Gorąca kanapka na świąteczny bufet z piekarnika - co to za cud? Gorące kanapki z kiełbasą, serem, jajkami, pomidorami – najlepsze przepisy. Jak prawidłowo przyrządzić gorące kanapki w piekarniku, na patelni i w kuchence mikrofalowej Double hot b

Każda gospodyni domowa powinna mieć w swoim arsenale kilka rodzajów kanapek. Można je podawać jako samodzielne danie na lunch lub jako przystawkę do zupy, puree czy rosołu. Ponadto kanapki te są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Tradycyjnie przygotowuje się je w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.

Pożywne, pyszne i apetyczne kanapki. Świetnie sprawdzają się jako przekąska na śniadanie lub lunch. Przy minimalnym wysiłku otrzymasz wspaniały produkt.

Polecamy niesamowity pomysł na szybkie zrobienie gorących kanapek z szynką, serem i ananasem. Jeśli wolisz pikantne połączenie mięsa ze słodkimi nutami ananasa, ten pomysł z pewnością Ci się spodoba. W tej wersji jako spód używamy bułek, ale można też użyć kawałków zwykłego chleba.

Składniki:

• Bułeczki
• szynka
• Ser
• Ananas
• Masło

Ostrożnie podziel bułki na pół i posmaruj masłem. Połóż na wierzchu krążek szynki. Dodatkowo można zabrać boczek i kurczaka. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni.

Dodaj pierścień ananasa. Można używać świeżych i konserwowanych owoców.

Na koniec całość posypujemy kawałkiem sera.

Włóż kanapki do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika i piecz, aż ser się rozpuści (około dziesięciu minut). Po ugotowaniu podawaj natychmiast.

Bruschetta z gruszką i serem

Dzięki pysznemu połączeniu karmelizowanych gruszek i sera pleśniowego nikt nie przejdzie obok niego obojętnie. Ta bruschetta rozpływa się w ustach.

Moim zdaniem do dzisiejszej bruschetty proponuję chleb gryczany, idealny do tostowania. Można to zrobić na chlebie pszennym lub pszenno-żytnim, chlebie zwykłym lub bagietce.

Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni. Połóż plastry bagietki na blasze do pieczenia i piecz przez sześć minut z obu stron, aż uzyskasz złoty kolor.

Teraz musisz karmelizować gruszkę. Gruszkę myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Na patelni roztapiamy masło i cukier. Obraną gruszkę podsmaż równomiernie w karmelu.

Nałóż mieszaninę serów na smażony bochenek. Włóż je z powrotem do piekarnika na sześć minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni.

Na koniec połóż gruszkę na serze. Bruschettę należy podawać na ciepło. Pyszny smak, koneserzy dobrej kuchni!

Przerwa na lunch lub lunch może być naprawdę pożywny i bardzo apetyczny. Chciałabym opowiedzieć Wam o niesamowitym i absolutnie zwyczajnym pomyśle, na który warto zwrócić uwagę.

Składniki:

• Chleb
• Gotowany kurczak - sto gramów (lub wędzony)
• Pomidor
• Ser
• Oliwki
• majonez
• Zieleń

Bochenek lub bagietkę pokroić w cienkie plasterki.

Nasmaruj cienką warstwą majonezu lub oleju

Kurczaka pokroić w małe kostki

I połóż na kawałkach chleba

Pomidora pokroić w cienkie pierścienie

Połóż kurczaka na wierzchu

Pokrój w cienkie plasterki oliwki lub czarne oliwki

Połóż je na kanapce

Zetrzyj ser i posyp po wierzchu, włóż do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej, aż ser się roztopi.

Przed podaniem gotowych kanapek posyp je świeżymi ziołami. Smacznego!

Gorące kanapki z serem

Jak już wspomniano, sery, podobnie jak chleb, są niezbędnymi składnikami każdej gorącej kanapki. Swoją drogą kanapki zrobione wyłącznie z tych składników są bardzo smaczne i sycące. Ten przepis można uznać za klasyczny.

Składniki:

• Chleb - (czarny lub biały)
• Twardy ser
• Olej

Musimy pokroić chleb cienko, około jednego centymetra.

Zetrzeć ser

Kawałki chleba można w razie zjedzenia posmarować cienką warstwą masła, ale jeśli nie, nie ma problemu. Połóż kawałki chleba na blasze i posyp startym serem.

Umieścić na najwyższym poziomie w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni na pięć do dziesięciu minut.

To najprostsza i najtańsza przekąska.

Kanapki z wędzoną kiełbasą

Jeśli masz ochotę na małą przekąskę, ale nie masz pod ręką nic poza serem, kiełbasą i bochenkiem, świetnym rozwiązaniem będzie przygotowanie gorących, pożywnych kanapek z tych produktów. Te przekąski są bardzo smaczne i znacznie lepsze niż zwykłe jedzenie chleba i sera. Uwierz mi.

Do gorących kanapek idealna jest wędzona kiełbasa, można też użyć boczku.

Składniki:

• bochenek
• Wędzona kiełbasa
• Ser
• Dressing (może to być majonez, śmietana, musztarda, ketchup)

Bochenek pokroić w plastry i polać wybranym sosem. Połóż kiełbasę na wierzchu.

Rozgniatamy grubo i oszczędnie serem i wstawiamy do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.

Gdy ser się roztopi, możesz wyjąć kanapki i cieszyć się smakiem!

Kanapki Z Ananasem

Największą zaletą tych przekąsek jest to, że można je przygotować z ulubionych składników. Ja na przykład lubię połączenie mięsa z ananasem, dlatego z tych produktów robię najsłodsze kanapki.

Składniki:

• cztery kromki chleba
• cztery plasterki szynki
• cztery kawałki dowolnego żółtego sera
• cztery plasterki ananasa ze słoika
• jedna łyżka oleju
• Keczup
• kilka pestek granatu lub żurawiny do dekoracji

Do podstawy potrzebujemy już pokrojonego chleba. Posmaruj go olejem. Na każdą kromkę chleba kładziemy kawałek szynki, krążek ananasa i całość posypujemy serem.

Wkładamy kanapki do kuchenki mikrofalowej i pieczemy przez dziesięć, dwanaście minut, aż ser się roztopi, a chleb się zarumieni.

Pizza na bochenku

Ta pizza nazywa się rosyjska, ponieważ nie jest przygotowywana na „cieście do pizzy”, ale na prostym bochenku. Wspaniała wersja niesamowitej przekąski. Można eksperymentować z wypełnieniem wewnętrznym.

Składniki:

• bochenek
• Jajka - 2-4 sztuki
• Wędzona kiełbasa
• Twardy ser - sto gramów
• Pomidory – 1 szt
• Ogórki - 3-4 sztuki (solone lub marynowane)
• majonez

Początkowy proces polega na przygotowaniu wszystkich komponentów.

Chleb przekrój na dwie podobne połówki, jak pokazano na zdjęciu. Wyciągamy całą miazgę, pozostawiając jedynie skórkę chleba (powinieneś dostać „łódkę”).

Wnętrze smarujemy majonezem lub dowolnym sosem. Jajka zetrzyj na średniej tarce i połóż na bochenku.

Następną warstwą będą ogórki kiszone pokrojone w krążki.

Wędzoną kiełbasę pokroić w drobną kostkę, na wierzchu ułożyć ogórki.

Pomidory kroimy również w krążki i układamy na naszej pizzy.

