Mogućnosti
Kako popariti đumbir u čaj. Kako pravilno skuhati i piti čaj od đumbira kako biste dobili maksimalnu korist, a ne nanijeli štetu

Kako popariti đumbir u čaj. Kako pravilno skuhati i piti čaj od đumbira kako biste dobili maksimalnu korist, a ne nanijeli štetu

Ako ne znate za nevjerojatna svojstva đumbira, onda je to čudno! Mediji su prepuni raznih informacija o ovom čudotvornom korijenu, koji pomaže protiv svih bolesti, pa čak i vraća potenciju muškarcima, ali danas ćemo govoriti o njegovom djelovanju na zdravlje žena i naučiti kako pravilno skuhati đumbir.

Bijeli korijen ne samo da daje poseban okus hrani i piću, već pomaže u borbi protiv raznih bolesti, letargije i viška kilograma. Na istoku se đumbir dodaje gotovo svim jelima. Sada je jasno zašto stanovnici tih krajeva imaju takav temperament i zdravlje.

Kako skuhati đumbir za prevenciju bolesti

Korištenje biljke umjesto lijeka

Poznato je da je bolest bolje spriječiti nego je dugo liječiti. Ako volite ljuti okus đumbira, onda njegovim dodavanjem u jela i pića možete spriječiti mnoge bolesti. Budući da danas pričamo o tome kako skuhati đumbir umjesto čaja, prvi recept će biti ovakav: žlicu naribanog korijena prelijte u pola litre kipuće vode. Ako prvi put kušate čaj od đumbira, savjetujemo vam da ga koristite oprezno - napitak će imati okus kao da je u njega stavljena ljuta papričica, no ako korijen po malo dodajete, svatko će pronaći svoje mjera za odličan koktel.

Drugi način kuhanja đumbira

Na dno čajnika (0,5 l) staviti vrhnu žlicu naribanog korijena. Iscijedite sok iz jedne kriške limuna i dodajte veliku žlicu meda. Najprije ulijte hladnu pročišćenu vodu (100 grama) u čajnik, temeljito promiješajte sadržaj, napunite ostatak posude kipućom vodom i ponovno promiješajte. Čaj treba kuhati pet minuta.

Prije upotrebe bijelog korijena u prehrani provjerite imate li kontraindikacija za njega:

Sve dijagnoze gastrointestinalnih bolesti, posebno s riječju "ulkus".
Dojenje i trudnoća.
Krvarenje.
Vrućica, temperatura.
Upale na koži.

Čaj od đumbira za mršavljenje

Ako nema kontraindikacija, upotrijebite naš recept: korijen narežite na tanke trakice, dodajte vodu, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri petnaest minuta. Pustite da se ohladi i dodajte limun i med.

Kako skuhati đumbir s crnim i zelenim čajem

Uzmite običnu porciju listova čaja i dodajte desertnu žlicu naribanog bijelog korijena. Tajna! Napitak treba stajati više od 20 minuta, a nakon toga se mora procijediti. Upravo ova metoda omogućuje vam da uzmete sve najbolje iz korijena i ne pokvarite okus pretjeranim izlaganjem.

Ova začinska biljka može postati omiljena u svakom domu, samo trebate pronaći vlastitu dozu: nekima će se svidjeti njezina sposobnost stvaranja vatrenih napitaka, a drugima lagana, osvježavajuća nota.

Hladno piće s đumbirom

Pomiješajte sok od naribanog đumbira, sok od limuna i med po ukusu, po potrebi smjesu razrijedite hladnom vodom - napitak ima okus medice, djeluje opuštajuće i tonično. Može se koristiti na blagdane umjesto alkohola: okus je sličan, ali nema alkoholne opijenosti - samo dobro raspoloženje.

Đumbir je jedinstvena biljka koju smo svi navikli dodavati hrani kao začin, a da uopće ne razmišljamo o tome da potiče mršavljenje. U pravilu se za hranu koristi korijen đumbira koji ima gustu teksturu, svijetlu boju i opor okus.

Ali upravo korijen đumbira sadrži sve tvari koje ovoj biljci daju ova jedinstvena svojstva. Zahvaljujući mikro i makroelementima koji ulaze u njen sastav, ova biljka, kada uđe u ljudsko tijelo, potiče brzu apsorpciju hrane, normalizaciju metaboličkih procesa, kao i sagorijevanje masnih naslaga, koje su uzrok pojave obješene strane i trbuh.

