Czas: 90 min.

Porcje: 4-7

Trudność: 4 na 5

Udka z kurczaka „Original”, duszone z ryżem, warzywami i grzybami w powolnym naczyniu

Klasyczne połączenie delikatnego kurczaka, ryżu i warzyw trafiło na stoły Europejczyków z dalekiej Azji, gdzie niemal codziennie przygotowywano podobne danie, zapewne tak jak my, Rosjanie, uwielbiamy gotować barszcz.

Dzisiejszy przepis różni się oczywiście od pierwszego przepisu, ale nie mniej smaczny. Danie jest trochę skomplikowane - ponieważ ryż będzie gotowany na parze osobno, ale jeśli Twój multicooker ma funkcję gotowania na parze, aromatyczny gulasz z grzybami i warzywami będzie gotowany jednocześnie z dodatkiem.

Kurze udka	- 4-7 szt.
Ryż długoziarnisty	- 1-2 szklanki wielofunkcyjne
Pieczarka	- 250 gr.
Zielone fasolki	- 150 gr.
Cebula cebulowa	- 1 szt.
Marchewka	- 1 szt.
Czosnek	- 2-3 goździki
Olej roślinny	- do smażenia
Sól	- smak
Przyprawa do kurczaka	- opcjonalny
Twardy ser	- Do dekoracji

Z podanej ilości składników wyjdzie 4-7 porcji.

Krok 1

Można zdjąć skórę z udek kurczaka (będzie to opcja bardziej dietetyczna, gdyż z niej pochodzi lwia część niezdrowych tłuszczów i kalorii), opłukać pod chłodną wodą i osuszyć na bawełnianym lub jednorazowym ręczniku.

Lub możesz użyć zwykłych suchych serwetek, najważniejsze jest to, że podczas smażenia na kurczaku nie ma nadmiaru wilgoci. Następnie natrzyj kurczaka solą i mieszanką papryki, odstaw na około 5 minut, aż multimiska się nagrzeje.

Teraz włączamy tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” na naszym pomocniku kuchennym, wlewamy odrobinę oleju roślinnego, pozwalamy, aby miska dobrze się rozgrzała i układamy uda.
Jeżeli istnieje możliwość wyboru temperatury pieczenia to wybierz 180 stopni.

Układamy już pachnącego kurczaka i gotujemy, aż uzyska piękny złoty kolor. W przepisie nie można podać dokładnego czasu gotowania, ponieważ wszystko zależy od modelu multicookera, którego używasz.

Ważny: Naszym celem nie jest gotowanie kurczaka; na tym etapie gotowania ważna jest piękna skórka.
Po otrzymaniu kładziemy podsmażone kawałki kurczaka na talerz i kontynuujemy tworzenie.

Krok 2

Obierz cebulę i marchewkę i opłucz je pod wodą, aby usunąć brud.
Kroimy warzywa według własnego uznania - przepis nie zawiera jasnych wymagań w tym zakresie.

Zdecydowaliśmy się pokroić zarówno cebulę, jak i marchewkę w drobną kostkę, jak pokazano na zdjęciu poniżej - jasnopomarańczowe kawałki marchewki ożywią i dodadzą koloru potrawie.

Nie płucząc multimiski po kurczaku, najpierw podsmaż w nim posiekaną cebulę, aż do uzyskania charakterystycznego aromatu smażonej cebuli, a następnie dodaj marchewkę.

Nadeszła kolej na pieczarki. W naszym przepisie wykorzystujemy zarówno świeże, jak i mrożone grzyby.

Dokonamy wyboru na korzyść świeżych pieczarek, a jak postępować z mrożonymi - przeczytaj poniżej. Więc pokrój świeże grzyby w cienkie plasterki i wymieszaj z warzywami w powolnej kuchence.

Uwaga: Jeśli zdecydujesz się dodać do przepisu mrożone grzyby, należy je podsmażyć w pierwszej kolejności po kurczaku. Smaż, aż płyn całkowicie odparuje, w przeciwnym razie zamiast grzybów w naczyniu poczujesz coś bez smaku i śluzu.

