacob s'est levé et est allé de nouveau errer dans les rues.

Et puis Jacob s'est souvenu que pendant qu'il était un écureuil et qu'il vivait avec une vieille femme, il avait réussi à apprendre à bien cuisiner. Et il a décidé de devenir cuisinier pour le duc.

Et le duc, le souverain de ce pays, était un mangeur et un gourmet célèbre. Il aimait avant tout bien manger et se commandait des cuisiniers du monde entier.

Jacob attendit un peu, jusqu'à ce qu'il fasse tout à fait jour, et se rendit au palais ducal.

Son cœur battait bruyamment alors qu'il approchait des portes du palais. Les gardiens lui ont demandé ce dont il avait besoin et ont commencé à se moquer de lui, mais Yakob n'a pas perdu la tête et a dit qu'il voulait voir le chef de cuisine. On le conduisit à travers quelques cours, et tous les serviteurs ducaux qui ne le voyaient que lui coururent après lui et éclatèrent de rire.

Jacob a rapidement formé une suite énorme. Les palefreniers ont abandonné leurs peignes, les garçons se sont précipités pour le suivre, les cireuses ont cessé de casser les tapis. Tout le monde se pressait autour de Jacob, et il y avait un tel bruit et brouhaha dans la cour, comme si des ennemis s'approchaient de la ville. Partout il y avait des cris :

- Nain! Nain! Avez-vous vu un nain? Enfin, le gardien du palais est sorti dans la cour - un gros homme endormi avec un énorme fouet à la main.

Hé les chiens ! Quel est ce bruit? cria-t-il d'une voix tonitruante, frappant impitoyablement de son fouet les épaules et le dos des palefreniers et des serviteurs. « Ne savez-vous pas que le duc dort encore ?

"Monsieur", répondirent les portiers, "regarde qui nous t'avons amené !" Un vrai nain ! Vous n'avez probablement jamais rien vu de tel auparavant.

En voyant Yakob, le gardien fit une grimace terrible et pinça les lèvres le plus fort possible pour ne pas rire - l'importance ne lui permettait pas de rire devant les palefreniers. Il dispersa l'assemblée avec son fouet et, prenant Jacob par la main, le conduisit dans le palais et lui demanda ce dont il avait besoin. Apprenant que Jacob voulait voir le chef de la cuisine, le gardien s'exclama :

"Ce n'est pas vrai, fils ! C'est de moi qu'il vous faut, gardien du palais. Tu veux devenir nain avec le duc, n'est-ce pas ?

"Non, monsieur," répondit Jacob. — Je suis un bon cuisinier et je sais cuisiner toutes sortes de plats rares. Emmenez-moi au chef de la cuisine, s'il vous plaît. Peut-être acceptera-t-il de tester mon art.

- Ta volonté, gamin, - répondit le gardien, - tu sembles toujours être un type stupide. Si vous étiez un nain de cour, vous ne pourriez rien faire, manger, boire, vous amuser et vous promener dans de beaux vêtements, et vous voulez aller à la cuisine ! Mais nous verrons. Vous n'êtes pas un cuisinier assez habile pour préparer des repas pour le duc lui-même, et vous êtes trop doué pour un cuisinier.

Cela dit, le gardien emmena Jacob à la tête de la cuisine. Le nain s'inclina profondément devant lui et dit :

"Cher monsieur, avez-vous besoin d'un cuisinier qualifié?"

Le chef de la cuisine regarda Jacob de haut en bas et éclata de rire.

- Voulez-vous être un chef? il s'est excalmé. "Eh bien, pensez-vous que nos poêles sont si bas dans la cuisine?" Après tout, vous ne verrez rien dessus, même si vous vous levez sur la pointe des pieds. Non, mon petit ami, celui qui t'a conseillé de venir chez moi comme cuisinier t'a fait une mauvaise blague.