Kako korijen đumbira utječe na ljudsko tijelo?

Korijen đumbira sadrži eterična ulja koja pomažu aktivirati metaboličke procese u tijelu i uklanjaju iz njega slobodne radikale uz oslobađanje topline, zbog čega dolazi do sagorijevanja masnih stanica.

Da biste smršavjeli, dovoljno je jednostavno dodati korijen đumbira hrani kao začin ili od njega napraviti čaj koji ima ekstravagantan okus koji se malo kome sviđa.

Ali ako ste ljubitelj neobičnih kombinacija okusa, onda će vam se ovo piće sigurno svidjeti. I vjerojatno već imate pitanje o? Nudimo vam nekoliko recepata za čaj od đumbira kako biste za sebe odabrali upravo onaj recept koji ćete jednostavno pripremati svaki dan.

Recept br. 1

Ovo piće je vrlo korisno za tijelo. Ne samo da potiče mršavljenje, već i jača imunološki sustav, povećavajući otpornost organizma na viruse i infekcije.

Za pripremu čaja trebat će vam:

korijen đumbira;
pola svježeg limuna;
dvije žlice meda.

Prvo morate pripremiti sve sastojke. Da biste to učinili, morate oguliti korijen đumbira i naribati ga na sitno ribež. Za pripremu napitka trebat će vam 2 žlice. l. strugotine korijena đumbira. Limunovu koricu također je potrebno naribati na sitno ribež, a iz pulpe iscijediti sok.

Zatim u šerpu ulijte litru vode i u nju dodajte koricu limuna, nakon što voda prokuha dodajte nasjeckani đumbir i kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri. Zatim maknite posudu s vatre i pustite da se čaj malo natopi. Zatim procijedite i dodajte ostale sastojke.

Ovaj čaj treba piti neposredno prije jela. To će vam omogućiti da poboljšate probavu.

Recept br. 2

Da biste pravilno skuhali đumbir za mršavljenje prema ovom receptu, trebat će vam:

12 cm korijena đumbira;
2 cijela limuna;
2 štapića cimeta;
10 crvenih jabuka;
med po ukusu.

Dakle, prvo morate pripremiti sve sastojke. Korijen đumbira treba narezati na tanke ploške. Jabukama je potrebno izvaditi jezgru i izrezati ih na velike kriške. I trebate rezati koricu s limuna. Po želji ga možete naribati na sitno ribež.

Sve ove sastojke potrebno je staviti u jednu tepsiju, dodati koru i dodati dvije litre vode. Pustite smjesu da zavrije na laganoj vatri, a zatim kuhajte još 5 do 10 minuta.

Nakon što lonac skinete s vatre, potrebno ga je staviti na toplo mjesto oko 1 sat da se sve dobro prožme, a zatim procijediti i dodati iscijeđeni sok od dva limuna i med.

Ovaj čaj morate piti, kao iu prethodnom slučaju, prije svakog obroka.

Recept br. 3

Mnogima će se svidjeti ovaj recept za čaj od đumbira. Za pripremu će vam trebati:

korijen đumbira;
zelena mljevena kava.

Korijen đumbira treba oguliti, dobro isprati pod tekućom vodom i naribati na sitno ribež. Za pripremu jedne šalice čaja trebat će vam 2 žličice. svi sastojci. Piće možete pripremiti pomoću turskog ili francuskog tiska.

Ako odaberete Turk za pripremu pića, tada tijekom kuhanja morate paziti da tekućina ne proključa. A ako odaberete francuski tisak, morate zapamtiti da voda treba biti 90 C, ni više ni manje.

Recept br. 4

Ovaj recept je pogodan za one kojima treba nekoliko dana unaprijed. U ovom slučaju, korijen đumbira kombinira se sa zelenim čajem, koji ima diuretski učinak. Za pripremu ovog napitka potrebno je skuhati 1 žličicu u posudi. zelenog čaja i dodajte sitno naribani đumbir (1 žlica) i začine (prstohvat klinčića i cimeta).

Napitak treba kuhati oko sat vremena, zatim ga treba procijediti i piti prije svakog obroka. Ne možete dodati šećer ili med.

Zamijenite li večeru ovim pićem, lako ćete ostvariti svoje ciljeve. U isto vrijeme, hrana tijekom dana treba biti lagana i niskokalorična.

