Bir tavada nane ile şekersiz havuç ve elma güveç. Elma ve havuçlu güveç Havuç ve elmalı güveç nasıl pişirilir

Lezzetli ve sağlıklı havuçlu güveç, doğru beslenmek ve mükemmel sağlığa sahip olmak isteyen herkesin diyetinde olmalıdır. Yemeğin ana bileşeni olan havuçlara ek olarak, yemeği daha da doyurucu ve sağlıklı hale getirecek diğer sebzeleri, baharatları ve tahılları da içerebilir. Havuçlu kek, çocuklar ve yetişkinler için uygun, basit malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanır.

Fırın güveci klasik bir pişirme seçeneğidir. Bütçe ürünlerinden 30 dakika pişirilir ve hafif, vitaminler ve diğer faydalı maddeler açısından zengin olur. Kilosuna dikkat eden veya fazladan birkaç kilo vermek isteyenler de dahil olmak üzere herkes yiyebilir.

Çanak şunlardan hazırlanır:

• havuç – 4 adet;
• yumurtalar – 2 adet;
• söndürülmüş soda - 0,5 çay kaşığı;
• irmik – 3 yemek kaşığı;
• şeker – 2 yemek kaşığı. slaytsız;
• bitkisel yağ (kalıbı yağlamak için).

Haşlanmış havuçlar kaba bir rende üzerine rendelenir. Ayrı olarak sarıları beyazları, toz şeker ve irmik bir kapta karıştırılır. Daha sonra havuç ve diğer ürünlerin karışımı birleştirilir, yoğrulur ve önceden yağlanmış bir kalıba yayılır. Yiyecekler 200 derecede fırında yaklaşık yarım saat pişirilmelidir.

Anaokulundaki gibi tarif

Anaokulundaki gibi havuçlu güvecin evde hazırlanması kolaydır. Bu yemek düşük kalorili, sağlıklı ve diyetlidir. Bitmiş yemek, çeşitli soslar, meyveler ve kurutulmuş meyvelerle birlikte sıcak veya dondurulmuş olarak servis edilir.

Yemeği hazırlamak için stoklamanız gerekenler:

• havuç – 600 gr;
• şeker – 100 gr;
• un - 1,5 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - bir tutam;
• tereyağı – 120 gr;
• yumurtalar - birkaç parça;
• tarçın - tatmak.

Havuçlar soyulur, yumuşayana kadar kaynatılır ve bir daldırma blenderi kullanılarak doğranır. Çıktı yaklaşık 400 ml püre olmalıdır.

Daha sonra havuç karışımı derin bir kaba konulup şeker, un, kabartma tozu, tereyağı, tarçın ve çırpılmış yumurta ile karıştırılır. Yoğurulduktan sonra iş parçası bir pişirme kabına aktarılır ve 180 derecede 45 dakika fırına gönderilir. Ürünün hazır olup olmadığı bir kürdan kullanılarak kontrol edilir - kuru çıkarsa kek hazırdır.

Lor ve havuç güveç

Yumuşak süzme peynir ve sulu parlak havuçların kombinasyonu tat, yapı ve faydalı özellikler açısından idealdir. Bu yemek çay veya kahve eşliğinde kahvaltı için mükemmeldir. Çocuklar için pasta milkshake veya kakao ile servis edilebilir.

Çanak şunlardan hazırlanır:

• ev yapımı süzme peynir - 0,4 kg;
• havuç – 2 adet;
• tavuk yumurtası – 2-3 adet;
• şeker - 0,5 su bardağı;
• ekşi krema – 3,5 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı;
• irmik - 4,5 yemek kaşığı;
• haşhaş tohumu – 1 çay kaşığı;
• kuru üzüm veya kuru erik - tatmak.

Derin bir kapta iyice karıştırın ve ardından ev yapımı süzme peyniri, beyazları, sarıları ve şekeri çırpın. Ekşi krema ile söndürülmüş soda da burada tanıtılıyor.

Havuçlar soyulur ve ince bir rende üzerine rendelenir. Haşhaş tohumu, irmik ve kuru üzüm ile birlikte havuç da hamura eklenir. Her şey iyice yoğrulur ve bir fırın kabına yerleştirilir (kalp veya hayvan şeklinde silikon kullanabilirsiniz). 190 derecede 40-50 dakika pişirin. Bitmiş pasta peynir kreması, pudra şekeri ve meyvelerle süslenebilir.

