Piletina s heljdom ispod kore od sira. Piletina s heljdom pečena u pećnici

Koristeći poznate proizvode, možete napraviti mnogo ukusnih jela. Heljda s piletinom u pećnici priprema se na različite načine. Promjenom kuharske taktike možete svaki dan uživati ​​u novom ukusnom jelu: poslužite ga pod korom sira, napravite najmekšu punjenu piletinu, poslužite je kao trgovac ili je jednostavno ispecite u pećnici.

Tijekom pečenja sok od piletine natapa heljdu te ona postaje sočna i ukusna. I prema ovom receptu, pileće meso izlazi s ukusnom korom od sira.

Sastojci:

  • luk - 1 glava;
  • pileći batak - 1000 g;
  • suncokretovo ulje;
  • kiselo vrhnje - 270 ml;
  • vruća slana voda - 370 ml;
  • sir - 170 g;
  • heljda - 2 šalice;
  • češnjak - 5 češnja;
  • khmeli-suneli;
  • sol.

priprema:

  1. Unaprijed uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Isperite heljdu vodom. Suha.
  3. Lim za pečenje namazati uljem.
  4. Rasporedite žitarice.
  5. Ogulite i nasjeckajte luk i češnjak.
  6. Pokrijte narezanu heljdu.
  7. Natrljajte piletinu začinima. Stavite na lim za pečenje.
  8. Premažite piletinu kiselim vrhnjem.
  9. Ulijte kipuću vodu.
  10. Sir naribajte na sitno ribež. Odozgo pospite kiselim vrhnjem.
  11. Stavite u pećnicu.
  12. Poslužite nakon sat vremena.

Kuhanje sa korom od sira

Ako želite brzo i bez muke pripremiti ukusno jelo, ovo je recept. Žitarice namočene u soku od piletine imaju posebno nježan okus, a kora od sira će zadržati sve zdrave i hranjive sastojke sadržane u proizvodima.

Sastojci:

  • sir - 370 g;
  • majoneza - 200 ml;
  • piletina - srednji trup;
  • češnjak - 5 češnja;
  • heljda - 2 šalice;
  • žarulja;
  • slana kipuća voda - 2 šalice;
  • kiselo vrhnje - 200 ml;
  • hops-suneli - 1 žličica.

priprema:

  1. Uključite pećnicu, odabirom temperaturnog režima od 180 stupnjeva.
  2. Silikonskom četkicom premažite lim za pečenje umačući ga u ulje.
  3. Operite heljdu i stavite je u lim za pečenje.
  4. Nasjeckajte luk.
  5. Nasjeckajte češnjak.
  6. Pospite nasjeckane proizvode na žitarice.
  7. Opranu piletinu narežite.
  8. Stavite na heljdu.
  9. Pospite hmelj-suneli.
  10. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom. Rasporedite po mesu.
  11. Prelijte kipućom vodom.
  12. Sir naribajte na krupnije ribež.
  13. Pospite po vrhu piletine.
  14. Stavite u pećnicu.
  15. Nakon sat vremena na površini će se stvoriti lijepa zlaćana korica. Posuda se može izvaditi.

Piletina punjena heljdom, pečena u pećnici

Najjednostavniji proizvodi će poprimiti originalan okus zahvaljujući piletini punjenoj heljdom. Trup poprima svečani izgled, a nadjev će u kombinaciji s povrćem ispasti sočan i mrvljiv.

Sastojci:

  • kiselo vrhnje - 220 g;
  • piletina - 1 -1,3 kg;
  • heljda - 1 šalica;
  • kopar;
  • luk – 2 kom .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • češnjak – 6 češnja
  • sol;
  • papar.

priprema:

  1. Skuhajte heljdu.
  2. Zagrijte pećnicu (190 stupnjeva).
  3. Luku skinite ljusku i nasjeckajte ga.
  4. Naribajte mrkvu.
  5. Nasjeckajte češnjak.
  6. Stavite luk i mrkvu u tavu i pirjajte.
  7. Pomiješajte s heljdom.
  8. Pomiješajte kiselo vrhnje s češnjakom.
  9. Isperite trup, pospite solju i paprom. Prelijte umakom od kiselog vrhnja.
  10. Unutra stavite nadjev.
  11. Koristite čačkalice da pričvrstite kožu.
  12. Kuhajte sat i pol.

