Ніж якут ескізи та креслення. Якутський ніж із напилка
Якутський ніж (якут. биах) є одним з основних атрибутів народу саха. У кожному районі республіки можна зустріти якісь свої особливості виготовлення якутського ножа, хоча загальні традиції зберігаються, а відрізняються лише його деталі.
Особливості ножа якуту - це простота, зручність використання та широка функціональність. Якутські мисливські ножі можуть стати в нагоді для розрізання риби, м'яса або при необхідності щось полагодити. Археологічні розкопки показують, що в давнину предки сучасних якутів використовували ножі подібної конструкції, так що можна сказати, що таємниця якутського ножа передається з покоління в покоління.
У наші дні якутський ніж є не лише уособленням культури та історії - він повсюдно використовується для різних цілей. Важко знайти якутську родину, яка не мала б хоч одного традиційного ножа. Хороший ніж для якуту мисливця - найближчий і вірний друг. Виготовленням якутського ножа зайняті сотні майстрів у всій Якутії. Тому існує безліч версій, які мають на увазі різні його форми та особливості. Виготовити якутський ніж своїми руками може далеко не кожен. Традиційно вони не купуються у готовому вигляді, а замовляються індивідуально. Майстер враховує побажання майбутнього власника - той ніколи не захоче, щоби замість національного інструменту йому продали інший, у чомусь схожий. Таким чином, утворюється синтез традиційного та індивідуального. Кожен якутський ніж має свої унікальні риси, але вони не виходять за рамки історичних стандартів.
Креслення та розміри
Розміри якутського ножа, через свою широку функціональність, мають дуже великий діапазон - від найменшого до дуже великого. Креслення справжнього якутського ножа знайти не так просто, адже секрет його правильного виготовлення зберігається ретельно. Загальні дані за розмірами наведені нижче.
За стилем виготовлення та застосування, вони поділяються на дванадцять різновидів:
- Ойуу биччатчата - використовується для нанесення малюнка (візерунок) на дерев'яних виробах. Довжина клинка становить 3-5 див.
- Оточут биччата - використовується лікарем, знахарем, з дуже тонким і гострим кінцем леза. Зазвичай 3-7 див.
- Вол про киччанар биччата — ножик для хлопчика. Довжина клинка 7-11 см.
- Дьє-уот бутаҕа — домашній ніж. Довжина 9-14 см.
- Тютюн бичача — використовується для оброблення туші оленя (ніж оленяра), вістря дуже тонке і дзьобоподібне. Клинок тонкий, можна сказати, ніжний. Довжина 9-12 см.
- Кира булт була - малий ніж мисливця. Клинок довжиною 9-14 см. Загартування м'яке.
- Баликсит бутаҕа — ніж рибалки. Клинок широкий, тонкий обух, вістря трохи загнуте догори. Ручка набирається із берести.
- Булт бута - мисливський ніж. 15-18 див.
- Мас уучен биччата — використовується червонодеревником. Вирізання фігурних частин меблів та інших дерев'яних виробів. Довжина до 12 см.
- Мас ууқун биһаҕа — теж для червонодеревника. Для обробки великих деталей, із широким, тонким лезом. Міцно гартується.
- Бадаай - ніж великого розміру. До 25 див.
- Боло — ще більший і важчий, довжина клинка до 30 см. Ці два види ножів довгомірні, призначені для важких робіт. Наприклад, для обробки великих звірів, для прорубування льоду, для рубання льодовиків, порослів і т.д.
Загалом розміри ножа якуту можна розділити в наступному порядку:
- Якщо довжина клинка від 8 до 11 см, це малий ніж. Він називає «бичча» і робиться для дітей та жінок. Втім, існує ряд завдань, вирішувати які ножем з невеликими розмірами клинка простіше. Тому умовно його можна зарахувати до розряду господарських.
- Ніж з довжиною клинка від 11 до 17 см найпоширеніший. Його називають «бих» і використовують для різних цілей.
- Довший клинок - вище 17 см робить його бойовою зброєю. Він називається "хотонох" і виготовляється досить рідко.
Існують ще ножі з довшим розміром клинка, які вже відносяться до виду сокир та копій. Наприклад: якутський батас або якутська батийа, довжина їх клинка складає 40-60 см. Це гарна, легка бойова зброя, яка колись улюблена якутами. Їм можна було і колоти та рубати.
