Coluna de carvão faça você mesmo para limpar aguardente. Coluna de carvão para limpeza de aguardente

Coluna de carvão para limpeza de aguardente

Um dos métodos geralmente aceitos entre os destiladores domésticos. Se, em relação à purificação de qualquer um, ou existem certas diferenças de opinião não apenas entre amadores, mas também entre os luminares do gênero, a autoridade dos materiais de cinza de madeira é indiscutível. Uma coluna de carvão para limpeza de aguardente é a melhor maneira de capturar compostos voláteis e dar pureza e maciez à bebida. Dispositivos semelhantes são usados ​​na produção industrial de bebidas alcoólicas.

Teoria

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O carvão é um absorvente bastante eficaz - captura moléculas de gás com seus "poros". Isso se deve ao fato de que quando exposto temperaturas altas na madeira, suas fibras, que têm uma estrutura complexa, queimam de forma desigual. Uma espécie de "peneira" natural é formada, capaz de reter compostos orgânicos de alto peso molecular. Deve-se ter em mente que esse filtro é natural, absolutamente inofensivo e, além disso, muito eficaz.

Você pode simplesmente jogar tabletes de carvão no luar - isso também dá um certo efeito. Mas você tem que agitar constantemente o recipiente e depois filtrar a bebida novamente. E mesmo depois disso, a eficácia dessa purificação será menor do que durante a filtração forçada. Se você tiver uma coluna de carbono para limpeza preliminar ou final de aguardente, pode ter certeza de que toda (!) bebida passará pelo filtro.

faça você mesmo

Apesar do fato de que em nosso país cada segundo homem, se não um torneiro, pelo menos um serralheiro, e todo mundo possui uma máquina de solda e você pode literalmente emprestá-la em uma cabana vizinha, montar uma coluna de carvão para purificação doméstica de aguardente não é difícil. Existem algumas coisas a serem levadas em consideração:

• o preenchimento da coluna deve ser alterado de tempos em tempos, para que o material filtrante seja facilmente acessível;
• é desejável que quando o álcool entre no filtro, a perda de frações voláteis seja minimizada;
• como material, é ideal usar aço inoxidável de qualidade alimentar.

Leia também: O que é temperatura necessária destilação de mosto?

Assim, como base, você pode pegar com segurança os designs das colunas que estão à venda e fazer análogos em casa.

Importante: muitas pessoas usam carvão de churrasco comprado como material filtrante. Tenha cuidado: os fabricantes geralmente adicionam materiais combustíveis a ele. Tal carvão é absolutamente impossível de usar.

O que é oferecido nas lojas

Carvão em uma coluna

Uma coluna de carvão típica para limpeza de aguardente é um tubo de aço inoxidável com tampa na parte superior, no qual há um tubo (encaixe) para conexão. O luar não refinado é alimentado por ele. Na parte inferior há também um tubo (encaixe) para retirada do produto purificado. Modelos equipados com pernas de apoio podem ser considerados razoáveis: graças a eles, você pode instalar um filtro, por exemplo, em uma jarra de três litros.

Com um certo desempenho luar ainda tais colunas podem ser incluídas no sistema. Ou seja, a aguardente entrará no tanque com o produto final somente após a filtragem de carbono.

Resumindo

A limpeza com carvão é um método eficaz e inofensivo amplamente reconhecido. É ideal usar colunas de carbono para filtragem para esse fim. Você pode fazê-los você mesmo ou comprar um design acabado na loja.

A aguardente caseira, feita de boas matérias-primas num bom alambique, é uma bebida maravilhosa. bom luar facilmente muitas bebidas fortes feitas na fábrica. Para que o luar finalmente se separe do espírito fusel e do sabor desagradável, ele deve ser devidamente limpo. Existem muitas formas e dispositivos, como, por exemplo, uma coluna de carvão para limpeza de aguardente, que podem alterar o produto de forma irreconhecível.