Za savršen okus odlučite se za trup kuhan na pari ili ohlađen. Ovo meso ima nježniju teksturu, koja se čuva u gotovoj hrani.

Ne treba uzimati velike ptice teže od 1,5 kg, bit će previše masne i žilave.

Kao trgovac

Piletina pečena s heljdom u pećnici prema ovom receptu ispada posebno mrvljiva. Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo vrlo je jednostavno za pripremu, a rezultat će zadovoljiti sve članove obitelji.


Sastojci:

  • pileći file - 750 g;
  • voda - 3 čaše;
  • heljda - 600 g;
  • biljno ulje - 5 tbsp. žlica;
  • luk - 3 glave;
  • pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
  • mrkva - 3 kom .;
  • češnjak – 2 režnja;
  • sol;
  • crni papar.

priprema:

  1. File operite i osušite papirnatim ubrusom.
  2. Uklonite strane nečistoće iz žitarica. Ispiranje. Vodu je potrebno mijenjati nekoliko puta. Kao rezultat, tekućina bi trebala ostati prozirna.
  3. Ocijedite vodu. Stavite heljdu na papirnati ubrus. Suha.
  4. Mrkvu narežite na tanke trakice.
  5. Luku očistite ljuske i narežite na veće komade.
  6. Piletinu narežite na male komadiće.
  7. Zagrijte tavu, dodajte ulje. Ispecite file, posolite ga i pospite biberom.
  8. Kad se na mesu pojavi zlatna korica, dodajte luk i popržite.
  9. Dodajte mrkvu.
  10. Stavite pečenje u posudu otpornu na toplinu.
  11. U posudi promiješajte vodu s pastom od rajčice i soli. Preliti preko mesa.
  12. Stavite heljdu i nasjeckani češnjak. Miješati.
  13. Stavite u pećnicu. Način rada od 180 stupnjeva.
  14. Poslužite nakon sat vremena.

Punjena piletina s heljdom i gljivama

Okus piletine ovisi o marinadi u kojoj se meso mora držati. Ako je moguće, ostavite proizvod u marinadi preko noći. Piletina punjena heljdom dobra je opcija za blagdanski stol ili večeru u opuštenoj obiteljskoj atmosferi.

Sastojci:

  • piletina - trup;
  • crni papar - 0,5 žličice;
  • kuhani divlji ili šumski šampinjoni – 300 g;
  • kurkuma - 0,5 žličica;
  • luk – 1 kom.;
  • curry - 0,5 žličica;
  • majoneza - 7 žlica. žlica;
  • soja umak - 3 žličice;
  • heljda - 0,5 šalice;
  • senf - 1 žličica;
  • češnjak - 3 režnja;
  • sol.

priprema:

  1. Ogulite češnjak, nasjeckajte.
  2. Ulijte majonezu u posudu, dodajte češnjak i senf. Ulijte soja umak. Promiješati.
  3. Piletinu operite i natrljajte smjesom.
  4. Ostavite najmanje dva sata.
  5. Skuhajte ili poparite heljdu.
  6. Nasjeckajte gljive.
  7. Nasjeckajte luk. Umiješajte gljive.
  8. Gljive i luk stavite u tavu na ulju i popržite.
  9. Posoliti. Pospite paprom. Dodajte heljdu. Miješati.
  10. Stavite smjesu unutar trupa. Učvrstite rubove čačkalicama.
  11. Uzmite rukav za pečenje. Stavite piletinu. Ako nemate rukav, možete kuhati u loncu za patke od lijevanog željeza. Međutim, meso će biti sočnije u rukavu.
  12. Stavite u pećnicu, 190 stupnjeva.
  13. Kuhajte sat i pol.

Danas ću vam reći jedan vrlo ukusan i zanimljiv recept. Naime oko pečena piletina s heljdom. Ovo jelo idealno je za svaki praznik jer izgleda vrlo lijepo i ukusno. I nedvojbeno će se svidjeti onima koji su umorni od krumpira. Heljda ispada jednostavno božanstvena, jer upija sve sokove koji istječu iz piletine. Također ispadne vrlo mrvičasto i ukusno. Kora od sira bit će umjesto folije, koja zatvara sav okus i sok unutar jela, a također će pomoći da se sačuvaju sve hranjive i korisne tvari unutra.

