Чи можна обрізати іргу восени. Посадка та догляд за іргою у відкритому ґрунті

Ірга зустрічається як листопадний чагарник чи дерево невеликих розмірів. Це невибаглива рослина. Рід Яблоневих, сімейство Розоцвітих. Латинська назва - Amelanchier, що означає "медова".

Підготовка до посадки ірги у відкритий ґрунт

Перш ніж посадити іргу, вибирають потрібне місце, прибирають бур'яни, готують ґрунт. Визначаються згодом посадки. Готують саджанці із потужною кореневою системою. Посадка і догляд за іргою у відкритому ґрунті посильні для дачників-початківців.

Терміни посадки

Осіння посадка плодово-ягідних культур вважається кращою:

  • великий вибір саджанців;
  • менше потреби у поливі;
  • економія часу на необхідні весняні роботи;
  • незначні травми при посадці (рослина у спокої).

Посадка ірги восени буде успішною, якщо дотримуватись правил і термінів посадки. На цей час саджанець повинен скинути листя, але до морозів достатньо часу для укорінення (2-3 тижні). До недоліків посадки восени відносяться:

  • сувора зима з промерзанням ґрунту (може постраждати коріння);
  • поява гризунів;
  • сильні вітри;
  • недостатньо снігу.

На півночі Росії та в Сибіру садити іргу слід навесні через ранні заморозки восени. Кущі, що перебувають у спокої, можна висаджувати в початківець відтавати ґрунт. З настанням тепла ірга почне розпускати нирки, що виключить їхнє замерзання.

Вибір місця на ділянці

Ірга - рослина невибаглива, приживеться в будь-якому місці. Але віддачі від недоглянутого дерева не буде. Ділянку на дачі готують заздалегідь, забираючи бур'яни. При виборі потрібного місця слід врахувати, що це довгожитель, у міру зростання вимагає простору (3-4 м). Ірга не любить болотистих місць, загине, якщо близько до поверхні проходять ґрунтові води. Вибирають місце з достатнім освітленням, без близького залягання ґрунтових вод. Півтіні їй достатньо, приживеться біля паркану, сараю.

Порада! Не варто висаджувати іргу біля автостоянки: ягоди, що падають, залишають плями на машині.

Підготовка ґрунту

Ірга добре росте на супіщаних та суглинистих ґрунтах. Щоб посадка пройшла успішно, потрібно підготувати ґрунт:

  • змішати верхній шар ґрунту з перегноєм (1-2 відра);
  • додати мінеральні добрива (суперфосфат: 300-500 г; калійна сіль: 150-200 г);
  • отриману суміш перенести в яму для посадки.

Вибір та підготовка посадкового матеріалу

Вибирати потрібно стійкі до морозу сорти, врожайність їх значно вища, смачніша за плоди. Необхідно враховувати особливості клімату регіону та власні можливості щодо забезпечення догляду. Висока приживаність у одно- та дворічних саджанців. Вибирати їх треба зі здоровим корінням, без гнилих і підсохлих ділянок. Кора на стовбурі має бути без пошкоджень, колір - відповідати сорту.

Розплідники постачають саджанці у великих контейнерах із закритою кореневою системою, яка при пересадці не зашкодить. Це кращий варіант. Така ірга швидко приживеться. Саджанці не обмежені термінами посадки, її проводять весь вегетаційний сезон.

Покрокова інструкція посадки

Посадка включає такі дії:

  1. викопати яму діаметром та по глибині 60-70 см;
  2. скласти вибраний ґрунт поруч;
  3. укласти на дно ями дренаж (невелике каміння, бита цегла, шифер);
  4. змішати вибраний ґрунт з компостом або перегноєм (1 відро), 300 г суперфосфату, 200 г калійних добрив;
  5. скласти частину отриманої суміші горбком у яму;
  6. встановити саджанець на горбок, розправивши коріння;
  7. присипати сумішшю, що залишилася, не закриваючи кореневу шийку, утрамбувати;
  8. вилити 1 відро води;
  9. почекати, щоб вода ввібралася, додати землі до рівня поверхні;
  10. замульчувати стволове коло;
  11. обрізати кущ, залишаючи на кожній втечі до чотирьох бруньок.

Посадка кількох кущів проводиться у шаховому порядку з відстанню між ними до 1,5 м-коду.

Догляд за іргою у відкритому ґрунті

Вирощування ірги не забере багато часу. Культура надзвичайно невибаглива. Наявність сильної кореневої системи дає можливість обходитися без поливів і підгодівель, задовольнятися мізерним грунтом.

Основні принципи догляду за іргою:

  • правильно вибрати місце посадки;
  • формувати крону;
  • своєчасно вносити добрива;
  • проводити обрізки;
  • прибирати бур'яни.

Правила поливу

Ірга посухостійка. Полив потрібен у спеку і коли немає дощів. Достатньо 2 відер води на один кущ 2 рази на місяць. Ірга, знову посаджена, потребує регулярного щотижневого поливу (1 відро на кущ). Коли приріст досягає 15 см, переходять на режим дорослої рослини.

Вибір та правила внесення добрив

Пристовбурне коло перекопують щорічно, одночасно з внесенням добрив:

  • перегній (1 відро);
  • суперфосфат (300 г);
  • калійні добрива без хлору (200 г).

Після цього поливають. Підживлення рідкою органікою проводять, починаючи з весни, до середини літа. Використовують настій курячого розслідування, розвівши водою 1:15, або настоєм коров'яку - 1:10.

Обрізання ірги

Кущ росте дуже швидко, для підтримки декоративного вигляду періодично проводиться обрізка ірги. Після посадки рослину формують у вигляді куща - тоді вона рясно плодоноситиме. Обрізати високу іргу потрібно для зручності збирання врожаю, її вкорочують на ¼ довжини. Періодично прибираючи слабкі пагони, залишаючи лише сильні 2-3-річні, домагаються формування куща з 10-15 потужними гілками різними за віком.

Якщо не проводити обрізання, урожайність падає, тому що ягоди утворюються лише на верхівках гілок. За один прийом не слід прибирати більше трьох гілок або пагонів, інакше рослині доведеться довго відновлюватися. Зрізи обробляють садовим варом. Весь обрізаний матеріал і сухе листя прибирають з-під кущів.

Час обрізки

Весняне обрізання проводять до того, як рослина прокинеться (до набухання нирок), щоб уникнути травмування. Найкраще цим зайнятися увечері або в прохолодні дні. Весняне обрізування:

  • підвищує врожайність;
  • прискорює дозрівання ягід;
  • прибирає загущення кущів;
  • спрощує санітарну обробку;
  • омолоджує старі рослини.

Санітарну обрізку проводять трохи згодом, коли можна чітко визначити, які гілки не перезимували, тобто. після розпускання листя. Осінньою обрізкою займаються після листопада. Вона призначена для тих же цілей, що і весняна, але вивільняє час навесні для більш важливих робіт, що актуально для садівників-початківців.

Способи обрізання

Після огляду всіх рослин та виявлення хворих, поламаних та ушкоджених гілок приступають до санітарної обрізки. Вона включає видалення порослі (жирових пагонів) та гілок, що ростуть усередину. Тонкі, криві та слабкі гілки зрізають майже нарівні із землею, залишаючи пеньки.

Численна поросля від коріння загущує чагарник і призводить до ослаблення. З нащадками ведуть боротьбу, обрізаючи їх і використовуючи посадки. Обрізання дорослого куща, що омолоджує, проводиться один раз на 3-4 роки, вона сприяє підвищенню врожайності. Обрізка, що формує, створює правильну крону деревця і куща, робить міцними головні гілки.

