Colocasia qutulish mumkin bo'lgan yopiq o'simliklar. Taro: tropik "kartoshka" ning shifobaxsh xususiyatlari

Kolokasiya (Taro)- Aroid oilasining o'tli vakili, hali gul paxtakorlari orasida keng tarqalmagan. Biroq, u o'zining xizmatlari tufayli mashhurlikka erishish uchun barcha imkoniyatlarga ega.

Ulardan biri o'simlikning ko'rinishi - o'sadigan keng katta barglarning ko'pligi uzun petioles.

Ularda juda bor asl shakli kuchli cho'zilgan yuraklar shaklida.

Rang turiga qarab farq qiladi. Sof yashil, rangpar tomirlar yoki hatto binafsha barglari bor.

Poyasi (magistral) yo'q, lekin barglar petiole bilan birgalikda taxminan bir metr balandlikda bo'lishi mumkin.

Taroning yana bir ortiqcha - qutulish mumkin bo'lgan ildiz mevalari ekzotik mehmonlar. Ular juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi va ovqat uchun qaynatiladi va qovuriladi.

Turlari va xususiyatlari

Ovqatlanadigan taro (qadimiy) - Colocasiaesculenta. Barglari och yashil, bazal rozetda to'plangan. Ularning uzunligi 1 m gacha va kengligi 0,5 m gacha. Sariq boshoq bilan gullaydi bir xil rangdagi parda bilan qoplangan. Keyin mayda qizil mevalar hosil bo'ladi. Tupning og'irligi 4 kg gacha bo'lishi mumkin va oziq-ovqat uchun ishlatiladi.

Gigant taro - S. Gigantea. Keng barg pichoqlari yumaloq uchi bor. Ular boshqa turlarga qaraganda kattaroqdir. Rangi yashil, ochiq sariq chiziqlar yaxshi aniqlangan. Bu turning ildiz mevalari yeyilmaydi, boshoq ko'zga tashlanmaydi. Asosiy qiymat- barg pichoqlarining dekorativ ko'rinishi.

Colocasia favvoralari - S. Fontanesia. Barg pichoqlari to'q yashil rangga ega va porloq. Barglarning rangidagi tomirlar. Petiole qizg'ish-binafsha, uzun va ingichka. Ildiz tizimi tolali, amalda ildiz hosil qilmaydi.

G'amxo'rlik qoidalari

Uyda siz hozirda ma'lum bo'lgan barcha 8 turni o'stirishingiz mumkin. Asosiysi, uni joylashtirish uchun etarli joy topish - kvadrat metrdan kam emas bir xonali taro uchun.

Taroga yaxshi g'amxo'rlik qilish orqali siz olishingiz mumkin ajoyib o'simlik bu ko'p yillar davomida xursand bo'ladi.

Zaharli Aroid oilasining a'zosi sifatida taro ba'zilarini ifodalaydi zaharlanish xavfi. Zaharli barg pichoqlari uy hayvonlari va yosh bolalar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak.

Yoritish va harorat

Kun bo'yi yorqin nur. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nurini yoqtirmaydi balki kuyish jigarrang quritilgan dog'lar shaklida. Qishda, agar u dam olishga bormasa, lyuminestsent lampalar bilan qo'shimcha sun'iy yoritish kerak.

Yozda u issiqda ham, salqinda ham yaxshi o'sadi. Optimal- 22-26 daraja haroratda tarkib.

Sug'orish va namlik

Tabiatda Taro namlik yuqori bo'lgan doimiy nam erlarda o'sadi. Shuning uchun tabiiy sharoitlarga yaqin sharoit yaratish talab etiladi. Tez-tez va ko'p miqdorda sug'orish yuqori ohak tarkibiga ega bo'lmagan yumshoq suvdan foydalanish.

yuqori namlik atrof-muhit havosi o'simlikning er qismlarini muntazam ravishda püskürtme orqali saqlanadi yoki ho'l toshlar bilan to'ldirilgan idishning yoniga qo'yiladi.

Oziqlantirish va qishlash

Katta o'simlik juda ko'p ozuqa moddalarini talab qiladi. Ovqatlar bo'lishi kerak muntazam butun vegetatsiya davrida.

Uyda 12-14 kun ichida mineral komplekslar bilan urug'lantirish; ochiq erga- 25-30 kundan keyin.

Taroning xususiyati kuchli ifodalangan harakatsiz davrdan iborat. Barglari o'ladi va ildiz mevalari quruq joyda 9-11 daraja past havo haroratida saqlanishi kerak.

Transfer

Kutish davridan keyin ildizlar konteynerga ekilgan, uning pastki qismi drenaj uchun emas, balki qarshi og'irlik uchun toshlar bilan to'ldirilgan. Bunday holda, kuchli o'stirilgan o'simlik qozonni og'irligi bilan aylantirmaydi.

Tarot uchun imkoniyatlar katta - kamida yarim metr diametrida.

Tuproq kerak unumdor va boy, eng yaxshi yechim barg va sodali tuproq, gumus, torf va qumni teng hajmda aralashtirish bo'ladi.

ko'payish

Foydalanish mumkin urug'lik usuli, tuber bo'linishi va lateral nasl.

Ko'chada taro etishtirishda urug'lar bilan ko'paytirish qo'llaniladi. Ular ko'chatlarga ekilgan va sug'orilgan. Ko'chatlar birinchi haqiqiy barglar paydo bo'lgandan keyin alohida idishlarga ko'chiriladi.