Sastojci:

piletina - 1 kilogram;

heljda - 2 šalice;

mali luk- 4 komada;

češnjak - 3 režnja;

tvrdi sir- 300 grama;

khmeli-suneli začin– 1 žličica;

kiselo vrhnje - oko 70 mililitara;

suncokretovo ulje;

sol i papar po ukusu.

Kuhanje pečene piletine s heljdom ispod kore od sira.

Uzmite potrebnu količinu sastojaka.

Prije nego počnemo, morat ćemo pripremiti sve sastojke. Prije svega, uzmite piletinu, narežite je na komade potrebne veličine i isperite ih pod tekućom vodom. Imajte na umu da što su veći komadi, to će jelo trebati duže da se kuha. Zatim uzmite 2 šalice heljde i temeljito isperite vodom te uklonite sve ostatke. Ako vaša heljda nije oguljena, prije pranja je treba očistiti od neotvorenih zrna.

Uzmite duboki pleh ili kalup i ulijte u njega malo suncokretovog ulja. Zatim na dno stavite opranu heljdu.

Sada se bacimo na luk i češnjak, ogulimo ih i isperemo pod vodom. Zatim luk narežite na srednje kockice, a češnjak na sitne kockice.

Na heljdu stavite nasjeckani luk i češnjak.

Sljedeći sloj koji ćemo imati je nasjeckana piletina.

Uzmite 1 žličicu začina khmeli-suneli i pospite ga po cijeloj piletini. Po želji dodajte mljeveni crni papar ili druge začine po želji.

Zatim piletinu potpuno premažite kiselim vrhnjem.

U duboki tanjur ulijte 1,5 šalicu vruće vode, dodajte oko 1 žlicu soli bez vrha i dobro promiješajte. Ovom posoljenom vodom prelijte heljdu i piletinu.

Sir naribajte na krupnije ribež. Najbolje je uzeti durum sorte. Pospite u potpunosti preko cijele piletine.

Stavite lim za pečenje s piletinom i heljdom da se peče 1 sat na temperaturi od 180-190 stupnjeva. Na kraju kuhanja sir treba lijepo porumeniti.

Danas ću vam ispričati recept za piletinu s heljdom i korom od sira - vrlo ukusno, zdravo jelo, a ujedno ga je i vrlo jednostavno napraviti. Ovim ručkom možete počastiti iznenadne goste. Heljda s piletinom ispod kore od sira savršena je za običnu večeru.

Moramo pripremiti sljedeće proizvode:

  • Pileći trup (po želji možete koristiti pojedinačne dijelove, npr. šunku);
  • Heljda - 2 šalice;
  • Tvrdi sir - 325 g;
  • Kiselo vrhnje (bilo koje vrste) - 150 g;
  • Obični luk - 1 kom.;
  • Češnjak - 1-2 režnja;
  • Začini (Khmeli Suneli dobro funkcionira), sol i papar - po vašem ukusu;
  • Ulje (bilo koje povrće) - 1-2 žlice. l.

Dakle, pitanje je: gosti na pragu, što kuhati? Kuhajmo. Prvo morate izrezati piletinu na male komadiće. Luk sitno nasjeckajte, a češnjak nasjeckajte. Heljdu temeljito isperite. Sir se mora naribati. Sada sve slažite u slojevima na podmazan pleh. Prvi sloj je heljda, po njoj rasporedite luk i češnjak.

Odozgo začinite začinima.

Piletinu premažite kiselim vrhnjem i prelijte 1-1,5 šalicom slane vode.

Zadnji sloj će biti naribani sir koji mora biti dobro raspoređen po cijeloj površini.

Ostavite posudu u pećnici (180 stupnjeva) sat vremena dok jelo ne pokrije zlatnu koricu.

Dobar tek!

Jako mi se svidjela ideja o cupcakeu u mikrovalnoj. Mislim da će vas zanimati i kao opcija za desert nakon ukusnog ručka. Evo poveznice.

Skloni smo provoditi puno osobnog vremena u kuhinji. Pa zašto ne bismo svoj boravak tamo učinili ugodnijim i udobnijim? Našli smo ga na Aliexpressu korisne stvari za kuhinju, koja će svakako biti zanimljiva svima. I svi oni koštaju ne više od 200 rubalja, tako da osim toga neće biti skupo za vaš proračun.

Možda je piletina s heljdom u pećnici jedno od jela koje bi trebalo biti u zbirci recepata svake domaćice. Zašto?