Süzme peynir ve havuçlu güveç, mevsim meyveleri ilavesiyle farklı bir tarife göre hazırlanabilir. Unlu mamulleri daha sulu, yumuşak ve tadı hoş hale getirecekler. Bu durumda meyveler, yumurtaları köpük haline getirip diğer ürünlerle birleştirdikten sonra en sonunda hamurun içine eklenir. Kışın, havuç güvecine kızılcık eklemek iyidir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve ARVI'nın iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Ekşi meyveler eklenirken şeker miktarının arttırılması gerekir.

Elma ile lezzetli ikram

Pek çok çocuk, küçük yaşlardan itibaren rendelenmiş elmaları havuç ve şekerle sever. Peki ya onlara süzme peynir ekleyip onları da pişirirseniz? Basit ürünlerin tek bir bütün halinde birleştirildiği ve sonucun harika bir hamur işi olduğu bu harika tarifi bulan kişinin düşüncesi muhtemelen budur.

Yemeği hazırlamak için stoklamanız gerekenler:

• süzme peynir - 200 gr;
• toz şeker - 3 çay kaşığı;
• ekşi krema - 1 yemek kaşığı;
• yumurtalar - birkaç parça;
• havuç - 2-3 kök sebze;
• elma – 1-2 adet. (sebzenin büyüklüğüne bağlı olarak);
• vanilya, tarçın.

Öncelikle soyulmuş portakal kökü sebzesi suda yumuşayana kadar kaynatılır. Ayrı bir kapta süzme peyniri öğütün, rendelenmiş elma ve havuçla karıştırın (her iki sebze de ince bir rende üzerine doğranır). Elde edilen karışıma yumurta, ekşi krema ve toz şeker eklenir. Tüm ürünler yoğrulur ve bir kalıba yerleştirilir, yağla yağlanır ve irmikle ezilir.

Havuç-elmalı güveç 190 derecelik fırında 35 dakika pişirilir. Bitmiş ürün hafifçe soğutulmalı ve ancak bundan sonra kalıptan çıkarılmalıdır. Servis yapmadan önce üzerine yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema sosu dökebilirsiniz. Çocuklar çikolata veya meyve şurubu ile servis edilen pastanın tadını çıkarabilirler.

İrmik ve havuçlu güveç

İrmik güveci genellikle küçük çocukları veya yaşlıları olan ailelerde hazırlanır. Bu yemek, vücut tarafından kolayca emildiği ve çok miktarda faydalı maddeye sahip olduğu için özellikle onlar için faydalıdır.

Yemeği hazırlamak için şunları alın:

• haşlanmış havuç – 550 gr;
• yumurtalar - birkaç parça;
• irmik – 3,5 yemek kaşığı;
• şeker – 90 gr;
• soda - yarım çay kaşığı;
• tarçın – 0,5 çay kaşığı;
• tereyağı – 20 gr;
• un - 1 yemek kaşığı.

Havuçları temiz suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sululuğunu ve tadını koruyabilmesi için kök sebzeyi “üniforma” ile pişirmek daha iyidir. Tarifin yarım kilogramdan biraz daha fazla haşlanmış sebze gerektirdiğini unutmamak önemlidir, bu nedenle başlangıçta yaklaşık 900 g ham ürün almanız gerekir.

Kök sebzesi biraz kaynatılıp soğuduktan sonra ince bir rende üzerine rendelemeniz gerekir. Ayrı olarak, kütle beyazlaşana ve orijinal hacmin iki katı olana kadar sarıları beyazlar ve şekerle çırpın. Bu karışıma soda, tarçın, havuç ve irmik eklenir. Her şey pürüzsüz olana kadar karıştırılır.

Pişirme kabı yağla yağlanır ve üzerine un serpilir. Küçük kalıplarınız varsa, içlerinde sebzeli turta pişirebilirsiniz - bu küçük gurmeler için daha ilginç olacaktır. Yayılan kütle bir fırın tepsisine düzleştirilir ve önceden 180 dereceye ısıtılarak fırına gönderilir. Ürün, yüzeyde güzel bir kabuk oluşana kadar pişirilmelidir. İrmik güveci krema veya dondurma ile servis edilebilir.

Havuç-balkabağı güveç

Havuç-kabak güvecini fırında değil buharda pişirirseniz daha kullanışlı olacaktır. Bu durumda çift kazan kullanmanıza gerek yoktur; karışık ürünleri yerleştirdikten sonra suyu büyük bir tencerede kaynatın ve içine daha küçük bir kap yerleştirin. Bu pişirme seçeneği küçük çocuklar ve gastrointestinal sistemle sorunları olanlar için uygundur.