Qishlashdan so'ng, laterallar asosiy ildizdan ajratiladi va darhol alohida qozonlarga joylashtiriladi. Bola otadi asosiy o'simlikdan ehtiyotkorlik bilan ajratilgan, ularga zarar bermaslikka harakat qilib, alohida idishga joylashtirilgan.

Chuqurlash mumkin emas taro qochish!

Bir misol to'g'ri moslashish siz ona o'simlikini yasashingiz va bir xil chuqurlikda yosh ko'chat ekishingiz mumkin. Ildizni tezlashtirish uchun kurtaklar polietilen plyonka bilan qoplangan.

Zararkunandalar va mumkin bo'lgan muammolar

Eng xavfli zararkunandalar - o'rgimchak oqadilar va oq chivinlar.

O'simlik püskürtülmelidir insektitsidlar, agar zararkunanda butunlay yo'qolmasa, takrorlang. Actellik, Etisso, Malathion ishlatiladi.

oq chivin. O'simlikka har qanday teginishda turli yo'nalishlarda tarqaladigan oq qanotli kichik yashil. Natijada, ular zararkunandalar hisoblanadi, qiyinchilik bilan vayron qilingan.

Qayta ishlash nafaqat o'simlikning o'zi ta'sir qiladi, balki butun atrofdagi makon - qozon, deraza tokchasi, deraza oynasi. Kinmiks, Talstar, Mospilan, Confidor, Fufanondan foydalanish samarali.

Mumkin muammolar:

• Barg pichoqlari sariq dog'lar bilan qoplangan keyin jigarrang rangga aylanadi. Buning sababi to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga ta'sir qilishdir.
• Yanal barglar quriydi va tushadi doimiy quruq havo bilan.
• Yosh barglar kichik va ingichka- o'simlik tuproqda ozuqa moddalarining etishmasligi yoki juda sovuq havo ta'siridan aziyat chekadi.
• Barglari oqarib, rangini yo'qotadi- minerallarning etishmasligi va yorug'likning etarli emasligi haqida signal.

Maqolaning mazmuni:

Colocasia (Colocasia) botaniklar tomonidan ko'p yillik o'simliklar turiga tegishli bo'lib, ular o'sishning o'tli shaklida farqlanadi va Aroid (Araceae) jinsiga kiradi. Agar siz ushbu ekzotik o'simlikni o'zining tabiiy muhitida uchratmoqchi bo'lsangiz, unda siz Yangi Gvineya yoki Filippin orollariga borishingiz kerak va u Himoloy va Birmada ham o'sadi. Umuman olganda, Janubi-Sharqiy Osiyo hududida taro ildizli ildizga ega bo'lgan juda mashhur o'simlik bo'lib, yuqorida aytib o'tilgan hududlarda faol etishtiriladi. Ushbu flora namunalari jinsdagi faqat 8 navni o'z ichiga oladi.

O'zining "qarindosh" alokaziyasi singari, bu o'simlik ham o'sha mamlakatlarda yoki Taroda uchraydigan bu ajoyib hayvonning quloqchalariga o'xshash barglarning shakli tufayli "fil quloqlari" deb ataladi.

Ushbu turning vakillari poyadan butunlay mahrum va ildizlar, yuqorida aytib o'tilganidek, ildiz shakliga ega. Barg plitalari katta, ularning konturlari yurak shaklida yoki o'q shaklida, barglari uzun barglari bilan qoplangan, ularning parametrlari bir metrga etishi mumkin. Barg plastinkasining o'lchamlari taxminan 80 sm uzunlikda va kengligi 70 sm gacha, varaqning yuzasi silliq tuzilishga ega, rangi yashil rangning barcha turlarini birlashtiradi yoki ular mavimsi rang bilan bo'yalgan, shuningdek bor. binafsha rangga ega bo'lgan navlar. Ba'zi navlarda tomirlarning naqshlari sirtda oq rangga aylanadi. Namuna qanchalik katta bo'lsa, uning barglari kattaroq bo'ladi.

Gullashda kurtaklar paydo bo'ladi, ular ochilganda qiziqish uyg'otmaydi; gullash ulardan sarg'ish ohangda bo'yalgan quloq shaklida yig'iladi. Pishgan mevalar rezavorlar shakliga ega, ularning yuzasi qizil yoki to'q sariq rangga ega. Bunday berry ichida bir nechta urug'lar mavjud.

Taroning ildizpoyasi yetishtirishda muhim rol o'ynaydi, chunki uni eyish mumkin. Ildiz tizimi alohida ildizlarga etarlicha dallanadi. Issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng, mahalliy aholi kraxmalli tarkibi tufayli ularni o'z dietasida juda qadrlashadi.