Jednostavno je: jelo ispada hranjivo i ukusno, za njegovu pripremu potrebna je minimalna količina dostupnih sastojaka, proces pripreme traje najviše 10 minuta, a zatim se jelo kuha u pećnici bez vašeg sudjelovanja. Piletinu s heljdom možete poslužiti za ručak i za kasnu večeru - jelo nije jako kalorično, ali je u isto vrijeme vrlo hranjivo.

Piletina s heljdom u pećnici - opća načela

Da biste pripremili ovo jelo, prvo morate pripremiti sastojke: samu piletinu i žitarice.

Možete koristiti bilo koji dio piletine. Meso se odmrzne, opere, izreže. Komadi mogu biti veliki ili mali, koriste se i fileti i meso s kostima. Možete koristiti različitu heljdu: i prerađenu i bez jezgre - po ukusu. Žitarice treba sortirati i temeljito oprati.

Osim toga, u piletinu s heljdom u pećnici dodaje se povrće, obično luk i mrkva. Po želji možete dodati i papriku, rajčicu, bundevu. Nema posebnih ograničenja, sve ovisi o vašem ukusu i kulinarskim preferencijama. Prže se dok ne omekšaju prije dodavanja glavnim sastojcima.

Za aromu se koriste razni začini: to može biti ili gotov začin za piletinu ili samostalno prikupljeni začini: hmelj suneli, papar, sušeno bilje i drugi.

Da bi se dobio kremasti okus, u jelo se često dodaju kiselo vrhnje, maslac i sir.

Piletina s heljdom u pećnici: recept korak po korak

Sastojci:

Heljda - jedna čaša bez tobogana;

3 pileće noge;

Jedan luk;

Jedna mala mrkva;

Sol, začini za piletinu, piment u prahu – po 15 grama;

Kiselo vrhnje - 30 grama (po želji).

A kao dodatne sastojke trebat će vam 450 ml pročišćene vode i malo biljnog ulja za prženje mrkve i luka. Uzmite i mali komad maslaca: dodavanjem u već pripremljeno jelo heljdi ćete dati poseban kremasti okus.

Način kuhanja:

1. Najprije napravite zapršku od luka i mrkve: mrkvu ogulite, narendajte na srednje velike ribeže, luku skinite ljuske i narežite na tanke polu kolutove. Ako je luk velik, možete uzeti pola glave. Stavite mrkvu i luk u tavu, dodajte tri žlice suncokretovog ulja, pržite na srednje jakoj vatri 5 minuta. Povrće je potrebno pirjati kako bi mrkva i luk dobili zlatnu boju, a ne pirjati u tavi. Ako vidite da puštaju previše soka, jednostavno pojačajte vatru i pržite uz stalno miješanje oko tri minute. Kad se mrkva i luk poprže, u šerpu uliti malo vode i dinstati dok tekućina ne ispari. Upravo takvo prženje možete lako pripremiti čak i ako ste tek nedavno počeli učiti osnove kuhanja. Međutim, ne morate pirjati povrće ako želite na kraju dobiti niskokalorično jelo. Okus dijetalne piletine s heljdom, iako će se razlikovati od klasičnog, ostat će jednako ukusan.

2. Heljdu sortirajte i isperite tekućom vodom. Kad su sirove, stavite žitarice u tavu s povrćem, dobro promiješajte.

3. Žitarice s povrćem prebacite u duboku tavu. Obavezno uzmite lim za pečenje ili kalup s visokim stranicama kako tekućina ne bi iscurila tijekom pečenja u pećnici, inače će jelo ispasti malo suho.

4. Pripremite pileće meso: batake odmrznite, isperite, meso izrežite nožem, kosti bacite. Pileći file narežite na komade širine oko tri centimetra, stavite u duboku šalicu, pospite solju, začinima za piletinu, crnim paprom (za pripremu piletine s heljdom u pećnici prema ovom receptu možete koristiti i začin khmeli-suneli, to će jelo učiniti još ukusnijim). Stavite komade mesa u šalicu čvrsto jedan do drugog, zatvorite poklopac i ostavite da se namače 30-40 minuta.

5. Kada istekne predviđeno vrijeme, na pirjane žitarice staviti meso, sve zaliti jednom čašom pročišćene vode, malo posoliti, opet posuti začinima po ukusu i staviti u vruću pećnicu, peći na vrlo visoka temperatura nešto više od pola sata.