Hazırlamak için aşağıdakileri stoklamanız gerekir:

• havuç – 400 gr;
• irmik – 4 yemek kaşığı;
• şeker – 120 gr;
• yumurta – 4 adet. kategori C0;
• kuru üzüm – 150 gr;
• tereyağı – 65 gr;
• vanilya, tarçın;
• kabartma tozu - bir seviye çay kaşığı;
• portakal kabuğu rendesi;
• sebze yağı;
• galeta unu;
• tuz (tutam).

Öncelikle kuru üzümlerin üzerine ılık su dökün ve meyveler yumuşayana kadar bu şekilde bırakın. Soyulmuş havuçlar şeker, yumurta ve tereyağıyla birlikte bir karıştırıcıda ezilir. Daha sonra karışıma irmik, tuz, kabartma tozu ve baharatlar eklenir. Her şey karıştırılır ve beyaz taneler şişene kadar 25 dakika bekletilir. Sonunda toplam kütleye kuru üzüm eklenir ve ürünler pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğrulur.

Çok pişiricinin kasesi yağlanır ve ekmek kırıntıları (veya irmik) serpilir. Daha sonra güveç hazırlığı içine serilir, her şey düzleştirilir ve 45 dakika "pişirme" modunda pişirilir. Turta biraz soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine biraz reçel döküp servis edebilirsiniz.

24.01.2018

Çok lezzetli ve sıradışı bir yemek pişirmek istiyorsanız havuçlu güveç mükemmel bir seçenektir. Ayrıca bu yemek oldukça sağlıklıdır. Görevinizi basitleştirmek ve pişirme işlemini hızlandırmak için çoklu pişirici kullanılması tavsiye edilir.

Süzme peynirin faydaları hakkında çok şey söylendi, bu nedenle her anne bu değerli ürünü çocuğunun diyetine eklemeye çalışıyor. Ancak çocuklar her zaman sağlıklı bir şeyler yemeyi kabul etmezler. Bununla birlikte, bir kazan-kazan seçeneği de var - yavaş bir tencerede çok çabuk hazırlanabilen lezzetli bir süzme peynir ve havuçlu güveç. Havuç ve süzme peynir kombinasyonu eşsiz bir mikro element ve vitamin kaynağıdır. Güvecin güzel rengi ve narin tadı, onu lezzetli ve çok sağlıklı bir incelik haline getirecektir.

Yemeği hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• süzme peynir – 480 gr;
• havuç – 280 gr;
• çiğ yumurta – 2 adet;
• irmik – 2,5 yemek kaşığı. l.;
• beyaz şeker – 2,5-3 yemek kaşığı. l.;
• ekşi krema - tatmak (dekorasyon için);
• mandalina ve portakal - tatmak;
• kuru üzüm – 1 tutam;
• tereyağı – 45 gr.

Lezzetli ve çok sağlıklı bir güveç hazırlama süreci şu şekildedir:

Bu yemek herhangi bir tatil masasına harika bir katkı olacak ve hazırlanması fazla zaman almayacak. En önemli şey, tatlıyı sulu ve inanılmaz derecede yumuşak hale getirecek taze ve tatlı elmaları seçmektir.

Aşağıdaki ürünleri kullanmanız gerekecek:

• elmalar – 300 gr;
• çiğ yumurta – 3 adet;
• haşlanmış havuç – 350 gr;
• sıcak su – 90 ml;
• irmik – 60 gr;
• limon suyu – 20 mi;
• tuz - tatmak;
• vanilya - tatmak;
• rafine bitkisel yağ – 60 ml;
• beyaz şeker – 70 gr.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

1. Öncelikle havuçları yıkayıp kaynatmanız, soymanız gerekir.
2. Elmalar yıkanır ve havuçla birlikte kaba bir rende üzerine rendelenir.
3. Havuç ve elma karışımına irmik (yaklaşık 30 gr), biraz limon suyu, bitkisel yağ ekleyin - tüm bileşenler karıştırılır.
4. Meyve ve sebze karışımı filmle kapatılarak 15 dakika bekletilir.
5. Bir blender kullanarak şekeri yumurta, vanilya ve tuzla homojen bir kütle elde edilinceye kadar çırpın.
6. Kalan irmik sıcak su ile dökülür.
7. Meyve kütlesine yumurta karışımı, irmik eklenir ve tüm bileşenler iyice karıştırılır.
8. Ortaya çıkan kütle çok pişirici kabın içine dökülür ve üstüne ince elma dilimleri serilir. İçinde boş bir daire olmalı.
9. Hamurun üst kısmına çırpılmış yumurta sürün ve cihazın kapağını kapatın.
10. Pişirme modu ayarlanır ve yemek tam olarak bir saat pişirilir.
11. Bip sesinden sonra çoklu pişirici kapanıyor ancak kapak açılmıyor.
12. Yaklaşık 15 dakika sonra kapağı açın ve güveci dikkatlice çıkarın.

