砂糖を使わずにニンジンとリンゴをフライパンでミントと一緒にキャセロールします。 リンゴとニンジンのキャセロール ニンジンとリンゴのキャセロールの作り方
美味しくて健康的なニンジンキャセロールは、正しく食べて健康を維持したいすべての人の食事に加えるべきです。 料理の主成分であるニンジンに加えて、料理をより満足のいく健康的なものにする他の野菜、スパイス、シリアルが含まれる場合があります。 キャロットケーキはシンプルな材料で手早く作れて、子供から大人まで楽しめます。
オーブンキャセロールは古典的な調理オプションです。 予算の製品から30分間焼きますが、軽くてビタミンやその他の有用な物質が豊富であることがわかります。 体重を気にしている人や、あと数ポンド減らしたい人など、誰でも食べることができます。
この料理は以下のものから作られます。
- ニンジン – 4本。
- 卵 - 2個。
- 消したソーダ – 小さじ0.5;
- セモリナ粉 – 大さじ3
- 砂糖 – 大さじ2 スライドなし。
- 植物性脂肪(型にグリースを塗るため)。
ゆでたニンジンを粗いおろし金ですりおろします。 別途、卵黄と白身、グラニュー糖、セモリナ粉を容器の中で混ぜます。 その後、ニンジンと他の製品の混合物を合わせ、練って、あらかじめ油を塗った型に並べます。 食べ物は200度のオーブンで約30分間焼きます。
幼稚園のようなレシピ
幼稚園のようなにんじんキャセロールが自宅でも簡単に作れます。 この料理は低カロリーで健康的でダイエット向きです。 完成した料理は、さまざまなソース、ベリー、ドライフルーツとともに、温かいものまたは冷凍したものと一緒に提供されます。
料理を準備するには、以下のものを用意しておく必要があります。
- ニンジン – 600 g;
- 砂糖 – 100 g;
- 小麦粉 – 大さじ1.5;
- ベーキングパウダー - ひとつまみ。
- バター – 120 g;
- 卵 - 数個。
- シナモン - 味わう。
ニンジンの皮をむき、柔らかくなるまで茹で、浸漬ブレンダーを使用してみじん切りします。 出力は約 400 ml のピューレになります。
次に、ニンジン混合物を深い容器に入れ、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、バター、シナモン、溶き卵と混ぜます。 混練後、ワークピースをグラタン皿に移し、180度のオーブンに45分間送ります。 製品の準備ができているかどうかはつまようじを使用してチェックされます。乾燥していれば、ケーキは準備ができています。
カードとニンジンのキャセロール
柔らかいカッテージチーズとジューシーで明るいニンジンの組み合わせは、味、構造、有益な特性の点で理想的です。 紅茶やコーヒーと一緒に朝食にぴったりの一品です。 お子様には、パイにミルクシェイクやココアを添えることもできます。
この料理は以下のものから作られます。
- 自家製カッテージチーズ – 0.4 kg。
- ニンジン – 2本。
- 鶏卵 - 2〜3個。
- 砂糖 - 0.5カップ。
- サワークリーム – 大さじ3.5。
- 重曹 – 小さじ0.5;
- セモリナ粉 - 大さじ4.5;
- ケシの実 – 小さじ1
- レーズンまたはプルーン - 好みに応じて。
深い容器に入れてよく混ぜ、自家製カッテージチーズ、白身、黄身、砂糖を加えます。 サワークリームを加えたソーダも紹介されています。
ニンジンの皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。 ケシの実、セモリナ粉、レーズンと一緒に、にんじんが生地に加えられます。 すべてをよく練り、グラタン皿に置きます(ハートや動物の形をしたシリコン製のものを使用できます)。 190度のオーブンで40〜50分焼きます。 完成したパイは、チーズクリーム、粉砂糖、ベリーで飾ることができます。