Krok 3

Gdy grzyby i warzywa lekko się podsmażą (jeśli warzywa przylgną do miski, można dodać kilka kropli oleju roślinnego), dodać ostatni składnik roślinny – fasolkę szparagową.

Warzywa dokładnie mieszamy z grzybami, doprawiamy solą i przyprawami do smaku (dotyczy to przy okazji obranych i posiekanych ząbków czosnku), całość zalewamy gorącą wodą tak, aby zakrywała zawartość miski na około 1 centymetr.

Przywóz udek z kurczaka do ojczyzny. Nie dodajemy ryżu, bo będziemy go gotować na parze. Ryż długoziarnisty płuczemy pod wodą, aż stanie się przezroczysty (można postąpić zgodnie z zaleceniami Chińczyków i przepłukać go 7 razy, ale doświadczenie kulinarne podpowiada, że ​​zwykle kończy się to za czwartym razem).

Umieścić w specjalnym koszyku do gotowania na parze, posolić i ułożyć na kurczaku i warzywach.
Zamknij miskę multicookera, wybierz tryb „Gulasz”, czas gotowania wynosi 50 minut. Zapytaj - co z ryżem, gdzie jest wybór funkcji „Para”, jak go ugotować?

To jest cały sekret. Ryż będzie smakował wyśmienicie, będzie ugotowany na parze i duszony.
Po upływie czasu gotowania należy ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjąć pojemnik z ryżem i udkami z kurczaka duszonymi z warzywami w powolnej kuchence.

Podczas serwowania dekorujemy cienkimi wiórkami startego sera. To wszystko. Jak widać, ten przepis był łatwy do wykonania!

Obejrzyj inną wersję tego dania na poniższym filmie:

Udka z kurczaka w powolnej kuchence to przysmak, który okazuje się apetyczny i soczysty, a koszty pracy są minimalne. Można je przygotować w czystej postaci, z dodatkiem różnych sosów, lub od razu z dodatkiem dodatku w postaci płatków śniadaniowych lub warzyw. Jeśli potrzebujesz możliwie najbardziej dietetycznego jedzenia, uda można gotować na parze.

Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence?

Dania z udek kurczaka w powolnej kuchence zachwycają niesamowitym smakiem i łatwością przygotowania.

1. Udka z kurczaka w wolnej kuchence będą smaczniejsze i bardziej aromatyczne, jeśli zostaną wstępnie zamarynowane.
2. Udka można gotować w powolnej kuchence, korzystając z programu „Pieczenie” lub „Duszenie”.
3. Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność potrawy, możesz najpierw usunąć skórę z ud.
4. Aby zaoszczędzić czas, uda można natychmiast ugotować z dodatkiem warzyw lub płatków zbożowych.

Nawet najbardziej zapracowana gospodyni domowa może dusić udka z kurczaka w powolnej kuchence. Mięso będzie szczególnie smaczne, jeśli zamarynuje się je w mieszance sosu sojowego, miodu, oleju, imbiru i suszonego czosnku. Uda lepiej marynować na zimno przez 2 godziny, ale jeśli czas na to pozwala, można je zostawić na noc, będzie tylko smaczniejsze.

Składniki:

• udka z kurczaka – 1 kg;
• świeży imbir – 50 g;
• sos sojowy – 2 łyżki. łyżki;
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• olej – 1 łyżka. łyżka;
• suszony czosnek – 1 łyżeczka.

Przygotowanie

1. Imbir ściera się na drobnej tarce, a następnie z powstałej masy wyciska sok.
2. Dodać sos sojowy, miód, olej i suszony czosnek.
3. Dokładnie zagniatamy, posmarujemy udka powstałą marynatą i odstawiamy na 2 godziny.
4. Marynowane mięso włóż do miski i w trybie „Gulasz” gotuj udka z kurczaka w powolnej kuchence przez 90 minut.

