بهتر است برگ های توت تمشک را جمع آوری کنید. خشک کردن برگ توت و تمشک برای چای

برای برداشت برگ های لینگونبری برای خشک کردن، کافی است مکان های تولیدی در جنگل را بشناسید یا زمین های لینگونبری خود را داشته باشید. با تسلط بر قوانین برداشت این توت شفابخش و همچنین امکان رشد آن در کلبه تابستانی خود، نمی توانید از کشف خارق العاده دیدن کنید. قدرت جادوییاین گیاه تقریباً هر نماینده گیاه جنگلی دارای انرژی کیهانی است و لینگونبرها نیز دارای آن هستند.

انرژی جادویی lingonberries

افسانه های باستانی گواهی می دهند که برگ های لینگونبری که به درستی جمع آوری و خشک شده اند، بهترین حرزهای مزاحمان هستند. برای قرار دادن کافی است برگهازیر آستانه یا زیر فرش در ورودی خانه.

لنگون بری خشک شده ورقنه تنها می توان استفاده کرد حرز خانگیو همچنین به عنوان یک حرز در هنگام مسافرت: یک کیسه لینگون بری خشک را در کیف مسافرتی خود قرار دهید و از مشکلات در امان خواهید بود.

اگر خواب متناوب و بی قراری دارید، کیسه برگ لینگونبری را زیر بالش خود پنهان کنید. و در چنین مورد دشواری مانند اشتیاق کودک به دانش، شاخه های خشک شده لینگون بری می توانند کمک کنند - فقط باید کودک را متقاعد کنید که آنها را در پایین کیف بپوشد.

یک حمام آرامش بخش با شاخه های گیاه جذابیت زنانه را افزایش می دهد. کاوبری که در شب در هر نوع انباری خورده می شود فساد را از بین می برد.

اسلاوهای باستان از توت در مراسم تشییع جنازه استفاده می کردند: اگر یک شاخه لینگون بری را روی درب تابوت بیندازید، روح متوفی آرام می شود و پس از دفن، عزیزان آنها را با خاطرات تلخ آزار نمی دهد.

اما حتی اگر اصلاً به جادو اعتقاد ندارید، خواص درمانی توت غیرقابل انکار است.

قوانین برای برداشت برگ

پس از اتمام خشک شدن (برگ ها نباید سیاه شوند، نباید رطوبت داشته باشند)، قطعه کار باید در یک کیسه کاغذی یا کتان در یک کابینت تاریک و دارای تهویه نگهداری شود. هنگامی که انتخاب کردید چه زمانی برگ لینگونبری خود را برداشت کنید، کیسه های ذخیره سازی را ذخیره کنید.

با توت ها واضح تر است: آنها باید هنگام رسیدن برداشت شوند.

اما باید بدانید که چگونه برگها را به درستی جمع آوری و خشک کنید:

1. بیشترین غلظت آب و برق در زمانوقتی برف آب شد
2. برگ‌های کاوبری که به موقع در طول فرآیند خشک کردن برداشت نشده‌اند، قطعاً تیره می‌شوند و حتی نیمی از اجزای شفابخش را حفظ نمی‌کنند.
3. اگر مهلت اول را از دست دادید مجموعه، منتظر آخرین هفته سپتامبر - هفته اول اکتبر باشید.
4. برداشت بهاره مصادف با زمان هرس است. هنگام پردازش یک بوته، قسمت بریده شده را دور نریزید. گاهی اوقات طولانی تر از آنچه باقی مانده است، زیرا یک شاخه با تنها 4-5 برگ کامل باید باقی بماند. از ضایعات، ابتدا می توانید یک برگ برای خشک کردن انتخاب کنید!
5. شما نباید یک بوته را با ریشه بیرون بیاورید. برای حفظ و رشد مزرعه از ریشه های lingonberries محافظت کنید!
6. زمانبین جمع آوری گیاهان و شروع خشک شدن - حداکثر 5 ساعت. قبل از شروع روش برگهاباید از شاخه ها و زباله ها جدا شود.
7. مواد اولیه را در مکان هایی با تهویه هوای خوب و نه در آفتاب خشک کنید، یک لایه نازک روی بوم یا کاغذ تمیزی بپاشید.