Evo još nekoliko recepata koji vam govore kako skuhati đumbir za mršavljenje:

Video recept za čaj od đumbira

Video o čaju od đumbira

Važno!Đumbir je kontraindiciran za osobe koje pate od hipertenzije i kolelitijaze. Tijekom trudnoće i dojenja također se ne preporučuje korištenje đumbira u obliku čaja ili začina.

Ako odlučite izgubiti težinu uz pomoć đumbira i pritom nemate kontraindikacija za njegovu upotrebu, onda morate zapamtiti da vaša prehrana ne smije sadržavati masnu, slanu i dimljenu hranu, kao ni razne slatkiše i zaslađivače. Alkohol se također preporučuje isključiti iz prehrane, jer doprinosi.

Đumbir je istočnjački začin. Od davnina su ga koristili Kinezi, Japanci i Indijci. Korijen ove biljke može izliječiti mnoge bolesti. Iscjelitelji drevnog Istoka koristili su ovaj začin kao sredstvo za poboljšanje probave, ublažavanje umora i poboljšanje pažnje. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako skuhati korijen đumbira za liječenje prehlade, kašlja i mršavljenja.

Svojstva korijena đumbira

Redovita konzumacija korijena đumbira može spriječiti sljedeće bolesti: miome, kronične upale pa čak i neplodnost. To je moguće zahvaljujući bogatom vitaminskom sastavu ovog proizvoda.

Kemijski sastav korijena đumbira

Najpopularniji način liječenja ove biljke je redovito pijenje čaja od đumbira. Sadrži sljedeće vitamine i minerale:

Vitamin A, neophodan za vid;
Vitamin B1, koji daje dobro raspoloženje;
Vitamin B2, koji daje mladost i ljepotu našoj koži;
vitamin C, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava;
Željezo, koji je odgovoran za razinu hemoglobina u tijelu;
Bakar, koji normalizira funkcioniranje probavnog sustava;
Cink, koji stabilizira procese regeneracije stanica;
Kalcij, neophodan za razvoj koštanog sustava.

Kontraindikacije za korištenje korijena đumbira

Izbjegavajte korištenje ovog začina ako imate bolest bubrega, žučnog mjehura ili hipertenziju. Druga kontraindikacija je svaka vrsta krvarenja, jer đumbir povećava protok krvi. Nemojte koristiti ovaj lijek kod povišene temperature, upale kože i čireva na sluznici. Ne preporučuje se korištenje ovog začina navečer i noću, jer đumbir ima tonik učinak. Koristite ovaj proizvod s oprezom tijekom trudnoće i dojenja. Prije upotrebe čaja od ovog začina, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Korijen đumbira: prirodni adaptogen koji se može koristiti za kuhanje ljekovitog napitka

Liječenje izvarkom korijena đumbira

Ovaj začin se može koristiti kao lijek u obliku korijena ili praha. Dobro ga je kombinirati i s medom i ljutom papričicom.

Liječenje prehlade izvarkom korijena đumbira

Uvarak za liječenje prehlade jedan je od najjednostavnijih recepata na bazi đumbira. Za pripremu će vam trebati:

Korijen đumbira - 1 žličica;
Limun - mala kriška;
Med - 1 žličica;
Kipuća voda - 1 l.

U prethodno pripremljenu termosicu uspite đumbir, dodajte krišku limuna i med. Zatim dobivenu smjesu prelijte kipućom vodom i zatvorite poklopac. Sada naš budući izvarak treba pustiti da se kuha. To traje 1-1,5 sati. Pijte tijekom prehlade 3 puta dnevno po 0,5 šalice. Čaj od đumbira potrebno je zagrijati prije upotrebe. Isti se izvarak može koristiti u hladnoj sezoni za prevenciju prehlade i virusnih bolesti. Da biste to učinili, dovoljno je piti pola čaše ove infuzije dnevno.

Liječenje kašlja čajem od đumbira

S početkom hladnog vremena, kašalj može postati stalni pratilac. Kako skuhati korijen đumbira za liječenje ove bolesti? Za brzo olakšanje koristite čaj od đumbira s mlijekom i medom. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:

Suhi mljeveni đumbir - 0,5 žličice;
Mlijeko - 0,2 l;
Med - 1 žličica;
Cucurma - 1 žličica.