Et le chef de la cuisine éclata de nouveau de rire, suivi du surintendant du palais et de tous ceux qui étaient dans la pièce. Jacob, cependant, n'était pas embarrassé.

"Monsieur le chef de la cuisine !" - il a dit. - Cela ne vous dérange probablement pas de me donner un ou deux œufs, un peu de farine, du vin et des épices. Ordonnez-moi de préparer un plat et dites-moi de servir tout ce qui est nécessaire pour cela. Je cuisine devant tout le monde et vous direz : "C'est un vrai cuisinier !"

Longtemps, il a persuadé le chef de la cuisine, brillant de ses petits yeux et secouant la tête de manière convaincante. Finalement, le patron a accepté.

- D'accord! - il a dit. Essayons pour le plaisir ! Allons tous à la cuisine, et vous aussi, monsieur le surintendant du palais.

Il prit le surintendant du palais par le bras et ordonna à Jacob de le suivre. Longtemps, ils parcoururent de grandes pièces luxueuses et longues. couloirs et arriva enfin à la cuisine. C'était une pièce haute et spacieuse avec un énorme poêle à vingt brûleurs, sous lequel un feu brûlait jour et nuit. Au milieu de la cuisine se trouvait un bassin d'eau dans lequel étaient conservés des poissons vivants, et le long des murs se trouvaient des armoires en marbre et en bois remplies d'ustensiles précieux. À côté de la cuisine, dans dix immenses garde-manger, toutes sortes de fournitures et de friandises étaient stockées. Chefs, cuisiniers, lave-vaisselle se précipitaient dans la cuisine, faisant claquer des casseroles, des poêles, des cuillères et des couteaux. Lorsque le chef de la cuisine est apparu, tout le monde s'est figé sur place et la cuisine est devenue complètement silencieuse. seul le feu continuait à crépiter sous le poêle et l'eau gargouillait encore dans la piscine.

"Qu'est-ce que le seigneur duc a commandé pour le premier petit déjeuner aujourd'hui?" demanda le chef de la cuisine au responsable du petit-déjeuner, un gros vieux cuisinier coiffé d'un chapeau haut de forme.

"Monseigneur a daigné commander une soupe danoise avec des boulettes rouges de Hambourg", répondit respectueusement le cuisinier.

"Très bien," continua le chef de la cuisine. « As-tu entendu, nain, qu'est-ce que le duc veut manger ? Peut-on vous faire confiance avec des plats aussi difficiles ? Il n'y a aucun moyen de cuisiner des boulettes de Hambourg. C'est le secret de nos chefs.

« Il n'y a rien de plus facile », répondit le nain (quand il était écureuil, il devait souvent cuisiner ces plats pour la vieille femme). - Pour la soupe, donnez-moi telles ou telles herbes et épices, de la graisse de sanglier, des œufs et des racines. Et pour les boulettes, dit-il plus doucement pour que personne d'autre que le chef de cuisine et le responsable du petit-déjeuner ne puissent l'entendre, et pour les boulettes, j'ai besoin de quatre sortes de viande, un peu de bière, de la graisse d'oie, du gingembre et une herbe appelée «confort d'estomac».

- Je jure sur mon honneur, c'est ça ! cria le cuisinier étonné. « Quel sorcier vous a appris à cuisiner ? » Vous avez tout énuméré au point. Et à propos de la mauvaise herbe "consolation de l'estomac", j'entends moi-même pour la première fois. Les boulettes sortiront probablement encore mieux avec elle. Vous êtes un miracle, pas un chef !

« Je n'aurais jamais pensé à ça ! dit le chef de cuisine. Mais faisons un test. Donnez-lui des fournitures, des ustensiles et tout ce dont il a besoin, et laissez-le préparer le petit déjeuner pour le duc.