چه چیزی و چگونه درمان کنیم؟

ترکیب برگها بی نظیر است! علاوه بر عناصر کمیاب مانند منگنز، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، آنها سرشار از اسید اسکوربیک، آربوتین، گلیکوزیدها، ویتامین‌ها با غلبه گروه B هستند. خاصیت تانیک و قابض

حتماً برگ های لینگونبری را برداشت کنید و در موارد زیر استفاده کنید:

1. به عنوان یک دیورتیک (برای سیستیت، پیلونفریت، نفروپاتی بعد از بارداری): و 100 گرم آب جوش 5 گرم مواد خام را برای یک ساعت اصرار می کند، پس از فیلتر کردن، خلق و خوی حاصل چهار بار در روز قبل از غذا مصرف می شود.
2. دم کرده درمانی برای بیماری های التهابی (سرماخوردگی، روماتیسم، سل + فشار خون بالا) 10 گرم برگ و 10 گرم توت را به همان روش چای معمولی دم کرده و با آب جوش رقیق می کنند.
3. از ادم در دوران بارداری، 200 گرم دم کرده از برگ ها در طول روز بنوشید (به بند 1 مراجعه کنید).
4. در مورد سنگ کلیه: یک جوشانده به میزان 1 قاشق غذاخوری تهیه می شود. قاشق برگ در هر لیوان آب گرم. روی حرارت ملایم (یا "حمام") به مدت 30 دقیقه بجوشانید، سپس خنک کنید و فیلتر کنید. اگر آبگوشت جوش آمد به حجم اولیه اضافه کنید. نیم ساعت بعد از غذا به مقدار یک سوم لیوان مصرف شود. این دوره از 2 ماه تا 6 ماه قابل افزایش است.
5. علاوه بر موارد ذکر شده، در دوران شیردهی از جوشانده یا دم کرده برای ماستوپاتی استفاده می شود.
6. برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، تانن نقش مهمی دارد. برای دستیابی به اثر، ارزش آن را دارد که برگ های لینگونبری را برای خشک کردن برای زمستان و پخت و پز به نسبت های زیر جمع آوری کنید: برای 40 گرم مواد خام - 200 گرم آب گرم، برگ نیاز بهدر یک ظرف شیشه ای یا لعابی بریزید، اصرار کنید - یک ربع ساعت، مصرف کنید - سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا. توصیه می شود این آماده سازی طبیعی را با رژیم های غذایی و تناسب اندام ترکیب کنید و توصیه متخصص تغذیه نیز بی فایده نخواهد بود.
7. کسانی که می خواهند قهوه را کنار بگذارند باید به برگ لینگون بری توجه کنند. جوشانده ها و دم کرده ها اثر محرکی بر روی سیستم عصبی مرکزی دارند، اما باعث اعتیاد و تحریک غشاهای مخاطی نمی شوند.

برخی محدودیت های منطقی

بسیاری از کسانی که به دنبال کاهش وزن یا خلاص شدن از شر ورم مثانه هستند با کمک دارویی که خود طبیعت به ما داده است، از دانستن "مضرات" احتمالی لینگون بری که بدون اندازه گیری مصرف می شود شگفت زده می شوند.

این بدان معنا نیست که شما باید آن را کاملاً رها کنید، کافی است قوانین استفاده را مانند بسیاری از وسایل دیگر دنبال کنید:

• اگر اسیدیته معده شما افزایش یافته است، می توان جوشانده و دم کرده را نوشید، اما بعد از غذا، و نه قبل از آن.
• اگر آلرژی و سایر موارد منع مصرف ندارید، اما خستگی مزمن مشاهده می شود، کافی است روزانه مقداری برگ خشک را به چای اضافه کنید.
• همیشه باید به یاد داشته باشید که محصولات برگ و توت دارای اثر ادرار آور هستند و اگر ترس از کم آبی وجود دارد، بهتر است هر روز چای لینگون بری ننوشید، بلکه دوره هایی را به مدت 2-3 هفته بگذرانید، سپس برای همین مدت استراحت کنید. دوره زمانی؛
• نکته مهم دیگر توانایی نوشیدن روزانه نوشیدنی از برگ زغال اخته در کاهش سطح پتاسیم است که برای بیماری های سیستم قلبی عروقی مفید نیست.

