یک ظرافت درمانی منحصر به فرد عسل فاسلیا است. فاسلیا آیا انسان ها می توانند فاسلیا را بخورند؟

تصور یکی از مفیدترین و منحصر به فردترین محصولات طبیعت از عسل دشوار است. واضح است که معیارهای شناسایی سودمندی و سایر خواص یک محصول ذاتی هر صنعتی است. به همین ترتیب، در بین زنبورداران به بهترین انواع عسل، متوسط ​​و کم درجه تقسیم می شود. منحصر به فرد بودن عسل را می توان با کمیاب بودن آن نیز توضیح داد. برخی از رایج ترین گونه های عسل در مناطق ما عبارتند از لیندن، گندم سیاه، شبدر و غیره.

عسل فاسلیا یکی از انواع کمیاب عسل است

برای به دست آوردن عسل فاسلیا، زنبورها باید سعی کنند شهد گل فاسلیا را جمع آوری کنند. این یکی از بهترینهاست. این گیاه دارای گل آذین یاسی است که زنبورها را با شهد خود جذب می کند. به هر حال، فاسلیا مقدار زیادی شهد تولید می کند، بنابراین می توان رشوه زیادی از این گیاه تهیه کرد.

یک هکتار می تواند از 500-1000 کیلوگرم عسل بیاورد.

از آنجایی که گیاه فاسلیا نمی تواند در همه مناطق رشد کند، اما فقط در قسمت اروپایی روسیه یا در سیبری غربی، عسل فاسلیا را فقط می توان در آنجا جمع آوری کرد. این گیاه از این نظر منحصر به فرد است که زنبورها می توانند شهد را حتی پس از غروب خورشید جمع آوری کنند که به آنها امکان می دهد زمان جمع آوری را افزایش دهند.

با رویکرد صحیح، زنبورداران می توانند اطمینان حاصل کنند که فاسلیا در تمام تابستان شکوفا می شود. برای این کار باید 4 بار در هر فصل مزارع را با آن بکارید.

ظاهر و طعم عسل فاسلیا

عطری لطیف دارد، در حالی که طعم آن با کمی ترش دلپذیر است. ضمناً این نوع عسل طعمی مشابه عسل نمدار دارد. رنگ عسل فاسلیا روشن است، گاهی اوقات با رنگ سبز.

چرا این نوع عسل ارزشمند است؟

عسل فاسلیا توسط زنبورداران ارزش زیادی دارد زیرا به سرعت متبلور نمی شود. به همین دلیل است که بسیاری از زنبورداران آن را برای تغذیه زنبورها در زمستان ذخیره می کنند. عسل پس از تبلور به یک توده خیلی غلیظ تبدیل نمی شود، بلکه توده ای چسبناک و خمیری است.

خواص مفید و دارویی عسل فاسلیا

عسل فاسلیا دارد خواص غذاییبنابراین مصرف آن برای بیماری های کبد و معده توصیه می شود. نشانه های مصرف آن اسهال، سوزش سر دل، ورم معده و التهاب روده است.

برای بیماری های معدهعسل فاسلیا را با مغز گردو، آب آلوئه ورا مخلوط کرده و روزی 3 بار میل کنند. اگر معده اسیدیته پایینی داشته باشد، کالانکوئه را با عسل مخلوط می کنند، عصاره الکلی بره موم را به آن اضافه می کنند، به مدت 5 دقیقه در حمام بخار نگهداری می کنند و به صورت خوراکی مصرف می کنند.

عسل فاسلیا اثر مفیدی بر مخاط معده، در حالی که زخم ها و زخم های کوچک را بهبود می بخشد. مانند بسیاری از انواع دیگر عسل، عسل فاسلیا در درمان بیماری های قلبی استفاده می شود.

عسل در رژیم غذایی کسانی که دارند گنجانده شده است مشکلات مربوط به سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه.

عسل فاسلیا نه تنها توسط افراد بیمار، بلکه توسط افراد نیز قابل مصرف است به منظور پیشگیریو اشباع بدن با مواد مفید، ریز عناصر و ویتامین ها. بنابراین، حاوی: آهن، کلسیم، وانادیم، نیکل، نقره، منگنز، روی، کروم، کبالت، استرانسیم است.

عسل فاسلیا یک فرآورده دارویی محسوب می شود. حاوی حدود 400 جزء مفید است که تأثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد.