Udka z kurczaka w folii w powolnej kuchence okazują się szczególnie smaczne i soczyste, ponieważ cały uwolniony sok pozostaje w folii i nie wycieka. Uda można nafaszerować czosnkiem lub przepuścić przez prasę i powstałym miąższem natrzeć mięso. Danie można podawać z dowolnym dodatkiem, będzie pyszne zarówno z owsianką, jak i warzywami.

Składniki:

• udka z kurczaka – 400 g;
• czosnek – 1 główka;
• śmietana 20% tłuszczu – 120 g;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie

1. W umytych udkach kurczaka wykonuje się nacięcia i wkłada się w nie pokrojony w talerze czosnek.
2. Śmietanę miesza się z przyprawami i powstałą mieszaninę pokrywa się mięsem.
3. Każde udo zawiń w folię, połóż na dnie miski i w trybie „Pieczenia” gotuj udka z kurczaka w folii w wolnowarze przez 1,5 godziny.

Udka z kurczaka w śmietanie w powolnej kuchence można przygotować na różne sposoby. Wszystkie składniki można umieścić w misie urządzenia i dusić przez około godzinę, ale smaczniejsze będzie, jeśli najpierw usmażysz mięso na złoty kolor, a następnie dodasz śmietanę i gotujesz na wolnym ogniu przez około pół godziny. Oprócz przypraw wskazanych w przepisie, możesz bezpiecznie używać innych.

Składniki:

• udka z kurczaka – 4 szt.;
• śmietana – 100 g;
• sól pieprz;
• olej – 1 łyżka. łyżka;
• duża cebula – 1 szt.;
• woda – 100 ml.

Przygotowanie

1. Do pojemnika urządzenia wlać olej i ułożyć uda natarte solą i pieprzem.
2. Smaż w trybie „Pieczenie” przez 20 minut.
3. Dodać cebulę pokrojoną w półpierścienie, wymieszać i smażyć kolejne 5 minut.
4. Dodaj kwaśną śmietanę, wodę, dodaj więcej soli do smaku i użyj trybu „Gulasz”, aby gotować udka z kurczaka w sosie śmietanowym w powolnej kuchence przez pół godziny.

W powolnej kuchence - danie, którego przygotowanie to przyjemność. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do miski i ustawić żądany program. Wtedy urządzenie zrobi wszystko samodzielnie. Około 15 minut przed gotowością można dokładnie wymieszać wszystkie składniki, jednak ten etap nie jest obowiązkowy.

Składniki:

• udka z kurczaka – 600 g;
• ziemniaki – 600 g;
• czosnek – 3 ząbki;
• olej – 2 łyżki. łyżki;
• czosnek w proszku – ½ łyżeczki;
• papryka – 1 łyżeczka;
• sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie

1. Gotowanie udek z kurczaka w powolnej kuchence rozpoczyna się od natarcia ich solą, pieprzem i przyprawami.
2. Ziemniaki są pokrojone w plasterki i solone.
3. Do miski urządzenia wlać olej, ułożyć uda skórą do dołu, na wierzchu ułożyć plasterki czosnku i ziemniaki i piec w trybie „Pieczenie” przez 1 godzinę.

W powolnej kuchence - przysmak, który okazuje się bardzo podobny do pilawu. Jeśli ugotujesz wszystko dokładnie według przepisu, ryż okaże się kruchy, a sam pilaw będzie bardzo apetyczny. Lepiej od razu wlać do miski gorącą wodę. Po sygnale czosnek jest wyjmowany z pilawu, stracił swój aromat i nie będzie już potrzebny.

Składniki:

• udka z kurczaka – 4 szt.;
• marchewki – 3 szt.;
• ryż – 2,5 wielofiliżanki;
• cebula – 3 szt.;
• olej – 3 łyżki. łyżki;
• czosnek – 5 ząbków;
• sól, pieprz - do smaku;
• koncentrat pomidorowy – 1 łyżka. łyżka;
• przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

1. Drobno posiekaj cebulę, a marchewkę pokrój w paski.
2. Do miski wlać olej, dodać cebulę, marchewkę i udka.
3. Gotuj w trybie „Smażenie” przez około 20 minut.
4. Dodać umyty ryż, przyprawy, zalać 5 wieloszklankami wody i gotować w trybie „Pilaf”.
5. Na około 10 minut przed zakończeniem programu otwórz pokrywę urządzenia i włóż do pilawu obrane ząbki czosnku, ponownie zamknij i gotuj do sygnału.