У класифікації якутського ножа грає роль і ширина леза. Якщо воно вузьке, його відносять до тундровим. Таким простіше щось різати або робити в чомусь отвори, що в умовах тундри насамперед і потрібно. Тайговий якутський ніж призначений для розбирання мисливських трофеїв або худоби, а також для обробки дерева. Такі роботи простіше проводити ножем із ширшим лезом.
Клинок
Клинок якутського ножа асиметричний. Обух прямий, рівний, а лезо гостре. На правій стороні знаходиться дол. Він може мати різну форму. Деякі майстри вважають за краще робити виїмку чи не на всю площу сторони леза, залишаючи лише невелику кромку біля обуха, а хтось обмежується канавкою, яка зміщена ближче до рукояті. У тому напрямку дол може бути ширшим, а бік «носа» клинка - звужується. Ця виїмка називається "йосом".
Йос виник через кілька причин. По-перше, з ним якутський ніж нагадував ті, що предки робили з кісток. Виїмка – це просто данина традиції, вона уособлює природний отвір для кісткового мозку. З технологічного боку вона колись виникла як компенсаторний повідець при з'єднанні, в процесі кування і загартування, м'якого та твердого заліза. По-друге, йос спрощує заточування та правку ножа на морозі і, хоча про це чомусь рідко говорять, відіграє роль звичайного кровостоку, який присутній на більшій частині бойових ножів.
Форма якутського ножа, наявність у нього не заточеної, рівної сторони клинка, яка називається «бых хаптаҕайа», посилює пробивну дію, що дозволяє завдавати колючих ударів у звірів з товстою шкірою, а також виконувати проколювання або ножове просвердлювання шкіри.
Сьогодні тільки справжні майстри знають справжні секрети виготовлення якутського ножа. Ті копії, які поширені у центральних містах, далекі від оригіналу. Зазвичай, кування ножа якуту проводять з м'яких сортів сталі. Такий меч простіше уточнити про що завгодно - будь-який потрібний камінь. Не можна сказати, що сучасні варіанти, що передбачають використання булатної чи дамаської сталі, мають якісь негативні властивості. Вони лише відповідають історичним реаліям, які перше місце завжди ставили практичність.
Рукояти
Рукоятка якутського ножа виготовляється з цілісного шматка березового капа - за своєю суттю дуже міцної деревини, що просочується маслами. У поперечному розрізі ручка має форму яйця. Така форма обрана для того, щоб під час деяких робіт ніж не провертався в руці.
Цікавим є спосіб монтажу клинка в рукоятку. Спочатку проходить широкий центральний отвір і загострений хвостовик вбивається в рукоятку. Потім з боків клинка вставляються клини-чопики з м'якої деревини. Їх розпирає, і вони затискають меч у рукоятці. Для того, щоб захистити від вологи дерев'яну ручку, її просочують спеціальними оліями.
Вузька сторона рукояті спрямована у бік клинка. Довжина рукояті завжди більше, ніж довжина леза та ширина чоловічої долоні. Зазвичай вона становить 130 – 150 мм.
По-перше, таким чином навіть ніж із довжиною клинка менше 110 мм перетворюється на зброю. Довга рукоятка дозволяє завдавати ряду ударів, які інакше було б виконати набагато складніше.
По-друге, з такою рукояттю набагато зручніше обробляти туші видобутих тварин.
По-третє, ніж із довгою рукояттю не потоне у воді - вона відіграватиме роль поплавця. Які-небудь додаткові елементи – гарди, упори та інше у якутського ножа відсутні.
Ніжні
Ніжні якутського ножа прості та функціональні. Виготовляються вони з бичачого хвоста, знятого панчохою, і вставленого дерев'яного вкладиша. Якутський ніж утоплюється в шкіряні піхви на 1/3 рукояті і фіксується там за рахунок тертя. Клинок вільно висить у дерев'яному вкладиші всередині піхов.
Це дає можливість вільно вкладати та виймати ніж із клинком, на який намерзають кров та жир при обробці дичини взимку. До речі, справжній якутський ніж можна витягувати однією рукою, упираючись великим пальцем у гирло піхв. Ніжні носять на поясі, на вільному підвісі зі шкіряного ремінця в похилому або горизонтальному положенні.
У старі часи і сьогодні допустимо використовувати піхви зі зшитих шматків шкіри. Колись використовувалася ще й береста, дуже рідко лише дерево.