هنگامی که زمان جمع آوری برگ های لینگون فرا رسید و محصول سال گذشته را مصرف نکردید، آن را دور نریزید: یک برگ خشک برای سه سال مفید است و هر سال مثمر ثمر نیست.

توت خرس شبیه به لینگون بری است، اما وقتی آن را بچشید، بلافاصله متوجه خواهید شد که توت پودری را نمی توان با لینگونبری تلخ آبدار مقایسه کرد! و قبلاً نیز اشاره کردیم که برگهای جوان لینگون بری مفیدتر از آنهایی هستند که پس از رسیدن میوه جمع آوری می شوند.

مجموعه گیاهی لینگون بری، مانند هر منبع دیگر از گیاهان دارویی، باید با دقت و توجه معقول استفاده شود. جادوی غیرمعمول قوی لینگونبری را فراموش نکنید. حتی با مطالعه مطالب و بررسی های موجود در اینترنت، می توانید چیزهای مفید زیادی یاد بگیرید!

برگ های تمشک حاوی مقدار زیادی تانن هستند، اثر خونی اندکی دارند، بنابراین التهاب مخاط دهان و اسهال با دم کرده آن درمان می شود. چای و دم کرده برگ تمشک اثر تقویتی بر لثه دارد، خون را تمیز می کند، برای بیماری های گوارشی و بثورات پوستی استفاده می شود. ویتامین C که در برگ تمشک وجود دارد برای درمان سرماخوردگی ضروری است.

چای برگ تمشک به ویژه در دوران بارداری مفید است - دیواره های رحم را تقویت می کند، از سقط جنین جلوگیری می کند و تأثیر مفیدی بر تمام عملکردهای سیستم تولید مثل دارد. آنها حاوی مقدار زیادی منیزیم، پتاسیم، آهن و ویتامین های گروه B هستند، این مواد اثر پیچیده ای دارند، حالت تهوع همراه با سمیت را تسکین می دهند، درد پاها را برطرف می کنند و خوابی آرام و آرام می بخشند.

مویز، جوانه ها و برگ های آن نیز سرشار از ویتامین C هستند، حاوی اسانس ها و فیتونسیدها هستند که عطر خاصی به آن ها می بخشد. آنها همچنین دارای ویتامین P کمیاب هستند، حاوی نمک های پتاسیم هستند. از برگ های توت به شکل دم کرده و چای به عنوان مقوی استفاده می شود، همچنین دارای اثر ادرارآور، ضد التهابی و ضد درد است. علاوه بر این، آنها حاوی موادی هستند که از التهاب ریه ها محافظت می کنند.

نحوه صحیح جمع آوری و خشک کردن برگ های توت و تمشک

حداکثر ویتامین ها و سایر مواد مفید در برگ تمشک در طول گلدهی گیاه وجود دارد، بهتر است در این زمان آنها را جمع آوری و خشک کنید. اما، اگر وقت نداشتید، برگ‌های بالغی را انتخاب کنید که غنی‌تر هستند رنگ سبز، می توانید در ماه ژوئن، صفحات برگ را انتخاب کنید که تحت تأثیر قارچ یا زنگ قرار نگرفته اند، که اغلب توت سیاه از آن رنج می برد. برگها را باید در هوای خشک پس از تبخیر شبنم صبحگاهی از آنها جمع آوری کنید.

برای تقویت خواص درمانیچای تهیه شده از برگ های توت سیاه و تمشک، آن را با لیمو و عسل یا شیر و عسل بنوشید.

برای اینکه چای گیاهی شما با برگ تمشک و توت عطر طبیعی خود را حفظ کند و از طعم یونجه جلوگیری شود، باید مواد اولیه را به درستی خشک کرد تا برگ ها مانند چای سیاه واقعی تخمیر شوند. برگ ها را پژمرده کنید، آنها را به مدت یک روز در مکانی خشک و سایه دار با لایه ای که ضخامت آن بیشتر از 5 سانتی متر نباشد پخش کنید. به طور دوره ای برگ ها را هم بزنید تا نه تنها در لبه ها پژمرده شوند.