اصل و نسب

عسل فاسلیا توسط زنبورهای عسل از گیاه عالی عسل فاسلیا جمع آوری می شود. این گیاه یک ساله محسوب می شود، بنابراین کاشت آن هر ساله در اوایل فروردین توصیه می شود. این گیاه گل های آبی زیبایی دارد که زنبورها را به خود جذب می کند.

در اوایل ماه مه، زنبورها شروع به جمع آوری فعال شهد از این گیاه عسل می کنند. عسل بازده بالایی دارد. حشرات می توانند حدود 10 میلی گرم شهد را از یک گیاه جمع آوری کنند. و از 1 هکتار می توان حدود 2000 کیلوگرم عسل به دست آورد.

عسل فاسلیا دارای ویژگی های زیر است:

  1. طعم. غنی و دلپذیر است. نت هایی از بادام وجود دارد، اما بیشتر یادآور لیندن است.
  2. رایحه دلپذیر، گلی تر و دارای نت های خاصی از گس است.
  3. ماه های اول پس از جمع آوری، رنگ ماده شفاف باقی می ماند. پس از 2-3 ماه، رنگ سفید به دست می آورد. در برخی موارد ممکن است سبز باشد.
  4. کریستالیزاسیون بلافاصله رخ نمی دهد: پس از 7-9 ماه مشاهده می شود. این ویژگی ها به دلیل وجود سطوح بالای فروکتوز در عسل است.

خواص مفید و درمانی

عسل فاسلیا با تعداد زیادی خواص مفید و دارویی مشخص می شود. استفاده از آن برای درمان دستگاه گوارش توصیه می شود. این کاملا به خلاص شدن از تب، درد کمک می کند و برای ضد عفونی کردن زخم ها استفاده می شود. خواص مفیدی در درمان کبد وجود دارد. برخی از خواص دارویی به شما امکان می دهد از شر بیماری هایی مانند ورم معده یا سوزش سر دل خلاص شوید.

عسل فاسلیا اغلب برای بازگرداندن لحن بدن استفاده می شود. استفاده از آن برای کسانی که اخیراً بیمار شده اند و می خواهند قدرت خود را بازیابند، توصیه می شود. می توان از آن برای درمان سیستم قلبی عروقی استفاده کرد. خواص دارویی برای بی خوابی، استرس یا افسردگی وجود دارد. اجزای معدنی موجود در محصول به بازیابی خواب و عادی سازی عملکرد سیستم عصبی مرکزی کمک می کند. باید به خواص مفیدی اشاره کرد که به شما امکان می دهد عملکرد سیستم گردش خون را عادی کنید (تعداد پلاکت ها و جریان لنفاوی بهبود یافته).

مزیت این ماده از این جهت نیز مشهود است که به بهبود عفونت ها یا بیماری های مختلف دستگاه تنفسی (گلودرد، برونشیت یا ذات الریه) کمک می کند. برخی از بررسی ها نشان می دهد که عسل فاسلیا را می توان در درمان سل استفاده کرد، اما باید به یاد داشته باشید که این ماده فقط داروها را تقویت می کند. همراه با داروها می توانید به نتیجه مثبت برسید.

اگر روزانه عسل فاسلیا مصرف کنید، می توانید به طور قابل توجهی قدرت بینایی را افزایش دهید و عملکرد حافظه را بازیابی کنید. استفاده منظم از این ماده توسط مردان به خلاص شدن از شر پروستات و از بین بردن تمام بیماری های اندام تناسلی کمک می کند. توضیحات نشان می دهد که این محصول برای استفاده در دیابت ایده آل است، زیرا حاوی قند نیست، بلکه فقط فروکتوز و گلوکز دارد.

استفاده کنید

از آنجایی که این محصول حاوی تعداد زیادی ریز عناصر است که می تواند هم سود و هم ضرر داشته باشد، عسل فاسلیا باید با احتیاط زیاد و فقط در دوزهای صحیح مصرف شود. بهتر است عسل را به غذا (چای، قهوه یا شیر) اضافه کنید. لطفا توجه داشته باشید که دمای نوشیدنی نباید بیشتر از 50 درجه سانتیگراد باشد، در غیر این صورت تمام خواص مفید از بین می رود.