Taro etishtirishga qo'yiladigan umumiy talablar, parvarish

1. Joylashuv va yorug'lik darajasi. O'simlik yorqin, ammo tarqalgan yorug'likni yaxshi ko'radi, shuning uchun taro bilan qozon sharqiy yoki g'arbiy joyning derazalariga joylashtirilishi kerak. Agar qishda Tarot dam olmasa, orqa yorug'lik tavsiya etiladi.
2. Tarkib harorati Taro tabiiy o'sish sharoitlariga imkon qadar yaqin bo'lishi kerak. Bahor va yoz kunlarida issiqlik ko'rsatkichlari 23-28 darajadan oshmasligi kerak va kuzning kelishi bilan ular asta-sekin 18 birlikgacha kamayishi kerak. Ammo 16 yoshdan pastda ular tushmasligi kerak, aks holda bu barg plitalarining o'limiga olib keladi. Dam olishda, ildiz 10-12 daraja haroratda mavjud.
3. O'sib borayotgan namlik"fil quloqlari" baland bo'lishi kerak, chunki barg plitalari katta va bu ularning yuzasidan namlikning bug'lanishiga yordam beradi. Bahor va yoz oylarida püskürtme kuniga kamida bir marta amalga oshirilishi kerak, shuningdek, barglarni yumshoq, nam mato bilan artib olish tavsiya etiladi. Qishda, namlik ko'rsatkichlarini har qanday usulda oshirish kerak bo'ladi, chunki ishlaydigan isitgichlar va markaziy isitish batareyalari xonadagi havoni quritadi. Taro idishi yonida namlagichlar yoki suyuqlik bilan to'ldirilgan idishlar qo'yiladi.
4. Taro sug'orish. Tabiiy o'sish sharoitida Taro o'simlik suv arteriyalari yaqinidagi yoki namlik yuqori bo'lgan erlarga joylashishni yaxshi ko'radi, shuning uchun yopiq joylarda o'sayotganda, idishdagi tuproq hech qachon qurib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Sug'orish tez-tez va mo'l-ko'l, ayniqsa bahor va yozda amalga oshiriladi. Suv xona haroratida cho'ktirilishi va ohak aralashmalaridan xoli bo'lishi kerak. Agar qish davrida taro dam olish rejimiga o'tkazilmasa, namlash har 14 kunda amalga oshiriladi.
5. o'g'itlar taro uchun ular bahorning boshidan kuz davriga qadar kiritiladi, chunki uning o'sish tezligi yuqori va yashil massa katta hajmni egallaydi. O'g'itlar har hafta qo'llaniladi. Barglari kattaroq va chiroyli bo'lib o'sishi uchun azot miqdori yuqori bo'lgan preparatlar tavsiya etiladi.
6. Tuproqni ko'chirib o'tkazish va tanlash taro uchun. Agar o'simlik qishki uyqu holatida bo'lsa, unda uning ildiz mevalari bahorda qayta ekilgan bo'lishi kerak. Ammo yil davomida o'sadigan namuna uchun ham vaqti-vaqti bilan potni va undagi tuproqni o'zgartirish tavsiya etiladi, chunki ildiz tizimi butun erni o'zlashtira oladi va gulzorda buning uchun etarli joy bo'lmaydi. Bu operatsiya bahor kunlarida ham amalga oshiriladi. Bunday holda, yangi idish kattaroq olinadi - diametri 3-5 sm kattaroq. Uning pastki qismiga drenaj materiali qo'yiladi, bu qozonda suvning turg'unligi yo'qligini ta'minlaydi. Taro uchun etarli darajada engillik, unumdorlik va ozgina kislota reaktsiyasiga ega bo'lgan substrat afzalroqdir. Tsitrus o'simliklari uchun tayyor tuproq aralashmalaridan foydalanishingiz mumkin. Shuningdek, ular bargli tuproq va daryo qumi aralashmasi bilan torf, soda va chirindi tuproqlarining teng qismlaridan mustaqil ravishda tuproqni tashkil qiladi.
7. dam olish davri fil quloqlari bo'lgan o'simlikda qish oylariga to'g'ri keladi, bu vaqtda ildiz mevalari qozondan chiqariladi va 15 daraja haroratda quruq holda saqlanadi. Ammo gul paxtakorlari taro bunday dam olishsiz yaxshi o'sishi mumkinligini payqashdi.
8. gullash uyda o'stirilganda, taro deyarli yo'q.

Taroni o'zingiz qanday targ'ib qilasiz?

Yangi o'simlikni olish uchun "fil quloqlari" siz ona namunasi yoki naslning ildizlarini bo'lish orqali uni ko'paytirishingiz mumkin. Qalin ildizlar bo'lingan yoki urug'lar ekilgan taqdirda ham ijobiy natija bo'ladi.

Biroq, shuni esda tutish kerakki, xona madaniyatidagi o'simlik hech qachon gullamaydi va bunday ko'payish bilan muvaffaqiyat deyarli kuzatilmaydi. Biroq, agar taro urug'ini ko'paytirish istagi bo'lsa, unda ko'chat materiallari torf-qumli substratda ko'chat qutilariga sepilishi va ularni yaxshilab namlashi kerak. Siz konteynerni ekinlar bilan yopishingiz va ularni issiq joyda saqlashingiz kerak. Tuproqni muntazam ravishda namlash va namlantirish muhimdir. Yosh Taroda bir nechta haqiqiy barglar paydo bo'lganda, bu ko'chatlar kattalar namunalari uchun mos bo'lgan substrat bilan alohida idishlarga ko'chirilishi kerak.