6. Nekoliko minuta prije nego što je piletina s heljdom potpuno spremna, otvorite pećnicu i namažite cijeli sadržaj kalupa kiselim vrhnjem, premjestite kalup na sam gornji sloj pećnice i pecite dok se ne pojavi svijetlo smeđa korica. Ako vaša pećnica ima grill funkciju, možete je uključiti i dovršiti pečenje jela tri minute. Ako ne želite da se formira zlatna korica, onda ne morate podmazati posudu kiselim vrhnjem.

7. Piletinu pečenu u pećnici s heljdom poslužite na porcioniranim ravnim tanjurima, a na vruću heljdu obavezno stavite komadić maslaca.

Piletina s heljdom u pećnici: recept korak po korak sa sirom

Sastojci:

Jedan kilogram pilećih bataka;

Heljda - 400 grama;

nizozemski sir - mali komad;

Dva luka;

Dvije mrkve;

Kiselo vrhnje - pet žlica;

Pola hrpe bilo kojeg zelenila - prilikom posluživanja.

Uz sve sastojke uzmite i deset grama soli, bilo koji začin po želji, na primjer, za piletinu, za povrće, khmeli-suneli. Uzmite i malo mljevenog crnog papra, daje gotovom jelu blago pikantan okus i ugodnu aromu. A za pripremu sota od povrća trebat će vam i malo suncokretovog ulja.

Heljda s piletinom ili bilo kojim drugim mesom jako se dobro slaže sa svježim povrćem, pa po želji za posluživanje jela možete kupiti svježe rajčice i krastavce koje možete jednostavno nasjeckati ili od njih napraviti salatu.

Način kuhanja:

1. Prije svega, pripremite sve sastojke: razvrstajte heljdu tako da gotovo jelo ne sadrži ostatke koji se često nalaze u heljdi, temeljito isperite pod tekućom vodom, ispuštajući vodu nekoliko puta.

2. Kao što je opisano u prethodnom receptu, piletina pečena u pećnici s heljdom ispada ukusnija s pirjanim povrćem, stoga pripremite sve povrće. Ogulite mrkvu i luk, nasjeckajte mrkvu na korejsku ribež, luk narežite na tanke trakice i, kao u prvom receptu, pržite ih u tavi s malom količinom suncokretovog ulja na srednjoj vatri dok ne porumene. Samo kad pržite povrće često miješajte žlicom da povrće ne zagori.

3. Sameljite nizozemski sir koristeći ribež sa sitnim zupcima ili korejski ribež.

4. Pileće batake dobro isperite hladnom tekućom vodom, stavite na papirnate salvete i malo osušite.

5. Uzmite duboku tavu ili tavu, namažite dno i stranice suncokretovim uljem. Posložite opranu heljdu, na to poslažite pripremljene pileće batake, sve prelijte jednom čašom vode.

6. Od poprženog povrća i vrhnja pripremite umak od vrhnja na sljedeći način: povrće pomiješajte s kiselim vrhnjem, malo posolite i popaprite, dodajte začine po želji, dobro promiješajte dok ne postane glatko. Heljdu s batacima nježno premažite pripremljenim umakom od vrhnja i po vrhu pospite nasjeckanim nizozemskim sirom. Ako smjesa ispadne gusta, možete je razrijediti malom količinom vode.

7. Pokrijte posudu sa svim sadržajem folijom ili nekom vrstom poklopca, stavite u vruću pećnicu, pecite četrdeset minuta na temperaturi ne višoj od 180 stupnjeva.

8. Nekoliko minuta prije nego što je jelo potpuno gotovo, otvorite pećnicu, pažljivo maknite foliju, pazeći da vam para ne zagori, i dopecite jelo dok se ne stvori lijepa, zlatno-smeđa korica od sira.

9. Pečenu piletinu s heljdom i sirom prilikom posluživanja stavite na tanjure za posluživanje, pospite eventualno nasjeckanim začinskim biljem. Uz zapečenu heljdu i pileće batake sa sirom možete staviti ploške svježe rajčice i krastavaca.

10. Piletina pečena s heljdom i sirom posebno je ukusna kada se posluži topla, pa jelo poslužite odmah nakon kuhanja.

Korak po korak recept za piletinu s heljdom u pećnici: tajne i korisni savjeti

Ako vidite prašinu na dnu vrećice žitarica, to znači da heljda nije vrlo kvalitetna. A kako gotovo jelo ne bi imalo zemljani okus, preporuča se posebno temeljito oprati žitarice pod tekućom vodom.