Počnimo s kuhanjem pripremom mlijeka. Da biste to učinili, uzmite duboki lonac, ulijte mlijeko u njega i stavite na laganu vatru. Moramo dovesti mlijeko do vrenja. Nakon što zavrije, ugasimo plamenik, dodamo mlijeko, med i kukurmu i pustimo da se kuha 10-15 minuta. Pedijatri dopuštaju ovaj tijek liječenja za djecu stariju od 7 godina. Čaj s mlijekom pije se u malim gutljajima. Mora se konzumirati tri puta dnevno dok simptomi ne nestanu. Nakon uzimanja ovog lijeka, morate se umotati u toplu deku 30-40 minuta.

Čaj od đumbira za mršavljenje

Vjerojatno je svaka predstavnica lijepog spola ikada sanjala o tome da se riješi nekoliko kilograma viška, bez ikakvog napora. Ovaj proizvod smanjuje težinu poboljšavajući metabolizam u tijelu. Osim toga, čaj od đumbira pomoći će vam u očuvanju mladosti i ljepote kože. Za pripremu ovog napitka potrebna su vam samo dva sastojka – voda i đumbir. Jednu žličicu đumbira u prahu sipajte u termos bocu i prelijte litrom kipuće vode. Pustite da se kuha 1 sat. Nakon tog vremena, možete dodati začine u juhu po ukusu. To može biti med, crvena paprika ili cimet. Imajte na umu da je ova vrsta mršavljenja dugotrajan proces. Prvi rezultati mogu se vidjeti ne prije tri mjeseca. Ali u roku od godinu dana izgubit ćete 8-10 kilograma viška.

Đumbir je istočnjački začin koji je postao široko rasprostranjen zbog svog neobičnog oštrog okusa i mirisa, kao i ogromne količine vitamina koje sadrži. Stanovnici starog istoka prvi su primijetili korisna svojstva ovog proizvoda. Koristili su ovaj začin za liječenje virusnih i zaraznih bolesti, kao i bolesti gastrointestinalnog trakta. Iz ovog članka ste mogli naučiti kako skuhati korijen đumbira kao lijek. Ovaj proizvod praktički nema kontraindikacija, ali prije uzimanja trebate se posavjetovati sa stručnjakom.

Da biste izgubili težinu, trebat će vam mali komad ovog sastojka, koji se mora oguliti i protrljati kroz finu ribež. Kao rezultat toga, dobit ćete 2 žlice. naribanog korijena u koji treba dodati pola limuna (iz njega iscijediti sok i samljeti koru) i 2 žlice. med.

Prvo treba prokuhati 1 litru vode, a zatim dodati đumbir. Držite na vatri 10 minuta, zatim ohladite i u napitak od đumbira dodajte med i sok od limuna (ponekad dodajte i malo cimeta za okus). Zatim procijedite tekućinu pomoću gaze i čaj je spreman. Bolje ga je piti prije jela kako biste potisnuli apetit i istovremeno zasitili tijelo korisnim nutrijentima koji su mu potrebni.

Kako pravilno skuhati đumbir?

Prije nego što pravilno skuhate đumbir, morate shvatiti u kojem će obliku biti ukusniji i zdraviji. Bijeli đumbir obično se prodaje s već potpuno oguljenom korom. Ali crni đumbir, koji nije pročišćen, ima intenzivniji miris i također opor okus. Najprikladniji su tvrdi, svijetli korijeni biljke, koji nemaju plijesni između gomolja - ova vrsta đumbira je najsočnija i najsvježija.

Za pripremu napitka đumbir narežite na tanke komade, dodajte mu listiće zelenog čaja, na vrh stavite svježi limun (3-4 kriške) i sve prelijte kipućom vodom.

Kako skuhati đumbir protiv prehlade i kašlja?

Čaj od đumbira smatra se klasičnim lijekom protiv prehlade. Skuhati đumbir za prehladu nije nimalo teško - trebate uzeti 4 šalice đumbira (mali komad, ne veći od 2-3 cm), oguliti ga, a zatim narezati na male tanke ploške. Zatim se stavi u čajnik, ulije listiće čaja i prelije kipućom vodom.

Ovaj recept je vrlo pogodan u situacijama kada boli grlo, ali i kada kašljete. Da biste skuhali đumbir za kašalj, trebate uzeti zeleni / crni čaj, 1-2 klinčića, 2 mahune kardamoma i sam đumbir.

Čaj najprije treba skuhati i procijediti u lonac pomoću gaze, nakon čega se u napitak dodaju naribani đumbir, kardamom i klinčići te se kuha oko 20 minuta. Na kraju ponekad dodajte malo soka od naranče (svježe iscijeđene) ili limuna.