Métodos populares para limpar aguardente

Há muitas maneiras de explicar em casa: do tradicional usual ao completamente exótico. Alguns deles são eficazes, outros nem tanto.

A purificação do luar com leite é realizada nas aldeias russas desde a época do czar Pea. Um copo de leite de vaca é despejado em uma jarra de três litros de aguardente. Após cerca de um dia, uma aparência desagradável se acumula e se instala no fundo do recipiente. Em seguida, você precisa drenar o luar purificado com o maior cuidado possível, sem agitar o sedimento. O método é bom apenas do ponto de vista do amor à antiguidade, na verdade é ineficaz. O cheiro de fusel de luar praticamente não é removido.

Da mesma forma, o permanganato de potássio precipita, funciona com mais eficiência, mas também não é o ideal. Depois disso, a bebida adquire um sabor desagradável e, ao limpar o luar “avançado” de boas matérias-primas (damascos, ameixas, malte de cereais, uvas), o aroma que gostaríamos de não perder completamente desaparece.

Filtros de carbono

E, no entanto, a maioria dos "especialistas" tende a acreditar que um filtro de carbono deve ser usado para luar, e não sem razão. O carvão ativado adsorve com sucesso a maioria dos óleos fusel em sua superfície. Na Internet, às vezes você pode encontrar uma descrição de como limpar o luar em casa, despejando uma enésima quantidade de carvão ativado ou carvão em um recipiente com uma bebida e depois agitando-o. Isso é um absurdo absoluto.

Para limpar qualitativamente o luar das impurezas, ele deve ser conduzido através da espessura do adsorvente. É assim que uma coluna de carvão funciona para limpar o luar. Tem muita gente, mas maneiras eficazes purificar o produto em carvão, mas sem coluna. O mais simples deles: várias camadas de tecido de flanela são colocadas no fundo do funil, carvão ativado ou finamente triturado (de madeira) é derramado por cima, o luar é derramado em um fluxo fino ou uma gota de cima e uma bebida purificada flui para fora do funil.

Para ser justo, digamos que um filtro de jarro doméstico comum com um cartucho simples baseado em carvão ativado lida com uma limpeza "excelente" de aguardente.

Dispositivo de coluna de carvão

O dispositivo de filtro é mostrado na figura abaixo. Na verdade, para limpar o luar, é um tubo preenchido com um adsorvente (carvão ativado). Fundo do tubo - parede com grande quantidade pequenos buracos. Um filtro feito de papel mata-borrão, flanela branca ou, se as dimensões forem adequadas, cosmético é colocado sobre ele. almofada de algodão. As bordas do filtro de tecido devem se encaixar perfeitamente nas paredes do tubo. Isso é necessário para que pequenas partículas de carvão ativado não entrem no luar.

Em seguida, vem o enchimento (adsorvente). Seria mais correto usar Carvão ativado para aguardente - bétula ou coco. Mas é bem possível substituí-lo por madeira comum, finamente triturada e levemente amassada. Para eficiência, você pode adicionar médicos, comprimidos. Como pode ser visto na figura, uma coluna de carvão para limpeza de aguardente pode ser feita à mão. Além disso, o material pode ser dos mais diversos: metal, vidro ou até madeira.

A maneira ideal de limpar o luar

O algoritmo para obter o luar perfeitamente purificado usando uma coluna de carvão é assim:

• A primeira sublimação com o clássico corte de "cabeças", "caudas". Acontece um produto com uma força de cerca de 50 ... 60%.
• Diluição do luar resultante com água fervida sedimentada para uma força de 20 ... 30%.
• Filtração em uma coluna de carvão (diluição preliminar é realizada porque quanto mais forte a bebida, mais relutantemente ela dá impurezas nocivas ao carvão).

• Sublimação secundária (novamente "cara" e "coroa"). O produto resultante é perfeitamente purificado, tem uma força de cerca de 70%.
• Nesta forma, o luar é enobrecido ao insistir em ervas, bagas, envelhecimento em carvalho, etc.
• Se necessário, a bebida é trazida com água fervida a uma condição de 40%.