مصرف عسل فاسلیا با معده خالی، چند ساعت قبل از غذا توصیه می شود. دوز توصیه شده محصول برای بزرگسالان 2-3 قاشق غذاخوری است. ل در روز برای کودکان، مقدار مصرف کمی کمتر است (حدود 1.5 قاشق غذاخوری در روز).

موارد منع مصرف

عسل فاسلیا علیرغم اینکه حاوی تعداد زیادی خواص دارویی و مفید است، دارای تعدادی منع مصرف نیز می باشد. نباید توسط افرادی استفاده شود که به طور جداگانه قادر به تحمل برخی از اجزای موجود در ترکیب آن نیستند.

موارد منع مصرف مصرف این محصول برای کسانی که از واکنش های آلرژیک رنج می برند و یا مشکل اضافه وزن دارند با احتیاط توصیه می شود. زنان باردار نیاز به نظارت بر واکنش دارند، زیرا می تواند به مادر و نوزاد آسیب برساند (تغییر در کیفیت شیر ​​یا آلرژی).

ویژگی های ذخیره سازی

تمام خواص مفید و دارویی این ماده فقط به مدت 12 ماه قابل حفظ است. توصیه می شود محصولات را در یک اتاق در دمای اتاق نگهداری کنید. فقط ظروف ساخته شده از مواد طبیعی (شیشه یا سرامیک) را برای نگهداری انتخاب کنید. ظروف پلاستیکی بر کیفیت محصول تأثیر منفی می گذارد.

اگر عسل فاسلیا را در گلدان های چوبی نگهداری می کنید، باید آنها را در یخچال قرار دهید. عمر مفید 3-5 سال افزایش می یابد. ظروف باید با درب محکم پوشیده شوند. این به ماده اجازه می دهد تا عطرهای اضافی را جذب نکند.

زنبورداری. عسل 2017. عسل گیر.

زنبورستان آگوست 2016 رشوه از phacelia

نتیجه

محصولات حاصل از گیاهان عسل مانند فاسلیا همیشه تأثیر مثبتی بر سلامت انسان دارند. اما دانستن قوانین اساسی برای استفاده از آن مهم است. اگر بدون فکر عسل این گیاه عسل را وارد رژیم غذایی خود کنید، می توانید به بدن خود آسیب برسانید.

خواص مفید متعدد گیاه عسل فاسلیا امکان استفاده از آن را به طرق مختلف می دهد: به عنوان یک کود طبیعی، عاملی که از خاک در برابر یخ زدگی محافظت می کند و خوراک حیوانات. استفاده از این محصول برای اهداف تزئینی نیز محبوب است: به لطف آن، هر تخت باغچه ای به فرش گلی با رنگ های ظریف بنفش تبدیل می شود.

تطبیق پذیری و بی تکلفی گیاه به آن اجازه می دهد در هر شرایطی کشت شود. ذغال سنگ نارس یا خاک سیاه حاصلخیز، خاک رس مرطوب اما نامناسب برای باغبانی، ماسه - خاک های غنی شده با این عناصر به همان اندازه برای رشد گیاهان عسل مناسب هستند. یکی دیگر از ویژگی های مفید فاسلیا بی تکلف بودن آن در برابر تغییرات دما است که به آن اجازه می دهد در عرض های جغرافیایی شمالی رشد کند.

علاوه بر تغذیه زنبورها، در دامداری به عنوان خوراک دام استفاده می شود. این یک محصول مغذی غنی شده با تعدادی ریز عناصر ضروری برای حفظ سلامت حیوانات است. یکی از مفیدترین گیاهان علوفه ای نامیده می شود که خواص آن حتی بر جو معمولی نیز برتر است. پس از گنجاندن آن در رژیم غذایی، حیوانات سریعتر وزن اضافه می کنند و کمتر در معرض بیماری ها قرار می گیرند.

گل فاسلیا دارای ترکیب شیمیایی غنی است. حاوی چربی ها، فیبر، کلسیم، فسفر و تعدادی دیگر از ریز عناصر مفید است که به لطف آنها جزء ضروری تغذیه حیوانات در طول دوره رشد محسوب می شود. این یکی از منابع طبیعی محبوب پروتئین و اسیدهای آمینه است که برای تشکیل بدن حیوانی سالم ضروری است.