Формування крони

Формування крони ірги зазвичай проводять ранньою весною, до початку руху соку. Ця процедура є важливою для молодих рослин. При цьому видаляють сухі, зламані гілки та густі пагони. У віці 8-10 років укорочують гілки, що вертикально ростуть (на чверть довжини), чим стримується зростання деревця у висоту. Зберігають по 10-15 найбільш сильних пагонів, що не заважають один одному, решту видаляють до пенька.

Підготовка до зими

Восени ірзі потрібні:

  • проріджування;
  • санітарне обрізання;
  • підживлення;
  • перекопування пристовбурного кола.

Прибирають і спалюють листя, що обсипалося.

Ірга стійка до морозів (до -50 ° С), укриття на зиму не тільки в Підмосков'ї, а й у північних регіонах Росії не потрібне.

Хвороби та шкідники ірги

Стійка ірга зрідка піддається захворюванням. Хвороби, їх ознаки та методи боротьби наводяться в таблиці:

/> /> />
ХворобиОзнакиМетоди та засоби боротьби
Сіра гнилизна (грибкове захворювання)Поява на листі плям, що поступово жовтіють, покриваються сірою пухнастою пліснявою і опадаютьПричина – надлишок вологи, її треба усунути; при неможливості -пересадити на інше місце. Лікування та профілактика: обприскування бордоською рідиною
Туберкуляріоз (грибкове захворювання)Буріють, засихають і опадає листя; потім усихають гілки, з появою червоних горбківЗрізати хворі гілки, спалити їх; обприскати бордоською рідиною або мідним купоросом. Профілактика: провести обробку навесні
Філостиктозна плямистість (грибкове захворювання)Поява на листі бурих плям, їх в'яненняЛистя спалити; до та після цвітіння обприскування бордоською рідиною

У ірги чимало шкідників:

/> />
ШкідникиЯк позбутися
Іргові сім'їїди

Обробка "Карбофосом" або "Фуфаноном"

Моль-пестрянка
П'ядениця (гусениця)

Збір вручну; обробка інсектицидами, застосування ловчих поясів

Листовертка (гусениця)
Яблонна мольОбробка хлорофосом та ентобактеріном

Причини та способи пересадки

Іноді потрібно пересадити кущ на інше місце - за неправильного розміщення, початку будівництва або з інших причин.

Пересадка дорослої рослини

Пересаджувати дорослу іргу складно. Вона не любить цю процедуру, чим старша, тим гірше переносить. Для кращого вкорінення на новому місці її викопують із грудкою, яку обмотують мішковиною або плівкою та зав'язують.

Підкладають плоску опору та переносять на нове місце. Потім обережно опускають у яму, звільняючи від обв'язування. Засипають коріння землею, як за посадці.

З основного дорослого куща можна отримати кілька рослин із гарною кореневою системою шляхом його поділу. Займаються цим навесні, перш ніж розпустилися нирки, або восени, після опадання листя. Після пересадки треба ущільнити ґрунт, рясно полити та замульчувати.

Особливості плодоношення

Ірга відноситься до насіння культур, таких як яблуні, груші, айва, горобина, глід, хоча частіше її плоди називають ягодами. Це однодомна і самозапильна рослина, хоча є і перехресне запилення.

Усі види відрізняються скороплідністю та самоплідністю. Відмінність сортів зводиться до форми ягід, їх розмірів, смаку, термінів дозрівання та врожайності. Початок плодоношення залежить від способу одержання рослини.

Ірга, отримана порослю та кореневими нащадками, дає ягоди на третій рік.

Рослини, вирощені з насіння, – на четвертий-п'ятий сезон. Плоди формуються на минулорічних приростках. Доросла рослина має змішані нирки. З них розвиваються листя, пагони та квіти.

Розмноження ірги

Розмноження ірги можливе насіннєвим та вегетативним способами.

Поділом куща

Отримати кілька рослин з придатним для пересадки корінням можна при поділі дорослого куща. Спочатку його проріджують, прибираючи старі гілки та укорочуючи молоді на одну третину.

Потім викопують іргу, намагаючись максимально зберегти потужне коріння (до 2 м у глибину та по діаметру). З викопаного куща акуратно прибирають землю і ділять на кілька частин так, щоб на кожній залишалося по два життєздатні пагони.

Така пересадка проводиться ранньою весною, коли ще не розпустилися нирки, або пізно восени після листопада, тижнів за два до заморозків. Цим користуються за потреби пересадки ірги на інше місце.

Відводками

Для цього використовують дворічні сильні пагони.

Проводять процедуру ранньою весною:

  • вибирають відповідні пагони;
  • перекопують під ними землю;
  • прокресливши борозенки, укладають у них;
  • прищипують верхівки;
  • прикопують;
  • після появи нирок молодої порослі довжиною до 10 см присипають землею до половини;
  • при досягненні довжини пагонів до 15 см насипають землю до половини.

Восени або наступної весни укорінені відведення можна пересадити.

Зеленими живцями

Для розмноження ірги зеленими живцями:

  1. з дорослої рослини нарізають живці довжиною до 15 см;
  2. видаляють листя, залишаючи два верхні;
  3. поміщають у розчин засоби для утворення коренів (термін вмісту в розчині за інструкцією до засобу);
  4. живці виймають, промивають водою;
  5. висаджують у парник, укладаючи їх із нахилом;
  6. присипають шаром піску;
  7. поливають, розбризкуючи воду і підтримуючи ґрунт вологим;
  8. через 3 тижні починають провітрювання спочатку днем, а потім і вночі;
  9. пересаджують саджанці на грядку, внісши трохи мінеральних добрив.

Наступної осені пересаджують на постійне місце.

Спосіб вважається найпростішим.

Щепленням живцями

Щеплення живцями проводять навесні, коли починається рух соків.

Вибирають підщепу, дерево на яке прищеплюватиметься черешок ірги. Можна робити щеплення на інший сорт, але частіше використовується горобина через велику сумісність з іргою. Живець у нижній частині заточують клином і вставляють у розріз на корі підщепи. Щільно притискають і фіксують спеціальним матеріалом або плівкою, щоб уникнути зміщення.

Метод складний через погану приживаність, зазвичай ним користуються досвідчені садівники та селекціонери для отримання сортових рослин.

Розмноження насінням

Для розмноження насінням використовують зрілі насіння плодів. Висаджують відразу в землю, заглиблюючи насіння на 2 см, поливають та мульчують.

Протягом зими проходить природна стратифікація, молоді пагони з'являться навесні. Іноді насіння сходить ще восени, тоді на зиму його вкривають сухим листям.

Доглядають порослю, видаляючи бур'яни. Трирічні рослини – готовий посадковий матеріал. Цей спосіб не зберігає сортові ознаки, зберігаючи лише видові.

Види ірги

Види ірги мало чим відрізняються один від одного, вони пов'язані з адаптованістю до регіону проростання та походженням.

Найчастіше ірга зустрічається у Північній Америці та європейських країнах.

Канадська селекція значно поповнила перелік виведених сортів. Варто оцінити корисні властивості ірги. Культура має сильну фітонцидну дію. У ягодах багато вітамінів і мікроелементів, які благотворно діють на організм.

Ірга "овальна", або "звичайна" (Amelanchier ovalis)

Листопадний чагарник висотою до 3 м, з круглою кроною, стрижневою кореневою системою. Росте на будь-якому грунті, віддає перевагу грунту з великим вмістом вапна, майже не вимагає поливу, стійкий до посушливої ​​погоди, морозостійкий. Не боїться вітрів. Не вкорінюється живцями.

Розмножується:

  • насінням (схожість низька, до 30%);
  • розподілом куща;
  • поростю.

Обрізання та декоративне вкорочування гілок переносить добре. Солодкі та соковиті плоди (до 10 мм) дозрівають у липні-серпні. Час посадки: рання весна, середина осені.