Les cuisiniers ont exécuté sa commande, mais lorsque tout ce qui était nécessaire a été mis sur la cuisinière et que le nain a voulu commencer à cuisiner, il s'est avéré qu'il atteignait à peine le haut de la cuisinière avec le bout de son long nez. J'ai dû déplacer une chaise vers le poêle, le nain est monté dessus et a commencé à cuisiner. Les cuisiniers, les cuisiniers et les lave-vaisselle entouraient le nain dans un anneau dense et, les yeux écarquillés de surprise, regardaient avec quelle rapidité et habileté il gérait tout.

Après avoir préparé les plats pour la cuisson, le nain a ordonné que les deux pots soient mis sur le feu et non retirés avant qu'il n'ait ordonné. Puis il a commencé à compter: "Un, deux, trois, quatre ..." - et, ayant compté exactement jusqu'à cinq cents, il a crié: "Assez!"

Les cuisiniers ôtèrent les casseroles du feu et le nain invita le chef de cuisine à goûter sa cuisine.

Le chef cuisinier ordonna de servir une cuillère en or, la rinça dans la piscine et la remit au chef de cuisine. Il s'approcha solennellement du poêle, enleva les couvercles des casseroles fumantes et goûta la soupe et les boulettes. Après avoir avalé une cuillerée de soupe, il ferma les yeux de plaisir, fit claquer sa langue plusieurs fois et dit :

« Génial, merveilleux, je le jure sur mon honneur ! Ne voudriez-vous pas vous en assurer, monsieur le surintendant du palais ?

Le gardien du palais a pris la cuillère avec un arc, l'a goûtée et a presque sauté de plaisir.

"Je ne veux pas vous offenser, cher responsable du petit-déjeuner, dit-il, vous êtes un excellent cuisinier expérimenté, mais vous n'avez jamais réussi à cuisiner une telle soupe et de telles boulettes.

Le cuisinier goûta également les deux plats, serra respectueusement la main du nain et dit :

"Bébé, tu es un grand maître!" Votre herbe "confort gastrique" donne aux soupes et boulettes une saveur particulière.

A ce moment, le serviteur du duc apparut dans la cuisine et demanda le petit déjeuner pour son maître. La nourriture était immédiatement versée dans des assiettes en argent et envoyée à l'étage. Le chef de cuisine, très content, emmena le nain dans sa chambre et voulut lui demander qui il était et d'où il venait. Mais dès qu'ils se sont assis et ont commencé à parler, un messager du duc est venu chercher le chef et a dit que le duc l'appelait. Le chef de cuisine enfila rapidement sa plus belle robe et suivit le messager dans la salle à manger.

Le duc était assis là, allongé dans son fauteuil profond. Il mangea tout dans les assiettes propres et s'essuya les lèvres avec un mouchoir de soie. Son visage rayonnait, et il plissa doucement les yeux de plaisir.

« Écoute, dit-il en voyant le chef de cuisine, j'ai toujours été très content de ta cuisine, mais aujourd'hui le petit déjeuner était particulièrement savoureux. Dites-moi le nom du cuisinier qui l'a cuisiné, et je lui enverrai quelques ducats en récompense.

"Monsieur, une histoire incroyable s'est produite aujourd'hui", a déclaré le chef de la cuisine.

Et il raconta au duc comment le matin un nain lui avait été amené, qui voulait certainement devenir cuisinier de palais. Le duc, après avoir écouté son histoire, fut très surpris. Il ordonna d'appeler le nain et commença à lui demander qui il était. Le pauvre Yakob ne voulait pas dire qu'il avait été écureuil pendant sept ans et qu'il avait servi une vieille femme, mais il n'aimait pas non plus mentir. Alors il dit seulement au duc qu'il n'avait plus ni père ni mère, et qu'une vieille femme lui avait appris à cuisiner. Le duc rit longtemps de l'étrange allure du nain, et lui dit enfin :

« Ainsi soit-il, reste avec moi. Je te donnerai cinquante ducats par an, une robe de fête et, de plus, deux pantalons. Pour cela, vous me préparerez chaque jour le petit-déjeuner, surveillerez la préparation du dîner et gérerez généralement ma table. Et en plus, je donne des surnoms à tous ceux qui me servent. Vous vous appellerez Nez Nain et serez promu sous-chef de cuisine.