Udka z kurczaka w wolnowarze z kaszą gryczaną to doskonałe rozwiązanie na lunch lub kolację. Jeśli chcemy, żeby mięso było lekko zrumienione, lepiej zebrać podsmażone warzywa, ułożyć udka na dnie miski, a następnie położyć na nich warzywa i całość przykryć kaszą gryczaną. W razie potrzeby wszystkie składniki można wymieszać 15 minut przed gotowością.

Składniki:

• udka z kurczaka – 800 g;
• gorąca woda – 4,5 szklanki;
• kasza gryczana – 3 wielofiliżanki;
• cebula – 2 szt.;
• marchew – 1 szt.;
• chmiel-suneli - ½ łyżeczki;
• masło – 30 g.

Przygotowanie

1. Cebula jest drobno posiekana, a marchewki starte na grubej tarce.
2. Do miski wlej olej i smaż warzywa przez 10 minut w trybie „Pieczenie”.
3. Rozłóż udka, uprzednio natarte solą i przyprawami.
4. Wylać przygotowane płatki, zalać wodą, dodać olej i gotować w trybie „Pilaf” aż do sygnału.

Możesz najpierw usmażyć go w powolnej kuchence, a następnie utworzy się pożądana złotobrązowa skórka. Jeśli nie ma czasu, wszystkie składniki umieszcza się w misce i gotuje w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę 30 minut. W tym czasie możesz sam zająć się innymi rzeczami. Lepiej podawać danie na gorąco.

Składniki:

• udka z kurczaka – 10 szt.;
• cebula, marchewka - 1 szt .;
• słodka papryka – 2 szt.;
• bakłażany – 2 szt.;
• ziemniaki – 4 szt.;
• pomidory – 2 szt.;
• sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

1. Kurczaka naciera się solą i przyprawami i umieszcza w misie urządzenia w jednej warstwie.
2. W trybie „Smażenie” doprowadź do złotego koloru z jednej strony, następnie odwróć, dodaj cebulę pokrojoną w ćwiartki, posiekaną marchewkę, słodką paprykę, kostki ziemniaczane z bakłażanem.
3. Pomidory są puree, a powstałą masę wlewa się do miski.
4. Posyp warzywa solą i przyprawami, wymieszaj i użyj trybu „Gulasz”, aby gotować pyszne udka z kurczaka w powolnej kuchence z warzywami przez 1 godzinę.

Filet z piersi lub białe mięso z kurczaka czasami okazuje się zbyt suche. Jeśli chcesz, aby mięso było soczyste i smaczne, możesz odciąć filet z ud, zamarynować go w mieszance sosu sojowego, miodu i musztardy z przyprawami, a następnie ugotować w trybie „Pieczenia”. Jeśli marynata nie wystarczy i istnieje obawa, że ​​mięso się przypali, to po 20 minutach smażenia lepiej przełączyć urządzenie w tryb „Gulasz” i gotować przez kolejne 20 minut.

Składniki:

• udka z kurczaka – 5 szt.;
• sos sojowy – 5 łyżek. łyżka;
• miód - 3 łyżki. łyżki;
• musztarda – 1 łyżeczka;
• czosnek – 3 ząbki;
• kurkuma – ½ łyżeczki;
• olej – 2 łyżki. łyżki;
• sól.

Przygotowanie

1. Z ud odcina się skórę i usuwa się kość.
2. Miód wymieszać z sosem sojowym, musztardą, czosnkiem i kurkumą.
3. Powstały sos wylewa się na mięso i marynuje przez pół godziny.
4. Do miski wlej olej, ułóż mięso i w trybie „Pieczenia” gotuj filet z udka kurczaka w powolnej kuchence przez 40 minut.