Jelo je puno ukusnije ako za pripremu koristite batake i batake. Dojka može ispasti malo suha.

Jelo se ispostavlja posebno ukusnim ako se žitarice lagano zagriju u suhoj tavi. Da biste to učinili, isperite heljdu, osušite je, stavite u cjedilo, prebacite u zagrijanu tavu, pržite, miješajući, dok se ne pojavi karakteristična aroma.

Da biste dodali poseban jedinstveni okus, možete svaki put koristiti novo povrće za pripremu sote: slatke paprike, češnjak, luk ili mladi luk, rajčice i drugo.

U jelo možete dodati gljive. Ako koristite stakleničke gljive: bukovače, šampinjone, potrebno ih je samo oprati, osušiti, narezati i sirove dodati ostalim sastojcima. Kada koristite šumske gljive, ne zaboravite da ih je bolje prvo prokuhati ili pržiti. Za aromu u kalup s piletinom i heljdom možete dodati i jednu ili dvije suhe gljive. Iskusni kuhari često koriste domaći prah od suhih gljiva, dodajući ga pirjanom povrću.

Jednom sam se našao u Kijevu. Pošto smo malo prošetali gradom i ogladnili, muž i ja smo ušli u mali kafić koji se nalazio u podrumu. Nakon što smo pregledali jelovnik, odlučili smo pitati konobara što nam može ponuditi za ručak. Tip je odmah, bez oklijevanja, ponudio piletinu pečenu s heljdom u pećnici. Iznenađeni tako jednostavnim jelom, ipak smo se odlučili osloniti na odabir djelatnika lokala i nismo požalili! Ne znam jesmo li bili toliko gladni ili je obična heljda s piletinom zaista božanstveno pripremljena, ali bila je nevjerojatno ukusna! Nakon ovog ručka, ovo jednostavno jelo sam pogledala na novi način.

Mogao bi vas zanimati recept

Piletina pečena s heljdom u pećnici

Da biste pripremili obilan ručak ili večeru za cijelu obitelj, nije vam potreban veliki broj složenih sastojaka. Dovoljna su dva glavna - heljda i piletina. Možete uzeti cijeli trup i podijeliti ga na dijelove ili kupiti u trgovini šunke, batake, batake, čak i krila ove ptice i koristiti ih u kuhanju. Dakle, kuhajmo, a korak po korak recept s fotografijama pomoći će nam u tome.

Cijela priprema trajat će oko sat vremena.

Sastojci:

1. Piletina (cijeli trup ili pojedinačni dijelovi) – 1-1,5 kg;

2. Heljda - 2 šalice;

3. Luk – 1 srednja glavica luka;

4. Voda – 900 ml;

5. Sol, papar, hmelj suneli - na okus;

6. Češnjak – 3 češnja;

7. Ulje – 3-4 žlice.

Način kuhanja:

1. Heljdu je prvo potrebno dobro isprati, sipati u posudu za pečenje i dodati tople vode da se natopi i da se kraće kuha.


2. Ako je piletina cijeli trup, onda se mora oprati i podijeliti na dijelove, ako je šunka, onda podijeliti na 2 dijela, ako su bataci, batak ili krilca, onda jednostavno isperite. Zatim dodajte sol, papar, hmelj suneli, utrljajte mješavinu začina preko svih komada i ostavite da se prožmu.


3. Za to vrijeme nasjeckajte luk na pola kolutiće, sitno nasjeckajte češnjak i sve stavite u vruću tavu. Pržite dok ne postane prozirno.



4. Prebacite luk i češnjak u posudu s heljdom, dodajte malo soli i promiješajte.


5. Zatim na heljdu stavite meso. Po potrebi dodati vode. Glavno je da je skoro sve meso (otprilike polovica) u vodi.


6. Posuda mora biti pokrivena. Ako postoji poklopac, super, ako nema, možete ga napraviti pomoću folije.


7. Stavite posudu s heljdom i mesom u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta. Nakon isteka vremena potrebno je provjeriti spremnost jela. Mesu možete dodati koricu tako da otvorite foliju ili poklopac i povećate temperaturu pečenja na 200-220 stupnjeva.


8. Piletina pečena s heljdom u pećnici je spremna! Jelo možete poslužiti s laganom salatom od povrća ili kiselim krastavcima. Dobar tek!

(funkcija(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(funkcija())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");