Bu yemek, hazırlanma süreci fazla zaman almayan, sağlıklı ve düşük kalorili tatlılardan biridir. Avantajları arasında hemen hemen her buzdolabında bulunan basit malzemelerin kullanılması da yer alıyor.

Bu tür tatlı şunları içerir:

• havuç – 2 adet;
• tarçın – 1,5-2 çay kaşığı;
• un – 90 gr;
• tereyağı – 45 gr;
• beyaz şeker – 90 gr;
• soda (sönmüş) – 1 çay kaşığı;
• çiğ yumurta – 2 adet.

Güveç şu şekilde hazırlanır:

1. Öncelikle havuçlar soyulur, yıkanır ve rendelenir (ince ince). Güveçin daha lezzetli ve daha yumuşak olmasını sağlayan sert ve sulu sebzeleri seçmek en iyisidir.
2. Havuçların üzerine yumurta eklenir ve malzemeler çatal yardımıyla iyice karıştırılır.
3. Un ince bir elek kullanılarak elenir ve havuçlara eklenir.
4. Tarçın ve şekeri ekleyip karışım homojen hale gelinceye kadar malzemeleri karıştırın.
5. Soda sirke ile söndürülür ve kalan bileşenlere eklenir.
6. Çoklu pişirici kasesi kuru ve temiz olmalıdır. Az miktarda bitkisel yağla yağlayın (mısır veya tereyağı ile değiştirilebilir).
7. Bitmiş hamur çok pişirici kaseye aktarılır ve pişirme modu ayarlanır.
8. Güveç pişirme süresi 40 dakikadır.
9. Ses sinyalinden sonra cihazın kapağını açıp tatlıyı soğumaya bırakmanız gerekiyor.
10. Daha sonra kase dikkatlice çıkarılır ve geniş bir tabağa ters çevrilir.
11. Bitmiş güveç şeker serpilir, dekorasyon için ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya reçel kullanabilirsiniz.

Havuç-elma güveç, en uygun fiyatlı malzemeler kullanılarak hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu tarif, neredeyse hiçbir şey pişirmeseniz bile işinize yarayacaktır. Sonuçta, ne zaman başlamak gerekiyor? Ve en iyi yanı, bu yemeğin 100 gramında yalnızca 150 kalori bulunmasıdır.

İçindekiler:

• Süzme peynir %5 yağ - 300 gram
• Havuç - 2 adet.
• Yumurta - 2 adet.
• İrmik - 2 yemek kaşığı.
• Orta boy elma - 1 adet.
• Tarçın – 1 tutam
• Galeta unu – 1 küçük avuç
• Servis için bal
• Servis için doğal yoğurt

Havuç-elma güveç tarifi

1. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Yumurtaları çırpma teli ile çırpın.
3. Havuçları soyun. Elmayı parçalara ayırın ve çekirdeği çıkarın.
4. Havuçları ve elmayı bir blender/mutfak robotunda öğütün veya rendeleyin (bir blender ile çok daha hızlı ve kolay olacaktır).
5. %5 yağlı süzme peynire 2 yemek kaşığı irmik ve bir tutam tarçın ekleyin. Karıştırın, yumurtaları dökün ve ardından doğranmış havuçları ve elmayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Tavayı biraz yağla yağlayın ve galeta ununu serpin. Lor kütlesini kalıba yerleştirin. Bu arada porsiyonlar halinde servis yapmak için havuç-elma güvecini muffin kalıplarında pişirebilirsiniz.
7. 40 dakikada sağlıklı akşam yemeğiniz hazır! Servis yapmak için yemeğin üzerine bal ekleyin ve doğal yoğurt ekleyin. Ayrıca güvecin üzerine bir avuç kıyılmış fındık veya file badem de koyabilirsiniz.

Hepatit C için ucuz ilaçlar satın alın

Yüzlerce tedarikçi Sofosbuvir, Daclatasvir ve Velpatasvir'i Hindistan'dan Rusya'ya getiriyor. Ancak yalnızca birkaçına güvenilebilir. Bunların arasında kusursuz bir üne sahip çevrimiçi eczane Phoenix Pharma da var. Sadece 12 haftada hepatit C virüsünden sonsuza kadar kurtulun. Yüksek kaliteli ilaçlar, hızlı teslimat, en ucuz fiyatlar.