Nez nain s'inclina jusqu'au sol devant le duc et le remercia pour sa miséricorde. Lorsque le duc le relâcha, Jakob retourna joyeusement dans la cuisine. Maintenant, enfin, il ne pouvait plus s'inquiéter de son sort et ne pas penser à ce qui lui arriverait demain.

Il a décidé de bien remercier son maître, et non seulement le souverain du pays lui-même, mais tous ses courtisans ne pouvaient pas louer le petit cuisinier. Depuis que le Nez Nain s'est installé dans le palais, le duc est devenu, pourrait-on dire, une personne complètement différente. Avant, il jetait souvent des assiettes et des verres sur les cuisiniers s'il n'aimait pas leur cuisine, et une fois il était tellement en colère qu'il lançait une cuisse de veau mal frite au chef de la cuisine. La jambe a frappé le pauvre garçon au front, et après cela, il est resté alité pendant trois jours. Tous les cuisiniers tremblaient de peur en préparant la nourriture.

Mais avec l'avènement du Nez Nain, tout a changé. Le duc ne mangeait plus trois fois par jour, comme auparavant, mais cinq fois et ne faisait que louer l'habileté du nain. Tout lui semblait délicieux et il grossissait de jour en jour. Il invitait souvent le nain à sa table avec le chef de cuisine et les forçait à goûter les plats qu'ils avaient préparés.

Les habitants de la ville ne pouvaient pas être surpris par ce merveilleux nain.

Chaque jour, de nombreuses personnes se pressaient aux portes de la cuisine du palais - tout le monde demandait et suppliait le chef cuisinier de lui laisser au moins un œil voir comment le nain préparait la nourriture. Et les riches de la ville ont essayé d'obtenir la permission du duc d'envoyer leurs cuisiniers à la cuisine afin qu'ils puissent apprendre à cuisiner avec le nain. Cela donnait au nain un revenu considérable - pour chaque étudiant, il recevait un demi-dukat par jour - mais il donnait tout l'argent à d'autres cuisiniers pour qu'ils ne l'envient pas.

Alors Jacob vécut dans le palais pendant deux ans. Il serait peut-être même content de son sort, s'il ne pensait pas si souvent à son père et à sa mère, qui ne l'ont pas reconnu et l'ont chassé. C'était la seule chose qui le bouleversait.

Et puis un jour, il lui est arrivé quelque chose comme ça.

Nez nain était très doué pour acheter des fournitures. Il allait toujours lui-même au marché et choisissait des oies, des canards, des herbes et des légumes pour la table ducale. Un matin, il est allé au marché des oies et pendant longtemps, il n'a pas trouvé assez d'oiseaux gras. Il a traversé le bazar plusieurs fois, choisissant la meilleure oie. Maintenant, personne ne se moquait du nain. Tout le monde s'inclina devant lui et céda respectueusement. Chaque marchand serait content s'il lui achetait une oie.

Marchant de long en large, Jacob remarqua soudain au bout du bazar, à l'écart des autres commerçants, une femme qu'il n'avait jamais vue auparavant. Elle a également vendu des oies, mais elle n'a pas fait l'éloge de son produit comme les autres, mais s'est assise en silence, sans dire un mot. Jacob s'approcha de cette femme et examina ses oies. Ils étaient exactement comme il le voulait. Jacob a acheté trois oiseaux avec une cage - deux jars et une oie - a mis la cage sur son épaule et est retourné au palais. Et soudain, il remarqua que deux oiseaux caquetaient et battaient des ailes, comme il sied à de bons jars, et le troisième - une oie - était assis tranquillement et semblait même soupirer.

« Cette oie est malade », pensa Jacob. "Dès que j'arriverai au palais, j'ordonnerai immédiatement qu'elle soit abattue avant qu'elle ne meure."