Ірга "канадська" (Amelanchier canadensis)

  • червоний колір пагонів;
  • білі великі суцвіття у вигляді кистей;
  • темно-пурпуровий відтінок ягід;
  • листя восени - багряні.

З дорослої рослини (5 років) одержують до шести кілограмів корисних ягід. Час дозрівання: друга половина липня – початок серпня. Не вимагає поливу, зимостійкий, не потребує укриття.

Розмножується усіма відомими способами. Найкраще живцями та кореневими нащадками. Ірга канадська добре переносить обрізання та декоративну «стрижку». Росте у забрудненому повітрі міст. Посадка рано навесні чи під зиму. Має цінну щільну деревину, що використовується у створенні предметів інтер'єру.

Ірга "ламарка" (Amelanchier lamarckii)

Гібрид "канадської" та "гладкої" ірги. Кущ висотою 60-70 см, що має гарну крону у формі парасольки, з листям янтарно-червоного відтінку. Восени – з помаранчевими, смачними ягодами синювато-чорного кольору, що за формою нагадують яблука.

Вирощують як декоративну та ягідну культуру. Росте на будь-яких ґрунтах, морозостійкий. Розмножується живцями. Посадка ранньою весною, пізно восени.

Ірга "вільхаста" (Amelanchier alnifolia)

Сорт вологолюбний, на відміну інших. Вимагає регулярного поливу, любить вологі ґрунти (не болотисті), морозостійкий. Висота до 9 м. Молоді пагони опущені вниз.

Великі врожаї (до 10 кг), плоди великі (10-15 мм). Використовується як плодова культура. Розмножується найкраще кореневими нащадками. Добре приживається за умов міста. Час посадки - рання весна та осінь.

Ірга "колосиста" (Amelanchier spirata)

Кущ висотою 50-70 см. Відрізняється наявністю білуватого повстяного гармата на молодому листі, на верхній частині зав'язі і квітконіжки, осіннє листя не змінює кольору. Не боїться посухи, морозостійка (до -50 ° С), не вимагає укриття на зиму. Розмноження:

  • насінням;
  • поростю;
  • розподілом куща;
  • живцями.

Посадка ранньою весною, пізно восени.

Хоча посадка та догляд за іргою у відкритому ґрунті прості, ця культура не знайома більшості садівників. Її невибагливість, корисні властивості темно-пурпурових плодів та краса не повинні залишитися поза увагою.

Часто буває так, що примхливим рослинам, що вимагають постійного догляду та турботи, приділяють особливу увагу, а до невибагливих ставляться досить безтурботно. Саме такою культурою є ірга. Зазвичай її можна побачити десь на задвірках присадибної ділянки. Але не всі знають, що ірга – унікальна декоративна рослина, яка цінується у багатьох країнах. У травні воно радує око шикарним цвітінням, дуже схожим на цвітіння черемхи, а у вересні ірга одягається в ошатну червоно-жовту крону. У цій статті ви дізнаєтеся багато цікавого про чагарник ірга: посадка та догляд, розмноження, вирощування, інші корисні факти.

Важливо! Кислоти в ягодах ірги мало, тому їх можна без побоювання їсти людям із підвищеною кислотністю.

Ірга: опис рослини

Ірга має багато назв, тому її опис є досить цікавим. В Англії цей чагарник називають shadbush, що в перекладі означає "тіньовий чагарник"; juneberry – червнева ягода або serviceberry – корисна ягода. Назву currant-tree (коринка) ірга отримала через схожість із дрібним виноградом. У Росії іргу називають дитячою чи винною ягодою. У Північній Америці – saskatoon (саскатун). Прованська назва цієї рослини – amelanche, що дослівно означає «приносити мед».

Рід ірги відноситься до сімейства Розоцвітих.Він включає 18 видів (за деякими джерелами – 25), більша частина яких росте в Північній Америці. Ірга часто зустрічається на лісових узліссях, сонячних кам'янистих схилах, у прогалинах. На теренах Росії переважно росте ірга круглолиста, батьківщиною якої вважають Кавказ і Крим. В Україні відомо близько 10 видів цієї рослини: ірга колосиста, ірга канадська, ірга криваво-червона та інші. Найчастіше вони ростуть за умов дикої природи. Культура поширюється завдяки птахам, тому іргу можна нерідко зустріти на узліссі.

Рослина не боїться посухи та вітру, чудово почувається на будь-якому ґрунті, крім болотистих ділянок, їй не страшні люті морози. Живучість ірги пояснюється просто: коріння рослини пробирається на два метри в глибину і розходиться в радіусі двох з половиною метрів. З цієї причини ірга не боїться тіні, забрудненого повітря, їй не страшні хвороби та шкідники, культура швидко йде на зріст і добре переносить обрізку. Серед своїх родичів ірга є довгожителем – багато кущів досягають віку 70 і більше років. І найголовніше, це рослина-медонос.


Але якщо ви хочете, щоб ірга росла на ділянці, важливі не лише посадка та догляд, але й знання про побічні ефекти від цієї рослини. Їх не багато. У колосистої ірги сильна коренева поросль, тому прибирати її доведеться весь час. А ще небажано саджати іргу біля паркування – машини світлих тонів можуть постраждати від плям, які залишатимуть ягоди, що опали.

Чи знаєте ви? Плоди ірги настільки смачні, що доводиться буквально "відбивати" врожай – птахи скльовують ягоди, що встигли, блискавично.

Підготовка ґрунту та вибір місця для чагарника

Рослина абсолютно невибаглива до зовнішніх умов. Але оскільки ірга – плодоносний ягідний чагарник, він любить непряме сонячне проміння. Кращий урожай можна зібрати, якщо ірга буде посаджена на супіщаних дерново-підзолистих та суглинистих родючих ґрунтах.

Ірзі не страшні тінь і відсутність вологи, тому їй можна сміливо надати територію вздовж огорожі. Висаджують іргу так само, як і інші ягідні чагарники, наприклад, смородину або аґрус. Саджанці опускають у землю восени чи навесні на 8 см глибше, ніж вони росли раніше. Це робиться для того, щоб зростала велика кількість прикореневих пагонів. Оптимально зручний і красивий варіант - висадити іргу як живоплоту.

Як правильно посадити іргу

У саду рекомендується висаджувати 1-3 рослини ірги.Під кожен чагарник потрібно відвести 16м² родючих суглинних ґрунтів та 9м² супіщаних. Для саджанців готують ямки 80 см завширшки і 40 см завглибшки. Після висаджування кущі поливають, на поверхню ґрунту кладуть перегній або торф, наземну частину куща бажано вкоротити до 10 см, щоб вище за рівень грунту залишалося 4-5 розвинених нирок. Про те, які бувають нирки у ірги, що розпускаються наприкінці квітня, розповість це фото.

Чи знаєте ви? Ірга настільки невибаглива, що за будь-яких природних умов чудово плодоносить.

Чи потрібно поливати іргу

Кущі ірги чудово приживаються після висаджування і не вимагають особливого догляду, вони ростуть і плодоносять. Але при достатньому та регулярному поливі чисельність плодів помітно зростає. Вологий ґрунт краще оберігає коріння і дає можливість чагарнику завжди бути здоровим та сильним.

Особливості підживлення ірги

Влітку іргу підгодовують рідкими сумішами, які складаються з води та аміачної селітри в розрахунку 50 г на один кущ або ж 5 л 10%-ного розчину пташиного посліду. Підгодовувати рослину найкраще ввечері після рясного поливу або дощу.

Як виконати обрізання рослини

Найкраще формувати іргу у вигляді багатоствольного куща із потужних прикореневих пагонів, а слабкі видаляти.