Заточення
Заточення якутського ножа проводиться з боку дола (праворуч для правші, зліва для шульги). Слід прикладати брусок до ріжучої кромки під невеликим кутом.<5°) и точить лезвие сверху вниз (в направление от обуха до кромки) до того момента, пока не появится тонкая блестящая линия на режущей кромке. Эта линия по-якутски называется «кылаан» и является самой острой частью режущей кромки.
Деякі знавці стверджують, що це задирок і його слід видаляти, але слухати їх не варто, швидше за все, вони не знають, як точити якутський ніж правильно. "Кілаан" повинен мати невеликий кут в ліву сторону клинка. Категорично забороняється точити якутський ніж ліворуч - він має односторонню заточку. Зліва допускається лише злегка (вкрай обережно) правити «кілаан», коли він погнеться.
Заточення виробляють у міру зникнення «килаана». Для цього потрібно мати кілька брусків із різними розмірами зерна. Точать від великого до дрібного.
Не можна перемішувати якутським ножем вугілля або надмірно нагрівати клинок. У цьому випадку відбудеться відпустка - меч стане м'яким. З цієї ж причини не можна точити меч на електричному точилі.
Носіння та використання
У піхви простягається шкіряний ремінець або шнурок. З його допомогою ніж якут кріпиться на поясі, з лівого боку та лезом вліво. Це дозволяє швидко вихопити його правші. Зрозуміло, шульги носять ніж праворуч. Підвіс вільний, щоб не заважати рухам.
Слід розуміти, що «биах» з виїмкою і довжиною кованого клинка в 110 мм - це справжнісінька зброя. А його виготовлення, поширення та носіння є справою, яка відображена у Кримінальному кодексі. Так було за часів РРФСР, коли «биах» опинився поза законом. Щоправда, якихось серйозних наслідків володіння ножем у себе не тягло. У сучасній Якутії це регламентується окремим актом уряду Республіки Саха.
Якутський ніж визнаний частиною культури народу Саха, а на території республіки дозволено його зберігання та використання у побуті, продаж туристам та демонстрація під час масових заходів. Якутські ножі ручної роботи стають не тільки експонатами виставок народної творчості, а й широко використовуються у повсякденному житті, під час полювання, риболовлі, різних робіт по дому.
Де купити?
Купити справжній якутський ніж можна у спеціалізованих магазинах або безпосередньо у місцевих майстрів. Кожен екземпляр має свої документи та ліцензії. Ціни варіюються від 4000 рублів до 20000 рублів.
Купити якутський ніж можна не тільки в Якутії, а й за її межами. Обізнані люди віддають у цьому питанні перевагу фабричним зразкам. При фабричному виробництві процес виготовлення виробу налагоджений, зведений до мінімуму шлюб та відхилення від традицій кування.
Зразки ж якутських ножів, виготовлені в штучному екземплярі місцевими майстрами, мають унікальний дизайн, але за це ціна таких ножів у рази вища.
Відео
Якщо ви зацікавилися, то можете переглянути відео про якутський нож, в якому детально описано його фактичну роботу:
Фото
Нижче представлені фотографії якутських ножів відомих якутських майстрів:
Справжній якутський клинок, який насправді має досить давню історію, це підтверджують археологічні розкопки. І, на сьогоднішній день, порівнюючи ножі сучасних варіантів, і витягнутих із землі, різниці практично ніякої.
Готовий виріб вражає своєю витонченістю.
Тож сміливо можна говорити, що сьогоднішня тема стосуватиметься відтворення стародавнього якутського ножа своїми руками. Можливо, голосно сказано, але ручну працю також можна приурочити і до старовинних методів роботи. Цікавий факт, що минулого якути якимось цікавим способом обійшли стадію обробки чавуну. І вироби, що виковувалися одразу зі сплаву сталі.
Як стверджують сучасники, якість сьогоднішніх ножів нічим не поступаються європейським виробникам. А головне, що якути не втрачають стародавніх методів кування та виготовлення своїх виробів, а передають їх своїм дітям.