Et soudain l'oiseau, comme s'il devinait ses pensées, dit :

- Tu ne me coupes pas -

Je vais te fermer.

Si tu me brises le cou

Vous mourrez avant votre temps.

Jacob a failli faire tomber la cage.

- Ce sont des miracles ! il cria. "Il s'avère que vous pouvez parler, madame l'oie !" N'ayez pas peur, je ne tuerai pas un oiseau aussi incroyable. Je parie que tu n'as pas toujours porté de plumes d'oie. Après tout, j'étais autrefois un petit écureuil.

"Votre vérité," répondit l'oie. « Je ne suis pas né oiseau. Personne ne pensait que Mimi, la fille du grand Wetterbock, finirait sa vie sous le couteau du chef sur la table de la cuisine.

« Ne t'inquiète pas, chère Mimi ! s'exclama Jacob. "Si je n'étais pas un honnête homme et le chef cuisinier de sa seigneurie, si quelqu'un vous touche avec un couteau !" Tu vivras dans une belle cage dans ma chambre, et je te nourrirai et te parlerai. Et je dirai aux autres cuisiniers que j'engraisse l'oie avec des herbes spéciales pour le duc lui-même. Et il ne faudra pas un mois avant que je trouve un moyen de te libérer.

Mimi, les larmes aux yeux, remercia le nain et Jacob accomplit tout ce qu'il avait promis. Il a dit dans la cuisine qu'il allait engraisser l'oie d'une manière spéciale que personne ne connaît, et mettre sa cage dans sa chambre. Mimi n'a pas reçu de nourriture d'oie, mais des biscuits, des bonbons et toutes sortes de friandises, et dès que Jacob a eu une minute de libre, il a immédiatement couru pour discuter avec elle.

Mimi a dit à Jacob qu'elle avait été transformée en oie et amenée dans cette ville par une vieille sorcière, avec qui son père, le célèbre sorcier Wetterbock, s'était autrefois disputé. Le nain raconta aussi son histoire à Mimi, et Mimi dit :

"Je connais une chose ou deux sur la sorcellerie - mon père m'a appris un peu de sa sagesse. Je suppose que la vieille femme vous a ensorcelé avec l'herbe magique qu'elle a mise dans la soupe quand vous lui avez apporté le chou à la maison. Si vous trouvez cette herbe et que vous la sentez, vous pourriez redevenir comme tout le monde.

Cela, bien sûr, ne console pas particulièrement le nain : comment a-t-il pu trouver cette herbe ? Mais il avait encore un peu d'espoir.

Quelques jours plus tard, un prince, son voisin et ami, vint rendre visite au duc. Le duc appela aussitôt le nain à lui et lui dit :

"Maintenant, il est temps de me montrer à quel point vous me servez et à quel point vous connaissez votre art." Ce prince, qui est venu me rendre visite, aime bien manger et s'y connaît en cuisine. Regardez, préparez-nous des plats tels que le prince sera surpris tous les jours. Et ne pensez même pas à servir le même repas deux fois pendant que le prince me rend visite. Alors vous n'aurez aucune pitié. Prenez tout ce dont vous avez besoin de mon trésorier, donnez-nous au moins de l'or cuit, afin de ne pas vous déshonorer devant le prince.

"Ne vous inquiétez pas, Votre Grâce," répondit Jacob en s'inclinant profondément. "Je saurai plaire à votre prince gourmand."

Et Nez Nain se mit ardemment au travail. Toute la journée, il se tenait devant le poêle enflammé et donnait sans cesse des ordres de sa voix fluette. Une foule de cuisiniers et de cuisiniers se précipita autour de la cuisine, captant chacun de ses mots. Jacob ne s'épargnait ni lui-même ni les autres pour plaire à son maître.