از این گیاه به عنوان علوفه سبز یا سیلوی استفاده می شود. در مورد اول، توصیه می شود آن را در ترکیب با سایر مواد غذایی در رژیم غذایی حیوان قرار دهید. برای استفاده در فصل گرم سال همراه با جو دوسر و شبدر شیرین کاشته می شود. بیشتر اوقات فقط در این جهت استفاده می شود که به دلیل نازک بودن الیاف و آبدار بودن ساقه ها است که روند هضم را تسهیل می کند.

هنگام تصمیم گیری برای تهیه سیلو باید به یاد داشته باشید که با پایان فصل گرم از ارزش غذایی گل کاسته شده و با کرک های سخت زیادی پوشیده می شود. این امر هضم را برای اکثر دام ها دشوار می کند (به استثنای خوک ها). برای تهیه یونجه، گیاه را در ترکیب با آفتابگردان یا ذرت می کارند.

جزء طبیعی محبوب برای حاصلخیزی خاک

کشت گیاهان عسلی به غنی سازی خاک ضعیف شده با عناصر معدنی ضروری کمک می کند. تحت تأثیر آن، خاک های اشباع شده با رس به ریه های پر از هوا تبدیل می شوند که تأثیر مثبتی بر بهره وری دارد. وجود این فضای سبز در باغ به محافظت از خاک در برابر خشکسالی و تخریب توسط باد کمک می کند. پس از پایان فصل تابستان توصیه می شود ساقه های افتاده گیاه را از سطح خاک جدا نکنید. برگ ها و گل های آن به طور قابل اعتمادی از خاک در برابر یخ زدگی محافظت می کنند.

گل فاسلیا یک کود سبز محبوب است. کشت دوره ای آن می تواند به میزان قابل توجهی بهره وری خاک را بهبود بخشد و آن را برای کشت محصولات اصلی: سیب زمینی، گوجه فرنگی، خیار و غیره آماده کند. این گیاه چند منظوره است، از جمله:

  • بی تکلفی - نامطلوب ترین شرایط آب و هوایی و خاک های نابارور مانعی برای کشت آن نیست.
  • تغذیه خاک با نیتروژن و پتاسیم از عوامل اصلی افزایش بهره وری خاک تخلیه شده است.
  • تغییر در ساختار خاک به دلیل سیستم ریشه ای قوی که به لایه های بالایی خاک نفوذ می کند و آن را سبک تر، سست تر و حاصلخیزتر می کند.

یک ویژگی مفید مهم گیاه عسل فاسلیا توانایی آن در احیای خاک است. اغلب در موارد کاهش قابل توجه خاک و ناتوانی آن در تولید محصولات اساسی به طور موثر رشد می کند. رشد شدید این کاشت باعث می شود تا 300 کیلوگرم سبزه در 1 هکتار زمین که قابل مقایسه با جرم کود اصلی است، رشد کند. این عامل همراه با سهولت کاشت و رشد، کار باغبان را در مراقبت از محل بسیار تسهیل می کند.

برای دستیابی به اثر بیشتر و به دست آوردن حداکثر مواد مفید، کاشت آن در چند مرحله توصیه می شود. به لطف این اصل، می توان ظرف یک سال خاک تخلیه شده را به باروری قبلی خود بازگرداند. برای اولین بار باید در ابتدای فصل آن را بمالید و پس از ظاهر شدن جوانه ها آن را قیچی کنید، سپس این روش را چندین بار قبل از شروع هوای سرد تکرار کنید.

استفاده در فرآیند تولید عسل

فاسلیا tansy موثرترین برای جمع آوری گرده است. برای مقایسه: از 1 هکتار از این محصول می توانید بیش از 300 کیلوگرم عسل و از همان منطقه گندم سیاه کاشته شده - تا 70 کیلوگرم. این عامل نه چندان با کیفیت بالای عسل بودن گیاه، بلکه با بی تکلف بودن آن مرتبط است، که به آن اجازه می دهد تا در برابر گرما و سرما، خشکی و رطوبت بیش از حد بدون از دست دادن محتوای گرده مقاومت کند. به لطف این، هر گل تا 5 میلی گرم شهد دارد.

مزیت فاسلیا در میان سایر محصولات عسل امکان گلدهی آن تا پایان فصل گرم است. به همین دلیل اغلب برای بهبود کیفیت مجموعه عسل های دیررس استفاده می شود. به لطف آن، تعداد گیاهان بی حاصلی که قادر به تولید گرده نیستند به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

برنزه فاسلیا خواص مفید خود را به محصولات خود می گذارد. عسل حاصل از گرده های این فرهنگ سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر لازم برای افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس ها و عفونت ها، عادی سازی فرآیندهای متابولیک و ساده سازی عملکرد سیستم عصبی و قلبی عروقی است.