Першу обрізку чагарника проводять під час посадки, на молодій рослині залишають не більше шести здорових бруньок. З них потім виростають пагони. До трирічного віку потрібно зберігати всі пагони, а далі залишати не більше трьох із щорічного приросту. Потужні та здорові гілки обов'язково зберігайте. Щороку на чагарниках має бути приблизно 15 гілок від різних приростів. Якщо ж їх зростання погіршується, то 1 раз на 4 роки варто зробити обрізання, що омолоджує. Але таку процедуру можна робити лише з кущами, які вже досягли десятирічного віку.

Щоб вам було зручно збирати врожай, коротшайте гілки до потрібної висоти. Після обрізки ірга самостійно розростається кореневими пагонами.

Особливості догляду у перші роки життя

У перший рік після посадки ірга росте добре, вирощування та догляд проводяться без будь-яких особливостей. Головне, що потрібно, - це навесні, перш ніж набрякли і розпустилися нирки, потрібно обрізати всі гілки чагарника, що вертикально ростуть, знизивши їх висоту на чверть.

Обрізання та формування дорослого куща

Правильно сформований кущ ірги дає в рази більше плодів, ніж рослина, яка не зазнала обрізки та формування. Якщо іргу вирощують як декоративну прикрасу саду, її крона також потребує «стильної зачіски».Найбільше дана процедура потрібна зрілим гілкам. Важливо обрізати рослину правильно, щоб не принести більше шкоди, ніж користі.

Основне завдання полягає в тому, щоб омолодити іргу.Існує два види даної обробки: проріджування та укорочування. При проріджуванні слабкі, хворі і крони гілки, що ростуть вглиб, видаляють повністю. Проріджування потрібно проводити щороку. Під час укорочування знімається лише верхівка пагона, і кілька бруньок залишаються недоторканими. Таким чином, вдається змінити зовнішній вигляд крони, вона стає більш густою та широкою через молоді пагони.

Якщо ви хочете заповнити порожнечу в центрі крони, потрібно видалити втечу, залишивши лише крайню нирку, яка спрямована всередину чагарника. Пізніше з цієї бруньки виросте вертикальна втеча. Вкорочують іргу кілька разів: при першій обробці, під час процедури формування молодої крони, а також коли рослина сильно йде вгору і збирати врожай стає не з руки.

Важливо! У плодах ірги є вітаміни групи В, аскорбінова кислота, антоціани, пектин та бета-ситостерин, що є ефективним антагоністом холестерину.

Гілки старше шести років видаляйте без жалю. Їх швидко замінять потужні прикореневі пагони. Для ірги, що вирощується в декоративних цілях, крону формують виходячи з поставленого завдання. Наприклад, якщо з рослини хочуть отримати живоплот, укорочування гілок проводять як за висотою, так і за шириною.

Обрізання чагарника ірга проводиться навесні до набухання нирок або восени, коли опаде листя.

Як правильно розмножувати іргу

Існує кілька способів розмноження ірги:

  • насіння;
  • живцювання;
  • відведення;
  • розподіл куща.
Саджанці, які вирощені з насіння, ростуть добре та швидко. Розмножувати кущі ірги розподілом кореневої порослі можна тільки у сформованої рослини, але в жодному разі не старого. Щоб отримати штамбову форму, живці прищеплюють підщепу. Розмноження ірги відводами - улюблений спосіб для садівників-початківців. Найкращим і простим посадковим матеріалом вважаються трирічні саджанці з кореневою системою, що повністю сформувалася.

Живцювання

Вирощувати іргу живцюванням люблять досвідчені садівники, оскільки для цього потрібні певні знання та досвід. Живці з торішнього приросту нарізаються восени, а потім зберігаються на посадку до весни, прикопані в піску або землі.Для підщепи використовують дворічні горобини. Коли настає весняне пробудження, живці викопують, промивають коріння та надрізають стовбури: над ниркою та під нею. Нижній кінець саджанця ірги роблять гострим і вставляють у розріз підщепи. Це місце щільно обмотують поліетиленовою плівкою. Після щеплення рослини поміщають у парник, доки вони не зростуться. Чагарники ірги можуть служити підщепою для яблунь та груш. Ця рослина передає плодовим деревам раннє цвітіння та стійкість до морозів.

Щепленням рослини


У червні чи липні живці нарізають з верхівок пагонів п'ятирічних чагарників. У довжину вони повинні бути не більше 15 см. З кожного черешка необхідно прибрати нижнє листя, залишивши кілька верхніх. Заготівлі з нижніми зрізами поміщають на 12 годин у коренетворний засіб, після чого промивають коріння в чистій воді. Після цього можна висаджувати іргу в чистий ґрунт у прохолодному парнику. Роблять це під нахилом і на відстані 4 см. Зверху ґрунт присипають шаром піску товщиною 10 см. В ідеалі живці повинні бути на 20 см нижче від стелі парника.

Посадивши живці, полийте їх так, щоб вода розбризкувалася. Температура всередині парника має перевищувати 25°С. Для цього необхідно час від часу знімати верх парника і провітрювати живці. Слідкуйте за ґрунтом – він повинен бути вологим.Після того як живці укоріняться, потрібно знімати вдень купол парника, а після того, як зміцніють, купол не варто одягати навіть на ніч.

Через три тижні у живців розвинеться міцна коренева система, і вони будуть готові до пересадки на грядку.Тут їх потрібно удобрювати гною, розведеним водою у співвідношенні 1:8, або розчиненої у відрі води аміачною селітрою. Догляд за живцями нічим не відрізняється від догляду за дорослим чагарником, а наступної осені їх пересаджують на постійне місце проживання.

Для такого способу розмноження підходять міцні однорічні пагони або дворічні гілки з потужними приростами. Прикопуйте їх навесні, як тільки сонце трохи прогріє ґрунт.Верхній шар під кущами, з яких будуть братися відводи, потрібно перекопати, пересипати добривами та вирівняти. Після цього пробороздіть ґрунт і закріпіть у борознах пагони, які ростуть низько. Верхівки потрібно прищипнути. Коли з нирок виростуть пагони 12 см заввишки, їх потрібно наполовину засипати перегноєм. Коли пагони підростуть ще 15 див, процедуру слід повторити. Відведення, які укоренилися, висаджують наступної осені на постійне місце.

Вирощування ірги із насіння

Це найкращий, але при цьому найдовший спосіб вирощування ірги. Насіння можна купити або самостійно зібрати із стиглих плодів. Їх не сушать, не змішують із піском і зберігають у холодному місці (підвал, холодильник) до посіву. Якщо насіння попередньо підготувати, вони краще зійдуть. Покладіть їх між ватою, змоченою в перекисі водню, і загорніть у поліетиленову плівку. Зберігайте у такому стані 4 місяці.

Навесні насіння висаджується в маленький парник на відстані 20 см один від одного. Схід буде видно через два-три тижні. Можна засіяти насіння у спеціально підготовлені грядки восени. Це буде вирощування ірги у відкритому ґрунті. Зійде насіння вже навесні.

Чи була ця стаття корисною?

Дякую за вашу думку!

Напишіть у коментарях, на які запитання Ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!

182 рази вже
допомогла


Ірга - ягода, в якій міститься велика кількість вітамінів, що сприятливо впливають на організм людини. Крім того, листя та кору дерева також можна використовувати в профілактичних та лікувальних цілях.

Дерево може рости на будь-якому ґрунті і не вимагає особливого догляду. Розмножується під час цвітіння. Стійка до заморозків і не вимагає укриття навіть за температури нижче — 40 °С. Крім того, чагарники стійкі до весняних заморозків. Важливо відзначити зовнішній вигляд ірги, який може прикрасити будь-яку дачну ділянку. Цілий рік рослина виглядає красиво. Весною радує рясним цвітінням, влітку — гарними яскравими гронами ягід, а восени – різноманітною кольоровою гамою листя.

Корисні властивості ірги

Увага! Людям зі зниженим тиском не рекомендують вживати цю ягоду.