Nakon toga piće je potrebno ohladiti i ponovno procijediti. Ovaj čaj možete piti topao ili hladan. Ova vrsta čaja od đumbira ne samo da dobro liječi blagu prehladu i kašalj, već može smanjiti i intenzitet kašlja kod upale pluća i teškog akutnog bronhitisa.

Kako skuhati đumbir za imunitet?

Recept za kuhanje đumbira za imunitet:

Ogulite i nasjeckajte mali komadić korijena đumbira;
Nakon toga prelijte ga čašom vode i kuhajte u loncu;
Ohladite dobivenu juhu.

Ovo piće se može piti u čistom obliku, razrijeđeno vodom (u bilo kojem omjeru) ili prvo dodati čaju. Ako svaki dan popijete barem pola čaše ove juhe od đumbira, vaše zdravlje će se poboljšati. Osim toga, pomaže u jačanju imunološkog sustava.

Kako skuhati čaj i kavu s đumbirom?

Postoji mnogo opcija kako skuhati kavu s đumbirom. Đumbir se može dodati u posudu u kojoj se priprema kava (prije toga se korijen mora naribati ili nasjeckati) - tako se dobije crna kava od đumbira.

Mediteranska kava s đumbirom je blažeg okusa jer joj je dodan kakao. Među sastojcima su i anis, cimet i narančina korica, koji stvaraju izvrsnu aromu ovog pića.

Latte s đumbirom kuha se na sljedeći način: prokuhajte mlijeko, dodajte cimet, muškatni oraščić, kao i klinčiće i kardamom. Nakon 1 minute dodajte svježi naribani đumbir s nasjeckanim listićima mente. Nakon toga možete dodati kavu i dobivenu smjesu prokuhati. Na kraju, morate pustiti da se kava kuha 5-10 minuta.

Vrlo je jednostavno skuhati čaj s đumbirom - potrebno je oko 2-3 cm korijena biljke narezati na male kriške, a zatim ih preliti s 2 litre vode i skuhati. Trebali biste piti 0,5 šalice tijekom dana. čaj prije ili poslije jela. U piće možete dodati limun, med ili neki sirup za okus.

Kako skuhati korijen đumbira?

Korijen đumbira može pomoći utažiti žeđ na velikim vrućinama, a također uništava razne bakterije, jer je izvrsno baktericidno sredstvo s ljekovitim svojstvima.

Od svježeg korijena đumbira možete pripremiti aromatičan i opor napitak koji sadrži ogroman broj korisnih sastojaka koji mogu pomoći u liječenju curenja iz nosa, kao i kašlja i upale grla. Đumbir pomaže i u liječenju težih bolesti bronha i pluća.

Kako skuhati korijen đumbira? Postoje mnoge poznate metode za pripremu pića od njega. Na primjer, ogulite svježi korijen đumbira (100g) od kore, narežite ga na kriške, prelijte ga kipućom vodom i ostavite da stoji ispod poklopca 5-10 minuta. Druga opcija je da u već kipuću vodu dodate đumbir i tako kuhate 5-10 minuta, a zatim ostavite 15-ak minuta. Uvarak treba piti topao.

Treba napomenuti da ako đumbir dugo stoji u vrućoj vodi, čaj će postati gorak.

Napitak od đumbira može se konzumirati i hladan. Može ublažiti mučninu i utažiti žeđ. A ako se želite ugrijati čajem od đumbira, dodajte mu malo cimeta ili kajenskog papra. Napitak se mora razrijediti zelenim ili crnim čajem, a može se dodati i metvica za okus. Za pripremu piva obično se koristi osušeni korijen đumbira.

Kako skuhati đumbir s limunom?

Kuhanje đumbira s limunom vrši se na sljedeći način. Potrebno je oguliti korijen đumbira i zatim ga naribati na sitno ribež. Za piće će biti dovoljna 1 žličica. dobiveni prah, koji se melje s kriškom limuna i prelije kipućom vodom (ako je potrebno, možete dodati šećer po ukusu). Morate pustiti da se juha kuha, a zatim ohladiti na odgovarajuću temperaturu. Dobiveni napitak imat će ugodan gorući okus i pikantnu aromu.

Kako skuhati đumbir u termos boci?