Depuis deux semaines, le prince rendait visite au duc. Ils ne mangeaient pas moins de cinq repas par jour, et le duc était ravi. Il vit que son hôte aimait la cuisine du nain. Le quinzième jour, le duc appela Jacob dans la salle à manger, le montra au prince et lui demanda si le prince était satisfait de l'habileté de son cuisinier.

"Tu es un excellent cuisinier," dit le prince au nain, "et tu comprends ce que signifie bien manger." Depuis tout le temps que je suis ici, vous n'avez pas servi un seul plat deux fois, et tout était très bon. Mais dis-moi, pourquoi ne nous as-tu pas encore offert "Queen's Pie" ? C'est la tarte la plus délicieuse du monde.

Le cœur du nain se serra : il n'avait jamais entendu parler d'un tel gâteau. Mais il ne montra pas qu'il était gêné et répondit :

« Ô seigneur, j'espérais que tu resterais longtemps avec nous, et je voulais t'offrir le « pâté de la reine » à la séparation. Après tout, c'est le roi de toutes les tartes, comme vous le savez bien vous-même.

— Ah, c'est comme ça ! dit le duc en riant. "Tu ne m'as jamais donné le Queen's Pie non plus." Vous le ferez probablement cuire le jour de ma mort pour pouvoir me soigner une dernière fois. Mais inventez un autre plat pour cette occasion ! Et la « tourte de la reine » pour être sur la table demain ! Entendez-vous?

– Oui, monsieur le duc, répondit Jacob, et il s'en alla, préoccupé et affligé.

C'est alors que le jour de sa honte est arrivé ! Comment sait-il comment ce gâteau est cuit ?

Il est allé dans sa chambre et s'est mis à pleurer amèrement. Mimi l'oie l'a vu de sa cage et a eu pitié de lui.

Pourquoi pleures-tu, Jacob ? demanda-t-elle, et quand Jacob lui parla du Queen's Pie, elle dit : "Sèche tes larmes et ne sois pas contrariée." Ce gâteau était souvent servi chez nous, et il me semble me rappeler comment il devait être cuit. Prenez autant de farine et ajoutez tel ou tel assaisonnement, et le gâteau est prêt. Et s'il manque quelque chose, le problème est mineur. Le duc et le prince ne le remarqueront pas de toute façon. Ils n'ont pas tellement de goût.

Nez Nain sauta de joie et commença immédiatement à faire un gâteau. D'abord, il fit une petite tarte et la donna au chef de cuisine pour qu'il l'essaye. Il l'a trouvé très savoureux. Ensuite, Jacob a fait cuire une grande tarte et l'a envoyée directement du four à la table. Et lui-même enfila sa robe de fête et se rendit dans la salle à manger pour voir comment le duc et le prince aimeraient cette nouvelle tarte.

Lorsqu'il entra, le maître d'hôtel venait de couper un gros morceau du pâté en croûte, de le servir sur une spatule d'argent au prince, puis un autre du même genre au duc. Le duc en mordit un demi-morceau d'un coup, mâcha le gâteau, l'avala et se renversa sur sa chaise d'un air satisfait.

- Oh, comme c'est délicieux ! il s'est excalmé. Ce n'est pas pour rien que cette tarte est appelée la reine de toutes les tartes. Mais mon nain est le roi de tous les cuisiniers. N'est-ce pas vrai, prince ?

Le prince en mordit avec précaution un tout petit morceau, le mâcha bien, le frotta avec sa langue et dit, souriant avec indulgence et repoussant l'assiette :

- Mauvaise nourriture! Mais lui seul est loin du "pâté à la reine". J'ai pensé ainsi!

Le duc rougit d'agacement et fronça les sourcils de colère :

"Mauvais nain !" il cria. Comment oses-tu déshonorer ton maître comme ça ? Vous devriez avoir la tête coupée pour ce genre de cuisine !

- Monsieur! cria Jacob en tombant à genoux. — J'ai bien cuit cette tarte. Tout ce dont vous avez besoin y est inclus.

