Sandwich dengan keju feta. Sandwich ceria dengan keju fetu dan roti sehat
Kalori: 1406
Protein / 100g: 6
Karbohidrat/100g: 25
Ini akan memakan waktu 10 menit untuk membuat sandwich keju Feta sebagai bagian dari diet Dukan, tetapi ini hanya jika Anda memiliki persediaan roti buatan sendiri yang terbuat dari tepung gandum hitam. Dimasak terlebih dahulu, roti akan disimpan dengan baik di lemari es selama beberapa hari. Di mana Anda bisa makan sepotong roti sehari, saya menyarankan Anda untuk memasak roti di rumah, itu jauh lebih sehat. Selain itu, di zaman kita, berbagai jenis tepung sehat tersedia untuk semua orang.
Resep sandwich ini membutuhkan waktu 90 menit untuk membuatnya dan bahan-bahan yang tercantum menjadi 4 porsi.
Bahan.
Untuk tes:
- tepung terigu premium - 150 g,
- tepung gandum hitam - 100 g,
- air - 150 ml,
- gula - 5 g,
- ragi - 15 g,
- garam - 4 g,
- minyak zaitun - 15 ml,
- jintan - 5 g,
Untuk mengisi:
- Keju feta - 100 g,
- minyak zaitun - 10 ml,
- bawang putih - 1 gigi,
- tomat ceri - 4 pcs.,
- paprika - 1/2 buah.,
- bawang hijau - 10 g,
- daun bawang - 10 gram.
Cara memasak di rumah
Sedang mengerjakan adonan ragi. Campur air hangat dengan gula dan ragi dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan dua jenis tepung dan garam. Tambahkan jinten dan minyak zaitun.
Uleni adonan dengan tangan hingga tidak menempel lagi di jari. Kami menghapusnya di tempat yang hangat selama 40 menit.
Kami membentuk roti kecil, olesi dengan kuning telur mentah. Panaskan kembali selama 20 menit.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 240 derajat Celcius. Panggang selama 12 menit. Roti gulung dipanggang dalam oven yang sangat panas!
Kami menyiapkan topping dari keju Feta, satu siung bawang putih dan minyak zaitun: cukup gosok semua bahan dengan garpu sampai halus.
Potong setiap roti menjadi dua, olesi dengan keju yang banyak dengan bawang putih dan mentega.
Mata sandwich yang menyenangkan akan terdiri dari dua produk: cincin daun bawang tipis dan setengah tomat ceri. Potong dua cincin bawang untuk setiap roti.
Potong tomat ceri menjadi dua untuk mata, potong bagian tipis untuk mulut dari setengah paprika.
Untuk cerat, sesuatu yang gelap cocok: potongan rumput laut atau zaitun.
Sajikan sandwich feta dengan selada segar. Silakan dinikmati makanannya!
Nah, untuk hidangan penutup, pastikan untuk memasak
Sandwich keju feta tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Kami membuat sandwich di pagi hari, kami bisa makan di malam hari. Kami mengambil makanan ringan untuk bekerja dan untuk rekreasi di luar ruangan.
Sandwich feta juga akan berguna untuk anak-anak. Mereka dapat disiapkan untuk sarapan bagi siswa dan dibawa ke sekolah. Bagaimanapun, keju mengandung banyak kalsium. Dan itu sangat diperlukan untuk organisme yang sedang tumbuh.
Sandwich keju feta dapat dikonsumsi dengan diet, misalnya dengan diet Dukan. Hanya untuk membuat sandwich Anda perlu mengambil roti dan kerupuk bukan dari tepung putih, tetapi dari biji-bijian atau dari tepung gandum. Selain itu, persiapan sandwich membutuhkan waktu minimum.
Perhatikan resep untuk sandwich keju feta. Tetapi sebelum melihat resepnya, saya sarankan Anda membiasakan diri dengan resep feta yang diasinkan, dipanggang dalam oven dan pasta, yang sempurna untuk membuat sandwich.