Usado na fabricação de aguardente várias maneiras produtos de limpeza que removem impurezas e odores nocivos. Muitas vezes acontece que mesmo uma destilação perfeita deixa um odor forte que não pode ser eliminado por filtração repetida. Isso se deve a vários óleos fusel, que são substâncias tóxicas fortes que podem causar danos significativos à saúde e causar ressaca.

Os filtros à base de carbono ajudam a eliminar o cheiro desagradável de luar e impurezas. Eles são vendidos em muitas lojas de ferragens, mas são fáceis de fazer. Autofabricação em caso de instalação para moonshine é recompensado com a qualidade e pureza do produto resultante.

Qual carvão é melhor

Se houver conhecimento suficiente na fabricação de aguardente de alta qualidade e segura, você deve prosseguir para o estudo de filtros que ajudam a aumentar a pureza da bebida e melhorar seu sabor. Um filtro de carbono é a melhor opção para remover várias impurezas do óleo fúsel.

Por que carvão ativado? O carvão difere de outros materiais de limpeza pelo baixo custo e boa porosidade, que absorve todos os microelementos desagradáveis ​​e odores desagradáveis. É importante lembrar que é feito de vários materiais e nem todos são adequados como base para um filtro para um destilador de aguardente.

Inicialmente, o carvão ativado era feito de ossos de animais, mas isso era desvantajoso porque exigia um processamento detalhado do material de origem. Tinha baixa absorção e não era capaz de remover óleos fusel ou substâncias nocivas. A versão moderna é feita de madeira, tem boas qualidades de absorção e é usada ativamente na medicina. O carvão remove perfeitamente substâncias nocivas e toxinas, mas mesmo aqui os moonshiners não tiveram sorte, pois ele próprio contém impurezas como:

• amido;
• talco.

Assim, o uso deste material de limpeza como base para filtros leva a um sabor amargo e desagradável no luar, mas não se desespere. A espécie desejada é frequentemente usada como matéria-prima para máscaras de gás, filtros de água ou equipamentos de limpeza de aquários.

Não devemos esquecer a produção de carvão especializado à base de bétula, que é usado na destilação. Inclui marcas como:

• OU-A.

É melhor optar pelo BAU, que se destaca pelo seu baixo custo, boas qualidades de limpeza e não cria um sabor amargo.

As matérias-primas do filtro de água incluem resinas iônicas, e o carvão das máscaras de gás durante o uso já pode absorver muitas substâncias tóxicas e nocivas, por isso é melhor recusar essas opções e não arriscar sua saúde.

Recursos do aplicativo

Ao contrário de outros absorventes, o carvão ativado é o líder indiscutível, que remove quase completamente todos os oligoelementos nocivos. Com base nele, você pode facilmente fazer uma coluna de carvão simples para limpar o luar com suas próprias mãos. A montagem adequada do filtro e seu uso permitem obter as seguintes qualidades:

limpeza de coluna de carvão

Moonshiners profissionais, ao contrário dos amadores, estão bem cientes dos métodos de uso de carvão ativado para purificar o álcool de todos os tipos de substâncias nocivas. Ao mesmo tempo, é necessário fazer filtros com as próprias mãos, e não se trata apenas de economizar dinheiro. O principal motivo é a simples incapacidade dos filtros industriais de interagir e purificar o luar, que tem uma estrutura completamente diferente, ao contrário da água.

Os filtros industriais são complexos em design, e a substituição dos cartuchos de limpeza às vezes pode levar várias horas. . A destilação do mosto exige a substituição constante das camadas de limpeza para remover partículas nocivas já absorvidas.

Maneiras de usar carvão ativado vários como agente de limpeza:

Na destilação de aguardente, ambas as opções de filtragem são frequentemente usadas, mas cada uma tem seus prós e contras.