چای تخمیر شده تمشک خشک و برگ توت را در یک ظرف مخصوص با درب آسیاب شده نگهداری کنید.

روز بعد، برگ ها را در پشته های 8-10 تکه جمع کنید و آنها را به شکل سوسیس بپیچانید و بین کف دست خود بغلتانید. در طول این روش، آب باید برجسته شود، در حالی که برگها تیره می شوند. این برگ های سوسیس را به صورت لایه لایه در یک کاسه لعابی عمیق قرار دهید، روی آن را با یک پارچه مرطوب و تمیز بپوشانید و به مدت 6 تا 12 ساعت در جای گرم بگذارید. هر چه گرمتر باشد، تخمیر سریعتر خواهد بود. آمادگی برگ ها و پایان فرآیند تخمیر توسط عطر ساطع شده از برگ ها بررسی می شود - بوی علف ناپدید می شود و عطر برجسته گل ها و میوه ها ظاهر می شود. پس از آن، برگ ها را باید برش دهید و روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی قرار دهید. آنها را در فر قرار داده و با دمای 100 درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت خشک کنید.

چای های گیاهی از برگ های تمشک و توت سیاه مدت هاست که در روسیه نه تنها به عنوان نوشیدنی های معطر گرم کننده، بلکه به عنوان دمنوش های شفابخش نیز نوشیده می شود. برای اینکه چنین نوشیدنی همه چیز را تا حد امکان حفظ کند ویژگی های مفید، باید بدانید که چگونه به درستی برگ های توت و تمشک را برای چای جمع آوری و خشک کنید.

که در زمان متفاوتسال ها، سبزی ها حاوی مقادیر نابرابر مواد مغذی هستند. در برگ های توت، حداکثر غلظت آن ها در ابتدای گلدهی می افتد.

بسته به نوع توت و منطقه، این زمان ممکن است متفاوت باشد، بنابراین بهتر است چیدن را با ظاهر گل ها شروع کنید. مواد اولیه در هوای خشک و گرم در صبح که دیگر شبنم وجود ندارد جمع آوری می شود.

توصیه می شود در 2-3 هفته اول ژوئن سبزی تمشک را برای چای برای زمستان آماده کنید. در این زمان، برگها بیشترین ارزش را دارند: گیاه تمام نیروهای خود را به توسعه توده سبز و نه برای تشکیل میوه ها هدایت می کند. بهتر است مواد اولیه را قبل از گلدهی جمع آوری کنید.

با جمع‌آوری برگ‌ها در طول فرآیند گل‌دهی، می‌توانید به گیاه آسیب بزنید یا محصولات بی‌کیفیت به دست آورید و بدون سهم شیر از محصول تمشک باقی بمانید.

دوره ایده آل برای جمع آوری از 10 تا 11 صبح است، زمانی که شاخ و برگ خشک شده است، اما هنوز توسط خورشید گرم نشده است، رطوبت و شبنم روی بوته وجود ندارد. خوب است که اندکی قبل از جمع آوری باران ببارد و گیاهان را بشویید، زیرا شستن برگ های کنده شده غیرممکن است: پس از مرطوب شدن، آنها می توانند پوسیده شوند.

می توانید برگ ها را با دستان خود بچینید یا با قیچی یا قیچی برش دهید، مراقب باشید به تنه آسیب نرسانید. شما نمی توانید تمام برگ های شاخه را بچینید.

دوره شروع گلدهی تمشک و توت

در مناطق جنوبی، توت سیاه در نیمه اول ماه مه، در خط میانی - در دهه سوم مه - اوایل ژوئن، 1-2 هفته بعد - در اورال و سیبری، جایی که گونه های زودرس عمدتاً رشد می کنند، شکوفا می شود.

گلدهی تمشک در منطقه جنوبی از اواسط ماه مه آغاز می شود و در سراسر ژوئن ادامه می یابد، در خط میانی تمشک ها 2 هفته بعد شکوفا می شوند: از ابتدای ژوئن.