Види та сорти ірги

Існує приблизно 25 видів ірги, проте, в культуру введено лише кілька сортів. Основними видами прийнято вважати такі:

  • Вільхалістан;
  • Канадська;
  • Криваво-червона;
  • Ламарка.

У сорту ірги Ламарка є безліч варіацій. Так, наприклад, у Канаді виведенню нових сортів приділяється величезне значення. Цей сорт має великі солодкі та соковиті ягоди.

Ірга колосиста

Кущі такого сорту ірги навесні цвітуть білим або ніжно-рожевим цвітінням. Сорт добре переносить заморозки і стійкий до багатьох захворювань. Але на цьому переваги закінчуються. Ягоди у рослин не великі та не дуже смачні, незважаючи на те, що рівень цукру в ірзі високий. Цей вид не має культурних сортів.

Ірга криваво-червона

Кущі досягають заввишки 3 метри. Цвітіння у ірги велике, пелюстки подовжені. Ягоди визрівають пізно, невеликі. З ягід такого сорту можна отримати багато соку – це головна відмінність криваво-червоної ірги з інших видів. Смак ягід звичайний, винятком є ​​сорт Саксес. Середня вага ягід близько 0,8 г. На дегустації ягоди сорту Саксесс отримали оцінку 4,6 бали, що є високим показником.

Ірга канадська

Кущі такого сорту зростають близько 6 метрів. Також дерева можуть досягати 10 метрів заввишки. Коли листя рослини розпускається і відбувається опушення, то кущ здається сріблястим, тому що все дерево покривається білими квітами.

Ягоди у сорту великі з високим вмістом цукру та кислот. Однак у кистях ягід формується небагато. Усі виведені сорти прийнято вважати морозостійкими. Підмерзання куща може статися в найсуворіший зимовий період.

Найвідоміші сорти:

  • Зліт – має великі та смачні ягоди;
  • Традишн -солодкі ягоди;
  • Ханівуд – солодкі ягоди;
  • Паркхілл-відрізняється кислими плодами.

Ягоди канадкою ірги припадають до смаку птахам, тож урожай потрібно охороняти.

Ірга вільхолістна

У середній смузі рослини можуть зростати від 2 до 4 метрів. Зацвітає ірга у третій декаді травня, квітки білого кольору. Ягоди можуть важити приблизно 2 грами. В одному пензлику може формуватися до 14 ягід. Дозрівання ягід відбувається рівномірно. Урожай збирати можна двічі. Так як вміст цукру та кислот у ягодах середній, тому і смак відмінний. Рослина невибаглива, але у суворі морози гілки можуть загинути. Одні з відомих сортів ольхолістної ірги:

  • Смоуки – чудово підходить для приготування вина;
  • Алтіаглоу – має ароматні плоди;
  • Форесбург - відрізняється солодкими ягодами;
  • Мендан – плоди досить соковиті.

Сорт можна вирощувати у будь-якому регіоні країни.

Ірга звичайна

Це один із найвибагливіших видів культури. Ягоди дрібні, з низьким вмістом цукру, зате містять багато інших корисних елементів.

Подивіться відео!Ірга – корисні властивості чудо-ягоди

Посадка ірги

Дерева невибагливі до пересадок та легко приживаються на новому місці. Однак при пересадці необхідно не пошкодити кореневу систему.

Вибір посадкового матеріалу

Для посадки підійдуть сорти, які є стійкими до заморозків, а також види ірги з високим рівнем врожайності. Якщо призначення ірги – це створення огорожі, то врожайність не варто враховувати. Головним критерієм є вік рослин. Оптимальне приживання чагарників, якщо їх вік 1 або 2 роки.

При виборі дерев потрібно стежити, щоб:

  • Коренева система була здорова. Гнило та ознаки висихання повинні бути відсутніми;
  • Стовбур саджанця має бути розвинений. Кора не повинна мати пошкоджень.

У спеціальних розплідниках ростуть чагарники, у яких закрита коренева система, вирощена у контейнерах. Такі сорти ідеально підійдуть для посадки. Посадивши такий саджанець можна не витрачати час на догляд та відновлення кореневої системи.

Обмежень за термінами посадки контейнерні сорти немає. Здійснювати процедуру можна протягом усього вегетаційного сезону.

Підготовка ґрунту та місця

Кущі ірги можуть рости багато років, тому важливо грамотно вибрати місце для посадки. Важливо враховувати, що рослина розвиватиметься у висоту та ширину.

За якими критеріями потрібно вибирати місце посадки:

  • Місце має бути сонячним, щоб зібрати добрий урожай;
  • Невисокий рівень стояння ґрунтових вод;
  • Легкий механічний склад ґрунту. Наприклад, пухкий суглинок з високим рівнем гумусу або супісок;
  • Рівень кислотності повинен входити до діапазону від 6,5 до 7.

З поверхні ґрунту треба видалити всі бур'яни. Значно покращується родючість, якщо засіяти ґрунт бобовими рослинами. Перед посадкою потрібно скопати ґрунт і внести приблизно 10 кг компосту або перегною, а також близько 40 грам добрив на основі калію та фосфору.

Терміни та правила посадки

Висаджувати іргу потрібно рано навесні чи пізно восени. Якщо йдеться про весняну посадку, то нирки не повинні бути набряклими. А якщо посадка проводиться восени, то кущ повинен скинути листя, але й заморозки не повинні ще наступити щонайменше 3 тижні для вкорінення. Оптимальна площа для саджанця близько 4 кв. м, а відстань між деревами має бути 2 метри. Якщо культуру висаджують для того, щоб створити живоплот, то відстань між саджанцями має бути 50-100 сантиметрів.

Схема посадки:

Розмноження ірги

Розмножити культуру нескладно. Зробити це можна як вегетативним, так і насіннєвим способом.

  • Насіння варто вибирати із зрілих ягід. Промити та просушити їх. Оптимальний спосіб посадки - посіяти насіння на грядку розводу під зиму. В результаті природного відбору навесні зможуть зійти лише стійкі рослини. Посів проводиться на глибину 2 сантиметри. Відстань між рядами приблизно 20 сантиметрів. Схід може бути нерівномірним, так, наприклад, саджанець може зійти через рік. Рослини, у яких утворилися 5 повноцінних листків, потребують пікірування;
  • Для вегетативного розмноження потрібно вибрати пагони, які ростуть біля кореня. Товщина пагона має бути 0,5 см, а висота не більше 15 сантиметрів. Саджанці ірги для початку необхідно посадити на розвідувальну грядку;
  • Для розмноження за допомогою живців слід використовувати прирости віком 1 рік.

Подивіться відео!Як посадити, розмножувати та вирощувати іргу на дачі

Як живити іргу?

  • Зрізати пагони потрібно у літній період;
  • Оптимальна довжина живця 6-7 сантиметрів;
  • Нижній листок має бути видалений повністю, а верхній слід зменшити наполовину;
  • Зріз обробляють спеціальним стимулятором коренеутворення;
  • Висаджування відбувається в черешник під плівку під кутом;
  • Необхідна вологість повітря має бути в межах 95%.

Живці приживаються з ймовірністю 50%. Утворення коріння відбувається через 20 днів. Після зими живці висаджують спочатку на грядку розводки, а вже в осінній період на постійне місце.

Важливо! Найцінніші сорти розмножуються щепленням на іргу колосисту - найстійкіший вид.

Для цього потрібно вибрати найстійкіший саджанець віком 2 роки. Щеплення слід робити в період руху соку, до того моменту, як набухнуть нирки.

Догляд за іргою

Без належного догляду рослина може перестати радувати смачними ягодами. Тому всі прийоми агротехніки мають бути своєчасними.

Як поливати іргу?