Posypujemy startym serem i wstawiamy do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Piec, aż ser dokładnie się roztopi.

Kanapki z ananasem i szynką

Jeśli jesteś miłośnikiem mięs lub różnorodnych dań z ananasami, to na pewno przypadną Ci do gustu te niezwykłe kanapki. I możesz je ugotować w dowolnym momencie, ponieważ nie zajmie to dodatkowego czasu. Generalnie ananas bardzo dobrze komponuje się z wieloma potrawami, dlatego bardzo go lubię i używam go do wielu potraw.

Składniki:

• Bochenek – 8 sztuk
• Szynka – 8 sztuk
• Krążki ananasa w puszce – 8 sztuk
• Twardy ser
• Majonez - 4-5 łyżek. łyżki
• Świeże zioła - do smaku (do dekoracji)

Można wykorzystać już pokrojony bochenek lub zwykły bochenek pokroić na 1,5 cm kawałki, szynkę kroimy też na kawałki. Następnie bochenek należy polać majonezem lub dowolnym sosem, aby po upieczeniu kanapki nie wyszły za suche.

Na każdym kawałku szynki połóż plasterek ananasa.

Wszystko przykryj cienkim kwadratem sera

Włóż kanapki do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni i piecz przez dziesięć minut.

Gdy cały ser się rozpuści, można go wyjąć i podać na stole, dekorując ziołami lub warzywami. Miłego przyjęcia herbacianego!

Kanapki Jajeczne

Ale poniższe kanapki śmiało mogę nazwać ulubionym śniadaniem silniejszej płci i nie tylko, bo łączy w sobie zarówno kanapki, jak i jajecznicę. Dlatego przygotowując taki lunch, możesz z łatwością sprawić przyjemność bliskiej Ci osobie.

Składniki:

• Bochenek – 8 sztuk
• Jajko – 4 sztuki
• Pomidor – 1 sztuka
• Boczek - 50-60 gramów
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Sól dla smaku

Weź cztery kromki chleba lub bochenka i połóż je na blasze do pieczenia lub w formie.

Z pozostałych kawałków usuń miąższ, pozostawiając jedynie skórkę.

Batonik bez środka układamy na całe plastry.

Teraz włóż najpierw pierścień pomidora do otworów.

Do każdej kanapki wlać jedno małe jajko. Dodać jajko i posypać mielonym pieprzem do smaku.

Kanapki wkładamy do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni, czas pieczenia zależy od rodzaju jajka, jakie lubimy. Na przykład nie lubię gęstych białek i żółtek, dlatego pieczenie zajmuje mi nie więcej niż dziesięć minut.

Kanapki na ciepło – ogólne zasady przygotowania

Obfite gorące kanapki zyskały ogromną popularność wśród ogółu społeczeństwa. Po pierwsze, aby je przygotować, nie trzeba posiadać specjalnych umiejętności kulinarnych. Kanapki przygotowuje się bardzo szybko z niemal każdego produktu. Przekąskę można przygotować na śniadanie, na szybką przekąskę lub po przyjeździe gości. Posiadanie w domu kuchenki mikrofalowej znacznie ułatwia przygotowanie gorących kanapek, ale nawet jeśli nie ma takiego urządzenia, smaczny poczęstunek można przygotować w piekarniku lub na patelni.

Do gorących kanapek nadaje się każdy chleb: biały, żytni, zwykły bochenek, bagietka itp. Najważniejsze jest pocięcie chleba na równe, równe kawałki. Obecnie w sklepach sprzedawane są bochenki krojone przemysłowo, więc oczywiście lepiej jest używać takiego chleba. Kawałki nie rozpadają się podczas gotowania, a same kanapki okazują się identyczne i piękne. W sklepie można kupić specjalny chleb „tostowy” do gorących kanapek.

Jeśli chodzi o nadzienie czy „posypkę”, nie ma żadnych ograniczeń! Gorące kanapki można przygotować niemal ze wszystkiego: kiełbasy, kiełbaski, szynka, mięso mielone, szynka wędzona, pieczarki, jajka, pasztet, cebula, zioła, pomidory, ogórki, ziemniaki, ryby, owoce morza itp. W prawie każdym przepisie na gorącą kanapkę ser Jest używane. Nawet tym, którzy nie przepadają za zwykłymi kanapkami z serem i masłem, z pewnością przypadną do gustu pyszne, gorące kanapki posypane roztopionym, lepkim serem.

Gorące kanapki okażą się jeszcze bardziej apetyczne i soczyste, jeśli posmarujesz chleb sosem. Może to być zwykły majonez, ketchup lub musztarda. Można również zrobić sos kombinowany z miękkiego masła i musztardy, z majonezu, czosnku, przypraw i ziół, ze śmietany, sera, przypraw i cebuli itp. Gorące kanapki podaje się natychmiast po ugotowaniu, dlatego nazywane są „gorącymi” ”. Po ochłodzeniu przekąska traci swój jasny smak. Podawane gorące kanapki są zwykle dekorowane gałązkami świeżych ziół lub zielonego groszku.

Gorące kanapki - przygotowywanie jedzenia i przyborów kuchennych

Aby przygotować pyszne gorące kanapki, nie potrzeba wielu dań. Jest to przede wszystkim patelnia lub blacha do pieczenia (ci, którzy mają kuchenkę mikrofalową, mogą obejść się bez tych przedmiotów), potrzebna będzie także miska (jeśli trzeba przygotować sos lub nadzienie), deska do krojenia i nóż. Gorące kanapki podawane są na zwykłych płaskich talerzach.

Przed przygotowaniem kanapek należy pokroić chleb w kromki (do tostów lepiej jest użyć gotowego chleba pokrojonego na tosty – wszystkie kawałki są równe i tej samej grubości) i przygotować nadzienie. Oznacza to, że warzywa należy umyć i posiekać, mięso usmażyć, posiekać zioła itp.

Przepisy na gorące kanapki:

Przepis 1: Gorące kanapki w piekarniku

Najsmaczniejsze gorące kanapki powstają w piekarniku. Pieczą się równomiernie i gotują bardzo szybko. Gorące kanapki z piekarnika idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę, jednak trzeba pamiętać, że nie należy ich nadużywać.

Wymagane składniki:

• Twardy ser - 150-160 g;
• Wędzone udko z kurczaka - 150 g;
• Śmietana - 2 łyżki;
• Mała główka cebuli;
• 1/4 łyżeczki papryczka chili;
• 1/2 łyżeczki czarny pieprz;
• 1/2 łyżeczki curry i bazylia;
• Pietruszka;
• Chleb pszenny.

Metoda gotowania:

Zetrzyj ser na grubej tarce. Lepiej jest użyć gotowego pieczywa, jeśli jednak takiego nie ma, zwykły biały chleb pokroić w równe kwadratowe kromki o grubości 1 cm, szynkę pokroić w drobną kostkę, cebulę i pietruszkę posiekać. W misce wymieszaj ser, cebulę, szynkę, śmietanę i przyprawy. Powstałą mieszanką smarujemy chleb i posypujemy posiekaną natką pietruszki. Piec w piekarniku około 15-17 minut.

Przepis 2: Kanapki z gorącym serem

Kanapki z gorącym serem najłatwiej przygotować w kuchence mikrofalowej, ale można je także przygotować w piekarniku lub na patelni. Kanapki z serem można przygotować z minimalnej liczby składników, na przykład w tym przepisie wykorzystuje się chleb, majonez, ser i pomidory.