Ildizlarni yoki ildizpoyalarni bo'lish orqali ko'paytirish osonroq. Ushbu operatsiyani o'simlikni idishdan olib tashlash orqali yana bir marta shikastlamaslik uchun taro transplantatsiyasi bilan bir vaqtda bajarish tavsiya etiladi. Buta olib tashlanganida, ma'lum miqdordagi ildiz mevalari ona namunasidan ajratiladi va ular engil namlangan tuproq bilan to'ldirilgan idishga joylashtiriladi (bu qum bilan torf yoki perlitli torf bo'lishi mumkin). Qo'nish shisha yoki polietilen bilan qoplangan bo'lishi tavsiya etiladi. 10 kunlik muddatdan so'ng, yosh kurtaklar allaqachon ko'rinadigan bo'lsa, boshpana olib tashlanadi.

Ildizni o'tkir pichoq bilan ajratganda, ildiz tizimini bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, bo'linmalarning har birida yangilanish uchun 1-2 o'sish nuqtasi bo'lishi kerak. Kesilgan joylarni kukunli faollashtirilgan yoki ko'mir bilan sepish tavsiya etiladi. Keyin delenki torf va qumning quyilgan substrati bilan alohida idishlarga ekilgan. 7-14 kundan keyin o'simliklarni parvarish qilishda ildiz otish sodir bo'ladi.

Qish o'tgandan so'ng, lateral jarayonlarni asosiy ildizdan ona tarosidan ajratish va ular uchun tanlangan tuproq bilan alohida gulzorlarga ekish mumkin. Keyin o'simlikni to'liq ildiz otguncha polietilen bilan qoplash tavsiya etiladi. Bolalar asirlari ularga ko'p zarar bermaslikka harakat qilib, ehtiyotkorlik bilan ajratilishi kerak.

Shuni esda tutish kerakki, ekish paytida taro asirlari chuqurlashmaydi, u ona namunasi bilan bir xil chuqurlikka tushadi.

Uy o'simligining zararkunandalari va kasalliklari

"Fil quloqlari" o'simlikini etishtirishda quyidagi muammolarni ajratib ko'rsatish mumkin:

• yorug'lik darajasi juda yuqori bo'lsa, barg plitalarida sariq dog'lar paydo bo'ladi;
• agar oziq-ovqat va yorug'lik etarli bo'lmasa, barglar oqarib ketadi va rangini yo'qotadi;
• ko'katlar juda past issiqlik stavkalari yoki tuproqdagi o'g'itlar etishmasligi bilan kichrayadi;
• harorat 15 darajadan pastga tushganda, barg plitalari o'ladi;
• namlik ko'rsatkichlari doimo past bo'lsa, quritish boshlanadi, keyin esa yon barglari taroda tushadi.

Taro eslatmasi bo'yicha faktlar

Ammo nafaqat Taro o'simlikining ildiz mevalari, balki Gavayi taomlari Laulau uning barglaridan tayyorlanadi.

Shuni esda tutish kerakki, "fil quloqlari" kichik bolalar va uy hayvonlari uchun ba'zi xavf tug'diradi, ular to'satdan qiziqarli shaklga ega bo'lgan barglarni chaynashga qaror qilishadi, chunki ular tarkibida zaharli moddalar mavjud.

Agar biz uning nisbiy alokaziyasi haqida gapiradigan bo'lsak, unda taro kattaligi jihatidan pastroq bo'lib, inson o'sishidan oshib ketadigan ulkan navlar bundan mustasno. Bundan tashqari, oxirgi o'simlik namlikni ancha yaxshi ko'radi va tabiiy muhitda taro suv va suv yo'llariga yaqin joyda o'sadi va yopiq joylarda o'stirilganda, barglarni tez-tez püskürtmek kerak bo'ladi. Boshqa tomondan, alokaziya yashash joylarida quruq havoga nisbatan sezgirligini juda ko'p ochib bermasligi mumkin, ayniqsa qishda isitish moslamalari ishlaganda.

Bundan tashqari, agar biz alokaziya va taroni solishtirganda parallellik qilsak, unda birinchisi hali ham 6-8 sm diametrga ega bo'lgan poyaga ega.Va alokasiyaning barg pichoqlari vertikal ravishda yuqoriga qarab o'sadi, vaqti-vaqti bilan gorizontal yuzada joylashgan. Taroda ular hali ham ko'proq osilgan konturlar bo'lib, ular poydevordan 7-12 sm gacha bo'lgan masofada, qalqon shaklida petiole bilan biriktirilgan.

Petiole tuzilishi ham o'xshamaydi, alokaziyada markaziy va bir juft lateral tomirlarga shoxlanadi. Taroda kaltaroq va to'la bo'lgan ildiz mevalarida ham farqlar mavjud. Ayol gullarining tuzilishida morfologik farqlar mavjud bo'lib, ular platsenta va tuxumdonlarni joylashtirishning turli usullariga ega.

Bundan tashqari, agar biz mevalarning pishishi haqida gapiradigan bo'lsak, unda taroda bu xushbo'y va xushbo'y, ammo ko'zga ko'rinmas ko'rinishga ega ko'p urug'li reza, alokaziyada uning rangi to'q sariq-qizil bo'lib, mevalarda faqat bir nechta urug'lar joylashgan.

Taro turlari

Ovqatlanadigan taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) adabiyotlarda Colocasia antiquorum var nomlari bilan ham tilga olinishi mumkin. esculenta Schott yoki Caladium esculentum hort. Ko'pincha qadimgi kolokoz deb ataladi.