Birçoğu için havuçlu güveç çocukluktan kalma hoş bir anı olmaya devam ediyor, ancak daha önce tamamen zıt duyguları uyandırmış olabilir. Öyle olsa bile, kesinlikle böyle bir inceliği evde hazırlamalısınız ki, bu yemeğin inanılmaz lezzetli ve iştah açıcı olduğundan kimsenin şüphesi kalmasın. Güvecin basit versiyonu herkesin damak tadına hitap etmese bile, sadece birkaç yeni malzeme eklemek, güvecin eşi benzeri görülmemiş bir hızla tabaklardan kaybolmasına neden olacaktır.

Rendelenmiş havuçtan bir güveç hazırlayın. Çiğ olarak kullanılabilir, yumuşayana kadar kaynatılabilir veya sütte haşlanabilir. Hamura sıklıkla irmik, şeker, tuz, soda ve yumurta eklenir. Un kullanılması tavsiye edilmez. Kuru üzüm, fındık, kabak, elma veya süzme peynir kullanarak havuç güvecine ilave lezzet notları ekleyebilirsiniz. Başka ek malzemeler de ekleyebilirsiniz. Çoğu zaman güveç tatlı görevi görür, ancak bazıları onu tuzlu malzemelerle pişirmeyi tercih eder.

Yemeğin daha da aromatik hale getirilmesi için çeşitli baharatlarla tatlandırılır, limon veya portakal kabuğu rendesi, tarçın, vanilya, kakule kullanabilirsiniz. Hafifçe ılık veya tamamen soğutulmuş olarak servis yapın. Bununla birlikte ekşi krema veya çırpılmış krema bir tabağa konur. Bitmiş güveç pudra şekeri serpilebilir.

Mükemmel havuç güveci yapmanın sırları

Havuçlu güveç sadece parlak rengiyle değil aynı zamanda muhteşem tadıyla da sofrada gözden kaçmayacak. Bu incelik doyurucu bir kahvaltı için idealdir ve belirli bir kompozisyonla tam bir akşam yemeğinin yerini bile alabilir. havuçlu güveç nasıl yapılır tüm aile üyeleri için deneyimli şeflere sorabilirsiniz:

Fırında diyet havuç-lor güveç

Bir diyet menüsünün sıkıcı ve tatsız olması gerekmez. Böyle bir yemek hazırlarsanız, yalnızca bir kişi katı bir diyete uymak zorunda kalsa bile tüm ev halkı ona koşacaktır. İstenirse tarife kuru üzümle birlikte dövülmüş ceviz, lezzet için vanilin ve kakule ekleyebilirsiniz.

• 200 gr az yağlı süzme peynir;
• 1 yumurta;
• 1 büyük havuç;
• 3 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 1 tutam tuz;
• 1 tutam tarçın;
• Kuru üzüm.

1. Yumurtayı tuz, şeker ve tarçınla çırpın.
2. Havuçları soyun ve hafifçe rendeleyin, yumurtalı karışımla karıştırın.
3. Süzme peyniri çatalla hafifçe ezin ve kuru üzümleri kaynar suda 15 dakika bekletin.
4. Süzme peyniri ve kuru üzümleri havuçlara ekleyip tekrar karıştırın.
5. Çanağı fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede kabak ve havuç güveç

Havuç ve balkabağı kombinasyonundan daha parlak ne olabilir? Bu yemek tüm mutfağı muhteşem aromalarla dolduracak ve tattıktan sonra ailede geleneksel bir sonbahar yemeği haline gelecek. Çoklu pişiricinin yardımıyla herhangi bir ev hanımı, yemek pişirme onun uzmanlık alanı olmasa bile yemek pişirmeyi başarabilir. Küçük hindistan cevizi balkabağı seçmek en iyisidir.

1. Havuçları ve balkabağını soyun, akan su altında durulayın ve ortak bir kaseye rendeleyin.
2. Sütü bir tencereye dökün ve kaynatın, üzerine sebzeleri ekleyin.
3. Süt tamamen emilene kadar her şeyi kısık ateşte pişirin.
4. Havuçları ve balkabağını soğutun, ardından yumurtayı, şekeri ve irmiği ekleyin.
5. Hamuru karıştırın ve tereyağıyla yağlanmış çok pişirici bir kaseye aktarın.
6. Havuç ve kabak güvecini “Pişirme” modunda 45 dakika pişirin veya 50 dakika buharda pişirin.

Süzme peynirli basit havuç güveç

Süzme peynirli havuçlu güveç oldukça besleyici ve doyurucu olup aynı zamanda en basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden oluşmaktadır. Bu tarif genellikle anaokullarında bulunur, bu nedenle çoğu kişi için aynı zamanda çocukluğa dönüş olacaktır. Bu güveç için fırını çok fazla ısıtmamak önemlidir, aksi takdirde yemek yanar.