カッテージチーズとニンジンのキャセロールは、季節のベリーを加えて、別のレシピに従って調理することもできます。 焼き菓子をよりジューシーで柔らかく、心地よい味わいにします。 この場合、卵を泡立てて他の製品と混ぜ合わせた後、ベリーは最後に生地に加えられます。 冬には、にんじんキャセロールにクランベリーを加えると、免疫システムが強化され、ARVIの回復が早まります。 酸っぱいベリーを加える場合は、砂糖の量を増やす必要があります。
リンゴを使ったおいしいおやつ
多くの子供たちは、幼い頃からすりおろしたリンゴにニンジンと砂糖を加えたものが大好きです。 カッテージチーズも加えて焼いたらどうでしょうか? おそらく、この素晴らしいレシピを考えた人の考えは、シンプルな製品を組み合わせて一つにまとめ、結果として素晴らしいお菓子が完成したということです。
料理を準備するには、以下のものを用意しておく必要があります。
- カッテージチーズ – 200 g;
- グラニュー糖 - 小さじ3
- サワークリーム - 大さじ1;
- 卵 - 数個。
- ニンジン - 2〜3個の根菜。
- リンゴ – 1~2個 (野菜の大きさによって異なります)。
- バニラ、シナモン。
まず、皮をむいたオレンジ色の根菜を水で柔らかくなるまで茹でます。 別に、ボウルでカッテージチーズを粉砕し、すりおろしたリンゴとニンジンと混ぜます(両方の野菜を細かいおろし金で刻みます)。 得られた混合物に卵、サワークリーム、グラニュー糖を加えます。 すべての製品は練られて型に入れられ、油を塗られ、セモリナ粉で粉砕されます。
ニンジンとリンゴのキャセロールをオーブンで190度で35分間焼きます。 完成品は少し冷却してから型から外してください。 食べる前に、コンデンスミルクまたはサワークリームソースをトッピングできます。 お子様は、チョコレートやフルーツシロップを添えたパイをお楽しみいただけます。
セモリナ粉とニンジンのキャセロール
セモリナ粉キャセロールは、小さな子供や高齢者のいる家庭でよく作られます。 この料理は体に吸収されやすく、有用な物質が大量に含まれているため、彼らにとって特に便利です。
料理を準備するには次のものを用意します。
- ゆでたニンジン – 550 g。
- 卵 - 数個。
- セモリナ粉 – 大さじ3.5;
- 砂糖 – 90 g;
- ソーダ - 小さじ半分;
- シナモン – 小さじ0.5
- バター – 20 g;
- 小麦粉 - 大さじ1
ニンジンをきれいな水で柔らかくなるまで茹でます。 ジューシーさと味を保つためには、根菜を「均一」に調理する方がよいでしょう。レシピでは0.5キログラム強の茹で野菜が必要であるため、最初は約900 gの生の製品を摂取する必要があることに注意することが重要です。
根菜が沸騰して少し冷めた後、細かいおろし金ですりおろす必要があります。 別に、卵黄を白身と砂糖で、塊が白くなり、元の量の2倍になるまで叩きます。 この混合物にソーダ、シナモン、ニンジン、セモリナ粉を加えます。 すべてが滑らかになるまで混合されます。
グラタン皿に油を塗り、小麦粉をまぶします。 小さな型がある場合は、その中で野菜パイを焼くこともできます。小さなグルメにとっては、これはもっと興味深いでしょう。 広げた塊をベーキングトレイに平らにし、180度に予熱したオーブンに送ります。 製品は、表面に美しい皮が形成されるまで焼く必要があります。 セモリナ粉キャセロールにはクリームまたはアイスクリームを添えることができます。
にんじんとかぼちゃのキャセロール
にんじんかぼちゃのキャセロールは、オーブンで作るよりも蒸して調理した方が便利です。 この場合、ダブルボイラーを使用する必要はありません。混合製品を入れた後、大きな鍋で水を沸騰させ、その中に小さな容器を置くだけです。 この調理オプションは、小さなお子様や胃腸に問題がある方に適しています。
それを準備するには、次のものを買いだめする必要があります。
- ニンジン – 400 g;
- セモリナ粉 – 大さじ4
- 砂糖 – 120 g;
- 卵 – 4個 カテゴリC0;
- レーズン – 150 g;
- バター – 65 g;
- バニラ、シナモン。
- ベーキングパウダー - レベル小さじ1杯。
- オレンジの皮;
- 植物油;
- パン粉;