Tupli va ba'zan juda kichik poyasi bo'lgan o'simliklar. Barg plitalarining konturlari korymbose yurak shaklida yoki keng tuxumsimon. Uzunlikdagi parametrlar kengligi yarim metrgacha bo'lgan 70 sm ga etadi. Cheti biroz to'lqinli, yuzasi teri, rangi och yashil rangda. Petiole uzunligi 1 metrga etadi. Barglardan rozet yig'iladi. Gullashda sarg'ish gullardan iborat to'pgulli boshoq hosil bo'ladi. Pishgan mevalar - qizg'ish rangdagi mevalar.

O'simlik o'sishi uchun nam tog'li yonbag'irlarni tanlaydi, ko'pincha dengiz sathidan 800 metrgacha "ko'tariladi". Bu xilma-xillik tropik Osiyo mamlakatlarida kam uchraydi va u Indoneziya, Polineziyaning barcha orollari va Afrika qit'asining tropik iqlimi bo'lgan qismlari, shuningdek, boshqa bir qator mamlakatlar madaniyatini chetlab o'tmadi. o'xshash iqlim sharoitlari. Buning hammasi, chunki qutulish mumkin bo'lgan taro ildizlari kraxmalga juda boy va o'simlik qimmatli oziq-ovqat ekinidir. Tupning vazni 4 kilogrammga etishi mumkin. O'simlik dunyosining bu namunasi oziq-ovqat uchun ishlatiladigan orollarda u "Taro" deb ataladi. Ko'pincha aroid vakillarini yuqori namlik va issiqlik bilan issiqxona sharoitida etishtirish odatiy holdir.

Euchlor taroni (Colocasia esculenta euchlora) sinonimik nomlarga ega bo'lishi mumkin Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill yoki Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Shott. O'simlik quyuq yashil rang sxemasining barg plitalari va binafsha chegara bilan ajralib turadi. Petiole ham lilak rangga ega. O'sishning mahalliy hududi Hindiston erlariga to'g'ri keladi.

Colocasia Fontanesia (Colocasia Fontanesia) ko'pincha Colocasia antiquorum var deb ataladi. fontaneziya (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott yoki Colocasia violacea hort. sobiq Hook. f. Kengligi 20-30 sm oralig'ida o'zgarib turadi esa bu xilma, 30-40 sm uzunlikka yetib corymbose barglari bor.Ularning rangi quyuq zumrad. Barglar binafsha yoki qizil-binafsha rangga ega bo'lgan uzun ingichka petiole bilan biriktirilgan. Biroq, bu rang petiole pastki qismida yo'qoladi. Uning parametrlari uzunligi 90 sm ga etadi. Bu nav amalda ildiz hosil qilmaydi.

O'sishning ona hududlari Hindiston va Shri-Lanka erlariga to'g'ri keladi.

Suv tarosi (Colocasia esculenta var. aquatilis (Hassk.) Mansf.). Bu xilma-xillik zich barglarga ega. Barg pichoqlari yordamida stolonlar hosil bo'lib, uzunligi 1,5 m ga etadi, diametri 0,7-1 m oralig'ida o'zgarib turadi, qizg'ish rangga ega. Asosan, o'simlik suv havzalari yaqinida va Java orollarining pasttekisliklarida ekilgan.

Aldamchi taro (Colocasia fallax Schott). Ildizlari tuberkulyar. Barg plitalari korymbose shakliga ega, ular kengligi 20-30 sm gacha o'zgarishi mumkin.Ustki tomonda ular yashil rang sxemasida bo'yalgan, o'rta qovurg'a bo'ylab metall nashrida kulrang-binafsha rang mavjud. Petiole uzunligi ko'pincha yarim metrga etadi.

Bu nav Himoloyning tropik iqlimi hukmron bo'lgan nam tog'li yon bag'irlarida joylashgan.

Gigant taro (Colocasia giganrea (Blume) Hook. f.) Colocasia indica of auth deb atalishi mumkin. non (Lour.) Kunth va Aljcasia gigantean hort.

Bu nav uzunligi 80 sm gacha, kengligi taxminan 70 sm ga etishi mumkin bo'lgan eng katta barg plitalariga ega.Barglarning yuzasi qalin, quyuq yashil rangga bo'yalgan, ularda aniq tomirlar aniq ko'rinadi. Barglarning shakli oval-hiloldir. Bargning uzunligi 1 m dan oshmaydi.Gullash paytida hosil bo'lgan inflorescence-cob uzunligi 20 sm ga etadi. Ildizlari juda qalin.

Ko'pincha Java orollarida va Malay yarim oroli hududida joylashgan. Taro etishtirish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun quyida ko'ring:

Kaloriya, kkal:

Proteinlar, g:

Uglevodlar, g:

Ovqatlanadigan taro g'ayrioddiy nom ostidagi o'simlik Aroid oilasiga tegishli. U asosan Birma, Yangi Gvineya va Filippin orollarida oʻsadi. Ushbu hududlarning aholisi o'simlikni juda uzoq vaqtdan beri bilishadi. Bir necha ming yillar davomida ular o'z dietasida faol foydalanmoqdalar.

Ovqatlanadigan taroning boshqa nomlari ham bor - u ko'pincha qadimgi taro, dashin va taro deb ataladi. Bu ko'p yillik otsu o'simlik Afrika mamlakatlari va Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari (kalorizator) hududida eng mashhur va talabga ega. Endi bu o'simlikni sayyoramizning tropik iqlimi bilan ajralib turadigan boshqa qismlarida topish mumkin.