در کنار عسل نمدار، شبدر شیرین و عسل گندم سیاه، فرآورده ای که از گرده گل فاسلیا تهیه می شود یکی از موثرترین ها برای درمان بیماری های مختلف به شمار می رود. گنجاندن آن در رژیم غذایی می تواند عملکرد دستگاه گوارش و سیستم دفع را بهبود بخشد. این یک عامل ضد التهابی و ضد تب جهانی است.

استفاده از آن در طب عامیانه به دلیل محتوای کربوهیدرات بالای آن است که به اشباع بدن با انرژی و حمایت از آن در طول فرآیندهای پیچیده پاتولوژیک کمک می کند. مصرف عسل از فاسلیا در موارد زیر توصیه می شود:

  • دوره پس از عمل؛
  • استرس روانی بالا و تنش عصبی؛
  • توانبخشی پس از بیماری های جدی؛
  • فعالیت بدنی قابل توجه

فاسلیا اغلب برای افزایش محتوای گرده گیاهان دیگر استفاده می شود. شناخته شده است که در کنار یک گل عسلدار دیگر - شبدر رشد می کند. به دلیل افزایش گرده افشانی توسط زنبورها، نزدیکی به فاسلیا باعث افزایش عملکرد آن حداقل 20٪ می شود. رشد گیاهان عسل با یونجه نتایج مشابهی دارد.

خواص ضدعفونی کنندگی فاسلیا

این گیاه یک تصفیه کننده طبیعی خاک از اجزای مضر است. کاشت آن به شما امکان می دهد تعادل اسید و باز خاک را بدون رویه های خاص عادی کنید، که به طور فعال به حل مشکل رشد شدید علف های هرز و عملکرد ناکافی محصولات اصلی کمک می کند.

اجزای ضدعفونی کننده موجود در فاسلیا تأثیر مثبتی بر وضعیت میکرو فلور خاک دارد. این یک اقدام پیشگیرانه برای ایجاد بخش قابل توجهی از عفونت های قارچی است: پوسیدگی ریشه، سفیدک پودری، ریزوکتونیا و غیره. برای جلوگیری از بروز این بیماری ها، کاشت گل در امتداد محیط منطقه با باغ اصلی توصیه می شود. محصولات زراعی.

گیاه عسل فاسلیا یک منبع طبیعی برای بهبود کیفیت خاک است. خواص ضدعفونی کنندگی این گیاه به حذف میکروارگانیسم های مضر از خاک و جلوگیری از بیماری های محصولات کشاورزی کمک می کند. این محصول به دلیل میزان بالای تولید عسل محبوبیت خاصی به دست آورده است.

14.11.2016 0

عسل فاسلیا اغلب از نظر ویژگی های طعمی با عسل لیندن مقایسه می شود، اما به دلایل دیگری نیز ارزشمند است، به عنوان مثال، به دلیل بلور شدن آهسته آن، که باعث می شود به راحتی از آن برای تغذیه زمستانه زنبورها استفاده شود. به دلیل ارزش بالای آن، این گونه یکی از مورد علاقه زنبورداران است - آنها حتی فاسلیا را ملکه گیاهان عسل می نامند. بیایید دریابیم که چرا عسل جمع آوری شده از این گیاه خاص بسیار خوب است.

در مورد گیاه

این نوع عسل توسط زنبورهای عسل از گل‌های عسل فاسلیا (Hone phacelia)، گیاهی کوتاه از خانواده آب برگ‌ها که گل‌آذین‌های مایل به آبی است، استخراج می‌شود. این گیاه عسل تابستانی به حق یکی از بهترین گیاهان عسل محسوب می شود - شهد زیادی تولید می کند، برای خاک بی نیاز است، برای مدت طولانی شکوفا می شود و سرما را به خوبی تحمل می کند.

این گیاه معمولاً تا چهار بار در سال و از اوایل بهار به صورت هدفمند کاشته می شود. این گیاه به طور طبیعی اغلب در سیبری و قفقاز در روسیه، و همچنین در کارپات ها و غرب اوکراین رشد می کند.