Wymagane składniki:

• Kilka kromek chleba;
• Pomidor;
• Ser - 150 g;
• Majonez;
• Zieleń.

Metoda gotowania:

Chleb smarujemy cienką warstwą majonezu. Pomidora pokroić w cienkie plasterki. Ser pokroić w plasterki. Najpierw połóż pomidory na chlebie, a następnie na serze. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez półtorej do dwóch minut. Podczas serwowania udekoruj gorące kanapki gałązkami ziół. Przekąskę możesz przygotować także w piekarniku. Piec kanapki w piekarniku przez kilka minut.

Przepis 3: Gorące kanapki w kuchence mikrofalowej

Gospodynie domowe posiadające w domu kuchenkę mikrofalową nie muszą martwić się o to, co ugotować na śniadanie lub przekąskę. W kuchence mikrofalowej możesz przygotować bardzo proste i pyszne gorące kanapki z kiełbasą i serem. Okazuje się, że to oryginalna przekąska z najzwyklejszych składników - o wiele smaczniejsza niż zwykłe kiełbaski!

Wymagane składniki:

• Kilka kromek chleba;
• 280-300 g kiełbasek;
• 100 g sera (najlepiej półmiękkiego);
• 2 jajka;
• Masło - 50 g;
• 1 łyżeczka. musztarda.

Metoda gotowania:

Zrób sos musztardowy mieszając miękkie masło z musztardą. Rozsmaruj tę mieszaninę na kawałkach chleba. Kiełbaski pokroić w plasterki i ułożyć na pieczywie. Do miski zetrzeć ser, wbić do niego 2 jajka, dokładnie wymieszać. Pokryj chleb kiełbaskami masą serowo-jajeczną. Wstaw kanapki do mikrofalówki na 3 minuty.

Przepis 4: Kanapki z gorącą kiełbasą

Kiedy masz w domu kiełbasę, zamiast klasycznego połączenia „chleba i kawałka kiełbasy” możesz przygotować pożywne, gorące kanapki. Zrobi to każde jedzenie, ale najczęściej do kiełbasy dodaje się ser, pomidory, ogórki, cebulę itp.

Wymagane składniki:

• Surowa kiełbasa - kilka sztuk;
• Chleb biały lub żytni - 3-4 kromki;
• Pomidor;
• Ogórek;
• Majonez;
• Keczup;

Metoda gotowania:

Posmaruj chleb majonezem, na każdym kawałku chleba połóż kawałek kiełbasy. Kiełbasę posmaruj odrobiną ketchupu. Ogórka pokroić w cienkie ukośne plasterki, pomidora w cienkie plasterki. Na chlebie połóż plasterek pomidora, a na wierzch ogórek. Zetrzyj ser i posyp nim kanapki. Upiecz kanapki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej (w kuchence mikrofalowej wystarczą 2-3 minuty, w piekarniku trochę więcej).

Przepis 5: Gorące kanapki na patelni

Jeśli nie masz czasu na rozgrzanie piekarnika, a nie masz kuchenki mikrofalowej, możesz ugotować pyszne gorące kanapki na patelni. Podstawą tej przekąski jest bagietka, w przepisie wykorzystuje się także mięso, cebulę, ser i przyprawy. W rezultacie goście otrzymają pyszne gorące kanapki, które wyglądem przypominają zarówno minipizzę, jak i omlet.

Wymagane składniki:

• Jajka - 3-4 szt .;
• Cebula;
• Bagietka;
• Mięso lub mięso mielone;
• Wszelkie przyprawy;

Metoda gotowania:

Weź bagietkę i przekrój ją na pół (w poprzek). Wykonuj nacięcia wzdłużne po bokach (nie do końca, aby bagietka „otworzyła się”). Cebulę pokroić i wymieszać z jajkami, mięsem mielonym i przyprawami. Rozgrzewamy patelnię z olejem i wlewamy masę jajeczną. Połóż otwartą bagietkę na omlecie i lekko dociśnij. Smaż około minuty na bardzo małym ogniu. Wystający spod bochenka „ustawiony” omlet wsunąć pod bagietkę. Ponownie dociśnij i smaż jeszcze chwilę. Gdy omlet będzie już ugotowany, wyjmij bagietkę, otwórz ją i włóż do środka plaster sera. Zamknij ponownie i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aby ser miał czas się roztopić. Podawać w całości lub pokroić gorącą kanapkę na kilka kawałków.

Przepis 6: Gorące kanapki z pomidorami

Kanapki z gorącymi pomidorami to klasyczna włoska przekąska. Do jego przygotowania potrzebne będą dojrzałe pomidory, cebula, czosnek, ser mozzarella i przyprawy.

Wymagane składniki:

• Bagietka;
• Ser mozzarella - 200 g;
• 3 dojrzałe pomidory;
• 1 cebula;
• Ząbek czosnku;
• 0,5 łyżeczki suszona bazylia;
• Suszone oregano - 0,5 łyżeczki;
• Szczypta czarnego pieprzu i soli.

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj pomidory. Cebulę i czosnek posiekać bardzo drobno. Pomidory włóż do miski, dodaj cebulę i czosnek, sól, pieprz, oregano i bazylię. Wymieszaj składniki i włóż je do lodówki. Rozgrzać piekarnik. Bagietkę pokroić w ukośne plasterki (powinieno wyjść około 12 sztuk). Podsmaż chleb w piekarniku przez 5 minut. Na chlebie rozsmaruj mieszankę pomidorową i połóż na niej plasterek sera. Włóż kanapki do piekarnika na 2 minuty.

Przepis 7: Gorące kanapki z jajkiem

Gorące kanapki z jajkiem przygotowuje się bardzo szybko i prosto, a ostatecznie okazuje się bardzo smaczne. Oprócz jajek w tym przepisie wykorzystuje się kiełbasę i pomidory. W razie potrzeby składniki te zawsze można zastąpić innymi.

Wymagane składniki:

• 2 jajka;
• Bochenek - 2 plastry;
• 2 plasterki kiełbasy;
• Pomidory - 2 koła;
• Sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Smaż kawałki kiełbasy. Weź kawałki chleba (najlepiej kwadratowe) i wytnij kwadraty na środku. Chleb włóż na patelnię z masłem i wbij jajko na środek każdego kawałka. Dodaj sól do smaku. Smaż chleb z jajkami, aż będzie gotowy. Na minutę przed końcem gotowania na gorące kanapki połóż plaster pomidora i podsmażony kawałek kiełbasy.

— Sos do kanapek na ciepło nie powinien być zbyt płynny, w przeciwnym razie wsiąknie w chleb i kanapki wyjdą „mokre”;

- Kanapek na ciepło z pomidorami nie należy gotować zbyt długo - sok z pomidorów wyparuje i kapie na pieczywo;

— Niektóre gospodynie domowe przygotowują gorące kanapki w powolnej kuchence. Aby to zrobić, musisz ustawić tryb „Pieczenia” na 5-7 minut.

Dzień dobry wszystkim czytelnikom bloga „Konsumpcja”. Dziś chcę Wam powiedzieć, jak szybko i smacznie przygotować najpopularniejszą przekąskę niemal wszystkich ludzi - gorące kanapki w piekarniku z kiełbasą i serem.