تاثیر چرخه های قمری

اجداد ما مدت هاست که ترجیح می دهند معجون ها را در ماه در حال رشد جمع آوری کنند، زمانی که مفیدترین مواد در برگ ها و گیاهان متمرکز شده اند. برداشت برگهای جوان نرم و نازک، براق، کامل، زیبا، کثیف و تحت تأثیر آفات و بیماریها لازم است.

چگونه خشک کنیم؟

انتخاب مکان

محل مواد اولیه برای خشک کردن باید تهویه، خشک، گرم، نور مستقیم خورشید نباشد. این امر ضروری است تا مواد تحت تأثیر کپک قرار نگیرند و خورشید کلروفیل و عناصر مفید موجود در آن را از بین نبرد.

خشک کردن سنتی تمشک و توت

استفاده از روزنامه برای خشک کردن مواد خام گیاهی نامطلوب است: مواد موجود در جوهر چاپ که در مواد جذب می شود، می تواند آن را با عناصر مضر اشباع کند.

برای اطمینان از خشک شدن یکنواخت باید هر از چند گاهی پشته را برگردانید. در عین حال، مهم است که فراموش نکنید که آیا آنها تحت تأثیر کپک هستند یا خیر. این کار تا زمانی انجام می شود که برگ ها شکننده شوند. این نشان دهنده آمادگی مواد اولیه قابل ارسال برای ذخیره سازی است.

هوا در ماه مه یا اوایل ژوئن گاهی اوقات با خورشید و گرما خوشحال نمی شود، اغلب باران می بارد و هوا را با رطوبت پر می کند. در چنین شرایطی نمی توان برگ ها را در هوا خشک کرد، اما می توان از کوره استفاده کرد، البته با این روش خشک کردن برخی از عناصر مفید خود را از دست می دهند.

برگ ها را در یک ورقه پخت قرار داده و در فر از قبل گرم شده تا + 100 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.

پس از 1.5 ساعت، دما به + 50⁰С کاهش می یابد و جرم در آن خشک می شود تا آماده شود.با انتخاب خشک کردن به کمک اجاق، نباید فراموش کرد که درب آن باید همیشه باز باشد تا رطوبت آزاد شده و گردش هوا تبخیر شود. برگ ها را نباید پخت، بلکه خشک کرد.

برای خشک کردن برگ های توت و تمشک در خانه می توانید از خشک کن برقی نیز استفاده کنید. با این حال، روش طبیعی ترجیح داده می شود، که در آن برگ ها به طور کامل در 4-5 روز خشک می شوند.

برگ های خشک شده را می توان برای حدود یک سال در کیسه های کتان یا ظروف محکم بسته نگهداری کرد. برای نگهداری هر گونه مواد گیاهی خشک شده، مکانی خنک و بدون نور به دور از چای، قهوه و ادویه جات مناسب است، می توانید از کابینت دور در آشپزخانه استفاده کنید.

تخمیر تمشک و توت

برای تهیه یک آماده سازی معطر برای چای در خانه، لازم نیست برگ های توت و تمشک را طبق دستور مادربزرگ هایمان خشک کنیم. برای اینکه چای گیاهی با برگ های توت و تمشک طعم یونجه را نداشته باشد و عطر طبیعی خود را حفظ کند، لازم است که برگ ها مانند چای سیاه واقعی از تخمیر - تخمیر سبک عبور کنند.

در مرحله اول فقط کافی است برگها را کمی خشک کنید تا مقداری رطوبت و پژمرده شدن آنها از بین برود. شما نمی توانید مواد را خشک کنید، در غیر این صورت تخمیر رخ نمی دهد. ورقه برگ تمام شده باید سست و نرم باشد و دمبرگ باید انعطاف پذیر و شکننده نباشد.

روز بعد، شما باید 8-10 قطعه سبزی را در انبوهی جمع کنید و با چرخاندن بین کف دست خود، سوسیس ها را از آنها بچرخانید. در طول این روش، آب باید از آنها جدا شود، که تحت تأثیر آن تخمیر رخ می دهد.

همچنین یک روش «مکانیزه» زمان‌بر کمتر وجود دارد که در آن برگ‌ها از چرخ گوشت عبور داده می‌شوند. بهتر است در این مورد از یک ماشین مکانیکی قدیمی با بزرگترین رنده استفاده کنید تا برگها زیاد له نشوند.