خواص عسل

عسل این گونه دارای ویژگی های متمایز زیر است:

  1. طعم لطیف، دلپذیر، کمی ترش است.
  2. عطر ضعیف، لطیف، گلی است.
  3. ویسکوزیته بسیار قوی است، عسل غلیظ است و پس از کریستال شدن، از نظر قوام شبیه خمیر می شود.
  4. رنگ شفاف است، هنگام سخت شدن رنگ کمی سفید به دست می آورد. گاهی اوقات ممکن است به رنگ سبز روشن یا آبی روشن باشد، این نیز طبیعی است.
  5. میانگین کالری 304 کیلو کالری در هر 100 گرم است. یعنی یک لیوان استاندارد حاوی حدود 1000 کیلو کالری و یک قاشق چای خوری - کمی بیشتر از 35 کیلو کالری است.
  6. دوره برداشت اغلب تمام تابستان است، زمانی که کاشت به صورت مرحله‌ای انجام می‌شد، اما بخش عمده مربوط به دوره بین برداشت نمدار و آفتابگردان است.
  7. تبلور کند است، رسوب قبل از زمستان رخ می دهد.

ترکیب

این محصول حاوی:

  • فروکتوز / گلوکز / دی ساکارید (80٪ از ترکیب)؛
  • ویتامین ها (گروه های B، E، K و PP)؛
  • اسیدها (آسکوربیک و فولیک)؛
  • عناصر کمیاب مختلف از جمله منیزیم، کلسیم، فسفر، روی و آهن.

این تنها بخشی از اجزای تشکیل دهنده محصول زنبور عسل است. طبق برخی تخمین ها، حداقل سیصد مورد از آنها وجود دارد، به همین دلیل طیف گسترده ای از خواص مثبت به دست می آید که بر بدن انسان تأثیر می گذارد.

ویژگی های مفید

عسل این گونه به دلیل ترکیبات غنی خود دارای تعدادی اثرات مثبت است. بیایید ببینیم گیاهان عسل فاسلیا چه خواص مفیدی دارند:

  1. اثر آرام بخش برای افسردگی، بی خوابی و روان رنجوری خفیف، این عسل به آرامش و تحریک بازسازی سیستم عصبی کمک می کند. اغلب همراه با داروهای مختلف گیاهی تسکین دهنده تجویز می شود.
  2. تاثیر روی پوست. عسل فاسلیا در شکل خالص خود برای اصلاح نقایص مختلف پوست استفاده می شود. به عنوان مثال، تغییرات پوستی مرتبط با افزایش سن، لکه های رنگدانه، ریز ترک ها، آکنه و غیره. برای انجام این کار، توصیه می شود روش های منظم را با استفاده از عسل فاسلیا انجام دهید. بیهوده نیست که درمان های آبگرم اغلب با ماساژ عسل ترکیب می شوند.
  3. اثر مفید بر روی دستگاه گوارش. اگر مشکلاتی در معده ایجاد شود، به عنوان مثال، زخم یا گاستریت در پس زمینه اسیدیته کم ایجاد می شود، این محصول زنبور عسل به شما امکان می دهد این اسیدیته را عادی کنید، اثر ضد التهابی ایجاد کنید، وضعیت میکرو فلور را عادی کنید و درد را تسکین دهید. همچنین اثر ملین ملایمی دارد. برای دستیابی به بهترین نتیجه درمانی، مصرف عسل با آب آلوئه یا کالانکوئه و همچنین گردوی خرد شده توصیه می شود.
  4. درمان سرماخوردگی. این دارو به دلیل اثر ضد التهابی، خلط آور و ضد درد آن برای درمان ذات الریه، برونشیت، التهاب حنجره، گلودرد و سایر مشکلات دستگاه تنفسی فوقانی بسیار عالی است. برای دستیابی به مثبت ترین نتیجه، اکیداً توصیه می شود که عسل را با شیر یا دمنوش های گیاهی گرم ترکیب کنید.
  5. اشباع سریع بدن پس از بیماری های جدی، با استرس های روحی و عصبی، در دوران توانبخشی در دوره بعد از عمل و در شرایط دیگری که بدن برای بهبودی نیاز به خوب و سریع اشباع شدن دارد، این عسل به کارتان می آید. واقعیت این است که ترکیب آن با کربوهیدرات ها اشباع شده است که به سرعت و به راحتی وارد خون می شوند و به طور واکنشی در سراسر بدن توزیع می شوند.