Kanapki uwielbiają wszyscy - dorośli, dzieci, mężczyźni, kobiety... To uniwersalna rzecz jadalna, kanapkę można przygotować na szybko, gdy potrzeba szybkiej przekąski, można też dać się ponieść i zamienić banalną kanapkę w elegancką przekąskę na uroczystą ucztę.

Dziś mam ochotę zaproponować Wam coś pomiędzy prostą przekąską a odrobiną „perwersji” i przygotować gorące kanapki w piekarniku z kiełbasą i serem, niemalże mini-pizzę. Takie kanapki okazują się bardzo smaczne i soczyste z wierzchu, a wręcz chrupiące na spodzie. Cóż, jeśli zdecydujesz się spróbować, nie upiecz mniej niż dwa bochenki, w przeciwnym razie Twoja rodzina będzie się o nie kłócić. Mój na przykład walczy)))

A więc gorące kanapki w piekarniku z kiełbasą i serem, przepis ze zdjęciem:

• pokrojony bochenek - 2 szt.)))
• kiełbasa, szynka, kiełbaski (ogólnie to, co jest dostępne) - 250-300 g
• pomidory - 2-3 szt.
• dowolny ser (ale nie przetworzony) - 100-150 g
• zielona cebula lub inna zielenina - 20 g (mała pęczek)
• majonez - 1-2 łyżki
• olej roślinny - trochę do natłuszczenia blachy do pieczenia

Metoda gotowania

Drobno posiekaj wszystkie składniki kiełbasy w głębokiej misce. Do tych kanapek nadaje się wszystko, co zostało w lodówce, jeśli połączysz na przykład kiełbasę wędzoną z kiełbaskami lub z wędzonym mięsem lub kurczakiem, wyjdzie jeszcze smaczniejsza. Miałem resztę wędzonego węglanu, trochę kiełbasy wędzonej i trochę kiełbasy.

Do kiełbasy dodajemy pokrojone w drobną kostkę pomidory. Jeśli pomidory są mięsiste, możesz wziąć 3 z nich, ale jeśli wręcz przeciwnie, są bardziej soczyste, wystarczą dwa.

Drobno posiekaj warzywa i dodaj do kiełbasy i pomidorów. Ja zazwyczaj dodaję drobno posiekaną zieloną cebulę, ale można też dodać natkę pietruszki, też jest bardzo smaczna. Ogólnie rzecz biorąc, możesz dodać warzywa według dowolnego gustu, w zależności od tego, co lubisz najbardziej.

Trzy sery na grubej tarce.

Doprawić majonezem i wymieszać. Nie trzeba dodawać dużej ilości majonezu, w przeciwnym razie bardzo płynne nadzienie sprawi, że bułka będzie rozmoczona. Jeśli pomidory puściły dużo soku, dodaj mniej majonezu, ogólnie dostosuj grubość nadzienia, aby nie okazało się, że jest to owsianka.

• Czas gotowania: 25 minut

Teraz interesująca część:

1. Nasmaruj lekko blachę do pieczenia olejem roślinnym. Nie trzeba w ogóle używać oleju, jeśli blacha do pieczenia ma powłokę nieprzywierającą, ale z przyzwyczajenia i tak ją smaruję. Myślę, że tak smakuje lepiej.
2. Nadzienie nakładaj łyżką na kawałki chleba, rozprowadzając je równomiernie po całym kawałku.
3. Przyszłe kanapki układamy na blasze do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 7-8 minut w temperaturze 200 stopni. Mam piekarnik elektryczny, z grzaniem na górze i na dole, więc ten czas mi wystarczy, ale pamiętając z poprzednich doświadczeń, jak korzystałam z kuchenki gazowej i piekarnika, w piekarniku gazowym wkładałam blachę do pieczenia z takimi gorącymi kanapkami na średnim ogniu i na samej górze, 12-15 minut wystarczyło, aby spód się zarumienił, a ser stwardniał w nadzieniu.

Okazuje się, że jest to rodzaj mini-pizzy, bardzo, bardzo smacznej. Koniecznie spróbuj! Najważniejsze, aby od razu zrobić w piekarniku dużo gorących kanapek z kiełbasą i serem, a wtedy Ojczyzna o Tobie nie zapomni! Smacznego!

Więcej przepisów na przekąski:

Jeśli przepis Ci się spodobał, subskrybuj aktualizacje, często go gotuję i jest pyszny)))

P.S. Swoją drogą, czy wiecie, że ser to narkotyk?! NIE? Ja też nie wiedziałam, dopóki nie przeczytałam Ten artykuł. Bardzo ciekawie pisze o tym dziennikarka Ludmiła Siminenko, autorka strony internetowej „Żyj smacznie i łatwo”. Ogólnie ma ciekawą stronę internetową, jestem jej subskrybentem od dawna i nigdy tego nie żałowałem. Ma wiele przydatnych i edukacyjnych materiałów oraz przepisów, zarówno płatnych, jak i bezpłatnych. Ogólnie rzecz biorąc, przeglądaj jej stronę internetową, koniecznie zapisz się do jej newslettera, codziennie wysyła na Twój e-mail niesamowity przepis. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy chcą schudnąć bez stosowania diety i postu.

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Często pojawia się potrzeba wymyślenia jakiegoś szybkiego dania, żeby nakarmić głodne dzieci czy przyjaciół, którzy nagle wpadną do nas. Kanapki są dobrą opcją na przekąskę, szczególnie jeśli pieczesz je w piekarniku. Możesz nawet rozpocząć od nich dzień jako śniadanie.

Jak zrobić gorące kanapki

Aby przygotować tak szybką przekąskę, nie trzeba posiadać profesjonalnych umiejętności kulinarnych. Pieczone kanapki przygotowywane są przy użyciu niemal tego samego algorytmu, co zwykłe kanapki, ale wciąż jest różnica. Przykładowo chleb przed pieczeniem można dodatkowo podsmażyć na patelni, uważając, aby go nie wysuszyć, a jedynie lekko przyrumienić. Następnie, jeśli to konieczne, kawałek naciera się czosnkiem dla pikanterii. Moczenie chleba jest konieczne, aby podczas pieczenia w piekarniku nie skończył się czerstwy krakers. Tą jakością może być śmietana, majonez lub masło.

Pożywny

Pożądane jest, aby danie okazało się nie tylko smaczne, ale także satysfakcjonujące. Jeśli jednak lodówka jest prawie pusta i musisz przygotować coś z dostępnych produktów, będziesz musiał jedynie pomyśleć o kompatybilności komponentów. Integralnym składnikiem jest ser. Główne nadzienie do gorących kanapek w piekarniku można posypać tartym serem lub kawałkami na wierzchu. To połączy wszystkie składniki i stworzy piękną skórkę, jak na zdjęciu. Następujące elementy są wspólne:

• kiełbasa lub szynka;
• jajko;
• ryba;
• grzyby;
• mięso z kurczaka;
• warzywa;
• kiełbaski.

Przepisy na gorące kanapki

W przygotowaniu tak szybkiej przekąski nie ma nic skomplikowanego. Jeśli masz w domu bochenek chleba i kilka składników, które dobrze do siebie pasują, możesz uważać się za szczęściarza. Przepis na kanapki w piekarniku nie wymaga dużo czasu: wystarczy kilka minut na przygotowanie i upieczenie. Jeśli chcesz, możesz nadać potrawie elegancji, czerpiąc pomysły ze zdjęć blogerów kulinarnych, ale jeśli najważniejsze jest zaspokojenie głodu, to nie musisz sobie tego wyobrażać. Przed zrobieniem gorących prostych w piekarniku zaopatrz się w papier pergaminowy, w przeciwnym razie produkty się spalą.