Особливості якутського ножа
Важливою особливістю якутського ножа, що відрізняє його від інших виробів, є його асиметричність. З одного боку є жолобок, досить великого розміру, який проходить вздовж клинка. А протилежний бік має опуклу форму. Існує кілька пояснень, таким цікавим формам:
- в колишні часи, ковалі таким чином, намагалися заощаджувати метал, витягуючи поступово клинок;
- проживання якутів в екстремальних умовах, при -50 °C, -60 °C, заточити цілісний виріб практично неможливо. А з таким долом лезо ставало тоншим і податливішим;
- при свіжуванні туші, особливо при знятті шкіри, заглиблення в мечі не давало йому «прилипати». І за рахунок невеликої площі зіткнення та повітряного простору робота ставала набагато легшою;
- піхви виконувалися з бичачого хвоста, знятого як панчоха. А всередину робилися дерев'яні вставки, щоби ніж не зламати. Також їх виконували із берести чи зшивали шкіру тварин.
Жолоб, що явно виділяється.
Ще один важливий момент, меч заточують з одного боку. А ось рукоятку виконували і зараз так роблять, із березового кореневища.
Воно досить надійне і має гарне зчеплення з хвостовиком.
Різновиди якутського ножа «Саха»
У різних регіонах Якутії існують різні варіанти виготовлення ножа. Але в загальних рисах він представляє собою виріб з довжиною від 11 до 17 см і дерев'яну рукоять, все з тієї ж берези. Його називають просто і коротко - Саха. Різновидів налічують дванадцять. Назви їх будуть представлені суто якутською мовою «саха тилу», у дужках дослівний переклад і невелике розшифрування:
- «Олуй бичичча» (маленький тупий ніж) - клинок для нанесення візерунків на дерев'яних виробах, довжина його 3-5 см.
- "Отоhут бичичча" (дуже малий) - знаряддя лікаря, знахаря, з дуже тонким і гострим кінцем леза, довжина клинка 3-7 см.
- «чоло о киччаҥар бичичча» (ніж для хлопчика) - ножик для хлопчика, довжина 7-11 см.
- «Дьє биччча» (домашній ніж) - домашній помічник з довжиною 9-14 см.
- «Тютюн биса» (для оленяра) - для оброблення туші оленя, вістря ножа дуже тонке і дзьобоподібне, клинок тонкий, «ніжний», довжина його 9-12 см.
- «Кира бүлт биһаҕа» (невеликий для полювання) - малий ніж мисливця, довжина 9-14 см, гарт м'який.
- «Баликсит биһаҕа» (рибальський інструмент) - оснастка для рибалки, він досить широкий, тонкий обух, вістря трохи загнуте догори. Ручка робиться із берести.
- «Бүлт биһаҕа» (для полювання) - мисливський клин, довжина його 15-18 див.
- «Мас үүһүн биччча» (ніж для дерева) - покликаний для роботи з дерева, довжина його 12 см. Призначений для вирізування фігурних частин меблів та інших дерев'яних виробів.
- "Мас үүһүн биһаҕа" (великий ніж для дерева) - клинок для роботи з деревом, але більше розміром, ніж попередній. Забезпечує обробку великих деталей, із широким, тонким лезом. Міцно гартується.
- Бадаайи (великий важкий ніж) - клин великого розміру, довжина його до 25 см.
- «Болот биhах» (ніж-меч) - ще більший і важчий, довжина клинка до 30 см.
Різновиди. Малі мечі ручної роботи. Мал ніж.
Середній меч. Оригінальний меч. Великий ніж.
Два останні види ножів довгоміри, призначені для важких робіт. Наприклад, для обробки великих звірів, для прорубування льоду, для рубання льодовиків, порослів і т.д. Довелося скористатися перекладачем, тепер можна похвалитися друзями, новими навичками.
Інструкція з виготовлення своїми руками
Народу, що живе за рахунок оленів і полювання, ніж просто необхідний. Клинок призначений як для побутових робіт, так і для більш серйозних заходів. Залежить, звичайно, від довжини, як уже було описано вище.
У Республіці Саха з 1995 року, рішенням уряду, якутський ніж був визнаний культурною частиною народу, що її населяє. І завдяки такому рішенню, клинок можна носити без жодних дозволів. І використовувати його для повсякденного життя та в господарстві.
Виготовлення виробів, також не переслідується законом і багато майстрів, займаються куванням ножів. Як правило, вони дуже схожі на своїх предків, єдине, що відрізняє їх – сталь. Раніше вона використовувалася м'якша, щоб була можливість наточити його в будь-яких умовах, а зараз використовують під цю справу все, що завгодно.