• 400 gr süzme peynir;
• 300 gr havuç;
• 3 yumurta;
• 4 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 4 yemek kaşığı. l. irmik;
• 1 tutam tuz;
• 50 gr kuru üzüm;
• 1 tutam vanilin;
• 20 gr tereyağı.

1. Havuçları rendeleyin, bir kaşık şekerle karıştırın ve bir süre bekletin, kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün.
2. Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün, ayrı kaplarda çırpın.
3. Süzme peynirini bir kaseye koyun ve ezin, sarılarını ve beyazlarını dönüşümlü olarak ekleyin.
4. Kalan şekeri, tuzu ve irmiği süzme peynire ekleyin, her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün.
5. Lor kütlesini havuç ve kuru üzümle birleştirin ve tekrar karıştırın.
6. Fırını biraz önceden ısıtın ve havuç hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. Güveci 160 derecede 40 dakika pişirin.

Çocuklar için havuç-elma güveç

Yılın hangi dönemi olursa olsun çocuklar için lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirmek istiyorum. Bu güveç, soğuk havalarda bile mağazalarda bulunabilen meyve ve sebzelerden alışılmadık bir ikram yapmanızı sağlayacaktır. Küçük gurmeler yeni yemeği kesinlikle sevecek ve anneleri de zengin vitamin bileşiminden memnun kalacak.

• 3 havuç;
• 3 yumurta;
• 2 elma;
• ¾ bardak şeker;
• 1 su bardağı irmik;
• 3 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• 1 tutam tarçın;
• 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
• Toz şeker.

1. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerinde derin bir tabağa rendeleyin.
2. Rendelenmiş havuçlara şeker ekleyin, karıştırın ve tüm taneler eriyene kadar biraz bekleyin.
3. Elmaların çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarın, posayı çok küçük küpler halinde kesin.
4. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın, havuçlu kaseye dökün ve iyice karıştırın.
5. Yumurtalardan sonra elmaları, irmiği, kabartma tozunu koyun ve bitkisel yağı ekleyin.
6. Yemeğin üzerine tarçın serpin ve tekrar iyice karıştırın.
7. Elde edilen havuç hamurunu bir fırın kabına koyun ve oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
8. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve güveci 40 dakika pişirin.
9. Çanak soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

İrmik ile lezzetli havuç güveç

Bir tarif bulmak daha da kolaydır; büyük olasılıkla işe yaramayacaktır. Bu yemek çok hızlı ve minimum miktarda malzemeyle hazırlanır. İsteğinize göre tatlı ya da tuzlu yapılabilir. Güvecin kalori içeriği yeterince düşüktür, böylece yemek sırasında fazla kilolar konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.

1. Havuçları soyun ve orta rende üzerine rendeleyin.
2. Başka bir kapta yumurta, soda, irmik ve damak tadınıza göre tuzu karıştırın.
3. Yumurta karışımını çırpma teli ile çırpın ve havuçların içine dökün, karıştırın.
4. Kalıbı yağla yağlayın ve havuçları içine yerleştirin.
5. Her şeyi fırında 180 derecede 35 dakika pişirin.

Artık fotoğraflı tarife göre havuç güvecinin nasıl pişirileceğini biliyorsunuz. Afiyet olsun!

1 yaşında bir çocuk için havuçların faydalarını abartmak zordur. Ancak çocuklar bu kök sebzeyi çiğ veya haşlanmış olarak yemekten her zaman memnun olmazlar. Tuhaf tadı seçici bir bebeği itebilir. Bu nedenle çocuğun tatlı ve hoş kokulu kök sebzeyi takdir edebilmesi için farklı yemekler hazırlamalıyız. Örneğin çocuklar için havuçlu güveç çok çabuk pişirilebilir. Tek yapmanız gereken uygun tarifi seçmek. Ve birçoğu var: süzme peynir-havuç, havuç-elma, kabaklı seçenekler, patates, pilav.

Havuçlu güveç, tarifin ana ürünlerinde yer alan maksimum besin miktarını korumanızı sağlar. Fırında, yavaş pişiricide veya buharda pişirildiğinde yemeğin yapısı daha yumuşak hale gelir. Bu tür yiyeceklerin sindirimi daha kolaydır ve kural olarak diyettir.