Montagem do dispositivo de filtragem

Filtros de carvão faça você mesmo para luar são fáceis de fazer. Com antecedência, você precisa preparar todos os materiais necessários e carvão de limpeza. É melhor escolher análogos absorventes usados ​​em filtros de água ou máscaras de gás, mas se você quiser economizar dinheiro, você pode fazer isso sozinho.

A base para os filtros é preparada a partir de galhos de bétula comuns, que são colocados em um recipiente à prova de fogo e hermeticamente selados. O fornecimento de oxigênio e água deve seré minimizado no momento em que o recipiente é colocado no fogo. Assim, obtém-se carvão, que é excelente como agente de limpeza. Se você conseguiu fazer uma quantidade suficiente de carvão com base em galhos de bétula, deve passar para o restante dos materiais para a montagem do filtro.

É necessário preparar:

• garrafa de plástico;
• algodão;
• gaze.

Antes de destilar o moonshine, é importante lembrar que a absorção é um processo lento que pode ser facilmente acelerado pela diluição do álcool. Normalmente são realizados dois lances e para o segundo luar são feitos mais finos para melhor penetração. Se apenas uma filtração for colocada, o luar é pré-diluído. Isso acelera muito o processo de limpeza e permite que a base de limpeza absorva mais substâncias tóxicas. Após a diluição da aguardente, proceda à montagem de um filtro descartável.

O processo é dividido em várias etapas:

É importante encontrar um meio termo ao montar um filtro em camadas, porque muito carvão ou algodão só deixará o luar passar por mais tempo. Essa regra também se aplica aos casos em que é usado muito pouco carvão para acelerar o processo de purificação do álcool, mas isso não faz muito sentido se você deseja obter um produto de qualidade, sem impurezas e odor desagradável. O óleo fúsel é absorvido apenas com um fluxo lento e, se você quiser acelerar o processo, é melhor adicionar ao luar quantidade necessária carvão moído e depois filtrá-lo.

A paciência é o principal neste processo, porque você precisa não apenas esperar até que todo o líquido passe pelos materiais de limpeza, mas também substituí-los constantemente. Se você perder o momento de encher o filtro com impurezas nocivas, elas começarão a ser liberadas de volta ao álcool, enquanto sua dose dobra. Várias garrafas ficarão com puro luar, mas o próximo lote, além de seus próprios microelementos nocivos, também receberá sujeira absorvida pelo carvão de limpezas anteriores.

Este método de filtração não é o único e é adequado apenas para a etapa final de preparação do álcool. Moonshiners usam muitas maneiras enquanto dirige ao mesmo tempo. Por exemplo, uma variante de coagulação que requer o uso de gema de ovo ou leite para limpeza é popular. Este método é eficaz, mas o luar adquire uma aparência turva, da qual é quase impossível se livrar.

A coluna de carvão é feita de materiais baratos e prontamente disponíveis, mas está em conformidade com o design industrial se montada adequadamente. Isso também se aplica à qualidade da purificação do álcool. Muitas pessoas não conseguem entender como o luar se torna seguro, desprovido de impurezas e cheiros nocivos, enquanto o carvão não mancha o líquido em uma cor escura.

É a estratificação do filtro que permite que o luar permaneça transparente, passando pelo carvão. Para detalhes, todo o procedimento é dividido em várias etapas:

A questão de qual filtro é melhor usar em uma aguardente ainda em casa permanece relevante. Os modelos industriais fazem o trabalho mais rapidamente, aumentando a produtividade. Além disso, não requerem substituição frequente dos cartuchos, ao contrário da forma caseira.

Montar um filtro de carbono com as próprias mãos ajuda a economizar muito dinheiro que é melhor gasto na compra de uma bomba ou outros consumíveis, mas baixo rendimento, baixa qualidade de limpeza em comparação com os modelos industriais, substituição constante de camadas de filtro fazem com que os moonshiners recusem essa opção.