Ресори, пружини, підшипники, напилки, деталі будь-якої техніки і т.д. Відмінність лише в цьому, а в іншому та цілому, процес не змінився.
Креслення розмірів клинка.
Для початку виготовлення зробіть собі креслення, і під час роботи завжди з ним звіряйтеся. Невеликі похибки допустимі. Але краще все розрахувати заздалегідь.
Для його виготовлення можна взяти будь-який предмет із перерахованих вище, але щоб було менше проблем, вибирайте форму більш прямокутну. Простіше працюватиме з напилком, спробуємо дати покрокову інструкцію, виготовлення ножа в домашніх умовах:
- Відрізати шматок потрібного розміру від напилка і приварити до нього пруток для зручності розжарювання в горні.
- Перше нагрівання проводьте не поспішаючи, при досягненні кольору гартування (яскраво-червоний) температура буде близько 750 °C. Перевірити краще магнітом, майстри розрізняють за кольором. Якщо заготівля не магнітиться, саме час починати її кувати.
- Кувалди краще використовувати два типи важку, кілограм на 4 і легше кілограма на 1,5. Куємо важким молотом, якщо остигає заготовка - знову її в горн, стежте за її кольором, інакше просто можете зламати її. Кувати потрібно по всій довжині до товщини 2-3 мм.
- Не забуваємо про хвостовик та радіус переднього краю. Можна відразу прокувати спуски для полегшення роботи на наждаку.
- Великий дол, проковуємо гострою стороною меншого молота. Вирівнюємо клин та проводимо нормалізацію в олії. Не забуваємо відпустку на кілька годин.
- Наждаком прибираємо всі нерівності, доводимо форму до нормального вигляду. Поправляємо спуски, якщо потрібно, та й шліфування з поліруванням – наберіться терпіння.
Напильник. Розігріваємо та куємо. Не забуваємо підігрівати.
Продовжуємо кувати. Виковуємо жолоб. Відпустка.
Повільно, не поспішаючи, наступіть на неї ногою і переведіть всю вагу на клинок. Витримувати повинен кілограм 60-70, якщо вашу вагу більше попросите когось.
Якщо він не змінить геометрію – значить, усе зроблено правильно, і можна продовжувати інші етапи.
Рукоятка
З рукояттю можна зробити все просто, все одно справжнього якутського клинка нам не зробити, це буде репліка, і ніяк інакше. Тому підбираємо непотрібний невеликий брусок дерева і вперед.
- Свердлимо насамперед отвір під хвостовик, вставляємо клинок і підбираємо «чепики», для щільнішого кріплення. На цьому етапі клин краще обернути малярським скотчем.
- Розводимо епоксидку з тирсою, заливаємо все в отвір, засовуємо хвостовик і по краях вбиваємо заготовлені тріски дерева. Переконуємось, що все надійно сидить і залишаємо на 24 години сохнути.
- Наступним етапом прокреслюємо осьові лінії і починаємо обстругувати майбутню рукоятку з усіх боків. І всіма доступними способами.
- Досягнувши округлої форми та нормального діаметру, рукоять шліфуємо, просочуємо маслами, можна занурити в киплячий віск на 30 хвилин. Це вже за бажанням власника клинка.
Свердлимо. Епоксидка. Розмітка. Строгаємо.
Роботи проводити потрібно акуратно, один неправильний рух і рукоять зіпсована. Прийде хвостовик очищати від епоксидної смоли, яка буде вже як камінь, і виконувати всю роботу спочатку.
Ніжні
Найпростіше зробити дерев'яні, для цього беруться дві заготовки з дерева, по ширині більше ніж ножа, що вийшов. Потім приклавши на них меч довжиною на 2/3, відзначаємо олівцем пази. І вибираємо їх, за допомогою стамески, і акуратно ошкурюємо наждачкою.
Наступним етапом, акуратно із зовнішніх сторін рубанком прибираємо зайве. Потім перевіряємо посадку ножа в піхвах, якщо все добре, склеюємо обидві половинки епоксидною смолою, обшкурюємо зовні.
Прикладаємо клинок.
Досить оригінальні піхви з дерева.
Також можна пошити окремі піхви зі шкіри, процес набагато складніший, але естетично приємніший на вигляд. На нашому сайті є стаття: як виготовити піхви в домашніх умовах зі шкіри. Дуже сподіваємось, що вона вам допоможе.