Taro nomi Taiti orolining aholisi tomonidan yaratilgan bo'lib, ular qadim zamonlardan beri uni an'anaviy pishirishda faol ishlatishgan. Aytgancha, bugungi kunda o'simliklarning eng ko'p navlari va navlari aynan Taiti va Gavayi orollari hududlarida joylashgan.

Ovqatlanadigan taro sayyoradagi eng qadimgi sabzavot ekinlaridan biridir. Ikki ming yil oldin, bu o'simlik Misr va Hindiston tsivilizatsiyalarining oshxona an'analarida juda muhim o'rin egallagan.

Mashhur qadimgi Rim yozuvchisi va polimati Pliniy Elder hatto o'z yozuvlarida qutulish mumkin bo'lgan taroning ajoyib xususiyatlarini eslatib o'tgan.

Hozirgi kunda taro in yovvoyi avvalgidek tez-tez uchramaydi. Endi u sanoat miqyosida tobora ko'proq etishtirilmoqda.

Ovqatlanadigan taroning kaloriya tarkibi

Ovqatlanadigan taroning kaloriya tarkibi 100 gramm mahsulot uchun 112 kkal.

Ovqatlanadigan taro tarkibi

Ovqatlanadigan taroning foydali xususiyatlari

Ovqatlanadigan taro past kaloriyali mahsulotdir. Ovqatlanadigan taro barglarini muntazam iste'mol qilish murakkab uglevodlarning bo'linish jarayonini sekinlashtiradi, bu esa, o'z navbatida, qon shakar darajasini bosqichma-bosqich oshirishga yordam beradi. Bundan tashqari, ushbu mahsulotdan foydalanish saraton xavfini kamaytiradi, terining va shilliq pardalarning holatini yaxshilaydi, metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi, yurak tezligi va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi.

Ovqat pishirishda yeyiladigan taro

Oziq-ovqat uchun, ilgari termal pishirishdan o'tgan taro ildizlari ishlatiladi. Qoida tariqasida, qutulish mumkin bo'lgan taro ildizlari qaynatiladi yoki qovuriladi (kalorizator). Uy qurilishi keklari ayniqsa mashhur bo'lib, ular uchun to'ldirish uchun qutulish mumkin bo'lgan taro ildiz mevalari ezilgan.

Oziq-ovqat sifatida ildiz mevalaridan tashqari, yosh kurtaklar va qutulish mumkin bo'lgan taro barglari ishlatiladi. O'simlik ta'mi va iste'mol sifati bo'yicha yangi qushqo'nmasga o'xshaydi. Ovqatlanish mumkin bo'lgan taro ildizlari ham un bo'ladi.

Ovqatlanadigan taro issiqlikni yaxshi ko'radigan manzarali o'simlik bo'lib, shakli fil quloqlariga o'xshash chiroyli katta barglar uchun o'stiriladi.

Kolokaziya: urug'lardan o'sadi

Ba'zan uyda bunday o'simlik urug'lar yordamida ko'payadi. Erta bahorda ular hijob-qum aralashmasiga ekilgan, plastik qoplama bilan qoplangan, tarqalgan yorug'lik va 20-25 daraja haroratni ta'minlaydi.

Tez orada ko'chatlar paydo bo'ladi. Ular o'sib ulg'ayganida, yosh taro kattalar o'simliklari uchun substrat bilan to'ldirilgan alohida idishlarga ekilgan - qum, barg, chirindi, soda va torf tuproqlarining teng qismlari aralashmasi.

Taroni ko'paytirish

Urug'larni ko'paytirishdan tashqari, bahorda yoki yozning boshida, ona o'simlikining tagida paydo bo'ladigan nasl ko'payish uchun ishlatilishi mumkin. Ularni pichoq bilan kesib, ular bir xil tuproqqa va ona o'simlik o'sgan chuqurlikka ekilgan. Dastlab, yosh taro shaffof plyonka bilan qoplangan 25-28 daraja haroratda tarqalgan nurda saqlanishi kerak.
Ovqatlanish mumkin bo'lgan taro, shuningdek, qiz ildizlari yordamida yoki ona ildizlarini bo'lish orqali ko'paytirilishi mumkin.

Kolokaziya: o'sish tabiati

Uyda taro balandligi va kengligi deyarli ikki metrga yetishi mumkin. Ko'pgina jarohatlaydi o'simlikning katta ildizidan o'sadi, har birining tepasida uzunligi 70 sm ga etishi mumkin bo'lgan katta chiroyli barglari bor.

Kolokaziya: parvarish qilish xususiyatlari

Bunday o'simlikka g'amxo'rlik qilishning asosiy qoidasi uni yuqori namlik bilan ta'minlashdir. Har kuzda o'simlikning barcha er usti qismlari nobud bo'ladi, ular ildiz mevalarni salqin va quruq joyda saqlash bilan ta'minlab, kesib tashlanishi kerak.

Yozda o'simlik mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi, potni tosh va suv bilan taglikka qo'yish kerak. Qishda, sug'orish talab qilinmaydi. Oziq moddalar har bir sug'orish bilan qo'llanilishi kerak.