A escolha é fácil de fazer. Tudo depende das tarefas específicas e da qualidade do luar. Em casa, os moonshiners destilam uma pequena quantidade de mosto e, portanto, não faz sentido comprar filtros caros. São mais indicadas nos casos em que a destilação da aguardente é um fluxo contínuo, trabalho constante que exige alta produtividade.

De qualquer forma, a coluna de carvão é uma ótima maneira de pular a barreira entre um produto de baixa qualidade e álcool puro sem odor e impurezas perigosas. O principal é lembrar as recomendações ao usar material de carvão, que é capaz não apenas de absorver líquido, mas também de devolver elementos nocivos.

Atenção, somente HOJE!

Muitas pessoas hoje estão envolvidas em destilação em casa, então cada pessoa que pratica essa atividade tem um certo algoritmo para fazer álcool caseiro. No entanto, existem etapas na destilação, das quais é simplesmente impossível prescindir se uma pessoa pretende obter um produto de qualidade. Uma das etapas essenciais na preparação do luar é sua purificação, graças à qual o líquido pode ser limpo de compostos voláteis e óleos fúsel, o que permite dar à bebida final um sabor limpo e suave. Para isso, muitos artesãos usam uma coluna de carvão para limpar a aguardente, e essa prática existe há muitas décadas. Coluna de carvão faça você mesmo para limpar aguardente - é real?

coluna de carvão

Por que carvão?

Todo mundo sabe que o carvão é um absorvente eficaz de origem natural. Graças a isso, o carvão pode ser usado sem dúvida na culinária caseira. bebidas alcoólicas. O carvão tem um grande número de poros únicos que podem reter moléculas de gás, então o carvão desempenha o papel de uma espécie de peneira que retém compostos orgânicos altamente moleculares. A purificação de carvão do luar do tipo "faça você mesmo" tem uma vantagem importante - o carvão não prejudica a saúde humana.

A essência da maneira mais primitiva de purificar o luar das impurezas é que uma certa quantidade de tabletes de carvão ativado, vendidos em uma farmácia, é adicionado ao líquido. De fato, esse carvão garante uma limpeza de alta qualidade do luar, mas esse método tem muitas desvantagens. Por exemplo, um recipiente com uma bebida e pastilhas de carvão terá que ser constantemente agitado, por causa do qual o líquido terá que ser filtrado novamente para limpá-lo das partículas do comprimido. Além disso, essa limpeza não pode garantir que cada gota de aguardente seja liberada de impurezas desnecessárias. Mas fazer uma coluna de carvão com suas próprias mãos e seu uso adequado simplificará muito a purificação do luar, além de aumentar a eficiência de tal procedimento como um todo.

Como fazer?

A coluna de carvão para limpeza de aguardente tem um design claro e esse dispositivo pode ser adquirido na loja. No entanto, se você entender os recursos de tal dispositivo, poderá fazê-lo sozinho. O design mais simples tem uma coluna feita de uma garrafa de plástico, mas o plástico não deve ficar em contato com o álcool por muito tempo, pois o líquido começará a ficar saturado com substâncias tóxicas ao reagir com o plástico.

Coluna de carvão faça você mesmo

Como fazer uma coluna de carvão:

1. Você vai precisar de uma garrafa de plástico de 2-3 litros. O fundo da garrafa deve ser cortado e vários orifícios devem ser perfurados na tampa da garrafa, coloque uma almofada de algodão na tampa e aperte-a firmemente.
2. Parte da garrafa do filtro é colocada com o gargalo para baixo em uma jarra de três litros. Em seguida, o filtro deve ser preenchido com carvão ativado, triturado em pequenas partículas, mas de modo que a altura do carvão seja um terço da altura da lata. Se não houver carvão suficiente, a purificação do luar será de baixa qualidade, mas muito carvão pode levar a uma diminuição da força da bebida.