Якутський ніж. від Антона Ходжімірзаєва.
Відмінною та найважливішою рисою цього ножа є дол. Він не є кровостоком! Він виконує щонайменше три функції
- Власне геометрія. З боку доли спуск прямий, з іншого лінза, що робить його чудовим знаряддям стругання деревини.
- Економія металів. У процесі кування клин розтягується в ширину і довжину, в результаті отримуємо повнорозмірний ніж при мінімальній витраті сталі.
- Кований дол перетворює клинок на швелер, тобто при невеликій твердості отримуємо максимальну міцність на вигин.
Отже як вихідний матеріал був обраний старий радянський ще напилок.
Відпилюємо невеликий шматок і приварюємо добре до прутка 
Повільно розігріваємо заготівлю у горні. Передача кольорів кульгає, та й на вулиці світло, тому кольори гартування визначити на око складно, користуюся магнітом. При температурі 723 С (точно не пам'ятаю) сталь втрачає свої магнітні властивості і це означає що десь у цьому діапазоні можна по ній стукати. Для сталі напилка (у10-...13) приблизно ця температура є гартової. Не всі стали так можна перевіряти. 
Витягуємо залізо. Я користуюся 1500 кувалдочкою 
Відвалився мій пруток(((Приварювати краще треба було! Тепер беремо кліщі 
Витяг ось у таку платівку. Тепер формую хвостовик. Відповідальне місце! 
І радіусність переднього краю. 
Проковую спуски, клин згинається, це можна виправити. 
вже схоже на клин! 
Дол проковую гострою гранню 600 г молоточка. Вже утворилася потрібна нам геометрія. Вирівнюємо у загальній площині, проводимо нормалізацію... 
І калимо в олії. Думав вийде ефектніше 
повідець після загартування не спостерігаю 
Після гарту клин скло не дряпав, тому відпустку зробив лише 1 годину при 200 градусах. 
На наждаку сточуємо зайве. Плічка трохи підняти.
ПОРУШУЮ ТЕХНІКУ БЕЗПЕКИ!!! Але інакше вивести площину на наждаку дуже складно 
Саме час перевірити клин щодо тріщин і загальної міцності. Зробив кілька кадрів, але на жодному не видно що я стою на ньому. Повірте на слово) 60 кг тримає спокійно 
Нічого не відвалилося 
А тепер шліфування. Тепер дуже довгий і нудний процес... 
Шліфуємо-поліруємо... 
Після 1200 наждачки 
Тепер на фетровому колі. Краще це робити з помічником! 
Хороший кадр) Майже себе на тлі заходу сонця 
Тепер ручку. Матеріал яблуня 
Засвердлюємося під хвостовик. Діаметр свердла підбирається по ширині хвостовика в середині його довжини. 
Підганяємо клин за допомогою пилки для електролобзика або надфілю, або тонкого ножа, або всім перерахованим. І вистругуємо чопики 
Заливаємо епоксидний клей змішаний з тирсою. 
Вийшло трохи непоказно, так би мовити Можна і краще, гірше не можна! 
Забираємо все зайве 
Проводимо осьову лінію, і від неї танцюємо. 
Решту знімаю косяком 
Після грубого видалення матеріалу виходить так 
Одне задоволення шліфувати рукоятку для якутського ножа) 
Тепер за старою схемою: сечі-шліфуємо, зменшуючи зерно наждачки. Я фінішую губочкою. 
І просочення у лляній олії. Пізніше на водяній лазні розводжу віск, каніфоль та льнянку та обробляю остаточно. Потім будуть піхви. 
Ніж, який трохи відрізняється від звичайного в нашому розумінні, - несиметричний, з виїмками по одній стороні клинка - такими виробами здавна користуються жителі Якутії. Сьогодні є візитівкою цього регіону Росії.
Історія виникнення
Республіка відома у світі як головний постачальник алмазів. Музичний інструмент хомус впізнаваний навіть у найвіддаленіших куточках землі. Ще одним відомим винаходом є якутські ножі. З давніх-давен на такій великій території проживає народ тюркської мовної групи. Прийшли предки сучасних жителів із Середньої Азії. Самі себе якути називають «саха». Освоївши суворі закони проживання у північних краях, цей народ не просто пристосувався до них, а й навчився отримувати з них користь.