Kako skuhati đumbir u termos boci? Da biste to učinili, trebate uzeti svježi korijen đumbira (2 cm biljke na 2 litre vode), oguliti kožu i izrezati na kriške. Nakon toga ih stavite u termos bocu, napunite posudu kipućom vodom i ostavite da stoji oko 40 minuta. Ovo je najlakši način da skuhate čaj od đumbira. Napitak morate piti tijekom dana. Za poboljšanje okusa možete koristiti džem, med ili limun.

Kako skuhati đumbir s češnjakom?

Đumbir u kombinaciji s češnjakom može zaštititi organizam od prehlade i ojačati imunološki sustav. Osim toga, pomaže u borbi s postojećom infekcijom.

Da biste skuhali čaj od đumbira s češnjakom, potreban vam je svježi korijen đumbira (oko 4 cm), kao i 2 češnja češnjaka. Đumbir se oguli i nareže na kriške, nakon čega se zajedno s češnjakom stavi u termosicu i prelije kipućom vodom. Dobivena smjesa se filtrira i pije tijekom dana. Da biste poboljšali okus, piću možete dodati med i limun.

Treba napomenuti da kuhani čaj od đumbira s dodatkom češnjaka nema miris po češnjaku.

Kako skuhati suhi, svježi i mljeveni đumbir?

Kako bi se očuvala ljekovita svojstva đumbira, koristi se širok izbor načina kuhanja. Ovaj sastojak odlično ide uz crni/zeleni čaj, razne začine (cimet), matičnjak, mentu, šipurak. Suhi đumbir možete skuhati u mljevenom obliku - to traje oko 5 minuta.

Čaj od đumbira odličan je tonik koji se može konzumirati i kao rashladni napitak uz dodatak kockica leda. Osim toga, u čaj se dodaju zdrobljeni listovi mente, šećer i limunov sok.

Svježi đumbir se kuha 20 minuta. Upotrijebljeni sastojci uključuju 3 žlice. naribanog đumbira, 3 žlice. sok od naranče ili limuna, 6 žlica. šećera (ili 5 žlica meda) i 1,2 litre vode (5 šalica). Možete dodati i nasjeckane listiće mente.

Dodajte svježi đumbir u prokuhanu vodu, a zatim maknite s vatre. Ako se čaj koristi kao lijek protiv prehlade, infuziju treba kuhati bez poklopca 10 minuta.

U napitak dodajte šećer (med), pa procijedite nastojeći iz đumbira iscijediti što više tekućine. Zatim dodajte sok i malo papra. Čaj treba piti vruć.

Mljeveni đumbir ima značajnu prednost u odnosu na svježi – ne treba ga prethodno pripremati prije kuhanja čaja; Osim toga, može se dugo čuvati. Najlakši način da skuhate mljeveni đumbir je dodavanjem prstohvata praha đumbira u svježe pripremljeni čaj.

Koliko dugo trebate kuhati đumbir?

Za kuhanje đumbira obično je potrebno oko pola sata. Iako postoje recepti u kojima se čaj s ovim začinom treba uliti oko 1 sat.

Koliko puta možete skuhati đumbir?

Čaj od svježeg đumbira ima najviše blagotvornih svojstava, stoga je najbolje đumbir skuhati samo jednom, a novu porciju napraviti od svježeg sastojka.

Povijesna domovina divljeg đumbira je jugozapadna Azija. Danas se korijen ove biljke aktivno koristi kao začin i učinkovit lijek. Jedno od vrijednih svojstava ovog proizvoda je sposobnost sagorijevanja masnih naslaga. Kako skuhati đumbir za mršavljenje? Reći ćemo vam o tome.

Korisna svojstva đumbira

Glavna vrijednost je mesnati korijen biljke. Sadrži šećere, dijetalna vlakna, eterično ulje, gingerol, zingeberene, škrob, aminokiseline (lizin, fenilalanin, metionin). Đumbir sadrži lipide, vitamine (B1, B2, C, A), kao i minerale (fosfor, željezo, kalcij, magnezij, natrij, cink, kalij).

Đumbir ima karakterističnu aromu i pikantno-ljuti okus. Korijen biljke djeluje baktericidno, jača imunitet, blagotvorno djeluje na probavu i pomaže u normalizaciji hormonalne razine. Đumbir ubrzava metabolizam, potiče cirkulaciju krvi i sprječava taloženje masti u tijelu. Biljka pomaže očistiti tijelo od otpada i toksina.