Z serem i pomidorami

Pomidor to jedna z pierwszych rzeczy, które przychodzą na myśl, jeśli chodzi o warzywa. To nie przypadek, ponieważ pomidor jest składnikiem wielu przekąsek, które ludzie jedzą zarówno na co dzień, jak i od święta. Lista zaczyna się od najprostszych sałatek warzywnych, w których rzadko można obejść się bez pomidorów, a kończy na wszelkiego rodzaju przystawkach, gdzie warzywo może stanowić nadzienie lub formę. Kanapki z pomidorami i serem piecze się w piekarniku łatwo i bardzo szybko, dlatego cieszą się coraz większą popularnością wśród gospodyń domowych.

Metoda gotowania:

1. Weź chleb, ser i pomidory.
2. Ostrożnie pokrój bochenek na tyle kawałków, ile chcesz przygotować.
3. Na rozgrzaną patelnię włóż kostkę masła i lekko podsmaż chleb z obu stron.
4. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Jeśli kawałki chleba są małe, umieść na każdym po jednym kubku pomidorowym. Jeśli są duże, potrzebne będą dwa plasterki pomidora. Lekko sól.
5. Zetrzyj ser, określając wymaganą ilość na oko. Posyp nim pomidory.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz kanapki przez 7-8 minut.

Z kiełbaskami

Chociaż lekarze nie przestają mówić o niebezpieczeństwach związanych z kiełbasami, produkty te pozostają jednymi z ulubionych produktów nie tylko Rosjan, ale i całego świata. Jeśli chodzi o kiełbaski, często jest to danie codzienne, które rzadko widuje się na świątecznym stole. Jednak kanapki z gorącą kiełbasą są na tyle smaczne i proste, że najlepiej nadają się na przekąskę na uczelni lub w pracy.

Metoda gotowania:

1. Weź chleb, kiełbaski, majonez i trochę warzyw.
2. Bochenek pokroić w średnie plasterki.
3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej kawałki chleba. Nasmaruj majonezem.
4. Kiełbaski pokroić w krążki i każdą podzielić na 4 części.
5. Posiekaj warzywa i dodaj do miski z kiełbaskami.
6. Zetrzyj miękki ser do tego samego pojemnika. Wszystko dobrze wymieszaj.
7. Ostrożnie nałóż powstałą mieszaninę na kawałki chleba.
8. Rozgrzej piekarnik, włóż do niego blachę do pieczenia. Gotowość określamy na podstawie upieczonego sera.

Pochopnie

Kiedy do nieplanowanego przybycia gości pozostało pół godziny, trzeba wykazać się kulinarnym inwencją. Dużego stołu nie nakryjesz, ale możesz przygotować ciekawą przystawkę. Robienie w pośpiechu gorących kanapek jest przyjemniejsze, jeśli masz w lodówce przynajmniej jakiś wybór składników. Nie myśl, że będziesz musiała biegać do sklepu po drogie składniki, produktów, których używa się na co dzień w każdej rodzinie, wystarczy.

Składniki:

• kawałki chleba – 10 szt.;
• pomidor – 1 szt.;
• kiełbaski – 4 szt.;
• czosnek – 3 ząbki;
• majonez – 1 łyżka. l.;
• ketchup – 3 łyżki. l.;
• ser – 100 g;
• zieleń.

Metoda gotowania:

1. Kiełbaski pokroić na mniejsze kawałki.
2. Pomidor należy pokroić w małe kostki. Przed przygotowaniem potrawy można usunąć skórkę z pomidora.
3. Połączyć oba składniki dodając posiekane zioła.
4. Czosnek posiekaj bardzo drobno lub przepuść przez praskę. Dodaj do innych składników.
5. Połącz koncentrat pomidorowy z majonezem i dopraw zmieszane składniki tym sosem.
6. Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia i wyłóż nadzienie.
7. Zetrzyj ser i połóż na każdej kanapce.
8. Gorące kanapki należy piec w nagrzanym piekarniku przez około kwadrans.

Z serem

Jeśli po prostu losowo rzucisz różne produkty na kawałek chleba, nie otrzymasz ani jednego dania. Wymagany jest element łączący. Często jest to tarty ser. Po upieczeniu uszczelnia smaki składników znajdujących się w środku, mieszając je ze sobą. Kanapki z serem w piekarniku okazują się soczyste i umiarkowanie słone, często nie ma potrzeby dodawania soli do innych produktów.

Metoda gotowania:

1. Weź bochenek, ser, zioła i masło.
2. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż wymaganą ilość kawałków chleba. Najpierw każdy z nich należy posmarować cienką warstwą masła.
3. Zetrzyj więcej sera. W tym celu lepiej jest użyć grubej tarki.
4. Posiekaj koperek. W razie potrzeby można go zastąpić dowolnymi innymi zieleniami.
5. Wymieszaj te dwa składniki i ułóż je na kromkach chleba.
6. Ostrożnie wsuń blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika. Potrawa jest gotowa, gdy ser zmieni kolor na złocistobrązowy.

Z Saurym

Konserwy rybne to świetna opcja na budżetowy posiłek. Często wykorzystuje się je do przygotowania zup. Podczas świątecznych biesiad można spotkać szproty znane z dzieciństwa. Jednak nie tylko one zasługują na uwagę i można je uznać za świąteczne. Przykładowo, jeśli upieczesz w piekarniku gorące kanapki z saury, z łatwością będą one konkurować z lekko zmęczonymi szprotkami. Ciepła przekąska idealna na małe przyjęcia.

Składniki:

• chleb - 8 kromek;
• Saury konserwowe – 1 puszka;
• jajko – 4 szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• ser – 150 g;
• masło;
• majonez;
• zieleń.

Metoda gotowania:

1. Saury przełóż do miski i dokładnie rozgnieć kawałki widelcem, w razie potrzeby usuwając duże ości.
2. Jajka ugotuj i drobno posiekaj. Przełożyć do pojemnika z rybą.
3. Drobniej posiekaj czosnek i zioła. Wyślij do pozostałych komponentów.
4. Dopraw wszystko majonezem i dobrze wymieszaj.
5. Lekko posmaruj kawałki chleba olejem i rozłóż na blasze do pieczenia. Ułożyć nadzienie.
6. Zetrzeć ser i posypać nim każdy plasterek.
7. Gorące kanapki należy przechowywać w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Z grzybami

Lato to nie tylko sezon na jagody, ale także na grzyby. Miłośnicy grzybów z reguły starają się zachować dary lasu do zimy i mogą je wykorzystać. Jednak takie przetwory nie wyprzedają się szybko, szczególnie jeśli rodzina jest mała i nie wszyscy w niej są fanami takiej żywności. W takich przypadkach kanapki z grzybami i serem w piekarniku pomogą zrobić miejsce na nowe konserwy na przyszły rok. Można wykorzystać także świeże grzyby: np. pieczarki czy grzyby leśne (grzyby miodowe, grzyby maślane). Ser rozrzedzi specyficzny smak, doda pikanterii i słoności.