Доросле дерево потребує регулярного поливу. На один кущ має припадати приблизно 2 цебра води. Якщо йдеться про саджанця, який нещодавно посадили, то у такому разі підтримання рівня вологості – важливий момент агротехніки. Частота поливів має бути щотижневою. Після того, як саджанець досягне заввишки 15 сантиметрів, його слід поливати як доросле дерево.

Підживлення та добриво

Підгодовувати рослину потрібно наступного року після висадки. У першій половині літнього сезону вносяться добрива з урахуванням азоту. Приготування:

  • Аміачна селітра 50 грам;
  • 10% розчин пташиного посліду;
  • 10 л води.

Такий склад розрахований одне дерево, якому 3 -5 років.

Вносити добрива в осінній період потрібно, щоб дерево добре перезимувало. Оптимальний час для підживлення – початок вересня, а в регіонах із прохолодним кліматом (Підмосков'я) – серпень.

На один кущ вносять 200 г сульфату калію і 300 г суперфосфату. Не можна забувати про полив та перекопування.

Протипоказання! В осінній період вносити добрива на основі азоту не можна, оскільки це призводить до ослаблення саджанця.

Пересадка та обрізка

Пересаджувати іргу потрібно, якщо ситуація безвихідна. Наприклад, якщо ірга погано росте або вибране місце невдале. Підготовчі роботи до пересадки аналогічні до посадки.

Якщо кущ не обрізати, врожай значно знизиться. Як правильно зробити формування рослини? Обрізка проводиться навесні до початку сокодвижения.

Формування дерева та кущика відрізняються. Так для формування куща потрібно видалити лише пошкоджені або сухі гілки. А у дерева необхідно коротити всі гілки, які ростуть вертикально. Укоротити пагони слід на ¼ довжини. Це стримає розростання деревини крони. Видаляти потрібно також всю поросль біля коріння саджанця. Оптимально залишити 1 або 2 здорові пагони.

Процес омолоджування ірги слід робити при віці рослини 8-10 років. Видаляються всі слабкі пагони. Залишити потрібно 10-15 здорових гілок на оптимальній відстані один від одного. Зрізи у теплий період обробляються садовим варом.

Як доглядати восени, взимку?

  • У зимовий період ірга не потребує догляду;
  • Восени потрібно вносити калійні та фосфорні добрива;
  • Після скидання листя дерева потрібно добре полити водою. Кореневу систему молодих саджанців замульчувати перегноєм чи компостом.

Шкідники та хвороби

Культура не боїться хвороб. Основну загрозу становлять листогризні комахи і глід.

Ірга – рослина зі смачними та корисними плодами. Технологія посадки та догляду за іргою у відкритому ґрунті не потребує особливих навичок. Тому любителям цікавої ягоди не важко буде виростити на ділянці здорові дерева ірги. Існує багато сортів цієї ягоди, тому перед посадкою потрібно ознайомитись з описом кожного сорту.

Подивіться відео!Ірга. Посадка та догляд

Так уже склалося, що рослинам, які вимагають постійного догляду та уваги, завжди відводиться найкраще місце в саду, а невибагливим скромним кущам завжди залишають місце на задвірках, адже їм абсолютно все одно де рости. Подібна ситуація дуже часто складається і з іргою, а тим часом ця ягода не тільки бездонна криниця вітамінів, але і прекрасний декоративний чагарник, здатний прикрасити будь-яку ділянку. І все це у поєднанні з простотою у догляді, вирощуванні та розмноженні. Про те, як правильно підібрати місце для посадки, який вибрати сорт ірги та багато іншого, включаючи фото різновидів цієї ягоди, ви дізнаєтесь із цієї статті.

Найбільше ірга набула поширення в країнах Європи та Північної Америки. Тільки Канаді останніми роками селекціонери вивели безліч нових сортів ірги. У наших регіонах вони поки недоступні, але є кілька видів, які вважаються найбільш відповідними як декоративною, так і ягідною культурою.


Посадка ірги

Ірга вважається довгожителем, адже росте чагарник близько 70 років, а стволи його згодом стають як дерева. Місце для посадки можна вибрати абсолютно будь-яке, адже ірга невибаглива і може рости при будь-якому затінку, їй не страшні вітри та посуха. Якщо ж у вас знайдеться сонячне місце для чагарника, воно підійде ідеально, адже в такому випадку гілкам не доведеться тягтися вгору в пошуках сонячних променів. Але навіть якщо такого місця не знайшлося: це ірга перенесе легко. До ґрунту ця ягода також не вимоглива. Головне, щоб місце було не болотистим. Але варто пам'ятати, чим родючіший грунт, тим здоровіша ваша рослина і вищий урожай.

Порада. Садівники радять не висаджувати гру біля стоянки автомобіля, тому що темні ягоди, що опадають, можуть залишати сліди на машині. Крім того, залишають вони сліди і на доріжках зі світлого каменю.

Ділянку для ірги можна підготувати заздалегідь, очистивши від бур'янів. Перед посадкою майданчик перекопують із додаванням фосфорних та калійних добрив. на 1 кв. м доводиться до 40 г кожного виду добрива.


Цвітіння ірги

Для висадки підходять саджанці віком один чи два роки. Якщо ви плануєте посадку кількох кущів, то рекомендується розсаджувати їх у шаховому порядку на відстані до півтора метра один від одного. Шар землі, викопаної з лунки, слід змішати з піском і компостом, дотримуючись пропорції 3:1:1. На дно ями необхідно додати трохи перегною, калійного та фосфатного добрив. Саджанець присипають раніше зробленою сумішшю і рясно поливають водою. Коли грунт вбере вологу, потрібно додати землі, вирівнюючи лунку рівня навколишньої поверхні, а грунт зверху мульчувати. Після кущ потрібно обрізати так, щоб на кожній втечі залишалося не більше 4-х бруньок.

Догляд за рослиною

Багато садівників стверджують, що після посадки ірги про неї можна не згадувати до того часу, коли потрібно збирати врожай. Але буде все-таки непогано, якщо чагарник отримає мінімальну вашу увагу. Полягає воно в регулярному поливі. Іноді рослина вимагає обрізки, щоб гарний декоративний чагарник не втрачав зовнішню привабливість. Та й омолодження куща йде на користь урожаю. Іноді потрібно прополювати бур'яни, якщо вони з'являються біля куща.

Порада. Ірга має дуже розвинену кореневу систему, тому фахівці рекомендують її поливати тільки в посуху, використовуючи розпилювач, заодно змиваючи пил із листя.

Добриво та підживлення

Перші добрива ірге починають давати, коли чагарник досягне 5 років. Щороку приствольное коло потрібно перекопувати з добривами. Необхідно:

  • суперфосфат - 300 г;
  • калійні добрива без хлору – 200 г;
  • перегній - 1 відро.

Невибаглива рослина іноді варто підгодовувати

Крім цього, з весни та до середини літа можна підгодовувати гру рідкою органікою. Добре підійде курячий послід, розведений у воді у пропорції 1:10. На один кущ потрібно близько 5 л розчину.

Порада. Рідкі добрива краще вносити ввечері, попередньо рясно полив чагарник. Сухі ж добрива перекопують разом із стволовим колом, після чого рослину поливають.

Розмноження ірги

Розмножується ірга як насінням, так і вегетативно, але потрібно пам'ятати, що при розмноженні насінням залишаються лише видові ознаки, сортові губляться.

  • При розмноженні насіннямдостатньо витягти їх із стиглої ягоди і відразу ж посадити в землю. Глибше ніж на 2 см розміщувати насіння не варто. Крім того, не забудьте їх добре полити і згори залишити шар мульчі. Взимку насіння пройде природну стратифікацію і навесні з'являться молоді пагони. До речі, пагони можуть з'явитися і цієї осені. Протягом двох років необхідно видаляти бур'яни навколо порослів, а на третій рік рослини можна перенести на основне місце проживання.