Limpar o luar com uma coluna de carvão é bastante simples. Antes de tudo, você deve derramar gradualmente o luar no filtro e esperar até que ele passe pelo filtro de carvão e algodão. Dois ou três procedimentos de filtragem do produto ajudarão a aumentar a eficiência da limpeza.

Não esqueça que, após a limpeza do luar com carvão, permanecem nele frações do próprio carvão, o que pode levar à turvação do líquido. Para limpar o luar do carvão, você pode usar um filtro de uma garrafa de plástico, mas em vez de carvão, coloque várias camadas de algodão na tampa. O uso de um cartucho de filtro ajudará a aumentar o procedimento de limpeza do luar do carvão.

Importante: em nenhum caso deve-se usar carvão para churrasco para limpar aguardente, pois pode conter substâncias combustíveis tóxicas ao corpo humano!

Se você tentar, poderá fazer um filtro de carvão mais confiável e resistente ao desgaste para limpar o luar. Essa coluna de carvão para limpar o luar com as próprias mãos não requer o uso de plástico.

A localização da coluna de carvão no ciclo luar

Antes de tudo, você precisará de um tubo de aço inoxidável (diâmetro de 2 a 3 centímetros) ou uma gaveta de um destilador de luar, um encaixe, uma rolha, uma junta de silicone de qualidade alimentar (2 peças). Primeiro, uma junta de silicone é inserida na conexão e, em seguida, a própria conexão é inserida no tubo. Para evitar que o silicone e o encaixe caiam, eles devem ser amarrados ao tubo com fita isolante. Você também deve tirar uma rolha do vinho e usar um tubo de diâmetro menor para fazer um buraco nela. Uma segunda junta de silicone é colocada na rolha e, em seguida, a rolha é inserida em uma mangueira de borracha, que é então inserida no tubo, mas de modo que a rolha se encaixe perfeitamente na mangueira.

Insira várias camadas de algodão na segunda borda do tubo e encha um terço do tubo com carvão. Neste caso, o álcool a purificar será fornecido através de uma mangueira de borracha, que é fixada ao tubo com uma rolha de vinho e uma junta de silicone. A vantagem desse design para limpar o luar é que o líquido não entra em contato com o plástico, pois os elementos dele não são usados ​​na produção de tal filtro.

A limpeza de aguardente com carvão é um método confiável e comprovado de remover impurezas e neutralizar o odor característico do álcool caseiro.

Se as condições permitirem, o carvão para aguardente pode ser feito com as próprias mãos . Basta cozinhar frutas ou lenha de bétula, fazer uma fogueira, deixar queimar bem. Quando a lenha se transforma em pedaços de calor vermelho, eles são fechados em um recipiente de metal com tampa e deixados esfriar completamente. Depois disso, as cinzas são removidas e os pedaços restantes de carvão são moídos em uma fração de 4-6 mm, peneirados e colocados em uma caixa de filtro ou em uma coluna de carvão feita por você.

Você pode comprar material de limpeza de bebidas online. Idealmente isso é:

• Carvão ativado de bétula marca BAU-A;
• Carvão ativado de coco BAU-LV.

Este último é utilizado e especialmente concebido para a purificação industrial de álcool.

A história da limpeza do luar

Em todos os momentos em nosso país, o luar foi uma bebida popular. E mesmo agora, bem e carinhosamente expelida, purificada, infundida com ervas, grãos de café, pimenta vermelha, a bebida dará chances aos produtos da fábrica.

Mesmo durante a época do King Peas, as pessoas procuravam maneiras de melhorar a qualidade e o sabor do luar. Para isso usamos:

• Leite de vaca (1 xícara por 3 litros de produto);
• Permanganato de potássio, que precipita óleos nocivos.

Eles sabiam então sobre a capacidade do carvão para enobrecer a bebida. E no final do século VIII, o cientista-químico russo T.E. Lovits, o sucessor de M.V. Lomonosov, fez uma importante descoberta para a ciência - a adsorção de substâncias dissolvidas pelo carvão.