"Tu mens, espèce de bâtard !" cria le duc, et il repoussa le nain avec son pied. « Mon invité ne dirait pas inutilement qu'il manque quelque chose dans le gâteau. Je vais t'ordonner d'être broyé et cuit dans une tarte, espèce de monstre !

- Ayez pitié de moi ! cria plaintivement le nain en saisissant le prince par les pans de sa robe. « Ne me laisse pas mourir pour une poignée de farine et de viande ! Dites-moi, qu'est-ce qui manque à cette tarte, pourquoi ne l'avez-vous pas tant aimée ?

« Cela ne t'aidera pas beaucoup, mon cher Nez », répondit le prince en riant. "J'ai déjà pensé hier que vous ne pouvez pas faire cuire cette tarte comme mon cuisinier la fait." Il manque une herbe que personne ne connaît de vous. C'est ce qu'on appelle « éternuer pour la santé ». Sans cette herbe, Queen's Pie n'a pas le même goût, et votre maître n'aura jamais à le goûter comme je le fais.

— Non, je vais essayer, et très bientôt ! cria le duc. « Je jure sur mon honneur ducal, ou vous verrez un tel gâteau sur la table demain, ou la tête de ce scélérat sortira aux portes de mon palais. Sortez, chien ! Je te donne vingt-quatre heures pour me sauver la vie.

Le pauvre nain, pleurant amèrement, alla dans sa chambre et se plaignit à l'oie de son chagrin. Maintenant, il ne peut plus échapper à la mort ! Après tout, il n'avait jamais entendu parler de l'herbe appelée "éternuer pour la santé".

"Si c'est le but," dit Mimi, "alors je peux t'aider." Mon père m'a appris à reconnaître toutes les herbes. Si cela s'était passé il y a deux semaines, vous auriez peut-être vraiment été en danger de mort, mais, heureusement, c'est maintenant la nouvelle lune, et à cette époque cette herbe fleurit. Y a-t-il de vieux marronniers près du palais ?

- Oui! Oui! s'écria joyeusement le nain. « Il y a quelques marronniers dans le jardin non loin d'ici. Mais pourquoi en avez-vous besoin ?

« Cette herbe, répondit Mimi, ne pousse que sous les vieux châtaigniers. Ne perdons pas de temps et allons la chercher maintenant. Prends-moi dans tes bras et emporte-moi hors du palais.

Le nain prit Mimi dans ses bras, marcha avec elle jusqu'aux portes du palais et voulut sortir. Mais le portier lui a barré la route.

« Non, mon cher Nose, dit-il, j'ai l'ordre strict de ne pas vous laisser sortir du palais.

« Je ne peux pas me promener dans le jardin ? demanda le nain. "S'il vous plaît, envoyez quelqu'un chez le gardien et demandez si je peux marcher dans le jardin et ramasser de l'herbe."

Le portier envoya demander au gardien, et le gardien permit : le jardin était entouré d'un haut mur, et il était impossible d'en sortir.

Entrant dans le jardin, la naine plaça soigneusement Mimi sur le sol, et elle boitilla vers les marronniers qui poussaient sur la rive du lac. Jacob, attristé, la suivit.

Si Mimi ne trouve pas cette mauvaise herbe, pensa-t-il, je me noierai dans le lac. C'est toujours mieux que d'avoir la tête coupée."

Mimi, quant à elle, a visité sous chaque marronnier, a tourné chaque brin d'herbe avec son bec, mais en vain - l'herbe «éternuer pour la santé» était introuvable. L'oie a même crié de chagrin. Le soir approchait, la nuit tombait et il devenait de plus en plus difficile de distinguer les tiges des herbes. Par hasard, le nain regarda de l'autre côté du lac et cria joyeusement :

« Tiens, Mimi, tu vois, il y a un autre gros vieux marronnier de l'autre côté ! Allons-y et regardons, peut-être que mon bonheur grandit en dessous.