لطفاً توجه داشته باشید که اگرچه عسل به‌دست‌آمده از فاسلیا برای بسیاری از بیماری‌ها مفید است، اما این بدان معنا نیست که به شما امکان می‌دهد بدون درمان اولیه این کار را انجام دهید. اگر بیمار هستید، فقط به خواص این محصول زنبور عسل اعتماد نکنید، حتماً با پزشک مشورت کنید تا بتواند دوره اصلی درمان را تجویز کند. با این حال، این مانع از استفاده از عسل فاسلیا به عنوان یک عامل حمایتی نمی شود - در صورتی که منع مصرفی برای آن وجود نداشته باشد.

موارد منع مصرف

اگرچه فاسلیا به عنوان یک گیاه عسل بسیار خوب است و عسل آن یکی از انواع مفید است، اما این بدان معنا نیست که منع مصرفی ندارد که قبل از استفاده باید در نظر گرفته شود. این شامل:

  • دیابت. اگرچه فروکتوز در عسل فاسلیا غالب است، اما همچنان لازم است مصرف کربوهیدرات در این بیماری محدود شود. مصرف عسل مجاز است، اما فقط در مقادیر محدود و پس از مشاوره اولیه با متخصص غدد.
  • عدم تحمل فردی در همه انواع عسل به دلیل وجود تعداد زیادی از مواد فعال در بین اجزای آن وجود دارد. اگر قبلاً مواردی از واکنش های آلرژیک یا سایر واکنش های منفی به این محصول وجود داشته است، باید از مصرف آن خودداری کنید.
  • دوران بارداری/شیردهی به دلیل وجود فیتواستروژن در ترکیب، توصیه می شود برای خانم هایی که در روند تغییرات هورمونی هستند از مصرف عسل خودداری کنند.

همچنین مصرف بیش از حد این محصول برای افرادی که از مشکلات اضافه وزن رنج می برند توصیه نمی شود، زیرا ارزش غذایی بالای آن تنها مانع از تثبیت وزن می شود. و حتی در صورت عدم وجود مشکل مصرف متوسط ​​توصیه می شود. عسل محصولی است که در مقادیر کم بسیار ارزشمند است، اما در مقادیر زیاد ممکن است تأثیر چندان مثبتی بر بدن انسان نداشته باشد.

ویدئو: گیاه عسل فاسلیا.

قوانین ذخیره سازی

این عسل باید به مدت یک سال در دمای اتاق نگهداری شود، پس از این مدت به آرامی خواص ارزشمند خود را از دست می دهد - تعدادی از ویتامین ها ناپدید می شوند، مقدار گلوکز و فروکتوز یک پنجم کاهش می یابد و غیره. در صورت امکان، بهتر است آن را در بشکه های چوبی ساخته شده از توسکا یا نمدار در دمای حدود 5-10 درجه نگهداری کنید.

فاسلیا گیاهی از خانواده گل گاوزبان است. این گیاه بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است و حتی در خاک های ضعیف نیز به سرعت رشد می کند. فاسلیا را می توان در هر زمان از سال در عمق 1.5 - 3 سانتی متر کاشت، بذرها در شرایط آب و هوایی مختلف جوانه می زنند. مساعدترین دوره نیمه اول تابستان است و بهترین مکان برای رشد، فضاهای باز با دسترسی به نور خورشید است. این گیاه در روسیه به ندرت در طبیعت یافت می شود.

اطلاعات کلی


حدود 80 گونه فاسلیا وجود دارد، اما اغلب فقط تعداد کمی از آنها کشت می شود:

  • اردو زدن;
  • پیچ خورده؛
  • Tansyfolia.

فاسلیا به صورت زیر رشد می کند:

  • کود کشاورزی سبز؛
  • گیاه عسل؛
  • گیاه زینتی؛
  • چمن علوفه ای

ویژگی های مفید


خواص شرح
گیاه زینتی فاسلیا گیاهی زیبا با گل های آبی یا یاسی است. زیباترین انواع دانه ها در کیسه های کوچک فروخته می شوند. آنها برای تزئین یک باغ سبزیجات یا طرح شخصی مناسب هستند.
سیدرات فاسلیا به بهبود حاصلخیزی خاک کمک می کند. به دلیل این خاصیت، برای بهبود رشد با گیاهان دیگر کاشته می شود یا یک سال قبل از کاشت محصولات میوه در خاک کشت می شود. بیشتر اوقات، این چمن برای افزایش عملکرد سیب زمینی، خیار و گوجه فرنگی کاشته می شود. برای انجام این کار می توانید:
  • آن را بین ردیف های محصولات میوه بکارید.
  • محصولات میوه را در سوراخ هایی که در منطقه کاشته شده با فاسلیا ایجاد شده است بکارید.