Udka z kurczaka z grzybami w powolnej kuchence

W powolnym naczyniu, duszone w sosie śmietanowym, jest to łatwy w przygotowaniu, bardzo sycący i soczysty przysmak. Można wykorzystać całe uda lub odciąć mięso od kości i użyć właśnie tego. Danie można podawać z różnymi dodatkami - będzie bardzo smaczne z kaszą gryczaną, gotowanymi ziemniakami lub sałatką warzywną.

Składniki:

• udka z kurczaka – 1 kg;
• pieczarki – 500 g;
• śmietana 20% tłuszczu – 200 g;
• sól.

Przygotowanie

1. Umyte i osuszone uda pokroić na 3-4 części, a mięso umieścić w natłuszczonej misce.
2. Dodać pokrojone w plasterki grzyby, sól, zalać śmietaną, wymieszać i gotować w trybie „Pieczenie” przez pół godziny. Następnie przełącz urządzenie w tryb „Gulasz” i gotuj udka z kurczaka w powolnej kuchence przez kolejne pół godziny.

Przepis na gotowanie udek z kurczaka w powolnej kuchence jest prosty i dostępny. Jeśli nie masz czasu na gotowanie galaretowanego mięsa na kuchence, ta opcja gotowania jest bardzo przydatna. Aby mięso w galarecie dobrze się zamroziło, należy dodać kurze nóżki, ponieważ zawierają one dużo substancji żelującej, dzięki której potrawa zamarza.

Składniki:

• czosnek – 8 ząbków;
• cebula – 1 szt.;
• liść laurowy – 2 szt.;
• udka z kurczaka – 8 szt.;
• łapki z kurczaka – 500 g.

Przygotowanie

1. Pozostałą skórę usuwa się z łap kurczaka i odcina pazury.
2. Przygotowane łapy i uda włóż do miski, zalej wodą, solą i dodaj liść laurowy.
3. W trybie „Gulasz” gotuj przez 3 godziny, dodaj cebulę, ząbki czosnku i gotuj przez kolejną godzinę.
4. Po sygnale mięso jest usuwane, oddzielane od kości i układane na talerzach, bulion sączy się przez gazę, wylewa się na niego zawartość talerzy i wkłada do zimnego aż do całkowitego zestalenia.

Udka z kurczaka na parze w powolnej kuchence - przepis

Udka z kurczaka gotowane na parze w powolnej kuchence to danie dietetyczne i niezwykle proste w przygotowaniu. W tym przepisie używa się wyłącznie soli i pieprzu. Jeśli dieta zabrania stosowania jakichkolwiek przypraw, pozostaje tylko sól. Jeżeli nie ma żadnych zakazów, można bezpiecznie zamarynować mięso w ulubionych przyprawach.

Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: Nie wskazano

Przepis na gotowanie ryżu z kurczakiem w powolnej kuchence w żaden sposób nie udaje, że ma głośną nazwę „”. Oczywiście ci, którzy jedli prawdziwy pilaw, a tym bardziej ci, którzy wiedzą, jak go ugotować, powiedzą, że to nie jest pilaw. I będą mieli rację. Ryż z kurczakiem w powolnej kuchence to standardowe, zupełnie zwyczajne danie. A dlaczego nie ugotować ryżu z mięsem w powolnej kuchence, gdy bardzo brakuje Ci czasu. Celem multicookera jest uwolnienie Cię od niektórych obowiązków kuchennych; możesz także gotować w multicookerze. I co bardzo ważne, danie to przyrządza się bez ani kropli tłuszczu czy oleju, co słusznie pozwala nazwać je dietetycznym. A to już jest coś! W dzisiejszych czasach wszyscy mają obsesję na punkcie dietetycznych potraw! Będziesz więc musiał spędzić tylko 25-30 minut (w zależności od swoich umiejętności), resztę zostaw multicookerowi. Ryż z kurczakiem gotowałam w multicookerze KAMBROOK w trybie „Ryż” przez 60 minut (nie wliczając 30 minut, które poświęciłam na przygotowanie składników).