- 塩(ひとつまみ)。
まず、レーズンにぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまでそのまま放置します。 皮をむいたニンジンを砂糖、卵、バターとともにブレンダーで粉砕します。 次に、セモリナ粉、塩、ベーキングパウダー、スパイスを混合物に加えます。 すべてを混ぜ合わせ、白い粒が膨らむまで25分間放置します。 最後に、レーズンを全体の塊に加え、滑らかになるまで製品を練ります。
マルチクッカーのボウルに油を塗り、パン粉(またはセモリナ粉)を振りかけます。 次に、キャセロールの準備をその中に配置し、すべてを平らにして「ベーキング」モードで45分間焼きます。 パイが少し冷めたら型から外し、ジャムをかけて出来上がりです。
24.01.2018
とても美味しくて珍しい料理を作りたいなら、にんじんキャセロールが最適です。 さらに、この料理はとても健康的でもあります。 作業を簡素化し、調理プロセスをスピードアップするには、マルチクッカーを使用することをお勧めします。
カッテージチーズの利点については多くのことが言われているため、すべての母親はこの貴重な製品を子供の食事に加えようとします。 しかし、子供たちは健康的なものを食べることに常に同意するとは限りません。 しかし、双方にとって有利な選択肢があります。それは、スロークッカーで非常に早く準備できる、おいしいカッテージチーズとニンジンのキャセロールです。 ニンジンとカッテージチーズの組み合わせは、微量元素とビタミンのユニークな供給源です。 美しい色と繊細な味わいのキャセロールは、美味しくてとても健康的なごちそうです。
料理を準備するには、次のものが必要です。
- カッテージチーズ – 480 g;
- ニンジン – 280 g;
- 生卵 – 2個。
- セモリナ粉 – 大さじ2.5。 l.;
- 白砂糖 – 大さじ2.5〜3。 l.;
- サワークリーム - 味わう(装飾用)。
- みかんとオレンジ - 好みに応じて。
- レーズン – 1つまみ。
- バター – 45 g。
美味しくて非常に健康的なキャセロールを準備するプロセスは次のとおりです。
この料理は休日のテーブルに加えるのに最適で、準備にそれほど時間はかかりません。 最も重要なことは、デザートをジューシーで信じられないほど柔らかくする、新鮮で甘いリンゴを選ぶことです。
次の製品を使用する必要があります。
- リンゴ – 300 g;
- 生卵 – 3個。
- ゆでたニンジン – 350 g;
- お湯 – 90 ml;
- セモリナ粉 – 60 g;
- レモン汁 – 20ml;
- 塩 - 味わう。
- バニラ - 味わう;
- 精製植物油 – 60 ml;
- 白砂糖 - 70g。
調理工程は以下の通りです。
- まず、ニンジンを洗って茹で、皮をむきます。
- リンゴを洗い、にんじんと一緒に粗いおろし金ですりおろします。
- ニンジンとリンゴの混合物にセモリナ粉(約30 g)、少量のレモン汁、植物油を加え、すべての成分を混ぜます。
- 果物と野菜の混合物をフィルムで覆い、15分間放置します。
- ブレンダーを使用して、砂糖と卵、バニラ、塩を均一な塊が得られるまで混ぜます。
- 残りのセモリナ粉に熱湯を注ぎます。
- 卵混合物、セモリナ粉を果物の塊に加え、すべての成分を完全に混合します。
- 得られた塊をマルチクッカーコンテナに注ぎ、リンゴの薄いスライスをその上に置きます。 内側に空の円があるはずです。
- 生地の上に溶き卵を刷毛で塗り、装置の蓋を閉めます。
- ベーキングモードが設定され、皿は正確に1時間調理されます。
- ビープ音が鳴った後、マルチクッカーの電源が切れますが、蓋が開きません。
- 約15分後、蓋を開け、慎重にキャセロールを取り出します。
この料理は健康的で低カロリーのデザートの1つであり、準備プロセスにそれほど時間がかかりません。 利点の中には、ほとんどすべての冷蔵庫で入手できるシンプルな材料が使用されているという事実があります。
このタイプのデザートには次のものが含まれます。
- ニンジン – 2本。