З найдавніших часів саха навчилися добувати та обробляти залізну руду. Ковальська майстерність не поступалася виробам ковалів розвинутих європейських країн. Російські козаки ще сімнадцятому столітті, почавши взаємодіяти з якутськими мисливцями, відзначили якість їх знарядь праці та полювання. Ковалі якути вміли виплавляти залізо, минаючи стадію чавуну.
Археологічні роботи біля розселення цього древнього народу дозволяють довести багатовікову історію якутських ножів. У вивчених могильниках та стоянках вчені знаходять зразки ножів, які дуже схожі на якутські ножі. Через тисячоліття вони зберегли свої розміри, геометричні параметри та зовнішній вигляд.
Різновиди
Конструкція ножа не змінилася за багато століть свого існування, а ось співвідношення клинка та рукояті може різнитися в кожному конкретному випадку. У різних районах Якутії є свої стандарти виготовлення цього виробу. Класичний якутський робочий ніж - це насаджений на дерев'яну ручку меч в 110-170 міліметрів.
Серед усього різноманіття можна виділити три основні види. Перший відрізняється своїм маленьким розміром. Довжина клинка становить від 80 до 110 мм. Його виготовляють для дітей та жінок. Використовують для різних операцій домашньому господарстві. Другий вид - традиційний і найпоширеніший ніж. Довжина клинка – не більше сімнадцяти сантиметрів. Його використовують мисливці та рибалки. Без нього не обходиться жоден чоловік. Третій вид виготовляють рідко, тому що він великий і подібний до бойової зброї. Довжина клинка – від вісімнадцяти до тридцяти сантиметрів. Називають його шанобливо "хотохон".
Самі мисливці виділяють ножі тундрові та тайгові. Відмінність між ними – у ширині леза. З вузьким лезом тундровий ніж частіше використовують для свердління та річки. з більш широким лезом застосовують для обробки видобутку і худоби або роботи з деревом.
Головна відмінна риса
Найважливішою відмінністю є те, що клинок якутського ножа асиметричний. Сам ніж має тупу і пряму спинку із гострим кінцем. Заточують його лише з одного (лівого) боку. Якщо подивитися на ніж від рукояті, то бічні грані виявляться зовсім різними. Ліва сторона опукла, зовсім гладка.
Усі ножі з несиметричним профілем заточують з робочої (правої) сторони, але заточування якутського ножа проводиться лише ліворуч. Такий підхід має пояснення: майстер найчастіше обробляє дерево. Маючи лівозаточений ніж, людина точно регулює глибину стругання. Ця особливість дає точність багатофункціонального рубанка.
Нарізка мёрзлого м'яса чи риби відбувається набагато легше, ніж йде як у маслі. Знімати шкуру з тварини, виробляти її таким ножем приносить радість, оскільки все відбувається швидко і без затримок. Ще один безперечний плюс: нагострити такий ніж можна навіть у польових умовах. І тому підійде камінь чи, наприклад, край металевого відра.
За даною ознакою якути розрізняють ножі для правшів та шульг. Для правші потрібен стандартний ніж, заточений з лівого боку. Для шульги доведеться виготовляти спеціальний віддзеркалений ніж.
Друга особливість
Права сторона клинка зазвичай абсолютно пряма, в центрі є поздовжній жолобок. Наявність частини з одного боку леза - ще одна особливість "якута". Майстри виготовляють ножі з коротким і тонким долом або широким на всю довжину клинка. Називають його якути йосом. Появу такої особливості пояснюють по-різному. Перша версія виникнення такої деталі пов'язує з первісним матеріалом виготовлення ножа із розрізаної вздовж кістки. І жолоб – не що інше, як отвір від кісткового мозку.
Ще один варіант: якутські ножі виготовлялися із двох складових частин. Основа – з м'якого заліза, тверда частина – для леза. Робилося це задля економії міцної стали. Жолоб у цьому випадку був як компенсаторний повідець, який з'являвся у процесі загартування двох складових клинка.
Плоска права сторона виконує важливу роль. Вона наближає перетин клинка до чотирикутної форми. Для роботи з деревом або пошиття одягу зі шкіри необхідно докладати сили. Пробивна дія посилюється рахунок такої особливої форми якутського ножа.