Składniki:
- udka z kurczaka (z podudzia) – 2 szt.;
- skrzydełka z kurczaka - 2 szt.;
- ryż długoziarnisty – 2 szklanki;
- cebula średniej wielkości – 1 szt.;
- marchewka duża – 1 szt.;
- liść laurowy – 1 szt.;
- sól – 1 łyżeczka (pod warunkiem, że oprócz soli użyjesz gotowych przypraw, które również są słone, jeśli nie, to dodaj więcej soli);
- Przyprawa uniwersalna Knorr - 1 łyżka;
- dowolna przyprawa do kurczaka – 0,5 łyżeczki;
- woda - około 4 szklanek.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:

Obierz i pokrój cebulę w małe kostki.




Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce.




Oddziel podudzia od udek z kurczaka, aby utworzyć kawałki kurczaka mniej więcej jednakowej wielkości. Łącznie będzie 6 sztuk: dwa uda, dwa podudzia i dwa skrzydełka.




Umieść kawałki kurczaka w misce multicookera. Uwaga: nie dodaję żadnego oleju ani nawet nie smaruję miski, ponieważ mam bardzo wysokiej jakości powłokę nieprzywierającą.






Możesz posypać posiekaną cebulą na wierzchu kurczaka.




Połóż startą marchewkę na cebuli.




Ryż płuczemy w kilku wodach, aż spuszczona woda stanie się przejrzysta. Połóż ryż na marchewce w misce multicookera.




Wygładź powierzchnię ryżu i dodaj sól.










Całość posypujemy przyprawą Knorr. Przewiduję Twoje pytanie dotyczące przydatności takich przypraw. Tak, zgadzam się, takie przyprawy nie są zbyt zdrowe, ale są smaczne i w tym jest problem. Jeśli bardzo rygorystycznie przestrzegasz diety i nie popełniasz błędów, to ta przyprawa nie jest dla Ciebie. Po prostu pomiń ten krok. Danie nie zmieni radykalnie swojego smaku, choć najprawdopodobniej straci bogactwo smaku. Wybór nalezy do ciebie.




Dodaj więcej ulubionej przyprawy do kurczaka.




Ostrożnie wlej wodę.




Woda powinna lekko zakrywać ryż.




To wszystko, Twój udział kończy się tutaj. Niech żyje czas wolny, który możesz wykorzystać dla własnej korzyści!
Zamknij i zablokuj pokrywkę multicookera, wybierz tryb „Ryż”, ustaw czas gotowania na 60 minut, naciśnij przycisk „Start” i idź na spacer (osobiście właśnie to zrobiłem, poszedłem do kosmetologa na zabieg, na szczęście w sąsiednim domu był salon kosmetyczny). Wróciłem do domu, a obiad był już gotowy! Brawo! Piękno multicookera polega na tym, że po zakończeniu gotowania przełącza się w tryb ogrzewania. Po pierwsze, nic się nie spali, a po drugie, wracasz do domu i nie dość, że masz gotowy obiad, to jeszcze jest gorący. Pozostaje tylko otworzyć pokrywę.




Wymieszaj zawartość patelni i ułóż na talerzach.




Mężu, gdzie jesteś? Kiedy ty pracowałeś, ja w pocie czoła przygotowywałem dla ciebie pyszny, gorący obiad!
I możesz zrobić pyszną herbatę na herbatę

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że ryż z kurczakiem w powolnej kuchence to zwykły pilaw, jednak tak naprawdę, chociaż te dwa dania są do siebie podobne, bardzo różnią się smakiem i sposobem przygotowania. Przekonaj się o tym przygotowując nasz przepis.

Ryż to jeden z najpopularniejszych dodatków do kurczaka. Po pierwsze dlatego, że doskonale wchłania bulion z kurczaka i podkreśla jego bogaty smak, a po drugie dlatego, że jesteśmy przyzwyczajeni do łączenia kurczaka z ryżem, np. w pilawu z kurczaka. Jednak kurczak dobrze komponuje się również z innymi dodatkami, a w powolnej kuchence można łatwo ugotować kaszę gryczaną z kurczakiem lub ziemniaki z kurczakiem. Jednak ryż był i pozostaje faworytem, ​​wystarczy ugotować kurczaka z ryżem według naszego przepisu, żeby się o tym przekonać.