- シナモン – 小さじ1.5〜2
- 小麦粉 – 90 g;
- バター – 45 g;
- 白砂糖 – 90 g;
- ソーダ(消したもの) – 小さじ1
- 生卵 – 2個
キャセロールは次のように準備されます。
- まず、ニンジンの皮をむき、洗い、すりおろします(細かく)。 しっかりとしたジューシーな野菜を選ぶのが最善です。そうすることで、キャセロールがより美味しく、より柔らかくなります。
- にんじんに卵を加え、フォークでよく混ぜます。
- 小麦粉を目の細かいふるいでふるいにかけ、ニンジンに加えます。
- シナモンと砂糖を加え、混合物が均一になるまで材料を混ぜます。
- ソーダを酢で急冷し、残りの材料に加えます。
- マルチクッカーのボウルは乾燥していて清潔でなければなりません。 少量の植物油で潤滑します(トウモロコシまたはバターで置き換えることもできます)。
- 完成した生地をマルチクッカーボウルに移し、ベーキングモードを設定します。
- キャセロールの調理時間は40分です。
- 音声信号の後、デバイスの蓋を開け、デザートが冷めるまで待つ必要があります。
- 次に、ボウルを慎重に取り外し、大きな皿の上に裏返します。
- 完成したキャセロールには砂糖が振りかけられ、装飾にはサワークリーム、コンデンスミルク、またはジャムを使用できます。
ニンジンとリンゴのキャセロールは、最も手頃な材料を使用して手早く調理されます。 このレシピは、ほとんど料理をしない人でも役に立ちます。 結局、いつから始める必要があるのでしょうか? そして最も素晴らしいのは、この料理のカロリーが100グラムあたりわずか150カロリーであるということです。
材料:
- カッテージチーズ 脂肪分 5% - 300 グラム
- ニンジン - 2個
- 卵 - 2個
- セモリナ粉 - 大さじ2
- 中くらいのリンゴ - 1個。
- シナモン – ひとつまみ
- パン粉 - ひとつかみ
- 盛り付け用蜂蜜
- サービング用のナチュラルヨーグルト
にんじんとリンゴのキャセロールのレシピ
- オーブンを180度に予熱します。
- 卵を泡立て器で溶きます。
- ニンジンの皮をむきます。 リンゴを乱切りにし、芯を取り除きます。
- ニンジンとリンゴをブレンダー/フードプロセッサーで粉砕するか、すりおろします(ブレンダーを使用すると、はるかに速く簡単になります)。
- 脂肪分5%のカッテージチーズにセモリナ粉大さじ2とシナモンひとつまみを加えます。 かき混ぜて卵を注ぎ、みじん切りにしたニンジンとリンゴを加えます。 滑らかになるまでかき混ぜます。
- フライパンに少量の油を塗り、パン粉をまぶします。 カードの塊を型に入れます。 ちなみに、小分けにして食べる場合は、ニンジンとリンゴのキャセロールをマフィン型に入れて焼くこともできます。
- 40分で健康的なディナーが完成します。 お召し上がり方は、蜂蜜を皿にトッピングし、天然ヨーグルトを加えてください。 キャセロールの上に刻んだナッツやフレーク状のアーモンドを一掴み乗せることもできます。
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多くの人にとって、にんじんキャセロールは子供の頃の楽しい思い出として残っていますが、おそらく以前は全く逆の感情を呼び起こしたかもしれません。 それにもかかわらず、この料理が驚くほど美味しくて食欲をそそるということに誰も疑問を残さないように、そのような珍味を必ず自宅で準備する必要があります。 たとえキャセロールのシンプルなバージョンが万人の好みに合わなかったとしても、いくつかの新しい材料を追加するだけで、前例のない速度でそれが皿から消えてしまいます。
すりおろしたニンジンからキャセロールを準備します。 生で使ったり、柔らかくなるまで煮たり、牛乳で煮込んだりできます。 セモリナ粉、砂糖、塩、ソーダ、卵が生地に加えられることがよくあります。 小麦粉の使用はお勧めしません。 レーズン、ナッツ、カボチャ、リンゴ、またはカッテージチーズを使用して、ニンジンキャセロールに風味を加えることができます。 他の追加の成分を追加することもできます。 多くの場合、キャセロールはデザートとして機能しますが、塩辛い材料と一緒に調理することを好む人もいます。