Для чого потрібний жолоб
Причин актуальності частки кілька. Крім економії заліза, є і практичні показники. У Якутії нерідкі морози нижче 30-40 градусів за Цельсієм. Ніж без доли важко точити і правити. Лезо з долом тонше, дуже гостре, добре тримає вістря. Наточити його можна легко та швидко.
Широкий жолоб при обробці туші дозволяє торкатися ножа з м'ясом тільки тильною стороною. Жолоб залишається вільним, шкіра з тварини знімається легше за рахунок скорочення площі торкання. По заглибленню в мечі вільно стікає кров.
Наявність ринви дозволяє полегшити вагу виробу. Майстер, коли робиться кування якутського ножа, намагається зробити його легким для того, щоб він не тонув у воді. Рибалка, випустивши ніж із рук, впевнений, що він не втопиться, або хоча б не одразу піде на дно. Втриматися на плаву допомагає специфічна рукоятка.
Рукояти
Рукоятка ножа на перший погляд не має нічого особливого. Виготовляють її з березового капа – це своєрідний наріст на стовбурі дерева. Просочують готову ручку спеціальним маслом. Довжина рукояті – тринадцять-п'ятнадцять сантиметрів. При індивідуальному замовленні вимірюється ширина долоні, рукоятка має бути трохи ширшою, без будь-яких гард або упорів. За формою рукоятка нагадує яйце, вузька частина якого спрямована до леза. Взявши в руку такий ніж, мисливець відчуває зручність та надійність.
Іноді ручку виготовляють із берести. У рибалок до таких виробів особлива вимога: майстер має зробити якутський ніж таким, щоб ручка змогла втримати його на плаву. Вироби з ручками із пластику або мамонтової кістки відіграють роль сувенірів. У побуті вони не користуються.
Ніжні для "якута"
Своєрідні піхви потрібні якутському ножу. Спочатку для цього брали бичачий хвіст. Його вивертали панчохою навиворіт, всередину вставляли дерев'яний вкладиш. Розміри вкладиша мали бути більше ніж ножа. Його завдання було не утримувати ніж, а захистити його від поломки.
Ніж йде в піхви на дві третини довжини рукоятки. У такому положенні піхви міцно утримували виріб за ручку, а клинок залишався вільним. Могли спорудити піхви з берести чи дерева. Для кріплення до тіла прилаштовували шнурок.
Традиційне носіння
Якутський ніж носять з лівого боку чи попереду. Вільне підвішування не заважає рухам людини. Мисливець швидко витягує ножик правою рукою, упираючись при цьому великим пальцем у основу піхов.
Лезо ножа дивиться ліворуч, спрямоване при вийманні з піхов на людину. Так завжди було, це традиція.
Значимість винаходу
Сучасні майстри за дотримання всіх традиційних вимог виготовляють якутський ніж, креслення якого передається з покоління до покоління. Надія, що винахід не зживе себе, і вогонь кохання майстрів передасться нащадкам, дуже велика. Сучасні фахівці холодної зброї виділяють цей ніж із універсальною та унікальною конструкцією.
Філософська основа ножа полягає у використанні його тільки для творчості та роботи. Майстер створює свій виріб як помічника, а не для війни чи заподіяння шкоди.
У якутських сім'ях дитина з п'яти років отримувала ніж. Матері не боялися, що хлопчик пораниться. Перша кров та невеликий поріз вчили малюка бути обережним, акуратним, а отже, раціональним. Перший ніж виготовляли спеціально під дитячу руку.
Чоловік повинен мати кілька ножів: для побутових цілей, для роботи по дереву та для полювання. В урочистих випадках одягали ошатний ніж, який наголошував на статусі свого власника. У звичайні дні він висів над ліжком. Ніхто з домочадців не мав права торкатися його. передавалася у спадок старшому із синів.
Історичний феномен
Якутський ніж – виняткове історичне явище. Його ставлять в один ряд із уславленою «фінкою». Кілька десятиліть тому його зараховували до холодної зброї та забороняли. Сьогодні про нього написано у законодавчих актах РФ. З 1995 року прийнято «Положення про порядок виготовлення, збуту, придбання, носіння та перевезення якутського ножа біля Республіки Саха (Якутія)».
Цей ніж годиться для відбиття нападу ворога, він незамінний друг на полюванні та рибалці. Самі якути часто називають його своєю третьою рукою. Вони вважають, що краще втратити рушницю, ніж залишитися без ножа.