Насіння ірги
  • Інший спосіб розмноження - зеленими живцями. Для цього з дорослого куща нарізають живці довжиною до 15 см, на яких видаляють все листя, крім двох верхніх. Нижній зріз необхідно помістити в коренеутворюючий розчин на термін, вказаний в інструкції до засобу, після чого живці промити холодною водою і посадити у парник під нахилом. Зверху присипати невеликим шаром піску. Відстань між куполом парника і верхівками живців повинна становити не менше 20 см. Поливаючи живці подбайте про те, щоб вода не лилася на прикореневу частину, а розбризкувалася. Температуру у парнику необхідно тримати на рівні 25 градусів та періодично провітрювати. Грунт теж найкраще тримати трохи вологим. Через три тижні черешки вже досить укоріняться, і можна буде відкривати парник вдень, а через деякий час, коли порость зміцніє, і на ніч. У цей час живці можна пересадити на невелику грядку та внести трохи мінерального добрива. Вже наступної осені молоді рослини будуть готові до пересадки на місце проживання.

Найбільш простий спосіб розмноження ірги - зелене живцювання
  • Ще один спосіб розмноження ірги - відведеннями. Для цього вибирають міцні молоді пагони до двох років. Прикопувати найкраще ранньою весною. Попередньо потрібно перекопати землю під вибраними пагонами, прокреслити в ній борозенки та укласти в них пагони. Верхівки необхідно прищипнути. Коли з бруньок прикопаних відводів молоді порослі досягнуть 10 см, засипте їх землею до половини. Через кілька тижнів пагони подовжаться ще на 15 см, знову накрийте їх наполовину землею. Вже восени можна пересадити відводки, що вкоренилися, на потрібне вам місце, а можна зробити це наступної весни.

Хвороби та шкідники ірги

Ірга має досить сильний імунітет, але все ж час від часу хворіє туберкуляріозом. При цій хворобі у рослини спочатку буріє листя, після чого вони починають усихати і опадати. Після листям усиханню піддаються і гілки, у яких з'являються невеликі червоні горбки. При виявленні симптомів необхідно зрізати хворі гілки і спалити, а рослину обприскати бордоською рідиною або мідним купоросом. З метою профілактики можна обприскувати чагарник навесні.


Поразка іржею

Крім туберкуляріозу, можна іноді зустріти на ірзі. філостіктозна плямистість. Вона теж проявляється в'яненням листя, на якому з'являються бурі плями. Листя необхідно спалити, а рослина до цвітіння і після обробки бордоською рідиною.

Третя за поширеністю хвороба - сіра гнилизна. Виявляється вона появою плям на листі, що розповзається, листя починає жовтіти, а потім покривається пухнастою пліснявою сірого кольору і опадає. Причиною появи цього захворювання найчастіше є надлишок вологи, тому насамперед усуньте причину, якщо це можливо, якщо ж ні - пересадіть іргу в менш вологе місце. Для лікування та профілактики, як і в перших двох випадках, можна застосовувати бордоську рідину.


Моль-перстянка

Ірга, посадка і догляд за якою не принесуть вам зайвого клопоту і не відберуть багато часу, не тільки прикрасить вашу ділянку, але і нагородить масою смачних і корисних плодів.

Вирощування ірги: відео

Зазвичай так відбувається, що до рослин примхливих, які вимагають постійної турботи, ми ставимося уважно, дорожимо ними, а до невибагливих – без особливої ​​уваги, навіть з деякою зневагою. Ірга – саме така культура. Кущик ірги зазвичай буває посаджений десь на краю ділянки, в ні на що більше не придатному куточку.

А тим часом ця унікальна рослина, і в багатьох країнах її вирощують саме як декоративну. Якщо придивитися до ірги уважніше, то це — буйне травневе цвітіння, коли над кущами трудяться бджоли, порівняно з цвітінням черемхи; восени вона виділяється яскраво, жовто-червоним листям. Ірга приваблює до саду птахів, її люблять діти – їх не відтягти від кущів, усипаних солодкими сизими ягодами.

KENPEI

Опис ірги

У ірги безліч імен. Англійці називають її shadbush (тіньовий чагарник), juneberry (червнева ягода), serviceberry (корисна ягода). Одне з імен - currant-tree (коринка) - збігається з російською. Воно дано за подібність ягід із дрібним чорним середземноморським виноградом. У Росії часто кажуть: винна ягода, дитяча ягода. У Північній Америці вона відома як saskatoon (саскатун). Її прованська назва amelanche - від amelar, що означає "приносити мед".

Рід ірга ( Amelanchier) відноситься до сімейства розоцвітих ( Rosaceae) і включає близько 18 видів (за іншими відомостями, до 25), більшість яких зростає по всій Північній Америці. Вони чудово почуваються на узліссях, у прогалинах, на скелястих сонячних схилах, піднімаючись на висоту до 1900 м, і навіть в умовах тундрової зони.

На території Росії поширена ( Amelanchier rotundifolia), що прийшла до нас із Криму та з Кавказу. Також у нашій країні в культуру введено близько десяти видів, серед них ірга колосиста (Amelanchier Spicata), ірга канадська (Amelanchier canadensis), ірга криваво-червона (Amelanchier sanguinea). Нерідко вони «втікають» із посадок і дичають. Розселення культури «допомагають» птахи, тому іргу можна зустріти на узліссях, у підліску.

Варто її лише посадити – а подбає вона про себе самостійно. Їй не страшні посуха і вітер, підходять будь-які ґрунти, аби не болотисті, вона дуже зимостійка. Пояснення такої живучості просте: коріння ірги проникає на глибину до двох метрів і поширюється у радіусі двох - двох з половиною. Тому вона виносить затінення, загазованість повітря, не страждає від шкідників та хвороб, швидко росте, легко переносить стрижку.

Ще одна перевага - довговічність. Кущі живуть до 60-70 років, а стовбури (так, саме стовбури - багаторічні рослини можуть виглядати як справжні дерева заввишки до 8 м і налічувати 20-25 стволів) - до 20 років. Нарешті, ірга – чудовий медонос.

Але в цій бочці меду без ложки дьогтю все ж таки не обійшлося: у ірги (особливо ірги колосистої – Amelanchier spicata) рясна коренева поросль, битися з нею доведеться постійно. Крім того, не варто садити цей чагарник біля паркування: плями від ягід, що обсипаються, можуть зіпсувати зовнішній вигляд світлої машини. До речі, якщо вони патимуть на доріжку зі світлого каменю, вона також постраждає.


KENPEI

Умови вирощування ірги

Вимоги: ірга - культура невимоглива до умов проростання, зимостійка (переносить морози до -40-50 ° С). Рельєф місцевості для ірги особливої ​​ролі не відіграє, хоча найкраще зростання та високі врожаї ягід можна отримати тільки на родючих суглинистих та супіщаних дерново-підзолистих, досить зволожених ґрунтах. Ірга, як і будь-який ягідний чагарник, віддає перевагу освітленим ділянкам, але не любить жаркого прямого сонячного освітлення.

Ірга - тіньовитривалий і посухостійкий чагарник. Її можна посадити вздовж паркану на будь-який ґрунт, але краще він розвивається на родючому ґрунті з нейтральною «реакцією середовища.

Посадка: техніка посадки ірги нічим не відрізняється від посадки інших ягідних чагарників. Спосіб передпосадкової підготовки ґрунту такий же, як для смородини та аґрусу. Саджають іргу 1-2-річними саджанцями навесні або восени на 5-8 см глибше, ніж вони росли в розпліднику, для відростання більшої кількості сильних прикореневих пагонів. Звичайна схема посадки ірги 4-5 х 2-3 м.

Її також часто висаджують живоплотом у шаховому порядку, з відстанями між рослинами в рядах від 0,5 до 1,8 м. Посадку роблять у глибокі борозни.