برگ های تیره شده با سوسیس پیچ خورده را به صورت لایه لایه در یک کاسه لعابی عمیق قرار داده و با یک پارچه تمیز مرطوب پوشانده و به مدت 6-12 ساعت در یک مکان گرم قرار می دهند.

با استفاده از گزینه دوم، سبزی ها به یک کاسه منتقل می شوند و با دست کمی خرد می شوند. رطوبت پارچه باید به طور مرتب بررسی شود و پس از خشک شدن دوباره خیس شود. فرآیند تخمیر به طور مطلوب در دمای +22-+26 درجه سانتیگراد انجام می شود. هنگامی که دما بالا می رود یا کاهش می یابد، تخمیر متوقف می شود یا اشتباه می شود.

برگها را نباید در یک لایه نازک قرار داد، زیرا تخمیر کیفیت پایینی خواهد داشت. پایان فرآیند توسط عطر ساطع شده از برگ ها بررسی می شود: بوی علف ناپدید می شود، عطر گلی-میوه ای برجسته ظاهر می شود. توده تمام شده سبز مایل به قهوه ای می شود.

پس از آن، برگ ها را باید روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی گذاشته و به مدت یک ساعت در فر با دمای + 100 درجه سانتیگراد خشک کنید.

خواص مفید چای تمشک و توت

برگ های تمشک حاوی مقدار زیادی تانن هستند. دم کرده آنها برای درمان اسهال و التهاب مخاط دهان استفاده می شود.

دم کرده و چای برگ تمشک خون را تمیز می کند، لثه ها را تقویت می کند، برای جوش های پوستی و بیماری های گوارشی استفاده می شود. ویتامین C موجود در برگ تمشک در درمان سرماخوردگی موثر است.

چای برگ تمشک به ویژه در دوران بارداری مفید است: به تقویت دیواره های رحم کمک می کند، از سقط جنین جلوگیری می کند و تأثیر مفیدی بر سیستم تولید مثل دارد.

برگ‌های تمشک حاوی مقدار زیادی آهن، منیزیم، پتاسیم، ویتامین‌های گروه B است. این مواد با داشتن اثر پیچیده، درد پاها، حالت تهوع همراه با سمیت را تسکین می‌دهند، خواب آرامی را به ارمغان می‌آورند.

جوانه ها و برگ های مویز سرشار از ویتامین C است که حاوی فیتونسیدها و روغن های ضروری است که عطر بی نظیری به آن ها می بخشد. آنها حاوی نمک های پتاسیم، یک ویتامین P کمیاب هستند.

در قالب دم کرده و چای، از برگ توت به عنوان یک عامل ادرار آور، ضد درد، مقوی و ضد التهاب استفاده می شود. آنها حاوی موادی هستند که از التهاب ریه ها محافظت می کنند.

چای از برگ تمشک و انگور فرنگی سیاه برای افزایش خواص درمانی توصیه می شود با عسل و شیر یا عسل و لیمو میل شود.

سلام به خوانندگان عزیز. توت فرنگی به طور کلی، هم میوه و هم برگ، نه تنها لذت زیبایی را به ارمغان می آورد، بلکه با عطر و بوی خود که با پیاده روی های تابستانی همراه است متمایز می شود. هر برگ از عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی تشکیل شده است. با استفاده از آنها به عنوان نوشیدنی، بدن محافظت طبیعی در برابر اثرات ویروس ها را دریافت می کند. این گیاه کار دستگاه گوارش را عادی می کند. همه می دانند که یک فرد برای بازگرداندن قدرت پس از کار سخت، افزایش تن کلی نیاز به ویتامین ها دارد. درمان های طبیعی، که شامل برگ های توت فرنگی است، با این کار کنار می آیند.

فواید برگ توت فرنگی

برای سالیان متمادی، جوشانده برگ های توت فرنگی، که می توانید به طور مستقل در جنگل جمع آوری کنید، توسط افرادی مصرف می شود که مبتلا به آن هستند - دیابتنوع دوم موادی که توت فرنگی سرشار از آن است، مانع از جذب گلوکز می شود و کالری کمی دارد.