Metoda gotowania:

1. Będziesz potrzebował grzybów, bochenka, cebuli, masła i sera.
2. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na patelni razem z posiekaną cebulą.
3. Przygotuj kromki chleba, smarując je masłem.
4. Dodaj mieszankę cebuli i grzybów. Narysuj na wierzchu małą siatkę majonezu.
5. Posyp kanapki startym serem.
6. Piec na blasze przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Z jajkiem

Śniadanie składające się z jajecznicy, bekonu i pomidorów, choć bardzo zdrowe i sycące, z czasem może się znudzić. Jeśli zaprezentujesz ten sam zestaw produktów w innej formie, możesz wprowadzić jakąś nowość, nie wydając pieniędzy i czasu. Kanapki z jajkami w piekarniku okazują się bardzo oryginalne i apetyczne. Można to nawet uznać za swego rodzaju połączenie dwóch dań: jest kanapka i jajecznica. Mężczyznom bardziej spodoba się ta opcja ze względu na zwiększoną zawartość kalorii.

Metoda gotowania:

1. Będziesz potrzebował bochenka chleba, jajek, masła, bekonu, pomidora i ziół.
2. Weź kwadratowe kawałki chleba, lekko posmaruj olejem i połóż na blasze do pieczenia.
3. Z dokładnie tych samych kawałków wyciągnij okruchy na środku, aby utworzyć dziurę. Ułożyć na wierzchu kawałków ułożonych na blasze.
4. W powstałe wgłębienie włóż jeden plasterek pomidora.
5. Lekko podsmaż 100 g posiekanego boczku i połóż na pomidorach.
6. Wbij jajko do zagłębienia, nie pozwalając mu się rozprzestrzenić. Dodaj trochę soli.
7. Aby danie wyglądało elegancko jak na zdjęciu, posyp je posiekanym koperkiem.
8. Gorące kanapki należy przechowywać w nagrzanym piekarniku do momentu całkowitego upieczenia białka.

Kiełbasa

„Źle jesz kanapkę, wujku Fiodorze!” – wykrzyknął bohater słynnej kreskówki. Jeśli wierzyć słowom Matroskina, po nałożeniu kiełbasy na język można poczuć zupełnie inny smak. Jednak kanapka będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli ją upieczesz! Zestaw składników pozostanie taki sam, ale możesz dodać coś innego. Jeśli chcesz upiec kanapki z kiełbasą w piekarniku, dodaj ostry sos lub pikantne warzywa, aby uzyskać bogatszy smak.

Składniki:

• chleb – 10 sztuk;
• kiełbasa – 200 g;
• czosnek – 5 ząbków;
• masło – 100 g;
• żółtko jaja – 2 szt.
• sól;
• pieprz.

Metoda gotowania:

1. Przełóż czosnek przez prasę, a następnie wymieszaj z miękkim masłem. Namocz kromki chleba i połóż je na blasze do pieczenia.
2. Kiełbasę pokroić w kostkę, tak aby z łatwością zmieściła się na kawałku chleba.
3. Kostki kiełbasy doprawiamy żółtkiem. Sól i pieprz do smaku.
4. Rozłóż nadzienie.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść tam blachę do pieczenia na 7-10 minut.

Z kiełbasą i serem

Nadzienie serowo-kiełbasowe to klasyk szybkich kanapek. Jeśli pod wpływem wysokich temperatur upieczesz w piekarniku kanapki z kiełbasą i serem, otrzymasz ciekawszą opcję. Będą soczyste i ciepłe, co jest bardzo cenne jako przekąska. Lepiej jest wziąć gotowaną kiełbasę, ponieważ wędzona kiełbasa może podczas pieczenia wypuścić dużo tłuszczu, co może zepsuć smak. Ser musi się łatwo topić, ale nie rozlewać na blasze.

Metoda gotowania:

1. Zabierz ze sobą chleb, śmietanę, kiełbasę, ser i zioła.
2. Cienko pokrojone kawałki bochenka namoczyć w gęstej śmietanie.
3. Namoczone plastry układamy na papierze pergaminowym.
4. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę lub paski.
5. Zetrzeć ser grubo.
6. Drobno posiekane warzywa należy wymieszać z serem.
7. Kiełbasę ułożyć na chlebie w niewielkim kopczyku.
8. Całość posypujemy mieszanką sera i ziół.
9. Piec przez 10-15 minut przed pieczeniem sera.

kanapka z szynką

W przypadku użycia dużej ilości składników konieczne staje się przykrycie ich drugą kromką chleba. Następnie zwykłe kanapki z gorącą szynką zamieniamy na kanapki, które można nazwać bardziej satysfakcjonującym daniem. Kawałki chleba można wstępnie podsmażyć w tosterze lub na patelni. Gorące kanapki będą bardziej soczyste, jeśli dodamy do nich odrobinę masła lub sosu.

Składniki:

• szynka – 200 g;
• ser – 200 g;
• żółtko jaja – 3 szt.;
• pomidor – 2 szt.;
• majonez – 100 g;
• bochenek.

Metoda gotowania:

1. Żółtka umieszczamy w misce i mieszamy widelcem na gładką masę.
2. Zmiel ser za pomocą tarki. Połączyć z żółtkami, dobrze wymieszać.
3. Bochenek pokroić na kawałki średniej grubości, każdy z nich posmarować majonezem. Ułóż je na blasze do pieczenia.
4. Pomidora pokroić w koła. W przypadku małych kanapek okrąg można podzielić na pół. Na warstwie majonezu ułóż plasterki pomidora.
5. Weź szynkę i pokrój ją tak drobno, jak to możliwe. Rozłóż na pomidorach.
6. Górną warstwą będzie mieszanka sera jajecznego. Przykryj kanapkę drugą kromką chleba.
7. Włóż do piekarnika i piecz na złoty kolor.

Pyszne kanapki z piekarnika – sekrety gotowania

Każdy przepis jest wyjątkowy na swój sposób, dlatego są zarówno jego wielbiciele, jak i ci, którzy nie lubią tej opcji. Zanim ugotujesz gorące kanapki w piekarniku, musisz określić wymagane składniki:

• Chleb. Im jest świeższe, tym przyjemniejsze będzie spożywanie końcowego dania. Nie ma potrzeby krojenia bochenka w zbyt grube plastry: nie jest to główny element kanapki.
• Impregnacja. Jeśli nie mówimy o kanapkach z jajkiem, gdzie jest mnóstwo płynnych składników, to plastry zdecydowanie trzeba czymś namoczyć. Może to być śmietana, sos lub masło.
• Pożywny. Tutaj możesz puścić wodze fantazji i odwołać się do osobistych preferencji.
• Element łączący. Tradycyjnie jest to ser. Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz go używać, możesz go zastąpić żółtkiem jaja.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Jeśli szukasz opcji korzystnej dla obu stron na proste i smaczne danie, zwróć uwagę na kanapki w piekarniku. Naprawdę nie ma nic prostszego, szybszego, bardziej satysfakcjonującego i smaczniejszego. Gorąca kanapka w piekarniku to naprawdę uniwersalna przekąska, która pomoże urozmaicić codzienne śniadania lub łatwo przygotować się na niespodziewanych gości.

Gorące kanapki w piekarniku- hit w dziecięcym menu. Które dziecko nie chciałoby pysznego topionego sera na kawałku pysznego tostowego chleba? Nie ma takiego dziecka! To danie jest prawdziwym wybawieniem dla mam, ponieważ można je modyfikować w nieskończoność. Ser, kiełbasa, warzywa, szproty, saury – nigdy nie wiesz, co możesz położyć na pieczywie i upiec? Kanapki w piekarniku – przepisy kulinarne, wygrywając w każdym scenariuszu.