برای کوددهی خاک، چمن را تا 4 بار در یک فصل می کارند. پس از گلدهی، خاک را شخم زده و مجددا بذرکاری می کنند. نتیجه خاک سست و حاصلخیز است که در فصل آینده برداشت زیادی از آن می رسد.

این گیاه بیشتر علف های هرز را سرکوب می کند و از انتشار عوامل بیماری زا جلوگیری می کند. علاوه بر این، فاسلیا خاک اسیدی را خنثی می کند و پس از آن بسیاری از علف های هرز روی آن رشد نمی کنند.

عطر خاص گل فاسلیا حشرات را جذب می کند که آفات را از بین می برند.

اثرات مفید مشابهی را می توان با درمان کاشت با مواد شیمیایی در برابر آفات و علف های هرز به دست آورد. استفاده از فاسلیا به جای مواد شیمیایی به شما امکان می دهد محصولات ایمن و سازگار با محیط زیست را به دست آورید.

گیاه عسل فاسلیا یکی از بهترین گیاهان عسل است. این گیاه مورد علاقه زنبورها است و عسل به دلیل طعم و خواص دارویی آن بسیار ارزشمند است.
گیاه علوفه ای Phacelia به عنوان خوراک برای حیوانات مزرعه مناسب است. از نظر تغذیه ای نسبت به بسیاری از مخلوط های خوراکی برتری دارد. حیواناتی که از فاسلیا تغذیه می کنند به سرعت وزن اضافه می کنند.

یکی دیگر از گزینه های استفاده از فاسلیا در باغ، کاشت آن برای صاف کردن تغییرات دمایی در نزدیکی خاک است. برای این کار ابتدا فاسلیا پرورش داده می شود و سپس گیاهانی که سازگاری ضعیفی با دمای پایین و نور شدید ندارند در فضاهای بین ردیفی آن کاشته می شوند. این روش به شما امکان می دهد نهال های کدو سبز، کلم و کدو تنبل را زودتر بکارید.

عسل فاسلیا


فاسلیا یک گیاه عسل معروف است. عسل فاسلیا در کنار عسل نمدار یکی از بهترین محصولات زنبورداری است. دارای رنگ سبز روشن یا روشن است. پس از تبلور، رنگ به شیری و سپس به زرد تیره یا قهوه ای تغییر می کند. این عسل در لانه زنبوری متبلور نمی شود، بنابراین برای تغذیه زنبورها در زمستان مناسب است.

عطر محصول لطیف، طعم بسیار شیرین، ترش و غنی است.

علاوه بر عسل، زنبورها از این گیاه عسل برای جمع آوری گرده آبی روشن استفاده می کنند.

فواید عسل

فاسلیا تنها گیاه عسلی است که زنبورها حتی پس از غروب آفتاب آن را ترک نمی کنند. جمع آوری عسل از بهار، زمانی که سایر گیاهان هنوز شکوفا نشده اند، آغاز می شود و تا اواسط پاییز ادامه می یابد. عسل خواص دارویی زیادی دارد. Phacelia اغلب به عنوان یک گیاه عسل برای به دست آوردن این محصول غیر معمول زنبورداری کاشته می شود.

عسل فاسلیا برای اهداف زیر استفاده می شود:

  • پیشگیری از سرماخوردگی؛
  • عادی سازی خواب؛
  • درمان زخم معده؛
  • تامین ریز عناصر بدن؛
  • بهبود حافظه؛
  • تقویت سیستم عصبی؛
  • درمان ناتوانی جنسی؛
  • درمان فرآیندهای التهابی معده و روده؛
  • افزایش هموگلوبین در خون؛
  • درمان کللیتیازیس؛
  • تسکین حالت تهوع؛
  • بهبود جریان لنفاوی

خواص اصلی محصول:

  • آنتی باکتریال؛
  • ضد تب؛
  • مسکن.

ریز عناصر تشکیل دهنده عسل فاسلیا.