Havucun özellikleri

• Öncelikle havuç keratin bakımından o kadar zengindir ki içeriği bakımından deniz topalak dışında hiçbir bitki onunla kıyaslanamaz. Diğer tüm meyve ve meyveler bu kök sebzeden daha düşüktür.
• B vitaminleri tam olarak sunulmaktadır. Bir çocuğun bazen havuç çiğnemesi çok faydalıdır, çünkü bu şekilde gerekli mikro elementlerin maksimum miktarını alır. Rendelenmiş sebzelerde çok daha azı var.
• A vitamini güçlü bir antioksidandır; çevrenin olumsuz etkilerine karşı korur. Havuç bu mikro element açısından zengindir.
• C vitamini, yaz aylarında bile eksikliği sürekli hissedilen askorbik asittir.
• Kalsiyum, demir, magnezyum, çocuğun vücudunun normal büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunan minerallerdir.
• Lif veya diyet lifi, gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir.
• Havucun içerdiği protein vücut hücreleri için bir yapı malzemesidir.

Bir yemeğin kalitesini ne belirler?

• Hazırlandığı yemeklerden.
• Yemek pişirmek için seçilen ürünlerden, kalitesine, tazeliğine, kombinasyonuna.
• Hazırlık için seçilen yöntemden.
• Tarifin okuryazarlığından ve doğruluğundan.
• Aşçının yeteneğinden.

havuçlu güveç tarifleri

Bebekler için

Aşağıdaki tarifi kullanarak 1 yaş ve üzeri bir çocuk için havuçlu güveç hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 1 yumurta;
• 100 ml süt;
• 50 gr tereyağı;
• 1 havuç;
• 3 yemek kaşığı. l. irmik;
• 1 yemek kaşığı. l. sebze yağı.

Hazırlık:

1. İnce bir rende üzerine rendelenmiş havuçları bitkisel yağda kızartın.
2. Şekeri, sütü ve tereyağını ekleyip 10 dakika pişirin.
3. Isıyı azaltın, elde edilen kütleye irmik ekleyin ve koyulaşana kadar getirin.
4. Elde edilen karışımı başka bir kaba aktarın ve soğutun.
5. Havuçlar soğurken yumurta aklarını ve sarılarını ayırın.
6. Beyazları çırpın, sarıları soğutulmuş karışımla karıştırın ve çırpılmış beyazları ekleyin. Her şeyi karıştırın.
7. Elde edilen karışımı yağlanmış bir tavaya koyun ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Tarifi tıpkı anaokulunda olduğu gibi bebeğinize yeni ve lezzetli bir yemek vermenize ve böylece çocuğun günlük diyetini çeşitlendirmenize olanak tanıyan havuçlu güveç.

Güneşli tatlı: video

İrmikli seçenek

Böyle bir yemek için çok sayıda tarif var. İşte bu güvecin başka bir versiyonu.

İçindekiler:

• 4 yumurta;
• ½ kg havuç;
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı. l. irmik;
• 3 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

1. Rendelenmiş havuçları yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2. Ateşten alın, püre haline gelinceye kadar tek bir kütle halinde ezin, soğumaya bırakın.
3. İrmik ekleyin, bekletin, ardından tereyağı, şeker ve tuzu ekleyin, her şeyi karıştırın.
4. Beyazlardan ayrılan sarıları çırpın ve elde edilen kütleye dökün.
5. Beyazları ayrı ayrı güçlü bir köpük elde edene kadar çırpın ve her şeyi tekrar karıştırın.
6. Karışımın tamamını yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine bir kat ekşi krema sürün ve fırında kızarana kadar pişirin.

Bu sağlıklı ve lezzetli güveç hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.

İrmik ve havuçlu turta: video

Süzme peynir ve havuç ile

Süzme peynir ve havuçlu güveç, kabarık ve havadar bir yemek oluşturmak için belirli bir teknoloji kullanılarak tarife göre yapılır.

İçindekiler:

• ½ kg havuç;
• bir paket süzme peynir;
• 3 yemek kaşığı. l. irmik;
• 2 yumurta;
• 3 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 75 gr tereyağı;
• 1 yemek kaşığı. süt;
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• tuz.

Hazırlık:

1. Rendelenmiş havuçları bitkisel yağla yağlanmış ısıtılmış bir tavaya koyun ve bu sırada biraz su ekleyerek pişirin.
2. Karışımı yarı pişene kadar getirin ve sıcak sütün yanı sıra irmik, tuz ve şekeri ekleyin.
3. Karıştırırken her şeyi kaynatın ve kapatın.
4. Tereyağı ekleyerek püre haline getirin.
5. Bitmiş karışım soğurken süzme peyniri ekşi krema ile ezin ve sarılarını ekleyin.
6. Yumurta aklarını çırpın ve havuçların içine dökün. Her şeyi birleştirin ve iyice karıştırın.
7. 200 derecede pişirin.