Zdarza się, że opis tekstowy nie wystarczy, aby zachęcić Cię do przygotowania kanapek w wybrany przez Ciebie sposób. Wtedy przyjdą Ci z pomocą kanapki w piekarniku z przepisami fotograficznymi na każdą okazję. Przepisy na gorące kanapki w piekarniku najczęściej są one niezwykle proste: trzeba wysuszyć chleb i nałożyć na niego nadzienie.

Ale tak właśnie jest, gdy wszystko genialne jest proste. W zależności od wybranego nadzienia zawsze otrzymujesz zupełnie inne dania. Jedno pozostaje niezmienne: stosunek do Ciebie, Twojej rodziny i bliskich, których rozpieszczasz tak pysznym jedzeniem. Dziś można znaleźć tysiące przepisów na to wspaniałe danie.

Wpisując w wyszukiwarkę internetową „Przepis na gorącą kanapkę w piekarniku”, odkryjesz tysiące metod gotowania. Jest mało prawdopodobne, że będziesz potrzebować wszystkich tych technologii. Po opanowaniu podstawowej techniki możesz następnie dowolnie eksperymentować, dodając produkty lub zmieniając ich proporcje.

Gorące kanapki: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kanapki– jedna z najbardziej uniwersalnych i demokratycznych przekąsek. A gorące kanapki mają również bogatszy smak w porównaniu do zimnych. Najlepszym sposobem na przygotowanie tego dania jest również użycie piekarnika. Nigdy nie dostaniesz tak chrupiącego chleba w kuchence mikrofalowej. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko, co potrafi kuchenka mikrofalowa, to podgrzewanie jedzenia i toienie sera.

A gotowanie kanapek na patelni jest również niebezpieczne, ponieważ mogą po prostu się spalić. Ponadto patelnia prawdopodobnie będzie wymagała większej ilości oleju. I to wcale nie jest najkorzystniejsza opcja dla i tak już niezbyt dietetycznego dania.

Gorące kanapki- To jeden z najlepszych rodzajów ekspresowych przekąsek. Przygotowane potrawy można umieścić w lodówce lub nawet zamrozić. Następnego ranka wystarczy włożyć gotowe danie do piekarnika. W ciągu 5-15 minut możesz cieszyć się śniadaniem. Oczywiście nie można powiedzieć, że ten przysmak jest najkorzystniejszy dla zdrowia i sylwetki. Tłuszcze, którymi nasycona jest gorąca kanapka, mogą zrobić ci okrutny żart.

Jeśli jednak w Twojej diecie są inne produkty, nie bój się „złej kanapki”. Ponadto pamiętaj, że pieczywo suszone jest o wiele zdrowsze dla Twojej sylwetki niż pieczywo świeże. Co innego, jeśli blachę do pieczenia obficie polejesz olejem... Jednak i tutaj możesz z tego wyjść: możesz posmarować blachę pędzelkiem lub użyć serwetek, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

To danie może naprawdę opanować każdy kucharz na dowolnym poziomie wyszkolenia. Jeśli Twój ukochany nauczył się gotować gorące kanapki, możesz śmiało go pochwalić. Jak fajnie jest robić te kanapki z dziećmi! Pod okiem rodziców z łatwością kroją chleb, pomidory czy ser i uczą się łączenia potraw. Ta przydatna gra przyniesie im tyle radości! Cóż za fajna rzecz do zrobienia gorące kanapki w piekarniku, fot które możesz publikować w sieciach społecznościowych, aby Twoi znajomi pozazdroszczyli i cieszyli się! Ogólnie rzecz biorąc, zakres eksperymentów jest bezprecedensowy.

W końcu dowiedzmy się, co jest podstawowe przepisy na gorące kanapki istnieją, czym się różnią i jak zrobić najsmaczniejsze kanapki pieczone w piekarniku.

Kanapki z serem w piekarniku - przepis

Będziesz potrzebować:

• bochenek lub bułka,
• masło,
• sól,
• pieprz,
• zieleń.

To jest maksimum prosty przepis na kanapkę, którego przygotowanie zajmie Ci 15 minut wolnego czasu i minimum produktów, które z reguły każda gospodyni domowa ma w lodówce. Jednak taka łatwość przygotowania w żaden sposób nie wpłynie na smak tych doskonałych kanapek.

Weź bułkę lub bochenek, pokrój go na kawałki, które będą wygodne do jedzenia: niezbyt duże i średnio grube. Posmaruj je masłem z obu stron. Na wierzchu połóż kilka gałązek dowolnej zieleni, którą masz pod ręką. Tradycyjna pietruszka i koperek sprawdzają się dobrze, ale możesz wybrać dowolne zioło. Koniecznie posypcie solą i pieprzem, ale zachowajcie umiar!

Na wierzchu ułóż posiekany ser. Jeśli nie masz dużo sera, a chcesz zrobić kanapki, możesz zetrzeć ser i ułożyć go w kopczyk. Pieczenie tych kanapek nie zajmuje dużo czasu, ponieważ wszystkie składniki są już gotowe. Ważne jest, aby ser się roztopił. Gdy to nastąpi (będzie ci to potrzebne średnio 5-7 minut), wyłącz piekarnik i podawaj danie.

Kanapki z kiełbasą w piekarniku - przepis

Będziesz potrzebować:

• bochenek lub bułka,
• masło,
• sos pomidorowy lub majonez,
• kiełbasa,
• sól,
• pieprz,
• zieleń.

Żadne gorące kanapki nie są możliwe bez sera, a warzywa naprawdę je ozdabiają. Dlatego znajdziesz te składniki w każdym przepisie. Do tych kanapek możesz użyć dowolnej kiełbasy, takiej, jaką lubisz najbardziej. Grubo posiekany smalec w niektórych rodzajach wędzonych kiełbas doskonale topi się w piekarniku, namocząc chleb.

Jeśli lubisz drobno posiekany smalec, to również się sprawdzi: w każdym przypadku doskonale namoczy chleb, a wygląd kawałka kiełbasy pozostanie prawie taki sam jak przed obróbką cieplną. Miłośnicy gotowanej kiełbasy również nie muszą rozpaczać: do tej kanapki zmieści się absolutnie każda kiełbasa, wybierz według własnego gustu!

Olej można zastąpić majonezem, smak będzie bardziej pikantny, ale wtedy należy uważać z solą i pieprzem: może się zdarzyć, że w ogóle nie trzeba ich dodawać. Spróbuj! Zupełnie inny smak uzyskasz, jeśli jako sos użyjesz bazy pomidorowej, np. ketchupu.

Na pokrojony chleb posmaruj masłem, majonezem lub sosem pomidorowym, następnie dodaj zioła (oprócz natki pietruszki i koperku świetnie sprawdzi się zielona cebulka). Na wierzchu ułożyć plasterki kiełbasy i przykryć serem. Pieczenie tej kanapki zajmie 10–15 minut.

Kanapki ze szprotkami w piekarniku – przepis

Będziesz potrzebować:

• bochenek,
• szproty,
• cytrynowy,
• zieleń.