料理をさらに香り豊かにするために、さまざまなスパイスで味付けされており、レモンやオレンジの皮、シナモン、バニラ、カルダモンを使用できます。 少し温めるか、完全に冷ましてお召し上がりください。 それと一緒に、サワークリームまたはホイップクリームが皿に置かれます。 完成したキャセロールには粉砂糖を振りかけることができます。
完璧なニンジンキャセロールを作る秘訣
ニンジンキャセロールは、その明るい色だけでなく、その素晴らしい味のために、テーブルの上で気付かれないことはありません。 この珍味はボリュームたっぷりの朝食に最適で、特定の構成を使えば完全な夕食の代わりにもなります。 にんじんキャセロールの作り方家族全員の場合は、経験豊富なシェフに次のことを尋ねることができます。
オーブンで作るダイエットニンジンカードキャセロール
ダイエットメニューは、退屈で味気ないものである必要はありません。 そのような料理を準備すると、たとえ1人だけが厳格な食事の遵守を強制されたとしても、家族全員がそれに駆け寄るでしょう。 必要に応じて、レーズンと一緒に砕いたクルミをレシピに加え、風味付けにバニリンとカルダモンを加えることもできます。
- 低脂肪カッテージチーズ 200 g。
- 卵1個。
- 大きなニンジン1本。
- 大さじ3 l. サハラ;
- 塩 1つまみ。
- シナモン 1つまみ。
- レーズン。
- 卵に塩、砂糖、シナモンを加えて混ぜます。
- にんじんの皮をむき、軽くすりおろし、卵液と混ぜます。
- カッテージチーズをフォークで軽く潰し、レーズンを沸騰したお湯に15分間浸します。
- カッテージチーズとレーズンをニンジンに加え、再度混ぜます。
- 180度のオーブンで30分間焼きます。
スロークッカーでカボチャとニンジンのキャセロール
ニンジンとカボチャの組み合わせよりも明るいものは何でしょうか? この料理はキッチン全体を素晴らしい香りで満たし、味わった後は家族の伝統的な秋の料理になります。 マルチクッカーの助けを借りて、たとえ料理が得意でなくても、主婦なら誰でも料理に取り組むことができます。 ナツメグカボチャを選ぶのが最善です。
- ニンジンとカボチャの皮をむき、流水で洗い、すりおろしてボウルに入れます。
- 鍋に牛乳を入れて沸騰させ、野菜を加えます。
- 牛乳が完全に吸収されるまですべてを弱火で煮ます。
- ニンジンとカボチャを冷ましてから、卵、砂糖、セモリナ粉を加えます。
- 生地を混ぜ合わせ、バターを塗ったマルチクッカーボウルに移します。
- にんじんとかぼちゃのキャセロールを「ベーキング」モードで45分間調理するか、50分間蒸します。
カッテージチーズを添えたシンプルなニンジンキャセロール
カッテージチーズを添えたニンジンキャセロールは非常に栄養価が高く満足のいくものであり、同時に最もシンプルで最も手頃な価格の製品で構成されています。 このレシピは幼稚園でよく見られるものなので、多くの人にとっては子供時代に戻ることにもなります。 このキャセロールではオーブンを予熱しすぎないことが重要です。そうしないと皿が焦げてしまいます。
- カッテージチーズ400g。
- ニンジン300g。
- 卵3個。
- 大さじ4 l. サハラ;
- 大さじ4 l. セモリナ;
- 塩 1つまみ。
- レーズン 50g;
- バニリン 1つまみ。
- バター20g。
- にんじんをすりおろし、スプーン1杯の砂糖と混ぜてしばらく放置し、レーズンに熱湯を注ぎます。
- 卵を白身と黄身に分け、別々の容器で溶きほぐします。
- ボウルにカッテージチーズを入れてつぶし、黄身と白身を交互に加えて混ぜる。
- 残りの砂糖、塩、セモリナ粉をカッテージチーズに加え、滑らかになるまですべてを粉砕します。
- カードの塊をニンジンおよびレーズンと混ぜ合わせ、再度混ぜます。
- オーブンを少しだけ予熱し、油を塗ったグラタン皿にニンジン生地を置きます。
- キャセロールを160度で40分間調理します。