Keju feta yang diasinkan
Keju feta yang diasinkan dapat digunakan untuk membuat sandwich, makanan pembuka, dan salad. Anda bisa menyajikannya dengan kentang panggang atau pasta.
Keju feta - 100 gram
Zaitun - 300 gram
Zaitun - 300 gram
Lemon - 1 buah
Jus lemon - 1 sendok teh
Minyak zaitun - 2 sendok makan
Dill - 1-2 sendok makan
bawang putih butiran - 1 sejumput
Cara memasak feta yang diasinkan:
Potong zaitun dan buah zaitun yang diadu menjadi irisan. Bisa dibiarkan utuh.
Keju dipotong menjadi kubus kecil.
Cuci lemon dan parut kulitnya. Peras jus lemon.
Lipat dalam wadah dengan tutup keju, zaitun dengan zaitun hitam. Tambahkan zest, jus lemon, bawang putih dan dill cincang halus.
Gerimis dengan minyak zaitun dan aduk perlahan.
Tutup wadah dengan penutup dan dinginkan semalaman. Anda bisa membiarkannya selama sehari.
Anda mendapatkan acar keju feta, yang dapat Anda beli yang sudah jadi di toko, tetapi hanya lebih murah.
Keju feta panggang
Keju feta - 200-220 gram
Jus lemon - 0,5 lemon
Oregano hijau - 2 sendok makan (atau kemangi)
Lada yang baru digiling - secukupnya
Garam - 0,25 sendok teh
Cara membuat keju feta panggang:
Taruh keju di piring tahan panas.
Dalam mangkuk, campur minyak zaitun, jus lemon, oregano cincang halus, lada hitam dan garam.
Campur semuanya dan beri keju. Tutup formulir dengan kertas timah.
Masukkan cetakan ke dalam oven dan panggang pada suhu 200-220 derajat selama 15 menit.
Sajikan keju panggang di atas roti panggang yang diolesi kerupuk atau roti gandum.
Pasta herring dengan keju feta
Saat menyiapkan pasta, herring harus direndam dalam susu atau air.
Namun, keju feta terasa asin. Lebih baik mengambil bawang putih, tidak setajam bawang biasa.
Ikan haring - 1 buah (beratnya sekitar 200-250 gram)
Keju feta - 200-250 gram
Bawang - 1 kepala (tidak terlalu besar)
Apel - 1 buah
Cara memasak pasta herring:
Bersihkan herring dan pisahkan dari tulangnya. Pilih semua tulang yang lebih besar. Potong-potong.
Apel untuk dibersihkan dari biji. Apel lebih baik mengambil varietas manis dan asam. Bisa dikupas. Saya selalu mengupas apel. Potong-potong.
Kupas bawang dan potong-potong.
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus.
Hancurkan keju dengan garpu dan campur dengan produk cincang. Campur dengan baik.
Pindahkan ke stoples yang bersih dan kering dengan penutup dan dinginkan. Pasta dapat disimpan selama beberapa hari.
Pasta ini dapat digunakan untuk mengisi tartlet, dioleskan pada roti panggang dan sandwich.
Resep Sandwich Keju Feta
Sandwich dengan keju feta dan tomat
Keju feta - 150-170 gram
Tomat - 2 buah (sedang)
Bawang hijau - 2-3 batang
daun ketumbar atau peterseli - 2 sendok makan
Baguette - 1 buah
Minyak zaitun - 1 sendok makan
Garam, merica - secukupnya dan keinginan
Cara membuat sandwich:
Potong baguette. Panaskan oven hingga 200-220 derajat dan keringkan baguette selama 10-12 menit.
Cuci tomat, potong dan buang bijinya. Potong kecil-kecil.
Cuci bawang hijau dan daun ketumbar dan cincang halus.