Która gospodyni domowa nie wie, jakie są pyszne? Sprawdzą się z hukiem na każdym wakacjach! Jeśli jednak zarówno Ty, jak i Twoi goście macie dość zimnych kanapek, zmodernizuj tę przystawkę - przygotuj gorące kanapki ze szprotkami! Zajmie to trochę więcej czasu, ale bez wysiłku. Ale każdy gość doceni Twoje umiejętności kulinarne!

Bochenek pokroić na kawałki i ułożyć na blasze do pieczenia. Na każdy kawałek, w zależności od jego wielkości, połóż dwie lub trzy ryby. Posiekaj warzywa i połóż je na wierzchu kanapki. Posyp tartym serem. Nie oszczędzaj na serze, dodaj go więcej! Włóż kanapki do piekarnika na 10 minut. Na przygotowanym naczyniu ułóż połówkę cytryny.

Uwierz mi, ten ostatni akcent nadaje ton całemu daniu! Każda ryba i cytryna są nierozłącznymi przyjaciółmi, a tutaj ten duet po prostu nie będzie miał sobie równych! Jeśli nie ryzykujesz zaskoczenia gości takim połączeniem, cytrynę zastąp plasterkiem ogórka lub pomidora. Będzie też pysznie, ale bardziej tradycyjnie.

Czasami do tych kanapek dodaje się czosnek i jajka na twardo, a świeże ogórki zastępuje się marynowanymi. Nie bój się eksperymentować! Wszystko to jest bardzo smaczne!

Kanapki z pomidorami w piekarniku - przepis

Będziesz potrzebować:

• bochenek lub bułka,
• majonez,
• pomidory,
• sól,
• pieprz,
• zieleń.

Spróbuj pokroić składniki na różne sposoby, a będziesz zaskoczony różnymi potrawami, które otrzymasz! Aby uzyskać bardziej tradycyjny przepis, pokrój chleb na kawałki i posmaruj go majonezem. Tylko nie przesadzaj! Następnie pokrój pomidory w krążki. Ważne jest, aby wybrać tutaj „właściwe” pomidory.

Zbyt wodniste nie będą Ci odpowiadać. Te z dużą ilością nasion też. Weź ciasne, średniej wielkości pomidory z małym środkiem. Jeśli to możliwe, gotuj z pomidorkami koktajlowymi. Są słodsze w porównaniu do naszych zwykłych pomidorów. Ponadto ich łodyga jest bardzo mała i nie psuje smaku gotowego dania. Na chlebie posmarowanym majonezem ułóż pokrojone pomidory. W razie potrzeby posyp solą i pieprzem.

Na wierzchu ułóż drobno posiekane warzywa i zakończ kanapkę plasterkami sera. Ta piękność powinna spędzić w piekarniku około 7 minut. Jeśli chcesz przygotować bardziej oryginalne danie, pokrój pomidory i ser w drobną kostkę, wymieszaj z drobno posiekanymi ziołami i majonezem. I połóż tę mieszaninę na kawałku chleba. Czas pieczenia tych kanapek w piekarniku wynosi 10 minut.

Koperek najlepiej komponuje się z kanapkami z pomidorami. Do mieszanki możesz także dodać trochę czosnku. Smak tylko na tym skorzysta!

Kanapki z saury w piekarniku - przepis

Będziesz potrzebować:

• bochenek,
• Saury,
• jajko,
• zieleń,
• majonez.

Ten przepis na kanapkę z piekarnika różni się od innych tym, że najpierw trzeba wysuszyć chleb w piekarniku, a dopiero potem nałożyć na niego mieszankę wszystkich składników i piec aż do uzyskania apetycznej złotej skórki. Najpierw przygotuj mieszankę do smarowania. Ugotuj dwa jajka i drobno je posiekaj.

Drobno posiekaj lub zetrzyj cebulę. Otwórz saury. Teraz wymieszaj wszystkie składniki, rozgnieć je widelcem, aby uzyskać możliwie jednolitą masę. Jeśli wyjdzie źle, dodaj trochę majonezu. Tylko trochę! Nie chcemy, żeby ryba pływała w tłuszczu. Następnie dodajemy posiekane zioła (świetnie sprawdzi się tradycyjna natka pietruszki i koperek). Odłóż „szpachlę” na bok, jest gotowa. Oddzielnie zetrzyj ser i przygotuj majonez.

Następnie upiecz najpierw kawałki chleba bez niczego. Wystarczy im 5-10 minut w piekarniku (dla amatora). A potem zacznij robić magię. Na kawałku nałóż kilka kropli majonezu i kilka łyżek mieszanki saury. Wyrównaj mieszaninę.

Posypujemy wierzch serem (nie oszczędzać!) i pieczemy w piekarniku. Będziesz potrzebował około kolejnych 15-20 minut, ale upewnij się, że ser się nie pali, ale nabierze przyjemnego złotego koloru. Kanapki te należy jeść lekko przestudzone – wtedy są szczególnie smaczne. Gdy już opanujesz podstawy przepisy na gorące kanapki c, możesz dalej eksperymentować.

Bagietki można wziąć i nie pokroić na kawałki, ale upiec je w całości. Można gotować kanapki w cieście jajecznym. Możesz też opanować wspaniałą włoską potrawę – bruschetta, która oznacza nic innego jak przystawkę do kanapek. Główna różnica między bruschettą a „naszą” kanapką polega na tym, że kawałek chleba na bruschettę należy najpierw wysuszyć (na przykład w tosterze lub na patelni bez oleju).

Korzyści z gorących kanapek

Wreszcie o zalety gorących kanapek. Wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego niż kanapka (która, jak wiadomo, z niemieckiego tłumaczy się jako „chleb z masłem”). Jednocześnie żadne inne danie nie oferuje takich możliwości kreatywności. Możesz wziąć absolutnie dowolny chleb (biały, szary, czarny, pełnoziarnisty, bagietkę lub bułkę) i „nafaszerować” nim czymkolwiek - od warzyw po mięso i ryby. Oczywiście pytania o zalety gorących kanapek nie można pozostawić bez odpowiedzi. A raczej o ich krzywdzie.

Nie bez powodu kanapkę tradycyjnie uważa się za „danie kawalerskie”, proste i szybkie w przygotowaniu. Jednak współczesne tempo życia od dawna przyzwyczaiło uczciwą połowę ludzkości do kanapek. To prawda, że ​​najczęściej panie jedzą kanapki z poczuciem winy: mówią, że są bezużyteczne!

Czy są one tak szkodliwe, że należy je natychmiast porzucić? W końcu mają mnóstwo kalorii! I ten okropny cholesterol! I taka apetyczna skórka, która jest szkodliwa dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi! I ostrzeżenia mojej mamy o niebezpieczeństwach związanych ze spożywaniem suchej karmy!

To prawda, że ​​\u200b\u200bjeśli na to spojrzysz, obraz okaże się zupełnie inny. Sekret tkwi w umiarze. Nie będziesz jadł samych kanapek, prawda? I nie zjesz ich na noc? Najczęściej kanapki robi się rano, a kalorie otrzymane na śniadaniu są doskonale trawione przez cały dzień.

Dodatkowo zamiast tłustego majonezu i niezdrowej kiełbasy można użyć niskotłuszczowego sera i ograniczyć się do pomidorów czy papryki, a także dodać więcej zdrowych ziół. Dzięki temu nie zaszkodzisz swojej sylwetce, a za to zastrzyk energii i dobrego nastroju! Nie wykluczaj tego gorące kanapki w piekarniku z diety! Po prostu jedz je mądrze.