子供用にんじんとリンゴのキャセロール
季節を問わず、子どもたちに美味しくて健康的な料理を作りたい。 このキャセロールを使えば、寒い季節でも店頭で買える果物や野菜を使って、珍しいおやつを作ることができます。 グルメな小さなお子様はきっとこの新しい料理を気に入るはずです。また、母親はその豊富なビタミン成分に満足するでしょう。
- ニンジン3本。
- 卵3個。
- リンゴ2個。
- 砂糖3/4カップ。
- セモリナ粉 1カップ;
- 大さじ3 l. 植物油;
- シナモン 1つまみ。
- 小さじ1 ベーキングパウダー;
- 粉砂糖。
- ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろして深い皿に入れます。
- すりおろしたニンジンに砂糖を加え、かき混ぜ、すべての穀物が溶けるまで少し待ちます。
- リンゴから芯と皮を取り除き、果肉を非常に小さな立方体に切ります。
- 別の容器に卵を割りほぐし、にんじんの入ったボウルに注ぎ、よく混ぜます。
- 卵の後に、リンゴ、セモリナ粉、ベーキングパウダーを入れ、植物油を加えます。
- 皿にシナモンを振りかけ、もう一度よく混ぜます。
- 出来上がったにんじん生地をグラタン皿に置き、室温で20分間放置します。
- オーブンを180度に予熱し、キャセロールを40分間調理します。
- 皿が冷めたら、粉砂糖をふりかけます。
セモリナ粉入りのおいしいニンジンキャセロール
レシピを見つけるのはさらに簡単ですが、おそらくうまくいきません。 この料理は最小限の材料で非常に素早く調理されます。 あなたの好みに応じて、甘くても塩味でも作ることができます。 キャセロールのカロリー含有量は十分に低いので、食事中に余分なポンドを心配する必要はありません。
- ニンジンの皮をむき、中程度のおろし金ですりおろします。
- 別のボウルに卵、ソーダ、セモリナ粉、塩を加えて混ぜます。
- 卵混合物を泡立て器で混ぜ、ニンジンに注ぎ、かき混ぜます。
- 型に油を塗り、ニンジンを入れます。
- 全てを180度のオーブンで35分間焼きます。
これで、写真付きのレシピに従ってニンジンキャセロールを調理する方法がわかりました。 食欲旺盛!
1歳の子供にとってニンジンの利点を過大評価することは困難です。 しかし、子供たちはこの根菜を生で食べたり、茹でたりして喜んで食べるとは限りません。 独特の味は好き嫌いのある赤ちゃんを撃退する可能性があります。 したがって、子供が甘くて香りのよい根菜を理解できるように、さまざまな料理を準備する必要があります。 たとえば、子供用のニンジンキャセロールは非常に早く焼けます。 あなたがしなければならないのは、適切なレシピを選択することだけです。 そして、それらの多くがあります:カッテージチーズ - ニンジン、ニンジン - リンゴ、カボチャ、ジャガイモ、米のオプション。
にんじんを入れたキャセロールを使用すると、レシピの主な製品に含まれる栄養素を最大限に保存できます。 オーブン、スロークッカー、蒸し器で調理すると、料理の構造が柔らかくなります。 そのような食べ物は消化が容易であり、原則として食事療法です。
ニンジンの性質
- まず第一に、ニンジンにはケラチンが非常に豊富に含まれているため、その含有量の点でシーバックソーンを除いて他の植物は比較できません。 他の果物や果物はすべてこの根菜よりも劣ります。
- ビタミンB群がたっぷり配合されています。 子供がニンジンを時々噛むことは、この方法で必要な微量元素を最大限に摂取できるため、非常に役立ちます。 すりおろした野菜にはそれらの量ははるかに少ないです。
- ビタミン A は強力な抗酸化物質であり、環境の悪影響から身を守ります。 ニンジンにはこの微量元素が豊富に含まれています。
- ビタミンCはアスコルビン酸であり、夏でも不足が常に感じられます。
- カルシウム、鉄、マグネシウムは、子供の体の正常な成長と発達に寄与するミネラルです。
- 繊維または食物繊維は、胃腸管の機能を正常化します。
- ニンジンに含まれるタンパク質は体の細胞を構築する材料です。
料理の品質を決めるものは何でしょうか?