Taro uchun eng yaxshi joy qisman soyadir, chunki quyoshning to'g'ridan-to'g'ri nurlari barglariga zarar etkazishi mumkin.

Issiq mavsumda u xona haroratida o'zini normal his qiladi, ildiz qishlash paytida ular 15-17 daraja haroratni ta'minlashi kerak.

Mumkin muammolar

Barglarda engil kumush rangli dog'lar paydo bo'lishi o'simlikka trips tomonidan zarar etkazish belgisidir. Bunday zararkunandalarning paydo bo'lishining oldini olish uchun o'simlikni tez-tez suv bilan püskürtmek kerak. Agar ular paydo bo'lsa, insektitsid bilan davolash yordam beradi.
Xuddi shu tarzda, siz taro - o'rgimchak oqadilar ta'sir qiladigan boshqa zararkunanda bilan kurashishingiz mumkin.

Colocacia - bu bizning kengliklarimiz uchun juda g'ayrioddiy bo'lgan otsu o'simlik bo'lib, erdan to'g'ridan-to'g'ri chiqib turadigan uzun barglardagi katta barglarning zarbasi. U nam tropik o'rmonlarda, asosan Osiyoda yashaydi, lekin boshqa qit'alarda ham uchraydi. Taro bizning oramizda ajoyib ekzotik hisoblanadi va hali katta mashhurlikka erishmagan. Ko'pincha, fotosuratda taro odamning yonida tasvirlangan va barg erdan iyagigacha etib borishi mumkin. Uyda o'simlik jozibali ko'rinishdan ko'ra to'yimli ildiz mevalari uchun ko'proq qadrlanadi.

o'simlik tavsifi

Taro ko'p yillik o'simlik hisoblanadi otsu o'simlik, Aroid oilasiga tegishli. U ko'p ildizli shoxlangan ingichka ildizpoyaga ega. Halqasimon egilgan cho'zinchoq ildizlar ochiq jigarrang rangga bo'yalgan va pishirishda juda qadrlanadi. Ularda juda ko'p kraxmal va foydali mikroelementlar mavjud. Ovqatlanish faqat issiqlik bilan ishlov berishdan keyin mumkin.

Taroning poyasi yo'q, go'shtli barglardagi qalin rozet barglari to'g'ridan-to'g'ri erdan chiqib turadi. Barglari yurak yoki qalqon shaklida bo'lib, silliq yuzaga ega. Barg plastinkasida relyef tomirlari aniq ko'rinadi. Ba'zan ular kontrast rangga ega. Barglarni yashil rangning barcha soyalarida bo'yash mumkin, shuningdek, mavimsi yoki kulrang tusga ega. Barg va petiole kattaligi taro pishib yetgan sari ortadi. Voyaga etgan o'simlikda petiole 1 metrga yetishi mumkin, qalinligi 1-2 sm. Bargning uzunligi 80 sm va kengligi 70 sm.

Uyda o'stirilgan gullar kamdan-kam shakllanadi va jozibali emas. O'simlik past, kuchli pedunkulada joylashgan quloq shaklida inflorescenceni tashlaydi. Inflorescence rangi qumli yoki yorqinroq sariq rangga ega. Changlanishdan keyin mayda qizil yoki to'q sariq rezavorlar hosil bo'ladi. Meva ichida ko'plab mayda urug'lar mavjud.

Taro turlari

Taro jinsida faqat 8 tur qayd etilgan. Asosan, bu issiqxonalarda va katta xonalarda etishtirish uchun mos bo'lgan katta o'simliklardir. Haqiqiy rekordchi ulkan taro. Uning poyalari 3 m balandlikda bo'lishi mumkin.. Qovurg'ali tomirlar bilan kuchli oval barglari quyuq yashil rangga bo'yalgan. Har bir bargning uzunligi 80 sm, kengligi 70 sm.Qalin poyadagi boshoq 20 sm balandlikda.Ildizlarda sholg'om ildizlari hosil bo'ladi.

Ovqatlanadigan taro(shuningdek, "qadimiy", "dashin" va "taro") ko'plab yirik ildizlarni hosil qiladi va yem-xashak ekini sifatida o'stiriladi. Eng katta ildizlarning vazni 4 kg ni tashkil qiladi. Qayta ishlangan barglari va poyalari ham iste'mol qilinadi. Bir metr uzunlikdagi go'shtli petioleda uzunligi 70 sm va kengligi 50 sm bo'lgan yurak shaklidagi barg bor.Ochiq yashil barglarning qirralari biroz to'lqinli.

Ushbu tur asosida shakl ishlab chiqilgan bo'lib, u yer kurtaklarining quyuq, qora-jigarrang rangi bilan ajralib turadi.

U chuchuk suv havzalarining qirg'oqlarida yashaydi va odatda ildizpoyalarning suv bosishini sezadi. Petioles qizil rangga ega va uzunligi 1,5 m ga etadi.Yurak shaklidagi och yashil barglar uzunligi 40 sm va kengligi 20 sm.

- "xona taro" deb ham ataladigan yanada ixcham o'simlik. Uning asirlarining maksimal balandligi 50 sm, varaqning o'lchamlari uzunligi 30 sm va kengligi 20 sm.