استفاده از محصولات مبتنی بر برگ برای بدن زن و مرد مفید است. جوشانده به جنس منصف کمک می کند تا از شر مشکلات زنان خلاص شود.

در دوران یائسگی، برگ های توت فرنگی وحشی به مقابله با تاکی کاردی کمک می کند. و قسمت نر، جوشانده و دم کرده این گیاه به صورت تولید تستوسترون مفید خواهد بود.

این هورمون است که مسئول احساس جوانی و حفظ قدرت مردانه است. جوشانده ها تأثیر مفیدی بر کل سیستم تولید مثل دارند.

از برگ های توت فرنگی وحشی نه تنها به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، بلکه برای درمان چنین بیماری هایی نیز استفاده می شود.

برگ توت فرنگی چه چیزی را درمان می کند

1. سنگ کلیه (کمک به حذف شن و ماسه)؛
2. بیماری های مثانه.
3. آرتروز، آرتریت، نقرس (تسکین درد مفاصل).
4. کللیتیازیس.
5. بیماری های از نوع قلبی عروقی.
6. کم خونی

زمان برداشت و نحوه خشک کردن برگ های توت فرنگی

جمع آوری و تهیه برگ های توت فرنگی برای استفاده های بعدی اصلاً دشوار نیست، البته می توانید آنها را از قبل از داروخانه خریداری کنید.

اما پیاده‌روی‌های جنگلی بهاری را می‌توان با مجموعه‌ای از برگ‌های معطر تکمیل کرد که در طول پاییز و زمستان به احساس خوبی کمک می‌کند. مهمترین چیز این است که بدانید چگونه برگ های توت فرنگی را به درستی جمع آوری کنید و چگونه به درستی خشک کنید.

مزیت خود جمع آوری این است که می توانید مقدار نامحدودی مواد اولیه را تهیه کنید.

جمع آوری برگ های توت فرنگی وحشی در طول دوره گلدهی شروع می شود، مهم است که دوره قبل از ظهور تخمدان توت ها را بگیرید. این زمان در اواخر ماه می، اوایل ژوئن است، البته، همه چیز به گرمی هوا بستگی دارد.

تنها قانونی که در جمع آوری نباید از آن غافل شد، انتخاب مکان هایی دور از بزرگراه ها، سازمان های صنعتی و کارخانه هاست که می توانند محل رشد توت فرنگی را آلوده کنند.

انتخاب آب و هوای خشک برای جمع آوری ضروری است، در حالت ایده آل باید در چند روز باران ببارد. در این صورت کثیفی و گرد و غبار زیادی از روی برگ ها شسته می شود. فن آوری برداشت امکان برش با قیچی را فراهم می کند.

فقط برگها بدون دمبرگ گرفته می شود. اگر گرفته شود، اندازه مجاز یک سانتی متر است.

نحوه خشک کردن برگ های توت فرنگی وحشی

مواد اولیه جمع آوری شده در جنگل در چند مرحله برای نگهداری طولانی مدت آماده می شود.

1. برگ های توت فرنگی را پس از برداشت زیر آب جاری بشویید. اگر تعداد آنها به اندازه کافی زیاد باشد، این روش را می توان با استفاده از دوش در حمام انجام داد.
2. اجازه دهید مقدار زیادی آب تخلیه شود.
3. برگ های تمیز را روی زمین پخش کنید، می توانید از کرفس استفاده کنید، در مکانی که به خوبی تهویه می شود و از نور خورشید محافظت می شود.
4. هر از گاهی برگها را به آرامی با دست مخلوط می کنند.

با دستگاه خشک کن می توانید برگ ها را به سرعت خشک کنید. تحت این شرایط، آنها عطر، رنگ خود را حفظ می کنند، هنگامی که در کف دست مالیده می شوند، به گرد و غبار فرو نمی روند. با استفاده از خشک کن خانگی، باید برگ های از قبل شسته شده را در یک لایه قرار دهید. حالت "علف و سبز" را انتخاب کنید.

خواص دارویی برگ های توت فرنگی حتی پس از خشک شدن نیز در آن حفظ می شود. برگ های خشک توت فرنگی را باید در کیسه های پارچه ای یا در قوطی ها نگهداری کرد.