- それを調理する料理から。
- 料理のために選ばれた製品、その品質、鮮度、組み合わせから。
- 準備のために選択された方法から。
- レシピのリテラシーと正確さから。
- 料理人の才能から。
にんじんキャセロールのレシピ
赤ちゃん向け
次のレシピを使用して、1歳以上の子供向けにんじんキャセロールを準備できます。
材料:
- 大さじ1 l. サハラ;
- 卵1個。
- 牛乳100ml。
- バター50g。
- ニンジン1本。
- 大さじ3 l. セモリナ;
- 大さじ1 l. 植物油。
準備:
- 細かいおろし金ですりおろしたニンジンを植物油で炒めます。
- 砂糖、牛乳、バターを加えて10分間煮ます。
- 熱を弱め、得られた塊にセモリナ粉を加え、濃くなるまで持ちます。
- 得られた混合物を別のボウルに移し、冷却します。
- にんじんが冷めている間に、卵白と卵黄を分けます。
- 白身を泡立て、卵黄を冷却した混合物と混ぜ、ホイップした白身を加えます。 すべてを混ぜます。
- 得られた混合物を油を塗った型に置き、200度に予熱したオーブンで焼きます。
ニンジンキャセロール、幼稚園のレシピと同じように、赤ちゃんに新しいおいしい料理を与えることができ、子供の毎日の食事を多様化することができます。
サニーデザート:ビデオ
セモリナ粉のオプション
このような料理のレシピはたくさんあります。 こちらはこのキャセロールの別バージョンです。
材料:
- 卵4個。
- ニンジン 1/2 kg。
- 大さじ1 l. サワークリーム;
- 大さじ1 l. セモリナ;
- 大さじ3 l. サハラ;
- 大さじ1 l. バター;
- 味に塩。
準備:
- すりおろしたニンジンを柔らかくなるまで煮ます。
- 火から下ろし、ピューレ状になるまで単一の塊にマッシュし、冷却します。
- セモリナ粉を加えて放置し、バター、砂糖、塩を加えてすべてを混ぜます。
- 卵黄を白身から分離し、得られた塊に注ぎます。
- 白身を別々に泡立てて強い泡にし、すべてをもう一度混ぜ合わせます。
- 油を塗ったパンに混合物全体を置き、その上にサワークリームの層を塗り、オーブンで黄金色になるまで焼きます。
この健康的でおいしいキャセロールは、子供も大人も魅了します。
セモリナ粉とキャロットパイ:ビデオ
カッテージチーズとニンジンを添えて
カッテージチーズとニンジンのキャセロールは、特定の技術を使用したレシピに従って作られ、ふわふわで風通しの良い料理を作ります。
材料:
- ニンジン 1/2 kg。
- カッテージチーズのパック。
- 大さじ3 l. セモリナ;
- 卵2個。
- 大さじ3 l. サハラ;
- バター75g。
- 大さじ1 牛乳;
- 大さじ1 l. サワークリーム;
- 塩。
準備:
- 植物油を塗った熱したフライパンにすりおろしたにんじんを入れ、途中で少量の水を加えて煮ます。
- 混合物を半分調理するまで加熱し、ホットミルクを加え、セモリナ粉、塩、砂糖を加えます。
- すべてをかき混ぜながら沸騰させ、火を止めます。
- バターを加えてピューレを作ります。
- 完成した混合物が冷めている間に、カッテージチーズをサワークリームとマッシュし、卵黄を加えます。
- 卵白を溶き、人参に注ぎます。 すべてを合わせてよく混ぜます。
- 200度で焼きます。
カードとニンジンのキャセロールはとても柔らかくなり、離乳食に最適です。
カッテージチーズを使ったビデオレシピ
リンゴとニンジンから
夏には、さまざまな野菜や果物のキャセロールでお子様のメニューを多様化できます。 ニンジンにリンゴ、カボチャ、ジャガイモを加えても美味しいです。 子供たちは特にニンジンとリンゴのキャセロールが大好きです。