L'oie battit lourdement des ailes et s'envola, et le nain courut après elle à toute vitesse sur ses petites pattes. Après avoir traversé le pont, il s'approcha du marronnier. Le marronnier était épais et étalé, sous lui, dans la pénombre, presque rien n'était visible. Et tout à coup Mimi battit des ailes et même sauta de joie. Elle planta rapidement son bec dans l'herbe, cueillit une fleur et dit en la tendant soigneusement à Jacob :

- Voici l'herbe "éternuer pour la santé". Il y en a beaucoup qui poussent ici, donc vous en aurez assez pour longtemps.

Le nain prit la fleur dans sa main et la regarda pensivement. Il dégageait une forte odeur agréable et, pour une raison quelconque, Jacob se souvint qu'il s'était tenu dans le garde-manger de la vieille femme, ramassant des herbes pour farcir un poulet, et avait trouvé la même fleur - avec une tige verdâtre et une tête rouge vif, décorée avec une bordure jaune.

Et soudain, Jacob tremblait d'excitation.

"Tu sais, Mimi," cria-t-il, "il semble que ce soit la même fleur qui m'a transformé d'écureuil en nain!" Je vais essayer de le renifler.

"Attends un peu," dit Mimi. "Prenez un bouquet de cette herbe avec vous et retournons dans votre chambre." Rassemblez votre argent et tout ce que vous avez gagné en servant le duc, puis nous essaierons le pouvoir de cette merveilleuse herbe.

Jacob obéit à Mimi, bien que son cœur battît fort d'impatience. Il a couru dans sa chambre en courant. Après avoir noué une centaine de ducats et plusieurs paires de robes, il plongea son long nez dans les fleurs et les huma. Et soudain, ses articulations se sont fissurées, son cou s'est étiré, sa tête s'est immédiatement levée de ses épaules, son nez a commencé à devenir de plus en plus petit, et ses jambes sont devenues de plus en plus longues, son dos et sa poitrine se sont nivelés, et il est devenu le même que tous personnes. Mimi regarda Jacob avec une grande surprise.

- Que tu es belle ! Elle a crié. "Tu ne ressembles plus du tout à un vilain nain maintenant !"

Jacob était très content. Il voulut immédiatement courir vers ses parents et se montrer à eux, mais il se souvint de son sauveur.

« Sans toi, chère Mimi, je serais resté nain toute ma vie et, peut-être, serais-je mort sous la hache du bourreau », dit-il en caressant doucement le dos et les ailes de l'oie. - Je dois vous remercier. Je te conduirai à ton père, et il te désenchantera. Il est plus intelligent que tous les sorciers.

Mimi fondit en larmes de joie, et Jacob la prit dans ses bras et la serra contre sa poitrine. Il a tranquillement quitté le palais - pas une seule personne ne l'a reconnu - et est allé avec Mimi à la mer, sur l'île de Gotland, où vivait son père, le sorcier Wetterbock.

Ils ont voyagé longtemps et ont finalement atteint cette île. Wetterbock a immédiatement retiré le sort de Mimi et a donné à Jacob beaucoup d'argent et de cadeaux. Jacob est immédiatement retourné dans sa ville natale. Son père et sa mère l'ont accueilli avec joie - après tout, il est devenu si beau et a rapporté tellement d'argent !

Il faut aussi parler du duc.

Le lendemain matin, le duc décida d'exécuter sa menace et de couper la tête du nain s'il ne trouvait pas l'herbe dont parlait le prince. Mais Jacob était introuvable.

Puis le prince a dit que le duc avait délibérément caché le nain pour ne pas perdre son meilleur cuisinier et l'a traité de trompeur. Le duc se mit terriblement en colère et déclara la guerre au prince. Après de nombreuses batailles et batailles, ils ont finalement fait la paix, et le prince, afin de célébrer la paix, a ordonné à son cuisinier de faire cuire une vraie "tourte de la reine". Ce monde entre eux s'appelait "Pie World".

C'est toute l'histoire du Nez Nain.