Hancurkan feta dalam mangkuk. Tambahkan bawang bombay, daun ketumbar dan tomat. Isi dengan minyak zaitun. Garam secukupnya dan bumbui dengan merica. Campur dengan baik.
Sendok mengisi di atas baguette panggang.
Roti panggang dengan keju feta dan tomat
Keju feta - 150-200 gram
Tomat - 1 buah
Mentimun - 1 buah
Saus Caesar - 100 gram
Kerupuk atau roti
Garam, merica secukupnya
Cara membuat roti panggang:
Hancurkan keju dengan garpu. Cincang halus mentimun dan tomat. Campur dalam mangkuk dan taburkan di atas kerupuk. Isi dengan saus. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica.
Crostini dengan feta dan tomat
Crostini adalah sandwich yang disajikan di atas potongan kecil roti atau roti. Roti Prancis atau baguette tepat untuk crostini.
Keju feta - 100-120 gram
Baguette - 1 buah
Krim asam - 100 gram
Bawang putih - 3-4 siung
Tomat - 1-2 buah
Kemangi - 5-6 daun
Garam, merica - secukupnya
Cara memasak crostini:
Potong baguette menjadi beberapa bagian dan goreng dalam oven.
Kupas siung bawang putih. Cincang halus dan goreng dengan sedikit minyak.
Hancurkan feta ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih, krim asam, garam dan merica secukupnya. mencampur.
Oleskan campuran keju di atas potongan baguette. Di atasnya diberi irisan tomat. Bumbui dengan garam dan merica sesuai keinginan. Taburi dengan basil cincang.
Crostini dengan keju feta dan zaitun
Baguette - 1 buah
Keju feta - 200-250 gram
Zaitun - 1 kaleng
Paprika merah - 1 buah
Bawang merah - 0,5 kepala
Paprika kuning - 1 buah
Tomat ceri - 1 wadah
Bawang putih - 2 siung
Adas segar - beberapa tangkai
Garam, merica - secukupnya
Cara memasak crostini:
Cuci lada dan potong menjadi beberapa bagian.
Cincang halus bawang merah.
Cuci tomat ceri dan potong menjadi dua bagian.
Letakkan paprika, bawang bombay, tomat dan bawang putih (tanpa dikupas) di atas loyang. Gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan garam dan merica secukupnya dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama sekitar 10 menit pada suhu 200-220 derajat.
Pindahkan ke mangkuk. Kupas bawang putih dan tambahkan sayuran.
Potong zaitun menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan ke sayuran dan aduk.
Potong baguette dan letakkan di atas loyang. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama tiga menit.
Kemudian tambahkan keju feta dan sayuran. Kembali ke oven selama beberapa menit sampai keju mulai melunak dan potongan rotinya berwarna kecokelatan.
Crostini disajikan panas.
Bruschetta dengan tomat dan keju feta
Keju feta - 230-250 gram
Roti gandum utuh - 1 potong (8-10 potong)
Tomat ceri - 1 bungkus
Yoghurt - 1 sendok makan
Jus lemon - 1 sendok makan
Minyak zaitun - 1-2 sendok makan
Kemangi segar - 6-9 daun
Garam, merica - secukupnya
Cara memasak bruschetta:
Cuci tomat dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti atau kertas timah. Garam sedikit dan gerimis dengan minyak zaitun, sekitar satu sendok teh.
Masukkan ke dalam oven dan panggang pada suhu 200-220 derajat selama sekitar 15-20 menit. Kulit tomat harus pecah.
Roti dipotong menjadi irisan. Parut kulitnya dengan bawang putih. Gerimis dengan minyak zaitun.
Anda bisa membuat bruschetta dengan roti gandum hitam atau lainnya yang biasa Anda makan.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10 menit.
Hancurkan feta dengan garpu dan tambahkan yoghurt. Tambahkan jus lemon dan sedikit minyak zaitun. Aduk rata untuk membuat pasta.