Gotowanie kurczaka w powolnej kuchence

Składniki:

• Kurczak (udka) – 1 kg.
• Ryż – 300 g
• Woda – 2 łyżki.
• Warzywa (mrożone) – 200 g
• Sól, przyprawy - do smaku

Udka z kurczaka dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, usuń skórę i błonę i osusz papierowym ręcznikiem. Udka z kurczaka włóż do osobnej miski, posól, pieprz i dodaj przyprawy do smaku i pozostaw do marynowania na 15 minut. Ustaw multicooker na tryb „smażenia”, wlej dwie łyżki oleju słonecznikowego i ułóż udka z kurczaka. Smaż udka przez pół godziny, następnie wyjmij kurczaka z miski multicookera i przełóż do osobnej miski. Do miski multicookera włóż mieszankę mrożonych warzyw i ryżu, dodaj dwie szklanki wody, ustaw multicooker na tryb „pilaw” i pozostaw ryż do ugotowania na 20 minut. Następnie dodaj kurczaka do miski multicookera i gotuj ryż z kurczakiem przez 10 minut. Gotowego kurczaka podawaj z gorącym ryżem, z kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym.
Smacznego!

Ryż jest słusznie uważany za jeden z najlepszych dodatków do kurczaka. To połączenie jest bardzo harmonijne, kurczak i ryż doskonale się uzupełniają zarówno pod względem smaku, jak i składu. A jeśli ugotujesz je razem, ryż zostanie nasycony sokiem z kurczaka i tłuszczem, dzięki czemu stanie się szczególnie aromatyczny i delikatny. Kurczak z ryżem w powolnej kuchence- smaczne i zdrowe danie „dwa w jednym”, łączące danie główne i dodatek.

Wiele różnych odcieni smaku można dodać do tego dania za pomocą przypraw i przypraw, które nacieramy kurczaka, a które następnie są wchłaniane przez ryż podczas gotowania. Jest wiele różnych przypraw, które dobrze komponują się z kurczakiem; możesz spróbować ich pojedynczo lub w połączeniu. Można także kupić specjalne przyprawy do kurczaka, które są sprzedawane w dużych ilościach w sklepach. Nie bójcie się eksperymentować, skupiając się oczywiście przede wszystkim na własnym guście.

Ryż z kurczakiem w powolnej kuchence Przygotowane według tego przepisu okazują się miękkie i delikatne. Spróbuj, nie pożałujesz! I napisz nam w komentarzach, jak Ci to wyszło!

Przepis na kurczaka i ryż w powolnej kuchence.

Czego potrzebujesz, aby ugotować ryż z kurczakiem w powolnej kuchence:

• cały kurczak lub części, miałem 2 udka z kurczaka
• 1-2 szklanki ryżu
• 2-4 szklanki wody
• sól, przyprawy (mielony czarny pieprz, mielony czosnek, kurkuma itp.)
• musztarda
• olej roślinny

Jak gotować ryż z kurczakiem w powolnej kuchence:

Kurczaka lub udka umyj, natrzyj solą, musztardą i przyprawami.
Umieść udka kurczaka w powolnej kuchence, gdzie wcześniej wlano olej roślinny.

Smażyć z jednej strony przez 15-20 minut w trybie „pieczenia”.

Odwróć kurczaka. Dodać ryż, dodać odrobinę soli i przypraw, zalać wodą.

Gotuj w trybie „pilaw” aż do sygnału. Potrawa będzie gotować około godziny, w zależności od ilości uwolnionego płynu. Czasami nie czekam na sygnał i wyłączam trochę wcześniej, zwłaszcza przy okrągłym ziarnie, gotuje się szybciej.

Ryż z kurczakiem w powolnej kuchence gotowy!

Można zafundować sobie pyszny lunch. Smacznego!

Jeśli chcesz przygotować danie mniej kaloryczne, zamiast udek z kurczaka użyj piersi lub filetu.