به شرطی که ظرف به درستی انتخاب شود، می توانند بدون از دست دادن خود دروغ بگویند خواص داروییتا دو سال

ویژگی خشک کردن برگ برای چای توت فرنگی

تهیه مواد خام برای استفاده بعدی به عنوان برگ چای با تخمیر دستی امکان پذیر است.

1. برگ های جمع آوری شده و شسته شده را در سایه در یک لایه نازک پخش کنید و خشک کنید، یعنی. منتظر خشک شدن کامل آنها نباشید.
2. هر ورقه را با دقت بین کف دست ها به شکل لوله ای بچرخانید.
3. آنها را در یک پالت یا در یک خشک کن برقی در یک لایه نازک قرار دهید، بگذارید تا خشک شوند.
4. زمانی که فرآیند تخمیر به پایان می رسد می توانید با بو مشخص کنید، باید به توت فرنگی تبدیل شود. پس از آن برگ ها را به مدت یک ساعت در فر 90 درجه کلسینه می کنند.

برگ های تخمیر شده توت فرنگی وحشی در جعبه های حلبی نگهداری می شوند.

طرز تهیه چای برگ توت فرنگی وحشی

چای توت فرنگی که از برگ های دست چین شده و آماده دم می شود، یک نوشیدنی ویتامین طبیعی است.

استفاده از آن فواید زیادی برای بدن به همراه دارد، از لذت بردن از طعم توت گرفته تا رهایی از مشکلات سلامتی.

مانند تمام دمنوش های موجود در گیاهان دارویی، توت فرنگی، شما باید در یک دوره بدون تجاوز از حد مجاز بنوشید. قانون اصلی این است که فراموش نکنید که همه چیز فقط در حد اعتدال خوب است.

چای از برگ ها را می توان در قوری معمولی نیز دم کرد، اما بهتر است از قمقمه استفاده کنید. عطر خاصی را نشان می دهد و نوشیدنی برای مدت طولانی تری گرم می ماند و در عین حال غلظت مواد مغذی را حفظ می کند.

دستور العمل کلاسیک چای برگ توت فرنگی وحشی بسیار ساده است.

ضروری:

• قمقمه یا قوری؛
• آب جوش؛
• دو قاشق غذاخوری برگ خشک

آشپزی:

1. آب آشامیدنی را بجوشانید.
2. مقدار کمی را در قوری یا قمقمه بریزید تا ظرف گرم شود.
3. بعد از چند ثانیه بریزید. برگ ها را بخوابانید و آب جوش بریزید.

چای را از برگ های توت فرنگی به مدت 10-15 دقیقه دم کنید. می توانید آن را گرم، بلافاصله یا خنک بنوشید. برای شیرینی، می توانید عسل یا شکر اضافه کنید، اما چای توت فرنگی بدون شیرین کننده های اضافی مفید است.

می توانید طعم آن را با دم کردن برگ های توت فرنگی وحشی مخلوط با چای سبز تکمیل کنید. این ترکیب فواید مضاعفی از موادی که چای سبز دارد به همراه خواهد داشت.

خوب است از چنین دستور العملی به عنوان یک نوشیدنی با طراوت تابستانی با افزودن یخ و برگ نعنا به یک لیوان چای توت فرنگی استفاده کنید.

موارد منع مصرف

نوشیدنی توت فرنگی ممکن است برای افرادی که به انواع توت ها حساسیت دارند ممنوع شود. در اولین تظاهرات خارش، سردرد، قرمزی بدن، باید نوشیدن چای را متوقف کنید.

با تمام مزایای برگ های توت فرنگی وحشی، جوشانده یا دم کرده بر اساس آنها در وجود چنین بیماری هایی منع مصرف دارد:

• نقض ترشح آب معده؛
• فرم مزمن آپاندیسیت؛
• بیماری کبد؛
• عدم تحمل فردی

استفاده از برگ های توت فرنگی در تمام دوران بارداری و شیردهی باید به دقت مورد توجه قرار گیرد. شیر مادر. در اولین احساس بی حالی یا تظاهر یک واکنش آلرژیک، مصرف این داروی گیاهی را متوقف کنید، در صورت لزوم با پزشک تماس بگیرید یا با یک موسسه پزشکی تماس بگیرید.