材料:
- リンゴ350g。
- 卵2個。
- セモリナ粉30g;
- ニンジン250g。
- ヒマワリ油60g;
- 砂糖70g。
- 水100ml。
準備:
- ニンジンを洗い、皮をむき、茹でます。 冷めたらすりおろす。
- リンゴもすりおろし、すべてを混ぜ、ひまわり油とセモリナ粉を加えます。
- 30分ほど放置します。
- 砂糖を加えて溶いた卵をニンジンとリンゴの混合物に混ぜます。
- この料理を焼くにはスロークッカーが最適です。 得られた生地をマルチクッカー型に入れ、設定で1時間調理します。
このレシピに従ってスロークッカーで調理されたキャセロールは非常に柔らかく、1歳以上の子供の食事に適していることがわかります。
リンゴを使ったレシピ:ビデオ
ニンジンとジャガイモ
1歳の子供が野菜料理を食べたがりません。 美味しく調理できるように調理する必要があります。 ニンジンとジャガイモのキャセロールは、健康的でおいしい料理の 1 つです。
材料:
- 卵2個。
- 中くらいのジャガイモ2個。
- 小さなニンジン1本。
- 大さじ1 l. サワークリーム;
- 大さじ1 l. バター;
- 小さじ1 塩。
準備:
- ニンジンとジャガイモを塩水で茹でます。
- バターを加えたらマッシャーで潰すか、ブレンダーで潰します。
- 事前に油を塗ったグラタン皿に混合物全体を置きます。
- その上にサワークリームの層を塗ります。 30分間焼きます。
美味しくて満足、これがこの料理の表現です。
ニンジンとカボチャ
かぼちゃとにんじんは、発育期の体に欠かせないβカロテンが豊富に含まれているため、相性が抜群です。 このキャセロールは、生後1年目の赤ちゃんに非常に役立ちます。
材料:
- 牛乳100ml。
- 卵1個。
- 大さじ2杯。 l. セモリナ;
- 大さじ1 l. サハラ;
- カボチャ200g。
- ニンジン200g。
- 塩。
準備:
- かぼちゃとにんじんの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。
- 牛乳を沸騰させ、混合物をその中に入れます。
- すべてが単一の塊になるまで調理します。
- 混合物を冷却し、塩とセモリナ粉を加えます。
- 膨らむまで30分放置します。
- 得られた塊に砂糖で溶いた卵を加えます。
- スロークッカーパンに移し、45分間焼きます。
この二重に健康的なキャセロールは、テーブルを飾り、豊富なビタミンで赤ちゃんの体を満たします。
パンプキン プディング: ビデオ
にんじんライス
このキャセロールは幼稚園でよく作られます。 彼女のレシピはシンプルですが、出来上がりはとても美味しいです。 ただし、お米の粘りがあるため、この料理は1歳半以上のお子様に最適です。
材料:
- 小さなニンジン3本。
- 大さじ1 l. サハラ;
- 卵1個。
- 大さじ1 米;
- 大さじ2杯。 水;
- 大さじ1.5 牛乳;
- 大さじ1 l. バター;
- 味に塩。
準備:
- 米を水でおかゆになるまで茹でます。
- すりおろしたにんじんを牛乳で煮込み、ピューレを作ります。
- 炊きたてのご飯とニンジンの混合物を混ぜます。
- バター、卵、砂糖、塩を加えます。
- 均一な粘度にします。
- 型に入れて焼きます。
にんじんキャセロールのレシピはシンプルで、材料はいつでも入手できます。
このようなキャセロールは、1歳の子供だけでなく魅力的です。 小学生も大人も喜んで参加して、おいしいにんじんベースの料理を味わってください。