На присадибній ділянці достатньо посадити 1-2 рослини, відводячи під кожне близько 16 м2 на суглинних родючих ґрунтах і до 6-9 м2 на більш бідних супіщаних. Саджанці ірги поміщають у посадкові ями шириною 50-80 і глибиною 30-40 см. Після посадки рослини поливають (8-10 л води на посадкову яму), поверхню ґрунту мульчують тим же ґрунтом, торфом або перегноєм, а надземну частину вкорочують до 10 см. залишаючи вище рівня грунту 4-5 добре розвинених нирок.

Догляд за іргою

Ірга добре приживається, практично не вимагає догляду. За достатнього поливу врожаї відчутно зростають. Щоб кущ був сильним, випилюють старі стовбури, видаляють надто довгі гілки, слабкі, хворі та зламані пагони.

Видиірги розмножують насінням. Їх сіють у добре підготовлені, удобрені гряди, рясно поливають. Зазвичай сходи з'являються восени, рідше наступної весни. Вже за рік можна отримати однорічки, придатні для посадки на постійне місце.

Сортиірги розмножують щепленням живцем. Як підщепи використовують дворічні сіянці горобини звичайної. Щеплення проводять на висоті приблизно 10-15 см у період весняного руху соку. Якщо хочуть отримати штамбову форму, щеплення роблять на висоті 75-80 см.

Ірга плодоносить, навіть якщо в саду посаджений лише один кущ. Урожай дає щороку. Ягоди збирають з початку до середини липня, зазвичай, у кілька прийомів, оскільки дозрівають вони не одночасно. До речі, плоди ірги дуже люблять птахи, що загалом не дивно – вони солодкі, з тонкою ніжною шкірочкою, з легким присмаком кориці, на смак нагадують чорниці.


Mariluna

Обрізання ірги

Іргу краще формувати у вигляді багатостовольного куща із сильних прикореневих пагонів. Слабкі пагони повністю вирізають.

У перші 2-3 роки після посадки ірги залишають всі сильні нульові пагони, а наступні роки - по 2-3 пагони. Сформований кущ повинен мати 10-15 різновікових гілок. Наступна обрізка полягає у видаленні надмірної кількості прикореневих пагонів, слабких, хворих, поламаних та старих гілок, замінюючи їх відповідною кількістю сильних прикореневих пагонів. При погіршенні росту гілок 1 раз на 3-4 роки проводять легке обрізання, що омолоджує, на 2-4-річну деревину. Для зручності догляду та збирання врожаю висоту обмежують обрізанням.

При обрізанні куща видаляють зайву кореневу поросль, залишаючи щорічно не більше 2-3 пагонів додатково у складі куща, всього в кущі має бути 10-15 стволів. Висота рослин обмежується обрізанням на рівні 2-2,5 М; щорічно застосовують періодичну омолоджуючу обрізку. Ірга добре відростає після обрізки і самостійно розростається кореневими нащадками.

Збір врожаю

Плоди у ірги дозрівають неодночасно на кисті, це незручно для збирання врожаю, але надає деяку пікантність їхньому забарвленню: починаючи з найбільших плодів в основі суцвіття-пензля вони послідовно змінюють свій колір від червоного до темно-пурпурового. Збирання врожаю проводять у кілька прийомів у міру дозрівання ягід. Ягоди для вживання у свіжому вигляді можна зберігати 2-3 дні у кімнатних умовах. При зберіганні у холодильнику при 0 °С цей термін значно збільшується. Велику шкоду врожаю завдають птахи, особливо дрозди-горобці. Птахи починають харчуватися плодами задовго до їхнього дозрівання.

Корисні властивості та використання ірги

склад: плоди ірги містять цукру (в основному глюкозу та фруктозу), незначну кількість органічних кислот. У період дозрівання ягоди накопичують багато вітаміну С. Вони також містяться вітаміни А, В, В2, каротин, дубильні речовини, мінеральні солі, мікроелементи – мідь, залізо, кобальт, йод, марганець. Терпкість та в'яжучі властивості ягодам надають дубильних речовин. Смак плодів слабокислий, тому що в них небагато органічних кислот, причому майже половина цієї кількості припадає на яблучну.

З ірги роблять домашнє вино, джем, варення, пастилу, компот, желе, цукати. Ягоди можна заморожувати, сушити, консервувати. Сік добре віджимається через тиждень після знімання плодів.

Плоди всіх видів ірги вживають у їжу в сирому і сушеному вигляді, як замінник родзинок. З стиглих плодів готують варення, желе, пастилу, кисіль та високоякісне вино приємного смаку та червонувато-фіолетового кольору. У компотах та джемах іргу використовують у суміші з іншими ягодами та фруктами. Сік із свіжозібраних плодів майже не віджимається, але через 7-10 днів з них можна віджати до 70% соку.

Завдяки цінним речовинам, що містяться в плодах, ірга має лікувальні властивості. Сік запобігає утворенню тромбів у крові. Ягоди використовують для профілактики виразкової хвороби як закріплюючий засіб і як протизапальний при полосканні порожнини рота; вони є лікувальним засобом при захворюванні ясен, хворобах очей, корисні при розладах шлунково-кишкового тракту (як протизапальний засіб).


Rasbak

Види ірги

Ірга прикрашає газони котеджів, садиби, сади та сквери в Америці та Європі, Малій Азії та Північній Африці. Ірга там дуже популярна і донині і культивується як у присадибних, так і у комерційних садах. Центром селекційної роботи протягом останніх 60 років є Канада, де отримані сорти: Альтаглоу з плодами білого кольору, великоплідний Форестбург, ароматний Пембіна, Смоукі з білими ягодами. Добре зарекомендували себе зимостійкі та солодкі: 'Мунлейк', 'Нельсон', 'Старджіон', 'Слейт', 'Регент', 'Хонівуд'. Але у нас усі ці сорти трапляються рідко.

При купівлі ірги нам поки що доводиться обмежуватися вибором виду. Ось кілька найбільш перспективних, які становлять інтерес і як ягідні, і як декоративні культури:

Ірга вільхолістна (Amelanchier alnifolia) - багатоствольний чагарник висотою до 4 м з гладкою темно-сірою корою. Листя еліптичне, майже округле, восени забарвлюється в яскраво-жовтий колір. Квітки білі, з ледь вловимим ароматом. Плоди пурпурові, діаметром до 15 мм та масою до 1,5 г, дуже солодкі. При належному догляді 7–8-річна рослина може дати до 10 кг ягід.

(Amelanchier canadensis) - Високий (до 8 м) деревоподібний чагарник з тонкими гілками, що поникають. Молоде листя рожеве, пурпурове або мідне, восени темно-червоне або оранжеве. Квітки великі, в пухких суцвіттях діаметром до 28-30 мм. Плоди солодкі, з м'ясистою рожевою м'якоттю, масою до 1 г. Максимальна врожайність - 6 кг з куща.

Ірга криваво-червона(Amelanchier sanguinea) - стрункий чагарник висотою до 3 м з висхідною кроною. Листя овально-довгасті, довжиною 5,5 см. Яскраво-зелене забарвлення листя восени змінюється на помаранчеве. Квітки великі, з подовженими пелюстками. Плоди до 0,7 г, солодкі, приємні на смак, темні майже чорні. Врожай до 5 кг із рослини.

З ірги виходять прекрасні живоплоти. Її застосовують для солітерних та бордюрних посадок. З різних видів ірги можна скласти цікаві композиції. Для декоративного садівництва особливо цікаві ірга канадська, колосиста, ірга Ламарка. Amelanchier Lamarckii) і гладка ( Amelanchier laevis).


Sten Porse

Ірга абсолютно невибаглива, вона зможе порадувати Вас не лише гарним цвітінням, а й смачними плодами!