Assim, a limpeza da aguardente com carvão tem base científica, e a eficácia do método foi testada ao longo do tempo.

Limpador de bebidas fortes

Alguns destiladores "experientes" estão cientes das propriedades do carvão, mas purificam o produto despejando uma certa quantidade de adsorvente no recipiente e agitando-o. O efeito é insignificante e também leva tempo para a filtração subsequente.

Para limpar bem o luar de substâncias nocivas, ele deve ser conduzido através de uma espessa camada de adsorvente. A coluna de carvão funciona de acordo com este princípio.

Equipamentos para limpeza do produto são vendidos nas lojas, mas seu custo é alto. Em nosso país, onde cada segundo homem é Kulibin ou canhoto, você pode fazer um filtro confiável a partir de meios improvisados. Para fazer isso, você precisará de uma garrafa de plástico, uma almofada de algodão (tampão) ou filtros de café, uma jarra de vidro de 3 a 5 litros.

Se você está seriamente envolvido na fabricação de aguardente, é melhor comprar, encontrar, obter um pedaço de tubo de aço inoxidável para o corpo da coluna. Solde as pernas a ele, o enchimento interno é semelhante à opção com uma garrafa de plástico.

desenho de "garrafa"

Uma coluna de carvão faça você mesmo é feita para limpar o luar da seguinte forma: uma parte inferior de 2-3 centímetros de altura é cortada de pratos de plástico de 2 ou 3 litros. Vários furos são perfurados na tampa de rosca.

Uma almofada de algodão é inserida no pescoço e a tampa é torcida. A garrafa é virada e inserida em uma jarra de três litros e 1/3 cheia de carvão. A coluna de carvão está cheia de luar, quase até o topo.

Alguma pressão é criada, o luar passa pelo carvão e os óleos nocivos são retidos por seus grãos. Com o tempo, a poeira lavada do carvão entope o algodão. Nesse caso, o carvão é removido da coluna, o algodão é substituído e o carvão é devolvido à coluna.

Desta forma, o luar pode ser filtrado várias vezes. Ao mesmo tempo, a substituição de algodão, carvão antes de cada corrida não está fora de lugar, e o produto final só se beneficia disso.

Opção de filtro de água

Se um pequeno lote de produto for destinado à filtragem e limpeza de óleos, a limpeza do luar através de uma coluna de carvão caseira pode ser simplificada.

Para um filtro de água doméstico convencional com um jarro, a parte superior do cartucho é cortada com uma serra. O conteúdo é jogado fora, pois esse carvão contém aditivos amaciadores de água na forma de pequenos grânulos, o álcool os dissolve e eles caem na bebida final.

Uma almofada de algodão é colocada na parte inferior, o carvão novo é coberto em camadas de 2-3 cm de altura até o topo do cartucho e cuidadosamente compactado. De cima, para que o carvão não flutue, outra almofada de algodão é colocada, após o que o filtro é inserido no jarro e o processo de limpeza da bebida pode começar.

coluna de metal

Você pode fazer uma coluna de carvão de metal com suas próprias mãos, tendo habilidades de soldagem. O princípio de funcionamento de uma coluna de aço inoxidável é o mesmo de uma coluna de plástico.

Apenas a bebida, segundo especialistas, é melhor limpa em tal dispositivo. Isso é motivado pelo fato de que o luar ainda é uma substância agressiva, e o polietileno, por mais durável que seja, ainda emite substâncias nocivas.

Redestilação

É necessário filtrar o luar "cru" 10-15 dias antes do uso ou antes da re-destilação, se tal for planejado.

Antes da re-destilação, o grau do produto é reduzido - diluído com chuva, derretimento ou água de nascente até o grau desejado. O álcool diluído é então passado duas vezes por uma coluna improvisada.

Conclusão

Usar carvão é um método reconhecido, inofensivo, testado pelo tempo e altamente eficaz. A melhor opção para isso são as colunas de filtragem de carvão, que você pode comprar em uma loja ou fazer você mesmo.