Reproduksiya usullari

Kolokaziya ildizlarni bo'lish va ildiz mevalarni ekish yo'li bilan ko'paytiriladi. O'simlik bilan ishlashda ehtiyot bo'lish kerak, chunki yangi sharbat terini juda bezovta qiladi. Barcha manipulyatsiyalarni qo'lqop bilan bajarish yaxshiroqdir.

O'rta bo'lakda urug'larni ko'paytirish ancha murakkab va samarasiz jarayondir. Kichik urug'lar taxminan 5 mm chuqurlikda nam torf tuproqli qozonga ekilgan. Idish plyonka bilan qoplangan va yorqin va issiq joyda saqlanadi. Optimal harorat+22…+24°C. Shootlar 1-3 hafta ichida paydo bo'ladi.

Transplantatsiya paytida kattalar o'simlikidan bir nechta ildiz ajratiladi. Ular butunlay nam, engil tuproqqa ko'milgan va shisha yoki kino bilan qoplangan. 2-4 hafta ichida birinchi kurtaklar paydo bo'ladi va yana 10 kundan keyin siz boshpanani olib tashlashingiz mumkin.

Voyaga etgan o'simlikni bir necha bo'laklarga bo'lish mumkin. Ildizning har bir qismida 1-2 o'sish kurtaklari qolishi kerak. Taroni o'tkir pichoq bilan kesib oling va ko'mir bilan mo'l-ko'l seping. Delenka darhol ho'l qum-torf aralashmasiga ekilgan va issiq joyda qoldiriladi. Ildizlash juda oson, 1-2 hafta o'tgach, o'simlik yangi barglarni ishlab chiqarishni boshlaydi.

G'amxo'rlik qoidalari

Taro uchun uyda parvarish qilish juda oddiy. Buning uchun qulay joyni tanlash va vaqti-vaqti bilan sug'orish kifoya. Uyda o'stirilganda, u dam olish davriga muhtoj emas va butun yil davomida bir xil darajada chiroyli bo'ladi. Ushbu katta go'zallik uchun kamida 1 m² bo'sh joy ajratilishi kerak. Taro uzoq kunduz soatlariga muhtoj. Bino ichida u to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga toqat qilmaydi, lekin ochiq maydonda u hatto haddan tashqari issiqlikka ham osonlikcha toqat qiladi. Bog'da taro quyoshda yoki kichik soyada yaxshi his qiladi. Optimal harorat +22…+26°C.

Taro tabiatda doimo namlik bilan aloqada bo'lgani uchun uni tez-tez sug'orish kerak. Sug'orish uchun ajratilgan iliq suvdan foydalaning. Zavodning tuproq qismini vaqti-vaqti bilan püskürtmek tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ho'l toshlar yoki kengaytirilgan loy bilan idishlarni tartibga solish foydalidir.

Butun vegetatsiya davrida taro muntazam ravishda oziqlanadi. Yopiq o'simliklar oyiga ikki marta murakkab mineral birikmalar bilan urug'lantiriladi. Ko'cha namunalari 25-30 kun ichida faqat bitta o'g'itga muhtoj.

Hatto katta taro ham bahorda bog'ga olib chiqilishi mumkin. Ular vannalarda qoldiriladi yoki ichiga ko'chiriladi ochiq yer bu erda ular sovuq havoning boshlanishiga qadar o'zlarini juda yaxshi his qilishadi. Tashqaridagi harorat + 12 ° C ga tusha boshlaganda, o'simlik yana qazib olinadi. Siz barglarni butunlay kesib, faqat bahorda yangi ekish uchun ishlatiladigan ildiz mevalarni ekmoqchi saqlashingiz mumkin.

Kolokaziya kamdan-kam hollarda ko'chiriladi, chunki ildizpoya o'sadi. Idish darhol katta, diametri va chuqurligi 50 sm yoki undan ko'proq tanlanadi.Ekish uchun teng qismlar aralashmasi ishlatiladi:

• chim er;
• chirindi;
• torf;
• qum.

Ehtiyot choralari

Kolokaziya juda zaharli hisoblanadi. Teridagi yangi sharbat jiddiy kuyishga olib kelishi mumkin. Bargning kamida kichik bir qismini yoki o'simlikning boshqa qismini iste'mol qilganda, tomoqning shishishi boshlanadi, kuchli yonish va og'riq. Agar xavf tug'ilsa, darhol shifokorga murojaat qilishingiz kerak. Hayvonlar va bolalar bunday go'zal, ammo o'ta xavfli o'simliklarga yaqinlashmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak. Hatto qutulish mumkin bo'lgan navlar ham uzoq qovurilgan yoki qaynatilgandan keyin qutulish mumkin.

Mumkin bo'lgan qiyinchiliklar

Qiyinchiliklarning aksariyati taroga noto'g'ri g'amxo'rlik bilan bog'liq:

• agar barglar sarg'ayishni boshlasa va kamroq elastik bo'lib qolsa, u holda o'simlik etarli namlikni olmaydi;
• quruq dog'lar paydo bo'lishi yopiq namunalarning kuyishini ko'rsatishi mumkin;
• agar rang-barang shakllar yorqinligini yo'qotsa, o'simlik etarli yorug'likka ega emas.

Kamdan-kam hollarda taroda o'rgimchak oqadilar, hasharotlar yoki shira izlarini topish mumkin. Insektitsidlarni darhol ishlatish eng qulaydir. 1-2 hafta o'tgach, takroriy davolanishni unutmang.