Lor ve havuçlu güveç çok yumuşak çıkıyor ve bebek maması için mükemmel.

Süzme peynirli video tarifi

Elmalardan ve havuçlardan

Yaz aylarında çocuğunuz için menüyü çeşitli sebze ve meyve güveçleriyle çeşitlendirebilirsiniz. Havuca elma, balkabağı ve patates eklemek iyidir. Çocuklar özellikle havuç-elma güvecini severler.

İçindekiler:

• 350 gr elma;
• 2 yumurta;
• 30 gr irmik;
• 250 gr havuç;
• 60 gr ayçiçek yağı;
• 70 gr şeker;
• 100 ml su.

Hazırlık:

1. Havuçları yıkayın, soyun ve haşlayın. Soğuyunca rendeleyin.
2. Elmaları da rendeleyin, her şeyi karıştırın ve ayçiçek yağı ve irmiği ekleyin.
3. Yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
4. Şekerle dövülmüş yumurtaları havuç-elma karışımına karıştırın.
5. Bu yemeği pişirmek için yavaş bir tencere idealdir. Elde edilen hamuru çok pişirici bir kalıba yerleştirin ve ayarda 1 saat pişirin.

Bu tarife göre yavaş tencerede hazırlanan güveç çok yumuşak çıkıyor ve 1 yaş ve üstü bir çocuğun beslenmesine uygun.

Elmalı tarif: video

Havuç ve patates

1 yaşındaki çocuk sebze yemeği yemeye isteksizdir. Lezzetli olacak şekilde pişirilmeleri gerekir. Havuç ve patates güveci böyle sağlıklı ve lezzetli yemeklerden biridir.

İçindekiler:

• 2 yumurta;
• 2 orta boy patates;
• 1 küçük havuç;
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• 1 çay kaşığı. tuz.

Hazırlık:

1. Havuç ve patatesleri tuzlu suda haşlayın.
2. Tereyağını ekledikten sonra eziciyle ezin veya blenderde öğütün.
3. Karışımın tamamını önceden yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Üzerine bir kat ekşi krema sürün. 30 dakika pişirin.

Lezzetli ve doyurucu - bu yemeği bu şekilde tarif edebiliriz.

Kabak ile havuç

Balkabağı ve havuç birbirine çok yakışıyor çünkü ikisi de büyüyen bir vücut için gerekli olan beta-karoten açısından zengin. Bu güveç, yaşamın ilk yılında bir bebek için çok faydalıdır.

İçindekiler:

• 100 ml süt;
• 1 yumurta;
• 2 yemek kaşığı. l. irmik;
• 1 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 200 gr kabak;
• 200 gr havuç;
• tuz.

Hazırlık:

1. Balkabağını ve havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Sütü kaynatın ve karışımı içine koyun.
3. Her şey tek bir kütleye dönüşene kadar pişirin.
4. Karışımı soğutup tuz ve irmik ekleyin.
5. Şişmesi için yarım saat bekletin.
6. Elde edilen kütleye şekerle dövülmüş yumurtaları ekleyin.
7. Yavaş pişirici tavaya aktarın ve 45 dakika pişirin.

Bu iki kat sağlıklı güveç masanızı süsleyecek ve bebeğinizin vücudunu vitaminlerle dolduracak.

Balkabağı pudingi: video

Havuç-pirinç

Bu güveç genellikle anaokulunda hazırlanır. Tarifi basit ve sonuç oldukça lezzetli. Ancak pirincin viskozitesi nedeniyle bu yemek 1,5 yaşın üzerindeki çocuklar için en uygunudur.

İçindekiler:

• 3 küçük havuç;
• 1 yemek kaşığı. l. Sahra;
• 1 yumurta;
• 1 yemek kaşığı. pirinç;
• 2 yemek kaşığı. su;
• 1,5 yemek kaşığı. süt;
• 1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

1. Pirinci yulaf lapası haline gelinceye kadar suda kaynatın.
2. Rendelenmiş havuçları sütte haşlayıp püre haline getirin.
3. Haşlanmış pirinç ve havuç karışımını karıştırın.
4. Tereyağı, yumurta, şeker ve tuzu ekleyin.
5. Homojen bir kıvama getirin.
6. Tavaya koyun ve pişirin.

Havuçlu güveç tarifi basittir, malzemeler her zaman mevcuttur.

Bu tür güveçler sadece bir yaşındaki çocuklara hitap etmeyecektir. Okul çocukları ve yetişkinler de katılmaktan ve havuç bazlı lezzetli yemeklerin tadına bakmaktan mutluluk duyacaktır.