Oleskan pasta ini pada roti dan letakkan tomat di atasnya. Hiasi dengan tanaman hijau.
Sandwich dengan keju feta dan tomat ceri
tomat ceri
Minyak zaitun
Herbal kering
Cara menyiapkan camilan:
Tidak ada proporsi di sini. Itu semua tergantung pada berapa banyak yang Anda hasilkan.
Cuci tomat ceri dan keringkan. Potong menjadi dua dan letakkan di piring tahan oven. Gerimis dengan minyak zaitun dan taburi dengan campuran ramuan. Untuk keju feta, Anda bisa mengambil oregano, basil, thyme. Anda dapat menggunakan campuran herbal Provence yang sudah jadi. Lihat contoh campuran tersebut dan cara membuatnya sendiri. Dalam artikel ini Anda akan menemukan beberapa resep untuk campuran herbal.
Masukkan cetakan ke dalam oven dan panggang pada suhu 180 derajat selama sekitar 20-25 menit.
Masukkan feta ke dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu, tambahkan krim asam. Tambahkan krim asam sebanyak yang Anda inginkan untuk membuat massa keju lunak.
Jika feta telah direndam, bumbui dengan garam dan rempah kering atau segar.
Baguette dipotong-potong. Lumasi mereka dengan massa keju matang dan taruh tomat ceri di atasnya.
Semua resep sandwich ini sangat sederhana. Tidak perlu mengambil bahan dengan akurat dan dalam proporsi yang sama. Sandwich apa yang baik untuk - mereka dapat dibuat sesuai dengan keinginan Anda.
Dapatkan artikel terbaru di kotak masuk Anda
Resep untuk sandwich lezat dengan sprat, keju feta, dan mentimun dengan foto langkah demi langkah memasak. Sandwich bukanlah makanan yang paling sehat, tetapi terkadang Anda benar-benar ingin makan sesuatu yang enak dan memuaskan, tanpa menghabiskan banyak waktu untuk memasak. Awalnya, saya pikir sandwich sprat akan menjadi makanan yang cukup bergizi, karena saya memasaknya dengan roti gandum, mentimun, dan keju feta. Tetapi pada akhirnya ternyata sandwich dengan sprat masih terlalu tinggi kalori, meskipun ini tidak meniadakan rasanya yang luar biasa. Secara keseluruhan, saya tetap merekomendasikan untuk membuatnya! Kandungan kalori sandwich dengan sprat, mentimun, dan keju feta (85 gram) adalah 246 kkal, biaya sandwich adalah 30 rubel. Komposisi kimia satu sandwich dengan sprat: protein - 10 gram; lemak - 15 gram; karbohidrat - 14 gram.
Bahan:
Untuk membuat sandwich, kita perlu (untuk 4 porsi):
roti gandum - 4 buah; sprat dalam minyak - 150 gram; keju feta - 30 gram; mentimun - 30 gram; bawang hijau - 10 gram.
Memasak:
Cincang halus bawang hijau, potong mentimun menjadi irisan tipis.
Buka toples sprat, keluarkan sprat, tiriskan minyaknya.
Oleskan keju feta, potong menjadi irisan tipis, di atas irisan roti gandum.
Kemudian letakkan lingkaran mentimun.
Kami menyebarkan sprat "tertangkap" dari minyak pada mentimun, taburi sandwich dengan bawang hijau.
Produk | Berat produk (gram) | Harga per kg produk (gosok) | Kkal per 100 g produk |
roti gandum | 120 | 100 | 289 |
Sprat dalam minyak | 150 | 600 | 363 |
keju feta | 30 | 500 | 290 |
Timun | 30 | 120 | 15 |
bawang hijau | 10 | 250 | 19 |
Total:(4 porsi) | 340 | 121 | 984 |
Sebagian | 85 | 30 | 246 |
Protein (gram) | Lemak (gram) | Karbohidrat (gram) | |
Sebagian | 10 | 15 | 14 |